Piantare l'aglio prima dell'inverno deve essere effettuato in tempi rigorosamente definiti. Quando piantare l'aglio in autunno Quando piantare l'aglio invernale

L'aglio è una verdura piccante preferita di molte nazioni. Senza di esso è impossibile immaginare il gusto di molti piatti e sottaceti. I nutrizionisti consigliano di consumare l'aglio ogni giorno, perché oltre al suo gusto piccante, ha molte proprietà benefiche e ha proprietà battericide. Ecco perché la verdura piccante è popolare tra i giardinieri che piantano sui letti l'aglio sia primaverile che invernale. La sua coltivazione e cura non richiederanno molto tempo, ma affinché il raccolto sia buono e di alta qualità, è necessario sapere: quando piantare l'aglio in primavera e in autunno, come piantare l'aglio e come prendersene cura. Di tutto questo abbiamo parlato in dettaglio nel nostro articolo.

Si consiglia di piantare piante i cui frutti crescono e si sviluppano nel terreno durante la luna calante. Durante il “riposo” della Luna, la crescita degli steli si ferma e tutti i succhi e la forza vanno al sistema radicale. Di conseguenza, le teste d'aglio crescono bene, si sviluppano e diventano grandi. Affinché il germoglio verde di una verdura piccante cresca più velocemente, molti residenti estivi piantano spicchi e teste d'aglio nella fase iniziale della luna crescente.

Quando piantare l'aglio in primavera?

Si consiglia di piantare gli spicchi d'aglio entro la prima decade di aprile. Tali date di sbarco sono adatte per i residenti della Russia centrale. Negli Urali e in Siberia, il terreno sul sito inizia a scongelarsi solo alla fine di aprile, quindi l'aglio viene piantato qui a maggio.

Secondo il calendario lunare, nel 2019 le seguenti date sono favorevoli per la semina dell'aglio primaverile:

1. Marzo: questo mese l'ortaggio viene piantato nelle regioni meridionali del paese. I giorni migliori per la semina: 1, 2, 3, 4, dal 24 al 30.
2. Aprile - giorni favorevoli: 3, 21, 23, 26, 30.
3. Maggio - La Luna cala all'inizio e alla fine del mese, per cui si consigliano gli sbarchi: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Gli astrologi sconsigliano di piantare nei seguenti giorni di primavera:

• Marzo: 5, 6, 21, 31;
• Aprile: 5 e 19;
• Maggio: 5 e 19.

Quando piantare l'aglio in autunno?

L'aglio invernale viene piantato in autunno 35-45 giorni prima dell'inizio dei giorni gelidi. Pertanto, nelle regioni settentrionali del paese si inizia a piantare in agosto, in Siberia e negli Urali a settembre, nella Russia centrale si piantano ortaggi in ottobre e nelle regioni meridionali a novembre o addirittura dicembre. Ma in ogni caso l'orario di atterraggio dipende dalle condizioni meteorologiche. È necessario piantare l'aglio in autunno in modo che non abbia ancora il tempo di iniziare a crescere e formi un apparato radicale lungo circa 10 cm.

Giorni favorevoli per piantare l'aglio nell'autunno del 2019:

• Agosto: dal 19 al 24;
• Settembre: dal 18 al 23 e 30;
• Ottobre: ​​dal 16 al 22;
• Novembre: dal 16 al 23.

Se in questi giorni non è possibile piantare un ortaggio primaverile, puoi iniziare a piantare in qualsiasi altro giorno, ad eccezione delle date sfavorevoli:

• Agosto: 1 e 15;
• Settembre: 14 e 28;
• Ottobre: ​​14 e 28;
• Novembre: 12 e 26;
• Dicembre: 12 e 26.

Poiché la pianta viene piantata all'inizio della primavera e in questo periodo il terreno è ancora ghiacciato, il letto per la semina viene preparato in autunno. Meglio ancora, una verdura piccante cresce in un terreno argilloso, neutro e fertile. Durante lo scavo, per ogni metro quadrato di giardino, si contribuisce:

• humus - 1 secchio;
• sale di potassio - 20 grammi;
• superfosfato - 30 grammi.

Preparazione del materiale di semina

Pianta l'aglio con gli spicchi, che dovrebbero essere dritti e sani. Il materiale di semina morbido, danneggiato e contorto viene rifiutato.

I denti selezionati vengono posti nel reparto verdure del frigorifero per 2-3 settimane, dopodiché vengono disinfettati in una delle tre soluzioni:

• Soluzione all'1% di solfato di rame;
• soluzione debole di permanganato di potassio;
• soluzione di cenere, che viene preparata da un litro d'acqua e 20 grammi di cenere (la miscela deve essere bollita e raffreddata per 30 minuti).

In una soluzione di solfato di rame e permanganato di potassio, il materiale vegetale viene invecchiato per 12 ore e in una soluzione di cenere per 2 ore.

Dopo quale raccolto si può piantare l'aglio?

Piantare l'aglio primaverile in primavera

Due giorni prima di piantare in piena terra, l'aglio primaverile può essere avvolto in un panno umido e polietilene in modo che germini. Nel giardino si effettuano delle scanalature con una distanza di 20-25 cm, e con una profondità di 7-9 cm.I denti vengono posizionati ad una distanza di circa 7 cm l'uno dall'altro (è necessario assicurarsi che il loro fondo sia posizionato in basso). Il terreno asciutto dopo la semina viene annaffiato e, se il terreno è umido, non è necessaria l'irrigazione.

Un letto per l'aglio invernale viene preparato due settimane prima della semina. Questo tipo di verdura piccante è solitamente più grande di quella primaverile, quindi le scanalature sono realizzate a 15-20 cm di profondità, ad una distanza da 8 a 15 cm, la distanza tra le scanalature dipende dalla dimensione degli spicchi.

L'aglio invernale può essere piantato anche con bulbi (bulbi ad aria), disposti secondo lo schema 2X10 cm ad una profondità di 3 cm.

Dopo la semina prima dell'inverno, si consiglia di pacciamare il letto con una miscela di segatura e terra o torba secca con uno strato di 2 cm. Quando cade la neve, il rifugio dovrà essere rimosso.

Come coltivare l'aglio grande?

Prendersi cura dell'aglio è abbastanza semplice, tuttavia, per ottenere un buon raccolto e teste grandi, è necessario eseguire alcune procedure:

1. Innaffiare l'aglio. Se piove regolarmente in primavera e in estate, i letti con verdure piccanti non possono essere annaffiati. Con tempo asciutto, le piantagioni vengono annaffiate abbondantemente, utilizzando dai 10 ai 12 litri di acqua per metro quadrato. Affinché le teste acquistino volume e peso, è necessario interrompere l'irrigazione nel mese di agosto.
2. Sarchiatura e allentamento. Queste sono procedure obbligatorie che si consiglia di eseguire dopo la pioggia o l'irrigazione.
3. Rimozione delle frecce. Affinché le forze della pianta vengano spese per lo sviluppo della cipolla, non appena si formano le frecce, è necessario rimuoverle.
4. Nutrire l'aglio. Durante la stagione, le piante vengono fecondate solo quattro volte. La prima volta, la medicazione superiore viene applicata non appena compaiono le verdure e la seconda volta - due settimane dopo la prima. Come fertilizzante vengono utilizzati l'urea, il verbasco o il condimento superiore di Fertak. Tutti questi fertilizzanti contengono azoto necessario per lo sviluppo dei bulbi.
5. Protezione da malattie e parassiti. Affinché le piante siano colpite il meno possibile da malattie e parassiti, è necessario elaborare i denti prima di piantare e osservare la rotazione delle colture. È meglio non usare insetticidi e fungicidi per la prevenzione e la cura dell'aglio, poiché le teste assorbiranno tutti i veleni.

Quando scavare l'aglio invernale e primaverile

Alla fine di luglio si può iniziare a raccogliere l'aglio invernale e da metà agosto si inizia a raccogliere l'aglio primaverile. Il fatto che sia ora di scavare una verdura piccante può essere riconosciuto dai seguenti segni:

• le piume ingiallirono e morirono;
• non si formano nuove piume;
• le teste hanno acquisito il volume e il colore desiderati.

Devi raccogliere la verdura in tempo, altrimenti ricomincerà a crescere, la sua cipolla marcirà e diventerà inadatta alla conservazione in inverno.

Testa d'aglio inconservabile

Le teste vengono estratte dal terreno o scavate con un forcone e disposte su un letto ad asciugare. Ecco perché la pulizia dovrebbe essere effettuata con tempo asciutto. La terra essiccata viene scossa dai bulbi e appesa per una settimana ad asciugare in una stanza con una temperatura di circa +30 gradi. Se la temperatura esterna è compresa tra +25 gradi e non piove, le teste possono essere appese sotto una tettoia e asciugate per 10 giorni.

Se l'aglio è destinato alla conservazione a lungo termine, dopo che si è asciugato, le sue radici e i verdi vengono tagliati. Per le varietà con frecce, il collo dovrebbe essere lasciato lungo 2 cm e per le varietà non con frecce - circa 5 cm.

Come conservare l'aglio in inverno?

Le varietà primaverili sono meglio conservate e le varietà invernali sono capricciose, si seccano rapidamente e sono colpite dalla putrefazione. Condizioni per conservare l'aglio:

1. La temperatura dell'aria per l'aglio invernale dovrebbe essere compresa tra +2 e + 4 gradi e per la primavera - da +16 a +20 gradi.
2. L'umidità nella stanza dovrebbe essere compresa tra il 60 e l'80%.

Le teste possono essere piegate in cestini e riposte su una veranda o una loggia vetrata. L'aglio si conserva a lungo se viene messo in scatole e cosparso di sale.

Nelle case private, la verdura piccante viene conservata sotto il tetto di soffitte o capannoni, dopo aver legato le teste in un mazzo. Se il falso gambo non viene tagliato, viene intrecciato in trecce e appeso sotto il soffitto di una stanza ventilata e fresca. Le cipolle non possono essere legate, ma semplicemente piegate con una rete o una calza di nylon.

Quando si conserva l'aglio in casa in inverno, è necessario selezionare regolarmente le teste, scartando quelle che iniziano a deteriorarsi.

Come puoi vedere, piantare e prendersi cura dell'aglio è abbastanza semplice e non richiederà molto tempo. Se tutto è fatto correttamente, entro l'autunno sui letti cresceranno grandi teste di verdure sane, che possono essere conservate a casa in inverno.

Per ottenere un raccolto decente di aglio, non sono necessari semi d'élite o regole di cura complicate.

È sufficiente preparare adeguatamente il materiale di semina e piantarlo tempestivamente in una zona soleggiata, tenendo presente lo spostamento dei semi.

Selezione del materiale di semina

I giardinieri esperti prestano particolare attenzione alla qualità del materiale di semina, perché piantando qualcosa che non si adatta al tavolo, puoi ottenere un raccolto che non vuoi nemmeno raccogliere.

Ciò è dovuto al fatto che il metodo di propagazione vegetativa - l'opzione più comune per piantare l'aglio - non solo consente di ottenere un raccolto completo in una stagione, ma porta anche alla rapida diffusione delle malattie.

Dopotutto, la sconfitta del bulbo uterino è la presenza di un parassita su ciascun dente. Inoltre, i denti piccoli semplicemente non sono in grado di trasformarsi in bulbi degni di mostra nel tempo previsto per la maturazione.

Per piantare, selezionare bulbi grandi con chiodi di garofano strettamente adiacenti l'uno all'altro e ben sviluppati. Il fondo della testa d'aglio deve essere asciutto e pulito, privo di macchie scure, umide e muffe.

Gli spicchi d'aglio devono essere sodi e non presentare alcun segno di ingiallimento o doratura. Se almeno un dente risulta molle o vuoto al tatto, la testa viene scartata, poiché anche gli altri sono infetti, nonostante l'assenza di segni.

L'aglio viene smontato in denti immediatamente prima della semina o al massimo un giorno prima, facendolo con estrema cautela per non danneggiare le scaglie protettive.

Per i semi, vengono selezionate fette grandi dalla fila esterna della testa. I piccoli denti degli strati interni vengono utilizzati solo in condizioni di grave carenza di materiale vegetale, poiché si sviluppano peggio e la loro resa è inferiore di un ordine di grandezza.

Date di semina per l'aglio

La maggior parte dei giardinieri pianta l'aglio invernale più vicino al clima freddo stabile, il che è fondamentalmente sbagliato ed è applicabile solo nelle regioni con inverni gelidi e secchi.

Con questa opzione, l'aglio non ha il tempo di sviluppare un forte apparato radicale prima dell'inizio del freddo stabile e continua a svilupparlo in primavera. Di conseguenza, il raccolto matura troppo presto ed è costituito principalmente da piccoli bulbi.

Dove il clima piace con inverni relativamente miti, assenza di gelate amare e prolungate e di abbondanti nevicate, si devono formare aiuole di varietà invernali a partire dalla seconda decade di settembre.

Fatte salve le scadenze, l'aglio ha il tempo di sviluppare radici e fogliame forti, ma non ha il tempo di formare una testa.

Dopo il letargo, con l'inizio dei primi giorni caldi, si sveglia e continua a crescere insieme alle ore diurne. Matura quasi un mese dopo rispetto alle sue controparti piantate sotto il gelo, essendo riuscita a far crescere un bulbo con un gran numero di denti grandi.

L'aglio ardente viene solitamente piantato all'inizio della primavera, anche prima dell'arrivo del caldo costante.

Se gennaio o febbraio sono soddisfatti di un disgelo prolungato e il terreno si è sciolto in uno stato adatto alla semina, non perdere tempo e inizia la stagione del giardinaggio in inverno. Le gelate successive andranno a beneficio solo delle varietà ardenti.

Ed avendo cominciato a crescere con una giornata ancora abbastanza breve, formerà un bulbo abbastanza grande con un gran numero di scaglie coprenti. Il periodo di vegetazione con la semina precoce è significativamente ridotto e il raccolto viene conservato molto meglio rispetto alle teste piantate tardivamente.

Formiamo letti

Indipendentemente dalla varietà, l'aglio ama le zone soleggiate con terreno leggero e moderatamente umido. Il terreno per la semina viene preparato in anticipo: allentato e fertilizzato.

Sono preferibili i fertilizzanti organici, come il letame marcito, mentre in preparazione i letti vengono irrigati e pacciamati con sabbia.

Immediatamente prima della semina viene effettuato un trattamento profilattico dei denti: vengono immersi per 10-15 minuti in una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio. Quindi i denti vengono piantati ad una profondità di 7-10 cm, evitando rientranze nel terreno.

Dovrebbero esserci circa 10 cm tra le piante adiacenti in fila e almeno 40 cm tra le file Quando si coltiva "sul tavolo" è possibile risparmiare spazio riducendo la distanza tra i denti a 5-7 cm.

Non dovresti piantare l'aglio nel luogo in cui l'anno scorso sono cresciute patate, pomodori, carote, barbabietole, cipolle o aglio. Cetrioli, zucchine, cavoli e peperoni sono considerati buoni predecessori.

Le varietà invernali sono soggette a degenerazione, quindi il materiale di semina viene cambiato ogni tre o quattro anni. Tanto per cambiare, le cipolle aeree sono ideali: i bulbi che si formano sulle frecce d'aglio.

Per aumentare la dimensione delle teste nelle varietà invernali, è consuetudine tagliare le frecce. Basta tagliare a livello delle foglie superiori, ma in nessun caso estrarle.

Idee fotografiche su come piantare l'aglio

L'aglio invernale viene piantato in autunno. Piantare l'aglio in autunno ti consente di ottenere un raccolto molto prima rispetto alla primavera, ed è molto meglio conservarlo. E sebbene la varietà sia molto popolare, non tutti i giardinieri sanno come coltivarla. L'articolo descriverà come, dove e quando piantare l'aglio invernale, oltre a fornire preziosi consigli sulla tecnologia di semina e sull'ulteriore cura del raccolto.

Come scegliere una varietà e preparare l'aglio per la semina?

Tutto l'aglio invernale può essere diviso in due sottogruppi: tiratori e non tiratori. Il primo ha 5-12 denti nella testa, sono grandi, pesanti, situati attorno alla freccia centrale. Le varietà di frecce che non sparano non hanno, i loro denti sono piccoli e si sviluppano a spirale verso l'esterno dal centro. Tra le varietà di frecce, sono popolari: Lyubasha, Gribovsky 60, Antonik, Alkor. Tra i non tiratori, vale la pena menzionare le seguenti varietà: "Guaritore", "Losevskij", "Podmoskovny".

Le teste per la selezione dei semi per la semina vengono selezionate a tutti gli effetti. Se ci sono 3-4 denti nella testa, questo è materiale scadente, non dovrebbe essere preso. Per la semina autunnale dell'aglio, è necessario selezionare il miglior materiale di semina: intero, sano, di dimensioni moderate. Il giorno prima della semina, viene risolto, i singoli denti vengono separati. Non è consigliabile farlo prima, poiché l'aglio potrebbe seccarsi.

Per proteggere il materiale vegetale dalle malattie e migliorare la germinazione in primavera, puoi immergerlo in una soluzione salina (1 cucchiaio / 2 litri di acqua), quindi in una soluzione di permanganato di potassio. Un'alternativa potrebbe essere una soluzione di solfato di rame o preparati speciali: "Barrier", "Barrier", "Fitosporin", ecc. È importante capire che un eccesso di tali fondi può portare alla germinazione anticipata della pianta proprio in inverno, e non in primavera, come previsto.

Quando e dove piantare l'aglio?

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La semina dell'aglio in autunno in piena terra viene effettuata dal 30 settembre al 20 ottobre. Durante questo lungo periodo di tempo, devi avere il tempo di fare tutto il lavoro in modo che entro metà ottobre venga piantato. Sebbene in diverse regioni, i numeri estremi possano variare notevolmente. Il fatto è che il compito principale del giardiniere è piantare il raccolto prima del gelo in modo che abbia il tempo di mettere radici, ma se lo fai molto presto, l'aglio può germogliare fortemente e l'intero raccolto si congelerà durante l'inverno. Pertanto, è meglio non essere uguali a nessuna data, ma guardare la temperatura. Durante la semina del raccolto sulla strada dovrebbero essere circa 13-15 gradi Celsius.

La pianta cresce bene nel luogo in cui precedentemente crescevano legumi, cavoli, verdure o zucca. Allo stesso tempo, per la pianta viene selezionato un luogo soleggiato, luminoso, non basso, in modo che non ci sia molta umidità, l'opzione migliore è una pianura.

Come preparare il terreno per la semina invernale?

Il terreno viene preparato 2 settimane prima della semina autunnale dell'aglio. Il primo passo è rimuovere tutta l'erba in eccesso, le erbacce. Quindi vengono applicati i fertilizzanti. Il tipo di fertilizzante può essere diverso, a seconda del tipo di terreno sul sito. Durante la concimazione si scava la terra fino ad una profondità di 20 cm, al terreno sabbioso si aggiunge humus (5-6 kg/mq), al terreno argilloso si aggiunge torba (1 secchio/mq). , Il gesso può essere aggiunto al terreno argilloso, farina di dolomite.

È importante notare che non è consigliabile concimare il terreno per la coltivazione con letame o mezzi azotati, poiché da essi crescono erbacce che possono “strangolare” la testa d'aglio con le loro radici.

Come piantare l'aglio?

La semina dell'aglio in autunno inizia non prima di 2 settimane dopo la concimazione del terreno. La terra è ben livellata, le erbacce apparse vengono rimosse. Quindi vengono realizzate le file a una distanza di 30-50 cm l'una dall'altra, a seconda del volume del materiale di semina.

La profondità delle fosse dipende direttamente dalla dimensione dei denti, se sono piccoli, quindi 4-5 cm e se grandi - 7 cm Tra i fori viene lasciata una distanza di 7-10 cm (lunghezza del palmo). Si possono realizzare fori o fori con qualsiasi attrezzo (zappa, picchetti, pala da giardino, ecc.). Versa un po' di cenere di legno in ogni buca: questo è il miglior fertilizzante per i denti per l'intero periodo invernale.

Dopo il lavoro preparatorio, puoi atterrare. Per fare ciò, i singoli denti vengono posizionati sul fondo delle fosse e leggermente cosparsi di terra. Non puoi premerli nel terreno, poiché ciò potrebbe danneggiare i denti. Uno spicchio viene piantato nella buca insieme alla buccia, altrimenti i fertilizzanti applicati possono “bruciarlo”.

Come prendersi cura dell'aglio prima dell'inverno?

Le annaffiature in questo periodo dell'anno sono molto limitate, motivo delle frequenti piogge e del fatto che la pianta non riesce a crescere velocemente, altrimenti le gelate invernali la distruggeranno. La cura è limitata al diserbo. Puoi anche pacciamare il letto con la pianta con uno strato di erba secca o segatura. Il pacciame manterrà l'umidità nel terreno e proteggerà i raccolti dalle forti gelate.

Quando piantare l'aglio prima dell'inverno e cosa e come, per non arrivare in ritardo con l'atterraggio e l'inizio del gelo non ha distrutto la cultura? Parliamo dei tempi e di altre sottigliezze per piantare l'aglio invernale.

I giardinieri esperti sanno che il tempo di semina di questa coltura dovrebbe essere scelto con precisione.

Importante! Se sei in ritardo con la semina in autunno, l'aglio non avrà il tempo di mettere radici. Piantare troppo presto produrrà germogli che moriranno anche in un inverno freddo.

Il momento sbagliato per piantare l'aglio in autunno porterà alla perdita di parte del raccolto o alla sua completa morte. Affinché non si congeli e dia un ricco raccolto, ci sono alcune regole.

Quando piantare l'aglio prima dell'inverno

La regola principale è che l'aglio dovrebbe essere piantato prima dell'arrivo dei giorni gelidi. Il momento ideale per la semina è 15-20 giorni prima del gelo. Quando la temperatura dell'aria nella regione rimane intorno a +5 gradi per 2 settimane, è necessario piantare il raccolto, poiché presto farà freddo.

Interessante! Secondo calendario lunare per la Russia centrale, inclusa la regione di Mosca, questa volta cade tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Nelle regioni con clima caldo, la procedura per la semina è prevista per il mese di novembre.

Che tipo di aglio può essere piantato

Esistono 2 tipi di aglio:

• inverno;
• primavera.

Hanno caratteristiche diverse e presentano molte differenze tra loro. Bisogno di sapere che tipo di aglio viene piantato prima dell'inverno. Si tratta di una specie invernale, che presenta evidenti differenze in termini di dimensioni, gusto, maturazione e tempo di conservazione.

Inverno

Una caratteristica distintiva di questa specie è la testa, composta da 4-12 denti abbastanza grandi. Sono ricoperti da una pellicola rosa con striature viola. I denti sono tenuti da una robusta asta.

Il sapore dell'aglio invernale è acuto, persino bruciante. Questo tipo viene solitamente utilizzato per vari preparativi per l'inverno. Inoltre, viene utilizzato per la semina. Nella sua forma pura, non viene lasciato per lo stoccaggio nella stagione invernale.

Primavera

Questa specie non ha un gambo. Piccoli chiodi di garofano nella quantità fino a 25 pezzi vengono raccolti in un cerchio su più file. Ha un sapore molto più morbido dell'inverno. Può essere conservato per tutto l'inverno fino alle calde giornate primaverili.

Anche l'aglio invernale e primaverile si divide nei seguenti gruppi:

• tiratore;
• non sparatoria.

frecciato

Questi tipi di aglio rilasciano una freccia durante il periodo di maturazione. Su di esso si formano dei bulbi d'aria, in cui vengono posti i bambini. Possono essere piantati nel terreno per produrre singoli denti, che possono poi essere piantati in autunno. Considera diverse varietà di aglio a freccia.

Alekseevskij. Una varietà fruttuosa con una grande testa. Il peso può raggiungere i 180 g, alcuni esemplari raggiungono i 240 g, il rivestimento squamoso è grigio. Ci sono circa 5 denti grandi nella testa. La pianta stessa ha un aspetto impressionante, può crescere fino a 1,5 m di altezza (con una freccia) e si conserva perfettamente per lungo tempo. Il gusto è intenso. La varietà è apprezzata per la sua resistenza al Fusarium.

Gulliver. Questa varietà ha una testa grande del peso di circa 120 g, l'aglio più grande può arrivare fino a 250 g, il rivestimento è grigio, il sapore è bruciante. Ci sono circa 12 chiodi di garofano in una testa. La varietà medio-tardiva Gulliver può essere piantata non solo per l'inverno, ma anche in primavera.

bielorusso. La testa di questa varietà di aglio pesa circa 80 g e contiene fino a 8 spicchi. La finitura è bianca con tratti viola. La varietà appartiene alla maturazione precoce.

Lubasha. Il periodo di maturazione di questa cultura è medio. La testa d'aglio non è piccola e pesa fino a 120 g e contiene solitamente 7 spicchi. L'aglio ha un sapore piccante.

Nazus. Di solito questa varietà viene piantata dai giardinieri che vivono nelle regioni fredde. Una testa d'aglio, che contiene 5-6 spicchi, pesa circa 65 g, la verdura è ricoperta di scaglie rosso-bianche. Si riferisce al tipo di mezza stagione.

Non sparare

Questo gruppo di piante non sviluppa una freccia.

Novosibirsk. La varietà ha capolini piccoli, del peso di 22 ge all'interno circa 6 spicchi.

Il colore della copertina è rosa chiaro. Il sapore dell'aglio non è così acuto come i suoi omologhi. La varietà è di mezza stagione, dà un buon raccolto.

Podmoskovny. Varietà di mezza stagione, dotata di un gusto deciso. Una lampadina può pesare fino a 60 g.

All'interno ci sono 6-8 spicchi. Il colore del rivestimento della verdura è grigio con schizzi viola.

Dopo di che i raccolti da piantare

Anni di esperienza nel giardinaggio hanno dimostrato dopo di che culture sul sito seminare l'aglio invernale sul sito. L'ortaggio cresce bene nell'area in cui si trovavano i suoi predecessori:

• legumi,
• cetrioli,
• pomodori,
• zucca,
• cavolo precoce,
• zucchine.

Dopo queste colture, la terra è ricca di fertilizzanti organici e minerali.

Non piantare un ortaggio per l'inverno nel giardino dove cresceva in precedenza:

• Patata.

Il fatto è che l'aglio è suscettibile a tali malattie (fusarium, nematodi, ecc.), Quindi esiste il rischio di infezione.

Importante! Su un terreno recentemente concimato con letame, l'aglio non può essere piantato per l'inverno.

L'aglio “lascerà” il verde con abbondanti cime e le teste d'aglio saranno sciolte, il che le renderà vulnerabili a varie malattie.

Guarda il video! Piantagione corretta dell'aglio in autunno

Come piantare

Scegliere un posto per l'aglio invernale

Per piantare l'aglio in autunno, dovresti scegliere la terra più fertile, che abbia un'acidità normale o bassa. Sarà meglio se il sito si trova sul lato soleggiato. I letti dovrebbero essere disposti in direzione nord-sud.

Preparazione del terreno

Il terreno deve essere preparato in anticipo. Puoi lavorare da fine agosto a metà settembre. Innanzitutto, aggiungi fertilizzante al terreno. Per fare questo, preparare una miscela:

• humus - 10 kg,
• cenere - 2 tazze,
• gesso - 1 bicchiere,
• solfato di potassio - 2 cucchiai,
• superfosfato - 1 cucchiaio.

Importante! Questa quantità di fertilizzante viene applicata per metro quadrato. L'area concimata deve essere scavata bene fino ad una profondità di 20 cm.

Stiamo preparando un giardino

Prima di piantare l'aglio, è imperativo formare correttamente il letto. Dovrebbe avere i seguenti parametri: larghezza - fino a 1 m, altezza - fino a 25 cm.

Tempo di assestamento del terreno

Dopo che il sito è stato scavato, è necessario dare tempo al restringimento della terra. Se all'inizio dell'autunno non piove abbastanza, puoi annaffiare il letto più volte con acqua.

È importante sapere, quando piantare verdura. Un grosso errore dei giardinieri è affrettarsi a piantare l'aglio senza aspettare che il terreno si restringa. Ciò influisce negativamente sul suo sviluppo. Nel corso del tempo, la terra continuerà a depositarsi e i chiodi di garofano piantati saranno più profondi del previsto nel terreno. In primavera avranno bisogno di più tempo per germogliare.

Coltiviamo la terra

È necessario eseguire un'altra importante procedura prima di piantare l'aglio invernale. Per prevenire l'infezione della coltura, l'area deve essere trattata con una soluzione all'1% di solfato di rame.

Per prepararlo è necessario prendere:

• 1 cucchiaio solfato di rame;
• ad un secchio d'acqua.

Utilizzando un annaffiatoio, innaffiare l'intero letto di semina con questa soluzione. Un secchio di liquido è sufficiente per circa 2 metri quadrati di superficie. Immediatamente prima di piantare un ortaggio, spargere l'urea sull'area (10-20 g per 1 mq). Quindi versarvi sopra dell'acqua.

Come preparare l'aglio per la semina

Prima di atterrare il lavoro, devi familiarizzare con che tipo di aglio può essere piantato in autunno, nonché con le regole per preparare le verdure da piantare.

• Smontiamo la testa in denti. Selezioniamo con cura tutti gli spicchi e selezioniamo quelli più grandi, secchi e sani. I denti delle varietà non germoglianti per la semina dovrebbero essere selezionati solo dallo strato esterno.
• Disinfezione. I chiodi di garofano sani, selezionati per la semina in autunno, vengono immersi per 24 ore in una soluzione di permanganato di potassio (0,1%). Puoi anche utilizzare una soluzione di solfato di rame (1%).

Piantagione di un dente singolo

Creiamo buchi

Dopo aver preparato il sito, pianifichiamo i posti per i buchi. A questo scopo si può utilizzare un comune bastoncino, con il quale praticare dei buchi nel terreno ogni 10 centimetri. Posizioniamo le file ad una distanza di 20-25 cm l'una dall'altra.

A seconda di come viene piantato l'aglio, la profondità dei fori può variare da 3 a 15 cm.

Approfondire gli spicchi d'aglio

Metti uno spicchio d'aglio sano in ogni pozzetto. Non è consigliabile premerli nel terreno, poiché ciò può causare la formazione tardiva delle radici. Il terreno asciutto deve essere annaffiato con una soluzione debole di permanganato di potassio. Riempiamo i buchi con compost preparato marcito.

Pacciamiamo il giardino

Come pacciame, il cui strato dovrebbe essere di circa 10 cm, puoi utilizzare:

• foglie secche,
• aghi,
• torba.

Consiglio! Nelle zone calde, i letti con aglio piantato per l'inverno non necessitano di pacciamatura.

Un modo alternativo per piantare l'aglio invernale

I giardinieri usano questo metodo in rari casi, ma ha i suoi vantaggi.

• Per prima cosa devi concimare l'area in cui verrà piantato l'aglio invernale.

Negli ultimi giorni di agosto si applicano i seguenti fertilizzanti per mq:

• solfato di potassio - 2 cucchiai;
• superfosfato - 1 cucchiaio;
• humus - 10 kg;
• cenere di legno - 2 tazze;
• gesso - 1 bicchiere.

Il fertilizzante viene applicato in forma secca sull'intera area.

• Ora è necessario effettuare una coltivazione di alta qualità del terreno. Per un restringimento più rapido, dovrebbe essere ben irrigato. Se piove in questo periodo, non è necessaria l'irrigazione.
• Un punto importante di questo metodo è piantare avena, piselli e senape bianca lungo i letti dell'aglio. Posizioniamo le file di queste colture a 35-45 cm dai letti preparati.
• Un paio di giorni prima della procedura per piantare una verdura, viene applicata la medicazione superiore:
  • 10-20 g di urea per 1 mq;
  • Successivamente, l'intera area è ben irrigata.
• All'inizio di ottobre i piselli e l'avena supereranno già i 20 cm di altezza. Ora è il momento di piantare l'aglio nelle aiuole situate tra i germogli verdi.

Sebbene questo metodo non sia così popolare tra i giardinieri, è piuttosto efficace. Il fogliame delle colture raccoglierà la neve nella zona, quindi l'aglio sarà dotato di una copertura calda. Con l'avvento delle calde giornate primaverili, gli verrà fornita umidità.

Guarda il video! Piantare l'aglio prima dell'inverno

Se non hai ancora piantato l'aglio quest'autunno, ora è il momento di farlo. Inoltre, l'aglio può essere piantato prima dell'inverno sia in inverno che in primavera: diventerà più grande e maturerà prima rispetto a quello piantato in primavera. Galina Kizima condivide i segreti della piantagione dell'aglio.

L'aglio è invernale, che viene piantato prima dell'inverno, ed è primaverile, che viene piantato in primavera. La differenza tra l'aglio invernale e l'aglio primaverile sta nel fatto che l'aglio invernale ha una futura freccia floreale nel dente, che è chiaramente visibile sulla sezione trasversale del dente sotto forma di un cerchio più scuro. L'aglio primaverile non spara. Si riproduce solo tramite i denti.

Esternamente, sono facili da distinguere: la primavera ha due file di denti piccoli e l'inverno - una fila, solitamente di 4-6 denti grandi. L'aglio invernale, rispettivamente, dà una freccia floreale in piena estate, ma i semi maturano solo nelle regioni meridionali. Ma alla fine della freccia, alla fine di luglio, si formano piccoli bulbi di cipolla, che vengono utilizzati per propagare l'aglio insieme ai chiodi di garofano.

L'aglio primaverile si propaga solo con gli spicchi, poiché non produce né semi né bulbi. L'aglio primaverile ha un vantaggio rispetto all'aglio invernale: è ben conservato nell'appartamento in inverno.

Sia l'aglio primaverile che quello invernale crescono bene solo in un terreno fertile, umido e traspirante, con un pH alcalino superiore a 7. Inoltre, necessitano di una posizione soleggiata, anche se possono tollerare un po' di ombra.

Non cercare di coltivare l'aglio su terreni argillosi, terreni poveri di sostanza organica, così come su terreni acidi, all'ombra, su terreni troppo umidi.

L'aglio è una pianta resistente al freddo, non teme il gelo, germoglia all'inizio della primavera, perché dopo aver piantato l'apparato radicale dell'aglio ha il tempo di crescere bene in autunno.

L'aglio invernale viene propagato vegetativamente, piantato in piena terra con chiodi di garofano in autunno. Di norma, i giardinieri utilizzano il proprio materiale di semina, ma a volte acquistano l'aglio da piantare nei negozi o da privati ​​e, sedotti dal bell'aspetto delle teste d'aglio, acquistano l'aglio del sud. Dopo la semina, germoglia quasi immediatamente, sverna male e spesso marcisce nel terreno durante il disgelo invernale o durante le piogge autunnali prolungate. Secondo la mia esperienza, le varietà di aglio meridionali e importate non sono adatte alla coltivazione nella regione nordoccidentale.

Se i chiodi di garofano non presentano tracce di malattie, possono essere piantati immediatamente. Se c'è qualche dubbio sulle malattie, immergere i chiodi di garofano prima di piantare per mezz'ora in una soluzione del farmaco "Maxim" o "Fitosporina" per prevenire le malattie da marciume.

L'aglio nella regione nord-occidentale viene piantato contemporaneamente ai tulipani, a fine settembre - inizio ottobre ad una profondità di circa 8 cm.Se piantato troppo tardi (fine ottobre nella regione nord-occidentale), l'apparato radicale non ha il tempo di crescere e l'aglio con le prime gelate sporge dal terreno. Ma anche in questo caso, se in primavera lo approfondisci nuovamente nel terreno di circa 5 cm, produrrà un raccolto, ma un po 'più tardi del solito.

Pianto l'aglio in modo leggermente diverso da molti anni. Preparo il letto verso la metà di agosto, due settimane prima della semina. Porto il compost (secchio) o la torba mista a sabbia e cenere (un secchio di torba, un terzo di secchio di sabbia, un barattolo di cenere da un litro) per ogni metro di piantina. Scavo leggermente una fresa piatta Fokin ad una profondità non superiore a 7-8 cm e alla vigilia della semina lo innaffio bene con una soluzione di Fitosporina per disinfettare il terreno. Non uso il permanganato di potassio.

Prima della semina, che trascorro dal 25 al 27 agosto, faccio dei buchi profondi 12-15 cm con un picchetto apposito. Se vuoi avere dei denti più grandi segna 15x15 cm e anche 20x20 cm, ma trovo che i denti grandi siano scomodi se usati e preferisco coltivare l'aglio, in cui i denti sono di media grandezza, quindi segnalo secondo 10x modello 10 cm

Verso un cucchiaio di sabbia di fiume grossolana in ogni buca, abbasso un grosso granello di fertilizzante AVA, quindi abbasso un grosso spicchio d'aglio e verso di nuovo un cucchiaio di sabbia nella buca. Successivamente, chiudo le piantagioni con il terreno. La sabbia introdotta nei pozzetti crea un microdrenaggio attorno al dente, e poi attorno alla testa dell'aglio in crescita, preservandolo quindi dai ristagni idrici.

Da una profondità così grande l'aglio non germoglia in autunno (ad eccezione delle varietà importate o meridionali). Ma anche se si alza, non preoccuparti, svernerà bene. L'aglio, piantato in agosto, ha il tempo di sviluppare un buon apparato radicale durante il lungo autunno e si alza presto in primavera. Le piante rappresentano un muro potente, forte, verde e affrontano facilmente qualsiasi condizione atmosferica. Non hanno bisogno di nutrimento per tutta la stagione. Tale aglio matura un mese prima di quello piantato a settembre-ottobre.

Coltivazione dell'aglio invernale

Quando appare una freccia floreale sull'aglio piantato in qualsiasi modo, dovrebbe essere immediatamente scoppiata. Nessuna torsione e legatura delle cime non elimina la freccia, ma danneggia la pianta, perché le foglie smettono di funzionare normalmente. Inoltre, l'infezione provoca danni ai tessuti e rotture che possono portare alla malattia dell'aglio.

Una o due delle piante più forti dovrebbero essere lasciate con una freccia affinché i bulbi crescano. Non appena il coperchio della freccia del fiore scoppia, la pianta deve essere rimossa da terra insieme alla testa, scrollarsi di dosso il terreno dalle radici e appenderla a testa in giù ad asciugare. Quindi i bulbi possono essere rimossi. Dovranno migliorare il materiale da piantare.

Coltivazione dell'aglio dai bulbi

Con il passare del tempo l'aglio degenera e necessita di essere rinnovato. Per fare questo, in estate puoi lasciare alcune grandi frecce d'aglio, seminare i semi dei bulbi maturi in autunno nel terreno. L'anno successivo, le teste diventeranno uno spicchio. Li piantiamo prima dell'inverno e in estate otteniamo un raccolto completo.

Dopo che le foglie inferiori dell'aglio sono diventate gialle, è possibile dissotterrarlo, preferibilmente con un forcone, non con una pala. Le teste vanno scosse dal terreno e, dopo averle legate in fasci sciolti, appese in soffitta o in soffitta ad asciugare. Quando i nutrienti delle foglie saranno completamente trasferiti alla testa, le foglie si seccheranno.

Come conservare l'aglio in casa

Le piante devono tagliare le radici, rimuovere le bucce in eccesso, intrecciare una treccia e appenderla in cucina per la conservazione invernale. Puoi tagliare le cime essiccate, lasciare dei monconi alti 2-3 cm, tenere la parte inferiore di ciascuna testa sopra la fiamma di una candela per darle fuoco leggermente. Ciò proteggerà la testa dalla perdita prematura di umidità. Distribuite quindi l'aglio essiccato in barattoli da tre litri, legate un foro con un panno e mettetelo sui davanzali per la conservazione. Non conservare l'aglio nel frigorifero: di solito si deteriora più velocemente.

A volte si consiglia di conservare l'aglio smontato in singoli spicchi in barattoli, cospargendolo di sale. Questo metodo non comporta altro che un ulteriore spreco di sale, perché il sale toglie tutta l'umidità dai denti e questi si seccano e raggrinziscono rapidamente.

Coltivazione dell'aglio primaverile

Piantare l'aglio primaverile non è diverso dalla piantagione dell'aglio invernale, solo i chiodi di garofano vengono piantati all'inizio della primavera, non appena il terreno è maturo per la semina. Non dovrebbero essere piantati in terreni impregnati d'acqua: i chiodi di garofano possono marcire in terreni umidi e freddi. Non c'è quindi fretta, anche se l'aglio è resistente al freddo e può essere piantato nel Nord-Ovest già dalla fine di aprile.

La cura dell'aglio primaverile è la stessa dell'aglio invernale. Parassiti e malattie che hanno in comune con le cipolle.

Scava l'aglio primaverile più tardi dell'inverno, più vicino all'autunno. Ma non lasciarlo nel terreno troppo a lungo. Non appena le foglie inferiori iniziano a ingiallire e seccare, scavare immediatamente, perché la testa può sbriciolarsi in singoli denti nel terreno.

Puoi conservare l'aglio primaverile direttamente sopra uno scaffale o un mobile della cucina.

Io, a differenza della piantagione generalmente accettata dell'aglio primaverile in primavera, lo pianto in autunno contemporaneamente ai tulipani. Quindi i suoi denti avranno quasi la stessa dimensione di quelli invernali e, come previsto, su due file.