Naleśniki z czerwonym kawiorem przepis ze zdjęciami. Przepis: Naleśniki z czerwonym kawiorem - piękna porcja

Ciasto do robienia tych naleśników jest najprostsze i chętnie się nim z Wami podzielę. Jądra łamiemy i mieszamy z solą, cukrem, sodą, a następnie dodajemy mleko i mąkę.

Zagnieść ciasto, aż uzyskamy konsystencję płynnej śmietany. Powstałe ciasto można odstawić na pół godziny, więc będzie jeszcze lepiej.

Każdy ma swoją własną technikę smażenia naleśników. Ja osobiście smażym całkowicie bez oleju na suchej, dobrze rozgrzanej patelni. Możesz dodać olej do samego roztworu, ale niewiele, około jednej łyżki stołowej. Wlewając płyn naleśnikowy do rondla, lepiej trzymać go w dłoni nad kuchenką, dzięki czemu wygodniej będzie rozprowadzić płyn na całej powierzchni. Nie wlewaj za dużo roztworu np. dwie chochle, naleśnik będzie gruby i wtedy nie będziesz mógł zawinąć w niego nadzienia. Najlepiej wziąć jedną niekompletną kadź. Odwróć naleśnik na drugą stronę, warto, gdy wyschnie po widocznej stronie. Pomóż sobie łopatką, może nawet dwiema. Rewolucja dokonuje się nagłym ruchem. W zasadzie, jeśli to opanujesz, spodoba ci się nawet smażenie naleśników.

Tak więc z ciasta, które wymieszaliśmy, otrzymujemy taki stos naleśników, kto chce więcej, wystarczy zwiększyć skład składników.

Przejdźmy teraz do napełniania i składania naszych naleśników. Aby to zrobić, potrzebujemy takiego twarogu, będzie lub stopiony, w zasadzie to nie ma znaczenia, to kwestia gustu. Najważniejsze, że dobrze rozprowadza się na naleśniku.

Po nasmarowaniu zawiń naleśnik w ciasną tubę.

Następnie zamieniamy tę rurkę w taką muszelkę, a żeby ją utrzymać, wiążemy ją jednym ze sznurków serowego warkocza.

Na wierzch nakładamy łyżkę czerwonego kawioru iw zasadzie naleśnik jest gotowy do podania. Wygląda dość szykownie i oryginalnie, choć nie ma w tym nic skomplikowanego.

Teraz pokażę Ci drugi sposób owijania naleśników. Tutaj będziemy mieli kawior w środku wraz z serem.

Łączymy brzegi naleśnika i łączymy go z zieloną cebulką, jeśli go nie ma, możesz użyć tego samego warkocza serowego. Naleśnik wygląda teraz jak mała, ale bardzo smaczna torebka.

W rzeczywistości możesz sam poeksperymentować z karmą i wymyślić coś własnego. Ale możesz skorzystać z mojego pomysłu, bo się zgodzisz, wygląda bardzo apetycznie.

Dla tych, którzy nie lubią dużych porcji i wolą rozmiar XXS, mogę zaproponować naleśniki w formie bułek. Są zrobione po prostu. Naleśnik posmarować serem, przekręcić w tubę i pokroić w małe bułeczki. Zawiążemy je również serowym warkoczem, a na wierzch udekorujemy kawiorem i małą łodyżką zielonej cebuli.

Wygląda też dość elegancko i niecodziennie. Radzę dodać mój przepis do zakładek i jakoś go wykorzystać. Ta przystawka jest idealna na świąteczny lunch lub po prostu kolację, aby zaskoczyć rodzinę i przyjaciół.

Życzę wszystkim łatwego gotowania i smacznego!

Czas na przygotowanie: PT01H20M 1 godz. 20 min

Cienkie ażurowe naleśniki nadziewane czerwonym kawiorem ozdobią każdy świąteczny stół i będą doskonałym zamiennikiem kanapek, które zdążyły się nudzić. Zwłaszcza jeśli są pięknie zaprezentowane, umiejętnie skrócone i umiejętnie ozdobione zielenią.

Prawdziwe rosyjskie naleśniki pasują do każdego nadzienia, czy to różowy kawior z łososia, czarny kawior, gromadnik czy kawior z dorsza. Danie często uzupełnia się czerwoną rybą, startym twardym serem, jajkiem, kwaśną śmietaną lub masłem.

W przypadku naleśników przepis wykorzystuje ciasto parzone. To dzięki tej metodzie przygotowania naleśniki są smaczne, cienkie, delikatne. Ale jednocześnie są wystarczająco mocne, giętkie, nie rozrywają się podczas nadziewania.

Jednak pieczenie dobrych naleśników to dopiero połowa sukcesu. Ale piękna porcja dania, wykonana z wprawą i duszą, pokaże wszystkie twoje umiejętności i zdolności. O tym, jak smacznie gotować, a także umiejętnie dekorować naleśniki czerwonym kawiorem, jak je owinąć odświętnie i pięknie, powiemy poniżej w naszym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.

Z określonej ilości składników uzyskuje się 20-25 naleśników. Czas gotowania - 45 minut.

Składniki


  • Dla testu:

  • Mleko - 2 łyżki stołowe;

  • Jajko - 2 szt .;

  • Cukier - 1 łyżka stołowa;

  • Sól - 1 łyżeczka;

  • Soda - 0,5 łyżeczki;

  • Woda (wrząca woda) - 1 łyżka .;

  • Olej roślinny - 6 łyżek stołowych;

  • Mąka - 1,5 łyżki stołowej;

  • Do wypełnienia:

  • Czerwony kawior - 100 g.

Jak ugotować naleśniki z czerwonym kawiorem i pięknie je zawinąć

Do przygotowania ciasta weź odpowiedni pojemnik o pojemności co najmniej 1,5 litra, aby składniki były wygodniejsze i łatwiejsze do wymieszania. Wbij do niego jajka, dodaj cukier i sól.

Aby naleśniki były porowate i miękkie, dodaj pół łyżeczki sody (możesz zastąpić 1 łyżeczkę proszku do pieczenia).

Rozgrzej mleko do temperatury pokojowej, wymieszaj z jajkami i dokładnie wymieszaj.

Mąkę wprowadzać małymi porcjami, dobrze wyrabiając ciasto. Upewnij się, że nie tworzą się grudki. Jeśli jednak ciasto okazało się nie być wystarczająco gładkie i jednorodne, ubij je przez minutę mikserem.

Następnie dodaj olej roślinny, dzięki czemu naleśniki nie przykleją się do patelni, nawet jeśli jej nie posmarujesz. Na koniec wlej do ciasta szklankę wrzącej wody i szybko wymieszaj. Ciepła woda spełnia tutaj dwie funkcje. Najpierw gasi sodę w cieście. A po drugie – naleśniki są niesamowicie miękkie.

Odstaw ciasto na 10 minut, a następnie smaż naleśniki na patelni na dużym ogniu przez jedną do dwóch minut z każdej strony.

Jak pięknie zawinąć naleśniki kawiorem?
Najłatwiejszą i najczęściej stosowaną metodą jest zwijanie naleśników w rolki lub tuby.

W tym przypadku nadzienie w postaci czerwonego kawioru układa się równą warstwą na powierzchni naleśnika.

Następnie naleśnik składa się w rolkę i kroi ukośnie na trzy części (zdjęcie). Naleśniki z czerwonym kawiorem są starannie ułożone na talerzu.

Aby uzyskać piękną prezentację na świątecznym stole, spróbuj podać czerwony kawior w torebkach cienkich naleśników. A zrobienie ich jest dość łatwe.

Aby to zrobić, złóż naleśnik na pół.

Następnie na przemian zginaj do środka, najpierw prawą krawędź, a potem lewą.

Odwróć górną krawędź torby na zewnątrz.

Napełnij naleśniki kawiorem, udekoruj ziołami i podawaj, okazuje się oryginalny i piękny.

Prosty, ale bardzo piękny i elegancki wygląd naczynia: posmaruj powierzchnię naleśnika cienką warstwą roztopionego masła (możesz użyć śmietany lub majonezu), owiń przeciwległe krawędzie naleśnika do środka.

Następnie złóż go na pół.

Następnie zwiń naleśnik w rolkę i zabezpiecz go wykałaczką, aby się nie rozpadł.

Na tak przygotowanej bułce wyłożyć łyżkę kawioru. Dobrym dodatkiem do dania będzie twardy ser i świeże zioła. Okazuje się, że jest to przyjemna przystawka w postaci kanapki.

Istnieje wiele sposobów pakowania naleśników i to od Ciebie zależy, który z nich wybierzesz.

Naleśnik z kawiorem to szykowna przystawka, która ozdobi każdy stół.

Możesz go ugotować na wiele sposobów.

Nawiasem mówiąc, będziesz potrzebował trochę kawioru i nie ma potrzeby używania prawdziwego.

Tutaj znajdziesz przepisy na elitarne i ekonomiczne naleśniki z kawiorem na zabawną ucztę.

Naleśniki z kawiorem - ogólne zasady gotowania

Możesz zrobić ciasto naleśnikowe według własnego przepisu lub skorzystać z dowolnej z poniższych opcji. Produkty można upiec wcześniej, ale przed użyciem pożądane jest wypełnienie farszem.

Idealnie do nadzienia używa się czerwonego lub czarnego naturalnego kawioru. Ale możesz również wziąć produkt z dowolnej innej ryby. Często, aby zaoszczędzić pieniądze, do naleśników wkłada się różne nadzienia i sosy, a kawior jest używany do dekoracji i dodawany w niewielkich ilościach.

Co można umieścić w naleśnikach:

Sery różnych rodzajów;

Czerwona lub jakakolwiek inna ryba;

Paluszki krabowe;

Wszystkie rodzaje sosów, śmietana, masło;

Warzywa, warzywa.

Naleśniki można nadziewać na wiele sposobów. Są zwijane, a następnie krojone na kawałki, formują torebki lub koperty z wypełnieniem. Do dekoracji używa się jajek, zieleni, świeżych warzyw.

Cienkie naleśniki z kawiorem i masłem

Przepis na cienkie naleśniki z kawiorem i masłem. Produkty smarne nie powinny być gorące, aby olej się nie topił, jest widoczna warstwa. Można użyć dowolnego kawioru. Dodaje się dużo jajek, ciasto nie pęka.

Składniki

250 g mąki;

0,4 litra mleka;

20 g cukru;

150 g czerwonego kawioru;

180 g masła;

Łyżka oleju roślinnego.

Gotowanie

1. Robienie ciasta na cienkie naleśniki. W tym celu ubij jajka z cukrem i szczyptą soli, dodaj mleko i mąkę. Wyrabianie ciasta mikserem jest łatwe i proste. Ilość mąki można regulować.

2. Dodaj łyżkę oleju roślinnego, wymieszaj.

3. Rozgrzej patelnię. Pamiętaj, aby nasmarować za pierwszym razem.

4. Wlej ciasto chochlą, rozprowadź naleśnik ruchami potrząsania. Pieczemy z obu stron, układamy na talerzu. Podobnie gotuj wszystkie naleśniki, aż ciasto się skończy.

5. Nasmaruj naleśniki masłem. Pożądane jest, aby się nie stopił i pojawiła się cienka warstwa.

6. Umieść pasek czerwonego kawioru w odległości 3-4 cm od pobliskiej krawędzi. Przekręcamy rolkę z nadzieniem w środku. Pokrój na kilka kawałków, w zależności od średnicy naleśnika. Optymalna długość kawałków to 3-5 cm.

7. Wszystkie naleśniki wypełniamy w podobny sposób. Połóż na talerzu tak, aby nadzienie wystawało. Chodźmy do stołu!

Naleśniki z kawiorem i serkiem

Do napełniania takich naleśników najlepiej użyć czerwonego kawioru. Możesz wziąć dowolny miękki ser. Jeśli konsystencja produktu jest gęsta i nie można jej rozmazać, możesz dodać trochę śmietany (majonez) i ubić ser blenderem.

Składniki

2,5 szklanki mleka;

2 łyżki oleju;

łyżka cukru;

0,5 łyżeczki Sól;

1,5 ul. mąka;

Ser topiony.

Gotowanie

1. Rozpocznij ciasto naleśnikowe. Jajka wymieszać z cukrem i solą, dobrze ubić do uzyskania gładkości. Dodaj 2 szklanki mleka, przepisz mąkę i dokładnie wymieszaj. Wlej resztę mleka, dodaj masło. Ciasto gotowe!

2. Smaż zwykłe naleśniki na patelni.

3. Nasmaruj każdy naleśnik serkiem śmietankowym. Grubość warstwy zależy od Ciebie. Rzucamy bułki.

4. Pokrój na trzy centymetrowe kawałki. Układamy plastry w górę iw dół, otrzymujemy rodzaj „beczek”.

5. Na każdą górną część nałóż czerwony kawior łyżeczką.

6. Beczki kawioru podawaj do stołu, udekoruj ziołami.

Naleśniki z kawiorem i kwaśną śmietaną (z mąki naleśnikowej)

Przepis na naleśniki z mąki naleśnikowej. Okazują się bardzo smaczne, delikatne, w połączeniu z kawiorem - to tylko bajka. Do nadzienia pożądane jest użycie tłustej śmietany.

Składniki

200 g mąki naleśnikowej;

400 ml mleka;

150 ml wody;

10 g oleju;

2 łyżki cukru;

150 g kawioru;

Szklanka kwaśnej śmietany.

Gotowanie

1. Mąkę naleśnikową natychmiast wymieszać z solą w misce. Zrób dziurę i wbij do niej jajka. Oddzielnie łączymy mleko z wodą i cukrem, wlewamy je do otworu w cienkim strumieniu, zaczynamy obracać łyżką w kółko, wyrabiając ciasto.

2. Dodaj olej roślinny, upiecz naleśniki na patelni.

3. Dopraw śmietanę solą, możesz użyć zieleni, różnych przypraw. Jeśli chcesz dodać kolor do sosu, możesz posypać kurkumą lub czerwonymi perukami. Zamieszać.

4. Przekrój schłodzony naleśnik na pół. Z półokręgu zwiń trójkątną torebkę, do środka włóż sos.

5. Przełóż na talerz, wlej kawior do otworu tak, aby wystawał. W ten sam sposób nadziewaj pozostałe naleśniki. Natychmiast podawaj.

Naleśniki z kawiorem i czerwoną rybą z ciasta kefirowego

Przepis na szykowne naleśniki z kawiorem z bardzo smacznego ciasta. Produkty delikatne, dziurawe, bardzo piękne. Można użyć dowolnego kawioru, na przykład czerwonej ryby.

Składniki

2 szklanki kefiru;

0,5 łyżeczki Soda;

2 szklanki mąki;

2 łyżki oleju;

Łyżka cukru i soli.

300 g serka śmietankowego;

150 g czerwonej ryby;

50-70 g kawioru.

Gotowanie

1. W misce wymieszaj wszystkie składniki ciasta, z wyjątkiem oleju i sody. Osiągamy jednolitość.

2. W szklance wrzącej wody gasimy sodę, wlewamy do ciasta na kefir i szybko mieszamy. Dodaj oleju.

3. Pieczemy dziurawe naleśniki. Ułóż na stole pojedynczo, aby równomiernie rozprowadzić nadzienie.

4. Zagnieść serek śmietankowy, posmarować naleśniki cienką warstwą.

5. Pokrój czerwoną rybę w paski, włóż do naleśników, zwiń.

6. Pokrój bułki na trzycentymetrowe kawałki. Połóż ściętą stroną do góry na talerzu.

7. Rozłóż kawior, udekoruj ziołami i możesz podawać!

Naleśniki z kawiorem i jajkami

Przepis na ekonomiczne nadzienie do naleśników z kawiorem. Możesz je upiec według dowolnego z powyższych przepisów. W sumie będziesz potrzebować około 5 sztuk.

Składniki

3 gotowane jajka;

1 ząbek czosnku;

70 g kawioru;

Gotowanie

1. Ugotowane jajka obrać, pokroić w drobną kostkę lub natrzeć.

2. Dodaj posiekane zioła i czosnek, sól i dopraw majonezem. Możesz wziąć śmietanę, ale tłustą i gęstą, w przeciwnym razie nadzienie może przeciekać.

3. Nasmaruj naleśniki mielonym jajkiem, nie grub warstwy.

4. Rozłóż pasek kawioru, równomiernie rozprowadź między wszystkimi naleśnikami. Jeśli to możliwe, nie można oszczędzić kawioru.

5. Przekręcamy rolki. Dajmy im trochę odpoczynku i wzmocnijmy się.

6. Pokrój rolki ostrym nożem na dowolne kawałki. Można go przeciąć na pół i położyć na talerzu rurki z nadzieniem. Lub zrób małe kawałki, podobne do bułek, rozłóż przeciętą stroną do góry.

Torebki naleśników z kawiorem i serkiem mascarpone

Przepis na efektowną przekąskę w formie torebek. Serek mascarpone jest do tego idealny. Ale możesz wziąć inny produkt o podobnej konsystencji. Zajmie to 5-7 naleśników, upiecz je według dowolnego przepisu.

Składniki

150 g mascarpone;

120 g kwaśnej śmietany;

150 g czerwonego kawioru;

5 piór zielonej cebuli;

Zieloni koperkowe.

Gotowanie

1. Mascarpone wymieszać ze śmietaną, doprawić koperkiem. Do smaku można dodawać różne przyprawy, ale zazwyczaj są one zbyteczne. Samo wypełnienie jest dość jasne.

2. Do każdego naleśnika wrzuć łyżkę mieszanki kawioru i sera.

3. Zbierz brzegi razem, zawiąż torebki piórkiem cebuli. Można użyć sera Chechil (warkocz).

4. Połóż saszetki na płaskim naczyniu lub podawaj partiami.

Naleśniki z kawiorem i paluszkami krabowymi

Kolejna ekonomiczna opcja na naleśniki z kawiorem. Główne nadzienie składa się z sałatki krabowej, którą można przygotować według własnego przepisu lub zgodnie z poniższą opcją. Ale masa nie powinna być płynna, użyj gęstego sosu.

Składniki

5 naleśników;

120 g twardego sera;

5 paluszków krabowych;

4 łyżki majonezu;

70 g kawioru.

Gotowanie

1. Drobno posiekaj ugotowane jajka.

2. Dodaj posiekane paluszki krabowe i starty ser, wymieszaj. Ubierz sałatkę majonezem. Dostosuj gęstość. Możesz dodać zielenie, jeśli chcesz.

3. Na wyprostowany naleśnik nałożyć część nadzienia, rozsmarować. Rozsyp jajka w losowej kolejności.

4. Zwiń rolkę. Zrób to samo z resztą naleśników.

5. Włóż bułki do lodówki na 20 minut.

6. Ostrym nożem pokrój naleśniki ukośnie w plastry.

7. Połóż na naczyniu, udekoruj ziołami.

Naleśniki z kawiorem grzybowym

Wariant obfitego nadzienia do naleśników z kawioru grzybowego. Ta ilość wystarczy na 10-12 nadziewanych naleśników.

Składniki

300 g dowolnych gotowanych grzybów;

2 główki cebuli;

1 marchewka;

100 g oleju;

0,5 pęczka koperku;

2 ząbki czosnku;

Do pieczenia potrzebne będzie masło.

Gotowanie

1. Zetrzyj jedną marchewkę, pokrój obraną cebulę. Warzywa włożyć na rozgrzaną patelnię, usmażyć.

2. Dodaj gotowane pieczarki. Smaż te składniki razem.

3. Trochę ostudź zawartość patelni i posiekaj. Można skręcać w maszynce do mięsa.

4. Czas dodać do nadzienia przyprawy, czosnek, świeży koperek i dobrze wymieszać.

5. Nadziewaj upieczone naleśniki. Ciastka możesz zawinąć w kopertę w klasyczny sposób lub skręcić rolki z nadzieniem.

6. Umieść produkty na blasze do pieczenia. Na wierzchu roztopionym lub po prostu zmiękczonym masłem, piecz przez 10 minut w 220 stopniach w piekarniku. Lub po prostu podgrzej w kuchence mikrofalowej.

W dawnych czasach patelnię na naleśniki smarowano kawałkiem świeżego smalcu. Podczas smażenia produkty nie sklejały się i okazały się szczególnie smaczne.

Jak odróżnić prawdziwy kawior od podróbki? Wystarczy zmiażdżyć jajka palcami. Fałszywy produkt jest twardy, chlapie. Prawdziwy kawior jest miękki, po zmiażdżeniu zawartość wewnętrzna rozleje się po palcach.

Innym sposobem na zidentyfikowanie podróbki jest zanurzenie kilku jajek w szklance gorącej wody. Produkt żelatynowy całkowicie się rozpuści.

Cienkie ażurowe naleśniki nadziewane czerwonym kawiorem ozdobią każdy świąteczny stół i będą doskonałym zamiennikiem kanapek, które zdążyły się nudzić. Zwłaszcza jeśli są pięknie zaprezentowane, umiejętnie skrócone i umiejętnie ozdobione zielenią.
Prawdziwe rosyjskie naleśniki pasują do każdego nadzienia, czy to różowy kawior z łososia, czarny kawior, gromadnik czy kawior z dorsza. Danie często uzupełnia się czerwoną rybą, startym twardym serem, jajkiem, kwaśną śmietaną lub masłem.
W przypadku naleśników przepis wykorzystuje ciasto parzone. To dzięki tej metodzie przygotowania naleśniki są smaczne, cienkie, delikatne. Ale jednocześnie są wystarczająco mocne, giętkie, nie rozrywają się podczas nadziewania.
Jednak pieczenie dobrych naleśników to dopiero połowa sukcesu. Ale piękna porcja dania, wykonana z wprawą i duszą, pokaże wszystkie twoje umiejętności i zdolności. O tym, jak smacznie gotować, a także umiejętnie dekorować naleśniki czerwonym kawiorem, jak je owinąć odświętnie i pięknie, powiemy poniżej w naszym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.
Z określonej ilości składników uzyskuje się 20-25 naleśników. Czas gotowania - 45 minut.

Informacje o smaku Przepisy noworoczne / Naleśniki

Składniki

  • Dla testu:
  • Mleko - 2 łyżki stołowe;
  • Jajko - 2 szt .;
  • Cukier - 1 łyżka;
  • Sól - 1 łyżeczka;
  • Soda - 0,5 łyżeczki;
  • Woda (wrząca woda) - 1 łyżka .;
  • Olej roślinny - 6 łyżek stołowych;
  • Mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • Do wypełnienia:
  • Czerwony kawior - 100 g.


Jak ugotować naleśniki z czerwonym kawiorem i pięknie je zawinąć

Do przygotowania ciasta weź odpowiedni pojemnik o pojemności co najmniej 1,5 litra, aby składniki były wygodniejsze i łatwiejsze do wymieszania. Wbij do niego jajka, dodaj cukier i sól.


Aby naleśniki były porowate i miękkie, dodaj pół łyżeczki sody (możesz zastąpić 1 łyżeczkę proszku do pieczenia).


Rozgrzej mleko do temperatury pokojowej, wymieszaj z jajkami i dokładnie wymieszaj.


Mąkę wprowadzać małymi porcjami, dobrze wyrabiając ciasto. Upewnij się, że nie tworzą się grudki. Jeśli jednak ciasto okazało się nie być wystarczająco gładkie i jednorodne, ubij je przez minutę mikserem.


Następnie dodaj olej roślinny, dzięki czemu naleśniki nie przykleją się do patelni, nawet jeśli jej nie posmarujesz. Na koniec wlej do ciasta szklankę wrzącej wody i szybko wymieszaj. Ciepła woda spełnia tutaj dwie funkcje. Najpierw gasi sodę w cieście. A po drugie – naleśniki są niesamowicie miękkie.


Odstaw ciasto na 10 minut, a następnie smaż naleśniki na patelni na dużym ogniu przez jedną do dwóch minut z każdej strony.


Jak pięknie zawinąć naleśniki kawiorem?
Najłatwiejszą i najczęściej stosowaną metodą jest zwijanie naleśników w rolki lub tuby.

W tym przypadku nadzienie w postaci czerwonego kawioru układa się równą warstwą na powierzchni naleśnika.


Następnie naleśnik składa się w rolkę i kroi ukośnie na trzy części (zdjęcie). Naleśniki z czerwonym kawiorem są starannie ułożone na talerzu.


Aby uzyskać piękną prezentację na świątecznym stole, spróbuj podać czerwony kawior w torebkach cienkich naleśników. A zrobienie ich jest dość łatwe.


Aby to zrobić, złóż naleśnik na pół.


Następnie na przemian zginaj do środka, najpierw prawą krawędź, a potem lewą.


Odwróć górną krawędź torby na zewnątrz.

sieć zwiastuna

Napełnij naleśniki kawiorem, udekoruj ziołami i podawaj, okazuje się oryginalny i piękny.


Prosty, ale bardzo piękny i elegancki wygląd naczynia: posmaruj powierzchnię naleśnika cienką warstwą roztopionego masła (możesz użyć śmietany lub majonezu), owiń przeciwległe krawędzie naleśnika do środka.


Następnie złóż go na pół.


Następnie zwiń naleśnik w rolkę i zabezpiecz go wykałaczką, aby się nie rozpadł.


Na tak przygotowanej bułce wyłożyć łyżkę kawioru. Dobrym dodatkiem do dania będzie twardy ser i świeże zioła. Okazuje się, że jest to przyjemna przystawka w postaci kanapki.


Istnieje wiele sposobów pakowania naleśników i to od Ciebie zależy, który z nich wybierzesz.


Kalorie: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nieokreślony


Z pewnością każda gospodyni wie, jak upiec naleśniki. Niezliczone przepisy przeglądają Internet. Od ażurowych po nadziewane, od grubych po dietetyczne. Ale ile osób wie, jak w niezwykły i piękny sposób podać to danie ludowe? Dziś nauczymy Cię, jak pięknie i niebanalnie zawijać naleśniki kawiorowe.
Możesz użyć swojego sprawdzonego przepisu na naleśniki. Możesz też skorzystać z naszego.





- Czerwony kawior,
- naleśniki,
- ser warkoczowy,
- serek śmietankowy.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:





Rozbieramy warkoczyk na sznurki.

Metoda numer 1
Powłoka




Będziemy potrzebować dowolnego nadzienia serowego, sera warkoczowego suluguni, czerwonego kawioru.
Gotowy naleśnik bierzemy, kładziemy na blacie, smarujemy nadzieniem serowym.





Teraz musimy zwinąć naleśnik w tubę. Rurka powinna być szczelna.





Następnie zawijamy naszą tubę w skorupkę. Aby skorupka nie rozpadła się, zwiąż ją nitką z sera suluguni.
Teraz naszą muszlę trzeba udekorować łyżeczką czerwonego kawioru. Po prostu połóż go na wierzchu muszli.
Niezwykłe, oryginalne, pyszne.

Metoda numer 2
Torba z niespodzianką






W tej wersji kawior będziemy mieli w naleśniku.
Składniki są takie same jak w pierwszej metodzie.
Układamy naleśnik, smarujemy go nadzieniem serowym. Na nadzienie nakładamy łyżeczkę kawioru i lekko rozprowadzamy na naleśniku.





Teraz musisz zagiąć brzegi naleśnika, abyśmy mieli torbę.
Zawiążemy go liną od sir suluguni.
Torba z niespodzianką jest gotowa.

Metodę pierwszą i drugą można łączyć. Otrzymasz świetną kompozycję.

Metoda numer 3

Roladki z kawiorem




W tej metodzie użyjemy naleśników, kawioru i twarogu.
Smaruj gotowy naleśnik nadzieniem serowym.




Zawijamy go w tubę.






Z tej tuby wycinamy bułki. Gotowe bułki udekoruj czerwonym kawiorem i ziołami.
Kolejne zgłoszenie jest gotowe.




Bądź oryginalny, zaskocz rodzinę i przyjaciół swoją kreatywnością.
Smacznego.
Kolejna świetna przystawka z kawiorem -

Ładowanie...Ładowanie...