При желании иметь на столе свои баклажаны, выращивание и уход в открытом грунте за ними можно выполнить вполне успешно. Они причислены к роду пасленовых наравне с помидорами, картофелем и перцами, но культивирование «синеньких», как их еще называют домохозяйки, имеет свои особенности.

Сорта баклажанов для открытого грунта

Для культивирования на открытом участке советуют выбирать самые урожайные, нетребовательные и скороспелые сорта синеньких. Они разнятся величиной и формой плодов, периодами вызревания, даже оттенки у овоща, кроме сиреневых, встречаются оливковые, молочные, красноватые, полосатые. Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта:

Посадка баклажанов в открытый грунт

Синенькие – любящая тепло культура. Высадка баклажанов в открытый грунт планируется на участке, где землю беспрепятственно обогревают солнечные лучи, нет холодных ветров. Отборными субстратами для синеньких считаются хорошо аэрируемые, песчаные и суглинистые составы. Более тяжелые удобряют торфом либо перегноем в пропорции по ведру на 1 м 2 . Баклажаны - пасленовые, выращивание и уход в открытом грунте допустимо рядом с перцами и помидорами, а не вслед за ними. Оптимальными предшественниками для синеньких стали морковь, лук, капуста, огурцы, горох, бахчевые.

Как правильно посадить баклажаны в открытый грунт?

Синенькие предпочитают тепло, не выдерживают холода и в умеренной среде культивируются с помощью рассады. Баклажаны, выращивание и уход в открытом грунте - подготовка материала для посадки:

• срок высева – середина марта;
• отобранные семена полчаса протравливают раствором марганца, двадцать минут держат в горячей воде (+50°С);
• зернышки выкладывают на ватные диски, увлажняют, проклюнутся они спустя 6-7 суток;
• для саженцев берут сбор плодородной земли, перегноя и мелкого песка в комбинации 5:3:1;
• для высева актуальны горшочки либо бумажные контейнеры, зернышки углубляют на 1 см;
• семена прикрывают целлофаном, поливают, держат при +25°С;
• при появлении молодой зелени их держат при +16°С, сокращают полив;
• перед высадкой в землю емкости на 2-3 дня выставляют на солнце на 15 минут, чтобы закалить зелень в уличной обстановке;
• сроки подготовки саженцев – 60-75 суток.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт производится, если ростки имеют по пять листиков и 10-сантиметровый корень. Для этого формируют ямки, заливают подогретой водой, в образованную субстанцию укореняют саженцы до первой пары листиков вместе с комком земли из контейнера. Растение перед посадкой обильно заливают. Землю вокруг кустика трамбуют, присыпают торфом. Сажают рассаду, соблюдая промежуток в рядках по 60 см и с шагом между экземплярами по 40 см.

Когда сажать баклажаны в открытый грунт?

Готовую рассаду синеньких помещают в землю тогда, когда высаживать баклажаны в открытый грунт уже безопасно и нет риска ночных холодов. Главенствующие условия для пересадки сеянцев – температура земли 18°С, возраст ростков – 2-2,5 месяца, высота 17-25 см. Для большей части агроклиматических зон Нечерноземья период безопасной высадки культуры приходится на первую июньскую декаду.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте?

Какую температуру выдерживают баклажаны в открытом грунте?

Выращивание баклажанов в открытом грунте требует выполнения всех требований агротехники. Подходящая температура для положительного развития культуры - +25-28°С. При условиях меньше +15°С растение тормозит рост. При отрицательных или продолжающихся малых плюсовых температурах оно гибнет. Больше всего чувствительна к таким требованиям рассада. Сильные температурные перепады приводят к опадению бутонов, завязей.

Грядка для баклажанов в открытом грунте

Огородная грядка под баклажаны должна хорошо освещаться и зачищаться от сорняков. Лучшим вариантом является высадка рассады рядками с расстоянием не больше 1 метра. В период роста куст дважды окучивают с подсыпкой почвенного субстрата под корень. Молодые саженцы боятся ночных холодов. Поэтому не остается ничего другого, как укрыть баклажаны в открытом грунте при угрозе холодной погоды. Для этого целлофан натягивается на проволочные арки, установленные на высоте 1 м. над грядкой. Полностью убирают его при наступлении стабильного тепла, как правило, после 15 июня.

Почва для баклажан в открытом грунте

Почва нужна плодородная, слабокислая либо нейтральная. Баклажаны, выращивание и уход в открытом грунте за которыми начинается осенью с подготовки земли, не испытывают дискомфорта. Участок предварительно глубоко перекапывают на лопатный штык с добавлением жидкого навоза, освобождают от сорняков, обеззараживают. Для дезинфекции берут 1-2 ст л медного купороса на ведро воды.

Весной перекапывают на уменьшенную глубину, попутно вносят песок (либо опилки) и удобрения: 10-20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия плюс 3 кг перегноя на 1 метр квадратный. После грядку граблями разравнивают и увлажняют. В течение первой пары недель после высадки баклажанов, рассада приживается, выращивание и уход за ней предусматривают обязательно подпушивание на глубину 10 см. Таким методом улучшается доступ кислорода к отросткам корней.

Как формировать баклажаны в открытом грунте?

С целью получения аккуратного куста с сильными боковыми стеблями, производится баклажанов в открытом грунте. После того как растение достигнет 30 см в высоту, на главном стволе отрезается верхушка. Из новых побегов выбирают мощные 4-5, другие пасынки обрезают. На оставшихся стеблях и станет формироваться урожай культуры. На одном экземпляре оставляют одновременно не более 20 завязей, розетки отрывают, чтобы лишние пасынки не забирали питательные элементы у овоща.

Чем подкармливать баклажаны в открытом грунте?

Садовые баклажаны, выращивание и уход в открытом грунте за которыми проводится согласно агротехнике, нуждаются в подкормках. Правила подпиток:

1. Начинают удобрять рассаду на 10-15 сутки с помощью смеси минеральных препаратов: 50 г суперфосфата, плюс 10 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли на 10 л воды. Активно растение отвечает на подпитку жидким навозом.
2. 2-я подкормка баклажанов в открытом грунте планируется спустя 20 дней после первоначальной, норма минералов повышается в 2 раза.
3. 3-я подпитка необходима на этапе плодоношения: в 10 л воды растворяют по 80 г мочевины и суперфосфата плюс 10 г хлористого калия.
4. Раствор выливается под куст, после подкормки растение заливают чистой водой, чтобы не обжечь корни.

Как поливать баклажаны в открытом грунте?

Синенькие – влаголюбивые растения, уход за баклажанами предполагает обильное увлажнение. Сначала рассаду не поливают, а орошают, если земля сухая. Первый полив саженцев производят спустя 3 дня, затем – утром, каждую неделю. При жаркой погоде частота увлажнений увеличивается. Водопроводную воду сутки отстаивают от хлора в открытых емкостях, прогревают до 25°С. Норма полива – около 10 литров на 1 м 2 . Лить воду надо под корень, не попадая на листву. Нельзя допускать образования корочки после полива – уход за растением подразумевает рыхление.

Особенности выращивания баклажанов, болезни и вредители

Садовые баклажаны – некоторые секреты выращивания:

• они любят свет, затенение и расположение под кроной деревьев и кустарников замедляют рост культуры;
• перегноем после посадки положительно влияет на синенькие;
• при нехватке влаги бутоны опадают, а овощи приобретают уродливые очертания;
• чтобы получить большие и красивые плоды, побег над овощем обрезают на уровне 2-х листьев над синеньким. Бесплодные стебли удаляют полностью;
• в дождливую погоду растения прикрывают застекленными рамами, чтобы избежать появления гнили.

Серьезный ущерб баклажанам при выращивании и уходе в открытом грунте наносят болезни, вредители:

1. Бактериальные недуги черная пятнистость, внутренний некроз. Они оставляют на плодах пятна. В качестве профилактики требуется сбор семян только от здоровых овощей, осенняя дезинфекция грунта медным купоросом, уничтожение остатков прошлых растений на будущих грядках.
2. Мозаика листьев. Вирусный недуг, губит урожай. Для защиты и ухода: семена протравливают марганцовкой; саженцы орошают молоком, разбавленным в воде (1:10), после накрывают пленкой; инвентарь, инструменты и ящики обеззараживают марганцовкой.
3. Тля. Питается соком из побегов, для уничтожения используется Карбофос.
4. Селится снизу листа. Для борьбы используется настой лука либо одуванчика, с добавкой в него жидкого мыла.
5. Вредят листву и плоды. Грунт рядом с кустиком лучше присыпать золой, солью, красным перцем, пылью табака.

​Похожие статьи​

​Обилие света - необходимое условия для роста и созревания плодов. Достаточное количество света позволяет улучшить урожай и получить достаточно крупные плоды.​

• ​Белокрылки​
• ​Чтобы получить компактный и хорошо развитый куст, нужно удалить (прищипать) у него верхушку главного стебля, когда он достигнет высоты 25-30 см. После образования боковых побегов оставляют только 3-5 самых сильных, а другие прищипливают. В последующем удаляют только побеги, которые не плодоносят. Для устойчивости кусты можно привязать к колышкам. Баклажаны - очень теплолюбивые растения, оптимальной температурой для их роста и развития будет 20-30°C. При температуре 15°C рост растения прекращается, а при температуре 13°C растение может даже погибнуть.​
• ​Выбран неправильный грунт. Ему необходимо быть питательным и рыхлым. Поэтому если огородник не может составить почву, тогда лучше всего приобрести готовую.​

​За день до пересадки растений на открытый грунт, их необходимо обильно полить.​

Выбор семян

​Только выполняя все эти правила, можно рассчитывать на то, что наши труды не пропадут напрасно.​

​. Раннеспелые баклажаны, отличающиеся действительно оригинальными плодами - каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, сильный, неприхотливый, с высокой урожайностью;​

​некоторые из них мы рассмотрим прямо сейчас:​

​Если ком на корнях непрочный, то для его укрепления можно приготовить болтушку из глины и коровяка. И по мере необходимости опускать туда корни.​

Срок высева семян

​Климат наших мест хорошо подошел для разведения баклажанБаклажан - овощ известный с давних пор, родиной его считается Индия. Но к нам он попал на рубеже семнадцатого и восемнадцатого веков, и с тех пор его стали выращивать на юге России. Климат наших мест хорошо подошел для разведения баклажан. Сегодня мы расскажем вам об особенностях выращивания баклажанов на огороде, а также о том, как правильно подобрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта лучше всего подходят для выращивания на огороде, а также затронем особенности ухода за растением.​

Подготовка семян к посадке

​Перцы испытывают потребность во влажности почвы. Особенно во время завязывания и созревания плодов. Если почва недостаточно увлажнена, они могут сбрасывать цветки и завязи плодов. Низкая влажность воздуха перцам также противопоказана. В жаркую погоду следует поливать дорожки в теплице между грядами прохладной водой. Но здесь важно не переусердствовать: избыток влаги может вызвать заболевания и гниль растений.​

​. Вред баклажанам наносят белокрылки и их личинки. Обычно белокрылки держатся на нижней части листьев и высасывают из них все соки. Листья при этом буреют и засыхают, а плоды осыпаются.​

• ​Первые 10 дней высаженную рассаду ежедневно поливают. Можно избежать многочисленных поливов, если после первого полива накрыть высаженные растения нетканым материалом (агрилом, агротексом и т.д.). Он частично препятствует испарению влаги и защищает приживающиеся растения от солнечных лучей.​
• ​Баклажаны и перцы посажены на одной грядке с остальными растениями. Данные овощи не могут ужиться с некоторыми другими, что будет приводить к их гибели.​
• ​Самым важным моментом высадки является сохранность корней растений. Нужно соблюдать аккуратность и не нанести им вред.​
• ​Первым делом нужно уделить внимание подготовке семян перед посадкой баклажанов и перцев.​
• ​Донецкий урожайный​

​Альбатрос.​

​Чтобы не иметь таких проблем, лучше выращивать рассаду в горшочках. Такая рассада быстрее приживется, раньше созреют плоды, и даст больший урожай.​

Ухаживание за рассадой

​После появления половины всходов, плёнку можно убирать. А также нужно повысить освещенность посева.​

Пикирование

​Баклажаны хорошо растут и развиваются:​

​Почва для перцев требуется плодородная, от этого в большей степени зависит урожай. Из удобрений наиболее подходящими являются калий и азот. Свежий навоз добавлять не стоит, так как ускоренный рост растений отрицательно сказывается на плодоношении.​

​Колорадский жук.​

​В дальнейшем уход за растениями заключается в регулярных поливах (8-10 раз за лето: 5-6 л/м2), подкормках, рыхлении почвы и борьбе с вредителями и болезнями (особенно с колорадским жуком).​

​Семена с побегами не были подвержены закалке. В случае если ростки развивались в условиях теплицы, тогда при перепадах температур и изменениях климатических условий после посадки рассада может не выдержать и погибнуть. Поэтому закалять растения нужно обязательно!​ ​За день до пересадки нужно обильно полить рассаду. Параллельно обрабатывают растения регулятором роста. Можно сделать еще обработку от вредителей. Это на первое время сократит риск поражения.​

Пересадка рассады в грунт или в теплицу

​Для того, чтобы проверить семена на всхожесть, необходимо поместить их в мешочек и положить в воду примерно на сутки.​​. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, длина которых достигает 13-15 см, диаметр - 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может содержаться до 15 полноценных плодов;​

• ​Среднеспелый сорт, который всегда отличался хорошей урожайностью. Куст достигает 50 см в высоту, плоды имеют форму груши. Цвет их сине-фиолетовый, а масса около 400-450 г;​
• ​После посадки надо создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнечному свету. А почву неплохо было бы опрыскать. Это повысит влажность в теплице, которую так любят баклажаны.​
• ​Обычно после двух недель рассада готова к пикированию. Пикировать можно в горшочки, емкость которых не более одного литра. Первые дни после пикирования температуру воздуха надо увеличить до 24 градусов днем и до 20 ночью. Затем температуру можно несколько снизить, но не ниже двадцати и восемнадцати градусов соответственно. Если температура опустится ниже тринадцати градусов, то рассада может погибнуть.​
• ​при температуре 25 градусов и выше,​
• ​Для роста и созревания разных сортов и гибридов перцев требуется в среднем 95–135 дней, но зависит это еще и от условий, в которых они выращиваются. Рельеф, микроклимат в теплице, погодные условия, периодичность поливов и удобрений - все это влияет на сроки созревания.​

​ Баклажаны повреждают взрослые колорадские жуки и их личинки. Они объедают листья, оставляя от них только срединные жилки.​

​Для ускорения сроков созревания, повышения раннего и общего урожая плодов рекомендуется опрыснуть растения баклажана в фазах начала бутонизации и начала цветения регуляторами плодообразования - гибберсибом.​

Закалка рассады

​http://youtu.be/nLGewQ1uYdQ​

​Нужно подготовить почву для высадки. Чтоб не было нападений на рассаду, для жука делают приманку: ячмень с отходами зерна кипятят и смешивают с препаратом Би-58.​

​Сначала необходимо проверить семена на всхожесть. Если этого не выполнить, возможно разочарование в объеме урожая. Поэтому рекомендуется проверкой не пренебрегать. Необходимо взять приблизительно по 10 семян из партий баклажанов и перцев, поместить каждую в мешочек из ткани. Потом эти мешочки нужно поместить в теплую воду приблизительно на сутки (температура воды должна быть около 25-27°С). Потом все необходимо переместить в теплое место. Нужно поддерживать постоянную влажность с температурой в 27-33°С. Через 3-5 суток можно сделать выводы о всхожести семян. Когда больше половины из них дали ростки, партия является пригодной для выращивания. В ином случае лучше приобрести другие семена.​

​Донской​

​Черная луна​

​Весь уход за высаженными баклажанами заключается в выполнении триединой задачи.​

Как правильно выращивать баклажаны - видео

Уход за высаженными баклажанами

​После полива надо обязательно на глубину в один сантиметр рыхлить почву. Это снижает скорость испарения влаги. Заливать рассаду не следует. Лучше немного недолить.​​без резких колебаний температуры,​

​Можно только добавить, что огород - это не так просто, как кажется на первый взгляд. Поэтому, чтобы вырастить отличный урожай, нужно для начала узнать, как правильно нужно сажать и выращивать растения. Удачи вам в посадке баклажанов с перцами и хорошей погоды!​

​Сроки высадки. Если выращивание будет в теплице, тогда пересадку нужно произвести в период с 1 по 15 мая. Если рассаду растить на открытом грунте, тогда пересаживать всходы лучше приблизительно 10 мая. Баклажаны и перец сажают так: расстояние между ростками нужно быть около 45 см, а расстояние между рядами - около 60 см. В лунку можно поместить 2 ростка перца или 1 росток баклажана. Если выращивать сладкий и горький перцы, тогда их высаживают отдельно, на промежутке не меньше 20 см (растения могут друг друга опылять, и у болгарского перца может быть горечь).​

Полив

​Перед посевом семена необходимо обеззараживать в слабом растворе марганцовки.​

​. Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя - около 3,5 кг на каждый квадратный метр насаждения;​

​. Достаточно неприхотливый сорт баклажанов, завязь плодов которого может происходить даже при низких температурах. Плоды данного сорта имеют округлую форму, в диаметре 17-18 см;​

​То есть:​

Формировка куста

​При появлении двух, пяти, семи и десяти листочков рассаду надо подкармливать. Полив и подкормку лучше всегда проводить утром.​

​при достаточном количестве влаги в период образования плодов.​

​И перцы, и баклажаны могут порадовать завидным урожаем при условии проявления к ним особой заботы и повышенного внимания. Так как их требования к микроклимату, составу и влажности почвы, обилию солнечного света и температурному режиму схожи, то и выращивание этих привередливых растений в одной теплице является вполне возможным. Они достаточно хорошо уживаются рядом друг с другом, в отличие, например, от томатов, с которыми ни перцы, ни баклажаны вместе сажать не стоит.​

​. В основном паутинный клещ повреждает растения, которые выращиваются в тепличных условиях. Растения, которые поражаются таким клещом, обычно погибают через месяц, если не предпринять соответствующих мер.​

​Баклажаны предпочитают расти на богатыхорганикой почвах. При подготовке грядок для баклажана на 1 м² вносят: до 10 кг органических удобрений, фосфорные и калийные удобрения (по 20 г) - осенью, азотные удобрения (10 г) весной.​

Сорта баклажанов

​Растение баклажан, относится к разряду очень теплолюбивых по этой причине, баклажан выращивают через рассаду. Пользуются довольно большой популярностью такие сорта баклажана как: Болгарский-87, Деликатес-163, Карликовый ранний -921.​​Пересаживать рассаду необходимо в вечернее время держа в вертикальном положении.​

• ​Выращивание семян станет невозможным, если не сделать их обеззараживание. В этих целях их опускают в концентрированный раствор марганцовки и оставляют там на 30 мин, затем промывают водой.​ ​Солара.​
• ​Лучшая стадия снятия плодов - это фаза технической спелостиНаутилус​ ​в своевременной подкормке,​
• ​Рассада считается готовой к посадке тогда, когда у неё появится десять настоящих листочков.​ ​Средняя полоса, к сожалению, не отличается такими погодными условиями. Но, несмотря на это, его можно успешно выращивать и в умеренном климате. Только подойти нужно к этому вопросу грамотно.​
• ​Более комфортно, конечно, эти растения чувствуют себя в теплице, но, если климат достаточно жаркий, можно их выращивать и в открытом грунте.​ ​Тля​
• ​Первую подкормку делают через 20 дней после высадки рассады: на 10 л воды берут по 10 г азотных, фосфорных и калийных удобрений.​ ​Для того, чтобы начать посев семян, необходимо приготовить специальную почвенную смесь для баклажан, делается это следующим образом: 1 часть промытого чистого песка, 1 часть дерновой земли, и 2 части хорошего перегноя. Далее на 1 ведро такой почвенной смеси добавляется 2 ст. золы и 60г суперфосфата, полученную смесь необходимо тщательно перемешать.​
• ​При высадке нужно учесть и другие особенности. Лучше ее делать или в пасмурную погоду, или ближе к вечеру, когда активность солнца невелика. Глубина лунок должна быть около 15 см, а растения погружают в почву до листьев. Нелишним будет удобрить почву. Удобрение (10 г суперфосфата смешать с горстью перегноя) засыпают прямо в лунку, после этого нужно сделать полив (около 1 л воды на лунку). Затем рассаду помещают в почву.​ ​Нужно помнить, что посадка баклажанов и перцев выполняется только в вечернее время суток.​
• ​Раннеспелый сорт баклажанов с очень высокой урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды - темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г;​ ​. Прекрасный сорт с саблевидными и темно-фиолетовыми плодами, которые достигают массы в 500 г. Относится он к среднеранним и отлично подходит для выращивания в теплицах и парниках;​
• ​в правильном поливе растения,​
• ​Выбирать нужно семена адаптированные, то есть районированные в этой местности.​ ​Высаживать рассаду перцев и баклажанов рекомендуется в шахматном порядке, соблюдая расстояние между растениями 30–50 см.​
• ​– располагается колониями на внутренней стороне листьев побега. Это очень маленькие насекомые, чуть больше миллиметра, которые прокалывают кожу растения и получают от туда сок, а так же оставляют на этих местах свои липкие испражнения. Сначала пораженные листья закручиваются, начинают желтеть, сохнуть и совсем вянут. Если растение обильно покрыто тлей, то это ведет к его гибели. Для борьбы с вредителями и болезными баклажана необходимо использовать современные препараты, приобрести которые можно в специализированных магазинах. При этом важно соблюдать сроки обработки и дозировку.​ ​Потом подкармливают баклажан еще 2-3 раза за сезон, увеличивая норму минеральных удобрений в 2 раза.​
• ​Стоит предупредить, что если для такой смеси вы используете песок к примеру с песочницы во дворе, его обязательно необходимо хорошенько пролить очень горячей водой и пропарить на протяжении 15-20 мин. Это делать нужно обязательно, так как песок может быть зараженным всякими болезнями, к примеру той же "черной ножкой". Сеять баклажаны лучше всего в феврале месяце (это хорошо для центральной полосы России). Замечено, что когда рассаду высаживали в грунт в возрасте 70-80 дней со дня посева, то урожай таких баклажан был лучше других.​ ​Главное, чтобы основной корень был в вертикальном положении.​
• ​Затем семена удобряют. Используется особый питательный раствор, позволяющий быстрее достичь всходов и увеличить скорость прорастания. Есть несколько вариантов такого раствора. Можно взять ¼ таблетки микроэлементов, потом растворить в 1 л воды. Но возможна замена таблетки сложным удобрением, если взять 1/3 чайной ложки. Еще можно взять аналогичное количество нитрофоски. В этот состав семена опускают на сутки (у жидкости должна быть температура 25°С).​ ​Золотое яйцо.​
• ​Арап​ ​в осуществлении формировки куста.​
• ​Желательно выращивать баклажан через рассаду. Так как у него проходит очень много времени от появления первых всходов до созревания первых плодов. Для скороспелых сортов это время составляет почти сто дней. А позднеспелые баклажаны созревают через 150 дней.​
• ​Высадку предпочтительнее производить вечером, во время наименьшей активности солнца, или в пасмурную погоду.​ ​Разным культурам овощей требуются определенные условия их содержания, поэтому многие из них плохо выдерживают соседство с другими культурами при выращивании в одной теплице. Огородники пытаются решить эту проблему по-разному: одни устанавливают несколько теплиц для каждого вида или одну большую, перегораживая ее внутри и создавая тем самым подходящие условия для выращивания разных культур. Но как быть, если участок невелик и позволяет установить только одно тепличное сооружение?​

​Можно подкармливать баклажан комплексным удобрением Кемира дважды в месяц (с поливом).​

Уборка урожая

​Для того, чтобы прорастить семена баклажан, их необходимо погрузить в воду от 3 до 5 минут, с примерной температурой +40...+50 градусов Цельсия. После этого воду с семян нужно слить, сами семена необходимо обернуть во влажную материю, и оставить их там на 5-7 дней, при температуре 30-32*С, до того момента пока не появятся ростки примерно у 50-60% семян. Перед тем как семена нужно будет высаживать, их необходимо подсушить, до сыпучего состояния. Ростки баклажан плохо переносят пересадку, поэтому их лучше с самого начала высаживать в отдельные торфяные горшочки. До того, как появятся ростки, нужно выдерживать температуру 24-25*С. В случае, если в наличии нет отдельных горшочков, то сеять баклажаны можно в ящики, высота которых должна быть не ниже чем 12 см.​

​Потом нужно присыпать корневища почвой и ее уплотнить. Стебли баклажанов и перца очень хрупкие, поэтому лучше разместить рядом с ростками колышки. К ним будут привязываться побеги.​

​Для того, чтобы семена проросли, их необходимо выкладывать на ровную влажную поверхность.​

​Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Чаще всего, сорт Золотое яйцо используется на дачах и огородах, как декоративное растение;​

• ​. Довольно рослый сорт баклажанов, если рассчитывать по меркам для открытого грунта. Высота куста около 90-100 см, длина плодов - до 25 см. Привлекательный красивым цветом и отблеском сорт отличается урожайностью выше среднего уровня;​
• ​Сначала проводится в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Затем летом. В этот период дозу питательного раствора увеличивают. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.​
• ​Если рассада высаживается в теплицу, то грунт начинают готовить уже за три недели.​
• ​Для посева предпочтительнее использовать семена не первого года хранения, а второго. Однолетние семена имеют низкую всхожесть и длительное время прорастания (до одного месяца). При посеве это нужно обязательно учитывать.​

​Основной корень растения при посадке необходимо фиксировать в вертикальном положении, аккуратно присыпая почвой и уплотняя ее. Стебли растений отличаются хрупкостью, поэтому будет нелишним сразу поместить возле них колышки, которые после пригодятся для привязки растений.​

DachaDecor.ru

Агротехника посадки перцев и баклажанов

Посадка и выращивание баклажанов и перцев

​Перцы и баклажаны, являющиеся культурами южными и достаточно теплолюбивыми, могут содержаться практически в одинаковых условиях и прекрасно уживаются в пределах одной теплицы.​

​Хороший результат дают жидкие подкормки органическими удобрениями.​

​Для того, чтобы создать необходимый микроклимат, горшки или ящики (зависит куда был произведен посев), необходимо накрыть пленкой. В ящики посев нужно производить уже пророщенными семенами, в рядах должно быть расстояние 10 см, такое же расстояние в 10 см необходимо соблюдать и в междурядье, семена засаживать на примерную глубину 0,5см.​

​К выбору места под грядки нужно подойти со всей ответственностью. Лучше всего выбрать ровное, безветренное место, поскольку и баклажаны, и перец - очень хрупкие растения, и сильные ветра могут их погубить.​

​После того как семена удобрены, они выкладываются на ровную поверхность. Их немного нужно сбрызнуть водой и оставить на сутки, чтобы они немного проклюнулись.​

​Блек Бьюти​

​Черный красавец​

​Когда проводите подкормку, следите за тем, чтобы удобрение не попало на листья. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Поэтому после подкормки обязательно полейте кусты.​

​Для этого для каждого квадратного метра готовится, а затем вносится такая смесь:​

Агротехника посева семян

​После того как рассаду высадили, нужно оберегать её от неблагоприятных воздействий, прежде всего от заморозков. Одним из распространённых способов защиты является задымление. Для разведения костров дрова необходимо подготовить заранее и разместить по периметру. Чтобы не допустить резкого перепада температуры, костры разжигают ранним утром, перед восходом солнца.​

​Баклажаны, справедливо называемые на Востоке овощами долголетия, любят и пытаются выращивать многие. Это растение, пришедшее из тропиков, успешно культивируется и в условиях нашего климата, благодаря появлению их новых сортов и гибридов и применению кое-каких тонкостей агротехники.​

​Молодые плоды невкусные, т.к. содержат много кислоты и дубильных веществ. Однако при полном созревании, когда семена становятся всхожими и затвердевают, мякоть становится грубой и несъедобной. Поэтому плоды убирают полузрелыми - в технической спелости, которая определяется по сильному блеску и интенсивной окраске плодов (зависит от сорта, обычно фиолетово-черная). В это время семена у них мелкие, мякоть нежная.​

​От всходов до технической спелости плодов у баклажана проходит довольно много времени - от 110-120 дней у раннеспелыхсортов до 120-140 дней у среднеспелых сортов, поэтому безрассадно выращивают баклажан только в южных областях. В средней полосе России приходится использовать рассадный метод.​

Уход за рассадой перцев и баклажанов

​Полив при выращивании производят раз в неделю до цветения (на 1 растение уходит около 2 л), а во время цветения и плодоношения чаще, 2-3 раза в неделю. Грядки нужно окучивать несколько раз в сезон. Глубоко рыхлить землю не нужно, поскольку корневая система находится высоко.​

​Еще проводится процедура закаливания семян, позволяющая избежать гибели растений в случае резких перепадов температур. После процедуры удобрения семена выкладывают на тарелку и убирают на нижнюю полку холодильника (температуру нужно обеспечить около 2-3 градусов). Через сутки нужно поместить емкость в место потеплее с температурой около 19-20 градусов. После 2-х суток семена опять отправляют в холодильник на сутки. После всех описанных манипуляций семена можно высаживать в ящики, где они будут всходить до того, как их пересадят в теплицу либо грунт.​

​- Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно крупные - около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при неблагоприятных условиях.​

​. Результат европейской селекции, который отличается красивой окраской и твердостью плодов. Но, сами плоды небольшие, цилиндрической формы, весом всего до 200-240 г. Черный красавец считается раннеспелым сортом;​

​Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и влаголюбивые. Правильно поливать их два раза в семь дней. Конечно, если лето жаркое, то полив надо увеличивать. Может быть, даже поливать через день.​

Как высадить рассаду на грядки?

​4 килограмма перегноя,​

​Поливают перцы и баклажаны исключительно под корень отстоявшейся теплой водой (+20 °С).​

​Баклажаны являются практически самой требовательной овощной культурой к условиям их выращивания.​

​Размер плодов при уборке: для сортов с удлиненной формой плода -длина не менее 10 см; для сортов с плодами другой формы - диаметр не менее 5 см.​

​Корневая система баклажана плохо переносит пересадку, поэтому рассаду часто выращивают в торфяных горшочках. На рассаду семена сеют в конце марта - начале апреля. Норма высева семян при выращивании с пикировкой 10-12 г/м2, без пикировки - 1,5-2 г/м2. Схема посева 6 х 5 см при безгоршечном и 6 х 6 см при горшечном выращивании. Глубина посева семян 1-2 см.​

​Для того, чтобы защищать Ваши растения от ветра и солнца, лучше заранее соорудить защитный щит.​​Специальная лампа для высвечивания растений должна располагаться горизонтально.​ ​Рассматривая данные сорта баклажанов, а также десятки сортов, которые не вошли в наше описание, следует обязательно обратить внимание на множество нюансов, которые имеют значение при выращивании. Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так далее. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под существующие условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное количество внимания, вы сможете получить хороший урожай.​

​Мария​

​Не допускайте, чтобы после полива образовалась корочка. Обязательно подрыхлите растение.​

Защита рассады от отрицательных воздействий

​15 грамм магния сернокислого,​

​Срок высева семян зависит от того, куда будет высаживаться рассада (парник, теплица, грунт). Но, как бы то ни было земля должна прогреться до температуры восемнадцать градусов. Надо рассчитать так, чтобы к моменту высаживания рассады её возраст составлял около 75 дней.​

​Растения поливают достаточно обильно:​

​Им требуется обилие света, поэтому сажать их вблизи кустарников или деревьев нецелесообразно. Это может привести к тому, что плоды будут мелкими, а урожай небольшим. Они чувствительны даже к пасмурной погоде, если она затягивается на длительный срок.​

Самые распространенные ошибки

​Плоды срезают секатором вместе с чашечкой и плодоножкой.​

1. ​Семена всходят через 10-15 дней. Продолжительность выращивания без пикировки в горшочки 40-45 дней, с пикировкой в горшочки - 50-60 дней.​
2. ​Посадка - только половина дела. Нужно защитить рассаду от отрицательных внешних условий. Главными врагами рассады перца и баклажанов являются ветер и заморозки. Лучше, чтобы посадка растений производилась на безветренной территории. В ином случае сооружают щит, например, из фанеры (но он не должен закрывать солнце).​
3. ​Выращивание семян баклажанов и перца занимает примерно 3 месяца. Поэтому посев нужно делать в срок с 1 по 15 февраля, только не позже. Только если планируется высвечивание всходов специальными лампами, тогда можно сделать посев и к середине марта. Притом такие лампы обычно размещают горизонтально над ящиками на промежутке 12-15 см от них. Оптимальная мощность равна 40-80 Вт. Выполняется высвечивание с 8:00 до 20:00, ночью лампы оставляют выключенными.​
4. ​Лучшая стадия снятия плодов - это фаза технической спелости. То есть тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым параметрам, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и легко режется ножом. Во время созревание плодов их нужно срывать, как минимум каждую неделю.​
5. ​. Сорт с небольшими плодами удлиненной формы, чей вес достигает 200-220 г. Сорт Мария отличается от прочих красивой и единой темно-фиолетовой окраской, а также высокой скороспелостью плодов, чем и компенсирует их размеры;​
6. ​В период роста баклажаны окучивают дважды. Но делать это надо осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повреждённые корешки.​
7. ​30 грамм калия сернокислого,​

​Семена к посадке надо подготовить. Для этого их на сутки заливают трёхпроцентным раствором гумата калия.​

​Перед цветением - один раз в неделю по 1,5–2 л на каждое растение;​

VseoTeplicah.ru

Выращивание баклажанов - секреты хорошего урожая на Дачном портале

​Для хорошего роста и развития баклажанов большое значение имеет влажность почвы. Недостаток влаги отрицательно сказывается на их состоянии, они начинают куститься и происходит измельчение плодов.​

Приготовление почвенной смеси

​Урожайность в средней полосе - 3-5 кг/м2.​

​При прорастании семян оптимальная температура +22...+26 °С. После появления всходов температуру следует снизить до +13...+16 °С, чтобы лучше развивалась корневая система и рассада не вытягивалась. В домашних условиях это сделать трудно, но можно, например, поставить ящик с рассадой непосредственно к оконному стеклу на подоконике. При этом, конечно, нужно измерить температуру воздуха в рассаде термометром. Через 5-6 дней температуру снова повышают до +20...+25 °С.​

Посев

​Есть несколько методов предотвращения губительного действия заморозков. Можно использовать задымление. Дрова для разведения костров лучше подготовить заранее и разместить их там, откуда дуют ветра. Размещать их нужно по всему периметру либо же в шахматном порядке. Когда начинаются заморозки, разжигают костры утром, до восхода солнца, в целях избежания очень резких перепадов температур.​

​Есть несколько вариантов, куда будут сеяться семена. Смешивают дерновую землю с навозным перегноем в соотношении 1:2. Еще можно взять в равных частях перегной с торфом и перемешать все с половиной части опилок. Еще используют предыдущий вариант с торфом и перегноем, но без добавления древесины. Также еще смешивают 2 части дерновой земли с 3 частями перегноя. На ведро данных смесей добавляется 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. золы (древесной).​

Выращивание рассады

​Барбентане​

​30 грамм аммиачной селитры,​

​Состав грунта, в который будут высеваться семена должен быть таким:​

​В момент зацветания, завязывания и созревания плодов- через 1–2 дня по 2,5–3 л воды из расчёта на каждый куст.​

​Баклажаны имеют достаточно мощную корневуюсистему, но расположена она близко к поверхности, и это требует особой осторожности при рыхлении почвы.​

​Предшественниками для баклажана могут быть:огурец, капустапосле сидератов, лук, картофель, морковь, тыква, кабачок, бобовые.​

​С появлением первого настоящего листочка (т.е. третьего после двух первых семядольных) рассаду можно пикировать в горшочки. При этом ее притеняют от яркого солнечного света, пока она не приживется.​

​Когда задымление невозможно, используют индивидуальные укрытия. Ими могут выступать картонные либо бумажные колпаки. Также побеги можно укрыть сеном или листьями.​

​Далее о самом процессе посева. Почвенная смесь высыпается в ящик. У ее слоя должна быть толщина около 8-10 см. Сверху наливают немного раствора марганцовки и ожидают 12 ч. Почва выравнивается, в ней делают бороздки на промежутке, равном 5 см. Промежуток между семенами равен 1,5 см. Сверху насыпают ту же почвенную смесь, затем бороздки уплотняют и поливают теплой водой.​

Формирование куста

​Таким образом, баклажан - достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношения. То есть он требует, чтобы садоводы постоянно следили за его нуждами, и удовлетворяли их по мере необходимости.​

Уход за посевом

​. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют симпатичный отблеск и темно-фиолетовый цвет. Сорт отличается высокой урожайностью, так как имеет длительный период плодоношения;​

​Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достигнуть полутора метров. Для таких высоких растений необходима формировка куста.​

​60 грамм суперфосфата​

​60 % верховой торф,​

Удобрения

​Полезно аккуратно, чтобы не повредить корни, рыхлить почву вокруг растений, когда она подсыхает.​

​Почва для баклажан подходит плодородная, особенно на раннем этапе, пока стебель одревеснеет. Нужно своевременно делать подкормки, особенно благотворно влияют на рост и созревание баклажанов фосфорные удобрения.​

​Нельзя сажать баклажаны на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис.​

​Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду можно обработать регулятором роста - эпином, который обладает антистрессовым эффектом.​

​Есть несколько ошибок, которые допускаются чаще всего:​

Уборка баклажан

​Если Вы хотите выращивать рассаду на подоконнике, позаботьтесь о том, чтобы утеплить окна.​

​А это значит, что:​

​Валентина​

​Куст формируют так, чтобы у него осталось не более трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Особенно, если это баклажаны, имеющие неограниченный рост стебля (индетерминантные сорта).​

Хорошие предшественники

​Всё хорошо перемешивается. Лунки готовят перед самой посадкой. Чтобы удобно было ухаживать за растениями, их следует высаживать двумя рядами с междурядьем от 0,9 до 1 метра. В ряду расстояние 0,4 метра. То есть схема посадки такая, чтобы в одном квадратном метре площади размещалось не более трёх растений.​

Плохие предшественники

​10 % должно быть дерновой земли,​

Болезни и вредители баклажана

​В период вегетации растений нужно сделать как минимум две корневые подкормки. Главное, чтобы проведены они были вовремя.​ ​Колебания температуры баклажаны переносят болезненно и очень чувствительно реагируют на её повышение или понижение, вплоть до опадения цветов и даже плодов. Наиболее оптимальной для роста и вызревания плодов является температура 25–28 °С.​

​Серая гниль​ ​В течение 4-5 недель рассаду рекомендуют подсвечивать лампами (если есть возможность, то лампами дневного света), что заметно ускоряет развитие растений.​

​Неверная подготовка семян. Если их не провеять, урожай может быть плохим.​

​Если планируется выращивание баклажанов и перца в квартирных условиях, тогда для этого подойдет подоконник. Но будет немало проблем: лишнее тепло от батареи либо холод из окна. В целях избежания данных неприятностей, нужно заделать все щели в окнах, а батарея накрыть толстым покрывалом. Главное, чтобы поддерживалась постоянная температура - 25°С.​ ​соблюдали температурный режим на всех стадиях его развития,​

​. Сорт баклажанов со стандартным размером плодов - 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и устойчивое растение с повышенным плодоношением;​ ​Для ускорения созревания плодов, надо прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не более восьми плодов, можно не формировать.​

​20 % перегной,​

​Первая подкормка проводится после высадки на пятый-седьмой день, когда перцы уже должны зацветать. Можно сделать «травяной чай» и влить его по 1 л на каждое растение.​ ​В зависимости от сорта период развития баклажанов от всходов до созревания плодов составляет приблизительно 95–140 дней, поэтому их сажают рассадой, семена высевают во второй половине февраля, чуть раньше перцев или в одно с ними время.​

dacha-port.ru

Перцы и баклажаны в одной теплице: особенности выращивания

​– это грибковое заболевание, которое обычно поражает отмирающие части растения. На пораженных частях растения при этом заболевании образуется белый, пушистый налет. Позднее на пораженных участках образуется сухая гниль с концентрическими пятнами. Серой гнилью могут быть поражены здоровые растения и их плоды. Это бывает осенью, когда влаги много и резко меняется температура воздуха.​

​К моменту высадки в открытый грунт стандартная рассада баклажана должна иметь: без пикировки в горшочки 4-5 настоящих листьев, с пикировкой в горшочки 5-7 настоящих листьев; высоту 20-25 см.​

Особенности выращивания баклажанов

​Плохие условия при выращивании семян. Если не утеплять ящики и оставить их в холодном месте, растения будут голодать.​

Требования к микроклимату

​Через 4 дня почву нужно будет сбрызнуть водой. Когда баклажаны и перец дадут всходы, тогда перемещают ящики на самое светлое место. В случае если погода солнечная и теплая, тогда температура должна быть около 25°С, если пасмурная - не больше 20°С, а в ночное время около 13-17°С. Поэтому лучше открывать окна, но притом прятать рассаду от ветра и холодного воздуха. Поливают всходы раз в неделю. Если делать это чаще, тогда могут быть некоторые заболевания. Лучше поливать ростки утром и обязательно отстоянной теплой водой.​

• ​в нужные периоды подкармливали и поливали,​
• ​Деликатес​
• ​Когда происходит цветение растения нужно в группе цветков выбрать самый большой, а остальные оборвать. Для лучшего завязывания плодов иногда потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.​
• ​Перед тем, как высаживать рассаду её нужно закалить. То есть постепенно приучить к пониженной температуре и прямому солнечному излучению. В таком случае рассада не получит ожогов и быстрее укоренится. Если этого не сделать, то рассада может пропасть. Так как из-за недостаточно развитой корневой системы баклажаны трудно приживаются при пересадке.​
• ​5 % песок или опилки,​

​Вторую прикорневую подкормку проводят, когда растения в теплице начинают плодоносить. Теперь лучше использовать минеральные удобрения. На 10 л отстоявшейся теплой воды добавить и растворить хлористый калий (10 г), мочевину (20 г) и суперфосфат (30 г). Для каждого растения требуется около 1,5 л такого раствора.​

​Наиболее подходящим вариантом для выращивания баклажанов являются теплицы.​

Особенности выращивания перцев

​Фитофтороз​

Требования к микроклимату

• ​Выход рассады - 250 шт./м2 при горшечной и 330 шт./м2 при безгоршечной культуре.​
• ​Семена посажены раньше времени. Если делать посев семян в январе-феврале, когда короткий день, а солнца мало, то ростки могут не взойти к высадке на грядки.​
• ​Каждый росток тянется к теплу и свету, поэтому не забывайте переворачивать ящик с рассадой.​
• ​избавляли от лишних цветков и побегов,​

​. Раннеспелый, низкорослый сорт с небольшими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не более 100 г, но количество на кусте - около 10 штук;​

​Также после формирования восьми плодов нужно удалить боковые побеги. Постоянно убирайте на растении все пожелтевшие листья.​

Совместное выращивание перцев и баклажанов

​Извлекается рассада из емкости, где она выращивалась, с сохранением кома земли. Глубина посадки 8 сантиметров. Корневая шейка должна уйти в землю на полтора сантиметра.​

Как сажать

​5 % биогумус.​

• ​Перед подкормкой надо убедиться, что растения как следует пролиты, а после неё полезно почву вокруг них подрыхлить​
• ​Сладкий перец пользуется популярностью во всем мире. Условия выращивания перца похожи на условия, требуемые для баклажанов, но последние более капризны и привередливы.​
• ​появляется в первую очередь на влажных частях растения – это край пластины нижних листьев. Особенно вредит это заболевание картофелю и томату. Признак заболевания растения – появление темных, бурых пятен, быстро увеличивающихся и приобретающих практически черный цвет. Между пораженной и здоровой нижней частью листа образуется налет белого цвета, который более заметен с утра, пока на листьях еще находится роса. Фитофтороз переходит на соцветия, которые чернеют и высыхают. Фитофтороз так же поражает и клубни других культур – на них возникают серые, свинцовые пятна, которые затем образуют бурую и затвердевшую гниль. Фитофтороз появляется из-за резкой смены температуры, большого количества росы на растениях открытого грунта или при повышении влажности в закрытом грунте.​

Защита рассады

​В средней полосе России высаживают рассаду в открытый грунт в начале лета (когда минует опасность весенних заморозков), например, в начале июня.​

Полив

​Рассада сильно передержана в ящиках, или ростки посажены очень близко друг к другу - тогда побеги будут достаточно вытянутыми, что может привести к излому стеблей под весом бутонов и завязывающихся плодов.​

​Каждые 2-3 суток ящики нужно переворачивать, чтобы у всходов не было недостатка в солнечном свете и тепле, и чтобы они росли равномерно. Если рост медленный, тогда немного подкармливают рассаду удобрениями, которые содержат азот. Но после этой процедуры нужно сделать полив чистой водой, в ином случае у растений образуются ожоги. Когда до посадки перца и баклажанов на грядки останется 2 недели, то рассаду начинают закалять. Ящики со всходами на 1 день выносят на свежий воздух. Время пребывания рассады на улице постепенно увеличивают. За 3 дня до высадки ящики оставляют на улице на сутки. До пересадки (за 5-6 дней) удобряют рассаду питательной смесью, в основе которой калий (доза - 30 г на 1 м²).​

• ​своевременно убирали урожай.​
• ​Баклажан - достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик​
• ​На данный момент, существует действительно большое количество сортов баклажанов, которые можно выращивать в теплицах и открытом грунте, и​

Подкормка

• ​Семена сеют рядком на глубину 1,5 сантиметра. Рядок мульчируют почвой и чуть-чуть уплотняют. Чтобы предотвратить испарение влаги посев накрывают полиэтиленовой пленкой. Температура в помещении, где будут прорастать семена должна быть не ниже 26 градусов.​
• ​Чтобы получить урожай раньше, неплохо сделать хотя бы аварийный обогрев теплицы. Особенно в мае, когда ночи еще достаточно прохладные, необходим такой обогрев.​

​Перец, так же как и баклажаны, очень любит тепло. Оптимальная температура для нормального роста этого теплолюбивого растения - 25–28 °С. Если температура понижается до 15 °С, оно приостанавливает свой рост, а при более низкой температуре может и вовсе погибнуть. Если лето выдается прохладным, урожай заметно снижается, плоды могут быть мелкими, а часть из них и вовсе не успевает вызревать.Поэтому выращивают его в основном в теплицах.​

Баклажан рассада выращивание Баклажаны рассада выращивание без пикировки Выращивание рассады баклажана

Баклажан выращивается приблизительно в тех же условиях, что и томаты или перец. Ему также требуется плодородная почва, в связи с чем при перекопке в почву добавляются органические и минеральные удобрения. Но в случаи, если почва уже является плодородной, то после сбора урожая от предыдущей культуры, вносим сюда перегной и минеральные удобрения.

Выращивать лучше всего эту культуру в легких почвах. В случаи с тяжелыми формируются компактные кусты, что в некоторых случаях нежелательно.

Баклажаны имеют мощную корневую систему, а это в свою очередь может стать причиной переразвития стеблей. Чтобы этого не произошло удобрения должны быть с акцентом на калий.

При слабом развитии стеблей на определенное время в удобрениях в 2 раза увеличиваем долю азота. Кислотность почвы должна составлять приблизительно 6,5-7,2. При их выращивании так же необходимо отметить и то, что они могут страдать и от недостатка магния, в связи с чем обязательное условие – его наличие в основной заправке.

Условия выращивания рассады баклажанов

Почвенная смесь

Для посева можно использовать почвенную смесь из дерновой земли и перегноя (1:2) или из дерновой земли, торфа и песка (4:5:1), добавив еще в любую из этих смесей на 10 кг 40 г калийной соли, 40 г суперфосфата и 12 г сернокислого аммония.

Посев семян

При подготовке семян к посеву необходимо произвести дезинфекцию в однопроцентном растворе марганцовки (в течение 15 минут). Как правило это делается в случаи, если они заготавливались самостоятельно, а для покупных обычно она не требуется. Затем семена заворачиваем во влажную марлю и в течение нескольких дней проращиваем. Высаживать их можно будет, когда проклюнет 10 и более процентов семян.

Пересадка данной культурой переноситься болезненно, то есть при этом страдает его корневая система, в связи с чем, чтобы в дальнейшем их не пикировать, рекомендуется производить посев сразу в торфяные горшки.

Но в случаи, если у вас нет такой возможности, то при пикировке старайтесь корневой системе нанести как можно меньше вреда. При благоприятных условиях появление всходов стоит ожидать уже через 10-15 дней.

При применении способа без пикировки, рассаду необходимо выращивать в течении 40-45 дней, а с пикировкой – 50-60 дней.

Сажать необходимо в каждый горшочек по 2-3 семени, чтобы в дальнейшем оставить из всходов самую сильную.

Полив рассады

Важным элементом при выращивании рассады баклажан является и правильный полив. При недостатке влаги может произойти преждевременное одревеснение стебля и значительное снижение количества будущего урожая. А переувлажненная почва может стать причиной различных заболеваний рассады.

Поливается рассада приблизительно по такой схеме: до появления первого настоящего листочка проводим 1-2 полива (на 1 кв. метр около 7 литров) и в дальнейшем 2-3 полива (на 1 кв. метр 14-15 литров). Сама почва постоянно должна находиться во влажном состоянии.

Оптимальной температурой для хорошего прорастания семян является +22…+26°C, а с появлением ростков она снижается до +13…+16 °C, так как это поспособствует развитию более крепких ростков и что очень важно они не будут вытянутыми.

Через 5-6 дней температуру можно опять повысить до +20…+25°C. И при данной температуре выращиваем их до высадки в открытый грунт. Но в случаи, если рассада начнет сильно вытягиваться, температуру нужно будет опять немного снизить.

До высадки в открытый грунт рассаду также нужно закаливать.

Закаленная рассада — с невысоким стеблем, короткими междоузлиями, развитой листовой пластиной и корневой системой мачковатой структуры.

Закаливаются при температурном режиме 10-12°C и более, в связи с чем они будут более привыкшими к солнечным лучам. Но при этом не нужно забывать и о том, что время пребывания на открытом воздухе нужно увеличивать постепенно.

На первый день их можно вынести на 30 минут, на второй 1-1.5 часа, на третий 2-3 часа, на четвертый 3-4, а далее можно оставить на целый день.

Чем длиннее период закаливания рассады, тем они более крепкими и жизнеспособными они будут, а самым минимальным сроком является 2-3 дня.

Начинать процедуру закаливания можно путем вынесения на застекленный балкон. Но только помните, что если вы собираетесь высаживать их в открытый грунт, этого будет мало, продолжаем процедуру закаливания и на дачном участке, путем размещения рассады в дневное время под открытое небо (без сквозняка), а ночью занося в укрытие.

Перед высадкой рассады в открытый грунт (за 10-12 дней) уменьшаем полив, а за 7 дней полностью прекращаем. Но а перед высадкой производим обильный полив, добавив предварительно в воду хлористый калий (на 10 л воды 20-30 г).

Если мы рассаду вырастили в правильных условиях, то она у нас должна быть крепкой, невысокой и иметь короткие междоузлия.

Условия выращивания баклажанов в открытом грунте

Посадка

До момента высадки рассады в открытый грунт, нам необходимо будет сделать на участке посадочные канавки или лунки. Посадку производим по довольно простой схеме: расстояние между рядами должно составлять 45-50 см, а между растениями в ряду должно быть 25-30 см.

Подготовленные лунки (или канавки) обильно поливаем (в каждую лунку от 1до 3 литров воды) и сразу же после полива в увлажненную почву высаживаем рассаду, после чего лунки (или канавки) засыпаем сухой землей.

При данном методе шансы на укоренение и приживаемость рассады заметно увеличиваются. Через каждый 2-3 дня рассаду хорошенько поливаем.

Подкормки

В течение сезона необходимо также провести от 3 до 5 подкормок. Первую подкормку проводим примерно через 2-3 недели, после высадки рассады.

До момента появления плодов на подкормки используются комплексные минеральные удобрения. А в периоде плодоношения необходимо переходить на азотно-фосфатные (на 10 л воды используется 1 ч. ложка аммиачной селитры и 1 ст. ложка суперфосфата).

Также необходимо не забывать о том, что органические удобрения способствуют росту стеблей, а не самих плодов, в связи с чем используйте их в меру.

В периоде плодоношения в почву также подсыпается зола, а под конец сульфат кальций (1 ч.л в 10 л воды).

При слабом цветении растения опрыскиваются борной кислотой, растворенной в горячей воде.

При избытке зеленой массы, растения подкармливаются калием, а при слабом развитии – используются азотосодержащие удобрения.

При влажной или прохладной погоде осуществляется внекорневая подкормка растения микроэлементами.

Полив баклажан

Поливать баклажаны необходимо регулярно, поскольку им необходима постоянно влажная почва. В случаи недостатка влаги у них начнут опадать, как цветы, так и плоды, да к тому же остановиться и процесс развития.

Необходимым условием при поливе является использование теплой воды с температурой не менее 20°C. После высадки рассады, первый полив производится через пять дней. А в дальнейшем он должен быть еженедельным (под корень растения, стараясь не намочить стебли и листья).

В случаи, если стоит жаркая и сухая погода, поливать необходимо чаще.

Обработка

Обработка данной культуры заключается в постоянном рыхлении междурядий и в борьбе с сорняками. Так как баклажан является теплолюбивой культурой, междурядья должны возделываться часто (в периоде вегетации особенно), что конечно же будет способствовать согреванию почвы.

В течение сезона междурядья необходимо разрыхлять в течение 4-5 раз, в зависимости от характера почвы и погодных условий.

Глубина первого рыхления должна составлять 8-10 см, а следующих 10-12 см. При этом также стоит отметить и то, что глубина рыхления зависит и от качества грунта.

В случаи с влажной и плотной почвой, первое рыхление производится через 3 дня после посадки и на глубину 6-8 см, а глубина последующих обработок должна составлять 8-12 см.

Баклажан – это травянистое растение с довольно крупными листьями. Плоды баклажана съедобны, в широком распространении имеют темно-синий, фиолетовый окрас, реже встречаются сорта с желтым и белесым оттенком. Баклажаны содержат в себе множество полезных микроэлементов и витаминов.

Родом баклажан из южной части Индии, славящейся своим тропическим климатом. Данная культура не признает резких перепадов температур, холодных порывистых ветров. Она погибает при таких условиях, не пощадив труды сельских работников. Так как данная овощная культура очень капризна, перед ее разведением необходимо тщательно изучить вопрос о том, при какой температуре выращивать рассаду баклажан, чтобы она принесла здоровый и полноценный урожай.

Влияние внешних температурных факторов на срок посева семян на рассаду

Учитывая особенности нашего климата, биологи советуют полностью перейти на выращивание баклажан рассадным методом. По статистике, от посева до созревания плодов проходит около четырех месяцев, а именно от 95 до 135 дней. Если имеется возможность пересадить рассаду баклажан в теплицу в мае, то готовить семена к посадке можно уже в феврале, а при отсутствии данных условий – в середине марта.

Несмотря на то, что грунт в теплице к маю месяцу уже достигнет оптимального температурного режима в дневные часы, пересадка в него может нести угрозу для рассады в случае ночных похолоданий.

Совет! Пикировать рассаду баклажан в начале мая можно только в отапливаемую теплицу!

Необходимым условием к высадке зрелой рассады баклажан в открытый грунт является полностью прогретая почва, а именно до 22˚С. Это условие зачастую не может быть соблюдено по причине переменчивого климата нашей страны. Поэтому во избежание риска гибели, наученные многолетним опытом, огородники советуют выращивать данную культуру в закрытых тепличных условиях повсеместно.

Создание комфортных температурных условий для посадки семян

Так как баклажан считается самым теплолюбивым овощем, то огородникам, выращивающим эту культуру, необходимо следить за соблюдением условий для успешного созревания полноценных и здоровых плодов.

Считается, что чем раньше взойдут посаженые семена баклажан, тем лучше будет дальнейшее их развитие. По средним меркам, первые прорастания семян можно наблюдать на десятые сутки, но для того, чтобы ускорить этот процесс, рекомендуется при посадке предварительно замочить сухие семена. Это делается с целью подготовки семян к скорейшему созреванию. Замачивать семена необходимо в водной среде, температура которой должна составлять не менее 27˚С. В случае соблюдения рекомендации посевной материал взойдет не позже чем через 6 дней.

Некоторые садоводы проводят процедуру закаливания сухих семян перед посевом. Для этого оставляют их днем, не накрытыми при температуре 20˚С, а на ночь выносят в холодные помещения с температурой 6-7˚С тепла. Непосредственно сам посев производится в прогретую влажную почву, температура которой должна быть не менее чем 24˚С.

Для того чтобы посаженые семена быстрее развивались и появились первые всходы, почву необходимо накрыть пленкой. Для комфортного развития будущей рассады баклажан температура в данном самодельном парнике должна составлять не менее 26˚С.

Поливать посаженый материал под пленкой нельзя. Так как посадка производится уже во влажную, утепленную почву, первый полноценный полив должен быть произведен не ранее, чем через 6 суток (т. е. после первых всходов семян). Под пленкой рекомендуется лишь слегка увлажнять верхний слой грунта. Если в парнике почва будет переувлажнена, при постоянной температуре в 25˚С, семена погибнут, не успев взойти.

Внимание! Поливная жидкость для рассады должна быть теплой, поливать холодной водой нельзя!

Значение температурного режима при первых всходов семян

Если до первых всходов семян дневной свет не играл большой роли для их развития, то после первых всходов нужно переместить будущую рассаду на освещаемый солнечным светом подоконник. Баклажаны очень требовательны к освещению. По возможности это должна быть южная сторона.

Перед первым поливом после всходов семян воду необходимо отстоять и прогреть до температуры 30 градусов. Данной инструкции следует придерживаться еще около 3 суток. Далее, температуру воды можно постепенно уменьшать (но вода не должна быть холодной!) и сокращать количество поливов. По истечении третьих суток, поливы можно осуществлять раз в 2-3 дня.

В будущем, после высадки рассады в открытый грунт или теплицу, совершать поливы тоже следует исключительно теплой водой. Обычно садоводы ставят ведра с водой на солнечное место, чтобы прогреть жидкость.

Нельзя ставить рассаду баклажан вблизи с обогревающими приборами. Влажность почвы в сочетании с повышенной температурой воздуха, может привести к недомоганию и даже гибели первых всходов рассады баклажан.

Дождавшись первых всходов можно убрать пленку, которая ранее служила парником. После этого, внешняя температура для будущей рассады снизится до 22-24˚С.

Если в месте хранения посевов температура не достигает вышеупомянутых границ, это не составляет большой опасности. По исследованию биологов, первые всходы прекрасно могут существовать и при более низкой температуре (но не менее 17˚С тепла). Небольшая прохлада позволит рассаде закалиться, что положительно отражается в будущем, а именно при пересадке саженцев в открытый грунт.

Закаливание

Самое эффективное время для закаливания теплолюбивых баклажан – это время первых всходов. Если забыть этот нюанс и опоздать с закаливанием при появлении первых всходов, то лучше воздержаться от данной процедуры в более поздние периоды развития рассады.

Закаливание первых ростков

Маленькие ростки уже могут комфортно существовать даже при температуре 15˚С, что является исключением для остальных периодов развития рассады.

Закаливание проводится с целью повышения устойчивости растений к неблагоприятным внешним факторам:

• Внезапные перепады температуры;
• Нестабильный световой день;
• Заболевания.

Закаливание рассады баклажан начинают постепенно. В первый день изменение (понижение) внешней температуры создают на несколько часов. Затем длительность процедуры увеличивают с каждым днем.

Внимание! Нельзя резко начинать закаливание растений. При резком снижении привычной температуры воздуха более чем на 15 градусов, первые всходы сразу погибнут.

Процедура закаливания длится до момента начала активного роста рассады. В этот период развития рассада баклажан особенно нуждается в тепле.

Важно! При закаливании рассады нельзя выносить ее на сквозняк или на холодный ветер!

Учитывая то, что баклажаны теплолюбивы, необходимо правильно подготовить их корневую систему к жизни в открытом грунте после пикировки. Температура почвы даже в июне значительно отличается от комфортной температуры внутри емкостей для рассады.

Закаливание рассады перед пикировкой

Подготовку рассады перед пересадкой на новое, постоянное место, оптимально начинать за 10 дней. Подготовка проводится методом закаливания с целью ознакомления рассады с возможными переменчивыми природными и погодными условиями.

Рассаду необходимо вынести на балкон, где на нее будет попадать прямой солнечный свет. Температура воздуха на балконе должна быть не ниже 10 градусов тепла. Можно на несколько минут открывать окно для проветривания, чтобы рассада могла ощущать движение воздушных масс.

За 2-3 дня до окончательной пикировки, рассаду баклажан можно предварительно транспортировать в теплицу. Теплым днем рассаду разрешается держать на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами.

Ни в коем случае нельзя перегревать рассаду баклажан перед пикировкой. Иначе возникнут трудности с адаптацией в новых условиях существования.

Огородники отмечают, что закаленная рассада намного лучше приживается на новом месте (в открытом грунте) и быстрее дает урожай, чем рассада, которую не закаливали. Многолетние наблюдения огородников и статистические исследования в данной области свидетельствуют о важности и полезности проведения процедуры закаливания рассады баклажан.

Влияние светового дня на развитие посевного материала

Как правило, овощам, родина которых обладает тропическим климатом, благоприятны короткие световые дни. Соответственно, для нормального роста и развития рассады баклажан, необходимо создать для нее условия ощущения короткого светового дня.

Поэтому зимой и ранней весной для рассады баклажан необходимо организовать искусственное подсвечивание. Если говорить о зимнем февральском месяце, подсветку можно включать уже к двум часам дня, так как естественного света рассаде баклажан будет не хватать уже после полудня.

Совет! Старайтесь придерживаться ежедневного определенного режима искусственного подсвечивания.

Следует заметить, что естественное увеличение светового дня в апреле не может негативно сказаться на рассаде баклажан, так как она же в полной мере сформирована и готова к некоторым внешним переменам.

Внимание! Обязательно оставляйте рассаду баклажан на всю ночь в темноте! Ни в коем случае нельзя подсвечивать рассаду больше 8 часов в сутки!

Выбор основного места для рассады баклажан

Опытные огородники всегда выбирают для баклажан самое солнечное и безветренное место на своем участке. Необходимо выбрать такой участок земли, который бы максимально освещало солнце, прогревая почву для рассады баклажан. Если земляной участок будет находиться в тени, он не будет достаточно прогрет для комфортного развития рассады. Недостаточно высокая температура почвы может привести к приостановке роста рассады, а также к опадению цветков и завязей.

К сожалению, природа устроена так, что ветер или сильный сквозняк могут существенно навредить баклажанам. Если на садовом участке нет такого безопасного места, необходимо соорудить самодельную конструкцию, которая бы защищала растения от порывов даже летнего теплого ветра.

Огородники, наученные многолетним опытом, советуют сажать по периметру участка с баклажанами такие культуры, как кукуруза и фасоль, способные защитить рассаду баклажан от ветра, и даже инфекций. Главное следить за тем, чтобы данные насаждения не затеняли участок с баклажанами и пропускали на него солнечный свет.

Последствия неблагоприятной температуры для рассады баклажан

В любой стадии созревания и роста рассады ей необходима комфортная температура. Если садовод-любитель пренебрежет советом замачивать семена в теплой воде, они могут не созреть и не взойти вообще.

Если же при первых всходах не позаботиться о закаливании будущей рассады, можно получить изнеженные отростки. При пересадке в грунт, они очень тяжело проходят адаптацию. Одна часть таких саженцев слабо развивается, долго не дает плоды. Другая часть заболевает ввиду слабого иммунитета при переселении в недостаточно утепленный открытый грунт. А самые слабые экземпляры гибнут в первые дни после пикировки.

В том случае, если огородник не позаботится о комфортном существовании растений в теплом, солнечном и безветренном месте и не подготовит специальный участок земли на участке, рассада также не порадует его ни количеством, ни качеством плодов.

Если синоптики прогнозируют холодное, ветреное и дождливое лето необходимо высадить рассаду в теплицу, в ином случае саженцы просто замерзнут и не дадут урожай. По многолетним наблюдениям биологов замечено, что холодным летом рассада баклажан чаще всего страдает от заболеваний. Недуги имеют как грибковую, так и вирусную природу происхождения. Холодным летом баклажаны растут очень медленно и приносят мелкие по размеру плоды. Это считается нормой.

Вирусные заболевания

Самым распространенным заболеванием рассады баклажан, имеющим вирусную природу, является «Вирусный внутренний некроз». Возникает оно при переизбытке влаги. Это касается как почвенной влаги, так и излишней влажности воздуха. Развивается данное заболевание достаточно быстро, при запущенной форме урожай может сократиться до 35%. Заболевание плодоносной рассады трудно не заметить. На плодах начинают появляться участки отмирающих тканей характерного бурого цвета.

Бактериальные заболевания

Одним из недугов бактериального происхождения является заболевание под названием «Черная пятнистость». Возникает пятнистость в условиях повышенной влажности почвы в сочетании с высокой температурой в дневные часы. В жаркое лето, когда температура в тени достигает до 38˚С, при обильных поливах, данного заболевания рассаде помидор избежать практически невозможно.

Неопытные огородники, жалея растения в столь высокие температуры, начинают увеличивать объем и частоту поливов. Этого делать категорически нельзя!

Совет! В пик летней активности не опрыскивайте листья рассады баклажан водой! От обжигающих солнечных лучей они могут сгореть, и саженцы погибнут.

Черная пятнистость является заразным заболеванием, которое может поразить значительную часть здоровых саженцев. На растениях проявляется в виде пятен темного цвета. Когда болезнь прогрессивна, инфекция переносится на плоды. Зараженные плоды баклажан отличаются наличием на себе затемненных глянцевых пятен.

Другим заболеванием, вызванным бактериальной природой, является «Вирусная мозайка». Чаще всего встречается в южных регионах. Проявляется изменением окраса листьев и их формы. В прогрессирующей форме заболевания, листва начинает деформироваться и приобретает специфический окрас в темную полоску.

Заключение

Итак, для того чтобы вырастить здоровый урожай баклажанной культуры, необходимо обеспечить ее теплом, достаточным количеством света (но не более 12 часов в день), а также беречь от ветра, сквозняков и переувлажнения почвы.

Как вырастить баклажаны на даче?

Какие условия необходимы для выращивания баклажанов

Баклажан — требовательная к почве и условиям питания культура.

Высокий урожай можно получить лишь на легких, структурных почвах, богатых питательными элементами в легкодоступной растениям форме.

Лучшие для него почвы — черноземные, легкие суглинки, а также супесчаные с большим содержанием органического вещества.

На тяжелых почвах баклажан растет плохо. Оптимальная реакция среды — нейтральная или близкая к нейтральной (рН 6,6—7,0).

Баклажан хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений.

Эта культура для своего развития требует много азота, поэтому дозы внесения азотных удобрений высокие.

Азот, вносимый в подкормках, лучше используется для формирования урожая, чем азот основного удобрения.

При недостатке этого элемента прирост всех вегетативных органов растения резко замедляется.

Вместе с тем избыточные дозы азотных удобрений замедляют образование плодов.

Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускоряют созревание плодов.

При недостатке фосфора в почве рост баклажана приостанавливается. Растение становится карликовым, бутоны опадают, завязи плохо развиваются. Фосфорное питание баклажану необходимо на протяжении всего периода вегетации.

Калийные удобрения повышают сопротивляемость растения к болезням. При недостатке калия рост замедляется, на краях листьев и на плодах баклажана появляются коричневые пятна.

Микроэлементы в виде солей молибдена, бора, меди необходимы растениям для роста, развития и плодоношения.

Баклажан очень любит тепло в течение всего периода вегетации.

По требовательности к теплу он превосходит томат и даже перец.

Минимальная температура прорастания семян +13°С, оптимальная — +20—26°С, при которой всходы появляются на 8—12-й день.

При температуре +10°С и ниже семена баклажана не прорастают.

Однако,если их закалить (выдержать 10—15 суток при температуре +10°С, а затем при повышенной температуре +18—22°С), то дружные всходы появляются на 3—7-й день.

Растения быстрее развиваются и дают значительно больший урожай плодов.

Оптимальная для роста и развития растений температура +20—30°С.

При более высокой температуре рост растений приостанавливается, а при +13°С и ниже — прекращается, растения постепенно желтеют и отмирают.

В первые две недели роста баклажаны очень чувствительны к понижению температуры.

Так, при снижении температуры до +8—10°С всходы растения погибают в течение нескольких (3—5) дней.

Продолжительные заморозки, даже незначительные (—0,5°С), баклажаны не выносят.

Особенно чувствителен баклажан к понижению температуры в период образования бутонов и цветков.

После высадки рассады в открытый грунт, часто первые цветки опадают, как только температура опускается ниже +15°С.

При пониженной температуре, особенно ночью, опадение генеративных органов (цветков, завязей) у средне- и позднеспелых сортов более сильное, чем у скороспелых.

Баклажан очень требователен к влаге.

Оптимальная относительная влажность воздуха для баклажана составляет около 60%.

Плодоношение является критическим периодом в потреблении воды. При недостатке влаги растения приостанавливают рост, их цветки и молодые завязи опадают, плоды не достигают нормального размера, приобретают уродливую форму, резко снижают урожайность.

Кратковременная сухость почвы также вызывает опадение бутонов, цветков и завязей.

В холодную пасмурную погоду при избытке влаги замедляется развитие растения, усиливается опадение цветков и завязей.

Жаркая сухая погода также вызывает опадение цветков и завязей.

В годы с теплой весной они меньше страдают от действия высокой температуры летом.

Баклажан в рассадный период потребляет много воды. Обладая большой поверхностью листьев, растения баклажана испаряют значительное количество влаги и нуждаются в частых поливах.

Растения нуждаются в интенсивном солнечном освещении. Они относятся к короткодневным или нейтральным к длине дня формам.

Особенно чувствителен к короткому дню баклажан в начальный период роста — от 10-дневного возраста до цветения. Короткий день в это время значительно ускоряет развитие.

При соблюдении 12-часового дня в период выращивания рассады развитие растений можно ускорить на 10—35 дней.

После цветения он может быстро развиваться и при длинном дне.

Недостаточная освещенность растений задерживает рост, вызывает задержку ветвления и начала цветения.

При выращивании на затененных участках баклажан не плодоносит.

Как ухаживать за баклажанами на огороде

Уход за растениями состоит в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах, подкормках, защите их от заморозков, вредителей и возбудителей болезней.

Баклажан — короткодневное растение, приступает к цветению при длине светового дня не более 14 часов.

В условиях средней полосы России баклажаны начинают цвести только после того, как день начнет уменьшаться.

Сокращение длины дня до 10—12 часов (при высокой интенсивности освещения) позволяет ускорить начало плодоношения.

Практически световой день сокращают следующим образом: над растениями устанавливают каркас, который покрывают светонепроницаемым материалом.

Его снимают ежедневно только на 10—12 часов (например, с 7 часов утра до 18 часов вечера).

Эту процедуру проводят ежедневно. Нерегулярное затемнение растений принесет только вред.

Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +24—28°С, а ночью опускаться ниже +12—15°С.

Во время заморозков растения в теплицах дополнительно укрывают (сеном, лутрасилом, спанбондом).

Как правильно поливать баклажаны?

Поливают баклажаны регулярно, не допуская подсыхания или переувлажнения грунта. После полива теплицы необходимо проветривать.

В условиях защищенного грунта иногда плохо завязываются плоды. В этом случае проводят искусственное опыление. Для этого из зрелых желтых пыльников цветка кисточкой берут пыльцу и наносят на рыльце пестика другого цветка. Наилучшей для опыления является пыльца раскрывающегося цветка.

Формируя растения, выбирают 3 самых сильных побега и каждый отдельно подвязывают к шпалере. В дальнейшем все новые побеги длиной не более 5—8 см удаляют.

После образования 8—9 настоящих листьев появляются боковые побеги и крупные бутоны.

Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны могут образовывать соцветия из 2—3 цветков.

Удалять их не следует, т.к. из них могут сформироваться стандартные плоды.

Самое примечательное в этой культуре то, что баклажан требует для формирования хорошего урожая очень много света.

В течение светового дня на растения должна падать тень только от облака. Другое малейшее затенение — соседними с теплицей строениями и растениями — приводит к уменьшению урожая.

Ну а длительное затенение может вообще лишить вас возможности попробовать свои баклажаны.

Итак, баклажан завязывает плоды только в том случае, когда на цветок попадают прямые солнечные лучи.

Поэтому при формировании растения необходимо удалять и листья, затеняющие цветок.

С началом плодоношения дозы минеральных удобрений в подкормках увеличивают вдвое.

Когда начинают собирать баклажаны?

Хранение урожая баклажанов

Уборку плодов начинают, когда они находятся в фазе технической спелости и достигают характерной для сорта величины и окраски.

Собирают плоды регулярно через каждые 5—7 дней, аккуратно срезая их ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Сбор плодов продолжают до первых заморозков.

Стандартные плоды баклажана должны быть свежими, чистыми, здоровыми, типичной для сорта формы и окраски, без механических повреждений, с плодоножкой.

Мякоть плодов должна быть сочной, упругой, без пустот, семенное гнездо — с недоразвитыми, белыми семенами.

Плоды удлиненной формы должны иметь в длину не менее 10 см, а плоды другой формы — наибольший поперечный диаметр не менее 5 см.

Снятые плоды могут храниться в сухом прохладном помещении в течение месяца.