Vilka frukter är bra för gravida kvinnor att äta. Frukt under graviditeten: vad du kan och inte kan äta

Grönsaker och frukter under graviditeten bör vara 5-7 eller fler arter dagligen.

Frukt och grönsaker under graviditeten fungerar som en källa till vitaminer, organiska syror, fibrer, spårämnen. Frukt och grönsaker är särskilt användbara under graviditeten, eftersom de kan ha en mild laxerande effekt, fungera som lätta komplexa diuretika och lugnande medel, är multivitaminmedel och har en gynnsam effekt på huden.

Näring är en av de trådar som förbinder oss med naturen. Därför, när du väljer mat under graviditeten, försök att ta hänsyn till säsongen (säsongen). Så på sommaren rekommenderas det att frukt och grönt dominerar i kosten, cirka 60%; grönsaker, nötter, baljväxter bör vara 40%. Under vintersäsongen - 40% bör vara frukt, torkad frukt, torkade örter, honung och 60% bör vara baljväxter, grönsaker, nötter, vetegroddar. Andelen mat bör ändras beroende på tid på året, detta hjälper kroppen att anpassa sig till förändringar i naturen: förändringar i tryck, luftfuktighet, dagsljus ... Försök dessutom att välja grönsaker och frukter inte bara efter säsong , men också beroende på växtplatsen. Växter som växer i området där du bor är bättre anpassade till de naturliga miljöförhållandena och är mer användbara för invånarna i området och orsakar mindre allergiska reaktioner. Till exempel, i de länder där mandariner, apelsiner är populära, drabbas gravida kvinnor och barn av mindre allergiska reaktioner mot dessa frukter än invånare i de norra regionerna.

Grönsaker under graviditeten

Grönsaker inte bara den mest omfattande, utan också den viktigaste livsmedelsgruppen för en gravid kvinna.

Det är naturligtvis att föredra, särskilt under sommar-höstperioden, färska råa grönsaker eller tillagade med den mest skonsamma värmebehandlingen. Med intensiv värmebehandling av grönsaker bryts en del av de organiska föreningar som är fördelaktiga för mammans och barnets kropp ner. Maten blir energiskt defekt. Du ska dock inte missbruka bara råa grönsaker heller. Allt är bra med måtta.

Det är nödvändigt att gradvis öka mängden råa grönsaker och frukter, med hänsyn till den individuella toleransen för råfiber, försök att inkludera grönsaker och frukt i din kost varje dag före kokt mat. Kom ihåg oftare att torkad fruktinfusion, surkålssallad, bakade äpplen, råbetor med nötter, färsk morotssallad med vegetabilisk olja är mycket viktigare för det ofödda barnet och för mamman själv än den dagliga biff med stekt potatis och sill.

Gör en diet med hänsyn till de vitaminer och mineraler du behöver. Mycket A-vitamin innehåller morötter, pumpa, kålrot, rödbetor, mörkgröna bladgrönsaker, broccoli, paprika. Källan till C-vitamin är: paprika, färskpotatis, spenat, gröna ärtor, blomkål, vit- och rödkål, tomater, gröna grönsaker.

Några principer för att laga grönsaker under graviditeten:

Grönsaker under graviditeten det rekommenderas att baka, stuva eller ånga, vatten bör inte överväldiga dem, det hälls i pannan med 2/3; på detta sätt lagras mer användbara ämnen i grönsaker, vattenlösliga föreningar, till exempel mineralsalter, vitaminer, tvättas inte ut.

Ofta kokas flera grönsaker samtidigt, sedan tas de bort när de är klara (till exempel när du lagar vinägretter, sallader med kokta grönsaker) eller läggs i en kastrull, med hänsyn till koktiden (till exempel när du lagar grönsaker) gryta).

Allt som kan ätas rått ska ätas rått! Detta betyder dock inte att du behöver avstå från kokta, stuvade och bakade grönsaker; råa och kokta grönsaker har olika effekter på kroppen; råa grönsaker stimulerar utsöndringen av matsmältningsjuicer mer aktivt, stuvade grönsaker är mer fördelaktiga för en svag matsmältningskanal.

När du förbereder rätter från zucchini, pumpa och andra grönsaker som lätt släpper ut fukt, bör vatten inte tillsättas, de kokas i sin egen juice; rödbetor, kål, morötter, kålrot kräver tillsats av vatten - i genomsnitt 200 g per 1 kg; tillagningstid - inte mer än 15–20 minuter (även om det beror mycket på grönsakernas ålder).

Om möjligt, ta hänsyn till egenskaperna hos vissa grönsaker när det gäller stärkelseinnehåll.

Icke-stärkelsehaltiga grönsaker: grönt, kål, gurka, aubergine, lök och grönt, vitlök, kålrot, rädisor, paprika, tomater ...

Stärkelserika grönsaker: potatis, rödbetor, morötter, rutabaga, zucchini, squash, pumpa. Persiljerötter, selleri ...

Sådan dela grönsaker ger en uppfattning om korrekt användning och kombination av grönsaker med andra produkter. Icke-stärkelsehaltiga grönsaker passar bra till all mat, de kan hjälpa till att smälta animaliska proteiner. Stärkelsehaltiga grönsaker innehåller en stor mängd stärkelse, de kombineras bättre med fetter (gräddfil, grädde) än kötträtter.

Potatis och graviditet

Potatis i näring under graviditeten. Man måste komma ihåg att energivärdet hos potatis och innehållet av användbara ämnen i den förändras väldigt mycket under årets perioder. Så ung potatis är rik på C-vitamin, i gammal potatis finns det nästan inget C-vitamin, men det finns mycket stärkelse. När du lagar mat med potatis, tänk på att C-vitamin samlas främst under huden och förvaras bäst i en bakad potatis.

bakad potatis: tvätta potatisen väl och grädda i ugnen med skalet på (du kan använda folie). Servera, skär i 4 delar med färskt smör, du kan hälla gräddfil och strö över dill och vitlök.

potatis kakor: riv potatis fint (1 kg), tillsätt 200 g mjöl, 1 ägg, salt efter smak. Blanda. Grädda i en stekpanna på låg värme eller i ugnen. Kakor kan strö med vallmofrön, stekt lök, ost. Innan servering kan du dekorera med skivor av paprika och örter.

Rödbetor och graviditet

Rödbetor är mycket användbara för gravida kvinnor, eftersom det är en utmärkt mat för röda blodkroppar; den innehåller mer än 50 % natrium och endast 5 % kalcium. Detta förhållande av spårämnen är värdefullt för att bibehålla lösligheten av kalcium, särskilt när oorganiskt kalcium ackumuleras i blodkärlen på grund av användningen av tillagad mat i kroppen, till exempel med åderbråck eller blodpropp. Rödbetor är också användbar för högt blodtryck, det är ett bra verktyg för att förbättra funktionen av levern, njurarna och gallblåsan, stimulerar också lymfans aktivitet i hela kroppen, utspädd rödbetsjuice har en febernedsättande effekt.

Blodrenande sallad av råkostister: blanda i lika stora proportioner finriven rödbetor, morötter, kål. Fyll med oraffinerad solrosolja med honung och citronsaft (du kan använda äppelcidervinäger). Sallad kan dekoreras med tranbär eller röda vinbär.

morötter och graviditet

Morötter är ett viktigt livsmedel under graviditeten. Det har en god effekt på matsmältningen, har en lätt bakteriedödande effekt (användbart vid stagnation i tarmarna), förbättrar synen, har en urindrivande och mild laxerande effekt. Morötter eller juice från morötter berikar mjölk med näringsämnen under amning. Den rekommenderade dagliga dosen för en gravid kvinna är 2 morötter per dag. Det är användbart att äta det med smör, plommon, gräddfil.

morotssallad under graviditeten: Riv 1 morot, tillsätt 1 matsked tvättade russin, 1 tesked vetegroddar, 1 matsked gräddfil.

Morotskotletter under graviditeten: blanda 300 g rivna morötter, 1 ägg, 2 matskedar mjöl, 1 matsked gräddfil, salt. Forma kotletter, stek lätt i en panna och låt puttra på svag värme. Servera med gräddfil eller vitlökssås och örter.

Video: Näring under graviditeten. raw food diet

kål och graviditet

Kål av alla sorter rekommenderas att konsumeras under hela graviditeten, både färsk och stuvad, kokt och andra versioner. Kål förbättrar tarmfunktionen, har en antiinflammatorisk effekt; rik på kalcium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin C, U. Kål passar bra till många livsmedel.

bakad kål: skär ett litet kålhuvud i halvor eller kvartar, lägg på en plåt, smörj rejält med gräddfil, strö över riven ost och lätt ströbröd ovanpå (för större mjukhet kan kål kokas lite i kokande vatten innan).

Kålgryta: finhacka kålen, koka i kokande vatten i 3-5 minuter, pressa sedan, tillsätt gräddfil, ägg, salt, lägg i en form, strö över riven ost och ströbröd; baka.

Rosa kål: blanda 100 g surkål med 3 matskedar rödbetsjuice, 1/2 hackad lök, tillsätt solrosolja. Du kan använda rivna rödbetor istället för juice.

Gurkor och graviditet

Gurkor är relativt låga i vitaminer och mineraler. Deras kostvärde för en gravid kvinna ligger främst i den uppfriskande effekten på kroppen, gurkor har en uttalad diuretisk effekt. Gurkor bör kasseras under amning, eftersom barnet kan störa avföringen.

Sötpeppar och graviditet

Sötpeppar innehåller mycket C-vitamin, karoten, rutin, vitaminer, den är också värdefull i mineraler, främst kalcium, fosfor och järn.

Fyllda paprika: förbered malet kött från magert kött (300 g); blanda köttfärs med långt ris (1 kopp), fint rivna morötter (1 st), lök (2 st), örter, salt. Tvätta paprikan, ta bort stjälken och fröna, fyll med den förberedda blandningen. Lägg i en hög stekpanna, lägg en liten bit smör i varje paprika, häll på vatten så att det inte når toppen. Stäng locket ordentligt och låt puttra. Servera med gräddfil.

Tomater och graviditet

Tomater under graviditeten är på en speciell plats i kosten på grund av det höga innehållet av syror, främst äppelsyra och citronsyra. Äppel- och citronsyror är nödvändiga för kroppen om de är i ett organiskt tillstånd. Tomater har en positiv effekt på blodbildningen, förbättrar metaboliska processer i kroppen. För att näringsämnena i tomater ska gynnas är det mycket viktigt att kombinera tomater korrekt med andra produkter och inte värma dem. Det rekommenderas att konsumera dem endast i rå form, och helst efter säsong (detta är särskilt viktigt för en gravid kvinna). När tomater kokas, stuvas, konserveras, blir syrorna som finns i dem oorganiska och kan orsaka en förvärring av vissa sjukdomar.

Tomatsallad: skär paprika, tomater, lök i tunna cirklar, finhacka det gröna. Servera med gräddfil eller vegetabilisk olja.

höstsallad: riv ung zucchini på ett grovt rivjärn, tillsätt tomater skurna i tunna cirklar, finhackad lök, grönt, lite citronskal. Fyll med gräddfil eller solrosolja.

Pumpa och graviditet

Pumpa är en av de nyttigaste grönsakerna under graviditeten. Normaliserar aktivt matsmältningen, förbättrar tarmfunktionen, hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen. Pumpa är rik på vitaminer och mineraler.

Pumpa kakor: Blanda 1 kopp finriven pumpa, 1 kopp vetemjöl, 1/2 kopp mannagryn, 2 msk vegetabilisk olja, 1/2 kopp vatten, 1 tsk citronskal, 1 tsk citronsaft eller äppelcidervinäger, smak av salt och socker. Knåda massan ordentligt. Du ska få deg som till pajer. Lägg kakorna på en plåt och grädda. Du kan servera med gräddfil.

Hirsgröt med pumpa: blöt hirs på kvällen. På morgonen, tillsätt finriven söt pumpa till den blötlagda hirsen, tillsätt lite smör, salt och socker efter smak, du kan lägga russin. Tillaga i ugnen. Sådan gröt kan ätas med grädde eller gräddfil.

Zucchini och graviditet

Zucchini är rik på vitamin C, karoten och kolhydrater, spårämnen (koppar, kalium); mycket användbar vid anemi. De är en lättsmält produkt, hjälper till att diversifiera menyn för en gravid kvinna.

rå zucchinisallad: blanda finriven zucchini, söta äpplen, krydda med gräddfil, strö över örter.

Bräserad zucchini: skär ung zucchini i tärningar, låt sjuda under lock på låg värme tills de är mjuka. Överför sedan till en skål, tillsätt hackat kokt ägg, örter, lök. Ät med gräddfil eller grädde. Zucchini kan bakas i ugnen.

aubergine och graviditet

äggplanta- en rik källa till kalium, som kan normalisera metaboliska processer i kroppen, men för en gravid kvinna kan denna mat vara kryddig. Snåla inte med aubergine. Kom ihåg att bittert smakande auberginer inte är lämpliga att äta, och stekta är en dåligt smält produkt. Aubergine är bäst stuvad eller bakad.

Grönsaksgryta: skala grönsaker (3 auberginer, en liten zucchini, 3 lökar, en morot), skär i tärningar. Stuva i en panna, stuva först morötterna, tillsätt sedan lök, aubergine och zucchini. Det är bättre att stuva på en blandning av grönsaker och smör, tillsätt lite vatten till grönsakerna. Tillaga grönsaker på låg värme eller i ugnen. Kan serveras som tillbehör.

Rädisa, rädisa och graviditet

Dessa grönsaker kategoriseras som kryddiga grönsaker; de är rika på kalium, järn, natrium, men under graviditeten bör deras konsumtion begränsas på grund av svårighetsgraden, särskilt om det finns problem med njurarna och trycket.

Rädisasallad: riv skalad rädisa på ett fint rivjärn, tillsätt rivna morötter och oraffinerad vegetabilisk olja. Rör om, låt stå i kylen i 1 timme.

Video: Grönsaker under graviditetens första trimester

Vattenmeloner och meloner och graviditet

Vattenmeloner och meloner du kan äta under graviditeten, men du bör komma ihåg att de smälts i tarmarna. Om vattenmeloner och meloner konsumeras med annan mat "fastnar" de i magen, sönderfaller snabbt, börjar jäsa och bildar en massa gaser. Därav den strikta lagen - meloner och vattenmeloner äts separat från annan mat. Vattenmeloner är ett oumbärligt diuretikum, vattenmelonfibrer förbättrar peristaltiken och påskyndar frisättningen av överskott av kolesterol; vattenmeloner innehåller folsyra. Melon har en lätt lugnande effekt på nervsystemet. Däremot bör du inte äta för stora portioner melon, det kan orsaka diarré och obehag i tarmarna.

frukt under graviditeten

En gravid kvinna bör inte fokusera på någon värdefull produkt. Diversifiera din meny. Frukt och bär kan vara en integrerad del av många rätter från grönsaker, spannmål, mejeriprodukter, kött, fågel, fisk. Frukt och bär under graviditeten bidra till deras mer kompletta matsmältning och assimilering, komplettera rätter med ett antal näringsämnen. Ät så många olika frukter och bär som möjligt. Det är bättre att äta frukt och bär senast 20-30 minuter före måltid och aldrig med full mage. Frukt smälts i tarmen, dröjer kvar i magen under en mycket kort tid. När magen är full verkar frukterna vänta på sin tur att komma in i tarmarna, och vid denna tidpunkt, under påverkan av enzymer och temperatur, börjar de jäsa och förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Gör en diet med hänsyn till de vitaminer och mineraler du behöver. Aprikoser, meloner, persikor innehåller mycket vitamin A ... Källan till C-vitamin är äpplen, apelsiner, vattenmeloner, citroner, grapefrukt, jordgubbar, tranbär, lingon, vinbär, körsbär, havtorn ...

äpplen och graviditet

Det finns tusen sorters äpplen, varje sort är bra på sitt sätt. Äpplen är mycket användbara under graviditeten. De innehåller äppelsyra, citronsyror, tanniner, spårämnen (kalium, magnesium, järn, svavel, mangan, fosfor), pektinämnen. Rå äpplen bidrar till den aktiva separationen av magsaft; efter äpplen rekommenderas det att äta efter 20 minuter. Bakade äpplen stimulerar utsöndringen av matsmältningsjuice mindre, förbättrar aktivt tarmens rörlighet och är en bra diet under graviditeten. Det finns mycket jod i äppelfrön, de säger att om du äter 5-6 äppelfrön så kommer det dagliga behovet av jod att tillfredsställas. Nutritionists rekommenderar att du lägger till äppelcidervinäger till "levande" sallader. Äppelcidervinäger, en rik källa till kalium, förbereder gröna grönsaker (grönsaker) för bättre matsmältning och absorption.

Päron och graviditet

Päron mycket rik på mineraler (kalcium, fosfor, magnesium, kisel). Det finns relativt få vitaminer i päronet. Päron rekommenderas att konsumeras vid sjukdomar i cirkulationssystemet, njurarna. De har en uppfriskande effekt på hela kroppen, hjälper till att sänka kroppstemperaturen. Under graviditeten, försök att välja odlade, söta sorter av päron som är låga i tanniner (vildpäron har en fixerande effekt). Sorter innehåller mycket fibrer och pektinföreningar, de förbättrar matsmältningen och tarmfunktionen i allmänhet.

Plommon och graviditet

Frukternas näringsvärde beror till stor del på sorten. Plommon har mycket kalium och fosfor, mindre natrium, kalcium och järn. Plommon är värdefulla för sitt höga innehåll av vitaminer. Plommon är bra att konsumera vid sjukdomar i njurar, lever, tröga tarmar och cirkulationsrubbningar. Det har en diuretisk och mild laxerande effekt, ökar tarmens motilitet, förbättrar matsmältningen. Det är mycket användbart under graviditet med förstoppning, med högt blodtryck, med njursvikt.

bananer och graviditet

Den skiljer sig från andra frukter i sitt höga innehåll av stärkelse. Mycket användbar vid sjukdomar i mag-tarmkanalen. Vissa nutritionister nämner bananer som en oberoende frukosträtt. Bananer kombineras med alla söta frukter, med kold mjölk, med grädde. Mogna och mycket mogna bananer är mest användbara. Bör inte konsumeras omogen.

Vindruvor och graviditet

Druvor har länge ansetts läkande vid behandling av en mängd olika åkommor. Druvjuice absorberas snabbt, har en gynnsam effekt på blodbildningen och är användbar för sjukdomar i de övre luftvägarna. Druvor äts bäst mellan måltiderna, men inte tidigare än 2-3 timmar efter en måltid. Annars är matsmältningen svår och gaser bildas.

Aprikoser och graviditet

Forskare som har studerat levnadsvillkoren för vissa stammar tror att deras livslängd beror på den traditionella rikliga konsumtionen av aprikoser. Endast 100 g aprikoser har samma effekt på processen för hematopoiesis som 250 g färsk lever. Aprikoser normaliserar tarmfunktionen, lindrar svullnad.

Granatäpple och graviditet

Det är en av de äldsta frukterna som används för medicinska ändamål. Granatäpplejuice stimulerar aptiten, reglerar aktiviteten i magen och är ett bra medel mot skörbjugg. Det har en diuretisk, koleretisk, stark smärtstillande, antiinflammatorisk och antiseptisk effekt. Granatäpplejuice passar bra med morots- och rödbetsjuice, denna kombination är särskilt användbar under graviditeten. Separat rekommenderas inte denna juice att använda, den är väldigt sur.

Citrusfrukter och graviditet: citron, grapefrukt, apelsin, mandarin

Dessa frukter kallas skafferier av askorbinsyra. Citroner innehåller en stor mängd kalium, den största mängden citrin, som i kombination med askorbinsyra stärker och gör väggarna i små blodkärl elastiska, deltar aktivt i redoxprocesser. När du bestämmer dig för om du ska använda dem under graviditeten bör du fokusera på fruktens individuella tolerans, lyssna på din kropp. Om du verkligen vill - ät för hälsan. Dessa frukter är användbara för gravida kvinnor och under återhämtning efter förlossningen, särskilt citroner och grapefrukt. Kom dock ihåg att vitaminer och andra nyttiga ämnen även finns i andra frukter och bär. De farligaste som allergiska reaktioner är ljusa, doftande mandariner. När du ammar kan du använda citroner till te, men du bör främst fokusera på barnet.

Torkad frukt och graviditet

Torkade frukter behåller alla egenskaper hos färsk frukt, de är rika på kalium, organiska syror, vitaminer, karoten, fosfor, kalcium och järn. Det är bättre att blötlägga torkad frukt före användning och sedan tugga mycket väl. Torkad urkärnad frukt kan passeras genom en köttkvarn och blandas med nötter eller havregryn för att bilda bollar. De resulterande bollarna bör förvaras i kylskåpet och ätas före sänggåendet med honung för att förbättra tarmfunktionen. Det går bra att laga rispilaff med torkad frukt. Kompott är bättre att laga i en termos (insistera på en termos), och inte koka.

Torkade aprikoser, aprikoser, kaisa - innehåller en stor mängd kalium, organiska syror, vitaminer, fosfor, kalcium, järn. Fikon (vinbär, fikon, fikon) - användbar för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, arytmi, bronkial astma, en tendens till trombos. Fikon är mildt urindrivande, antiinflammatoriska och svedande. För förkylningar, torr hosta, konsumeras fikon med mjölk eller grädde. Russin (kishmish) - mycket rik på kalium. Russin är användbara för hosta, bronkit, stärker hjärtat, nervsystemet och till och med "undertrycker ilska". Egenskaperna hos russin skiljer sig markant från de hos färska druvor. Dadlar - lindra trötthet och ländryggsvärk, behandla kalla lungor, "generera bra blod."
Juicer och grönsaksbuljonger

Under hela graviditeten, särskilt under sin första tredjedel, är fruktjuicer användbara. Gärna nylagad. Juicer rekommenderas att spädas till hälften med vatten eller ett flytande avkok av havre, hercules eller vete, eller ett avkok av linfrö (med en tendens till förstoppning). Man tror att utspädda juicer absorberas bättre av kroppen, samtidigt som de minskar belastningen på de organ som utsöndrar enzymer för juicenedbrytning, såsom bukspottkörteln.

Drick juice under graviditeten långsamt, i små klunkar, så att en del av dem redan har börjat absorberas i munhålan. Koncentrerade och mycket sura juicer bör inte drickas med en tendens till mag-tarmsjukdomar. Vi måste vara försiktiga med apelsin- och mandarinjuicer, eftersom de kan orsaka diates hos det ofödda barnet. Med gastrit, mag- och duodenalsår, såväl som halsbränna, kan du inte använda de så kallade "kryddiga" juicerna - från körsbär, krusbär, röda vinbär, apelsiner, mandariner, körsbärsplommon.

Video: De mest användbara produkterna för gravida kvinnor

Juicer är användbara under graviditeten- äpple, pumpa, morot, utspädd rödbetor, äpple-morot, äppel-druva, druva, aprikos, plommon, persika, nyponjuice (infusion). Välj juice individuellt, med hänsyn till egenskaperna hos din kropp och önskan.

rödbetsjuice- den mest värdefulla juicen för bildandet av röda blodkroppar och för blodets sammansättning i allmänhet. Betorjuice ökar blodhemoglobinet, förbättrar den övergripande bilden av blodet. En blandning av morots- och rödbetsjuice ger en hög halt av fosfor och svavel å ena sidan, och kalium och andra alkaliska grundämnen å andra sidan. Allt detta, tillsammans med ett högt innehåll av vitamin A, är den bästa naturliga byggare av blodkroppar. Kvinnor under graviditeten rekommenderas rödbetsjuice blandad med morot (1 del rödbeta och 3 delar morotsjuice) 50-100g per dag. När den konsumeras i stora mängder (mer än 200 g outspädd juice), kan rödbetsjuice orsaka en renande reaktion.

morots juice- denna juice är mycket rik på vitamin A, innehåller vitaminer B, C, E, D, K, den innehåller mineraler som kalcium, magnesium, järn, kisel, natrium, kalium. Morotsjuice förbättrar matsmältningen, förbättrar njurfunktionen, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner, stärker nervsystemet, stödjer hormonsystemet och är oöverträffad för att öka energi och styrka. Morotsjuice förbättrar hudtillståndet, användbart för klåda, torr hud.

grönsaksbuljong: riv grönsaker (morötter, rödbetor, potatis, kål, kålrot, rutabaga), finhacka toppen av morötter, rödbetor ... Du kan använda vilka grönsaker som helst förutom aubergine, rädisa, gurka, tomat, rädisa, etc. Lägg sedan allt i en emaljpanna och häll kallt vatten över så att grönsaksmassan täcks. Koka upp buljongen och stäng av direkt. Insistera grönsaker i en timme, sila sedan och pressa. Förvara i kylskåp. Under dagen, drick i små portioner, varma. Du kan dricka 1 glas om dagen. Ett sådant avkok innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer, absorberas väl och tolereras under graviditeten. Avkoket kan användas för att göra gröt.

Graviditet är ett av de vackraste tillstånden hos en kvinna. När allt kommer omkring, på bara 9 månader, föds ett nytt liv i det och en person växer ur en liten cell. Den framtida mamman behöver mer än någonsin bra näring under graviditeten, ett komplex av vitaminer och mineraler, detta påverkar i hög grad hennes hälsa och det ofödda barnets hälsa.

Naturligtvis är en av de mest användbara livsmedel för en gravid kvinna frukt. När allt kommer omkring är vitaminer, mineraler, spårämnen som finns i frukt så nödvändiga för hälsan hos en gravid kvinna och den fulla utvecklingen av hennes ofödda barn. Men det visar sig att det finns ett antal kontraindikationer för användningen av vissa produkter av gravida kvinnor. Men vilka frukter som kan vara gravida och vilka som bör kasseras kommer att beskrivas i den här artikeln.

Kan all frukt ätas under graviditeten?

Självklart, om du vill och om du använder det med måtta kan du äta nästan allt under graviditeten. Det viktigaste är att övervaka ditt tillstånd så att det inte finns några allergier och obehagliga konsekvenser i matsmältningskanalen. Under graviditeten sker faktiskt en global hormonell omstrukturering i kroppen, och den vanliga favoritmaten kan provocera fram obehagliga konsekvenser och dålig hälsa. Därför måste du lyssna på dina inre känslor.

Men vilka frukter kommer att vara användbara under graviditeten? Nu föds tyvärr många barn med födoämnesallergier, och detta påverkas inte bara av miljön, konstgjorda vitaminer, utan också av näring under graviditeten. Vi är genetiskt disponerade för vissa livsmedel som omger oss från födseln, och som vi är vana vid. Av detta är det värt att dra slutsatsen att de mest användbara frukterna för gravida kvinnor är inhemska.

Till deras fördel är det värt att säga att de åtminstone behandlas med bekämpningsmedel, eftersom de inte behöver transporteras under lång tid, skördas omogna, så att de inte försämras. Och många inhemska frukter kommer inte från butiken, utan omedelbart från trädet på landet eller i byn.

inhemska frukter

De mest användbara frukterna under graviditeten är de som växer där den blivande mamman växte upp och bor:

• . De är rika på järn, vars brist orsakar anemi. Detta är en mycket vanlig sjukdom hos gravida kvinnor. Om det förvärras, orsakar det syresvält hos fostret. Äpplen innehåller också vitamin C, som stöder immunförsvaret, särskilt under den första trimestern hos gravida kvinnor, alla kroppens krafter är riktade mot fostrets tillväxt och immuniteten försvagas i detta ögonblick, och därför sårbar. Äppelfrön innehåller jod, vilket också är nödvändigt för gravida kvinnor för att stödja sköldkörtelns funktion, vars kränkning kan fortsätta obemärkt. Att äta äpplen i bakad form eller i kompotter ger frukt en mild laxerande effekt, vilket är mycket viktigt för gravida kvinnor, som ofta lider av förstoppning. Det finns mycket fibrer i äpplen, och huvudsyftet med att äta fiberrik frukt är att rena kroppen från gifter. Följaktligen minskar nivån av kolesterol, risken för hjärtsjukdom minskar.

• . De innehåller också järn. De rekommenderas för ökad trötthet, dåsighet, yrsel. På grund av det höga fiberinnehållet ökar päron tarmens motilitet. Därför behöver du inte äta ett helt kilo åt gången. En eller två kommer att räcka för upptaget av näringsämnen. Päron under graviditeten ökar immuniteten och är ett utmärkt antidepressivt medel. Och kalium hjälper hjärtat, eftersom den totala volymen av cirkulerande blod hos gravida kvinnor ökar med 1,5 gånger. Detta är inte en liten belastning på hjärtat. Denna underbara frukt har också en urindrivande effekt, vilket gör den oumbärlig vid ödem.
• - oersättliga frukter under graviditeten, om den blivande mamman inte lider av reumatism, diabetes eller fetma. Plommon innehåller fibrer, som fungerar som ett laxermedel. Plommon har en koleretisk effekt, som hjälper njurarna, tar bort överflödigt salt och vatten från kroppen. Plommon klarar bra av högt tryck. Men det är värt att uppmärksamma att dessa frukter förlorar sina användbara egenskaper när de värms upp, så de bör ätas färska och inte mer än 6-8 stycken. När allt kommer omkring kan ett överskott av plommon orsaka flatulens, och därefter livmoderton, vilket är mycket farligt under de sista månaderna av graviditeten.

citrusfrukter

För gravid kvinna och framtida barn. Frukten kommer att klara av ödem, eftersom den tar bort överflödig vätska från kroppen. Det kommer perfekt att påverka utvecklingen av nerv- och kardiovaskulära systemen hos fostret. Persimmon är en utmärkt assistent för att fylla på jod hos en gravid kvinna och för att stärka immuniteten. Men med förstoppning rekommenderas det inte att äta det, eftersom det stärker. Persimmon bör begränsas till gravida kvinnor med diabetes, på grund av den höga glukoshalten. Frukt kan också utlösa allergier.

Det kommer att vara användbart för gravida kvinnor med anemi som uppstår med järnbrist. Det är också känt för sina antibakteriella egenskaper. Det har också en antiinflammatorisk, smärtstillande och antiseptisk effekt, neutraliserande patogener. Granatäpple tar bort överflödig vätska och galla från kroppen. Att stärka livmoderns muskler är en viktig faktor vid graviditet och granatäpple är ingen dålig hjälp i detta. Granatäpple bör kasseras om den gravida kvinnan lider av förstoppning och halsbränna, eftersom det stärker och ökar surheten på grund av det höga innehållet av syror och tanniner.

De innehåller mycket folsyra, vilket är obligatoriskt för användning under graviditetens första trimester. Ja, och på planeringsstadiet också. Trots allt påverkar folsyra förebyggandet av många patologier i nervsystemet hos fostret. Denna frukt är också oumbärlig för toxikos, eftersom den minskar illamående, halsbränna och ödem, tar bort gifter från kroppen. Med alla användbara egenskaper hos en persika kan den provocera fram en allergi, så du måste vara försiktig med den. Det rekommenderas inte att äta frukt med sjukdomar i lever, gallvägar och endokrina system.

Vilka frukter behövs under graviditeten

När man beskriver de mest populära frukterna kan följande slutsatser dras: blivande mammor bör välja de frukter som kan förhindra hennes tillfälliga åkommor och påverka hennes välbefinnande på bästa sätt.

Frukter är mest användbara för att svälla - päron, plommon, bananer, persimoner, granatäpplen och persikor. Alla tar bort överflödig vätska från kroppen.

Citrusfrukter, äpplen, päron och granatäpplen skyddar immunförsvaret.

Förbättra funktionen av mag-tarmkanalen och hjälp mot förstoppning: bakade äpplen, päron, plommon, grapefrukt, pomelo och persikor.

Plommon, bananer, pomelo normaliserar trycket, och granatäpple, äpplen och päron är användbara för anemi.

Persikor och grapefrukt hjälper till att hantera toxicos.

Äppelfrön och persimmon hjälper till att fylla i det saknade jodet.

Första trimestern

I den första trimestern av graviditeten behövs frukt särskilt. Alla viktiga organ och system hos barnet återskapas under denna period, så en gravid kvinnas kropp behöver helt enkelt äta frukt med ett högt innehåll av vitaminer och mineraler. Under denna trimester spelar folsyra en särskilt viktig roll, vilket hjälper till vid bildandet av fostrets nervsystem och andra organ. Därför är det värt att uppmärksamma persikor och meloner, men under deras mognadsperiod, och inte importerade med nitrater. Förutom folsyra kommer persikor att klara halsbränna och toxicos perfekt.

Vi minns behovet av denna period av äpplen och aprikoser, rika på järn och normaliserande tarmfunktion. Den är rik på betakaroten, som anses vara en stark antioxidant. Bakade äpplen har en gynnsam effekt på kroppen och kommer också att vara användbara under första trimestern.

Andra trimestern

Under andra trimestern av graviditeten är alla fostrets organ redan bildade och börjar aktivt växa och utvecklas. Nu behöver den blivande mamman fler kalorier, men du bör inte glömma frukt. Under denna period kommer plommon, päron och granatäpplen att vara användbara. De kommer att bidra till att förbättra matsmältningsarbetet, muntra upp, aptit och normalisera det kardiovaskulära systemets arbete.

tredje trimestern

Den sista tredje trimestern av graviditeten är inte längre så lätt. Livmodern pressar på alla organ, inklusive magen. Att äta en hel frukt kan orsaka tyngd och halsbränna. Därför, under tredje trimestern, glöm inte att äta lite, men ofta. De bästa frukterna under denna period kommer att vara bakade äpplen, för att inte orsaka halsbränna, aprikoser, persimmoner, etc. Samt deras torkade frukter. De kommer att hjälpa till att hantera halsbränna, ödem. De är rika på vitaminer, kalium, järn och jod.

Med all användbarhet av frukt finns det fortfarande flera typer som är kontraindicerade för konsumtion och det är oönskat att använda dem. Genom att följa några enkla regler kommer gravida kvinnor att kunna undvika eventuella komplikationer.

• Ät inte för många frukter på en gång. När allt kommer omkring är ett överskott av vitaminer också dåligt för hälsan hos en gravid kvinna.
• Ät inte olika frukter samtidigt. Om den blivande mamman plötsligt får en allergisk reaktion, blir det svårt att ta reda på vilken frukt den uppstod på.
• Nästan all importerad frukt behandlas med nitrater. Du måste vara väldigt försiktig med dem. Frukter är bäst att blötläggas i vatten innan de äts och ta bort skalet. Ja, den innehåller den största mängden vitaminer, men även nitrater. Och de kan provocera fram olika sjukdomar.
• Om frukten är obekant från barndomen, kan det vara ett potentiellt allergen. Till exempel samma mango. Det är inte lättsmält av alla, och för vår gravida tjej kommer det inte att ge lika mycket nytta som till exempel ett inhemskt äpple.
• Frukt bör inte ätas efter måltid. De absorberas bättre på fastande mage. Magen fylld med mat är redan laddad, och om du kompletterar den med frukt, förlorar de senare, medan de väntar på sin tur för matsmältning, sina fördelaktiga egenskaper och börjar dessutom jäsa, vilket orsakar obehagliga känslor av uppblåsthet, gasbildning och andra.
• Frukt bör endast ätas under säsong. Persikor köpt på vintern, inte bara kommer inte att gynnas, men kan göra skada. Dessutom, artificiellt odlade, kommer de att vara smaklösa.

Låt oss nu ta reda på vilka frukter du inte kan äta under graviditeten.

Den exotiska frukten ökar också livmoderns ton och kan leda till att graviditeten avbryts.

Om det under graviditeten finns rätt frukter och i rätt mängd, kan du vara säker på att de kommer att hjälpa den blivande mamman att mätta kroppen med de nödvändiga vitaminerna och bli av med några obehagliga konsekvenser under graviditeten.

Korrekt näring under graviditeten spelar en nyckelroll i den harmoniska utvecklingen - först av fostret och sedan för barnet. Frukt och bär i kosten ges en hedersplats som källa till vitaminer, mineraler och kolhydrater. Alla är användbara på sitt eget sätt, men det finns frukter som ger ett särskilt betydande bidrag till den blivande mammans meny.

Frukternas näringsvärde varierar beroende på art. Deras gemensamma kännetecken är det höga innehållet av vatten, vilket är nödvändigt för kroppens återfuktning.

Vitaminerna som finns i frukt påverkar inte bara fostrets utveckling, utan också graviditetsförloppet och moderns hälsa. Frukt och bär som gravida kvinnor säkert kan konsumera inkluderar följande naturgåvor.

De är en rik källa till lösliga fibrer. Det reglerar tarmfunktionen och förhindrar förstoppning under graviditeten. En stor mängd lösliga kostfibrer finns i skalet. Därför, om frukterna är hemgjorda eller köpta från bekanta säljare, är det bättre att inte skala dem.

Äpplen är också en källa till B-vitaminer, som är viktiga för ett gott hudtillstånd, proteinsyntes och nervsystemets funktion. Du bör äta minst ett äpple eller päron dagligen – för en omväxling.

Användbara bär

hallondryck

Innehåller mycket betakaroten. I kroppen omvandlas det till vitamin A. Bär är en rik källa till flavonoider. Dessa ämnen bidrar till att upprätthålla hälsan och har antivirala, antimikrobiella, antiinflammatoriska egenskaper.

När temperaturen stiger är det särskilt användbart för gravida kvinnor att dricka hallonjuice eller infusion, eftersom de inte kan ta många mediciner.

Vitaminrensning av jordgubbar

Det är en rik källa till vitamin C, betakaroten och antocyaniner, som uppvisar antioxidantaktivitet och tar bort cellskadande fria radikaler från kroppen.

Samtidigt kan jordgubbar vara ett ganska starkt allergen. För att inte provocera fram en allergi är det tillåtet att äta högst 15 bär per dag.

Dessa behövs också

Druvskydd för hjärtat

Den innehåller ett stort antal flavonoider som skyddar mot hjärtsjukdomar och säkerställer god blodtillförsel till moderkakan.

Det är en rik källa till B-vitaminer och fibrer som förbättrar ämnesomsättningen. Druvor innehåller mycket kolhydrater, så du bör inte konsumera dem i stora mängder: max en kopp per dag.

Gravida kvinnor med diabetes bör vara särskilt försiktiga med druvor.

citrus friskhet

Apelsiner, mandariner och grapefrukt förser kroppen med en stor mängd vatten, vitamin A, C, mineraler: kalium, kalcium, magnesium. Dessa frukter orsakar ofta allergier, så de bör ätas lite, men varje dag (till exempel 2 mandariner eller 1 apelsin eller 2 grapefrukter).

Banan för ett leende

En utmärkt leverantör av B-vitaminer, magnesium och kalium, som är ansvariga för att nervsystemet ska fungera korrekt. Bristen på dessa föreningar under graviditeten orsakar kramper, handskakningar och nervositet.

Dessutom är de en bra källa till folsyra, vilket förhindrar utvecklingen av fostrets neuralrörsdefekter.

När man äter dessa frukter frisätter kroppen lyckohormonet - serotonin. För kvinnor som ständigt oroar sig för sig själva och sitt barn, lider av plötsliga humörsvängningar, kommer bananer att ge betydande hjälp. Dock bör inte mer än två stycken konsumeras under dagen.

Glöm inte kvitten

Kvitten skiljer sig från andra frukter med ett högt innehåll av B-vitaminer och fruktsyror. Dessutom orsakar det nästan aldrig allergier.

Används som ett naturligt och säkert botemedel mot anemi, brännskador, högt blodtryck och många andra åkommor.

En sådan åtråvärd persika

Denna frukt är särskilt populär bland gravida kvinnor. Läkare förklarar detta fenomen med en brist på betakaroten, som är riklig i persikor.

Produkten har också en hög koncentration av nikotinsyra, C-vitamin och kalium - ämnen som en framtida mamma inte kan vara utan.

Men det är viktigt att komma ihåg att persikor vanligtvis innehåller mycket bekämpningsmedel, så man ska inte ryckas med dem.

spara persimon

Förutom magnesium, kalium, kalcium, fosfor och jod är denna frukt känd för sitt höga innehåll av karoten. Det behövs inte bara för bildandet av nervsystemet hos det ofödda barnet. Men också för att bevara skönheten hos en gravid kvinna. Faktum är att karoten är ansvarig för hudens elasticitet och förhindrar uppkomsten av hudbristningar.

Bra för tarmarna och hjärtat, och den är också rik på bundet vatten och fibrer som förhindrar uppkomsten av ödem.

Exotiska i kosten

1. Kiwifrukt är en frukt rik på C-vitamin som stärker immunförsvaret och folsyra som bland annat skyddar mot missfall.
2. . Innehåller essentiella omättade fettsyror. Dess fördelar inkluderar närvaron av folsyra, fiber, kalium, vitamin K. Det är en bra källa till vegetabiliskt protein, som tillsammans med animaliska proteiner är det grundläggande byggmaterialet för celler. Frukterna innehåller även B-vitaminer och magnesium, som hjälper till att uthärda stress och bekämpa humörsvängningar.

Uppmärksamhet! Trots det faktum att användbara ämnen ofta är "gömda" i fruktskalet, bör gravida kvinnor undvika att äta det: köpta frukter behandlas vanligtvis med kemikalier så att produkterna inte ruttnar, ser vackra ut och glänser. Priset på denna "estetik" kan dock vara för högt, så det är bättre att inte riskera det.

Per dag en gravid kvinna i 1:a trimestern behöver 500 g kolhydrater. Om det finns problem med övervikt bör denna mängd minskas med en och en halv gånger. Det är nödvändigt att få kolhydrater från havregryn, bovete eller risflingor, samt frukt och grönsaker och en liten mängd bröd (högst 150 g per dag).

Flytande

De första månaderna kan du dricka så mycket vätska som kroppen behöver. Mängden vätska som förbrukas bör vara 1,5-2 liter per dag, och detta inkluderar även flytande livsmedel (flingor, soppor) och saftiga grönsaker med frukt.

Det är bäst att dricka mineralvatten. Från andra drycker kommer kompotter från torkad frukt eller färsk frukt, fruktdrycker, juice att vara det bästa alternativet.

Rätt näring för gravida kvinnor under första trimestern innebär överensstämmelse med följande regler:

• dagligen måste du äta 150 g fisk eller kött, 50 g keso med låg fetthalt, 150 g bröd, 500 g grönsaker och samma mängd färska bär och frukter; kefir eller mjölk kan inte konsumeras mer än två glas;
• ät bara nylagad mat hemma;
• tillsammans med mjölprodukter kan du inte äta kött och potatis;
• för bättre matsmältning är det nödvändigt att tugga den längre i munnen;
• klä inte sallader med majonnäs, använd endast vegetabilisk olja för detta ändamål;
• bör ätas i små portioner;
• intaget av kalorier under dagen måste fördelas enligt följande: frukost bör innehålla 30%, andra frukost - cirka 10%, lunch - 35-40%, eftermiddagsmellanmål - cirka 5%, middag - inte mer än 10%;
• om du vill ha ett mellanmål mellan dessa måltider, rekommenderas att dricka yoghurt eller äta frukt;
• lunch ska vara senast två på eftermiddagen;
• ät inte efter 19:00; om du verkligen vill äta får du dricka yoghurt eller kefir, eller äta några matskedar keso;
• på sommaren måste du äta mer frukt än grönsaker, på vintern - tvärtom;
• ät utländska grönsaker och frukter så sällan som möjligt, eftersom de kan provocera fram allergier;
• nötter och frön kan ätas varje dag;
• mjölprodukter som ingår i kosten bör vara gjorda av fullkornsmjöl.

Vilka vitaminer och mineraler att vara uppmärksam på

I början av sin utveckling reagerar embryot kraftigt på förändringar i mängden inkommande mineraler och vitaminer. För att graviditeten ska fortsätta normalt och fostret ska utvecklas fullt ut är det nödvändigt att se till att en tillräcklig mängd vitaminer kommer in i kroppen.

Om en kvinna följer en varierad och balanserad kost, finns det inget behov av att kompensera för bristen på vitaminer med några droger.

Än sen då vitaminer och mikroelement krävs för en gravid kvinna i 1:a trimestern:

• Folsyra. Med sin brist bildas störningar i barnets nervsystem. ca 500 mcg per dag krävs. Det finns mycket av det i spenat, citrusfrukter, broccoli, grön paprika.Dess brist på detta vitamin leder till missbildningar i utvecklingen av hjärtat, synorganen och andningen. Men ett överskott av detta vitamin kan negativt påverka moderns och barnets hälsa. Därför, om du tar några preparat med detta vitamin, är det bara de som är riktade till gravida kvinnor, där dess dos inte kommer att överstiga 1400 mcg.
• Vitamin E. Särskilt viktigt under de första 2 veckorna av graviditeten. Det är detta vitamin som normaliserar placentans arbete, säkerställer normal blodcirkulation hos fostret, eliminerar problem med den hormonella bakgrunden och hjälper till att bekämpa de skadliga effekterna av miljön. Detta vitamin kräver minst 150 mcg per dag.
• Jod. Jodbrist kan leda till störningar i utvecklingen av nervsystemet, hjärnan, reproduktions- och skelettsystemet. I svårare fall kan jodbrist orsaka missfall. Det är därför läkare ofta ordinerar jodhaltiga läkemedel till gravida kvinnor, samt äter stora mängder valnötter och skaldjur, där det finns i överskott.
• Järn. Med brist på järn i kroppen kan för tidig födsel inträffa, eller anemi kan uppstå hos barnet i framtiden. Det krävs att man konsumerar cirka 20 mg järn per dag. Detta element är rikligt i baljväxter, pumpafrön, fläsklever, jordärtskocka, rågbröd och linser.
• Fosfor och kalcium. Fosfor kräver 2 g per dag, kalcium - hälften så mycket. Kalcium finns i överskott i äggulor, ost och mjölk, fosfor i fisk. En liter mjölk per dag kommer att räcka för att ge kroppens behov av båda dessa element.

Man bör komma ihåg att långtidsförvaring av frukt och grönsaker, liksom deras värmebehandling, avsevärt minskar mängden vitaminer de innehåller.

Det som inte går att äta

Vissa livsmedel och drycker att äta under 1:a trimestern Absolut förbjudet:

• Alkohol. Oavsett dess kvantitet kan det orsaka allvarliga skador på fostret under utveckling.
• Koffein. Det rekommenderas inte att dricka kaffe, samt drycker som innehåller koffein - te, energidrycker, cola. Koffein stör barnets hjärtfunktion, förhindrar den normala utvecklingen av andningsorganen. Med frekvent användning av kaffe under 1:a trimestern är risken stor att föda ett för tidigt fött barn. Det är tillåtet att dricka en liten kopp kaffe på morgonen och var noga med att tillsätta mjölk till den.
• Vitamin A. Ett överskott av detta vitamin är lika farligt som dess brist. Det rekommenderas inte att äta mycket mat med ett högt innehåll av det.
• Mediciner. Eventuella läkemedel får endast tas med läkares godkännande, och även då endast om de inte kan undvaras. Under den första trimestern rekommenderas det att helt eliminera alla mediciner och ersätta dem med ofarliga folkläkemedel.
• I början av graviditeten det är önskvärt att vägra från snabbmat, godis, rökt kött, konserver och friterad mat, samt från all mat som innehåller mycket konserveringsmedel och andra skadliga kemikalier.

Det är möjligt att lindra tillståndet med toxicos, följa dessa rekommendationer om näring under de första månaderna av graviditeten:

• äta i små portioner;
• ät inte fet mat, godis och bakverk;
• ät inte något som framkallar illamående;
• mat bör inte vara för varm;
• gör inte plötsliga rörelser;
• drick mycket vatten, särskilt om det förekommer frekventa kräkningar;
• inkludera i kosten mer mat rik på vitamin C och grupp B.

Bra hjälp att orka med illamående torkade aprikoser, mintavkok, surkål, ingefära, citron, ringblomma eller fänkålsfrö.

Anemi under graviditeten

, vilket leder till utvecklingen av anemi - en vanlig förekomst hos gravida kvinnor. Anemi manifesteras av blekhet i huden, svaghet, uppkomsten av flugor och svarta prickar framför ögonen. Till hålla en normal nivå hemoglobin, är det nödvändigt att äta grönsaks- och kötträtter - nötkött, fläsk, njurar, lever och hjärta. Från vegetabiliska produkter - granatäpplen, tomater, äpplen, örter, persikor, bovete och nypon.

Livsmedel som innehåller mycket kolhydrater rekommenderas att ätas mindre, liksom mejeriprodukter. Det är tillrådligt att helt överge kaffe och te. Produkter med hög halt av koppar och C-vitamin måste finnas i kosten.

Viktökning

Under den första trimestern anses viktökning vara normal. 2 kg för alla tre månaderna Ganska ofta, på grund av toxicos, går mammor ner i vikt. Det finns ingen anledning att oroa sig för detta, du har fortfarande mycket tid på dig att gå upp i vikt under de återstående trimestrarna.

Näringsmeny för gravida kvinnor på 1 trimeter

1. Frukost. Låg fetthalt keso, rivet äpple eller morot, 2-3 kakor eller kex.
2. Lunch. Ostsmörgås, gurka eller tomat, torkad frukt, från drycker - ett glas yoghurt.
3. Middag. Soppa, grönsallad, en bit gryta eller mosad fisk, grönsaker, ris.
4. eftermiddagste. Ostkaka, gryta, smörgås, fruktdryck, yoghurt.
5. Middag. Fisk- eller kötträtt, frukt, sallad, lite våfflor, svagt te.

Video om näring under graviditetens första trimester

Vi inbjuder dig att titta på videon för att lära dig om de grundläggande kostreglerna under graviditeten i 1:a trimestern.

Den första trimestern är olika för olika kvinnor. Någon börjar känna avsky för de rätter som brukade verka överätande, medan någon tvärtom har en önskan att prova något nytt. Vad var din kost under första trimestern av graviditeten? Vilka produkter hjälpte till att hantera toxicos? Dela din berättelse i kommentarerna.

Den 1-12:e graviditetsveckan är perioden för läggning och differentiering av alla framtida organ och system, så den första trimestern är viktig och ansvarig för barnets utveckling. Rationell näring för en gravid kvinna är det första steget till det ofödda barnets hälsa, vilket gör att hans lilla kropp kan hantera infektioner, förhindra utseendet, ha starka ben, goda inlärningsförmåga i alla åldrar.

Av alla miljöfaktorer spelar näring en stor roll. Felaktigt och otillräckligt intag av näringsämnen under graviditeten kan orsaka missfall, fosterskador, utvecklingsförsening. Och bristen på vissa vitaminer, mikro- och makroelement kan påverka både fostrets utveckling och barnets fortsatta hälsa.

Funktioner i kosten för en gravid kvinna

Under den första trimestern skiljer sig kosten och livsstilens natur inte mycket från den som en kvinna är van vid före graviditeten. När fostret fortfarande är litet är det mest känsligt för brist på näringsämnen, så det är viktigt att en gravid kvinna under första trimestern äter så varierat som möjligt, inklusive så många olika livsmedel som möjligt, med dagliga källor av naturliga ämnen. vitaminer och mineraler: se till att gröna, skaldjur, nötter, frön, mejeriprodukter.

Matens energivärde bör ökas med endast 100 kcal, d.v.s. 2200-2700 kcal / dag, fördelat enligt följande: kolhydrater - 55%, fetter - 30%, proteiner - 15%.

PROTEIN

Protein måste finnas i kosten för en gravid kvinna. Det är nödvändigt för livmoderns tillväxt och fostrets korrekta utveckling.

Protein är nödvändigt för tillväxten av fostret, livmodern och moderkakan, fostervatten, vilket ökar volymen av en kvinnas cirkulerande blod. Från de första månaderna av graviditeten finns ett ökat behov av proteiner, 1,5 g per 1 kg gravid kvinna per dag, vilket är cirka 60–90 g. Inte bara deras kvantitet är viktig utan också deras kvalitet. Kosten ska stå för 50% av vegetabiliskt protein, 50% av animaliskt ursprung (varav 25% är kött och fisk, 20% är mejeriprodukter och 5% är ägg). Långsiktiga konsekvenser för barnet till följd av otillräckligt proteinintag är risken att utveckla diabetes mellitus, arteriell hypertoni.

FETT

Fetter som källor till fleromättade fettsyror och fettlösliga vitaminer säkerställer normal utveckling av hjärnan, synapparaten och intellektuella förmågor. Fett bör komma i form av vegetabiliska oljor, men lamm, fläsk och nötkött bör hållas till ett minimum. Du kan äta upp till 80 g fett per dag, varav 25 g kan vara smör.

KOLHYDRATER

Kolhydrater är den viktigaste energikällan, dessutom kommer deras regelbundna användning att rädda en gravid kvinna från ett sådant problem som förstoppning. Kolhydrater är tänkta att vara 500 g/dag, men med initial övervikt bör 300-350 g/dag begränsas. De bör komma med spannmål (bovete, havregryn, ris), färska grönsaker, frukt (det rekommenderas att äta frukt i sex olika färger per dag), bröd (1-2 bitar per dag).

Intressant att veta! Forskare från Nya Zeeland (University of Southampton) har bevisat att en diet med låg socker och stärkelse under tidig graviditet kan förändra det ofödda barnets DNA. Därefter kan dessa barn ha problem med vikten (vid 7–9 års ålder), och risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar ökar också.

FLYTANDE

I de tidiga stadierna av graviditeten kan mängden vätska du dricker inte begränsas. Tillsammans med soppor och flingor ska den få cirka 2 liter. När du väljer drycker, stanna vid färsk fruktkompott, fruktdrycker, naturliga juicer. Det är bättre att dricka juicer färskpressade från inhemska frukter och grönsaker.

• Det ska finnas nylagad hemlagad mat.
• För att maten ska absorberas bättre får man inte vara lat och tugga längre (upp till 40 gånger en matklump), så förresten kommer mättnaden snabbare.
• Kombinera inte med potatis.
• Krydda sallader, inte majonnäs eller gräddfil.
• Vad man ska äta dagligen:

1. Kött eller fisk - 150 g / dag,
2. Mjölk (kefir) - inte mer än 240 ml / dag,
3. Keso - 50 g,
4. Bröd - 150 g,
5. Grönsaker - upp till 500 g,
6. Färska bär och frukter - upp till 500 g / dag.

• Det är lämpligt att äta en komplett frukost, lunch och middag, fördela kalorier enligt följande: till frukost 25-30%, andra frukost 10%, lunch - 40%, afternoon tea - 10%, middag - 10%. Ät däremellan frukt eller yoghurt.
• Du måste äta i små portioner.
• Huvudmåltiden (lunchen) bör inlämnas före 13:30.
• Och naturligtvis, ät inte efter 19:00, innan du går och lägger dig kan du dricka ett glas kefir, yoghurt eller äta lite keso.
• På sommaren bör frukt och grönt konsumeras upp till 60 %, och 40 % är grönsaker, nötter och baljväxter. På vintern är det tvärtom.
• Frukt och grönsaker rekommenderas att konsumeras lokalt eftersom de är mindre benägna att orsaka allergier. Det finns frön och nötter.
• Inkludera mat berikad med pektin i kosten, det stimulerar tarmarna och förhindrar förstoppning.

Vilka vitaminer och näringsämnen bör uppmärksammas under graviditetens första trimester

Under den första trimestern av graviditeten är det extremt viktigt för en kvinna att få i sig tillräckligt med folsyra.

Det är känt att embryot i de tidiga stadierna är mycket känsligt för förändringar i mängden vitaminer och mineraler. Brist på olika näringsämnen leder till medfödda missbildningar hos fostret, missfall, placentainsufficiens, anemi, havandeskapsförgiftning och andra komplikationer av graviditeten. Vitaminer säkerställer det normala graviditetsförloppet och fostrets intrauterin utveckling. Med en varierad och rätt kost behöver en gravid kvinna inte ta vitaminpreparat, bara under höst-vinterperioden rekommenderas för alla gravida att ta komplexa vitaminpreparat, specialiserade produkter för gravida kvinnor och.

På en notis! Man bör komma ihåg: ju längre en grönsak eller frukt lagras, desto mindre vitaminer lagras i den. Vid torkning, frysning och värmebehandling förlorar produkterna också ett antal vitaminer.

I produkter under värmebehandling:

• Folsyra. Hon hänvisar till. Folsyrabrist i de tidiga stadierna leder ofta till missbildningar av barnets nervrör. Normen för en gravid kvinna är minst 400 mcg / dag. Det finns i broccoli, spenat, peppar (grön), citrusfrukter. De långsiktiga konsekvenserna av brist på folsyra är neuropsykiatriska störningar, hjärt-kärlsjukdomar, därför ordineras folsyra till absolut alla kvinnor under graviditetens första trimester.
• Vitamin A. Detta är det enda vitaminet som kräver speciell strikthet under graviditeten. Det har bevisats experimentellt att med en brist på vitamin A kan olika missbildningar av synorganen, det kardiovaskulära systemet, fostrets andnings- och genitourinära system uppstå. Men även en liten ökning av dess dos kan leda till allvarliga problem för både mamman och barnet. Därför, när du tar komplexa vitaminer, behöver du bara välja avsedd för gravida kvinnor med ett vitamin A-innehåll på 1200-1400 mcg (3900-4620 IE).
• . Det spelar en mycket viktig roll för första gången vid 14 veckors graviditet: det säkerställer normal funktion av moderkakan, normaliserar blodflödet mellan kvinnans kropp och fostret, bidrar till normal hormonbalans, och bibehåller därigenom graviditeten och förhindrar missfall, deltar i bildandet av organ och förhindrar intrauterina utvecklingsstörningar hos fostret, jämnar ut de skadliga effekterna av miljön miljön.
• Järn. Det är värt att notera järn: dess brist kan orsaka för tidig födsel, utveckling av anemi hos ett nyfött barn. Dagsbehovet är 15–20 mg.

Från praktiken av en lokal barnläkare! Kvinnor med normala hemoglobinnivåer och de som är anemiska men tar järntillskott är mer benägna att få barn med normala hemoglobinnivåer. Men hos kvinnor som har en låg nivå av hemoglobin och vägrar ta järntillskott föds barn oftare med hemoglobin under det normala och det är inte alltid möjligt att återställa det upp till ett år med järntillskott första gången.

• Jod. Med otillräckligt intag kan det orsaka missfall, nedsatt intellektuell, neuropsykisk utveckling, hypotyreos. Långsiktiga konsekvenser - en kränkning av neuropsykisk utveckling, kortväxthet, försenad sexuell utveckling, så det är värt att äta skaldjur och valnötter. I områden med jodbrist ordineras alla gravida kvinnor.
• kalcium och fosfor. Kalcium behöver 1 g / dag, fosfor - dubbelt så mycket. Livsmedel som är rika på kalcium: ost, äggulor, mjölk.

På en notis! 0,8–1,2 liter mjölk per dag kommer fullt ut att förse en gravid kvinnas kropp med kalcium och fosfor.

Ytterligare vitamin- och mineraltillskott behövs:

• Med otillräcklig volym och kaloriintag - folsyra,.
• Med flerbördsgraviditet - C-vitamin.
• I närvaro av dåliga vanor - järn, zink, koppar, kalcium.
• Strikt vegetarianer - vitamin B12, vitamin D, kalcium.
• Invånare i de norra regionerna -.

viktökning

Under den första hälften av graviditeten är viktökningen obetydlig - 1,5-2 kg, den gravida kvinnan bör inte gå ner i vikt. Och det skulle vara trevligt att få golvvåg.

Intressant att veta! Det visar sig att om en gravid kvinna är undernärd så börjar genen verka i fostret, vilket bidrar till maximalt upptag av näringsämnen från en begränsad mängd mat. Sedan, när barnet föds, börjar det växa och utvecklas, och tillräckligt med mat kommer in, kan det utvecklas, eftersom genen "tänds på" under prenatalperioden ytterligare bidrar till maximal absorption av näringsämnen, som om de är fortfarande inte tillräckligt.

Näring för toxicos under första hälften av graviditeten

Betraktas som en komplikation av graviditeten. Orsaken till detta tillstånd är okänd, men det faktum att det går över i 12-14:e veckan är uppmuntrande. Toxikos manifesteras av illamående och kräkningar på morgonen, intolerans mot lukter.
Tips för att hantera toxikos:

• Med illamående måste du äta små portioner.
• Uteslut godis (när du äter godis ändras nivån av socker i blodet dramatiskt, vilket kan provocera fram kräkningar), kaloririk och fet mat.
• Undvik mat som orsakar illamående.
• Ät mat varm och aldrig varm.
• Gör inte plötsliga rörelser, de kan provocera fram kräkningar.
• Sluta röka, nikotin ökar utsöndringen av magsaft, vilket kan orsaka kräkningar;
• För ihållande kräkningar, drick minst 2 liter vätska per dag;
• Med toxicos bör du äta mer mat rik på vitamin C och grupp B.
• Citron, surkål, torkade aprikoser, ingefära, avkok av dillfrön, avkok av örter (mynta, valerianarot, ringblomma, röllekablad) hjälper till att hantera attacker av kräkningar. När man tar avkok av örter måste man komma ihåg att deras effekt på fostret inte har studerats!

Anemi under graviditeten

För att förhindra utvecklingen av anemi måste en kvinna äta mat som är rik på järn.

En minskning av hemoglobin under graviditeten är inget undantag och förekommer hos nästan hälften av kvinnorna. Anemi manifesteras av en minskning av hemoglobin i blodprovet, trötthet, blekhet i huden och slemhinnorna, blinkande "flugor" framför ögonen. Med hemoglobinvärden mindre än 100 måste du kontakta en gynekolog för val av ett järnhaltigt läkemedel.

För att hålla hemoglobinet inom normala gränser (inte lägre än 120) bör kött- och grönsaksrätter ingå i kosten. Bland köttprodukter är ledaren för järnhalt nötkött (fläsk är sämre, fjäderfäkött anses inte innehålla järn), lever, njurar och hjärta tappar lite till nötkött. Bland produkterna av vegetabiliskt ursprung är äpplen, granatäpplen, persikor, tomater, örter, bovete.

Med anemi är det önskvärt att minska antalet mejeri- och kolhydratmat, utesluta svart te och kaffe (de stör absorptionen av järn i matsmältningsorganen). Men mat rik på C-vitamin och koppar måste ätas, de hjälper tvärtom järn att absorberas i kroppen.

Du bör också ta järnhaltiga läkemedel och följa en diet efter att hemoglobinnivåerna har återställts, för på grund av fostrets tillväxt ökar belastningen på kroppen, plus att det är nödvändigt att förbereda sig för blodförlust under förlossningen.

Vilka livsmedel bör undvikas under den första trimestern av graviditeten?

1. Alkohol. Alkohol är ett av de giftigaste ämnena som är farliga för barnet, särskilt under första trimestern, när barnets organ precis börjar utvecklas. Alkohol passerar lätt moderkakan till fostret, stör blodcirkulationen mellan modern och barnet, som ett resultat når näringsämnen inte barnet fullt ut. Det är viktigt att veta att alkoholkonsumtion kan orsaka fosterskador, oftare nervsystemet och otillräcklig viktökning.
2. Koffein. Tillsammans med alkohol är det en farlig produkt under läggning av barnets organ. Dessa inkluderar: te (svart och grönt), naturligt kaffe, energidrycker, cola. Det är tillrådligt att vägra dessa drycker helt eller åtminstone begränsa intaget. Koffein passerar lätt moderkakan och kan påverka barnets hjärta och andningsorgan. Konsekvenser: missfall, plötslig spädbarnsdöd, låg vikt, dessutom kan höga doser koffein orsaka medfödda anomalier.
3. Mediciner. Hittills har effekten av läkemedel på det ofödda barnets kropp inte studerats tillräckligt. Därför rekommenderas det att inte ta några mediciner på egen hand, och i händelse av några klagomål, kontakta en gynekolog, eftersom han, med erfarenhet, kommer att kunna välja rätt läkemedel om nödvändigt och i rätt dos, och endast om deras nytta överstiger skadan för barnet och modern. Och under den första trimestern, eftersom läggning av organ pågår, är alla läkemedel kontraindicerade. Gynekologen kommer att ordinera folsyra, vitamin E, eventuellt järn och jod - dessa ofarliga och mycket nödvändiga droger måste den blivande mamman dricka nödvändigt och samvetsgrant.
4. Vitamin A. Det är nödvändigt för en gravid kvinnas kropp, det bör inte tas över den tillåtna dosen, och användningen av livsmedel som innehåller mycket bör begränsas. Det är av denna anledning som leverrätter bör undvikas i kosten.
5. Och naturligtvis bör man komma ihåg att stekt, rökt, snabbmat, godis och bakverk, mat fylld med kemiska tillsatser inte kommer att gynna varken mamman eller hennes ofödda barn.

Specialdieter

• Vegetarianism.

Det är möjligt för kvinnor som är vegetarianer att behålla sin livsstil under graviditeten. Det är nödvändigt att äta vegetabiliskt protein, ytterligare intag av järnpreparat, vitamin B12, D är möjligt.

• Laktosintolerant.

Mjölkprodukter är en källa till kalcium, men vissa människor upplever obehag efter att ha ätit dem: uppblåsthet, lossning eller fixering av avföring, mullrande, gasbildning är tecken på laktasbrist, d.v.s. intolerans mot mjölk och mjölkprodukter. Under graviditeten minskar dessa symtom något, men om obehag ändå gör att en kvinna vägrar dem, bör du äta mer mat rik på kalcium (ost, lax, kål (särskilt broccoli), spenat, mandel, fikon, bönor).

Hälsosam och balanserad näring för en gravid kvinna är den mest effektiva och naturliga metoden för att förebygga sjukdomar hos det ofödda barnet. Guidad av enkla regler kan och bör en kvinna ge världen en vacker stark man.