Вкусный Огород Вкусный Огород: Выращивание овощей без перекопки грунта. Практический опыт

Работа на дачном участке никогда не бывает однообразной, и каждый огородник постоянно пробует что-нибудь такое-этакое новенькое - интересные сорта, различные сроки посева культур, специфические виды подкормок и прочие изменения элементов агротехники. Вот и я на своем огороде тоже все время экспериментирую.

Тем более, что давным-давно взял для себя за правило, все что советуют и рекомендуют даже очень успешные и авторитетные садоводы-огородники - проверять на практике самому. И только потом, если в условиях именно моего участка результат вполне устроит, начинаю постепенно и с оглядкой вводить новшества в постоянную практику.

Грядки под эти культуры просто рыхлю грабельками на глубину не более 10 см, намечаю канавки и в них провожу посев. В результате урожай нисколько не уступает тем посадкам, которые были сделаны на перекопанные грядки (для обработки грунта применяю электрический культиватор).

Под высадку усов клубники на новое место (после лука и чеснока) грядки тоже не перекапываю. Делаю ямки, высаживаю клубнику - и все. Далее уход за растениями как обычно - поливы, подкормки, рыхление мульчирование и т.п. Клубника при такой посадке растет ничуть не хуже, чем на перекопанных (так делал раньше) грядках.

Однако выращивать без перекопки помидоры, перцы, картофель, и морковку, мне ранее не доводилось. И вот в прошлом сезоне пришла очередь попробовать часть этих овощей вырастить именно без предварительной перекопки почвы, и сделать для себя вывод - есть ли в этом смысл или нет.

Конечно, если грядки не перекапывать, то это, безусловно,экономит трудозатраты, но в моем конкретном случае большой роли все-таки не играет. Участок мой небольшой, а обрабатываю грядки культиватором , поэтому времени и сил на это дело у меня тратится совсем немного. Так что этот эксперимент носил познавательный характер. Хотелось скорее из любопытства, чем для практической пользы, попробовать, что получится в результате.

И вот, когда пришла пора высаживать рассаду помидоров и перцев на грядки, то часть растений были высажены на вспаханные грядки, а часть - на разрыхленные на глубину в 10 см участки. Небольшое количество безрассадных помидоров тоже высадил на некопанный грунт.

А сравнивать-то оказалось и нечего - все помидоры иперцы ничем не отличались друг от дружки. Если бы я специально не пометил бы участки с некопанным грунтом, то и не нашел бы этих мест вовсе. Одно единственное различие проявилось, когда в самом конце сезона убирал отплодоносившие кусты, из некопанного грунта они выдергивались с трудом, некоторые даже пришлось подкопать лопаткой. Вот и вся разница. Помидорам и перцам оказалось абсолютно все равно, на какой грунт я их высаживал - вскопанный или нет. И сами растения, и урожай - были совершенно одинаковыми.

С картошкой и морковкой все прошло не так гладко. Посадка и уход за «экспериментальными» корнеплодами были проделаны как обычно. Но когда пришло время сбора урожая и подведения результатов этого простого эксперимента, то различия появились.

Но это оказались цветочки, перед тем когда, пришла пора копать «экспериментальную» морковку. Должен, правда, заметить, как ни странно, несмотря даже на такую твердокаменную почвуморковка выросла вполне неплохая. Может только оказалась совсем немного помельче, чем на вспаханных участках. Но совсем на чуть-чуть, и притом была ировной, и гладкой. Практически, морковкой я оказался доволен - неплохая она выросла!

Но зато копать ее - вот это было настоящее мучение! Давненько я так не изощрялся! Ни лопата, ни вилы не оказались эффективными инструментами. Для уборки морковки на некопаных участках явно требовалось что-то помощнее и покрепче. А обычные вилы, как не старался действовать аккуратно, были сломаны в двух экземплярах. Очень тяжело было копать - земля как камень! Как выросла такая неплохая морковка - уму непостижимо! Хорошо, что такой морковки у меня было немного, а то я бы, наверное, весь свой инструмент переломал! Если доведется кому-то так выращивать морковку, то надо сразу запасаться усиленными вилами. Иначе - уборка будет одно мученье!

Итак, какое же у меня сложилось впечатление, насчет способа выращивание овощей без перекопки?

Вывод такой - и помидоры, и перцы смело можно так выращивать, они растут отлично.

Картошка и морковка, в принципе, выросла тоже неплохая, но чуток похуже, чем на вспаханных участках. Короче, тот, кто не хочет или не может (тяжело копать грядки), вполне может выращивать корнеплоды таким способом. Результат вполне приемлемый. А если вооружится специальным усиленным инструментом для уборки корнеплодов, то и при сборе урожая проблем не будет.

Ну, а переходить на выращивание без копки грядок морковки и картошки, пожалуй, все-таки повременю. Не потому что это плохо, а просто вспахать культиватором грядки мне проще простого. Для меня это намного легче, чем потом испытывать сложности с уборкой корнеплодов, да и урожай на вскопанном грунте хоть немного, но все-таки повыше.

Но в целом, я действительно убедился, что под помидоры, перцы, картошку и морковку вполне можно не копать грядки вовсе - и все вырастает довольно неплохо! Кому это подходит - запросто можно брать этот метод на вооружение!

Вам понадобится

Старые доски или балки. Длина - без ограничений, ширина - не менее 25 см.
Картон и газеты (старые короба, любая макулатура, газеты, журналы).
Органические отходы: ветви деревьев и кустарников, будылья подсолнечника и кукурузы, сорняки сухие и свежие (без семенных коробочек), скошенная газонная трава, кухонные органические отходы (заварка чая, овощные очистки и т.д.)
Навоз (желательно, но необязательно).
Садовая земля.
Сетка металлическая или пластиковая от кротов (если на даче есть кроты).
Препарат-биоудобрение "Байкал ЭМ" (не обязательно, но желательно).

Инструкция

Если у вас на участке много органических отходов, то вы можете сделать несколько гряд, если мало - начните с одной органической грядки и убедитесь в ее эффективности.

Итак, приступим.

Сколачиваем из досок конструкцию в виде прямоугольника с параметрами: ширина - не менее 80сми не более 1 метра, высота - не менее 20 см, длина произвольная.

Закрепляем гряду металлическими уголками или нагелями в грунте.
Располагаем короб с севера на юг для равномерного освещения в течение дня.

Если есть кроты, на дно короба сетку, закрепляем ее к бортам.

Укладываем на дно картон, многослойные газеты и журналы. Цель - не дать прорасти корневищам сорняков. Со временем бумага перегниет, выполнив свою функцию.

Засыпаем картон сверху тонким слоем песка, обеспечивающего дренаж и дыхание корней.

Выкладываем поверх песка слой крупного органического дренажа: ветки, стебли кукурузы и подсолнечника, камыш, крупные стеблевые сорняки без семян. Цель - обеспечить доступ воздуха к перегнивающей органике и корням.

Сверху выкладываем слой мелкой органики: солома, скошенная газонная трава, рубленные сорняки (можно накосить за пределами участка), кухонные отходы (кроме мясных и рыбных, - привлекают крыс и мышей).

Вперемешку с растительной органикой добавляем в короб навоз (если есть).
Насыпаем слой садовой земли с участка, высотой в 10 см.
Проливаем получившийся органический "слоеный пирог" раствором препарата "Байкал ЭМ". Цель - ускорить разложение органики и высадку семян или рассады растений на грядку.
Если "Байкала" нет, воспользуйтесь настоем сорняков. Как делать: порубить крапиву, одуванчики и хвощ, заполнить половину бочки, залить водой до верха, выждать неделю, пока забродит.
Использовать для заправки органической гряды и в дальнейшем для полива растений как ценное удобрение (обязательно разбавлять водой в соотношении 1:5, 1:10)

Накрываем короб полиэтиленом на пару недель для перегнивания и разогрева почвы. Держим грунт во влажном состоянии.

Когда земля немного осела, добавляем новый грунт и высеваем семена, высаживаем рассаду.

В течении сезона почва под посевами должна быть замульчирована,т.е. прикрыта органикой или газетами, картоном, можно тем и другим сразу. Цель: не дать прорасти сорнякам, а почве пересохнуть.

За лето придется много раз подкладывать слои, поскольку они быстро "уходят", их съедают микроорганизмы, насекоиые, черви, обогащая почву органикой.

Количество поливов уменьшается вдвое с использованием слоя мульчи.

Идея отказа от осенней и весенней перекопки участка под картошку родилась не от лени. В природных условиях растения отлично себя чувствуют на целине: всходят из семян, растут и дают плоды. Их корни пробивают слой почвы и после перегнивания образуют каналы даже в тяжелых глинистых грунтах.

Почвенные микроорганизмы населяют верхний слой и вступают в симбиоз с растениями. Черви и мелкие насекомые перерабатывают растительные остатки, образуют биогумус и структурируют верхний слой почвы.

Стоит ли удивляться, что плодородие пахотных земель с каждым годом ухудшается. Лучшим методом повышения естественного плодородия считается оставление участок под «пар». Другими словами, если не трогать его год, он восстановится сам.

Популярное сейчас «органическое земледелие» происходит не от нежелания трудиться. Традиционная агротехника выращивания картофеля предполагает посадку в подготовленную прогретую землю. По разным причинам садоводы все чаще отказываются от перекопки картофельных грядок:

Затяжная холодная весна с частыми дождями случается не только в северных регионах. Приходит срок высаживать картошку, а грядка еще не готова, вскопать ее невозможно - не уходит лишняя влага. Посадка без перекопки - оптимальное решение, например, для Северо-западного региона с его тяжелыми глинистыми грунтами и высоким стоянием почвенных вод.
Ровный участок по всем параметрам подходит для картофельной грядки. Поднимать целину по всем правилам очень трудозатратно, не всем под силу. Высаживание картофеля без перекопки принесет хороший урожай клубней и «окультурит» почву: исчезнут сорняки, земля станет рыхлой.
Не получилось по различным причинам подготовить грядку под картошку- посадка без перекопки не оставит без урожая.

Суть метода выращивания картошки без вспашки

Агротехника выращивания картошки без перекопки почвы подсмотрена у природы. Идея метода основывается на анализе реальных фактов.

Перекопка и рыхление с переворотом пластов значительно снижает плодородность, поскольку весь набор самых ценных для растений элементов находится в поверхностном слое грунта. Случай с картофелем особо показательный.

Клубни формируются на горизонтальных побегах-столонах, а не на корневище. Столоны отрастают от основания куста. Чтобы сформировать клубни, столонам не обязательно находиться в земле: достаточно отсутствия солнечного света.

По мере роста куста пространство на грядке заполняют мульчей, накрывают светонепроницаемым материалом, под которыми формируется урожай клубней.

Корневая система картофельного куста проникает в непаханую почву, получает питание и воду из поверхностного плодородного слоя. Вода расходуется экономно, поскольку мульча предохраняет почву от пересыхания.

Дополнительный фактор, положительно влияющий на урожай, - защита почвы от перегрева.

В период образования клубней температура окружающей среды не должна превышать 25°C, при более высокой температуре обменные и ростовые процессы в картофеле приостанавливаются.

Преимущества метода

Выращивание картофеля без перекопки грядок нашло немало последователей. Недоверчивые дачники опробовали способ на небольших участках и убедились в его эффективности.

Самое главное преимущество - снижение трудозатрат и экономия времени.
В нетронутой лопатой земле влага задерживается дольше, используется кустом в течение целого месяца.
Никаких прополок и окучивания - мульчирование или укрывной материал решает проблему сорняков без гербицидов.
Кусты картошки на не вскопанном участке не повреждают почвообитающие насекомые - медведка, проволочник, личинки майского жука и другие.
Нет условий для поражения посадок фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями.
Расход удобрений намного меньше.
Выборочно собирать крупные клубни можно без повреждения корневой системы в течение всего вегетационного периода.
После уборки урожая остается освоенный участок земли. Если засеять его рожью на зиму, к весеннему сезону будет готов плодородная грядка.

На фоне перечня преимуществ теряются недостатки метода:

Клубни картошки могут повреждать слизни, если под укрытием образуется избыток влаги.
Для выращивания под слоем мульчи требуется много растительных остатков. Этот «недостаток» решает проблему уборки сорняков, скошенной травы и другого мусора с участка.

Какие сорта можно сажать без перекопки

Особых сортов, для выращивания без вспашки земли, не существует. На посадку лучше всего брать районированные сорта картофеля для Северо-западного региона - они устойчивы к избытку влаги и дают хороший урожай после затяжной холодной весны.

Сорт	Срок созревания, дней	Урожайность, кг/сотки	Устойчивость	Характеристика
Адретта	60-80 (ранний)	450	Вирусы, рак	Овальные желтые клубни с желтой мякотью, вес 100-150 г.
Аврора	70-90 (средний)	210-410	Рак, золотистая нематода	Овальные клубни отличного вкуса с кремовой мякотью, вес 90-130 г.
Петербургский	80-85 (средний)	300-370	Фитофтороз, вирусы	Округлые клубни бежевого цвета с белой мякотью, вес 90-120 г.
Бронницкий	80-100 (среднепоздний)	380-440	Фитофтороз	Овальные желтые клубни с желтой мякотью отличного вкуса и высоким содержанием крахмала (16-18%), вес клубней 90-120 г.

Ранние сорта не успевают дать привычной вспышки фитофтороза. Главный недостаток раннеспелых сортов картофеля - клубни не подлежат длительному хранению. Для зимнего хранения выращивают высокоурожайные среднеспелые и среднепоздние сорта с хорошей лежкостью клубней.

Как подготовить клубни к посадке

Примерно за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты, когда надо сажать картошку, вносят в тепло на яровизацию и проращивание. Эти процедуры имеют очень большое значение для получения урожая в северо-западном регионе.

Клубень должен быть размером с куриное яйцо: питательных веществ будет как раз достаточно для формирования куста высотой 30 см. В течение этого срока под воздействием тепла и света начинаются процессы роста: «просыпаются» глазки и формируются зачатки будущего куста с корневой системой.

Дезинфекция клубней

Перед проращиванием необходимо провести профилактику. Против фитофтороза и других грибковых заболеваний эффективно замачивание клубней в слабо-розовом растворе марганцовки. Температура раствора должна быть примерно 45°C, поскольку споры грибов погибают при этой температуре.

Клубни заливают раствором на 15-20 минут, пока вода не остынет. После этого клубни промывают от остатков марганцовки, просушивают, разложив в 1 слой.

Яровизация

Озеленение клубней - необходимый этап подготовки. Зеленый пигмент на поверхности свидетельствует о процессах развития проростков.

Параллельно с хлорофиллом в клубнях вырабатывается соланин - алкалоид пасленовых, который уберегает проросшие клубни от поедания мышами и насекомыми.

Процедура «озеленения» занимает 2-3 недели. Клубни раскладывают в прохладном светлом месте, периодически переворачивая их.

Проращивание

После озеленения клубни еще 2-3 недели проращивают в темном месте до появления ростков 3-4 см. Ростки прорастают без доступа света, как это было бы под землей на грядке.

Как посадить картофель без перекопки земли

Подходящий срок, чтобы посадить картошку, определяют по народным приметам или по градуснику.

температура почвы установилась на отметке 8-10°C;
распустились почки на березе и множество иных примет, связанных с весенним пробуждением природы.

На ровном месте проводят разметку под картофельную грядку прямо по целине, не обращая внимания на сорняки. Существуют 2 варианта, которые не слишком различаются.

Чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за картофельной грядкой, применяют посадку лентой в 2 ряда, расстояние между рядами 50 см.

В видеоролике автор делится своим методом посадки картофеля под солому без копки и окучивания.

Посадка без лунок

Не вдавливая в почву, разложить клубни параллельными рядами - расстояние между рядами 50 см.
В ряду на расстоянии 25 см уложить «гнезда» из 3-4 проросших клубней ростками вверх.
Стараясь не повредить ростки, разложить мульчу: сорняки, скошенную траву, солому и т. п., любой сухой сыпучий материал.
Чтобы не разнесло ветром слой мульчи, накрыть его агроволокном, мешковиной и т. п.
В конце мая защиту (агроволокно) можно убрать.

С этого момента вся забота дачника о грядке заключается в добавлении слоя за слоем мульчи - необходимо следить, чтобы почва не оголялась.

Посадка в лунки

Расположенные лентой в 2 ряда лунки выкапывают аккуратно, стараясь не разрушить структуру почвенного слоя.

Особенности ухода за картофелем

При выращивании картофеля нет необходимости не только копать землю, трудоемкие прополки, поливы и окучивания также не нужны. Состояние грядки зависит от толщины слоя мульчи, которая:

сохраняет почвенную влагу;
перекрывает свет сорнякам и подавляет их рост;
в толще слоя мульчи разрастаются поверхностные корни картофеля и завязываются клубни;
мульчирующий слой травы укрывает клубни от света и образования соланина.

Укрытые травой грядки не дают спорам фитофторы с земли попасть на зелень куста, картофель не болеет и меньше страдает от насекомых. Одной обработки от колорадского жука оказывается вполне достаточно.

Примерно через месяц картофель зацветет. После цветения уже можно оценить результат: попробовать молодую картошку. Проверять величину завязавшихся клубней и самые крупные из них отбирать на кухню очень удобно - корни не повреждаются и куст растет дальше.

Август - пора убирать урожай

Уборка урожая в этом случае не имеет ничего общего с очередным перекапыванием огорода. Чтобы собрать клубни, достаточно сдвинуть или приподнять слой травы. Часть столонов может слегка уйти в землю - их легко приподнять вилами.

При таком способе выращивания средний урожай составляет 5-8 различных по размеру клубней с 1 картофелины.

Картофельная грядка осенью

Очень важно не поддаться соблазну навести чистоту на грядке и сгрести мульчу, она остается перегнивать под осенними дождями.

В конце сентября - октябре бывшую картофельную грядку необходимо засеять сидератами. Урожай забрал много полезных элементов из состава почвы: вместо химических удобрений можно восстановить плодородие почвы озимыми сортами ржи и овса.

Под снег грядка уходит зеленой. Весной до начала образования колоса озимые скашивают, и грядка с уже готовой мульчей готова к посадке без копки. Почва рыхлая, множество дождевых червей и никакого проволочника.

Заключение

Вырастить урожай картошки без перекапывания земли и бесконечных рыхлений и прополок - вовсе не фантастика. Современные методы органического земледелия не что иное, как моделирование естественных процессов дикой природы в условиях дачного участка. Не нужны химические удобрения - восстановление плодородия почвы происходит исключительно природным путем.

Традиционная агротехника выращивания картофеля подразумевает весеннюю перекопку и неоднократное окучивание всходов после их появления. Всё потому, что клубненосная культура хорошо развивается только в рыхлой и мягкой земле. Однако есть способы, которые не предполагают этих процессов. Огородники делятся опытом и видео рекомендациями, как посадить картошку и не тратить время на перекопку грунта, окучивание грядок.

Перекопка и окучивание: почему многие отказываются от этой технологии

В последние годы среди дачников и огородников набирает популярность отказ от лопаты и тяпки. Перекапывать и рыхлить землю - значит, снижать её плодородность. Набор наиболее ценных для растений веществ находится в верхнем слое грунта. Если его убрать, корни не дополучат микроэлементы и минералы, в которых нуждаются. Поэтому и появилась агротехнология, которая избавляет от необходимости копать землю.

В случае с картофелем такой способ выращивания эффективен, потому что клубни вырастают не на корневище, а на горизонтальных побегах-столонах. Они отрастают из основания стебля.

Все более популярен метод выращивания картофеля без перекопки грунта

Чтобы сформироваться и созреть, картофелю не обязательно расти в земле. Главное - находиться в темноте. Эту особенность и взяли за основу аграрные таланты.

Совет. Побеги с растущими клубнями накрывают светонепроницаемыми органическими и искусственными материалами. При этом важно чтобы само растение оставалось на ярком свету. Иначе у картофеля вырастет ботва, а не клубни.

Подготовка материала к посадке

Лучший способ определить оптимальный срок посадки культуры в вашем регионе - следить за черёмухой. Зацвела - готовьте участок, хотя нередко картофель высаживают и раньше. За 1-1,5 мес. до этого начинайте подготовку посадочного материала . Здоровые и сильные клубни - один из важных факторов успешности и эффективности выращивания.

Выполните такие действия:

Совет. Альтернатива марганцовке на первом этапе подготовки картофеля - Фитоспорин. Размешайте в воде небольшое количество смеси. У вас должна получиться практически прозрачная жидкость. Замочите в ней клубни на 30 мин. Дальнейший алгоритм - тот же.

Посадка картофеля на целинных грядках

Гряду размечайте прямо по целине, без перекапывания. На сорную траву внимания не обращайте. Используйте только подготовленный пророщенный посадочный материал. Оптимальный размер одного клубня - куриное яйцо. Картофель с такими габаритами содержит необходимое количество полезных веществ для формирования кустика высотой до 30 см с развитым корнем.

Не углубляйте, не вдавливайте клубни. Просто разложите их на грядке:

сделайте 2 ряда на дистанции около 50 см друг от друга;
каждый из рядов должен находиться не ближе, чем на 20 см от края грядки;
длина посадочной полосы - любая;

Посадка картофеля на целинной грядке

в одну точку-гнездо положите 2-3 картофелины, чтобы кустики отрастили необходимое для высокой урожайности число стеблей;
расстояние между гнёздами - 25 см.

Внимание! Слишком крупные клубни плохо годятся для посадки. Они дают хороший рост зелёной массы в ущерб корневой системе. Такие экземпляры следует делить продольным срезом. Причём количество ростков на каждой должно быть по возможности одинаковым. Разрезанные клубни необходимо подсушить в течение пары дней. Перед посадкой места срезов следует присыпать золой, чтобы не пропустить внутрь грибок.

Защита и уход за картофелем на целинных грядках

В качестве затемняющего укрытия подойдёт воздухо непроницаемый материал, но не любой. Он должен быть сухим. Сразу после посадки можно использовать сено, сухую листву, верхний подсохший слой компоста. В крайнем случае подойдут разорванные и смятые части оберточной бумаги или газет (чёрно-белая печать).

Внимание! Нельзя применять солому. Она привлекает грызунов.

Между рядами укрывать землю не нужно. Зато самому материалу понадобится защита от ветра. Для этого дополнительно накройте грядку лутрасилом или мешковиной, можно старой. Важно, чтобы грунт под материалом дышал, иначе посадка начнёт преть. По этой причине нельзя использовать полиэтилен.

С середины мая мешковину можно снимать - возвратных морозов быть не должно. Теперь грядку укрывают любыми органически отходами, которые обычно становятся основой для компостной кучи. Их аккуратно выкладывают на сухой слой, чтобы не завалить сеянцы картофеля. Компостный слой нуждается в регулярном обновлении. Забыть о грядке не получится: повторять процедуру придётся всё лето.

Накройте грядки мульчей

По сути, это и есть окучивание, только без приваливания землёй. На протяжении вегетационного периода компост на грядке будет перепревать и оседать. Следите, чтобы клубни не оказались оголёнными. Иначе получите порцию солонина вместо картофеля.

При таком способе посадки сорняки не пробьются через компостный слой. Грядку можно не удобрять и не поливать. Органические отходы сделают это за вас. Для лёгкого рыхления верхнего слоя грунта в междурядьях можно использовать плоскорез. Картофель, посаженный без перекопки, отличается высокой продуктивностью и при этом не требует сложной работы.

Самая трудоёмкая, важная и необходимая работа в саду - подготовка почвы. Очень тяжела её перекопка, особенно, если приходится копать целину.

Можно подготовить землю для посадок растений без переворачивания её на штык лопаты, как это обычно принято делать. Предлагаемый мною метод обладает явным преимуществом для приусадебных садов, дачных участков и садоводств. Для культиви-рования больших площадей он не пригоден - для них необходима трудоёмкая перекопка с использованием серьёзного оборудования.

Такой метод подготовки почвы широко развит за рубежом. Я пользуюсь им более пятнадцати лет, и ни разу об этом не пожалела. Этот способ особенно важен для людей преклонного возраста.

Итак, выбираю участок для клумбы, грядки, бордюра, цветника или других посадок, покрытый дёрном с плотными корнями пырея. Скашиваю траву как можно ниже. Весь участок покрываю газетами в 3-4 слоя. Покрытие произвожу внахлёстку в несколько сантиметров так, чтобы к дёрну не поступал солнечный свет.

Если место у вас лесистое или растут стойкие, крепкие сорняки, усильте газетное покрытие, то есть положите не 4 слоя газет, а больше, сколько сможете, а лучше используйте куски картона.

Я не применяю цветные газеты, так как они содержат вредные химические элементы, которые не вымываются, а накапливаются в почве. Слой газет служит для сдерживания роста сорняков. В течение трёх месяцев, при отсутствии света и питания, корни сорняков погибают.

На газетную простыню складываю мусор, собранный во время весенней чистки сада, или слой листьев из леса, отбросы вегетативной массы, мелкие деревянные обрезки, гофрированный картон и кухонные отходы. Обычно набирается слой 30 см и больше. Этот пласт отходов придавит слой газет и дополнительно сбережёт дёрн от света. В нём происходит активное разложение органического материала. Создаются прекрасные условия для питания растений.

Теперь приступаю к дальнейшей работе. Применяю два варианта использования вышеописанного сооружения.

Первый вариант. В первый год накопления слоя органического материала разравниваю его. Сверху насыпаю 10-15-сантиметровый слой плодородной почвы, богатой перегноем. Обычно беру её с ранее использованных грядок или из теплицы. Перемешиваю её с песком или торфом, если земля глинистая. Выше кладу 5 см готового компоста. Слегка перемешиваю с землёй.

Для создания необходимой влажности грядку, ещё при закладке, постоянно поливаю кухонными отходами или из шланга. Компост и перегной создают питательную среду, а высокая температура почвы обеспечивается процессом гниения.

Теперь сажаю цветы, которые растут в то время как трава и большинство сорняков под ними гибнут. Разумеется, в первый год помещать на такие клумбы или грядки можно только те растения, которые имеют небольшую корневую систему. Я сажаю однолетники. Причем минеральные удобрения в землю не вношу. Подкормку в случае необходимости использую только после того, как растения начнут активно расти. На таких грядках успешно вегетируют скороспелые овощи (редис, салат и др.).

На следующий год органический материал над газетами частично разложится и осядет. Грядку перекапываю и вношу удобрения. Сажаю, в основном, зеленные культуры. Растения всегда полноценные, красивые и не болеют.

Второй вариант. Сначала готовлю всё так же, как описано выше. Накопление органической массы произвожу весь сезон. Туда же подсыпаю опилки, кору, мелкие ветки, стружки, тряпки, кухонные отходы - всё, что разлагается. Получается большая компостная куча. Она должна быть постоянно влажной. На зиму её покрываю пленкой, лучше чёрной, так как весной куча быстрее будет нагреваться.

Но можно и не покрывать. В этом случае весной следующего года компостная куча получит дополнительную влагу. В это время органи-ческий материал ещё недостаточно разложился. Весной на куче всходят сорняки из того материала, который был внесён осенью и не подвергся разложению. Все выросшие сорняки с верхнего слоя кучи легко переношу на место предполагаемой новой компостной кучи. Оставшийся полуперепревший материал разравниваю, не перекапывая. Создаю горизонтальную поверхность. На ней через 50-70 см делаю ямки на штык лопаты. В них по одной лопате вношу готовую плодородную землю, в неё помещаю по 1-2 семечка кабачков или тыквы. Они прекрасно растут, а основная масса кучи, заложенная в предыдущем году, продолжает разлагаться, выделяя тепло и способствуя развитию теплолюбивых тыквенных растений.

Через год часть материала разношу в качестве подкормки, мульчи или использую при создании цветников или грядок по первому, вышеописанному варианту.

Нижнюю часть кучи перекапываю вместе с перепревшим дёрном и на этом месте создаю клумбы под цветы или грядки под овощи. Происходит окультуривание почвы, повышается её плодородие, и не требуется большого труда. И цветы, и овощи растут прекрасно, здоровыми и сильными.

Некоторые сорняки, которые проросли через угнетающий их слой на краю клумбы или гряды, где бумажное покрытие оказалось недостаточ-ным, выкапываю лопатой.

На третий год сею корнеплоды или ранний картофель, а в последующие годы - любые культуры.

На моём участке практически все грядки и цветники подготовлены описанным способом. Они существенно уменьшили трудозатраты и финансовые расходы на создание плодородной почвы. Навоз не приобретаю.

Т. Бархатова

Почему нельзя копать

О природном земледелии написано много и, конечно, интересно. Основной составляющей данной агротехники является минимальная обработка почвы, и именно об этом мы сегодня и будем говорить.

Многие считают, что природное, или его еще называют органическое, земледелие (по сути это одно и то же), какое-то новшество и его придумали совсем недавно.

Но ещё в 19 веке некоторые русские агрономы в качестве альтернативы классической вспашке земли предлагали безотвальную обработку почвы. Суть такой технологии заключается в рыхлении верхних слоев грунта без переворачивания пластов. Благодаря безотвальной обработке удается сохранять плодородный слой земли в зоне произрастания корней растений.

В Советском Союзе безотвальная обработка земли долгое время не внедрялась, несмотря на выдающиеся достижения агрономов-новаторов, таких как Т. С. Мальцев, А. И. Бараев и других.

Как писал в своей книге профессор Ливанов:

«Именно Мальцев доказал, что традиционная вспашка резко изменяет условия жизнедеятельности микроорганизмов, усиливает аэробные процессы, разрушает структуру почвы. Он пришёл к выводу, что ежегодно глубоко - поле пахать нельзя, нужно проводить лишь мелкую поверхностную обработку».

При безотвальной обработке в подражании природе на поверхности накапливается органика, а в то же время под поверхностью работают корни культурных растений. Поле, как степь, одновременно создаёт и урожай, и перегнойный «дёрн» для себя.

Безотвальная обработка таким образом создаёт лучшие условия для однолетних растений, повышает почвенное плодородие, кроме того, защищает землю от разрушения. Так Мальцев сформулировал главную задачу безотвальной обработки - систематически улучшать почвенное плодородие.

Надо сказать, что это была опасная игра с огнём: и за меньшие вольности агрономы в те годы сотнями объявлялись «вредителями» и отправлялись на Колыму.

Но агроном не бросил своих исследований и в конце 1940-х Мальцев рискнул ещё больше - он взялся за выведение одного из предложенных Лысенко сортов пшеницы, а на деле стал продолжать опыты с полями, которые не перепахивают, а рыхлят.

Результаты работы Мальцева прогремели на всю страну уже после смерти Сталина. Небывалые в то время урожаи пшеницы на непаханой земле (более 20 центнеров) стали объектом постоянного внимания не только центральных газет, но и высоких партийных руководителей, что в итоге и привело к созыву Всесоюзного совещания.

Терентия Семёновича и публиковали, и чествовали, но со временем внедрение его системы земледелия сначала застопорилось, а затем, по негласной указке сверху, стало нежелательным.

Говорят, что это была месть Хрущёва за пренебрежение Мальцевым кукурузой. К тому времени началось повсеместное «кукурузное наступление». Хрущев буквально принуждал полевода отказаться от парового поля в разработанном им севообороте. Нельзя было не подчиниться директивной установке: план - закон».

Но вернёмся в наше время. Сегодня интерес к технологии безотвальной вспашки проявляют как крупные сельхозпроизводители, так и мелкие фермерские хозяйства. У садоводов такая обработка земли называется рыхление. Инструменты для данного вида деятельности используются разные, но наиболее распространён плоскорез Фокина. Его изобрёл инженер Фокин Владимир Васильевич. Данное изобретение запатентовано, кстати, видео этого замечательного человека вы можете посмотреть на нашем видеоканале «Урал Дача». Суть данного метода работы с землей заключается всё в том же, пласты земли не должны переворачиваться и перемешиваться, а только рыхлиться на глубину 5-10 см.

Давайте все-таки разберёмся, почему же так настоятельно не рекомендуют перекапывать землю садоводам, которые выбрали агротехнику с минимальной обработкой земли.

Основными поставщиками питательных веществ для растений являются аэробные микроорганизмы, которым для осуществления процессов жизнедеятельности необходим кислород. Поэтому увеличение рыхлости, водопроницаемости, аэрации при оптимальной влажности и температуры почвы обеспечивает наибольшее поступление питательных веществ к растениям, что и обуславливает их бурный рост и увеличение урожайности.

Однако растениям для нормального роста и полноценного развития необходимы не только макроэлементы, такие как калий, азот, фосфор, но и микроэлементы, например, селен, который выступает как катализатор в различных биохимических реакциях и без которого растения не в состоянии сформировать действенную иммунную систему. Поставщиками микроэлементов могут быть анаэробные микроорганизмы - это микроорганизмы, которые живут в более глубоких почвенных пластах и для которых кислород, грубо выражаясь, - яд. Анаэробные микроорганизмы способны по пищевым цепям «поднимать» необходимые растениям микроэлементы из глубинных слоев почвы.

Говоря проще, в процессе перекапывания мы переворачиваем и смешиваем слои земли, и в этом случае почвенные микроорганизмы в большом количестве погибают, т.к. оказываются в неблагоприятной для себя среде.

В случае же рыхления плоскорезом или другими приспособлениями мы делаем землю рыхлой и удобной для совершения посадок, без вреда почвенным обитателям и не нарушая ее структуру.

А также важную роль в создании гумусного, т.е. плодородного слоя, играют микроорганизмы. Такие микроорганизмы входят в состав ЭМ-удобрений.

Активные агрономически полезные микроорганизмы, входящие в состав удобрения, способствуют ускоренному образованию гумуса и обеспечивают здоровье и плодородие почвы. Применение удобрения улучшает и минеральное питание растений, увеличивает энергию прорастания семян, способствует активному развитию корневой системы, росту вегетативной массы.

Приобрести серию ЭМ-удобрений, настоящий плоскорез Фокина и биологические средства защиты можно по адресу: г. Сысерть, пер. Шлакоблочников, 9, магазин «Стройград».

Материал подготовила Анастасия Николаевна Мухлынина, руководитель «Урал дача»