Uvod 3

1. Sastav, značaj, značajke položaja poljoprivredne industrije 4

2. Glavne površine za usjeve i stoku 9

2.1. Identifikacija dinamike razvoja industrije za 2000.-2006. četrnaest

2.2. Problemi i perspektive razvoja 15

Zaključak 21

Literatura 22

Uvod

Poljoprivreda je industrija koja pripada agroindustrijskom kompleksu Ruske Federacije (AIC). Agroindustrijski kompleks uključuje industrije s bliskim gospodarskim i proizvodnim vezama, specijalizirane za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, njihovu preradu i skladištenje, kao i opskrbu poljoprivredi i prerađivačkoj industriji sredstvima za proizvodnju.

Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora nacionalnog gospodarskog kompleksa, budući da su njezini proizvodi nezamjenjiv izvor hrane za svjetsko stanovništvo. Jednako je velika i uloga poljoprivrede u uzgoju sirovina za laku, tekstilnu i prehrambenu industriju.

Tijekom formiranja tržišnih odnosa poljoprivreda je pala, o čemu svjedoči i obim uvoza poljoprivrednih proizvoda iz drugih zemalja. Također u tom razdoblju došlo je do promjene vlasnika zemlje: zemlja se od države pretvorila u privatne seljačke i hortikulturne parcele. Usporedo sa promjenom vlasnika zemljišta, došlo je i do promjena u financiranju poljoprivrednih poduzeća. Porezni poticaji i subvencije iz proračuna su male i nisu pokrivale gubitke poljoprivrednih poduzeća sve do 2000.-2001. Donošenjem novih zakona i programa razvoja poljoprivrede došlo je do primjetnih pomaka, poljoprivreda je počela oživjeti i došlo je do promjena na bolje.

Relevantnost ove teme danas je velika, budući da dobrobit zemlje ovisi o proizvodnim pokazateljima ove određene industrije. Stoga je održavanje reformi koje se provode u ovom trenutku vrlo potrebno za razvoj industrije i gospodarstva u cjelini.

Poglavlje 1. Obilježja i značaj poljoprivrednog sektora u gospodarstvu zemlje

1.1. Sastav i značaj i značajke poljoprivrednog sektora u NHC-u zemlje

Agroindustrijski kompleks je skup gospodarski međusobno povezanih djelatnosti specijaliziranih za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, njihovu industrijsku preradu, skladištenje i prodaju, kao i djelatnosti koje poljoprivredi i prerađivačkoj industriji osiguravaju sredstva za proizvodnju, a poljoprivredi proizvodne usluge.

Tijekom godina krize, prva sfera agroindustrijskog kompleksa, koja poljoprivredi osigurava sredstva za proizvodnju i proizvodne usluge, bila je u potpunom padu, većina poduzeća je prestala s radom. Proizvodnja traktora smanjena je za 12,5 puta, žitnih kombajna - za 24 puta, plugova - za 68 puta. Razina iskorištenosti kapaciteta poljoprivrednog strojarstva je 8-12%. Dostupnost kombajna po jedinici obradive površine u Rusiji je 4-5 puta manja nego u europskim zemljama. Amortizacija dugotrajne imovine iznosi 70%. Ako se situacija ne promijeni u narednim godinama, tada će se strojevima obrađivati ​​samo 30% zemlje.Sada se zbog nestašice gnojiva godišnje gubi 30 milijuna tona poljoprivrednih proizvoda.cijene ne dopuštaju poljoprivrednim poduzećima nabava opreme, gnojiva.U godinama krize cijene industrijskih proizvoda porasle su 9,4 tisuće puta, a poljoprivrednih proizvoda - 1,7 tisuća puta.Pri kupovini gnojiva poljoprivredna poduzeća trenutno ih ne mogu kupiti.

Poljoprivredna proizvodnja je središnja karika u agroindustrijskom kompleksu zemlje. Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora gospodarstva svake države. Ona osigurava proizvode vitalne za čovjeka: osnovne namirnice i sirovine za proizvodnju robe široke potrošnje. Glavni oblici upravljanja u ovoj oblasti gospodarstva su: poljoprivredno-proizvodne zadruge (SPK), dionička društva (DD), društva s ograničenom odgovornošću (doo), poljoprivredna gospodarstva.

Poljoprivreda je posebna sfera gospodarstva, radikalno različita od svih ostalih sfera, budući da je glavno proizvodno sredstvo u poljoprivredi zemljište. Racionalnim korištenjem zemlja ne samo da ne gubi svoju glavnu i najvrjedniju kvalitetu - plodnost, nego je može čak i povećati, dok sva ostala sredstva za proizvodnju postupno moralno i fizički zastarjevaju, zamjenjuju se drugima. Zemlja je i sredstvo za proizvodnju i predmet rada. Biljke i životinje također djeluju kao sredstva za proizvodnju. Druga važna značajka poljoprivredne proizvodnje je sezonskost koja uzrokuje neravnomjernu proizvodnju, korištenje radne snage, potrošnju i korištenje materijalnih i financijskih sredstava tijekom cijele godine. Poljoprivreda, za razliku od drugih područja, jako ovisi o prirodnim čimbenicima. Oni utječu na smještaj poljoprivredne proizvodnje, njezinu sektorsku strukturu, određuju teritorijalne razlike i nestabilnost obujma proizvodnje tijekom godina. Poljoprivredne kulture imaju značajne razlike u trajanju vegetacije, u potrebnoj količini topline, svjetlosti, vlage, predstavljaju svoje zahtjeve za kvalitetom tla. To također određuje osobitosti njihovog smještaja ne samo u regijama, već i unutar pojedinačnih gospodarstava. Prirodni čimbenici kroz krmnu bazu utječu i na rasprostranjenost stoke. Razvoj znanosti i tehnologije omogućuje slabljenje utjecaja prirodnih uvjeta, ali do određenih granica [.

Najvažniji prirodni čimbenici položaja i specijalizacije poljoprivrede su:

 kvaliteta tla,

 trajanje razdoblja bez mraza,

 zbroj aktivnih temperatura (opskrba toplinom);

 ukupno sunčevo zračenje (opskrba svjetlom);

 Vlažnost, količina oborina;

 vjerojatnost ponovljivosti nepovoljnih meteoroloških uvjeta (suše, mraza, vjetra i vodene erozije);

 dostupnost vodnih resursa;

 topografski uvjeti područja i sl. .

Prirodni čimbenici u većoj mjeri utječu na smještaj grana biljne proizvodnje, au nejednakoj mjeri određuju područja uzgoja usjeva. Za niz usjeva (uglavnom termofilnih) te su površine izrazito ograničene, na primjer grožđe, čaj, agrumi itd. Za druge su znatno šire (ječam, jara pšenica, krumpir itd.). Prirodni čimbenici imaju manje značajan utjecaj na distribuciju stočarstva, očitujući se kroz krmnu bazu. Najviše ovisi o prirodno-klimatskim uvjetima pašnjačko stočarstvo (neka područja ovčarstva, govedarstva; uzgoj sobova, konjogojstvo i dr.). Ovdje možete istaknuti čimbenike kao što su prisutnost pašnjaka, njihova veličina, sastav vegetacije i trajanje razdoblja njihove uporabe.

Socio-demografski čimbenici također su iznimno važni za položaj poljoprivrede. Stanovništvo je glavni potrošač poljoprivrednih proizvoda; postoje regionalne značajke strukture potrošnje ovog proizvoda. Na specijalizaciju poljoprivrede utječe omjer između gradskog i seoskog stanovništva. Osim toga, stanovništvo osigurava reprodukciju radnih resursa za industriju. Ovisno o dostupnosti radnih resursa (uzimajući u obzir radne vještine stanovništva), razvija se ova ili ona proizvodnja poljoprivrednih proizvoda, koju karakterizira nejednak intenzitet rada. Najzahtjevnije su proizvodnja povrća, krumpira, šećerne repe i drugih industrijskih kultura, te neke grane stočarstva. Korištenje specijaliziranog kvalificiranog osoblja doprinosi rastu produktivnosti rada, smanjujući troškove rada za proizvodnju ovog proizvoda. Povećana migracija stanovništva u nizu regija trenutno ograničava proizvodnju radno intenzivnih proizvoda. Važan čimbenik smještaja i specijalizacije su i interesi lokalnog stanovništva o kojima se u prošlosti nije dovoljno vodilo računa. U nizu slučajeva značajno ograničavaju mogućnost proizvodnje za izvoz mnogih vrsta proizvoda, koji su prethodno bili određeni planiranim količinama isporuka u sveukupni fond.

Najznačajniji ekonomski čimbenici smještaja i specijalizacije poljoprivrede uključuju smještaj farmi u odnosu na potrošača, osiguranost proizvodne i prometne infrastrukture, postojeći proizvodni potencijal, postignutu razinu ekonomske učinkovitosti, dostupnost sredstava za proizvodnju, transportabilnost proizvoda, razvoj međuregionalnih veza, razina znanstvenog i tehnološkog napretka.

Glavne grane poljoprivrede predstavljaju ratarska i stočarska proizvodnja u kojima se izdvajaju podsektori: žitarice, proizvodnja stočne hrane, proizvodnja tehničkih usjeva (uzgoj lana, repe i dr.), hortikultura, povrtlarstvo, stočarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo, peradarstvo, zečarstvo, ribnjačarstvo, uzgoj krzna, pčelarstvo itd.

Biljna proizvodnja proizvodi 52% svih poljoprivrednih proizvoda u Rusiji. Ova se industrija može smatrati osnovom poljoprivrede, budući da razina stočarstva uvelike ovisi o njenom razvoju.

Uzgoj žitarica zauzima vodeće mjesto u biljnoj proizvodnji. Više od polovice obradivih površina zauzima žito, ono čini više od trećine vrijednosti bruto proizvodnje biljne proizvodnje i gotovo trećinu cjelokupne stočne hrane. Industrija također ima ogroman društveni značaj, budući da pekarski proizvodi čine 40% dnevnih potreba ljudske prehrane za hranom. Žito je glavni izvor prihoda za većinu ruralnih proizvođača robe. Industrija čini značajan dio državnog proračuna.

Stočarstvo je jedna od glavnih grana poljoprivredne proizvodnje: osigurava 48% bruto proizvodnje, akumulira 75% stalnih proizvodnih sredstava i 70% radnih resursa u poljoprivredi. Važnost stočarstva određuje i činjenica da ono proizvodi najnužnije i biološki najvrednije proizvode u ljudskoj prehrani.

Učinkovita proizvodnja stočarskih proizvoda nemoguća je bez stvaranja čvrste krmne baze. Osnova hrane je proizvodnja, skladištenje i potrošnja hrane za sve vrste životinja i ptica. Ovisi o prirodnim uvjetima i kao rezultat toga utječe na specijalizaciju stočarstva (uzgoj jedne ili druge vrste stoke), na smještaj pojedinih grana. Primjerice, uzgoj junadi i ovčarstvo se razvijaju i lociraju tamo gdje ima značajnih sijena i pašnjaka, dok su svinjogojstvo i peradarstvo orijentirani na poljoprivrednu stočnu bazu. Trajanje i mogućnost ispaše i stajališta životinja, izbor racionalne strukture stada, njegove stoke, tehnologija uzgoja i tova stoke, što u konačnici utječe na učinkovitost proizvodnje i njezinu svrsishodnost, također ovise o prirodnim uvjetima i na krmnoj bazi. Važnost krmne baze također je određena činjenicom da je udio hrane za životinje u troškovima stočarskih proizvoda u Rusiji 60-80%, ovisno o vrsti i području proizvodnje.

Problem hrane za životinje u ruskoj poljoprivredi jedan je od najakutnijih. Niska produktivnost stočarstva izravno je povezana s niskom razinom prehrane životinja (na primjer, u smislu kalorija godišnje, iznosi samo 57-61% razine u Sjedinjenim Državama). Najveći dio stočne hrane osigurava poljska proizvodnja stočne hrane. Pod krmnim kulturama zauzima 38% oranica, a 3/4 prikupljanja stočne hrane sa svih krmnih površina osigurava ovaj izvor. Također, 2/3 bruto žetve žitarica koristi se za stočnu hranu. Sjenokoše i pašnjaci služe kao važan izvor stočne hrane, površine pod krmnim usjevima u stalnom su porastu, ali je potrebno poboljšati njihovu strukturu, budući da je udio žitarica i mahunarki nedovoljan. Produktivnost prirodnih sjenokoša i pašnjaka, koji daju jeftinu i potrebnu grubu i zelenu stočnu hranu, vrlo je niska u Rusiji, što je povezano s nezadovoljavajućim kulturnim i tehničkim stanjem prirodnih zemljišta, opsežnim sustavom gospodarenja travnjacima u zemlji. Na velikim površinama su potrebni rekultivacijski radovi.

1.2. Glavna područja biljne i stočarske proizvodnje

Glavna žitna kultura u Rusiji je pšenica, ozime i jare. Ozima pšenica je produktivnija kultura u odnosu na jaru pšenicu, ali je zahtjevnija prema tlima, toplinoljubiva je kultura. Glavna područja njegove proizvodnje su Sjeverni Kavkaz i Centralna Crnozemlja. Usjevi jare pšenice koncentrirani su u regiji Volge, na južnom Uralu, u Sibiru, u regiji Ne-Crnozemlje [ .

Manje hirovita kultura je raž, stoga se njezini usjevi nalaze uglavnom u regijama nečernozemske zone Rusije. Zasijane površine raži stalno se smanjuju.

Ječam se može uzgajati gotovo posvuda, podnosi temperaturne ekstreme tijekom vegetacije, otporan na sušu. Glavne proizvodne regije su Sjeverni Kavkaz, Središnja Černozemska regija i Volga regija, ječam se također uzgaja na Uralu i Sibiru.

Zob - koja voli vlagu, ali nije zahtjevna za kulturu tla, uzgaja se u šumskoj zoni: u regiji Volga-Vyatka, na Uralu, u zapadnom i istočnom Sibiru. Ječam i zob koriste se za stočnu hranu i u prehrambenoj industriji.

Kukuruz je biljka koja voli toplinu, uzgaja se za žito u južnim regijama zemlje: na Sjevernom Kavkazu iu središnjoj regiji Černozema, regiji Donje Volge.

Glavni usjevi žitarica: proso, heljda, riža. Proso se uzgaja uglavnom u stepskoj zoni: u regiji Središnjeg Černozema, regiji Volge, na Sjevernom Kavkazu, Uralu. Heljda postavlja visoke zahtjeve prema uvjetima vlage, a ne podnosi dobro visoke temperature zraka. Glavna proizvodna područja: regija Središnji Černozem, Ural. Riža se uzgaja u Rusiji na Sjevernom Kavkazu, u donjem toku Volge i na Primorskom teritoriju (Daleki istok) na navodnjavanim zemljištima.

Mahunarke (grašak, grah, leća, soja i dr.) od velike su važnosti i kao prehrambeni usjevi i za stočnu hranu, pokrivajući potrebe životinja za bjelančevinama.

Sjemenke uljarica u Rusiji glavni su izvor jestivih i tehničkih biljnih ulja. Glavna uljarica je suncokret. Uzgaja se za žito na Sjevernom Kavkazu, Povolžju i Centralnoj Crnozemlji. Od ostalih uljarica, najveću važnost imaju soja lan, gorušica i ricinus. Konoplja je istovremeno važan začin i uljarica. Glavni dio konoplje proizvodi se na Sjevernom Kavkazu i u regiji Ne-Crnozemlje.

Vodeća industrijska kultura u Rusiji je lan. Uzgaja se u središnjim, sjevernim, sjeverozapadnim gospodarskim regijama europskog dijela zemlje.

Šećerna repa se u Rusiji koristi za proizvodnju šećera, tjeme i otpad od njezine prerade su vrijedna hrana za stoku.Glavna područja uzgoja repe su Srednji Černozemi i Sjeverni Kavkaz.

Krumpir se uzgaja gotovo posvuda u zemlji, ali uzgoj krumpira je robna industrija u Centru, u regiji Volgo-Vjatka. Središnja Crna Zemlja i Zapadni Sibir Glavni usjevi povrća su na Sjevernom Kavkazu, Povolžju, u Srednjoj Crnozemlji i nekim drugim regijama. Voće i bobice uzgajaju se u južnim regijama.

Vodeća grana stočarstva je stočarstvo. Od 1. siječnja 2006. godine broj goveda u Rusiji iznosio je 27,2 milijuna grla, uključujući 12,7 milijuna grla krava. 37,4% stoke otpada na domaćinstva. Srednji i južni Ural, oblast Volge, Zapadni Sibir i Sjeverni Kavkaz imaju veliku stoku.

Mliječno i mliječno-mesno stočarstvo smješteno je uglavnom u prigradskim područjima, uzimajući u obzir blizinu potrošača i dostupnost radnih resursa, budući da je ova industrija vrlo radno intenzivna. Za razvoj mliječnog govedarstva potrebna je velika količina sočne stočne hrane, čiji glavni dio osigurava poljska proizvodnja stočne hrane, kao i ljeti normalno navlaženi pašnjaci, što pridonosi rastu mliječne produktivnosti. Tradicionalno, mliječno govedarstvo gravitira područjima intenzivne poljoprivrede. Glavna područja uzgoja mliječnih i mliječno-mesnih goveda: šuma (ne-crna zemlja), šumsko-stepska i stepska područja (srednja Volga, srednji Ural, Sibir).

Mesno i mesno i mliječno stočarstvo pretežno ekstenzivnog tipa razvijeno je u sušnim stepskim, polupustinjskim regijama: u regiji Donje Volge, na Sjevernom Kavkazu, Južnom Uralu i u južnom Sibiru. Ovdje, na prirodnim krmnim zemljištima, uz minimalne troškove rada, možete dobiti najjeftinije govedino. Razvoj intenzivnog govedarstva tipičan je za područja razvijene poljoprivrede i prigradskog gospodarstva. Tov životinja se obavlja na proizvodima poljske proizvodnje stočne hrane, prerade otpada industrijskih usjeva primjenom industrijskih tehnologija u velikim stočnim kompleksima. Uzgoj goveda ovog tipa ističe se na Sjevernom Kavkazu, u Sibiru.

Uzgoj ovaca i koza daju vrijedne vrste proizvoda, a pridonose i povećanju korištenja poljoprivrednog zemljišta, jer koriste pašnjake neprikladne za druge vrste stoke, držanje ovaca je jeftinije od ostalih životinja. Broj ovaca u Rusiji iznosi 14,4 milijuna grla. Domaćinstva stanovništva čine 63,3%. Glavni dio stoke koncentriran je na Sjevernom Kavkazu, regiji Volge, istočnom Sibiru i Uralu. Smjerovi uzgoja ovaca, ovisno o krmnoj bazi: fino runo (stepe Sjevernog Kavkaza, Donja Volga, Sibir), polufino runo (Srednja, Srednja Volga regija), krzneni kaput (sjeverno i sjeverozapadno od Non - Crnozemlje).

Uzgoj koza je od komercijalnog značaja na jugoistoku europskog dijela zemlje iu planinsko-stepskim područjima Sibira.

Najproduktivnija grana stočarstva je svinjogojstvo. Broj svinja u Rusiji je 16,4 milijuna grla. Svinjogojstvo se prakticira u svim gospodarskim regijama zemlje, ali je najveći razvoj dobilo u područjima uzgoja žitarica i krumpira: na Sjevernom Kavkazu, Povolžju i Središnjem Crnozemlju. Svinjogojstvo se intenzivno razvija u prigradskim naseljima, intenzivno koristi otpad prehrambene industrije i ugostiteljstva.

Peradarstvo je jedna od najbrže rastućih grana stočarstva, nalazi se posvuda, ali je uglavnom koncentrirana u južnim predjelima velike farme žitarica. Stočarstvo također uključuje sljedeće djelatnosti: konjogojstvo, uzgoj jelena, uzgoj sobova, zečarstvo, svirarstvo, pčelarstvo itd. put razvoja.

U suvremenoj teritorijalnoj strukturi poljoprivredne proizvodnje ističu se Središnji, Volški, Južni i Sibirski federalni okrug. U skladu s prognozom razvoja poljoprivrede u Ruskoj Federaciji u Središnjem federalnom okrugu, rast proizvodnje osigurat će se prvenstveno na račun Moskovske, Tulske i Belgorodske regije, u regiji Volge - na račun Republike Mari El i regija Kirov. Posebno mjesto zauzima Republika Tatarstan, gdje se uspješno provodi regionalni program „Razvoj agroindustrijskog kompleksa Tatarstana za 2000.-2010. U regijama Samare i Saratov također se predviđa značajan porast proizvodnje zbog 2-strukog povećanja produktivnosti. Vodeće mjesto u zemlji u poljoprivrednoj proizvodnji zauzima Krasnodarski teritorij, a zatim Rostovska regija. Visoke stope rasta očekuju se i na Stavropoljskom teritoriju. U Povolškom federalnom okrugu, najmoćnije područje poljoprivredne proizvodnje je Republika Baškortostan, slični pokazatelji su u regiji Orenburg. U Sibiru, najveće područje poljoprivredne proizvodnje je Altajski teritorij. Na Dalekom istoku, glavni obim poljoprivredne proizvodnje pada na teritorij Habarovsk i Amursku regiju.

Poglavlje 2. Analiza uspješnosti industrije. Problemi i izgledi razvoja za budućnost

2.1. Identifikacija dinamike razvoja industrije za 2000.-2006.

Tijekom godina krize u poljoprivredi iz prometa je povučeno više od 30 milijuna hektara poljoprivrednog zemljišta, usjevi su smanjeni za 17,5 milijuna hektara, a površina navodnjavanog i isušenog zemljišta smanjena je za 1,5 milijuna hektara. Proizvodnja žitarica smanjena je na razinu iz 1950-ih. U stočarstvu je proizvodnja mesa smanjena za 2 puta. Broj goveda je smanjen za 28,4 milijuna grla, pao na razinu iz 1949. godine, svinja - za 22 milijuna grla, ovaca i koza - za 42 milijuna grla. Mliječnost po kravi iznosi 2233 litre godišnje, iako u ekonomski razvijenim zemljama na vodećim farmama jedna krava proizvede i do 12.000 litara mlijeka godišnje. Kapitalna ulaganja u poljoprivredu u 2000. godini u odnosu na 1990. smanjena su za gotovo 25 puta.

U ovom trenutku, 2006. godine, rusku poljoprivredu karakterizira veliki obim proizvodnje. Obim poljoprivredne proizvodnje u 2006. iznosio je 844,9 milijuna rubalja.

Rusija je 2. u svijetu po proizvodnji krumpira i mlijeka, 6. po proizvodnji mesa, 7. u žitaricama.

U 2000. godini bruto žetva žitarica iznosila je 63,4 milijuna tona (u težini nakon prerade), šećerne repe - 14 milijuna tona, suncokreta - 3,9 milijuna tona, krumpira - 33,7 milijuna tona, povrća - 12,3 milijuna tona. Zasijane površine - 88.329 tisuća hektara, uključujući pod žitom - 46.555 tisuća hektara, pod industrijskim kulturama - 7.505 tisuća hektara. Proizvodnja stoke i peradi za klanje (u živoj težini) iznosila je 7 milijuna tona, mlijeka 31,9 milijuna tona, jaja 33,9 milijardi. U stočarstvu je potrošeno 108,2 milijuna tona hrane za životinje, uključujući 39,1 milijuna tona koncentrirane hrane.

Proizvodnja mesa porasla je za 5% u 2006. u odnosu na prethodnu godinu. Proizvodnja jaja kokoši nesilica porasla je na 302 jaja godišnje. Prosječna mliječnost po kravi iznosila je 3574 kg, što je za 282 kg više nego 2005. godine.

U Rusiji je razina produktivnosti poljoprivrednih kultura vrlo niska: 2000. godine prinos žitarica u 2000. iznosio je 15,6 centnera po 1 ha, šećerne repe - 18,8, suncokreta - 9,0, krumpira - 104, povrća - 145 centnera po 1 ha. . To je 2-3 puta niže nego u razvijenim zemljama, čak i uz bliske prirodne i klimatske uvjete. Po produktivnosti rada u poljoprivredi naša zemlja zaostaje 3-4 puta za razvijenim zemljama.

U 2006. godini bruto žetva žitarica iznosila je 78,6 milijuna tona, a prinos je bio 18,9 centi po 1 hektaru požnjevene površine. Glavni proizvođači žitarica su poljoprivredna poduzeća, koja proizvode preko 90% svih žitarica.

2.2. Problemi i izgledi za razvoj ove industrije

Ministarstvo poljoprivrede Ruske Federacije pripremilo je program "Žito" za razdoblje 2001.-2005. i do 2010. Glavni cilj programa je osigurati održivu proizvodnju i razvoj tržišta žitarica. Na temelju uvođenja novih proizvodnih sustava, uključujući najnovije tehnologije za proizvodnju žitarica, gnojiva, zaštitne opreme, opreme, planira se povećanje bruto naplate do 2007. godine na 90-92 milijuna tona, a do 2010. godine na 120- 140 milijuna tona Prema prognozama, novi proizvodni sustavi mogu osigurati povećanje prinosa žitarica do 20-24 centnera po hektaru u prosjeku u zemlji. Za postizanje ovih rezultata potrebno je unaprijediti porezni sustav. Industrija mora godišnje akumulirati najmanje 20 milijardi rubalja za modernizaciju.

Državna regulacija trebala bi biti usmjerena na legalizaciju tržišta žitarica, licenciranje djelatnosti elevatora, stvaranje sustava žitnih burzi, osiguravanje moderne infrastrukture za proizvodnju i promet žitarica, reguliranje sezonskih fluktuacija cijena, te poboljšanje prometa i računovodstva zemljišnih resursa. Program osigurava financiranje iz izvanproračunskih izvora pod uvjetima kratkoročnog i dugoročnog kreditiranja i proračunskih sredstava za preopremanje osnovnih gospodarstava u glavnim žitaricama. U 2007. godini planira se povećati broj takvih farmi na 70. Uz uspješnu provedbu programa, Rusija će moći osigurati ne samo prehrambenu neovisnost, već i ući na inozemno tržište.

Društveni problemi na selu postali su posebno akutni: životni standard na selu je u svakom pogledu znatno inferiorniji od gradskog. Niska je opskrba ustanovama kulture, zdravstva, javnog školstva i specijalista u ovim područjima. Prehrana stanovnika sela je oskudnija i manje uravnotežena. Plaće su puno manje, a cijene više itd. Sve to dovodi do migracije stanovništva sa sela u grad, a stanovništvo mlade dobi odlazi, u tijeku je proces starenja stanovništva i izumiranja ruskog sela.

Potencijal prirodnih resursa Rusije omogućuje proizvodnju gotovo svih glavnih vrsta poljoprivrednih proizvoda ovdje, samo su neki od njih ograničeni prirodnim uvjetima (voće i povrće koje voli toplinu, itd.). Ipak, naša je zemlja jedna od glavnih zemalja uvoznica hrane. Glavni razlozi su neučinkovita proizvodnja, veliki gubici i loša kvaliteta proizvoda.

Rusija je relativno dobro opskrbljena poljoprivrednim zemljištem, ali njihova veličina u stalnom opadanju, što se povezuje s povlačenjem zemljišta za industrijsku, prometnu, stambeno-komunalnu izgradnju, a posljednjih godina i s neisplativosti poljoprivredne proizvodnje. Postupno se smanjuje i veličina površine poljoprivrednog i obradivog zemljišta po stanovniku. Stoga je glavni smjer daljnjeg razvoja poljoprivrede njezino svestrano intenziviranje. Intenziviranje znači povećanje troškova materijala i rada po jedinici zemljišne površine kako bi se povećao prinos poljoprivrednih proizvoda po hektaru, poboljšala njegova kvaliteta, povećala produktivnost rada i smanjila jedinična cijena proizvodnje. To je najučinkovitiji način razvoja proizvodnje. Glavni pravci intenziviranja su složena mehanizacija, kemizacija poljoprivrede, melioracija, povećanje snabdijevanja radne snage u poljoprivredi, poboljšanje korištenih proizvodnih tehnologija, intenziviranje se provodi na temelju produbljivanja specijalizacije poljoprivredne proizvodnje, daljnji razvoj agro. -industrijska integracija.

Znanost i praksa prepoznaje da su institucionalne transformacije u agrarnom sektoru zemlje rezultirale stvaranjem multistrukturnog gospodarstva kao sustava poljoprivrednih poduzeća i organizacija, seljačkih (farmskih) i osobnih supsidijarnih parcela stanovništva, njihovih udruga. s raznim oblicima vlasništva. Istodobno, formiranje i razvoj raznih oblika vlasništva i upravljanja nije postao poticajni čimbenik povećanja učinkovitosti proizvodnje i konkurentnosti u poljoprivredi.

Situaciju s stočnom hranom komplicira činjenica da do 30% požnjevene stočne hrane gubi nutritivnu vrijednost zbog kršenja tehnologije žetve i skladištenja, a da ne spominjemo fizičke gubitke. Zbog nedostatka količine i nepravilne tehnologije hranjenja, značajan dio hrane za životinje ne troši se na dobivanje proizvoda, već na održavanje života životinja, što negativno utječe na učinkovitost proizvodnje i povećava intenzitet ishrane proizvoda. Po ovom pokazatelju nemamo analoga među razvijenim zemljama, iako stalno bilježimo veliki nedostatak hrane za životinje.

Glavni smjer u rješavanju problema stočne hrane je intenziviranje proizvodnje stočne hrane, što uključuje mjere za poboljšanje strukture krmnih površina, povećanje prinosa krmnih kultura, produktivnost sjenokoša i pašnjaka, melioraciju i kemizaciju krmne baze, poboljšanje sjemenarstvo krmnog bilja, te jačanje materijalno-tehničke baze proizvodnje, uvođenje novih oblika organizacije rada i dr. .

Metode i načini formiranja mješovitog gospodarstva, kao što su dedržavno vlasništvo nad zemljom, reforma, razvrstavanje kolektivnih gospodarstava i državnih farmi, zanemarivanje nacionalnog iskustva u funkcioniranju velikih poduzeća, prioritetni razvoj malih oblika poljoprivrede, doveli su do naglog pada poljoprivredne proizvodnje, razaranja sustava proizvodnih odnosa, zadružnih i integracijskih veza. Tako je tijekom reformskog razdoblja kolaps poljoprivredne proizvodnje usporediv s gubicima tijekom Velikog Domovinskog rata (tj. 2 puta), a uvoz hrane u 2006. iznosio je više od 40% njezine potrošnje uz prag sigurnosti hrane od 25 % . Granice siromaštva u ruralnim područjima proširile su se nekoliko puta, budući da je uništenje poljoprivrednih poduzeća dovelo do gubitka radnih mjesta, naglog porasta nezaposlenosti (gotovo 11%) i smanjenja plaća (39% prosječne plaće u zemlja).

Ujedno, nadležni navode da gospodarski rast u poljoprivredi traje već 8 godina zaredom, a za razdoblje od 1999. do 2006. obujam bruto poljoprivredne proizvodnje povećan je za 34,4%. No, radi se o pristranim, iluzornim podacima, ako usporedimo analizu iz 1999., a ne iz 1990. godine, budući da je takav rast nekoliko puta manji od stope rasta bruto poljoprivredne proizvodnje na početku agrarne reforme. Istodobno, od 2002. godine bilježi se trend smanjenja stope razvoja poljoprivrede, njihovo zaostajanje za stopom rasta gospodarstva u cjelini. Ako je 1999.-2002. prosječna godišnja stopa rasta u poljoprivredi iznosila je 6,4%, zatim u 2002.-2006. - samo 2%. O ovom trendu svjedoče i ekonomski pokazatelji iz 2006. godine koji potvrđuju da nadolazeći napredak ne pridonosi temeljnoj promjeni u poljoprivrednom sektoru. Unatoč izvjesnom rastu bruto poljoprivredne proizvodnje u posljednje dvije-tri godine, njezin obujam u usporedivim cijenama u 2006. iznosio je oko 75% u odnosu na 1990. godinu (samo 53,3% u stočarstvu i nešto veći u biljnoj proizvodnji).

Retrospektivna analiza poljoprivredne proizvodnje u zemlji za 1990.-2006. pokazuje da se u posljednje tri godine proizvodnja žitarica zadržala na razini od 78 milijuna tona, iako je to više nego 1995. i 2000., ali 20% manje nego 1990. (2007. se očekuje oko 75 milijuna tona). ). Praktički je usporen rast kombinacije oblika upravljanja u uvjetima diverzificiranog gospodarstva i tržišnih odnosa, što bi se trebalo provoditi kroz njihovu učinkovitu interakciju, a ne na principima opozicije. Tijekom tranzicijskog gospodarstva potrebno je voditi računa o specifičnostima svih oblika gospodarenja, zadržavajući državne, uzimajući u obzir njihovu sposobnost vođenja učinkovite proizvodnje.

Kako bismo razvili načine za poboljšanje upravljanja gospodarskim oblicima, analizirat ćemo rezultate njihove reforme, utvrditi njihovo mjesto i ulogu u poljoprivrednom sektoru gospodarstva. Prije svega, razmotrimo dinamiku razvoja oblika upravljanja. Prema podacima Državnog odbora za statistiku RSFSR-a, od 1. siječnja 1991. u zemlji je bilo 29.385 poljoprivrednih poduzeća, uključujući 12.790 kolektivnih farmi, 13.048 državnih farmi, 1.498 poljoprivrednih poduzeća među farmama, kao i ribarske zadruge i podružnice. farme nepoljoprivrednih poduzeća, i to samo u ruralnim područjima, lokaliteti - više od 14 milijuna osobnih parcela. Po prvi put formirano je 21 tisuću seljačkih (farmskih) domaćinstava.

Tijekom reformi u agraru reorganizirani su dotadašnji oblici gospodarenja, uzimajući u obzir razvoj različitih oblika vlasništva. Vjeruje se da je reorganizacija poljoprivrednih poduzeća završena do 1997. godine i da se razvilo diverzificirano gospodarstvo, stvoreno je više od 31 tisuću novih oblika upravljanja. Razvila se struktura poljoprivrednih poduzeća u kojoj gotovo 46% zauzimaju poljoprivredne zadruge. Uglavnom se stabilizirao broj zatvorenih i otvorenih dioničkih društava (ukupno 16%); državna poduzeća čine 4%, kolektivne farme - 5%, ortačka društva (poduzeća) s ograničenom odgovornošću - 20,5%. Slabo se razvijaju vjerska društva (komanditna društva), udruge seljačkih (farmskih) domaćinstava.

U okviru državne potpore agroindustrijskom kompleksu donesene 2007. godine za razvoj društvene i inženjerske infrastrukture sela od 2008. do 2012. godine. planira se dodijeliti sredstva državne potpore u iznosu od 107,6 milijardi rubalja. za potporu integriranom kompaktnom razvoju i poboljšanju ruralnih naselja u okviru pilot projekata - 112,4 milijarde rubalja. Provedbom projekata povećat će se razina udobnosti i atraktivnosti življenja u ruralnim područjima, osigurati rast investicijske aktivnosti u društveno-ekonomski razvoj ruralnih područja. Prioritetno pitanje u ovom slučaju je zapošljavanje i povećanje dohotka stanovnika sela.

Osnovna zadaća preobrazbe ruralnih područja je zadovoljiti osnovne ljudske potrebe, formirati stabilne ekonomske temelje lokalne samouprave, te učiniti održivim i nepovratnim razvoj socio-ekonomskih potencijala sela.

Zaključak

U našoj zemlji, koja je krenula reformskim putem, došlo je vrijeme za pravu reformu poljoprivrede. Zahvaljujući novim zakonima, moguće je, iako uz veliki trud i ulaganja, industriju izvući iz nesolventnih. U ovom sektoru vidljiva su poboljšanja u pogledu pokazatelja za 2002.-2006. To se očituje u smanjenju količine stočnih i biljnih proizvoda uvezenih iz inozemstva. Također, politika protekcionizma omogućila je poduzetnicima prodaju ruskih proizvoda, a subvencije iz proračuna i pomoć glavnim proizvođačima poljoprivrednih proizvoda odigrale su ulogu u neovisnijoj državi potrošača od stranih proizvoda. Tako je bilo moguće značajno poboljšati kvalitetu proizvoda uz lagano povećanje cijena za to. Otvaranje brendiranih prodajnih mjesta za proizvode također je povoljno utjecalo na razvoj industrije.

Prema prognozama ekonomista, ako se i industrija razvija istim tempom, do 2015. će industrija postati konkurentna na stranim tržištima.

Bibliografija

1. Savezni zakon br. 53-FZ od 2. prosinca 1994. (sa izmjenama i dopunama od 2. veljače 2006.) "O nabavi i opskrbi poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane za državne potrebe"

2. Savezni zakon od 07.07.2003. br. 112-FZ „O osobnim pomoćnim parcelama“.

3. Savezni zakon br. 4-FZ od 10. siječnja 1996. (sa izmjenama i dopunama od 26. lipnja 2007.) "O melioraciji zemljišta"

4. Savezni zakon br. 123-FZ od 3. kolovoza 1995. (sa izmjenama i dopunama od 26. lipnja 2007.) "O stočarstvu"

5. Savezni zakon br. 264-FZ od 29. prosinca 2006. „O razvoju poljoprivrede”

6. Savezni zakon od 21. srpnja 2005. br. 108-FZ „O sveruskom popisu poljoprivrede“.

7. Savezni zakon br. 238-FZ od 19. prosinca 2006. (sa izmjenama i dopunama od 7. lipnja 2007.) “O saveznom proračunu za 2007. godinu”.

8. Gladkiy Yu.N., Dobroskok V.A., Semenov S.P. Ekonomska geografija Rusije. – M.: Gardarika. - 2003. - 752 str.

9. Regionalno gospodarstvo / Ur. Morozova T.G. M.: 2004. - Jedinstvo. - 2004. - 446 str.

10. Toropov D. Strategija razvoja ruralnih područja //Economist. - 2007. - Broj 10. - str. 77-81 (prikaz, stručni).

11. Ushachev I. Poljoprivreda: Prioritetno-ciljno načelo razvoja // The Economist. - 2007. - Broj 9. - str. 18-25 (prikaz, stručni).

12. Čežegov E. Tehnološka revolucija u agroindustrijskom kompleksu - strateška alternativa za Rusiju // Izvestia. - 22.04.2003. - sa. 9-11 (prikaz, stručni).

14. Ministarstvo poljoprivrede i prehrane Ruske Federacije. Projekt potpore provedbi reformi u poljoprivredi. Podaci za

Poljoprivreda je posebna vrsta djelatnosti usmjerena na uzgoj, preradu i proizvodnju proizvoda te pružanje srodnih usluga. Glavne grane su mu stočarstvo i biljna proizvodnja. Dobrobit njezinih ljudi uvelike ovisi o tome koliko će poljoprivreda biti razvijena kao proizvodna grana određene zemlje.

Karakteristične značajke biljne proizvodnje u Rusiji

U našoj zemlji ima puno zemlje i, čini se, postoje svi preduvjeti za uspješan razvoj ovog područja poljoprivrede. No, nažalost, Rusija je zemljopisno smještena na takav način da klimatski uvjeti i razni prirodni čimbenici prilično ozbiljno ograničavaju mogućnosti u tom pogledu. Biljna proizvodnja kao grana poljoprivrede u našoj je zemlji prilično perspektivno područje, ali samo uz korištenje novih tehnologija i

Samo 35% ruske zemlje nalazi se u umjerenoj klimi, pogodnoj za uzgoj usjeva kao što su raž, pšenica, zob, heljda itd. Ogromna područja izvan Arktičkog kruga potpuno su neprikladna za proizvodnju usjeva. Osim toga, velika područja u našoj zemlji zauzima tajga, gdje je obrada zemlje proces koji je također povezan s ogromnim brojem poteškoća.

Biljarstvo kao grana poljoprivrede: glavni pravci

Trenutno glavna područja poljoprivrede u Rusiji uključuju:

• Smjer žitarica je od velike važnosti za stanovništvo bilo koje zemlje svijeta, uključujući i našu zemlju. Kruh se može smatrati osnovnom hranom čovjeka. Također se proizvodi najvrjednija hrana za životinje na farmi
• Proizvodnja stočne hrane. Ovo je naziv sustava različitih aktivnosti usmjerenih na proizvodnju, nabavu i preradu stočne hrane. Zemljište se u ovom slučaju koristi za uzgoj uglavnom livadskih usjeva, korijenskih usjeva, gomolja, dinja itd.
• Uzgoj industrijskih usjeva. To uključuje pamuk, lan, suncokret, šećernu repu, duhan itd.
• Uzgoj povrća i krumpira.
• Vinogradarstvo i hortikultura.

Geografija biljne proizvodnje u Rusiji

Dakle, glavna poljoprivreda u našoj zemlji je stočarstvo i poljoprivreda. Geografski, Rusija se nalazi u nekoliko klimatskih zona. Na biljnu proizvodnju, a posebno na raznolikost sastava uzgojenih usjeva, ovaj razlog ima utjecaj prvenstveno.

Dakle, pšenica, zahtjevna za toplinski režim, preferirajući hranjiva ilovasta tla, usjev koji je prilično otporan na sušu, uzgaja se uglavnom u stepskim i šumsko-stepskim zonama. Područje rasta manje izbirljive raži ima šire granice. Ječam je, s druge strane, rasprostranjen na gotovo cijelom poljoprivrednom području zemlje - od hladnih sjevernih do sušnih južnih.

Različite vrste industrijskih usjeva također su uobičajene u različitim zonama. Suncokret, na primjer, vrlo dobro raste u sušnim krajevima. Jedina stvar je da se za postizanje dobrih prinosa ova kultura treba saditi samo na dovoljno plodnim tlima. Suncokret se uzgaja uglavnom u stepskim i šumsko-stepskim regijama europskog dijela zemlje. Šećerna repa, naprotiv, vrlo je zahtjevna za režim vlažnosti. Stoga je postao raširen uglavnom samo u središnjim i zapadnim regijama šumsko-stepske zone.

Uzgoj povrća uključuje ogroman broj usjeva povezanih s različitim biološkim vrstama. Stoga je dobro razvijen na gotovo cijelom poljoprivrednom teritoriju Rusije. Najčešći otvoreni usjevi su kupus, rajčica, tikvice, luk, cikla i mrkva. Uzgajaju se u industrijskim razmjerima najčešće na onim mjestima gdje postoji pristup vodi - uz obale jezera, rijeka i akumulacija. Najveći centri za uzgoj povrća razvili su se u donjim tokovima Volge i Dona te na Sjevernom Kavkazu.

Vrtlarstvo je također važno područje u području kao što je poljoprivreda. Grane poljoprivrede povezane s uzgojem voća i bobičastog voća također su postale vrlo raširene u Rusiji, osobito u njezinom europskom dijelu (Volga, Krasnodarski teritorij). Najveća raznolikost voćnih usjeva uočena je na Sjevernom Kavkazu. Mnogo se vrtova uzgaja i u Baškiriji i Altaju.

Karakteristične značajke stočarstva

Ova industrija je perspektivna i za našu zemlju. Dovoljno je podsjetiti da je prije početka krize s kraja prošlog stoljeća bila jedna od vodećih. Karakterizacija poljoprivrednog sektora u ovom slučaju bit će nepotpuna bez male digresije u povijest. U Sovjetskom Savezu stočarstvo, a posebno stočarstvo, bilo je vrlo dobro razvijeno. Međutim, gospodarska kriza narednih godina imala je više nego negativan utjecaj na ovaj smjer. Samo od 1991. do 2005. broj goveda je smanjen sa 54,7 na 21,4 milijuna tona. Prema rezultatima iste 2005. godine stočarstvo se u našoj zemlji smatralo neisplativim. Stoga je došlo do povećanja uvoza ovog proizvoda.

No, trenutno se poljoprivreda kao (uključujući i stočarstvo) kod nas može smatrati manje-više profitabilnom. To je donekle posljedica razvoja privatnih poljoprivrednih gospodarstava.

Glavne industrije

Dakle, koja su glavna područja zastupljena u ovom slučaju, poljoprivreda? Grane poljoprivrede u stočarstvu su sljedeće:

• Stočarstvo. Uzgoj goveda, uz uzgoj žitarica, jedno je od glavnih područja poljoprivredne proizvodnje.
• Uzgoj svinja. Ovo je druga najvažnija grana. Njegovu vrijednost također je teško precijeniti. Ovaj smjer klasificira se na meso, polumast i slaninu.
• Uzgoj koza i ovaca. Ovi pravci su najrašireniji u stepskim zonama, kao iu planinskim predjelima.
• Uzgoj konja. Ova je industrija osmišljena tako da nacionalnom gospodarstvu osigura rasplodne rasplodne životinje, atletske i produktivne.
• Uzgoj deva. Ovaj smjer je dobio najširi razvoj u pustinjskim i polupustinjskim regijama Rusije. Također, od ovih životinja se dobiva vrlo kvalitetna vuna i mlijeko.
• Uzgoj sobova. Ova industrija je specijalizacija regija koje se nalaze u tundri (Magadan, Arkhangelsk regije, itd.).
• Uzgoj peradi. Druga važna grana stočarstva.
• Uzgoj krzna. Glavni zadatak ovog smjera je opskrbiti nacionalno gospodarstvo kožama malih krznenih životinja.
• Pčelarstvo. Ova industrija zaslužna je za proizvodnju niza vrijednih proizvoda - meda, voska, matične mliječi, pčelinjeg otrova itd.

A poljoprivreda je izravno povezana jedna s drugom. To se, naravno, odnosi i na stočarstvo. Bez dobro razvijenog uzgoja svinja i goveda, primjerice, prehrambena industrija vjerojatno neće biti osobito profitabilna. Ako država ne obrati pažnju na takve industrije kao što su uzgoj krzna i uzgoj ovaca, stanovništvo Rusije će ostati bez vlastite tople odjeće.

Geografija stočarstva u Rusiji

Položaj i specijalizacija ovog područja uglavnom su uvjetovani dostupnošću baze hrane za određenu skupinu životinja. Odnosno, stočarstvo kao grana poljoprivrede, iako u manjoj mjeri od biljne proizvodnje, također ovisi o prirodnim i klimatskim čimbenicima.

Intenzivno je u našoj zemlji razvijeno najvećim dijelom u europskom dijelu - u gornjem toku Volge i Dnjepra. U osnovi, to su regije Moskve i Yaroslavl. Isti smjer je tipičan za jug regije Sankt Peterburg. Bave se uzgojem goveda u drugim regijama europskog dijela zemlje, kao iu južnim regijama Sibira na Uralu. No, u ovom slučaju govorimo uglavnom o mesnom i mliječnom smjeru stočarstva. Rasprostranjena je i na sjeveru - u većem dijelu Sibira, ali je u tim područjima uglavnom ekstenzivne prirode. U cirkumpolarnim područjima, međutim, uzgoj sobova je dobio veliki razvoj. Većina goveda se uzgaja na Uralu, u regiji Volga i Central, kao i na Sjevernom Kavkazu.

Uzgoj u našoj zemlji postao je vrlo raširen u regiji Volge, na Sjevernom Kavkazu, na Uralu i u istočnom Sibiru. Proizvodnja ovčjeg kaputa također je dobro razvijena u središnjim regijama europskog dijela Rusije. Svinjogojstvo se prakticira gotovo u cijeloj zemlji. U nešto manjoj mjeri ovaj je smjer razvijen na Dalekom istoku.

Što utječe na razvoj poljoprivrede

Osim klimatskih i vremenskih uvjeta, sljedeći čimbenici mogu utjecati na razvoj stočarske i biljne proizvodnje u bilo kojoj državi:

• Stupanj potpore od strane države. Što se više novca ulaže u nove tehnologije, to će poljoprivreda biti isplativija. Poljoprivredne grane bilo kojeg smjera vrlo su ovisne o visini subvencija. Ta sredstva se uglavnom koriste za razvoj inovativnih industrija, nabavu opreme i razvoj novih tehnologija.
• Provođenje aktivnosti na obnovi osiromašenog tla u područjima intenzivne biljne proizvodnje. Kako bi se država natjecala s drugim državama na globalnom poljoprivrednom tržištu, njezin teritorij bi trebao sadržavati što više plodne zemlje.
• Drugi vrlo važan čimbenik razvoja gospodarstva pojedine zemlje u tržišnom okruženju je postojanje zdravog konkurentskog okruženja. Glavne grane poljoprivrede u tom pogledu nisu iznimka.
• Stanje znanosti i tehnologije. Što se više inovacija uvodi, to je profitabilnija proizvodnja stoke i usjeva. Znanstveni napredak jedan je od glavnih čimbenika smanjenja troškova hrane.

Problemi upravljanja prirodom

Sve grane poljoprivrede u Rusiji, osim gore navedenih čimbenika, izravno ovise o ekološkoj situaciji. Nažalost, u našoj zemlji predatorski odnos prema prirodnim bogatstvima i loše upravljanje doveli su do značajnog pogoršanja situacije u tom pogledu.

U stepskim i šumsko-stepskim zonama snažno je poremećen uglavnom zbog erozije vjetra i vode. U međuvremenu, iskustvo stvaranja ekološki održivih krajolika iznio je krajem 19. stoljeća V. V. Dokuchaev u regiji Voronjež, u traktu Kamennaya Steppe. Sada je ovdje Znanstveno-istraživački institut za poljoprivredu. Ovo iskustvo svakako vrijedi iskoristiti danas.

Kršenje ekološke ravnoteže u zoni listopadnih šuma i šumsko-tajga obično je povezano s isušivanjem močvara i nekontroliranom krčenjem šuma.

Kako se ekološki problemi mogu riješiti u modernoj Rusiji

Na sreću, trenutno se situacija u našoj zemlji po tom pitanju počinje dramatično mijenjati. Najvažniji zadatak nedavno stvorene znanosti - ekonomije okoliša - nije samo procjena stanja okoliša u svjetlu mogućnosti njegove uporabe, već i predviđanje razvoja ekoloških sustava, pokušaja predviđanja budućnosti i sposobnost upravljanja njima danas. Naravno, takav pristup će imati više nego blagotvoran učinak na glavne grane poljoprivrede.

Glavne metode ozelenjavanja suvremenog korištenja zemljišta u ovom trenutku su očuvanje bioloških organizama i stvaranje prirodnih ekološki prihvatljivih gnojiva na bazi gljiva, bakterija i algi. Znanost o biologiji humusa budućnost je poljoprivrede.

Najnovija dostignuća u ovoj oblasti danas se uvode u sve grane poljoprivrede Rusije. Na primjer, na Krasnodarskom teritoriju koriste se tehnologije bez herbicida za proizvodnju riže i kukuruza. Na nekim farmama u regiji Omsk, napuštanje uporabe pesticida i korištenje novih poljoprivrednih tehnologija doveli su do značajnog povećanja prinosa.

Nove metode uključuju, na primjer:

• Navodnjavanje kapanjem, usvojeno ne samo od strane velikih farmi, već i od strane mnogih vlasnika kućanskih parcela.
• Bezobzirno oranje.
• Prirodni biološki sezonski promet usjeva.

Planovi koji čekaju realizaciju u bliskoj budućnosti uključuju uvođenje sveobuhvatnog i sveobuhvatnog praćenja prirodnog okoliša. Odnosno, praćenje njegove reakcije na ljudske gospodarske aktivnosti i poduzimanje odgovarajućih mjera unaprijed. Naravno, to će se pozitivno odraziti na poljoprivredu. Grane poljoprivrede - stočarstvo i biljna proizvodnja - postat će isplative i isplative.

Poljoprivreda u Njemačkoj

Oživljavajući stočarsku i biljnu proizvodnju u Rusiji, naravno, treba obratiti pažnju na iskustva onih zemalja u kojima su te industrije vrlo dobro razvijene. Njemačka se često navodi kao primjer. Trenutno se dosta pažnje posvećuje razvoju poljoprivrede u ovoj zemlji. Na profitabilnost svih njegovih struktura uvelike utječe savršena i najpromišljenija organizacija, kao i racionalno i pažljivo korištenje prirodnih resursa.

U središnjim regijama Njemačke i na jugu ove zemlje proizvodnju poljoprivrednih proizvoda uglavnom obavljaju vlasnici malih farmi. Ova situacija postaje razlogom za nastanak zdrave konkurencije, snažan poticaj za uvođenje najnovijih tehnika. Grane poljoprivrede u Njemačkoj - stočarstvo i biljna proizvodnja - donose ovoj zemlji ogromne zarade.

U našoj zemlji mogućnost realizacije većine projekata i razvoja novih tehnologija u stočarstvu i poljoprivredi uvelike će ovisiti o unaprjeđenju zakonodavnog okvira u bliskoj budućnosti. Razumno vođenje domaćinstva i očuvanje prirodnih resursa trebali bi postati prioritetni zadaci države. Možda će u budućnosti struktura ruskog poljoprivrednog sektora nalikovati njemačkoj. Međutim, trenutno glavni udio prehrambenih proizvoda u našoj zemlji proizvode prilično velike poljoprivredne organizacije.

Poljoprivreda je dobavljač sirovina za mnoge industrije i glavni proizvođač hrane. Te će funkcije ostati s njim u doglednoj budućnosti, unatoč brzom znanstvenom i tehnološkom napretku. Naprotiv, rastom stanovništva povećavat će se uloga i značaj poljoprivrede, posebice u proizvodnji hrane.

Razina poljoprivredne proizvodnje uvelike određuje stanje nacionalnog gospodarstva. Industrijalizirane i ekonomski jake države u pravilu imaju dobro razvijenu poljoprivredu. Trenutno se u našoj zemlji dvije trećine potrošnje stanovništva podmiruje poljoprivrednom proizvodnjom. Polovica poljoprivredne proizvodnje koristi se za opskrbu sirovinama niza važnih grana industrije, prvenstveno lake i prehrambene industrije (sjeme uljarica, biljna vlakna, šećerna repa i dr.).

Poljoprivrednu proizvodnju čine dvije glavne grane: biljna proizvodnja (poljoprivreda) i stočarstvo. U biljnoj proizvodnji proizvodnja se temelji na uzgoju biljaka i korištenju tla kao staništa i hranjivog medija za te biljke. U stočarstvu se proizvodni proces temelji na uzgoju životinja, korištenju njihovih vitalnih funkcija. Uz zemljište, kvalitetu tla, stočarstvo je povezano uglavnom kroz proizvodnju hrane za životinje.

Poljoprivreda temelji se na korištenju biljaka i tla kao nezamjenjivih sredstava za proizvodnju. Samo je biljka sposobna uhvatiti svjetlosnu energiju sunca i pretvoriti je u potencijalnu energiju organske tvari. Kao glavni i nezamjenjivi proizvođač organske tvari, zelena biljka zauzima niže mjesto u svakom ekološkom sustavu. Dakle, u shemi ekološkog sustava - Eltonove stepenice- biljka je na donjoj stepenici, a slijede konzumenti (potrošači) - biljojedi, grabežljivci prvog, drugog i višeg reda, okruženi razlagačima. Ovim redoslijedom, potrošači žive od energije i hrane pohranjene u biljkama, gubeći oko 90% svoje energije svakim prijelazom na višu razinu.

Dakle, poljoprivreda je takoreći primarna, a stočarstvo, sekundarna radionica poljoprivredne proizvodnje, gdje se biljni proizvodi koriste u visokokalorične proizvode i vrijedne industrijske sirovine. Istodobno, životinjski otpad, uglavnom stajski gnoj, služi kao važno sredstvo za povećanje plodnosti tla, čak i uz razvijenu proizvodnju mineralnih gnojiva.

Industrijalizacija poljoprivrede i ubrzanje znanstvenog i tehnološkog napretka bitno mijenjaju odnos poljoprivrede i stočarstva. Produbljivanje specijalizacije stočarstva, njegov prijenos na industrijsku osnovu, industrijsko restrukturiranje proizvodnje stočne hrane stvaraju mogućnosti za organizaciju specijaliziranih stočarskih poduzeća koja rade na uvoznoj hrani za životinje. S druge strane, porast korištenja mineralnih gnojiva donekle smanjuje ulogu životinjskog otpada kao izvora hranjivih tvari za biljke.

Na omjer u poljoprivredi dva glavna sektora - biljnu proizvodnju i stočarstvo - utječu promjenjive potrebe stanovništva za poljoprivrednim sirovinama, raznim prehrambenim proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla. Ubrzavanjem znanstvenog i tehnološkog napretka širi se asortiman robe široke potrošnje, mijenja se potražnja za raznim dobrima od određenih vrsta poljoprivrednih sirovina. Postoje zamjene za razne vrste poljoprivrednih proizvoda kako u proizvodnji robe široke potrošnje od njega, tako i u korištenju za tehničke potrebe.

Razvojem poljoprivredne proizvodnje kao gospodarske grane promijenio se pojam "poljoprivrede". U ranom razdoblju razvoja identificiran je s poljoprivredom. Nakon što je stočarstvo izdvojeno kao samostalna grana, pojam "poljoprivrede" počeo je uključivati ​​samo ratarstvo. Poljoprivreda se kao znanost dijeli na dva velika odjela - opću poljoprivredu, gdje se proučavaju mjere zajedničke za sve kulture za obradu tla, korov. kontrola, plodored i dr. te privatna poljoprivreda, odnosno uzgoj biljaka, gdje se proučava raznolikost oblika i sorti poljoprivrednih biljaka, značajke njihove biologije i najnapredniji načini uzgoja.

Uvjet " Privatna poljoprivreda” uveden je za razliku od pojma “opća poljoprivreda” i sada se praktički ne koristi, a umjesto pojma “opća poljoprivreda” češće se koristi jednostavno “poljoprivreda”. Prema GOST-u odobrenom 1980. godine, poljoprivreda je industrija uzgoja biljaka koja se temelji na korištenju zemljišta za uzgoj usjeva. Zadatak biljne proizvodnje je uzgoj zelenih biljaka; Ovisno o namjeni i biološkim karakteristikama uzgajanih kultura, biljnu proizvodnju dijelimo na ratarsku, livadsku, povrtlarsku, voćarsku i šumarsku. Pojam "poljoprivreda" primjenjuje se na grane uzgoja usjeva koje su povezane s obradom tla, uglavnom na ratarske kulture. Ratarstvo se može specijalizirati za uzgoj jedne ili manjeg skupa poljoprivrednih kultura: uzgoj žitarica, uzgoj pamuka, uzgoj lana itd. Važan zadatak ratarstva, osobito u južnim krajevima, je proizvodnja stočne hrane. Poljoprivreda je ponajviše povezana s korištenjem oranica, ali učinkovito korištenje oranica u velikoj mjeri ovisi o prirodi korištenja ostalih zemljišta, uključujući livade i pašnjake.

9. Gospodarsko zoniranje kao znanstvena metoda teritorijalne organizacije nacionalnog gospodarstva

13. Subjekti i objekti državne regionalne ekonomske politike. Razgraničenje ovlasti između centra i regija.

14. Mehanizam za provedbu državne regionalne ekonomske politike.

16. Uloga stanovništva u raspodjeli proizvodnih snaga. Statističke i demografske karakteristike stanovništva Ukrajine.

18. Prirodno-resursni potencijal i njegova struktura. Mjesto Ukrajine u strukturi svjetskog potencijala prirodnih resursa.

19. Kvantitativna i kvalitativna procjena prirodnih resursa i prirodnih uvjeta.

Klima u Ukrajini

21. Gospodarstvo Ukrajine kao jedinstveni gospodarski kompleks. Moderna sektorska struktura nacionalnog gospodarstva Ukrajine i trendovi u njegovom razvoju.

22. Jačanje procesa integracije i teritorijalne koncentracije proizvodnje, formiranje međusektorskih kompleksa.

24. Obilježja industrije ugljena, nafte i plina Ukrajine. Problemi razvoja i plasmana. Područja rudarenja i korištenja ugljena

26. Mjesto i uloga metalurškog kompleksa u gospodarstvu Ukrajine

27. Karakteristike crne i obojene metalurgije

28. Mjesto i uloga strojogradnje u gospodarstvu

29. Postavljanje najmoćnijih podgrana inženjeringa u Ukrajini.

30. Karakteristike kemijske industrije u Ukrajini

31. Šumarstvo i drvoprerađivačka industrija

32. Mjesto i uloga građevinskog kompleksa u Ukrajini.

33. Mjesto i uloga agroindustrijskog kompleksa.

34. Sektorska struktura poljoprivrede

35. Karakteristike prehrambene industrije

36-37 (prikaz, stručni). Mjesto i uloga kompleksa za proizvodnju neprehrambenih proizvoda široke potrošnje. Karakteristike lake industrije Ukrajine.

39. Komunikacija kao grana nacionalnog gospodarstva. Struktura industrije, značajke plasmana, perspektive razvoja u Ukrajini.

40. Gospodarstvo regije kao ćelija jedinstvenog nacionalnog gospodarskog kompleksa Ukrajine. Mjesto i specijalizacija gospodarskih regija u sustavu regionalne raspodjele rada.

42. Proizvodne snage Donjecke ekonomske regije (mjesto u teritorijalnoj podjeli rada, značajke njihovog smještaja, ekonomske veze, problemi i perspektive razvoja).

43. Proizvodne snage ekonomske regije Prydniprovsky (mjesto u teritorijalnoj podjeli rada, značajke njihovog smještaja, ekonomske veze, problemi i perspektive razvoja).

50. Međunarodna podjela rada. Mjesto Ukrajine u svjetskoj teritorijalnoj podjeli rada. Glavni oblici vanjskih ekonomskih odnosa. Vanjskoekonomska bilanca Ukrajine.

51. Problemi stranih ulaganja i razvoj slobodnih (posebnih) ekonomskih zona u Ukrajini.

52. Objektivni preduvjeti za gospodarsku suradnju između Ukrajine i zemalja ZND-a. Oblici i pravci gospodarskih odnosa i suradnje.

53. Problemi i izgledi za razvoj gospodarskih odnosa i suradnje sa zemljama Europe, Azije, Amerike. Oblici i pravci gospodarskih odnosa i suradnje.

54. Očuvanje resursa kao glavni smjer korištenja potencijala prirodnih resursa.

55.Ekološki problemi Ukrajine i njenih regija i načini njihovog rješavanja. Zaštita okoliša racionalno upravljanje prirodom u Ukrajini.

56. Upravljanje prirodom kao znanost i praktični alati. Ekonomski aspekti upravljanja prirodom.

57. Teorijske osnove ekonomije okoliša. Predmet i objekt ekonomije okoliša.

58. Metodološke osnove ekonomije okoliša. Funkcije i zadaci ekonomije okoliša.

60. Glavni pravci državne politike Ukrajine u području zaštite okoliša. Državni i regionalni aspekti upravljanja okolišem u Ukrajini.

34. Sektorska struktura poljoprivrede

Poljoprivreda je grana materijalne proizvodnje koja se bavi uzgojem kultiviranog bilja te uzgojem i dovođenjem domaćih životinja za opskrbu stanovništva hranom, a industrija sirovinama. Obuhvaća dvije međusobno povezane velike industrije - biljnu proizvodnju (naziva se i poljoprivreda) i stočarstvo. Uzgoj biljaka i stočarstvo, pak, podijeljeni su na male grane, podsektore i proizvodnju. Poljoprivreda je primarna karika u agroindustrijskom kompleksu (AIC) i, zajedno s prehrambenom i nekim lakim industrijama (tekstil, koža, krzno), čini njegovu osnovu.

PREDUVJETI ZA RAZVOJ. Poljoprivreda je jedna od najstarijih vrsta ljudske gospodarske djelatnosti. Na području Ukrajine na prijelazu iz V i IV tisućljeća pr. Razvila se naseljena poljoprivreda (Tripilska kultura). Ukrajina je od davnina bila poznata po svojim poljoprivrednim proizvodima među drugim narodima i zemljama. A sada je poljoprivreda jedna od važnih grana međunarodne specijalizacije naše države.

Razvoj poljoprivrede ovisi o prirodno-geografskim i društveno-ekonomskim preduvjetima. Prvi uključuju zemljište i tlo i agroklimatske resurse, koji su općenito vrlo povoljni u Ukrajini.Poljoprivredno zemljište zauzima 42 milijuna hektara ili 70% ukupnog fonda zemlje. Struktura poljoprivrednog zemljišta je sljedeća: 79% - oranice (oranice) i višegodišnji nasadi, 13% - pojas, 8% - sjenokoše. Najveći udio obradivog zemljišta je u stepskim regijama (70-80%) i šumsko-stepskoj zoni. Pašnjaci su koncentrirani uglavnom u Karpatima, Polisiji i u jugoistočnim stepskim regijama, sjenokoše - u riječnim dolinama šumskih i šumsko-stepskih zona.NAČIN RAZVOJA. Dugo se poljoprivredna proizvodnja ekstenzivno razvijala na način, t.j. privlačenjem dodatnih zemljišnih površina, posebice oranica, povećanjem stočnog fonda. Površina oranica rasla je zbog smanjenja površine ostalog poljoprivrednog zemljišta (To je negativno utjecalo na stočarsku stočnu bazu), kao i zbog rekultivacije - navodnjavanja i isušivanja zemljišta. Zemljišta za navodnjavanje koja se nalaze na jugu Ukrajine (njihova površina je 2,2 milijuna hektara). U preplavljenim i močvarnim područjima PoLissa i sjeverne šumske stepe, 3,3 milijuna hektara zemlje privučeno je za odvodnju.

Sada je teritorij Ukrajine jedan od najviše oranih u Europi i svijetu (oranice su 1/2 njegove površine). Istodobno, čak su i zemljišta koja nisu bila vrlo pogodna za poljoprivredu preorana, na primjer, isušena zemljišta u Polisiji ili isušena poplavna područja. Zbog toga su se povećale površine zemljišta, ali se smanjila njihova produktivnost, što nije pridonijelo povećanju biljne proizvodnje. Porast stočnog fonda izazvao je probleme njegovog održavanja kroz nekvalitetnu stočnu bazu, nedovoljno uvođenje visokoproduktivnih pasmina životinja itd.

U suvremenim uvjetima ekstenzivni način vođenja poljoprivredne proizvodnje mora ustupiti mjesto intenzivnom – postizanje velikih prinosa usjeva zahvaljujući poboljšanoj obradi zemljišta, gnojidbi, primjeni pesticida i sl., povećanju stočarske produktivnosti selekcijom, poboljšanju krmne baze itd. . Važno je uspostaviti prave omjere između biljne i stočarske proizvodnje, čime bi se osigurala proizvodnja hrane za životinje.

Poljoprivreda je grana materijalne proizvodnje koja se bavi uzgojem kultiviranog bilja te uzgojem i dovođenjem domaćih životinja za opskrbu stanovništva hranom, a industrija sirovinama.

Razvoj poljoprivrede ovisi o prirodno-geografskim (kopno-tlo i agroklimatskim) i društveno-ekonomskim preduvjetima. U Ukrajini su općenito vrlo povoljni.

struktura poljoprivrede Poljoprivreda je dio agroindustrijskog kompleksa i uključuje sljedeće glavne sektore:

Uzgoj biljaka. Industrija je podijeljena u podsektore prema vrsti biljaka koje se uzgajaju:

žitarice (pšenica, ječam, raž, zob, riža, kukuruz, heljda, sirak, itd.)

mahunarke (grašak, grah, leća, soja, itd.)

krmno bilje (krmne trave, silažni usjevi, krmni korijenasti usjevi, krmne dinje)

industrijske kulture: a) prehrambene kulture (šećerna trska, šećerna repa, hmelj, škrobne kulture, ljekovito bilje); b) tekstilne kulture (pamuk, lan, juta, konoplja); c) biljke kaučuka (hevea)

povrtlarski i dinjarski usjevi: a) krumpir, b) lisnati usjevi (kupus, zelena salata, špinat, kopar, list peršina i dr.); c) voćarske kulture (rajčica, krastavac, bundeva, tikvice, tikve, patlidžan, paprika); d) lukovice (luk i češnjak); e) korjenasto povrće (mrkva, crvena repa, pastrnjak, peršin, celer, repa, rotkvica, rotkvica i dr.); f) tikve (lubenica, dinja, bundeva, itd.)

citrusi (naranča, grejp, mandarina, limun, bergamot, itd.)

tonik usjevi (narkotični usjevi, čaj, kava, kakao);

uljane i eterično-uljne kulture: a) uljarice (suncokret, ricinusovo ulje, gorušica, repica, sezam, kamelina (biljka), konoplja, lan, kokosova palma, palma uljarica, stablo masline); b) eterično-uljne kulture (korijander, anis, kim itd.)

uzgoj hmelja

vinogradarstvo

vrtlarstvo

voćarstvo

ukrasno vrtlarstvo

uzgoj gljiva

Proizvodnja stočne hrane

travnjak – dobivanje pogodnih pašnjaka i stočne hrane.

stočarstvo

uzgoj krzna

uzgoj kunića

akvakultura

uzgoj ribe

stočarstvo (stočarstvo)

uzgoj ovaca

uzgoj koza

uzgoj konja

pčelarstvo

uzgoj bumbara

uzgoj sobova

uzgoj peradi

uzgoj svinja

uzgoj deva

uzgoj mazgi

što odgovara njegovoj niskoj razini kvalitete. NA

U poljoprivredi ostaje nedovoljna razina mehanizacije. Tako je berba povrća i krumpira samo djelomično mehanizirana (povrće - za 26-30%, krumpir - za 56-60%).

Opće karakteristike ruske poljoprivrede

Temelj agroindustrijskog kompleksa je poljoprivreda, uključujući biljnu proizvodnju (ratarstvo) i stočarstvo. Poljoprivreda se bitno razlikuje od svih grana materijalne proizvodnje. Glavne odlike moderne poljoprivrede u Rusiji: 1) zemlja je i predmet i glavno sredstvo proizvodnje; 2) sezonski karakter proizvodnih aktivnosti, prvenstveno u biljnoj proizvodnji; 3) niska prirodna plodnost tla u većem dijelu zemlje (zbog osobitosti njenog fizičkog i geografskog položaja). Rusija je uglavnom sjeverna zemlja, ali uz masovnu obradu tla (koja zahtijeva velike materijalne troškove), plodnost tla može se povećati u većini regija zemlje; 4) ovisnost o prirodnim uvjetima, koji su vrlo raznoliki u različitim dijelovima Rusije i određuju procjenu značajnog teritorija zemlje kao zone rizika.

uzgoj nogu; 5) ekstenzivnost proizvodnje

(vrlo niski prinosi usjeva, produktivnost stoke, produktivnost rada u poljoprivredi).

Pogodno u modernim uvjetima intenzivan način razvoj poljoprivrede, omogućujući da se osigura rast poljoprivredne proizvodnje kroz učinkovitije korištenje zemljišta, poljoprivrednog zemljišta; proširenje uporabe tehnologije; mehanizacija proizvodnih procesa; primjena gnojiva; primjena najnovijih dostignuća poljoprivredne znanosti; proširenje prakse integrirane uporabe progresivnih metoda poljoprivrede: mehanizacija, kemijizacija (uporaba gnojiva, kemikalija, biostimulatora), melioracija (poboljšanje zemljišta).

Postoji nekoliko vrsta melioracije: 1) melioracija šuma - stvaranje zaklonskih pojaseva, pošumljavanje padina jaruga; 2) agromelioracija - pravilan izbor dubine i smjera oranja i sl.; 3) voda - odvodnja, zalijevanje i navodnjavanje; 4) kemijski - unošenje kemikalija u tlo: vapna, gipsa i dr.; 5) kulturno-tehnički - izravnavanje površine, čišćenje od kamenja. U Rusiji još uvijek prevladavaju radovi na melioraciji vode, iako su najskuplji; ali i oni

pokrivaju samo 6% poljoprivrednog zemljišta.

Troškovi rekultivacije voda su 30 puta veći nego za zaštitu i racionalno korištenje svih preostalih 94% poljoprivrednog zemljišta. Do sada je učinkovitost melioracijskih radova i dalje niska. Gotovo 1/3 navodnjavanog zemljišta u Rusiji treba poboljšati i obnoviti. Maksimalni učinak postiže složena rekultivacija, odnosno istovremena provedba nekoliko mjera rekultivacije.

Prirodna osnova poljoprivrede je zemljište, a prije svega poljoprivredno zemljište.

Poljoprivredni tereni je dio zemlje

zemljište koje se koristi u poljoprivredi. Složene su strukture, značajan dio otpada na oranice, sjenokoše i pašnjake. U Rusiji poljoprivredno zemljište zauzima 220 milijuna hektara (13% površine zemlje), od čega obradivo zemljište - 120 milijuna hektara (7% površine zemlje), sjenokoše - oko 20 i pašnjaci - 60 milijuna hektara. Njihova se površina polako i postupno smanjuje zbog porasta potreba za prostorima različitih naselja, prvenstveno gradova, industrijske i industrijske gradnje, prometne i druge vrste infrastrukturne izgradnje. U usporedbi s drugim zemljama svijeta, Rusija ima visoku ponudu poljoprivrednih površina, uključujući i oranice. Pri čemu

u različiti dijelovi zemlje pružaju specifični pokazatelji

vrijednost stanovnika poljoprivrednog zemljišta,

u uključujući i oranice, značajno se razlikuju, kao i njihova kvaliteta. Stupanj poljoprivrednog razvoja teritorija raste od sjevera prema jugu.

U mnogim dijelovima zemlje kvaliteta poljoprivrednog zemljišta značajno je opala. Posljednjih desetljeća kvaliteta tla stalno se pogoršava. Sada 45% obradivih površina karakterizira nizak sadržaj humusa, 36% visoka kiselost, 23% niski sadržaj fosfora, 9% niski sadržaj kalija, što ograničava razinu produktivnosti. Oko četvrtine (23% - 1999.) poljoprivrednog zemljišta, uključujući gotovo 30% obradivog zemljišta, podložno je vodnoj i vjetroeroziji. Općenito, 30% poljoprivrednog zemljišta je podložno eroziji. Gotovo sva poljoprivredna zemljišta regije Središnje Crnozemlje i Sjevernog Kavkaza su erodirana i opasna od erozije; u regiji Volge, Zapadnog Sibira i Južnog Urala, svaki treći ili četvrti hektar obradivog zemljišta je podložan eroziji. Erozija ostaje jedan od glavnih uzroka degradacije tla. Zbog procesa erozije Rusiji godišnje nedostaje do 15-20% prinosa usjeva na blago erodiranim tlima, do 30-40% na umjereno erodiranim tlima i 50-60% na jako erodiranim tlima. Suše i procesi

dezertifikacija komplicira učinkovito korištenje

poljoprivredno zemljište. Otprilike polovica teritorija Rusije pati od povremenih suša. Od 3 do 6% teritorija zemlje podliježe procesima dezertifikacije, a posebno Kalmikija pati od toga (gdje je 82% teritorija pokriveno procesom dezertifikacije, uključujući 47% područja ove republike u fazi jaka i vrlo jaka dezertifikacija).

Na razvoj i smještaj podsektora poljoprivrede utječu prirodni i ekonomski čimbenici: 1) kakvoća tla; 2) količina sunčeve topline

i Sveta; 3) atmosferska vlaga, oborine; 4) biološka produktivnost poljoprivrednih biljaka

i životinje; 5) njihovu sposobnost prilagodbe određenim prirodnim uvjetima; 6) dostupnost radnih resursa i proizvodne opreme. Istodobno, poljoprivreda ima strogo zonski karakter smještaja. Otuda i potreba za zonskom specijalizacijom poljoprivrede (vidi tablicu 1), odnosno poljoprivrednom specijalizacijom regija.

Poljoprivredna proizvodnja je vrlo jaka

ovisi o agroklimatskim i zemljišnim resursima. Sukladno tome, specijalizacija pojedinih regija u različitim podsektorima poljoprivrede povezana je prvenstveno s različitim prirodnim uvjetima. Stočarstvo dominira u sjevernom dijelu ZND-a, i

također u sušnim područjima na jugu. U područjima s relativnim

Dominira biljna proizvodnja s relativno povoljnim prirodnim uvjetima. Razvoj biljne proizvodnje u sjevernim krajevima otežavaju loši agroklimatski i zemljišni uvjeti, au južnim i nedostatak vodnih resursa. Kako bi se riješio prvi problem, postupno se razvijaju sorte biljaka koje su nezahtjevnije za prirodne uvjete, a za rješavanje drugog stvaraju se snažni sustavi za navodnjavanje.

Svaka gospodarska regija ima svoj skup grana poljoprivredne specijalizacije (vidi tablicu 34). Čimbenici koji određuju poljoprivrednu specijalizaciju regija: 1) prirodni uvjeti regije (osiguranje svjetla, topline, vlage, kakvoće tla, itd.) i zahtjevi biljaka za tim uvjetima; 2) intenzitet rada proizvodnih procesa, odnosno opskrbljenosti regije radnim resursima, te intenzitet rada pojedinih podsektora poljoprivrede; 3) prenosivost poljoprivrednih proizvoda i mogućnost njihovog skladištenja, prisutnost poduzeća za njihovu preradu i uvjete za izvoz proizvoda u druge regije.

1990-ih bile izuzetno teške za rusku poljoprivredu. Obim poljoprivredne proizvodnje je smanjen. Indeks fizičkog obujma poljoprivredne proizvodnje u usporedivim cijenama u odnosu na prethodnu godinu iznosi 112,3%

u 1970., 99,2% u 1980., 96,4% u 1990., 88,0% u

1994., ali od 1995. počinje rasti i iznosi 107,7% u 2000. (uključujući poljoprivredna poduzeća - 106,5%, kućanstva - 107,9 i seljačka ili gospodarska poduzeća - 121,8%). Prikupljanje žitarica, lanenih vlakana, šećerne repe, krumpira, voća i bobičastog voća, grožđa, listova čaja značajno je smanjeno, ali je povećano prikupljanje suncokretovih sjemenki i povrća. Prinos šećerne repe je nešto porastao, ali općenito prinos svih usjeva nije bio stabilan: malo je pao, pa malo rastao. Općenito, prinos svih poljoprivrednih kultura ostao je 2-4 puta i više niži nego u razvijenim stranim zemljama.

S 1990. u Rusiji se broj stoke naglo smanjio - za 2 puta, uključujući krave - za 1,6 puta, svinje

- 2,4 puta, ovce i koze - 3,9 puta. Sada je broj stoke u Rusiji mnogo manji nego početkom 20. stoljeća. Tako,

u 1916. godine broj goveda je bio 33 milijuna grla, svinja - 11 milijuna grla, ovaca i koza - 47 milijuna grla, 2001. godine broj goveda - 27 milijuna grla, svinja - 16 milijuna grla i 15 milijuna grla ovaca i koza. U tom se razdoblju broj potencijalnih potrošača mesa povećao za više od jedan i pol puta.

proizvodnja usjeva

Biljna proizvodnja ili poljoprivreda je grana poljoprivrede čija je svrha uzgoj kultiviranih biljaka koje se koriste za ishranu ljudi, život ljudi, a također i u stočarstvu. Kultivirane biljke dijele se u nekoliko skupina: 1) žitarice i mahunarke (koriste se za prehrambene potrebe i za ishranu stoke);

2) stočna hrana (idi hraniti stoku); 3) tehnički (ove proizvode prerađuje prehrambena i laka industrija); 4) višegodišnji nasadi.

Biljna proizvodnja daje 40% svih poljoprivrednih proizvoda u Rusiji: 43% - 1970., 42% - 1980., 37% - 1990., 55% - 2000. Od svog razvoja, sve

gdje je ovisilo i stočarstvo, budući da se njegova krmna baza u velikoj mjeri osigurava biljnom proizvodnjom. Na položaj biljne proizvodnje općenito i njenih pojedinih podsektora prvenstveno utječu prirodni i klimatski čimbenici,

a zatim i dva socioekonomska čimbenika – intenzitet rada te povijesne i ekonomske tradicije (tablica 75).

Tablica 75

Neke karakteristike glavnih usjeva-

biljke Rusije

Povećanjem površina pod usjevima i povećanjem prinosa moguće je povećati obim proizvodnje poljoprivrednih kultura. U Rusiji se do 1975. godine zasijana površina povećala, što se dogodilo uglavnom zbog razvoja djevičanskih i ugarskih zemalja u istočnim regijama Sjevernog Kavkaza, Volge (Trans-Volga), Urala (južni dio), zapadnosibirskih regija. Od 1975. godine smanjene su površine pod usjevima. Samo za 1990–2000. sjetvene površine smanjene su za 27%, odnosno za 32,3 milijuna hektara. Tijekom godina sovjetske vlasti, prinosi usjeva imali su tendenciju povećanja, 1990-ih. prinos većine usjeva je naglo smanjen

tilas. Poljoprivredna gospodarstva nastoje rasti

saditi ozime usjeve, čiji je prinos 1,5-2 puta ili više veći od prinosa jarih usjeva. Ozime usjeve siju se u jesen, odnosno prije zime, i to samo tamo gdje nema pretjerano hladnih zima. Među skupinama kultiviranih biljaka u Rusiji najraširenije su žitarice i mahunarke koje zauzimaju nešto više od polovice (53–55%) svih zasijanih površina u zemlji; osim toga, ozimi usjevi zauzimaju tek trećinu usjeva, ali zbog većeg prinosa ozimih usjeva upravo njihovo prikupljanje čini glavninu ukupne proizvodnje žitarica u zemlji.

Općenito je prihvaćeno da čovjeku godišnje treba 120-140 kg proizvoda od žitarica (u našim uvjetima i na temelju bioloških nutritivnih standarda), što znači da treba uzgajati i dobiti oko 1 tone žitarica po osobi godišnje (izračun prema akademik V.S. Nemčinov). Sa smanjenjem gubitaka žitarica (do 30% žetve), dovoljno je imati 700 kg žita po osobi godišnje, sa 400 kg sustav racioniranja je neizbježan, distribucija proizvoda je racionirana, 300 kg znači glad . Godine 1992. i 1993. god

u Rusija je po osobi primala nešto više od 700 kg žitarica godišnje, a 1995. (neplodno) - 428 kg (kao

u 1948. ili kao na početku 20. stoljeća), tada se situacija donekle popravila (prema Gladky Yu.N., 1999.). U Rusiji nema dovoljno žita, a ona ga je prisiljena kupovati u inozemstvu, a obujam otkupa približno je jednak obujmu

gubici žitarica tijekom njegovog prikupljanja, transporta, skladištenja

istraživački instituti. Nedostatak stočnog žita (žita koje se koristi za potrebe stoke) pogoršava nestašicu žitarica u Rusiji za prehranu stanovništva.

Prirodni i ekonomski čimbenici odredili su najveći dio žetve žitarica (75-80%) u pet gospodarskih regija zemlje: Sjevernom Kavkazu, regiji Volge, Uralu (ukupno 53-60%), Centralnoj Crnoj zemlji i zapadnosibirski (tablica 76) .

Tablica 76

Bruto žetva žitarica po gospodarskim regijama Rusije

Izvor: Ruski statistički godišnjak, 2001., Moskva, 2001., str. 408–410.

U Rusiji je glavna i najčešća prehrambena kultura pšenica - ozime i jare, meke i tvrde sorte. Meke sorte pšenice imaju visoke pekarske kvalitete, ali sadržaj proteina (koji određuju hranjivost) u njima

10-15% naspram 20-25% u durum pšenici

tsy. Povećanje sadržaja proteina u pšenici za 1% omogućuje zadovoljavanje godišnje potrebe za biljnim proteinima od 13-16 milijuna ljudi. Žetva pšenice čini polovicu ukupne proizvodnje žitarica u Rusiji, dok usjevi pšenice premašuju ukupne površine pod svim ostalim žitaricama i mahunarkama. Usjevi ozime pšenice nalaze se samo u europskom dijelu Rusije, uglavnom u stepskim i šumsko-stepskim regijama, na Sjevernom Kavkazu, regiji Volge (srednja i donja desna obala regije Volge) i u regiji Središnjeg Černozema. Glavna područja za uzgoj jare pšenice nalaze se u južnim dijelovima Uralske, Zapadnosibirske i Istočnosibirske, Volške (Trans-Volga) i Sjevernog Kavkaza (Rostovska regija) gospodarskih regija.

Ječam je druga (20%) žitna kultura u Rusiji po proizvodnji, a njegovi usjevi su rasprostranjeni gotovo posvuda u Rusiji. Ovo je relativno nepretenciozna kultura, podnosi hladnoću, vrućinu, sušnu klimu. Prema njegovim usjevima određuju se granice cirkumpolarne poljoprivrede na otvorenom terenu. Jedva

- najsjevernija žitna kultura u Rusiji (slijedi je raž). Ječam se sije na svim područjima, jer podnosi niske temperature, mraz, sušu. U Rusiji, ječam na prvom mjestu

ocjenjuje se kao krmna (krmna) kultura, na temelju

gdje se proizvodi koncentrirana stočna hrana, ali se ječam koristi i za proizvodnju žitarica, koncentrata, piva i nekih drugih proizvoda. Rusija je peta u svijetu po proizvodnji ječma.

Raž se koristi kao prehrambeni usjev,

a također za hranu za stoku. Ozima raž jedna je od najvažnijih prehrambenih kultura u Rusiji. Tijekom carskog razdoblja, usjevi raži bili su mnogo veći nego sada, jer je potreba za njom bila mnogo veća (raženi, a ne pšenični kruh, većina Rusa je jela svaki dan). Raž zahtijeva manje topline od ozime pšenice (ali je raž inferiornija u pogledu nutritivnih kvaliteta). Raž na početku rasta zahtijeva više temperature od ječma. Potrebno joj je manje topline i vlage od ozime pšenice. Sada Rusija zauzima prvo mjesto u svijetu po prikupljanju raži. Glavne gospodarske regije njegovog uzgoja: Volga regija (Uljanovska i Samarska regija, kao i Republika Tatarstan), Središnja, Volga-Vyatka, Ural (regija Perm i Republika Udmurtia).

Zob se koristi kao hrana i jelo

rasne kulture. U carskom razdoblju njegova je važnost kao krmnog usjeva bila vrlo velika (konje su nastojali hraniti zob, a onda su u Rusiji

bilo ih je puno). Zob se ističe visoko

krmne i nutritivne kvalitete. Zob je prvenstveno krmna kultura. Krmna jedinica zobi uzeta je kao standard za ocjenjivanje krmnih jedinica drugih usjeva. Zob podnosi niske temperature, nezahtjevna je za tla, podnosi kisela tla. Uglavnom se uzgaja u šumskoj zoni (u podzoni mješovitih šuma) europskog dijela Rusije i u šumsko-stepskoj zoni. Glavne gospodarske regije za uzgoj zobi su: Volga, Volga-Vjatka, Centralna Crna Zemlja, Ural, Zapadni Sibir i Istočni Sibir, Daleki istok. Rusija je prva u svijetu po proizvodnji zobi.

Kukuruz je visokoprinosna žitna kultura koja voli toplinu i vlagu. U južnim regijama Rusije sije se za žito, au sjevernim regijama - za dobivanje velike količine sočne zelene mase za stočnu hranu, za izradu silaže. Od kukuruznog zrna dobivaju se brašno, žitarice, kukuruzne pahuljice, proizvodi se škrob, ulje, melasa, alkohol i celuloza. Glavna područja za uzgoj kukuruza: Sjeverni Kavkaz i Srednji Černozem.

Riža je najproduktivnija žitna kultura (prinos do 35 c/ha). To je kultura koja voli toplinu i vodu. Uzgaja se u donjim tokovima rijeka: u delti Volge, donjem toku Kubana, kao iu Pri-

morska regija u nizini Khanka. Osnovni, temeljni-

Riža se bere u tri gospodarske regije: Povolška regija (regija Astrahan), regija Sjevernog Kavkaza (regija Rostov i Krasnodarski teritorij, Dagestan) i regija Dalekog istoka (Primorski teritorij).

Proso je, kao i riža, žitarica. To je usjev slabog prinosa (7-10 c/ha), termofilan i zahtjevan za tlo, ali je najotporniji žitni usjev u Rusiji. Glavne gospodarske regije uzgoja prosa su: Sjeverni Kavkaz, Volga (Donja Volga), Ural (južni dio).

Heljda spada u žitarice žitarica, a ima i nizak prinos (4–6 q/ha). Heljda se ističe visokim nutritivnim svojstvima, prema njima nije inferiorna mekoj pšenici, a premašuje je po sadržaju vitamina. Osim toga, ima visok sadržaj meda. Prinos heljde raste kada je oprašuju pčele, ali pčele ne žive u ekološki zagađenim područjima. Ova značajka doprinosi smanjenju prinosa heljde, koja se uzgaja gotovo posvuda, osim u krajnjim sjevernim dijelovima, južnim polupustinjama i pustinjama zemlje. Glavne zone njegovog uzgoja su šuma (zona mješovitih šuma) i šumsko-stepska.

Grašak, leća, grah, soja - najčešći

mahunarke uvezene u Rusiju

nye usjeve, ali je njihova bruto žetva mala. Najviše-

Usjevi graška su rasprostranjeni u vratu (2/3 površine), glavno područje njegovog uzgoja uključuje Centralnu, Središnju Černozemsku, Volga-Vjatsku, Povolžsku gospodarsku regiju. Vrijedan usjev uljarica je soja (drugi najveći usjev nakon suncokreta). Ulje se dobiva iz soje, sirovine za prehrambenu industriju, također je učinkovita krmna kultura. Soja se uglavnom uzgaja u regiji Dalekog istoka (Amurska regija, Habarovsk teritorij, Primorje).

Posijane trave su od velike važnosti u hranidbenom obroku stočarstva - djetelina, lupina, grahorica, timoteja. Kao i mahunarke, obogaćuju tlo dušikom u plodoredu, stoga su učinkoviti prethodnici na poljima za druge kulture.

Od tehničkih vrsta kultiviranih biljaka,

proizvodi prehrambene proizvode: biljno ulje, šećer, melasu, kao i lijekove i proizvode lake industrije.

Sada Rusija zauzima sedmo (1999.) mjesto u svijetu po sakupljanju šećerne repe, u prikupljanju lanenih vlakana je na drugom mjestu (nakon Ukrajine), u prikupljanju sjemenki suncokreta jedan je od vodećih. Ipak, Rusija ne zadovoljava svoje potrebe na račun domaćih proizvođača.

sti u šećernoj repi i šećeru, suncokretovim sjemenkama

nikal i biljna ulja, lanena vlakna i biljna vlakna za tekstilnu industriju. Industrijske kulture zauzimaju manju površinu od žitarica.

Uzgoj industrijskih usjeva otežan je: 1) biološkim karakteristikama, izraženim u strožim zahtjevima za toplinom, vlagom, svjetlošću, fizikalnim i kemijskim sastavom tla; 2) složenost uzgoja većine industrijskih kultura; 3) kapitalni intenzitet većine industrijskih kultura.

Zapravo, svaka industrijska kultura zahtijeva korištenje posebnih alata, uključujući strojeve za žetvu (kombajni lana, kombajni za repu, kombajni za pamuk, kombajni za krumpir, itd.). Osim toga, brojne industrijske kulture zahtijevaju posebne objekte (na primjer, posebne rezervoare ili poduzeća za namakanje lana, industrijska poduzeća za primarnu preradu uzgojenih sirovina itd.).

Među industrijskim kulturama izdvajaju se šećerne (šećerna repa), vlaknaste (vlaknasti lan, pamuk), uljarice (suncokret, ricinus, gorušica, kovrčavi lan) i eterično ulje (metvica, anis). Industrijske kulture zauzimaju mali udio u

zasijane površine u Rusiji.

Suncokret je najčešća industrijska kultura u Rusiji i vodeća uljarica. 90% ruskog biljnog ulja proizvodi se od suncokretovih sjemenki (preostalih 10% ulja dobiva se od senfa, kovrčavog lana, ricinusovog ulja itd.). Dobiva se preradom sjemenki suncokreta u ulje i pogaču - visokoproteinsku koncentriranu hranu za stoku. Za žetvu silaže koristi se zelena masa i nezrele sjemenke suncokreta. Usjevi suncokreta zauzimaju više od 70% svih zasada industrijskih usjeva. Suncokret je zahtjevan za toplinu i svjetlost, tlo (najpoželjniji su snažni černozemi s labavim propusnim slojem tla). Potreban zbroj aktivnih temperatura tijekom vegetacije je 1600–2300 °C. Glavne gospodarske regije uzgoja suncokreta su: Sjeverni Kavkaz, Volga (Srednja Volga), Središnji Černozem, Ural (Orenburška regija) (Tablica 77).

Uzgoj ostalih uljarica rjeđi je u Rusiji. Kovrčavi lan (ili uljani lan) sije se uglavnom u gospodarskim regijama Volge, Sjevernog Kavkaza, Zapadnog Sibira, senf - u oblastima Volge (Volgogradske i Saratovske regije), Sjevernog Kavkaza (Rostovska regija, Stavropoljski i Krasnodarski kraj).

Kleshchevin - uglavnom na sjevernom Kavkazu

Tablica 77

Bruto žetva sjemena suncokreta po gospodarskim regijama Rusije

Izvor: Ruski statistički godišnjak,

2001. M., 2001. S. 411.

Lan je najvažnija vlaknasta kultura u Rusiji. Od dobivenog lanenog vlakna izrađuju se lanene tkanine koje su vrlo tražene u našoj zemlji i inozemstvu, a osim toga od njega se izrađuju ljetne kape i kape, a tkaju se umjetnički proizvodi za uređenje interijera. Lan zahtijeva prohladno oblačno vrijeme, vrlo je vlažan (dobro raste tijekom kišnih i prohladnih ljeta), a ne podnosi vrućinu. Raste na zbroju aktivnih temperatura tijekom vegetativnog razdoblja na razini od 950-1030 °C. Sjetva lana povezana je s nizom dodatnih organizacijskih i tehnoloških radnji. Na poljima prethodnika lana poželjno je imati usjeve koji obogaćuju tlo dušikom (najčešće mješavina djeteline i grašice-zobe), a potrebna su i dobro obrađena tla. Vlaknasti lan je osjetljiv na gljivične bolesti (što značajno smanjuje kvalitetu biljnih vlakana); zbog toga se može sijati na jednom polju najviše jednom u 7-8 godina. To, pak, ograničava usjeve lana, koji zauzimaju samo do 12-15% obradive površine farmi. Dugi lan je prilično radno intenzivna kultura, a u nečernozemskoj regiji, gdje su uvjeti za njegov uzgoj bolji, broj stanovnika naglo se smanjio posljednjih desetljeća, a gustoća naseljenosti u ruralnim područjima pokazala se vrlo niskom, koji

što otežava uzgoj ove kulture. Glavni

gospodarska područja za uzgoj lana: Središnja, Sjeverna, Volga-Vjatka, Sjeverozapadna, kao i Ural i Zapadni Sibir (ta-

Tablica 78

Bruto žetva lanenih vlakana po ekonomskim regijama Rusije

Izvor: Ruski statistički godišnjak, 2001. M., 2001. P. 410.

Šećerna repa je jedina šećerna kultura u Rusiji (iz nje se dobiva sirovi šećer, zatim rafinirani šećer). Šećerna repa se uzgaja kao industrijska kultura (za proizvodnju šećera), kao i kao stočna hrana (postoje posebne sorte

pranje repe). Šećerna repa je prilično ćudljiva

kultura: zahtijeva dobro obrađena tla (po mogućnosti tlo od černozema), dovoljno vlažnu klimu (kultura koja voli vlagu), štoviše, klimu

s dugo toplo razdoblje. Za šećernu repu tijekom vegetacije - 150–170 dana – potreban je zbroj aktivnih temperatura od 2200–2400 °C. Najbolje raste u šumsko-stepskoj zoni. Još jedna značajka uzgoja šećerne repe je radni intenzitet. Glavne gospodarske regije za uzgoj šećerne repe: Centralna Crna Zemlja, Sjeverni Kavkaz, Volga, Zapadni Sibir (Altajski teritorij) (Tablica 79).

Usjevi krumpira i povrća. karto-

fel je nezahtjevan za zagrijavanje (dovoljan je zbroj aktivnih temperatura vegetacijske sezone od 1200–1800 °C), štoviše, visoke temperature smanjuju njegov prinos. Posebno velika područja sa zasadima krumpira nalaze se u prigradskim područjima velikih gradova iu blizini industrijskih centara. Krumpir najbolje uspijeva na tlima černozema, ali su za njegov uzgoj prihvatljiva i druga tla, posebno pri gnojidbi.

Uzgoj povrća u Rusiji je svugdje razvijen. Najveći usjevi povrća koncentrirani su u regijama Sjevernog Kavkaza, Centralnog, Uralskog, Centralnog Černozema, Volge (posebno

ali u poplavnoj ravnici Volga-Akhtuba i delti Volge, tzv

pohvaljen od Sveruskog vrta za idealne uvjete za komercijalnu proizvodnju povrća i dinja).

Voćarske kulture i grožđe, suptropske kulture i čaj. Voćarske kulture i grožđe uspješno se uzgajaju na Sjevernom Kavkazu i u regiji Donje Volge, kao i u Centralna Crna Zemlja područje (voće). U sjevernijim krajevima rašireno je amatersko i malo vrtlarstvo. Čaj i druge suptropske kulture (hurmi, smokve, mandarine) rastu samo u južnoj crnomorskoj zoni Krasnodarskog teritorija.

Tablica 79

Bruto žetva šećerne repe po gospodarskim regijama Rusije