Kaip patiems pasidaryti cukraus vatos mašiną? Naminis aparatas cukraus vatai Kaip veikia cukraus vatos aparatas.

Cukraus vata yra gana skanus delikatesas, tačiau jo gamybos aparatas yra labai brangus, todėl jų nepatartina pirkti namuose.

Tačiau beveik kiekvienas gali savo rankomis pasigaminti naminę cukraus vatos mašiną. Tam reikės paprastos keptuvės ir kai kurių priedų, kurių tikrai rasite kiekviename sandėliuke. Namų prietaiso gamyba neužims daug laiko ir kainuos tik centus. Truputį padirbėjus, cukraus vatą iš paprasto cukraus pasigaminsite bet kada ir bet kokiu kiekiu.

Cukraus vatos mašina namuose

Kad prietaisas veiktų sėkmingai, jums reikės indo, kuris bus užpildytas cukrumi. Šis indas bus šildomas, o cukrus ištirps ir suksis. Kai indas sukasi, pro talpyklos angas bus išstumtos plonos ištirpusio cukraus gijos. Talpykla turi būti įdėta į didelį puodą, kad būtų išstumti siūlai.

Pirmiausia turite pasiimti viską, ko jums reikia. Tai apima priedus ir įrankius.

Iš įrankių paruoškite:
- Grąžtas ir kai kurie grąžtai. Būtinai turėkite ploną (ne daugiau kaip vieno milimetro) grąžtą.
- Lituoklis.
- Failų rinkinys.
- Metalo žirklės ir skardinių atidarytuvas.

Cukraus vatos prietaiso komponentai:
- Reaktyvinis žiebtuvėlis. Tokie žiebtuvėliai pasižymi mėlyna liepsna ir skleidžia šilumą, viršijančią įprastų žiebtuvėlių temperatūrą. Tuo pačiu metu degimo metu neišsiskiria suodžiai. Žiebtuvėlis turėtų degti pats, taip yra dėl to, kad keptuvėje su skraidančiomis cukraus siūlais rasti ranką su žiebtuvėliu yra kiek nepatogu.
- Nuolatinės srovės elektros variklis, maitinamas žemos įtampos (pavyzdžiui, devynių voltų).
- Elektros variklio maitinimo šaltinis gali būti paprastas akumuliatorius.
- Maža skardinė, geriausia aukšta, iš konservuotų daržovių.
- Mažas dangtelis lengvesniam montavimui, galima naudoti pieno dangtelį.
- Didelis puodas arba kibiras.
- Palyginti ilgas pagaliukas, ilgesnis nei puodo plotis. Tiks bet kokia medinė lenta ar metalinis strypas.
- Maždaug penkiolikos centimetrų ilgio strypas ar vamzdis.
- Mažo dydžio varžtas, veržlė ir poveržlė.

Baigę konfigūraciją, pereiname tiesiai prie gamybos:
1) Taisome žiebtuvėlį.

Paruošiame stovą žiebtuvėliui. Žiebtuvėlį būtina apvynioti maistine plėvele bent dviem sluoksniais. Tada sumaišykite šiek tiek epoksidinių klijų, supilkite į pieno dangtelį ir įdėkite žiebtuvėlį į dangtelį. Klijams sukietėjus, reikia nuimti žiebtuvėlį ir nuvalyti nuo plėvelės. Nuimamas žiebtuvėlio stovas paruoštas.

2) Variklio ir strypo montavimas.

Variklis prie skardinės sujungiamas trumpu strypu ar vamzdeliu. Strypo galuose turi būti išgręžta viena skylė. Viena skylė skirta prijungti prie variklio veleno, todėl parenkamas tinkamas grąžtas. Po gręžimo įkiškite veleną į skylę ir pritvirtinkite jį lašeliu superklijų. Velenui angoje pritvirtinti taip pat galima naudoti reguliavimo varžtą, tačiau tam reikės išgręžti kitą skylę ir įsriegti, nors prireikus bus galima išimti variklį. Pagalvokite patys, kas jums labiausiai patinka.

Po to išgręžiame antrą skylę skardinės tvirtinimui. Stiklainis bus prisukamas varžtais, todėl grąžtas turi atitikti jo skersmenį.

Galiausiai variklį pritvirtiname prie skersinės juostos. Tai padaryti gana paprasta, išgręžkite dvi skylutes juostos centre ir pritvirtinkite variklį dviem varžtais.

3) Skardinės montavimas.

Skardinė yra indas, kuriame ištirps cukrus. Norėdami tai padaryti, į jį reikia įberti cukraus, pakabinti virš ugnies šaltinio ir išvynioti, o cukraus siūlai išskris iš jo šonuose esančių skylučių.

Turėtumėte pradėti iškirpdami skylę viršutiniame stiklainio krašte. Naudodami skardinių atidarytuvą, visiškai nuimkite viršutinį stiklainio dangtelį ir nusausinkite kraštus dilde, kad pašalintumėte įbrėžimus. Tai apsaugos nuo žaizdų gaminant cukraus vatą.

Po to skardinės šonuose, apatiniame jos krašte, reikia išgręžti keletą skylių. Skylės turi būti kuo mažesnio skersmens, net jei skylės yra vieno milimetro skersmens, kai kurie cukraus grūdeliai praeina pro jas nespėdami ištirpti. Todėl naudokite mažiausio skersmens grąžtą, kokį tik galite rasti. Gręžkite skyles maždaug vieno centimetro aukštyje nuo skardinės apatinės siūlės.

4) Banko tvirtinimas

Išgręžkite skylę stiklainyje, kad pritvirtintumėte jį prie strypo. Pritvirtinkite stiklainį varžtu ir veržle. Iš esmės stiklainį galima tiesiog prilituoti prie metalinio strypo arba prikalti vinimis, jei lenta medinė. Tačiau tvirtinimo varžtu ir veržle galimybė yra geresnė, nes tai leidžia išimti arba pakeisti skardinę.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į tai, kad stiklainis, sumontuotas ant strypo, būtų patogiai išdėstytas virš ugnies šaltinio kibiro ar keptuvės viduje.

Cukraus vatos gaminimas namuose

Diegimas paruoštas. Pradėkime gaminti cukraus vatą. Uždekite žiebtuvėlį, įberkite cukraus į skardinę ir užveskite variklį.
Įdėkite žiebtuvėlį keptuvės viduje. Kai stiklainis bus pakankamai įšilęs, cukrus pradės tirpti ir išsisklaidyti pro skylutes stiklainio šonuose cukraus vatos pavidalu. Suformavus tam tikrą kiekį vatos, surinkite ją bambukiniu pagaliuku.

Laba diena, mieli skaitytojai!

Šiandien aš aprašysiu Kaip namuose pasidaryti cukraus vatos mašiną.
Dizaine nėra nieko sudėtingo, viskas paprasta. Taip pat pabaigoje parašysiu pačios vatos ingredientus.

Mums reikės:
- variklis (nedidelis variklis, galima ištraukti iš žaislo);
- dangtis, kuris suvynioja bankus (geležis);
- vidutinė dėžutė;
- lipni juosta, elektrinė juosta;
- žirklės;
- tuščias popierius;
- variklio maitinimas (galite pasiimti įkroviklį iš telefono ir atjungti kištuką).

Atrodo, kad viskas, teksto metu, jei ne visos detalės buvo pridėtos, bus matyti.

Prietaiso gamybos procesas

Taigi, pradėkime, pirmiausia paimame variklį ir prijungiame jį prie maitinimo šaltinio. Nutraukiau USB nuo telefono ir prijungiau laidus prie variklio. Taigi galite prisijungti prie bet kurio USB lizdo.

Taigi patį variklį reikia kur nors pritvirtinti, turiu tokios formos variklį ir kaip laikiklį jam panaudojau kulkų skardinę pneumatikai, galit ką nors kita sugalvoti!

Patį variklį dar reikia tvirtinti dėžėje, nusprendžiau pasidaryti nuimamą variklį, kulkų skardinė padalinta į dvi dalis. Nuotrauka turi prasmę.

Patį variklį gerai izoliuojame, kad variklis neužsikimštų gaminant cukraus vatą, galima įdėti į kokį indelį, galima apvynioti juostele.

Dabar mums reikia dėžutės. Reikia paimti vidurinę dėžutę, pavyzdžiui, aš paėmiau pirmą pasitaikiusią. Jame turi būti atvira tik viršus, likusios dalys uždarytos.
Čia nuotraukoje matosi dėžutės forma, tiesa, skylę išpjoviau pati, gavosi kreiva.

Kas buvo dėžutėje, nežino. Todėl, siekiant apsisaugoti, buvo nuspręsta suklijuoti su kažkuo viduje, naudojau maistinį popierių, ant jo dažniausiai kepami pyragaičiai, pyragėliai ir panašiai. Jei neturite, galite naudoti švarų popierių, šluostę, na, kam užtenka fantazijos.
Kad popierius būtų pasitikintis savimi, šonuose jį klijavau juostele:

Kitas žingsnis, turime pritvirtinti variklį dėžutės centre, kad jis tvirtai laikytųsi ir daug nesisuktų. Taip pat reikia nuimti laidą, kad jis ten neišliptų.

Toliau mums reikia paprasto geležinio dangčio, kuris naudojamas skardinėms susukti, dangtelis turi būti pritvirtintas prie besisukančios variklio dalies, viršuje. Turite tvirtinti kuo tolygiau ir tvirčiau. Būtinai patikrinkite, ar variklis sukasi dangtį ir nesislinktų, o dangtis sukasi kuo sklandžiau.

Viskas, svarbiausia, ką padarėme, sveikinu! Lieka smulkmena, paruošti patį „mišinį“ cukraus vatos paruošimui.
Kas paruošė vadinamuosius „gaidžius“ cukraus formelėse, jis jau pradės spėlioti, apie ką bus kalbama.

Kas nesupranta, skaitome:

Mums reikia:

Cukrus;
- vanduo;
- šaukštas;
- ir tam tikras pajėgumas.

Imame cukrų, užmiegame inde, kuriame gaminsime, pilame vandenį. Turi gautis vienalytė masė, nelabai tiršta ir nelabai skysta. Nepersistenkite su vandeniu!

Supylus cukrų ir vandenį, šiek tiek išmaišyti, uždėti ant ugnies ir virti ant ugnies, svarbiausia gerai išmaišyti, kitaip susidarys cukraus gumuliukai. Virkite, kol masė jau paruduos, bus svogūnėlių - tai normalu.

Išvirę neleiskite atvėsti, įjunkite variklį, dangtis pradeda suktis, pradedame pilti pervirtą cukrų iš indo tiesiai ant dangčio ir stebime cukraus vatos išvaizdą!

Svarbiausia neskubėti, neišpilti iš karto daug, bet ir nedvejoti, kitaip cukraus masė sukietės ir nieko neišeis, geriau dar kartą pašildyti. Tai tiek, gero apetito visiems. Nebuvo galimybės užfiksuoti paties proceso, tai jau antras „aparatas“ cukraus vatai, aš to nedariau, bet dariau pirmą kartą ne kartą, gavosi ne prastesnis nei pirktas! Galite pridėti dažiklių, skonių, tai suteiks cukraus vatos išvaizdą, skonį ir kvapą. Jei turėsiu galimybę, pabandysiu įkelti proceso nuotraukas.

Kas iš mūsų vaikystėje nesvajojo, kad turi savo mašiną cukraus vatai gaminti? Jei subrendęs nenusprendei savo gyvenimo sieti su konditerijos menu, šią svajonę įmanoma išpildyti. Parduodami įvairūs prietaisų modeliai: nuo mėgėjų iki profesionalių, nuo pigių iki brangių. O tie, kurie moka dirbti rankomis, pagal instrukcijas tokį mazgą iš improvizuotų priemonių surinks per 5 minutes. Kaip tai padaryti ir ar apskritai būtina tai daryti, bus aptarta toliau.

Profesionali cukraus vatos mašina namuose

Paprasčiausias daugelio mėgstamo deserto paruošimo būdas – naudojant profesionalią cukraus vatos aparatą. Tokį įrenginį galite rasti ir internete, ir buitinės technikos parduotuvėse, kur yra viskas, ko reikia namams. Kompaktiškas, per trumpą laiką pagamina daugybę porcijų, kurios pravers ir vakarėlių žvaigždei, ir vaikiškų vakarėlių organizatoriui. Prietaisu gali naudotis visi norintys: eksploatacijai nereikia jokių profesionalių įgūdžių.

Norėdami mėgautis vata, atlikite paprastą veiksmų seką:

1 žingsnis. Naujai įsigytą automobilį plauname šiltu vandeniu ir gerai išdžioviname.

2 žingsnis. Įjungiame įrenginį ir leidžiame veikti tuščiąja eiga apie penkias minutes, kad pagrindas spėtų visiškai sušilti.

3 veiksmas. Ant metalinio disko, esančio konstrukcijos centre, užpilkite du arbatinius šaukštelius arba šaukštus cukraus (priklausomai nuo reikiamo porcijos dydžio). Kaitinamas, jis pradės virsti saldaus „voratinklio“ gijomis.

4 veiksmas. Iš kokteilio paimame šiaudelį, pagaliuką ar bet kokį panašų daiktą ir apvijame gautus siūlus. Lėtai judinkite dubenį ratu, kol gausime norimo tūrio dalį.

Žingsnis numeris 5. Darbo pabaigoje prietaisą dar kartą išplauname, išdžioviname ir padedame vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Taip pat dirbdami su įrenginiu įsitikinkite, kad jis:

• Neperkaito. Sukūrę 1-2 porcijas, išjunkite įrenginį ir leiskite jam atvėsti.
• Nesipurvino. Patingėję plauti įrenginį po darbo, galime jį visam laikui išjungti.
• Nedirbo be priežiūros. Sukurtas tinklas yra labai lengvas. Verta pražiopsoti, o papuošia sietyną, stalą, kilimą ir kitus paviršius, prie kurių turi laiko nuskristi. Tačiau juos išvalyti bus sunku.

Cukraus vatos mašina namams: reikalingos medžiagos

Jei nėra nei pinigų, nei noro išleisti pinigų profesionaliam prietaisui, naminis gaminys gali padėti gaminti cukraus vatą. Norėdami jį surinkti, mums reikia šių medžiagų:

1. Visiškai nauja kartoninė dėžutė, vidus švarus ir nepagražintas.
2. Plastikinis butelis, kurio talpa ne mažesnė kaip 5 litrai.
3. Kūdikių maisto skardinės dangtelis arba naudotas kompaktinis diskas.
4. Instrumentai.
5. Veikiantis mažas variklis, kurį galima pasiskolinti iš vaikiško žaislo ar smulkios buitinės technikos.
6. Įkrovimas iš telefono, kurio galia nuo 12 iki 20 voltų.

Pradėkime surinkti :

1 žingsnis. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite buteliuką ir dangtelį / kompaktinį diską. Atsikratome bet kokių elementų (dažų, etikečių ir kt.), kurie gali patekti į medvilnę gaminant.

2 žingsnis. Paimame buteliuko dangtelį, išpjauname jame skylutes, kuriose klijais pritvirtiname variklį. Ant rotoriaus traukiame spenelio danteną, o jau uždengiame dangteliu nuo kūdikių maisto skardinės. Baigtas dizainas atrodo taip:

3 veiksmas. Įkroviklį prijungiame prie variklio, laidus praleidžiame per buteliuką, kurio dangtelis atsargiai susuktas.

4 veiksmas. Gautą dizainą įdedame į dėžutę ir sumontuojame šalia išleidimo angos. Mūsų cukraus vatos mašina yra paruošta.

Saldaus, erdvaus deserto gaminimas :

1 žingsnis. Cukrų sumaišome su vandeniu santykiu nuo trijų iki vieno (remiantis tuo, kad vienai porcijai reikia apie 2 arbatinius šaukštelius granuliuoto cukraus). Kruopščiai sumaišykite tirpalą. Kai jis taps visiškai vienalytis, įpilkite 5 ml 3% acto ir vėl gerai išmaišykite.

2 žingsnis. Gautą mišinį supilkite į puodą / keptuvę aukštomis sienelėmis ir nuolat maišydami virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

3 veiksmas. Supilkite tirpalą į keraminį indą ir leiskite atvėsti iki 30-35 laipsnių. Tada supilkite atgal į keptuvę ir toliau kaitinkite. Kartokite procedūrą, kol cukraus sirupas įgaus auksinį atspalvį ir kruopščiai sutirštės.

4 veiksmas. Kai viskas bus paruošta, įjunkite aparatą ir plona srovele pradėkite ant jo pilti paruoštą sirupą. Jei visi ankstesni veiksmai buvo atlikti teisingai, iš karto atsiras pirmosios „voratinklių“ gijos.

Belieka tik palaukti, kol susidarys mums reikalingo dydžio porcija ir mėgautis savo rankomis paruoštu desertu. Sutikite, tai negali būti lengviau.

Cukraus vatos įrangos privalumai ir trūkumai. Ar verta vargti?

Planuojate įsigyti cukraus vatos gaminimo aparatą, bet nesate tikri, ar jis vertas pinigų? Apsvarstykite įrenginio privalumus ir trūkumus, kad jums būtų lengviau pasirinkti. Taigi, priimdami sprendimą pirkti, atkreipkite dėmesį į šiuos rodiklius:

• Kaina. Profesionalių vienetų kaina skaičiuojama dešimtimis ar net šimtais tūkstančių rublių. Namų bangų modelių galima rasti už 3-10 tūkst. Tačiau net ir ši suma bus neprotingai didelė, jei automobiliu planuosite pasinaudoti vos porą kartų, o paskui tiesiog nustumsite į tolimąją lentyną.
• Spektaklis. Tie, kurie, priešingai, nori nuolat valdyti cukraus vatos mašiną, rinkdamiesi turėtų sutelkti dėmesį į jo technines charakteristikas. Ar jums patinkantis modelis atliks tiek operacijų, kiek jam reikia? O gal po 5-10 ciklų jis taps netinkamas? Apžvalgos ir įrenginio parametrų aprašymas padės tai išsiaiškinti.
• Paklausa. Sužinokite, ar jūsų draugams apskritai reikia panašaus deserto? Jei dauguma kviečiamų yra tie, kurie akylai seka figūrą ar neabejingi saldumynams, tai gamindami cukraus vatą specialiai šiam tikslui įsigytu prietaisu maistą ir pinigus tiesiog perleisite vėjui.

Kaip matote, viskas yra akivaizdu. Kuo aukštesnė įrenginio kaina, tuo ilgiau jis jums tarnaus. Tačiau net pats įmantriausias modelis nebus vien vata, be jūsų dalyvavimo. Todėl, jei abejojate, ar verta vargti perkant, įsigykite paprasčiausią modelį už porą tūkstančių rublių. antrinėje rinkoje. Tad daug neprarasite, jei po pirmų dviejų ar trijų porcijų dings susidomėjimas maisto gaminimu ir galėsite aiškiai suformuluoti savo reikalavimus įrenginiui.

Kaip greitai ir skaniai pasigaminti cukraus vatos aparatu: kasdieniai patarimai

Ar norite supaprastinti gaminimo procesą, taip pat padaryti jį greitesnį ir tikslesnį? Šie patarimai padės:

1. Kad vatos skonis būtų panašus į tą, kuri parduodama per šventes ir šventes, imame sausą birų cukrų arba izomaltą. Rafinuotas arba drėgnas produktas čia netiks.
2. Nesvarbu, ar naudojate profesionalią cukraus vatos mašiną, ar naminę cukraus vatos mašiną, voratinkliai ir sirupo lašai gali skristi po kambarį. Todėl prieš paleidžiant prietaisą šalia esančius paviršius: grindis, kėdes, kriauklę, neskauda uždengti laikraščiu ar apsaugine plėvele.
3. Pildami karštą sirupą būkite ypač atsargūs. Verta pražiopsoti, o nudegimas garantuotas. Todėl geriau išimti vaikus iš virtuvės gaminimo laikotarpiui.
4. Kad virimo metu mišinys nesugestų (nesucukruotų, nesudegtų, nesutirštėtų), nuolat maišykite ir nugramdykite nuo puodo / keptuvės šonų.

Jei vis dar turite klausimų, peržiūrėkite toliau pateiktus teminius vaizdo įrašus. Tai padės išsiaiškinti, kaip namuose pasigaminti cukraus vatos.

Daugiau įdomių dalykų mūsų svetainėje.

Gana mažam cukraus vatos gamintojui jums reikės kelių būtinų komponentų. Visų pirma, jums reikia pagrindo - metalo arba medžio. Prie jo bus pritvirtinta visa mašinos konstrukcija. Pagrindas arba korpusas išilgai kraštų turi turėti skylutes, į kurias būtų įkalamos vinys arba suvirinami cilindrai.

Jums reikės variklio. Jo galia lemia visų kitų aparato dalių dydį, nes kuo galingesnis variklis, tuo daugiau. Galite naudoti variklį iš magnetofono arba skalbimo mašinos.

Reikalingas cukrui, virimo metu pašildytas, gana talpus dubuo. Kadangi medžiaga įkais, ji turi būti saugi ir neištirpti nuo aukštos temperatūros.

Paskutinis reikalingas elementas yra maitinimo šaltinis. Tai gali būti bet kas – arba 220 V tinklas.

Šis dizainas atspindi gamybos principą ir gali būti modifikuojamas bei tobulinamas bet kokiu norimu būdu.

Surinkimo procesas

Paprasto vatos gamybos aparato pagrindas bus lenta. Varikliui pritvirtinti įsmeigiami gvazdikai, bet jūs taip pat galite pritvirtinti variklį viela.

Į variklį paimamas paprastas juostinis variklis su keliomis skylutėmis ir mažu velenu. Ant veleno pritvirtinamas dubuo, o skylučių pagalba variklis pritvirtinamas prie pagrindo.

Dubuo yra sudėtingiausias cukraus vatos gaminimo įrenginio elementas. Galite naudoti nedidelius kamštelius – iš alaus ar kečupo. Galima naudoti Pepsi, alaus ir kitų gėrimų skardines, jei jos yra tolygiai supjaustytos. Visi daiktai apdorojami švitriniu popieriumi, kad būtų pašalinti visi dažai.

Po to viduryje padaroma skylė, o aplink perimetrą išmušama daug mažų skylučių. Antrame kištuke viduryje padaryta maža skylė ir dar 4 aplink perimetrą.

Naudojant laidą, abi dalys yra sujungtos kartu. Viršutinės dalies viduryje yra didelė skylė, o apatinėje - daug mažų skylių aplink perimetrą. Užbaigtas dubuo pritvirtintas prie variklio. Dabar, norint pagaminti pirmąją cukraus vatos porciją, tereikia variklį maitinti senu įkrovikliu.

Norėdami tai padaryti, nupjaukite kištuką nuo įkroviklio (todėl nesvarbu, kokio tipo įkroviklis yra) ir nuimkite laidus gale. Prijunkite prie variklio, stebėdami poliškumą, prijunkite prie tinklo. Jei dubuo juda nenukrisdamas, viskas daroma teisingai.

Gamybos procesas

Reikia cukraus ir šilumos šaltinio. Cukrus supilamas į dubenį ir kaitinamas iki skystos būsenos. Tada prietaisas įsijungia ir pagaliuku galima rinkti plonus cukraus vatos siūlus.

Esant didelei drėgmei geras produktas neveiks. Tokiu atveju galite sukurti dizainą su dangteliu.

Su tokiu aparatu vatos daug nepadarysi, bet sekmadieniais pamaloninti vaikus užteks.

Kuris vaikas, eidamas su tėvais į parką atostogauti, neprašo vatos? Šią baltą cukraus masę mėgsta daugelis vaikų. O kad mūsų vaikus visada lydėtų linksmybės ir gera nuotaika, tokį skanėstą tėvai gali pasigaminti ir patys. Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose, aprašyta šiame straipsnyje.

Cukraus vatos gaminimas improvizuotomis priemonėmis

1. Paruoškite sirupą, o tam reikės: cukraus (300 g), vandens (100 g) ir pusės šaukštelio acto. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite mišinį į nedidelį puodą ir padėkite ant lėtos ugnies. Kad vata būtų ryški, galite pridėti natūralių dažų, pavyzdžiui, burokėlių sulčių arba aviečių uogienės.

2. Turinį būtinai išmaišykite, kad nesudegtų cukrus. Kai sirupas užvirs, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir palaukite 5 minutes, kol atvės. Pakartokite šią procedūrą 4 kartus. Sirupas bus paruoštas, kai pradės trauktis ir taps aukso rudos spalvos.

Jei masė nepakankamai iškepta, dėl to vata pasirodys neoringa, ji bus sunki ir šlapi, pradės lipti prie dantų.

Ir jei sirupas virškinamas, skanėstas galiausiai gali pasirodyti kietas, net šiek tiek dygliuotas.

3. Pereikime prie pažįstamos figūros formavimo: paimkite įprastas šakutes po 3 vnt. Du iš jų sudėkite į stiklines maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito. O trečią šakutę panardinkite į karštą sirupą ir pradėkite važinėti aplink kitus du stalo įrankius, kad aplink juos būtų apvyniotas cukraus voratinklis. Būkite atsargūs, kad karštas tirpalas nepatektų ant rankų ir nesudegintumėte. Cukraus vata „pasidaryk pats“ yra paruošta, o dabar galite mėgautis šiuo subtiliu ir maloniu skanėstu.

Deserto ruošimas specialiu prietaisu

Cukraus vatos prietaisą galima nusipirkti techninės įrangos parduotuvėje, tačiau ne visi gali sau leisti tokį įrenginį. Jo kaina svyruoja nuo 10 000 iki 20 000 rublių. Bet jei jums pasisekė ir įsigijote tokį įrenginį, tada paruošti cukraus vatą su juo nebus sunku. Šis delikatesas gaminamas taip:

1. Supilkite 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus į besisukančio dubens centrą, tada įjunkite prietaisą į elektros tinklą.

2. Po minutės dubenėlio viduje pradės formuotis balti saldūs siūlai, todėl juos reikia sugauti. Norėdami tai padaryti, paimkite pagaliuką, ant kurio suvyniosite vatą, nustatykite ją vertikaliai virš indo ir palaukite, kol siūlai pradės prie jo prilipti. Tada, horizontalioje padėtyje, toliau vyniokite saldumą aplink laikiklį.

Vienai porcijai vatos su šiuo paruošimo būdu reikia tik 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus. Jei norite pagaminti skanėstą dviem saldiems dantims (ar net daugiau), turite išvalyti dubenį, kad vėliau sirupas prie jo nepriliptų.

Dabar jūs žinote, kaip namuose gaminti cukraus vatą naudojant specialų prietaisą desertui gaminti. Dabar sužinokite, kaip galite pasigaminti tokį skanėstą nenaudodami specialaus įrenginio. Greičiau prietaisas vis tiek bus, bet jūs jį pasigaminsite patys.

Elementų, skirtų namų gamybos įrenginiui gaminti, sąrašas

Jei negalite sau leisti specialaus prietaiso saldumynams gaminti, galite jį pasigaminti patys, apsiginklavę šiomis medžiagomis:

1. Plastikinis 5 litrų tūrio indas.

2. Variklis (nereikia vargti, tiks įprastas variklis iš bet kokio vaikiško žaisliuko).

3. Metalinis skardinės dangtelis (jo dydis turi būti šiek tiek didesnis nei butelio kaklelis).

4. Mobiliojo telefono maitinimo šaltinis. Įkroviklio galia turi būti 12-20 V diapazone.

5. Kartoninė dėžutė. Jis turėtų tilpti į butelį.

Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose naudojant tokį naminį prietaisą? Išsamios instrukcijos pateikiamos kitame skyriuje.

Išsamios prietaiso gamybos instrukcijos

1. Sujunkite plastikinius ir metalinius dangčius ir kiekviename iš jų padarykite skylę, o tada įkiškite variklį taip, kad jo aštrus galas išeitų per skylę. Plastikinis dangtelis turi būti apačioje, kad butelį būtų galima užsukti.

2. Prijunkite maitinimo šaltinį prie variklio.

3. Įdėkite mašiną į dėžę.

Naminis cukraus vatos prietaisas yra paruoštas. Belieka išmokti gauti saldumo.

Gardumynų gaminimas naminiu aparatu

1. Metalinį dangtelį patepkite saulėgrąžų aliejumi. Tai būtina, kad mišinys nepriliptų prie dangtelio.

2. Išimkite plieninį puodelį ir supilkite į jį 4 arbatinius šaukštelius cukraus ir 1 šaukštą vandens. Jei pageidaujama, galima pridėti maistinių dažų.

3. Puodelį dėkite ant ugnies ir nuolat maišykite jo turinį. Indus reikia laikyti ant degiklio, kol cukrus puodelyje visiškai ištirps. Masė turi įgauti rudą atspalvį ir plastiškumą.

4. Išvirti reikia greitai, kad karamelė nespėtų sustingti. Greitai įjunkite įrenginį ir pradėkite maža srovele pilti masę ant metalinio dangtelio. Karamelė išsibarstys į skirtingas puses ir pradės voratinkliai.

Dabar galite lengvai atsakyti į klausimą: „Kaip pasigaminti cukraus vatos namuose be specialaus aparato?

1. Cukrinę cukraus vatą reikia naudoti nedelsiant, nes po kurio laiko ji tampa tanki ir nebe tokia skani.

2. Kad šis skanėstas išeitų ne tik skanus, bet ir ryškus, galima įberti maistinių dažų.

3. Tokiam skanumynui ruošti reikia naudoti tik birų sausą cukrų, bet rafinuotas cukrus ar drėgnas produktas netinka.

4. Sukietėjusių sirupo likučių negalima išmesti – iš jų gaunami gardūs auksiniai cukraus saldainiai.

5. Prieš pradedant procesą patartina virtuvėje grindis ir stalą iškloti celofanu. Mat sirupo lašeliai išsibarstys, o juos pašalinti nuo paviršiaus nėra taip paprasta.

6. Gaminimo metu reikia išnešti vaikus iš virtuvės, kad jų nenudegintų netyčia ant odos užkritę sirupo lašai.

7. Šakutes, plaktuvus, kiniškus pagaliukus galima naudoti kaip vatos laikiklį.

Cukraus vatos gaminimas nėra lengvas procesas, tačiau jei griežtai laikysitės visų rekomendacijų, gausite nuostabų desertą. O turėdami specialų prietaisą be jokių problemų šį skanėstą galėsite pasigaminti bent kasdien.