Bugun biz sizga ananas retseptlarini taklif qilamiz. Asosiysi, mazali kokteyl yaratish uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas. Agar siz vaqti-vaqti bilan bunday ichimliklar bilan o'zingizni erkalasangiz, tanangizga odatdagi ovqatlar va og'ir ovqatlardan ozgina tanaffus qilasiz. Bu aralashmada ovqat hazm qilish, farovonlik va, albatta, kayfiyatni yaxshilashga yordam beradigan juda ko'p foydali vitaminlar, mikroelementlar va boshqa moddalar mavjud.

Sutli kokteyllarning foydalari

Ushbu ichimlikning afzalligi shundaki, tayyorlash uchun ingredientlar yilning istalgan vaqtida mavjud bo'lib, ularni eng yaqin do'kon yoki supermarketda xarid qilishingiz mumkin.
Ushbu ichimlikning siri shundaki, uni tayyorlashdan keyin darhol ichish kerak emas, lekin uni uzoq vaqt saqlashga ham arzimaydi. Shuningdek, muzlatgichda uzoq vaqt turish tavsiya etilmaydi, chunki mevalar oksidlanish jarayonini qo'zg'atadigan kislotalarni chiqaradi. Esda tutish kerak: ichimlik qanchalik yangi bo'lsa, tanamiz uchun shunchalik foydali bo'ladi.
Foydali xususiyatlar:

• vazn yo'qotishga yordam beradi;
• tananing himoya funktsiyalarini oshiradi;
• suyak to'qimasini tiklashga yordam beradi;
• yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlarini tonlaydi;
• saraton kasalligining yaxshi oldini olish.

Sizga ushbu ilohiy ichimlikni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni taklif etamiz.
Aslida, sutli kokteyllar hech qanday maxsus oshpazlik tayyorlashni talab qilmaydi. Uyda sut kokteyli retsepti tez va qo'shimcha xarajatlarsiz tayyorlanishi qulay.

Blenderda muzqaymoq bilan sut kokteyli retsepti

5 ta porsiya uchun ingredientlar:

• konservalangan ananas bo'laklari - 550 g (siz o'zingiz yoqtirgan har qanday mevadan foydalanishingiz mumkin);
• vanilli muzqaymoq - 400 g;
• sut - 1 stakan;
• doljin - 1/8 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

1. Muzqaymoq, sut, konservalangan ananas va doljinni aralashtiring, butun massani blender bilan uring. Siz bir hil mustahkamlikni olishingiz kerak.
2. Bir stakanga quying.
3. Kokteyl ichishga tayyor.

Ushbu ananas retsepti sizga yoqadi degan umiddamiz.
Agar to'satdan qo'lingizda blender yoki mikser bo'lmasa, ushbu texnikadan foydalanmasdan muzqaymoqli sutli kokteyli retseptini tayyorlashga harakat qiling.
Ingredientlarni tayyorlang:

• sut - 1 stakan;
• muzqaymoq - 400-450 g;
• ko'pirtirilgan krem ​​(ixtiyoriy);
• ta'mingizga mos lazzatlar (tabiiy: kakao kukuni, limon (apelsin) qobig'i, mayda maydalangan mevalarni qo'shish va boshqalar).

Sutni baland shisha idishga quying. Xushbo'y hid, bir necha qoshiq yumshatilgan muzqaymoq va qaymoq qo'shing, yoping va silliq bo'lguncha uring. Agar siz qalin aralashmalarni afzal ko'rsangiz, unda siz ko'proq muzqaymoq qo'shishingiz kerak.

Uyda "ekzotik" sut kokteyli retsepti

Tarkibi:

• sut - 50 ml;
• ananas sharbati - 40 ml;
• banan - 80-90 g;
• kivi - 10 g;
• shakar siropi - 20 ml;
• muz - bir nechta kublar.

Blenderda barcha ingredientlarni muz bilan uring, muzli stakanga quying, bir bo'lak kivi bilan bezang - va siz sut kokteylidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Retsept tetiklantiruvchi ta'sirga ega va yozda chanqoqni mukammal darajada qondiradi.

Ananasdagi kokteyllar

Tarkibi:

• ananas;
• sut - 1 l;
• muzqaymoq - 0,5 kg;
• mevalar, rezavorlar ixtiyoriy.

Tayyorlanishi:

1. Avval siz ananas pulpasidan qobig'ini tozalashingiz kerak (siz "ko'zoynak" olishingiz kerak), shundan so'ng biz ichimlik tayyorlashni boshlaymiz.
2. Barcha ingredientlarni blender bilan uring. Tarkibni tayyorlangan ananas stakanlariga to'kib tashlang, xohlaganingizcha somon va soyabon bilan bezang.

Ushbu kokteyllar sizga yoqadi degan umiddamiz. O'zingizni va yaqinlaringizni erkalang, chunki bu bizda eng qimmatli narsadir!

Hindiston yong'og'i suti. Klassik Pina Colada uchun hindiston yong'og'i suti ishlatiladi. Ko'pincha u Malibu kokos likyori yoki hindiston yong'og'i siropi bilan almashtiriladi (kokos siropi bo'lsa, shakar siropi endi qo'shilmaydi). Hindiston yong'og'i suti qutisini ochishingiz bilan siz ko'pincha tepada to'plangan qalin massani va ostida oq rangli suyuqlikni ko'rishingiz mumkin. Qalin hindiston yong'og'i kremi sirtda va hindiston yong'og'i suti ostida to'planadi. Sutni qaymoq bilan yaxshilab aralashtirish va kokteyl uchun bu shaklda o'lchash kerak.

Rum. Birinchi marta mexnat tayyorlayotganda, ozgina rom qo'shmaslik yaxshiroqdir va agar kuch etarli bo'lmasa, siz rom qo'shishingiz mumkin. Shuni ham yodda tutingki, kokteylni juda sovutilgan holda ichish tavsiya etiladi - ichimlikning harorati uning ta'miga katta ta'sir qiladi.
Aytgancha, Pina Colada alkogolsiz tayyorlanishi mumkin bo'lgan kam sonli kokteyllardan biridir - va bu uni kamroq mazali qilmaydi (mos ravishda biz romni ingredientlardan chiqarib tashlaymiz).

Shakar siropi. Kokteylga shakardan ko'ra shakar siropini qo'shgan ma'qul, chunki... shakarning erishi uchun vaqti bo'lmaydi. Shakar siropini tayyorlash juda oddiy: 100 g shakar + 90 g suvni yirtqichlardan aralashtiramiz, past olovga qo'ying va qaynatib oling va shakarni eritib yuboring. Qoida tariqasida, sirop qaynay boshlagach, shakar allaqachon erigan. Panani olovdan olib tashlang va siropni sovutib oling. Men siropning nisbatlarini bir nechta porsiya uchun zaxirada beraman va uni muzlatgichda bir necha kun yoki bir hafta davomida qopqoq ostida saqlashingiz mumkin;)
Ta'mga ko'ra kokteylga shakar siropi qo'shiladi. Va ta'mi ishlatiladigan ingredientlarga, shu jumladan ananas sharbatining shirinligiga bog'liq bo'ladi.
Ba'zan, mexnatning kislotalilik-shirinligini sozlash uchun ozgina ohak sharbati qo'shiladi - yana sizning ta'mingizga ko'ra.

Ananas va ananas sharbati. Agar siz Pina Coladani o'ziga xos tarzda berishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ananasda 1 ta katta ananas yoki 3-4 ta mini ananas oling (3-4 dona mayda ananas pulpa va sharbat miqdori bo'yicha 1 ta katta ananasga teng bo'ladi) . Siz ananasdan pulpani ehtiyotkorlik bilan kesib, sharbat chiqargich yoki blenderda maydalashingiz kerak. Agar siz pulpani blenderda maydalasangiz, ananasni elak yoki tülbent orqali siqib, sharbatini siqib olishingiz kerak bo'ladi - agar sizda sharbat chiqargich bo'lmasa.
Bitta mini ananasga 1 porsiya kokteyl, katta ananasga esa Pina Colada kokteylining 2-2,5 porsiyasi to‘g‘ri keladi.
Kokteyl uchun siz yangi siqilgan ananas sharbatidan foydalanishingiz yoki yangi siqilgan sharbatning bir qismini va yaxshi do'kon sharbatining bir qismini (yoki shunchaki do'konda sotib olingan sharbat) olishingiz mumkin. Ushbu variant bundan ham yomoni emas. Faqat yaxshi, mazali qadoqlangan ananas sharbatini toping. Shunga ko'ra, arzon sharbatlar yoki nektarlarni olmang (mavjud bo'lganlardan qimmatini tanlang) - u bilan kokteyl ajoyib bo'ladi.

KOKTEYL TAYYORLASH.

Ananasni yuving va suyuqlikni to'kib tashlang (siz uni qog'oz sochiq bilan quritishingiz mumkin).
Ananasning yuqori qismini kesib oling.

Ovqat pishirishdan osonroq narsa yo'q. Bizga muzqaymoq, qaymoq, sut, sirop kerak bo'ladi - uyda sut kokteyli uchun, eng oddiy oshpazlik retsepti. Albatta, siz va men murabbo, yangi rezavorlar va mevalar, vanil shakar, maydalangan shokolad, yong'oqlar, kokos, alkogol va boshqalardan foydalanamiz. Bir so'z bilan aytganda, men uyda mutlaqo har kim tayyorlashi mumkin bo'lgan 10 ta eng mazali sut kokteylini tanladim.

Issiq kunlar kelishi bilan siz doimo salqin, mazali ichimlik bilan o'zingizni davolashni xohlaysiz va sut kokteyli - bu. Lekin u nafaqat tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi, balki shunchalik mazaliki, bir porsiya o'rniga har doim uchtasini ichasiz. Albatta, agar siz uyda yoki umumiy ovqatlanish joylarida (kafelar, savdo nuqtalari, do'konlar) tayyorlangan sut kokteylining ta'mini solishtirsangiz, darhol katta farqni his qilasiz. Uyda tayyorlangan sut kokteyli har doim yuz baravar mazali bo'ladi.

Birinchidan, uyda sut kokteyli tayyorlash tamoyilini belgilab olaylik. Buning uchun bizga blender yoki mikser kerak. Kerakli nisbatda ingredientlarni idishga (muzqaymoq, sirop, sut, meva) joylashtiring va ko'pik hosil bo'lguncha yuqori tezlikda uring. Mahsulotlar salqin bo'lishi kerak +5C. Uring va darhol chuqur stakanlarga quying. Uyda tayyorlangan sut kokteylini meva, rezavorlar va yalpiz barglari bo'laklari bilan bezang. Stakanga somon qo'shing va ichimlikdan chinakam samoviy zavq oling.

Klassik.

Mahsulot tarkibi:

1. Qaymoqli muzqaymoq - 200 gr.
2. Sut - 1 l.
3. Tatib ko'rish uchun har qanday murabbo siropi, lekin uni haddan tashqari oshirmang.

Uyda sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Muzqaymoq, sut va siropni chuqur idishga soling.
Ko'pik hosil bo'lguncha barcha ingredientlarni yaxshilab uring.
Ko'zoynaklarga quying, somonni soling va zavqlaning.

Ananas bilan uy qurilishi sutli kokteyli.

Ananasning o'ziga xos xushbo'yligi va mevaning nozik ta'mi bor. Ananas past kaloriya hisoblanadi va shuning uchun ularning vaznini kuzatadigan odamlarga tavsiya etilishi mumkin. Ananas kosmetologiyada qo'llaniladi. Men uning barcha afzalliklarini ta'riflamayman, chunki hozir biz uyda tayyorlangan sut kokteyllari haqida gapiramiz.

Mahsulot tarkibi:

1. Yangi ananas - 0,5 dona.
2. Bir necha muz kublari.
3. Sut 3,2% l. – 1 osh qoshiq.
4. Shakar – 1 osh qoshiq. l.
5. Rum (ixtiyoriy) - 1 osh qoshiq. l.

Uyda ananasli sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Ananasni tozalang va kub shaklida kesing.
Sut, ananas, shakar, rom (ixtiyoriy), muzni idishga soling va yaxshilab aralashtiring.
Olingan ichimlikni stakanlarga quying va ananas uchburchagi bilan bezang, biz uni stakanga bog'laymiz. Va eng muhimi, somonni kiritishni unutmang.

Uyda sut kokteyli qulupnay bilan.

Qulupnay B, C vitaminlari, minerallar, kislotalar, shakarlarga boy, bir so'z bilan aytganda, inson uchun foydali moddalarning butun ombori. Qulupnay yemagan odam yashamagan. Ko'plab yozgi aholi uyda qulupnay etishtirishadi.

Mahsulot tarkibi:

1. Sut kokteyli uchun pishgan qulupnay - 2 osh qoshiq.
2. Vanilli muzqaymoq yoki muzqaymoq – 200 gr.
3. Yangi sut 1,3% yog'li. - 1 litr.
4. Oq shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
5. Qulupnayli yogurt – 150 gr.

Uyda qulupnayli sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Barcha mahsulotlarni idishga joylashtiring.
Blenderni yoqing va silliq bo'lguncha uring.
Olingan aralashmani stakanlarga quying, somonni soling va qulupnayning yoqimli hidi va ta'midan zavqlaning.
Qulupnay bilan bezang, biz yarmini kesib, stakanning chetiga qo'yamiz. Bunday holda, qulupnay bilan sut kokteyli nafaqat mazali va xushbo'y, balki ajoyib ko'rinishga ega bo'ladi.

Qulupnay va sutni sovutish kerakligini unutmang. Ichimlik uchun retseptni tayyorlashdan oldin, ingredientlarni yarim soat davomida uyda muzlatgichga qo'ying.

Kivi bilan uy qurilishi sutli kokteyli.

Agar siz har kuni bitta kivi iste'mol qilsangiz, tanangiz organizm uchun barcha kerakli vitaminlarning kunlik dozasini oladi. O'zingiz xulosa chiqaring!

Mahsulot tarkibi:

1. Pishgan kivi - 1,5 dona.
2. Banan - 0,5 dona.
3. Sut 3,2% l. – 1 l.
4. Muzqaymoq (sunday, vanil, qaymoq) – 150 gr.
5. Ko'pirtirilgan qaymoq.
6. Muz.
7. Shakar - 1,5 osh qoshiq. l.

Uyda kivi sutli kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Kivini tozalang va to'rt qismga bo'ling. Kivi va bananni blender bilan maydalang.
Bizning aralashmaga muzqaymoq, shakar, salqin sut qo'shing va 0,5 m urting.
Ko'zoynaklarga bir nechta muz kublarini qo'ying va sut kokteyli bilan to'ldiring. Ustini smetana va bir tilim kivi va banan bilan yoki o'zingizga yoqqan tarzda bezang. Uyda o'zingiz tayyorlagan ichimlik har doim mazali bo'ladi. Ilohiy lazzatdan bahramand bo'ling.

O'rik bilan uy qurilishi sutli kokteyli.

O'rik kaliy, magniy, fosfor, temir, shuningdek, A guruhi vitaminlariga boy. Xotirani yaxshilaydi, organizmni zararli moddalardan tozalaydi. O'rik mavsumida bu kokteyl har kuni uyda tayyorlanishi mumkin.

Mahsulot tarkibi:

1. Sut kokteyli uchun yangi o'rik mevalari - 300 gr.
2. Sut 3,2% l. - 200 gr.
3. Oq donador shakar – 70 gr.
4. Muz.

Uyda o'rikli sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

O'riklarni tozalang.
Tozalangan o'rik mevalari, sut, shakar, muz (5 kub) idishga soling.
1,5-2 daqiqa davomida uring.
Ko'zoynaklarga to'kib tashlang va somonni soling.

Biz o'rik ichimligining yoqimli va nozik ta'midan bahramand bo'lamiz.

Shokoladli uy qurilishi sutli kokteyli.

Shokolad har doim bolalar uchun sevimli taom bo'lgan va bo'ladi. Keling, sizni ushbu mazali ichimlik bilan xursand qilaylik.

Mahsulot tarkibi:

1. Sut 3,2% l. - 300 gr.
2. Muzqaymoq sodasi – 100 gr.
3. Kakao kukuni - 2 osh qoshiq. l.
4. Granüle qilingan shakar - 2 osh qoshiq. l.

Siz ozgina meva yoki rezavorlar qo'shishingiz mumkin.

Uyda shokoladli sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Muzqaymoq, sut, kakao, qum va mevalarni xohlagancha aralashtirish idishiga soling.
Uyda tayyorlangan sut kokteyli aralashmasini silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
Ko'zoynaklarga quying. Va uni somonga kiritishni unutmang.
Siz bir tilim limon, apelsin, kivi bilan bezashingiz mumkin - bu sizga bog'liq.

Malinali uy qurilishi sutli kokteyli.

Juda mazali va sog'lom. S vitaminining katta miqdori bor.

Mahsulot tarkibi:

1. Muzqaymoq yoki muzqaymoq - 300 gr.
2. Sut 3,8% l. - 550 gr.
3. Shakar – 2 osh qoshiq. slayd bilan.
4. Yangi malina - 1 stakan.

Uyda malinali sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

To'liq eriguncha shakarni sut bilan aralashtiring va muzlatgichda sovutib oling.
Chuqur idishga sut quying va muzqaymoq va malina qo'shing.
Sut kokteyli uchun barcha ingredientlarni blender yoki mikser bilan yaxshilab uring.
Ko'zoynaklarga to'kib tashlang, somon qo'shing va uyda ajoyib ta'mga ega bo'ling.

Uyda aroq bilan sut kokteyli.

Ushbu ichimlikka xom tuxum va ziravorlar qo'shamiz, buning natijasida siz o'zingizni uyda tayyorlaydigan aroq bilan kam alkogolli va juda mazali sut kokteyli olasiz.

Mahsulot tarkibi:

1. Tovuq tuxumi - 2 dona.
2. Oq shakarli shakar - 3 osh qoshiq. l. slayd bilan.
3. Sut 3,2% l. - 350 gr.
4. "Nemirov" aroq yoki boshqa har qanday - 100 gr.
5. Ziravorlar: quruq zanjabil, doljin, hindiston yong'og'i parchalari.

Uyda aroq bilan sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Tovuq tuxumini sarig'i va oqiga bo'ling.
Oqni shakar bilan aralashtiramiz va ko'pik paydo bo'lguncha blender yordamida yaxshilab aralashtiramiz va keyin blenderni to'xtatmasdan sarig'ini qo'shing.
Keyin ziravorlar qo'shing (zanjabil - 1 choy qoshiq, bir chimdik doljin, kokos yong'og'i - 1 choy qoshiq).
Sovuq sut va aroq bilan to'kib tashlang. 5 soniya davomida uring.
Biz sizning xohishingizga ko'ra bezatamiz.

Aroqli sut kokteyli romantik oqshom, ziyofatlar va umuman olganda, siz xohlagan vaqtda uyda mazali va oddiy bo'lmagan vaqt uchun juda mos keladi.

Uyda "Coffee Flip" spirtli sutli kokteyli.

Mahsulot tarkibi:

1. Ushbu ichimlik uchun biz Hurricane deb nomlangan stakandan foydalanamiz.
2. Jacobs qahvasi yoki har qanday eriydigan qahva - 0,5 choy qoshiq.
3. Bunday mazali Kahlua likyori - 50 g.
4. Sut 1,3% l. - 150 gr.
5. Yangi tovuq tuxumi - 1 dona.
6. Kokteyl uchun mos konyak (har qanday) - 35 g.
7. 15% yog'li sut kremi. - 30 gr.
8. Dolchin (uyda maydalash).

Uyda Coffee Flip milkshake-ni bosqichma-bosqich tayyorlash:

Qahvani sutda eritib oling va u hozir iliq bo'lishi kerak. Muzlatgichda sovutib oling.
Tovuq tuxumini blenderda ko'pik paydo bo'lguncha uring.
Shakerda sut, likyor, konyak, qaymoq, muzni urib, biz uyda tayyorlaydigan kelajakdagi sut kokteylini yaxshilab aralashtiramiz.
Olingan aralashmani stakanga to'kib tashlang va hosil bo'lgan tuxum ko'pikini ustiga quying.
Dolchin bilan seping.

Uyda alkogolli sut kokteyli "Tasalli".

Siz har doim kechqurun, uzoq ish kunidan so'ng, "Tasalli" ichimligi bilan o'zingizni taskinlashingiz mumkin.

Mahsulot tarkibi:

1. Qulupnay - 5 ta rezavorlar.
2. Shakar siropi - 1 osh qoshiq. (15 gr.)
3. "Janubiy Comfort" va "Baileys" likyorlari har biri 30 g. hamma.
4. Sut 3,2% l. - 100 gr.
5. Ko'pirtirilgan qaymoq.
6. Qulupnay siropi.

Uyda "Tasalli" sutli kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash:

Barcha ingredientlarni, sirop va ko'pirtirilgan kremdan tashqari, idishga soling va blender bilan uring.
Olingan ichimlikni uzun bo'yli Hayball stakaniga quying va qaymoq bilan bezang va qaymoq ustiga 1 choy qoshiq quying. sirop.

Umid qilamanki, siz ushbu ajoyib uy qurilishi sut kokteyli retseptini yoqtirasiz.

Maslahat:

Agar siz qalinroq kokteyklarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, muzqaymoq miqdorini kamaytiring, agar qalinroq bo'lsa, ko'paytiring.

Sut turli xil yog 'tarkibida ishlatilishi mumkin.