Lauk pauk yang sederhana dan enak. Hidangan utama

Kesehatan kita sangat tergantung pada nutrisi, pada produk yang kita konsumsi sehari-hari. Seperti yang dikatakan orang bijak Timur: kita adalah apa yang kita makan. Dan itu benar. Lagi pula, jika kita makan dengan buruk, berbagai makanan cepat saji, produk berkualitas rendah, dari mana kesehatan berasal? Oleh karena itu, di bagian kami, kami menawarkan resep untuk hidangan kedua yang sederhana dan lezat, setidaknya untuk setiap hari, setidaknya untuk meja liburan apa pun.

Kursus kedua dapat disiapkan dengan cepat dan mudah, jika Anda memiliki setidaknya sedikit keterampilan, tetapi pengetahuan tidak cukup untuk ibu rumah tangga pemula. Oleh karena itu, bagian kami akan banyak membantu Anda dalam mendapatkan pengalaman dalam memasak di rumah. Apa yang harus dimasak untuk yang kedua - nyonya rumah menggaruk kepalanya dengan serius, melihat ke dalam lemari es. Sederhana saja: pilih resep apa pun yang menyertakan produk favorit Anda dan masak dengan resep langkah demi langkah yang akan membantu Anda mempelajari dasar-dasar memasak dengan cepat dan memberi makan rumah tangga Anda dengan hidangan sederhana yang lezat tanpa menghabiskan banyak waktu dan uang untuk produk mahal.


Lihat cara memasak dengan lezat, resep langkah demi langkah sederhana dengan foto akan membantu Anda.

Mempersiapkan hidangan untuk hidangan kedua sama sekali tidak sulit, kecuali, tentu saja, Anda langsung beralih ke resep yang sulit. Kami menawarkan pilihan sederhana dan lezat, lezat dan mudah dimasak. Oleh karena itu, bersama kami Anda akan selalu menemukan resep yang sangat baik untuk hidangan kedua yang lezat untuk setiap selera dan anggaran yang sesuai. Anda akan menemukan resep dengan foto kursus kedua yang berlimpah, cukup lihat halaman rubrik dan pilih apa yang ingin Anda masak sesuai selera Anda, bagaimana mengejutkan suami atau ibu mertua Anda yang pemilih.

Resep untuk hidangan kedua yang lezat bisa sangat sederhana, misalnya: dolma dalam daun anggur. Apakah Anda pikir itu sulit? Sama sekali tidak! Buka resepnya: yang Anda butuhkan adalah daging cincang biasa, nasi, bumbu, rempah-rempah dan daun anggur. Prosesnya sesederhana mungkin: campur daging cincang dengan nasi, tambahkan bumbu, cincang greenfinch, tuangkan air mendidih di atas daun dan bungkus daging cincang di dalamnya. Kemudian Anda bisa merebusnya atau memanggangnya dalam oven (sangat enak!).


Sekali lagi, contoh hidangan lezat kedua akan lezat, tidak sulit untuk menyiapkannya sama sekali, dan rasanya selalu luar biasa! Daging babi atau ayam fillet sangat cocok di sini. Potong saja berlapis-lapis, kocok ringan, taburi dengan garam, merica. Selanjutnya, potong bawang, taruh dalam cetakan, buat bantal bawang seperti itu untuk Anda sendiri. Taruh irisan daging yang sudah disiapkan di atasnya, potong kentang tipis-tipis menjadi lingkaran di atasnya, yang juga perlu Anda bumbui dengan garam dan merica, di atasnya juga bawang, cangkir tomat, atau jamur goreng (kedua opsi dapat digabungkan), mayones pada atas. Kemudian tutup dengan kertas timah, biarkan rebusan selama setengah jam, buka, taburi dengan keju dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Semuanya, hidangan kedua yang enak, sederhana, dan memuaskan sudah siap!

Seperti yang Anda lihat, hidangan utama tidak sulit untuk dimasak sama sekali. Baca resep kami dengan cermat, lihat foto langkah demi langkah, dan Anda pasti akan menjadi juru masak yang hebat, dan Anda akan dihangatkan oleh pujian suami dan tamu Anda. Anda akan belajar cara memasak hidangan utama yang sederhana dan lezat dengan cepat jika Anda mengikuti resep yang tepat. Terutama jika Anda seorang nyonya rumah pemula, dan sulit bagi Anda untuk menavigasi diri sendiri. Resep kami mencakup semua nuansa memasak: jumlah makanan, waktu memasak, dan sebagainya. Pelajari resepnya dengan cermat dan Anda pasti akan berhasil.


Jika Anda tertarik dengan hidangan utama asli yang menarik, Anda juga akan menemukannya di bagian kami, cukup buka halaman dan Anda akan menemukan opsi yang Anda butuhkan. Terutama banyak ibu rumah tangga yang sibuk menyukai makanan ringan dengan resep langkah demi langkah sehingga Anda dapat menyiapkan makanan rumahan yang lezat dan mudah tanpa menghabiskan banyak waktu, yang lebih baik dihabiskan untuk bersantai atau berkomunikasi dengan orang yang dicintai. Karena itu, baca, tonton, masak dengan nikmat, dan nikmati rumah tangga. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan utama- ini adalah makanan untuk setiap hari, yang menurut pemahaman kami, saat makan siang mengikuti sup, borscht atau hidangan pertama lainnya, atau yang biasa kami makan untuk makan malam. Biasanya, ini adalah kombinasi lauk dengan hidangan daging atau ikan. Namun, hidangan tanpa lauk, dimasak berdasarkan makanan laut atau ikan, daging atau jeroan, jamur atau sayuran, sereal atau pasta, juga dapat mengklaim judul hidangan kedua. Variasi hidangan kedua tidak terbatas, apalagi hidangan yang sama memiliki ratusan variasi resep masakan. Setiap nyonya rumah membawa sesuatu miliknya sendiri.

Apa kursus kedua? Tidak begitu mudah untuk menjawab pertanyaan ini. Dimungkinkan untuk membagi hidangan utama menjadi beberapa jenis sesuai dengan ratusan fitur klasifikasi. Namun secara umum, hidangan utama dibagi menjadi daging, jamur, ikan, sayur, sereal, pasta. Selain itu, mereka dapat dibagi menjadi yang disiapkan dengan tergesa-gesa dan yang membutuhkan biaya waktu yang sangat besar untuk memasak. Dan hidangan utama yang disiapkan di rumah dapat dibagi menjadi yang bisa dan tidak bisa dimasak. Fitur klasifikasi yang berbobot untuk makanan semacam itu adalah milik satu atau lain masakan dunia. Setiap negara memiliki kekhasan tersendiri dalam memasak hidangan kedua. Mereka dapat berhubungan dengan seperangkat produk yang digunakan secara tradisional, metode perlakuan panas, acara memasak (untuk setiap hari atau pada kesempatan liburan), dll. Kami dapat melanjutkan topik ini tanpa henti, jadi kami tidak akan lagi fokus padanya. Semua seluk-beluk dan nuansa menyiapkan hidangan utama tertentu dapat ditemukan di resep foto langkah demi langkah di bagian situs ini. Namun, kami mengusulkan untuk mempelajari rekomendasi utama mengenai bekerja dengan daging dan ikan lebih lanjut.

Rahasia sederhana memasak lezat

Memasak hidangan kedua yang lezat cukup sederhana, meskipun bagi Anda tampaknya tidak demikian. Anda hanya perlu mengetahui beberapa rahasia sederhana yang akan membantu Anda bekerja dengan produk tertentu. Bahkan ibu rumah tangga pemula dapat dengan mudah memasak di rumah hidangan yang tampaknya paling sulit. Penting untuk mengikuti semua instruksi dalam resep, serta menerapkan trik bekerja dengan daging dan ikan, yang akan kami berikan di bawah ini.

Daging

Persiapan kursus kedua berdasarkan daging dimulai dengan pilihan produk ini. Semakin segar, semakin enak dan aman hidangannya. Ini adalah poin yang sangat penting, karena daging yang buruk tidak hanya akan memengaruhi karakteristik rasa hidangan, tetapi juga dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki. Jadi, dagingnya seharusnya tidak berbau - ini adalah salah satu tanda pasti kesegarannya. Selain itu, daging segar yang didinginkan dengan cepat dipulihkan setelah ditekan dengan jari Anda. Daging hewan dan burung yang berbeda diwarnai dengan warna yang berbeda, tetapi, bagaimanapun, apa pun skema warnanya, itu tidak boleh terlalu gelap. Gelapnya daging adalah tanda bahwa ia telah berbaring. Tidak mungkin hidangan kedua dari produk semacam itu akan menjadi lezat.

Jika Anda harus menggunakan daging beku untuk menyiapkan hidangan kedua, maka penting untuk mencairkannya dengan benar. Yang terbaik adalah melakukan proses ini terlebih dahulu, perlahan. Dipercaya bahwa cara terbaik untuk mencairkan es adalah dengan memasukkan daging ke dalam lemari es dan menunggu sampai benar-benar mencair. Selain itu, cara yang baik untuk mencairkan es adalah dengan menempatkan daging dalam wadah berisi air es. Jadi prosesnya akan lebih cepat, selain itu, produk akan mempertahankan semua sifat organoleptiknya, dan selain itu, tetap sama bermanfaatnya.

Saat memilih antara daging dingin dan beku untuk menyiapkan hidangan kedua, lebih baik memilih opsi pertama. Kristal air beku di dalam daging mematahkan seratnya, yang membuatnya longgar dan juga kehilangan kesegarannya.

Agar hidangan kedua, disiapkan berdasarkan daging, menjadi berair, daging tidak boleh diasinkan mentah, garam harus hanya setelah diambil dengan kerak. Hidangan kedua yang lebih empuk akan dihasilkan jika dagingnya sudah diasinkan sebelumnya. Pengasinan tidak boleh diabaikan dalam kasus daging sapi. Ngomong-ngomong, daging ini lebih baik dipotong tidak sepanjang serat, tetapi melintang. Dan saat merebus, hanya air panas yang ditambahkan ke daging sapi, karena perubahan suhu karena air dingin akan membuatnya kenyal. Panggang dagingnya harus, setelah dibungkus dengan kertas timah, sehingga akan matang secara merata. Dan untuk daging ayam dan daging unggas lainnya, maka selama persiapan kursus kedua dari itu, untuk meningkatkan juiciness terutama bagian yang kering, disarankan untuk meletakkan potongan mentega di antara daging dan kulit. Selain itu, jangan lupa tentang bumbu, bumbu, dan saus. Mereka akan memberikan rasa dan aroma khusus.

Ikan

Hidangan utama ikan terasa paling enak jika Anda menggunakan ikan segar daripada ikan beku untuk persiapannya. Jika Anda masih harus menggunakan produk beku, maka Anda harus bertindak sesuai dengan aturan tertentu. Tempatkan ikan beku di rak bawah lemari es dan biarkan di sana semalaman. Dengan cara ini, ikan tidak akan “menyebar”. Tetapi mencairkan ikan dalam air tidak direkomendasikan secara kategoris.

Hidangan ikan kedua yang lezat hanya akan muncul jika dipotong dengan benar. Anda perlu mengeluarkan ikan agar kantong empedu tidak pecah. Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan sesuatu yang sangat pahit dan rasanya tidak enak. Anda harus membersihkan kulit dari ikan saat masih beku atau sudah dimasak. Ngomong-ngomong, opsi terakhir lebih disukai, karena kulitnya akan membantu menjaga jus di dalam ikan. Yang terbaik adalah menghilangkan sirip dengan gunting dapur, tetapi sisik harus dibersihkan dengan pisau khusus atau dengan parutan.

Hidangan ikan kedua yang direbus akan menjadi lebih empuk, dan tidak akan berbau tajam jika Anda tidak menggunakan air, tetapi susu untuk merebus. Sedangkan untuk menggoreng, proses ini tidak boleh terlalu lama. Hidangan ikan kedua akan menjadi sangat lezat hanya jika tidak terlalu terang. Tetapi untuk memanggang, ikan harus dikeluarkan dari oven beberapa menit sebelum siap. Itu harus meresap dan mencapai di bawah foil atau di bawah tutupnya. Saat memanggang hidangan kedua dalam foil, harus diingat bahwa garam harus dimasukkan ke dalamnya beberapa kali lebih banyak dari biasanya.

Aroma dan rasa khusus saat memanggang ikan hanya dapat dicapai dengan menambahkan rempah-rempah, rempah-rempah, irisan lemon.

Jika ikan harus direbus untuk menyiapkan hidangan utama, ingatlah bahwa ini harus dilakukan dengan memotongnya menjadi beberapa bagian dan menempatkannya dalam wadah kecil dengan ketinggian air minimum yang diperbolehkan. Dengan cara ini ikan tidak akan hancur. Tetapi untuk memasaknya sepenuhnya, bagian bawah wajan pertama-tama harus ditutup dengan kain kasa, yang ujungnya di kedua sisi harus dikaitkan pada pegangan. Produk jadi harus ditarik keluar dengan tepat dengan bantuan "desain" yang disiapkan sebelumnya.

Nah, dan yang paling penting - hidangan ikan kedua harus dimakan segera setelah dimasak. Ini mungkin rekomendasi mutlak dari setiap resep kuliner yang mengandung ikan. Pengecualian untuk aturan ini, mungkin, ikan jeli.

Menyimpulkan…

Kursus kedua membentuk tulang punggung utama menu harian kami. Di antara mereka ada hidangan untuk setiap hari, dan untuk acara-acara khusus. Karena berbagai macam kursus kedua, kami tidak dapat memberikan rekomendasi umum untuk persiapan mereka. Anda dapat menemukan tips khusus untuk membuat hidangan tertentu dalam resep yang sesuai. Omong-omong, semua resep di bagian ini dapat dengan mudah diterapkan di rumah. Rekomendasi teks langkah demi langkah yang sederhana dan foto resep langkah demi langkah akan membantu memastikan hal ini. Pertahankan dan Anda pasti akan berhasil!

Di banyak keluarga, dasar dari diet standar adalah hidangan kedua, yang sangat bagus tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tetapi juga untuk makan malam. Saat ini ada banyak sekali kursus pertama dan kedua yang cepat dan mudah disiapkan. Cari tahu cara menyegarkan menu untuk keluarga atau tamu dengan berbagai resep hidangan utama.

Apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk yang kedua

Sebagian besar dari kita suka memanjakan keluarga dan teman-teman kita dengan sesuatu yang lezat, tetapi tidak semua orang memiliki waktu yang diperlukan untuk menyiapkan makanan. Selanjutnya, daftar resep akan ditawarkan yang akan membantu Anda membuat kursus kedua untuk setiap hari dengan cepat. Anda bisa memasak berbagai kuliner dengan menggunakan slow cooker atau kompor, menggunakan daging, ikan, dan sayuran untuk proses ini.

Dalam slow cooker

Di dunia modern, peralatan dapur rumah tangga telah lama digunakan untuk membuat berbagai hidangan. Pemasak lambat melakukan tugasnya dengan baik dan memungkinkan Anda menghemat banyak waktu luang untuk menyiapkan makan siang atau makan malam. Berikut adalah beberapa resep langkah demi langkah yang terkenal yang dapat digunakan untuk membuat hidangan lezat untuk yang kedua.

Bubur soba ala pedagang dengan daging adalah makanan yang dirancang untuk setiap hari, ternyata rasanya rapuh dan enak. Bahan-bahan penting untuk hidangan kedua yang bergizi:

  • daging sapi muda - 350-400 g;
  • air - 2 gelas;
  • soba - satu setengah gelas;
  • bawang - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • minyak sayur.

Memasak:

  1. Kami membersihkan bawang dan wortel, bilas dengan air, potong menjadi setengah cincin.
  2. Kami memotong daging menjadi kotak besar.
  3. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program “Baking” selama 40 menit.
  4. Setelah beberapa menit, saat minyak sedikit menghangat, masukkan daging, sayuran cincang ke dalam mangkuk, tutup unit.
  5. Setelah sinyal, tambahkan soba ke sisa produk, isi semuanya dengan dua gelas air, garam, merica.
  6. Tetap menginstal program "Buckwheat" atau "Bubur" selama setengah jam.
  7. Yang kedua siap untuk pedagang.

Meski dengan kandungan kalori yang rendah, menu kedua dalam puasa bisa jadi enak dan memuaskan. Misalnya, Anda bisa membuat sup sayur yang empuk dan harum yang bisa Anda makan setidaknya setiap hari. Untuk resep hidangan kedua, Anda perlu:

  • kentang, wortel - masing-masing 2-3 potong;
  • kembang kol atau brokoli - 6 perbungaan;
  • selada paprika - 2 buah;
  • jagung kalengan dan kacang polong - masing-masing beberapa sendok makan;
  • sayuran hijau.

Memasak:

  1. Potong sayuran menjadi kubus atau kubus sedang. Kami membongkar kubis menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Tuang minyak ke dalam slow cooker, taruh sayuran berlapis-lapis.
  3. Kami memilih mode "Memadamkan" selama 40 menit.
  4. Tambahkan sayuran cincang, kacang polong, jagung, garam, aduk rata.
  5. Kami menutup tutup unit, meninggalkan hidangan kedua untuk setiap hari, sehingga sedikit diseduh.

Dalam oven

Jika Anda ingin memasak hidangan kedua dengan cepat dan mendapatkan hasil yang paling enak, maka Anda bisa menggunakan oven konvensional. Ada banyak variasi resep hidangan kedua dengan produk minimal. Mari kita mulai dengan casserole keju bawang putih. Anda membutuhkan bahan-bahan sederhana:

  • kentang - 6-7 umbi;
  • keju - 150 gram;
  • dua telur;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • mayones - 4 sdm. l.;
  • herbal kering.

Memasak:

  1. Giling bawang putih dan keju di parutan halus.
  2. Campur sebagian keju dengan bumbu dan satu telur. Kami menyisihkan.
  3. Sisa keju digabungkan dengan telur kedua, bawang putih dan mayones.
  4. Kami menggosok kentang di parutan kasar, campur dengan sisa bahan, garam, tambahkan merica.
  5. Masukkan massa dengan kentang dan produk lainnya ke dalam loyang. Sebarkan secara merata, taburi dengan campuran keju-telur dengan bumbu.
  6. Panaskan oven hingga 180 ° C dan panggang selama 30-40 menit. Hidangan kedua yang juicy dan gurih siap disantap.

Resep langkah-demi-langkah lain yang tidak biasa untuk hidangan kedua yang sangat sederhana adalah ayam yang dibungkus dengan bacon. Daging ayam yang digoreng dengan kulit yang renyah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Bahan untuk hidangan:

  • bangkai ayam berukuran sedang;
  • daging asap - 7 lapisan;
  • rempah-rempah.

Memasak:

  1. Bilas bangkai secara menyeluruh, keringkan dengan handuk kertas.
  2. Parut daging dengan bumbu, garam dan merica bubuk. Biarkan selama setengah jam.
  3. Tutupi ayam dengan bacon, letakkan di atas loyang yang diolesi mentega, tutup dengan foil.
  4. Kami memanaskan oven hingga 200 derajat, menyiapkan hidangan untuk setiap hari selama 1,5-2 jam. 20 menit sebelum burung siap, lepaskan foil untuk mendapatkan kerak bacon yang lezat.
  5. Sajikan kedua dengan bacon.

Di atas kompor

Kami beralih ke jenis memasak yang biasa, yang menggunakan kompor. Di bawah ini adalah dua resep hebat untuk satu detik hangat untuk setiap hari, dibuat menggunakan kompor listrik. Baik itu kentang jamur yang meleleh di mulut Anda atau pasta gourmet Italia, kedua hidangan utama setiap hari sangat lezat. Untuk kentang dengan jamur, Anda perlu menyimpan produk-produk berikut:

  • champignon - 450 g;
  • kentang - 4 kg;
  • bawang - 2 buah;
  • krim asam + pasta tomat - 2 sdm. sendok;
  • rempah-rempah.

Memasak:

  1. Kami memotong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus, memasukkannya ke dalam mangkuk yang dalam (panci atau kuali). Isi dengan air (sehingga hampir tidak menutupi), masukkan gas.
  2. Saat kentang sedang dimasak, potong jamur dan bawang menjadi kubus.
  3. Menurut resepnya, tumis bawang bombay dalam wajan, lalu tambahkan jamur ke dalamnya. Goreng sampai cairannya hilang.
  4. Setelah kentang mendidih, kami membuang lavrushka, merica ke dalam wajan.
  5. Saat hidangan setengah matang, campur dengan bawang dan jamur. Tutup yang kedua dengan penutup, biarkan dengan api kecil sampai matang.

Resep pasta dengan tuna kalengan akan menarik. Hidangan kedua seperti itu untuk hari apa pun pasti akan menjadi pedas dan enak rasanya, jika Anda benar-benar mengikuti resepnya. Bahan:

  • pasta (spiral besar) - 200 g;
  • tuna - satu kaleng;
  • paprika manis - 2 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • bola lampu besar;
  • saus tomat - 3 sdm. sendok;
  • rempah-rempah.

Memasak:

  1. Rebus pasta dalam air yang sedikit asin.
  2. Kami memotong sayuran, menggorengnya dengan mentega dalam wajan selama 10 menit.
  3. Saus tomat dan ikan ditambahkan ke dalamnya, dari mana cairannya harus dikeringkan terlebih dahulu. Didihkan selama 5 menit.
  4. Kami memasukkan pasta, bumbu, rempah-rempah ke dalam wajan. Kami mencampur produk, masak selama 15 menit lagi. Hidangan asli kedua sudah siap.
Tonton videonya dan cari tahu apa lagi yang bisa Anda masak di oven dan di wajan.

Resep sederhana dan lezat untuk kursus kedua setiap hari

Yang kedua daging atau ikan sering ditemukan pada menu sebagian besar keluarga. Produk-produk ini memberikan kesempatan yang sangat baik untuk memasak berbagai macam hidangan untuk orang dewasa atau anak-anak. Semua resep untuk hidangan daging kedua tidak dapat dicantumkan. Kami menawarkan beberapa pilihan sederhana yang bahkan bisa dimasak oleh juru masak pemula. Cobalah membuat brizol dengan daging cincang atau gado-gado dengan daging untuk yang kedua, serta beberapa hidangan ikan yang lezat.

Dari daging

Brizol adalah hidangan yang telah bermigrasi ke kami dari masakan Prancis. Diterjemahkan dari bahasa Prancis, "brizol" berarti "digoreng dalam telur." Hidangan ini dapat dibuat dari daging cincang apa pun: daging sapi, babi, daging sapi muda, ayam, dan bahkan ikan! Faktanya, ini adalah daging cincang yang digoreng dengan telur dadar. Mempersiapkan hidangan kedua ini untuk setiap hari dalam seminggu sangat mudah. Produk untuk resep:

  • daging cincang (apa saja) - 150 g;
  • telur - 3 buah;
  • susu - 1 gelas;
  • minyak sayur;
  • merica, garam.

Memasak:

  1. Dalam wadah yang dalam, kocok telur dengan susu, garam, dan merica.
  2. Panaskan wajan dengan minyak sedikit, tuangkan massa telur yang dihasilkan ke dalamnya.
  3. Kami menyebarkan daging cincang dalam lapisan tipis di satu bagian telur dadar, dan menutup daging giling dengan bagian kedua.
  4. Goreng brizol di kedua sisi.
  5. Hidangan kedua dapat disajikan.

Gado-gado Georgia yang harum akan menjadi tambahan yang bagus untuk diet setiap hari. Sebaiknya siapkan gado-gado ini sekali dan orang-orang terkasih akan meminta Anda untuk memasukkan yang kedua ini ke dalam menu lebih dari sekali. Produk:

  • daging sapi - 800 gram;
  • acar mentimun - 3 buah;
  • bawang - 2 buah;
  • bawang putih - 5 gigi;
  • pasta tomat - 2 sdm. sendok;
  • bumbu, rempah-rempah.

Memasak:

  1. Daging sapi dipotong menjadi kubus sedang, ditempatkan dalam air mendidih. Masak daging selama sekitar 60 menit.
  2. Kami memotong bawang menjadi cincin, goreng sampai berwarna cokelat keemasan, campur dengan pasta tomat.
  3. Mentimun perlu dicincang di parutan atau dipotong-potong. Tambahkan mereka ke bawang.
  4. Campur daging sapi yang dimasak dengan bawang dan mentimun.
  5. Tuang bahan dengan kaldu, garam, merica, tuangkan bawang putih, bumbu. Kami mencampur semuanya.
  6. Rebus daging dengan sayuran di bawah tutup tertutup selama setengah jam.
  7. Taburi hidangan dengan bumbu sebelum disajikan.

Dari ikan

Hidangan harian kedua yang terbuat dari ikan selalu berhasil mendiversifikasi diet. Pertimbangkan dua resep bagus dan sederhana untuk setiap hari. Misalnya, Anda bisa memasak ikan laut dengan nasi. Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

  • nasi - 250 gram;
  • fillet ikan - setengah kilo;
  • daun bawang - 1 buah;
  • kaldu daging - setengah liter;
  • bawang putih - 1 siung;
  • setengah lemon;
  • rempah segar, garam, merica.

Memasak:

  1. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, goreng dalam minyak.
  2. Kami menyebarkan nasi di wajan, mencampur bahan, menuangkan kaldu panas.
  3. Rebus dengan api kecil selama 30 menit.
  4. Potong ikan menjadi potongan-potongan sedang, taburi dengan jus lemon, taruh di atas nasi 10 menit sebelum siap. Campur, tambahkan merica, garam.

Hidangan kedua yang menarik dan sehat untuk setiap hari adalah makarel yang dipanggang dengan kiwi. Ini juga cocok untuk makan malam keluarga atau pertemuan meriah dengan teman-teman. Untuk memasak, bahan-bahan berikut berguna:

  • makarel beku segar - 3 buah;
  • kiwi - 5 buah;
  • paprika merah Bulgaria - 1 buah;
  • keju olahan - 100 g;
  • krim asam - 2 sdm. l.;
  • bawang perai;
  • jus setengah lemon;
  • merica, garam;
  • peterseli.

Memasak:

  1. Kami memotong bangkai ikan, mencucinya dengan baik, mengeringkannya dan membukanya dengan perahu.
  2. Taburi setiap makarel dengan jus lemon, merica, taburi dengan garam.
  3. Kami menutupi loyang dengan kertas timah, meletakkan ikan di atasnya.
  4. Kami memulai "perahu" dengan campuran berikut: bawang + paprika + keju cair + kiwi + krim asam.
  5. Menurut resepnya, panggang bangkai boneka selama 25 menit pada 180 derajat.
  6. Hidangan ikan untuk yang kedua sudah siap.

Video: resep sederhana untuk kursus kedua dengan tergesa-gesa

Untuk sangat menyederhanakan prosedur menyiapkan kursus kedua dan terus-menerus mengejutkan orang yang dicintai, lebih baik menggunakan resep video. Berkat algoritme yang terperinci dan dapat dipahami yang disediakan di bawah ini, Anda dapat membuat berbagai mahakarya kuliner setiap hari. Video menjelaskan secara rinci cara membuat vinaigrette, pie atau casserole dengan benar, memasak daging atau sayuran.

saus salad

casserole pasta

Azu di Tatar dari daging sapi

Dada ayam di Omsk

Pai pita malas dengan daging cincang

Nasi goreng dengan sayuran untuk hiasan

Selamat datang di bagian dengan resep untuk kursus kedua! Di sini Anda akan menemukan resep langkah demi langkah sederhana dengan sejumlah besar foto, sebagian besar dapat dibuat hanya dalam 20-30 menit. Ini, pertama-tama, hidangan daging: babi, sapi, serta ayam, ikan, dan bahan-bahan lain yang selalu ada di tangan setiap nyonya rumah. Di bagian ini, kami telah mencoba mengumpulkan untuk Anda sebanyak mungkin resep praktis untuk setiap hari sehingga Anda dapat dengan cepat dan lezat menyiapkan hidangan kedua. Masak bersama kami dan bagikan pengalaman Anda di komentar!

Bagi saya, saat Anda bisa membeli paprika segar berarti datangnya musim panas. Dan begitu paprika pertama muncul, hal pertama yang saya masak adalah paprika isi. Ada banyak variasi isian, tetapi saya melakukannya seperti yang diajarkan ibu saya. Semuanya sederhana dan tanpa embel-embel. Bagi yang peduli dengan sosoknya, bawang-wortel-tomat goreng […]

Damalama adalah hidangan masakan Asia Tengah, atau lebih tepatnya Uzbekistan. Ini adalah sejenis sup sayuran dalam gaya oriental. Secara tradisional, damalama dimasak di atas api terbuka ketika arangnya telah habis, memungkinkan hidangan tersebut mendidih perlahan. Di rumah, damlama bisa dimasak di atas kompor dan di slow cooker. Rasa hidangan akan tergantung pada preferensi selera Anda. […]

Saya sangat suka gulungan kubis ... makan! Tapi saya kurang suka memasaknya. Ketika Anda benar-benar menginginkan gulungan kubis, tetapi tidak ada waktu, resep gulungan kubis malas datang untuk menyelamatkan. Hari ini saya akan memasak kubis gulung sesuai dengan semua aturan, ibu saya mengajari saya cara memasak gulungan kol dengan daging cincang dan nasi. Saya memasaknya dengan cara yang persis sama dan dengan cara yang berbeda, sejujurnya, […]

Saya sangat menghargai resep dari kategori: lebih murah - lebih banyak rasa. Resep rebusan ini hanya untuknya. Yang Anda perlukan hanyalah memotong daging dan bersabar selama 2 jam. Hal baik lainnya tentang resep ini adalah dapat dimasak dalam slow cooker dengan mode "merebus". Dagingnya keluar […]

Saat Anda ingin variasi di meja Anda - cobalah memasak hidangan yang tidak biasa dari produk biasa. Hari ini saya mengusulkan untuk memasak pilaf atau nasi manis dengan buah-buahan kering. buah kering bisa apa saja sesuai selera Anda. Saya biasanya menambahkan satu set buah kering, yang juga digunakan dalam persiapan pilaf tradisional. Ini adalah aprikot kering, kismis, barberry. Di musim yang segar […]

Hidangan ini enak karena bisa disajikan panas dan dingin, mis. Anda juga bisa menggunakannya sebagai camilan. Jika Anda memiliki masalah dengan oven, maka Anda dapat melewati langkah ini dan mengeluarkan pollock bersama dengan isian di wajan. Untuk mengurangi kandungan kalori hidangan, Anda tidak bisa menambahkan […]

Resep yang sangat sederhana untuk irisan daging pollock yang lezat dan berair. Anda bisa memasak irisan daging ini baik di dalam oven maupun di wajan. Selain itu, dalam wajan Anda bisa menggorengnya atau merebusnya dengan sedikit air. Pastikan untuk menambahkan ketumbar hijau, bahkan jika Anda tidak menyukainya dalam kehidupan sehari-hari Anda. Rasa pollock dan ketumbar luar biasa […]

Sebenarnya, schnitzel yang benar harus dibuat dari tenderloin daging, dilapisi tepung roti dan digoreng dengan banyak minyak. Tapi, kita akan pergi ke arah lain. Biasanya kubis schnitzel dibuat dari daun utuh, yang juga dilapisi tepung roti dan digoreng dengan minyak. Terkadang sepotong keju dibungkus di tengah daun kubis. […]

Resep yang sangat sederhana untuk lauk kentang yang lezat. Selain fakta bahwa kentang yang dimasak sesuai resep ini ternyata sangat enak, juga sehat, karena dimasak dengan sedikit minyak. Rasanya seperti kentang panggang di oven. jika Anda tidak terlalu menyukai kerak yang renyah, maka pada akhirnya […]

Saya sangat suka telur dadar di taman kanak-kanak dan sekarang, jika saya sampai di rumah sakit, saya suka telur dadar. Ternyata, Anda bisa memasak telur dadar "seperti di taman kanak-kanak" di rumah. Hal utama adalah mengamati proporsi - untuk 1 butir telur 50 ml susu. Dan syarat penting lainnya: Anda tidak perlu mengocok telur dengan susu dengan […]

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak hidangan yang rumit, maka kentang rebus yang paling biasa dengan daging akan datang untuk menyelamatkan. Mempersiapkan hidangan ini sangat sederhana, bahkan seorang nyonya rumah pemula dapat melakukannya. Set produk untuk hidangan ini juga cukup terjangkau. Saya juga suka kentang ini dengan daging karena menggabungkan […]

Dan saya lagi dengan hidangan dari oven, saya suka opsi memasak ini. Kali ini ayam dengan nasi, tetapi tidak sederhana, tetapi dalam bahasa Bulgaria. Mengapa di Bulgaria, tetapi karena di Bulgaria nasi tidak direbus, tetapi dipanggang dengan cara ini dan bahkan tanpa ayam. Memasak hidangan seperti itu nyaman karena Anda […]

Dan lagi piring dari oven. Saya suka pilihan memasak ini, karena memungkinkan Anda untuk meluangkan waktu untuk hal-hal yang lebih menyenangkan atau perlu. Hari ini kami sedang menyiapkan casserole kentang dengan daging cincang di dalam oven - sangat memuaskan dan enak. Anda dapat berfantasi tentang isiannya, Anda dapat menggantinya sepenuhnya dengan jamur, atau hanya menambahkannya ke isian, Anda dapat […]

Terlepas dari kata "malas" dalam nama resep ini, Anda masih harus bekerja sedikit) Hidangan ini baik karena, pertama, tidak perlu repot memisahkan daun kubis, dan kedua, kubis dan karena gulungan kubis seperti itu akan menarik bahkan pemilih makanan. Bahan daging cincang 500 gr sawi putih […]

Potongan daging ayam yang juicy dan lezat bisa dimasak di dalam oven. Cukup menambahkan banyak bawang ke ayam cincang dan mendiversifikasi rasanya dengan remah roti putih yang direndam dalam susu atau krim, atau kol rebus, atau kentang mentah parut. Dan saat memanggang irisan daging dalam oven, Anda tidak bisa menambahkan telur ke […]

Daging lembut dan harum, yang dimasak hampir tanpa partisipasi Anda. Satu-satunya hal yang Anda perlukan adalah memotong daging dan bawang dan bersabar selama 2 jam saat daging direbus dalam oven (atau dalam slow cooker dalam mode "Rebusan"). Daging seperti itu dapat dimasak dalam pot dalam porsi, atau dalam kuali besi. […]

Komunitas kuliner Li.Ru -

Apa yang harus dimasak untuk yang kedua dengan cepat dan murah

Resep irisan daging zucchini adalah untuk membantu setiap ibu rumah tangga yang memiliki selusin zucchini ini. Juicy berkat zucchini, tapi gurih dan harum berkat dill dan bawang putih, irisan daging adalah hidangan makan malam yang enak.

Ikan renyah, pedas, pedas ini akan menyenangkan semua penggemar masakan Asia. Resep ikan Thailand sangat cocok untuk makan malam untuk dua orang atau pesta persahabatan.

Pilaf terburu-buru tidak bisa disebut nyata, tetapi juga pilaf dalam hal komposisi bahan. Ya, dan rasanya, secara umum, sangat dekat. Resep pilaf cepat membantu ketika sama sekali tidak ada waktu.

Bakso juicy dan lembut untuk makan malam dalam setengah jam. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya memberi tahu Anda cara membuat bakso dengan tergesa-gesa!

Yah, tentu saja, "pilaf" dikatakan dengan bangga, tetapi hidangannya tetap lezat. Resep sederhana untuk pilaf dengan rebusan - bagi mereka yang mendambakan romansa hiking dan bermalam di tempat terbuka! :)

Resep daging babi dengan selai aprikot, saus teriyaki, kacang hijau dan pasta.

Boletus goreng dengan kentang adalah favorit ayah saya. Dia juga suka memetik jamur. Saat ibuku dan aku berjalan di hutan, mengobrol, dia menghilang entah kemana. Kembali dengan jamur. Bahkan di taman kota!

Beristirahat di akhir musim panas di pedesaan, saya sering memasak hidangan sederhana. Hutan dan kebun berada di dekatnya, jadi kentang dan jamur segar selalu tersedia. Payung dengan kentang adalah salah satu hidangan sederhana dan favorit.

Jamur shiitake dengan kentang disiapkan dengan cara yang sama seperti jamur lainnya. Satu pengecualian - shiitake dimasak lebih cepat. Anda harus tahu bahwa dalam kasus shiitake, hanya topi yang digunakan, kaki biasanya dibuang.

Saya akan membagikan metode memasak kentang baru dengan krim asam persis seperti yang dimasak di restoran Eropa. Cobalah dan ubah kentang rebus biasa menjadi hidangan hari ini! :)

Saya suka kombinasi jeruk nipis, bawang putih dan ketumbar. Tambahkan ayam di sini - dan kami mendapatkan hidangan panas yang sangat lezat berdasarkan masakan Meksiko. Jadi, resep ayam dengan jeruk nipis - baca dan masak!

Di musim sayuran, saatnya mengisi ulang dengan vitamin dan menemukan hidangan baru! Di sini, misalnya, adalah cara memasak asparagus dengan jamur dalam saus putih - sehat, terjangkau, dan sangat lezat, saya sarankan :)

Sosis Italia panggang, paprika, bawang bombay, dan bawang putih menciptakan rasa luar biasa yang pasti tidak akan membuat Anda menolak kombinasi yang luar biasa ini. Jadi, pasta dengan sosis dan sayuran - masak!

Spaghetti dengan truffle adalah hidangan yang sangat sederhana dan sekaligus sulit. Spaghetti di dalamnya akan terbuka dari sisi baru dan menjadi hiasan hangat untuk truffle yang indah. Hidangan dimasak dalam waktu 20 menit.

Jamur tiram adalah salah satu jamur yang paling enak dan bergizi. Selain itu, mereka memiliki sifat yang bermanfaat, dan komposisi vitaminnya mirip dengan daging. Saya memberi tahu Anda cara merebus jamur tiram - ternyata enak!

Secara pribadi, casserole saya dengan kentang dan ikan di rumah selalu menjadi sangat berair, itulah sebabnya ia menempati peringkat tinggi dalam hidangan favorit saya. Cobalah, sederhana, ekonomis dan lezat!

Untuk menyenangkan pemetik jamur - resep sederhana untuk jamur goreng. Lezat, sederhana, cepat - hanya apa yang Anda butuhkan. Mungkin cara termudah untuk memasak jamur.

Saya berbagi cara memasak kentang goreng dengan jamur - hidangan sederhana namun sangat populer. Dan tidak heran - cepat, enak, memuaskan, dan tidak memerlukan biaya keuangan khusus. Sempurna:)

Quesadillas adalah hidangan Meksiko serbaguna yang dapat diisi dengan berbagai bahan dan disajikan baik untuk sarapan maupun makan malam sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama.

Carbonara adalah hidangan Italia klasik. Carbonara dibuat dengan pasta (spaghetti atau fettuccine), bacon, dan telur. Tambahkan lebih banyak bawang putih dan keju dan hidangan hangat, lezat, dan lembut sudah siap! Siap setengah jam.

Nasi membosankan biasa dapat diubah menjadi hidangan yang luar biasa dengan menambahkan beberapa bahan. Nasi dengan bayam dan rempah-rempah dimasak dengan cepat, tampak hebat, dan rasanya hanya menjilat jari Anda!

Pasta dengan bacon dan tomat adalah hidangan Italia. Selain bahan-bahan ini, ini termasuk kemangi dan keju keras (Parmesan) tanpa gagal. Hidangan disiapkan dalam waktu setengah jam.

Pasta Primavera dibuat dengan pasta dan sayuran musiman. Hidangan Italia ini disebut "Musim Semi", tetapi di musim panas dan akhir musim gugur ternyata luar biasa. Tomat, zucchini, brokoli, bawang hijau - semuanya akan beres!

Terong goreng ala Korea disajikan panas atau dingin. Ternyata salad sayuran yang sangat enak, memuaskan dan bervitamin dengan rasa yang gurih. Terong goreng juga disebut "Kadi-cha" dalam bahasa Korea.

Steak panggang adalah kenikmatan klasik. Saya terbuat dari daging, darah panas mengalir dalam diri saya dan saya tidak akan pernah menolak steak juicy yang enak. Hal utama adalah menemukan daging sapi berkualitas tinggi. Mari kita mulai!

Kembang kol dalam krim adalah hidangan lezat, dengan rasa kol dan krim lembut yang kaya krim, serta kulit keju kemerahan. Hidangan dipanggang dalam oven, dan akan memakan waktu setengah jam untuk memasaknya.

Steak daging sapi dalam wajan - hidangan, yang terbaik adalah menggunakan filet mignon untuk memasak, ini adalah irisan tipis melintang dari bagian tengah tenderloin pinggang, daging yang paling empuk dan tanpa lemak.


Nasi dengan kacang adalah hidangan yang bisa dimasak dalam hitungan menit. Selain itu, bergizi dan lezat. Bagus untuk makan malam di hari kerja. Anda bisa memasaknya dengan nasi "kemarin". .

Spaghetti dengan tomat ceri adalah hidangan Italia vegetarian yang sangat sederhana namun lezat. Mudah disiapkan dan cukup cepat. Lihat resep langkah demi langkah dengan foto.

Hidangan rendah kalori dan sehat ini adalah favorit di keluarga kami. Itu disiapkan dalam sekejap, vitamin di dalamnya tidak dapat dihitung, dan pada saat yang sama, terlihat sangat indah di atas piring. Saya merekomendasi!

Setiap dua atau tiga minggu saya memanggang hati ayam dengan apel. Ini adalah hidangan yang cepat dan sangat lezat. Hiasi dengan apel panggang. Selain itu, hati ayam cukup murah.

Nasi dengan paprika adalah lauk yang enak atau makanan lengkap bagi mereka yang tidak makan daging. Hidangan disiapkan dengan sangat cepat. Paling sering saya masak dari nasi kemarin. Kami membutuhkan paprika dan fantasi!

Potongan daging paprika dapat dimasak untuk seluruh keluarga selama beberapa hari. Lembut, lapang dengan paprika harum dan kentang tumbuk. selai nyata! Hidangan harian yang sederhana namun lezat.

Situasi hidup mengarah ke jalan buntu ketika Anda tidak tahu apa yang Anda inginkan - cinta atau kentang goreng :) Cinta adalah masalah yang berubah-ubah, Anda mungkin harus menunggu, tetapi Anda dapat menggoreng kentang dalam waktu setengah jam!

Perhatian Anda - resep klasik untuk daging dengan tomat. Dagingnya empuk, memuaskan, dan berair - ini berkat tomatnya. Jangan pernah terbakar. Resep yang bagus!

Saya suka pasta dalam segala bentuknya. Apalagi dengan saus berbahan dasar tomat. Dan di musim tomat, hidangan seperti itu harus dimasak! Ini memiliki aroma dan rasa yang unik!

Ini adalah resep fajitas ayam yang mudah dan murah untuk perusahaan kecil. Ayam juicy dengan guacamole dan paprika renyah yang dibungkus dengan tortilla adalah pilihan yang cocok, termasuk dibawa pulang!

Saya memiliki resep pasta zucchini sederhana dalam stok resep bagus saya. Tampaknya tidak ada yang supernatural di dalamnya, tetapi hidangannya sangat lezat! Anda membutuhkan zucchini dan sebungkus pasta - itu saja!

Cara memasak pasta dengan daging enak dan menyenangkan secara estetika - resep langkah demi langkah dengan foto ini akan memberi tahu. Kami akan memasak pasta dengan daging cincang dalam saus tomat. selai nyata! :)

Jika Anda ingin memasak makan malam yang indah dan lezat dengan anggur putih dingin, maka resep ini dibuat khusus untuk Anda! Steak salmon disajikan di bawah saus krim lembut dengan kentang tumbuk.

Tuna segar adalah sesuatu yang melampaui hidup dan mati. Ikan yang sangat lezat yang tidak memerlukan pemrosesan jangka panjang - dimasak dalam wajan dengan mudah dan cepat, dan rasanya tidak ada bandingannya.

Telur dadar dengan zucchini - mudah dan cepat disiapkan, sarapan yang sehat dan bergizi. Di musim panas, ketika sayuran ini sedang musim, resep telur dadar zucchini datang untuk menyelamatkan: bahan minimum, 15 menit kerja - dan sarapan sudah siap!

Salmon dengan tomat - hidangan cepat dan lezat. Salmon selalu merupakan pilihan win-win. Dan bersama dengan tomat, itu membentuk hidangan harum dan berair yang sangat mudah disiapkan.

Variasi lezat dengan tema menggabungkan sayuran dengan daging cincang. Saya sangat menyarankan Anda memasak casserole zucchini dengan daging cincang - dimakan dalam sekali duduk!

Memotong dengan nanas adalah hidangan meriah yang indah yang dapat disajikan dengan aman di meja pesta apa pun. Anehnya, daging dan nanas sangat cocok, jadi jangan takut untuk bereksperimen! ;)

Quesadilla adalah hidangan tradisional Meksiko yang paling sering dimasak dengan daging ayam. Seperti masakan Meksiko lainnya, ternyata sangat pedas, tapi ternyata enak.

Jika ini pertama kalinya Anda memasak asparagus dengan bawang putih, maka resep ini cocok untuk Anda. Ini cukup sederhana, yang disebut "tidak lebih", tetapi hidangannya ternyata luar biasa - coba sendiri!

Daging sapi muda yang lembut, chanterelles, dan saus krim menciptakan rasa unik dari hidangan yang dapat Anda sajikan dengan bangga di meja pesta. Anda bisa memasak daging sapi muda dengan chanterelles hanya dalam waktu setengah jam.

Daging fillet ayam dalam adonan adalah hidangan yang sangat lezat, memuaskan, dan sederhana, terdiri dari bahan-bahan sederhana yang ada di rumah mana pun. Daging ayam fillet dalam adonan sangat disukai anak-anak.

Ikan mas dan microwave dibuat untuk satu sama lain. Jadi crucian memasak berkali-kali lebih cepat, dan kesegaran ikan berlemak ini tidak ke mana-mana! Siapa yang peduli, saya memberi tahu Anda cara memasak ikan mas crucian dalam microwave.

Mudah disiapkan, rendah kalori dan harum, hidangan ini mengesankan dengan rasanya! Saya memberi tahu Anda cara memasak cod dalam microwave - jangan lewatkan kesempatan untuk mempelajari cara memasak yang begitu mudah.

Jika Anda menyukai ikan tanpa lemak dan tidak terlalu kering, saya sarankan Anda belajar cara memasak ikan merah dalam microwave. Ini dimasak dengan cepat dan rasanya luar biasa. Bagus untuk makan siang atau makan malam yang cepat. Siap!

Sarapan cepat, memuaskan, dan sangat sehat dalam beberapa menit - bukankah ini yang Anda impikan? :) Jika ya, baca cara memasak bubur oatmeal dalam microwave - pelajari cara memasak sarapan seperti itu.

Sosis dalam microwave adalah makanan dasar yang bahkan dapat diketahui oleh seorang anak. Pilihan yang bagus untuk memasak secepat kilat dari beberapa hidangan lengkap.

Jari-jari fillet ayam yang renyah akan menyenangkan semua orang dari muda hingga tua. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam keluarga, serta untuk pertemuan ramah di depan TV. Ini cocok dengan saus favorit Anda.

Salmon adalah ikan yang lezat dan sumber lemak Omega-3 yang sangat diperlukan yang tidak diproduksi oleh organisme. Saya membawakan Anda resep "sehat" untuk salmon panggang dengan saus kedelai-madu.

Fillet ayam dengan kacang adalah hidangan keren yang disiapkan hanya dalam 20 menit dari bahan-bahan improvisasi, tetapi ternyata sangat lezat. Ide bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan lezat.

Pasta dengan ayam dan brokoli adalah hidangan Italia yang sederhana dan cepat untuk disiapkan. Minimal keributan dan piring kotor, hanya 20 menit usaha - dan hidangan lezat di piring Anda!

Jika Anda lebih suka masakan vegetarian, perhatikan sosok Anda, atau hanya memutuskan untuk memanjakan diri dengan sayuran, cobalah memasak brokoli dengan tomat. Sangat lezat!

Babi Asam Manis adalah hidangan Cina yang akan kami siapkan dalam 20 menit. Untuk memasak, kita membutuhkan daging, kecap, gula, tepung dan cuka beras. Semuanya sederhana. Siap? :)

Suka nugget? Anda tidak perlu membelinya: Anda dapat dengan mudah memasak nugget dalam microwave di rumah. Anda akan mendapatkan nugget yang tidak kalah lezatnya daripada yang dibeli.

Potongan daging "Landak"

Roti landak yang menyenangkan ini pasti akan menyenangkan anak-anak Anda. Adalah baik untuk menyajikan kentang sebagai lauk untuk irisan daging.

Lazanka adalah hidangan nasional tiga negara sekaligus - Polandia, Lithuania, dan Belarus. Secara historis, ketiga negara bagian ini pernah menjadi satu. Kami akan memasak lasagna sesuai resep paling sederhana. .

Tahukah Anda bahwa sayuran dapat dimasak dalam microwave, dan ternyata kurang berlemak, tetapi mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat? Saya memberikan saran tentang cara memasak terong dalam microwave - itu akan menjadi lezat!

Hiasan Zucchini sangat cocok untuk berbagai hidangan daging, unggas, dan ikan. Di musim panas, ketika zucchini di pedesaan adalah ranting dan ranting, hiasan zucchini adalah cara yang bagus untuk menggunakannya secara aktif untuk makanan.

Bagaimana cara memasak kerang dalam microwave agar tidak kehilangan rasa magis dan tidak biasa? Baca resep ini dan masak - Anda akan mendapatkan kerang yang sangat lezat!

Pasta dengan tomat kering adalah hidangan yang akan menarik bagi vegetarian dan pecinta masakan Italia. Mudah disiapkan, mudah dicerna, enak, menggugah selera - ini hidangannya.

Untuk perhatian Anda - hidangan ikan beku murah - cod, yang terlihat sangat elegan di piring dan dicerna dengan baik oleh perut. Sederhana, enak, cantik.

Kita semua tahu bahwa ikan merah adalah produk yang sehat dan diet, yang sangat mudah dan sederhana untuk dimasak sehingga bahkan microwave pun cocok untuk ini. Cara memasak ikan trout dalam microwave - baca!

Nasi Udang adalah resep untuk hidangan klasik yang sangat sederhana yang terbuat dari dua bahan yang dikombinasikan sempurna ini. Hidangan siap hanya dalam 20 menit - pilihan yang baik untuk makan malam di hari kerja.

Tidak perlu memuji ayam sekali lagi, hampir semua orang menyukainya. Karena itu, tanpa basa-basi lagi, saya memberi tahu Anda cara memasak sayap ayam dalam microwave - dengan kerak yang renyah, rasa dan aroma yang menyenangkan.

Wortel berlapis wiski adalah lauk wortel yang sangat orisinal, lezat, dan tidak biasa yang dapat disajikan dengan hidangan daging apa pun. Kejutkan tamu atau keluarga Anda!

Fillet patin dalam adonan - hidangan rumahan paling sederhana, yang dibuat dari fillet patin beku hanya dalam 20 menit. Sangat sederhana, tapi enak dan bergizi. Makan siang atau makan malam yang baik di hari kerja.

Tortellini dengan saus kepiting rasanya sedikit eksotis, meskipun sangat mudah untuk menyiapkan hidangan dengan bahan-bahan yang tersedia. Hidangan Italia dengan pengaruh Asia.

Potongan Italia disiapkan tidak lebih sulit daripada potongan paling biasa, tetapi rasanya jauh lebih orisinal dan tidak biasa. Resep chop Italia sederhana - untuk pecinta eksperimen.

Memuat...Memuat...