Zupa jarzynowa z selera na odchudzanie. Zupa selerowa na odchudzanie: przepisy kulinarne

Zupa selerowa to bomba witaminowa, która nie tylko zaspokoi głód i dostarczy energii na cały dzień, ale także pomoże utrzymać organizm w doskonałej kondycji. Za jego pomocą możesz pozbyć się nadwagi, usunąć odpady i toksyny z organizmu. Seler jest także doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Oznacza to, że nie tylko sprzyja utracie wagi, ale także odmładza organizm.

Przygotowanie zupy selerowej nie zajmie Ci dużo czasu. Zupa zawiera nie tylko seler, ale także ulubione warzywa, mięso i przyprawy. Ich kombinacja może być inna.

Nie gotuj składników zbyt długo, aby zachować w nich więcej witamin i korzystnych składników.

W razie potrzeby możesz ubić przygotowaną zupę blenderem, a otrzymasz zupę puree.

Jak już rozumiesz, główną zaletą tej zupy jest jej niskokaloryczna zawartość. Klasyczny przepis obejmuje tak znane warzywa jak: pomidory, kapusta, cebula, papryka. Ale zupa selerowa nie zawsze jest chuda i dietetyczna. Po dodaniu odrobiny mięsa staje się pożywnym pierwszym daniem, które może nakarmić nawet dużą rodzinę. Aby zupa okazała się pyszna, zwróć uwagę na wybór produktów. Muszą być świeże.

Technologia przygotowania zupy selerowej jest bardzo prosta: wszystkie warzywa pokroić na małe kawałki, dodać wodę lub bulion i gotować do miękkości, ewentualnie dodać przyprawy.

Gospodynie domowe, nie przegapcie tych fantastycznych przepisów na zupę z selera.

Jak zrobić zupę selerową - 15 odmian

Składniki:

Łodygi selera - 300 gr.
Cebula - 300 gr.
Papryka - 2 szt.
Pomidory - 500 gr.
Rosół - 2 l.
Sól, pieprz (do smaku)

Fioletowa cebula nie sprawdzi się – zabarwią zupę

Przygotowanie:

Po zebraniu wszystkich składników do przygotowania zupy przystępujemy do gotowania. Wszystko zmiel i włóż do wody, aby wszystkie produkty w niej zniknęły. Połóż na kuchence i gotuj przez około 10-12 minut.

Twoja zupa jest gotowa.

Składniki:

Korzeń selera - 200 gr.
Główka kapusty - 1 szt.
Cebula - 5 szt.
Marchew - 2 szt.
Papryka - 2 szt.
Pomidory - 5 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
Sól, pieprz (do smaku)

Przygotowanie:

Posiekaj kapustę, cebulę, paprykę, marchewkę i pomidory. Siekamy również korzeń selera i smażymy go na oliwie razem z czosnkiem, po czym wysyłamy do innych warzyw. Napełnij wodą i gotuj, aż będzie gotowe.

Składniki:

Korzeń selera - 100 gr.
Mostek wołowy - 600 gr.
Marchew - 2 szt.
Cebula - 2 szt.
Fasola - 2 szklanki
Kapusta biała - 500 gr.
Papryczka chili - ćwiartka strąka
Liść laurowy - 2 szt.
Sos sojowy - 1 łyżka. l.
Ziarna pieprzu, sól - do smaku
Pietruszka lub kolendra

Przygotowanie:

Przygotuj dwa garnki z wodą. Do dużego włóż wołowinę, a do drugiego fasolę.

Fasolę należy namoczyć w wodzie na noc, dzięki temu pęcznieje i szybciej się gotuje.

Fasola gotuje się około 40 minut, stopień ugotowania sprawdzaj okresowo degustując. Do wołowiny dodaj liście laurowe, ziarna pieprzu, łodygi pietruszki, kolendrę i ostrą paprykę. Posiekaj marchewkę i cebulę. Gotuj mięso na małym ogniu przez około dwie godziny, pamiętając o usunięciu piany. Obierz i posiekaj seler. Rozdrobnić kapustę.

Po 2 godzinach wyjmujemy mięso i również je siekamy. Na patelnię wlać olej słonecznikowy, dodać cebulę, marchewkę i seler, podsmażyć. Odlać wodę z fasoli i wrzucić ją do rondelka razem z kapustą. Za nimi wysyłamy mięso i smażone warzywa.

Niech gotuje jeszcze trochę. Nie zapomnij dodać soli i pieprzu do smaku.

Składniki:

Korzeń selera - 200 gr.
Cukinia - 2 szt. Ziemniaki - 5 szt.
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
Szalotka - 1 szt.
Sól, pieprz (do smaku)

Lepiej jest wziąć młodą cukinię, jest delikatniejsza i nie ma potrzeby obierania skórki

Przygotowanie:

Kroimy warzywa według uznania. Wlać wszystko na patelnię i gotować, aż będzie gotowe. 2 minuty przed gotowością dodaj sól i pieprz. Wszystko zmiksuj w blenderze i nie zapomnij dodać oliwy z oliwek. Okazuje się, że jest to bardzo dietetyczna zupa.

Zupa Selerowa „Pomidorowa”

Składniki:

Korzeń selera - 1 szt.
Marchew - 3 szt.
Cebula - 5 szt.
Mielone pomidory - 1 puszka
Olej roślinny - 2 łyżki. l.
Sól, pieprz (do smaku)

Przygotowanie:

Seler, cebulę i marchewkę należy obrać. Seler i marchewkę pokroić w kostkę. Postaw garnek z wodą na kuchence, gdy się zagotuje, dodaj sól i pieprz, dodaj olej roślinny i gotuj marchewkę i seler do miękkości.

Obierz pomidory. Cebulę pokroić w półpierścienie. Połóż patelnię na kuchence, dodaj olej roślinny i podsmaż cebulę, gdy stanie się przezroczysta, dodaj pomidory na patelnię. Po lekkim podsmażeniu dodajemy posiekane pomidory i sól do smaku. Ostatnim etapem jest wysłanie naszego smażenia do bulionu. Gotową zupę zmiksuj w blenderze.

Tę kremową zupę podajemy z tartym serem.

Składniki:

Łodygi selera - 100 gr.
Cebula - 2 szt.
Marchew - 2 szt.
Fasola biała i czerwona - 100 gr.
Ziemniaki - 5 szt.
Sól, pieprz (do smaku)

Przygotowanie:

Ziemniaki, cebulę i łodygi selera pokroić w średnią kostkę, a marchewkę w paski. Wlać fasolę na patelnię. Jak już powiedzieliśmy w poprzednim przepisie (zupa fasolowo-wołowa-selerowa), fasolę należy wcześniej namoczyć, zalać wodą i gotować przez 30–40 minut. Gdy fasola będzie już gotowa, dodaj resztę warzyw i gotuj do miękkości. Tę zupę najlepiej spożywać na gorąco.

Składniki:

Ziemniaki - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 2 ząbki
Liść laurowy - 3 szt.
Pieczarki - 10 szt. Łodygi selera - 3 szt.
Sól, pieprz - do smaku

Możesz wziąć nie tylko pieczarki, ale także białe.

Przygotowanie:

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Wysyłamy do ugotowania. Na patelnię dodaj kilka ząbków czosnku i liść laurowy. Weź cebulę, pokrój ją na półpierścienie i wyślij do ugotowania. Teraz zajmijmy się grzybami, obierzmy je, pokrójmy na małe kawałki i wrzućmy na patelnię. Ostatnim składnikiem jest król naszego dania, czyli seler, a właściwie jego łodygi. Kroimy je na ukośne kawałki i wrzucamy na patelnię. Dodaj sól, pieprz i gotuj, aż wszystkie warzywa będą gotowe.

Składniki:

Łodygi selera - 4 szt.
Por - 1 szt.
Brokuły - 100 gr.
Krem 20% - 50 ml.
Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Warzywa umyj, obierz i pokrój w niezbyt duże kawałki. Włóż je do rondla, dodaj sól, zalej wodą i gotuj. Gdy zupa będzie gotowa, ubić ją blenderem, dodając śmietanę.

Zupa okazuje się bardzo delikatna.

Zupa - puree z selera „Seler”

Składniki:

Korzeń selera - 1 szt.
Ziemniaki - 4 szt.
Kalafior - 1 kwiatostan
Marchew - 1 szt.
Cebula - 1 szt.
Cukinia - 1 szt.
Krem - 1 szklanka
Koper i pietruszka - 1 pęczek
Zielone cebule
Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją na oleju. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. Umieść ziemniaki, seler i marchewkę w rondlu wraz z cebulą i pozwól im się ugotować. Kalafior dzielimy na kwiatostany. Gdy warzywa na patelni będą już prawie gotowe, dodaj do nich cukinię i kapustę, dodaj sól i doprowadzaj do gotowości. Gotową zupę ubić w blenderze z dodatkiem gorącej śmietanki.

Przed podaniem posyp drobno posiekanymi ziołami.

Składniki:

Korzeń selera - 200 gr.
Marchew - 1 szt.
Por - 1 szt.
Papryka - 1 szt.
Zielony groszek (mrożony) - 100 gr.
Fasola zielonych szparagów - 200 gr.
Bulion warzywny - 1 l.
Sól, pieprz (do smaku)

Lepiej wziąć czerwony, ma gęstszą strukturę, więc nie rozpadnie się podczas gotowania.

Przygotowanie:

Korzeń selera, marchew, por i paprykę należy dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę. Przygotowane warzywa włóż do rondla, dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu. 5 minut przed gotowaniem dodać groszek i doprawić do smaku.

Składniki:

Łodygi selera - 3 szt.
Cebula - 3 szt.
Marchew - 2 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Ziemniaki - 4 szt.
Papryka - 1 szt.
Liść laurowy - 3 szt.
Kolendra - 2 łyżeczki.
Mielona wołowina - 400 gr.
Olej roślinny - do smażenia
Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Przygotuj mięso mielone. Drobno posiekaj cebulę, zioła, sól i pieprz. Ziemniaki i paprykę pokroić w kostkę, seler na plasterki. Drobno posiekaj czosnek. Ziemniaki gotujemy, w tym samym czasie smażymy. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta, a następnie dodaj marchewkę. Na patelnię wrzucamy uformowane klopsiki, a na patelnię posiekaną paprykę i seler. Do zupy dodać pieczeń i gotować 15-20 minut. Pod koniec gotowania należy spróbować soli, dodać zioła i kolendrę, liść laurowy.

Zupa kapusta - cebula - seler „Różne”

Składniki:

Cebula - 500 gr.
Seler - 300 gr.
Marchew - 250 gr.
Kapusta - 250 gr.
Pietruszka - 250 gr.
Por - 200 gr.
Kalafior - 200 gr.
Czosnek - 1 głowa
Sok pomidorowy - 1 szklanka
Czarny pieprz,
Bazylia, estragon (do smaku)

Przygotowanie:

Warzywa myjemy, kroimy, dodajemy wodę i gotujemy do miękkości. Następnie zrób z nich puree, dodaj sok pomidorowy i przyprawy i gotuj przez 10 minut.

Składniki:

Kapusta biała - 500 gr
Marchew - 170 gr.
Seler - 170 gr.
Cebula - 150 gr.
Zielona cebula - 150 gr.
Kalafior - 300 gr.
Pomidory - 300 gr.
Czosnek - 20 gr.
Puree ze skórki pomidorowej - 0,2 l.
Oliwa z oliwek - 0,1 l.
Woda - 1,5 l.
Bulion warzywny - 2 kostki
Zmielona kolendra - 1 łyżka. l.
Posiekany kminek - 1 łyżka. l.
Curry w proszku - 1 łyżka. l.
Suszona ostra papryka czerwona - 2 strąki
Liść laurowy - 2 szt.
Sos sojowy - 1 łyżeczka. L.
Trochę świeżego imbiru

Pietruszka, kolendra

Przygotowanie:

Posiekaną cebulę i warzywa lekko smażymy na oliwie z oliwek. Doprawiamy curry, kminkiem, czosnkiem i gotujemy na małym ogniu.

Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i seler, a także posiekaną białą kapustę, kalafior pokrojony w różyczki i pokrojone pomidory.

Napełnij wszystko wodą. Dodać kolendrę, kostkę bulionową, liść laurowy, drobno posiekany pieprz i pozostałe przyprawy. Gotuj, aż warzywa będą gotowe.

Składniki:

Korzeń selera - 1 szt.
Cebula - 2 szt.
Marchew - 1 szt.
Olej roślinny - 2 łyżki. l.
Ser topiony - 1 szt.
miód - 1 łyżka. l.
Śmietana - 100 gr.
Sól, pieprz, estragon (estragon) - do smaku

Przygotowanie:

Obrane marchewki i 1 cebulę wrzucić do wrzącej wody. Gdy będą gotowe, należy je usunąć. Podsmaż cebulę i seler pokrojone w kostkę na oleju roślinnym. Do zupy dodać podsmażone warzywa, sól, pieprz, miód i pokrojony w kostkę ser. Wyłącz ogień. Dodać śmietanę i estragon, następnie ubić blenderem.

Absolutnie wszystkie zupy, nawet te przygotowywane z mięsem, mają stosunkowo niską kaloryczność, a jednocześnie dobrze nasycają, rozgrzewają, wypełniają żołądek i są znacznie zdrowsze niż bułki i ciasteczka. Jeśli odpowiednio przygotujesz danie, pomoże Ci schudnąć, wyszczuplić talię i spłaszczyć brzuch. Liderem wśród dietetycznych przepisów jest zupa selerowa. Dzięki niemu kilogramy i centymetry po prostu się rozpłyną.

Treść:

Mechanizm działania zupy odchudzającej

Jednym z najsilniejszych naturalnych spalaczy tłuszczu jest seler. Przy częstym spożywaniu produktu można zapomnieć o nadwadze. Warzywo zawiera dużą ilość witamin, cennych pierwiastków, które korzystnie wpływają na cały organizm, samopoczucie fizyczne i duchowe.

Jak zupa selerowa działa na odchudzanie:

Preparat działa moczopędnie, usuwa nadmiar płynów, sole, substancje szkodliwe i produkty rozkładu tłuszczów.
Seler zawiera dużo olejków eterycznych, które wzmagają wydzielanie soków żołądkowych, przyspieszają trawienie pokarmu i poprawiają wchłanianie cennych substancji.
Seler, podobnie jak inne warzywa zawarte w zupie, jest bogaty w błonnik. Błonnik pokarmowy wspomaga oczyszczanie, utratę wagi oraz normalizuje pracę jelit i stolca.
Zupy z selera i kolorowych warzyw podnoszą napięcie, dodają energii i wigoru, człowiek czuje się lepiej, więcej się rusza, co również pomaga spalić tłuszcz.
Warzywo przyspiesza metabolizm i usprawnia procesy metaboliczne.

Gorące zupy są sycące, ale zawierają bardzo mało kalorii. Organizm będzie potrzebował więcej zasobów energii, aby strawić i przyswoić potrawę. Nie ma więc potrzeby liczenia kalorii i porcji, ważenia jedzenia czy patrzenia na zegarek. Prawidłowo przygotowane danie z dozwolonych składników doprowadzi jedynie do utraty wagi.

Ważny! Oprócz zupy należy codziennie pić 2-2,5 litra czystej wody. Seler ma wyraźne działanie moczopędne, należy regularnie uzupełniać zapasy organizmu, ale nie należy pić wody mineralnej zawierającej dużą ilość soli. Wszelkie napoje gazowane są przeciwwskazane.

Wideo: Doktor Orłow o zupie na odchudzanie

Sposoby na odchudzanie z zupą

Jeśli potrzebujesz rozładować organizm po wakacjach, możesz umówić się na jeden dzień postu z zupą. To wystarczy, aby wyeliminować skutki przejadania się, usunąć nadmiar płynów i powrócić do pierwotnej wagi. Jeśli jest dużo dodatkowych kilogramów, zajmie to więcej czasu.

Jak stosować zupę selerową na odchudzanie:

Codziennie zamiast kolacji. Ostatni posiłek powinien być możliwie lekki i dobrze strawny. Danie dietetyczne jest idealne. Ta prosta metoda pomoże Ci schudnąć około 2-3 kg w tydzień.
Codziennie zamiast lunchu i kolacji. Musisz zjeść pożywne śniadanie: owsianka, omlet, twarożek. Z diety wyłączone są słodycze i produkty mączne. W ciągu tygodnia jedząc w ten sposób możesz schudnąć nawet 4-5 kg.
Monodieta na zupie selerowej. Trwa 10 dni, utrata masy ciała może wynieść nawet 10 kg. Przez pierwsze 5 dni spożywa się tylko zupę w dowolnej ilości, następnie do diety dodaje się niskotłuszczowe produkty mleczne, jajka, filet z kurczaka i następuje stopniowe przejście do prawidłowego odżywiania.
Możesz wykorzystać to danie dla urozmaicenia swojej zupowej diety.

Danie z aromatycznych warzyw można spożywać o każdej porze dnia i nocy. Zasada działa: jedz więcej, szybciej chudnij. Wielkość porcji również jest nieograniczona, lepiej jednak kierować się zasadą frakcjonowania: spożywać 200-300 g co 2-3 godziny.

Ogólne zasady przygotowania zup dietetycznych

Do potrawy można użyć korzeni selera lub świeżych ogonków i ziół. Produkt jest czyszczony i myty. Jeśli występują uszkodzenia, dziwne narośla, zwiotczałe obszary, wszystko to należy usunąć.

Podstawowe zasady:

Nie można solić naczynia. Ale aby poprawić smak, można użyć naturalnych przypraw: czarnej i czerwonej papryki, nasion gorczycy, świeżego lub mielonego imbiru, czosnku, soku z cytryny.
Nie ma też potrzeby dodawania oleju. Do przygotowania dań dietetycznych stosuje się wyłącznie gotowanie bez smażenia warzyw.
Używane są wyłącznie świeże warzywa. W zupie nie powinno być żadnych solonych, marynowanych ani mrożonych potraw.
Wystarczy zjeść świeżą zupę, zwłaszcza, że przygotowuje się ją szybko i łatwo. Nie powinieneś gotować potrawy przez kilka dni, korzyści będą mniejsze, a smak ucierpi.

Przepisy często zawierają kapustę; należy wziąć pod uwagę czas jej gotowania. Jeśli główka kapusty jest młoda i delikatna, lepiej dodać ją na samym końcu.

Przepisy na zupy odchudzające

Przepisów na dania dietetyczne jest wiele, wszystkie są niskokaloryczne, spalają tkankę tłuszczową i przyspieszają przemianę materii. Możesz wybrać dowolną opcję według własnego gustu lub naprzemiennie kilka rodzajów, aby dieta nie była nudna i monotonna. Jeśli warzywa są wskazane w kawałkach, oznacza to średnią wielkość. W przypadku dużych okazów ilość należy zmniejszyć, a jeśli owoce są małe, zwiększyć.

Rada! Jeśli trudno jest spożywać zwykłą zupę selerową, można ją zmiksować w blenderze. Danie będzie łatwiej strawne, a smak się zmieni.

Zupa z korzenia selera na odchudzanie

Mieszanina:
Korzeń selera – 200 g
Marchew – 6 szt.
Pomidory – 6 szt.
Cebula – 6 szt.
Pieprz – 1 szt.
Szparagi – 400 g
Kapusta – 1 mała główka
Sok pomidorowy – 1,5 l

Aplikacja:
Wszystkie warzywa obrać i pokroić w paski. Marchew można zetrzeć. Włóż do rondelka i dodaj sok pomidorowy. Dodaj tyle wody, aby zakryła warzywa. Przykryć, doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Zmniejsz ogień do małego i gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut. Jeśli warzywa są zimowe i twarde, czas można wydłużyć. Dopraw danie ziołami, możesz dodać czosnek.

Kapuśniak z łodygą selera

Mieszanina:
Kapusta – 0,5 główki
Cebula – 2 szt.
Łodygi selera – 5 szt.
Marchew – 2 szt.
Koper, pietruszka – 1 pęczek
Czosnek – 2 ząbki
Mielony pieprz, sok z cytryny

Aplikacja:
Cebulę i marchewkę pokroić w paski, wrzucić do rondla, zalać 1,3 litra wrzącej wody i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodać umyte, posiekane łodygi selera. Po ugotowaniu dodajemy posiekaną kapustę, dodajemy posiekany czosnek. Gotuj zupę przez kolejne 5-7 minut na małym ogniu. Doprawić potrawę posiekanymi ziołami, dodać pieprzu i soku z cytryny do smaku.

Zupa cebulowa „Podwójne Uderzenie”

Mieszanina:
Cebula – 300 g
Korzeń selera – 100 g
Łodygi – 150 g
Pomidory – 150 g
Kapusta – 200 g
Zioła, przyprawy do smaku

Aplikacja:
Zagotuj 1 litr wody, dodaj posiekaną cebulę i korzeń. Gotuj do miękkości na małym ogniu. Kapustę posiekać, pomidory zetrzeć, dodać na patelnię. Łodygi pokroić w cienkie plasterki i dodać po ugotowaniu. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut. Na koniec doprawiamy ziołami i ewentualnymi przyprawami, ale nie dodajemy soli. Stosuj w ciągu dnia.

Wideo: Przepis na dietę zupową

Przeciwwskazania do diety

Potraw z selera nie powinny spożywać kobiety w ciąży ani w okresie laktacji. Wszelkie diety w tych okresach życia należy uzgodnić z lekarzem. Produkt posiada specyficzny smak, goryczkę, która przenika do mleka matki.

Inne przeciwwskazania:

choroba kamicy moczowej;
choroby żołądkowo-jelitowe;
dysfunkcja jelit;
problemy z centralnym układem nerwowym.

Jeśli indywidualnie nie tolerujesz produktu, powinieneś również powstrzymać się od jego stosowania. Jeśli po zjedzeniu potrawy pojawi się wysypka, swędzenie lub obrzęk, należy natychmiast zażyć lek na alergię, przerwać dietę i zasięgnąć porady lekarza.

„Zjedzenie czegoś takiego, aby schudnąć” to marzenie milionów kobiet.

I taki produkt istnieje.

Seler to naprawdę wyjątkowe warzywo, które ma „ujemną” zawartość kalorii.

Po spożyciu tłuszcze nie gromadzą się, ale są spalane.

To warzywo korzeniowe jest również interesujące, ponieważ można je jeść w całości – korzeń, łodygę i liście.

Duża różnorodność przepisów na jego przygotowanie sprawi, że Twoja dieta będzie nie tylko zdrowa, ale także smaczna.

Korzyści z selera

Warzywo znane jest od czasów starożytnych.

Wielki Hipokrates uważał ją za lekarstwo na wszelkie choroby, a piękności starożytnej Grecji wykorzystywały ją do oczyszczania i odmładzania organizmu.

Jest wzbogacony o przydatne mikroelementy - wapń, magnez, potas, minerały, karoten, białko, witaminy B, K, A, C.

Seler pomaga poprawić ogólne napięcie ciała, uspokaja nerwy i poprawia sen oraz zmniejsza napięcie.

Za szczególnie przydatny uważa się sok z korzeni i łodyg.

Zaleca się go stosować przy chorobach nerek, cukrzycy, zapaleniu żołądka, kamicy moczowej, dnie moczanowej i zapaleniu skóry.

Najczęściej jednak w odchudzaniu wykorzystuje się „zielonego wybawiciela”.

Usuwa toksyny i toksyny z organizmu, reguluje gospodarkę hormonalną, reguluje procesy metaboliczne, zapobiega odkładaniu się nadmiaru tłuszczu, działa lekko przeczyszczająco.

Jedząc go lub po prostu dodając do dania głównego, można nie tylko pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także odmłodzić i uzdrowić organizm.

Magiczna zupa dietetyczna

Metod odchudzania opartych na selerze jest wiele.

Oprócz jedzenia świeżych warzyw, jednym z ogólnie przyjętych i popularnych sposobów jest przygotowanie zupy.

Kroki, aby przygotować przepis na zupę selerową na odchudzanie:

Można poeksperymentować z tą zupą, aby znaleźć nie tylko zdrowy skład, ale i smaczny.

Możesz na przykład dodać pomidory, cukinię, zioła lub odwrotnie, wykluczyć dowolny produkt z powyższej listy.

Niektórzy rozdrabniają zupę blenderem, zamieniając ją w kremową pastę.

W takim przypadku po zmieleniu już ugotowanych produktów można dodać odrobinę niskotłuszczowej śmietanki lub mleka, a następnie ponownie zagotować.

Podstawową zasadą jest to, że taka zupa selerowa na odchudzanie nie zawiera tłuszczu.

A oto przepis wideo na dietetyczne danie warzywne:

Tygodniowy jadłospis na odchudzanie

Zaletą diety selerowej jest to, że danie główne (zupa) można spożywać w dowolnej ilości.

Jeśli jednak zdecydujesz się się tego trzymać, musisz być przygotowany na to, że wiele produktów będzie musiało zostać wykluczonych.

Całkowicie unikaj cukru i soli, produktów mącznych, ostrych przypraw, potraw tłustych i smażonych, konserw i napojów alkoholowych.

Kawę można pić, ale nie więcej niż 3 filiżanki dziennie.

Lepiej pić zieloną herbatę (bez cukru).

W ciągu 7 dni stosowania diety można stracić około 5 kilogramów nadwagi.

Zupę selerową można jeść w dowolnej ilości, im więcej, tym lepiej.

Jest to główne danie spalające tłuszcz.

Oprócz tego każdego dnia musisz jeść następujące pokarmy:

Dzień 1. W tym dniu dozwolone są owoce (z wyjątkiem bananów i winogron).
Dzień 2. Surowe warzywa.
Dzień 3. Znowu surowe warzywa. Na obiad można zjeść 1 ziemniaka w mundurku z 1 łyżeczką oleju roślinnego.
Dzień 4. Nie więcej niż litr kefiru i 3 banany.
Dzień 5. Maksymalnie 700g gotowanej piersi z kurczaka, chudej ryby lub wołowiny, 5 pomidorów, owoce. Pamiętaj, aby wypić co najmniej 8 szklanek wody.
Dzień 6. Gotowana wołowina lub pierś z kurczaka (max. 350g), surowe warzywa, koniecznie wypij 2 litry wody.
Dzień 7. Surowe warzywa, owoce, gotowany ryż.

Aby technika przyniosła pożądane rezultaty i nie zaszkodziła ciału, należy przestrzegać następujących wskazówek:

jedz jak najwięcej owoców cytrusowych, a także warzyw bez skrobi (bez fasoli, kukurydzy, ziemniaków, z wyjątkiem jednego dozwolonego dnia);
Lepiej jeść kurczaka, mięso lub ryby z surowymi warzywami;
spożywaj surowe łodygi selera i sok z korzenia;
ostatni obiad zjedz nie później niż o 19.00 z warzywami i owocami, jeśli poczujesz się bardzo głodny, możesz zjeść niskotłuszczowy twarożek;
pić 2-2,5 litra wody dziennie (nie licząc kawy i herbaty);
W dni dietetyczne nie można uprawiać sportu, lepiej zacząć wykonywać ćwiczenia fizyczne. załaduj po zakończeniu.

Wiele kobiet, dążąc do idealnej sylwetki, spycha się w tak rygorystyczne ograniczenia, że po prostu źle się czują.

Pomimo tego, że dieta selerowa, a zwłaszcza zupa na jej bazie, jest bardzo przydatna, trzeba wiedzieć, kiedy wszystko zakończyć.

Przeciwwskazania obejmują wyłącznie choroby przewlekłe, dlatego należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Recenzje zupy selerowej na odchudzanie

Kobiety, które próbowały schudnąć za pomocą zupy selerowej, mówią o tej metodzie same pozytywne rzeczy. Niektórym smak tego warzywa bardzo przypadł do gustu i dieta nie przyniosła żadnych nieprzyjemnych wrażeń i konsekwencji. Brak głodu, utrata zbędnych kilogramów, poprawa kondycji skóry i włosów, wzmocnienie ogólnej kondycji organizmu – to niewątpliwe zalety, zdaniem kobiet.

Zupa selerowa na odchudzanie ma również szereg wad. Po pierwsze jest to specyficzny smak produktu, który nie każdy jest tolerowany. Istnieją skargi, że powodowało to uczucie mdłości. Ponadto seler działa moczopędnie, dlatego osoby odchudzające się często odczuwają potrzebę pójścia do toalety.

Seler to bardzo zdrowy produkt, który dodatkowo pomaga uzyskać wymarzoną sylwetkę i schudnąć około 5 kg nadwagi w trakcie jednego dania. Lepiej jednak schudnąć na zupie selerowej maksymalnie przez 1 tydzień, gdyż brak tłuszczu w diecie może mieć szkodliwy wpływ na gospodarkę hormonalną organizmu. Po 2-tygodniowej przerwie możesz powtórzyć dietę ponownie.

Dietetyk Elena Solovyova, 39 lat

Nawet jeśli sam przygotowujesz menu dietetyczne, może ono być nie do przyjęcia dla Twojego gospodarstwa domowego, dlatego sprezentuj im doskonałe danie z naszej strony.

Porozmawiajmy teraz o zawartości kalorii w wołowinie. Dlaczego to mięso uważane jest za wartościowe i bardzo zdrowe? Odpowiedzi na wszystkie pytania znajdziesz w tym artykule:

Wiele osób wie o dobroczynnych właściwościach kasztanowca i jego zastosowaniu w medycynie ludowej, okazuje się jednak, że można go wykorzystać także w kuchni. Możesz przeczytać więcej szczegółów

To już trzeci dzień mojej diety selerowej i szczerze mówiąc efektów jeszcze nie ma. Trudno mi jeść zupę, bo zupełnie nie smakuje mi. Jeśli zmielisz składniki potrawy w blenderze i dodasz tylko odrobinę soli, możesz ją zjeść. Mam nadzieję, że pod koniec kursu będą przynajmniej jakieś rezultaty.

Alena, 22 lata

O diecie dowiedziałam się od koleżanki, która na moich oczach wyraźnie robiła się coraz ładniejsza. Teraz nie jestem daleko w tyle! Od 2 lat stosuję okresowo zupę selerową i efekty są rewelacyjne. Od 65 kg zacząłem ważyć 50. To jest dokładnie ta waga, przy której czuję się komfortowo. Nie chcę schudnąć poniżej tej granicy, ale gdy tylko widzę, że znów przybieram na wadze, od razu przygotowuję ulubioną zupę jarzynową i cieszę się efektami. Radzę wszystkim, jest to naprawdę skuteczny środek, nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o skutki uboczne, nigdy ich nie czułem. Myślę, że dieta jest odpowiednia dla mojego organizmu. Ale to jest indywidualna sprawa każdego.

Władlena, 28 lat

Jestem bardzo zadowolona z diety, stosuję ją od 7 dni i schudłam 5 kg. Bardzo się cieszę, że pozbyłam się zbędnych fałd na brzuchu. Teraz spróbuję zrzucić jeszcze parę kilogramów i zrobić sobie przerwę, bo mam lekkie osłabienie w organizmie. Prawdopodobnie jest to spowodowane nagłą utratą wagi. Ale i tak jestem zachwycona wynikami!

Daria, 24 lata

Jeszcze więcej o selerze i jego dobroczynnych właściwościach nie tylko dla Twojej sylwetki dowiesz się poniżej:

Dieta spalająca tłuszcz z zupą selerową

Dieta selerowa na odchudzanie jest bez wątpienia doskonałym pomocnikiem w walce z dodatkowymi kilogramami, oczyszczaniem organizmu z toksyn i normalizacją metabolizmu.

To niesamowite warzywo zawiera cenny zestaw witamin, minerałów, białek i kwasów, które mogą zapewnić stabilność komórek organizmu i spowolnić ogólny proces starzenia.

Seler jest przydatny dla wszystkich - mężczyzn i kobiet, dzieci i osób w wieku emerytalnym. Oprócz tego, że jest niskokaloryczna (uważana za produkt o ujemnej kaloryczności), do jej zalet należy możliwość wykorzystania w dowolnym przygotowaniu kulinarnym – warzywo korzeniowe jest równie przydatne zarówno na surowo, jak i smażone, duszone, gotowane i pieczony.

Seler na odchudzanie: korzyści zdrowotne

Niemal niemożliwe jest przecenienie korzystnych właściwości selera. Od czasów starożytnych stosowano go w leczeniu różnych schorzeń. Hipokrates często wspominał w swoich pismach o leczniczych właściwościach tego zielonego warzywa, a Casanova nieustannie wykorzystywał je dla utrzymania męskiej siły.

We współczesnej medycynie seler znalazł również szerokie zastosowanie. Zawarty w jego składzie potężny kompleks witamin doprowadził do jego zastosowania w leczeniu następujących chorób:

przy cukrzycy warzywo to może znacząco poprawić gospodarkę wodno-solną organizmu oraz obniżyć poziom cukru we krwi, co czyni go niezbędnym składnikiem diety diabetyków;
w przypadku chorób nowotworowych wysoka zawartość witaminy A przyczynia się do doskonałego zapobiegania rozwojowi nowotworów – w składzie selera znajdują się substancje minimalizujące działanie zewnętrznych czynników rakotwórczych;
u pacjentów z nadciśnieniem pomaga regulować ciśnienie krwi, jeśli wzrasta;
bardzo przydatny przy reumatyzmie, chorobach żołądka, nerek i chorobach układu sercowo-naczyniowego.

W medycynie ludowej okłady z soku z selera polecane są na gojenie siniaków, otarć, oparzeń i owrzodzeń. Aby wzmocnić układ odpornościowy, uspokoić układ nerwowy, złagodzić bezsenność, a nawet zespół kaca, świeży seler jest tradycyjnie uważany za niezastąpionego pomocnika.

To zielone warzywo odgrywa szczególną rolę w zwiększaniu męskiego libido i leczeniu impotencji, dlatego sok z selera dla mężczyzn powinien stać się stałym towarzyszem diety. Według lekarzy i tradycyjnych uzdrowicieli regularne spożywanie soku z selera jest najlepszą profilaktyką zapalenia gruczołu krokowego i innych problemów układu moczowo-płciowego u silniejszej połowy ludzkości.

Programy diety selerowej mają szereg niewątpliwych zalet:

nie musisz pozbawiać organizmu ciepłego, płynnego jedzenia;
ze względu na wyjątkowo niską kaloryczność (100 gramów – tylko 16 kcal) produkt można spożywać w nieograniczonych ilościach;
Te techniki odchudzania przyczyniają się nie tylko do utraty zbędnych kilogramów, ale także do ogólnego stanu zdrowia organizmu.

Dieta selerowa na odchudzanie ma również istotne wady:

dieta jest nudna i dość ciężka;
nadmiar warzyw i owoców nie zawsze jest czynnikiem korzystnym dla organizmu, dlatego jeśli odczuwasz dyskomfort, preferuj zupę - puree, posiekane w blenderze;
dieta może powodować hipoglikemię (gwałtowny spadek stężenia glukozy we krwi), która zwykle objawia się w drugim dniu jej przestrzegania. W takim przypadku musisz natychmiast zjeść słodki owoc lub całkowicie porzucić tę technikę odchudzania.

Zupa selerowa: przepisy kulinarne i metody gotowania

Największą popularność zyskały diety oparte na zupie selerowej. Pierwsze dania z tym warzywem są bardzo bogate, aromatyczne i smaczne, co sprawia, że programy odchudzające na ich bazie są szczególnie przyjemne. Ponadto takie zupy są bardzo zdrowe, ponieważ zawierają bogaty kompleks niezbędnych witamin i minerałów.

Zupa selerowa nie tylko wspomaga rozkład tłuszczów, ale także usuwa nadmiar płynów z organizmu. Właściwość ta znajduje szerokie zastosowanie w skutecznym łagodzeniu obrzęków różnego pochodzenia.

Zupę selerową można przygotować według różnych przepisów. Jako składniki można wykorzystać dowolne części rośliny (korzeń i ziemię). Jeśli wolisz warzywa, włóż je do zupy na 5 minut przed całkowitym ugotowaniem, pomoże to w jak największym stopniu zachować witaminy w gotowym naczyniu. Oto najpopularniejsze przepisy dla osób odchudzających się:

Przepis 1:

300 g selera, 500 g kapusty, 1-2 papryki, 5 pomidorów. Warzywa pokroić i umieścić w 3-litrowym rondlu z wrzącą wodą i gotować na dużym ogniu przez 10 minut. Następnie ustaw kuchenkę na mały ogień i gotuj warzywa, aż będą całkowicie ugotowane.

Przepis 2:

korzeń selera, 300 g kapusty, 2 papryki, 2 marchewki, 5 cebul, pęczek selera, pęczek natki pietruszki lub koperku, 3-4 ząbki czosnku, 1 szklanka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 2 liście laurowe. Najpierw posiekaj kapustę i seler, paprykę, 4 cebule, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce.
Wszystko to wlewa się zimną wodą (3-4 l), doprowadza do wrzenia i gotuje przez 15 minut. Na oliwie podsmażamy 1 cebulę, zalewamy koncentratem pomidorowym i dusimy 2 – 3 minuty. Zawartość patelni przekładamy do rondla, do którego wrzucamy ząbki czosnku (w całości), pietruszkę, koperek i liście laurowe. Gotuj wszystko przez kolejne 5 - 7 minut.

Przepis 3:

300 g korzenia selera, małe widelce kapusty, 600 g marchwi, 6 cebul, 2 zielone papryki, 400 g fasolki szparagowej, 6 pomidorów, zioła, 1,5 litra soku pomidorowego. Seler i pozostałe warzywa pokroić, włożyć do rondla i zalać sokiem pomidorowym.
Aby mieć pewność, że zawartość zostanie całkowicie pokryta płynem, możesz dodać wodę. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez 10 minut na dużym ogniu, następnie przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. W razie potrzeby zupę można przed użyciem ubić blenderem - w tej formie jest lepiej wchłaniana.

Ważna uwaga: zupy selerowej na odchudzanie nie należy solić; Jeśli wydaje się zupełnie mdłe, przed jedzeniem możesz dodać do talerza odrobinę sosu sojowego.

Dieta zupa selerowa: menu na 7 i 14 dni

Podstawą tego programu dietetycznego jest stosowanie zupy selerowej, którą można spożywać niemal w dowolnej ilości i o każdej porze dnia. Dieta oczywiście nie ogranicza się do zupy.

Dieta selerowa na 7 dni: menu (w ciągu dnia)

1 dzień: zupa i dowolne owoce (z wyjątkiem bananów). Do picia nadaje się woda niegazowana, niesłodzona herbata, kawa bez mleka, sok żurawinowy lub napój owocowy – spożywane są przez całą dietę;

2.: zupa i warzywa – świeże, gotowane lub konserwowe (z wyjątkiem roślin strączkowych). Na obiad można zjeść pieczone ziemniaki (2 sztuki) z masłem;
3.: zupa, warzywa i owoce;
4.: to samo co dnia 3 + szklanka odtłuszczonego mleka;
5: zupa, wołowina (300-400 g), pomidory - świeże lub z puszki;
6: zupa, wołowina i warzywa;
7: zupa, brązowy, niegotowany ryż, soki owocowe (najlepiej świeżo wyciśnięte).

Stosując tę metodę odchudzania można stracić od 4 do 8 kilogramów nadwagi.

Dieta selerowa na 14 dni

Dieta selerowa na 14 dni jest bardzo prosta i stosowana w przypadkach, gdy nie jesteś do końca zadowolony z efektów odchudzania uzyskanych w ciągu tygodnia i decydujesz się nie ograniczać do siedmiodniowego programu. W takim przypadku możesz przedłużyć go o kolejny tydzień. Menu dietetyczne w drugim tygodniu całkowicie powtarza dietę z pierwszego tygodnia.

Sałatki Z Selerem

Tym, którzy chcą w jakiś sposób urozmaicić swoje menu, oprócz zupy, można zaproponować przygotowanie różnorodnych sałatek warzywnych:

Tarte na drobnej tarce jabłko, marchewka, kapusta i korzeń seler wypełnić sok cytrynowy. Sałatka ta będzie dobrą profilaktyką zaparć i pomoże oczyścić jelita, co znacznie przyspieszy proces odchudzania.
Wypróbuj inny przepis: zetrzyj na grubej tarce seler, rzepa I marchewka. Dopraw sałatkę olejem roślinnym zmieszanym z sokiem z cytryny.
W porze lunchu dopuszczalne jest spożywanie innej opcji sałatki: pokrojonej jajka, gotowany marchewka, świeży ogórek i łodygi seler. Mieszankę można lekko wylać Jogurt, niskotłuszczowa śmietana lub olej roślinny.

Wszystko okazuje się bardzo smaczne, pożywne i zdrowe.

Dieta selerowa: recenzje gwiazd i zalecenia lekarzy

Analiza licznych forów postnych wykazała, że recenzje diety selerowej są w większości pozytywne, ponieważ pomimo monotonii menu jest ona dość łatwo tolerowana. Ponadto, co jest bardzo przyjemne, ten program dietetyczny utrzymuje trwały efekt utraty wagi.

Warto jednak zaznaczyć, że pomimo swoich niesamowitych właściwości seler nie jest przydatny dla każdego. Ma również szereg dość poważnych przeciwwskazań:

Nie zaleca się spożywania tego warzywa przez kobiety w ciąży, ponieważ może stymulować skurcze macicy i powodować poronienie. Zdarzają się również przypadki, gdy po zażyciu selera matki karmiące straciły mleko;
Epileptycy nie powinni go używać - może wywołać atak;
Osoby cierpiące na kamicę moczową powinny ostrożnie podchodzić do spożycia tego warzywa – jego skład może powodować przemieszczanie się kamieni nerkowych;
Nie powinny go stosować również osoby cierpiące na wrzody – w wyniku jego stosowania u pacjentów mogą wystąpić napady zgagi, wymioty i bóle brzucha;
Stosuj dietę selerową ostrożnie w przypadku chorób przewlekłych (wyłącznie po konsultacji z lekarzem).

Wiele gwiazd jest winnych spożywania selera. Dlatego przed wyjściem na czerwony dywan podjadają je tak znane osobistości, jak Charlize Theron, Kim Kardashian i Denise Richards. Jennifer Aniston jest fanką chłodzonej zupy selerowej, a Katy Perry lubi seler maczany w sosie lub jako składnik sałatki z krewetek.

Wielką fanką wegetariańskiej zupy selerowej jest Rosie Huntington-Whiteley, która radzi każdemu, aby jak najczęściej włączał ją do swojej diety, łącząc ją z kapustą, ogórkami, pietruszką i japońskimi wodorostami Chlorella, co pomaga poprawić metabolizm i ogólne odmłodzenie organizmu .

Wystarczy zajrzeć do Internetu lub przejrzeć strony modnych czasopism, aby przekonać się, że sposobów na odchudzanie jest dziś mnóstwo. Każda metoda ma swoje zalety, pozytywne wyniki i recenzje, a także przeciwwskazania. Czasami istnieją bardzo egzotyczne i szczerze mówiąc dziwne sposoby na osiągnięcie celu. Jednak w tym artykule nie ma na nie miejsca. Wręcz przeciwnie, dowiesz się z niego, jak „smacznie” schudnąć, przygotowując dietetyczną zupę selerową na odchudzanie.

Korzyści z selera

Powiedzieć, że seler to wspaniałe warzywo, to mało powiedziane. Według profesjonalnych dietetyków stosowanie selera pomoże Ci osiągnąć zamierzone cele i zapewni doskonałe rezultaty w odchudzaniu – zdjęcia mówią same za siebie. Faktem jest, że z selera można uzyskać dużo energii, nie przybierając na wadze. Warzywo to słynie z niskiej zawartości kalorii, wynoszącej 18 kcal na 100 g. Wyobraź sobie: 2 łyżki posiekanego korzenia i łodygi zawierają tylko 3 kilokalorie, co stanowi ogromną dawkę witamin i składników odżywczych.

Seler zmusza także organizm do napięcia i wydatkowania energii na trawienie warzywa. Seler należy zatem do żywności o „ujemnej” kaloryczności, czyli takiej, której spożycie nie powoduje przyrostu masy ciała.

Ponadto liczne recenzje i powtarzająca się opinia lekarzy twierdzą, że to warzywo ma następujące pozytywne cechy.

Dieta zawierająca seler pomaga odmłodzić organizm, a także oczyścić go z wszelkiego rodzaju szkodliwych substancji. Wystarczy posiedzieć na nim 7 dni, a efekt będzie widoczny gołym okiem.
Cudowne warzywo zwalcza zmęczenie, uelastycznia organizm i zapewnia jego wydajność.
Jedzenie selera pomaga obniżyć poziom napięcia nerwowego, dzięki czemu człowiek szybciej zasypia, a jego sen pozbywa się niepokojów.
Niektóre aktywne związki zawarte w selerze zmniejszają poziom kortyzolu, hormonu powstającego podczas długotrwałego stresu.

Dobroczynne substancje zawarte w selerze znajdują się nie tylko w jego liściach, ale także w korzeniu. Tak więc to warzywo jest bogate w magnez, fosfor, wapń, potas, cynk, a także witaminy. Ciesząc się zupą z puree z selera, możesz zapewnić nie tylko dobre rezultaty w odchudzaniu, ale także poprawić wzrok, kondycję włosów i skóry. Zupa cebulowa z selerem w ciągu kilku dni złagodzi zapalenie żołądka, zaparcia, alergie, wszelkiego rodzaju stany zapalne - nieprzyjemne problemy, które niepokoją każdą osobę.

Seler daje nam ogromne pole do popisu dla wyobraźni: można go wykorzystać na różne sposoby. Pieczenie jest idealne ze względu na korzeń, ale łodygi z reguły można jeść duszone, smażone lub całkowicie surowe. Liście selera zawsze uważano za smaczną zieleninę, a jego nasiona służyły za przyprawę – dietę zawierającą seler można śmiało nazwać „pyszną”. To warzywo jest dobre, ponieważ zawsze można je jeść: nie tylko w celu utraty wagi i zgubienia zbędnych kilogramów, ale także po prostu do sałatek, mięsa i ryb. Szczególnie dobra jest zupa jarzynowa z selerem.

Świetne przepisy na zupy

Ważne jest, aby wiedzieć, jak przygotować zupę selerową na odchudzanie. Jeśli zostanie pomyślnie przygotowane, będzie nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Każdy poniższy przepis jest wartościowy i ma świetne recenzje.

Przepis nr 1 Zupa z kapustą i selerem

Chyba najbardziej znana jest zupa cebulowa z korzeniami i łodygami selera z dodatkiem kapusty – to najczęstszy przepis.

Będziemy potrzebować:

seler – 400 g;

kapusta biała – 500 g;

pomidory – 3 szt.;

cebula – 5 szt.;

słodka papryka – 1 szt.;

sól dla smaku;

mielony czarny pieprz - do smaku.

Ten przepis dietetyczny jest realizowany w następujący sposób. Znajdujemy duży rondel, około 3 litrów - powinno tam być sporo dobrego. Wlej do niego wodę, podpal ogień, pozwalając, aby płyn trochę się podgrzał. Po 4-5 minutach dodajemy pokrojone warzywa (pozostawiamy sposób krojenia). Po wrzuceniu pysznej mieszanki warzywnej zaczynamy czekać: dietetyczna zupa powinna się zagotować i gotować przez 10 minut. Po upływie tego czasu należy zmniejszyć palnik kuchenki gazowej na minimum i gotować zupę, aż warzywa się zagotują i staną się całkowicie miękkie. Stosując się do tego przepisu, jak twierdzą dietetycy, można osiągnąć wymierne rezultaty już po kilku dniach spożywania zupy.

Przepis nr 2. Zupa cebulowa z selerem i marchewką

Kolejny uznany przepis dietetyczny, dzięki któremu można osiągnąć znaczące rezultaty.

Będziemy potrzebować:

seler - 1/2 kg;

kapusta – 1 główka;

słodka papryka – 2 szt.;

cebula – 5 szt.;

marchewki – 4 szt.

pomidory – 5 szt.

warzywa - do smaku.

Ta zupa cebulowa ma ten sam przepis, co poprzednia. Wymaga również obszernego rondla, około czterech litrów, a warzywa i zioła są również drobno posiekane, a te ostatnie dodaje się na samym końcu, aby nie straciły swoich pozytywnych właściwości. Do powstałej mieszanki można dodać kostkę bulionową, jednak często nie zaleca się spożywania takiego dania. Faktem jest, że jedna kostka bulionowa zawiera dużą ilość kalorii, co jest niedopuszczalne w żadnej diecie. Tą zupą cebulową możesz zafundować sobie raz na kilka dni.

Rada. Kostkę bulionową można doskonale zastąpić 1 łyżką oliwy z oliwek. Dodatkowo zupę cebulową można zmiksować w blenderze na doskonałe puree. W tej formie danie jest doskonale wchłaniane przez organizm.

Przepis nr 3 Zupa cebulowa-puree na odchudzanie w kilka dni

Niektórzy dietetycy prześcigają się w tym, w jakim stanie najlepiej wchłania się pokarm: w postaci puree czy zupy. Mamy dla Was coś pośredniego: zupę cebulową-puree, która jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

Będziemy potrzebować

duży korzeń selera - 1 szt .;
ziemniaki – 3-4 szt.;
cebula – 2-3 szt.;
marchew – 1 szt.;
czosnek – 2 ząbki;
śmietanka – 100 g;
masło – 100 g;
warzywa - do smaku;
przyprawy - do smaku.

Gotowanie zupy puree zajmie około pół godziny. Jego przygotowanie nie sprawi Ci szczególnych trudności i nie będzie wymagało specjalnych umiejętności. Najpierw musisz drobno posiekać marchewkę i cebulę, a następnie wysłać je do smażenia na patelni. Uważaj, aby były jak najbardziej miękkie. Po osiągnięciu pożądanego stanu dodaj czosnek do mieszanki do smażenia. Następnie przychodzi kolej na główny składnik zupy – seler. Korzeń należy obrać, drobno posiekać, a następnie usmażyć z warzywami.

Jak widać, w operacjach opisanych powyżej nie ma nic skomplikowanego. Równie łatwo jest kontynuować gotowanie. Obrane ziemniaki kroimy na średniej wielkości kawałki i dodajemy na patelnię. Ważne jest, aby dobrze wymieszać powstałą mieszaninę, a następnie dodać wcześniej przygotowany bulion, a następnie gotować zupę przez 10 minut.

Następnie następuje moment przekształcenia zupy w smaczne puree. Przygotowaną masę wrzuca się do blendera, ubija, a następnie wlewa do rondla, po czym doprowadza do wrzenia. Następnie następuje ostatni szlif: do puree dodaje się śmietanę i miesza.

Dzięki temu puree z zupy cebulowej w ciągu kilku dni uporządkujesz swoją sylwetkę. W Internecie wiele osób, które schudły, dzieli się swoimi wynikami – wystarczy spojrzeć na zdjęcie.

Menu na tydzień

Zupa i dowolne owoce (z wyjątkiem bananów). Pij dużo płynów – wodę, herbatę. W tym dniu dozwolona jest kawa, rozpocznie proces odchudzania. Jemy zupę i warzywa (surowe lub z puszki), warzywa. Nie możesz jeść roślin strączkowych. Uzupełnij swój lunch pieczonymi ziemniakami. Pij tylko wodę. W tym dniu oprócz zupy możesz jeść owoce (nie banany) i warzywa (nie ziemniaki i rośliny strączkowe). Napoje obejmują wodę i zupę + warzywa i owoce. Możesz zjeść trochę bananów. Do zupy można pić mleko i wodę. Do zupy można dodać wołowinę (gotowaną lub pieczoną), można zjeść kilka pomidorów świeżych lub z puszki. Należy pić 6-8 szklanek wody dziennie. Zupa + 500 g wołowiny + warzywa (oprócz ziemniaków). Nie zapomnij o piciu wody z zupą i warzywami. Dodaj do swojej diety brązowy ryż i niesłodzony sok owocowy.

Pozytywne rezultaty

Skuteczne odchudzanie jest możliwe nie tylko dzięki wyczerpującym dietom i ciągłej aktywności fizycznej. Odchudzanie może i powinno być pyszne! Prosta, sycąca i jednocześnie niskokaloryczna zupa selerowa pomaga zredukować tłuszcz z brzucha i pozbyć się zbędnych kilogramów: w ciągu zaledwie 7-8 dni możesz schudnąć od 4 do 9 kilogramów. Takie danie możesz zjeść o dowolnej porze i w dowolnych ilościach: na pewno nie przytyjesz, a jedynie uporządkowasz swój organizm. Aby uniknąć nudy podczas odchudzania i narzekania, że „codziennie jem to samo”, możesz zmieniać i łączyć różne przepisy na zupę selerową. Najważniejsze to użyć wyobraźni!

Seler to warzywo, którego stosowanie nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Za jego pomocą możesz poprawić swój sen, wyciszyć się i usunąć stres ze swojego życia. Głównym celem jego stosowania jest utrata masy ciała. Gotuj według przepisów podanych w artykule, wymyśl własne i koniecznie podziel się nimi ze znajomymi! Smacznego!