Csokis süteménykolbász: Egyszerű klasszikus, lépésről lépésre elkészített recept gyerekkorból. Hogyan készítsünk finom csokoládékolbászt sütiből és kakaóból, sűrített tejjel, vaj nélkül, dióval, csokoládéval, mazsolával, Snickers-szel, sütés nélküli tápszerből: receptek

Szinte mindannyian szeretjük az édességeket. A boltban megvásárolható különféle édességek és desszertek azonban nem mindig jó minőségűek. Elkészítésük során különféle ízeket, tartósítószereket és aromákat használnak. Ráadásul nem is olcsók. De kiderül, hogy a teához különféle édességeket önállóan is el lehet készíteni. Ehhez minimális összetevőt és nem sok időt kell használnia. Beszéljünk arról, hogyan készítenek édes kolbászt sütiből és kakaóból sűrített tejjel, adunk egy bevált receptet egy ilyen édességhez.

Első recept

Egy ilyen kolbász elkészítéséhez hatszáz gramm süteményt kell készíteni (tökéletesek az epres, a Hello vagy a Good Morning sütik, valamint más hasonló fajták). Ezen kívül háromszáznyolcvan gramm főzetlen sűrített tejre, kétszáz gramm puha vajra és öt teáskanál kakaóporra lesz szüksége.

Először a sütiket törjük apró, körülbelül fél centiméteres darabokra. Adjunk hozzá vajat, előtte kicsit melegítsük szobahőmérsékleten. Az ilyen terméket semmilyen körülmények között nem szabad megolvasztani. Ezt a két összetevőt jól összekeverjük. Ezután adjunk hozzá kakaót, majd keverjük újra. Keverjük össze a kapott masszát sűrített tejjel, és keverjük újra.

Az elkészített kompozícióból több kolbászrudat formázunk. Öt vagy hat édes kolbász legyen. Csomagolja be őket szorosan műanyag zacskóba vagy fóliába, és tegye be a fagyasztóba négy órára. A főtt kolbászt tetszés szerint vágjuk fel.

Néhány tipp

Miután a fagyasztott kolbász egy ideig szobahőmérsékleten fekszik, nem változtatja meg az alakját, de kellemesen puha lesz.

A kolbász elkészítéséhez használt masszának lazának kell lennie. A kekszszeleteket sűrített tej köti össze. Abban az esetben, ha túl folyékony sűrített tejet vásárolt, adjon hozzá még néhány sütit. De jobb, ha a sűrített tejet kis adagokban keverjük össze, hogy optimális sűrűségű terméket kapjunk.

A főtt kolbász a fagyasztóban elég sokáig eltartható.

Egy ilyen desszert elkészítéséhez jobb, ha harminc százalékos kakaót használunk.

2. recept

Egy ilyen édesség elkészítéséhez háromszáz-négyszáz gramm omlós kekszet, kétszáz gramm vajat, egy pohár cukrot és három púpozott evőkanál cukrot kell használni. Ezenkívül készítsen elő öt evőkanál tejet vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt és egy pohár hámozott diót.

Az elkészített sütemények felét vagy harmadát turmixgéppel vagy közönséges mozsárral kell összetörni. A kapott port öntsük egy tálba. A maradék kekszeket kézzel kis darabokra törjük. A diót durvára vágjuk, és összedolgozzuk az elkészített keksszel.

A cukrot egy külön tálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, és jól összekeverjük. Ezután óvatosan öntsön tejszínt vagy tejet ebbe a tartályba, és keverje újra. A kakaót és a tejet lassú tűzre tesszük, és állandó keverés mellett felforraljuk.
Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és kissé hűtsük le. Adjunk hozzá vajat a kapott masszához, vágjuk kockákra. A csokoládékeveréket lehetőleg alaposan keverjük simára. Ezután összekeverjük a sütivel és az apróra vágott dióval. De ne egyszerre öntse ki az összes összetevőt, hanem fokozatosan, hogy a massza ne legyen túl sűrű.

Keverje össze a finomságot, amíg sűrű, ragacsos csokoládé keveréket nem kap.

Az asztalt kiterítjük vajjal kikent fóliával vagy fóliával. Kolbász készítéséhez használhatunk sütőpapírt is. Tegyük rá a csokoládémasszából egy adagot, és óvatosan egyengessük el. Tekerj szorosan egy fóliát vagy fóliát a munkadarab köré, hogy kolbász formát öltsön. Ismételje meg a hasonló manipulációkat a maradék csokoládémasszával.

Tegye a főtt kolbászt a hűtőbe vagy a fagyasztóba, és hagyja teljesen megszilárdulni. Tálaláskor szeletekre vágjuk.

3. recept

A csokoládékolbász ezen változatának elkészítéséhez sűrített tej nélkül is megteheti. Szüksége lesz százhúsz gramm cukorra, négy evőkanál kakaóporra, hatvan milliliter tejre, ötvenöt gramm vajra, harminc gramm étcsokoládéra. Készítsen még nyolcvan gramm diót (ízlés szerint), nyolcvan gramm süteményt, ötven gramm mazsolát és ugyanennyi aszalt szilvát.

Szárítsuk meg a diót, hámozzuk meg. Törjük meg a sütiket. Az aszalt szilvát öblítsd le és vágd fel, keverd össze előre beáztatott és szárított mazsolával, valamint sütivel és dióval.

Főzzük meg a mázat: Keverjük össze a kakaót a cukorral, öntsünk bele tejet és tegyük minimális lángra. Olvasszuk fel a vajat, és öntsük ebbe a serpenyőbe. Folyamatosan keverjük a tartalmát, és miután a cukor teljesen feloldódott, öntsük az apróra vágott csokoládét a tartályba. Forraljuk fel a kompozíciót, és kapcsoljuk ki.

Keverjük össze a mázat diófélék és szárított gyümölcsök keverékével. Jól összekeverni. A kolbászokat a fenti receptekben leírtak szerint készítsük el.

Készítsen sütiket.

Az összes sütit egy tálba morzsoljuk (ne daráljuk teljesen morzsává), adjunk hozzá apróra vágott (nem egészen finom morzsát) diót, ha diós kolbászt készítünk.

Megolvasztjuk a vajat.

Az olvasztott vajhoz adjuk a kakaóvajat, közepes lángra tesszük, és alaposan kevergetve főzzük forrásig.

Ezután sűrített tejet öntsünk a vaj és kakaó keverékébe, keverjük össze.

Forraljuk fel a keveréket, és azonnal vegyük le a tűzről. A forró masszához adjuk a kekszet, és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.
Öntsünk a masszába 1 evőkanál konyakot az aromának.

Készítsen elő fóliát vagy fóliát a kolbász formázásához. A fóliát porcukorral meghintjük.

A csokoládémasszából a kezünkkel kolbászformát formázunk, majd óvatosan fóliába csomagolva a kolbászt kinyújtjuk a masszából. Csavarja össze szorosan a fólia széleit, hogy a kolbász sűrű, egyenletes és könnyen vágható legyen. A sűrített tejes sütiből készült csokoládékolbászt 1 órára fagyasztóba tesszük.
Ezután vegye ki a kolbászokat, és tárolja a hűtőszekrényben. Ízletes és eredeti desszert készen áll! Már csak a sűrített tejes sütikből készült csokoládékolbászt kell szép darabokra vágni, és teával tálalni! Díszítésként a kolbászt kötéllel megkötheted, hogy igazi kolbász megjelenését kölcsönözhesd neki!

A süti-kakaós édes kolbász egy desszert, amely nagyon egyszerűen, a rendelkezésre álló termékekből készül, hőkezelés nélkül. Elkészítéséhez használhat sütiket, amelyek valamiért nem tetszettek otthon. Csak cukrozott gyümölccsel, szárított gyümölccsel vagy diófélékkel kell gazdagítani az alapanyag ízét.

Klasszikus édes keksz és kakaós kolbász

Manapság sok lehetőség ismert az édesipari kolbászra, és a háziasszonyok továbbra is kísérleteznek az összetevőkkel, új kombinációkkal készülnek. De a klasszikus édességek receptje, amely a Szovjetunióban jelent meg, amikor a boltok polcai nem büszkélkedhettek széles választékkal, a legegyszerűbb és legolcsóbb termékeket tartalmazza:

  • 400 g sütemény;
  • 200 g vaj;
  • 200 g kristálycukor;
  • 90 g kakaópor;
  • 1 tojás;
  • 50 ml tej.

Édes kolbász recept lépésről lépésre:

  1. Húsdarálóban megcsavarjuk az összes sütit, de hagyhatunk néhányat kb 0,5 cm-es darabokra törve is.Ez, ahogy mondani szokás, ízlés dolga.
  2. Egy serpenyőben kissé megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport és hozzáadjuk a tejet. A serpenyőt addig melegítjük, amíg az olaj teljesen folyékony lesz, és az összes cukorkristály fel nem oldódik benne.
  3. Ezt követően vegyük le a jeget a tűzhelyről, és hagyjuk csendesen hűlni tíz percig. A tojást habverővel vagy villával felverjük, hogy a sárgája és a fehérje homogén legyen, majd a kihűlt mázhoz öntjük.
  4. Keverjük össze a sütiket és a cukormázt. A kapott viszkózus masszából kolbászt formázunk, csomagoljuk és hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul. Ehhez szükség lehet egy éjszakára a hűtőszekrényben.

A formált kolbász burkolataként fólia, sütőpapír, fólia vagy normál műanyag zacskó is használható. Ez utóbbi esetben a masszát az aljára kell fektetni és egy hosszú henger formájában elosztani.

Főzési recept, mint gyermekkorban

Sokan a gyermekkorhoz kötik ezt a finomságot. Még most is, amikor sokféle édességet lehet vásárolni a boltokban, sokan szívesebben főznek cukrászati ​​kolbászt, mert egyrészt finom, másrészt a gyerekeket is bevonhatják a főzési folyamatba. Ez megvalósítható és érdekes is lesz számukra.

A recepthez, mint gyermekkorban, be kell vennie:

  • 500 g sütemény;
  • 100 g vaj;
  • 100 ml tejföl;
  • 30 g cukor;
  • 30 g kakaópor.

Cukrászkolbászt a következőképpen készítünk:

  1. Turmixgép vagy húsdaráló segítségével omlós tésztamorzsát készítünk.
  2. A többi hozzávalót egy lábasba tesszük, összekeverjük és közepes lángon felforraljuk.
  3. Öntsük a cukormázt egy tálba a süteménymorzsával, jól keverjük össze. Ha hirtelen túl száraz a massza, ezt tejföl hozzáadásával kiküszöbölhetjük.
  4. Formázzuk meg a kolbászt, csomagoljuk fóliába, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.

Sűrített tejjel

Az ömlesztett összetevőket kombináló krém nem csak a közönséges tehéntejből, hanem sűrített tejből is készíthető. Ebben az esetben még a tűzhelyet sem kell használni, így ideje ilyen édes főzést csinálni a gyerekekkel, és előtte meg kell mérni:

  • 600 g omlós keksz;
  • 370 g sűrített tej;
  • 200 g puha krémes vaj;
  • 100 g kakaópor;
  • 100 ml meleg víz.

Főzés:

  1. Fél kiló kekszből forgassunk finom porrá, a többit törjük közepes darabokra.
  2. Egy másik edényben keverje össze a kakaóport és a meleg vizet, adjon hozzá sűrített tejet és puha vajat. A tejszínt habverővel vagy mixerrel jól elkeverjük.
  3. Az összes sütit egy tejszínes edénybe öntjük, a masszát óvatosan összekeverjük és egy vagy több hosszúkás kolbászt formázunk. Csomagolja be a nyersdarabokat fóliával, és négy óra fagyasztóba helyezés után a kolbász készen áll a tálalásra.

A kész terméket megforgathatjuk kakaóporban, diómorzsában, kókuszreszelékben vagy porcukorban. Az utolsó kicsontozás reálisan hasonlít egy valódi kolbászhoz.

Hozzáadott dióval

Ennek az édes kolbásznak a receptjében szerepel a dió, de tetszés szerint bármilyen mással helyettesíthető (földimogyoró, fenyőmag, mogyoró, mandula szirom). A közönséges napraforgómag ugyanolyan lenyűgöző lesz a vágáson.

A dióféléket és más szükséges termékeket a következő arányban használják:

  • 200 g omlós keksz;
  • 100 g vaj;
  • 90 g kristálycukor;
  • 80 g dió;
  • 50 g kakaópor;
  • 45-50 ml tejszín (tejjel helyettesíthető).

Hogyan készítsünk édes kolbászt:

  1. A diót enyhén pirítsa meg egy forró, száraz serpenyőben, hogy fokozza ízét és illatát. Ezután késsel vagy turmixgéppel aprítsuk fel őket, de úgy, hogy nagy zárványok maradjanak a diómasszában.
  2. A teljes sütimennyiség felét gyakorlatilag porrá daráljuk, a másik felét nagyobb darabokra. Ebben a szakaszban a háziasszony asszisztensei egy sodrófa, egy kés és egy turmixgép lesz.
  3. Öntse a diót és a sütiket egy megfelelő méretű edénybe.
  4. Egy nagy serpenyőben (a süti és a dió keverékéhez) keverje össze a kakaót, a tejszínt és a cukrot. Tegye a keveréket közepes lángra, és (nagyon fontos!) Fáradhatatlan kevergetés mellett forralja fel homogén folyékony állapotba.
  5. A megfőtt kakaós masszát félretesszük a tűzhelyről, kicsit lehűtjük és beletesszük a felkockázott vajat, addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
  6. Most a diós sütiket részletekben a csokikrémhez keverjük. Sűrű, viszkózus masszából kolbászt formázunk, fóliába csomagoljuk, és hidegre küldjük, amíg megkeményedik.

Csokoládé kolbász egyszerű banános sütiből

Ez a közönséges sütiből készült csokoládékolbász az aszalt szilva fanyar savanyúságának és a banán krémes édességének köszönhetően egy ínyenc desszert ízét kelti. Ezenkívül ezt a finomságot közvetlenül a hűtőszekrényből és kissé felengedve az ízlelőbimbók másképp érzékelik.

A desszert elkészítéséhez felhasznált összetevők:

  • 300 g egyszerű omlós keksz;
  • 300 g vaj;
  • 200 g dió;
  • 200 g aszalt szilva;
  • 1 banán;
  • 100 g kristálycukor;
  • 90 g kakaópor;
  • 30 ml pálinka vagy likőr;
  • 5 g szerecsendió;
  • 5 g fahéj;
  • 10 g vaníliás cukor.

Sorrend:

  1. Vágjon minden szilvát két vagy három részre. Konyhakéssel aprítsuk fel a diót. A sütiket kézzel morzsoljuk össze és szórjuk meg konyakkal, majd keverjük össze aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel (fahéj és szerecsendió), keverjük össze a kapott keveréket.
  2. A kakaóport a cukorba öntjük. A puha vajat keverőgéppel verjük fel pompásabban, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a kakaót. A banánt (jobb, ha nem túlérett) vágjuk közepes kockákra.
  3. A sütemény összes hozzávalóját összekeverjük a vajkrémmel. Az asztalra ragasztófóliát terítünk, rátesszük a kapott masszát. Kolbászt formázunk, fóliába csomagoljuk, és a desszertet hidegen megdermedni hagyjuk.

Hogyan kell csinálni a karamellával?

A cukrászati ​​kolbásznak ez a változata nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is vonzó lesz. Az elkészült csemege kamilla csokoládé aromája lesz felismerhető, de ha a kolbász kizárólag gyerekeknek készül, akkor a „felnőtt” hozzávaló elhagyható.

Amire szüksége van a főzés során:

  • 200 g omlós keksz;
  • 150 g karamellás cukorka;
  • 150 g vaj;
  • 100 g kakaópor;
  • 15-30 ml konyakot.

Munka algoritmus:

  1. A kekszeket szinte porig daráljuk, és kakaóporral elkeverjük.
  2. Vegyük le a karamellekről a burkolatot, és tegyük a vajjal együtt egy serpenyőbe. Melegítse fel a keveréket közepes lángon, ne felejtse el folyamatosan keverni. Amint a keverék homogénné válik, öntsük bele a konyakot.
  3. Keverjük össze a vajat és a karamell krémet a sütivel és a kakaóval. Gyors körkörös mozdulatokkal keverjük össze az összes hozzávalót, mert a krém gyorsan megköt, majd formázzuk meg a kolbászt.
  4. Csomagolja be a munkadarabot és tegye be a fagyasztóba két órára, vagy hagyja egy éjszakára a hűtőszekrény polcán.

Gyors és egyszerű recept

Ennek a desszertnek a többi változatához képest egy ilyen kolbászt nagyon gyorsan elkészítenek, és csak négy összetevőből áll, amelyeket a következő arányban kell bevenni:

  • 300 g omlós tésztamorzsa;
  • 90 g kakaópor;
  • 150 g vaj;
  • 150 g főtt sűrített tej.

Gyors és egyszerű recept:

  1. Előzetesen vegye ki az olajat a hűtőszekrényből, és hagyja egy éjszakán át szobahőmérsékleten. Mire elkezdi főzni, lágy, krémes állagúnak kell lennie.
  2. A finom krémes állagú vajat keverőgéppel forralt sűrített tejjel habosra keverjük. Külön öntsük bele a kekszmorzsát és a kakaóport, keverjük össze. Keverjük össze a tejszínt és a száraz hozzávalókat.
  3. Óvatosan összegyúrjuk vagy összegyúrjuk a masszát, hosszúkás hengert formázunk belőle, és a hűtőben való megszilárdulás után teával tálalhatjuk.

Cukrászati ​​kolbászt nem csak henger formájában főzhetünk, a masszából cukorkagolyókat formázhatunk, melyek mindegyikét például csokimázba márthatjuk, vagy dió belsejébe rejthetjük. Egy nagy kolbászt főtt sűrített tejből, sűrű lekvárból vagy lekvárból készíthetünk. Ne féljen kísérletezni, és akkor talán képes lesz feltalálni saját egyedi receptjét az édes kolbászokhoz.

A sütikolbász a szovjet idők csokoládé kulináris slágere, amikor a termékek nagy része a többség számára egyszerűen hozzáférhetetlen volt, és csak a különféle édességeket tanulták csak a szakácskönyvekből. Akkoriban sok meglepően finom és könnyen elkészíthető ételt találtak ki, köztük az édességeket is. A csokoládé kolbász csak egy ezek közül. Tejből cukorral kombinálva és sűrített tejjel is elkészíthető. Az első lehetőség kicsit problémásabb, de ő az, aki klasszikusnak számít. Az ilyen kolbász íze inkább "szovjet". A második recept, ahol a kolbászt sűrített tejjel készült kekszből készítik, még egyszerűbb és gyorsabb. A tej és cukor kombinációját itt egy doboz sűrített tej váltja fel. Ráadásul, mivel a sűrített tej még mindig zsírosabb, mint a teljes tej, a receptben szereplő vaj mennyisége felére csökken (a tejes változathoz képest). Ugyanakkor a csokoládékolbász lágyabbnak bizonyul, és a csokoládé-dió mellett enyhe utóízzel és sűrített tej aromával is rendelkezik.

Elképesztően finom lett a finomság! Az ilyen receptek nagyon szerény termékkészlettel és ízletes eredménnyel mindig keresettek és relevánsak lesznek. Ezért próbálja ki, élvezze a gyermekkor ízét, és feltétlenül tartsa meg magának a sűrített tejes kolbászsüti receptjét - hidd el, többször is jól fog jönni!

Ízlési információk Desszertek sütés nélkül

Hozzávalók

  • cukorsütik - 400 g;
  • sűrített tej - 1 b.;
  • kakaópor - 4 evőkanál. l. csúszdával;
  • vaj (72%) - 100 g;
  • dió (bármilyen) - 100 g.


Hogyan készítsünk édes krémes kolbászt sűrített tejes sütikből

Először is készítsük elő a diót. Bármilyen dió jól mutat egy csokoládékolbászban, de gyakrabban mégis dióval készítik. Annak érdekében, hogy a dió maximális ízt és aromát adjon a finomságnak, nagyon kívánatos előmelegíteni. Ehhez a diót morzsára daráljuk, és száraz serpenyőben kb 10 percig melegítjük, folyamatos kevergetés mellett, nehogy megégjen. A diómorzsa méretét a szakács dönti el. Turmixgéppel szinte pépes állapotúra darálhatja őket. Vagy egyszerűen gyúrjuk össze egy kicsit, hogy a diófoltok jól láthatóak legyenek a kész kolbász vágásán.

A sütikkel ugyanez a helyzet – daráld olyan finomra/durvára, ahogy akarod. Finom morzsával a kolbász szerkezete homogénebb lesz, ritka, kis sütifoltokkal. Ha nagyobbat őrölsz, a sütik jobban észrevehetők lesznek. A sütiket turmixgéppel, vagy sodrófával vagy nyomógombbal darálhatod. A második esetben, daráláskor érdemes a sütiket szoros zacskóba tenni – így nem szóródik szét a morzsa a konyhában. Mind a dió, mind a süti esetében az átlagos lehetőség, hogy a teljes massza 2/3-át nagyon finom morzsára daráljuk, a többit nagy darabokra gyúrjuk.

Az összetört sütiket egy tálba tesszük.

Adjunk hozzá apróra vágott és pirított diót.

Most már elkészítheti a csokis masszát. Ehhez forralás nélkül olvasszuk fel a vajat.

Öntsük egy üveg sűrített tej tartalmát egy mély tálba.

A sűrített tejhez adjuk a kakaót, és simára gyúrjuk a masszát. A keverék kívánt állapotba hozásának megkönnyítése érdekében jobb, ha a kakaóport szitáljuk.

A csokoládémasszának elég sűrűnek, homogénnek kell lennie, látható kakaórészek nélkül.

A masszához adjuk az olvasztott vajat, és mindent alaposan összegyúrunk, amíg az anyag sima, fényes, homogén nem lesz. A csokoládémassza sűrűsége attól függ, milyen sűrű vagy folyékony volt a sűrített tej.

Most fokozatosan aprított diót és sütiket teszünk a csokoládémasszába. És az se tévesszen meg, hogy elég sűrűnek tűnik a csokis massza, rengeteg diós-süti morzsát magába szív.

teaser hálózat

Az eredmény ragacsos és sűrű masszának kell lennie. Ha megnedvesíti a kezét vízzel, a masszát könnyen formázhatjuk.

A munkafelületet fóliával letakarjuk (legalább 2-3 rétegben célszerű hajtogatni) és vizes kézzel rákenjük a csokoládémassza egy részét. Bár nehéz kolbász formát adni neki, és nem is szükséges. Adj neki egy téglalap formát. Nem ijesztő, ha kiderül, hogy nem egészen egyenletes és ügyes.

A téglalapot a lehető legszorosabban tekerje be fóliába.

A fólia szabad széleinek megcsavarásával rögzítjük, mint egy cukorkapapírt. Minél szorosabbra kötöd, annál szebb lesz a kész kolbász. Tekerjük, az egyenetlen széleket lekerekítjük.

A formált kolbászt 30-60 percre a fagyasztóba küldjük. - nagyon gyorsan megragad, utána ki lehet venni. Jobb, ha közvetlenül vágás és tálalás előtt eltávolítjuk a fóliát a kolbászról.

A süteményből készült csokoládékolbászt szeletelés előtt jobb a fagyasztóban tárolni. A film eltávolítása után - a hűtőszekrény felső polcán.

A sűrített tejes sütikből készült csokoládékolbász nagyon finomnak bizonyul, kellemes, finom krémes ízű. Jó étvágyat kívánunk!

Nem ismerek korombeli embert, aki ne hallott volna a csokikolbászról. A szovjet időkben ez volt a legnépszerűbb ételünk a nyalóka mellett, amit otthon is el lehetett készíteni. És készen is voltunk! Milyen finom kolbász!

Nemrég úgy döntöttem, megismétlem fiatalságom kulináris bravúrját, és sűrített tejes sütiből csokoládékolbászt készítek.

Készítse elő az összes hozzávalót a lista szerint. Ennek a desszertnek a sikere a vaj, a sűrített tej és a kakaó minőségétől függ.

A vajat mindenképpen először vegyük ki a hűtőből, hogy megpuhuljon.

Kezdjük a csokoládékolbász főzését úgy, hogy a sütiket sodrófával morzsára törjük. Vannak, akik szívesebben hagynak néhány sütit nagy morzsában, én szeretem a homogén kolbászt, így kicsi lesz a morzsám.

Az összetört sütiket tegyük egy tálba, és adjuk hozzá a kakaóport.

A diót is morzsára gyúrjuk, mint a sütiket. Adjunk hozzá diót egy tálba.

A puha vajat tedd egy tálba. A vajat nem kell felolvasztani, csak puha legyen.

Adjunk hozzá sűrített tejet.

És most a legfinomabb kezdődik a csokoládékolbász készítésének folyamatában. Az összes hozzávalót kézzel simára keverjük. Nyalogatjuk az ujjainkat, és már nagyon várjuk, hogyan fogjuk szétrobbantani ezt a fincsit!!!

Egy kis türelem. Ez az a tömeg, amit a végén kapunk.

Az asztalra terítjük a fóliát, és a kapott masszából kolbászt formázunk. Hosszú lett a kolbászom, kettéosztottam.

A fólia széleit megcsavarjuk, hogy igazi kolbászt kapjunk, a fólia széleit megcsavarjuk. A kolbászt 2-3 órára hűtőszekrénybe küldjük.

Kész a csokoládé kolbász sűrített tejjel készült sütiből! A kolbászt kivesszük a hűtőből. Távolítsuk el a fóliát, és a kolbászt apró szeletekre vágjuk. Teához kekszből készült édes csokoládékolbászt sűrített tejjel tálalunk.

Jó étvágyat kívánunk!

Betöltés...Betöltés...