Korenje za hranjenje dojenčka od koliko mesecev. Ali je mogoče otrokom dati surovo korenje

Vitaminski kompleksi, predstavljeni na farmacevtskem trgu, čeprav nas nasičijo s koristnimi snovmi, tega ne počnejo vedno varno.

Govorili bomo o tem, kako pripraviti in dati korenčkov sok za dojenčke, o njegovih koristih, saj je zelenjava vir velike količine vitaminov in mineralov. Strinjajte se, da ni nič pomembnejšega od naravnosti koristnih izdelkov, zlasti ko gre za zdravje majhnih otrok.

Za začetek si poglejmo to zelenjavo pobliže in ugotovimo, zakaj je tako uporabna. Ni bilo naključje, da smo nekoliko višje omenili tak koncept, kot je vitaminski kompleks, saj je korenje pravzaprav to. Težko je najti drugo zelenjavo, ki bi imela tako bogat nabor vitaminov in mineralov. Spodaj bomo podrobneje govorili o njegovi kemični sestavi.

Pravzaprav se korenje in sok iz njega uporabljajo ne le kot hrana. Zelo pogosto se zunaj uporablja sveže iztisnjen sok ali posebej pripravljen koncentrat korenja. To je posledica dejstva, da ima ta zelenjava zdravilne lastnosti in odlično zdravi majhne rane.

Ljudje imamo večinoma izjemno ozke predstave o koristih uživanja korenja. Običajno se to znanje zmanjša le na posedovanje informacij o blagodejnih učinkih na človeški vid.

Pravzaprav je ta lastnost ena od mnogih in je precej prijeten stranski učinek, ki se doseže zaradi vpliva na veliko število telesnih sistemov. Paleta uporabnih lastnosti je zelo obsežna in jo narekuje precej nenavadna kemična sestava te zelenjave, poglejmo jo podrobneje.

Korenčkov sok za otroke: prednosti izdelka

Preden govorite o tem, koliko mesecev lahko daste korenčkov sok otrokom, morate razumeti, zakaj je to potrebno. Dejansko, kot vemo, je veliko število izdelkov, ki so prej veljali za preprosto potrebne in nepogrešljive za telo dojenčka in včasih odraslega, v resnici popolnoma neuporabni.

Znanstvene raziskave vsako leto uničijo veliko tradicionalnih predstav o koristih različnih izdelkov. Vendar tovrstna odkritja nikoli niso ovrgla podatkov o blagodejnem delovanju korenja in njegovega soka na telo, ampak so jih potrdila. Razvoj znanosti omogoča natančnejše ugotavljanje, katere snovi imajo določen učinek. Zahvaljujoč tako podrobni študiji kemične sestave lahko varno rečemo, da je korenje skladišče koristi.

Blagodejni učinki na zdravje telesa se pojavljajo v več smereh hkrati.

Provitamin A

Vitamin, znan kot karoten, je eden od potrebnih elementov v procesu nastajanja in krepitve kože in sluznic.

• Zahvaljujoč vsebnosti v sestavi korenja in soka prispeva k normalni rasti otroka, saj povečuje moč kosti in aktivira njihovo rast.
• Prav tako zagotavlja močno imuniteto in preprosto izboljša zdravje.
• Zato nekatere mame uporabljajo sveže iztisnjen korenčkov sok kot kapljice za nos za svojega dojenčka, ki pomaga pri izcedku iz nosu.
• Vpliv na kožo ima blagodejne učinke - izboljša se rast in kakovost las, pa tudi nohtov ipd.

Vitamin B

Poleg vitamina A vsebuje korenje vitamin B, ki je tako potreben za naše telo.

• Njegova normalna vsebnost v telesu prispeva k normalizaciji živčnega sistema, njegovi krepitvi, kar je izjemno pomembno, ne glede na starost, pri kateri se otroku daje korenčkov sok.

Torej, če je dojenček dovolj nemiren in živčen, lahko sok te zelenjave dobro pomaga v boju proti tej težavi.

Kalij in magnezij

Elementi, ki jih v velikih količinah najdemo tudi v sestavi korenja, so eden najpomembnejših elementov, ki sodelujejo v procesih krvnega obtoka in prispevajo k normalizaciji srčno-žilnega sistema.

Pri majhnih otrocih se pogosto pojavljajo težave v zvezi s tem zaradi nezadostne moči žil, zato je korenje tudi tukaj nepogrešljivo.

Celuloza

Precej veliko ljudi pozna odvajalni učinek, ki ga ima korenčkov sok. Ta zelenjava namreč vsebuje ogromno vlaknin, tudi ko govorimo o soku.

Ta snov spodbuja in normalizira prebavne procese. Zato se korenčkov sok pogosto uporablja v boju proti zaprtju pri otrocih in je tudi neke vrste preprečevanje te težave.

Antiseptične lastnosti korenja

• Zaradi antiseptičnih lastnosti, ki smo jih že omenili, je korenčkov sok postal nepogrešljiv v situacijah, ko ima otrok vnetne procese v ustni votlini.
• Uporablja se tudi za zdravljenje soorja v ustih pri otrocih.
• Poleg tega lahko pogosto slišite priporočila strokovnjakov o zunanji uporabi za različne kožne bolezni, kot je dermatitis itd. Običajno se v takih primerih korenčkov sok uporablja tako zunaj kot znotraj.

To ni popoln seznam uporabnih lastnosti tega izdelka in njegovih derivatov, vendar prav te lastnosti narekujejo potrebo po dajanju korenčkovega soka otrokom. Od koliko mesecev se bo to zgodilo, je drugo vprašanje, vendar je treba spomniti, da bo sistematičen vnos in skladnost z odmerki omogočila zelo kakovosten učinek na zdravje.

Ne smemo pozabiti, da se vitamini skupine A, ki so tako bogati s korenjem, najbolje absorbirajo z različnimi maščobami, živalskimi in rastlinskimi.

Zato se naribano korenje pogosto uživa s kislo smetano. V primeru soka mu dodamo smetano ali jogurt. Seveda je za zelo majhne otroke ta možnost neprimerna, za starejšega otroka pa bo to dobra kombinacija.

V katerih zadevah je bolje biti previden, pa tudi o kontraindikacijah za jemanje korenčkovega soka, bomo govorili v naslednjem delu članka.

Več o temi sokovi za otroka priporočamo v branje: “Sok granatnega jabolka za otroke” in "Jabolčni sok za hranjenje" .

Kako pravilno piti korenčkov sok, da ne škodujete zdravju

Vsak izdelek ali tekočina, tudi prečiščena voda, lahko ob neupoštevanju ukrepa škoduje zdravju. Ne glede na to, koliko mesecev se otroku daje korenčkov sok, dovoljenega odmerka ne smete kršiti. V nasprotnem primeru lahko naletite na pojav otrokove tesnobe, ki jo povzročajo glavoboli in drugi neprijetni občutki, ki spremljajo presežek zaužitega soka.

Dolgo časa je veljalo, da je korenčkov sok zaradi svojih antiseptičnih lastnosti indiciran za ljudi z različnimi ulceroznimi vnetji v prebavnem traktu, v resnici pa ni tako.

• Ta pijača je kontraindicirana tako pri vnetju kot pri povečani kislosti želodca.
• Poleg tega je ena glavnih kontraindikacij prisotnost sladkorne bolezni.
• Nedavne študije so pokazale, da ta zelenjava skoraj nikoli ne povzroča alergijskih reakcij pri dojenčkih, ne glede na starost, pri kateri so otroci dajali korenčkov sok. Če pa se alergija še vedno pojavi, je bolje, da jo prenehate uporabljati.

Ne pozabite le, da porumenelost kože ni manifestacija kakršne koli alergijske reakcije ali odstopanja. Dejstvo je, da je v sestavi korenja barvni pigment, ki vpliva na barvo naše kože, pri visoki koncentraciji se manifestira na ta način. Če se to zgodi, morate le narediti kratek premor v jemanju in nato, ko je ves pigment odstranjen iz telesa, nadaljevati z uporabo.

Ko govorimo o odraslih in o tem, koliko korenčkovega soka lahko popijete na dan, je mnenje strokovnjakov tukaj dvoumno. Nekdo postavlja stroge omejitve, drugi pa trdijo, da morate gledati samo na reakcijo telesa.

Druga možnost je bližje resnici, saj nekateri komaj popijejo tudi pol kozarca soka, drugi pa so njihovo nasprotje.

Koliko mesecev lahko dajete korenčkov sok in kako to storiti pravilno

Najprej je treba opozoriti, da je na vprašanje, koliko korenčkovega soka lahko damo otroku, povsem sprejemljivo odgovoriti - še pred rojstvom. Mnogi zdravniki trdijo, da je pomembno ne le uvesti ta izdelek v dopolnilno hrano, ampak tudi pripraviti otroka na to.

Tudi med nosečnostjo mora bodoča mamica to pijačo dodati svoji prehrani..

Koliko korenčkovega soka lahko popijete v tem obdobju? Pravzaprav tukaj ni strogih omejitev, vendar ne smete preseči prostornine pol litra. Ta znesek bo najbolj optimalen.

Poleg tega bodo koristne snovi, ki sestavljajo pijačo, pomagale ženski sami obnoviti moč.

Med hranjenjem je treba zaužiti tudi podobno količino soka, s čimer ustvarite nekakšno osnovo, ki vam bo kasneje omogočila nemoteno organizacijo uvajanja dopolnilnih živil, ne glede na to, koliko mesecev se odločite, da boste otroku dali korenčkov sok. Poleg tega bo ta pijača bistveno izboljšala kakovost materinega mleka.

V zadnjem času se je pediatrija začela držati mnenja, da se mora uvajanje korenčkovega soka pojaviti od približno šestih mesecev starosti. To obdobje je najbolj optimalno za začetek dopolnilne hrane s to pijačo.

Če ste upoštevali zgoraj opisana pravila in dodali to zelenjavno pijačo v svojo prehrano med celotno nosečnostjo in na začetku hranjenja, potem je dovoljeno dati korenčkov sok enomesečnemu otroku.

Vendar se morate najprej posvetovati s svojim pediatrom. Čeprav je bilo prej priporočljivo začeti hraniti s sokom od 1-2 mesecev, so se zdaj te številke močno spremenile.

Kdaj lahko dam korenčkov sok dojenčku, ki je jedel samo mleko do šest mesecev

Nekoliko drugače je v primerih, ko je bil otrok do šestega meseca starosti hranjen izključno z materinim mlekom. Prebavni sistem ne bo pripravljen za prebavo korenčkovega soka, če je vključen v dopolnilno hrano.

Zaradi tega se uvedba zelenjavnega soka v prehrano prenese na starost bližje enemu letu.

Po tretjem letu lahko otroku damo sok s kašo.

Koliko korenčkovega soka dati otroku

Prvič dajo samo eno čajno žličko korenčkovega soka, razredčenega z vodo v enakih razmerjih in očiščenega celuloze.

V šestih mesecih se ta volumen postopoma poveča na 100 mililitrov, medtem ko se voda nadomesti z jabolčnim ali drugim sokom, ki otroku daje mešanico.

Upoštevati je treba, da pogostost takšnih dopolnilnih živil ne sme presegati trikrat na teden. Če se otrok opazno upira zaužitju soka in kaže svoje nezadovoljstvo, je bolje, da korenčkova živila nadomestite s čim drugim.

Kako narediti korenčkov sok za otroke

Torej, zdaj pa preidimo na to, kako narediti korenčkov sok za dojenčke. Že veste, koliko mesecev je treba dati to pijačo, vendar je pomembno, da se ne zmotite ne le z datumom začetka dopolnilnih živil, temveč tudi s kakovostjo samega izdelka.

Sokovi iz trgovin niso primerni, izgubijo skoraj vse svoje uporabne lastnosti. Seveda elementi v sledovih, ki jih vsebuje korenje, ostanejo v njih, vitamini pa izginejo, zato je priporočljivo, da sok naredite sami, po spodaj opisanih pravilih.

Najpomembnejša stvar pri pripravi soka za otroka je kakovost surovin, torej korenja.

• Ne sme biti premalo zrel - z zelenimi pikami na površini in ne sme kazati znakov razpadanja, običajno izgledajo kot lise temnih odtenkov.
• V teh primerih, če je korenček zelo velik in je njegovo jedro prozorno, se uporabi samo stranski del, sredina korenčka pa se zavrže.
• Prav tako je treba odstraniti mesto, kjer se nahajajo listi, pazite, da na tistih delih ni zelenih površin, ki jih boste spremenili v sok.

Z mešalnikom se korenčkova kaša spremeni v kašasto maso. Nato je potrebno s pomočjo finega sita in gaze iz njega iztisniti ves sok. Dovoljena je tudi uporaba posebnih sokovnikov, kakovost izdelka zaradi tega ne trpi.

Pozor! Prepričajte se, da v pijači ni kaše, kot se spomnite, je korenčkov sok dovoljeno dajati dojenčkom samo v tej obliki.

Sveže iztisnjen sok je shranjen le pol ure, po katerem vitamini izginejo iz njega, zato ga morate takoj uporabiti. Zdaj lahko pogosto naletite na informacije, da je korenčkov sok za dojenčke mogoče zamrzniti in ne bo izgubil svojih lastnosti - to ni tako.

Zamrzovanje brez izgube uporabnih lastnosti je možno le, če se zgodi zelo hitro. Gospodinjski hladilniki se s tem ne morejo spopasti, zato se pri zamrzovanju struktura molekul uniči in izgubijo vso svojo uporabnost. Zato sok popijte takoj ali pa ga pripravite v majhni količini, ki zadostuje le za en odmerek.

Težko si je predstavljati otroško prehrano brez korenja. Toda kako in kdaj uvesti to zelenjavo v otrokov meni, da bi dobili največjo korist in najmanjšo škodo?

Korenje za otroško telo je prava najdba.

1. Najprej je skladišče beta-karotena, iz katerega se kasneje tvori vitamin A. Zahvaljujoč temu vitaminu se presnova vrne v normalno stanje, rastejo nove celice, sodeluje pri nastanku skeletnega sistema in zob ter razvoju telesa kot celote, pomaga v boju proti okužbam in skrajša obdobje okrevanja po bolezni. Blagodejni učinki betakarotena na ostrino vida, zdravje kože in sluznic so dobro znani. Simptomi pomanjkanja vitamina A pri dojenčkih, starih 9-11 mesecev, so suha koža, počasna rast in pogoste bolezni.
2. Zaveznik karotena v boju proti prehladu v korenju je kalcij. Poleg tega elementa ta zelenjava vsebuje: kalij, natrij, fosfor, pa tudi folno kislino in druge vitamine - B, C, E.
3. Korenje vsebuje veliko pektina in vlaknin, ki pomagajo prebavi. Če ima dojenček zelenjavo, bo imela zelenjava blag odvajalni učinek. Zaželeno je dati otrokom, ki imajo zastoj žolča.

Čeprav je v nekaterih primerih lahko uvedba takšnih dopolnilnih živil škodljiva.

Najprej govorimo o možnem, ki se hitro manifestira - dobesedno po prvem hranjenju. Dejstvo je, da lahko otrokovo telo reagira na vitamin A, ki ga vsebuje korenje, s povišano telesno temperaturo in kožnimi izpuščaji.

Dovolj je, da iz menija odstranite korenje, da se po nekaj dneh otrokovo stanje izboljša.

Kdaj in kako vstopiti?

Korenčkov pire in sok lahko dajete od 5, po možnosti od 6 mesecev. Za dojene otroke lahko to zelenjavno dopolnilno hrano preložite na poznejši datum - za 7-8 mesecev. Enake številke veljajo za dojenčke z alergijami ali genetsko nagnjenostjo k temu.

Povečana občutljivost nekaterih dojenčkov na ta izdelek vzbuja dvome: ali je vredno narediti korenje kot prvo zelenjavno hrano.Nemški pediatri menijo, da je resnična korist pomembnejša od morebitnih alergij, ki morda niso.

Zato za proizvajalce otroške hrane linijo izdelkov pogosto odpirajo korenčkova dopolnilna živila in brez dodatkov v obliki druge zelenjave. Sčasoma se dodajo druga živila, priporočena za dojenčke.

To ima svojo logiko, saj izdelek ni le bogat z dragocenimi snovmi, ampak je tudi dobrega okusa v primerjavi z na primer cvetačo.

Korenje ni le lahko prebavljivo, ampak tudi pomaga prebavi. Kljub temu ruski pediatri še vedno priporočajo, da ne tvegate in ga uvedete v prehrano drobtin po ali z bučkami.

Sok ali pire dajemo prvič po čajni žlički.

Reakcija telesa se spremlja po uvedbi kakršnega koli dopolnilnega živila, toda v primeru korenja morajo biti starši še posebej pozorni: kot že omenjeno, zelenjava pogosto povzroča alergije.

Če je vse v redu, lahko po nekaj dneh spet daste pire ali sok, malo več. Poleg tega se dopolnilna živila s korenčkom dajejo le nekajkrat na teden. Vsakodnevno hranjenje lahko poškoduje otrokova jetra.

Skrivnosti izbire in priprave

Svetla in enakomerna barva korenovk je zagotovilo svežine.

K izbiri korenja za pripravo otroške hrane je treba pristopiti s posebno odgovornostjo. Upoštevajte naslednja pravila:

1. Poiščite dobre, goste, naravne oblike (brez krivulj).
2. Koža mora biti gladka in svetlo oranžne barve.
3. Ali želite izbrati dolgo obstojno korenje? Oglejte si korenasto zelenjavo z zelenimi listi - ostane sveža dlje. Toda ko pridete domov, obvezno odrežite zeleni del, da preprečite izgubo vlage.
4. Počrnel vrh kaže na zastarelost zelenjave. Takšen nakup je bolje zavrniti.
5. Najbolj nežen in sladek je srednje velik mlad korenček (težak približno 150 g), ki se na koncu zoži. Debelejši primerki so lahko pretrdi - gostiteljica jih bo težje obvladala med kuhanjem, poleg tega vsebujejo več nitratov.

Tako kot druge korenaste zelenjave tudi korenje pogosto vsebuje sledi pesticidov, kar marsikaterega starša prestraši. Rešitev je drzen piling (no, če zgrabite majhen del celuloze skupaj s kožo). Ko odrežete vrh, neusmiljeno "zgrabite" vsaj 1 cm.

Najmlajše hranimo s korenčkovim pirejem, ki je enostaven za pripravo.

1. Korenino je treba temeljito oprati in očistiti.
2. Pred toplotno obdelavo je priporočljivo, da zelenjavi odrežete vrh in rep.
3. Kuhamo do mehkega, nato pa zmeljemo v mešalniku ali pretlačimo skozi sito.
4. Za mehkobo se nastala masa razredči z materinim mlekom ali mešanico.
5. Ker je betakaroten v maščobi topna spojina, je treba pireju dodati le nekaj kapljic rastlinskega olja.
6. Če korenje ni prvo zelenjavno živilo, lahko jedi dodamo druga živila.

Korenje je čudovita in zdrava zelenjava, ki pri kuhanju ali kuhanju na pari praktično ne izgubi svoje hranilne vrednosti. Nasprotno, pod vplivom temperature se toge celične stene korenovke uničijo, pri čemer se sprošča beta-karoten.

Ne želite kuhati pireja doma? Vedno lahko kupite že pripravljeno. Kozarci z dopolnilnimi živili so dobri ne samo zato, ker je kakovost njihove vsebine pod strogim nadzorom in vam ni treba skrbeti, na primer, za iste nitrate.

Za dojenčke, stare 3-5 mesecev, proizvajalci ponujajo homogeniziran (homogen) izdelek. Doma je takšnega učinka nemogoče doseči.

Ko kupujete korenčkovo hrano v trgovini, morate natančno preučiti etiketo. Sestava končnega korenčkovega pireja mora vsebovati: zelenjavo, vodo in nič drugega. Različni aditivi za živila lahko povzročijo alergijsko reakcijo.

Bolj raznolika in postopoma pripravlja majhno telo za sprejemanje odrasle hrane. V tem članku boste našli podrobne informacije o pravilih za uvedbo zelenjavnih dopolnilnih živil, zlasti korenja.

Kdaj lahko dam svojemu otroku

V skladu s priporočili WHO za uvedbo dopolnilnih živil se zelenjavna dopolnilna živila uvajajo v -. In od koliko mesecev je mogoče dati korenčkov pire, ni natančnih priporočil. Prvo seznanjanje z zelenjavo ne začnejo s korenčkom, najpogosteje otrokom dajo okus krompirja, brokolija, cvetače in bučk. Dojenčki, ki so hranjeni prilagojeno, lahko dobijo zelenjavo 1-2 meseca prej.

Ali si vedel? V Kaliforniji vsako leto praznujejo teden korenja. Na tem festivalu potekajo različna tekmovanja za najboljšo kuhanje jedi iz te zelenjave, izberejo kraljico korenja in organizirajo streljanje s korenčkom.

Kako začeti z odstavljanjem

Spoznavanje novih izdelkov poteka v več fazah - začenši s 5-10 g (pol čajne žličke) na dan in povečanje količine. Pediatri svetujejo uvedbo novega izdelka zjutraj ali zjutraj, tako da lahko v celoti sledite možnemu pojavu manifestacij. Najpogosteje je 7-10 dni dovolj za popolno uvedbo zelenjavnih dopolnilnih živil v vsakodnevno prehrano dojenčka in s tem nadomesti eno ali mlečno mešanico.

Razmislite korak za korakom, kako uvesti korenje v dopolnilna živila:

1. Prvi dan. Za zajtrk daš otroku zelenjavo za poskus – pol žličke. Po tem skrbno opazujte vedenje otroka, njegovo blato in stanje kože. Ker ta količina hrane ne zadošča za rastoče telo, hranite z dopolnilnimi ali adaptiranimi formulami.
2. Drugi dan.Če zelenjavni pire ni povzročil alergijskih reakcij in motenj blata, nadaljujemo z dajanjem, medtem ko povečujemo količino porcije - 2 čajni žlički. Nadaljujemo z dopolnjevanjem ali mešanjem.
3. Tretji dan. Porcijo povečamo na 3-4 čajne žličke zelenjavnega pireja (kako pripraviti korenčkov pire za prvo dopolnilno hrano, bomo podrobneje opisali kasneje v članku).
4. Četrti dan. Porcija zelenjave se poveča na 5 žlic, kar je približno enako 25 g zelenjave.
5. Peti dan.Če pri zdravljenju otroka s prvim zelenjavnim pirejem niste opazili nobenih negativnih reakcij, lahko povečate porcijo na 50 g, to je 10 čajnih žličk.
6. Šesti dan. Volumen lahko podvojite - porcija zelenjave bo dosegla 100 g.
7. Sedmi dan. Prinesite prostornino porcije zelenjavnega pireja na 125-150 g Takoj, ko je vaš dojenček pojedel takšno porcijo dopolnilnih živil, mu ni več treba dodajati. Takšno količino oziroma mešanico otrok poje v enem.

Vodenje prehranskega dnevnika je lahko zelo koristno. To je podroben opis uvedenih izdelkov, njihove količine in opazovanja dobrega počutja dojenčka. Še posebej pomembno je, da si takšne informacije zapišete, če je vaš otrok nagnjen k alergijskim manifestacijam. Takšen dnevnik vam bo pomagal natančno ugotoviti, kateri izdelek je povzročil neželeno reakcijo.

Ne pozabite, da ves teden, ko uvajate nov izdelek v otrokovo prehrano, morate skrbno spremljati spremembe v njegovem zdravju. Če opazite pojav alergijskih izpuščajev ali poslabšanje blata, zdravljenje s tem izdelkom odložite za en mesec. Ne hitite, da bi takoj dali pire krompir iz več zelenjave, izberite enokomponentne jedi.

Pomembno! Obroki za najmlajše ne potrebujejo soli in sladkorja. Za odrasle se bo takšna hrana zdela neokusna in brez okusa, za dojenčka pa bo vse zelo okusno in nenavadno.

Kako narediti svoj korenčkov pire

Priprava korenčkovega pireja za dojenčke sploh ni težka - kuhanje po našem receptu vam ne bo vzelo veliko časa. Kot alternativo domačim jedem lahko kupite kupljene kozarce zelenjavnih pirejev. Vendar je še vedno prednost samopripravljen izdelek.

Zaloga in kuhinjski aparati

Ko ste se odločili, da boste drobtine nahranili s sveže pripravljenim korenčkovim pirejem, se prepričajte, da imate ves potreben arzenal kuhinjskih aparatov:

• strgalnik;
• ponev z debelim dnom;
• mešalnik ali cedilo.

Ali si vedel? V živalskih vrtovih ptice flaminge hranijo s korenčkom, ta izdelek pomaga ohranjati svetlo barvo njihovega perja. V naravi jim uživanje rakov pomaga ohraniti barvo.

Sestavine

Seznam izdelkov za kuhanje je prav tako zelo preprost:

• korenje - 1 kos srednje velikosti;
• vrela voda - 100-150 ml;
• rastlinsko olje - nekaj kapljic.

Recept po korakih

Recept za pripravo korenčkovega pireja za dojenčke je zelo enostaven in hiter:

1. Korenje operemo pod tekočo vodo in temeljito očistimo. Po tem je treba naribati.
2. Naribano zelenjavo položimo v izbrano ponev in dodamo malo vrele vode. Pustite zelenjavno enolončnico na majhnem ognju, ponev pokrijte s pokrovom.
3. Čez nekaj časa, ko je korenje dobro dušeno, vodo odlijemo in zelenjavno maso prenesemo v skledo mešalnika. Zelenjavno maso zmeljemo z mešalnikom do stanja pireja. Če mešalnika nimate pri roki, bo navadno kuhinjsko cedilo poskrbelo za mletje do želenega stanja.
4. V nastalo maso dodamo malo rastlinskega olja. Če je pire pregost, ga lahko razredčimo z mlekom ali decokcijo, v kateri smo kuhali korenje.

Pomembno! Svetla barva korenja lahko povzroči alergije. Če je vaš dojenček že imel alergijske reakcije na katero koli hrano, potem za nekaj časa odložite uvedbo korenja.

Mnoge matere se sprašujejo, koliko kuhati korenje za hranjenje ali v kateri ponvi je to bolje narediti.

Pripravili smo nekaj nasvetov, ki bodo staršem pomagali pravilno pripraviti okusno in zdravo poslastico za svoje drobtine:

1. Da bi čim bolj ohranili hranila v zelenjavi, jo narežemo na velike kose in vržemo v že vrelo vodo. Ker se vitamin C med toplotno obdelavo uniči, pokrijte lonec z zelenjavo s pokrovom in zmanjšajte sam proces kuhanja.
2. Dajte prednost korenju z lastnega vrta ali kupujte pri zaupanja vrednih prodajalcih na tržnici. Da zmanjšate škodo zaradi morebitnih obdelav s kemičnimi gnojili, zelenjavo za nekaj ur namočite v vodo.
3. Pri sekljanju korenja je priporočljivo, da ne uporabljate kovinskih nožev ali strgalnika, saj ga oksidirajo. Če je le mogoče, uporabite keramične ali plastične nože in strgalnike.
4. Za kuhanje izberite srednje veliko korenje brez temnih madežev in plesni.
5. Korenčkov pire lahko popestrite z naribanim jabolkom.

Po branju članka ste se naučili kuhati korenje za hranjenje. Tako preprosta in cenovno dostopna zelenjava je skladišče koristnih vitaminov in mineralov. Poleg tega jedi, pripravljene izpod ljubečih maminih rok, naredijo to poslastico še bolj okusno in zdravo.

Korenje je zelo pomemben izdelek v prehrani dojenčka, saj je bogato z betakarotenom, dragocenimi vitamini in drugimi bistvenimi elementi. Vendar pa morate to zelenjavo pravilno vnesti v otrokov meni, upoštevati pravila kuhanja in hranjenja, da se izognete alergijski reakciji. V članku se bomo naučili, pri kateri starosti dojenčkom dati korenje in kako pravilno kuhati zelenjavo.

Koristne lastnosti korenja

Predvsem korenje spodbuja proizvodnjo in tvorbo vitamina A zaradi vsebnosti betakarotena. Retinol ali vitamin A blagodejno vpliva na organe vida, stanje kože in zob, rast las in nohtov, imunski sistem in splošno stanje telesa. Zaradi pomanjkanja vitamina pri dojenčku se lahko pojavi suha koža. Poleg tega lahko otroci doživijo zastoj v rasti, šibko imunost in pogoste bolezni.

Korenje opravlja naslednje koristne funkcije za telo:

• Spodbuja nastanek in rast novih celic;
• Oblikuje kostni skelet, krepi zobe in dlesni;
• Izboljša vid in zdravje kože;
• Normalizira metabolizem in prebavo, pomaga pri dojenčkih;
• Poveča imuniteto in pospeši okrevanje;
• Ima protivnetni in obnovitveni učinek;
• Krepi krvne žile in srce;
• Znižuje raven holesterola v krvi;
• Preprečevanje raka.

Korenje je lahko prebavljivo in prebavljivo, redko vodi do prebavnih težav. Toda kljub koristim korenja je treba to zelenjavo uvesti v prehrano drobtin zelo previdno, saj se zaradi svetlo oranžne barve in beta-karotena lahko pojavi alergija na korenje pri dojenčkih. Da bi se temu izognili, poglejmo, kako uvesti korenje v otroško hrano.

Pravila za hranjenje korenja

Zelenjavni korenčkov pire za dojenčke se začne dajati pri sedmih mesecih od 1⁄2-1 čajne žličke in v enem tednu se stopnja poveča na 50 gramov. Korenje je vključeno v prehrano po bučkah, cvetači in brokoliju. Do osmih mesecev je odmerek zelenjavnega pireja 120-150 gramov, do leta doseže 180-200 gramov. Dojenčkom, hranjenim s formulo, lahko korenčkov pire dajemo že pri petih mesecih.

Po prvem testu opazujte reakcijo otroka dva dni. Če opazite, dojenčkom ne dajajte velikih korenčkov in se obrnite na svojega pediatra. Če ni negativne reakcije, lahko otroku damo pire, vendar v skladu z odmerkom. Ne prehranjujte svojega otroka! Korenčkova dopolnilna živila se otroku dajejo največ dva ali trikrat na teden, saj bo vsakodnevno uživanje zelenjave negativno vplivalo na delovanje jeter.

Pred kuhanjem skrbno izberite korenje. To bi morali biti čvrsti sveži plodovi naravne oblike brez ovinkov z gladko lupino svetlo oranžnih in zelenih listov. Po nakupu zelenje takoj odrežemo. Ne izberite korenja s črnim vrhom, temnimi lisami in črnimi pikami, s plesnijo na koži. Najboljša možnost so mladi srednje veliki plodovi, ki se proti koncu zožijo. Debelejša zelenjava vsebuje več nitratov.

Kako kuhati mlado korenje

Korenje je olupljeno, obvezno odrežite vrh in rep. Po čiščenju lahko zelenjavo pustite 1,5-2 ure v hladni vodi, da odstranite nitrate, pesticide in druge škodljive snovi. Če gre za naravno korenje, pridelano na lastni parceli brez dodatkov kemikalij, zelenjave ni treba pustiti v vodi.

Po pripravi zelenjavo skuhamo do mehkega in precedimo skozi mešalnik ali sito. Otroku lahko daste korenčkov pire, pomešan z materinim mlekom, kuhano vodo ali že pripravljeno mlečno formulo, za okus dodajte tudi dve ali tri kapljice rastlinskega olja ali žličko kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob.

Za pripravo juhe lahko korenje naribamo, za dojenčke, starejše od 9-12 mesecev, lahko zelenjavo najprej rahlo prepražimo v rastlinskem olju. Za otroke, mlajše od enega leta, jedi ni priporočljivo soliti in poprati, dodajati čebulo in česen. Ostre začimbe in začimbe, majoneza in različne omake so v otroštvu in starejših dojenčkih strogo prepovedane.

Pripravljen pire krompir je najbolje zaužiti takoj, v skrajnih primerih pa lahko posodo shranite v hladilniku največ 24 ur. V tem primeru je treba pire zapreti v posodo s tesnim pokrovom. Za segrevanje otroške hrane uporabite termično vodo ali preprosto pustite pire na sobni temperaturi. Ne segrevajte hrane v mikrovalovni pečici ali ponvi!

Juho, ki ostane po vrenju korenja in druge zelenjave, je treba odcediti. Takšna decokcija negativno vpliva na prebavo, delovanje ledvic in jeter otroka. Mesne, ribje in zelenjavne juhe niso priporočljive za otroke, mlajše od treh let. Česa drugega ne morete dati dojenčkom, mlajšim od treh let, preberite.

Recepti s korenjem za dojenčke

Korenčkov pire za hranjenje

Vzemite dva korenčka, operite in olupite. Pustite dve uri v hladni ali hladni vodi, nato pa kuhajte do mehkega. Končano zelenjavo olupimo in narežemo, nato prelijemo skozi mešalnik ali podrgnemo s sito. Pripravljenemu pireju dodamo materino mleko, mlečno formulo ali prekuhano vodo, lahko tudi maslo ali rastlinsko olje ali kislo smetano. Prav tako lahko zelenjavo kuhamo v dvojnem kotlu ali počasnem kuhalniku ali v vodni kopeli. Za dojenčke po enem letu lahko pire krompir solimo.

Korenčkov sok za dojenčke

Ko je mati v dopolnilno hrano uvedla zelenjavni korenčkov pire, lahko po enem do dveh tednih v prehrano vključi korenčkov sok. Za pripravo napitka korenje operemo, olupimo in preidemo skozi sokovnik. Sok filtriramo in napol razredčimo s kuhano vodo. Prve pijače morajo biti razredčene! Postopoma se količina vode zmanjšuje, sam sok pa se povečuje, dokler popolnoma ne preidejo na naravni sok. Dojenčkom do enega leta ne smete dajati soka s kašo in v pijačo ni priporočljivo dodajati sladkorja.

Zelenjavna pire juha

• Bučke - 1 srednje sadje;
• cvetača in brokoli - po 250 gramov;
• Paradižnik - 2 sadja;
• Korenje - 1⁄2 kos .;
• Sesekljana sveža zelišča po okusu.

Oprano in olupljeno zelenjavo naribamo. Na majhnem ognju dušimo tri minute in vlijemo v vrelo vodo (1,5 litra). Po potrebi solimo, popramo, dodamo zelišča in kuhamo deset minut. Pripravljeno zelenjavo stepemo z mešalnikom in zmeljemo skozi gazo ali sito. Potem bo pire juha postala zračna in lahka. Če je konsistenca pregosta, jed razredčimo z zelenjavno juho, ki ostane po kuhanju.

Zelenjavna enolončnica z mesom

• Piščančji file - 100 g;
• Cvetača - 300 gr;
• Žarnica - ½ kos .;
• Korenje - 1 kos .;
• Bučke - 1 srednje sadje;
• Paradižnik - 2 kosa;
• Zeleni grah - 150 g;
• Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 4 mize. žlice.

Piščanca posebej skuhamo in narežemo na kose. Čebulo in korenje drobno nasekljajte, prepražite na rastlinskem olju. Pripravimo bučke in zelje, paradižnik olupimo, nasekljamo in dodamo čebuli s korenjem. Dušimo toliko časa, da se paradižnik zmehča, nato dodamo grah in kislo smetano. Sestavine premešamo in pustimo vreti še 5-7 minut. Enolončnico prelijemo skozi mešalnik. Namesto piščanca lahko uporabite govedino, kunca ali purana. Poleg tega je bolje, da meso skuhate posebej in ga narezano dodate k dušeni zelenjavi.

Če obrokov ne želite kuhati sami, lahko kupite že pripravljene obroke v kozarcih za otroško hrano. Moral bi biti naraven pire, ki vključuje samo vodo in zelenjavo. Posebna otroška hrana prilagojena dojenčku. Izberite izdelek, ki je primeren za starost vašega otroka.

Otroci z veseljem poskusijo sladko in sočno korenje. Poleg odličnega okusa ta zelenjava vsebuje beta-karoten, ki je potreben za ostrino vida, oblikovanje imunosti, normalno stanje kože in sluznic. Vitamin C v korenini pomaga absorbirati železo, kalij pa skrbi za razvoj mišic in normalno delovanje srca.

Izbira časa in možnosti hranjenja korenčka je odvisna od značilnosti otrokovega telesa - pomembno je, da ga ne mučijo kolike in črevesje dobro deluje. Pri manjših motnjah bodo naravni "fikserji" - pire in korenčkov sok pomagali prilagoditi blato. V tandemu z jabolkom je oranžna korenovka dobra za uporabo z nagnjenostjo k zaprtju.

Korenje v kombinaciji z jabolkom bo pomagalo pri lajšanju zaprtja iz drobtin, nasprotno pa ima mono-izdelek učinek "pritrjevanja".

Kdaj uvesti korenje v otrokovo prehrano?

Mlade matere zanima, kako in pri kateri starosti je vredno uvesti korenje v otrokovo prehrano. Prve dopolnilne hrane ne smete začeti z oranžno in rdečo zelenjavo, saj lahko povzročijo alergijsko reakcijo pri dojenčku (več v članku :). Pri 6-8 mesecih lahko dojenček poskusi bučke, cvetačo, krompir (priporočamo branje:). Ta zelenjava je hipoalergena, dobra v pireju in kakršni koli kombinaciji med seboj. Ko se otrok navadi na njihov okus, je vredno začeti z uvajanjem korenja.

Dojenčku morate dati oranžno zelenjavo, ko je zdrav in v bližnji prihodnosti ni načrtovan za cepljenje. Pri 8-9 mesecih dodamo nekaj kapljic svežega korenčkovega soka v stekleničko adaptiranega mleka, kašo, materino mleko. Če ni negativne reakcije, lahko korenino počasi uvedete v dnevni meni.

Koliko soka potrebuje dojenček? Najprej - pol čajne žličke, nato - celota, do starosti enega leta - do 100 gramov na 1 odmerek.

Po enem letu lahko otroku ponudimo sveže naribano korenje ali solato iz njega. Pri 2-3 letih je treba otroku dati polovice kolobarjev na tanko narezanega korenja. Pomagali bodo razviti žvečilne sposobnosti, preiti na trdno hrano. Cel koreninski pridelek bo dojenček obvladal v 3-4 letih. Ne smete ga dati prej, saj se lahko otrok zaduši. V prehrani dojenčka so lahko korenčkove jedi prisotne 2-3 krat na teden.

Otrok po enem letu bo z veseljem jedel solato iz naribanega korenja

Simptomi negativne reakcije na korenje

Nemški pediatri mladim materam svetujejo, naj začnejo prve zelenjavne dopolnilne hrane s korenčkom. Menijo, da so koristi korenaste zelenjave veliko večje od tveganja negativnih reakcij. Pred upoštevanjem tega in drugih nasvetov naj starši izključijo tveganje za dedne alergije na hrano in se posvetujejo z zdravnikom.

Med prvimi dopolnilnimi živili je pomembno, da mati skrbno spremlja dobro počutje malega jedca. Negativno reakcijo na koreninski pridelek lahko kažejo letargija, zaspanost, slabost in bruhanje po hranjenju. S pogosto uporabo zelenjave lahko koža in beločnice pridobijo rumenkast odtenek. V redkih primerih se pojavi urtikarija in celo otekanje sluznice grla. Po izključitvi korenovke iz prehrane je vse normalno.

Kako otroku dati korenčkov sok?

Prej so pediatri dovoljevali uvajanje korenčkovih in jabolčnih sokov že pri 2 mesecih. V zadnjih letih so dali prednost dojenju in uvedbo soka v prehrano prestavili na 4-5 mesec (pri dojenčkih na adaptiranem mleko). Ko dojenček uživa samo materino mleko, je dovoljeno zelenjavne in sadne sokove poskusiti tudi kasneje - pri 8-9 mesecih.

Zelenjavne sokove uvajamo v otrokovo prehrano kasneje, ko se telo navadi na kašico.

Sveže iztisnjen sok vam omogoča, da prilagodite blato, mažejo otrokova usta z drozgom. Otroku ponudimo pijačo brez kaše iz žlice ali steklenice, ki jo razredčimo z vodo. Za prvič zadostuje pol žličke. Do starosti enega leta morate povečati prostornino na 100 ml, tako da ponudite sok iz skodelice brez razlitja.

Dopolnilna živila se začnejo z enokomponentnim sokom. V prihodnosti se zmeša z jabolčnim, bučnim, pomarančnim sokom za povečanje imunosti. Otroci od enega leta lahko poskusijo sveže iztisnjeno korenčkovo pijačo s kašo. Za asimilacijo vitaminov se ji doda majhna količina maščobe (smetana, kisla smetana, jogurt).

recept za korenčkov sok

Olupite zrelo korenje z vrta, poparite z vrelo vodo. Zmeljemo na finem plastičnem ali nerjavečem jeklenem strgalniku. S čistimi rokami in sterilno gazo iztisnite sok. Uporabite lahko tudi sokovnik, vendar se bo del vitaminov izgubil zaradi stika zelenjave s kovinskimi elementi. Pripravljen sok pred serviranjem otroku razredčite z vodo. Ostanke je treba hraniti v hladilniku največ en dan.

recept za domač pire

Pravilno kuhanje vam bo omogočilo, da dobite največjo korist od koreninskega pridelka. Kot dopolnilno hrano za kosilo lahko dojenčkom ponudite nežen korenčkov pire. Za kuhanje doma boste potrebovali:

• 100 gr. dobro korenje.
• 3 gr. rastlinsko olje.
• 25 ml. mleko (voda, zelenjavna juha).
• Očistite emajlirano posodo.

Korenino je treba olupiti, oprati, narezati na čiste kocke ali podrgniti na Rende. Sesekljano zelenjavo prelijemo z vodo, dušimo na majhnem ognju do kuhanja. Odstranite in zložite v cedilo, rahlo ohladite. Po mletju z mešalnikom ali obrišite skozi sito. Dodajte toplo mleko, nekaj kristalčkov soli (po želji) in zavrite. Vlijemo rastlinsko olje, premešamo in ohladimo.

Za dopolnilna živila je pomembno izbrati sveže mlade srednje velike korenovke, ki jih gojite na lastni parceli ali kupite pri lokalnih kmetih (glejte tudi:). Za razliko od čezmorske zelenjave ne vsebujejo škodljive "kemije". Če se korenovke ne gojijo na lastnem območju, je bolje med kuhanjem odstraniti njihovo sredico. Lahko vsebuje pesticide, soli težkih kovin in druge škodljive snovi.

recept za zelenjavni pire iz korenja in cvetače

Otroku ne smete nenehno ponujati korenčkovega pireja v čisti obliki. Dobro je dodati pomarančni koren v zelenjavne in sadne sorte, kar otroku pomaga pri učenju novih okusov. To bo naredilo jedi svetle, omogočilo vam bo diverzifikacijo menija. Vse leto lahko mame kašo s korenčkom in cvetačo, ki naj bo za zimo zamrznjena.

Za pripravo pire krompirja potrebujete 1 korenček, 150 gramov cvetače, malo soli, 1,5 skodelice vode, 1 čajno žličko rastlinskega olja (priporočamo branje:). Iz teh komponent pripravimo jed po naslednjem receptu:

• koreninski pridelek očistimo, narežemo na koščke, pošljemo v lonec z vrelo vodo;
• po 10 minutah se dodajo socvetja zelja;
• zelenjava se kuha še 7 minut;
• odstranite s štedilnika, položite v cedilo, ohladite;
• pretlačimo skozi sito ali zmeljemo z mešalnikom;
• sol in dodajte rastlinsko olje, premešajte;
• postrežemo v krožničku ali skledi.

Ni nujno, da kupite ali pirete kot en sam izdelek, saj lahko mešate ujemajoče se okuse

Za dojenčke v starosti 8-10 mesecev je priporočljivo pripraviti pire krompir brez soli, tako da ima naraven okus in je čim bolj uporaben. Podobno lahko naredite korenčkov pire z dodatkom krompirja, buč, jabolk in hrušk. Jedi popestrijo otrokovo prehrano, uvedejo nove okuse in koristijo prebavi.

Klasični mladi korenčkovi kotleti

Lahki korenčkovi kotleti so odličen dodatek k kosilu in večerji. Enostavno jih je narediti v dvojnem kotlu, v ponvi in ​​v počasnem štedilniku in služijo dojenčkom po 10 mesecih. Če je jed kuhana v ponvi, morate paziti, da se kotleti ne prekuhajo.

Za pripravo klasičnih kotletov boste potrebovali 700 gramov korenja, ½ skodelice zdroba, sol po okusu, 2 žlički granuliranega sladkorja in rastlinsko olje. Kuhanje poteka v več korakih:

• Temeljito oprano pomarančno korenovko prelijemo z vodo in zavremo. Po vrenju lahko dodate malo soli.
• Po 10-15 minutah preverite pripravljenost z vilicami. Da bi korenovka ohranila več hranilnih snovi, jo je treba kuhati na pari ali peči v pečici.
• Pripravljeno korenje ohladimo, olupimo, narežemo na Rende. Dodamo sladkor, polovico zdroba, dobro premešamo.
• Iz mletega mesa oblikujemo kotlete, povaljamo v preostalem zdrobu. Segrejte ponev, dodajte rastlinsko olje.
• Zrezke položite in na vročem olju prepražite z obeh strani, dokler niso pečeni. Postrezite v lepi skledi.

Korenčkovi kotleti bodo prinesli več koristi, če jih kuhamo na pari. Mleto meso je narejeno na klasičen način, za toplotno obdelavo pa se uporablja posoda z dvojnim kotlom. Parne kotlete postrežemo s kislo smetano ali marmelado. Izkažejo se mehke in nežne.

Kotleti v multivarku

S pripravo korenčkovih zrezkov v počasnem kuhalniku bo mama poenostavila svojo nalogo in prihranila največjo korist od korenin. Jed se bo izkazala za okusno in lahkotno, primerno za otroke do enega leta. Potrebovali boste 1 korenček, polovico surovega jajca, 2 žlici zdroba, 120 ml. mleko. Kuhanje kotletov poteka takole:

• svež koreninski pridelek se podrgne na finem plastičnem graterju, položenem v skledo za več kuhalnikov;
• popolnoma napolnite z mlekom ali korenčkovo juho, vklopite način "Gašenje" za 15 minut;
• dodajte zdrob, mešajte, dokler se ne zgosti;
• mleto meso dajte v globoko skledo, dodajte polovico jajca, žlico jagodne marmelade (neobvezno), dobro premešajte;
• oblikujte kotlete, jih položite na pekač, namaščen z rastlinskim oljem za kuhanje na pari;
• kuhajte v načinu "Dušenje" 15 minut;
• postrežemo z mlekom ali kislo smetano.

Praznine za prihodnost

V obdobju okužb mama noče znova teči z otrokom v trgovino po korenje ali že pripravljeno otroško hrano. Pomagali bodo domači praznini, ki jih je treba zviti zgodaj jeseni. S pravilno pripravo bodo ohranili vse vitamine in elemente v sledovih, koristne za otroka.

Za spravilo korenčkovega pireja boste potrebovali 1,5 kg srednje velikih korenovk. Temeljito jih operemo in očistimo, poskušamo zmanjšati zgornjo plast, bogato z elementi v sledovih, na minimum. Narežemo na kocke, prelijemo z vodo, zavremo. Solimo in kuhamo pol ure na majhnem ognju. Medtem ko se korenje pripravlja, kozarce operemo in steriliziramo, pokrove zavremo.

Pire, pripravljen za prihodnjo uporabo, vam bo omogočil, da otroku daste vitaminsko dopolnilno hrano tudi pozimi

Kuhane korenovke rahlo ohladimo in pretlačimo skozi sito s pomočjo mešalnika ali predelovalca hrane. Toplo maso naložimo v kozarce, zapremo s pokrovi na ključ. Obrnite in zavijte. Ohlajene kozarce podpišemo in shranimo v temen, hladen prostor.

Preden otroku ponudi pire krompir, ga mora mati segreti na 36 stopinj in ga obvezno poskusiti, oceniti okus. Domače pripravke morate shraniti do naslednje žetve korenja (ne več kot eno leto). Pomembno je, da izračunate, koliko kozarcev morate narediti.

Kako izbrati že pripravljen pire za dopolnilno hrano?

Alternativa domačemu zelenjavnemu pireju so ljubki kozarčki iz trgovine. Izbira je velika in mama naj bo pozorna na merila, kot so rok uporabe, sestava izdelka in stanje pokrova na embalaži. Če se rok uporabnosti izteka ali je pokrovček otekel, pireja ne kupujte. Sestava izdelka za dojenčke ne sme vsebovati soli, sladkorja, kemičnih konzervansov.

Kupljena živila hranite v temnem, hladnem prostoru ali na stranskih policah hladilnika. Pri odpiranju kozarca je treba slišati pok, kar kaže na kršitev tesnosti. Odprt izdelek je treba porabiti v 24 urah.

Ker dojenček ne bo obvladal celotnega kozarca, bodo morali odrasli pojesti. Preden otroku ponudite pire krompir, izberite potrebno količino na krožniku in jo segrejte v vodni kopeli na 36 stopinj.

Opomba mami

Izbira optimalne različice zelenjavnih dopolnilnih živil je odvisna od starosti in značilnosti otrokovega telesa. Ne smete odlašati, če ima otrok nizek hemoglobin, kolike in zaprtje. Nežne kaše in sokove lahko dodajamo čez čas, dodamo lahko bučno in jabolčno kašo. Postopoma se bo seznam otroških jedi na osnovi korenin razširil. Dojenček, star eno leto in pol, bo imel rad sladke piškote s korenčkom in ovsenimi kosmiči, dišeče enolončnice.

Korenje ohrani svoje koristne lastnosti pri kateri koli metodi kuhanja. Pomembno je, da mama razume, kaj ima dojenček in njegov trebušček najraje – to ji bo pomagalo, da otroka redno razvaja z lahkimi obroki in pijačo.