Jak przetwarzane są kwiaty? Sposoby konserwowania kwiatów: w glicerynie, żelatynie i soli

Zasady cięcia i pierwotnej obróbki kwiatów

Każdy rodzaj produkcji kwiatowej charakteryzuje się optymalnym okresem dojrzewania kwiatów do cięcia. W wielu przypadkach okres ten zbiega się z najwcześniejszym etapem rozwoju kwiatów - pączkowaniem. W każdej kulturze czas cięcia zależy od cech gatunkowych i odmianowych roślin. Tak więc, zgodnie ze zdolnością otwierania z pąków, poszczególne odmiany bardzo się od siebie różnią. Im więcej płatków w pąkach, na przykład róż, tym wolniej się otwierają. Dlatego im bardziej wyraźna jest podwójność kwiatów, tym w późniejszym etapie dojrzewania są odcinane. W przeciwnym razie kwiaty mogą się w ogóle nie otworzyć.
Ogólne zasady zachowania niektórych rodzajów roślin kwiatowych od momentu ich usunięcia z krzaka do momentu wysłania do magazynu lub sieci dystrybucyjnej, niezależnie od czasu i warunków wzrostu, są następujące.
Róże są cięte na etapie kolorowego pąka i półotwartego. Podwójne odmiany róż (Bakkara) otwierają się wolniej, dlatego należy je później odciąć, gdy pojawią się płatki (tabela 6). Ponadto kwiaty tych odmian powinny mieć działki całkowicie zagięte, z uwolnionymi płatkami zewnętrznymi.

Powtarzający się goździk, ścięty na etapie ledwie zabarwionego pąka, nie otwiera się w wodzie, ponieważ kwiatowi brakuje potencjału energetycznego do dalszego wzrostu i rozwoju, który może zapewnić jedynie dopływ składników odżywczych z systemu korzeniowego. Najodpowiedniejszym etapem rozwoju kwiatów goździka do cięcia wydaje się faza półrozdmuchana, kiedy zewnętrzne płatki są wygięte na zewnątrz pod kątem prostym. Jeśli latem, w okresie masowego kwitnienia, kwiaty goździka nie są przycinane na czas, to po dwóch lub trzech dniach przy stosunkowo wysokiej temperaturze powietrza i dobrym naturalnym świetle w szklarni rozpoczyna się gwałtowne masowe otwieranie się kwiatów i przegrywanie ich jakość handlową, czyli tzw. recolour.

Żonkile usuwa się w fazie pączkowania - w okresie początku rozpuszczania, kiedy kwiaty mają kształt "gęsiej szyi". Tulipany są cięte, tworząc ledwo zabarwiony pączek. Chryzantemy są zwykle cięte z w pełni rozwiniętymi kwiatami trzciny po zniknięciu zielonego koloru w środku kwiatostanu.
Odpowiednio dobrana pora na cięcie w ciągu dnia to jeden z czynników wpływających na trwałość kwiatów. Zwykle w gospodarstwach kwiaciarskich, ze względu na brak pracy oraz z innych powodów, w okresie masowego kwitnienia cięcie odbywa się przez cały dzień. Wiadomo jednak, że kwiaty ścięte w upalne słoneczne popołudnie szybko tracą wodę i więdną. Nawet szybkie przeniesienie ściętych w tym czasie kwiatów do chłodnego pomieszczenia i zamontowanie w wodzie tylko częściowo przywraca ich efekt dekoracyjny. Kwiaty pozostają uszkodzone, a ich oczekiwana długość życia po ścięciu nie osiąga już cech charakterystycznych dla tej kultury.

Aby poprawić jakość i trwałość kwiatów ciętych, zbiór przeprowadza się wyłącznie wczesnym rankiem lub późnym popołudniem. Dobową maksymalną zawartość węglowodanów w liściach obserwuje się latem od 16 do 18 godzin, wiosną i jesienią od 14 do 16 godzin węglowodanów. Jednak róże uprawiane w warunkach szklarniowych niezbyt dobrze znoszą wysokie temperatury. W związku z tym wskazane jest odcięcie ich w chłodniejszej porze – wczesnym rankiem.

Ogromne znaczenie dla jakości cięcia ma prawidłowe usuwanie pędów kwiatowych z roślin. Tak więc róże należy przycinać ostrym sekatorem. Dla szybkości zbierania, powtarzający się goździk zwykle nie jest odcinany, ale łamany w węzły. Następnie kwiaty są wyjmowane z podwiązki w dół, aby nie uszkodzić pędów, które nadal się rozwijają. Podczas zbierania kwiatów żonkila i tulipana lepiej jest również oderwać pędy.
Zbieranie nie powinno być wykonywane po podlaniu, ponieważ płatki gniją i tracą efekt dekoracyjny pod wpływem wilgoci. Usunięte kwiaty przeznaczone do długoterminowego przechowywania trzymamy przez pewien czas głową w dół.

W przyszłości przed umieszczeniem produktu w magazynie należy go odpowiednio przetworzyć po pocięciu. Najpierw kwiaty są szybko przenoszone do specjalnych urządzeń sortujących i pakujących o niskiej temperaturze (10...15°C) i wysokiej wilgotności względnej (70...90%). Tutaj kwiaty są rozmieszczane według gatunków, odmian i cech handlowych. Przy długotrwałym przechowywaniu łodygi kwiatowe są usuwane z dolnych i zbędnych liści, aby zminimalizować powierzchnię parowania i niepożądany kontakt liści z wodą lub pożywką. Następnie kwiaty o jednolitej jakości zbiera się w pęczkach po 25 ... 50 pędów kwiatowych w każdym, końcówki pędów są wielokrotnie cięte pod wodą ostrymi sekatorami (lub nożem) i umieszczane w naczyniach z pożywką. Wielokrotne przycinanie pod wodą jest operacją obowiązkową, co wyklucza możliwość zatykania ścieżek przewodzących pędu kwitnienia powietrzem, produktami utleniania, solami, bakteriami itp. Dopiero po opisanej operacji kwiaty cięte będą mogły aktywnie wchłaniać wodę lub pożywki i przywrócić turgor, a tym samym efekt dekoracyjny .

Pojemniki na kwiaty muszą być z czystego, neutralnego, nieutleniającego materiału. Trzeba też pamiętać o niezgodności fizjologicznej większości rodzajów kwiatów, ciętych i składanych w jednym zbiorniku. Prawdopodobieństwo szybkiego obumierania kwiatów różnych gatunków umieszczonych w jednym naczyniu jest znacznie większe niż w przypadku umieszczania ich w osobnych naczyniach.

Kwiaty cięte poddawane są wstępnej obróbce z reguły na 24–48 godzin przed sprzedażą. W tym okresie kwiaty otrzymują wystarczającą ilość wody i węglowodanów, co pozwoli im przetrwać kolejny okres pakowania, transportu i sprzedaży.

Rada:
Aby przedłużyć trwałość produktów kwiatowych, należy wybrać najlepszy do cięcia kwiatu.

Witryna posiada:

Kwiaciarnie - Dbanie o kwiaty. Przyspieszony wzrost kwiatów ciętych we wczesnych fazach rozwoju pąków. Utrwalanie kolorów za pomocą środków chemicznych Przyczyny więdnięcia kwiatów ciętych Hodowcy kwiatów - miłośnicy kwiatów i ich pielęgnacji

Prezentowany bukiet świeżych kwiatów naturalnie chce być dłużej świeży i atrakcyjny. Istnieje wiele ludowych sposobów na przedłużenie życia kwiatów. Wszystkie są skuteczne na swój sposób.

I zastanawialiśmy się, jak ci, którzy nam je sprzedają, utrzymują świeże kwiaty. W końcu poczynaniami profesjonalnych kwiaciarni kieruje nie tylko miłość do piękna i wszelkich żywych istot – ale także banalna korzyść, a jak wiadomo, to najsilniejszy motor postępu.

Jak kwiaciarnie przetwarzają kwiaty i co zagraża nam, kupującym i czy te produkty powinny być używane w domu - ten artykuł tylko o tym powie.

Co jest niezbędne do długotrwałego zachowania bukietu?

Przepis na oszczędzanie jest prosty. Aby bukiet świeżych kwiatów pozostał żywy, musi uporządkować przepływ składników odżywczych. Niech nie te, które roślina otrzymała na korzeniu, ale jednak.

Popularna mądrość mówi: wrzuć cukier (podobnie - zrób roztwór glukozy). Przepis jest mniej więcej taki sam - 1 łyżeczka na 1 litr wody.

Kwiaciarnie w niektórych przypadkach używają cukru, ale częściej - gotowych zakupionych mieszanek odżywczych do świeżych kwiatów. Częściej - produkcja zagraniczna. Jeśli uda Ci się uzyskać podróbkę, efekt zadziwi wyobraźnię. Kwiaty nie blakną bardzo długo i pozostają jakby świeże. Słowo „jak gdyby” w tym przypadku jest kluczem. Czemu?

Jeśli sprzeda się dużą ilość kwiatów, to zazwyczaj są one skupowane w ogromnych basenach przez długi czas, zanim zostaną sprzedane. Do tych basenów dodawane są specjalne fundusze.

Kupując bukiet, kwiat zostaje drastycznie pozbawiony pożywki. A kiedy wrócimy do domu, zawijamy dolne liście (i ciernie na różach) według wszystkich zasad, odświeżymy cięcie… i włożymy do wody, ewentualnie z cukrem…

A wartość odżywcza nie jest już taka sama, kwiat nie może już „jeść” zwykłej wody - a piękno znika niemal natychmiast.

Są kwiaciarnie kategorycznie nie stosują zakupionych opatrunków. Prawdziwymi przykładami są codzienne i dokładne mycie pojemników mydłem do prania, tylko przefiltrowaną wodą i naturalnymi warunkami dla kwiatów. Będą wygodne w Twoim domu.

Ale większość nadal go używa... Są bardziej sumienni - a oprócz bukietu dają bonusową torbę krizala. Od rozwiązania do rozwiązania - kwiat będzie naprawdę długo stał. Co więcej, rozwiązanie musi być takie samo jak w kwiaciarni.

Krizal i tym podobne nie tylko odżywiają kwiaty, ale również utrzymują wodę w wazonie w stabilnym stanie, dzięki czemu nie jest wymagana dodatkowa dezynfekcja i wspomaganie równowagi kwasowo-zasadowej wody. Jeśli nie stosuje się specjalnych preparatów, trzeba pomyśleć o wodzie…

Dezynfekcja wody do bukietów

Drugą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę podczas przechowywania kwiatów ciętych, jest woda. Jak zatrzymać rozwój bakterii w wodzie?

częściej wymieniaj wodę
dokładnie umyj wazon
wrzuć tabletkę aspiryny lub łyżkę octu (w kwaśnym środowisku rozwój bakterii nie będzie tak szybki).

Kwiaciarnie dbają o jakość wody tak samo jak my. Czym zajmują się profesjonaliści?

Rzuć tabletki z węglem aktywnym. Węgiel aktywny naprawdę oczyszcza wodę, eliminuje kolor, zapach, woda pozostaje przez długi czas przezroczysta.
Dodaj biel - kilka kropel! Lepiej nawet jeden, żeby nie przesadzić. Woda nie mętnieje, długo nie pachnie niczym.
Domestos - także kilka kropli na wazonie.
Ferri

Ale metoda ludowa z gałązką cyprysu lub sosny została również potwierdzona wśród profesjonalistów, lekkie właściwości bakteriobójcze tych roślin są naprawdę zauważalne, ponieważ wazon w domu jest niezbędnym i bezpiecznym lekarstwem.

Monety, srebrne rzeczy - sens ich użycia jest taki sam, są to próby powstrzymania rozmnażania się bakterii w wodzie.

To są metody, które istnieją! Zrobimy wszystko, aby kwiaty trwały dłużej!

(Odwiedzone 13 509 razy, 5 wizyt dzisiaj)

Wielu ogrodników marzy o nauce robienia z żywych i wysuszonych roślin.

Rośliny z miłością hodowane w ogrodzie, a także zbierane na polu lub w lesie, można wykorzystać do wykonania różnorodnych kompozycji kwiatowych.

Aby stworzyć kompozycje kwiatowe, które będą zachwycać przez długi czas, świeżo ścięte rośliny muszą zostać poddane specjalnej obróbce.
Mogłoby być:
- (naturalny, płaski, wolumetryczny);
- oddziaływanie na rośliny na różne sposoby (para, wrząca woda, parafina lub gliceryna);
- przebarwienia roślin;
- zabarwienie materiału roślinnego;
- krystalizacja roślin;
- ;
- skręcanie i zginanie gałęzi.

W przypadku większości zebranych roślin przeznaczonych do dalszej obróbki ochrona przed wilgocią jest podstawowym wymogiem. Dlatego konieczne jest zbieranie materiału roślinnego przy suchej, słonecznej pogodzie.
To prawda, że są tu rzadkie wyjątki, które są podyktowane charakterystyką niektórych gatunków roślin.
Na przykład lepiej zachowuje swój kolor, jeśli roślina zostanie umieszczona w wodzie na kilka dni przed wysuszeniem.
A słoma, wysuszona bezpośrednio w wazonie z wodą, całkowicie zachowuje swój efekt dekoracyjny.

Po wysuszeniu w wazonie bez wody wyglądają pięknie. Ale na przykład w gomfrenie, a jednocześnie łodyga zostaje złamana.

Traktowanie roślin parą i wrzącą wodą

Obróbka parą może nadać łodygom suchych roślin niezbędne wygięcie, wyprostować płatki, przywrócić blask i objętość kwiatostanom (solidago itp.).

Obróbka zebranego materiału wrzątkiem pozwala na długo oszczędzać niektóre gatunki roślin.

Na przykład, aby zachować puszystość, łodygi kwiatowe roślin są odcinane, gdy spadochrony już się uformowały, ale biała kula jeszcze się nie otworzyła.
W wydrążoną łodygę mniszka wkłada się cienki drut, lekko przebijając podstawę kosza. Na drugim końcu drutu wykonany jest haczyk. Następnie główkę kwiatową zanurza się we wrzącej wodzie (na 10-15 sekund), podczas gdy niełupki są mocno „przyspawane” do pojemnika.
Następnie mlecze zawiesza się na haczyku na linie, po zgięciu łodyg roślin zgodnie z planem. Po wyschnięciu kulki mniszka otworzą się!
A jeśli najpierw dodasz barwnik anilinowy do wrzącej wody, puszyste kulki suszonych mniszków nabiorą koloru!

Traktowanie roślin parafiną

Zabieg roztopionej parafiny jest również bardzo skuteczny w konserwacji roślin.
Na przykład duże balony koziej brody można konserwować, wstrzykując stopioną parafinę do kosza za pomocą strzykawki bez igły, bezpośrednio przez wydrążoną łodygę rośliny.

Aby ułatwić przechowywanie, kwiatostany poddane działaniu parafiny pozostawia się z krótkimi łodygami. A przed włożeniem do kompozycji łodygi przedłuża się suszonymi szypułkami innych roślin (na przykład pędami czosnku, łodygami trzciny, gałęziami krzewów) lub po prostu drutem.

przebarwienia roślin

Odbarwienie roślin służy do uzyskania białego materiału dekoracyjnego.
Proces ten można podzielić na dwa etapy: wybielanie i samo wybielanie.

Do wybielania rośliny umieszcza się w ciepłym roztworze wybielacza (0,8%) z sodą (0,4%). Pojemnik jest przykryty i trzymany w temperaturze pokojowej przez 4-6 dni. Roztwór jest spuszczany, gdy zanurzone w nim rośliny stają się niebiesko-białe.
Następnie rośliny zalewa się 1% roztworem wybielacza bez sody, w którym są ostatecznie wybielane.
Bielone rośliny są suszone.

Barwienie roślin

Kolorowanie roślin to powszechna technika wśród kwiaciarni.
Ponieważ kompozycje zimowe często nie mają koloru, materiał roślinny jest barwiony.

Do malowania roślin można używać kolorowych puszek aerozolowych za pomocą urządzenia natryskowego, odkurzacza lub aerografu (specjalne urządzenie do nakładania farby cienką warstwą).
W ten sposób farbuje się zarówno suchy, jak i żywy materiał roślinny.
Rośliny można malować pędzlem, gwaszem lub farbą wodną o pożądanym odcieniu.

Na przykład malowane liście wyglądają spektakularnie w kompozycjach i wieńcach.
Bardzo piękne pudła i len, pomalowane złotą, brązową lub srebrną farbą.

Suche kwiaty można zanurzać w roztworze acetonu (w ilości 3 g na 1 litr wody) i utrzymywać w pożądanym stopniu wybarwienia.

Żywe białe goździki i włożone do roztworu atramentu nabierają odpowiedniego koloru. Intensywność koloru kwiatów zależy od stężenia roztworu atramentu.

krystalizacja roślin

Krystalizację roślin można przeprowadzić na kilka sposobów.

Aby uzyskać rośliny krystaliczne, można je przechowywać w przesyconym gorącym roztworze chlorku sodu do ostygnięcia, aż warstwa małych kryształków pokryje ich powierzchnię. A jeśli roztwór soli zostanie zabarwiony barwnikiem anilinowym, roślina zostanie zabarwiona.

Jaśniejszy kolor uzyskuje się przez zalanie suchego materiału wrzącym roztworem ałunu (w ilości 500 g na 1 litr wody). Lub zanurzają rośliny w gorącym roztworze ałunu, trzymając aż do ostygnięcia i powstania dużych pięknych kryształów.

Aby uzyskać niebieskie kryształy na roślinach, stosuje się przesycony roztwór siarczanu miedzi w temperaturze pokojowej.

Konserwowanie roślin w glicerynie

Dobrze utrzymuje rośliny.
Konserwacja roślin w glicerynie pozwala uzyskać elastyczne i sprężyste, ciemnozielone, bordowe lub brązowe liście z oleistym połyskiem.
Rośliny poddane działaniu gliceryny są zachowane bez zauważalnego zmatowienia przez długi czas (2-3 lata).

Przygotowanie roztworu gliceryny do pielęgnacji roślin nie jest trudne. Weź jedną część gliceryny, wymieszaj ją z 2-3 częściami gorącej (60-70 stopni) wody. W przygotowanym roztworze zanurza się liście, łodygi lub gałęzie roślin z liśćmi.
Rośliny trzyma się w roztworze gliceryny przez 2-3 tygodnie, a następnie suszy.

Rośliny o skórzastych liściach są dobrze zachowane w glicerynie: ostrokrzew mahoniowy, dąb itp.

zawilce	dalie	Jaskry	żonkile	róże	Frezja
astry	gerbery	MAK	Paproć	Liliowy	chryzantemy
chabry	Ostróżka	stokrotki	piwonie	świerzb	Celozja
goździki	lilie	Wilczomlecz	Mignonette	tulipany

W dni świąteczne kwiaty poprawiają świąteczny nastrój. Nawet mały bukiet świeżych kwiatów wystarczy, aby pozostawić miłe wspomnienia z urodzin, chrzcin czy kolacji. Prezentowane ci kwiaty są oczywiście specjalnie przetworzone przez kwiaciarnię i możesz je po prostu wrzucić do wody. Ale jeśli chcesz, aby kwiaty stały jak najdłużej, informacje podane tutaj będą dla Ciebie przydatne. Oczywiście niektóre kwiaty po cięciu żyją dłużej niż inne, ale istnieje kilka podstawowych zasad przedłużania żywotności kwiatów ciętych i utrzymywania ich świeżości.

Po pierwsze, unikaj szybkiego przenoszenia kwiatów z chłodnego do ciepłego powietrza: nagła zmiana temperatury może spowodować szybkie więdnięcie kwiatów. Jeśli przyniesiesz kwiaty z ulicy do ogrzewanego domu, musisz stopniowo „przyzwyczaić” kwiaty do wzrostu temperatury, pozostawiając je najpierw w holu, gdzie jest chłodniej. Dopiero potem możesz rozpocząć przetwarzanie łodyg.

Przyjmując kwiaty w prezencie, możesz mieć pewność, że ich łodygi są starannie przycięte, a wszystkie liście oderwane od spodu. Jednocześnie kwiaty kupowane w bukiecie są najczęściej suszone. Pomóż kwiatom uzyskać odpowiednią ilość wilgoci. Aby to zrobić, wymień sekcje pędów pod bieżącą wodą (ryc. 1), ostrożnie usuń dolne liście (ryc. 2) i umieść kwiaty w ciepłej wodzie. W roślinach o miękkiej łodydze należy wykonać długie ukośne cięcie (ryc. 3), co pozwoli kwiatom lepiej wchłaniać wodę.

Regularnie sprawdzaj kwiaty i dolewaj świeżej wody. Jest to szczególnie ważne w czasie upałów lub w domach z centralnym ogrzewaniem, ponieważ woda jest nie tylko wchłaniana przez rośliny, ale także odparowuje.

Jeśli dodasz do wody roztwór amonu, środki dezynfekujące, nawozy do kwiatów ciętych (wszystkie dostępne w kwiaciarniach), a nawet cukier (rysunek 4), wydłuży to również żywotność kwiatów.

Upewnij się, że woda w wazonie jest czysta. Zepsuta woda (często spowodowana gniciem liści w wodzie) powoduje szybkie więdnięcie kwiatów. Ponadto ważna jest stała umiarkowana temperatura. Nigdy nie umieszczaj bukietów w pobliżu kaloryferów lub w bezpośrednim świetle słonecznym.

Rośliny, które mają wiele kwiatów na łodydze, będą trwać dłużej, jeśli usuniesz martwe. Dzięki temu pąki w pełni się otwierają.

Kwiaty z długimi pręcikami żyją dłużej, jeśli pręciki zostaną usunięte. Wyciągnij je ręcznie lub odetnij ostrymi nożyczkami. Dzięki temu płatki nie zostaną poplamione pyłkiem.

Spryskanie bukietu wodą nada mu świeżości i aromatu, a także przedłuży jego trwałość (rys. 5). Tylko uważaj, aby woda nie dostała się na aksamitne kwiatostany celosii, ponieważ bardzo szybko się zabarwiają.

Bardzo często w bukietach stosuje się kwiaty i zielenie krzewów, których obróbka różni się nieco od tej, której poddawane są kwiaty o trawiastej łodydze. Tak więc gałęzie wycięte z dużych krzewów mają twardą łodygę pokrytą korą. Jeśli gałązki zostały już przetworzone przez kwiaciarnię, nie pozostaje Ci nic innego, jak zaopatrzenie ich w wodę. Ale jeśli gałęzie nadal wymagają obróbki, to przed włożeniem ich do wazonu pokrój je ukośnie, odetnij dolne procesy (ryc. 6), wykonaj nacięcie w dolnej części łodygi i usuń korę, a następnie podziel spód łodygi na dwie lub trzy części ( rys.7) lub zmiażdżyć młotkiem 2 cm łodygi, co zwiększy powierzchnię ssania (rys.8).

niestabilne łodygi mak, resztki, stokrotki, dalie i inne podobne kolory muszą być trzymane przez kilka sekund nad płomieniem świecy (dolna część) lub opuszczane na 2-3 minuty w niewielkiej ilości bardzo gorącej wody. Inne rodzaje roślin, takie jak wilczomlecz lub niektóre paprocie, również wymagają takiego leczenia. W mleku mleczny sok jest wydzielany na kroju. Zanieczyszcza wodę i pozbawia kwiaty niezbędnych składników odżywczych, powodując ich szybkie więdnięcie. Sprawdź swoje kwiaty, aby zobaczyć, czy mają podobny problem. W takim przypadku szybka kauteryzacja odcinków zatrzyma uwalnianie i zanieczyszczenie wody. Woda w tym samym czasie wpłynie do łodygi.

Ścięte tulipany dość szybko więdną, ale jeśli zanurzysz łodygi zwiędłych kwiatów w gorącej wodzie, szybko nabiorą pierwotnej świeżości. Wcześniej należy odnowić nacięcia na łodygach i ciasno je owinąć papierem, co przyczynia się nie tylko do przywrócenia świeżości, ale także do wyprostowania łodyg tulipanów. Pozostaw je w wodzie tak długo, jak długo zajmie pełne odnowienie kwiatu.

Pielęgnacja róż. Przede wszystkim ciernie są odcinane z łodygi (ryc. 9), a także wszystkie dodatkowe liście, ale najczęściej ciernie zostały już usunięte z zakupionych róż. Niektóre odmiany róż nie mają kolców. Przed włożeniem ich do wazonu przeciąć łodygę ukośnie (fot. 3), następnie rozłupać spód łodygi (fot. 7) na dwie lub trzy części lub zmiażdżyć 2 cm młotkiem (fot. 8), który zwiększy powierzchnię ssania. W wodzie lub mokrym mchu róże pozostają świeże nawet przez dziesięć dni. Jeśli róże zaczną szybko blaknąć, odetnij pędy (zdjęcie 3) i zanurz je w bardzo gorącej wodzie. Pielęgnacja róż obejmuje staranne usuwanie wszelkich uszkodzonych lub wysuszonych płatków. Róże wyróżniają się niezgodnością, kapryśnym „usposobieniem”. Nie umieszczaj ich w tym samym wazonie z innymi kwiatami.

Łodygi gerbery nie przechowują się dobrze w wodzie, dlatego wazon, w którym stoją gerbery, jest wcześniej dokładnie umyty, a do wody dodaje się środki dezynfekujące i nawozy do kwiatów ciętych.

Gałęzie bzu, wycięte z dużych krzewów, mają twardą, pokrytą korą łodygę. Przed włożeniem ich do wazonu przetnij ukośnie gałązkę, wykonaj nacięcie w dolnej części łodygi i usuń korę, następnie rozłup dno łodygi na dwie lub trzy części (ryc. 7) lub zmiażdż ją młotkiem 2 cm łodygi (ryc. 8), co zwiększy powierzchnię ssania. Aby przedłużyć żywotność bzu, usuń wszystkie liście z pędów, ponieważ odparowują one wilgoć, której potrzebują kwiaty. Użyj nawozu do kwiatów ciętych (rysunek 4) i częściej zmieniaj wodę w wazonie, aby zachęcić do kwitnienia. Jeśli łodygi są wstępnie obrobione, kwiaty stoją w wodzie do dwóch tygodni.

Delphinium pozostają w wodzie przez osiem do dwunastu dni. Delphinium, mający pustą łodygę, lepiej „pije” wodę, jeśli w podstawę łodygi włoży się mały bawełniany wacik. To narzędzie może być używane do innych kwiatów, które mają pustą łodygę. Aby woda w wazonie nie psuła się, zawsze usuwaj liście z dna pędów i dodaj do wody nawóz do kwiatów ciętych (rys. 4) – przedłuży to ich żywotność. Ponadto delphinium doskonale nadają się do suszenia.

Zwykle piwonie są cięte w fazie pączków. Kwiaty otwierają się powoli i więdną pod koniec drugiego tygodnia. Aby zapobiec gwałtownemu opadaniu płatków, piwonie należy umieścić na dwadzieścia cztery godziny w suchym, chłodnym miejscu. Piwonie dobrze suszą się w dobrze wentylowanym, ciepłym miejscu. Suszone kwiaty piwonii można wykorzystać do wykonania zimowych bukietów.

W frezji ciętej tylko kilka pierwszych kwiatów jest otwartych - pąki zakwitną później. Gdy usychają, suszące się kwiaty są usuwane. Kwiaty dłużej utrzymują się w wazonie, jeśli do wody doda się trochę cukru.

Łodygi Jaskier mogą być czasem nieco miękkie i zakrzywione, ale przy odpowiednim przygotowaniu kwiaty przetrwają w wazonie nawet do dwóch tygodni. Pamiętaj: jaskry dobrze nadają się do suszenia, ale wysuszone pędy należy wzmocnić drutem.

Sprzedawane w pączkach zawilce kwitną szybko w ciepłych, jasnych pomieszczeniach i stoją w wazonie z wodą nawet przez dwanaście dni. Zawilce wytrzymają dłużej, jeśli do wody do kwiatów ciętych dodasz trochę nawozu (rys. 4).

Przed włożeniem chabrów do wody usuń wszystkie małe liście, pędy i nieotwarte pąki z dolnej części łodygi, która będzie w wodzie. Pamiętaj, aby dodać do wazonu nawóz do kwiatów ciętych (rys. 4) i częściej wymieniać wodę. Ścięte chabry mogą stać prawie tydzień. Te kwiaty doskonale nadają się do suszenia i są z powodzeniem wykorzystywane do tworzenia zimowych bukietów.

Kupowane najczęściej w pąkach, w świetle i w cieple, żonkile kwitną bardzo szybko i stoją w wodzie do dwóch tygodni. Po przycięciu łodygi zaczynają wydzielać mleczny sok, który psuje wodę. Dlatego wodę w wazonie z żonkilami należy zmieniać codziennie.

Długowieczność kroju sprawiła, że chryzantemy stały się tak popularne, że niektórzy uznali je za niemal banalne. Chryzantemy stoją w wodzie do dwóch tygodni. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie liście z dolnej części łodyg.

Przed użyciem celozji wszystkie liście należy usunąć z łodygi. Uważaj, aby woda nie dostała się na aksamitne pąki celosii, ponieważ bardzo szybko plamią. Przed umieszczeniem celozji w wazonie z wodą należy odnowić sekcje łodyg (ryc. 3) i rozłupać je (ryc. 7). Dodaj do wody nawóz do kwiatów ciętych (rysunek 4). Kwiaty pozostają przycięte do dziesięciu dni. Kwiatostany celosii doskonale poddają się suszeniu, a po wyschnięciu zachowują swój kolor znacznie lepiej niż wiele innych kwiatów.

Łodygi astry są krótkie z małymi liśćmi, które należy usunąć przed umieszczeniem w wazonie. Uważnie monitoruj stan wody i zmieniaj ją tak często, jak to możliwe. Cięte astry trwają do dwóch tygodni.

Scabioses są zwykle sprzedawane na pół. Pokrój łodygi (ryc. 3) i usuń wszystkie liście z ich dolnej części. Scabioses w bukiecie mają wiele małych nierozwiniętych pąków na łodygach. Pozostawienie ich na roślinach lub nie zależy od stylu bukietu. Należy jednak wiedzieć, że większość z nich nigdy nie zakwitnie, ponieważ kwiaty zostały ścięte bardzo wcześnie. Jeśli codziennie tniesz łodygi i zmieniasz wodę w wazonie, nalewając ją po brzegi, świerzb pozostaje świeży do dwóch tygodni.

Lilie zachowują świeżość do dziesięciu dni w wazonie wypełnionym wodą. Pręciki z pyłkiem można usunąć z kwiatka, aby pyłek nie poplamił ubrań ani mebli. Gdy znikną, dolne kwiaty na łodydze muszą zostać usunięte.

Pocięte goździki zachowują świeżość do trzech tygodni. Wyróżniają się niezgodnością, kapryśnym „usposobieniem”. Nie umieszczaj ich w tym samym wazonie z innymi kwiatami.

Kwiaty powinny znajdować się w jasnym pomieszczeniu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Niepożądane jest, aby w pokoju były przeciągi. Ważną rolę odgrywa również temperatura w pomieszczeniu: w temperaturze 18-19° kwiaty utrzymują się dłużej niż w temperaturze 22°. Na noc zaleca się umieścić kwiaty w chłodniejszym miejscu (od +10 do +15°C) lub ciasno zawinąć je w papier i zanurzyć w wiadrze z wodą. Więcej informacji o wyborze miejsca na kwiaty i walorach estetycznych bukietu znajdziesz w dziale „Wybór miejsca na kompozycję”.

Nie zaleca się łączenia w jednym naczyniu niektórych kwiatów, takich jak róże i goździki. Groszek może zaszkodzić także sąsiadom w wazonie. Konwalie, żonkile, resztki przyczyniają się do przyspieszenia więdnięcia. Przeciwnie, gałązki geranium, tui, marzanki wonnej pomagają dłużej zachować świeżość kwiatów.

Zobacz, jak radzić sobie ze szkodnikami roślin domowych. Wprowadzenie środków do zwalczania wspólnego planu działania w domu. Rozważamy leki i środki ludowe z cenami i wskazówkami.

PORADY

Zapobieganie jest najlepszą metodą zwalczania szkodników.
Postępuj zgodnie z zasadami pielęgnacji rośliny, nie dopuszczaj do nasiąkania wodą i przesuszenia gleby. Właściwa pielęgnacja – zwiększa odporność na szkodniki i choroby!
Unikaj zbyt niskiej wilgotności powietrza, szczególnie latem i zimą, gdy baterie są włączone.
Regularna inspekcja rośliny pozwala na wykrycie szkodników na wczesnym etapie, co znacznie zwiększa szanse powodzenia. Szczególnie dokładnie obejrzyj młode liście, kwiaty i pąki.
Podczas sadzenia lub przesadzania rośliny należy wysterylizować mieszankę gleby. Aby zapoznać się z metodami sterylizacji, zobacz artykuł: „”.
Często szkodniki chowają się u podstawy pnia rośliny pod górną warstwą podłoża. Jeśli zostaną znalezione szkodniki, wymień podłoże doniczkowe.
Niektóre rodzaje szkodników nie są widoczne (np. muchy górnicze), a ich obecność można określić jedynie na podstawie objawów.

Jaja mszyc, larwy i osobniki dorosłe

Produkty do zwalczania szkodników roślin

Tradycyjnie izolowane są chemikalia i środki ludowe. Dylemat użycia pewnych środków przed hodowcą zawsze pojawia się, gdy tylko pojawią się szkodniki. Wraz z nagromadzeniem doświadczenia w zapasach pojawiają się preferencje.

Dlatego opinie na temat tego, co najlepiej stosować, są podzielone, a każda ze stron ma swoje argumenty na korzyść leków czy metod ludowych.

Środki ludowe są niezbędne w przetwórstwie warzyw i owoców. A w przypadku kwiatów w pomieszczeniach często łatwiej i wygodniej jest używać chemikaliów.

Redakcja magazynu „Święto Kwiatów” uważa, że należy kierować się:

Z jakim szkodnikiem walczysz?
Stopień uszkodzenia rośliny.
Osobiste preferencje i jak ważny jest wynik.

Preparaty przeciwko szkodnikom roślin

Temat bezpieczeństwa stosowania specjalnych środków do zwalczania szkodników roślin domowych jest zawsze aktualny. W chwili obecnej wszystkie chemikalia są mniej lub bardziej niebezpieczne dla ludzi, ptaków, ryb i zwierząt.

W pierwszej kolejności wybierz produkty o niższej klasie zagrożenia - III lub IV, aw skrajnych przypadkach - II.
Podczas traktowania roślin domowych środkami chemicznymi dokładnie postępuj zgodnie z instrukcjami, postępuj zgodnie z dawkowaniem i środkami ostrożności.

Popularne i niedrogie leki

Każdy lek przeciwko szkodnikom wskazuje substancję czynną, przybliżoną cenę i klasę zagrożenia (toksyczność).

4 - małe zagrożenie dla ludzi, bezpieczne dla pszczół i pożytecznych owadów, 3 - umiarkowanie niebezpieczna substancja, 2 - wysoce niebezpieczna substancja, 1 - wyjątkowo niebezpieczna dla ludzi i zwierząt.

Insektycydy niesystemiczne o działaniu kontaktowo-jelitowym

"Akarin" (stara nazwa "Agravertin") - 4, (Avertin), cena: opakowanie 4 ml - 13-20 rubli.
„Aktellik” - 2, (pirymifos-metyl), cena: opakowanie 2 ml - 30-50 rubli. Na terytorium Rosji lek do użytku osobistego nie jest zarejestrowany od 01.10.2016. Chociaż czasami lek nadal można znaleźć w małych sklepach i w Internecie.
„Bankol” - 3 (bensultap), cena: paczka 10 gramów - 30-40 rubli.
„Vertimek” - 2, (abamektyna), cena: 90 USD / litr, opakowanie ręczne - 2 ml - 25 rubli.
„Inta-Vir” - 3, (cypermetryna), cena: pakiet 8 gr - 10-15 rubli.
„Karbofos” („Malathion”, „Fufanon”, „Iskra M”) - 3, (malation), cena: opakowanie 30 gr - 30-40 rubli (ostry nieprzyjemny zapach).
„Fitoverm” - 4, (aversectin C), cena: opakowanie (ampułka) 4ml - 15-20 rubli.

Insektycydy ogólnoustrojowe o działaniu kontaktowo-jelitowym

„Aktara” - 3, (tiametoksam), cena: ampułka 1,2 ml - 40-50 rubli, opakowanie 4 gr - 90-120 rubli.
„Confidor Extra” - 3, (imidacloprid), cena: pakiet 1 gr - 30-40 rubli.
„Tanrek” - 3, (imidacloprid), cena: ampułka 1 ml - 10-15 rubli.

Ceny oparte są na hipermarketach takich jak „Obi”, „Leroy Merlin” według stawki 1 dolar = 65 rubli. Preparaty te są powszechnie spotykane w wielu kwiaciarniach.

Specyficzne akarycydy

Benzylany - "Neoron" - 3, (bromopropylat).
Pochodne kwasów sulfonowych - "Nissoran" - 4, (heksytiazoks) i grupa kwasów tetronowych - "Oberon" - 3, (spiromesifen).
Propargit - "Omayt 30 i 57" - 2, (propargit).
Pyridazipones - "Sunmite" - 3, (pirydaben), 1 zabieg rocznie, bez zapachu.
Ketoenole - "Envidor" - 3, (spiridiklofen).
Chinozoliny - "Demitan KS" - 2, (fenazachina).
Pirazole - "Ortus" - 3, (fenpiroksymat).
Tetrazyny - "Apollo" - 4, (klofentezyna), "Flumite" - 4, (fluvenzin)

Insektoakarycydy

Na bazie substancji fosforoorganicznych - "Aktellik" - 2, (pirymifos-metyl), "Dursban" - 3, (chloropiryfos) i "Karbofos" ("Malation", "Fufanon") - 3, (malation).
Na podstawie pochodnych syntezy grzyba Streptomyces avermitilis: „Akarin” (stara nazwa „Agravertin”) i „Kleshchevit” – 4, Avertin (kleszcz praktycznie się do tego nie przyzwyczaja), „Aktofit” – 4, (aversectin C), „Vertimek” - 2, (abamectin), „Fitoverm” - 4, (aversectin C).

WAŻNY! Specyficzne akarycydy i insektoakarycydy są stosowane do zwalczania przędziorków, a insektycydy do zwalczania owadów.

Jaki jest najlepszy lek?

W razie potrzeby fundusze te mogą być zmieniane.

W przypadku poważnej porażki lub słabego efektu udaj się do Aktellik, Karbofos lub Vertimek, ponieważ są bardziej toksyczne.

„Karbofos”, „Vertimek” i „Aktellik” mogą przetwarzać rośliny domowe tylko na świeżym powietrzu.

Ogólny plan leczenia

Potraktuj kwiat w pomieszczeniach środkami owadobójczymi 3-4 razy co 7-8 dni przy średniej dziennej temperaturze 22-24°, a gdy temperatura jest wyższa (25-28°), to po 5-6 dniach. W średniej temperaturze 15-20 ° - 10-12 dni, a poniżej 15 ° - 8-10 dni.
Należy pamiętać, że jeśli temperatura powietrza w czasie opryskiwania jest niższa niż 18°, to skuteczność chemikaliów jest poważnie zmniejszona.
Po spryskaniu nie trzeba nakładać plastikowej przezroczystej torby na domowy kwiat, ważniejsze jest wykonanie drugiej procedury we właściwym czasie.
Pamiętaj, że jednorazowa kuracja dowolnym lekiem daje jednorazowy efekt.

Jak prawidłowo leczyć rośliny lekami?

Pamiętaj, aby zastosować środki ochrony osobistej (skóra, narządy oddechowe).
Po zabiegu umyj ręce i twarz mydłem oraz wypłucz gardło i nos wodą.
Traktuj rośliny tylko wtedy, gdy są suche.
Najlepszą porą na zabieg jest godzina 12.00. W pochmurny dzień do godziny 14.00. W trakcie i po zabiegu, dopóki roślina nie wyschnie, nie należy jej wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Optymalna temperatura to 20-26 stopni Celsjusza.
Miejscem do obróbki kwiatu z lekami III i IV klasy zagrożenia może być balkon lub łazienka, a na świeżym powietrzu tylko narkotyki II klasy. Unikaj kontaktu narkotyków z obcymi przedmiotami.
Aby uzyskać większy efekt spryskiwania dowolnym preparatem, zaleca się dodanie mydła do roztworu.
Po zażyciu leków należy dobrze przewietrzyć pomieszczenie.

WAŻNY! Uważnie przeczytaj instrukcję dla leku - stawki spożycia mogą się różnić, ponieważ często są one produkowane w postaci płynnej i suchej, w różnych stężeniach składników aktywnych lub wielkości opakowań.

Środki ludowe do zwalczania szkodników

Wskazujemy tutaj kilka popularnych środków, ponieważ w walce z różnymi szkodnikami istnieją subtelności, które opisano w specjalnym materiale.

SZCZYPCE DO KORZENI- profilaktyka: szklankę (suchych!) liści olchy zalać litrem wrzącej wody i pozostawić na 24 godziny. Następnie podgrzej napar do 50 ° C i zanurz w nim cebulki lub bulwy na pięć minut przed sadzeniem.

KLESZCZE, MSZYCE, WYCIECZKI: Zalej 80 g pokruszonych suchych liści krwawnika litrem wrzącej wody, odstaw na dwa dni i spryskaj kwiat.

KLESZCZE I MSZYCE: w litrze wody nalegaj 15 g posiekanej cebuli w zamkniętym pojemniku (szklany słoik) przez 5-7 godzin i można je spryskać.

FAŁSZYWA TARCZA, MSZYCE, WYCIECZKI: weź 300-400 gramów świeżego glistnika podczas kwitnienia (lub 100 gramów suchego), nalegaj na litr wody przez 24-36 godzin i można go spryskać.

APHI i WYCIECZKI: Pozostaw 40 g tytoniu lub shag na 48 godzin w litrze wody, odcedź i dodaj litr wody. Spryskaj roślinę powstałym naparem tytoniowym.

WYCIECZKI: szklankę suchych kwiatów nagietka zalać litrem ciepłej wody, pozostawić na 48 godzin, przefiltrować i spryskać roślinę.

WYCIECZKI i BILETY:

1. Szklankę popiołu drzewnego wlewa się do pięciu litrów wody, a następnie dodaje ćwierć startego mydła do prania i spryskuje roślinę.

2. Dwa gramy nafty i 40 gramów mydła do prania dodaje się do 10 litrów wody.

3. 300-500 gramów świeżych liści lub posiekanych korzeni mniszka lekarskiego nalegać na 10 litrów wody przez dwie godziny, a następnie odcedzić i spryskać.

Więcej informacji na temat stosowania środków ludowych można znaleźć w artykule na temat walki z określonym szkodnikiem.

Traktowanie roślin domowych roztworem alkoholu

Mycie kwiatów w pomieszczeniach roztworem alkoholu skutecznie mechanicznie niszczy niektóre szkodniki - wełnowiec, łuskę i fałszywą tarczę.

Namoczyć wacik (pędzel z półsztywnym włosiem) w alkoholu (mocna nalewka) i spróbować usunąć szkodniki z rośliny.

WAŻNY! Mycie alkoholem jest dobrze tolerowane przez części zdrewniałe (gałęzie, pień) i błyszczące liście, natomiast słabo tolerowane przez liście owłosione. Dlatego najpierw potraktuj poszczególne liście rośliny, a dopiero potem wykonaj pełne mycie.

Traktowanie roślin emulsją wodno-olejową

Emulsja wodno-olejowa pozwala pozbyć się szkodników poprzez zablokowanie przetchlinki owada. Aby zwiększyć siłę krycia emulsji, olej miesza się z roztworem mydła.

W 200 ml wody dodaj 2-3 łyżki. l. olej maszynowy (słonecznikowy) i trochę mydła lub płynu do mycia naczyń.
Dobrze wstrząśnij powstałą mieszanką, namocz w niej bawełniany wacik (pędzel) i nałóż emulsję na całą powierzchnię kwiatu.
Pozostaw roślinę na 2-3 godziny, a następnie dokładnie spłucz ciepłym prysznicem.

WAŻNY! Przed obróbką rośliny przykryj glebę w doniczce, aby emulsja nie dostała się na nią. Jeśli to możliwe, potraktuj kilka liści, aby sprawdzić, czy tolerują emulsję olej-w-wodzie przed dokładnym umyciem rośliny.

Skąd pochodzą szkodniki w domu?

Szkodniki wchodzą do domu z zewnątrz, a ich droga może być dowolna.

Najczęściej przywozi się je wraz z roślinami ogrodowymi (bukiet kwiatów z letniej rezydencji), ziemią ogrodową (podłoże do przesadzania), latem po wyniesieniu roślin na podwórko lub werandę oraz wraz z zakupionym kwiatem doniczkowym.