Salotos ir užkandžiai yra neįprasti. Paprasti šventinių salotų receptai

Jei į maisto gaminimą žiūrėsite su vaizduote ir gaminsite juos su meile, tada paprastas užkandis pavirs kulinarijos meno kūriniu. Net įprastos, pažįstamos salotos jūsų šeimoje gali sužibėti naujomis spalvomis ir neatpažįstamai pasikeisti. Šventiniam stalui siūlome originalias ir skanias salotas, kurios patenkins išrankiausių gurmanų skonį.

Šventinės salotos su kalmarais ir agurkais

Nepaisant prekių gausos parduotuvėse, jūros gėrybių patiekalai vis dar laikomi egzotika ir džiugina svečius. Net paprastas sūrio gabalėlis apverčia kalmarų idėją aukštyn kojomis ir padaro patiekalą išskirtiniu bei vertu dėmesio.

Ingridientai:

• kalmarai - 450 g;
• majonezo;
• žalios salotos;
• agurkai - 3 vnt.;
• sviestas;
• sūris - 350 g;
• druskos;
• alyvuogės;
• krapai;
• kiaušinis - 2 vnt. virtas.

Maisto gaminimas:

1. Kepimui reikia plokščios lėkštės, išteptos sviestu. Toliau reikia paruošti sūrio ruošinį – 11 centimetrų skersmens sūrio apskritimą. Išdėlioti lėkštėje. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 17 sekundžių. Iš ištirpusio ruošinio suformuokite krepšelį. Tokiu būdu padarykite keletą ruošinių.
2. Kalmarų skerdeną užpilkite verdančiu vandeniu. Atidėkite penkioms minutėms. Nusausinkite skystį. Atvėsk. Supjaustykite. Nebūtina stipriai šlifuoti, užtenka padaryti pusžiedžius.
3. Supjaustykite agurkus. Gaukite šiaudą. Susmulkinkite kiaušinius. Prijunkite produktus. Druska. Supilkite majonezą. Sumaišykite.
4. Į dubenėlius sudėkite salotų lapus. Išdėliokite salotas. Papuoškite alyvuogėmis ir krapų šakelėmis.

Su virta jautiena

Naujos salotos visada patraukia svečių dėmesį. Siūlome pasigaminti užkandį su jautienos mėsa, kuri, tinkamai paruošus, pasirodo sultinga ir minkšta.

Ingridientai:

• jautiena - 320 g;
• druskos;
• marinuoti agurkai - 320 g;
• majonezas - 120 g;
• konservuotų raudonųjų pupelių – skardinė.

Maisto gaminimas:

1. Jautieną užpilkite vandeniu. Būtinas sūrus vanduo. Verdame pusantros valandos. Atvėsinkite ir sumalkite. Formai reikės kubelių.
2. Supjaustykite agurkus. Sudėkite į jautienos kubelius. Iš pupelių nusausinkite marinatą. Į agurkus suberkite pupeles. Druska. Pridėti Mayo. Sumaišykite.
3. Kad turėtumėte laiko atskleisti užkandžio skonį, leiskite jam užvirti 17 minučių.

Užkandis su rūkytu kumpiu ant šventinio stalo

Iš kumpio gaminamos paprastos ir skanios salotos. Užkandį rekomenduojama suvartoti iš karto, nes agurkai greitai išskiria sultis, kurios skoniui nelabai veikia.

Ingridientai:

• sūris - 160 g;
• rūkytas kumpis - 220 g;
• majonezo;
• druskos;
• agurkai - 2 vidutiniai;
• paprika - 1 vnt .;
• kiaušinis - 2 vnt. virtas.

Maisto gaminimas:

1. Sutarkuokite šiek tiek sūrio. Susmulkinkite kiaušinius. Susmulkinkite pipirą. Agurkams ir kumpiui reikės šiaudelių.
2. Prijunkite produktus. Užpildykite majonezu. Druska. Sumaišykite.
3. Sutarkuokite likusį sūrio gabalėlį. Pabarstykite gatavą patiekalą.

Sluoksniuotos krabų salotos

Originalus užkandis su traškučių dekoravimu papuoš bet kurį stalą.

Ingridientai:

• krabų lazdelės - 50 g;
• kiaušinis - 4 vnt. virtas;
• druskos;
• traškučiai;
• majonezas - 220 ml;
• konservuoti kukurūzai - skardinė;
• ryžiai - 110 g virti.

Šventinės salotos. Šventinės salotos – mėgstamiausia bet kurio šventinio stalo puošmena. Be jų neapsieina nei viena, net pati kukliausia šventė! Tokios salotos gali atrodyti paprastos, bet tuo pat metu labai ryškios ir elegantiškos, o kartais jos yra neįtikėtinai sudėtingos ir originalios. Vienoms salotoms paruošti reikia labai mažai laiko, o kitoms salotoms reikia milžiniškų laiko sąnaudų, nes dažnai svečius norisi nustebinti ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir kūrybiškiausiu dizainu. Tačiau salotos, kurių ruošimui buvo naudojami įvairūs egzotiški produktai, jau savaime yra geros ir nereikalauja jokio papildomo dekoravimo!

Šventinėse salotose gali būti pačių įvairiausių ingredientų – mėsa, žuvis, grybai, jūros gėrybės, daržovės, vaisiai, sūriai, visokie marinuoti agurkai ir rūkyta mėsa ir t.t.. Ir tiek majonezo, tiek grietinės, natūralaus jogurto, augalinių aliejų, citrinų sulčių ar kt. įvairūs padažai. Būtent todėl šventinių salotų receptų yra labai daug, tarp kurių visada galima išsirinkti tinkamiausius variantus.

O kad šventinės salotos tikrai pavyktų ir džiugintų tiek svečius, tiek namiškius ne tik puikiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda, svarbu pasistengti laikytis kelių paprastų taisyklių.

Kad lapinės salotos kuo ilgiau neprarastų savo gaivios išvaizdos, likus vos kelioms minutėms iki patiekimo rekomenduojama jomis pagardinti salotas. Tačiau tai galioja ir daugumai kitų salotų – idealiu atveju jos pagardinamos prieš pat patiekiant. Vienintelė išimtis yra sluoksniuotos salotos – tokiems patiekalams reikia laiko gerai išmirkti.

Jei norite, kad salotos būtų kvapnesnės, į jas galite trumpam įmesti nedidelį citrinos gabalėlį arba įlašinti kelis lašus citrinos sulčių. Šis požiūris taip pat padės praturtinti gatavą patiekalą vitaminu C!
Kalbant apie daržoves, visas daržoves, kurios vėliau puikuosis šventinėse salotose, reikia virti ant vidutinės ugnies inde su sandariai uždengtu dangčiu. Tokiu atveju reikia išgerti minimalų vandens kiekį. O tam, kad daržovėse išliktų maksimaliai naudingiausių medžiagų, geriausia jas virti odelėmis ir nulupti tik išvirus!

Nepamirškite, kad nepriimtina maišyti šaltus ingredientus su karštais – prieš ruošiant salotas (jei salotos nėra karštos) visus ingredientus reikia atvėsinti iki kambario temperatūros!

Salotos yra vienas iš mano mėgstamiausių užkandžių. Ant šventinio stalo turi būti kelios salotos – tai mūsų regionams tradicinės „Olivier“, „Silkė po kailiu“, „Cezaris“, pagal naujus receptus ruošiamos salotos. Kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamų receptų, bet kartais norisi įvairovės, norisi gaminti kažką naujo. Šiame straipsnyje jums atrinkta 20 geriausių šventinių salotų receptų.

1. Salotos "Šventinės"
Lengvos originalaus skonio salotos. Tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ingridientai: vištienos krūtinėlė - 500 g, kiaušiniai - 5 vnt., obuoliai - 1 vnt., švieži agurkai - 2-3 vnt., majonezas, pomidorai - 1 vnt.
- žaluma.
Maisto gaminimas: Vištienos krūtinėlę ir kiaušinius išvirkite ir atidėkite. Nulupkite agurkus ir obuolius.
Iš obuolio išpjaukite šerdį. Išvirusią krūtinėlę rankomis padalinkite į pluoštus. Obuolys, agurkai supjaustyti juostelėmis. Kiaušiniai supjaustyti ne labai dideli. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas majonezu. Įberkite druskos pagal skonį. Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
Išdėliokite salotas ant plokščios lėkštės. Papuoškite pomidorais ir žolelėmis.

2. Salotos "Silkė po kailiu"
„Silkė po kailiu“ – klasikinės salotos, nepraradusios populiarumo ir šiandien ir išliekančios vienu mėgstamiausių patiekalų.
Ingridientai:šiek tiek sūdyta silkė - 2 vnt., bulvės 3 vnt., morkos 3 vnt., burokėliai - 2 vnt., svogūnai - 1 vnt.
Maisto gaminimas: Silkę supjaustykite filė ir supjaustykite mažais gabalėliais. Nuplaukite bulves, morkas ir burokėlius ir virkite odelėmis, kol suminkštės. Leiskite atvėsti. Visas daržoves ir obuolį atskirai nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka, svogūną susmulkinkite. Kietai išvirkite kiaušinį ir sutarkuokite smulkia tarka.
Ant didelio indo sudėkite pusę bulvių, tada sluoksnį silkės ir svogūnų, patepkite majonezu. Toliau išdėliokite sluoksnį morkų, pusę burokėlių, kiaušinius. Kiekvieną sluoksnį lengvai pasūdykite ir pamirkykite majonezu. Į paskutinį sluoksnį dėkite likusias bulves, obuolius. Viršuje ir šonuose sudėkite likusius burokėlius. Išlyginti paviršių, patepti majonezu ir padėti į šaldytuvą 2-3 val.

3. Salotos "Baltymai"
Skanios ir maistingos salotos šventinei šventei.
Ingridientai: kalakutienos filė (1 krūtinėlė), paprika - 1 vnt., kiaušiniai - 5 vnt., sūris - 200 gr., žalieji svogūnai, majonezas arba alyvuogių aliejus.
Maisto gaminimas: Virtą kalakutieną padalinkite į pluoštus. Iš paprikos pašalinkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Kiaušinius ir svogūnus susmulkinkite. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos. Pagal skonį salotas aptepkite majonezu arba alyvuogių aliejumi.

4. Salotos "Krevetės"
Šios salotos paruošiamos greitai ir lengvai, tačiau pasirodo gražios ir patrauklios.
Ingridientai:šaldytos krevetės - 500 gr, salotos, baltas kepalas, 2 kiaušiniai, majonezas, sviestas.
Maisto gaminimas: Išvirkite krevetes ir kiaušinius, nulupkite. Batoną supjaustome kubeliais ir pakepiname svieste. Susmulkinkite kiaušinius, salotas. Sumaišykite visus ingredientus. Įpilkite druskos ir majonezo.

5. Salotos "Izabelė"

Šios sluoksniuotos salotos yra skanios ir sočios, puikiai tiks bet kuriai šventei.
Ingridientai: rūkyta vištienos krūtinėlė - 1 vnt., grybai - 250 g., svogūnai - 1 vnt., kiaušiniai - 4 vnt., marinuoti agurkai, korėjietiško stiliaus morkos.
Maisto gaminimas: Smulkiai supjaustykite grybus ir svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Padalinkite krūtinę į pluoštus. Kiaušinius ir agurkus smulkiai supjaustykite. Ant plokščios lėkštės sluoksniais paskirstome salotas ir kiekvieną sluoksnį aptepame majonezu: 1) rūkyta krūtinėlė; 2) grybai ir svogūnai; 3 kiaušinių; 4) marinuoti agurkai; 5) Korėjos morkos. Salotoms papuošti naudojamos juodosios vynuogės ir krapų šakelė.

6. Salotos "Apelsinų griežinėlis"
Šios salotos atrodo labai įspūdingai ir papuoš Jūsų šventinį stalą.
Ingridientai: morkos - 2 vnt., vištienos kiaušiniai - 4 vnt., svogūnai - 1 vnt., vištienos filė - 300 g, marinuoti pievagrybiai - 200 g, sūris - 150 g, česnakai - 3 gvazdikėliai, majonezas
Maisto gaminimas: Išvirkite vieną morką, sutarkuokite smulkia tarka ir palikite papuošimui.
Dar vieną morką sutarkuokite stambia tarka, lengvai pakepinkite kartu su smulkiai pjaustytu svogūnu.
Virkite kiaušinius ir vištienos krūtinėlę. Vištienos krūtinėlę padalinkite į pluoštus, kiaušinius - į baltymus ir trynius. Trynius ir baltymus sutarkuoti stambia tarka. Smulkiai supjaustykite grybus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su smulkintu česnaku.
Salotas paskirstome sluoksniais ant plokščios lėkštės ir kiekvieną sluoksnį aptepame majonezu:
1) keptos morkos su svogūnais.
2) vištienos krūtinėlė
3) pievagrybiai
4) sūris su česnaku
5) tryniai, sutepti majonezu.
6) voveraitės (kai kurias palikite papuošimui)
7) išdėlioti virtas morkas.
Iš nusėdusio baltymo suformuokite oranžines „gysles“.

7. Salotos "Itališkos"
Šias salotas gana paprasta paruošti, jos yra sočios ir skanios.
Ingridientai: sūris -200 gr., kumpis 200 gr., bulgarų geltonieji pipirai - 1 vnt., pomidorai -1 vnt., tagliatelle (makaronai - makaronai) 200 gr., alyvuogės 30 gr., majonezas, žalumynai.
Maisto gaminimas: Išvirkite makaronus. Sūrį, kumpį ir pipirus supjaustykite juostelėmis. Pomidorus supjaustykite mažais griežinėliais. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas majonezu ir papuoškite žolelėmis bei alyvuogėmis.

8. Salotos "Arbūzo griežinėlis"
Šios neįprastos salotos papuoš bet kurį stalą ir neabejotinai patrauks jūsų svečių dėmesį.
Ingridientai: virta vištienos filė - 300 g, kietasis sūris - 200 g, alyvuogės be kauliukų - 100 gr, agurkai - 2 vnt., pomidorai - 3 vnt., majonezas.
Maisto gaminimas: Virtą vištienos filė smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais. Viską išmaišyti, pagardinti majonezu. Sūrio ir alyvuogių palikite papuošimui. Salotas paskirstome ant plokščios lėkštės arbūzo griežinėlio pavidalu. Agurką išvalome nuo šerdies su sėklomis ir sutriname ant trintuvės. Taip pat iš pomidoro pašaliname minkštą šerdį, likusią dalį supjaustome mažais kubeliais. Alyvuoges perpjaukite išilgai į 4 dalis. Pomidorus ištepame ant savo salotų. Toliau sukuriame šviesią tarkuoto sūrio juostelę, o tada agurko juostelę, kuri atrodo kaip arbūzo pluta. Alyvuogės pakeis arbūzų sėklas.

9. Salotos "5 žvaigždutės"
Originalaus skonio šventinės salotos neliks nepastebėtos ant jūsų stalo.
Ingridientai: Vištienos filė - 400 g, salotos, obuoliai - 1 vnt., pistacijos - 30 gr., kiviai - 1-2 vnt., braškės - 200 gr, sūris - 150 gr.
Maisto gaminimas: Salotos patiekiamos porcijomis mažuose salotų dubenėliuose. Ant salotų dubens dugno sudėkite salotų lapus, tada virtą vištienos filė, supjaustykite kubeliais. Druska, aptepti majonezu. Tada sudėkite kubeliais pjaustytą obuolį. Tada nuluptos pistacijos. Kivius supjaustykite puslankiais ir uždėkite ant viršaus. Papuoškite braškėmis, perpjaukite išilgai į 4 dalis. Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio.

10. Salotos "Olivier"
Tai klasikinis, daugelio pamėgtas salotų receptas, ypač populiarus ant Naujųjų metų stalo.
Ingridientai: virta dešra - 300 gr., bulvės - 4 vnt., morkos - 1 vnt., kiaušiniai - 4 vnt., svogūnai - 1 vnt., marinuoti agurkai - 4 vnt., žalieji žirneliai - 200 gr., majonezas.
Maisto gaminimas: Išvirkite morkas, bulves ir kiaušinius. Tada nulupkite juos ir supjaustykite mažais kubeliais. Sūdyti agurkai ir dešra taip pat supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, majonezo.

11. Salotos "Vištiena"
Šios salotos greitai ir lengvai paruošiamos, skanios ir sočios. Puikiai tinka atostogoms.
Ingridientai: vištienos krūtinėlė - 1 vnt., morkos - 2-3 vnt., sūris - 200 gr., majonezas.
Maisto gaminimas: Išvirkite vištienos krūtinėlę. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Sūrį taip pat sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Padalinkite krūtinę į pluoštus. Salotas paskirstome į salotų dubenį sluoksniais: pirmas sluoksnis yra vištiena, tada sūris, viršutinis sluoksnis – morkos. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Papuoškite žaluma.

12. Apetitą keliančios salotos
Tai sodrios sodraus skonio salotos. Paruošimas yra gana lengvas ir paprastas.
Ingridientai: kiaušiniai - 3 vnt., pievagrybiai - 4 vnt., virta dešra - 150 gr., marinuoti agurkai - 2 vnt., majonezas.
Maisto gaminimas: Virkite kiaušinius. Pievagrybius, agurkus, kiaušinius ir dešrą supjaustyti smulkiais kubeliais. Viską išmaišykite, įberkite druskos ir majonezo. Papuoškite žaluma.

13. Salotos su ananasais
Šios salotos gražiai atrodo ir skanios. Svečiai tai tikrai įvertins.
Ingridientai: ledkalnio salotos, vištienos krūtinėlė - 2 vnt., bulgarų pipirai - 1 vnt., 5 konservuotų ananasų žiedai, bruknės - 1 sauja. Padažui: vynuogių kauliukų aliejus - 4 šaukštai, citrinos sultys - 1,5 šaukštai, garstyčios - 1 šaukštas, cukrus - 1,5 šaukštai, žiupsnelis druskos.
Maisto gaminimas: Paruoškite padažą, tam reikia sumaišyti visus padažui skirtus ingredientus. Ruošiame salotas. Vištienos filė supjaustyti gabalėliais ir apkepti aliejuje. Ledkalnio salotų lapus supjaustykite mažais gabalėliais. Ananasą ir pipirus supjaustykite kubeliais. Lėkštėje išdėliokite salotų lapus. Ant jų uždėkite vištieną. Apšlakstykite padažu. Tada aptepame pipirus, o po to – ananasus. Salotas puošiame spanguolėmis.

14. Salotos "krabas"
Šios sočios ir skanios salotos paįvairina šventinį stalą.
Ingridientai: krabų lazdelės - 300 gr, konservuotos baltosios pupelės - 1 skardinė, kiaušiniai - 4 vnt., raudonieji pipirai - 0,5 vnt., geltonieji pipirai - 0,5 vnt., majonezas, žalumynai.
Maisto gaminimas: Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Pipirai supjaustyti juostelėmis. Krabų lazdeles supjaustyti kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos, aptepkite salotas su majonezu.

15. Mimozos salotos
Šios salotos buvo populiarios daugelį metų, jos yra ryškaus ir subtilaus skonio.
Ingridientai: Konservuota rožinė lašiša - 1 skardinė, kiaušiniai - 4 vnt., sūris - 100 gr., svogūnas - 1 vnt., majonezas.
Maisto gaminimas: Išvirkite kiaušinius, padalinkite į baltymus ir trynius. Sutarkuokite juos smulkia tarka. Sūrį taip pat sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Rožinę lašišą sutrinkite šakute. Susmulkinkite svogūną. Salotas tepame sluoksniais: baltymai, sūris, rožinė lašiša, majonezas, svogūnai, rožinė lašiša, majonezas, tryniai.

16. Salotos "Saulėgrąža"
Neįprastos gražaus dizaino salotos.
Ingridientai: vištienos filė - 250 g, pievagrybiai - 200 g, traškučiai, kiaušiniai - 3 vnt., sūris - 100 g, majonezas, alyvuogės be kauliukų - 1 skard.
Maisto gaminimas: Išvirkite vištienos filė. Kietai išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite. Grybus supjaustykite nedideliais gabalėliais ir pakepinkite aliejuje. Sūrį sutarkuokite. Ant plokščio indo sluoksniais išdėliokite salotas: susmulkintą vištienos filė, grybus, kiaušinius, sūrį. Kiekvieną sluoksnį ištepkite majonezu. Iš salotų formuojame saulėgrąžos vidurį. Skiedros veiks kaip lapai, jas išdėliojame iš krašto, ratu. Papuoškite salotas su alyvuogėmis per visas salotas.

17. Salotos tartaletėse
Tai skanios ir sočios salotos, patogios užkandžiui – nes patiekiamos porcijomis tartaletėse.
Ingridientai: tunas - 1 skardinė, kiaušinis - 2 vnt., marinuotas agurkas - 1 vnt., salotos, krapai, žalieji svogūnai, tartaletės, majonezas.
Maisto gaminimas: Iš tuno išimkite kaulus, susmulkinkite šakute. Išvirkite kiaušinius, supjaustykite mažais gabalėliais. Agurką taip pat supjaustykite mažais gabalėliais. Viską išmaišyti, įdėti žalumynų ir majonezo. Į kiekvieną tartaletę įdėkite po lapelį žalių salotų, ant jų dėkite paruoštas salotas.

18. Salotos pita duonoje
Patogus užkandis ant šventinio stalo. Jūsų svečiams patiks neįprastas salotų dizainas.
Ingridientai: Lavašas, krabų mėsa - 250 g, kukurūzai - 1 skardinė, kiaušinis - 2 vnt., žalumynai (svogūnai, krapai, salotos), majonezas, lydytas sūris.
Maisto gaminimas: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite mažais gabalėliais. Agurką, krabų mėsą, žalumynus taip pat supjaustykite mažais gabalėliais. Viską išmaišykite, įdėkite majonezo. Sudėkite salotas ant pita duonos lakšto. Atsargiai suformuokite ritinį. Kraštelius aptepkite lydytu sūriu, kad vyniotinis neatsidarytų. Supjaustykite ritinį 2-3 cm gabalėliais.

19. Cezario salotos
Tai populiarios originalaus skonio salotos.
Ingridientai:žalios salotos, ilgas kepalas, česnakas, vištienos krūtinėlė, vyšniniai pomidorai, alyvuogių aliejus - 100g, citrinos sultys, parmezano sūris.
Maisto gaminimas: Duoną supjaustykite kubeliais ir kepkite skrebučius orkaitėje. Krekerius sutarkuokite su česnaku. Krūtinėlę išvirkite, supjaustykite kubeliais. Į lėkštę sudėkite rankomis susmulkintus salotų lapus. Tada vištiena, vyšniniai pomidorai, skrebučiai. Sūrį sutarkuokite, salotas pabarstykite sūriu. Aptepkite salotas alyvuogių aliejumi, pagal skonį įpilkite citrinos sulčių.

20. Vaisių salotos
Šios salotos yra malonaus, subtilaus skonio, paįvairins jūsų šventinį stalą.
Ingridientai: abrikosai - 500 gr., braškės - 250 gr., serbentai - 200 gr., kiviai - 4 vnt., kukurūzų dribsniai - 50 gr., cukrus - 50 gr., citrinų sultys - 2 šaukštai, šampanas - 100 gr.
Maisto gaminimas: Abrikosus perpjaukite išilgai į 4 dalis.
Citrinų sultyse ištirpinkite cukrų, virkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes. Įpilkite šampano, įkaitinkite, užvirinkite. Į mišinį suberkite abrikosus, virkite 1 minutę. Braškes perpjaukite per pusę, kivi - į 8 dalis.Į lėkštę sudėkite serbentus, braškes, kivius ir abrikosus. Suberkite dribsnius ir užpilkite gautu sirupu.

Atostogos namuose! Daugelis iš mūsų galvoja, ką padėti ant šventinio stalo? Be jokios abejonės, visų pirma visi galvoja apie salotas. Būtent salotos ant šventinio stalo yra pagrindiniai patiekalai. Galite iškepti net keletą jų – kiekvienam skoniui.
Kuo skiriasi šventinės salotos nuo įprastų? Visų pirma, dekoravimas. Gražus dekoravimas yra raktas į sėkmę. Svečiams tikrai patiks šios salotos. Tačiau neturėtumėte pamiršti ir skonio. Siūlome Jums šventinių gardžių salotų receptus, kurie neleis Jums ir Jūsų svečiams nusivilti.
Originalias ir skanias salotas ant šventinio stalo paruošti nesunku. Žinoma, kai kurioms dekoracijų rūšims reikia specialių įgūdžių ar peilių, tačiau net pradedantysis virėjas gali pagaminti daugybę. Šioje kategorijoje yra šventinės salotos gimtadienio, Naujųjų metų, Velykų, kovo 8, vasario 23 ar Valentino dienos proga, čia rasite ir vaikų šventei skirtų salotų.
Didelis pliusas, kad visos šventinės salotos pateikiamos su nuotrauka. Paprasta ir skanu. Tai padės pamatyti apytikslį galutinį rezultatą ir suprasti, ar verta jį virti. Žingsnis po žingsnio nuotraukos galės išsamiau suprasti procesą ir lengvai jį pakartoti. Renkantis salotas šventei, pasistenkite išsirinkti tokias, kurias galite pasigaminti. Tačiau, kaip minėjome, daugumą galima padaryti be specialių įgūdžių, tai visos lengvos ir paprastos salotos ant šventinio stalo.
Jei planuojate švediško stalo stalą, be užkandžių, nepamainomos ir paprastos salotos šventiniam stalui. Juos galima patiekti tartaletėse arba ant traškučių, kurie taps savotišku porcijiniu užkandžiu.
Skiltyje taip pat galite rasti pigių salotų šventei, kurių paruošimui reikės nebrangių produktų.
Džiaugsimės, jei paliksite komentarus apie jūsų išbandytas salotas. Tikimės, kad mūsų skiltis padės išsirinkti tinkamas skanias šventines salotas ant jūsų stalo ir pažymėsite įdomiausius šventinių salotų receptus.

03.01.2019

Salotos "Naujųjų metų kaukė"

Ingridientai: silkė, bulvės, morkos, burokėliai, majonezas, kiaušiniai, ikrai, alyvuogės, spanguolės, krapai

Netgi tokios pažįstamos salotos kaip kailiniai gali būti papuoštos Naujųjų metų stiliumi - kaukės pavidalu. Tai pasirodys įdomus skanėstas, kurį tikrai norės išbandyti visi.

Ingridientai:
- 1 šiek tiek sūdyta silkė;
- 2 bulvės;
- 2 morkos;
- 2 burokėliai;
- 250 g majonezo;
- 2 kiaušiniai;
- papuošimui raudonieji ikrai, alyvuogės, spanguolės ir krapai.

24.12.2018

Ingridientai: rožinė lašiša, kiaušinis, sūris, pomidoras, majonezas

Užtikrinu, jei šias salotas ruošite Naujiesiems metams ar bet kuriai kitai šventei, jos bus pirmosios, kurios bus nušluotos nuo stalo. Siūlau nusipirkti 3 ar daugiau porcijų. Salotų skonis dieviškas, o jas paruošti labai paprasta.

Ingridientai:

- 200 gramų lengvai sūdytos rožinės lašišos;
- 4 kiaušiniai;
- 200 gramų kieto sūrio;
- 3 pomidorai;
- 100 gramų majonezo.

24.12.2018

Salotos "Kurštinė Kalėdų Senelis"

Ingridientai: ryžiai, lašiša, avokadas, citrinos sultys, kalmarai, krevetės, majonezas, kiaušinis

Salotos „Kalėdų Senelio pirštinės“ tapo neatsiejama mano šventinio Naujųjų metų stalo patiekalu. Jo receptas labai paprastas. Patariu išbandyti ir jums.

Ingridientai:

- 100 gramų virtų ryžių;
- 400 gramų šiek tiek sūdytos lašišos;
- 1 avokadas;
- 1 citrinos sultys;
- 200 gramų kalmarų;
- 500 gramų krevečių;
- 5 šaukštai majonezo;
- 2 kiaušiniai.

24.12.2018

Salotos "Šernas" Naujiesiems 2019 metams

Ingridientai: kumpis, kiaušinis, agurkas, kopūstas, sūris, majonezas, druska, pipirai, žolelės, dešra

Naujieji 2019 metai ateis labai greitai, todėl noriu jums pasiūlyti ant Naujųjų metų švenčių stalo padėti skanių ir gražių kiaulės formos salotų.

Ingridientai:

- 250 gramų kumpio;
- 2 kiaušiniai;
- 1 marinuotas agurkas;
- 250 gramų Pekino kopūstų;
- 120 gramų kieto sūrio;
- 3 šaukštai majonezo;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- virta dešra;
- žaluma.

17.12.2018

Salotos "Peppa Pig" Naujiesiems metams

Ingridientai: bulvės, vištiena, sūris, marinuoti agurkai, virta dešra, druska, burokėliai, majonezas

Iki Naujųjų 2019 metų liko visai nedaug. Pats laikas pagalvoti, kuo vaišinsime svečius. Kadangi ateis Kiaulės metai, galite paruošti skanias salotas savo mėgstamo animacinio filmo herojaus - Kiaulės Peppos pavidalu.

Produktai pagal receptą:

- dvi bulvės;
- 100 g vištienos;
- 1 marinuotas agurkas;
- 50 g sūrio;
- 150 g dešrelių arba virtos dešros;
- druska;
- majonezas;
- 2-3 gabaliukai virtų burokėlių.

16.09.2018

Šiltos salotos su jūros gėrybėmis

Ingridientai: jūros gėrybės, pomidorai, krapai, druska, pipirai, prieskoniai, aliejus

Vos per 15 minučių siūlau paruošti skanias šiltas salotas su jūros gėrybėmis. Receptas paprastas. Siūlau patiekalą patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai:

200 gramų jūros gėrybių kokteilio,
- 1 pomidoras,
- ryšelis krapų
- žiupsnelis druskos,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- žiupsnelis muskato riešuto
- žiupsnelis mairūno
- žiupsnelis malto imbiero
- 20 gramų sviesto,
- 3 šaukštai alyvuogių aliejus.

23.07.2018

Skanios ir gražios salotos "Pušies kankorėžis"

Ingridientai: vištienos filė, kiaušinis, sūris. bulvės, kukurūzai, svogūnai, migdolai, majonezas

Per žiemos šventes, dažniausiai Naujųjų metų išvakarėse, verdu kankorėžių salotas. Receptas labai paprastas ir pakankamai greitas.

Ingridientai:

- 200 gramų vištienos filė,
- 4 kiaušiniai,
- 2 lydyto sūrio,
- 1 bulvė,
- 100 gramų konservuotų kukurūzų,
- 1 svogūnas,
- 250 gramų skrudintų migdolų,
- 100 gramų majonezo.

23.07.2018

Salotos "Granatų apyrankė" su migdolais

Ingridientai: bulvės, majonezas, morkos, jautiena. svogūnai, kiaušiniai, burokėliai, migdolai, granatai

Granatų apyrankės salotų receptų yra daug. Šiandien siūlau virti su migdolais ir jautiena. Salotos labai skanios.

Ingridientai:

- 2 bulvės,
- 100 gramų majonezo,
- 2 morkos,
- 200 gramų jautienos,
- 1 svogūnas,
- 4 kiaušiniai,
- 2 burokėliai,
- 20 gramų migdolų,
- 1 granatas.

23.07.2018

Salotos "Mimosa" su obuoliu be bulvių

Ingridientai: konservai, obuoliai, morkos, svogūnai, bulvės, kiaušinis, sūris, majonezas

Yra daugybė „Mimosa“ salotų receptų. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip paruošti labai skanias ir paprastas Mimozos salotas be bulvių su sūriu ir obuoliu.

Ingridientai:

- 1-2 skardinės konservuotų sardinių,
- 1 obuolys,
- 3 morkos,
- 1 svogūnas,
- 3-4 bulvės,
- 5 kiaušiniai,
- 100 gramų sūrio,
- majonezas.

23.07.2018

Salotos "Beržas" su džiovintomis slyvomis

Ingridientai: vištienos krūtinėlė, grybas, agurkas, kiaušinis, slyvos, svogūnai, majonezas, aliejus, druska, pipirai, žolelės

Šventiniam stalui siūlau išsivirti šias skanias salotas su džiovintomis slyvomis. vištiena ir grybai.

Ingridientai:

- 300-350 gramų vištienos krūtinėlės,
- 300-350 gramų pievagrybių,
- 2 agurkai,
- 2 kiaušiniai,
- 50 gramų džiovintų slyvų,
- 1 svogūnas,
- 200-220 ml. majonezas,
- 50-60 ml. daržovių aliejus,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- petražolės ir krapai.

20.07.2018

Salotos "Pasaka" su vištiena, pievagrybiais ir graikiniais riešutais

Ingridientai: vištienos filė, pievagrybiai, kiaušinis, sūris, svogūnas, graikinis riešutas, majonezas

Jei dar nesate susipažinę su „Pasakų“ salotų receptu, tai skubiai pataisykime! Jame yra vištienos filė ir grybai, todėl labai skanu, taip pat graikiniai riešutai – jie suteikia salotoms žievelės.

Ingridientai:
- vištienos filė - 70 gr;
- kepti pievagrybiai - 70 gr;
- kietai virtas kiaušinis - 1 vnt;
- kietasis sūris - 50 gr;
- svogūnas - 1/3 mažas;
- nulupti graikiniai riešutai;
- majonezas.

20.07.2018

Salotos "Derevensky" su agurkais ir pievagrybiais

Ingridientai: bulvės, vištienos filė, grybai, svogūnai, agurkai, druska, pipirai, aliejus, majonezas

Šiandien siūlau išsivirti labai skanių salotų „Kaimiškas“ su grybais ir raugintais agurkais. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- 2 bulvės,
- 200 gramų vištienos filė,
- 6-8 pievagrybių,
- 1 raudonasis svogūnas
- 5 marinuoti agurkai,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 2 šaukštai augaliniai aliejai,
- 1 valgomasis šaukštas majonezo.

06.07.2018

Salotos „Mėgstamiausios“ su kumpiu, sūriu ir pomidorais

Ingridientai: pomidoras, sūris, žalias svogūnas, kumpis, kiaušinis, majonezas

Kumpis, pomidorai, sūris ir kiaušinis – šių ingredientų derinys idealiai tinka daugeliui patiekalų, įskaitant salotas. Šį receptą paruošėme jums. Salotos „Mėgstamiausios“ – jūsų paslaugoms.

Ingridientai:
- pomidorai - 1 mažas;
- kietasis sūris - 50 gr;
- žalieji svogūnai - 3-4 gabalėliai plunksnų;
- kietai virtas kiaušinis - 1 vnt;
- kumpis - 100 gr;
- majonezas - 1 valgomasis šaukštas.

30.06.2018

Šiltos salotos su vištienos kepenėlėmis

Ingridientai: vištienos kepenėlės, rukola, pomidoras, kukurūzų miltai, graikinis riešutas, druska, pipirai, laimas, aliejus, prieskoniai

Šios šiltos salotos su vištienos kepenėlėmis yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Receptas yra gana paprastas ir pakankamai greitas.

Ingridientai:

- 100 gramų vištienos kepenėlių;
- ryšelis rukolos;
- 1 pomidoras;
- 4 šaukštai kukurūzų miltai;
- 20 gramų pušies riešutų;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- laimo griežinėlis;
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus;
- žiupsnelis čiobrelių;
- žiupsnelis pikantiško.

27.06.2018

Salotos "Ežiukas" su vištiena ir korėjietiškomis morkomis

Ingridientai: grybai, pipirai, vištienos krūtinėlė, svogūnai, sviestas, kiaušinis, sūris, morkos, majonezas, druska

Šventiniam stalui siūlau išsivirti labai skanių ir gražių salotų „Ežiukas“ su grybais ir korėjietiškomis morkomis.

Ingridientai:

- 300 gramų vištienos krūtinėlės,
- 1 svogūnas,
- 2-3 šaukštai saulėgrąžų aliejus,
- 200 gramų marinuotų grybų,
- 3-4 kiaušiniai,
- 200 gramų sūrio,
- 300 gramų korėjietiškų morkų,
- majonezas,
- druska,
- Juodasis pipiras,
- 2 žirneliai kvapiųjų pipirų.

Iki naujųjų metų nieko nebeliko. Šeimininkės tikriausiai jau galvoja, ką gaminti Naujųjų metų išvakarėse. Kiekvienas žmogus turi savo pageidavimus: kažkas nenori virti salotų su majonezu, kiti nori pamaloninti savo artimuosius gurmanišku patiekalu, likusi masė nori pagaminti ką nors pigaus, paprasto ir skanaus.

Šiandieninis įvairių receptų pasirinkimas jums tikrai patiks. Paruošiau labai įdomių ir paprastų receptų, kurie puikiai tiks Naujųjų metų stalui.

Jei kas nors jums neaišku, po kiekvienu receptu pateikiamas išsamus vaizdo įrašas. Eiti:

Salotos "Raudonkepuraitė"

Skanios ir neįprastos salotos, kurios puikiai tiks prie kitų skanėstų. Į salotų sudėtį įeina granatai ir riešutai, todėl tikri gurmanai turėtų įvertinti šį derinį.

Kad būtų patogiau sumalti ingredientus, ypač vištieną ir daržoves, rekomenduoju juos iš anksto išvirti. Gatavam patiekalui reikės didelio salotų dubenėlio. Pereikime prie ingredientų ir pradėkime gaminti!

Ingridientai:

• Svogūnai dvi galvos
• Morkos dvi šaknys
• Bulvės du gumbai
• Graikinis riešutas 1 a.š.
• Granatai 0,5 vnt.
• Kiaušinis 2 vnt.
• Vištienos filė 250 g
• Kietasis sūris 80 g
• Majonezas, druska pagal savo skonį

Maisto gaminimas:

1. Paruoškite ingredientus tolesniam kepimui. Verdame daržoves ir kiaušinius. Tada nulupkite morkas ir bulves, o tuo tarpu užvirkite vištienos filė. Jei norite, galite iš karto išvalyti granatą ir riešutus.

2. Bulves sumalkite, perkelkite į salotų dubenį.

3. Lygiai taip pat pakartokite su morkomis.

4. Svogūną susmulkinkite. Norėdami pašalinti kartumą, užpilkite verdančiu vandeniu ir išsiųskite į bendrą masę.

5. Mes supjaustome kiaušinius, išsiunčiame juos į daržoves. Norėdami pagaminti bubo, palikite vieną trynį visą.

6. Vištieną sumalkite, sudėkite į salotų dubenį.

7. Riešutus sumalkite bet kokiu būdu. Nereikia daryti trupinio, kitaip riešutai patiekale pasimes.

8. Mūsų "dangtelis" yra paruoštas. Visus ingredientus sumaišome.

9. Pusapvaliame salotų dubenyje salotas būtina sandariai suspausti, kad įgautų skrybėlės formą. Atsargiai perkelkite į lėkštę. Belieka papuošti kepurę.

10. Gerai aptepkite majonezu. Svarbu padengti visą plotą.

11. Mes platiname granatą per visą paviršių ir gauname raudoną dangtelį.

12. Į centrą dedame atidėtą trynį, ir gauname tikrą "Raudonkepuraitę" su bubu.

13. Belieka salotas papuošti tarkuotu sūriu. Ištriname ir padedame ant lėkštės aplink kepurėlę. Mūsų maistas paruoštas patiekti!

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:

Gero apetito!

Originalios salotos "Beržas"

Šis patiekalas gana dažnai randamas ant Naujųjų metų stalo. Visų mėgstamas mėsos ir grybų derinys šiame spektaklyje bus užmaskuotas kaip beržas. Tai labai skanus ir paprastas patiekalas, kurį tikrai verta pasigaminti Naujiesiems metams.

Ingridientai:

• Grybai 0,5 kg
• Bulvių 3 gumbai
• Rafinuotas aliejus
• Kiaušinis 3 vnt.
• Vištienos filė 0,5 kg
• Kietasis sūris 100 g
• Slyvos
• Majonezas
• Druska pagal savo skonį
• petražolės

Maisto gaminimas:

1. Išvirkite vištieną. Kol filė vėsta, išvirsime daržoves ir kiaušinius.

2. Mano grybus ir supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Keptuvę lengvai užpilkite rafinuotu aliejumi ir užpilkite grybais.

4. Grybus pakepinkite ant vidutinės ugnies 15 minučių, tada išjunkite viryklę ir leiskite grybams atvėsti.

5. Nuvalome bulves ir kiaušinius.

6. Vištienos filė smulkiai supjaustykite. Galima rankiniu būdu suplėšyti į pluoštus.

8. Pasūdykite, aptepkite majonezu ir šaukštu sandariai sutrinkite masę.

10. Panašius veiksmus kartojame su pievagrybiais.

11. Trys kiaušiniai ant rupios trintuvės. Tolygiai uždenkite salotas ir uždenkite maistine plėvele. "Beržas" turi būti infuzuojamas porą valandų šaldytuve.

12. Kietasis sūris veiks kaip puošmena. Sutriname ant smulkios trintuvės ir paskirstome po visą indą. Spausti nereikia, svarbu išgauti sodrų viršų.

13. Lieka paskutinis žingsnis – suteikti šedevrui tikrą beržo išvaizdą. Iš džiovintų slyvų supjaustome plonas juosteles, išdėliojame jas horizontaliai išilgai salotų.

Salotos su vištiena ir grybais "Beržas" yra paruoštos.

Daugiau informacijos rasite žemiau:

Gero apetito!

Salotos "Grybas"

Naujieji metai daugumai žmonių yra pagrindinė šventė, todėl ant šventinio stalo turėtų būti gana originalių ir skanių patiekalų. Šiandien ruošime grybų salotas, kurių pagrindiniai komponentai – daržovės ir vištiena. Pagaminsime kūrybiškas salotas, kurios tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams.

Ingridientai:

• Vištienos filė 0,3 kg
• Bulvės 2 vnt.
• Morkos 2 vnt.
• Kiaušinis 3 vnt.
• Majonezas 100 g.
• Žalias svogūnas 15 g.
• Marinuotas agurkas 1 vnt.
• Druska ir pipirai pagal savo skonį

Papuošimui naudosime aguonas, krapus, alyvuoges, vyšninius pomidorus.

Maisto gaminimas:

1. Pirmas dalykas, kurį mes padarysime, tai virti bulves. Į indą supilkite vandenį, užpilkite nuplautas neluptas bulves. Daržovę reikia virti maždaug pusvalandį nuo užvirimo momento. Visiškai atvėsus, nulupkite odelę ir supjaustykite bulves mažais kubeliais. Perkelkite į dubenį.

2. Smulkiai supjaustykite žalius svogūnus, uždėkite ant bulvių.

3. Raugintą agurką supjaustykite kubeliais, sumeskite į bendrą masę.

4. Toliau išvirkite kiaušinius. Nuo užvirimo 10 minučių palaikome verdančiame vandenyje, nes reikia kietai virtų. Kai tik jie atvės, išvalykite. Iš karto atidedame vieną trynį ir 2 baltymus, jų prireiks patiekalui papuošti. Smulkiai supjaustykite likusius kiaušinius ir sudėkite į dubenį.

5. Vištienos krūtinėlę suplėšome, arba supjaustome. Sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais.

6. Morkas išvirkite, kol suminkštės. Tai užtruks pusvalandį. Atvėsusį nulupkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais. Atidėti 1 vnt. dekoravimui.

7. Įberkite druskos ir pipirų. Pagardiname majonezu. Jei turite grietinės, galite ją naudoti. Tačiau kaip majonezo pakaitalas tokiu atveju patiekalas bus riebus.

8. Sumaišykite salotas iki vientisos masės.

9. Perkelkite masę į galutinę lėkštę ir suteikite salotoms grybo formą.

10. Smulkiai įtrinkite trynį, jis bus naudojamas kepurėlės dugnui.

11. Tą patį darome su voveraitėmis, jas apibarstome grybo koja.

12. Sutarkuotas morkas paskleiskite ant grybo kepurėlės ir gaukite tikrą grybą.

13.Dabar padarysime galutinį salotų papuošimą. Pirmiausia pabandykime sukurti ladybugs. Kaip pagrindą naudokite per pusę perpjautą pomidorą. Padarome mažus majonezo taškelius. Alyvuogę supjaustome, bus kaip galva. Antenoms galima naudoti krapus. Dėl to gavome labai skanias ir neįprastas salotas su kūrybišku dekoravimu.

Gero apetito!

įdaryti pipirai

Bet kurios šeimininkės svajonė yra pagaminti skanų ir neįprastą patiekalą Naujųjų metų stalui. Nenoriu šią dieną gaminti banalių dalykų, bet nėra pinigų kažkam ypatingam. Šiandienos receptas daugeliui bus Dievo dovana: čia tik standartiniai ingredientai, kuriuos pasistengsime paversti tikru skanėstu.

Gaminsime skanų pipirų ir sūrio užkandį. Recepto akcentas bus naminiai kiaušiniai, ryškesnės spalvos tryniai.

Neatidėliokite gamindami maistą prieš pat atvykstant svečiams. Paprikos turėtų stovėti šaldytuve keletą valandų, kitaip užkandis nebus gerai supjaustytas.

Ingridientai:

• bulgarų pipirai 4 vnt.
• Vištienos kiaušinis 4 vnt.
• Majonezas du šaukštai
• Žalias svogūnas 15 g.
• Pora skiltelių česnako
• Lydytas sūris 200 g
• Kietasis sūris 200 g.

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia išvirkite kietai virtus kiaušinius. Atvėsus nuvalykite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Trys abiejų rūšių sūriai ant smulkios trintuvės.

3. Mano paprika ir išimkite sėklas.

4. Į nedidelį dubenį supilkite majonezą, sumaišykite su išspaustu česnaku. Sutriname svogūnų plunksnas. Įpilkite į majonezo padažą kartu su sūriu ir tarkuotu kiaušiniu.

5. Įkimšiame pipirų sieneles, centre paliekame vietą visam kiaušiniui.

6. Į vidų įmuškite kiaušinį, tuščią dalį užpildykite sūrio ir majonezo padažu.

7. Paruoštą pipirą kelioms valandoms įdėkite į šaldytuvą.

8. Papriką supjaustykite mažais apskritimais ir patiekite.

Daugiau informacijos rasite toliau:

Viso gero apetito!

Joks šventinis stalas neapsieina be užkandžių. Šiandien pabandysime pagaminti nuostabų patiekalą iš krevečių pastos. Tai universalus ingredientas: galite valgyti su duona, naudoti įdarui ar iš jo pagaminti apetitą žadinantį užkandį.

Mūsų atveju krevečių pasta bus derinama su šviežiais agurkais. Šio subtilaus ir gaivaus skonio neįmanoma perteikti. Pabandykime skaniai gaminti kartu! Visas kepimo procesas užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių.

Ingridientai:

• Agurkas 1 vnt.
• Varškės sūris 65 g.
• Šaldytos krevetės 0,2 kg.
• Citrinos sultys 1 a.š.
• Kvapieji pipirai 1 nepilnas šaukštelis

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia reikia išvirti krevetes. Jas pakanka 3 minutes paprakaituoti verdančiame vandenyje. Po to išvalome ir sumaišome su pipirais, sūriu ir citrinos sultimis. Išmaišykite iki vientisos masės.

2. Agurką supjaustykite kuo ploniau ilgomis riekelėmis.

3. Gaminame suktinukus su įdaru. Agurką galite apvynioti aplink pirštą, tada užpilti krevečių padažu. Arba antras būdas: krevečių mišinį supilti į agurko griežinėlio kraštą ir susukti į ritinėlį. Kad komponentai išliktų, persmeigiame juos dantų krapštuku.

4. Išdėliokite gatavus suktinukus ant lėkštės ir patiekite.

5. Iš viršaus patiekalą galima dekoruoti pagal savo skonį. Prie stalo patiekite įdomių suktinukų su krevetėmis.

Mėsos pyragas su grybais

Kone kiekvienai šventei verdame mėsos suktinukus. Šiandien pabandysime pagaminti skanėstą, kuriame derės vištiena ir kiauliena. Turi būti labai skanu!

Ingridientai:

• Kiauliena 0,5 kg.
• Vištienos filė 500 g
• Morkos dvi šaknys
• Česnakas 1 skiltelė
• Svogūnas vienas didelis svogūnas
• Kiaušinis du vnt.
• Pievagrybiai 300 g.
• Saldieji pipirai du vnt.
• špinatų kekė
• Itališkos žolelės
• Pipirai ir druska pagal savo skonį

Maisto gaminimas:

1. Morkas išvirkite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Vištieną ir kiaulieną sumalame atskirai, gauname 2 rūšių faršą. Kiekvieną sumaišykite su smulkiai pjaustytais svogūnais ir žaliais kiaušiniais. Įberkite druskos ir pipirų. Į kiaulieną galite įdėti išspaustą česnako skiltelę.

3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite iki auksinės spalvos.

4. Mano grybus smulkiai supjaustykite ir šiek tiek pakepinkite su svogūnais keptuvėje. Pagrindinis tikslas yra ne juos kepti, o pašalinti vandens perteklių.

5. Saldžiąją papriką supjaustykite išilgai batonėliais.

6. Sušaldytus špinatus sumeskite į sūrų vandenį ir virkite 5 minutes.

7. Leiskite grybams ir špinatams atvėsti.

8. Išklokite maistinę plėvelę, ant viršaus uždėkite 2 didelio dydžio folijos lakštus su persidengimu. Ant paviršiaus išdėliojame kiaulienos faršą, tada iš vienos folijos pusės dedame saldžiąsias paprikas, o į kitą – špinatus. Nepamirškite pasūdyti.

9. Ant visų komponentų išdėliokite vištienos faršą. Kitas sluoksnis bus pievagrybiai, tada morkos. Ji apima tik pusę viso ploto.

10. Mes susukame foliją, darome kažką panašaus į saldainius.

11. Mes siunčiame į orkaitę 1 valandą. Kepame 200 laipsnių temperatūroje.

12. Baigę virti, aptepkite viršų kiaušiniu ir troškinkite orkaitėje dar 10 minučių.

13. Apetitą keliantis vyniotinis paruoštas.

Būtinai žiūrėkite išsamų vaizdo įrašo receptą:

Gero apetito visiems!

Mėgstamiausias pipirų receptas šventiniam stalui

Šis užkandis su paprika ir sūriu puikiai papildys Naujųjų metų stalą. Plonai pjaustyta paprika su gardžia sūrio mase tikrai patiks kiekvienam. Užkandžiui paruošti užtrunka vos pusvalandį.

Ingridientai:

• Saldieji pipirai 2 vnt.
• Kietasis sūris 200 g.
• Majonezas 2 v.š
• Česnakas viena skiltelė
• Alyvuogės 100 g.
• krapų kekė

Maisto gaminimas:

1. Mano saldieji pipirai, leiskite išdžiūti. Nuimkite viršų ir išimkite sėklas.

2. Sūrį sutriname ir dedame į atskirą dubenį.

3. Ten suberkite pjaustytas alyvuoges, susmulkintus krapus ir česnaką.

4. Supilkite majonezą ir viską išmaišykite iki vientisos masės.

5. Užpildykite pipirus sūrio įdaru ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

6. Supjaustykite griežinėliais ir dėkite į lėkštę.

7. Naujametinės įdarytos paprikos išvirti. Gero apetito visiems!

Užkandis „Pomidoras frake“

Ant Naujųjų metų stalo turi būti užkandžių iš šviežių daržovių. Patiekalas „Pomidoras frake“ – puikus kumpio ir vyšninių pomidorų derinys. Užkandis taps nepakeičiamu mūsų mėgstamos šventės metu.

Ingridientai:

• Kiaušinis 2 vnt.
• Kietasis sūris 50 g.
• Keli kumpio griežinėliai
• Majonezas 2 v.š
• Česnakas viena skiltelė
• Vyšninis pomidoras 10 vnt.
• Žalias svogūnas 1 krūva

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia išvirkite kietai virtus kiaušinius. Švarus šaltas.

2. Sūrį ir kiaušinius įtrinkite į atskirą indą. Geriau naudoti smulkią tarka.

3. Paspauskite česnaką ir suberkite ten. Užpildykite majonezu, išmaišykite.

4. Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais. Galima įsigyti pjaustytą.

5. Kiekvieną kumpio gabalėlį supjaustykite į 2 dalis ir suriškite svogūno plunksna.

6. Gautus frakus užpildome apetitą keliančiu įdaru.

7. Ant viršaus dėkite pomidorus.

8. Papuošimui visur įdėkite gabalėlį petražolių.

9. Mūsų maistas paruoštas, galite paimti pavyzdį!

Šiek tiek kitoks, bet ne mažiau skanus užkandis pateikiamas žemiau:

Gero apetito!

Saliamio suktinukai su džiovintomis slyvomis

Norėčiau, kad Naujųjų metų meniu išsiskirtų naujais, originaliais ir skaniais patiekalais. Šis receptas atitinka visus Naujųjų metų stalo reikalavimus.

Ingridientai:

• Kietasis sūris 50 g.
• Saliamis 10 griežinėlių.
• Pora skiltelių česnako
• Majonezas
• Krapai pora šakelių
• salotos lapai
• Slyvos 10 vnt.

Maisto gaminimas:

1. Saliamius reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo, kad griežinėliai būtų kuo minkštesni.

2. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje. Mano ir leiskite išdžiūti.

3. Trys kietieji sūriai dubenyje. Ten taip pat siunčiame susmulkintas slyvas ir sutrintą česnaką su krapais.

4. Masę užpilame majonezu. Mes įsikišame ir gauname gatavą įdarą ritiniams. Suvyniokite saliamį griežinėliais ir dėkite į lėkštę.

5. Papuošimui naudokite salotas ar kitus žalumynus.

Pageidautina patiekti šaltą.

Gero apetito visiems!

Originalus užkandis "Scarlet Flower"

Standartiniai užkandžiai naujiems metams daugeliui jau tapo nuobodūs. Be abejonės, be jų sunku apsieiti, tačiau norisi šventinį stalą paįvairinti kuo nors neįprastu. Sūrio užkandis su traškučiais paruošiamas gana greitai ir lengvai, o atrodo originaliai.

Stengsimės iš paprastų ingredientų pagaminti tikrą kulinarinį šedevrą Naujųjų metų stalui.

Ingridientai:

• Alyvuogės 10 vnt.
• Majonezas
• Didelės drožlės 20 vnt.
• Krabų lazdelės 100 g.
• Pomidoras 1 vnt.
• Lydytas sūris 100 g.
• šviežių krapų

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia sutriname sūrį.

2. Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į sūrį. Tą patį pakartokite su pomidorais ir žolelėmis.

Svarbu, kad visi komponentai būtų kuo mažesni, kitaip įdaras ant traškučių neatrodys toks patrauklus.

4. Gatavą įdarą išdėliojame traškučiais. Nedarykite to per anksti, nes jie sušlaps.

5. Ant užkandžio uždėkite alyvuogių ir žalumynų.

6. Traškučius paskirstome ant lėkštės gėlės pavidalu, centre dedame supjaustytą pomidorą.

Užkandis "Scarlet Flower" yra paruoštas. Galima patiekti prie stalo. Gero apetito!