Леки салати на масата. Салати на празничната трапеза: леки и бързи салати за празниците

Кулинарна общност Li.Ru -

Празнични салати

Изискана и проста рецепта за салата с ябълка и сирене ще бъде оценена не само от вегетарианци - тази салата се яде с удоволствие от месоядците и дори на празничната трапеза такова ястие би било доста подходящо!

Когато трябва да създам нещо вкусно и бързо за кратко време, правя салата с боб и сирене. Взимам боб от консерва, настъргвам сиренето, добавям още няколко съставки и готово!

Пъстра салата с риба тон и царевица ще украси всяка празнична трапеза. Има много съставки и те се съчетават идеално. Освен това може да се подправи със зехтин или майонеза.

В интернет намерих една много оригинална салата от царевица и шампиньони. Изглежда страхотно на масата, съчетава интересни компоненти и ще бъде откритие за гостите на вашия празник.

Опитах салата с авокадо и портокали за първи път в ресторант и толкова много ми хареса, че започнах да я готвя непрекъснато, но, разбира се, по мой начин. Много апетитна, свежа и вкусна салата.

Ето една проста рецепта за салата с пилешко месо и домати. Тази салата може спокойно да се припише на малки кулинарни шедьоври, но по-скоро не за вкус, а за интересен външен вид.

Предлагам една много интересна рецепта за салата с херинга, която може да украси всяка празнична и ежедневна трапеза. Основните съставки за готвене са обикновени зеленчуци и, разбира се, херинга.

Салата "Мъжки сълзи"

Салата "Мъжки сълзи" е обилна и калорична салата с месо, която ще се хареса на вашия мъж. Предлагам на вашето внимание една проста рецепта за салата "Мъжки сълзи".

Салата "Руска красота"

Салата "Руска красота" е много вкусна, популярна, ефектна салата, достойна за вашата празнична трапеза. Ще ви кажа една много проста рецепта за салата "Руска красота" - всеки ще разбере!

Салата с осолени гъби - оригинална салата, за приготвянето на която са подходящи всякакви осолени гъби - шампиньони, гъби, лисички и др. Казвам ви как да приготвите салата със солени гъби.

Салата "Диня"

Салата "Динени резен" е свежа, не скучна идея за красиво декорирана празнична салата. Оказва се красиво, оригинално и вкусно. Проста рецепта за салата "Диня резен" - на вашето внимание.

Салата "кралска"

Една гениална и в същото време проста рецепта за салата Царски ще ви позволи да приготвите наистина кралски вкусна и луксозна салата, която няма да се срамувате да поставите на масата за скъпи гости.

Салата "Дипломат"

Салата "Дипломат" - много популярна и лесна за приготвяне празнична салата. Казвам ви как да приготвите салата "Дипломат" толкова вкусна, че гостите да пищят от наслада!

Салата "Смъртен номер"

Салата "Число на смъртта" е не само вкусна, но и много ефектна салата, която ще заеме достойното си място на вашата празнична трапеза. Казвам ви как да приготвите салата "Смъртен номер".

салата "дамска"

Салата "Дами" е много оригинална и необичайна салата по отношение на вкуса. Ако обичате да експериментирате в кулинарията – може да ви заинтересува една проста рецепта за салата „Дама“.

Салата "Червената шапчица"

Салата "Червената шапчица" е много вкусна и ефектна многопластова салата, чиято основна съставка е пилешко месо. Една проста рецепта за салата "Червената шапчица" ще ви помогне в навечерието на празничния празник.

салата "Хубава"

Вкусна френска салата "Nice" (Salade Niçoise) с прекрасен аромат, нежна и красива. Както казват французите, салата "Хубава" е салата за здраве и удоволствие :)

Салата "Бели нощи"

Много бърза и лесна за приготвяне салата White Nights може да се използва като салата за мезе за празнична вечеря, както и за ежедневна закуска. Страхотна комбинация от съставки.

Салата "Маестро"

Рецептата за пикантна, лека и засищаща салата Маестро е да помогне на всеки, който сервира празничната трапеза и мисли каква салата да приготви. Много оригинална салата - опитайте!

Рецептата за популярна салата със сирене, яйца и черен дроб на треска, която се смяташе за почти върха на лукса по време на съветския недостиг. Днес черен дроб на треска се продава навсякъде - ние готвим!

"Гръцка салата" класическа рецепта

Рецептата за приготвяне на популярна салата у дома е бележка за всички, които обичат вкусни зеленчукови салати. Гръцката салата обаче не е просто зеленчукова салата, тя има своите тайни.

Най-често това ястие се приготвя за зимните празници – за Нова година, например. Салатата изглежда много ярка и ще украси всеки ваш празник. А простотата на приготвяне на салата ще зарадва всяка домакиня.

За първи път опитах тази салата, докато бях на гости на моя приятел от училище и бях очарован от деликатния вкус и лекотата на приготвяне на това ястие. Опитайте и пригответе салата от скумрия - няма да съжалявате!

Салата с калмари "Ласо"

Салата от калмари "Ласо" е една от най-популярните празнични салати в моето семейство. Може би никоя друга салата не напуска така бързо от празничната трапеза, както вкусната салата Ласо.

Салата "Цезар" със сьомга

Салата Цезар със сьомга е достойна алтернатива на традиционната версия на тази салата. Една проста рецепта за салата Цезар със сьомга почти не се различава от класическата, но вкусът е съвсем различен.

Салата "Бял лебед"

Салата "Бял лебед" е не само вкусна, но и ефектна салата, която изглежда привлекателно на всяка празнична трапеза. Проста рецепта за салата "Бял лебед" със снимки - на вашето внимание.

Салата "хризантема"

Салата "Хризантема" - лесна за приготвяне, но много ефектна и вкусна салата за празничната трапеза, украсена с красива ядлива хризантема. Всеки ще хареса проста рецепта за салата с хризантеми!

салата "Тигър"

Салата Тигър е лесна за приготвяне и много сладка салата, която децата особено харесват. Казвам ви как да приготвите салата тигърче, така че да е едновременно вкусна и красива.

салата "таралеж"

Салата "Таралеж", рецепта със снимка на която пуснах за вашия преглед, с оригинално представяне и гама от вкусове ще зарадва и изненада всички, малки и големи. Казвам ви как да приготвите салата "Таралеж".

Салата "Морска звезда"

Салата "Морска звезда" - много ефектна салата от червена риба, която ще изглежда страхотно на всяка празнична маса. Рецептата съдържа моята версия как се прави салата от морска звезда.

Салата с гъби и пиле е лесна за приготвяне салата с познат вкус, достойна за сервиране както на празнична, така и на ежедневна трапеза. Казвам ви как да приготвите салата с гъби и пиле.

Салата "борова шишарка"

Салата "Шишарка" - много оригинална зимна салата във формата на шишарка. Ако искате да сложите нещо ефектно на празничната трапеза, една проста рецепта за салата от шишарки ще ви помогне.

Салата "Фантазия"

Салата Фентъзи е доста оригинална салата по отношение на вкуса, тъй като простата рецепта за Фентъзи салата включва използването на съставки, които са много необичайни за виждане в салата.

салата "калинка"

Салата "Калинка" - оригинална и ефектна салата за празничната трапеза. Хранителите ще харесат вкуса и външния вид на самата салата, готвачите ще харесат невероятно простата рецепта за салата от калинка.

салата "булка"

Салата "Булката" е идеална както за празнична трапеза, така и за ежедневен обяд или вечеря. Много проста рецепта за салата "Булката" няма да причини трудности дори за неопитен готвач.

Салата "Приказка"

Много вкусна салата "Приказка" има много вариации, но искам да ви кажа най-простата рецепта за салата "Приказка". Органична комбинация от пилешко, гъби и ядки.

Салата "Нежна" с пилешко

Салата "Нежна" с пиле е вълшебна комбинация от пилешки гърди, грозде, ябълки, ядки и майонеза. Салатата е наистина нежна. Казвам ви как да приготвите салата "Нежна" с пиле.

Салата "Дамски каприз"

Салата "Lady's Caprice" - невероятно лесна за приготвяне, но вкусна салата. Една проста рецепта за салата "Лейди каприз" ще бъде усвоена дори от мъже, които рядко се занимават с готвене.

Салата с червен хайвер е изкушение, на което не може да се устои. Скъпа за приготвяне, но наистина луксозна салата за празничната трапеза. Научете как да направите салата с червен хайвер!

Салата с пилешко и шампиньони е вкусна и лесна за приготвяне салата, подходяща както за празничната трапеза, така и за всеки ден. Проста рецепта за салата с пилешко и шампиньони - за вас.

Салата с калмари и яйце - изненадващо нежна, вкусна салата с приятна мека текстура. Добре е както на празнична, така и на ежедневна трапеза. Една проста рецепта за салата от калмари и яйца ще ви бъде полезна.

салата "лалета"

Ако не знаете как да украсите празничната трапеза, не забравяйте да опитате салата Лалета. Ако не знаете как да приготвите салата от лале, моята рецепта ще ви помогне да разберете.

Салата от калмари е универсална салата, защото я харесват и децата, и възрастните (особено за мъжете салатата от калмари е салата номер едно от бирата). Подходяща за празнична трапеза.

Салата "Пиле Ряба"

Споделям тайната как да приготвя салата с пиле Ryaba - не само вкусна, но и много ефектна и красива салата, която ще впечатли всички, събрали се на празничната трапеза.

Салата със зелен грах е вкусна салата, която може да се превърне в един от елементите на вашето празнично угощение. Една проста рецепта за салата от зелен грах смътно прилича на Оливие, но не е така.

Салата "Палто от лисица"

Салата "Фокс палто" - много ефектна и оригинална салата от прости съставки. Изглежда празнично, има страхотен вкус. Заинтригуван? След това ви казвам как да приготвите салата "Палто от лисица".

Салата от калмари със сирене - салата с изненадващо нежна и мека текстура, която ще се хареса на вашите гости. Една проста рецепта за салата от калмари със сирене е спасение в навечерието на празниците.

салата "люляк"

Доста проста рецепта за салата от люляк е спасение за мъжете, които искат да подредят романтична трапеза за своята дама в чест на 8 март или просто така, в знак на своята любов и грижа. Прост и много ефективен.

Вкусна и лесна за приготвяне салата от калмари с лук и мариновани шампиньони. Ако наближава празник - опитайте да направите салата от калмари, ще се хареса на всички!

салата мимоза"

Позната салата, подходяща за празнична трапеза за всеки повод. Салата "Мимоза" - класическа салата, която е лесна за приготвяне и невероятно деликатна на вкус.

Салата "портокалов резен"

Още една салата, която се откроява повече с дизайна, отколкото с вкуса. Не, той също е много вкусен, но основното в него е много оригиналният му вид. Проста рецепта за салата с резен портокал.

Салата "Снедьор"

Салата "Снегир" - много ефектна, красиво декорирана салата, която ще изглежда страхотно на всяка празнична трапеза. И възрастните, и децата ще го оценят. Казвам ви как да приготвите салата "Снегир".

Салата "Ин-Ян"

Украсата на салатите няма граници, а салатата Ин-Янг (по-точно Ин-Янг) е една от най-оригиналните салати, които съм виждал напоследък. Как да си направим салата Ин-Янг.

Салата "Горска поляна"

В нашето семейство салатата "Лесная поляна" е най-популярна на празничните трапези, чиято рецепта искам да ви покажа. За всички, които не знаят как да приготвят салата "Горска поляна".

Салата от раци със сирене и царевица, може би най-познатата и любима салата. В много семейства нито един рожден ден или Нова година не е завършен без тази прекрасна салата.

Салата "Слънчоглед"

Рецепта за слънчогледова салата с пилешко, гъби, сирене и маслини. Картофеният чипс се използва като декорация, която наподобява слънчогледови листенца.

Класическа рецепта за салата от раци с царевица и ориз. Салата с ракови пръчици ще бъде чудесна украса за празнична трапеза за всеки повод.

салата "Оливие"

Класическа рецепта за салата Оливие. Традиционна салата на празничните ни трапези. Казвам ви как да приготвите салата "Оливие", така че всички да са доволни!

салата "Каприз"

Проста рецепта за популярната салата Caprice.

Салата "Пина колада"

Рецептата за лека, вкусна и достъпна салата Пина Колада, която може да се постави на празничната трапеза. .

4.0

Рецептата за салата с горещо пушена розова сьомга, благодарение на която ястието придобива особено деликатен вкус.

Салата "коледна елха"

Салата за коледно дърво е друга много вкусна и красива салата, която може да украси вашата трапеза в новогодишната нощ. Вкусно и много ефективно!

Салата "гривна от нар"

Рецептата за вкусна, сочна и красиво декорирана салата с нар, която често може да се намери под името "Гривна от нар".

Здравейте! Този път, както обещах, ще споделя с вас рецептите няколко салати наведнъж, които са вкусни, както поотделно, така и в комбинация.

А историята на появата им в нашето семейство е следната. Мисля, че няма да сбъркам, ако кажа, че на цялата територия на бившия Съветски съюз има приблизително един списък с празнични ястия, в които определено има салати Оливие, или капитални, и херинга под кожено палто. Нашият град не прави изключение в това отношение. Често на масата има и винегрет или салата от цвекло с чесън.

Направихме новоселско парти, а гостите се събраха в различни компании за няколко седмици. Разбира се, исках да нахраня и изненадам всички. Затова за всяка компания от гостите, своя собствена, всеки път се съставяше ново, празнично меню. И не включих скучни, макар и любими салати в него, особено след като през пролетта исках нещо необичайно. Тогава в нашата къща се роди неизменна традиция да се приготвят тези необичайни, но в същото време леки салати за празничната трапеза.

Пълнежът в тази рецепта може да бъде абсолютно всякакъв, просто харесвам такова оригинално представяне. Този път увих някакъв вид Оливие в пита. Между другото, нашата скорошна също е перфектна.

В моя "Оливие" този път бяха:

• картофи, среден размер - 2 бр.
• моркови, среден размер - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• кисели краставици, малки - 3 бр.
• копър и зелен лук - няколко стръка
• сол пипер
• майонеза за дресинг

Стъпка по стъпка рецепта:

И още една лека салата, която е измислена за празничната трапеза.

2. Моята салата от пресни моркови със стафиди и ядки

Честно казано, не помня дали съм го ял някъде или съм го измислил сам, или може би просто го подобрих по прищявка, но съставките в него са следните:

Съставки:

• моркови, среден размер - 3 бр.
• орехи - 50 гр.
• леки стафиди - 50 гр.
• сол пипер
• заквасена сметана за дресинг

Стъпка по стъпка рецепта:

1. Настържете морковите на едро ренде.
2. Нарежете ядките на парчета с големината на стафиди.
3. Смесете всичко, сол, черен пипер на вкус и подправете със заквасена сметана.

Заквасена сметана е желателно да се приема с ниско съдържание на мазнини.

Също така понякога добавям лъжица майонеза за вкус и понякога кристална захар, ако морковът е неподсладен.

С тази салата правя и салата със сирене. Научих рецептата му в Киев, на един от празниците с роднини. Мисля, че няма да сбъркам, ако кажа, че само аз правя това в Баку.

3. Салата от сирене с чесън

За него ни трябва:

• топено сирене (по-твърдо) - 2 бр.
• чесън - 2 скилидки
• майонеза за дресинг

Вземам руска извара, като Дружба. Може и тази салата да е вкусна от гауда например, но аз се придържам към рецептата във вида, в който ми беше обявено навремето.

Стъпка по стъпка рецепта (от 1 стъпка):

Внимавайте със солта, защото чесънът подсилва вкуса, а майонезата и сиренето вече са солени!

За повече ефектност салатата със сирене може да се поднесе като предястие, като напълните чушките с тях и ги разрежете на 4 части. Получава се много свежо и красиво.

4. Салата от пресни зеленчуци и сирене с консервирана царевица

Въздухът ухае на пролет и ти се иска нещо леко и необичайно. Тогава се сещам за историята на изобретяването на специална салата. Тази салата се появи случайно, когато току-що се ожених, преместихме се в малък апартамент под наем, имах много свободно време и го прекарвах в кулинарни експерименти.

В този ден за закуска имаше палачинки, а свекървата чакаше за вечеря за вечеря. Трябваше да измисля нещо леко и вкусно. Реших да сготвя палачинки с месо и лека салата. Купих краставици, домати, бяло сирене и започнах да мисля как да направя оригинална обикновена салата. Реших да си купя консервирана царевица и да се съсредоточа върху соса.

Гледайки напред, ще кажа, че вечерята беше успешна и преди всичко благодарение на необичайна салата. А сега всъщност рецептата.

Съставки:

за салата:

• връзка прясна зелена салата
• 3-4 средни домата
• 3 малки краставици
• 100−150 гр. бяло сирене (може да използвате всяко, имах не много солен, еластичен сорт)
• 100 гр. консервирана царевица
• няколко стръка зелен лук

за сос:

• 3 чл. л. растително масло (обичам зехтин, но можете да използвате всяко в тази салата)
• 2-3 с.л. л. балсамов оцет
• 1 ст. л. пчелен мед
• 1 скилидка чесън

Стъпка по стъпка рецепта:

Оказва се абсолютно пролетна лека и ярка салата.

Добър апетит!

P.S. Разбира се, при сервиране, тези леки салати могат да бъдат украсени много ярко и по оригинален начин, но мисля, че на майката на две малки деца, която сама е поставила масата за толкова много гости, този път е простено за просто сервиране)

Дотогава ще се видим отново онлайн.

Фидан Амирбекова.

Когато в къщата се събират много гости и трябва да ги изненадате с кулинарни умения, важно е не само да приготвите вкусни ястия, но и да ги украсите красиво. По време на банкет е важно кулинарният шедьовър да има отлични вкусови свойства и да има представителен външен вид. Ето защо празничните салати трябва да бъдат красиво украсени, за да изглеждат добре на масата.

Когато обаче очаквате голям брой хора и трябва да приготвите много ястия едновременно, няма време за украса, така че всяка домакиня трябва да може бързо и атрактивно да украси една салата.

Тайните на декорацията празнична салата

Най-лесният начин да украсите е да използвате зеленина. Малко клонче магданоз, забодено в средата на съда, или ръб от други зелени, ще изглеждат привлекателни.

Простите и вкусни празнични салати ще изглеждат особено оригинални, ако вместо ястия се поставят в така наречената купа с естествени плодове, лишени от вътрешности. Този начин на сервиране на ястието няма да остави безразличен нито един гост. Например, за тази цел можете да използвате тиква или тиквичка, както и ябълка или ананас.

Ако не е възможно да сервирате салатата по този начин, просто използвайте красиви ястия. Дори и без допълнителен декор, ястие в атрактивни чинии ще изглежда представително.

Може да използвате и майонеза, за да украсите готовото синьо. Направете го вид паяжини или тематичен надпис в чест на определено тържество. Можете също да направите рисунка. Основното тук е желанието да зарадвате гостите с необичайна гледка към традиционно ястие и полет на фантазия.

Можете да украсите салатата и с маслини. За да направите това, можете да използвате както цели маслини, така и техните половинки или четвъртинки. Направете някакъв шаблон от тях и обикновената салата веднага ще придобие по-привлекателен вид.

Освен това салатата може да бъде украсена с настъргано сирене или яйце, както и с тънко нарязан колбас.

Има огромен брой различни рецепти стъпка по стъпка за прости и вкусни празнични салати у дома със снимки, сред които със сигурност ще намерите опцията, която вие и вашите гости ще харесате най-много. Основното нещо при приготвянето на празнични салати за рожден ден или сватба е да не се страхувате да експериментирате със съставките и начина на сервиране и със сигурност ще успеете да създадете кулинарен шедьовър. Ако искате да направите ястието диетично, потърсете рецепти за вкусни празнични салати без майонеза.

В навечерието на празниците събираме мисли, за да приготвим вкусни и оригинални празнични салати. Отдавна са отминали дните, когато за празника приготвяхме само херинга под шуба, руска салата и гръцка салата, въпреки че този набор от салати винаги е печеливш и успешен. Ето защо домакините все повече търсят нови салати на празничната трапеза - рецепти със снимки, прости и вкусни.

Ако не знаете как да приготвите нови салати за празничната трапеза, попаднали сте на правилното място! Предлагам на вашето внимание интересни и доказани оригинални салати на празничната трапеза, рецепти със снимки, които ще харесат на 100% всички ваши гости, а след тържеството гостите ще се наредят с химикалка и тетрадка, за да запишат рецептите.

И така, какви са празничните салати? Отговорът може да бъде само един - вкусен и с традиционна композиция. В крайна сметка трябва да признаете, че не всеки харесва рецепти за салати за празничната трапеза, където има екзотична комбинация от ягоди и шунка, круши и синьо сирене или пъпеши с херинга.

Ето защо е по-добре да запазите рецепти за такива салати за романтична вечеря на Св. Валентин, а за семейни празници като рожден ден или Нова година е по-добре да приготвите вкусни нови салати за празничната трапеза, които ще харесат всички гости. Надявам се да изберете най-вкусните салати за вашата празнична трапеза (рецепти със снимки). Всички вкусни салати, представени на сайта за празничната трапеза (рецепти със снимки), са тествани лично от мен и няма да ви разочароват в решаващ момент.

Салата с телешки език и гъби

Салата с телешки език - много вкусна и засищаща, мъжете ще я оценят като идеална закуска за силни напитки. В рецептата използвах мариновани маслени гъби, но всякакви пържени гъби, като шампиньони, също ще минат. Вижте рецептата със снимка.

Салата с риба тон и ориз "Капка вода"

Скъпи приятели, днес искам да ви запозная с красивата и много вкусна салата Капка вода. Това е салата с риба тон и ориз, прясна краставица и консервирана царевица, както и твърдо сирене. Благодарение на такава селекция от съставки се оказва сочен, поради което, мисля, има такова име. Вижте рецептата със снимка.

Салата "Ананасов букет", разбира се, заслужава най-почетното място на всяко тържество. Тази салата с пилешко и ананас и гъби е невероятно вкусна. Не пропускайте да украсите празничната си трапеза с тях! Не се готви бързо, но е много красиво и засищащо. Рецепта със снимка .

Салата Чафан: класическа рецепта с пиле

Търсите нови салати на празничната трапеза - рецепти със снимки от последните 2 месеца? Обърнете внимание на салата Чафан! Всички съставки се подреждат върху голяма чиния, в центъра на която е сос от заквасена сметана, майонеза, чесън и копър. След това, точно преди ядене, всички съставки се смесват. Вижте рецептата със снимка.

Салата на пластове Булка с пиле

Харесвате ли оригинални салати на празничната трапеза (рецепти със снимки)? Салата "Булка" с пушено пиле, топено сирене, картофи и кисел лук - точно това, от което се нуждаете!

Салата Obzhorka: класическа рецепта с черен дроб и крутони

Ако харесвате рецепти за прости и евтини салати, тогава моята днешна салата от черен дроб с овесени ядки несъмнено заслужава вашето внимание. Предлагам да опитате да приготвите салата Obzhorka - класическа рецепта с черен дроб и бисквити. Как да готвя салата "Obzhorka" с черен дроб

Салата "Нежност" с шунка и краставици и сирене

Скъпи приятели, искам да предложа на вашето внимание една доста проста от гледна точка на приготвяне, но толкова вкусна и красива салата Нежност с шунка и краставици и сирене. Наистина има много приятен вкус, не е остър (както се случва, ако в салатата са включени люти чушки или чесън), а спокоен, наистина нежен. Но в същото време, благодарение на краставицата, която носи лекота и свежест, и сладостта на консервираната царевица, тази салата също не може да се нарече скучна. Рецепта със снимка виж.

Салата с палачинки с яйца

Много вкусна и оригинална салата! Ако го направите, няма да съжалявате. Салата с палачинки с яйца е подходяща за ежедневно меню и за празнична трапеза. Бих нарекла тази рецепта основна. Освен това към салатата можете да добавите консервирана царевица, варени яйца или настъргано твърдо сирене. Рецепта със снимка.

Салата с ракови пръчици и китайско зеле

Новите салати на празничната трапеза с ракови пръчици са много популярни - както заради вкуса, така и заради наличността (в сравнение със същата скарида, например). Една от любимите ми комбинации са пръчици от рак, моркови по корейски и краставица. Не сте опитвали това?

Салата с ракови пръчици, царевица и корейски моркови

Обичам нови салати за празничната трапеза - когато ги приготвяте, можете да експериментирате колкото искате: със съставки, дресинг, сервиране... Една от тях е коктейлна салата с ракови пръчици, царевица и корейски моркови - лека, вкусна и много апетитно. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка

Салата с пилешко и китайско зеле

Получава се много сполучлива комбинация – задоволителна, но в същото време свежа и ненатрапчива. Друга съставка придава на салатата лека пикантност - корейски моркови. Затова от сърце го препоръчвам: коктейлна салата с пилешко и китайско зеле е идеална за гости, идеална за ежедневието, когато душата иска непланирана почивка. Рецепта

Салата "Сьомга под кожено палто"

Как да приготвите салата от сьомга под кожено палто, вижте

Салата с орехи и пиле "Френска любовница"

Съставки:

• варено пилешко филе (300 грама)
• 2 глави лук
• 1 чаша леки стафиди
• 1-2 моркова
• сирене (грам 50)
• 1 чаша орехи
• 1-2 портокала
• захар
• майонеза

готвене:

Наслоете всички съставки

1 слой: ситно нарязани варени гърди

2 слой: маринован лук (половин пръстени, малко захар и сол, капка оцет, залейте с вряща вода)

3 слой: задушени стафиди

4 слой: настъргани моркови

5 слой: сирене на ренде

6 слой: нарязани ядки

Намажете всеки слой с майонеза

Отгоре поръсете нарязани на кубчета портокали.

Съставки:

• пушено пиле 200гр
• прясна краставица 150гр
• гъби пресни шампиньони или стриди 150гр
• лук 1 бр
• варени яйца 4 бр
• майонеза или заквасена сметана на вкус
• сол и черен пипер на вкус
• зелен лук (всякакви зеленчуци) на вкус

готвене:

Гъбите и лукът се нарязват, запържват се малко, охлаждат се.

Нарежете месото и краставицата на тънки ивици, настържете яйцата, нарежете зелените.

Поставете на слоеве отдолу нагоре:

пиле, краставица, гъби с лук, зеленчуци, яйца.

Намажете с дресинг, сол и черен пипер на вкус.

Декорирайте по желание.

Салата "Червената шапчица" с нар

Как да приготвим салата "Червената шапчица" с нар

Салата с гъби и месо "Лукошко"

Много оригинална бутер салата, много я харесва на всеки, който я опита.

Разпределяне на слоевете:

Зелен лук или копър

Мариновани шампиньони или гъби

Варени картофи, настъргани

Варено пиле или свинско месо, нарязани на ситно

Нарязани на ситно кисели краставици

Още един слой картофи

корейски морков

настъргано сирене

Зелен лук или копър

Както при всяка салата на пластове, оставете я да се запари в хладилник.

Пикантната комбинация от корейски моркови, гъби и кисели краставички се съчетава добре с пилешко и гъби.

Салата с калмари и червен хайвер "Император"

Как се готви салата "Император" може да се види

Салата "Cornucopia" с червен хайвер, сьомга и скариди

Как да приготвим салата Рог на изобилието

английска салата

Вкусна, лека, освежаваща салата.
Съставки
Корен от целина - 200гр
Пилешко филе - 250гр
Шампиньони - 150гр
Мариновани краставици - 3 бр
Майонеза - 6-7 супени лъжици
Горчица - 2 ч.л
Сол, черен пипер

Ароматна питка с месо

Исках нещо обилно-месно-вкусно)) Намерих прекрасна рецепта. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен!

Съставки:
Кайма (50% свинско, 50% говеждо) - 2 кг;
лук - 1 бр.
моркови - 2 бр
чесън - по избор
сол пипер
зелени (имам копър, зелен лук)
грис (3 супени лъжици)

Бонус - майсторски клас за готвене на хризантема от крушка.

Еврейска салата от тиквички

Намерих тази рецепта за салата онлайн. Оправих го малко и воала!
Разбира се, може да се нарече салата с разтягане. Най-вероятно това е красива форма за сервиране на любимите ми пържени тиквички ... Но много вкусно! Правих го вече 3 пъти и ще го направя отново.
Съставки:
2 средни тиквички
1 голям домат
1 скилидка чесън
200 грама майонеза
грама 250 сирене
сол, черен пипер на вкус
1 малка шепа брашно
растително масло за пържене

Закуска "Водна лилия"

(от събранието "Закуски за Нова година")
Съставки:
Извара - 60гр
Червен хайвер - 40гр
листа от маруля

желирани яйца

Това всъщност е много лесна, но красива рецепта.

Съставки за 10 черупки:

2 чаши месен осолен бульон
20 г желатин
1 прясна чушка
1 малка консерва царевица
300 г шунка
зеленина
Можете да използвате всякакъв пълнител - риба, пиле, месо.

скуош торта

Прекрасна рецепта, която е идеална за празнична трапеза и за семейна вечеря.
Освен това се готви бързо и лесно!
Съставки:
3 малки тиквички
9 супени лъжици брашно
6 яйца
сол, черен пипер на вкус
200 грама майонеза
3 скилидки чесън
2 домата и 70 грама сирене - за украса
растително масло за пържене
Получих 5 големи палачинки за сладки, но въз основа на размера на вашата тава и желания размер на тортата, можете спокойно да намалите пропорциите.

Торта с тиквички 1

Съставки
тиквички 1 бр (средни)
яйца 4 бр
брашно 6 с.л
сол
смлян пипер
За пълнене
майонеза
магданоз
чесън
смлян пипер

Торта с тиквички 2

(сглобяване от "Тортата с тиквички (4 печеливши варианта за вкусна закуска торта)")

Съставки:- 2 млади тиквички (общо тегло около 1 кг)
- 4 яйца
- 1 чаша брашно
- сол пипер
- 1/2 чаша майонеза
- 2-3 скилидки чесън
- 4 домата
- няколко пера от зелен лук.

Торта с тиквички 3

(сглобяване от "Тортата с тиквички (4 печеливши варианта за вкусна закуска торта)")

Съставки:

Тиквички, около 1 кг

патладжан

2 супени лъжици натрупано брашно
2 супени лъжици нишесте без пързалка
2 яйца
2/3 ч.ч гасена сода
сол пипер.

Торта с тиквички 4

(сглобяване от "Тортата с тиквички (4 печеливши варианта за вкусна закуска торта)")

Съставки:

1 средна тиквичка;
1 яйце;
4-5 супени лъжици брашно;
сол пипер;
1 пакет майонеза;
3-4 моркова;
2 бр. лук;
150 гр. сирене;
копър;
домат и чушка за украса.

Зелево-тиквичена закуска торта

Снек зелева торта, по-точно (зелево-тиквичка - но все пак вкусна). Основният вкус в ястието все още е зелето, а тиквичките придават нежност. И всичко се прави просто.
Съставки:
1 тиквичка (малка - претеглена за интерес - тежи 400 грама)
Прясно зеле (колкото тиквички)
5 яйца
5 ст. л. брашно
сол - регулирайте тук сами
0,5 литра заквасена сметана
чесън - точно както със сол
Твърдо сирене - 30-50 грама
Растително масло за пържене

Пилешки бутчета с гъби и сирене в пликчета за бутер тесто

Напълно без кости. Невероятно вкусно и сочно!
Съставки:
пилешки бутчета 15 бр.
подправка "ткемали" 1,5 супени лъжици. л.
лисички 600гр
сирене 250гр
лук 1-2 бр.
зелени копър
готово бутер тесто 1 пак
сол
пипер

Пилешки шишчета

Готвенето на пилешки шишчета е доста просто - във фурната или в тиган. Въпреки това, основната задача тук е да не се пресушава, тъй като пилешкото месо е много крехко.

Съставки:
500 гр. пилешки гърди (без кожа и кости);
100-150 мл соев сос;
смлян пипер;
1 ч.л Слънчогледово олио.

Пилешко руло

Вкусен продукт, който донякъде напомня на шунка, лесно можете да си го направите сами. Искате ли да знаете как? Натиснете "готви" ;)

Съставки:

1. пилешко - 1,3-1,5 кг

2. орехи - 80-100гр
3. желатин - 30гр
4. чесън - 3-4 скилидки
5. сол, черен пипер

Пилешко руло

Сочно, необичайно вкусно руло от пилешки гърди.

Съставки:
пилешки гърди (имам и пуешко..)
любимите ти подправки...
ръкав за печене
желатин (в моя случай, когато има много месо 2 торби)

Хънтърски кок

Това е австрийско ястие, въпреки че не винаги се придържам стриктно към рецептата, а просто използвам това, което в момента е в хладилника. Но той е просто идеален за пикници или скромни фирмени бюфети, защото съчетава няколко предимства наведнъж: вкусно, засищащо, изглежда оригинално и удобно се транспортира. Да, и също така е много лесен за приготвяне! Не вярвайте, как е възможно това? Опитайте и се уверете сами!

Съставки:
1 дълъг (френски) хляб;
2 супени лъжици л. меко масло;
2 варени яйца;
2 филета от аншоа;
1 ч.л зехтин;
100 г сирене ементал (или едам, гауда);
100 г варена шунка;>
100 г салам (или пушена наденица);
2 корнишона;
сол пипер.

Чернодробна торта

Тортата се състои от продукти на достъпна цена, лесна е за изпълнение и винаги се разминава с гръм и трясък)

Съставки:
500 г телешки черен дроб
3 яйца
100 мл мляко
2 супени лъжици л. овесени люспи (рецептата използва брашно, но аз добавям люспи - те придават ефирност)
1 крушка
2 супени лъжици л. расте. масло (или разтопен маргарин)
сол пипер,
майонеза за намазване на палачинки
варени яйца, сирене, зелени за украса.

Чернодробно-елда торта

Съставки:
торти:
- 1 кг телешки черен дроб
- 2 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 4 яйца
- 5-6 супени лъжици брашно
- щипка сода
- сол пипер
- 1/2 чаша елда.
Пълнеж:
- 1 чаша заквасена сметана
- 1/2 чаша майонеза
- 2 моркова
- 4-5 глави лук.

Сирена торта, лека закуска

Съставки:
Извара или топено сирене или всяко меко сирене - 450гр,
яйца - 3 бр.,
червена риба с/с пушена,
орехи,
магданоз копър,
чесън - 1 скилидка,
масло - 100 г,
брашно - 6 л,
нишесте - 2 супени лъжици,
бакпулвер - 1ч л

рибена торта

Съставки
за готова торта с височина 7-8 см и диаметър 19 см в основата:
Леко осолена риба (пъстърва / сьомга) - 500 г,
Варени яйца - 4 бр.,
Варен ориз - 4-5 супени лъжици. л.,
Ракови пръчици (или скариди) - 1 пакет.
За крем: меко сирене Филаделфия - 100 г,
Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.,
Майонеза - 4 супени лъжици. л.,
Желатин - 8гр.
За декорация: Зелен и червен хайвер.

салата "Азов"

Салата от сериала "Не става по-лесно". Приготвя се за четвърт час, но в същото време е вкусно и доста засищащо. Ще ви помогне в ситуация на спонтанно пристигащи гости и когато имате нужда от бърза, но красива храна.
Съставки:
консервирана риба тон в собствена сок - 1 консерва
пилешки яйца - 2-3 бр.
кисели краставици - 3-4 бр.
зелен грах - 3-4 супени лъжици. л.
майонеза 2-3 с.л

Салата "Бангладеш"

Тази салата е стара семейна рецепта, една от модификациите на добре познатата салата Мимоза, която нейната шефка веднъж сподели с майка си. Тази салата ни е любима и се е вкоренила в нашето семейство. Рецептата е леко модифицирана, за да отговаря на вкусовете на нашето семейство, но името остава оригинално. Акцентът на тази салата е използването на консерви в олио (опитахме го с консерви в s/s - оказва се, че не е правилно). Трябва да има и масло, въпреки че на пръв поглед може да изглежда, че маслото е мазно, излишно е и т.н., но това не е така. Всичко тук е "по същество и по темата". Ако приготвите тази салата в този състав, като се придържате стриктно към рецептата, няма да останете разочаровани. Той е много приятен и нежен. Препоръчвам!
Съставки::
ориз (суров) 4 с.л. л.
яйце 5-6 бр.
рибни консерви (необходими в олио: риба тон, сайра, сардина, сьомга) 1 консерва
ябълка 1 бр.
лук 1 бр. (малък)
масло 80гр
майонеза 200гр
захар 1 ч.ч
лимонов сок 1 с.л. л.

Салата "Вечерен Владивосток"

Съставки:
1. Парче пушено месо
2. Банка от корнишони

салата "джаннат"

(от поредицата "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Много вкусна и лесна за приготвяне салата.
Съставки:
консерва царевица,
пушени пилешки гърди,
буркан маслини (можете да използвате зелени маслини, с тях ще са малко по-солени),
буркан мариновани шампиньони,
майонеза.

Салата за мезе с червена риба

Можете да поднесете салатата върху филийки хляб като сандвичи или канапе или да напълните готови тарталети със салата. Освен това е добре рибата да е пушена и не много солена.

Съставки:
червена осолена риба 150гр
ананас 200гр
ябълка 150-200гр
зелени копър
майонеза
тарталетки:
масло 100гр
яйце 2 бр.
брашно 6 с.л. л.
заквасена сметана 2 с.л. л.
бакпулвер 1 ч.л

Салата "Гъбен пън"

Съставки:
-4 моркова (сварени)
-3 картофа (сварени)
-3 зелени ябълки (кисели)
-4 твърдо сварени яйца
-150 г варени гъби (имам шампиньони в собствен сок)
- 300 г варено пилешко филе
-10 ореха
- майонеза на вкус
-сол на вкус
- маруля и маслини (по избор за украса)

Салата "Гъбен пън"

Съставки:
за палачинки:
Мляко - 250 мл.
Яйца - 2 бр.
Брашно.
Сол.
Черен пипер - 1 - 2 ч.л
Лук - 1 среден лук.
Зелени (магданоз) - на вкус.
за салата:
Варени картофи - 2 грудки.
Варени моркови - 2-3 бр.
Яйца - 3 бр.
Мариновани гъби (медени гъби)
Шунка - 200 - 300 гр.
Майонеза.
Зелени (копър, магданоз)
За регистрация:
Меко топено сирене.
Яйце - 2 бр.
Мариновани гъби.
Зелени (копър, магданоз).

Салата "Египетска пирамида"

Тук вкусът на мазния черен дроб на треска е добре балансиран от наличието на картофи, ябълка и кисели краставици.
Съставки:
1 консерва черен дроб на треска
2 варени картофа
3 кисели краставици
1 сладко-кисела ябълка
2 пилешки яйца
50 г твърдо сирене
майонеза

Салата от царевица и боб с крутони

Тази салата се приготвя добре, максимум десет минути. Въпреки необичайната комбинация от продукти – царевица, боб и бисквити – салатата се оказва много вкусна. Както показва практиката, такава салата се яде наведнъж.

Съставки:
1 консерва боб;
1 консерва царевица;
2 опаковки крекери от черен хляб с пушени меса (с заливка, бекон и др.);
зелен лук;
копър;
майонеза;
сол;
пипер.

Пилешка салата с корейски морков

Съставки:
пилешки бут или пилешко филе,
корейски морков - 200 г,
портокал - 1 бр.,
яйца - 3-4 бр.,
твърдо сирене - 150 г,
майонеза

Коктейлна салата с авокадо, ягоди и скариди

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Много е вкусно!
Съставки:
1 голямо или 2 малки авокадо
ягоди 100гр,
варени скариди 150-200гр,
лимон 1 парче,
кисело мляко или заквасена сметана 3 с.л
сладък чили сос 2 ч.л.
пипер

Салата "Коралова гривна"

Тази салата се роди като вариант на известната салата Гривна с нар с пушено пиле и семена от нар, само че аз имам пушена риба вместо пиле и хайвер вместо нар... Разбира се, тази салата не е за всеки ден, но е истинска украса на празничната трапеза, И да, има страхотен вкус.

Съставки:
- цвекло - 1 бр.
- авокадо - 1 бр.
- кисели краставици - 2 бр.
- варено яйце - 3 бр.
- горещо пушена риба - 200 гр
- лук (по желание) - 1 бр.
- майонеза
- червен хайвер - 2 супени лъжици. л.

салата "Кремъл"

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Съставки:
малка глава китайско зеле
4 сварени яйца
шепа сварен ориз
150 грама осолена благородна риба (сьомга, сьомга, пъстърва)
половин буркан червен хайвер

Салата "Любовник"

Съставки:
Моркови - 4 средни
Стафиди - 0,5 чаши
Варено цвекло - 3 бр
Топено сирене - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
Орехи - 0,5 чаши
майонеза - на вкус

Салата "Любовник" 2

(от събранието "И отново няколко рецепти за новогодишната трапеза")
Същият "Любовник", но няколко малки разлики и различен вкус
Съставки:
2 цвекло
3 средни моркова
150 г твърдо сирене
шепа стафиди
шепа орехи
3-4 скилидки малък чесън
майонеза

Салата "Малахитова гривна"

(от събранието "И отново няколко рецепти за новогодишната трапеза")
Съставки:
Варени моркови - 1 бр.
орехи - 50 г (нарязани)
Чесън - 1 скилидка
Твърдо сирене - 100 г
Варено пилешко месо - 200 г
Варени яйца - 3 бр
Киви - 2 бр
Майонеза - на вкус

салата "Маринара"

Въпреки че бих му дал друго име... "Излита за 5 секунди" например
Съставки:
1 варени пилешки гърди
маринован в оцет лук 1 средна глава (може да киселите в ябълков оцет)
3 яйца
100 грама твърдо сирене
2 домата
майонеза

салата "живак"

оригинална салата
Съставки
сини сливи 10-15 бр.,
варено пилешко 300-400 гр.,
варени яйца,
200-300 гр. шампиньони,
лук 1-2 бр.,
1 прясна краставица
майонеза.

Салата мимоза (2 варианта)

Съставки:
5 яйца
сирене, за предпочитане не е много остро и солено, но не прясно
рибни консерви в олио - аз взимам сайра
масло
лук
майонеза - смесвам я с домашен крем, получава се по-деликатен вкус

Салата "Морска наслада"

(от събранието "И отново няколко рецепти за новогодишната трапеза")
Съставки
5-6 сварени яйца
1 опаковка ракови пръчици (около 250гр)
2 броя варени калмари
малко китайско зеле
200-300 г всяка осолена червена риба
1 консерва царевица
майонеза
червен хайвер за декорация

Салата "Мъжки каприз"

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Съставки:
200гр. говеждо месо
1 крушка
2 яйца
100гр. сирене
1 супена лъжица оцет (9%)
майонеза
сол, черен пипер на вкус

Салата "Нежна"

Името говори само за себе си)) Салатата наистина е много нежна и ефирна.
Съставки:
ракови пръчици - 200 гр.
сирене (не пикантни) ~ 200-300 гр.
варени яйца - 6-8 бр.
масло - 30 гр.
майонеза

салата "Нептун"

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Салатата е невероятно нежна и вкусна.
Съставки:
- скариди - 300 гр
- калмари - 300 гр
- ракови пръчици - 200 гр
- 5 яйца
-130 гр. червен хайвер
-майонеза

Салата от Тифани

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Вкусна и красива салата, която идеално украсява празничната трапеза.
Съставки
- пилешко филе - 400гр
- пилешки яйца - 3 бр
- Твърдо сирене - 200гр
- Ядки (бадеми, орехи) - 100гр
- Сини сливи - 6-8 бр
- грозде - 100гр
- Майонеза

Салата "Сиротски"

Съставки:
скариди (сурови, обелени) - около 400 гр
червена риба (филе, леко осолена) - около 350 гр
червен хайвер - около 200 гр
авокадо - 1 бр.
сладък пипер - 1 бр.
Китайско зеле - около 1/4
сок от половин лимон (не купиха лимон, но имаше самия сок - това е зелена бутилка)
майонеза - около 150-200 гр

Пилешка салата "Венеция"

Дресингът играе основна роля в тази салата. Рецептата е за една порция. Добър, "мъжки".

Съставки:
Филе от пилешки гърди 160-180гр
сини сливи 5-6 бр.
краставица 2 бр. 170 гр
маруля
ядки 1-2 с.л. л.
коняк 1 с.л. л.
сладка "баварска" горчица 0,5 ч.л
лимонов сок или оцет 1 с.л. л.
мед 1 ч.ч
къри (на върха на ножа)
зехтин 2 ч.ч
сол

Салата с пилешко и ананас

Съставки:
1 пилешки гърди;
кутия ананаси (около 580 гр.);
200 гр. сирене;
4 яйца;
майонеза;
сол;
пипер.

салата с език

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")
Съставки:
- Варен език 250гр
- Варени моркови 1 бр.
- Корен от целина 2 бр.
- Мариновани краставици 1 бр.
- Оцет 3% - 1 с.л. лъжицата
- зелени магданоз
- Сол
- Млян черен пипер
- Растително масло 3 супени лъжици. лъжици
- Варени картофи 1 бр.

Салата "Френска любовница"

(от събранието "И отново няколко рецепти за новогодишната трапеза")
Съставки
варено пилешко филе (300 грама)
2 глави лук
1 ст. леки стафиди
1-2 моркова
сирене (грам 50)
1 ст. орехи
1-2 портокала
захар
сол
майонеза

Салата "Шабу-шабу"
Готвил съм го много пъти, а не съм го почерпил - всички го харесват. Салата с ярък незабравим вкус, лесна за приготвяне, обилна и оригинална. Няма да остави никого безразличен.

Съставки:
телешко или телешко 400гр
лук 1 бр. (за предпочитане синьо)
домат 2-3 бр.
голяма връзка зелена салата
чесън 2-3 скилидки
рибен сос "Нам пла" 2 с.л. л.
лайм 1 бр.
лимон 0,5 бр.
захар 1 ч.ч
сушени калмари 2 с.л. л.
сладък чили сос 1-2 ч.л.
растително масло 2 супени лъжици. л.

"Най-добра салата от раци"

Съставки:
5 твърдо сварени яйца
500 грама ракови пръчици
1 консерва царевица (425 грама)
500 грама ананас, без сок, нарязан на 1,5 см парчета
Майонеза Провансал 67% или майонеза 78%

Палто от херинга (с желатин)

Направих го два пъти и много ми хареса как изглежда това ястие на празничната трапеза: коженото палто е нарязано като торта и изглежда много представително. Затова искам рецептата винаги да е под ръка и при необходимост лесно да се намери.

Съставки:
3-4 средни картофа
2 средни моркова
2 средни цвекло
1 малка глава лук (аз използвах шалот)
4 филета херинга (2 цели херинги)
1 яйце
200 гр майонеза
1 пакетче желатин
1/2 чаша вода

Чанти Семушкин.

Това е просто, но много достойно предястие за празничната трапеза и не само.

Съставки:

Солена риба;

Червен хайвер;
- крема сирене;
-зелен лук;
-краставица.

Сирена терин с краставици и мента

Много ефектно и вкусно предястие за празничната трапеза
Съставки:
за основата:
75 г масло
1 1/4 чаши натрошени неподсладени бисквити*
настъргана кора и сок от 1/2 лимон
сол, прясно смлян черен пипер
Слой сирене:
1/2 голяма краставица, обелена и едро настъргана
300 г 9% извара
3 яйца (белтъци и жълтъци разделени)
настъргана кора от 1/2 лимон
2 капки есенция от мента (по избор)
1 буркан заквасена сметана (200 г)
1 скилидка чесън, смачкана
сол, прясно смлян черен пипер
1 ст. л. желатин на прах
5 ст. л. вода
За покриване:
1 буркан заквасена сметана
1 ст. л. тънко нарязани листа прясна мента
резенчета краставица, листенца мента - за украса
Разглобяема форма 22 см, намаслена

Пръстени извара с пилешка салата

Много хубаво представяне и не е много трудно. Опитай!
Съставки:
кошници с извара
Масло - 200 гр
Пшенично брашно - 200 гр
Сол - ¼ ч.л
Извара - 200 гр
Пилешко яйце - 1 бр.
пълнеж - пилешка салата
Пилешко филе - 500гр
Червени домати - 200 гр
Гранулирана захар - 10 g
Майонеза - 150 гр
Млян черен пипер - ¼ ч.л
Мариновани гъби - 150гр
Пилешко яйце - 3 бр.
Сол - ¼ ч.л

Торта хайвер - скариди

(от събранието "Още няколко рецепти за новогодишни салати")

Рецептата е стандартна - направете промени в рецептата и украсата по ваш вкус.

Съставки:
кръгъл пшеничен хляб - 1 руло
варено-замразени скариди - 50 бр.
консервиран крил - 300 гр
хайвер от минтай или мойва - 200 г
хайвер от сьомга - 50 г *
масло - 250 гр
(маслото може да се замени с крема сирене по желание)
зелени копър - 1 връзка
лимон - 1 бр.
къри
смлян червен пипер, сол на вкус
магданоз (ако ще украсите)

Торта "Снек Наполеон"

Много нежна, мека и безумно вкусна закуска торта. Вярно е, че има един недостатък ... изяжда се много бързо ...

Съставки:

закупени торти

1 консерва риба в олио

извара с билки и лук ("ВИОЛА")

сирене "Creme Bonjour" с билки

150 г сьомга, нарязана на малки парченца

зелен лук

Торта "Наполеон" закуска
Деликатно, вкусно предястие. Тортата се прави бързо и лесно, хапва се с удоволствие. Основният "трик" в използването на извара. Вкусът е страхотен!

Съставки:
готово бутер тесто или готови сладкиши
моркови 2 бр.
чесън 1 скилидка
яйце 3 бр.
рибни консерви (солена сьомга, риба тон, сайра) 250гр
майонеза
извара "карат" със скариди 140гр

Пълнена щука.

Подробна стъпка по стъпка рецепта и видео за това как да приготвите това невероятно ястие.

Съставки:

Разбира се, самият виновник за "тържеството" е мадам Пайк))
И също така около 100 грама хляб, предварително навлажнен в мляко, няколко глави лук, 1 морков, зеленчуци и масло в размер на: за 1 кг щука - 50 грама масло, сол, черен пипер - всичко това ще отиде за кайма
И за декорации: майонеза, кафе, картофи, маруля, лимон ... Като цяло всичко, за което е достатъчно вашето творческо вдъхновение))

Шишчета със скариди (риба) и сирене в бутер тесто

Мисля, че можете да използвате и други компоненти - парченца зеленчуци (карфиол, броколи, сладки чушки), пиле, черен дроб, само сирене е непроменено. Много проста, но в същото време оригинална закуска. Сервирайте топло.

Направих малко количество, така че:
скариди - 100 гр
(пъстърва)
твърдо сирене - 100 г
бутер тесто без мая - 125 гр
1 жълтък за намазване на шишчетата
сол

Освен това мисля, че ще се интересувате от следните селекции от празнични предястия и салати

Новогодишно меню


Салата от раци с прясна краставица
Палто в кок
Салата с гъби и сардини
Салата с ананас и пилешки гърди
Пастет с шампанско
"Мимоза" с ориз
Салата от калмари "Нептун"
Тарталети с пилешка салата
Лодки от авокадо с аспержи и червен хайвер
Салата "Гнездо на глухаря"
Царска салата 1
Царска салата 2
Царска салата 3
Салата "Морска перла"
Салата с мариновани гъби
Снек "Вълшебни торбички"
Тарталети със сирене със салата от скариди
Палачинки, пълнени с черен дроб на треска
Палачинки с хайвер и сьомга
Палачинки със сьомга и домашно сирене
Рулца със сьомга в лаваш
Херинга под кожено палто (с ябълки вместо картофи)
Мини палачинки от елда с пушена сьомга и хайвер
Пилешка салата с грозде, ядки и каперси
Пилешка салата с портокали и нар
Мъфини със сирене и билки

Новогодишни (и не само) салати БЕЗ МАЙОНЕЗА

Колекцията включва следните рецепти:

Салата с пушена треска и чипс сирене

Салата от патешки гърди с кайсии

Салата Уиндзор

Салата със сьомга и авокадо

Салата от праскови, авокадо и хамон

Салата от октопод

Зелена салата с пушена сьомга

Топла салата в хрупкави галета

Салата от манго и домати

Салата със сьомга и манатарки

Салата с пушени пилешки гърди и ананас

Плодова салата с пилешко

Коктейлна салата от скариди

Закуски за Нова година

Колекцията включва следните рецепти:

Пълнени домати със скариди

Пъдпъдъчи яйца с хайвер

Банкетно ястие "Калейдоскоп"

Закуска "Бързо"

Боровички

Рулца с патладжан

Рецепта за закуска с яйца и извара

Предястие от сьомга с крема сирене

Закуска "Съзвездие Телец"

Закуска "Хризантема"

Бринза предястие "Празнично"

Закуска "Гъба"

Франзели, пълнени

Закуска "Tubules"

И отново няколко рецепти за новогодишната трапеза

Колекцията включва следните рецепти:

Салата "Морска наслада"

Канапе "Тропически целувки"

Салата "Малахитова гривна"

Салата "Любовник"

Салата "Любовник" 2

Салата "Френска любовница"

Рибна салата "Удоволствие"

Още няколко рецепти за новогодишна салата

Колекцията включва следните рецепти:

Салата от Тифани

салата "Нептун"

Салата "Сиротски"

салата "джаннат"

салата с език

Торта хайвер - скариди

салата "Кремъл"

Салата "Мъжки каприз"

Салата "Египетска пирамида"

Уолдорфска салата

Коктейлна салата с авокадо, ягоди и скариди