Faibles niveaux de cuivre dans le sang. Trouble du métabolisme du cuivre

Le cuivre pénètre dans le corps humain principalement par l’alimentation. On en trouve de grandes quantités dans les légumineuses, les fruits de mer, le chou, les orties, les pommes de terre, le maïs, les épinards, les carottes, les pommes et les fèves de cacao.

Environ 95 % du cuivre entrant dans l’organisme est absorbé dans le tractus gastro-intestinal. Dans le sang, il se lie aux acides aminés, à l'albumine sérique, à la protéine de transport transcuprine et à la céruloplasmine.

Le taux optimal d’apport de cuivre dans l’organisme est de 2 à 3 mg par jour. Avec un apport important de cuivre dans l’organisme, un excès de cuivre se développe. De plus, le seuil de sa toxicité pour l'homme est de 200 mg par jour.

L'excès de cuivre dans l'organisme se manifeste par des douleurs abdominales, une insuffisance rénale et hépatique, des nausées, des vomissements et des troubles neurologiques. Pour traiter l'excès de cuivre dans le corps, des entérosorbants sont utilisés.

Causes de l'excès de cuivre dans le corps

L'excès de cuivre dans le corps ne peut pas être causé par la consommation même de grandes quantités d'aliments riches en ce microélément, car le cuivre est présent dans les aliments à des doses microscopiques.

Les raisons suivantes peuvent conduire au développement d'un excès de cuivre :

Intoxication par des composés et des vapeurs de cuivre et des poussières de cuivre. L'excès de cuivre, provoqué par l'inhalation de vapeurs de cuivre, est appelé fièvre de fonderie ; Une surdose de cuivre est généralement causée par du cuivre inorganique, qui pénètre dans l’organisme avec l’eau (eau potable stagnante dans les conduites d’eau). Un excès de cuivre peut se développer au contact d'ustensiles en cuivre, du fait de sa présence dans diverses prothèses, lors de baignades dans des piscines dont l'eau est traitée au sulfate de cuivre ;
Perturbation du métabolisme du cuivre dans l'organisme. Cette maladie est appelée maladie de Wilson-Konovalov et est héréditaire ;
Séances d'hémodialyse répétées ;
Utilisation de contraceptifs hormonaux par les femmes ;
Surdose de médicaments contenant du cuivre

Dans certains cas, une surdose de cuivre peut se développer chez les athlètes professionnels et les personnes exerçant des professions créatives.

Un excès de cuivre peut être observé dans le sang dans les maladies et affections suivantes :

maladies du foie et des reins;
grossesse et stress;
alcoolisme;
l'asthme bronchique;
rhumatisme;
leucémie;
lymphogranulomatose;
anémie;
rhumatisme;
conditions après des interventions chirurgicales approfondies ;
lymphome;
prééclampsie;
syndrome prémenstruel;
cancer mammaire;
formes graves de paralysie cérébrale

Un excès de cuivre dans les cheveux est observé lorsque :

thyréotoxicose;
maladies inflammatoires des articulations;
maladies systémiques du tissu conjonctif ;
eczéma;
épilepsie;
vieillissement progressif;
formes graves de paralysie cérébrale.

Symptômes d'un excès de cuivre

Si un excès de cuivre se développe en raison de l'ingestion d'une grande quantité de cet élément dans le corps, la personne commence alors à se sentir malade, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales et un goût métallique dans la bouche apparaissent. Lors de l'examen, on constate chez le patient : une insuffisance rénale et hépatique, divers types de troubles neurologiques (parole, augmentation de la salivation, parfois des crises d'épilepsie).

Si un excès de cuivre dans le corps est causé par une intoxication aiguë par des composés et des vapeurs de cuivre, alors en plus des symptômes généraux d'intoxication (faiblesse, maux de tête, léthargie, nausées, vomissements, diminution des performances), une personne présente une toux sèche et la soif. Le patient se plaint d'oppression et de douleurs dans la poitrine et ressent des frissons. Lors de son hospitalisation, les symptômes suivants ont été observés : douleurs abdominales, augmentation de la température, augmentation de l'activité réflexe du cerveau, pupilles dilatées et autres troubles neurologiques.

D'autres signes caractéristiques d'un excès de cuivre sont : des douleurs musculaires, une irritabilité accrue et une dépression. Avec un excès de cuivre, une hémolyse du sang peut survenir, qui se manifeste par une jaunisse et du sang dans les urines. Avec un excès de cuivre, la manifestation de dermatoses allergiques est également possible et le risque de développer une athérosclérose augmente.

Avec la maladie de Wilson-Konovalov, une violation du métabolisme du cuivre se produit, se manifestant par de graves maladies des organes internes et du système nerveux central. Dans cette maladie, l'accumulation de cuivre dans l'organisme se produit principalement dans le foie et provoque son inflammation, sa fibrose et sa cirrhose. Le cuivre libre, entrant dans la circulation sanguine, se dépose également dans les tissus rénaux, nerveux et cornéens. Le tableau clinique de cette maladie ressemble à la cirrhose et à l'hépatite chronique, mais s'accompagne également de lésions du système nerveux. Si la maladie n'est pas traitée, le patient décède entre 5 et 14 ans des suites de troubles neurologiques.

Conséquences de l'excès de cuivre

Un excès de cuivre dans l'organisme peut conduire au développement de certaines maladies, par exemple le diabète, l'athérosclérose, la maladie d'Alzheimer et d'autres troubles neurodégénératifs.

Avec un léger excès de cuivre, le risque de développer des lésions hépatiques, des syndromes anxieux-dépressifs et une maladie coronarienne augmente.

Un excès de cuivre peut provoquer de l'anxiété, de la dépression et de la schizophrénie.

Le cuivre en association avec certains médicaments (apressine, tubazid, diphénine, isoniazide, procainomide) et des peptides endogènes peut provoquer le développement du lupus érythémateux disséminé.

Traiter l'excès de cuivre

Le traitement de cette affection dépend de ses manifestations cliniques et du degré d'intoxication.

En cas d'excès aigu de cuivre, en règle générale, on prescrit aux patients des entérosorbants tels que Carbosphere, Enterosgel, Carbolong et autres pour éliminer ce microélément du corps. Ils sont prescrits par le médecin traitant lors d'un traitement hospitalier.

Dans certains cas, les patients présentant un excès de cuivre se voient prescrire un lavage gastrique, des diurétiques, une perfusion et un traitement symptomatique. Si l'excès de cuivre est causé par l'inhalation de ses vapeurs, le patient se voit prescrire un antidote, des expectorants et des bronchodilatateurs.

Dans les cas non aigus d'excès de cuivre, les patients se voient prescrire un régime qui consiste à exclure de l'alimentation les aliments contenant du cuivre, à prendre des hépatoprotecteurs, du bore, du zinc, du molybdène et des médicaments cholérétiques.

Ainsi, le cuivre dans l’organisme ne doit être présent qu’en quantités strictement définies. À forte concentration, il est toxique. Une quantité normale de ce microélément aide l'organisme à faire face aux radicaux libres, mais son excès est dangereux, car dans ce cas, il agit lui-même comme un radical libre et conduit à la destruction des cellules.

Des niveaux de cuivre chroniquement élevés peuvent entraîner le développement de maladies graves. Par conséquent, en cas d'empoisonnement au cuivre ou de suspicion de sa teneur excessive dans le corps, vous devez absolument consulter un médecin pour corriger rapidement cette condition.

Le cuivre est un oligoélément vital qui joue un rôle important dans la synthèse de l'hémoglobine et l'activation des enzymes de la chaîne respiratoire. Il fait partie des os, du cartilage, du tissu conjonctif et des gaines de myéline.

Synonymes russe

Cuivre total dans le sang.

SynonymesAnglais

Cu, Cuivre total, Cuivre hépatique.

Méthode de recherche

Méthode colorimétrique (IFCC).

Unités

μg/L (microgrammes par litre).

Quel biomatériau peut-on utiliser pour la recherche ?

Sang veineux.

Comment bien se préparer à la recherche ?

Ne mangez pas 2 à 3 heures avant le test, vous pouvez boire de l'eau plate et propre.
Ne fumez pas pendant 30 minutes avant le test.

Informations générales sur l'étude

Le cuivre est un cation important présent dans de nombreuses enzymes. Ils participent activement au métabolisme du fer, à la formation du tissu conjonctif, à la production d'énergie au niveau cellulaire, à la production de mélanine (le pigment responsable de la couleur de la peau) et au fonctionnement normal du système nerveux.

Les principales sources de cuivre pour l'homme sont des aliments tels que les noix, le chocolat, les champignons, le foie, les céréales et les fruits secs. Le cuivre peut également pénétrer dans l'organisme avec l'eau s'il est entré en contact avec des objets contenant du cuivre (par exemple, des ustensiles contenant du cuivre). Après avoir pénétré dans le tractus gastro-intestinal, le cuivre est absorbé dans l'intestin grêle et, combiné aux protéines sanguines, est transporté vers le foie. La majeure partie du cuivre dans le sang est liée à la cerruloplasmine (environ 95 %), une plus petite partie est liée à l'albumine sérique ou est à l'état libre. S'il y a un apport excessif de cuivre provenant des aliments, le foie sécrète son excès avec la bile et il est éliminé du corps avec les selles et l'urine.

La carence en cuivre, ainsi que son excès, sont des pathologies rares. Le plus souvent, il existe une sursaturation du corps en cuivre, associée à une violation de son métabolisme ou à un empoisonnement chronique. Une maladie héréditaire entraînant une augmentation des dépôts de cuivre dans les tissus corporels est appelée maladie de Wilson-Konovalov (maladie de Wilson-Konovalov). Ses principaux symptômes sont :

anémie
nausée
vomir
maux d'estomac
jaunisse
fatigue accrue
changements d'humeur soudains
tremblement des membres
trouble de la déglutition
démarche instable
dystonie
l'apparition d'une couleur spécifique de l'iris des yeux

Si les reins sont impliqués dans le processus pathologique, la formation d'urine peut être altérée, conduisant à une anurie. Certains de ces symptômes apparaissent parfois également lors d'une intoxication aiguë ou chronique au cuivre, due à la pollution de l'environnement, ainsi qu'à des maladies du foie qui interfèrent avec le métabolisme de l'oligoélément.

Une carence en cuivre peut survenir brutalement chez les personnes souffrant de maladies entraînant une malabsorption sévère (mucoviscidose, maladie coeliaque). Ces maladies s'accompagnent de neutropénie, d'ostéoporose et d'anémie microcytaire.

Maladie génétique rare associée au chromosome X, la maladie de Menkes (« maladie des cheveux bouclés ») entraîne une carence en cuivre chez les enfants atteints. La maladie, qui touche principalement les hommes, provoque des convulsions, des retards de développement, une dysplasie des artères cérébrales et des cheveux inhabituellement cassants et bouclés.

Une quantité insuffisante de cuivre dans le sang menace la production de globules rouges défectueux avec une faible espérance de vie, ainsi qu'une diminution de l'activité des enzymes contenant ce microélément.

A quoi sert la recherche ?

Pour diagnostiquer la maladie de Wilson-Konovalov (généralement en conjonction avec un test à la céruloplasmine).
Évaluer l'état du patient en cas de suspicion d'intoxication au cuivre, ainsi que de carence en cuivre ou de troubles affectant le métabolisme du cuivre (accompagné d'un test à la céruloplasmine).
Surveiller l'efficacité du traitement de la maladie de Wilson-Konovalov et des conditions pathologiques causées par un excès de cuivre ou sa perte excessive.

Quand est prévue l’étude ?

L’analyse est prescrite en conjonction avec d’autres tests (céruloplasmine), en présence de symptômes de la maladie de Wilson-Konovalov, de suspicion d’intoxication aiguë au cuivre, ainsi que pour évaluer l’apport de ce microélément dans l’organisme.

Que signifient les résultats ?

Valeurs de référence

Pour les hommes : 700 - 1400 mcg/l.

Pour les femmes : 800 - 1550 mcg/l.

Raisons de l’augmentation des niveaux de cuivre :

administration intraveineuse de solutions contenant du cuivre,
utilisation de contraceptifs oraux,
cirrhose biliaire primitive,
maladies inflammatoires chroniques (polyarthrite rhumatoïde, lupus érythémateux disséminé),
l'hémochromatose,
l'hyperthyroïdie,
l'hypothyroïdie,
leucémie,
lymphome,
anémie (pernicieuse, carence en fer, aplasique).

Raisons de la diminution des niveaux de cuivre :

Maladie de Menkès (« maladie des cheveux bouclés »),
Maladie de Wilson-Konovalov (dégénérescence hépatolenticulaire),
maladies du tractus gastro-intestinal (sprue, maladie coeliaque, lésions de l'intestin grêle),
maladies des reins et du foie,
longue période de nutrition entérale,
Kwashiorkor,
fibrose kystique,
troubles du métabolisme du collagène,
l'ostéoporose primaire,
sarcoïdose

Les résultats de l'étude doivent être évalués conjointement avec l'analyse de la céruloplasmine et les données cliniques. Une augmentation isolée de la concentration de cuivre dans le sang ne confirme pas la présence de la maladie, mais indique seulement la nécessité de recherches cliniques plus approfondies.

Les signes de laboratoire caractéristiques de la maladie de Wilson-Konovalov sont une diminution de la concentration de cuivre dans le sang, une augmentation de sa concentration dans l'urine associée à une diminution du taux de céruloplasmine.

Dans certaines pathologies, telles que les maladies chroniques du foie, les maladies rénales, l'hépatite aiguë, on observe une excrétion accrue de cuivre dans l'urine et son taux élevé dans le sang, tandis que le taux de céruloplasmine sera normal ou augmenté.

Une diminution des taux de cuivre dans le sang et l'urine, ainsi qu'une diminution de la concentration de céruloplasmine, indiquent parfois une carence en cuivre.

Une augmentation de la concentration de cuivre pendant le traitement d'une affection associée à sa carence et une diminution de la concentration de céruloplasmine indiquent l'efficacité de la thérapie.

Les situations qui provoquent une forte modification des niveaux de cuivre sont le plus souvent associées à une mauvaise alimentation et/ou à une mauvaise absorption du cuivre, ainsi qu'à des troubles génétiques liés à son utilisation et à son inclusion dans les processus métaboliques.

Qu'est-ce qui peut influencer le résultat ?

L'interprétation des résultats peut être compliquée par le fait que la céruloplasmine est une protéine de la phase aiguë de l'inflammation, de sorte que son niveau est élevé dans toute maladie inflammatoire ou infectieuse. Ces deux indicateurs augmentent pendant la grossesse, pendant la période de prise d'œstrogènes et de contraceptifs oraux.
Les médicaments carbamazépine, phénobarbital, œstrogènes, contraceptifs oraux, phénytoïne augmentent le taux de cuivre dans le sang, la nifédipine le réduit.

Notes IMPORTANTES

Les niveaux de cuivre total sont faibles chez les nouveau-nés, augmentent au cours des années suivantes, atteignent un sommet, puis diminuent progressivement pour revenir à la normale.
Les tests de dépistage des niveaux de cuivre ne sont pas recommandés car chez de nombreuses personnes sans troubles du métabolisme du cuivre, les résultats des tests peuvent être influencés par des pathologies de nature inflammatoire ou infectieuse.

Zinc dans le sang

Qui commande l’étude ?

Thérapeute, rhumatologue, hématologue, pédiatre.

Matériel biologique : Tube de sang (sérum) avec capuchon rouge

Cuivre- un oligo-élément faisant partie des enzymes qui joue un rôle vital dans les processus d'hématopoïèse, d'absorption et d'assimilation du fer, de réactions immunitaires, d'ostéogenèse, de formation du tissu conjonctif, et joue également un rôle important dans la production de myéline. Le cuivre contrôle les niveaux de cholestérol, de sucre et d’acide urique. En moyenne, le sang contient environ 100 mcg de cuivre, avec jusqu'à 60 mcg dans les érythrocytes et les leucocytes. Chez les personnes en bonne santé, la concentration de cuivre dans le sang est relativement constante. Promotion des taux de cuivre dans le sang sont observés pendant la grossesse et le stress, l'hyperthyroïdie, l'anémie aplasique, la cirrhose du foie, l'infarctus du myocarde, lors de l'utilisation de contraceptifs oraux, les maladies inflammatoires aiguës et chroniques, l'asthme bronchique, la lymphogranulomatose, la leucémie aiguë. Déclin Les concentrations de cuivre dans le sang sont un signe caractéristique de la maladie de Konovalov-Wilson - une diminution héréditaire du taux de céruloplasmine (la protéine contenant du cuivre la plus importante), ainsi qu'un syndrome de malabsorption, une néphrose et une carence en cuivre.

Le cuivre est un élément du onzième groupe du tableau des éléments chimiques de D.I. Mendeleïev, dont le numéro atomique est 29. La principale fonction biochimique du cuivre dans le corps humain est la participation de cet élément aux réactions enzymatiques. Le cuivre fait partie de 11 enzymes. Il est impliqué dans les processus d'hématopoïèse, de synthèse de l'hémoglobine, d'enzymes cytochromes, qui jouent un rôle important dans le métabolisme des acides biliaires, des stéroïdes, des acides gras insaturés et aident à neutraliser les xénobiotiques (poisons, médicaments, médicaments) dans l'organisme. Le cuivre est un élément essentiel à la croissance intra-utérine et au développement de l'enfant. Une partie importante du cuivre présent dans le corps de la mère est captée par le fœtus. Le cuivre aide à normaliser le métabolisme des vitamines B, A, E, C, P.

On pense que le cuivre entre en compétition avec le zinc dans les processus d'absorption des aliments dans le tube digestif. Ainsi, un excès de cuivre peut provoquer un manque de zinc dans le corps humain. L'Organisation mondiale de la santé a formulé une règle concernant la teneur en cuivre dans le corps humain : le risque de carence en cuivre dépasse largement le risque d'excès de cuivre dans le corps humain.

L'excès de cuivre provoque le développement de certaines maladies, notamment le diabète, l'athérosclérose, la maladie d'Alzheimer et d'autres troubles neurodégénératifs. Le cuivre, contenu dans l’eau et les complexes vitamines-minéraux, est plus toxique que le cuivre contenu dans les aliments.

Excès de cuivre : raisons

Normalement, le corps d’un adulte en bonne santé contient environ 100 mg de cuivre et sa concentration dans les tissus organiques varie. La concentration de cuivre la plus élevée est observée dans le foie (jusqu'à 5 mg pour 100 g de poids sec), tandis que le tissu osseux contient jusqu'à 0,7 mg de cuivre. Selon les recommandations de l’OMS, les besoins quotidiens en cuivre nécessaires au fonctionnement normal de l’organisme sont de 1,5 mg. La dose maximale admissible pénétrant dans l'organisme avec de la nourriture est de 5 mg. Seulement 5 à 10 % du cuivre contenu dans les aliments est absorbé par les aliments consommés. Le corps humain excrète environ 2 mg par jour.

Les causes de l’excès de cuivre dans le corps sont :

Apport excessif de cuivre dans le corps. Un excès de cuivre est peu probable lors de la consommation d’aliments riches en cet élément. Cela se produit le plus souvent lors de l'inhalation de vapeurs et de composés de cuivre et de poussières de cuivre. L'excès de cuivre peut également être provoqué par des moyens domestiques (utilisation d'ustensiles en cuivre, empoisonnement avec des solutions de cuivre). L'excès de cuivre dans le corps résultant de l'inhalation de vapeurs est appelé fièvre de fonderie ;
Violation du métabolisme des microéléments dans le corps humain ;
Plusieurs séances d'hémodialyse.

Symptômes d'un excès de cuivre

Les principaux symptômes d’un excès de cuivre résultant de la consommation d’aliments à forte concentration de cet élément sont :

Vomissements, nausées, diarrhée ;
Goût métallique en bouche ;
Maux d'estomac;
Insuffisance rénale ;
Troubles neurologiques (augmentation de la salivation, troubles du comportement et de la parole, crises d'épilepsie) ;
Insuffisance hépatique.

Les symptômes d'un excès de cuivre en cas d'empoisonnement du corps par des vapeurs et des composés de cuivre sont :

Maux de tête, faiblesse générale, léthargie, diminution des performances ;
Nausées Vomissements;
La soif;
Toux sèche, douleur thoracique, oppression thoracique ;
Frissons et augmentation soudaine de la température ;
Douleur abdominale;
Un certain nombre de troubles neurologiques (pupilles dilatées, augmentation de l'activité réflexe du cerveau).

Avec un excès de cuivre, des douleurs musculaires, une dépression et une irritabilité accrue peuvent également être observées. De plus, avec un excès de cuivre, une hémolyse sanguine se produit rapidement, qui se manifeste par un ictère et l'apparition de sang dans les urines. Cependant, ces symptômes se développent lorsqu’il y a une concentration excessive de cuivre dans l’organisme.

Excès de cuivre dans la maladie de Wilson-Konovalov

La maladie de Wilson-Konovalov est un trouble génétiquement déterminé du métabolisme du cuivre, qui entraîne la formation d'un excès de cuivre dans l'organisme et le développement de maladies héréditaires graves du système nerveux central et des organes internes.

Dans la maladie de Wilson-Konovalov, la fonction de la protéine ATP7B, qui lie le cuivre dans les cellules hépatiques, est perturbée. L'excès de cuivre, non lié aux protéines, dans le foie entraîne une inflammation et davantage de fibrose et de cirrhose. Le cuivre est libéré du foie dans le sang et migre dans tout le corps, se déposant dans les yeux, les reins et le cerveau. Un excès de cuivre dans ces organes entraîne des dommages toxiques.

Les principaux symptômes de la maladie sont la raideur des mouvements, causée par une altération de la fonction motrice du corps due à des dépôts de cuivre dans le cerveau, une insuffisance hépatique et une cirrhose, ainsi que l'apparition d'un bord cuivré sur l'iris des yeux.

La maladie est traitable, dont les principales orientations sont des médicaments pour augmenter l'élimination du cuivre du corps, un régime pour éviter l'excès de cuivre et des vitamines. Les patients atteints de cette maladie nécessitent un traitement à vie. C'est une erreur de croire que des concentrations excessives de cuivre dans l'organisme conduisent au développement de cette maladie. Cependant, les symptômes de la maladie sont précisément causés par une violation de la liaison et de l'élimination du cuivre du corps.

Excès de cuivre dans le corps : traitement

Lors du diagnostic d'un excès de cuivre dans le corps, le patient se voit prescrire un traitement avec des médicaments dont l'action vise à lier et à éliminer le cuivre du corps (entérosorbants). Dans les formes graves d'intoxication, un lavage gastrique, un traitement par perfusion et des diurétiques sont prescrits pour améliorer l'excrétion du cuivre. Dans certains cas, en cas d’excès de cuivre, un traitement symptomatique est utilisé.

En cas d'excès de cuivre obtenu lors de la production et en cas d'intoxication par les vapeurs, des expectorants, des bronchodilatateurs et un antidote sont prescrits.

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Informations générales. Cuivre. Cu.

Le cuivre est un élément du groupe I du tableau périodique ; à. n. – 29, à. m. – 64. Le nom vient de lat. Cuprum– Chypre. Le cuivre est connu depuis les civilisations anciennes.

Le cuivre est un métal malléable et ductile de couleur rougeâtre, à haute conductivité électrique et thermique. Le cuivre résiste à l'air et à l'eau. Les sources naturelles de cuivre sont les minéraux bornite, chalcopyrite, malachite et on trouve également du cuivre natif.

Dans l'industrie, les composés de cuivre sont utilisés pour fabriquer des fils électriques, des pièces de monnaie, des pipelines, des échangeurs de chaleur, etc. ; les alliages de cuivre avec d'autres éléments (bronze, etc.) sont largement connus.

En médecine, le sulfate de cuivre est utilisé comme agent antimicrobien et cautérisant. Des préparations de divers sels de cuivre sont utilisées en externe pour le lavage et les douches vaginales ; sous forme de pommades pour les processus inflammatoires des muqueuses; en physiothérapie. Le cuivre associé au fer est utilisé dans le traitement des enfants atteints d'anémie hypochrome.

Rôle physiologique du cuivre

Le cuivre pénètre dans l’organisme principalement par l’alimentation. Certains légumes et fruits contiennent de 30 à 230 mg% de cuivre. On trouve beaucoup de cuivre dans les fruits de mer, les légumineuses, le chou, les pommes de terre, les orties, le maïs, les carottes, les épinards, les pommes et les fèves de cacao.

Jusqu'à 95 % du cuivre entrant dans l'organisme est absorbé dans le tractus gastro-intestinal (avec sa quantité maximale dans l'estomac), puis dans le duodénum, le jéjunum et l'iléon. Le cuivre bivalent est mieux absorbé par le corps. Dans le sang, le cuivre se lie à l'albumine sérique (12-17 %), aux acides aminés - histidine, thréonine, glutamine (10-15 %), à la protéine de transport transcuprine (12-14 %) et à la céruloplasmine (jusqu'à 60-65 %). .

On pense que le taux optimal d’apport de cuivre dans l’organisme est de 2 à 3 mg/jour. Une carence en cuivre dans l'organisme peut se développer avec un apport insuffisant de cet élément (1 mg/jour ou moins), et le seuil de toxicité pour l'homme est de 200 mg/jour.

Le cuivre est capable de pénétrer dans toutes les cellules, tissus et organes. La concentration maximale de cuivre est observée dans le foie, les reins, le cerveau et le sang, mais le cuivre peut également être trouvé dans d'autres organes et tissus.

Le foie joue un rôle de premier plan dans le métabolisme du cuivre, puisqu'il synthétise la protéine céruloplasmine, qui possède une activité enzymatique et participe à la régulation de l'homéostasie du cuivre.

Le cuivre est un élément vital qui fait partie de nombreuses vitamines, hormones, enzymes, pigments respiratoires, participe aux processus métaboliques, à la respiration des tissus, etc. Le cuivre est d'une grande importance pour le maintien de la structure normale des os, du cartilage, des tendons (collagène), de l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins, des alvéoles pulmonaires, de la peau (élastine). Le cuivre fait partie des gaines de myéline des nerfs. L'effet du cuivre sur le métabolisme des glucides se manifeste par l'accélération des processus d'oxydation du glucose et l'inhibition de la dégradation du glycogène dans le foie. Le cuivre fait partie de nombreuses enzymes importantes, telles que la cytochrome oxydase, la tyrosinase, l'ascorbinase, etc. Le cuivre est présent dans le système de défense antioxydant de l'organisme, étant un cofacteur de l'enzyme superoxyde dismutase, qui participe à la neutralisation des radicaux libres d'oxygène. Ce bioélément augmente la résistance de l'organisme à certaines infections, lie les toxines microbiennes et renforce l'effet des antibiotiques. Le cuivre a une propriété anti-inflammatoire prononcée, atténue les manifestations de maladies auto-immunes (par exemple la polyarthrite rhumatoïde) et favorise l'absorption du fer.

Dose toxique pour l'homme : plus de 250 mg.

Dose létale pour l'homme : aucune donnée.

Indicateurs de l'état élémentaire du cuivre

Teneur réduite en cuivre dans le corps

Causes de la carence en cuivre :

apport insuffisant;
utilisation à long terme de corticostéroïdes, d'anti-inflammatoires non stéroïdiens, d'antibiotiques ;

Les principales manifestations d’une carence en cuivre :

inhibition de l'absorption du fer, altération de la formation d'hémoglobine, inhibition de l'hématopoïèse, développement d'une anémie hypochrome microcytaire ;
détérioration du système cardiovasculaire, risque accru de maladie coronarienne, formation d'anévrismes dans les parois des vaisseaux sanguins, cardiopathie ;
détérioration des os et du tissu conjonctif, altération de la minéralisation osseuse, ostéoporose, fractures osseuses ;
prédisposition accrue à l'asthme bronchique, aux dermatoses allergiques;
dégénérescence des gaines de myéline des cellules nerveuses, augmentant le risque de développer une sclérose en plaques ;
trouble de la pigmentation des cheveux, vitiligo ;
hypertrophie de la glande thyroïde (hypothyroïdie, déficit en thyroxine) ;
retard du développement sexuel chez les filles, dysfonctionnement menstruel, diminution de la libido chez les femmes, infertilité ;
développement du syndrome de détresse chez les nouveau-nés ;
troubles du métabolisme lipidique (athérosclérose, obésité, diabète) ;
suppression des fonctions du système immunitaire;
accélérer le vieillissement du corps.

Augmentation de la teneur en cuivre dans le corps

Une teneur accrue en composés de cuivre dans le corps est très toxique pour l'homme.

Causes de l’excès de cuivre :

apport excessif dans l'organisme (inhalation de vapeurs et de poussières de composés de cuivre dans des conditions de production, intoxication domestique avec des solutions de composés de cuivre, utilisation d'ustensiles en cuivre) ;
dérégulation du métabolisme du cuivre.

Les principales manifestations d’un excès de cuivre :

troubles fonctionnels du système nerveux (troubles de la mémoire, dépression, insomnie) ;
lors de l'inhalation de vapeurs, une « fièvre du cuivre » peut survenir (frissons, température élevée, sueur abondante, crampes dans les muscles des mollets) ;
l'exposition à la poussière et à l'oxyde de cuivre peut entraîner des larmoiements, une irritation de la conjonctive et des muqueuses, des éternuements, des brûlures dans la gorge, des maux de tête, une faiblesse, des douleurs musculaires, des troubles gastro-intestinaux ;
dysfonctionnement du foie et des reins;
lésions hépatiques avec développement d'une cirrhose et lésions cérébrales secondaires associées à un trouble héréditaire du métabolisme du cuivre et des protéines (maladie de Wilson-Konovalov) ;
dermatoses allergiques;
risque accru de développer l'athérosclérose;
hémolyse des globules rouges, apparition d'hémoglobine dans les urines, anémie.

Synergistes et antagonistes du cuivre

Une consommation accrue de molybdène et de zinc peut entraîner une carence en cuivre. Le cadmium, le manganèse, le fer, les antiacides, les tanins et l'acide ascorbique peuvent réduire l'absorption du cuivre. Le zinc, le fer, le cobalt (à doses physiologiques modérées) augmentent l'absorption du cuivre par l'organisme. À son tour, le cuivre peut inhiber l’absorption par l’organisme du fer, du cobalt, du zinc, du molybdène et de la vitamine A. Les contraceptifs oraux, les agents hormonaux et les préparations à base de cortisone contribuent à augmenter l’excrétion de cuivre par l’organisme.

Correction de la carence et de l'excès de cuivre dans l'organisme

Pour soulager la carence en cuivre, vous pouvez utiliser des aliments riches en cuivre, notamment le chocolat, le cacao, les avocats, les fruits de mer, le foie, ainsi que des médicaments et des compléments alimentaires contenant du cuivre (par exemple, « Bio-Copper » - un médicament original produit par ANO TSBM).

En cas d'accumulation excessive de cuivre, on utilise à la fois un traitement diététique et des hépatoprotecteurs, des agents cholérétiques, des compléments alimentaires et des préparations contenant du zinc, du bore et du molybdène. En cas d'intoxication grave, des agents complexants (D-pénicillamine, cuprénil, métalcoptase, etc.) sont utilisés.

Pour comprendre l'effet curatif du cuivre, vous devez tout d'abord révéler
processus physiologiques se déroulant dans le corps avec sa participation. Essayons ça
fait sous la forme la plus générale.

Une personne est constamment exposée à des facteurs environnementaux pathogènes. Ce -
rayonnements pénétrants, champs électromagnétiques, ondes ultrasonores, nocifs
des composés chimiques et, bien sûr, des micro-organismes. Tous ces facteurs nous attaquent pendant la journée et
la nuit, en essayant de pénétrer et de pénétrer à travers la peau, les muqueuses et les poumons. Protéger
corps, les forces immunitaires résistent à ces agents nocifs.

Le système immunitaire est tout un complexe, au sens figuré, une armée. Cette armée a la sienne
types et types de troupes.

La peau et l’épithélium muqueux assurent une barrière de protection. Propres produits chimiques
les composés corporels offrent une protection bactéricide. Cellules sanguines spéciales -
les phagocytes sont des forces spéciales qui dévorent littéralement les étrangers
microbes Il existe ici des services d'alerte et de communication - les systèmes nerveux et humoral.
Le sang et la lymphe sont des infrastructures d'approvisionnement. Ils livrent tout sur le « champ de bataille »
nécessaire à l'armée. La moelle osseuse et les ganglions lymphatiques jouent le rôle de corps de cadets et
écoles militaires - ici les immunocytes naissent et sont « formés ».

La première « ligne de défense » du système immunitaire est la peau. En plus d'une barrière purement mécanique,
il agit comme un « aveugle » pour diverses radiations dangereuses.

La peau possède ces qualités grâce au pigment mélanine. La mélanine se forme sous
exposition à l’enzyme tyrosinase contenant du cuivre. Le cuivre est donc impliqué dans
formation d'une protection anti-radiation du corps.

Avec un manque de mélanine, sous l'influence des rayonnements ionisants, un cancer peut se former
peau - mélanome. Dans le même temps, le risque de développer des tumeurs malignes augmente
tumeurs et dans d'autres organes. En l’absence de carence en cuivre, formation de mélanine
passe complètement, ce qui renforce la protection anticancéreuse. Un des signes de carence
mélanine, et donc éventuelle carence médicale - cheveux gris ; surtout tôt
grisonnement.

Tout comme la peau, la fonction de barrière de protection est assurée par les muqueuses de la bouche.
cavités, voies nasales, yeux, etc. Lorsque des microtraumatismes apparaissent sur l'épithélium muqueux,
fissures et rayures, leur cicatrisation est facilitée par des protéines contenant du cuivre - les albuminates.
Cela implique le rôle important du cuivre dans la fourniture d’une barrière de protection.

Si un microbe pathogène, tel qu'une bactérie, est néanmoins entré dans l'organisme, il est plus probable
tout entrera dans la circulation sanguine et ici il devra « s'occuper » de la céruloplasmine et
d'autres composés contenant du cuivre. L'ion cuivre s'est séparé du complexe métallique
va pénétrer dans la bactérie et rejoindre ses propres enzymes. L'ion supplémentaire contribuera
trouble des processus métaboliques du micro-organisme, ce qui entraînera sa mort. En cela
réside la valeur antimicrobienne du cuivre.

Supposons que les bactéries se soient avérées suffisamment stables et aient commencé à se multiplier.
Les produits de son activité vitale sont des toxines ou, comme disent les biologistes, des antigènes,
pénétrer dans les tissus, provoquant des dommages cellulaires. Des cellules endommagées au sang et
des substances spéciales - médiateurs - sortent de la lymphe. Ils déclenchent une chaîne de réactions biochimiques.
Le système humoral est inclus dans le processus. La maladie elle-même commence. DANS
En conséquence, la température corporelle augmente généralement, le pouls s'accélère et des maux de tête surviennent.
douleur. Les signaux du système humoral excitent les chimiorécepteurs du système nerveux. Plus loin,
de récepteur en récepteur, le signal est transmis le long des fibres nerveuses. Fibre nerveuse -
c'est un conducteur pour les bioimpulsions. Et ce conducteur est isolé des tissus environnants
gaine de myéline. Sans coque, le signal se dissipera ou un « court-circuit » se produira.
court-circuit" avec une autre fibre. L’information n’arrivera pas à destination.

Également impliqué dans la synthèse du complexe protéine-lipide qui constitue la myéline
cuivre.

Fait partie de nombreux composés du système humoral, participant à la synthèse de la myéline,
Le cuivre joue un rôle important dans les processus d'information.

La destination du signal envoyé par les cellules endommagées peut être l'os
cerveau, tissu lymphoïde, rate et autres organes où ils naissent et mûrissent
immunocytes. Sous l'influence d'un signal, ils sont mobilisés dans la circulation sanguine et
système lymphatique. De plus, le long des vaisseaux, avec le sang et la lymphe, les immunocytes
livré aux lieux de dommages. Ayant rencontré des bactéries, elles commencent à détruire
"ennemi".

Les immunocytes agissent de différentes manières. Certains d'entre eux collectent des informations sur l'antigène et
remettez-le aux « camarades d’armes ». D’autres « avalent » des bactéries. Troisième -
venir en aide à d'autres immunocytes ou infecter des microbes avec leurs enzymes.

L’ensemble du « combat » est un complexe de réactions biochimiques. Pour les entretenir il faut
diverses substances et, en premier lieu, l'oxygène.

L'oxygène est transporté par les globules rouges - les érythrocytes, utilisant
pigment contenant du fer - hémoglobine. Quelle est la quantité d'hémoglobine dans le sang
dépend de la quantité d’oxygène que les globules rouges peuvent transporter. On pense que plus
pourcentage sanguin de la teneur en hémoglobine, plus la réponse immunitaire est forte.

La formation d’hémoglobine est totalement impossible sans ions cuivre. Donc l'une d'elle
fonctions principales - hématopoïèse.

Il a été établi qu'une carence en cuivre réduit l'activité antimicrobienne des phagocytes.
Un phagocyte affaibli, ayant « avalé » le microbe, au lieu de le digérer, peut lui-même
devenir une victime, servir de source de nutrition et favoriser ainsi la reproduction
bactéries.

Mais si les bactéries sont détruites, les immunocytes commencent à nettoyer le « champ de bataille » des toxines et
«restes» de ses propres cellules et de celles des autres. Les processus inflammatoires s'atténuent,
récupération. Dans ce cas, ils parlent de la valeur anti-inflammatoire du cuivre.

À la place des cellules mortes, de nouvelles se forment suite à la division cellulaire. Cuivre
stimule la formation de nouvelles cellules. Et son rôle biologique important
est la participation aux processus de division et de croissance cellulaire.

Les jeunes cellules sont initialement indifférenciées, c'est-à-dire qu'elles ne peuvent pas
remplir des fonctions spécifiques des tissus qu’ils contiennent. Puis les cellules
mûrissent et se différencient. Mais dans certains cas, la maturation cellulaire
cela n'arrive pas et en même temps ils commencent à se multiplier rapidement. Cela peut arriver
tumeur cancéreuse.

Il est considéré comme établi que les enzymes contenant du cuivre favorisent la différenciation
jeunes cellules. Il a été prouvé expérimentalement que les préparations à base de cuivre empêchent
l'apparition de cellules malignes, renforce l'effet de protection anticancéreuse. Contre
— une carence en cuivre augmente le risque de néoplasmes.

Au cours des processus pathologiques, le corps accumule des informations pour la banque
mémoire immunologique. En conséquence, des protéines spécifiques apparaissent -
les immunoglobulines, à la synthèse desquelles participe le cuivre. En cas de répétition
pénétration d'un antigène déjà connu dans le corps - l'expérience accumulée est utilisée
(l'immunité acquise). La réaction immunitaire sera beaucoup plus forte et
plus rapide. Ainsi, le cuivre possède des propriétés immunomodulatrices.
Les ions cuivre, qui font partie de l'enzyme butéryl-coenzyme-A déshydrogénase, participent à
conversion des acides gras, favorisant la resynthèse de l'acide adénosine diphosphorique,
qui, se transformant en ATP, est le fournisseur d'énergie du corps. Donc du cuivre
participe aux processus énergétiques.
Le corps adulte contient 150 à 200 mg de cuivre. Lorsqu'il est pris avec de la nourriture,
tractus gastro-intestinal, le cuivre se fixe à la protéine de transport -
métallothionéine puis absorbée dans le sang. Avec le plasma sanguin, le cuivre entre
foie. C'est ici que se produit la synthèse de la céruloplasmine, la principale protéine contenant du cuivre.
sang. La céruloplasmine agit comme un apport rapide de cuivre à tous les tissus et cellules
corps. La majeure partie du cuivre est stockée en réserve dans des « entrepôts » spéciaux - des dépôts.
Ces dépôts sont : le foie, le cerveau, les structures osseuses, les glandes surrénales et
quelques autres organes. De là, selon les besoins, le cuivre est à nouveau fourni à
sang. Les enzymes métalliques contenant du cuivre sont soit directement impliquées dans
processus redox, ou contribuer à la synthèse d’autres
enzymes qui catalysent les réactions métaboliques biochimiques. 98% utilisés
organisme du cuivre, ainsi que ses métabolites - produits finaux du métabolisme -
retourne dans le tube digestif.

Le cuivre utilisé est excrété par le corps avec les matières fécales et, dans une moindre mesure.
(environ 2%) - avec l'urine et la sueur. Jusqu'à récemment, on croyait que le quotidien
Les besoins humains en cuivre sont de 3 à 5 mg. On sait qu'habituellement, au quotidien
Le volume de nourriture contient 2 à 5 mg de cuivre. Cela signifie les besoins quotidiens moyens
ce microélément doit être entièrement recouvert par les produits consommés. Cependant,
des études menées à l'aide des méthodes les plus récentes ont montré que même chez les individus
qui consomment jusqu'à 10 mg de cuivre par jour avec de la nourriture, sa carence dans l'organisme est souvent
est de 20 à 30 %. Et dans certains groupes de population (enfants, personnes de plus de 40 ans, malades
maladies chroniques), un déficit médical pouvant atteindre 50 % est possible.
cause? Il s’est avéré que le cuivre lié aux protéines dans les aliments est très mal absorbé.
Son absorption dans l'estomac ne dépasse pas 32 %. Les régimes à base de produits laitiers et carnés entraînent des carences médicales.

À l'Institut médical de Donetsk, on a découvert que le cuivre traverse la peau et en même temps désinfecte. Le cuivre dans le corps lie les toxines et colle les bactéries entre elles (alumination des bactéries), tandis que le cuivre forme des composés chélatés, très difficiles à dissoudre.