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갓 짜낸 주스는 다량의 비타민을 함유하고 있기 때문에 인체에 큰 가치가 있습니다. 이러한 제품을 직접 만들려면 오거 주 서기가 필요합니다. 수동 한국어 또는 독일어 버전은 그다지 비싸지 않으며 작동 원리는 다른 유사한 장치와 크게 다르지 않습니다. 이 기적의 기계를 사용하여 얻은 주스는 이러한 유형의 다른 장치를 사용하여 생산된 제품보다 몇 배 더 건강합니다. 모든 종류의 과일이 적합한 것은 아닙니다.

오거 주서기란 무엇입니까?

우편 배송을 통해 온라인 상점에서 오거 주서를 구입하기 전에 설명과 특징을 읽어보십시오. 이 기능 장치는 주스가 완전히 자동으로 추출되는 완전히 새로운 유형의 프레스 주스기입니다(수동 추출 제외). 덕분에 영양소가 최대한 보존된 제품을 얻을 수 있습니다.

스크류 주서기와 원심형 주서기의 차이점은 무엇인가요?

스크류 주서기와 원심형 주서기의 차이점은 일부 제품에서 더 많은 주스를 얻을 수 있다는 점입니다. 이는 연삭과 압출로 구성된 스크류 장치의 작동 원리 때문입니다. 특별한 디자인 덕분에 모든 과일이나 야채 조각이 가공됩니다. 마치 고기 분쇄기와 비슷합니다. 또한 원심분리형 주서는 오거형 주서기와 달리 허브나 베리류에서 액체를 추출할 수 없습니다. 스크류 샤프트 기술을 사용하면 대부분의 경우 거품이 없는 제품을 얻을 수 있습니다.

오거 주서의 작동 원리

모스크바, 상트페테르부르크 또는 국내 다른 도시에서 오거 주서기를 구입할 계획이라면 작동 원리를 숙지하십시오. 나사 또는 나사축이 있는 전기 주서기는 자동 압착 장치입니다. 작동 원리는 고기 분쇄기와 유사합니다. 열매, 단단한 야채, 감귤류 등이 적재 구멍에 공급된 후 단일 또는 이중 오거가 제품을 잡고 "씹습니다". 콜드프레스. 케이크에서 분리된 완성된 구성은 펄프가 포함된 퓌레 또는 주스 형태일 수 있습니다.

종류

우선 전동식과 수동식 오거 착즙기가 있습니다. 전자는 더 기능적이고 편리하며 후자는 상대적으로 저렴합니다. 휴대용 장치는 단단한 과일과 채소, 다양한 종류의 채소, 싹이 튼 밀알, 견과류를 다룰 수 있습니다. 또한 수평 및 수직 장치가 있습니다. 첫 번째는 단일 및 이중 나사입니다. 수직 오거가 있는 장치와 달리 푸셔를 사용하여 작동해야 합니다. 또한 예산 및 프리미엄 주서기, 가정용 및 산업용 제품도 있습니다.

제조업체 평가

적합한 제품을 선택할 때는 나사 재질, 하우징, 디자인 신뢰성, 구멍 직경뿐만 아니라 브랜드에도 주의를 기울여야 합니다. 한국 제조업체는 매우 유명하며 다양한 회전 속도, 여러 작동 모드, 심지어 특수 부착 장치까지 선택할 수 있는 다양한 장치를 제공합니다. 유명 브랜드는 다음과 같습니다:

  • 휴롬;
  • 천사;
  • 쿠빙스;
  • 삼손;
  • 키트포트;
  • 오메가;
  • OWAY 주스 프레소;
  • 트리베스트;
  • Philipset al.

최고의 오거 주서기

다양한 생산성, 전력, 목 크기 및 소음 수준을 갖춘 다양한 종류의 오거형 주서기를 판매할 수 있습니다. 구매 시 실수를 하지 않으려면 오거 주서의 등급에 주의를 기울여야 합니다. 선택한 디자인의 특징이 장치의 신뢰성과 긴 서비스 수명을 보장하는 것이 중요합니다. 가장 인기 있는 옵션 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 키트포트 KT-1101;
  • 메이디 MJ-JS20A1;
  • 비테세 VS-554;
  • 필립스 HR1897;
  • VES3005;
  • 트라이베스트 솔로스타 3;
  • 파나소닉 MJ-L500STQ.

트윈 스크류 주서기

이 유형의 장치는 단일 나사식 주서기의 개선된 버전입니다. 두 개의 오거가 있어 주스를 훨씬 더 효율적으로 짜낼 수 있습니다. 완제품의 수율은 최대 95%에 달하는 경우가 많습니다. 이는 다른 많은 주서기가 달성할 수 없는 가장 높은 결과입니다. 사실, 소음 수준이 높고 유지 관리를 복잡하게 만드는 부품이 너무 많습니다. 옵션 중 하나:

  • 모델명: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
  • 가격 : 48,500 문지름;
  • 특성: 전력 – 200W, 케이스 재질 – 플라스틱, 코드 길이 – 1.4m, 회전 속도 – 최대 110rpm, 크기 – 46.3 x 17.4 x 31.8cm, 무게 – 8kg;
  • 장점 : 펄프 양 조정, 생산성;
  • 단점: 비싸다, 무게.

Omega의 이중 나사 수평 옵션을 확인하십시오. 이 장치에는 주스용 유리잔이 함께 제공됩니다.

  • 모델명: 오메가 TWN32;
  • 가격: RUB 34,500;
  • 특성: 전력 – 150W, 케이스 재질 – 플라스틱, 코드 길이 – 1.4m, 역방향 기능 있음, 크기 – 43.4 x 16.5 x 30.5cm, 무게 – 6kg;
  • 장점: 과부하 보호, 고품질 플라스틱;
  • 단점: 높은 비용.

단일 나사

이 주서는 다기능입니다. 도움을 받으면 주스를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 다양한 향신료를 갈아서 커피를 갈아서 파스타를 요리할 수도 있습니다. 또한 이 유형의 오거 장치는 다른 수정 장치보다 잔디를 짜내는 데 더 좋습니다. 가장 중요한 것은 최고의 구매를 선택할 때 모터 출력과 오거 재료에주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오. 사실, 그들은 부드러운 배와 부드러운 사과를 일종의 과일 퓌레로 바꿀 것입니다. Kitfort의 예산 모델:

  • 모델명: Kitfort KT-1102;
  • 가격: 5770 문지름;
  • 특성: 전력 – 150W, 플라스틱 케이스, 코드 길이 – 1.2m, 최대 속도 – 80rpm, 크기 – 26x14x42cm, 무게 – 4.4kg;
  • 장점 : 상대적으로 저렴하고 전체 과일을 넣을 수 있다는 점입니다.
  • 단점: 세탁이 어렵다.

보다 강력한 장치를 찾고 있다면 Omega의 옵션을 자세히 살펴보십시오. 사실, 아래 제시된 장치는 가격이 비쌉니다.

  • 모델명: 오메가 EUJ-606;
  • 가격: 26500 문지름;
  • 특성: 전력 – 200W, 최대 속도 – 75rpm, 크기 – 18.3x48.4x32cm, 무게 – 5.7kg;
  • 장점 : 강력하고 펄프 양이 조정됩니다.
  • 단점: 비싸다.

수평의

이러한 유형의 많은 주서기에서는 펄프용 배출구의 밸브 압력을 변경하여 효율성을 조정할 수 있습니다. 제품이 먼저 부서진 다음 전면 벽에 밀고 압착되도록 모든 작업이 완료됩니다. 그러나 마이너스가 있습니다. 제품을 적재하기에는 목이 좁습니다. 이와 관련하여 목이 넓은 장치를 찾아 주문해 보십시오. 나사 2개 포함 옵션:

  • 모델명: 오메가 TWN32;
  • 가격: RUB 34,500;
  • 특성: 전력 – 150W, 플라스틱 케이스, 코드 길이 – 1.4m, 크기 – 43.4x16.5x30.5cm, 무게 – 6kg, 뒷면;
  • 장점: 우발적인 스위치 켜짐, 과부하로부터 보호;
  • 단점: 비싸다.

하나의 나사를 사용한 수평 수정에 관심이 있다면 Oscar의 제품을 자세히 살펴보십시오. 이전 옵션보다 훨씬 저렴합니다.

  • 모델명: 오스카 DA-900;
  • 가격: RUB 18,990;
  • 특성: 전력 - 200W, 금속 본체, 회전 속도 - 최대 90rpm, 크기 - 26x17.5x21.5cm, 무게 -5kg;
  • 장점: 소형화, 다기능성;

수직의

이 유형의 전기 오거 장치는 가장 낮은 속도로 작동합니다. 즉, 주스를 조심스럽게 짜냅니다. 수직 장치 중에는 소형 모델이 많이 있습니다. 청소가 쉽고 다재다능합니다. 다른 카테고리의 장치보다 목이 더 넓습니다. 사실, 그들은 녹색에 다소 더 잘 대처합니다. 또는 다음을 구매할 수도 있습니다.

  • 모델명: ENDEVER Sigma-94;
  • 가격: 3862 문지름;
  • 특성: 전력 – 320W, 플라스틱 케이스, 전원 코드 길이 – 1.1m, 크기 – 20x14.5x41cm;
  • 장점: 과부하 보호 기능이 있고 비용이 저렴합니다.
  • 단점: 야채와 과일 조각을 더 작게 잘라야 합니다.

누수 방지 시스템과 Omega의 자동 과육 배출 기능을 갖춘 장치는 신선한 주스를 좋아하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 제품에 대한 자세한 내용:

  • 모델명: 오메가 VRT VSJ843;
  • 가격: RUB 37,500;
  • 특성: 전력 – 150W, 플라스틱 케이스, 무게 – 6.8kg, 속도 – 최대 43rpm;
  • 장점: 생산성, 다양성;
  • 단점: 비용.

수동

전기 없이 제품을 추출하는 간편하고 컴팩트한 주서기입니다. 단단한 과일과 채소, 다양한 종류의 채소, 견과류, 싹이 튼 밀알을 처리할 수 있습니다. 이러한 나사 장치는 콘센트가 매우 사치스러운 경우에 유용합니다. 대형 매장에서는 프로모션을 통해 할인된 가격으로 구매할 수 있습니다. 제품을 자세히 살펴보세요:

  • 모델명: Westmark Starke Else;
  • 가격: 5450 문지름;
  • 특성: 케이스 재질 - 주철, 크기 - 290x105x430mm, 무게 - 3.1kg;
  • 장점: 합리적인 비용, 신뢰성;
  • 단점 : 육체 노동.

주스를 짜거나 분유를 만들 수도 있는 이 카테고리의 다른 제품을 자세히 살펴보세요. 구멍 크기는 38x38mm입니다.

  • 모델명: Tribest Z-Star Z-710;
  • 가격: 12500 문지름;
  • 특성: 플라스틱과 금속으로 만들어진 본체, 무게 – 1.85 kg, 치수 – 335x320x125 mm;
  • 장점: 내구성, 편의성;
  • 단점 : 육체 노동.

한국 오거 주서기

한국에서 만든 제품은 세계 여러 나라에서 큰 수요가 있습니다. Samson 브랜드 주스기는 상대적으로 저렴하지만 동시에 고품질이며 생산적입니다. 새로운 Advanced 시리즈에는 보다 효율적인 기술이 포함되어 있어 주서기를 더 쉽게 사용할 수 있습니다. 펄프 배출구의 압력을 조절할 수 있는 나사 장치:

  • 모델명: Samson Advanced GB-9006;
  • 가격: RUB 13,136;
  • 특성: 전력 – 150W, 속도 – 최대 80rpm, 크기 – 178x305x381mm, 무게 – 9kg, 패키지에 포함된 교육 DVD;
  • 장점: 편리한 운반용 손잡이, 기능성;
  • 단점: 비용, 무게.

Hurom의 현대적인 수정에 주목하십시오. 컴팩트한 크기와 상대적으로 낮은 소음 수준이 아날로그 제품과 다릅니다.

  • 모델명: 휴롬 HP-DBE12;
  • 가격: 23500 문지름;
  • 특성: 전력 – 150W, 속도 – 최대 43rpm, 크기 – 190x180x400mm, 무게 – 4.4kg, 플라스틱 본체;
  • 장점: 작은 크기, 성능;
  • 단점: 비싸다.

필립스 오거 주서기

네덜란드 회사 Philips의 주서기 덕분에 단단한 야채와 부드러운 과일로 만든 건강하고 맛있는 제품을 지속적으로 얻을 수 있습니다. 나사 장치 덕분에 다양한 조합을 생각해 내고 구현할 수 있습니다. 최고 중 하나인 아래 수정 사항은 녹색과 견과류도 처리할 수 있습니다.

  • 모델명: 필립스 HR1897/30;
  • 가격: RUB 25,989;
  • 특성: 전력 – 200W, 케이스 – 스테인리스 스틸, 코드 길이 – 1m, 무게 – 5.3kg;
  • 장점: 풍부하고 낮은 소음 수준을 생성합니다.
  • 단점: 비싸다.

또 다른 훌륭한 옵션의 기능을 확인하세요. 이 장치에는 하나의 오거와 누수 방지 시스템이 장착되어 있습니다.

  • 모델명: 필립스 HR1946;
  • 가격: RUB 25,990;
  • 특성: 전력 – 200W, 본체 – 플라스틱, 코드 길이 – 1m, 빠른 청소;
  • 장점: 성능;
  • 단점: 높은 비용.

트리베스트

미국 최대 기업인 Tribest Corporation은 한국에 자체 생산 시설을 두고 있습니다. 동양과 서양의 경험이 결합되어 주스기를 포함한 가전제품 분야에서 독특하고 혁신적인 기술 솔루션을 만드는 데 도움이 됩니다. 이 회사는 모든 취향에 맞는 다양한 장비를 판매합니다. 수평 오거 장치 중 하나:

  • 모델명: Tribest Solostar 4;
  • 가격: 25540 문지름;
  • 특성: 전력 – 120W, 본체 – 플라스틱, 오거 수 – 1, 코드 길이 – 1.4m, 치수 – 44x19x35cm, 무게 – 7kg;
  • 장점: 조립이 쉽고 청소가 어렵지 않습니다.
  • 단점: 비싸다.

회사의 또 다른 인기 있고 고품질 제품을 확인하십시오. 적하 방지 시스템을 사용한 수직 나사 수정:

  • 모델명: Tribest Slowstar SW-2000;
  • 가격: 32500 문지름;
  • 특성: 전력 – 200W, 플라스틱 케이스, 오거 수 – 1, 속도 – 최대 47rpm, 크기 – 28x24x43.5cm, 무게 – 6.5kg;
  • 장점: 조용함, 강력함;
  • 단점: 목이 좁고 비싸다.

주방 보조

이 회사는 90년 이상의 역사를 지닌 고품질의 믿을 수 있는 가전제품 제조업체입니다. 키친에이드의 오거 주서기는 가격이 높지만 성능과 내구성이 뛰어납니다. 아래 수정 사항은 모든 식물 제품에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 두 가지 간단한 단계를 통해 원심 분리기를 사용하는 것보다 더 많은 주스를 얻을 수 있습니다.

  • 모델명: KitchenAid 5KVJ0111;
  • 가격: 27900 문지름;
  • 특성: 전력 – 250W, 스테인리스 스틸 케이스, 크기 – 45.5x29.2x17.27cm, 무게 – 11.3kg;
  • 장점: 생산성, 넓은 공급관;
  • 단점: 비용, 무게.

키친에이드(Kitchenaid)의 오거 착즙기 부착물이 다소 인기가 있습니다. 천연 제품을 준비하는 과정을 가속화하고 단순화합니다.

  • 모델명: KitchenAid 5KSM1JA;
  • 가격: RUB 21,990;
  • 특성: 2단계 처리, 3가지 필터가 있습니다 - 일반 주스용, 펄프 및 과일 퓌레 포함;
  • 장점: 뚜껑에는 2 in 1 깔때기가 있는 로딩 구멍이 있습니다.
  • 단점: 비싸다.

키트포트

이 브랜드는 러시아에서 왔습니다. 본사는 상트페테르부르크에 있습니다. 국내 회사의 제품은 국내에서 꽤 유명합니다. 좋은 품질과 성능을 갖춘 합리적인 가격이 특징입니다. 수직 오거 장치를 구매할 계획이라면 제품을 자세히 살펴보십시오.

  • 모델명: Kitfort KT-1101;
  • 가격: 4589 RUR;
  • 특성: 전력 – 150W, 오거 – 1, 코드 길이 – 1.2m, 속도 – 최대 80rpm, 크기 – 32x28.5x35cm, 무게 – 4.2kg;
  • 장점: 좋은 품질의 주스, 저렴한 비용;
  • 단점: 시간이 지남에 따라 플라스틱에 균열이 발생합니다.

최고의 구매를 위해서는 다른 제품의 특성을 비교해 보세요. 누수 방지 시스템 옵션:

  • 모델명: Kitfort KT-1104;
  • 가격: RUB 11,289;
  • 특성: 전력 – 240W, 오거 – 1, 코드 길이 – 1.1m, 속도 – 최대 70rpm, 크기 – 24.5x20.5x49cm, 무게 – 7.4kg;
  • 장점: 편안한 운반용 손잡이, 낮은 소음 수준;
  • 단점 : 가장 저렴한 가격과는 거리가 멀습니다.

파나소닉

일본의 엔지니어링 기업인 Panasonic은 세계 최대의 가전제품 제조업체 중 하나입니다. 이 브랜드로 판매되는 스크류형 착즙기는 다기능이며 신뢰할 수 있는 장치입니다. 최고의 옵션은 고품질과 부드러운 회전으로 유명한 장치인 Panasonic MJ-L500STQ입니다. 자세한 내용은:

  • 모델명: 파나소닉 MJ-L500STQ;
  • 가격: RUB 10,599;
  • 특성: 전력 – 150W, 오거 – 1, 코드 길이 – 1.1m, 속도 – 최대 45rpm, 스테인리스 스틸로 제작된 본체;
  • 장점: 품질, 컴팩트함;
  • 단점: 주로 고체 제품에 효과적입니다.

Panasonic의 다른 소형 제품에는 자동 펄프 배출 기능이 있습니다. 주스는 유리잔에 직접 공급됩니다.

  • 모델명: 파나소닉 MJ-L600;
  • 가격: RUB 18,990;
  • 특성: 전력 – 150W, 속도 – 최대 45rpm, 크기 – 18.5x17.6x43.2cm, 무게 – 4kg;
  • 장점: 스무디, 냉동 디저트, 컴팩트함을 위한 부착물이 있습니다.
  • 단점: 비용.

쿠빙스

Kuvings 장치는 주스가 부드럽고 천천히 짜지는 저속 기술 시스템을 사용합니다. 이는 더 많은 미네랄, 비타민, 효소 및 맛을 유지하는 데 도움이 됩니다. 천천히 회전하는 강력한 오거가 제품을 서서히 눌러 체쪽으로 밀어냅니다. Kuvings의 수직 단일 나사 장치:

  • 모델명: Kuvings NS-950;
  • 가격: RUB 18,990;
  • 특성: 전력 – 330W, 속도 – 최대 80rpm, 크기 – 21x20x42cm, 무게 – 9.5kg;
  • 장점: 품질이 우수하고 조용하게 작동하며 분해가 쉽습니다.
  • 단점: 무게, 비용.

자동 펄프 배출 기능을 갖춘 Kuvings의 수평 단일 오거 기술. 장치에는 전원 코드용 구획이 있습니다.

  • 모델명: Kuvings NJE-3570U;
  • 가격: RUB 16,990;
  • 특성: 전력 – 170W, 속도 – 최대 80rpm, 코드 길이 – 1.6m, 무게 – 6.9kg
  • 장점: 7가지 첨부 파일이 있고 생산성이 높습니다.
  • 단점 : 무게, 높은 비용.

물리넥스

프랑스 브랜드 Moulinex의 가전 제품은 국내 시장에서 상당히 널리 보급되었습니다. 대형 매장에서는 세일을 하는 경우가 많아 품질이 뛰어나고 내구성이 뛰어난 주방 가전제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다. 두 가지 속도 모드로 작동하고 폼 분리기가 있는 수직 장치인 Moulinex ZU255B10을 구매하는 것이 좋습니다. 또한 다음과 같은 전원 잠금 장치도 갖추고 있습니다.

  • 모델명: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
  • 가격: RUB 14,990;
  • 특성: 전력 – 200W, 속도 – 최대 60rpm, 플라스틱 본체, 코드 길이 – 1m, 치수 – 42x34x18.5cm, 무게 – 4.4kg;
  • 장점: 거의 조용하고 청소가 쉽습니다.
  • 단점: 조금 비싸다.

다음 제품은 비용이 저렴하지만 강력하지는 않습니다. 자동 펄프 배출 및 폼 절단기가 있습니다.

  • 모델명: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
  • 가격: 10090 문지름;
  • 특성: 전력 – 300W, 알루미늄 본체, 무게 – 4.8kg;
  • 장점: 강력하고 컴팩트하다.
  • 단점: 메쉬가 즉시 막히고 어셈블리가 깨지기 쉽습니다.

오거 주서 선택 방법

집에서 사용하기 편리하고 컴팩트하고 실용적인 주스 제조 기술이 필요하다면 수직형 장치를 선택하세요. 다양한 목적, 특히 채소에서 주스를 추출하는 범용 기술을 찾고 있다면 수평 유사체가 좋습니다. 예산이 부족하거나 플러그를 뽑지 않은 간단한 장치를 찾고 있다면 휴대용 장치가 이상적인 선택입니다. 또한 다음 사항에 유의하세요.

  • 크기, 무게. 장비가 컴팩트할수록 어딘가에 먼지가 쌓이지 않을 가능성이 높아집니다.
  • 메커니즘 파워. 실제로 결과 제품의 품질에는 영향을 미치지 않지만 생산성과 작업 속도는 이 매개변수에 따라 달라집니다.
  • 목 직경. 크기가 클수록 과일과 야채를 자르는 횟수가 줄어 듭니다.
  • 재료. 제품과 접촉하는 모든 부품은 스테인레스 스틸로 제작되는 것이 바람직합니다.
  • 나사 회전 속도. 이 매개변수는 거의 모든 장치에서 상대적으로 낮습니다.

오거 또는 원심분리기 중 어떤 주서기가 더 나은지 이해하려면 각각의 작동 원리를 이해해야 합니다. 각 유형의 장점과 단점, 그리고 그 특징을 알면 자신과 가족을 위해 올바른 선택을 할 수 있지만, 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다.

작동 원리에 따라 다음과 같은 유형의 주서기가 구분됩니다.

  • 나사;
  • 원심 분리기.

비교해 보면 각 유형마다 고유 한 특성과 특징이 있음을 알 수 있습니다.

원심분리형 주서기

이 유형의 주서기의 작동 원리는 원심분리기의 사용을 기반으로 합니다. 이러한 장치에서 주스를 준비하는 것은 몇 가지 주요 단계로 구성됩니다.

  1. 과일은 안으로 들어가 디스크 강판으로 갈아서 퓌레로 만듭니다.
  2. 결과물은 원심분리기의 원리에 따라 분리기로 들어갑니다.
  3. 원심력으로 인해 고속으로 회전하면 분쇄된 과육이 필터에 눌려 과즙이 과육과 분리됩니다.

원심분리형 주서기를 이용하여 딱딱한 과일과 채소에서 즙을 추출할 수 있습니다. 이 장치는 토마토 가공에 잘 대처하지 못하며 채소와 허브에서 주스를 짜내는 데 적합하지 않습니다. 과일이나 열매의 작은 씨앗도 제거해야 합니다. 필터가 막히거나 장치가 손상될 수 있습니다.


원심분리형 주서를 사용하면 과육 없이 투명한 음료를 얻을 수 있습니다. 강한 회전으로 인해 주스가 조각으로 부서지고 산소와 혼합됩니다. 이로 인해 주스 표면에 거품이 생기고 층이 생길 수 있습니다. 이 음료는 산화 및 가열로 인해 그 효능뿐만 아니라 맛과 색상도 잃기 때문에 처음 10-20분 동안만 마실 수 있습니다.

오거 주서기

스크류 주서가 원심형 주서와 어떻게 다른지 궁금하시다면, 가장 큰 차이점은 작동 원리에 있습니다. 오거 주서기의 작동은 오거라고 불리는 나선형 샤프트를 기반으로 합니다. 외부적으로 이러한 장치는 기존 수동 고기 분쇄기와 유사합니다. 스크류 장치는 저속입니다. 원심 착즙기의 수천 회전에 비해 분당 50-80회전에 불과합니다.

오거에는 두 가지 역할이 있습니다.

  • 과일과 채소를 자릅니다.
  • 필터쪽으로 이동시킵니다.

금속 메쉬가 주스와 펄프를 분리합니다. 스크류 주서기의 과즙은 압력을 가하여 얻어지기 때문에 각질이 제거되지 않고 모든 비타민을 함유하고 있지만 과육이 많이 함유되어 있습니다. 부드럽고 잘 익은 과일을 가공할 때 주스 대신 퓌레를 사용하게 될 수 있습니다.


오거 주서의 주스는 모든 과일과 야채, 허브와 견과류에서 얻을 수 있습니다. 제조업체 Hurom의 제품을 포함한 일부 모델의 오거 주서에는 파스타, 소시지 준비 또는 고기 다지기에 사용할 수 있는 추가 부착 장치가 있습니다.

원심분리형 착즙기의 장점과 단점

원심분리식 주서기의 주요 장점 중 다음 사항에 유의해야 합니다.

  1. 주스는 깨끗하고 투명합니다.
  2. 빠른 속도로 인해 음료 준비 속도가 빠릅니다.
  3. 저렴한 가격과 다양한 제조업체의 다양한 모델을 통해 올바른 옵션을 선택할 수 있습니다.
  4. 사용의 용이성은 작동 원리 때문입니다. 여러분이 해야 할 일은 과일을 넣고 장치가 주스를 만들 때까지 기다리는 것뿐입니다.
  5. 넓은 로딩 개구부를 통해 준비 작업을 최소한으로 줄일 수 있습니다.

원심분리식 착즙기에서 착즙하는 과정에서 음료가 가열되고 공기와 혼합되어 산화 과정이 진행됩니다.

이 음료에는 비타민 함량이 훨씬 적고 오랫동안 보관할 수 없습니다.


이러한 장치의 다른 단점은 다음과 같습니다.

  • 큰 소음. 빠른 속도로 인해 디자인이 매우 시끄럽기 때문에 가족을 깨우지 않고는 아침 일찍 건강한 음료를 준비하는 것이 불가능합니다.
  • 성능이 낮습니다. 주스 한 잔을 준비하려면 펄프에 많은 양의 액체가 남아 있기 때문에 많은 과일이나 야채가 필요합니다.
  • 거품의 존재. 외관과 맛이 손상되지만 일부 모델에는 자동 거품 제거 기능이 있습니다.

원심분리형 장치는 허브와 채소로 주스를 만드는 데 사용할 수 없습니다. 주서기는 씨앗이 있는 과일의 주스를 ​​짜낼 수 없으므로 포도, 라즈베리, 딸기 및 기타 베리의 신선한 주스를 거부해야 합니다.

오거 착즙기의 장점과 단점

선택할 주서기를 결정하려면 오거 장치의 장점에 주의하세요.

  • 고성능. 과일에서 최대 85-90%의 주스를 ​​얻을 수 있습니다.
  • 비타민과 영양소의 보존. 음료는 가열 및 산화에 적합하지 않으므로 모든 유용한 물질을 유지합니다.
  • 거품 없음. 주스에는 거품이 없으며 유익한 특성과 맛을 잃지 않고 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
  • 작은 소음. 회전 수가 적기 때문에 장치는 거의 조용하게 작동하므로 하루 중 언제든지 주스를 짜낼 수 있습니다.
  • 다기능. 주스와 퓨레, 패트, 다진 고기, 파스타, 소시지를 만드는 데 사용됩니다.


오거 주서는 단단하고 부드러운 과일과 야채, 허브 및 견과류에서 주스를 추출하는 데 도움이 되므로 보편적입니다. 이러한 장치는 나중에 사용할 수 있도록 주스를 저장하는 데 적합합니다. 그들은 토마토 및 기타 과일뿐만 아니라 씨앗이 포함된 과일 및 열매를 가공하는 데 탁월한 작업을 수행합니다.

오거 주서의 단점에 대해 이야기하면 부드러운 과일을 가공할 때 퓌레가 될 가능성이 높으므로 주스를 얻으려면 체를 통한 추가 필터링이 필요하다는 점에 유의해야 합니다. 시중에 나와 있는 나사 모델의 범위는 더 작지만 여전히 선택의 여지가 충분합니다. 이러한 장치의 비용은 원심 장치보다 평균 2배 더 높습니다.

선택하는 방법

오거형 착즙기와 원심형 착즙기는 차이가 커서 선택이 쉽지 않습니다. 장치 유형을 결정하려면 먼저 장치를 사용할 목적과 수신하려는 출력 제품을 결정하십시오.

맑고 순수한 주스를 좋아한다면 원심분리기 모델을 선택하고, 과육이 들어간 음료를 좋아한다면 스크류 주서를 구입하세요. 다양한 기능을 갖춘 과일, 견과류 및 허브에서 주스를 얻는 데 도움이 되는 범용 장치를 원한다면 나사 모델을 선택하십시오.

또한 준비를 준비하는 데 장치를 사용할 것인지(나사 모델이 더 좋음) 아침에 신선한 주스를 준비하는 데 사용할 것인지(건강한 음료를 신속하게 준비할 원심분리형 주서기를 선택)를 반드시 고려하십시오.

선택할 때 개인 취향과 재정적 능력에 따라 안내하십시오. 각 유형의 특징과 장점, 단점을 알면 자신에게 맞는 올바른 선택을 할 수 있습니다.

러시아, 모스크바 지역, 모스크바 +79041000555

가정용 스크류 주 서기 : 어떤 모델이 더 나은지 선택하는 방법

읽는 데 약 5분 정도 소요

표준 원심분리식 착즙기의 압착 작업은 비효율적입니다. 결국 이 유형의 장치는 먼저 기존 강판에서 야채와 과일을 갈아서 원심 분리기 메커니즘을 사용하여 주스를 펄프에서 분리합니다. 이 공정은 고속으로 진행되어 제품 온도가 상승합니다. 결과적으로 가장 귀중한 비타민과 미네랄이 손실됩니다.

고품질의 건강한 음료를 얻는 방법은 무엇입니까? 원심분리기는 혁신적인 스크류 주서기로 교체되었습니다. 이 기계는 고품질 냉압착 신선 주스 기술을 도입하여 원심분리기와 다릅니다.


    구하다

오거 착즙기란 무엇입니까?

오거 주서기의 정의는 무엇을 의미하며 어떤 원리로 작동합니까? 이런 독특한 냉압착 장치의 내부 디자인은 고운 체를 통해 곱게 분쇄된 제품의 즙을 짜내는 나사봉이다. 전체 작업은 저속으로 수행됩니다. 그 결과, 주스가 가열되지 않고 산화되지 않아 자연스럽고 건강한 음료가 만들어집니다. 이 제품은 비타민과 영양분 측면에서 중심형 전기 주서기로 얻은 주스보다 최대 5배나 뛰어납니다.

스크류 주서기 샘플에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

  • 장치의 저속 회전은 제품의 산화를 방지하여 모든 고품질의 유용한 요소를 보존합니다.
  • 스크류 장치에서 생성된 주스는 52시간 동안 모든 특성을 유지합니다.
  • 장치의 핵심 메커니즘과 요소는 원심력의 영향을 받지 않으므로 고장 위험에 노출되지 않고 작동 시간을 늘릴 수 있습니다.
  • 소음 수준 감소;
  • 곡물, 콩과 식물, 견과류와 같은 고밀도 제품에서도 맥아즙과 주스를 추출합니다.

스크류 주서기와 원심형 주서기의 차이점

상당히 빠른 작동 속도와 작동 용이성에도 불구하고 전기 원심 분리 장치는 나사 막대가 있는 독특한 주서기에 비해 여러 가지 단점이 있습니다. 왜냐하면:

  1. 원심 분리 장치에 넣은 제품의 주스 생산량은 나사 장치에 넣은 것보다 40-50% 적습니다.
  2. 완성된 주스를 제공하는 과정에서 주스가 가열됩니다. 이 조치는 모든 필수 비타민, 매크로 및 미량 요소의 손실로 이어집니다.
  3. 준비된 주스를 원심 분리 장치에 보관하는 것은 25분 후에는 허용되지 않습니다.
  4. 회전하는 동안 제품은 산소와 밀접하게 접촉하게 됩니다. 이로 인해 원심 분리기에서 주스가 산화되어 거품이 나옵니다.
  5. 제품 소비 증가.

오거 주서기의 종류

모든 주서기 오거 모델은 여러 유형으로 구분됩니다.

수동

평범하고 보편적인 주서기인 기계 장치입니다. 야채, 곡물 및 콩과 식물에서 신선한 주스와 맥즙을 짜내는 작고 매우 편안한 장치입니다. 이 오거는 여행을 좋아하는 주스 애호가나 여름 거주자에게 없어서는 안될 제품입니다. 전력망에 의존하지 않습니다.


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수평 단일 나사

이 장치는 표준 고기 분쇄기와 유사합니다. 분쇄기, 프레스, 수제 국수 및 소시지 제조업체의 기능을 수행하는 범용 고기 분쇄기입니다. 수평 단일 오거가 있는 장치는 허브를 짜는 데 가장 적합합니다. 저렴한 가격이 특징인 다기능 장치는 네트워크를 통해 작동됩니다.


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수평 이중 나사

두 개의 평행한 나사 막대가 있는 단일 나사 수평형 주서기의 "큰 자매"입니다. 모든 야채와 과일, 콩과 식물, 견과류, 솔잎에서 필수품과 주스를 짜내는 강력한 장치입니다. 이 장치와 함께 제공되는 특별한 팁을 사용하면 놀라운 퓨레, 견과류 및 소나무 버터, 셔벗을 만들 수 있습니다. 트윈 스크류 장치는 커피와 향신료를 갈아서 국수와 소시지를 준비합니다. 그들은 제품에서 많은 양의 주스, 맥아 즙 및 기름을 생산하는 매우 효과적인 장치입니다.


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수직의

수직 나사 장치는 모든 유형의 야채, ​​곡물 및 콩과 식물 제품에서 가장 많은 양의 맥아즙과 주스를 짜낼 수 있는 소형 장치입니다. 유일한 예외는 잔디입니다. 중력의 압력으로 인해 재료 자체가 오거 아래로 떨어지게 되어 스핀 동작 속도가 크게 빨라집니다. 수직 오거 주서기 내부에 위치한 실리콘 브러시 덕분에 메쉬의 과육이 지속적으로 청소됩니다. 결과적으로 주스와 펄프의 비율이 크게 증가합니다. 이러한 집합체를 압축하는 방법은 로드된 제품의 세포 구조를 보존하는 것을 보장합니다.

명세서

오거형 주서기의 주요 기술 매개변수는 다음과 같습니다.

  • 다양한 모델의 용량은 0.4~1.2리터입니다.
  • RPM 속도 표시기: 1분 안에 65에서 1000까지;
  • 회전 기능: 수평 또는 수직;
  • 나사 막대의 수: 단일 나사 또는 이중 나사;
  • 표시기가 있는 강도: 150W ~ 1kW;
  • 목 교정;
  • 생산성을 높이는 역방향 모션의 존재;
  • 그리드 셀 교정. 메쉬 개구부의 직경이 작을수록 주스 출력이 더 좋아집니다.

이러한 특성은 집에 가장 적합한 오거 주서를 선택할 때 주요 특성입니다. 소비자들에게 가장 인기 있는 스크류 착즙기에 대한 리뷰는 올바른 장치 선택을 결정하는 데 도움이 될 것입니다.

최고의 모델 평가

불꽃. 러시아 제조업체의 수동 기계. 작동하기 쉬우며 동시에 신뢰할 수 있는 고품질 기계식 오거 착즙기입니다. 장치에 대한 최적의 가격. 모스크바에서는 비슷한 장치를 800 루블에 구입할 수 있습니다.

수동 무대 조명 담당자. 야채와 과일을 비타민과 유익한 성분이 풍부한 주스로 매우 빠르게 바꾸는 기계 장치입니다. 1400 루블의 상당히 저렴한 비용이 있습니다.

레드먼드 RJ930 에스. 오거 주서기의 상위 모델로, 가격 대비 품질 비율 측면에서 최고 등급을 선도합니다. 이 장치는 수직 오거 배열을 가지고 있으며 작고 매우 강력하며 스타일리시합니다. 과일, 토마토, 허브, 허브, 곡물 및 콩과 식물에 이상적인 갓 짜낸 주스를 공급하는 기능이 있습니다. 이 장치는 모스크바에서 단 5,000 루블에 구입할 수 있습니다.

오메가 EUG707 . 자동 과육 배출 기능을 갖춘 수평형 전기 오거 착즙기입니다. 특수 체를 사용한 균질화, 수제 국수 및 소시지 만들기 등의 보조 기능도 있습니다. 이러한 장치의 가격은 27,000 루블부터 다양합니다.

트리베스트 녹색 엘리트 GSE. 엘리트급 수평 트윈 스크류 장치. 주스, 퓨레, 셔벗, 견과류 및 콩기름, 국수, 소시지 등 최고급 요리를 만들기 위한 세 가지 작동 모드와 추가 부속품 세트가 있습니다. 트리거 버튼으로 습기가 들어가는 것을 방지하는 보호 기능과 스탠드 포함 1000ml 용량. 소비자 리뷰에 따르면 집에서 고품질 제품을 구입하고 카페와 레스토랑에서 사용하는 데 매우 유용한 보조자입니다. 모스크바에서는 약 48,000 루블에 그러한 주 서기를 구입할 수 있습니다.

어떤 나사 장치가 가장 좋은지 결정하십시오. 매우 어렵다. 자신에게 적합한 모델을 선택하는 것은 일반적으로 목적과 작동 조건에 따라 달라집니다.

비디오: 최고의 오거 주서 리뷰

갓 짜낸 주스의 건강상의 이점은 모든 사람에게 필요한 다량의 미네랄 미량 및 거대 요소, 비타민을 포함하고 있기 때문에 부인할 수 없습니다. 주스를 정기적으로 소량 섭취하면 몸을 정화할 수 있고, 더욱 기민해지고 활동적이 되며, 신경을 진정시키고 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 이 모든 것을 얻으려면 주 서기 없이는 할 수 없습니다.

주서기의 주요 목적은 과일, 야채, 딸기에서 주스를 추출하는 것입니다. 과일은 사용되는 장치 모델에 따라 전체 또는 여러 부분으로 절단되는 특수 목에 배치됩니다. 생성된 주스는 특별한 구멍을 통해 별도의 유리잔에 부어지고 펄프는 용기에 담깁니다. 다양한 장치에서 케이크를 수동 또는 자동으로 제거할 수 있습니다.

주서기 작동의 기본 원리

특정 모델을 선택하기 전에 부드러운 베리나 과일, 단단한 과일과 채소, 또는 위의 모든 제품 등 어떤 제품을 사용할지 결정해야 합니다. 다양한 기존 모델을 선택할 수 있는 주서기는 두 가지 주요 그룹으로 나뉩니다.

  • 감귤류의 경우;
  • 만능인.

이 경우 주서기의 작동 원리가 다를 수 있습니다. 2가지 주요 유형이 있습니다:

  • 원심분리기(원심분리기 원리에 따라 작동)
  • 나사(과일이나 야채를 먼저 고기 분쇄기와 유사한 원리에 따라 분쇄한 다음 압축하면 주스가 생성됩니다).

수동 모드와 기계 모드로 작동하는 장치가 있지만 매일 사용할 계획이라면 전기 장치를 선호하는 것이 좋습니다. 나열된 장치 작동의 뉘앙스를 이해해 봅시다.

이것은 이름 자체가 말해주는 간단한 장치입니다. 오렌지, 레몬, 감귤과 같은 감귤류에만 사용됩니다. 그것은 다음과 같이 작동합니다. 과일 반을 원뿔 위에 놓고 손으로 누르면 엔진이 시동되고 주스가 용기로 흘러 들어갑니다.

손으로 과일을 잡을 필요가 없도록 전기 버전도 찾을 수 있으며 특수 손잡이를 사용하여 압력이 가해집니다.

이 다용도 장치를 사용하면 모든 종류의 과일과 채소에서 주스를 추출할 수 있습니다. 단단한 과일의 경우 200~250W 출력의 장치를 선택하는 것이 좋습니다. 약한 사람은 사과와 사탕무를 다룰 수 없으며 강한 사람은 더 많은 전력을 소비합니다.

이 장치의 작동은 원심력을 기반으로 합니다. 내부에는 빠르게 회전하면서 먼저 과일을 자르는 칼이 있습니다. 원심력의 영향으로 과일 조각이 벽에 눌려지고 주스는 섬유에서 분리되어 유리 잔으로 흘러 들어가고 케이크는 폐기물 용기로 들어갑니다.

중요한!과일과 야채는 필터에 끼지 않도록 먼저 껍질을 벗기고 씨를 뿌려야 합니다. 이러한 장치의 가장 큰 장점은 속도입니다. 원심분리형 착즙기는 다량의 착즙에 적합합니다! 또한 거의 모든 모델에는 단단한 과일과 부드러운 과일의 두 가지 속도가 있습니다.

오거 장치는 다음과 같이 작동합니다. 과일을 챔버에 넣고 먼저 작은 조각으로 자르지 않고도 전체를 적재할 수 있습니다. 먼저, 회전축(오거) 위로 떨어지면 분쇄되어 압착 장치로 들어갑니다. 나사를 통과하면 과일 조각이 압축되어 주스가 나옵니다.

예를 들어, 오거 주스기는 핵과에 확실히 적합하며 씨앗을 분리하기 위해 설계된 특수 포크가 포함되어 있습니다. 또 다른 장점은 주스 추출의 품질이 좋다는 것입니다. 또한 소음이 적은 작동과 경제적인 에너지 소비라는 몇 가지 기술적 이점도 있습니다.

장치 작업 시 오류

귀하의 주서기가 오랫동안 서비스를 받을 수 있도록 하려면 다음과 같은 실수를 피하는 것이 좋습니다.

  1. 장치의 부품을 뜨거운 물로 세척해서는 안 됩니다. 수온이 높으면 변형될 수 있으며 자기 센서와 씰도 손상될 수 있습니다.
  2. 칼, 포크, 주서기에 포함되지 않은 기타 도구를 푸셔로 사용하지 마세요. 붙어서 하우징이 손상되거나 오거가 걸릴 수 있습니다.
  3. 작동 속도를 높이려면 장치에 과부하를 주지 마십시오. 과일을 목 전체에 무리한 힘으로 밀어 넣으면 기기 작동에 문제가 발생할 수 있습니다. 주스가 개스킷을 통해 엔진으로 흐르기 시작합니다.
  4. 불량한 청소를 피하십시오. 제대로 세척되지 않거나 건조된 주서기는 깨질 수 있습니다. 주스나 과일의 건조된 잔여물은 체의 투과성을 손상시킬 수 있으며, 이로 인해 개별 요소가 파손되거나 장치가 완전히 고장날 수 있습니다.

우리는 주서기에 대한 다양한 옵션과 작동 원리를 살펴보았으며 귀하가 해야 할 일은 귀하의 필요와 희망 사항을 충족시킬 특정 장치를 선택하는 것뿐입니다.

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