När och hur man planterar ärter i öppen mark. När ska man plantera ärter i öppen mark

Det råder ingen tvekan om fördelarna med grönt. Men inte alla vet hur man förser sitt bord med denna användbara gröda från vår till frost. När du odlar ärter måste flera faktorer beaktas, inklusive planteringsdatum och sorter.

Denna gröda planteras inte som plantor, så du måste korrekt bestämma tidpunkten för att plantera ärter. Först och främst måste du fokusera på sorterna, eftersom de skiljer sig åt i skidornas mognadstid.

Sådd av ärter i marken enligt tidpunkten utförs i två varianter: från april till maj och från juni till de första tio dagarna i juli. Mer information om allt.

Vårsådd av ärter

Eftersom våren kommer till varje region vid olika tidpunkter, bör plantering styras av marktemperaturen. När marken värms upp till +2-3°C är detta optimala förhållanden för ärtskott. Även om det är återfrost kommer plantorna att tåla dem. Men ärtrotsystemet utvecklas endast i varm jord och med tillräcklig fuktighet. Ärtfrön börjar gro vid en temperatur på +2-3°C.

Tidig plantering av ärter beror på att det finns tillräckligt med fukt i jorden eller att åsen måste vattnas dagligen. Det bör beaktas att ärtskott dyker upp på dagarna 7-10 och under hela denna tid är det nödvändigt att förse jorden med en tillräcklig mängd fukt.

Om du tittar på planteringsdatumet, så sker de runt den tredje tio dagarna i april. Efter att frön har såtts täcks bädden med eventuellt täckmaterial för att behålla fukten och förhindra att fåglar pickar på fröna.

Många sommarboende bestämmer tidpunkten för att plantera ärter enligt månkalendern. I alla fall utförs sådd på den växande månen, när fröna har mer styrka för aktiv tillväxt.

Allt om sommarsådd av ärter

Ärter tolererar inte värme och höga temperaturer, så från maj till slutet av juni, även med rätt vattning, kommer sådana plantor inte att ge en bra skörd. Det är mycket lättare att så sent mogna ärtsorter på våren för att få färska baljor hela sommaren.

I juli rensas området från vitlök och frågan uppstår om vad man ska plantera på denna plats. Om vädret är lämpligt (inte för varmt och tillräckligt fuktigt) kan du så ärtor. Beroende på sort skördas de gröna baljorna från augusti till september. Jordbruksodlingsteknik under denna period skiljer sig inte från våren. Det enda är att om värmen kommer tillbaka måste du skugga ärtskördarna något med något lätt material, till exempel spandbond och vattna oftare.

När man ska så ärter: tecken

Tidigare bestämdes dagen för sådd av ärter också av månens tillstånd, men det fanns andra tecken.

Ärter kommer att bära frukt om de sås samma dag som den första snön faller på hösten.
På sådagen övervakade de vinden. När de planteras med nordanvind kommer ärtorna att vara flytande. Om vinden blåser från sydväst eller väst blir baljorna små och maskiga.
Fågelkörsbäret blommade ut sina löv, aspen blommade, göken började gala, svalorna flög in, ekens löv blommade, nyponen blommade - det är dags att plantera ärter.

Ärter är en opretentiös baljväxt som producerar läckra söta frukter när de är mogna. För att odla dem på din egen tomt behöver du inte vara en professionell trädgårdsmästare - vet bara när du ska plantera ärter i öppen mark och hur du tar hand om dem. Om allt görs på rätt sätt kommer du närmare hösten att kunna njuta av friska spannmål som innehåller protein, fibrer och många vitaminer.

När kan man plantera ärter i jorden?

För att förhindra att växter dör av för låga temperaturer i Moskva-regionen är det viktigt att veta tidpunkten för att plantera ärter i öppen mark. Så fort allt snötäcke har smält och vädret blir mildare (under andra hälften av april) kan tidiga sorter av ärter planteras i trädgården. Lätt frost, ibland som varar till maj, är inte ett hinder för ärter.

Om tidigt mogna arter valdes ut kan du skjuta upp plantering till juli - till hösten kommer det att vara möjligt att skörda. Vissa trädgårdsmästare föredrar att så ärtor flera gånger från april till juli, men det bör gå minst 10 dagar mellan plantering av olika sorter.

När ska man plantera ärter i öppen mark för bevarande? Om skörden behövs för att rulla ärter till burkar kan sådd göras i mitten av maj.

För att förhindra att ärter skadas av skadedjur, värms de före sådd i en lösning av borsyra uppvärmd till 40 grader.

Att välja en landningsplats

Att plantera och ta hand om ärter i öppen mark börjar med att förbereda en plats för att odla denna gröda. Sängen ska inte placeras där det blåser starka vindar - ärtor tål inte drag. Därför är det bäst att plantera den på en väl upplyst, solig och varm plats, även en liten kulle kommer att duga.

Försök att inte överdriva det med gödningsmedel. Om platsen för sängarna är planerad i förväg för nästa år, kan gödsling göras på hösten. Men om du får reda på var ärtorna kommer att planteras först på våren, spelar det ingen roll; du kan gödsla jorden med mineraler eller blandningar en vecka före sådd.

För att ärtor ska växa bättre på leriga eller sandiga jordar, tillsätt humus i en hastighet av 5 kg per 1 kvadratmeter innan du lossar sängen. För samma ändamål kan du använda förberedd kompost.

Hur man väljer och planterar ärtor i Leningrad-regionen?

I tempererade klimat kan nästan alla sorters ärter odlas, men det är bäst att välja en eller flera av följande:

Henry;
Sockerhjärna;
13 maj.

De är de mest opretentiösa och ger en välsmakande skörd.

När ska man så ärtor i Leningrad-regionen? För att skörda snabbare kan du använda ärtplantor - i mitten av april, fördela fröna i torvkoppar och plantera dem i jorden en månad senare.

Det bör vara minst 10 cm mellan närliggande växter och minst 25 cm mellan raderna. Detta är nödvändigt inte bara för att se till att ärtplantorna har tillräckligt med utrymme, utan också för att förenkla skörden, annars kan många baljor under grönskans tjocklek gå obemärkt förbi.

Planteringshemligheter

Hur planterar man ärtor i öppen mark? Följ dessa riktlinjer för att få ut det mesta av din skörd:

Det är bättre att lägga ut sängarna på en kulle.
Det är bättre att så ärter inte i separata hål, utan i djupa (upp till 9 cm) spår. De täcks först med kompost och lämnar ett djup på 3 cm för själva fröna.
Det bör finnas ca 10 cm fritt utrymme mellan enskilda plantor.
För att förhindra att fåglarna pickar ut de sådda kornen måste du komprimera fårorna och vattna dem rikligt.
Innan fröna spirar är det lämpligt att täcka bädden med film.

I det tempererade kontinentala klimatet i Ukraina växer ärtor snabbt, så du kan välja vilken dag som helst för plantering från sen vår till mitten av sommaren.

För att spara utrymme på tomten kan stora luckor mellan rader av ärter sås med rädisor eller sallad.

Ärtvård

Att plantera ärtor med frön i öppen mark är inte en svår uppgift, det är mycket viktigare att bevara sängen tills skörden dyker upp. Ärter är dock inte en "nyckfull" gröda, så även om du bara sår dem på våren och vattnar dem i varmt väder, kommer skörden inte att vänta på sig. Men om du vill att de konserverade ärtorna ska hålla hela vintern är det bättre att ta hand om det mer ansvarsfullt.

Så fort de första skotten kommer upp från marken har fåglarna inget emot att äta dem. Därför måste sängen täckas med något. Om du inte har genomskinlig film duger ett enkelt fiskenät.

Även om ärtor anses vara en ljusälskande växt, tål de värme mycket dåligt. Därför är det på varma dagar nödvändigt att förse honom med mycket vatten - minst 8 liter per kvadratmeter. För att förhindra att vattnet lämnar omedelbart och blötlägger rötterna, lossa bädden direkt efter vattning. Det kommer inte att vara överflödigt att lätt backa upp de uppvuxna plantorna och se till att jorden är lös även mellan raderna.

För att förhindra att vuxna ärter sprids på marken kan du bygga stöd för dem: pinnar med ett metallnät fäst på dem drivs ner i marken på ett avstånd av 1 m från varandra. Nätcellerna ska vara tillräckligt stora, cirka 10 gånger 10 cm - på så sätt kommer växten att utvecklas mer fritt. Stödet ska placeras omedelbart efter att skotten dyker upp.

Du kan skörda gröna ärtor så fort baljorna börjar svälla, eller så kan du vänta tills de är helt mogna för att få frön för nästa år eller två.

Låt oss sammanfatta:

Ärtor kan planteras antingen från frön eller plantor. När ska man plantera ärter i öppen mark? Plantering kan förlängas över en ganska lång period: från mitten av april till början av juli.
Ett upphöjt område som är vindskyddat men tillgängligt för solen lämpar sig väl för plantering.
Före plantering gödslas bädden med kompost och aska eller en blandning av mineralgödsel.
Efter sådd täcks området med ärter med film eller nät för att skydda det från fåglar.
Vuxna växter behöver stöd i form av pinnar med metallnät.

Ett enkelt och pålitligt sätt att plantera ärtor - video

Gröna ärtor bara från trädgården, barnen gillar dem verkligen. Många trädgårdsmästare odlar saftiga och söta ärtor inte bara på grund av de välsmakande frukterna; växten är en utmärkt gröngödsel - den berikar jorden med kväve.

Låt oss överväga i detalj: när och hur man sår ärter i öppen mark, teknik för att odla ärter, hur man hanterar skadedjur och sjukdomar, när man ska skörda, populära sorter av ärter.

Ärter- en spannmålsgröda, en ettårig klätterväxt av baljväxtfamiljen. Ärtstjälkarna når en längd på 250 cm.Växten stödjer sig själv vertikalt tack vare rankorna som avslutar bladskaften.

Ärter är en utmärkt gröngödsel - de berikar jorden med kväve, nödvändig för tillväxt och utveckling av växter. Nyttiga mikroorganismer utvecklas i rotsystemet och på själva ärtrötterna, tack vare vilket kväve ackumuleras i jorden.

När ska man plantera ärter i öppen mark på våren

Föregångare för att plantera ärter är kål, potatis, gurka. Jorden för sådd förbereds på hösten: gräv till ett djup av 20 cm och tillsätt 4-6 kg humus, 15 g kaliumsalt, 20-40 g superfosfat per 1 m2 jord.

På våren måste du lägga till aska och fördela den över hela området. Endast ruttnat gödsel kan appliceras på sådd av ärter, annars kommer bara den gröna massan aktivt att utvecklas, och inte frukterna.

Vilken jord som helst är lämplig för att plantera ärter, de föredrar soliga och vindskyddade platser att växa på. Ärtrötter tränger ner nästan 1 m ner i marken; undvik platser med högt grundvatten.

Ärtor är en köldbeständig gröda, plantor tål frost ner till -6 °C. Tidigt på våren börjar de så ärter när jorden torkar, men inte tidigare än 20 april.

På sommaren kan ärter sås till mitten av juli (tidigt mogna sorter).

Före sådd kan ärtfrön blötläggas i kallt vatten i 12 timmar (byt vattnet varannan timme) eller sås torrt i öppen mark.

Torra frön värms i 5 minuter i en het lösning (40 grader) av borsyra (2 g syra per 10 liter vatten). Denna försåddsbehandling minskar sannolikheten för att ärtor skadas av knölsnäcklarven.

Sådd frön: 80-130 frön sås per 1 m2 tomt.

Viktigt: ärtfrön förblir livskraftiga i 2 år.

Tekniken för att så ärter i öppen mark är följande:

Använd en platt hacka och gör en fåra 15-20 cm bred, 50 cm från varandra, 5 cm djup
-- fördela ärtorna i marken på ett avstånd av 5 cm från varandra
- täck toppen med jord, komprimera den väl.

Skotten dyker vanligtvis upp 6-15 dagar efter sådd.

Du kommer att ha unga ärtor hela säsongen, så fröna med 14 dagars mellanrum.

Video - Plantering av grodda ärtor i marken

Att ta hand om ärtor är inte svårt - det viktigaste är att rensa ogräs, vattna och skörda i tid.

När groddar kommer fram behöver groddarna skydd mot fåglar - täck groddarna med ett vanligt fiskenät.

Ärtor är en fuktälskande växt och kräver riklig vattning, de tål inte värme. Bevattning bör vara tillräcklig i torrt väder - 9 liter vatten per 1 m2 yta.

Försök att kombinera vattning med gödsling av ärtorna (1 matsked nitroammofoska per 10 liter vatten), täck jorden efter vattning.

Glöm inte, särskilt under den första perioden av ärttillväxt, att lossa jorden och backa upp växterna.

Ärtbuskar behöver stöd gjorda av tråd eller nät, sträckta och fästa på pinnar som drivs ner i marken bredvid plantorna.

Ärtskörd

30-60 dagar efter sådd av fröna blommar ärtorna och blommorna självpollineras. Ungefär 1 månad efter blomningen börjar skörden. Fruktperioden för ärter varar 33-42 dagar. Gröna ärtor skördas ofta – varannan eller varannan dag.

För att skörda mogna bönor lämnas baljorna att mogna på buskarna. Efter detta skärs växten av vid roten och torkas i 2 veckor i ett ventilerat område.

När hela ärtskörden är skördad skärs buskarna av och kastas i komposthögen, och rötterna grävs upp tillsammans med jorden - gödsel erhålls.

Det är tillåtet att plantera ärter på samma plats efter 5 år, annars finns det risk för olika sjukdomar.

Skadedjur och sjukdomar

Ärtornas värsta fiende är ärtan, vars larver gömmer sig i marken för vintern. Med början av ärtblomningen flyger fjärilar ut ur sina kokonger. Fjärilar lägger ägg på blad, blommor och stjälkar. De kläckta larverna kommer in i frukterna och ärterna och äter dem.

För att bekämpa denna skadedjur, spraya växterna med en infusion av vitlök eller tomattoppar.

Vitlöksinfusion förbered enligt följande: passera 20 g vitlök genom en vitlökspress, tillsätt 10 liter vatten, låt stå i 24 timmar, sila sedan och spraya på ärtbuskar.

Infusion från tomattoppar: Fyll 3 kg toppar med 10 liter vatten, låt stå i 24 timmar, filtrera och spraya ärtbuskarna.

Dessa infusioner hjälper till med uppkomsten av ärtbladlöss.

Växten blir ofta sjuk mjöldagg. För kontroll används en infusion av fälttistel: ta 300 g löv, häll 7 liter vatten och låt stå i 12 timmar. Sila och spraya plantorna 2 gånger med 1 veckas mellanrum.

Video - Teknik för ärtodling

Ärtsorter

Det finns 2 typer av ärtfrukter: sockerärtor (kan ätas tillsammans med baldflikarna) och skalärter (med oätliga flikar, men med god smak).

En mellansäsongsärtsort med höga smakegenskaper används för konservering. En växt upp till 80 cm lång med mogna gröngula ärtfrön.

Den bästa tidigmogna sockersorten (frukter mognar 50 dagar efter groning). Höga växtstammar behöver stöd.

En tidig sort, använd både färsk och i konservering. Växtsäsongen är 47-60 dagar. Sorten ger en stabil skörd och har hög smak.

En populär tidig sort av skalärter. Stjälken är upp till 80 cm lång, fröna är runda, gulgröna till färgen. Måttligt motståndskraftig mot rotröta.

Medelsen sort med svagt förgrenade stjälkar. En skalande sort, måttligt resistent mot dunmögel.

Följ enkla tips när plantera och ta hand om ärter på våren, kommer du att glädja hela familjen med välsmakande och saftiga frukter under hela sommarsäsongen.

Ärtor är en extremt nyttig växt. Den innehåller många mikronäringsämnen som har en positiv effekt på kroppen. Denna representant för baljväxter är mycket närande och välsmakande. Det är därför varje trädgårdsmästare bör ha åtminstone en liten säng på sin tomt för att odla denna gröda. Att plantera ärter i öppen mark på våren är ett enkelt företag, vars process och funktioner kommer att diskuteras nedan.

Att välja en ärtsort

Innan du planterar ärter på våren på sin dacha måste trädgårdsmästaren bestämma sig för valet av sorten av denna gröda. Det finns många utmärkta sorter av denna växt, varav de mest populära inkluderar följande:

Alfa. Denna sort har tidiga mognadsperioder. Från ett hektar kan du skörda cirka 7 ton skörd. Den är resistent mot sjukdomar som fusarium och ascochyta blight.
Socker. Växten har tidiga mognadsperioder. Cirka 8 ton skörd kan skördas från en hektar. Denna typ av baljväxter är immun mot ascochyta och mjöldagg.
Ambrosia. Mognadstiden för denna sort varierar mellan 45-55 dagar. Har genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar. Produktiviteten är hög.
Tro. Denna sort mognar på en och en halv månad. Cirka 0,5 kg gröda kan skördas per 1 m2.
Oscar. Denna art ger rikliga skördar. Cirka 7 ton skörd kan skördas på en hektar. Den mognar på cirka 70 dagar. Växten har genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar.

Hur man planterar ärtor i öppen mark på våren

För att ärtor aktivt ska växa och utvecklas i öppen mark är det nödvändigt att följa vissa regler i vårplanteringsschemat. Det är nödvändigt att noggrant bestämma tidpunkten för plantering och en lämplig plats för att odla buskarna. Dessutom behöver du veta vilka grödor som är bäst att plantera plantan med.

När ska man plantera ärter i öppen mark

Tiden för plantering av ärter i öppen mark på våren kan beräknas med hjälp av data nedan. Växtens överlevnadsgrad på platsen beror på denna faktor. Sådatum bör bestämmas utifrån väderförhållandena. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det territorium där platsen ligger.

Unga groddar tål frost ner till -6°C. I Moskva-regionen och andra regioner i Ryska federationens centrala zon måste plantering av ärter i öppen mark utföras från mitten av våren till början av maj. I de södra regionerna bör plantering börja tidigt på våren.

Uppmärksamhet! På våren rekommenderas det att plantera plantan en gång varannan vecka för att skörda under en lång tidsperiod.

Vissa trädgårdsmästare börjar plantera före vintern. Sockersorter har liten chans att överleva en sådan plantering, eftersom de behöver värme. Den skalande sorten kommer dock att kunna stelna och komma ut till våren.

De mest fördelaktiga datumen för att plantera ärter på våren i öppen mark är följande datum:

andra halvan av mars;
mitten av april;
från 15 maj till 21 maj;
mitten av juni.

Hur man planterar ärtor i en bädd

När du planterar ärtor med frön på våren i öppen mark kan de placeras bredvid andra grönsaker. Man bör dock komma ihåg att denna kultur är ganska selektiv mot växter som finns i närheten.

Baljväxter planteras bäst bredvid tomater, gurkor och morötter. Också goda grannar för denna växt är majs, rädisor, kålrot och persilja.

Plantan bör inte placeras nära potatis och kål. Att plantera bredvid lök och vitlök kan påverka grödans smak.

Var man planterar ärter

För att plantera ärtfrön i öppen mark på våren måste du välja en väl upplyst plats. Platsen måste skyddas mot vindbyar. Jorden ska vara bördig och ha låg oxidationsgrad. Växten utvecklas bra i både tung och lätt jord. Grundvattnet måste ligga djupt.

Baljväxter växer dåligt i magra jordar och landar med ett överskott av kväve.

Förbereda jorden i trädgårdsbädden

För att framgångsrikt odla baljväxter är det nödvändigt att förbereda jorden på hösten. Trädgårdsmästaren måste gräva upp jorden och tillsätta 20 g kaliumsalt och 50 g superfosfat per kvadratmeter. Sur jord bör neutraliseras med träaska (ca 300 g per m2).

När våren kommer är det värt att tillsätta cirka 10 g nitrat per kvadratmeter till marken (före plantering).

Om jorden inte förbereddes på hösten måste detta göras på våren före plantering.

Uppmärksamhet! Jorden kan inte gödslas med färsk gödsel. Denna gröda reagerar mycket dåligt på sådan utfodring.

På vilket djup ska man plantera ärter?

Djupet på att plantera ärter kan variera från 3 till 7 cm. Om fröna planteras på för grunt djup kan fåglarna picka ut dem. För att undvika problem bör du täcka jorden med grödor med non-woven material. De första skotten kommer att dyka upp efter 7-10 dagar.

Hur man planterar ärtor

Systemet för att plantera ärter på våren är inte särskilt komplicerat, som regel stöter inte ens nybörjare på svårigheter. Först och främst är det nödvändigt att bilda hål i området som valdes för plantering. Hålen ska vara ca 3-7 cm djupa. Det bör inte vara mindre än 0,5 m mellan urtagen.

Trädgårdsmästare planterar ofta baljväxter bredvid staketet. Då kan avståndet mellan plantorna minskas till 0,2 m. Denna planteringsmetod går ut på att placera ärter i ett rutmönster.

Om jorden inte gödslades på hösten bör detta göras på våren före plantering. Träaska blandad med superfosfat ska tillsättas i urtagen. Dessa ämnen bör ligga på ett djup av cirka 2 cm. Gödseln ska ströas med torr jord ovanpå. Frön ska sås till ett djup av 4 cm från toppdressingen.

Cirka 16-18 ärtor bör sås per meter bädd. Efter detta måste de vattnas och täckas med jord.

Du kan lära dig mer om att plantera ärter i öppen mark på våren från videon:

På våren, efter plantering, bör bädden täckas med filmmaterial som låter solljus passera igenom. Efter 7-10 dagar kommer skott att börja dyka upp. Det rekommenderas att plantera rädisor eller andra grödor mellan ärtorna.

Hur man odlar ärtor

Frön börjar gro vid 3-7 ºС, men den idealiska temperaturen för ärter är 10 ºС. Att odla växten under varma förhållanden rekommenderas starkt inte.

De viktigaste åtgärderna för att ta hand om ärter är vattning i tid tillsammans med lossning och ogräsrensning av jorden. Jorden bör lossas för första gången 14 dagar efter bildandet av plantor. Proceduren bör åtföljas av att buskarna backar.

När ärtorna når 19-25 cm långa måste de bindas till ett stöd längs vilket de kommer att klättra upp. För att få en rik skörd måste du nypa toppen av stammen. Sedan skickar han ut sidoskott. Efter en tid måste de också nypas. Denna händelse måste utföras på en klar morgon så att såret torkar ut på kvällen.

Vanligtvis bör växten vattnas en gång var 14:e dag, men under perioder av torka och bildandet av blommor behöver ärter särskilt stark fukt. I sådana situationer måste vattningen av buskarna ökas till en gång var 7:e dag. Cirka 9 liter vatten bör användas per kvadratmeter. Efter fuktning av jorden ska den lossas och ogräs.

Jordgödsling kan utföras tillsammans med vattning. Innan du fuktar ärtorna måste du lösa upp 1 msk. l. nitroammophoska i 10 liter vätska. Denna mängd lösning bör gå per kvadratmeter säng.

Förutom nitroammophoska kan du använda mulleinlösning. Det är också nödvändigt att använda kvävegödselmedel på våren.

Eftersom ärtstjälkar är ganska svaga måste de bindas till ett stöd under bildandet av grödan. Det finns många typer av stöd för baljväxter. Du kan antingen göra dem själv eller köpa dem i en speciell butik.

När man ska plantera ärter i Sibirien och Ural

I Sibirien och Ural måste ärtor planteras från mitten av våren till den första veckan i maj.

Skadedjur och sjukdomar

De främsta skadedjuren som ofta angriper ärter är bladrulle, ärtkodlingmal och kålskärmask. Skärmaskar och knoppmaskar börjar lägga ägg på lövverk på våren. Lövrullarven sveper in sig i ett löv och äter det. Codling nattfjärilar lägger ägg på baljor, lövverk och blommande grödor. Efter 7 dagar börjar skadedjur livnära sig på dem.

De viktigaste sjukdomarna som ärter är mottagliga för inkluderar mjöldagg och mosaik.

När du ska ta reda på vad som lider av en ärtbuske måste du bestämma dig för en produkt för att behandla växten. För att bekämpa svampen bör fungicider användas (Topaz, Fundazol, Quadris, Topsin, Skor).

För att bli av med skadeinsekter måste ärter behandlas med insekticider.

Skörd och lagring

Du måste samla ärtskidor noggrant och hålla i växtens stjälkar för att inte skada buskarna. Alla skador kan bromsa fruktbildningen i framtiden.

bra torkning;
skydd mot insekter;
fullständig mognad av spannmål.

Slutsats

Att plantera ärtor i öppen mark på våren är ett enkelt uppdrag som även nybörjare kan hantera. Genom att följa vissa principer för plantering och skötsel av växten på våren kommer den att ge en riklig skörd med utmärkt smak.

relaterade inlägg

Det finns inga liknande poster.

Ärtor är en av få trädgårdsgrödor som praktiskt taget inte kräver någon speciell ansträngning för att växa. Även ett barn kan plantera och odla friska och välsmakande gröna ärtor. Denna grönsak är helt anspråkslös för markens bördighet. Inte bara tar det praktiskt taget inte upp näringsämnen, utan tvärtom hjälper det till att förbättra dess struktur och förädlar trädgårdsbädden.

Samtidigt är ärter en mycket hälsosam och välsmakande grönsak, ett lager av vegetabiliskt protein, vitaminer, mikro- och makroelement. Mångfalden av dess sorter gör att du kan få en tidig eller sen skörd av socker- och skalningssorter. Ljusgröna baljor kommer att bjuda barn på en sommarläckerhet och låta vuxna förbereda läckra rätter och göra förberedelser för vintern.

När man ska plantera ärter i Sibirien och Ural

Gröna ärtor är en opretentiös gröda, och om du väljer rätt (tidig) sort och planteringstid kommer du att odla en utmärkt skörd av denna värdefulla grönsak. Ärtor tål låga temperaturer bra, så deras frön kan planteras i jorden även när dagtemperaturen ute genomgående är över +10 °C, men unga plantor tål nattfrost ner till -6 °C utan större skador.

Eftersom det sibiriska klimatet ofta är oförutsägbart är det svårt att ange specifika sådatum. Ibland blir det ganska varmt redan i slutet av april. Men ofta är de första dagarna i maj en besvikelse med för låga temperaturer. När du väljer tid för att plantera ärter bör du först och främst fokusera på vilken typ av vår det var i år. Men vi kan med tillförsikt säga att under de andra tio dagarna av maj hade jorden och luften redan värmts upp tillräckligt för att säkert plantera baljväxter, inklusive ärter.

Observera att sockersorter älskar värme mycket mer än skalningssorter, som är resistenta mot låga temperaturer. Tack vare denna funktion sår vissa trädgårdsmästare till och med skalsorter av ärter före vintern.

Plantera frön i öppen mark

För att plantera ärter korrekt finns det några viktiga punkter att tänka på.

Ärtor, trots sin anspråkslöshet, är ganska kräsna när det kommer till föregångare och grannar. Grönsaken utvecklas bäst i trädgårdsbädden där nattskuggor eller korsblommiga grönsaker (potatis, tomater, kål) "levde" innan den. Den älskar att växa bredvid morötter och sallad, rädisor och gurka, kålrot och persilja. Och majs är i allmänhet en favoritgranne, eftersom den fungerar som ett utmärkt stöd för krypande stjälkar.
Lätt sura eller neutrala lerjordar eller sandiga lerjordar passar bäst till ärter. Lerjordar med hög surhet kommer att hämma grödans tillväxt, så när du förbereder platsen bör de lossas genom att lägga till sand eller torv och även alkaliseras med träaska.
Precis som många andra växter älskar ärtor solen, så de kommer att vara dig tacksamma för en väl upplyst säng. Det är också möjligt att plantera växten i halvskugga, eftersom den fuktälskande grödan i detta fall kommer att förlora mindre vatten.
Om jorden är tillräckligt bördig, behöver du inte applicera ytterligare gödningsmedel när du förbereder platsen. På fattiga jordar skulle det vara användbart att lägga till organiskt material (humus eller kompost) vid grävning, samt träaska som en extra källa till mineralsalter.
Före plantering blötlägger de flesta trädgårdsmästare ärtorna i varmt vatten. Detta görs 10-12 timmar före sådd, och det rekommenderas inte att överskrida denna tid. Men du kan plantera fröna direkt torka, och efter plantering helt enkelt vattna dem generöst. Denna metod rekommenderas särskilt när plantering utförs tidigt på våren i dåligt uppvärmd jord.
Plantera ärter i rader med ett intervall på ca 10 cm till ett djup av 3-5 cm. Radavståndet rekommenderas att vara ca 25 cm.
Växtvård under tillväxt kräver det absoluta minimum: regelbunden vattning, lossning och ogräsborttagning. Du kan gödsla med en infusion av gräs eller gödsel två gånger per säsong. För bättre förgrening kläms topparna, och för att minska mängden vattning och minska ogräs, rekommenderas att kompostlägga planteringarna.
Glöm inte att förbereda lämpliga stöd som är cirka en och en halv till två meter höga för att odla växter. Det är mest bekvämt att använda ett plast- eller metallnät, som är fäst på en trä- eller metallram mellan två rader av planteringar.

När man ska skörda och hur man bevarar skörden

Skörden bör börja ungefär en månad efter blomningen. Det är bättre att göra detta varannan dag för att stimulera mer aktiv tillväxt av de återstående skulderbladen. Hela insamlingsperioden är ganska lång och varar en månad, eller till och med en och en halv månad.

Om du behöver få mogna ärtor snarare än gröna, kan de inte plockas från busken förrän de lägsta baljorna är mogna. Därefter skärs busken och hängs för mognad på en torr och välventilerad plats i en till två veckor.