1 evőkanál só hány gramm cukor. Hány gramm cukor van egy evőkanálban

A hostessek gyakran arra törekednek, hogy valami újdonsággal kedveskedjenek családtagjaiknak - illatos levessel vagy finom péksüteményekkel, esetleg egy második fogással. De az ételkészítés területén sok szakértő a receptek összeállításakor jelzi a termékek arányos arányát ml-ben vagy más egységekben. Mi a teendő, ha mindent a recept szerint szeretne csinálni, de nincs mód egy bizonyos mennyiség mérésére. Végül is nem minden háziasszonynak sikerült mérleget szereznie a mért eljárások elvégzéséhez. Ezenkívül a gyakorlat azt mutatja, hogy a kanál a legkényelmesebb módja az összetevők mennyiségének mérésére. Fontolgat, hány gramm egy evőkanál cukor, só és egyéb összetevők: táblázat mindegyikre válaszol, és segít megoldani a problémákat. Ebben a cikkben bizonyos összetevők fő mutatóit veszik figyelembe.

  • 2. Hány gramm liszt egy evőkanál
  • 5. Hány gramm cukor egy evőkanál

A só sok étel egyik legkeresettebb alapanyaga, ezért fontos tudni, hogyan kell pontosan grammban mérni, különösen, ha nincs otthon mérleg, ezért nézzük meg, mennyi só fér el egy evőkanálban és egy teáskanál, és hogyan mérjük a sót grammban egy kanállal egy recept szerint.

A háziasszonyok tengeri vagy asztali sót adnak hozzá, ezért fontos ismerni az adott edény tartalmát, hogy ne sózzuk túl az ételt. Nem titok, hogy ugyanabban a tartályban a különböző összetevők tartalma eltérő lehet. Ezért tudnia kell a pontos számukat, hogy ne számoljon rosszul a főzés során, és ne készítsen egyedi recepteket. A közönséges konyhasót finomnak tekintve megállapítható, hogy mennyisége tárgylemez nélkül 22 g. És 28 gr. enyhe, közepes csúszással. Ha figyelembe vesszük a kősót, akkor a könnyű súlya miatt egy kicsit jobban belefér. És a szám 25/30 gr. illetőleg.

Fontos tudni!

A tengeri só és egyéb fajtáinak mutatója eltér az adott faj tartalmától. Ezért a főzés során a háziasszonynak tisztáznia kell, hogy milyen sót tartalmaz a recept.

Az alábbi méréseknél a kanálban mért só tömegére durva konyhasót használunk, míg ezek az adatok a tengeri sóra is vonatkoznak (megmérheti, hogy grammban mennyi tengeri só fér bele egy kanálba)

Hány gramm só fér bele egy evőkanálba?

Egy evőkanál sóban csúszdával 30 gramm

1 evőkanál sóban csúszda nélkül 20 gramm

Fontos: ha a durva sót egy evőkanálba gyűjtjük a lehető legnagyobb csúszással, akkor a tömege elérheti a 35 grammot is (ezt vesszük figyelembe, amikor súlyok nélkül mérjük a só súlyát egy kanállal).

Hány gramm só van 1 teáskanálban?

Egy teáskanálban csúszdával 10 gramm sót

1 teáskanálban csúszda nélkül 7 gramm só

Fontos: a durva só fenti tömege egy teáskanálban tárgylemezzel akkor releváns, ha a tárgylemez közepes, ha a lehető legnagyobb tárgylemezzel teáskanálba gyűjti a durva sót, akkor a súlya elérheti a 15 grammot.

Hogyan mérjünk sót mérleg nélkül kanál segítségével

Egy közönséges evőkanál és teáskanál használata súlymérésként a konyhában nagyon kényelmes a szükséges sótömeg grammokban történő otthoni mérésére. Az alábbiakban található egy lista, amely kiszámítja, hogy hány evőkanál só felel meg egy adott termék bizonyos tömegének:

  • 400 gramm só = 13 púpozott evőkanál + 1 púpozott teáskanál só.
  • 300 gramm só = 10 púpozott evőkanál só.
  • 250 gramm só = 8 púpozott evőkanál só + 1 púpozott teáskanál só.
  • 200 gramm só \u003d 6 evőkanál só tárgylemezzel + 1 evőkanál só tárgylemez nélkül.
  • 190 gramm só = 6 púpozott evőkanál só + 1 púpozott teáskanál.
  • 180 gramm só \u003d 6 evőkanál csúszdával.
  • 170 gramm só \u003d 5 evőkanál tárgylemezzel + 1 evőkanál só tárgylemez nélkül.
  • 160 gramm só = 5 púpozott evőkanál + 1 púpozott teáskanál.
  • 150 gramm só \u003d 5 evőkanál só egy tárgylemezzel.
  • 140 gramm só \u003d 4 evőkanál tárgylemezzel + 1 evőkanál só tárgylemez nélkül.
  • 130 gramm só \u003d 4 evőkanál só tárgylemezzel + 1 teáskanál tárgylemezzel.
  • 125 gramm só \u003d 4 evőkanál só tárgylemezzel + 1 hiányos teáskanál (lemez nélkül, közvetlenül a kanál széle alatt).
  • 120 gramm só \u003d 4 evőkanál normál só csúszdával.
  • 110 gramm só \u003d 3 evőkanál tárgylemezzel + 1 evőkanál tárgylemez nélkül.
  • 100 gramm só = 3 púpozott evőkanál + 1 púpozott teáskanál só.
  • 90 gramm só \u003d 3 evőkanál konyhasó.
  • 80 gramm só \u003d 2 evőkanál só tárgylemezzel + 1 evőkanál tárgylemez nélkül.
  • 60 gramm só \u003d 2 evőkanál normál só csúszdával.
  • 50 gramm só \u003d 1 evőkanál só tárgylemezzel + 1 evőkanál tárgylemez nélkül.
  • 45 gramm só \u003d 2 evőkanál só tárgylemezzel + 1 hiányos teáskanál tárgylemez nélkül \u003d 1 evőkanál só halommal + 1 evőkanál tárgylemez nélkül.
  • 40 gramm só \u003d 2 evőkanál só csúszda nélkül.
  • 35 gramm só \u003d 1 evőkanál só halommal (kis csúszda) + 1 teáskanál só csúszdával.
  • 30 gramm só = 1 púpozott evőkanál.
  • 25 gramm só \u003d 1 evőkanál halommal (kis csúszda).
  • 20 gramm só \u003d 1 evőkanál só csúszda nélkül.
  • 15 gramm só = 1 púpozott teáskanál só + 1 kiskanálnyi (valamivel a széle alatt).
  • 10 gramm só = 1 púpozott teáskanál só.
  • 5 gramm só \u003d 1 nem teljes teáskanál só (közvetlenül a kanál széle alatt).

A cikk befejezéseként megjegyezhető, hogy egyszerűsége miatt minden konyhai háziasszony számára hasznos lesz, ha tudja, hogyan kell otthon mérni a sót súlyok nélkül egy evőkanál és egy teáskanál segítségével. A témával kapcsolatos visszajelzéseinket és tanácsainkat, hány gramm sót egy kanálban (asztal és teáskanál) hagyunk a cikk megjegyzéseiben, és megosztjuk a közösségi hálózatokon, ha hasznos volt az Ön számára.

Hány gramm lisztet egy evőkanál

Néha nem adnak lisztet a poharakban lévő edényekhez. Például sűrű mártás vagy püréleves készítéséhez, valamint egyéb célokra. Általában a receptek prémium búzalisztet feltételeznek, egy tartályban 20 gr. minimum esetben és 30 g. Néha cserélni kell (ha diétázol, és a receptben szereplő összetevő ellenjavallt számodra, illetve akkor is, ha nincs otthon megfelelő típusú komponens ).

Fontos, hogy ne csak a cserét helyesen végezze el, hogy ne zavarja az ízt, hanem az arányokat is. Ezért fontos figyelembe venni a keresőtáblát. Nemcsak a lisztre vonatkozik, hanem a cukorra, sóra és egyéb termékekre is. Például 1 kg szójaliszt 1 kg búzalisztnek felel meg. 1 kg finomított cukor azonban nem egyenlő 1 kg kristálycukorral vagy porcukorral.

Fontos tudni!

A tokot használva vegye figyelembe néhány más termék arányos tartalmát: 1 kg vajat 850 gr képvisel. tejpor, 1 liter teljes tej csak körülbelül 4 liter sűrített tejet tartalmaz, és így tovább.
Tudva, hogy mennyi lisztet kell egy edénybe tenni, finom ételeket készíthet.

A méz olyan termék, amely jól bevált a népi kezelés területén, valamint a finom sütemények és egyéb ételek elkészítésében. A méz mérésekor különös figyelmet kell fordítani az üveg térfogatára, mivel a termék tömege teljesen eltérő lehet.

Fontos tudni!

A különféle összetevők használatának kényelmét szolgálja egy speciális táblázat. Természetesen emlékezhet az értékeire, de ezt nem szükséges megtenni: elég, ha ezt az eszközt a konyhában, az asztal közelében tartja, hogy a főzés során bármikor megtekinthesse és megtalálja a szükséges összetevőket.

Ez az összefoglaló rekord segít a kapacitást a térfogati kritériumokból súlyokká konvertálni. És mérje meg a súlyjellemzőket anélkül, hogy mérleget kellene használnia. A táblázatos adatok alapján kiderült, hogy a bemutatott edényben tárgylemez nélkül 25 g méz található.

A 9%-os ecetet széles körben használják a sütőben a szóda oltására, valamint a téli konzervek elkészítéséhez. Az almaecet (természetesen a csúszdát itt nem vesszük figyelembe) 13 g-ot tartalmaz, ez a mutató különösen fontos, mivel az ecettel való bekenés általában negatívan befolyásolja bármely étel ízét. És azon emberek egészségére is, akik eszik.

Hány gramm cukor egy evőkanál

A "művészet" általánosan elfogadott jelentése. l. cukor" - egy kis csúszda jelenlétét jelenti benne. Ritka esetekben hiányzik, ez feltétlenül szerepel a receptben. Ebben az esetben a szabványos méretű ételeket veszik figyelembe. A szakemberek számításai alapján a következő adatokat kaptuk.

  • 1 tartály 20 és 25 gr-os. illetőleg;
  • por "rejti" 22 g és 28 gr. csúszda nélkül és jelenléte mellett.

Vannak más fajták is, például zúzott termék vagy finomított cukor, ezek mennyisége eltérő, de főzéshez általában port vagy homokot használnak. A cukor mutatójának ismerete fontos szerepet játszik. Mivel sokan kipróbálták a sok cukros ételeket, és nem tűntek ízletesnek. Ezért szigorúan be kell tartani az arányokat.

Az olíva- és napraforgóolajat gyakrabban használják, de gyakran más fajtákat is használhatnak. A napraforgóolaj edényenkénti súlya 12 g. Ezt a saláták és öntetek elkészítéséhez tudnia kell. És azért is, hogy finom leveseket, köreteket és húsételeket készítsenek.

Ha nincs mérleg a konyhában, tányérunk mindig a hostessek rendelkezésére áll. Amelyben egyértelműen fel van tüntetve, hogy hány méretegység van a tartályban. Ez az eszköz kényelmesen használható minden helyzetben. Javasoljuk, hogy az értékeket nyomtassa ki, helyezze el a konyhában és tartsa kéznél minden alkalomra.

Egyéb termékek súlyjellemzői táblázat

Az is bemutatásra kerül, hogy a javasolt ételek hány egyéb ételt tartalmaznak.

  • Közönséges csapvíz - 18 g;
  • Hámozott földimogyoró - 25 g. Ebben a súlyban van még mazsola, citromsav, kakaópor, friss eper, tejföl, tojáspor (melange);
  • Bármilyen lekvárt 50 gr mennyiségben helyezünk el. Ugyanez vonatkozik az eperpürére és néhány más termékre is.
  • Ha úgy dönt, hogy egy remek meggyes étellel kedveskedik magának és szeretteinek, akkor ez 30 gr-ot tartalmaz. friss. Ugyanez a mutató áll rendelkezésre a mandula, a sűrített tej, a burgonya- és a búzaliszt, valamint a só magjára.
  • 20 g-ot a következő termékek tartalmaznak: őrölt fahéj és kávé, likőr, mák, tejpor, szágó.

Ezen információk birtokában nem csak finoman főzhet, hanem a jövőben fejlesztheti kulináris készségeit is.

Megbecsülte már, hogy hány gramm van egy evőkanál cukorban, sóban és más ömlesztett termékekben? Segített a táblázatunk? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenkinek a fórumon!

Az új ételek elkészítésekor mindenki biztosan találkozott már olyan helyzettel, amikor pontosan meg kell mérnie bizonyos összetevők mennyiségét. Nagyon gyakran a receptekben, sőt minden főzési utasításban csak általános információkat adnak, olyan kifejezéseket használva, mint "egy evőkanál liszt" vagy "egy pohár hajdina".

Azaz a grammban, kilogrammban vagy milliliterben megadott mérések kimaradnak. De ha jobban belegondolunk, egyből meg tudja mondani, mennyit nyom a kés hegyén egy pár csepp citromlé, egy teáskanál mustár vagy vanillin? Valójában az összetevők helyes elhelyezése miatt az étel nagyon ízletesnek vagy teljesen alkalmatlannak bizonyulhat. Hány gramm só van benne. Erre a kérdésre a választ minden háziasszonynak vagy szakácsnak habozás nélkül tudnia kell, mert a leves vagy a főétel íze attól függ, hogy hiányzik-e vagy túlzott-e az összetevő.

A só nem az a komponens, amit szemmel, vagyis annyit adhat hozzá, amennyire szüksége van. Pontosan annyit kell beletenni, amennyi a receptben szerepel. Tehát ma cikkünkben egyszer és mindenkorra válaszolunk arra a kérdésre, hogy hány gramm só van egy evőkanálban. Ezenkívül felkínálunk egy táblázatot a termékek térfogatmértékről (evőkanál és teáskanál) tömegmértékre (gramm) és fordítva. Kinyomtathatod és a konyhában tarthatod, hogy ha kétségeid támadnának, azonnal megtudhatod a pontos választ. Hiszen nem mindenkinek és nem mindig van kéznél konyhai mérleg, ami szintén elég helyet foglal. A javasolt táblázat jó alternatíva ennek

Megválaszoljuk azt a kérdést, hogy hány gramm só van egy evőkanálban

Emlékezz tehát egyszer s mindenkorra: 25 gramm fehér kis kristályba egy evőkanál is belefér. Ezért például, ha savanyúság elkészítésekor 50 gramm sót kell tennie, akkor nyugodtan tegyen 2 evőkanálot. csúszda nélkül. Ezek a mérések akkor helyesek, ha a kanál hossza 7 cm és szélessége 4 cm, mert az egyes konyhai eszközök eltérőek lehetnek, ezért a hozzávaló edénybe helyezésénél egy kis hibát is figyelembe kell venni. Főzés közben kóstoljuk meg többször. De ne feledje, hogy ha arra a kérdésre válaszolunk, hogy hány gramm van egy evőkanál durva sóban, akkor már más érték lesz - 20 gramm. És ha egy kanál közönséges sót vesz egy csúszdával, akkor annak tartalma már 30 gramm lesz. Ez ennyire egyszerű. Ez később segít abban, hogy a recept szerint pontosan annyi fűszert rakjunk bele, amennyi kell, mert mi lehet rosszabb a háziasszony számára, mint egy túlsózott étel, amelynek ízét olykor nagyon nehéz korrigálni?

Átalakító táblázat (kanál – teáskanál és evőkanál) súlymértékre (gramm)

Ha már tudja, hány gramm só van 1 evőkanálban, nagyon hasznos, ha szem előtt tartja a főzési folyamat során gyakran használt élelmiszerek méretét.

Reméljük, hogy cikkünk hasznos volt az Ön számára, és többé nem merül fel a kérdés, hogy hány gramm só van egy evőkanálban. Emlékeztetünk: 25 gramm normál só 1 evőkanálban van; 20 gramm, ha nagy kristályokat veszel, és ha csúszdával szereted önteni, akkor az összetevő súlya mind a 30 grammot húzza. Tartsa ezt szem előtt, és ne sózza túl az ételeket.

Sok háziasszony nagyon szeret különféle liszttermékeket, édességeket sütni, ősszel még elő kell készíteni a betakarított gyümölcsökből, zöldségekből. Általános szabály, hogy az összetevők listájában minden receptben szerepelnek a következő mondatok: "... gramm só", "... gramm cukor".

Előfordul, hogy nincs mérleg, és a konyhában a nő kezében a legkényelmesebb mérőeszköz egy kanál (akár egy evőkanál, akár egy teáskanál). És itt felvetődik a kérdés. Mennyi fér bele egy termék grammjában? Például hány gramm cukor van egy evőkanálban? Megpróbáljuk megtudni sok háziasszony számára ilyen fontos információkat egy kicsit lejjebb.

Hogyan mérjük ki a sütéshez szükséges hozzávalót?

Sok tapasztaltabb háziasszony szemmel tesz minden hozzávalót a masszába. És jól csinálják. De a legtöbb ember nem tudja megtenni, ezért szigorúan receptek szerint főznek.

Ha nincs mérleg a konyhában, van egy kényelmes kiút. Használhat egy szokásos evőkanálot. Mielőtt megtudná, hány kanál összetevőre van szüksége, meg kell tudnia, hány gramm van egy evőkanálban egy adott termékben.

A kanalak különbözőek

Van azonban egy probléma. Az a tény, hogy vannak különböző formájú evőkanálok (lapos, mély, széles, rövid stb.). Ezért emlékezni kell és figyelembe kell venni, hogy egy szabványos evőkanálnak körülbelül 7 centiméter hosszúnak és 4 centiméter szélesnek kell lennie.

Különféle köszörülés

Mielőtt meghatározná, hány gramm van egy evőkanálban, például só vagy cukor, figyelembe kell vennie, hogy ezek a termékek különböző őrleményben készülnek.

Minden nap bármilyen köszörülés használható. Finom sót általában készételekhez (snackekhez vagy salátákhoz) adnak, mivel gyorsabban oldódik; a húst közepes sóval sózzák, valamint sült vagy füstölt halat, zöldségkonzervet; nagy levesek, gabonafélék főzésére, párolásra, befőzéshez stb.

Egy kanál só grammban

A legnépszerűbb fűszer mennyisége, ha "túl sokat" tesz, teljesen és helyrehozhatatlanul elronthatja az ételt. Mi a legjobb módja a szükséges sómennyiség kiszámításának? Mennyi egy evőkanál só tömege grammban?

Nem szabad megfeledkezni arról is, hogy a különféle ételek elkészítéséhez naponta felhasznált só eltérő: „extra”, kő, asztali (durva vagy finom őrlés), fekete, tengeri, diétás stb. A kristályok legkülönbözőbb méretűek jelentősen befolyásolhatják. az ilyen számítások eredményeit.

És mégis vannak ilyen információk. Egy szabványos evőkanál só tömege közepes méretű kristályok, és „halommal” körülbelül 22 gramm. És hogyan lehet ezt a dombot mértékkel elkészíteni?

Ahhoz, hogy egy kanálban (étkezőben) pontosan ennyi sót gyűjtsön össze, fel kell kanalaznia, majd óvatosan leráznia a felesleget addig a pillanatig, hogy egy ilyen sóval ellátott kanál szabadon és könnyen szállítható legyen egyik szobából a másikba. (vagy egyik asztalról a másikra) anélkül, hogy egyetlen kristályt sem ömlött volna ki.

Cukor. Hány gramm van egy evőkanálban?

Így. Mennyi van ebből az édes termékből egy kanálban? Egy csúszda (asztal) nélküli töltött kanál 20 gramm kristálycukrot tartalmaz, és egy tárgylemezzel - 25. Ezért, ha 100 g ebből a termékből van feltüntetve a receptben, akkor öt evőkanálnyit kell bevenni dia nélkül, vagy körülbelül négyet - csúszdával.

És azt is jegyezd meg:

A cukor egy teáskanálban 10 gramm, egy csiszolt pohárban -180 gramm.

Következtetés

A főzés egzakt tudománynak tekinthető (pontosabban így elfogadott). Ha szigorúan követi bármely étel elkészítésének receptjét, akkor garantáltan kiváló ízű és étvágygerjesztő megjelenésű étel fog elkészülni. Tudva, hogy egy vagy másik termék hány gramm fér el egy evőkanál, nehéz hibázni és elrontani a kulináris alkotást.

A kulináris művészeti szakemberek körében az a vélemény alakult ki, hogy a készételek sikere 50%-ban a termékek minőségétől, 20%-ban magától a recepttől függ, a többi pedig magának a szakácsnak, illetve a séfnek a tehetségétől és képességeitől függ. természetesen az összetevők tömegének pontos kiszámítása.

Minden alkalommal, amikor különböző ételeket készít, megfelelő mennyiségű sót kell hozzáadnia. De hogyan mérjünk sót, ha nincs kéznél speciális mérőkanál vagy konyhai mérleg.

Számos módszer létezik, ezek közül a legnépszerűbb a kanállal, a kés hegyével vagy a csipetes számszerűsítés. Ez az eljárás segít elkerülni az alul- vagy túlsózott ételeket.

A recept elkészítésekor sok nő gyakran találkozik a fűszerek pontos arányával. A legtöbb esetben az optimális mennyiségű só szükséges - 5 gramm. Különböző térfogatú kanalak segítségével mérheti.

Egy teáskanál tökéletesen megbirkózik a megfelelő mennyiségű só mérésével. Ha csúszda nélkül öntesz sót, akkor pontosan 5 grammot kapsz. Ebben az esetben a tárgylemez mennyisége 7 gramm lesz.

Ezen kívül egy nagyobb desszertekanállal lehet fűszereket mérni. Csúszdával együtt 20 gr., Csúszda nélkül - 15 gr. Amikor szüksége van 5 gr. sót, öntsünk ⅓ desszert kanállal.

Egy evőkanál használatával tudnia kell, hogy egy tárgylemezzel 30 grammot tartalmaz, tárgylemez nélkül - 25 grammot. Gyarapodni 5 gr. sót, csak egy kanál felét töltsön meg.

A mustáros kanál mérete nagyon kicsi, ami egy teáskanál harmadának felel meg. Így 5 gr. só kell tárcsázni három mustár kanál.

Mennyi só van egy csipetben

Sok háziasszony és profi szakács kreatív a főzés során, és nem részesíti előnyben a speciális mérőműszereket. Jól tudják, hogyan kell mérleg nélkül mérni a sót. Erre jó megoldás egy csipetnyi.

Egy csipetnyi a fűszerek, valamint a só mennyisége, ami a hüvelykujj, a középső és a mutatóujj közé elfér. Általában egy teáskanál kapacitásának harmadával egyenlő mennyiséget kapunk. Így 5 gr. só, körülbelül három csipetnyire van szüksége.

Az ezzel a módszerrel történő mérés lehetővé teszi, hogy ne szakadjon el a főzéstől, és olyan szokást alakít ki, amely segít néhány másodperc alatt meghatározni a szükséges fűszermennyiséget. Sokan azt hiszik, hogy a csipetekben mért só energizálja a szakácsot, pozitív hozzáállást adva az ételhez.

A csipetet nem szabad összetéveszteni egy marékkal, ami egy másik mérték. Így hívják a tenyerébe elférő mennyiséget, ami körülbelül fél pohár.

Mennyi só van a kés hegyén

A különféle ételek elkészítésekor sok szakács olyan intézkedést használ, mint a "kés hegyén". Ha szükséges, mérjen 5 gr. sót, figyelembe kell venni azt a mennyiséget, amely a kés hegyére fér. Általában ez a térfogat egy csipetnyivel egyenlő. Az edény sózásához 5. gr. fűszerek, háromszor kell használni az evőeszközt.


Ezek a módszerek a legpontosabb és legnépszerűbb lehetőségek a szemenkénti só mennyiségének meghatározására. Ezt vagy azt a módszert alkalmazva válassza ki minden ételhez a legoptimálisabb módszert.

Ha belenéz egy szakácskönyvbe, a receptekben nagyon gyakran grammban van feltüntetve egy étel elkészítéséhez szükséges só mennyisége. De hogyan mérjünk ki 100 gramm sót, ha csak egy kanál vagy egy pohár van kéznél? Olvass tovább, és tudd meg, mert a mai beszélgetés ennek a kérdésnek a megválaszolásáról szól.

evőkanál

Csúszdával sóval töltött evőkanálba 30 gramm belefér. Így ahhoz, hogy pontosan 100 gramm sót tegyen az edénybe, ahogy azt a recept előírja, háromszor kell kiskanállal kikanalazni a sótartóból.

Egy csúszda nélkül sóval töltött evőkanál nettó tömege 25 gramm. Így 4 evőkanálba belefér a szükséges sómennyiség.

teáskanál

100 gramm sót kimérhet egy teáskanállal, de ez a folyamat időt és koncentrációt igényel. Egyetértek azzal, hogy 10 kanál (nevezetesen ennyi kell 100 gramm kiméréséhez, mivel 10 gramm só belefér egy tárgylemezzel töltött teáskanálba) elérése rendkívül fontos, hogy ne veszítse el a számolást. Nos, ha egy kanalat csúszda nélkül tölt meg, akkor egyáltalán 15-ször kell számolnia, mert egy ilyen térfogat súlya csak 7 gramm.

Desszertes kanál

A háziasszonyok gyakran desszertekanalat használnak száz gramm só kiméréséhez. Nagyon könnyű hozzájutni a megfelelő mennyiségű fűszerhez, ha egy kanál tetejét megtöltjük - öt ilyen kanál súlya 100 gramm lesz (20 gramm sót teszünk egy desszertkanálba). Csúszda nélkül töltött desszertkanálba 14 gramm fűszer is belefér. Egyszerű matematikai számítások segítségével világossá válik, hogy a szükséges só adag 7 desszertkanál.

üveg

Ha úgy gondolja, hogy 100 gramm só kanállal, különösen teáskanállal történő kimérése hosszadalmas és fárasztó feladat, akkor tetszeni fog, ahogy egy fazettás pohárral kimérik a szükséges fűszermennyiséget. Annak ellenére, hogy ez az étel a Szovjetunióból származik, még a modern konyhákban is meglehetősen gyakori.

A tetejéig sóval megtöltött pohár nettó tömege 320 gramm, kockázatig - 290 gramm. Nyilvánvalóan kényelmesebb az utolsó értéktől kezdeni. Szemrevételezéssel ossza fel az üveg térfogatát a kockázatokhoz három egyenlő részre, 1/3 részre, és 100 grammos lesz, azaz. pontosan annyi, amennyi egy olyan étel elkészítéséhez szükséges, amelynek receptjét egy szakácskönyvben találtad.

Sok sikert a konyhai kísérletezéshez!

Betöltés...Betöltés...