Сорта комнатных томатов. Балконные томаты: выращивание и описание сортов Томат мини голд описание рост где сажать

  • Перейти в оглавление раздела: Секреты питания
  • Оглавление раздела: Уголок огородника: выращиваем овощи

Мини томаты

Помимо практической пользы, помидоры смело можно назвать главными "декораторами" среди овощей – особенно мини-томаты – черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. Они быстро и дружно созревают, не растрескиваются, хорошо хранятся, пригодны для консервирования. Но главный плюс мини-томатов – вкусные, сладкие, ароматные плоды. Сухих веществ, сахаров, витамина С, антиоксидантов в них содержится в 1,5–2 раза больше, чем в крупноплодных....

Выбрать сорт для выращивания мелкоплодных помидор или мини-томатов, не просто. У одних сортов кисти, словно букет из сотен цветов. У других кисти очень длинные, свисающие гирляндами, в которых насчитывается несколько десятков плодов. Мини-томаты неприхотливы и не так требовательны к теплу, как крупноплодные. Поэтому их можно сажать в саду без укрытия или укрывать нетканым материалом ранней весной, а потом снимать. Высокорослые томаты даже высаживают вместе с цветами, например, душистым горошком. В центре устанавливают шест, к нему подвязывают высаженные по кругу цветы. Так же в кружок, на расстоянии 30 см друг от друга помещают томаты. Они формируют длинные кисти по 15–18 плодов, причем могут быть двойными и даже тройными, то есть на одной кисти насчитывается до 50 малюток-помидорчиков массой всего по 15–30 г. Получается яркая цветочно-плодовая пирамида, верх которой венчают красные, оранжевые, желтые, золотисто-зеленые, малиновые плоды.

Из мелкоплодных томатов сорт Флорида Петит - самый низкорослый и скороспелый из всех мини-томатов. Кустики крохотные, высотой 15-20 см, а урожай отменный. На одном квадратном метре можно разместить 15-16 растений. Их можно высаживать вдоль дорожек или даже в междурядьях земляникио. Если семена Флориды Петит посеять на рассаду в конце февраля-начале марта, то плоды созревают одновременно с земляникой. Такие землянично-томатные грядки можно разместить под общим пленочным укрытием и получить урожай еще раньше. К тому же растения томатов отпугивают вредителей от земляники. Флорида Петит - это самый ранний из существующих сейчас сортов. Растения успевают дать полноценный урожай при самом коротком лете! При хорошем уходе с одного кустика можно получить 300-500 г помидорчиков, что весьма неплохо, если учесть, сколько растений высаживают на каждом квадратном метре.

Минибелл растения повыше, 20-30 см, на 1 м2 размещают 9-10 кустов. Плоды сорта Минибелл созревает следом за Флоридой, но если у предыдущего сорта помидоры краснеют одновременно, то округло-плоские плоды-"пуговки" Минибелл созревают постепенно: сначала на основном стебле, потом на боковых побегах.

У сорта Тайни Тим урожай побольше да и период плодоношения более длительный. Эти томаты имеют высоту до 40 см, а на 1 м2., их размещают по 6 штук. Минибелл и Тайни Тим плодоносят до морозов, и фитофтороз им не страшен.

Гартен Фройнде - один из самых популярных в мире сортов высокорослых мини-томатов, которые в открытом грунте достигают 2м в высоту, а в пленочной теплице - и все 4 м. Кусты этих помидор буквально увешаны длинными гирляндами плодов.

Мирабель Вагнера - сорт букетного типа, куст высотой около 1,5 м у которого кисти растут без ограничения, а цветущий куст словно покрыт золотистым кружевом. Усыпанный янтарно-желтыми, полупрозрачными, плодами похожими на крыжовник и цветами, прекрасно смотрится на любой изысканной клумбе, да и урожай приличный. На 1 м2 высаживают 3-4 растения.

Мини-томаты Флориды Петит отлично растут в комнате, и им необходим горшок вместимостью около 1 л, для Минибелл -1,5 л; для Тайни Тим - 2-2,5 л; для Гартен Фройнде и Мирабель Вагнера лучше всего подойдут небольшие ведра или деревянные ящики, которые наполняют плодородной почвой. А уход за этими томатами такой же, как за обычными помидорами.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Перед тем, как рассказать вам про мелкоплодные сорта томатов и про особенности их выращивания, хочу немного написать об истории селекции этих удивительных маленьких помидорчиков.

Впервые о мини-томатах заговорили в середине-конце 90-х годов, когда их плоды только завезли в Россию. Они поразили своей необыкновенной нежной мякотью и сладким вкусом, плюс ко всему внутри плодов многих сортов совершенно отсутствовали семена.

Вообще в мире мелкоплодные томаты известны давно. Особой популярностью с давних времен пользовался дикорастущий смородиновидный томат. Его наполовину окультуренных потомков сначала возделывали в качестве декоративных растений. Плоды у них образовывались гораздо мельче плодов томатов культурных сортов, урожайность соответственно была низкая, но при этом наблюдалась очень высокая их устойчивость к распространенным болезнями вредителям обычных помидоров, а о вкусе я уже говорил выше.

Кстати, в России тоже культивировались сорта мелкоплодных томатов: Вишенка красная, Вишенка желтая, Виноградный и т.д.

Но основная селекция мелкоплодных томатов велась на Западе в нескольких направлениях: на мелкоплодность и низкорослость куста и на мелкоплодность и высокорослость куста.

Первое направление селекции преследовало цель разместить на одном квадратном метре как можно больше растений, чтобы, соответственно, урожайность была с единице площади такая же, как и у крупноплодных томатов.

Итак, давайте теперь подробнее поговорим про мелкоплодные сорта томатов и особенности их выращивания.

Низкорослые мелкоплодные сорта томатов

В результате селекции выявилось достаточно много сортов. Вот только несколько примеров названий мелкоплодных томатов на низкорослых кустах, выведенных в разных странах:

  • Тайни-Тим - из голландской серии
  • Минибел - из французской серии
  • Флорида Петит - из американской серии

Для этих мини-томатов характерны низкорослость, утолщенный стебель, гофрированные утолщенные листья, которых на стебле очень много. Цветки и плоды также расположены на кисти. Такие растения не нуждаются в , то есть их не надо подвязывать и удалять «пасынки» тоже не нужно., поскольку у таких растений главный стебель быстро заканчивает свой рост и одновременно с наливом и созреванием начинают расти боковые побеги. Причем количество и качество плодов, образовавшихся на боковых побегах, такое же, как и на главном стебле. В целом растение выглядит очень красиво: маленький компактный кустик с множеством цветков и плодов. Соответственно и ухаживать за такими растениями приятно.

Уход в остальном ничем не отличается от обычных томатов, только на грядке они располагаются плотнее. Такие мини-томаты также устойчивы к механическим нагрузкам, например, при угрозе заморозков можно прямо сверху накрывать пленку без каркаса или окучить землей довольно быстро (небольшая высота кустов это позволяет).

- кусты высотой до 20 сантиметров. На 1 кв. м - до 15 растений. Такая компактность и высокая декоративность томата позволяет использовать его как бордюрное растение или в качестве уплотнителя земляники, для которой это очень полезно - отпугивает вредителей.

При посеве сеян в питательные горшочки или в феврале - марте урожай можно получить в конце мая. С одного растения можно собрать 300 - 500 г. плодов.

Кусты до 30 сантиметров высотой, урожай 900 - 1000 г. с одного растения. На 1 кв. м. Может располагаться до 10 растений. У Минибел плодоношение растянуто - в первую очередь созревают плоды, расположенные на главном стебле, затем плоды с боковых побегов. Из-за этого сорт считается среднеспелым.

- Кусты этих растений более высокие в отличие от первых двух и достигают в высоту до 40 сантиметров. Урожай с одного куста до 2000 граммов, а на 1 кв. м. располагается до шести растений.

Низкорослые мелкоплодные сорта томатов , о которых говорилось выше: Флорида Петит, Минибел, Тайни Тим рекомендовано выращивать и в открытом грунте и в зимне-весенний период.

Высокорослые мелкоплодные сорта томатов

Сорт Гартен Фройд . В открытом грунте достигает в длину двух метров, в теплице - трех-четырех метров. У этого сорта плоды очень сладкие. Плодоношение происходит на сложных кистях, которыми усыпано все растение.

. Высота растений этого сорта 1,5 метра, кисти данного сорта растут без ограничения, образуя все новые и новые цветы. Плоды имеют янтарно-желтую окраску, полупрозрачные, похожие на крыжовник. На 1 кв. м - 3 - 4 растения.

Но эти высокорослые сорта и гибриды мелкоплодных томатов, появившиеся не так уж давно, требуют и подвязки и пасынкования. Когда растение достигнет в высоту 30 - 40 сантиметров, его необходимо подвязать к опоре свободной петлей, затем по мере отрастания подвязку продолжают. Отрастающие пасынки удаляют, когда они имеют длину 2 -3 сантиметра. Также рекомендуется удалять желтеющие листья под кистью, но не сильно оголяя растение.

Появившихся сейчас семян мелкоплодных сортов томатов очень много, но надо помнить, что у них есть рекомендуемая авторами агротехника, с которой желательно при покупке семян заранее ознакомиться.

Возможно, уважаемые друзья, вам будет интересна статья про сорта мелкоплодных огурцов - . До встречи!

Пару десятилетий назад повышенный интерес у огородников стали вызывать сорта с мелкими плодами – «на один укус».

Огромные помидоры, конечно, впечатляют, но съесть такой плод не всегда под силу одному человеку. Кроме того, только на юге такие помидоры набирают полноценный вкус и аромат, однако большинство сортов не подлежат хранению и перевозке. Миниатюрные же помидорки вкусны, нарядны и в свежем виде, и в заготовках, могут выращиваться на улице, в теплицах и даже дома, в цветочных горшках.

Для выведения этих помидоров селекционеры вновь обратились к генофонду диких южноамериканских томатов. Кроме необычного вида плодов, многие из новых сортов отличаются скороспелостью, устойчивостью к ряду заболеваний, компактностью кустов. Эти качества тоже способствовали популяризации новинок.

«Вишневые» истоки

Поначалу все мелкоплодные томаты объединяли в одну группу черри («вишенки»). Но когда кулинары оценили их вкус и вид, ассортимент мелкоплодных сортов стал стремительно расти, и классификация стала более разветвленной.

В первую очередь разошлись помидоры технического (для консервирования) и салатного назначения. Именно последние стали относить к группам «черри» и «коктейль». Даже называют эти помидоры не салатными, а закусочными, так как в блюда их кладут целиком или режут на 2-4 части. Для них особенно важными стали форма и размер плодов, хорошая лежкость. При этом по срокам созревания, типу куста, характеру плодоношения и другим биологическим признакам сорта одной группы могут различаться.

Помидор в миниатюре

В огородничестве тоже существует своя мода. Так, если раньше самым желанным считался крупный, сочный помидор, то сейчас не менее востребованы нарядные мини-томаты.

Такие разные малютки

Коктейль-томаты – к этой группе относят сорта с плодами диаметром 3-4 см, интенсивной окраской и ярким вкусом, который может быть как привычно «овощным», так и сладковатым за счет повышенного содержания фруктозы. Плоды бывают красными, желтыми, оранжевыми, розовыми, почти черными – найдется чем украсить любое блюдо! Форма разнообразная: круглые, сливовидные, перцевидные, грушевидные. Семенная камера маленькая, при разрезании жидкость из нее практически не вытекает.

Черри – вдвое мельче коктейля, чемпионы сладкого вкуса. Содержание сахаров в них приближается к фруктам, некоторые сорта имеют выраженный аромат, иногда даже с ягодными нотками. Форма плодов чаще всего правильно-шаровидная, менее востребованы удлиненные каплевидные формы. Цвет чаще всего интенсивно-алый или желтый, хотя есть и оранжевые, розовые, бурые сорта. Кожица глянцевая.

К этой же группе относится большинство декоративных комнатных сортов: низкорослых, с компактными кудрявыми кустиками, увешанными кистями разноцветных плодов.

Кляйстеры – кистевые томаты , которые выделяют отдельно. Их плоды красиво размещены на длинных веточках, созревают почти одновременно, не растрескиваются. Их срезают и перевозят прямо на кистях.

Смородиновидные томаты – последний шаг в миниатюризации. На длинных-длинных, до метра, кистях созревает великое множество плодов величиной с крупную ягоду смородины. При этом сами кусты обычно высокорослые и для комнатного выращивания не подходят. Вкус у них весьма неплох, но уступает черри. Этот вид томатов пока остается экзотикой для любителей.

КОКТЕЙЛЬ-ТОМАТЫ

Медовые оливки, Розовый снег, Солнечный сахар, Фиолетовый Джаспер, Иришка, Сладкие (Sugary ), Итальянский лед, Мармадис, Geranium kiss , Лебяжий пух, Зеленый виноград, Казачка, Шоколадная пуля

КИСТЕВЫЕ (КЛЯЙСТЕРЫ)

Чио-чио-сан, Самара, Цуно, Кристалл, Томат Дирк, Черниченский черри, Бычий глаз

ЧЕРРИ

Вишневидный, Бусики, Медовая капля, Сладкая гроздь, Шалун, Розовый кварц мультифлора, Зльф, Финик желтый, Солнцедар, Белоснежка, Черная вишня

ЧЕРРИ ДЕКОРАТИВНЫЕ

Зимняя вишня, Балконное чудо, Минибел, Черри Лиза, Ямайка, Бонсай Микро, Чудо на окошке

СМОРОДИНОВИДНЫЕ

Свит Пиа, Смородиновидный, «дикие» томаты

Мини томаты – выращивание дома, в теплице, на улице

Индетерминантные и детерминатные помидоры – отличие

Конечно, самые вкусные помидоры вырастают в открытом грунте. При этом выбирают в основном среднерослые сорта с некрупными кистями. Скороспелых среди них мало, и по большей части это сорта отечественной селекции: Дачное лакомство, Красная Шапочка, Желтая Шапочка, Оранжевая Шапочка. Выращивают их через рассаду, семена сеют в начале марта.

Товарную продукцию получают в основном в теплицах. Здесь выращивают высокорослые сорта с ин- детерминантным (неограниченным) типом роста (см. рис.). Эти растения довольно капризны к условиям выращивания, требуют поддержания строго определенной температуры, влажности и освещенности. Зато урожай с них можно снимать круглогодично, что ценно для тех, кто поставляет томаты в магазины.

Комнатные или декоративные сорта отличают невысокий рост, яркая плотная листва, аккуратные кисти и способность мириться с недостатком света. Для нормального роста и плодоношения таким помидорам достаточно горшка объемом 3-5 л. Обычно семена комнатных томатов сеют в середине лета с таким расчетом, чтобы растения подросли и вступили в плодоношение еще при естественном освещении. Потом взрослое растение уже способно всю осень и зиму довольствоваться искусственной подсветкой, украшая подоконники квартир не хуже экзотических цветов.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Причем лучшими считаются те, что были высушены на солнце.

Томатный изюм

Мелкоплодные грунтовые томаты можно консервировать необычным способом – сушкой. Лучше всего для нее подходят плоды диаметром 2-3 см, сладкие, с тонкой кожицей и малым количеством свободной жидкости внутри. Есть даже специальный «сухофруктный» гибрид – Изюм F1.

Томаты разрезают пополам и раскладывают в один слой на поддонах электросушилки для фруктов. Через 5-6 ч. сушки, когда, заготовки подвянут, их слегка посыпают солью, молотым перцем или душистыми травами. Можно прогреть на сковороде, I не доводя до кипения, растительное масло Г с мелко нарезанным чесноком, а затем не- * много сбрызнуть им помидоры. После этого вялить еще 4-5 ч. Готовый продукт должен быть немного пластичным, как хороший чернослив. Такую заготовку добавляют в супы, рагу, несладкую домашнюю выпечку.

Развесистая «клюква»

Среди ягодных томатов не только кляйстерные сорта , образующие аккуратные кисточки, но и обладатели развесистых кистей-«веников», на которых завязывается до нескольких сотен маленьких помидорок.

Эти сорта еще называют сложнокистевыми , так как их кисти многократно ветвятся на десятки длинных черенков. Когда на одних черенках уже созревают плоды, на других могут еще только распускаться цветки.

Они ценятся за высокую урожайность и растянутый срок плодоношения. При весе отдельного плода 20-30 г общий урожай с одной кисти может составлять 2-3 кг. Самые известные сорта этого типа: Чио-Чио-сан, Розовый кварц мультифлора, Ильди, Принцесса, Вишня желтая, Вишня красная . Один из самых экзотических – Cascade Village Blue с темно-фиолетовыми плодами.

Выращивание таких сортов имеет свои особенности. Они все высокорослые, поэтому обязательно требуется подвязка на многоярусную шпалеру.

Куст обычно формируется в один, реже в два стебля, на каждом из которых формируются 2-3 кисти, после чего макушку прищипывают. Каждую кисть отдельно подвязывают к шпалере, иногда кисти помещают в редкую сетку. Очень важна профилактика фитофторы и гнилей, которые могут разом погубить весь урожай. Растениям требуются увеличенная площадь питания (около 0,5 кв. м на куст), хорошая освещенность, подкормки.

Садовый опрыскиватель Бутылка с воздушным давлением растение открытого грунта полив…

Мелкоплодные сорта томатов набирают все большую популярность за свою красоту,урожайность и прекрасные вкусовые качества.

Селекцией мелкоплодных сортов томатов в свое время начал заниматься Запад из соображений получения стабильно хорошего урожая на как можно меньшей площади посадки. Это можно было получить только за счет уплотненной посадки. А когда можно плотно сажать растения? Когда растения-низкоростые штамбовые кусты,которые не предъявляют больших требований к освещенности и желают расти плечом к плечу друг с другом.

Сейчас у нас огромный выбор томатов мелкоплодных своей отечественной селекции с различными свойствами и назначением. Разберем некоторые виды.

Мини томаты

Многие мини томаты низкорослы,до 40 см высотой. В основном,это сорта,предназначенные для балконного или подоконного выращивания. На вид: коренастые и приземистые с большим количеством близко-расположенных боковых побегов,на которых гроздьями располагаются мелкие,но ОЧЕНЬ вкусные плоды.

Поскольку плоды мелкие,то понятно,что мини томаты-самые скороспелые: от полных всходов до начала технической спелости требуется всего 85-95 дней. Маленькие помидорки созревают прямо на корню.

Поскольку томаты штамбовые,то пасынковать их не нужно.Не нужно подвязывать,потому что они в состоянии сами себя удержать вместе с многочисленным потомством.

Короче,у них масса плюсов!!!

  • для уплотненной посадки низкорослых томатов в открытом грунте не потребуется делать , достаточно просто накидывать на всю грядку пленку или укрывной материал
  • их можно выращивать в горшках как комнатные растения на подоконнике или на балконе
  • в условиях нехватки свободной земли их можно садить в горшки и ставить на крыльце или подвешивать на заборе
  • прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо
  • идеально подходят для посадки в кашпо
  • в качестве декоративного растения на цветочной клумбе

Хоть как и где ни посадите мини томаты,они будут расти и давать приличный урожай при минимальном уходе.

Балконные томаты-сорта

Балконные томаты чудо как хороши для тех,кто не имеет свои огороды,но с удовольствием выращивает овощи на балконе.

Томат сорта Балконный сахарный-низкорослый штамбовый

Самый популярный сорт балконных томатов так и называется «Балконное чудо».

Но я,нынче,приобрела сорт «Балконный сахарный» и посеяла семена аж в январе. О том,как они себя чувствуют,напишу в отдельной статье.Это,вообще,особый случай,потому что получились интересные результаты и при посеве семян и при выращивании рассады и при высадке их в горшки. Но,все рассказы будут по разным темам. Читайте.

«Балконный сахарный» (штамбовый высотой до 40см,плоды до 40гр) -от ООО «Премиум Сидс» Московской области. Эти помидочики производитель рекомендует сажать по 7-9 кустов на одном м2,сажать их в грядку.

Если у меня грядка шириной 0,5м,то в длину 1м гряды рекомендуется всего 4 растения.Если рассчитать,то при посадке в шахматном порядке получится расстояние между мини помидорами аж в 600мм.Не жирно ли… Я бы посадила еще плотнее, с расстоянием в 400мм. Тогда получится на 1 м длины гряды шириной 0,5м-7 шук… Посмотрим по обстоятельствам на месте.Пока что они растут у меня в горшках,скоро начнут цвести. До весны еще далеко,а там видно будет:вынести их на улицу в горшках или высадить на грядку…

Томаты Черри

Сортов томатов Черри очень много и,как ни странно, не все они мелкоплодные. Но очень много из Черри мини томатов:

  • для балконов-низкорослые
  • для теплиц-индотерминантные
  • для открытого грунта-штамбовые

Конечно же,я раньше слышала о томатах Черри,но никогда не сажала. А тут увидела их воочию у подруги в теплице.Чудо какие вкусные! Срываешь красненькую маленькую помидорку прямо с растения и отправляешь в рот. Сладкое! Решила,что надо попробовать посадить такое чудо.Подруга сорт не помнила,но точно знала,что Черри.

Недаром же томаты Черри всегда хвалит Елена Малышева: не только вкусные,но и очень полезные для здоровья, с повышенным содержанием витамина С.

Сортов от разных производителей много.Вот например,сорта от того же поставщика ООО «Премиум Сидс»: «Золотые яблочки F1»-индетерминантный гибрид с плодами золотистого цвета по 45гр, «Шоколадные яблочки F1»-индетерминантный гибрид с массой помидорок по 40гр цвета вишневого шоколада, «Медовые сливки F1» -томаты Черри детерминантного типа с кистями по 15-20 помидорок по 30гр.

Томат Черри Шоколадные яблочки

У других поставщиков также можно выбрать подобные сорта томатов Черри не только индетерминантного типа для теплиц,но и штамбовые, низкорослые для открытого грунта.

Все сорта томатов мелкопрлодных не перечесть.Ну,например,вот такие:

  • Шоколадный зайчик
  • Черри Бусинка
  • Медовая капля
  • Казачка
  • Вишня
  • Розовый изюм
  • Иришка
  • Киш-миш
  • Лапочка

Каждый дачник должен выбрать сорт взависимости от своих огородных возможностей и предпочтений: как овощную культуру в теплице и на грядке или,как домашнее растение в горшках и кашпо. А кто сказал,что нельзя из мини томатов сделать миксбордер например…

Томаты мелкоплодные хороши следующими свойствами:

  • устойчивы к неблагоприятным условиям
  • невосприимчивы к фитофторозе и другим вирусным заболеваниям
  • отличаются гроздевым плодоношеним
  • дружной отдачей урожая
  • универсальны по назначению: и для консервирования и для салатов и для просто в рот
  • идеально подходят для засолки и консервирования по рецепту «Пальчики оближешь»
  • хорошо хранятся

Особенно в этом списке достоинств,меня как хозяйку, привлекает пункт консервации таких маленьких помидорок целиком,как есть,без разрезки. Баночка таких помидорок и смотрится АППЕТИТНО и кушается на УРА.


Теги:
Loading...Loading...