अगर अंगूर के बहुत सारे गुच्छे हों तो क्या करें। अंगूर में बंजर टहनियों के दिखने का कारण

जब आप अंगूर उगाते हैं, तो उनकी देखभाल करें - आप एक अच्छी फसल की उम्मीद करते हैं। और सब कुछ हमेशा की तरह लगता है, लेकिन ऐसा होता है कि अंगूर के गुच्छे एक जैसे नहीं होते हैं, अंगूर छोटे हो जाते हैं।

छोटे जामुन अंगूर में मटर का संकेत देते हैं। यह परागण की कमी से आता है। इस स्थिति को विशिष्ट संकेतों द्वारा पूर्व निर्धारित किया जा सकता है - फूलों और अंडाशय का गिरना। और छोटे अंगूरों का दूसरा कारण झाड़ियों का अधिक भार है, दोनों गुच्छों और अंकुरों में जो समय पर नहीं काटे गए थे। बहुत सारे हरे रंग के अंकुर पत्ते उगते हैं, जिससे पोषक तत्व जामुन में प्रवेश करते हैं, और एक बड़े अधिभार के साथ, अंकुरों की वृद्धि रुक ​​जाती है, पत्तियों को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व नहीं मिलते हैं और जामुन अपना आकार प्राप्त नहीं कर सकते हैं - वे छोटे रहते हैं, एक मटर के बारे में।

ऐसा क्या करें कि अंगूर छोटे न हों, मटर से कैसे बचें?

अंगूर की किस्में लगाएं जो इस प्रक्रिया के लिए प्रतिरोधी हों, जैसे कि अर्काडिया और ऑगस्टीन। और अंगूर के फूल के दौरान भी, अच्छे साफ मौसम का आनंद लें, क्योंकि बरसात के गीले मौसम में मटर से बचा नहीं जा सकता है।

सामान्य तौर पर, मादा प्रकार के फूलों वाली किस्में मटर के लिए प्रवण होती हैं, और उभयलिंगी लोगों में, तैमूर, रुस्बोल मस्कट, कोड्रींका, मस्कट समर, एलेशेंकिन, तायोज़नी पर ध्यान दिया जाता है।

यदि यह जून के बाहर है, और तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो अंगूर के फूलों की अवधि के दौरान नियमित रूप से बारिश, नमी और धुंध होती है, तो मटर लगभग 100% होगा, क्योंकि परागण के दौरान पराग को बारिश से धोया जाता है और कारण नमी के लिए अंकुरित होने का समय नहीं है। लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि उच्च तापमान और सूखे में पराग भी मूसल से नहीं चिपकता है। यहां आप अपने हाथ में स्प्रेयर लेकर बचाव में आएंगे और झाड़ियों को पानी से स्प्रे करके दिन बचाएंगे।

बुश लोड भी मायने रखता है। आप सौतेले बच्चों द्वारा बेल के अधिभार का निर्धारण कर सकते हैं। फूलों के दौरान उनकी छोटी वृद्धि और बौनापन अंगूर की भविष्य की कटाई को इंगित करता है। सौतेले बच्चों को 2 चादरों पर पिन किया जाना चाहिए, फूलों की अवधि के दौरान, उर्वरक के साथ उर्वरक बढ़ाना, जिसमें बोरॉन शामिल है, और फलने की अवधि के दौरान, गैर-विकासशील हरी शूटिंग को हटाकर झाड़ी को उतार दें। अंगूर को खुद मत छुओ। अच्छी तरह से परागित किस्मों पर, अतिरिक्त फूलों के ब्रश को तुरंत निकालना बेहतर होता है। नियमित रूप से पानी।

एक कमजोर झाड़ी कभी बड़े फल नहीं देगी। कमी से, खराब मिट्टी पर, अंगूर के अंकुर पतले होंगे और गुणवत्ता वाली फसल पैदा करने में असमर्थ होंगे। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि किसी को वेन शूट उगाने का प्रयास करना चाहिए जो झाड़ी पर बोझ डालेगा। सभी शूट लगभग समान मोटाई के होने चाहिए।

अंगूर उगाते समय, अंगूर उगाना सीखना सुनिश्चित करें। इसके लिए आमतौर पर पाउडर पफ का इस्तेमाल किया जाता है। प्रक्रिया सुबह 9 बजे से पहले की जाती है, जब ओस सूख जाती है।

तो, अंगूर से बचा जा सकता है अगर:

• झाड़ी को मोटा होने से बचाने के लिए समय पर शूटिंग की छंटाई;
• एक उड़ा क्षेत्र पर जरूरी अंगूर उगाएं। हवा से सुरक्षित जगह पर रोपण (एक पेड़ के पीछे, बाड़, घर की दीवार के पास) खराब परागण और प्रकाश की कमी के कारण मटर अंगूर के लिए पहला कदम है;
• मटर के लिए प्रवण अंगूर की किस्में न उगाएं;
• पानी और नियमित रूप से खिलाएं, सूखे, गर्म मौसम में फूल आने के दौरान, पानी से स्प्रे करें ताकि पराग मूसल से चिपक जाए;
• यदि आवश्यक हो, अंगूर को कृत्रिम रूप से, मैन्युअल रूप से परागित करें;
• मधुमक्खियों को आकर्षित करने या चारा लगाने के लिए अंगूर के बाग के पास शहद के पौधे लगाएं (300 ग्राम चीनी प्रति 1 लीटर पानी, शहद की एक बूंद और 1 लीटर पानी में कुछ अंगूर के फूल। एक दिन के लिए छोड़ दें)। एक प्लेट में डालो, काई की एक छोटी परत के साथ कवर करें और सुबह अंगूर के पास डाल दें। प्लेट को ढंकना सुनिश्चित करें, अन्यथा मधुमक्खियां आसव के लिए उड़ जाएंगी, न कि बेल तक।

अंगूर कई लोगों का पसंदीदा व्यंजन है। कुछ अपने बगीचे में एक पौधा उगाने की कोशिश करते हैं और यह बहुत अच्छी तरह से काम करता है, खासकर अगर किस्म को जलवायु परिस्थितियों के अनुसार चुना जाता है और इसे उचित देखभाल प्रदान की जाती है।
लेकिन ऐसा होता है कि अंगूर की फसल शब्द के सही अर्थों में मालिक को चौंका सकती है। "मटर" से तात्पर्य बहुत छोटे फलों के पकने की प्रक्रिया से है, अर्थात्। जामुन मटर के आकार को बढ़ाते हैं। बेल के इस व्यवहार का कारण क्या है और इस तरह के उपद्रव से बचने के लिए क्या करना चाहिए?

मटर के पौधे के कारण

जब अंगूरों को पीटा जाता है, तो उन कारणों की पहचान करना आवश्यक है जो फल बनने की प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं। बेशक, पेशेवर शराब बनाने वाले जानते हैं कि ऐसा क्यों होता है, और कई लोग अपना अनुभव साझा करते हैं। उपज को प्रभावित करने वाले कारकों में, यह ध्यान देने योग्य है:

• पौधे का खराब परागण;
• क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों;
• बेल व्हिप का गठन अपर्याप्त था;
• जैविक और खनिज प्रकार के उर्वरकों की कमी;
• माली ने चयनित किस्म की विशेषताओं को ध्यान में नहीं रखा।

आइए प्रत्येक कारक पर अधिक विस्तार से विचार करें।

अंगूर का परागण

बेल की फूल अवधि के दौरान, पुष्पक्रम और अंडाशय की सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है। यदि परागण प्रक्रिया खराब या अपर्याप्त मात्रा में चली गई, तो फूल उखड़ने लगेंगे, यदि सब कुछ ठीक रहा, तो पुष्पक्रम में बड़ी संख्या में लंबे पुंकेसर और स्त्रीकेसर होंगे। जब लघु वानस्पतिक प्रजनन अंग देखे जाते हैं, तो परागण की प्राकृतिक प्रक्रिया संभव नहीं होगी। कभी-कभी माली को अतिरिक्त परागण स्वयं करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा फसल खोने का खतरा होता है।

अंगूर के पुष्पक्रम को तीन प्रकारों में बांटा गया है:

• स्त्रीलिंग;
• नर;
• उभयलिंगी।

परागण प्रक्रिया को स्वतंत्र रूप से करने के लिए, उभयलिंगी किस्म के पौधे से खिलने वाले फूल को काटना आवश्यक है। उसके बाद, इसे पफ सिद्धांत के अनुसार, उन पुष्पक्रमों पर लागू किया जाना चाहिए जिन्हें परागण की आवश्यकता होती है। यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि कलियों को नुकसान न पहुंचे। शुष्क मौसम में ओस सूख जाने के बाद यह कार्यक्रम सुबह 7 से 9 बजे तक आयोजित किया जाता है। पहली बार परागण पहले पुष्पक्रम के निर्माण के दौरान किया जाता है, दूसरी और तीसरी बार - झाड़ी के बड़े पैमाने पर फूलने की अवधि के दौरान।
परागण के लिए दूसरा, कम श्रमसाध्य विकल्प है। इसके लिए लकड़ी का एक छोटा स्पैचुला या स्टिक लिया जाता है और खरगोश के फर से ढक दिया जाता है, जिसे पहले छोटा कर दिया जाता है। उसके बाद, इसकी मदद से, पराग का हिस्सा परागण वाले फूलों से पुष्पक्रम में स्थानांतरित हो जाता है जिसे अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है। यदि प्रक्रिया सफल रही, तो फूलों के अंत में कलंक भूरे रंग का हो जाएगा। अंगूर के बागों में इस विधि का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है ताकि अंगूर की एक सुंदर प्रस्तुति हो।
मधुमक्खियों को परागण प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल होने के लिए, आप चारा लगा सकते हैं। इन्हें तैयार करना बहुत आसान है। एक लीटर पानी में, 300 ग्राम दानेदार चीनी, शहद की एक बूंद और मुट्ठी भर अंगूर के पुष्पक्रम पतला होते हैं। रचना को एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद इसे प्लेटों में डाला जाता है। सुबह-सुबह, झाड़ियों के पास चारा के साथ व्यंजन उजागर होते हैं। मधुमक्खियों को सीधे प्लेटों में उड़ने से रोकने के लिए, उन्हें पहले काई की एक पतली परत से ढक दिया जाता है।
फसल को खराब परागण से बचाने का एक और तरीका है, अंगूर के बाग के चारों ओर शहद की जड़ी-बूटियाँ लगाना, जिससे मधुमक्खियाँ पराग ले जाएँगी।

मौसम

एक महत्वपूर्ण कारक क्षेत्र की मौसम की स्थिति है। उच्च गुणवत्ता और पूर्ण परागण के लिए उत्कृष्ट स्थितियां कम आर्द्रता, शुष्क मौसम और उच्च हवा का तापमान है, जो 15 से 30 डिग्री सेल्सियस के बीच होती है।
यदि, जून में फूलों के दौरान, मौसम ठंडा था, नम था, कोहरे दिखाई दिए, तो सभी पराग बस बारिश से धुल जाएंगे, जिसका अर्थ है कि झाड़ी पर कई छोटे जामुन बनते हैं।
साथ ही, बहुत गर्म और शुष्क मौसम एक समान परिणाम लाएगा। इस मामले में, पराग बहुत शुष्क हो जाता है और अब पुष्पक्रम के कलंक से चिपक नहीं पाता है। इसलिए, यदि मौसम विफल हो जाता है, तो पौधे को आत्म-परागण करने के उपाय किए जाने चाहिए, जो ऊपर निर्धारित किए गए थे।

बेल प्रबंधन

नई रोपित बेल में पहली बार मटर आने लगती है। आपको इस बात से परेशान नहीं होना चाहिए। एक युवा अंकुर के लिए, यह एक सामान्य बात है। झाड़ी के परिपक्व होने पर बड़े गुच्छे बनते हैं। यदि आप बेल की जांच करते समय नियमित रूप से कमजोर शाखाओं को हटाते हैं, तो सभी पोषक तत्व बिना नुकसान के झाड़ी के मजबूत हिस्सों में जाने लगेंगे। इस प्रकार, आप एक उत्कृष्ट फसल की प्राप्ति में काफी तेजी ला सकते हैं।
न केवल शाखाएं, बल्कि फलों के ब्रश भी सावधानीपूर्वक निरीक्षण के अधीन हैं। यदि उस पर दोषपूर्ण जामुन पाए जाते हैं, तो गुच्छा को तुरंत हटा देना चाहिए। पेशेवर माली दृढ़ता से एक चाबुक पर केवल एक पूर्ण गुच्छा छोड़ने की सलाह देते हैं। इस नियम का अनुपालन आपको झाड़ी पर एक बड़ा बेरी प्राप्त करने की अनुमति देगा।
झाड़ी की वृद्धि के दौरान दिखाई देने वाले सौतेले बच्चों (पार्श्व शूट) को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए ताकि पौधे अपनी ताकत और पोषक तत्वों को बर्बाद न करें। यह प्रक्रिया कभी-कभी हरे द्रव्यमान को बढ़ाती है, जिससे प्रकाश संश्लेषण की अधिक अभिव्यक्ति होती है। इसके लिए धन्यवाद, जामुन बड़े हो जाते हैं।
एक अन्य साधन जो उपज बढ़ाता है वह है अंकुरों का बजना। झाड़ी के पुराने हिस्सों को उपयोगी पदार्थों से भरना और एक समान कृषि-तकनीकी हेरफेर करना। बैंडिंग पॉइंट्स की सघनता वाले क्षेत्र में, ज्यादातर मामलों में बड़े फलों वाले क्लस्टर बंधे होते हैं।

पानी, जैविक और खनिज उर्वरकों की कमी

अंगूर के पीटने के कारणों में विभिन्न प्रकार के उर्वरकों की कमी है, इसलिए इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इससे नर्सरी के विकास में नकारात्मक परिणाम होते हैं, खासकर ठंड के मौसम में। पौधों द्वारा शीर्ष ड्रेसिंग को क्रमशः कम तापमान पर खराब माना जाता है, और पुष्पक्रम को निषेचित करने की प्रक्रिया पूरी तरह से उच्च गुणवत्ता की नहीं है। इसलिए गोर। इसलिए, सब कुछ समय पर ढंग से किया जाना चाहिए।
संस्कृति अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी से प्यार करती है और बढ़ते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। समस्या को रोकने के लिए, आपको यह करना होगा:

• यह देखने के लिए लगातार मिट्टी की जांच करें कि क्या उसे पानी की जरूरत है;
• पौधों को समय पर पानी देना, सूखने से रोकना;
• झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करें।

गर्मी की अवधि जितनी अधिक शुष्क होती है, उतनी ही बार दाख की बारियों को पानी की आवश्यकता होती है। गर्मियों के दौरान औसतन कम से कम 8 बार सिंचाई की जाती है।

विभिन्न विशेषताओं के लिए लेखांकन

प्रजनन के लिए एक किस्म चुनने से पहले, इसका सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जाना चाहिए। यदि विवरण मटर की प्रवृत्ति को इंगित करता है, तो किसी को उससे बड़े फलों के साथ प्रचुर मात्रा में फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। बेशक, उसके लिए बढ़ी हुई देखभाल से उत्पादकता बढ़ाना संभव हो जाएगा, लेकिन केवल थोड़ा सा। यह समय और ऊर्जा की बर्बादी होगी। इसलिए, स्पष्ट संकरों का चयन करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, प्लेवेन (अगस्टिन) और अर्काडिया, जो कम से कम देखभाल के साथ प्रदान नहीं किए जाने पर मटर शुरू करते हैं।
यह याद रखना चाहिए कि अंगूर खुले, अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों को पसंद करते हैं जहां सूरज की रोशनी लगातार प्रवेश करती है।
अंगूरों का ब्लॉटिंग कई माली में होता है। लेकिन इस समस्या से निपटना आवश्यक और संभव है, खासकर यदि आप अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं। ऐसा करने के लिए, यह उन कारणों का अध्ययन करने के लिए पर्याप्त है जो छोटे जामुन की उपस्थिति को प्रभावित करते हैं, और बाद में उनकी उपस्थिति को रोकने की कोशिश करते हैं।

नमस्ते। अच्छे अंगूरों की कई किस्में लगाईं। लेकिन मुझे नहीं पता कि उसकी देखभाल कैसे की जाए। पड़ोसी ब्रश लटकाते हैं, और बेल पर लगभग कोई पत्ते नहीं होते हैं (वे इसे उद्देश्य से उठाते हैं)। और वे ऐसा क्यों करते हैं?

बोरिस चेर्नशेव, वोल्गोग्राड क्षेत्र, वोल्ज़्स्की

बेलें नंगी क्यों हैं

बेल पर लगे पत्ते कई कारणों से कट जाते हैं। फूल आने से पहले, बेहतर परागण के लिए पत्तियों की एक जोड़ी हटा दी जाती है। अंगूर हवा से परागित होते हैं, और घने पत्ते इस प्रक्रिया को कठिन बना सकते हैं। सिद्धांत रूप में, ऑपरेशन अनिवार्य नहीं है। लेकिन यह देखा गया है कि खराब हवादार झाड़ियों पर अंकुरों के साथ मोटा होना, क्लस्टर अधिक ढीले होते हैं - खराब परागण के कारण उनमें कम जामुन होते हैं।

भविष्य में, क्लस्टर्स को एक प्रस्तुति देने की इच्छा के कारण कुछ और पत्ते हटा दिए जाते हैं। अत्यधिक गर्मी में सूरज, हालांकि यह बेरी को जला सकता है, उस पर जलन पैदा कर सकता है, लेकिन यह अधिकांश किस्मों को असामान्य रूप से सुंदर रंग भी देता है। पड़ोसियों को ऐसे अंगूर दिखाना कोई शर्म की बात नहीं है, और बाजार में इसकी बहुत कीमत है।

पत्तियों और रोगों को तोड़ने में मदद करता है। ओडियम, ग्रे मोल्ड और फफूंदी से क्लस्टर कम क्षतिग्रस्त होते हैं। कुछ समय पहले तक, ग्रे सड़ांध के खिलाफ लड़ाई में यह तकनीक एकमात्र थी। बेहतर वेंटिलेशन - ओस और बारिश के बाद क्लस्टर जितनी तेजी से सूखते हैं, जामुन पर फंगल रोगों को पकड़ना उतना ही मुश्किल होता है।

बेल पर निचली पत्तियों के हटने का कारण यह भी हो सकता है कि कुछ वैज्ञानिक पत्ती की उत्पादक अवधि 60 दिनों तक मानते हैं। बड़े लोग पोषक तत्वों का सेवन करते हैं, यानी वे दूसरों की कीमत पर जीते हैं।

ब्रश खाली क्यों हैं?

केवल फटे पत्तों के गुच्छे ही काफी नहीं हैं। प्रतिकूल मौसम के कारण वे बुरी तरह से परागण कर सकते हैं: बारिश, धूल भरी आंधी, तेज गर्मी ... वे डाउन जैकेट के साथ कृत्रिम परागण द्वारा मौसम की परेशानियों को "सही" करते हैं, फलों के निर्माण उत्तेजक (गिबरेलिन, बड, अंडाशय और अन्य) के साथ छिड़काव करते हैं।

पोषण की कमी होने पर कुछ किस्में "अतिरिक्त" अंडाशय को गिरा देती हैं। इसलिए, 7-14 दिनों के लिए, झाड़ियों को बहुतायत से खिलाया और पानी पिलाया जाता है। और साथ ही, शीट पर मुख्य रूप से बोरिक एसिड और मैग्नीशियम के साथ ट्रेस तत्वों के समाधान का छिड़काव करके उनका बीमा किया जाता है।

पानी की कमी के कारण जामुन भी गिर सकते हैं। औद्योगिक परिस्थितियों में अंगूर के बागों को तीन से चार बार पानी पिलाया जाता है। सच है, शौकिया भूखंडों की तुलना में उनकी पैदावार बहुत कम है। किसी भी मामले में, यदि आप केवल तीन बार पानी देते हैं, तो आपको मिट्टी को एक मीटर गीला करना होगा।

एक पानी में ऐसा करना असंभव है - पानी के कटोरे दिन में कई बार डाले जाते हैं। या वे "जल प्रक्रियाओं" को 10 गुना तोड़ देते हैं।

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अलेक्जेंडर कुज़नेत्सोव द्वारा सलाह दी गई है:

"अंगूर एक पवन-परागण वाली फसल है। और मधुमक्खियों का इससे कोई लेना-देना नहीं है। शायद प्रश्न के लेखक एक कार्यात्मक रूप से मादा प्रकार के फूलों के साथ अंगूर की किस्म उगाते हैं। इसका क्या मतलब है?
ऐसी किस्मों में, और उनमें से कई हैं, केवल फूलों में स्त्रीकेसर विकसित होते हैं, और पुंकेसर अल्पविकसित (अविकसित) होते हैं, अर्थात। उनके परागकोष विकसित नहीं होते हैं और उनमें पराग नहीं होते हैं। इस मामले में, एक अलग किस्म की अंगूर की झाड़ी पास में लगाई जाती है, जो परागकण हो सकती है। अंगूर की किस्मों को लगभग समान फूल अवधि के लिए चुना जाता है। यदि यह स्थिति संभव नहीं है, तो इस उद्देश्य के लिए "पफ" का उपयोग करके, कार्यात्मक रूप से मादा प्रकार के फूलों के साथ किस्मों को जबरन परागित करना संभव है - यह एक हैंडल वाला एक बोर्ड है, जिसके एक तरफ नरम फर का एक पैच होता है। जुड़ा हुआ। इस तरह के "पफ" को पहले अंगूर की किस्मों के पुष्पक्रमों पर सावधानीपूर्वक किया जाता है जो पराग का निर्माण कर सकते हैं, फिर वे उस किस्म के पुष्पक्रम के साथ भी ऐसा ही करते हैं जिसे परागित किया जाना चाहिए। इस तरह, आप अंगूर की किस्मों को परागित कर सकते हैं, भले ही आप परागणक भी नहीं होते हैं, उदाहरण के लिए, एक पड़ोसी से पराग उधार लेते हैं। साधारण अंगूर की किस्में स्व-परागण करती हैं। अंगूर की किस्म के विवरण में, यह विशेषता (अनिवार्य जानकारी के रूप में) में दर्शाया गया है कि किस्म किस प्रकार की है।

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हर माली बड़े फलों के साथ भरपूर फसल उगाने का सपना देखता है। इसलिए, पागल पैसे के लिए महंगे संकर खरीदे जाते हैं, और साइट पर काम संस्कृति की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए किया जाता है। लेकिन सभी तरकीबें बीत जाती हैं और अंगूर पर छोटे जामुन दिखाई देते हैं। अपनी समीक्षा में, हम बताएंगे कि ऐसा क्यों होता है, साथ ही इसे रोकने के तरीके भी बताएंगे।

अंगूर पर छोटे जामुन काफी आम हैं।

परागन

मटर के बागवान अंगूरों के एक बड़े गुच्छे पर छोटे जामुनों के बनने की बात कहते हैं। शुरुआती अक्सर चिंता करते हैं कि यह एक बीमारी है और पौधों को विभिन्न रसायनों से भरना शुरू कर देते हैं। नतीजतन, वे फलों की बेल की मदद करने के बजाय समस्या को और बढ़ा देते हैं।

बेल के फूल हैं:

• उभयलिंगी;
• महिलाएं;
• पुरुषों के लिए।

यदि पौधे में लंबी स्त्रीकेसर और पुंकेसर हैं, तो इस प्रजाति को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है। लघु प्रजनन अंग उत्पादक का ध्यान इस तथ्य पर केंद्रित करते हैं कि फल की बेल अपने आप गर्भाधान प्रक्रिया को पूरा करने में सक्षम नहीं होगी।

प्राकृतिक परागण और गुच्छों का निर्माण कम आर्द्रता वाले गर्म मौसम में होता है।यदि जून में खिड़की के बाहर बारिश और कोहरे होते हैं, और तापमान +15 डिग्री से ऊपर नहीं बढ़ता है, तो संयंत्र सामान्य रूप से प्रक्रिया को पूरा करने में सक्षम नहीं होगा, और परिणामस्वरूप, माली को बहुत सारे छोटे जामुन मिलते हैं गुच्छा। पराग पूरी तरह से वर्तिकाग्र से धुल जाता है और कोई गर्भाधान नहीं होता है।

बहुत गर्म, शुष्क मौसम भी परागण के लिए हानिकारक होता है, जब हवा व्यावहारिक रूप से पौधों को प्रभावित नहीं करती है। ऐसे में पराग भी वर्तिकाग्र का ठीक से पालन नहीं कर पाता, इसलिए अंगूर के सारे प्रयास व्यर्थ हो जाते हैं।

फलों की बेल के फूलने के लिए आदर्श जलवायु परिस्थितियाँ:

• वर्षा की कमी;
• वायुमंडलीय तापमान +15 से कम नहीं और 30 डिग्री से अधिक नहीं;
• हल्की हवा।

गर्भाधान की अवधि 14 दिनों तक चलती है, जिसके दौरान पौधा फूल खोलता है और पराग फैलाने की जरूरत होती है। अनुभवी माली मधुमक्खियों को आकर्षित करने वाले अंगूर के बागों के पास शहद की जड़ी-बूटियाँ लगाते हैं। फूलों से अमृत इकठ्ठा करके कीड़े मजे से फलों की बेल में खाद डालेंगे।

मधुमक्खी केवल गर्म और शांत मौसम में परागण के लिए बाहर निकलती है

कई वर्षों के अनुभव वाले पेशेवर प्रकृति की अनियमितताओं पर निर्भर नहीं रहना चाहते हैं, इसलिए वे अक्सर परागण की जिम्मेदारी अपने हाथों में लेते हैं। अंगूर पर छोटे जामुन की समस्या को एक विशेष उपकरण की मदद से हल किया जाता है। शराबी जानवरों के फर को लकड़ी के प्लाईवुड स्पैटुला (15-20 सेमी) पर लगाया जाता है। हल्के और कोमल आंदोलनों के साथ, एक गुच्छा से पराग को दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है। यह प्रक्रिया हर 3 दिन में सुबह की जाती है।

याद रखें: वर्षा के मामले में, बेहतर मौसम की स्थिति तक घटना को स्थगित कर दें। काम के बाद, डिवाइस पर फर को अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाता है। भंडारण तंग प्लास्टिक की थैलियों में किया जाता है।

हार्मोनल तैयारी हैं जो अंगूर में परागण की सुविधा प्रदान करती हैं और छोटे जामुन की उपस्थिति को रोकने में मदद करती हैं। हालांकि, अनुभवी माली एक बार फिर से रसायनों के साथ पौधे का इलाज करने की सलाह नहीं देते हैं। फलों की बेल परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करके मदद करती है। ऐसा करने के लिए, अंगूर के नीचे से मीठा सिरप रखा जाता है:

• बेल के पुष्पक्रम को दबाएं;
• 2 गिलास चीनी;
• 1 लीटर पानी;
• आधा चम्मच शहद।

सुबह में, चारा के साथ तश्तरी पौधों के नीचे रखी जाती है। याद रखें: सभी कंटेनर पतली धुंध या काई से ढके होते हैं, क्योंकि मधुमक्खियां आसान शिकार पसंद करेंगी और परागण में नहीं लगेंगी।

बड़े अंगूर के बागों में स्वपरागण और उभयलिंगी पौधों के मिश्रित पौधे लगाए जाते हैं। फूल आने के बाद निषेचन की गुणवत्ता में सुधार सबसे अधिक मकर और मटर की किस्मों में भी देखा जाता है।

शहद के साथ उबाले गए अंगूर के फूल परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करेंगे

बेल गठन

छोटे जामुन के बिना अंगूर उगाना केवल एक वयस्क पौधे पर ही संभव है। यदि झाड़ियाँ युवा और अविकसित हैं, तो गुच्छों की खराब गुणवत्ता एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। एक फल की बेल बननी चाहिए और तभी यह उत्कृष्ट गुणवत्ता विशेषताओं वाले माली को प्रसन्न करेगी।

अनुभवी उत्पादक बेल की सभी प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेते हैं, जिसमें गुच्छों और अंकुरों का निर्माण भी शामिल है। कमजोर शाखाओं को हटाने से पोषक तत्वों का पुनर्वितरण होगा, जिसे छोड़ कर फलों को भेजा जाएगा। फलों के ब्रश पर भी यही लागू होता है - छोटे और "खाली" जामुन हटा दिए जाते हैं।

बड़े फल प्राप्त करने के लिए, आपको गुच्छों को अधिकतम पोषक तत्व प्रदान करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, एक शाखा पर ब्रश की संख्या कम करें। पेशेवर खेतों में, वे कोशिश करते हैं कि एक चाबुक पर एक से अधिक फल न हों। इस तरह, विशाल समूह बढ़ते हैं।

अंगूर का फूलना हरे रंग की शूटिंग की गहन वृद्धि के साथ मेल खाता है। और अगर इसे 10-14 दिनों के लिए निलंबित नहीं किया जाता है, तो अंगूर के फूलों को पोषक तत्वों की आपूर्ति खराब हो जाएगी, जिससे मटर के जामुन निकल जाएंगे।

सौतेले बच्चों (पार्श्व प्रक्रियाओं और विकास बिंदुओं) को हटाना अंगूर की खेती में एक अनिवार्य प्रक्रिया है। नतीजतन, प्रत्येक शूट को प्रकाश संश्लेषण के लिए पर्याप्त मात्रा में पत्ते मिलते हैं, जिसका बड़े जामुन के गठन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

इसके अतिरिक्त, उत्पादक शूट की रिंगिंग करते हैं। यह एक कृत्रिम घटना है जो पौधे को पुराने भागों के लिए पोषक तत्वों और रस को खर्च करने से रोकती है। बैंडिंग के स्थान के ऊपर, बड़े जामुन वाले विशाल गुच्छे बनते हैं।

बेल से छोटे और असफल पुष्पक्रम को हटा देना चाहिए

पोषक तत्व

अंगूर पर छोटे जामुन के दिखने का एक अन्य कारण पौधे में खनिज और कार्बनिक पदार्थों की कमी है। निम्न औसत दैनिक तापमान बेल के प्रकाश संश्लेषण को धीमा कर देता है, इसलिए शीर्ष ड्रेसिंग को जड़ों द्वारा नहीं माना जाता है। फूल आने के दौरान ठंढ और ठंडी हवाएँ विशेष रूप से खतरनाक होती हैं। निषेचन कमजोर हो जाता है और "मटर" के साथ गुच्छों का निर्माण होता है।

फूल फेंकने की अवधि के दौरान सूखा और पानी की कमी भी अंगूर में भुखमरी का कारण बनती है।पोषक तत्वों को जड़ों द्वारा ग्रहण नहीं किया जाता है, इसलिए गुच्छों के सामान्य विकास के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है। माली नियमित रूप से पौधों के आधार पर मिट्टी को ढीला करते हैं और सिंचाई की जरूरतों की जांच करते हैं। गर्मियों के दौरान, रोपण को कम से कम 8 बार पानी पिलाया जाता है, और शुष्क मौसम में इसे बढ़ाया जाता है।

अंगूर एक ऐसी फसल है जिसे नियमित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। यहां तक ​​कि पौध रोपण भी जैविक और खनिज पदार्थों की एक मोटी परत-तकिया पर किया जाता है। नाइट्रोजन पौधे का मुख्य संरचनात्मक तत्व है, जो हरे द्रव्यमान और गुच्छों के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। एक रासायनिक घटक की कमी की भरपाई छाल और छोटे जामुन की गुणवत्ता में गिरावट से होती है। अनुशंसित गतिविधियाँ:

• फूल आने से पहले;
• फलों के निर्माण के दौरान;
• जब जामुन नरम हो जाते हैं;
• परिपक्वता की शुरुआत में।

गर्मी की पहली छमाही में नाइट्रोजन आधारित तैयारी का उपयोग किया जाता है। और अंगूर मटर से बड़े हो जाने के बाद, सार्वभौमिक उपचार का उपयोग किया जाता है। मौसम के दौरान प्राकृतिक खेती के प्रशंसक लकड़ी की राख के साथ किण्वित खाद या चिकन खाद का उपयोग करते हैं। लेकिन पेशेवर बारी-बारी से जैविक और खनिज तैयारियों की सलाह देते हैं।

गर्मी और अपर्याप्त पानी जामुन पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं

विविधता

यदि पहले से ही छोटे फलों वाली अंगूर की किस्म का चयन किया गया था, तो आपको बड़े गुच्छों और जामुनों की अपेक्षा नहीं करनी चाहिए। बढ़ी हुई देखभाल की मदद से उपज में वृद्धि करना संभव है, लेकिन यह नगण्य होगा। एक स्वाभिमानी माली निश्चित रूप से अपनी जलवायु परिस्थितियों में उगाए जाने वाले सभी प्रकार के पौधों का अध्ययन करेगा।

बड़े जामुन के साथ अंगूर की किस्में:

• "हेरोल्ड";
• "स्फिंक्स";
• "नई सदी";
• "अर्काडिया";
• "सर्जन की स्मृति"।

हाथों से रोपाई खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आखिरकार, "लेडीज़ फिंगर" के बजाय आपको एक छोटी, तकनीकी किस्म मिलेगी। प्रत्येक क्षेत्र में कृषि जोत हैं जो फलों की लताओं को उगाने में माहिर हैं। इसलिए, उन कंपनियों में सभी खरीदारी करना बेहतर है जो उनकी प्रतिष्ठा को महत्व देते हैं।

घर पर अंगूर उगाने से आपको भारी मात्रा में स्वादिष्ट फल मिलेंगे। हमारी सिफारिशों का पालन करके, आप गुच्छों पर छोटे जामुन बनने से बचेंगे।

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