Facteurs affectant le microclimat des bâtiments d'élevage. Équipements et systèmes pour la formation de paramètres de microclimat dans les bâtiments d'élevage

Le bilan est une version tabulaire du reflet de la performance financière de l'organisation à une date précise. Dans la forme la plus répandue en Fédération de Russie, le bilan se compose de deux parties égales, dont l'une montre ce que l'organisation a en termes monétaires (actif du bilan) et l'autre - à partir de quelles sources elle a été acquise (passif du bilan ). La base de cette égalité est le reflet de la propriété et du passif sous forme de double inscription dans les comptes comptables.

ATTENTION! A partir du 01/06/2019, des modifications ont été apportées au formulaire de bilan !

Le bilan, établi à une certaine date, vous permet d'évaluer la situation financière actuelle de l'organisation, et la comparaison des données du bilan, établi à différentes dates, vous permet de suivre l'évolution de sa situation financière heures supplémentaires. Le bilan est l'un des principaux documents qui servent de source de données pour effectuer une analyse économique de l'entreprise.

Vous avez du mal à vous équilibrer ? Sur notre forum, vous pouvez consulter sur n'importe quel problème. Par exemple, vous pouvez voir si une note explicative est nécessaire pour les états financiers d'une petite entreprise.

Changements d'équilibre depuis 2019

A partir du 01/06/2019, le formulaire de bilan est valable tel que modifié par l'arrêté du ministère des finances du 19/04/2019 n° 61n. Les principaux changements qui y sont apportés (ainsi que dans d'autres états financiers) sont les suivants :

• maintenant, les rapports ne peuvent être effectués qu'en milliers de roubles, les millions ne peuvent plus être utilisés comme unité de mesure ;
• OKVED dans l'en-tête a été remplacé par OKVED 2 ;
• dans le bilan, des informations sur l'organisme d'audit (auditeur) doivent être indiquées.

La marque concernant l'auditeur ne doit être attribuée qu'aux entreprises soumises à un audit obligatoire. L'administration fiscale l'utilisera à la fois pour infliger une amende à l'organisation elle-même si elle a ignoré l'obligation de se soumettre à un audit, et pour savoir à quel auditeur elle doit demander des informations sur l'organisation conformément à l'art. 93 du Code fiscal de la Fédération de Russie.

Des changements plus importants sont intervenus dans le formulaire 2. Pour plus de détails, voir.

Classement des bilans

Il existe plusieurs types de bilan. Leur diversité est déterminée par diverses raisons: la nature des données sur la base desquelles le bilan est formé, le moment où il a été établi, le but, la manière dont les données sont reflétées et un certain nombre d'autres facteurs.

Selon la méthode de réflexion des données, le bilan peut être :

• statique (solde) - établi à une date précise ;
• dynamique (redressement) - compilé par chiffre d'affaires pendant une certaine période.

Par rapport au moment de la compilation, les soldes sont distingués:

• introduction - au début de l'activité;
• actuel - compilé à la date de reporting ;
• liquidation - lors de la liquidation de l'organisation;
• réhabilité - dans le redressement d'une organisation au bord de la faillite;
• division - lors de la division d'une organisation en plusieurs entreprises;
• fédérateur - lors de la fusion d'organisations en une seule.

Selon le volume de données sur les organisations reflétées dans le bilan, les bilans sont distingués:

• unique - pour une organisation;
• consolidé - par la somme des données de plusieurs organisations ;
• consolidé - pour plusieurs organisations interdépendantes, dont le chiffre d'affaires interne est exclu lors du reporting.

Sur rendez-vous, le bilan peut être :

• procès (préliminaire);
• final;
• prédictif ;
• rapports.

Selon la nature des données sources, il y a un équilibre :

• inventaire (compilé en fonction des résultats de l'inventaire);
• livre (compilé uniquement selon les informations d'identification);
• général (établi selon les données comptables, en tenant compte des résultats de l'inventaire).

Au moyen de l'affichage des données :

• brut - avec l'inclusion de ces éléments réglementaires (amortissements, réserves, majoration);
• net - à l'exception de ces articles réglementaires.

Les bilans comptables peuvent varier en fonction de la forme organisationnelle et juridique de l'entreprise (bilans d'organismes étatiques, publics, paritaires, privés) et du type de son activité (principale, auxiliaire).

Selon la périodicité, les soldes sont divisés en mensuel, trimestriel, annuel. Ils peuvent être complets ou abrégés.

Le tableau de bilan peut être de 2 types :

• horizontal - lorsque le bilan est défini comme la somme de ses actifs et que la somme des actifs est égale à la somme du capital et du passif;
• vertical - lorsque le bilan est égal à la valeur de l'actif net de l'organisation (c'est-à-dire le montant du capital) et que l'actif net, à son tour, est égal à l'actif de l'entreprise moins son passif.

À des fins internes, l'organisation elle-même a le droit de choisir la fréquence, les méthodes et les méthodes d'établissement du bilan. Les rapports soumis à l'IFTS doivent avoir une certaine forme avec des données comparables aux dates indiquées dans le bilan.

La structure du bilan de l'entreprise

La forme du bilan utilisée pour les rapports officiels dans la Fédération de Russie est un tableau divisé en deux parties : un actif et un passif du bilan. Le total de l'actif et du passif du bilan doit être égal.

L'actif du bilan reflète les biens et les passifs qui sont sous le contrôle de l'entreprise, sont utilisés dans ses activités financières et économiques et peuvent lui apporter des avantages dans le futur. Le bien est divisé en 2 sections :

• actifs non courants (cette section reflète les biens utilisés par l'organisation pendant une longue période, dont le coût, en règle générale, est pris en compte dans le résultat financier par tranches);
• actifs circulants, dont les données sur la présence sont en constante dynamique, comptabilisant leur valeur dans le résultat financier, en règle générale, sont effectuées une seule fois.

En savoir plus à leur sujet dans l'article. "Les actifs actuels du bilan sont..." .

Le passif du solde caractérise les sources de ces fonds aux dépens desquels l'actif du solde est formé. Il se compose de trois sections :

• capital et réserves, qui reflètent les fonds propres de l'organisation (son actif net);
• les passifs à long terme qui caractérisent la dette de l'entreprise, existant depuis longtemps ;
• passifs à court terme, montrant une partie activement changeante de la dette de l'organisation.

La répartition des rubriques dans la structure du bilan est principalement due au facteur temporaire.

Ainsi, l'actif du bilan est divisé en 2 sections selon le temps d'utilisation des actifs dans les activités de l'organisation :

• les actifs non courants sont utilisés pendant plus de 12 mois ;
• Les actifs courants contiennent des données sur des indicateurs qui changeront considérablement au cours des 12 prochains mois.

Lors de la répartition des sections du passif du bilan, outre le facteur temps, la propriété des fonds aux dépens desquels l'actif du bilan est formé (capital propre ou fonds empruntés) joue un rôle. Compte tenu de ces 2 éléments, le passif est constitué de 3 rubriques :

• capital et réserves, où les fonds propres de l'organisation sont divisés en une partie pratiquement constante (capital autorisé) et une variable, dépendant à la fois de la politique comptable adoptée (réévaluation, capital de réserve) et de l'évolution mensuelle du résultat financier de l'activité ;
• passifs à long terme - comptes créditeurs qui existeront pendant plus de 12 mois après la date de clôture ;
• passifs à court terme - comptes créditeurs, dont des changements importants se produiront au cours des 12 prochains mois.

Le concept et la signification des éléments du bilan

Les sections du bilan sont détaillées en les décomposant en articles. Le détail recommandé pour soumission à l'IFTS est contenu dans les formulaires de bilan approuvés par arrêté du ministère des Finances de Russie du 2 juillet 2010 n ° 66n en 2 versions:

• complet (annexe 1);
• abrégé (Annexe 5).

La forme abrégée (simplifiée) du bilan permet la combinaison de ses postes afin d'obtenir des indicateurs consolidés et de simplifier le reporting. Cependant, son application n'est disponible que pour les personnes qui ont le droit de tenir une comptabilité simplifiée (PME, OBNL, participants au projet Skolkovo).

La décomposition des rubriques en articles répond à la nécessité de mettre en évidence les principaux types de biens et passifs qui constituent les rubriques correspondantes du bilan.

• immobilisations :
• actifs incorporels ;
• les résultats de la recherche et du développement ;
• Actifs de recherche intangibles ;
• actifs matériels de prospection ;
• immobilisations;
• investissements rentables dans les valeurs matérielles;
• placements financiers;
• Impôts différés actifs ;
• Autres actifs non courants;
• actifs actuels :
• réserves;
• TVA sur les biens achetés ;
• créances;
• placements financiers (hors équivalents de trésorerie) ;
• Trésorerie et équivalents de trésorerie;
• Autres actifs circulants ;
• capital et réserves:
• capital autorisé (capital social, fonds autorisé, apports de camarades);
• actions propres achetées aux actionnaires ;
• réévaluation des actifs non courants ;
• capital supplémentaire (sans réévaluation);
• Capital de réserve ;
• bénéfices non répartis (perte non couverte);

Découvrez quelle ligne affiche le bénéfice brut sur le bilan. ici .

• missions à long terme :
• fonds empruntés;
• passifs d'impôts différés;
• passifs estimés ;
• autres obligations ;
• Dettes à court terme :
• fonds empruntés;
• comptes à payer;
• chiffre d'affaires des périodes futures ;
• passifs estimés ;
• autres obligations.

Lors de l'établissement d'un bilan, une organisation peut utiliser la ventilation recommandée par le ministère des Finances de la Russie. Toutefois, il est en droit d'appliquer sa propre évolution de cette ventilation, s'il estime que cela conduira à une plus grande fiabilité du reporting. En outre, à défaut de données permettant de renseigner les postes concernés, l'entreprise a le droit d'exclure ces postes du bilan qu'elle établit.

La composition des postes du bilan

Les postes du bilan sont renseignés sur la base des données relatives aux soldes des comptes comptables à la date de clôture. Lorsque vous remplissez un rapport à soumettre à l'Inspection fédérale des services fiscaux, vous devez être guidé par un certain nombre de règles établies pour la préparation de ces rapports (PBU 4/99, approuvé par arrêté du ministère des Finances de la Russie du 6 juillet 1999 n° 43n) :

• Les informations d'identification initiales doivent être vraies, complètes, neutres et formées conformément aux règles de la PBU en vigueur. Lors de leur réflexion, il est nécessaire de respecter les principes de matérialité et de comparabilité avec les résultats des périodes précédentes.
• Dans le rapport actuel, les données des périodes précédentes doivent correspondre aux chiffres du rapport final pour ces périodes.
• Pour le bilan annuel, la présence des biens et passifs doit être confirmée par les résultats de leur inventaire.
• Les soldes débiteurs et créditeurs du bilan ne s'effondrent pas.
• Les immobilisations et les actifs incorporels sont présentés à leur valeur résiduelle.
• Les actifs sont enregistrés à leur valeur comptable (nette des réserves créées et des marges).

A partir du 06/01/2019, le solde comptable est rempli uniquement en milliers de roubles (sans décimales).

Vous trouverez ci-dessous des informations sur la base des soldes sur lesquels les postes du bilan ci-dessus sont remplis par rapport à la version actuelle du plan comptable, approuvé par arrêté du ministère des Finances de la Russie du 31 octobre 2000 Non .94n :

• L'article «Immobilisations incorporelles» indique la valeur résiduelle des immobilisations incorporelles correspondant à la différence des soldes des comptes comptables 04 et 05. Parallèlement, pour le compte 04, les données relevant de la ligne «Résultats de recherche et développement» ne sont pas prises en compte, et pour le compte 05 - chiffres liés aux actifs de recherche incorporels.
• La rubrique « Résultats de la recherche et du développement » est renseignée s'il existe des données sur les coûts de R&D sur le compte 04.
• Les données sur les rubriques "Actifs incorporels d'exploration" et "Actifs corporels d'exploration" ne sont importantes que pour les organisations qui exploitent des ressources naturelles si elles disposent d'informations sur le compte 08 pour remplir les lignes de ces articles. Les actifs de prospection tangibles comprennent les objets tangibles et intangibles - tout le reste. Les deux types d'actifs font l'objet d'amortissements, comptabilisés respectivement dans les comptes 02 et 05.
• Pour le poste « Immobilisations », les données sur la valeur résiduelle des immobilisations (la différence dans les soldes des comptes comptables 01 et 02, alors que le compte 02 ne prend pas en compte les données relatives aux actifs corporels d'exploration et aux investissements rentables dans les valeurs matérielles ) et les dépenses d'investissement (compte 08, à l'exception des chiffres qui relevaient des lignes des articles "Actifs incorporels d'exploration" et "Actifs corporels d'exploration").
• Les données de l'article "Investissements rentables en actifs financiers" sont prises comme la différence entre les soldes des comptes 03 et 02 relatifs aux mêmes objets.
• L'article « Placements financiers » en actifs non courants est renseigné s'il existe des montants à plus de 12 mois sur les comptes 55 (dépôts), 58 (placements financiers), 73 (prêts aux salariés). Le solde du compte 58 est diminué du montant de la réserve constituée (compte 59) liée aux placements à long terme.
• Sous l'article « Impôts différés actifs », les organismes appliquant le RAS 18/02 indiquent le solde du compte 09.
• Lorsque la ligne de l'article «Autres actifs non courants» est utilisée, elle reflète dans le bilan les actifs qui ne relèvent pas des lignes ci-dessus ou ceux que l'organisation juge nécessaire d'affecter.
• Le chiffre du poste "Stocks" est formé par la somme des soldes des comptes 10, 11 (moins la réserve enregistrée sur le compte 14), 15, 16, 20, 21, 23, 28, 29, 41 (moins le compte 42 , si comptabilisation de marchandises effectuées avec supplément de prix), 43, 44, 45, 46, 97.
• L'article "TVA sur les valeurs acquises" reflète le solde du compte 19.
• Pour obtenir les données indiquées sous la rubrique "Créances", les soldes débiteurs des comptes 60, 62 (les deux comptes moins les réserves constituées sur le compte 63), 66, 67, 68, 69, 70, 71, 73 (moins les données comptabilisées sous la rubrique « Investissements financiers »), 75, 76.
• Sous la rubrique « Placements financiers (hors équivalents de trésorerie) », les actifs circulants présentent les données des comptes 55 (dépôts), 58 (placements financiers), 73 (prêts aux salariés) ayant des échéances inférieures à 12 mois. Dans le même temps, les chiffres du compte 58 sont réduits du montant de la réserve créée (compte 59) pour les placements à court terme.
• Les données du poste "Trésorerie et équivalents de trésorerie" sont obtenues en additionnant les soldes des comptes 50, 51, 52, 55 (hors dépôts), 57.
• La ligne de l'article «Autres actifs courants» comprend les actifs, soit pour une raison non reflétée dans les lignes ci-dessus, soit ceux que l'organisation juge nécessaire d'affecter. Il peut s'agir, par exemple, d'une créance irrécouvrable d'une contrepartie ou de la valeur d'un bien volé, pour lequel les actions d'enquête ne sont pas encore terminées. La réflexion de ces données sur cette ligne avec une diminution correspondante des chiffres pour les articles dans lesquels elles pourraient être reflétées s'il n'y avait pas de décision de l'organisation de les affecter, nécessitera des notes à la fois à l'article "Autres actifs courants" et au deuxième article, qui seront concernés par une telle opération.
• Les données de l'article "Capital autorisé (capital social, fonds autorisé, contributions des camarades)" sont considérées comme le solde du compte 80.
• Les chiffres du poste « Actions propres rachetées aux actionnaires » correspondent aux soldes du compte 81.
• Pour l'article « Réévaluation des actifs non courants », les données sur les soldes du compte 83 relatifs aux immobilisations et aux immobilisations incorporelles sont utilisées.
• Les données sur le poste "Capital supplémentaire (sans réévaluation)" sont constituées du solde du compte 83 moins les données sur la réévaluation des immobilisations et des actifs incorporels.
• L'article "Capital de réserve" indique le solde du compte 82.
• La valeur reflétée dans le poste « Report à nouveau (perte non couverte) » du bilan annuel est le solde du compte 84. Pour le reporting intermédiaire (avant la réforme du bilan effectuée en fin d'année), ce chiffre est composé de deux soldes : compte 84 (résultat financier des années précédentes) et 99 (résultat financier de la période en cours de l'année de référence). Le poste « Bénéfice non distribué (perte non couverte) » est le seul poste du bilan qui peut avoir une valeur négative. Dans le même temps, il est important que le résultat de la section «Capital et réserves» (actif net) pour une organisation qui enregistre une perte ne se révèle pas inférieur au montant du capital autorisé. Si cette circonstance se produit pendant deux exercices financiers consécutifs, l'organisation doit soit réduire son capital autorisé au chiffre approprié (et cela n'est pas toujours possible, car le capital autorisé ne peut être inférieur à la valeur minimale établie par la législation en vigueur), ou il doit être liquidé.

En savoir plus sur la réforme du bilan dans l'article. « Comment et quand réformer le bilan ? .

• Le poste « Fonds empruntés » de la rubrique « Dettes à long terme » est renseigné s'il existe une dette sur prêts et emprunts dont l'échéance est supérieure à 12 mois (solde du compte 67). Dans le même temps, les intérêts sur les fonds empruntés à long terme devraient être inclus dans les comptes créditeurs à court terme.
• Sous l'article "Impôts différés passifs", les organismes appliquant le PBU 18/02 indiquent le solde du compte 77.
• La valeur figurant au poste "Passifs estimés" de la rubrique "Passifs à long terme" correspond au solde du compte 96 (réserves pour charges futures) au regard de ces réserves dont la durée d'utilisation est supérieure à 12 mois.
• Sous l'article « Autres passifs » de la rubrique « Passifs à long terme », figurent les passifs à plus de 12 mois, non repris dans les autres lignes de passifs à long terme.
• Le poste "Fonds empruntés" de la rubrique "Passifs courants" est renseigné s'il existe des dettes sur prêts et emprunts dont l'échéance est inférieure à 12 mois (solde du compte 66). Dans le même temps, cela comprend les intérêts sur les fonds empruntés à long terme enregistrés au compte 67, et la dette sur les prêts et emprunts à long terme enregistrés au compte 67, s'il reste moins de 12 mois avant son remboursement.
• Les données de la rubrique "Comptes fournisseurs" sont constituées de la somme des soldes créditeurs des comptes 60, 62, 68, 69, 70, 71, 73, 75, 76.
• Pour le poste « Produits différés », la valeur est prise comme la somme des soldes des comptes 86 (financement ciblé) et 98 (produits différés).
• La valeur figurant au poste "Passifs estimés" de la rubrique "Passifs courants" correspond au solde du compte 96 (réserves pour charges futures) en fonction de ces réserves dont la durée d'utilisation est inférieure à 12 mois.
• Sous l'article « Autres passifs » de la rubrique « Passifs courants », figurent les passifs à échéance inférieure à 12 mois, non repris dans les autres lignes de passifs à court terme.

Autres actifs non courants - qu'en est-il au bilan ?

"Autres actifs non courants" - au bilan, il s'agit, comme déjà mentionné, des actifs non courants qui ne sont pas reflétés dans d'autres lignes de la section 1 "Actifs non courants".

Les autres actifs non courants de l'organisation peuvent comprendre, par exemple :

• investissements dans des actifs non courants de l'organisation enregistrés sur les sous-comptes correspondants du compte 08 "Investissements dans des actifs non courants", en particulier les coûts de l'organisation pour des objets qui seront ultérieurement pris en compte comme objets d'immobilisations incorporelles ou fixes actifs, ainsi que les coûts associés à la mise en œuvre de la R&D inachevée, si l'organisation ne reflète pas ces indicateurs ;
• matériel à installer (matériel nécessitant une installation), ainsi que les frais de transport et d'approvisionnement y afférents, reflétés dans les comptes 15 et 16 ;
• un paiement forfaitaire unique, à condition que la période d'amortissement de ces dépenses dépasse 12 mois après la date de clôture ou la durée du cycle d'exploitation, si elle dépasse 12 mois ;
• le montant des avances et acomptes indiqués pour travaux, prestations liés à la construction d'immobilisations.

Le passif courant au bilan est la ligne 1500 du bilan

Souvent, les comptables, lorsqu'ils remplissent des tableaux caractérisant la situation financière d'une organisation, rencontrent des difficultés lorsqu'il est nécessaire d'indiquer les passifs courants, car ce concept est absent des documents réglementaires en matière de comptabilité et de fiscalité.

Pour déterminer où les passifs courants sont reflétés dans le bilan, tournons-nous vers le sens de ce terme. Le dictionnaire financier définit les passifs courants comme les comptes créditeurs dus dans les 12 prochains mois. En d'autres termes, les passifs courants sont synonymes de passifs à court terme. Les passifs à court terme sont reflétés dans la section V du passif du bilan. Ainsi, les passifs courants du bilan sont la ligne 1500 "Total pour la section V", qui est définie comme la somme des lignes 1510, 1520, 1540, 1550, 1530 des passifs du bilan.

Découvrez quand le bilan est soumis (termes, nuances). .

Résultats

Le bilan est la principale composante des états financiers, un résumé des indicateurs financiers de l'organisation à une certaine date. Elle est rédigée sous une certaine forme et selon certaines règles. Il est loué au bureau des impôts et également présenté à d'autres utilisateurs intéressés. A partir du 1er juin 2019, vous devez utiliser le formulaire tel que modifié le 19/04/2019.

sciences de l'équilibre

sciences de l'équilibre- la science de l'essence économique du bilan, les principes de sa construction, les règles d'évaluation des articles et l'utilisation des informations du bilan à des fins de gestion d'entreprise.

La base de la science du bilan est le principe d'égalité des deux parties du bilan, ainsi que les méthodes d'enregistrement et de classement. Ce qui est commun dans les approches de toutes les écoles est l'unité des buts et objectifs, où le but de la comptabilité a été défini comme la définition de tous les composants de la propriété de l'organisation inclus dans le bilan et l'évaluation détaillée des éléments du bilan. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, la naissance de la science de l'équilibre en tant que science a eu lieu, puis diverses écoles de comptabilité ont été formées, qui avaient leurs propres approches de l'étude de l'équilibre :

Il convient de noter que le terme "équilibre" au XIXe siècle était ambigu. Il existe trois interprétations les plus courantes de sa signification:

À l'heure actuelle, cette dernière interprétation prévaut, bien qu'il n'y ait pas eu une telle ambiguïté au XIXe siècle.

Récit

Bilan bancaire, 1906

Le bilan est le plus ancien type de généralisation de données sur la vie financière et économique des entreprises. Les données exactes sur l'origine du bilan sont inconnues. Dans les archives de la société Francesco Datini, pour la première fois dans l'histoire, on peut trouver un principe documenté d'application de la double saisie lors de l'enregistrement des opérations de compte. De plus, dans sa société commerciale dans la première moitié des années 1390, le premier bilan annuel, le prototype du moderne, a été compilé. Les premières informations théoriques à ce sujet n'ont été obtenues qu'en 1494, lorsque l'ouvrage de Luca Pacioli "Traité sur les comptes et les archives" a été publié, contenant la première description non seulement du bilan, mais également de la comptabilité en général.

Le bilan, qui a été décrit par Luca Pacioli, était un document structuré composé de deux segments - un actif et un passif, qui devraient être égaux. Tous les comptes avec des soldes débiteurs devaient être inclus dans l'actif, et tous les comptes avec des soldes créditeurs devaient être inclus dans le passif. La signification des concepts "débit" et "crédit" n'a pas été expliquée. En fait, le débit était compris comme étant le côté gauche de tout compte et le crédit comme son côté droit.

Ainsi, la signification du regroupement des données dans le bilan n'était pas claire pour les utilisateurs. Du fait de cette comptabilisation, l'actif, ainsi que les éléments actifs, comprenaient un élément de perte. Et au passif, avec les comptes créditeurs, se trouvaient le capital et le profit. Cette approche s'appelle essentiellement la théorie d'une série de comptes, le fondement de cette approche est l'hypothèse que tous les comptes sont de même nature et soumis à des règles d'enregistrement communes (par exemple, la constitution de comptes de correspondance selon la règle : débit celui qui reçoit, et crédite celui qui donne.

Cette méthode de regroupement a persisté pendant plusieurs siècles. Seulement trois cents ans après l'apparition du bilan, les premières remarques critiques sur la comptabilité sont apparues. Au XIXe siècle, des sociétés par actions ont commencé à apparaître en Europe, dont les bilans étaient publiés dans les journaux et même examinés par les tribunaux. La structure étrange du bilan a été remarquée par de nombreux utilisateurs à l'esprit ouvert, qui ont commencé à critiquer la forme actuelle du bilan.

Les premiers à réagir au fait de mélanger les données dans le bilan ont été les comptables français Eugène Leauté et Adolphe Guillebeau. Au milieu des années 80 du XIXe siècle, ils ont écrit l'ouvrage " Principes directeurs généraux de la comptabilité», ayant conclu que dans l'actif du bilan, à côté des actifs réels, il y a aussi des actifs fictifs. De même, un passif, avec des passifs réels, contient des passifs fictifs.

C'est alors que surgit l'idée de remplacer les mots « actif » et « passif » par les mots « débit » et « crédit ». Les journaux ont commencé à paraître des bilans de sociétés par actions avec les rubriques "débit et crédit". Cette approche était plus adéquate que la précédente, car sur les côtés de la balance, on déterminait exactement le côté du compte sur lequel se trouvait la balance, mais ne résolvait toujours pas les problèmes. Ensuite, il a été décidé de ne rien changer au bilan, mais d'avertir les utilisateurs de la présence d'éléments fictifs à l'actif et au passif, mais cette option a provoqué une large indignation parmi les utilisateurs.

Dans la première moitié du XXe siècle, le fondateur de la comptabilité documentaire allemande, Johann Friedrich Scher, a proposé une réforme de la procédure de bilan, qui comportait 3 étapes :

La théorie des deux lignes de comptes (dite théorie de Sher) est venue remplacer la théorie des comptes à une ligne et a permis de déterminer clairement et simplement le débit et le crédit d'un compte.

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, les marchés bancaires et financiers se développaient activement aux États-Unis et en Grande-Bretagne, ce qui nécessitait la fourniture d'états financiers pour obtenir des prêts et participer aux transactions boursières. En conséquence, un reporting bien structuré et assez unifié est apparu, basé sur les intérêts des différents utilisateurs du reporting, y compris les managers. Désormais, le bilan, établi selon les IFRS, ne se compose pas de deux, mais de trois éléments : actifs, capitaux propres et passifs. De plus, les pertes ne sont pas en actifs, mais en capital.

Types de bilans

Il existe de nombreux types de bilans, qui sont classés selon divers critères, en fonction de l'objectif, du contenu et de la procédure d'établissement.

• Selon les formes de propriété, on distingue les bilans des entreprises étatiques, municipales, mixtes et paritaires, privées, ainsi que des organismes publics.

Soldes de liquidation

Avant d'établir le bilan de liquidation lui-même, afin de clarifier la situation financière réelle de l'organisation liquidée, un bilan de liquidation intermédiaire est établi. Bilan intermédiaire de liquidation contient des informations sur la composition du patrimoine de la personne morale liquidée, la liste des créances présentées par les créanciers, ainsi que les résultats de leur examen. En règle générale, les bilans de liquidation intermédiaires sont établis à plusieurs reprises et leur nombre dépend de la durée du processus de liquidation, des besoins d'information des propriétaires et des créanciers.

Ainsi, le bilan intermédiaire de liquidation contient :

Une fois toutes les procédures de liquidation terminées, un solde de liquidation est un état de la situation financière d'une entreprise, reflétant ses actifs, ses passifs et ses capitaux propres à la date de liquidation. La date de liquidation est la date à laquelle la société a été radiée du registre public. Un tel solde a la forme d'un solde nul (lorsque tous ses articles sont égaux à zéro).

Le bilan se présente sous la forme d'un tableau recto-verso. Chaque ligne du tableau (compte de solde) représente le nom de l'objet comptable et sa valeur au moment du bilan. Les principales composantes du bilan sont les actifs (côté gauche du tableau), les passifs et les capitaux propres (côté droit du tableau). Dans la littérature économique, les définitions suivantes de ces concepts sont données :

Le bilan en tant que forme de rapport financier est établi, en règle générale, à la date de clôture (la fin du mois civil, du trimestre, de l'année). Cependant, il est important de comprendre que méthodologiquement, le bilan, étant un ensemble d'informations sur la valeur des biens d'une entité économique, peut être déterminé à n'importe quelle date (et même à n'importe quel moment) et peut être établi comme souvent que cela semble nécessaire, même à la fin de chaque opération commerciale. ).

En comptabilité, comme en physique, il existe une «loi de conservation» - rien ne vient de nulle part (tout actif d'une entreprise apparaît en raison de toute action), c'est-à-dire que les sources de leur origine sont affichées de manière synchrone avec les actifs du bilan . Les actifs et les passifs sont présentés séparément : les ressources économiques à l'actif et les sources au passif. Le résultat de l'actif au bilan est toujours égal au total du passif au bilan ; lors de la création d'une entreprise, l'équation comptable est remplie :

Actif = Passif

Habituellement, une partie des actifs est apportée par quelqu'un d'autre qui n'est pas le propriétaire, en tenant compte de cela, l'égalité ressemble à ceci :

Actifs = Capitaux Propres + Passifs

Les sommes des deux côtés de l'équation sont les mêmes car elles décrivent les mêmes objets, mais de deux points de vue différents :

Le montant total de l'actif (passif) du solde est appelé "devise du solde" ou "chiffre du solde".

Les actifs comprennent tous les types de fonds : immeubles, équipements, stocks de matériaux, marchandises, véhicules, dettes des clients, contreparties, argent en règlement et autres comptes bancaires, etc. Les passifs comprennent l'argent que l'organisation doit pour les biens et services qui lui sont fournis, les prêts, etc. La vérité que les sommes des deux parties de l'équation d'équilibre seront égales ne dépend pas du nombre d'opérations effectuées. L'égalité des actifs et des passifs est basée sur le principe de la double entrée (une méthode comptable dans laquelle chaque changement dans l'état des fonds de l'organisation est reflété dans au moins deux comptes, fournissant un solde global).

Les actifs et les passifs sont généralement divisés en courants et à long terme. Dans la pratique internationale, les actifs au bilan sont classés par ordre de liquidité.

Les postes du bilan sont formés à la suite du traitement d'un grand nombre de transactions commerciales, qui sont structurellement regroupées en groupes en fonction de leur nature et de leur fonction. Chaque élément significatif doit être présenté séparément dans les états financiers. Les éléments qui contiennent des montants non significatifs doivent être agrégés avec des montants de nature ou d'objet similaires et ne doivent pas être présentés séparément.

La bonne préparation du bilan implique :

Tant en Ukraine qu'en Russie, dans le bilan, les actifs et les passifs doivent être présentés avec une subdivision, en fonction de la période d'échéance (de remboursement), en court terme et long terme. Bien que dans le rapport sur la liquidité (bilan des banques russes), les actifs et les passifs ne sont pas divisés en court terme et long terme. Les actifs et passifs sont présentés à court terme si leur durée de circulation (remboursement) ne dépasse pas 12 mois après la date de clôture ou la durée du cycle d'exploitation, si elle dépasse 12 mois. Tous les autres actifs et passifs sont présentés comme non courants. Les éléments du bilan selon les US GAAP sont similaires aux IFRS, mais les normes américaines exigent de classer tous les éléments par ordre de liquidité décroissante.

Forme du bilan

IFRS

La forme du bilan réel, qui a été compilé conformément aux PCGR, et diffère de la forme du bilan, compilé conformément aux IFRS, dans l'ordre des éléments.

Article	31 mars 2011	31 mars 2010	31 mars 2009
Actifs
Actifs circulants
Trésorerie et équivalents de trésorerie	25,105,000	19,967,000	24,748,000
Actions	15,737,000	15,222,000	14,776,000
Autres actifs courants	6,243,000	5,472,000	6,404,000
immobilisations	76,124,000	71,820,000	74,939,000
Autres actifs	7,985,000	7,823,000	7,159,000
Le total des actifs courants	142,734,000	139,914,000	114,396,000
Actifs à long terme
Investissement à long terme	132,933,000	105,241,000	97,746,000
immobilisations	76,124,000	71,820,000	74,939,000
Autres actifs	7,985,000	7,823,000	7,159,000
Total des actifs non courants	217,041,000	184,886,000	179,844,000
Total des actifs	359,775,000	324,800,000	294,240,000
Passif
Responsabilité actuelle
Comptes à payer	40,892,000	41,159,000	29,274,000
Total des passifs courants	130,200,000	114,364,000	107,212,000
La dette à long terme	77,814,000	75,079,000	63,799,000
Part minoritaire	7,090,000	6,108,000	5,462,000
Responsabilités totales	228,018,000	207,822,000	186,912,000
Capital
Bénéfices non distribués	142,805,000	123,808,000	116,752,000
Actions propres	(15,219,000)	(13,489,000)	(12,766,000)
Capital total	124,667,000	110,870,000	101,865,000
Responsabilités totales	359,775,000	324,800,000	294,240,000

La présentation du bilan selon les normes internationales d'information financière est régie par la norme IFRS 1 "Présentation des états financiers". La norme est suffisamment flexible pour être applicable à différents types d'entreprises, quels que soient le type d'activité et la taille. Conformément aux normes IFRS, le capital est un solde comptable dont la présence fait automatiquement converger l'équilibre.

Les éléments significatifs doivent être présentés séparément dans les états financiers. Les montants insignifiants doivent être combinés avec des montants de nature ou d'objectif similaires. Une information est importante si sa divulgation est susceptible d'influencer les décisions économiques des utilisateurs. IAS 1 exige que les actifs courants/passifs courants et les actifs non courants/passifs à long terme soient présentés séparément au bilan.

Les éléments soumis à réflexion obligatoire dans le bilan comprennent :

Des postes supplémentaires doivent être présentés au bilan lorsqu'une telle présentation est nécessaire pour donner une image fidèle de la situation financière de la société. La décision quant à savoir si des éléments supplémentaires doivent être soumis séparément doit être fondée sur une évaluation des éléments suivants :

US GAAP

Les éléments du bilan selon les US GAAP sont similaires aux IAS, mais dans les normes américaines, il est obligatoire de classer tous les éléments par ordre de liquidité décroissante.

Comparaison des formes de bilan selon les IFRS, les US GAAP et les UK GAAP

	IFRS	US GAAP	PCGR du Royaume-Uni
Standard	IFRS 1 Présentation des états financiers	Règlements sur les concepts de comptabilité financière : 6 ; Règlements sur les normes comptables financières : 5, 6, 12, 57, 78, 96, 115, 130 ; Interprétations du Financial Accounting Standards Committee : 8 ; Avis du Comité des Principes Comptables : 6,12,21,22 ; Bulletins de recherche comptable : 43, ch. 2, 3A; Bulletin technique : 79-3.
Contenu du rapport	Bilan biennal.	Semblable aux IFRS, sauf que les données doivent être présentées pour une période de trois ans, selon les exigences de la SEC.	Similaire aux IFRS.
Composition du solde	Ne prescrit pas de format spécifique, cependant, certains éléments doivent être présentés au bilan.	À l'instar des IFRS, les éléments du bilan sont classés par ordre de liquidité décroissante.	La Loi sur les sociétés définit différents formats de déclaration. Éléments du bilan similaires aux IFRS, à l'exception du capital social.

Russie

En Russie, les organismes commerciaux, budgétaires et d'assurance, les organismes de crédit et les banques, les fonds de pension non étatiques disposent de divers formulaires de déclaration, leurs formulaires et la procédure de remplissage sont approuvés par le ministère des Finances de la Fédération de Russie (la Banque centrale pour le crédit organismes et banques). Dans le même temps, les principes généraux d'établissement d'un bilan pour les organisations (à l'exception des établissements de crédit et des banques, ainsi que des institutions étatiques et municipales) sont inscrits dans le règlement comptable «États comptables d'une organisation» (PBU 4/ 99) .

Une analyse

L'analyse du bilan est effectuée selon l'une des méthodes suivantes :

Ainsi, l'analyse du bilan peut être effectuée directement sur le bilan ou sur le bilan analytique agrégé. L'analyse du bilan lui-même est un processus plutôt long et inefficace, car il implique le calcul de nombreux indicateurs et ne permet donc pas d'identifier les principales tendances de la situation financière de l'organisation.

Le bilan analytique résume et systématise les calculs qu'un analyste effectue habituellement lors de l'examen d'un bilan. La balance analytique couvre de nombreux indicateurs caractérisant la statique et la dynamique de la situation financière de l'organisation. Ce bilan comprend en fait des indicateurs d'analyse à la fois horizontale et verticale.

L'analyse du bilan comporte six étapes :

Analyse de la dynamique et de la structure du bilan

Schéma de construction d'une balance analytique comparative
Nom des articles	Valeurs absolues		Valeurs relatives		Changements
	Pour le début de l'année	À la fin de l'année	Pour le début de l'année	À la fin de l'année	En termes absolus	En structure	En % à la valeur au début de l'année	En % de variation du solde
Actifs
A1	A1	A2
Un
Équilibre (B)	B1	B2			B=B2-B1	0
Passif
P1	P1	P2
PN
Équilibre (B)	B1	B2			B=B2-B1

Une direction importante dans l'analyse de la dynamique et de la structure du bilan sont les analyses verticales et horizontales, au cours desquelles la part et la dynamique structurelle des groupes individuels et des articles du bilan actif-passif sont évaluées. Les analyses horizontales et verticales se complètent et, en pratique, elles établissent généralement des tableaux analytiques qui analysent à la fois la structure du rapport et la dynamique de ses indicateurs individuels.

Analyse verticale- présentation du rapport financier sous forme d'indicateurs relatifs. Cette représentation permet de voir la part de chaque poste du bilan dans son total. Un élément obligatoire de l'analyse est la série chronologique de ces valeurs, grâce à laquelle vous pouvez suivre et prévoir les changements structurels dans la composition des actifs et leurs sources de couverture. Ainsi, la transition vers des indicateurs relatifs est effectuée, ce qui permet une analyse comparative des entreprises, en tenant compte des spécificités de l'industrie et d'autres caractéristiques. Le schéma de calcul des indicateurs relatifs est indiqué dans la colonne " Valeurs relatives" dans Schéma de construction d'une balance analytique comparative .

Analyse horizontale le bilan consiste à construire des tableaux analytiques dans lesquels sont calculés les indicateurs absolus d'évolution des montants du bilan et les indicateurs relatifs de croissance (diminution) de ces montants.

Analyse de la stabilité financière de l'entreprise

Les indicateurs absolus de stabilité financière sont déterminés par :

• la présence de fonds propres réels (actif net) ;
• fonds de roulement propre et fonds de roulement net.

Les indicateurs relatifs de la stabilité financière sont les ratios de stabilité financière.

Analyse de la liquidité et de la solvabilité du bilan

La liquidité du solde signifie la disponibilité d'un fonds de roulement d'un montant potentiellement suffisant pour rembourser les dettes à court terme. La liquidité du solde est la base de la solvabilité de l'organisation. L'appréciation de la liquidité du solde peut être faite par différentes méthodes, notamment sur la base du calcul des principaux ratios de liquidité.

Analyse de l'état des actifs

Lors de l'analyse du bilan, il est nécessaire d'analyser la composition, la structure et l'efficacité de l'utilisation des actifs non courants et courants. Pour évaluer l'efficacité des actifs circulants, des indicateurs de rentabilité et de chiffre d'affaires sont utilisés.

Analyse de l'activité commerciale

L'évaluation de l'activité de l'entreprise peut être effectuée dans les domaines suivants :

1. par le niveau d'efficacité de l'utilisation des ressources (le niveau et la dynamique de la productivité du capital, de la productivité du travail, de la rentabilité et d'autres indicateurs). Les plus importants de ce groupe sont les indicateurs de rotation des actifs et du capital.
2. pour déterminer le taux de croissance ou de diminution des bénéfices, du chiffre d'affaires et d'autres indicateurs de performance.
3. selon des indicateurs particuliers caractérisant l'activité des entreprises (coefficients de durabilité de la croissance économique, capacité d'autofinancement, activité d'investissement).

Diagnostic de la situation financière de l'entreprise

Le diagnostic de la situation financière est effectué en calculant divers ratios financiers, en effectuant une analyse discriminante (par exemple, en utilisant le modèle d'Altman ou d'autres formules ou modèles financiers ou mathématiques).

Remarques

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L'air atmosphérique et l'air des bâtiments d'élevage fermés contiennent toujours de la vapeur d'eau dont la quantité varie en fonction de la température et de la vitesse de son déplacement, ainsi que de la zone géographique, de la saison, de l'heure de la journée et des conditions météorologiques.

Il y a beaucoup plus de vapeur d'eau dans l'air des bâtiments d'élevage que dans l'atmosphère. Cela est dû au fait qu'une grande quantité de vapeur d'eau (jusqu'à 75%) est libérée de la surface de la peau des animaux, des muqueuses des voies respiratoires et de la cavité buccale, ainsi que de l'air expiré. Ainsi, par exemple, une vache pesant 400 kg avec une production de lait de 10 litres pendant la journée libère environ 9 kg de vapeur d'eau dans l'environnement, un veau de 8 ans ... , une truie avec progéniture - environ 11 kg, des cochettes d'engraissement pesant 100 kg - jusqu'à 4 kg. Par conséquent, jusqu'à 2 tonnes d'eau par jour peuvent être fournies à une salle pour 200 vaches uniquement en raison de l'humidité dégagée par l'organisme animal, et jusqu'à 8 tonnes à une salle d'engraissement de porcs pour 2000 têtes.

De plus, une quantité importante d'humidité pénètre dans l'air des locaux d'élevage à partir de la surface des mangeoires, des abreuvoirs, des sols, des murs, des plafonds et d'autres structures de construction. La saturation de l'air intérieur en humidité est facilitée par la pulvérisation d'eau à un abreuvoir, le lavage des mangeoires, de la vaisselle et d'autres équipements internes, le lavage du pis, etc. La part de vapeur d'eau pénétrant ainsi dans l'air intérieur représente environ 10 ... 30%. Dans les porcheries, contrairement aux autres bâtiments d'élevage, la quantité de vapeur d'eau provenant de l'évaporation du sol représente souvent jusqu'à 150 % de l'humidité émise par les animaux à partir de l'air expiré. Cela est dû au fait que dans les porcheries, en règle générale, les sols sont plus humides et sales que dans les autres pièces.

La quantité de vapeur d'eau à l'intérieur du bâtiment dépend de l'humidité de l'air extérieur, de l'efficacité du système de ventilation et d'évacuation du fumier, de la densité et du mode d'élevage des animaux, de la litière utilisée, du type et de l'humidité des aliments, etc.

Pour caractériser la teneur en humidité de l'air, des indicateurs hygrométriques tels que l'humidité relative, absolue et maximale, le déficit de saturation et le point de rosée sont utilisés. L'humidité relative, le déficit de saturation et le point de rosée sont de la plus haute importance hygiénique.

Humidité relative - rapport en pourcentage de l'humidité absolue au maximum.

Dans la pratique hygiénique, lors de l'évaluation du microclimat dans les bâtiments d'élevage, la valeur de l'humidité relative est le plus souvent utilisée, car elle donne une idée du degré de saturation de l'air en vapeur d'eau à une température donnée. Lorsque la température de l'air augmente, l'humidité relative diminue et lorsqu'elle diminue, elle augmente. Plus l'humidité relative est élevée, moins l'air est hygroscopique et apte à assécher les surfaces environnantes, et inversement.

Le déficit de saturation est la différence entre l'humidité maximale et absolue à une température donnée. L'ampleur du déficit de saturation indique la capacité de l'air à "dissoudre" les pores d'eau en lui-même. Plus le déficit de saturation est important, plus le taux d'évaporation augmente et l'effet desséchant de l'air augmente. Selon la saison de l'année et les modes de détention des animaux dans les locaux, le déficit de saturation varie de 0,2 à 6,9 g/m 3 .

Le point de rosée est la température à laquelle la vapeur d'eau dans l'air atteint la saturation et devient liquide (condensation d'humidité) sur les surfaces froides, ou brouillard dans l'air. Il indique l'approche de l'humidité absolue au maximum. La température du point de rosée augmente à mesure que la température de l'air augmente. Si la température de l'air dans la pièce est inférieure au point de rosée et que son humidité absolue est élevée, la vapeur d'eau se transforme en brouillard et se condense sur la structure du bâtiment. Tout d'abord, cela se produit à la surface des murs et des plafonds, dont la température est toujours inférieure à la température de l'air des locaux. Par conséquent, l'accumulation d'humidité à la surface des structures enveloppantes indique leur isolation thermique insuffisante, la nécessité de prendre des mesures pour réduire l'humidité de l'air intérieur.

Humidité absolue - la quantité de vapeur d'eau en grammes contenue dans 1 m 3 d'air à une température donnée.

L'humidité ou l'élasticité maximale de la vapeur d'eau est la quantité maximale de vapeur d'eau en grammes pouvant être contenue dans 1 m 3 d'air à une température donnée. Dans ce cas, l'humidité relative de l'air est de 100 %.

La valeur des indicateurs hygrométriques est influencée par d'autres indicateurs de l'environnement de l'air - température de l'air, vitesse de son déplacement et pression atmosphérique. La température de l'air a la plus grande influence. Lorsque la température de l'air augmente, l'humidité absolue augmente et vice versa. Par conséquent, avec l'entretien rationnel des animaux dans des locaux correctement construits et exploités, l'humidité absolue de l'air en été est plus élevée qu'en hiver. Dans les salles pour animaux, elle varie souvent de 4 à 12 g/m 3 .

L'humidité relative et la température de l'air sont inversement liées : plus la température est élevée, plus l'humidité relative est faible et vice versa. L'humidité relative est plus élevée près du sol que près du plafond. Dans les bâtiments pour animaux, il varie généralement de 50 à 90 %.

Influence de l'humidité de l'air sur l'organisme des animaux. La valeur hygiénique de l'humidité de l'air est extrêmement élevée, bien que même des valeurs extrêmement faibles d'humidité relative n'entraînent généralement pas la mort d'animaux. L'accumulation d'humidité est plus dangereuse si elle est associée à des températures élevées ou basses. L'air froid et humide provoque des difficultés respiratoires, une perte d'appétit, un affaiblissement de la digestion, une diminution de la graisse et de la productivité des animaux, ce qui entraîne une consommation excessive d'aliments. En hiver, lorsque les animaux sont gardés dans des locaux inconfortables et humides, les rhumes apparaissent : bronchopneumonie, mammite, pneumonie, rhumatismes musculaires et articulaires, indigestion, etc. Une humidité élevée est particulièrement défavorable aux jeunes animaux, aux animaux affaiblis et malades. Une diminution de la température et une augmentation de l'humidité de l'air augmentent considérablement sa conductivité thermique et sa capacité calorifique, ce qui entraîne une importante perte de chaleur par les animaux (la conductivité thermique de l'air humide est 10 fois supérieure à celle de l'air sec). Dans un air très humide, le transfert de chaleur par évaporation est presque impossible.

Dans les pièces humides, les micro-organismes pathogènes sont préservés, des conditions plus favorables sont créées pour la transmission d'agents pathogènes de maladies infectieuses par goutte-à-air. Il existe de nombreuses données indiquant l'évolution généralisée et plus grave de l'infection paratyphoïde et de la bronchopneumonie chez les jeunes animaux et leur maintien dans des pièces très humides. Un air trop humide contribue également à la pollution des animaux et des locaux, à la destruction plus rapide des bâtiments. Une humidité élevée combinée à des températures élevées peut être stressante pour les animaux. Dans ce cas, la chaleur est retenue dans le corps, le métabolisme est inhibé, la léthargie apparaît, la productivité et la résistance aux maladies infectieuses et aux maladies non transmissibles diminuent. À faible humidité, les températures élevées sont mieux tolérées par les animaux. Cependant, en été, l'air chaud assèche la peau des animaux et les muqueuses, ce qui augmente leur vulnérabilité et augmente la perméabilité aux micro-organismes, et la laine casse chez les moutons. Plus l'air est sec, plus il y a de poussière dans les pièces. Par conséquent, dans les chambres pour animaux, il est nécessaire de maintenir une humidité de l'air optimale (60 ... 75%).

Ainsi, la vapeur d'eau a un effet direct et indirect sur l'organisme animal. L'influence directe est réduite à l'impact sur le transfert de chaleur des animaux, à son renforcement ou à son affaiblissement en raison de changements dans l'intensité de l'évaporation de l'humidité du corps, ainsi qu'à des changements dans la capacité thermique et la conductivité thermique de l'air ambiant. L'influence indirecte dépend d'un certain nombre d'objets et de facteurs qui modifient d'une manière ou d'une autre leurs propriétés en raison de l'humidité de l'air - structures enveloppantes (modifications de leurs propriétés thermiques en fonction du degré d'augmentation), développement de micro-organismes.

Pour éviter une humidité élevée dans les bâtiments des fermes d'élevage et des complexes, il faut tout d'abord prendre des mesures pour éliminer ou limiter au maximum l'entrée et l'accumulation de vapeur d'eau. Un rôle important à cet égard est joué par le choix correct d'un lieu de construction, l'utilisation de matériaux de construction et de structures présentant les propriétés thermiques nécessaires. Pendant la période d'exploitation des bâtiments, il est nécessaire d'assurer un fonctionnement fiable de la ventilation et de l'assainissement, de nettoyer régulièrement les bâtiments, d'éliminer le fumier et la litière contaminée. Dans les bâtiments construits à partir de matériaux à haute conductivité thermique, il est nécessaire d'isoler les murs et les plafonds pour éviter la condensation d'humidité sur ceux-ci. Pour réduire l'humidité dans les locaux, une litière de paille coupée ou de tourbe de sphaigne de haute lande est souvent utilisée (réduit l'humidité relative de 8 ... 12%). Cependant, les coûts de main-d'œuvre élevés pour la litière et l'enlèvement du fumier forcent la diffusion croissante de la méthode sans lit pour garder les animaux sur des sols partiellement ou complètement en caillebotis. Dans ces cas, le fonctionnement efficace du système de ventilation et d'évacuation du fumier revêt une importance particulière.

Dans certains cas, la chaux vive est utilisée pour réduire l'humidité de l'air intérieur (3 kg de chaux peuvent absorber jusqu'à 1 litre d'eau de l'air). En utilisant de la chaux vive, il est possible de réduire l'humidité relative de l'air de 6 ... 10%.

Afin de lutter contre une humidité élevée dans certaines exploitations porcines, en particulier les exploitations d'engraissement, les animaux sont nourris à l'extérieur des bâtiments principaux - dans des salles spéciales "cantine".



Le microclimat est une combinaison de facteurs physiques et chimiques de l'environnement aérien et du régime lumineux de la pièce. Le concept de microclimat comprend la température et l'humidité de l'air, la vitesse de son déplacement, la teneur en gaz nocifs, la teneur en poussière, l'ionisation, l'éclairage, le niveau de bruit. L'état du microclimat dépend des conditions climatiques et météorologiques, du type de locaux et de ses structures d'enceinte, du niveau d'échange d'air, de la perfection des systèmes de ventilation, de chauffage, d'assainissement et d'évacuation du fumier. Le microclimat est également influencé par la technologie d'élevage des animaux, la densité de leur hébergement, la quantité et la qualité de la litière, le type d'alimentation, la composition par espèce et par âge du bétail.
Rationnement du rayonnement optique. Le rayonnement optique est une combinaison de lumière visible (VS), ultraviolette (UFL) et infrarouge (HKL). Dans le spectre du rayonnement solaire, les rayons visibles représentent environ 40%, les infrarouges - 55% et les ultraviolets - 5%.
La lumière visible est un stimulus universel et un synchroniseur de nombreux processus biologiques et, surtout, des processus de reproduction.
Les rayons lumineux perçus par les photorécepteurs sont transformés en influx nerveux, qui sont transmis par le cortex cérébral et par la glande pinéale à l'hypothalamus, puis à l'hypophyse. Ce dernier régule le travail des glandes endocrines périphériques, y compris les glandes sexuelles. Les rythmes de la lumière et de l'obscurité provoquent des modifications du métabolisme et le phénomène de photopériodisme. Selon la réaction photopériodique, les animaux agricoles sont divisés en jours courts (chèvres et moutons de la plupart des races) et jours longs (chevaux, bovins, porcs, volailles, lapins). Dans le premier groupe, la fonction sexuelle est stimulée en diminuant (8-10 heures), dans le second - en augmentant (jusqu'à 16-17 heures) les heures de clarté.
Les régimes photopériodiques artificiels permettent de transférer la période de reproduction à n'importe quelle saison, d'augmenter la multiplicité, d'augmenter la productivité et la résistance des animaux.
Pour les vaches laitières, les truies et les chevaux, la durée de la journée doit être d'au moins 16 à 17 heures par jour avec un éclairage de 50 à 75 lux. Pour les poulets dans les premiers jours de leur vie, les heures de clarté sont fixées à 20-23 heures, avec une réduction progressive à 8 heures par jour à l'âge de deux à trois mois. Avec le début de la ponte, la durée de la journée est progressivement augmentée à 15-17 heures par jour.
Afin de réduire les coûts énergétiques, l'éclairage intermittent est largement utilisé. Par exemple, lors de la croissance des poulets de chair 1C:2T (C - lumière, T - obscurité).
Les rayons ultraviolets, selon la longueur d'onde, sont divisés en trois spectres :
spectre A (ondes longues), 400-315 nm, ont un effet bronzant ;
le spectre B (onde moyenne), 315-280 nm, a des effets anti-rachitiques et érythémateux ;
spectre C (ondes courtes), 280-200 nm, ont un effet bactéricide prononcé.
Les UFL ont une action photochimique, métabolique et bactéricide. Les UFL naturels et artificiels à la dose optimale sont un puissant stimulateur physique des processus métaboliques. Grâce à leur utilisation, l'hématopoïèse, le métabolisme phosphore-calcium et glucides-lipides sont stimulés, la réactivité immunobiologique des animaux, la productivité et la qualité des produits augmentent. Ainsi, avec l'utilisation rationnelle de l'UFL, les augmentations suivantes: rendement laitier des vaches - de 4 à 7%, gain de poids des animaux d'engraissement - jusqu'à 10-13%, production d'œufs de poulets - de 3 à 5%.
Les HKL, selon la longueur d'onde, sont divisés en trois régions du spectre :
région A (ondes courtes), 760-3000 nm ;
région B (onde moyenne), 3000-6000 nm ;
zone C (ondes longues), supérieure à 6000 nm.
La longueur d'onde de ce type de rayonnement est inversement proportionnelle à leur perméabilité aux tissus vivants. Les HKL ont un effet thermique prononcé et sont utilisés pour créer un microclimat local lors de la croissance de jeunes animaux de toutes sortes d'animaux. L'effet alternatif de l'ICL sur le corps à la dose optimale provoque le durcissement des animaux aux facteurs environnementaux défavorables. En même temps, lors de l'utilisation des rayons infrarouges pour le chauffage des jeunes animaux, un effet zootechnique supérieur est obtenu par rapport à l'utilisation de la chaleur par convection, tout en réduisant les coûts.
L'utilisation d'installations combinées de type IKUF, dans lesquelles une irradiation ultraviolette et infrarouge complexe est utilisée, est très efficace, ce qui permet d'augmenter considérablement la résistance des jeunes animaux, ainsi que les paramètres physicochimiques et biologiques de l'environnement aérien.
Température de l'air est le facteur le plus important de l'environnement extérieur, c'est le principal stimulus physique qui affecte le transfert de chaleur du corps.
La température ambiante à laquelle le métabolisme, la production de chaleur sont minimes et les fonctions physiologiques des organes et des systèmes du corps de l'animal ne sont pas stressées, est appelée zone d'indifférence thermique(zone thermoneutre) ou température de confort. Les points inférieur et supérieur de la thermoneutralité sont appelés températures critiques.À des températures de l'air inférieures au seuil critique inférieur (dans la zone dite inférieure du métabolisme accru), le métabolisme et la production de chaleur dans le corps de l'animal augmentent.
Un écart significatif de cet indicateur par rapport aux valeurs optimales viole l'équilibre thermique du corps en raison de l'hyperthermie ou de son retour amélioré - l'hypothermie.
À des températures élevées de l'air, la libération de chaleur du corps de l'animal ralentit. Dans ces conditions, les animaux consomment moins de nourriture, leur productivité et leur résistance aux maladies diminuent. L'exposition à une chaleur extrême peut entraîner un coup de chaleur, parfois mortel.
L'action des températures élevées est particulièrement mal tolérée par les animaux présentant une humidité élevée et une vitesse de l'air insuffisante. Pour éviter la surchauffe des animaux, on utilise des climatiseurs qui refroidissent, sèchent, humidifient la pièce, la nettoient de la poussière et ionisent. Il est possible de réduire l'impact négatif des températures élevées sur le corps de l'animal en augmentant l'échange d'air et la vitesse de circulation de l'air, ainsi qu'en respectant les normes zoohygiéniques pour placer les animaux dans les chambres. Lors de l'utilisation de chauffe-eau ou de vapeur dans les bâtiments d'élevage, de l'eau froide les traverse pour refroidir l'air entrant. Des buses aérosols peuvent être insérées dans le système de ventilation d'alimentation pour pulvériser de l'eau dont l'évaporation consomme de la chaleur. L'arrosage du corps des animaux avec de l'eau fraîche, ainsi que le bain, ont un bon effet.
L'influence des températures élevées et de la lumière directe du soleil peut être réduite en blanchissant les bâtiments, en utilisant des matériaux de construction à haute résistance thermique et en plantant des espaces verts avec une couronne dense. Lors du pâturage pendant la période la plus chaude de la journée, les animaux sont gardés à l'ombre et les heures du matin, du soir ou même de la nuit sont utilisées pour le pâturage. À des températures de l'air élevées, la majeure partie de la chaleur du corps est perdue lorsque l'humidité s'évapore de la surface de la peau et des muqueuses des voies respiratoires. Par conséquent, pendant la période de chaleur, les animaux doivent régulièrement recevoir de l'eau fraîche.
Lorsque la température de l'air est inférieure à la température critique, le transfert de chaleur augmente. Pour maintenir une température corporelle constante chez les animaux, des mécanismes de thermorégulation sont activés qui réduisent le transfert de chaleur du corps vers l'environnement) ". Tout d'abord, les vaisseaux sanguins de la peau se rétrécissent, sa température diminue, la zone de \ u200b\u200bla peau ouverte diminue (les animaux se recroquevillent, se courbent).De plus, la respiration devient profonde, le pouls ralentit.Cependant, ces facteurs peuvent ne pas être suffisants pour maintenir la température corporelle, alors la formation de chaleur dans le corps de l'animal augmente ( thermorégulation chimique).
Une diminution significative de la température ambiante améliore le métabolisme dans le corps et augmente le niveau des processus oxydatifs. En conséquence, une chaleur supplémentaire est générée. Dans ce cas, la productivité des animaux diminue en règle générale et le coût des aliments par unité de production augmente.
Les basses températures contribuent à l'apparition de maladies du système respiratoire, de la digestion, du pis, des muscles, des articulations et réduisent également la résistance de l'animal aux infections.
Le maintien des animaux dans des conditions de température défavorables cause de grands dommages économiques à l'élevage. Alors. par exemple, une température de l'air basse lors de fortes fluctuations peut provoquer un rhume et une hypothermie du corps, avec des complications ultérieures et une manifestation aiguë de la maladie avec des déchets. Même une température légèrement inférieure avec un effet à long terme sur l'échange de chaleur du corps contribue à une diminution du gain de poids corporel et à une consommation improductive d'aliments.
Avec une diminution de la température de 21 à 6 ° C, pour chaque degré de diminution de la température de l'air pendant l'engraissement des porcs, l'augmentation du poids corporel est inférieure de 2%, c'est-à-dire si, par exemple, la température de l'air est inférieure à l'optimum de 10 ° C, 20% de l'augmentation du poids corporel seront perdus.
Par conséquent, la régulation de la température de l'air intérieur, en particulier dans la technologie industrielle de l'élevage, est d'une grande importance.
Pour assurer le fonctionnement normal de l'organisme animal, en obtenant une productivité élevée et une utilisation efficace des aliments, des températures optimales dans les bâtiments d'élevage sont recommandées (tableau 13.2; 13.3). L'air des bâtiments d'élevage contient en permanence de la vapeur d'eau, qui provient principalement des sécrétions animales (avec l'air expiré, de la surface de la peau et des muqueuses des voies respiratoires, ainsi que des matières fécales et de l'urine). Ainsi, une vache pesant 500 kg et traire 15 litres par jour émet environ 11 kg de vapeur d'eau ; truie allaitante pesant 200 kg avec porcelets - 7,7 kg. L'humidité provient également de l'air extérieur et de l'évaporation de l'eau du sol, des abreuvoirs, des mangeoires. Une humidité élevée de l'air est observée avec des animaux surpeuplés, une ventilation insuffisante des locaux et des égouts insatisfaisants.
L'humidité de l'air affecte le transfert de chaleur du corps de l'animal. Une humidité élevée a un effet négatif sur les animaux à des températures de l'air élevées et basses. L'augmentation de l'humidité de l'air combinée à une température élevée rend difficile le transfert de chaleur du corps, car l'évaporation de l'humidité de la surface du corps et des muqueuses des voies respiratoires ralentit. Cela entraîne une surchauffe, qui peut entraîner un choc thermique.
Garder les animaux dans des pièces chaudes et humides nuit à l'appétit, provoque la léthargie, réduit la productivité et augmente les coûts d'alimentation par unité de production. De plus, la résistance aux facteurs indésirables et aux agents pathogènes des maladies infectieuses diminue chez les animaux.
Dans des conditions de forte humidité, les animaux tolèrent moins bien le froid; comme l'air humide a une conductivité thermique élevée et que le corps perd beaucoup de chaleur, une hypothermie se produit, ce qui contribue à l'apparition de rhumes et de maladies infectieuses. Parallèlement à cela, la productivité du bétail diminue et le coût des aliments pour l'obtention des produits augmente. Une humidité élevée de l'air dans les bâtiments d'élevage contribue à l'apparition de certaines maladies de la peau (teigne, eczéma). Dans de telles conditions, divers micro-organismes, dont des agents pathogènes, conservent plus longtemps leur activité vitale.

L'augmentation de l'humidité intérieure contribue également à réduire la productivité. Ainsi, l'augmentation du poids corporel chez les porcs à l'engrais est réduite de 2,7 % pour chaque pourcentage d'augmentation de l'humidité supérieure à 88 %, et chez les vaches, la production de lait est réduite de 1 % pour chaque pourcentage d'augmentation de l'humidité supérieure à 85 %. L'augmentation de l'humidité de l'air intérieur contribue à la croissance de la teneur en humidité de la litière, en particulier celle non amovible. dans les bergeries, ce qui contribue à son tour au développement et à la préservation des invasions casher.
L'air humide nuit à la dépréciation des locaux et aux propriétés thermiques de leurs clôtures, car l'apparition de condensat sur l'enveloppe du bâtiment viole leur isolation thermique.
Les animaux se sentent mieux et donnent une productivité plus élevée à une humidité de l'air optimale, quelle que soit sa température. Cependant, une humidité relative trop faible (inférieure à 40 %) a un effet négatif sur les animaux. Dans ces conditions, ils connaissent une augmentation de la transpiration, une sécheresse des muqueuses et de la peau, une diminution de l'appétit et de la productivité, ainsi qu'une résistance aux maladies.

Dans les chambres pour animaux, une humidité relative comprise entre 50 et 70% est optimale.
Une ventilation efficace avec chauffage de l'air, ainsi que la limitation maximale des sources de vapeur d'eau (prévention des déversements d'eau, isolation des structures enveloppantes, assainissement efficace, utilisation d'une literie absorbant l'humidité) sont d'une importance primordiale dans la lutte contre l'humidité excessive de l'air.
Le mouvement de l'air sur le corps des animaux a un effet direct et indirect. Le mouvement de l'air a un effet direct sur le corps de l'animal, modifiant son transfert de chaleur. Il fonctionne en conjonction avec la température et l'humidité. À basse température, une augmentation de la vitesse de circulation de l'air augmente le transfert de chaleur du corps, ce qui peut provoquer une hypothermie chez les animaux et l'apparition de rhumes chez eux. Affecte particulièrement négativement la vitesse élevée du mouvement de l'air en combinaison avec une basse température et une humidité élevée. Une augmentation de la mobilité de l'air à des températures ambiantes élevées a un effet positif sur le corps, augmentant le transfert de chaleur et empêchant la surchauffe.
Avec une répartition inégale des flux d'air dans la pièce, des zones mortes apparaissent - des aérostases avec une vitesse de l'air réduite (moins de 0,05 m / s) et une forte concentration de gaz nocifs, de poussières et de micro-organismes, ce qui a un impact négatif sur la santé animale.
Dans les périodes froides et de transition de l'année, la vitesse optimale de l'air est (m / s): dans les étables - 0,5, dans les veaux - 0,3, dans les porcheries - 0,15-0,3, dans les bergeries - 0,5, dans les poulaillers - 0,3. En été, la vitesse du mouvement de l'air peut atteindre 1 m/s ou plus, selon la saison et la zone climatique.
Fond acoustique. Dans les entreprises d'élevage, le bruit résulte des sons émis par les animaux, du fonctionnement des équipements technologiques: mécanismes et machines de préparation et de distribution des aliments, nettoyage du fumier, ventilation, traite des vaches. Le bruit externe (par origine) peut également être important (lorsque les bâtiments d'élevage sont situés sous des voies aériennes ou à proximité d'aérodromes, de voies ferrées, etc.).
De nombreux bruits peuvent être attribués à des stimuli excessifs qui provoquent de l'anxiété et du stress chez les animaux. Les bruits industriels inhibent l'activité réflexe conditionnée du corps, nuisent à la santé et à la productivité des animaux et des oiseaux. L'intensité du niveau de bruit pour les animaux de ferme ne doit pas dépasser 65-70 dB.
L'un des effets les plus néfastes du bruit est la perturbation du sommeil. Les animaux endurent le manque de sommeil plus durement, plus douloureusement que la famine complète. Les chiens privés de sommeil sont morts après 4-5 jours, c'est-à-dire plusieurs fois plus vite que pendant la famine (A.F. Kuznetsov).
Pour réduire le bruit de production dans les bâtiments d'élevage, ils prévoient l'installation et la mise en place de dispositifs, l'utilisation de joints d'insonorisation, le retrait des groupes motopropulseurs des machines à traire, des ventilateurs puissants dans des locaux isolés spéciaux. Au lieu de nettoyer le fumier et de distribuer le fourrage à l'aide de tracteurs, le dispositif des planchers en caillebotis, l'installation de convoyeurs de fumier et de fourrage sont proposés. Les plantations d'arbres et d'arbustes prévues sont bien protégées des bruits extérieurs.
Composition ionique de l'air. Dans les zones à air pur, on trouve 1000 ions légers dans 1 cm3 (et jusqu'à 3000 en montagne). Dans les villes à l'atmosphère polluée, leur nombre est réduit à 400-100 pour 1 cm3. Dans les espaces clos, le nombre d'ions est inférieur de 1 à 2 ordres de grandeur à celui de l'air atmosphérique.
Les ions d'air légers chargés négativement, contrairement aux ions chargés positivement et lourds, ont un effet bénéfique sur le corps des animaux et des oiseaux. Ils pénètrent dans le corps avec de l'air inhalé à travers la membrane muqueuse des voies respiratoires, la paroi des alvéoles dans le sang. Dans le même temps, la charge des colloïdes dans le sang augmente et lorsque des ions positifs sont inhalés, elle diminue. Il est également possible que les ions affectent directement le corps (par exemple, les porcs) via les récepteurs cutanés et indirectement via les terminaisons nerveuses des voies respiratoires supérieures, affectant la régulation neuroendocrinienne des processus métaboliques.
L'aéronisation artificielle a un effet positif sur le microclimat des bâtiments d'élevage. Ainsi, la pollution de l'air par la poussière, les microbes et l'ammoniac est réduite dans les porcheries - de 1,5 à 2 fois et dans les poulaillers - de 4 fois. Le mécanisme de ce phénomène est associé au processus de charge et de recharge des aérosols solides et liquides de l'air intérieur, à leur mouvement le long des lignes de champ électrique et à la sédimentation avec les micro-organismes sur les murs, les sols, les plafonds et les équipements. Sous l'influence des ions négatifs, les propriétés morphologiques et culturelles de nombreux micro-organismes changent. L'intensité de leur croissance est réduite de 47 à 70%.
La composition gazeuse de l'air. L'air des bâtiments d'élevage diffère de l'air atmosphérique par sa composition, car les déchets animaux, les gaz nocifs, y pénètrent et la qualité de l'environnement de l'air peut se détériorer au point d'entraîner une violation des fonctions physiologiques du corps. , une baisse de la productivité, des maladies, la mort et l'abattage d'animaux, en particulier de jeunes animaux .
Dans les pièces mal ventilées, la quantité d'oxygène peut diminuer jusqu'à 16-18%, la teneur de ce gaz dans l'air atmosphérique étant de 21%. Avec un maintien prolongé dans de telles conditions, les nutriments ne sont pas oxydés dans le corps et les produits de décomposition intermédiaires s'accumulent, ce qui affecte négativement le métabolisme et la productivité des animaux.
Gaz carbonique(CO2) - le produit final de l'oxydation des substances organiques - est libéré lors de la respiration. Ainsi, une vache pesant 500 kg avec un rendement laitier de 15 litres émet 143 litres de dioxyde de carbone par heure, et une truie allaitante pesant 200 kg - 114 litres.
Une augmentation de la quantité de CO2 dans le sang entraîne une excitation du centre respiratoire. Une quantité importante de ce gaz dans l'air intérieur a un effet toxique. Avec des animaux surpeuplés et une mauvaise ventilation, la quantité de dioxyde de carbone dans les bâtiments d'élevage peut atteindre 0,5 à 1 % ou plus. Un long séjour dans de telles conditions s'accompagne d'un empoisonnement chronique, caractérisé par une respiration accrue, une léthargie, une perte d'appétit, une diminution de la productivité et une résistance aux maladies (I.I. Yarov).
Par la teneur en dioxyde de carbone, on peut juger de la qualité de l'air dans les bâtiments d'élevage et de son niveau d'échange avec l'atmosphère. La concentration de dioxyde de carbone dans l'air intérieur ne doit pas dépasser 0,25 %.
Ozone est un isomère dynamique de l'oxygène. Il se décompose facilement et, libérant un atome, agit comme un agent oxydant puissant. L'ozone est formé par des décharges électriques dans l'atmosphère sous l'influence des rayons ultraviolets. À des concentrations de 0,01 à 0,06 mg / m ", il a un effet stimulant sur l'activité des organes respiratoires et du système cardiovasculaire. Il n'y a pas d'ozone dans l'air pollué, il est utilisé pour l'oxydation des substances organiques. Par conséquent, la présence de l'ozone indique la pureté de l'air.A une concentration de 0,1 mg/m3, l'ozone irrite les muqueuses des yeux et des voies respiratoires, et à une teneur plus élevée, il est toxique.Ce gaz est utilisé pour la désodorisation de l'air.
Ammoniac- gaz toxique à odeur âcre. Dans les bâtiments d'élevage, l'ammoniac se forme principalement à partir de la décomposition de l'urine et des matières fécales. Par conséquent, la teneur en ammoniac augmente dans des conditions insalubres et avec une ventilation et des égouts qui fonctionnent mal. Avec l'apport prolongé de doses non toxiques d'ammoniac avec de l'air, la résistance de l'organisme animal diminue, ce qui contribue à l'apparition de maladies, notamment respiratoires.
L'ammoniac est très soluble dans l'eau, étant adsorbé sur les muqueuses des yeux et des voies respiratoires, il réduit leur fonction de barrière et peut provoquer des conjonctivites, des bronchites et des pneumonies. Lorsque l'ammoniac pénètre dans le sang, il se combine avec l'hémoglobine pour former de l'hématine alcaline, qui n'est pas capable d'absorber l'oxygène. En conséquence, la teneur en hémoglobine dans le sang diminue et des phénomènes d'anémie sont observés.
Monoxyde de carbone(monoxyde de carbone, monoxyde de carbone, CO) est un produit de la combustion incomplète du carburant. Il est le plus dangereux là-bas. où sont installés des brûleurs à gaz ou des mécanismes qui fonctionnent avec du combustible qui ne brûle pas complètement. Le monoxyde de carbone est plus léger que l'air, incolore et a une légère odeur d'ail. Un empoisonnement chronique est possible à des concentrations supérieures à 2-3 mg/m3. Les symptômes d'empoisonnement comprennent une respiration accrue, des convulsions, des vomissements, un coma. Le monoxyde de carbone, pénétrant à travers les alvéoles pulmonaires dans le sang, déplace l'oxygène de l'hémoglobine, formant avec lui un composé stable - la carboxyhémoglobine. En conséquence, une anoxémie tissulaire persistante se produit et des produits métaboliques sous-oxydés s'accumulent. Le CO est éliminé du corps très lentement avec l'air expiré. Par conséquent, les animaux empoisonnés doivent avoir accès à l'air frais ; l'inhalation d'oxygène ou de son mélange avec du dioxyde de carbone est utilisée pour irriter le centre respiratoire.
La concentration maximale autorisée de monoxyde de carbone dans les locaux est de 2 mg/m3.
sulfure d'hydrogène C'est un gaz toxique incolore avec une odeur prononcée d'œufs pourris. Étant absorbé dans le sang, le sulfure d'hydrogène bloque l'activité des enzymes nécessaires à la respiration cellulaire, entraînant une paralysie respiratoire. Le fer de l'hémoglobine sanguine, se liant à H2S, est converti en sulfure de fer et, par conséquent, l'hémoglobine ne peut pas participer à la liaison et au transport de l'oxygène. Le sulfure d'hydrogène sur les muqueuses forme du sulfure de sodium, ce qui provoque une inflammation de ces dernières.
En cas d'intoxication chronique, même avec de faibles concentrations de H2S (supérieures à 10 mg/m3), une hypotension, une tachycardie, une conjonctivite se produisent et une diminution du poids corporel. Chez les porcs, même ces concentrations provoquent une photophobie et une perte d'appétit, de l'anxiété, des vomissements et de la diarrhée. Dans les bâtiments d'élevage, la présence de 10 mg / m3 de sulfure d'hydrogène est autorisée pour les animaux adultes et pour les jeunes animaux et les oiseaux - 5 mg / m3.
Pour purifier l'air des bâtiments d'élevage des gaz toxiques, il faut: ​​la pureté de l'air extérieur (atmosphérique), le fonctionnement fiable du système de ventilation (si nécessaire, avec extraction forcée des gaz toxiques des zones de leur formation), une bonne hygiène et une culture vétérinaire et sanitaire dans les fermes et les complexes , ainsi que le fonctionnement précis du système d'égouts et l'élimination rapide du fumier. L'utilisation d'une literie faite de matériaux hygroscopiques, y compris ceux qui absorbent les gaz nocifs et la vapeur d'eau, est envisagée.
La teneur en ammoniac et autres gaz nocifs est réduite par l'ozonisation et l'ionisation de l'air intérieur et le traitement des aérosols avec des solutions d'acides organiques (lactique, succinique, etc.), ainsi que lors de l'utilisation de litière de tourbe, de litière de vermiculite et de superphosphate (V.I. Mozzherin et autres).
L'air des bâtiments d'élevage contient des aérosols nocifs sous forme de poussière et de gouttelettes.
Poussière peut être d'origine minérale ou organique.
L'effet direct de la poussière est son effet sur la peau, les yeux et les organes respiratoires. La poussière a le plus grand effet sur le système respiratoire, en particulier lorsque les animaux restent longtemps dans un air poussiéreux. Dans ce cas, leur respiration devient superficielle. Dans le même temps, les poumons sont mal ventilés, ce qui prédispose à diverses maladies respiratoires. Il irrite et blesse les muqueuses, ce qui réduit leurs propriétés protectrices et favorise la pénétration des infections. En conséquence, une inflammation chronique et aiguë de diverses parties des voies respiratoires supérieures peut survenir. De plus, la poussière peut se déposer sur la membrane muqueuse des yeux, provoquant une inflammation, et également contaminer la peau de l'animal. Dans ce cas, des démangeaisons, des irritations, des fissures et une inflammation de la peau sont observées, ce qui entraîne une violation de ses fonctions.
Les particules de poussière dans l'air ont également un effet indirect sur le corps de l'animal. En particulier, ils détériorent l'éclairage des locaux. contribuent à la condensation de la vapeur d'eau dans l'air et absorbent la plupart des rayons ultraviolets du rayonnement solaire.
Pollution atmosphérique microbienne. Les micro-organismes pénètrent le plus souvent dans l'air à partir du sol, de l'eau, des animaux et des humains. Ils sont situés sur des particules de poussière (aérosols solides) ou inclus dans des gouttelettes (aérosols liquides) et avec eux sont maintenus dans l'air (de quelques minutes à 2-4 heures), sont transportés par des courants d'air à différentes distances et se déposent sur le surface.
Les agents responsables de nombreuses maladies, notamment respiratoires, se propagent rapidement dans l'air, principalement par ses courants de convection, ce qui représente un grand danger pour les animaux dans la pièce. Dans un poulailler, par exemple, un poulet atteint de laryngotrachéite suffit pour que la maladie couvre rapidement toute la population d'oiseaux. Il en va de même pour de nombreuses autres maladies virales, dont les agents pathogènes sont transmis par les voies respiratoires. La voie aérogène de propagation des maladies devient essentielle à forte concentration d'animaux (élevages avicoles, complexes industriels).
Selon la composition spécifique, les micro-organismes présents dans l'air des bâtiments d'élevage fermés sont principalement classés comme saprophytes. Il existe de nombreux cocci, spores fongiques (Aspergillus, Penicillium, Mucoraceae).
Le nombre de micro-organismes dans l'air des locaux pour bovins varie de 12 000 à 100 000, les porcheries - de 25 000 à 150 000 et dans les poulaillers - de 50 000 à 200 000 corps microbiens par 1 m3. La teneur en micro-organismes de l'air intérieur dépend en grande partie du respect des exigences sanitaires et hygiéniques pour la construction, l'équipement et le fonctionnement des locaux, de la fiabilité de la ventilation, des systèmes d'égouts et du maintien des régimes technologiques. Dans les pièces où ces exigences ne sont pas strictement respectées, la pollution bactérienne de l'air augmente, notamment en raison de bactéries opportunistes, telles que les streptocoques hémolytiques (jusqu'à 2,4 mille), les bactéries du groupe Escherichia coli (jusqu'à 100 ou plus par 1 m), Pseudomonas aeruginosa, Pasteurella, Staphylococcus aureus. Ce sont des bactéries et des virus conditionnellement pathogènes qui peuvent provoquer des maladies de masse chez les veaux et les porcelets.
La lutte contre la pollution de l'air dans les locaux pour animaux et la protection du bassin atmosphérique du territoire des fermes et des complexes comprennent des mesures générales et des solutions spécifiques visant à nettoyer, neutraliser et désodoriser l'air. Le premier groupe de mesures comprend le strict respect et la mise en œuvre en temps voulu de toutes les normes et règles vétérinaires, sanitaires et zoohygiéniques pour la garde et l'alimentation des animaux, l'organisation d'un fonctionnement ininterrompu et précis des systèmes de microclimat, l'élimination du fumier, le nettoyage et la désinfection en profondeur des locaux (y compris les aérosols).
Pour réduire le degré de pollution du bassin atmosphérique du territoire des fermes et des complexes, il est nécessaire de projeter l'air pollué des locaux avec une torche à une hauteur calculée pour créer une ombre aérodynamique. Déterminez correctement les lieux d'admission d'air frais et les chambres de ventilation du système de ventilation centralisé sont placées dans les parties terminales des bâtiments. Dans de tels cas, la concentration de gaz nocifs et de microflore ne dépasse pas 20% de la MAC pour les locaux. Les ventilateurs d'extraction axiaux sont équipés de visières de protection, de tubes courbés vers le bas, ce qui réduit la propagation de l'air sale de 2 à 5 fois (G.K. Volkov).
Une mesure efficace pour réduire la poussière et la pollution microbienne du bassin atmosphérique est la création de bandes annulaires de protection des espaces verts.
La purification et la neutralisation de l'air émis par les locaux sont réalisées à l'aide de filtres à huile KD en combinaison avec la marque LAIK SGT 6/15, offrant une efficacité de nettoyage jusqu'à 99,97%, ou des filtres en tissu FPP-15-30. Des filtres électriques sont également utilisés. Dans le même but, des ioniseurs d'air peuvent être montés dans les conduits d'évacuation, des lampes bactéricides de type DB-60 peuvent être installées dans les chambres d'alimentation.

La santé des animaux et leur productivité dépendent largement du microclimat des bâtiments d'élevage. S'il ne respecte pas les paramètres zoohygiéniques optimaux, la production de lait diminue de 10 ... 20%, le gain de poids des animaux - de 20 ... 30%, le gaspillage de jeunes animaux atteint 30%.

La création d'un microclimat favorable dans les bâtiments d'élevage affecte également les conditions de travail du personnel de service, la durée de vie des bâtiments et l'amélioration des conditions de fonctionnement des équipements technologiques.

Les composantes du microclimat sont la température, l'humidité, la vitesse de déplacement et la pollution de l'air, la présence de poussières et de micro-organismes nuisibles, et l'éclairage des locaux.

température et humidité. De tous les facteurs microclimatiques, la température de l'air a la plus grande influence sur la productivité des animaux et la quantité d'aliments qu'ils consomment. Avec des écarts importants de la température de l'air interne par rapport aux limites optimales, les animaux consomment de la nourriture ou de l'énergie corporelle pour maintenir une température constante de leur propre corps, ce qui entraîne une diminution de leur productivité. Il faut tenir compte du fait que le coût des aliments consommés par les animaux pour maintenir leur température corporelle est environ 3 à 4 fois plus élevé que le coût de l'énergie thermique dépensée pour chauffer les locaux d'élevage.

Une augmentation de la température de l'air au-dessus de la limite optimale supérieure a un effet particulièrement négatif sur le corps du bétail. Les plus sensibles aux températures élevées sont les vaches très productives et les animaux en dernière phase de gestation. Il a été établi que pour les vaches laitières, la limite inférieure de la température optimale est de +5°С et la limite supérieure de +25°С.

Les animaux d'âges différents ont besoin de températures différentes dans les stalles. Il est permis de garder des animaux en bonne santé et renforcés dans les chambres froides. Les jeunes animaux en raison d'une thermorégulation instable (surtout dans les premiers jours après la naissance), ainsi que les animaux malades, sont très sensibles aux basses températures.

Les valeurs standard de température et d'humidité relative de l'air intérieur dans les locaux industriels pour bovins sont réglementées par l'ONTP 1-77 (tableau 9).

L'humidité de l'air intérieur des locaux d'élevage dépend de l'humidité de l'air extérieur, ainsi que de la quantité d'humidité émise par les animaux, de l'humidité introduite avec les aliments, de l'eau des animaux et du nettoyage des locaux avec de l'eau .

Si des températures optimales sont maintenues dans les bâtiments d'élevage, l'humidité relative est généralement comprise entre 70 et 85%. Lorsque la température dans les locaux diminue, l'humidité relative de l'air augmente et une condensation de vapeur d'eau sur les murs, les plafonds et les sols peut être observée. Une augmentation de l'humidité relative de l'air au-dessus du niveau autorisé, et surtout la présence de condensation, est indésirable pour des raisons zoohygiéniques, thermophysiques et techniques.

Avec une faible humidité, les animaux tolèrent mieux les basses températures. En raison de la conductivité thermique élevée de l'air humide à basse température, les animaux perdent beaucoup de chaleur, se refroidissent et attrapent un rhume. Une humidité élevée a un effet particulièrement nocif lorsque la température de l'air augmente. L'humidité est également un milieu favorable au développement de microbes pathogènes, de champignons et de moisissures.

Une augmentation de l'humidité de l'air et de la teneur en humidité des matériaux des structures enveloppantes entraîne une diminution des qualités de protection thermique de ces dernières, une augmentation des pertes de chaleur, une diminution de la température de l'air intérieur et sur la surface intérieure de les enclos.

L'humidité relative élevée de l'air dans les stalles et l'eau condensée causent de grands dommages à la durabilité des bâtiments, des machines et des équipements. Le régime d'humidité détermine des facteurs de durabilité des structures tels que la résistance au gel, le pelage du plâtre et du revêtement, empêche le métal de se corroder et le bois de se décomposer.

D'autre part, une humidité de l'air trop faible dans les étables est également indésirable, car elle contribue aux maladies respiratoires des animaux. Par conséquent, l'humidité minimale autorisée est fixée à 50% pour les bâtiments d'élevage.

Les conditions de température nécessaires dans les locaux pour les bovins adultes et les jeunes animaux peuvent être maintenues grâce à la chaleur générée par les animaux et dépendent également dans une large mesure des propriétés thermiques de l'enveloppe du bâtiment, de l'humidité de l'air et d'une ventilation adéquate. Lors du calcul de la ventilation et du bilan thermique des "locaux d'élevage, la quantité de chaleur, de dioxyde de carbone", les fentes et la vapeur d'eau émises par les animaux sont prises conformément aux normes (ONTP 1-77).

Les normes de conception technologique établissent également les vitesses d'air admissibles dans les locaux pour les bovins. À des températures plus basses, en raison du refroidissement qui en résulte, la vitesse de l'air doit être inférieure à celle à des températures plus élevées. Puisqu'un certain échange d'air minimum est toujours nécessaire pour éliminer l'excès d'humidité et les gaz nocifs des locaux, la vitesse de l'air à la température optimale dans les bâtiments d'élevage ne doit pas être inférieure à 0,1 m/s. Dans les étables, les bâtiments pour les jeunes bovins et les bovins d'engraissement, la vitesse de l'air est supposée : optimale 0,5 et maximale 1 m/s ; dans les maternités, les veaux, la traite. départements et points d'insémination artificielle - respectivement 0,3 et 0,5 m / s.

Composition gazeuse de l'air. Lorsque les animaux sont gardés dans des bâtiments fermés et mal ventilés, une quantité importante de dioxyde de carbone (CO2) émis lors de la respiration s'accumule dans l'air des salles de stalle, tandis que la teneur en oxygène est réduite.

Si l'air extérieur contient 0,03 ... 0,04% de dioxyde de carbone, sa teneur peut atteindre 0,4 ... 1% dans les locaux pour animaux. Cette quantité de dioxyde de carbone réduit le métabolisme normal des animaux, leur productivité et leur résistance aux maladies.

Du fait de la décomposition du fumier, de l'urine et de la litière qui en est imprégnée, l'air des locaux d'étable est également pollué par l'ammoniac (NH3) et le sulfure d'hydrogène (H2S). Ces gaz ont un effet nocif sur le corps des animaux, les affaiblissent et contribuent à la maladie. De plus, l'ammoniac irrite les muqueuses des yeux et des voies respiratoires. Le sulfure d'hydrogène est un poison pour les systèmes circulatoire et nerveux, par conséquent, selon les exigences zoohygiéniques, la quantité de dioxyde de carbone dans l'air des étables des bâtiments pour bovins ne doit pas dépasser 0,25 ... 0,3% en volume. La concentration maximale autorisée d'ammoniac (NH3) dans l'air des locaux pour animaux ne dépasse pas 0,0025 ... 0,0031% en volume et le sulfure d'hydrogène (H2S) ne dépasse pas 0,001% en volume.

Les normes relatives à la poussière et à la pollution bactérienne de l'air dans les bâtiments d'élevage n'ont pas encore été élaborées. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la poussière augmente le coût du nettoyage des éléments technologiques et des fenêtres. Il peut réduire les performances des équipements de chauffage et de ventilation et même perturber leur fonctionnement. Comme la poussière dans les bâtiments d'élevage est principalement d'origine organique, c'est un terrain fertile pour les bactéries et les champignons en suspension dans l'air. La formation de poussière diminue sensiblement lorsque les animaux sont gardés sans litière.

Éclairage. La lumière a un effet biologique positif sur l'organisme des animaux, en particulier sur le développement et la croissance des jeunes animaux. Sous l'action de la lumière, le métabolisme physiologique dans l'organisme des animaux et l'assimilation des aliments sont améliorés. Un éclairage naturel normal contribue à augmenter la productivité de l'agnelage et la résistance de l'organisme aux maladies animales. Selon des données moyennes, une augmentation de l'éclairage naturel dans les salles d'élevage contribue à une augmentation de la productivité laitière d'environ 5 % et à un gain de poids de 10 %. La teneur plus élevée en matières grasses du lait de vache du soir (par rapport au lait du matin) est associée à l'influence de la lumière. La lumière directe du soleil a également des propriétés désinfectantes, tuant ou arrêtant la reproduction des agents pathogènes. D'autre part, un éclairage suffisant contribue à l'amélioration du travail des travailleurs et augmente leur productivité.

L'éclairage des bâtiments d'élevage dépend d'une combinaison de nombreux facteurs : la taille et la forme des ouvertures lumineuses, leur emplacement par rapport à la surface de travail, la surface et le type de vitrage, le degré de contamination par le verre, la réflectivité des surfaces internes des les locaux, ainsi que les conditions climatiques de la zone de construction, l'orientation du bâtiment, etc.

Dans la pratique de la construction de bâtiments d'élevage de type pavillon avec une largeur relativement faible (profondeur des locaux), nous appliquons la méthode géométrique de rationnement de l'éclairage, selon laquelle les normes d'éclairage naturel sont déterminées par le rapport de la surface de la fenêtre ouvertures sur le sol. Pour une évaluation plus complète et plus précise des conditions d'éclairage naturel, on utilise la méthode d'éclairage qui consiste à déterminer le coefficient d'éclairement naturel (en abrégé KEO). Le coefficient de lumière naturelle est le pourcentage de lumière naturelle créée en un point sur un plan donné à l'intérieur sous lumière naturelle (lumière du jour directe ou après réflexion) par rapport à la valeur simultanée de l'éclairement horizontal extérieur créé par la lumière d'un ciel complètement ouvert.

Les valeurs KEO sont normalisées pour le point le moins éclairé de la zone technologique des bâtiments d'élevage avec éclairage latéral, supérieur ou combiné (supérieur et latéral). Les valeurs normalisées de KEO dans les locaux des bâtiments pour bovins sont établies par les "Normes de l'industrie pour l'éclairage des entreprises agricoles, des bâtiments et des structures" (tableau 10).

Parmi un certain nombre de méthodes bien connues pour calculer le KEO, la plus largement utilisée dans la pratique domestique est la méthode graphique de A. M. Danilyuk, adoptée dans le SNiP pour l'éclairage naturel.

L'éclairage des bâtiments d'élevage est normalisé non seulement sur la base des exigences sanitaires et zoo-hygiéniques, mais également en tenant compte de facteurs économiques, thermiques, climatiques et autres.

Un facteur important affectant la productivité et la santé des animaux n'est pas seulement l'éclairage lui-même, mais aussi la durée des heures de clarté. Dans certains cas (dans la saison automne-hiver ou pour les régions du nord), il est impossible de créer la durée des heures de clarté biologiquement nécessaires uniquement grâce à l'utilisation de la lumière naturelle. Dans de tels cas, la durée des heures de clarté est assurée en allumant l'éclairage artificiel pendant un certain temps.

La plupart des bâtiments d'élevage utilisent un éclairage latéral. La hauteur du sol au bas de l'o.kon dans les bâtiments d'élevage est de 1,2 m, dans des cas justifiés, il est permis de faire des fenêtres à une hauteur plus élevée, en tenant compte de la couche d'accumulation de litière. Dans les bâtiments avec du bétail en liberté sur une litière épaisse, les fenêtres de l'intérieur de la pièce sont protégées par des clôtures en treillis jusqu'à une hauteur d'au moins 2,4 m du sol propre. Dans les zones où les différences de température calculées entre l'air intérieur et l'air extérieur pendant la période froide de l'année sont supérieures à 25 ° C, il est nécessaire de prévoir un double vitrage des fenêtres avec des fixations séparées ou doubles. Les fenêtres pour les bâtiments d'élevage et de volaille sont conçues conformément à la norme GOST 12506--81 «Fenêtres en bois pour bâtiments industriels. Types, conception et dimensions.