Vse podrobnosti izdelave poslovnega načrta za gojenje krompirja. Gojenje krompirja - praktični vodnik za začetnike

Različne vrste poslovanja na področju kmetijstva so danes med najbolj obetavnimi. Gojenje krompirja je obetaven in zelo donosen projekt, vendar je pri njegovem izvajanju pomembno upoštevati vse nianse in se strogo držati razvitega poslovnega načrta.

Poslovna pomembnost

Gojenje krompirja je pomemben in donosen posel. Prejemanje visokih prihodkov od projekta je posledica priljubljenosti korenaste zelenjave - skoraj vsi državljani države jo redno jedo. Hkrati, tudi če družina na svoji parceli prideluje krompir, ne more vedno zadovoljiti svojih potreb, zato kupuje korenovke.

Ta posel ima določene prednosti:

• Gojenje krompirja je preprosto in ne zahteva posebnih veščin;
• povpraševanje po izdelku ni odvisno od sezone - porabi se v velikih količinah vse leto;
• nizka finančna ovira za vstop v posel;
• hitro ustvarjanje dobička - s pravilno organizacijo bo dohodek prejet po koncu prve sezone;

in slabosti:

Za izvedbo projekta bodo potrebne materialne naložbe. Znesek naložbe vključuje naslednje postavke:

• najem parcele - od 200.000 rubljev;
• nakup gomoljev za sajenje - 300.000 (po ceni 15 rubljev na kilogram krompirja na 10 hektarjev zemlje);
• nakup gnojil - 100.000;
• organizacijska vprašanja - 100.000;
• nakup kmetijskih strojev - 2.500.000.

Pomembno! Na seznam stroškov morate vključiti tudi denar za gradnjo skladišča zelenjave - od 2.000.000 rubljev in znesek za plačila zaposlenim.

Najmanjši znesek naložbe za odprtje lastnega kmetijskega podjetja bo 5.200.000 rubljev. Ker je naložba precej velika, morate kompetentno pristopiti k izvedbi projekta in preučiti tehnologijo gojenja zelenjave.

Algoritem po korakih za organizacijo podjetja

V fazi odločanja je pomembno oceniti svoje finančne zmožnosti - gojenje krompirja zahteva določene naložbe in razmisliti tudi o algoritmu za odprtje podjetja.

Prvi korak je pravna registracija - podjetnik se mora odločiti za obseg poslovanja in izbrati obliko poslovanja:

1. Če se odločite za gojenje korenovk na lastni parceli, potem se takšna dejavnost šteje za osebno kmetovanje s krajšim delovnim časom in ne zahteva uradne registracije. Toda kmet lahko blago proda samo sam.
2. Če je obseg pridelave velik in industrijski, je priporočljivo registrirati dejavnost pri davčni upravi kot samostojni podjetnik posameznik, pri čemer izberete enotni sistem davka na kmetijstvo in navedete kodo OKEVD 01.13.31.

Pomembno! Trgovske verige in veliki kupci bolj aktivno sodelujejo s podjetniki kot s kmeti, ki svoje izdelke prodajajo zasebno.

Izbira območja in priprava tal

Za pridelavo zelenjave v zadostnih količinah za prodajo morate kupiti ali najeti zemljišče. Konkretno, v občini lahko najamete zemljišče za dobo 49 let. Najmanjša površina mora biti 10 hektarjev.

Priprava tal se začne jeseni - v tem času se z njive odstrani plevel, tla se preorjejo in vnesejo organska gnojila. Pomembno je strogo upoštevati količino gnojila, sicer bo namesto velikega pridelka dosežen nasprotni rezultat. Pripravite tudi sadilni material:

• nakup gomoljev za sajenje;
• izberite povprečne primerke;
• Velike gomolje prerežite na pol in rez potresite s pepelom;
• krompir se položi v enakomerno plast in pusti tri tedne, vendar je pomembno preprečiti, da bi sončna svetloba padla nanj;
• po tem času se gomolji premaknejo na mesto skladiščenja - optimalni indikatorji za ohranjanje krompirja so vlažnost do 85% in temperatura približno 3 stopinje Celzija;
• mesec dni pred sajenjem material vzamemo na svetlobo (vendar ne na neposredne žarke) in pustimo, dokler se ne pojavijo "oči".

Pomembno! Optimalna temperatura tal za sajenje korenovk je 8 stopinj.

Za optimizacijo postopka sajenja, nege in spravila zelenjave boste morali kupiti naslednjo opremo:

• traktor - od 900.000 rubljev;
• sadilnik krompirja - od 320.000;
• kombajn - od 430.000;
• stroj za medvrstno obdelavo zemlje - od 300.000;
• sortirna linija - od 410.000.

Prav tako boste morali opremiti prostor za shranjevanje opreme in skladišče zelenjave - mora biti suho in imeti dobro prezračevanje.

Zaposlovanje osebja

Za nemoteno delovanje boste morali izbrati ustrezno osebje. Praviloma za obdelavo zemlje, nego zasaditev in žetev pridelkov potrebujete:

• operaterji strojev - 2 osebi;
• mehanik - 1;
• varnostniki - 3 osebe, delo v izmenah;
• splošni delavci - 10 ljudi za obdobje žetve.

Lastnik podjetja lahko prevzame določene funkcije, kot sta računovodstvo in iskanje dobaviteljev.

Da bi dobili visokokakovosten pridelek, je pomembno upoštevati tehnologijo sajenja in nege zelenjave. Krompir sadimo v vrste, med katerimi naj bo razdalja najmanj 70 cm, med rastlinami pa mora biti prostega prostora 15-18 cm.

Od trenutka, ko so gomolji posajeni, do pojava kalčkov traja od dveh tednov do enega meseca, v tem času se pojavijo pleveli, katerih prisotnost zmanjša pridelek za 30-40%. Če želite pobrati veliko letino, morate izvesti ukrepe za obdelavo zemlje:

1. S kmetijskimi napravami in kultivatorji tvorimo grebene, rahljamo zemljo in odstranjujemo plevel. Tla obdelamo do globine 5-9 cm. To zdravljenje se izvede, ko se pojavijo prvi poganjki.
2. Druga faza zdravljenja poteka teden dni po prvi. Glavna naloga teh ukrepov je ustvariti ugodno ravnovesje vode in zraka v tleh.

Pomembno! Pravočasna obdelava in dobro oblikovani grebeni pomagajo povečati odpornost rastlin na sušo, vročino in bolezni - pozno plesni, rizoktonija in druge.

Pri obdelavi je pomembno strogo upoštevati razmerja pripravkov, hitrost škropilne enote ne sme presegati 15 km / h, vreme mora biti skoraj mirno - največja hitrost vetra je 4 m / s.

Pomembno! Zalivanje nasadov mora biti redno, če ni dežja, je treba to storiti vsake 3-4 dni.

Nekaj ​​tednov pred žetvijo se izvede sušenje z Basta ali Stomp. Ta postopek bo omogočil asimilacijo hranil iz vrhov v gomolje, kar bo izboljšalo kakovost pridelka. Nato:

• posušeno vegetativno maso pokosimo;
• zrahljajte tla - takšni ukrepi vam bodo omogočili visokokakovosten pridelek in izboljšali njegove lastnosti.

Video. Tehnologija gojenja krompirja

Prodajni trg

O možnostih prodaje izdelka bi morali razmišljati v fazi razvoja poslovnega načrta. Praviloma kmetje prodajajo svoje izdelke:

• samostojno - prodaja na tržnicah, iz rok;
• prek posrednikov - prodajajo izdelek veleprodajnim kupcem, sklepajo dobavne pogodbe s trgovskimi verigami.

Pomembno! Da bi povečali vrednost izdelka, ga v prečiščeni obliki operemo, pakiramo in vakuumsko pakiramo.

Pakirani krompir stane 2-krat več kot tisti, ki se prodaja na težo. Za to lahko sami spakirate korenasto zelenjavo:

• krompir se sortira, pokvarjeni gomolji se odstranijo;
• izdelek operemo - gomolje damo v posodo, napolnimo z vodo eno uro, po kateri se voda odlije, ta postopek se ponovi 3-krat;
• po pranju se korenasta zelenjava položi v 1 sloj, dokler se popolnoma ne posuši;
• suh krompir je pakiran v vrečah, pri čemer je pomembno ohraniti določeno težo - na primer 2 ali 4 kilograme;
• na embalaži je pritrjena nalepka, ki označuje proizvajalca in težo izdelka;
• Paket je zaprt in pritrjen s spenjačem.

Ker vam te možnosti ne omogočajo velikega dobička, je vredno razmišljati o organizaciji lastne proizvodnje - na primer, lahko naredite čips iz krompirja. Znesek dobička lahko povečate tudi z odprtjem lastnega gostinskega podjetja, kjer bodo stregli vse vrste jedi iz korenaste zelenjave.

Poslovni načrt za gojenje korenovk

Podjetnik, ki odpira lastno podjetje, mora upoštevati morebitna tveganja - odvisnost od vremenskih razmer (v sušnih in deževnih letih se zmanjša produktivnost), težave pri prodaji izdelkov in veliko konkurenco. Razmisliti je treba tudi o tem, kako se spopasti s temi težavami, ali se je mogoče spopasti s konkurenti, na primer tako, da potrošniku ponudimo kakovostnejši izdelek ali enak izdelek, vendar po nižji ceni.

Pri izdelavi poslovnega načrta je pomembno upoštevati letne naložbe ločeno od začetnih stroškov. Tej vključujejo:

• plačilo zemljiške najemnine - 220.000 rubljev;
• plače in davčne olajšave - 730.000;
• stroški vzdrževanja in popravila opreme - od 100.000;
• goriva in maziva - 190.000;
• nakup kemikalij in gnojil - 170.000;
• zagotavljanje normalnih pogojev skladiščenja pridelka - 150.000;
• drugi stroški - 60.000.

V skladu s tem bo skupni znesek stroškov za leto 1.620.000 rubljev. S pridelkom 25-30 ton na hektar bo pridelek 250-300 ton s površine 10 hektarjev.

Če je povprečna tržna cena krompirja 20 rubljev na kilogram, bo prejeti dobiček od 5 do 6 milijonov. V skladu s tem bo v ugodnih okoliščinah minimalni dobiček več kot 3 milijone rubljev.

Ti izračuni kažejo, da je gojenje krompirja stroškovno učinkovit in donosen posel, ki bo v najkrajšem možnem času povrnil vložena sredstva.

Gojenje krompirja je ena najbolj donosnih poslovnih možnosti. Toda dobiček bo prinesel le, če bo projekt pravilno organiziran in voden. Podjetnik se mora seznaniti z rastočimi tehnologijami, pravnimi vidiki in specifiko poslovanja ter se šele nato odločiti, ali je ta poslovni model primeren zanj.

Video. Poslovna ideja za gojenje krompirja

• 1 Ali je donosno gojiti krompir za prodajo?
• 2 Tehnologija gojenja krompirja
• 3 Gojenje krompirja kot podjetje
  • 3.1 Pridobivanje zemljišč
  • 3.2 Registracija podjetja
  • 3.3 Izbira prostorov
  • 3.4 Nakup opreme
  • 3.5 Nakup sadilnega materiala
  • 3.6 Oblikovanje ekipe delavcev
• 4 Poslovni načrt za gojenje krompirja
• 5 Pogosta vprašanja
  • 5.1 Kakšno je danes povpraševanje po krompirju?
  • 5.2 Kje iskati prodajne poti za krompir?
  • 5.3 Katere dokumente je treba pripraviti za krompir?
  • 5.4 Ali je mogoče graditi podjetje na preprodaji krompirja?

Ena najbolj donosnih poslovnih niš je pridelava in prodaja krompirja. Danes si je težko predstavljati prehrano večine Rusov brez te korenovke, zato bo ta kmetijski pridelek vedno imel veliko povpraševanje potrošnikov. Pridelovanje krompirja je perspektivna in dolgoročna dejavnost, s prodajo izdelkov pa ni težav. Za uspešen razvoj v tej smeri mora podjetnik kompetentno organizirati svoje podjetje.

Najprej je priporočljivo analizirati razmere na trgu, določiti dobičkonosnost dejavnosti ter izračunati znesek naložbe in možni dohodek. Danes kmetje ne morejo v celoti zadovoljiti potreb kupcev, zato je gojenje krompirja za prodajo zelo donosno. Kljub velikemu številu proizvajalcev se podjetje ne boji konkurence in je zelo dobičkonosno.

Ali je donosno gojiti krompir za prodajo?

Kaj mora vedeti podjetnik začetnik, ki se odloči za pridelavo krompirja za prodajo? Ta vrsta dejavnosti je zelo donosna, danes pa se uporabljajo sodobne tehnologije, ki omogočajo gojenje korenovk v rastlinjakih vse leto in žetev več pridelkov na sezono. Posel pridelave in prodaje krompirja ima svoje pozitivne in negativne strani. Prednosti vključujejo:

• sposobnost gojenja korenovk tudi na majhnem zemljišču;
• hitra povrnitev naložbe;
• visoko povpraševanje potrošnikov po krompirju ne glede na sezonskost;
• možnost združevanja poslovanja z drugimi dejavnostmi;
• relativna enostavnost oskrbe pridelka.

Če ima človek vrt, se lahko loti tudi pridelave krompirja in s tem pošteno zasluži. Za to vrsto domačega poslovanja ni davkov. Gnojila so poceni in na podeželju je veliko ljudi, ki želijo zaslužiti (ne škodi jih najeti za plevel na zemlji in skrb za krompir). Stroški bodo nepomembni.

Gojenje krompirja ne samo, da lahko prinese dobiček vse leto, ampak vam omogoča tudi prihranek pri gnojilih, saj se vrhovi uporabljajo za tvorbo humusa na mestu. Če postavite rastlinjake na tla, lahko v enem letu poberete 3 pridelke. Naložbe se običajno povrnejo po 4 mesecih od začetka prve sajenja.

Ta posel ni brez pomanjkljivosti, o katerih bi moral vedeti vsak podjetnik, ki se zanima za donosno samozaposlitev. Najprej gre za veliko odvisnost kakovosti pridelka od vremenskih razmer. Če je regija izjemno vroča, je treba rastline zaščititi z namakalnimi sistemi. Krompir ima med žuželkami precej sovražnikov. Za boj proti njim se danes uspešno uporabljajo različne kemikalije za reševanje letine. Zato je treba te pomanjkljivosti obravnavati kot dodatne previdnostne ukrepe.

Da bi razumeli, kako donosno je sami gojiti krompir za prodajo, navedimo preprost primer. Recimo, da je poslovnež najel (ali lastnik) 30 hektarjev zemlje. Od vsakih 100 kvadratnih metrov. m lahko zberete približno 280 kg krompirja, s celotnega območja pa 8,4 tisoč kg. Če ga prodajate na debelo po ceni 20 rubljev, lahko dobite dohodek v višini 168 tisoč rubljev.

Za obdelavo zemlje boste morali kupiti hodni traktor (mini traktor) s karoserijo, kot tudi hiller, nameščeni plug in napravo za izkopavanje korenovk. Za spletno mesto morate kupiti tudi gnojila. Naložbe za te namene bodo znašale približno 80 tisoč rubljev. Prednosti te vrste dejavnosti so očitne. Če postavite rastlinjake in gojite rastline vse leto, se bo vaš dobiček znatno povečal.

Tehnologija gojenja krompirja

Obstaja veliko različnih načinov za gojenje krompirja, ki vam omogočajo, da poberete dokaj dobro letino. Osredotočimo se na nizozemsko metodo, saj ne zahteva velikih stroškov in omogoča rastlinam, da se razvijajo v naravnih razmerah (brez uporabe rastlinjakov).

Značilnost te tehnologije je minimalna mehanska obdelava tal in samega krompirja. Metoda vključuje uporabo prezračevanja tal, ki zagotavlja učinkovito prezračevanje plasti zemlje z mešanjem z atmosferskim zrakom. Za izvedbo je treba zemljo najprej zrahljati, nato pa sadilni material položiti v oblikovane zemeljske grebene, pri čemer je treba zagotoviti, da je razdalja med sadilnimi vrstami dovolj velika.

Gojenje krompirja po tej metodi omogoča zbiranje do 1,8-2 kg korenovk iz enega grma, sam krompir pa se lahko dolgo časa skladišči, če so izpolnjeni določeni pogoji. Pri izbiri sadilnega materiala bodite pozorni na gomolje: vsak od njih mora imeti približno 5-6 oči, da dobite dobro letino.

Neposredno pred sajenjem je treba korenovke ogreti v prostornih, svetlih prostorih. Nato jih položimo v tla, dokler ne nastanejo kalčki, medtem ko mora biti material v prostoru, kjer je priporočljivo vzdrževati 6-8 ° toplote. Pripravljene sadike je treba poslati za nadaljnjo rast v naravnih razmerah v dobro ogreti zemlji.

Na sto kvadratnih metrih zemlje je dovoljeno posaditi do 600 grmov krompirja, vendar je bolje, da jih postavite tako, da zagotovite dobro osvetlitev. Oblikovanje postelj se izvaja od severa proti jugu z razmikom med vrsticami do 0,75 m, kar zadeva zalivanje krompirja, je treba to storiti največ 3-krat v celotni življenjski dobi pridelka. Prvi se izvede, ko se pojavijo kalčki, nato pred začetkom cvetenja in po koncu.

Pomembno: Za zaščito krompirja pred koloradskim hroščem in drugimi škodljivci je priporočljivo, da se vrhovi tretirajo s pesticidi pred začetkom cvetenja.

Gojenje krompirja kot posel

Razmislimo o glavnih fazah razvoja podjetja.

Pridobivanje zemljišč

Pomembna faza pri organizaciji podjetja za gojenje krompirja je nakup zemljišča. V povprečju boste morali plačati 5 tisoč rubljev za sto kvadratnih metrov, za sajenje pa bo potrebnih približno 0,25-0,3 hektarja. Tako bo najmanjša naložba za nakup 75 tisoč rubljev.

Oseba lahko organizira majhno podjetje v svoji podeželski hiši, v tem primeru bo njegov dohodek majhen, vendar mu ne bo treba porabiti denarja za nakup zemljišča. Kar zadeva najem zemljišča, lahko njegova cena doseže več tisoč rubljev na sto kvadratnih metrov, zato je bolj priporočljivo vlagati denar v lastno zemljo. Pred nakupom zemljišča se morate posvetovati z odvetnikom, ki vas bo seznanil z vsemi zapletenostmi zemljiške knjige in vam pomagal pri izpolnjevanju dokumentov.

Registracija podjetja

Za začetek podjetniške dejavnosti se mora podjetnik obrniti na Zvezno davčno službo v kraju stalnega prebivališča in registrirati kmečko kmetijo ali samostojnega podjetnika. Pogosto takšno podjetje organizira več partnerjev hkrati. V tem primeru je za registracijo podjetja vredno predložiti ustrezno pogodbo, v kateri so navedeni kontaktni podatki vsakega od solastnikov podjetja. Poleg tega naj bi bila v pogodbi opredeljene pravice in obveznosti vsakega od družbenikov ter postopek za izstop iz poslovanja vsakega od njih. Če je potrebno, lahko od strokovnjaka na oddelku Zvezne davčne službe ugotovite, kako pravilno izračunati zemljiški davek in se dogovoriti o pogostosti plačila.

Pri registraciji podjetja morate navesti kode OKVED. Za gojenje krompirja lahko izberete:

• 01.1 – »Gojenje enoletnih poljščin«;
• 01.13 – »Pridelovanje zelenjave, korenovk, melon in gomoljnic, gob in tartufov«;
• 01.13.1 – »Gojenje zelenjave«;
• 01.13.12 – “Gojenje zelenjave v zaščitenih tleh.”

Podjetniki začetniki, ki želijo zaslužiti s pridelavo in prodajo zelenjave in sadja, ne vedo, katero obliko obdavčitve je najbolje izbrati. Za tovrstno dejavnost bi bila najboljša možnost plačilo enotne kmetijske dajatve, katere stopnja je le 6 %.

Izbira prostorov

Podjetnik mora poskrbeti za pravilno skladiščenje pridelka, zato mora poiskati ustrezne skladiščne prostore, opremljene z:

• prezračevanje;
• razsvetljava;
• sistem ogrevanja.

Skladiščni prostori morajo biti suhi in brez vlage in plesni. Korenovke je treba pred skladiščenjem posušiti in sortirati, da med žetvijo ni gnilih gomoljev. Krompir, ki ni primeren za prodajo, je mogoče predati kmetijam, specializiranim za domačo rejo puranov in druge živine, ki ga bodo sprejele kot krmo za nizko ceno. Kar zadeva stroške najema skladiščnih prostorov, se giblje med 30-40 tisoč rubljev na mesec.

Nakup opreme

Za delovanje kmetije za pridelavo krompirja je potrebno kupiti ustrezno opremo. Če boste porabili veliko količino sadilnega materiala, morate kupiti sadilnik krompirja. Ta stroj vam omogoča, da opravite velike količine dela v kratkem času in bistveno poenostavi delo ljudi.

Poleg tega je priporočljivo kupiti posebne kombajne za spravilo korenovk. Omogočajo vam avtomatizacijo žetve, poleg tega takšna oprema praktično ne poškoduje gomoljev krompirja. Brez izkopavalnika krompirja na njivi ne gre. Takšen stroj je potreben za izbiro korenovk s tal. Kmetija bo potrebovala tudi linijo za sortiranje pospravljenega pridelka, lahko pa jo uporabimo tudi za čebulo. Omogoča enostavno izbiro zelenjave po velikosti, za katero je konstrukcijsko predvidena možnost vgradnje rešetk z ustreznimi frakcijami.

Potreben bo majhen traktor, s pomočjo katerega se bo izvajalo pletje, pa tudi prevoz pridelka. Najmanjši nabor opreme za kmetijo bo:

• traktor s prikolico - 250 tisoč rubljev;
• avtomatska linija za sortiranje korenovk - 200 tisoč rubljev;
• kopač krompirja - 150 tisoč rubljev;
• žetveni kombajn - 300 tisoč rubljev;
• sadilnik krompirja - 70 tisoč rubljev.

Skupni stroški nakupa opreme bodo znašali 970 tisoč rubljev. Večina podjetnikov nima možnosti vložiti tolikšne vsote denarja za nakup opreme, potrebne za kmetijo. Zato lahko opremo pred spravilom najamete ali najamete.

Nakup sadilnega materiala

Druga stroška bo nakup semen in organskih gnojil, ki so potrebni za popolno rast pridelka. Pred setvijo korenovk boste morali nameniti približno 30 tisoč rubljev za kemikalije. Kako pravilno izračunati število sadik, potrebnih za setev zemlje? Glede na prakso bo za 1 hektar zemlje potrebno približno 20 kg semena (gomoljev). Tako je za 0,3 hektarja potrebno zagotoviti 20 * 30 = 600 kg korenovk. Veleprodajna cena za nakup krompirja je v povprečju 20 rubljev na 1 kg, tako da boste morali za nakup semena porabiti 12 tisoč rubljev. Ob upoštevanju gnojil bodo stroški stali 42 tisoč rubljev.

Oblikovanje ekipe delavcev

Katere delavce je treba zaposliti za delo na kmetiji za pridelavo krompirja? Če želite to narediti, ne bi škodilo povabiti strojnikov - strokovnjakov, ki bodo servisirali opremo in delali na zemljišču. Prav tako ne morete brez splošnih delavcev za pletje, zalivanje in sortiranje korenovk.

Poleg tega boste potrebovali avtomehanika, ki bo popravil opremo. Poleti bi morali najeti varnostnike, ki bodo nadzirali red na igrišču. Približno osebje bi lahko izgledalo takole:

• mojster (2 osebi) - 16 tisoč rubljev;
• strojnik (2 osebi) - 24 tisoč rubljev;
• vodja podjetja - 20 tisoč rubljev;
• avtomehanik - 15 tisoč rubljev;
• varnostnik (2 osebi) - 20 tisoč rubljev;
• računovodstvo (plačilo za zunanje izvajanje) - 5 tisoč rubljev.

Skupni - mesečni stroški za plače zaposlenih bodo znašali 100 tisoč rubljev. Sprva lahko lastnik podjetja sam vodi evidenco upravljanja skladišča, kar mu bo omogočilo zmanjšanje stroškov plačila ustreznega strokovnjaka.

Poslovni načrt za gojenje krompirja

Preden se podjetnik loti komercialnega projekta, mora razviti podroben poslovni načrt za gojenje krompirja. Omogoča vam, da določite višino začetnih stroškov za začetek, ocenite obete in izračunate možne dobičke.

Poleg tega mora podjetnik poznati znesek mesečnih stroškov, ki so obvezni pri delu. Izračunajmo znesek naložbe za ustanovitev podjetja, ki vključuje naslednje komponente:

• nakup zemljišča - 75 tisoč rubljev;
• nakup opreme - ​​970 tisoč rubljev;
• sadilni material in gnojila - 42 tisoč rubljev;
• registracija podjetja - 15 tisoč rubljev;
• nakup goriv in maziv - 10 tisoč rubljev;
• najem skladišč - 30 tisoč rubljev.

Tako je znesek začetne naložbe 1,142 milijona rubljev. Vodenje podjetja za gojenje korenovk vključuje mesečne stroške, ki vključujejo:

• najem prostorov - 30 tisoč rubljev;
• plačilo komunalnih storitev - 25 tisoč rubljev;
• davčne olajšave - 20 tisoč rubljev;
• plača osebja - 100 tisoč rubljev;
• amortizacija opreme - ​​15 tisoč rubljev;
• nakup goriv in maziv - 10 tisoč rubljev;
• drugi stroški - 10 tisoč rubljev.

Skupaj - redni stroški znašajo 216 tisoč rubljev. Zdaj pa izračunajmo možni dobiček podjetja. S sto kvadratnih metrov zemlje je realno pobrati 280 kg krompirja, skupni pridelek bo 8,4 tone, naj bo pol tone krompirja neprimernega za prodajo. Tako dobimo 7900 kg korenovk, ki jih lahko prodamo.

Če pridelek prodajate na debelo po ceni 20 rubljev na 1 kg, bo skupni dohodek 158 tisoč rubljev. Pri prodaji oprane in posušene korenaste zelenjave v majhnih veleprodajnih količinah in na drobno lahko zaslužite približno 40 rubljev na 1 kg, kar bo prineslo 316 tisoč rubljev. Čisti dobiček od prodaje enega pridelka bo 100 tisoč rubljev.

To količino lahko večkrat povečamo, če organiziramo celoletno gojenje krompirja v rastlinjakih. V prihodnosti ne bo škodilo povečati obseg poslovanja, kar bo privedlo do znatnega povečanja dohodka. Na primer, srednje velike kmetije imajo v lasti zemljišča s površino 2 hektarja ali več. To vam omogoča, da naenkrat požete več kot 50 ton pridelka.

pogosta vprašanja

Oglejmo si pogosto zastavljena vprašanja o tej temi.

Kakšno je danes povpraševanje po krompirju?

Krompir je eden najpomembnejših prehrambenih izdelkov, povpraševanje po katerem ni odvisno od sezone. Kot kaže praksa, se dobiček od prodaje korenovk pozimi lahko skoraj podvoji. Poleg običajnih potrošnikov krompir v velikih količinah kupujejo tudi proizvodna podjetja. Na primer, krompir se uporablja za proizvodnjo škroba in alkohola v industrijskih količinah. V zadnjem času se ta izdelek uporablja za proizvodnjo čipsa. Poleg tega so glavni kupci krompirja veleprodajni centri, velike trgovske verige in supermarketi.

Kje iskati prodajne poti krompirja?

Podjetniki, ki želijo na primer odpreti trgovino s pivom, se najprej osredotočijo na veliko povpraševanje potrošnikov po takem izdelku. Krompir ne potrebuje oglaševanja in ga bodo kupili v poljubni količini. Razmislimo o več učinkovitih načinih prodaje pridelka:

1. Prodaja na kolektivnih trgih. Ta možnost lahko prinese dober dobiček, vendar morate razumeti, da zahteva veliko časa. To nalogo je treba zaupati enemu od družinskih članov ali privabiti izvajalce. Krompir se lahko donosno prodaja od sredine jeseni do začetka maja, ko je po tem izdelku veliko povpraševanje (kljub visokim cenam).
2. Dostava krompirja za prodajo. Precej obetavna možnost, saj vam omogoča, da zaslužite dostojno količino denarja. Če želite to narediti, morate poiskati več prodajalcev, ki imajo lastna prodajna mesta, in jim ponuditi ugodne pogoje sodelovanja.
3. Veleprodaja pridelkov. Podjetnik lahko velike količine krompirja dostavi veleprodajnim kupcem, pa tudi kombajnom. Ponujajo nizko ceno za izdelek, vendar če potrebujete denar za vse izdelke hkrati, je to najboljša možnost. Najpogosteje ga uporabljajo velike kmetije, ki lahko kupcem ponudijo velike količine blaga.
4. Neposredna prodaja krompirja trgovskim verigam in trgovinam. Ta možnost velja za najbolj donosno. Podjetnik lahko poskrbi za dobavo krompirja v trgovine po dogovorjeni ceni. Prani in pakirani izdelki so med kupci zelo povpraševani.

Pomembno:če nameravate gojiti krompir v velikih količinah, je smiselno vnaprej najti kupce za izdelke. O pogojih, pod katerimi bodo sodelovali, naj se dogovorijo z veletrgovci in nabavniki. Tako boste lahko gojili krompir in ne boste skrbeli za iskanje distribucijskih kanalov.

Katere dokumente je treba pripraviti za krompir?

V skladu z zahtevami TR carinske unije mora biti krompir podvržen obvezni oceni kakovosti. Zaradi tega bodo morali proizvajalci imeti ustrezno dokumentacijo. Dobite ga lahko pri akreditirani organizaciji, ki nudi storitve certificiranja izdelkov. Tak organ mora imeti pravico ocenjevati kakovost živilskih izdelkov, pa tudi izdajati ustrezne dokumente, ki jih odobri ruska zakonodaja. Če nameravate skladiščiti krompir, zlasti z uporabo ogrevalnih sistemov, bo moral podjetnik pridobiti dovoljenja za opravljanje dejavnosti od državnega nadzornega organa in sanitarne in epidemiološke postaje.

Ali je mogoče zgraditi posel s preprodajo krompirja?

Razmislimo o ideji podjetja za prodajo krompirja, povezanega z njegovo prodajo kot tržni preprodajalci. Njegovo bistvo je, da morate v stanovanjskih območjih mesta postaviti oglase o prodaji izdelkov, sprejemati naročila strank in distribuirati blago na določene naslove. Takoj je treba opozoriti, da mora biti minimalno naročilo najmanj 30 kg (prostornina ene mreže). Če želite začeti služiti denar, vam ni treba na začetku registrirati podjetja, porabiti denarja za najem poslovnega prostora ali nakup prevoza.

Zaslužek od prodaje ene mreže je približno 200 rubljev. Najem tovornjaka stane približno 300 rubljev na uro. Da bi imeli dobiček in ne delali z izgubo, morate v tem času kupcem uspeti dostaviti več kot 3 mreže krompirja. Blago je treba kupiti vnaprej na veletržnicah ali v supermarketih. Če želite to narediti, je dovolj, da imate le nekaj tisoč rubljev začetnega kapitala. Relativno hitro lahko dosežete stabilen dohodek do 10 tisoč rubljev na dan, kar bo zahtevalo dnevne naložbe v nakup blaga približno 25 tisoč Poslovneži, ki so že zgradili svojo bazo strank, prejmejo do 20 klicev na uro. Možni dobiček na dan je enostavno izračunati. Najboljša možnost bi bila istočasna dostava krompirja na dvorišča z večnadstropnimi stavbami, kjer je ta storitev najbolj priljubljena.

Koruzna polja v državah CIS zasedajo nešteto hektarjev zemlje - to je neizpodbitno dejstvo. Še vedno pa v vejah kmetijstva vlada ista čezmorska zelenjava, ki jo je v našo državo nekoč prinesel Peter Veliki - krompir. Ni bolj ljubljene in drage zelenjave. Prebivalci Ruske federacije in sosednjih držav pogosteje kot drugi vidijo na mizi zemeljsko jabolko, ki spreminja svoj okus in videz v skladu s številnimi recepti iz različnih svetovnih kuhinj. Za poslovneže začetnike ta okoliščina pomeni eno stvar - povpraševanje po krompirju je vedno bilo, je in bo. Posledično je mogoče s takim poslom ustvariti precejšnje dobičke.

Možnosti za razvoj podjetja za prodajo krompirja

Največji dohodek bo prinesla dejavnost gojenja krompirja v rastlinjakih, ki so posebej opremljeni za gojenje zgodnjih sort krompirja. Seveda takšni tehnološki kompleksi niso poceni, kar pomeni, da pristop zahteva znatne naložbe. Veliko lažje je obdelovati zemljo za krompir na prostem. Ne vključuje posebej velikih stroškov, vendar se bo povrnitev v tej tehniki zgodila počasneje.

Ker drugi način zaslužka ne zahteva velikih naložb, se mnogi podjetniki začetniki odločijo za to pot. Seznam »sestavin«, potrebnih za ustanovitev podjetja, ni tako kratek. Toda z majhnim začetnim kapitalom ga lahko uresniči vsak ambiciozen podjetnik.

Sestavni deli projekta in začetni kapital

Na prvem mestu je zemljišče. Zemljišče danes ni poceni užitek. Zato lahko, če sredstva dopuščajo, kupite celotno parcelo (2 hektarja sta običajno dovolj za vodenje podjetja). Če je finančna letvica previsoka, potem je najem zemljišča najboljša možnost.

Tisti, ki se odločijo za ustanovitev kmetijskega podjetja, morajo upoštevati pravno stran vprašanja. Zadeva ne zadeva le pravnih norm, ki veljajo v različnih regijah in urejajo najem ali nakup zemljišč, temveč tudi status organizacije, ki se ustanavlja. V bistvu kmetje svojo dejavnost registrirajo v dveh oblikah - samostojni podjetnik posameznik ali kmečka kmetija. Med njima skorajda ni razlike, le da lahko v drugem primeru več ljudi nastopa kot lastnik.

Če gredo stvari navzgor in obstaja finančna priložnost za razširitev zaupanega ozemlja, potem morate najprej razmisliti o najemu dodatne delovne sile. Na majhnih parcelah do 10 ha se je povsem mogoče prebiti sam in s pomočjo družine. S traktorjem lahko en človek brez večjega truda obdela 2 ha zemlje. Ko pa se proizvodnja poveča, bi bila razumna rešitev iskanje kandidatov v lokalnih vaseh, ki so pripravljeni pomagati pri razvoju dodatnih zemljišč za minimalne prispevke.

Ni najbolj prijeten trenutek za ljudi, ki nameravajo zgraditi podjetje s krompirjem, nakup opreme. Seznam "vodilcev" vključuje kompaktni traktor ali standardni pohodni traktor, ki stane najmanj 150 tisoč rubljev. Za celoten komplet morate kupiti tudi plug, hiller, telo za prevoz tovora in kopač krompirja, od katerih vsak stane 30 tisoč rubljev. Nekateri poslovneži niso vedno pripravljeni vložiti takih zneskov sredstev, zato so zanje možne alternativne možnosti, vključno z najemom, kreditom ali nakupom rabljene opreme.

Preberite tudi: Kako gojiti vrtnice v rastlinjaku za prodajo korak za korakom

Za sadilni material boste morali plačati precejšen znesek. Odvisno od sorte lahko semena stanejo 10-50 rubljev. za 1 kg. Ena ara bo potrebovala približno 20 kg semen. To pomeni, da bo za pokrivanje površine 2 ha potrebno približno 4 tone materiala. Pri pretvorbi v tujo valuto je dobljeni znesek 120 tisoč rubljev. s povprečno ceno.

Približno 3 tisoč rubljev. bo porabljen za nakup gnojil. Strokovnjaki svetujejo uporabo organske sestave. Najbolj učinkovita sta lesni pepel in kostna moka, ki se najpogosteje uporabljata kot gnojilo.

Priporočljivo je poskrbeti za zaščito gomoljev. Številni izkušeni kmetje namenoma posadijo čebulo in korenje med vrstami krompirja, da ju zaščitijo pred škodljivci. Ti »pomočniki« ne le odganjajo vsiljivce na gredicah, ampak pozitivno vplivajo tudi na kakovost tal. Poleg tega prodaja "pomožne" zelenjave ne bo težka. Ne smemo pozabiti niti na pesticide. Seveda lahko predel sami obdelate s kemikalijami, vendar je bolje, da to zadevo prepustite strokovnjakom. To bo bolj donosno in bolj zanesljivo. V povprečju bo delo stalo 20 tisoč rubljev.

Tako boste za ustanovitev podjetja potrebovali vsaj 200 tisoč rubljev. Toda to je le v prvem letu, saj pozneje ne bo več mogoče kupiti novega sadilnega materiala. Namesto semena je idealen nakaljen krompir, ki ga pripravimo jeseni po obiranju. Poleg tega vam naslednje leto ne bo treba kupovati strojev in različne opreme.

Vpliv vremenskih razmer

Najpomembnejši "sovražnik", ki pogosto izniči celoten poslovni načrt za pridelavo krompirja, so podnebne in vremenske razmere.

Na proces ima velik vpliv količina padavin. Če je pomanjkanje vlage mogoče zlahka nadomestiti s standardnim zalivanjem, ki ga je treba izvajati največ 3-krat na teden, kaj potem storiti s presežkom ultravijoličnega sevanja? Seveda se lahko sprehodite in vsak grm poškropite z razpršilno steklenico, vendar lastnikom velikih parcel ta metoda ne bo všeč. Tukaj je čas, da razmislite o preprostem namakalnem sistemu. Da, potrebne bodo dodatne naložbe, vendar je veliko več prednosti: popolna avtomatizacija procesa, prihranek časa in truda ter prilagajanje stopnje nasičenosti tal z vlago. Majhno število sončnih dni je edini dejavnik, pred katerim nihče ni imun. A tu se je treba zanesti na tolažilne napovedi hidrometeorološkega centra.

Postopek gojenja krompirja

Postopek gojenja krompirja ni tako zapleten, kot se morda zdi na prvi pogled. V grobem ga lahko razdelimo na več stopenj:

1. Priprava tal za sajenje. Začetna faza, ki se običajno začne jeseni. Vse odvečne ostanke odstranimo, tla zrahljamo (po možnosti brez mešanja plasti zemlje) in pognojimo z organskimi spojinami.
2. Priprava sadilnega materiala. Če je s semeni vse jasno - sem jih napolnil in zalival, potem se morate poigrati s pripravljenimi korenovkami. Gomolji krompirja gredo skozi fazo sortiranja. Na njih ne sme biti hudih deformacij, na površini pa morata biti dve očesi. Zelenjavo hranimo v svetlem prostoru približno 20 dni, dokler ne ozeleni. Nato ga prestavimo v prostor z visoko vlažnostjo in temperaturo +3 stopinje. Končno, mesec dni pred sajenjem, krompir hranimo v toplem in svetlem prostoru, da se na njem pojavijo majhni kalčki.
3. Pristanek. Krompir je treba posaditi tako, da ga je mogoče enostavno pogrniti in zaliti. Po nekaj tednih je ves plevel izpletel in gredice so pogrnjene.
4. Zaščita pred škodljivci. Ko krompir odcveti, grmovje obdelamo s kemično raztopino, da preprečimo glodavce in druge škodljivce. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na teden.
5. Obiranje pride takoj po dozorevanju plodov. Gomolje prestavimo v suh in prezračen prostor.

Vsak človek pozna krompir že od otroštva. Uživamo ga v različnih oblikah in mnogi z njim zaslužijo. Oglejmo si gojenje krompirja kot podjetje, njegovo donosnost in ocene strokovnjakov.

Prednosti in slabosti poslovanja

Gojenje krompirja kot posel ima svoje prednosti in slabosti. Najprej je to visoka donosnost. Po izdelku je vedno povpraševanje na trgu. To se še posebej čuti v velikih mestih, kjer ljudje nimajo svojih zemljišč.

Prav tako je posel s krompirjem nezahteven glede začetnih naložb. Tudi v primeru velike proizvodnje se bo dalo opraviti z nakupom več traktorjev kot opreme za žetev. Seveda bo oprema zahtevala vzdrževanje in gorivo za delovanje, tla pa je treba občasno počivati, vendar donosnost podjetja pokriva te stroške. V tem primeru za začetek niso potrebne posebne veščine.

Morda je glavna pomanjkljivost izrazita sezonskost posla – pridelke je mogoče gojiti le poleti. Da bi odpravili to pomanjkljivost, lahko zgradite posebne rastlinjake, v katerih se zelenjava goji vse leto, vendar se v tem primeru naložbe znatno povečajo.

Za gojenje krompirja si lahko naložite podroben poslovni načrt.

Registracija in pravna vprašanja

Registracija te poslovne dejavnosti ni vedno obvezna. Na primer, če je zemljišče, na katerem se prideluje pridelek, razvrščeno kot osebna pomožna parcela, presežki krompirja pa se prodajo na trgu, potem registracija podjetja sploh ni potrebna. Vendar s tem pristopom ne bo mogoče doseči velikih dobičkov.

Če govorimo o želji po dobičkonosnem podjetju gojenja krompirja, potem je prva stvar, ki jo morate storiti, registracija kot samostojni podjetnik posameznik. Ena od stopenj tega postopka je izbira kode OKVED. Potreben je 01.11.2, ne vključuje le gojenja krompirja za prodajo, temveč omogoča tudi prodajo sadilnega materiala.

Najugodnejši davčni sistem v tej dejavnosti je enotna kmetijska taksa ali enotna kmetijska taksa, ki znaša 6 % čistega dobička. Obrazec je na voljo samo tistim, ki se ukvarjajo s samostojno pridelavo in kasnejšo prodajo kmetijskih pridelkov. Če že imate obstoječe podjetje, ki namerava preiti na enotni kmetijski davek, mora biti delež dohodka od krompirja vsaj 70% celotnega zneska.

Obstajata dve možnosti obdavčitve – splošna in posebna, vsaka ima svoje značilnosti. V prvem primeru bo podjetje moralo plačati tudi DDV, davek na premoženje, ki se uporablja za delo, prometni davek in enotni socialni davek ter številne druge.

Če podjetje preide na enotni kmetijski davek, je oproščeno plačila dohodnine in prejme številne druge finančne ugodnosti. Samo zaradi tega je možnost veliko bolj privlačna kot proza.

Za prehod na enotni kmetijski davek v Ruski federaciji boste morali vložiti vlogo pri Zvezni davčni službi. Rok za vložitev vloge na splošni podlagi je od 20. oktobra do 31. decembra, na posamični podlagi - v enem mesecu od datuma registracije kot pravne osebe. Pomembno: datumi davčnega prehoda se razlikujejo. V prvem primeru se bo to zgodilo na začetku novega koledarskega leta, v drugem pa bo potekalo vzporedno z registracijo pri Zvezni davčni službi.

Enako pomembna točka: med letom lahko spremenite obliko obdavčitve. Če podjetje preneha opravljati dejavnost na področju kmetijstva ali se mu spremenijo prednostne naloge, tako da ne izpolnjuje več zahtev, se izvede prisilna odprava enotne kmetijske dajatve, ki se ji je treba izogibati.

V omenjenem sistemu obdavčitve se pod odhodki razumejo vsi stroški za nakup proizvodnih sredstev, plače zaposlenih in oglaševanje. Vse stroške je treba vnesti v knjigovodstvo. Prihodki se nanašajo na sredstva, prejeta v blagajno ali na bančni račun podjetja.

Tehnologija dela

Organizacija pridelave krompirja vključuje delo v več fazah.

Vse se začne, ko se zemlja segreje na vsaj 8 stopinj Celzija – agronomi menijo, da je ta temperatura optimalna za sajenje vrtnin.

Posebnosti

Za razliko od večine drugih vrtnih poljščin je krompir veliko bolj občutljiv na vremenske razmere. Obstajata dva glavna načina za pridelavo zelenjave za prodajo: v posebnih rastlinjakih, kar vam omogoča začetek prodaje zgodaj spomladi, in na prostem.

Prednost druge metode je daljši rok uporabnosti, vendar je prva možnost veliko bolj donosna. Na žalost boste zanj porabili več, saj oprema ni poceni. Zato mnogi podjetniki začetniki raje uporabljajo prvo metodo.

Krompir je zgodnji pridelek, od sajenja do spravila mine le 3-4 mesece. Sama tehnologija pridelave zelenjave za prodajo vključuje delo po korakih: priprava tal, sajenje, gnojenje in nega, žetev, skladiščenje in prodaja oziroma pridelava stranskih proizvodov.

Za prvi cikel dela boste morali kupiti sadilni material. Imeti mora spremne dokumente, ki dokazujejo visoko plodnost in odsotnost bolezni. Najpogosteje so gomolji teh sort majhni, le 3-5 cm v premeru. Pomembno: Strogo je prepovedano mešati krompir različnih sort. Če razmnoževanje krompirja ne doseže druge stopnje, ga je prepovedano uporabljati za vzrejo.

Prva stopnja

Začetna faza je priprava tal za sajenje. Vključuje odstranjevanje plevela, oranje površine, pa tudi nakup visokokakovostnega krompirja za sajenje. Za setev je priporočljivo izbrati najmočnejši, srednje velik mlad krompir. Večje lahko razrežemo na več kosov.

Sadilni material nekaj časa hranimo v dobro osvetljenem prostoru 3 tedne, tako da neposredna sončna svetloba ne pade na krompir. Optimalni parametri shranjevanja so 3 stopinje Celzija in vlažnost 85%. Pred sajenjem krompir postavimo na svetlobo in počakamo, da se pojavijo prvi poganjki. Glavna stvar je, da ne pretiravate, nihče ne potrebuje posušenega krompirja.

Sajenje in gojenje

Pomembno je vedeti, da je treba sajenje krompirja opraviti ob pravem času, ob upoštevanju temperaturnih razmer - to je edini način za pridelavo obilne letine. Gomolje položimo v zemljo na razdalji približno 15 cm drug od drugega in na enako globino.

Od trenutka, ko cvetovi končajo, bo krompir potreboval dodatno zalivanje. Odvisno od vremenskih razmer bo to treba storiti vsakih nekaj dni. V nekaterih hujših primerih, ko se narava ne prepusti dežju, bo to treba storiti dvakrat na dan, zjutraj in zvečer. Pomembno je nadzorovati stanje vrhov - to bo pomagalo preprečiti prekomerno vlago ali izsušitev tal.

Strokovnjaki močno ne priporočajo zanemarjanja sredstev za zdravljenje in uničenje škodljivcev. Eno najučinkovitejših sredstev je setev njive. To bo hkrati zmanjšalo število škodljivcev in pomagalo izboljšati splošno stanje tal na mestu.

Z obiranjem ne odlašajte, saj so prezreli plodovi manj dovzetni za skladiščenje in pogosteje gnijejo. Po spravilu gomolje damo v posode in jih shranimo v hladnem in suhem prostoru.

Območje pristanka

Po mnenju strokovnjakov boste za uspešno vodenje podjetja s krompirjem potrebovali parcelo velikosti vsaj 250 hektarjev. Vendar le zemlja ni dovolj – zemlja mora biti rodovitna. Poleg tega ga je treba pripraviti za sajenje, torej ga očistiti ostankov in plevela, zrahljati in pognojiti.

Najboljša možnost je, da celoten postopek razdelite na več stopenj. Ne pozabite, da bodo v tem primeru prihranki pri hranjenju povzročili izgubljeni dobiček pri prodaji izdelka. Posledično nobena pridelana letina ne bo mogla povrniti stroškov.

Prodaja

Obstaja več glavnih načinov za prodajo pridelkov:

1. Naredi sam tržno trgovanje. Ta možnost je upravičena le pri relativno majhnih količinah proizvodnje. Na voljo morajo biti tudi ustrezni pogoji skladiščenja in dovolj časa. Prednosti te možnosti vključujejo dejstvo, da lahko na ta način najdete veleprodajne stranke.
2. Dostava za prodajo (v obrat za predelavo škroba itd.). Ta projekt je nekoliko boljši, ko gre za velike količine. Njegova glavna pomanjkljivost so velike finančne izgube. Uporablja se lahko le v primerih, ko se kakovost krompirja ohrani na enaki ravni. Poleg tega se včasih pojavijo težave pri iskanju predelovalca (na primer destilarne, ki bo kupila veliko serijo).
3. Sklenitev pogodbe s trgovsko verigo. Ta možnost je optimalna, vendar je delo s trgovskimi verigami precej težko, saj je konkurenca na tem področju velika. Po statističnih podatkih se približno polovica vsega domačega krompirja proda v velikih trgovinah. Pomembna točka: zelo priporočljivo je, da vnaprej kupite ustrezno opremo za pakiranje, saj je cena krompirja v embalaži veliko višja kot v navadni vreči. Stroški ustreznih naprav se bodo zelo hitro povrnili.

Ne glede na možnost, ki jo izberete, morate vnaprej skrbeti za distribucijske kanale. To ne bo le prihranilo časa na stopnji prodaje, temveč bo tudi preprečilo, da bi blago šlo v odpad, ker ga ni več kam prodati.

Dobičkonosnost poslovanja

V primerjavi z delom z večino drugih kmetijskih pridelkov je za krompirjevo dejavnost značilna večja donosnost. Začetni stroški se lahko povrnejo dobesedno v prvih nekaj mesecih. Glavna stvar je pravilno zgraditi podjetje in vzpostaviti prodajne poti. Po mnenju strokovnjakov lahko donosnost podjetja doseže 150%.

Glavni stroški v tem primeru padejo na najem ali nakup zemljišča od 2,5 ha, kar bo znašalo približno 20% vseh naložb. Potrebna kmetijska mehanizacija bo zahtevala še 25 % proračuna. Nekaj ​​manj bo šlo za sklad za plače. Sadilni material bo stal dodatnih 20%, enak znesek bo potreben za prevozne stroške, gorivo za opremo, organske snovi in ​​gnojila.

Kljub na videz velikim investicijam je treba razumeti, da se bo znesek iz leta v leto zmanjševal, saj je nakup opreme enkraten strošek, stroški njenega delovanja pa niso tako veliki. Poleg tega boste od drugega leta naprej imeli svoj sadilni material, kar je še posebej koristno.

Ločena prednost je možnost predelave krompirja. Seveda bo to zahtevalo znatno razširitev in spremembo proizvodnje z namestitvijo dodatnih proizvodnih linij (na primer za proizvodnjo krompirjeve moke ali alkohola), vendar bo končni rezultat prinesel dobiček na bistveno novi ravni.

Medtem pa je sam krompir zahteven pridelek, ki zahteva ustrezne pogoje predelave in skladiščenja. Ne dovoli, da bi z njo ravnali brezskrbno, kar je razbrati iz številnih pregledov na internetu.

Poslovni načrt

Ločeno je treba opozoriti na poslovni načrt za gojenje krompirja za poslovno načrtovanje. Vključuje seznam stroškov in prihodkov. Prve lahko vnesete v tabelo (cene so okvirne):

Video: gojenje krompirja za prodajo kot podjetje.