Питьевая диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы о питьевой диете и примеры рецептов

В статье обсуждаем питьевую диету. Рассказываем о ее видах и общих принципах. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, что можно есть на питьевой диете, и как из нее правильно выходить.

Питьевая диета — одна из самых эффективных методик похудения. Также ее называют диетой для ленивых (связано это с отсутствием физической активности) или модельной диетой.

Главная цель питьевой диеты:

  • уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт;
  • нормализация функционирования внутренних органов;
  • снижение веса.

Некоторые специалисты считают эту методику похудения довольно жесткой, так как во время ее соблюдения вам придется полностью отказаться от твердой пищи.

Как и любой метод похудения, питьевой имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства:

  • эффективность — возможность “полегчать” от 7 до 18 кг;
  • уменьшение объема желудка;
  • очищение организма.

Недостатки:

  • наличие побочных эффектов;
  • строгое следование меню;
  • развитие анорексии при неправильном выходе из диеты.

К побочным эффектам следует отнести малокровие, проблемы с кровообразованием, гастрит, ухудшение состояния кожного покрова, снижение иммунитета.

Виды питьевых диет

Основные виды питьевой диеты по продолжительности:

  • 1 день;
  • 3 дня;
  • 7 дней;
  • 14 дней;
  • 30 дней.

Согласно отзывам врачей, оптимальной диетой является семидневная. При соблюдении 30 дневной методики похудения могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем.

Общие принципы питьевой диеты

Эта методика снижения веса отлично подойдет людям, привыкшим регулярно перекусывать или есть на бегу. Так как ее основные принципы — четкий график употребления продуктов и жидкий рацион.

Первый день питьевой диеты

Самый трудный день диеты — первый. В это время вы будете постоянно хотеть что-либо съесть, почувствуете упадок сил и отсутствие настроения. Характерная особенность этого периода — очищение организма. Также может наблюдаться налет на языке, неприятный запах изо рта, дискомфортные ощущения.

Начните курс похудения плавно. Подготовьте организм, постепенно исключая из рациона вредные продукты и уменьшая количество порций.

Второй день питьевой диеты

Этот день часто сравнивают со вторым днем диеты Любимая, при которой чередуются овощные и питьевые дни.

В это время вы все еще будете испытывать голод, но не такой острый, как в первый день. Настроение и самочувствие улучшится.


Что можно на питьевой диете

Во время снижения веса можно пить следующие напитки:

  • молочные, содержащие низкое количество жиров;
  • свежевыжатые соки;
  • фильтрованная вода;
  • любой вид чая, но без сахара;
  • овсяный кисель без добавления сахарного песка;
  • коктейль с добавлением ягод, фруктов;
  • мясной бульон.

Исключите из рациона сладкую и газированную воду, какао (если только это не шоко-диета).

Меню диеты на 7 дней

Питьевая семидневная диета — оптимальный вариант похудения. К ней необходимо предварительно подготовиться.

Вы можете самостоятельно создать диетическое меню, комбинируя напитки. В процессе снижения веса желудок сократится, вследствие чего вы будете меньше хотеть есть.

Главный рецепт успеха — употребление напитков во время приступов голода или жажды. Минимальное количество воды в сутки — два литра.

Таблица питания на весь день.

Меню диеты на 14 дней

При соблюдении диеты на две недели постарайтесь плавно в нее войти и выйти. После диеты некоторое время не принимайте твердую пищу, так как желудок от нее отвык.

Вы можете самостоятельно создать меню на это время, калорийность блюд не должна превышать 1400 Ккал в день.

Или воспользуйтесь нашей таблицей питания, меню в ней разделено по 2 дням.

Меню диеты на 30 дней

Если вы решили придерживаться методики похудения месяц, то предварительно проконсультируйтесь с терапевтом о приеме витаминов и других минералов для получения организмом всех необходимых веществ.

После первой недели похудения организм полностью очистится от вредных веществ. Через 20 дней произойдет очищение печени, почек, на последних днях диеты — очищение на клеточном уровне.

Ниже представлена таблица с питанием, которого необходимо придерживаться на протяжении месяца.

Выход из питьевой диеты

Начните плавный выход из диеты, постепенно вводя в рацион привычные продукты. По времени этот процесс должен занимать в 2 раза больше времени, чем сама диета.

Если курс составил 14 дней, то выход — 28 дней.

Старайтесь как можно дольше воздерживаться от мучной продукции и первое время есть твердую пищу только на завтрак. Обед и ужин должны быть питьевыми.

Постепенно включайте твердую пищу в обеденный прием пищи, а затем и на ужин.

Шоко-питьевая диета

Эта методика похудения позволяет избавиться до 7 кг за 3-7 дней. Максимальное количество дней похудения — 15, не превышайте этот период, иначе могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Включите в рацион:

  • какао, приготовленное на низкокалорийном молоке;
  • горячий шоколад без добавления сахара;
  • фильтрованную воду.

За несколько дней до начала диеты подготовьте организм. В течение нескольких дней постепенно уменьшайте объем порций.

В день можно выпить до 7 кружек какао или горячего шоколада, 2 литра чистой воды.

Старайтесь плавно выходить из диеты. Первые несколько дней ешьте пюре из фруктов, затем овощи в отварном или тушеном виде. Через 2 дня начните есть каши, сваренные на воде, с небольшим количеством сливочного масла. Постепенно начните вводить в рацион мясо и рыбу, но в малых количествах.

Еще спустя 2 дня вы можете вернуться к привычному питанию, но небольшими порциями.

У этой методики, помимо снижения веса, есть и другие преимущества:

  • тонизирующее и омолаживающее действие, так как в составе какао присутствуют антиоксиданты и теобромин;
  • улучшение самочувствия людей, страдающих от астмы, бронхита, так как какао содержит вещества, полезные для дыхательный путей;
  • очищение организма от токсинов и шлаков, если использовать этот способ для разгрузочных дней;
  • улучшение настроения — шоколад способствует выработке гормона счастья.

Противопоказания:

  • аллергия на компоненты основных продуктов;
  • заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
  • почечная недостаточность.


Сколько кг можно скинуть на питьевой диете

Действие питьевой диеты направлено на снижение веса. Количество потерянных килограммов во многом зависит от первоначального веса и продолжительности диеты.

Помните, количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать полутора тысяч.

При соблюдении однодневной и трехдневной диеты можно похудеть до 3 кг.

За неделю

При правильном соблюдении меню за 7 дней вы сможете похудеть до 7 кг.

За 2 недели

Во время двухнедельного похудения ваш вес может снизиться на 13 кг.

За 30 дней

Самая жесткая диета, но и результат у нее не маленький — до 18 кг.

Как продержаться и не сорваться на питьевой диете

При соблюдении питьевого режима питания самое важное — это мотивация. Именно она позволит вам не сорваться и выдержать весь курс снижения веса.

Как только вас начнут покидать силы, а желание съесть мучное или сладкое повысится, подумайте о том, что после диеты вы сможете купить желанную одежду меньшего размера. Читайте книги, смотрите фильмы, займите себя интересным и полезным делом, это поможет выдержать весь курс снижения веса.

Возможно ли навредить организму

Риск причинения вреда здоровью при соблюдении питьевого рациона возможен в случае игнорирования рекомендаций терапевта и при наличии определенных заболеваний таких, как почечная недостаточность, болезни ЖКТ и сердца.

Велика вероятность возникновения анорексии в том случае, если вы неправильно выходите из диеты.

Во время похудения наблюдается снижение иммунитета, уменьшение уровня гемоглобина. Возможно развитие гастрита.

Питьевая диета - результаты

Питьевая методика похудения приобрела большую популярность за свою эффективность. Она помогает женщинам сбросить до 10 кг лишнего веса, но соблюдать эту диету необходимо осторожно и не чаще 1 раза в год.

Фото до и после

Ниже представлены фото женщин до и после похудения.


Минус 8 кг.


Минус 6 кг.


В статье рассказано о питьевой диете для похудения. Показаны ее основные принципы, приведены списки продуктов, которые можно есть на данной диете и которые запрещены. Будут разобраны несколько видов питьевого режима питания для снижения веса, которые отличаются количеством дней: на 3 дня, на 7 дней, на 10 дней и на 30 дней.

Основные принципы

Суть питьевой диеты очень проста – в течение установленного срока вам придется придерживаться особого режима питания, при котором нужно только пить и забыть о твердой пище. Данная система похудения помогает добиться значительного снижения веса и помогает очистить организм.

Что можно и что нельзя употреблять

Для начала перечислим те продукты, которым не место в холодильнике во время похудения на питьевой диете:

  • выпечка,
  • сладкие фрукты (бананы и виноград),
  • копчености,
  • алкоголь,
  • сахар,
  • жирные бульоны,
  • пакетированные соки.

Список разрешенных продуктов, не мешающих снижению веса:

  • Бульоны домашнего приготовления. Основа – курица, рыба, говядина, овощи;
  • Соки из фруктов, ягод или овощей, разбавленные водой;
  • Компоты или кисели (овсяный надолго дает ощущение сытости);
  • Обезжиренные молоко и кефир;
  • Любой чай без сахара, можно с ломтиком лимона.
  • Обязательно ежедневно выпивать 2 литра воды.

Подготовка и вход

Не стоит забывать и о подготовке к питьевой диете. Примерно за пару недель до похудения начать больше пить жидкости, исключить все запрещенные продукты, отказаться от приправ, соусов. Блюда лучше готовить на пару.

Вышеуказанные разрешенные продукты нужно употреблять примерно по 200 г каждые 2-3 часа, в перерывах пить воду.

Общее меню

Строгих правил у питьевой диеты, как ни странно, нет. Для эффективного похудения достаточно соблюдать ежедневное меню, которое легко адаптировать под ваши личные предпочтения, выбирая продукты из разрешенного списка.

  • Томаты, морковь, репа, брокколи, болгарский перец, картофель, цветная капуста, зелень, сельдерей – все эти овощи комбинировать так, как позволяют ваши кулинарные предпочтения. Овощи мелко покрошить, добавить 1 л бульона и варить до мягкости, затем измельчить блендером. Консистенция должна напоминать кефир или негустой кисель.
  • Побалуйте себя коктейлем из молока или питьевого йогурта со свежими ягодами или фруктами.
  • Соки необходимо делать самим, пакетированные содержат большое количество сахара. Не составит труда приготовить полезный для похудения компот из кураги, изюма и чернослива. Горсть ягод залить 1,5 л воды и прокипятить. Ягоды измельчить блендером и добавить отвар.

Некоторое время организм будет испытывать стресс – это сказывается отсутствие процесса жевания. Однако результат от соблюдения диеты вас очень порадует. Получится добиться достаточно значительного снижения веса — в день можно похудеть на 1-1,5 кг.

Варианты

Классический вариант питьевой диеты рассчитан на довольно длительный срок похудения (30 дней), однако существуют и другие варианты, которые рассчитаны на 3, 7, 10, 14 дней.

Продолжительностью 10 дней

На десятидневной питьевой диете вам нужно продержаться всего полторы недели. За это время вы успеете избавиться от части лишних килограммов, а главное, кроме снижения веса происходит очистка всех полых органов, в частности кишечника.

Для упрощения процесса приготовления пищи дни можно чередовать.

Например:

  • 1-й и 6-й день: Нежирные молоко и кисломолочные продукты;
  • 2-й и 7-й: Свежевыжатые соки, разбавленные водой;
  • 3-й и 8-й: Бульоны и супы-пюре;
  • 4-й и 9-й: Кисели;
  • 5-й и 10-й: Компоты из сухофруктов без сахара.

Не забывайте пить воду! Это очень важно для эффективного похудения.

Указанную последовательность соблюдать не обязательно. Подавить чувство голода поможет вода или чай с лимоном.

Соблюдение всех правил позволит вам добиться хороших результатов. Поначалу многие отмечают возникающую слабость, апатию, возможно появление налета на языке, однако это быстро проходит и результат вас порадует. Похудеть можно до 5-6 кг.

10-дневную питьевую диету разрешено проводить не чаще, чем 1 раз в 3 месяца. Обязательно следить за наличием стула. Если начинается диарея или наблюдается отсутствие стула – следует прекратить такой режим похудения и подобрать другой вариант!

Продолжительностью 30 дней

Более стойкие люди способны выдержать 30-ти дневную питьевую диету. За это время происходит заметное снижение веса, очищение печени, почек, всех клеток организма.

В этом случае питание должно быть чуть более питательным и разнообразным, для того, чтобы организм мог получать все необходимые питательные вещества.

Примерный рацион на каждый день состоит из 5 приемов пищи:

  1. Йогурт или кефир;
  2. Свежевыжатый сок или компот;
  3. Суп-пюре, ромашковый чай;
  4. Кисель (овсяный);
  5. Обезжиренный кефир.

В перерывах нужно пить воду.

Многие отмечают возникновение небольшого дискомфорта в области живота, свидетельствующего о процессе очистки внутренних органов. Внимательно следите за состояние своего организма, состоянием кожных покровов, наличием стула и общим самочувствием. При резком ухудшении состояния диету необходимо прервать!

За месяц возможно избавиться от 10-15 лишних кг. Этот курс похудения нельзя повторять чаще, чем 1 раз в год!

На 3 дня

Как и остальные виды питьевых диет, эта также состоит из жидких продуктов, употреблять твердую пищу запрещено. За неделю до начала диеты необходимо перейти на здоровое питание, полностью исключить колбасные изделия, майонез, соусы, все жирное и жареное. В день нужно пить до 2 литров жидкости.

Запрещены: покупные соки, не обезжиренные бульоны, молочные напитки с содержанием жира более 2%, алкоголь, какао, сахар.

В течение 3 дней употребляется любая жидкая еда в объеме до 2 л в сутки. В меню можно включить:

  • бульоны из курицы, рыбы, говядины или овощей. Можно добавлять соль, морковь, сельдерей;
  • молоко и кисломолочные продукты с содержанием жира 1,5–2 %;
  • свежевыжатый сок из несладких фруктов, разбавленный водой;
  • фруктово-ягодные компоты, смузи, кисели (допустим, овсяный);
  • любой чай хорошего качества. Можно добавить немного молока или лимон.

Прием пищи – каждые 2 часа в количестве 200 мл, чтобы избежать приступов голода. Помимо этого выпивать в день 1,5 л воды и принимать поливитамины.

Соблюдать диету не более 3 дней. Затем постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, каши, нежирные белковые продукты. Через неделю вернитесь к привычному рациону.

Эта методика позволяет добиться значительного похудения за короткий срок (до 4 кг), а также очистить организм от накопившихся шлаков. Не требуется подсчета калорий, больших материальных затрат, следовать ей достаточно просто.

На 7 дней

Похудение на 7-ми дневном варианте более щадящее для организма, чем предыдущий вариант. Рекомендации по питанию, запрещенная и разрешенная пища — такие же, как и других вариантах питьевой диеты. Всю эту информацию читайте . Там же сможете узнать про подготовку к диете и выход из нее.

Вот примерное меню на 7 дней:

Понедельник

  1. Завтрак — кружка кефира
  2. Обед — овощное суп пюре
  3. Ужин — свежевыжитый сок.

Весь день пить простую воду

Вторник

  1. Завтрак — свежевыжитый сок (с мякотью)
  2. Обед — куриный бульон
  3. Ужин — кефир с лесными ягодами

Среда

  1. Завтрак — минеральная вода
  2. Обед — фруктовое пюре
  3. Ужин — чай зеленый

Четверг

  1. Завтрак — чай с шиповником
  2. Обед — пюре из овощей
  3. Ужин — кефир

Пятница

Весь день пить сок и воду

Суббота

  1. Завтрак — кефир с ягодами
  2. Яблчное пюре
  3. Минеральная вода

Воскресенье

  1. Завтрак — фруктовое пюре
  2. Обед — зеленый чай
  3. Кефир

Шоко-питьевая

При питьевой диете существует запрет только на сладкие напитки и алкоголь, поэтому некоторые предпочитают шоколадно-питьевой вариант. Это самый вкусный, но и самый жесткий способ похудения. Не рекомендуется соблюдать ее более 3 дней. Разрешено в день всего 150 г горького шоколада, который нужно разделить на 3-4 порции. Горький шоколад нельзя заменять на белый или молочный, употреблять его нужно только в жидком виде. В перерывах пить воду, травяные отвары или чай.

Однако, даже выделяемый организмом «гормон счастья» серотонин не спасает от чувства голода. Многие диетологи считают шоколадную диету вредной, потому что она даже за короткий срок вместо снижения веса может вызвать сбой в работе организма. Недостаток белков серьезно сказывается на общем самочувствии.

Можно похудеть на 2-3 кг, однако потери веса идут за счет мышечной массы и воды, поэтому существует риск набрать лишнее, вернувшись к привычному рациону. Женщины, соблюдавшие данную диету, отмечали ухудшение состояния кожи и волос, ухудшение внешнего вида. Повторять данную диету разрешается не чаще, чем через 3-4 месяца.

Посильная спортивная нагрузка, пешие прогулки, наличие ночного сна не менее 8 часов – все это улучшит результат и будет способствовать хорошему самочувствию. На время соблюдения диеты обязателен прием витаминных комплексов!

Выход

Не забывайте и о том, что выходить из питьевой диеты нужно правильно, чтобы усилия не оказались напрасными. После активного похудения щадящий режим питания должен соблюдаться в 2 раза дольше, чем длилась сама диета.

Вводить продукты следует постепенно.

  1. Начните с овсяной каши, которая подготовит желудок к возвращению твердой пищи.
  2. Далее последовательно заменяйте по одному приему пищи кашей.
  3. Постепенно вводите сыр, творог, хлеб, яйца.
  4. Через некоторое время вводите в рацион овощи фрукты. Еще через неделю мясо и рыбу.
  5. Далее углеводы – картофель, макароны, крупы.

Порции твердой еды должны быть не более 100 г, затем объем твердой пищи можно увеличить.

Противопоказания

  • с гипертонией и сердечной недостаточностью;
  • страдающим отеками и заболеваниями почек;
  • имеющим проблемы с ЖКТ;
  • Беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом, который правильно определит рацион и количество потребляемых калорий.

Достоинства и недостатки

Итак, каковы достоинства питьевого режима питания:

  • Быстрая потеря лишних кг;
  • Уменьшение объемов желудка, что приводит к уменьшению количества пищи;
  • Снижение нагрузки на органы ЖКТ;
  • Глубокое очищение организма.

Наряду с достоинствами есть и ряд недостатков:

  • Возникновение усталости, головокружения, временами присутствует сильное чувство голода;
  • Желудок за 30 дней отвыкает от твердой пищи, поэтому возможны проблемы с перевариванием;
  • Существует риск возвращения потерянных килограммов при несоблюдении принципов правильно питания в дальнейшем.

Несмотря на признанную эффективность, польза длительных питьевых диет остается сомнительной. Признанные диетологи считают их вредными и не рекомендуют снижение веса таким способом. Хорошей альтернативой считаются разгрузочные «питьевые дни» не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

  • ослабленный организм,
  • беременность и грудное вскармливание,
  • хронический цистит,
  • болезни почек,
  • проблемы с печенью,
  • заболевания ЖКТ,
  • гастрит,
  • сердечно-сосудистая недостаточность,
  • гипертония и гипотония,
  • отёки,
  • варикоз,
  • булимия,
  • неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

  • любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
  • алкоголь,
  • газированные напитки,
  • пакетированные соки,
  • сахар и сахарозаменители,
  • жвачка,
  • острые пряности,
  • жирное молоко и сметана,
  • жирные кисломолочные продукты,
  • жирные бульоны,
  • растительное масло,
  • мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

  • вода,
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
  • нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
  • супы-пюре,
  • молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
  • кисели,
  • компоты,
  • различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
  • смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

  • чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
  • количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
  • приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
  • не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
  • ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
  • время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
  • промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости 1-й приём 2-й приём 3-й приём 4-й приём 5-й приём 6-й приём 7-й приём 8-й приём
пн чай или какао сок йогурт суп-пюре сок смузи мясной бульон тёплое молоко
вт чай или какао йогурт молочные * продукты суп-пюре смузи сок овощной бульон тёплое молоко
ср чай или какао кисель овсяный молочные продукты суп-пюре творог с кефиром компот жидкое овощное пюре тёплое молоко
чт чай или какао смузи творог с кефиром суп-пюре смузи кисель из ягод мясной бульон тёплое молоко
пт чай или какао сок йогурт суп-пюре кисель овсяный молочный продукт рыбный бульон тёплое молоко
сб чай или какао смузи молочные продукты суп-пюре кисель из ягод сок овощной бульон тёплое молоко
вс чай или какао компот творог с кефиром ** суп-пюре смузи кисель овсяный мясной бульон тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток белки жиры углеводы калории
вода 0 0 0 0
вода минеральная 0 0 0 0
кисель из вишнёвого сока 0,2 0 18,9 78
кисель из клюквы 0 0 13 53
кисель из кураги 0,4 0 12,9 54
кисель из сливового варенья 0,1 0 15,5 63
кисель из сушёных яблок 0,1 0 16,3 66
кисель из свежих яблок 0,1 0,1 23,7 97
морс брусничный 0,1 0 10,9 41
чай зелёный без сахара 0 0 0 0
чай чёрный без сахара 0,1 0 0 0
чай чёрный с лимоном 0,7 0,8 8,2 43
чай чёрный с молоком 20 5,1 4 146
молоко 0,5% 0 0,5 0 36
молоко 1,5% 2,8 1,5 4,7 44
кефир 0% 3 0 3,8 30
кефир 1% 3 1 4 40
творог 1,8% 17 1,8 1,5 101
йогурт натуральный 1,5% 5 1,5 3,5 51
компот абрикосовый 0,5 0 21 85
компот яблочный 0,1 0 19,7 85
компот грушевый 0,2 0 18,2 70
сок яблочный 0,5 0 9,1 40
сок апельсиновый 0, 0,1 12,8 54
сок грейпфрутовый 0,5 0,1 9,2 40
сок лимонный 0, 0 2,5 26
сок морковный 0,4 0,1 11,3 43
сок томатный 1 0 3,5 19
сок гранатовый 0,3 0 14,5 64
сок шиповниковый 0,1 0 17,6 70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

  • брокколи - 250 гр,
  • лук-порей - 250 гр,
  • куриные яйца - 1 шт.,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • сливки 0% - 100 мл,
  • петрушка - 1 гр,
  • морская соль - по вкусу.
  1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
  2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
  3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
  4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
  5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

  • овсяные хлопья или мука - 500 гр,
  • вода - 1 литр,
  • дрожжи или закваска - на кончике ножа.
  1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
  2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
  3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

  • молоко - 150 мл,
  • кленовый сироп - 1 ст. л.,
  • малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

  • киви - 1 шт.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • грейпфрут - 1 шт.,
  • банан - половина,
  • зелёный чай - 0,5 стакана,
  • имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!

Внедрение в сферу диетологии все новых программ по снижению веса позволяет современным женщинам эффективно держать линии тела в идеальном порядке, а в случае чего – подкорректировать их немного с помощью специально разработанных методик. Безусловно, некоторые из них направлены не только на снижение веса, но и генеральную чистку всего организма. Одной из таких методик является питьевая диета, направленная в первую очередь на очищение тела на клеточном уровне.

Питьевая диета относится к числу наиболее результативных. Ее цель – снизить нагрузку на пищеварительный тракт, а, следовательно, привести в порядок все надлежащие органы. Ну и, конечно же, не будем лукавить – избавиться от пресловутых лишних килограммов, которые так и мозолят глаза. Кроме того, такая диета будет полезна людям, имеющим дурную привычку постоянно перекусывать и «жевать на ходу». Ведь в период соблюдения питьевой диеты жевать попросту нельзя! Тогда как быть? Голодать? Ни в коем случае! Питьевая диета предусматривает отказ только от твердой пищи, но это совсем не значит, что наш организм будет «страдать». Наоборот, он будет получать все причитающиеся ему калории.

В процессе питьевой диеты происходит плавное очищение организма: первые 7-10 дней производится поверхностная очистка, вторые – «обработка» внутренних органов и всего пищеварительного тракта и только на третьей неделе начинается самый важный этап – генеральная очистка на клеточном уровне. Таким образом, продолжительность питьевой диеты должна варьироваться от трех до четырех недель. В такой момент очень важно не сорваться, чтобы внутренний ректификационный механизм смог добраться до глубоких клеточек, но и перегибать палку тоже не стоит, иначе принесете себе только вред.

Питьевая диета — какие продукты можно употреблять

Питьевая диета – не голодание! Это самое важное, что необходимо учесть. Во время ее соблюдения разрешается употреблять любую жидкость, пригодную для жизнедеятельности, кроме алкогольных напитков и сладкой газированной воды, которая так и кишит синтетическими консервантами и красителями. В течение четырех недель можно смело включать в рацион жидкие йогурты (без сахара), молочные и кисломолочные изделия, различные чаи, нежирные бульоны, натуральные овощно-фруктовые соки, какао, негустые диетические супы-пюре, минеральную воду. Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком. Помимо всего прочего, в ежедневном меню обязательно должна присутствовать вода в чистом виде (не менее 1 000-1 500 гр. в сутки).

Питьевая диета — какие продукты нельзя употреблять

Принцип диеты – полный отказ от любой твердой пищи. Также запрещается в напитки добавлять сахар, сахарозаменители, в том числе натуральные (глюкозу, фруктозу и т.п.). Полностью исключается алкоголь, острые пряности, консервированные соки, растительные масла, жирные бульоны, жирное молоко и сметана. В жидкие супы-пюре допускается добавлять минимальное количество соли для вкуса.

Питьевая диета — примеры меню

Самое приятное, что рацион питьевой диеты каждый человек формирует на свое усмотрение, независимо от пола, возраста и количества лишних килограммов. Единственное условие заключается в ежедневном употреблении овощных жидких супчиков-пюре, которые должны обогащать ваш рацион хотя бы раз в сутки. Если кроме кардинального очищения вы планируете получить от диеты эффект похудения, ограничьте количество потребляемых жидких ингредиентов до 2-х литров, плюс 1,5 литра воды в чистом виде.

Меню следующего дня постарайтесь продумывать с вечера, чтобы впоследствии не было лишних хлопот и беготни. А в обеденное время можете полакомиться диетическим супчиком, приготовленным по одному из предложенных ниже рецептов.

Рецепт 1: Овощной суп-пюре с картофелем, цветной капустой и морковью

Нарезаем картофель крупными кубиками, заливаем водой или куриным бульоном, ставим на огонь. После закипания добавляем несколько соцветий цветной капусты, морковь, порезанную кружочками, и варим овощи до готовности. По желанию можно добавить 1 головку лука и 1 болгарский перчик без кожицы. После того как овощи сварились, остужаем их и измельчаем в блендере с добавлением бульона. Суп не должен получиться слишком густым. Вот и все – блюдо готово!

Рецепт 2: Овощной суп-пюре с репой

Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты: 50 гр. моркови, 70 гр. репы, 70 гр. картофеля, 50 гр. лука-порея, стакан нежирного молока.

Способ приготовления: мелко нарезаем морковь, картофель, стебли порея, репу и варим их на воде или нежирном бульоне до готовности. После чего взбиваем овощи вместе с небольшим количеством бульона в блендере или протираем их через сито. Затем добавляем горячее молоко, чуть-чуть соли, все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Суп готов.

Для приготовления любых супов-пюре ориентируйтесь только на свой вкус. Добавляйте любимые овощи, немного зелени при варке. Масло, пряности, специи, соусы полностью исключаются.

— Питьевая диета должна сопровождаться плавным, медленным выходом. В течение недели необходимо постепенно повышать количество твердой пищи в рационе, иначе рискуете схлопотать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Запрещается сразу нападать на твердую пищу – обленившийся желудок ее, скорее всего, не примет.

— Во время диеты обязательно следите за стулом – он должен быть ежедневным.

— Питьевой диетой не следует увлекаться слишком часто (не чаще, чем один раз в год).

При всем своем уважении, питьевая диета влечет за собой ряд побочных эффектов, которые особенно чувствуются в период первого этапа – поверхностного очищения. Что пишут нам о них женщины, испытавшие диету на собственной «шкуре»:

Галина, 32 года, пишет: «…первые дней 6-8 были особенно тяжелыми: подавленное настроение, нежелание что-либо делать, отсутствие интереса ко всему, апатия. Я бы не сказала, что меня одолевало сильное чувство голода или раздражительность, просто было очень непривычно, и организм, видимо, так отреагировал. Ведь все мы от природы должны есть, пережёвывая пищу, а тут такой резкий отказ. Естественно, это стресс для организма. По истечению нескольких дней стало гораздо легче. Можно сказать, все вернулось на круги своя и даже скажу больше – появилась какая-то внутренняя легкость, хотелось просто летать…»

Это лишь один из многочисленных отзывов о питьевой диете. Галина, кстати, избавилась от шести лишних килограммов за месяц, и это далеко не предел. Но как мы уже писали выше, перегибать палку не стоит. Кроме перечисленных Галиной побочных эффектов, женщины указывали на появление налета на языке и неприятный запах ацетона изо рта (это вполне нормальные явления, свидетельствующие о том, что процесс очистки идет правильным ходом), которые чудесным образом проходили на 8-10 день соблюдения питьевой диеты.

Для того чтобы первый этап диеты переносился намного легче, целесообразно предварительно подготовить организм, постепенно снижая (в течение пяти-семи дней) количество потребляемой твердой пищи.

И последний, самый важный совет: перед тем как воспользоваться подобной методикой похудения, обязательно обследуйтесь. Лицам, страдающим гипертонией, отеками, сердечной либо почечной недостаточностью, запрещается даже думать о питьевой диете.

Каждая женщина хоть один раз в жизни боролась с избыточным весом и наверняка слышала про диету «Питьевой день» (или диета Любимая). У этого способа снижения веса очень привлекательное название, да и результат, если верить отзывам, очень даже неплохой. Очень сложно сказать точный показатель, сколько лишних килограммов можно скинуть. Все зависит от изначального веса, а также от того, как долго человек будет соблюдать диету. Если говорить о средних значениях, диета Любимая помогает сбросить 4-6 килограммов веса.

Диета «Питьевой день» ‒ очень эффективный способ похудения, который гарантированно помогает сбросить вес. Рацион диеты весьма щадящий, поэтому он практически не вредит здоровью. Все продукты, которыми нужно питаться, можно легко купить в магазине, причем их стоимость невысока. Правда, есть еще и более жесткий вариант диеты. Хотя его непросто выдержать, но и результат будет значительно выше. Сегодня мы рассмотрим оба варианта диеты.

Меню диеты Любимой (Питьевой день): щадящий вариант

Приведем меню диеты в щадящем варианте:

  • 1-ый день ‒ питьевой. Можно пить все, что угодно, кроме алкоголя и газированных напитков. Разрешаются бульоны и любая молочная продукция, не ограничивается количество травяного и зеленого чая без сахара. Очень важно за день употреблять не меньше двух литров жидкости. Бульоны нужно готовить без соли. Этот первый питьевой день диеты помогает вывести избыток жидкости из организма.
  • 2-ой день ‒ овощной. Необходимо кушать свежие овощи или салаты, заправленные минимальным количеством растительного масла. Кушать можно через два-три часа, чтобы не ощущался голод. Также можно приготовить овощное рагу без картошки.
  • 3-ий день ‒ питьевой. Питьевой день диеты Любимой нужно проводить по аналогии с первым днем.
  • 4-ий день ‒ фруктовый. В этот день желательно кушать ананасы и грейпфруты, однако если преследует чувство голода, можно слегка разнообразить рацион. Главное ‒ отказаться от винограда и бананов.
  • 5-ий день ‒ белковый. В этот день нужно налегать на постное отварное мясо. Подойдет куриная грудка и крольчатина. Можно есть морепродукты, нежирную рыбу, творог и яйца.
  • 6-ой день ‒ питьевой. Этот питьевой день проводится, как и первый.
  • 7-ой день ‒ выход из диеты. За день можно позволить себе два вареных яйца, фрукты, мясной бульон, овощной салат, заправленный подсолнечным масло.

Почему первый день диеты питьевой?

Диета стала популярной сравнительно недавно, и конечно, женщины интересуются, зачем нужен питьевой день диеты. Все знаю про полезные свойства воды. Она нормализует метаболизм, очищает организм, выводя из него все лишнее.

Первый день питьевой диеты приносит дискомфорт только потому, что человек привык что-то жевать на протяжении дня. Если худеющий справится с привычкой постоянно что-то пережевывать в начале диеты, то он довольно просто продолжит похудение.

День питьевой и день овощной диеты прибавят организму силы воли, а значит, появится шанс, что лишние килограммы не вернутся сразу после диеты.

А вывод прост: если вы хотите похудеть, не нужно изнурять организм голодовками или питаться крошечными порциями. Нужно просто отучить себя от привычки жевать.

Более жесткий вариант диеты

Рассмотрим более жесткий вариант диетического питания. Меню диеты ‒ день овощной, день питьевой. Принцип питания ‒ употребление воды в максимальном количестве. Пить нужно, если чувствуется жажда или голод. Овощи лучше есть сырыми, если есть такая возможность. Овощные салаты ‒ очень простое и вкусное блюдо для диеты.

В дни употребления овощей предоставляется обширное поле для пищевых маневров. При таком режиме питания организм получает минимум калорий, поэтому эффект от такого диетического питания будет заметен сразу же. За неделю можно скинуть 5-6 килограммов. Оптимально, если диета «День Питьевой - День овощной» будет длиться семь-десять дней.

Loading...Loading...