Momordica är en vacker och helande vinstock. Medicinska egenskaper och kontraindikationer av momordica, eller kinesisk bitter melon

Momordica - årlig klättring örtartad växt kalebassfamiljen (Cucurditaceae). Momordica är utbredd i många delar av Sydostasien - Indien, Indokina, Indonesien, Sydkina, Taiwan, Japan, Filippinerna och Nya Guinea. I det vilda hittade jag momordica i Florida (USA).

Momordica odlas i rummet, på balkongen, i trädgården som ett helande och vackert. Denna medicinalväxt med ätbara eleganta frukter serverar dekorativ prydnad söderfönster, väggar och dekorativa galler.

Blomning och fruktsättning av momordica

doftande gula blommor momordicas är enkönade, har en femtrådig kronkrona. Lukten av dess manliga blommor liknar doft, men mindre intensiv.

Frukten av momordica är ett rund-ovalt långsträckt bär av en mycket ovanlig form, har ett exotiskt utseende. Utanför är den täckt med papillära utsprång.
Färgen på frukter i momordica är ljust orange, gul eller vit.

Smaken av frukten av momordica är nära att mogna. Det är sant att bärets papillära yta är något bitter, och på grund av detta får den övergripande smaken en bitter nyans. Därför kallas momordica "bitter kalebass". Men denna kvalitet stör inte beredningen av läckra rätter från dess frukter!

Inuti momordicafrukten, runt varje frö, finns en saftig mörk rubinbärsäck. Dess smak är mycket trevlig, påminner om mogen.

Förökning av momordica frön

Det är lätt att odla en momordica. Hennes jordbruksteknik liknar på många sätt tekniker för pumpor och zucchini. Det finns dock några subtiliteter av att så och odla momordica, dikterat av egenskaperna hos denna gröda.

Momordica frön är relativt stora (11-15 mm långa, 8-9 mm breda). Till formen är de plana, rundade, med ojämna flikiga kanter och en tuberkulös yta. På båda platta sidor av fröet finns ett säreget mönster. Dessutom har varje frö av momordica sitt eget unika mönster, som påminner om den indiska nationella prydnaden ...

För framgångsrik groning av momordica-frön måste du först genomföra dem. För att göra detta, gnugga den vassa spetsen av fröet sandpapper för att hjälpa skalet att svälla och öppna sig mer fritt.
Sedan blötlägger jag fröna av momordica i en mörk lösning av kaliumpermanganat i flera timmar. Detta desinficerar inte bara fröna, utan hjälper dem att gro och ger näring - ger en extra del av tillväxtämnet.
Sedan bör du lägga fröna som är beredda på detta sätt i vått sågspån (eller i vått toalettpapper) och placera på en varm plats med en temperatur på upp till 25 grader.
Med denna behandling och underhåll gror momordica-frön bra och ger nästan hundra procent groning.

Så fort fröskalet spricker och ömma vita rötter dyker upp kan du så de grodda fröna i jorden eller i krukor för plantor.
Momordica plantor odlas bäst i torvkrukor. Jag fyller krukorna med väderbiten torv och sand i ett förhållande (1:1:1:0,5).

Växer momordica

Praxis har visat att momordica framgångsrikt kan odlas i växthus och växthus på personlig tomt, såväl som på en ljus balkong, på fönsterbrädan som en rumskultur.

Trots det tropiska ursprunget hos denna växt växer momordica bra i vår trädgård. Även en kort sommar är tillräckligt för att mogna frukterna.

I grund och botten odlar vi två typer av momordica:
- momordica charantia("Indisk granatäpple");
- momordica balsamico("balsamico päron").

Momordica är mycket krävande på markens bördighet.
Denna växt reagerar särskilt bra på organiska gödningsmedel, som i öppet fält tas in för grävning (upp till 10 kg per 1 m2).
Vi bör inte glömma mineraltillskott momordica. Jorden appliceras (per m2): ammoniumnitrat- 20-30 g, superfosfat - 35-40 g, kaliumklorid - 20-30 g.
Om jorden i din trädgård har hög surhet, är det användbart att lägga till 300-400 g kalk per 1 m2 av bäddytan.

När man odlar momordica som balkong eller krukväxt alla normer för applicerade gödselmedel är inställda med hänsyn till volymen av jord i behållaren. I det här fallet, när du matar, kan du vägledas av instruktionerna för det komplexa organo-mineraliska gödselmedlet som används för inomhusväxter.

Som alla vinstockar behöver momordica stöd. Det bästa sättet stöder - en vertikal spaljé, vilket gör det möjligt att få maximalt utbyte på grund av växtens goda belysning.
Med brist på belysning och näring smulas äggstockarna ofta sönder, och frukterna av momordica formas små.

Momordica i matlagning och medicin

Momordica har odlats sedan urminnes tider som en värdefull grönsaks- och medicinväxt.
I det forntida Kina var det bara kejsaren och medlemmar av hans familj som fick äta momordica. Och i Indien ansågs det vara "gudarnas växt".

Du kan köpa momordica-frukter från oss (i en koreansk butik), men det är fortfarande bättre att odla dem själv i trädgården, i ett rum eller på en balkong - det kommer att finnas både skönhet och nytta!

Färska, ömma unga skott och blad av momordica går till sallader och vinägretter, de används för att laga läckra borsjtj och grönsakssoppor.

Momordica har ett högt näringsvärde, mycket överlägsen paprika och aubergine som är populära bland trädgårdsmästare. Momordica-frukter innehåller mycket proteiner, kolhydrater, sockerarter, kalcium, fosfor, vitaminer ("A", "B", "B1", "C", etc.). Vitamin E som finns i frukt skyddar kroppen från för tidigt åldrande, och vitamin F ger vitalitet och styrka.
I frukterna av momordica särskilt mycket folsyra, av bristen på vilken benmärgen lider, och det finns också en fara för cancertumörer.
Momordica används som en naturlig medicin för att förstöra cancerceller, bakterier och virus, för behandling av högt blodtryck, hemorrojder, för att förbättra immuniteten. Denna växt tar snabbt bort överflödigt fett från kroppen, påskyndar ämnesomsättningen och gör figuren smal.

För behandling av momordica rekommenderar läkare att du använder absolut alla läkande delar av växten - rötter, löv, frön, blommor och frukter.
Momordica används särskilt mycket inom tibetansk-kinesisk folkmedicin. Momordica används som bedövningsmedel, för behandling av hjärt-kärlsjukdomar, cancer, magsår, för att sänka blodsockernivåerna, för att producera insulin och behandla diabetes.
Momordica är värdefullt för kroppen i ett försök att bromsa åldrandeprocessen och uppnå aktiv livslängd.

Frukter och frön av momordica sänker kolesterolnivåerna i blodet, förhindrar bildandet av kolesterolplack, renar blodkärl, minskar sannolikheten för hjärtinfarkt och stroke, botar leukemi, reumatoid artrit, huvudvärk och ledvärk, brännskador, psoriasis, depression, furunkulos, hepatit .
Och momordica behandlar ögonsjukdomar, ökar synskärpan.
Avkok och tinkturer av momordica läker från prostatit, urolithiasis, skleros, förbättrar hjärnans funktion och stärker immuniteten.

Recept för tinktur och avkok av frukt och frön av momordica

Momordica frukt tinktur

Skär frukterna av momordica utan frön i små bitar. Fyll dem ordentligt tre liters burk. Häll vodka (0,5 l) i en burk, stäng locket. Förvara i två veckor på en mörk sval plats.
Tinktur av momordica-frukter dricks i tre dagar på fastande mage (30 minuter före måltid), 1 tesked 3 gånger om dagen.
Momordica frukttinktur är effektiv vid förkylningar (hosta, rinnande näsa, feber), psoriasis och reumatism. Och det används också som ett medel för att stärka kroppens immunitet.

Avkokfrån momordica frön

Cirka 15-20 krossade frön av momordica hälls med 1 kopp kokande vatten, hålls på låg värme i 10 minuter. Insistera sedan i en timme och filtrera.
Momordica-frötinktur dricks 50 mg, 3-4 gånger om dagen, för hemorrojder och som ett diuretikum, för febersjukdomar.

Odla momordica för skönhet och nytta, och var frisk!

Vladimir Udod (Denver, USA)

På plats
på plats
på plats

Veckovis gratis webbplats sammanfattning

Varje vecka, i 10 år, för våra 100 000 prenumeranter, ett utmärkt urval av relevant material om blommor och trädgårdar, såväl som annan användbar information.

Prenumerera och ta emot!

Momordica, eller indisk granatäpple, är en exotisk frukt med ursprung i Asien. Avlånga, ljusa orange (när de är mogna), alla täckta med "vårtor", inuti vilka är saftiga bär. Alla delar av växten anses vara ätbara. Men vi är mer vana vid att äta bär. Är frukterna av momordica användbara?

Fördel

• Röda bär är en extra källa till kalium, zink, selen, kisel, vitamin B, E, A, C, folsyra och pantotensyra.
• Momordica kan öka nivån av beta-enzymer i bukspottkörteln. Som ett resultat normaliseras insulinproduktionens funktion, vilket har en gynnsam effekt på koncentrationen av socker i blodet.
• Växtextrakt hämmar cancerceller. Regelbunden konsumtion av frukten stoppar tillväxten av tumörer i prostata, lever, utvecklingen av sarkom, melanom. Forskare har bevisat antileukemisk aktivitet hos ämnen som finns i momordica.
• Saften av fruktköttet har en antibakteriell och antiviral effekt. Genom att njuta av fruktens ljusa smak kan du hjälpa din kropp att snabbt hantera olika infektioner och inflammatoriska processer. Faktum är att momordica är en källa till fytoncider. Element som dödar virus och bakterier.
• Indisk granatäpple stimulerar immunsystemets aktivitet. Det hjälper till att ta bort avfall och gifter.
• Bär ökar synskärpan, har en positiv effekt på ögonens allmänna tillstånd.
• Vitamin E i frukten hjälper cellerna att förnya sig. Kroppen är mer framgångsrik i att bekämpa för tidigt åldrande. Tokoferoler har en antioxidanteffekt. Ämnen binder fria radikaler och gör dem inaktiva. Tack vare folsyra förbättras processen för hematopoiesis.
• Momordica är en lågkaloriprodukt. I hundra gram massa - inte mer än 15-20 kcal. Detta beror på att fostret är 85% vatten. Du kan äta när du vill, utan rädsla för figuren. Och försörja din kropp nyttiga vitaminer och mineraler.

I de länder där momordica är allestädes närvarande, behandlar människor många sjukdomar med det. Indisk granatäpple används som ett terapeutiskt medel för diabetes, astma, hepatit, leukemi och förkylningar. Det används som ett antihelmintisk läkemedel.

Medicinska egenskaper

• Ett läkemedel framställt från massan hjälper till att bota infektionssjukdomar i huden. Den används externt.
• Vid akuta luftvägssjukdomar är inhalationer från momordica användbara.
• Avkok från växten används för att behandla prostatit, urolithiasis, skleros.
• Frukt tinkturer rekommenderas för behandling av sjukdomar mag-tarmkanalen.
• Bär innehåller ämnen som sänker kolesterolnivåerna i blodet. Därför används momordica vid behandling av patologier i hjärtat och blodkärlen.
• Ett avkok av bladen är effektivt som profylaktiskt medel under influensaepidemier.
• Det har också en smärtstillande effekt, som framgångsrikt används vid exacerbation av artrit.
• Färska bär minskar klåda, förhindrar svullnad på platser med insektsbett.
• Ett avkok av momordica hjälper mot taggig hetta och hudutslag.
• Om en person har fått en bensinbränna, bör en varm kompress av honung och löv appliceras. Såret läker snabbare, blir inte infekterat och lämnar inga ärr.

Indisk granatäpple har funnit tillämpning inte bara i traditionell medicin, utan också i farmakologi. Baserat på det produceras läkemedel för behandling av förkylningar, influensa, psoriasis.

Skada

Den färska juicen från en omogen frukt är giftig!

Om du överdriver det med konsumtion kan du få en allergisk reaktion. Hos vissa människor manifesterar allergier sig ganska aggressivt, upp till kvävning. Var försiktig!

Momordica är giftigt för levern. Skalet av fröna bör aldrig ges till barn.

När du använder preparat baserade på indisk granatäpple är biverkningar möjliga:

• illamående;
• kräkas;
• diarre;
• magbesvär;
• hypoglykemi.

Uppmärksamhet! Ett stort antal frön av växten leder till förgiftning. I svår form kan det presentera med feber och koma.

kalorier

Momordica skördas grönt eller i gulningsstadiet. Den har en bitter smak. Därför blötläggs den i flera timmar i saltvatten. Sedan stuvad, kokt eller konserverad.

Mogna frukter har söta frön. De kan också ätas. Huden är fortfarande bitter. Hundra gram kokt eller torkad momordica utan salt innehåller 19 kcal.

Kontraindikationer

Det är förbjudet att använda exotiska godsaker för vissa personer.

• Momordica kan provocera spontanabort, blödning. Därför bör gravida kvinnor inte äta det.
• Bären är kontraindicerad för personer med individuell intolerans mot dess aktiva substanser.
• Det är också bättre för ammande mödrar att vägra indiskt granatäpple.

Näringsvärdet

Vitaminer och mineraler

Vitaminer:

Elementnamn		% av dagsbehovet
A (RE)	6 mcg	1
betakaroten	68 mcg	1
Lutein	1323 mcg
B 1 (tiamin)	0,051 mg	4
B 2 (riboflavin)	0,053 mg	4
B 3 (nikotinsyra)	0,28 mg	2
B 5 (pantotensyra)	0,193 mg	4
B 6 (pyridoxin)	0.041	3
B 9 (folsyra)	51 mcg	13
E (tokoferol)	0,14 mg	1
K (naftokinon)	4,8 mcg	5
C (askorbinsyra)	33 mg	40

Mineraler:

Elementnamn	Kvantitet i 100 gram produkt	% av dagsbehovet
Kalcium	9 mg	1
Järn	0,38 mg	3
Magnesium	16 mg	5
Mangan	0,086 mg	4
Fosfor	36 mg	5
Kalium	319 mg	7
Zink	0,77 mg	8
Natrium	6 mg	0

Således har momordica ett antal användbara egenskaper. Det som övertygar hennes komposition. Men att äta det utan åtgärd är farligt för hälsan.

Momordica har länge odlats för sina medicinska egenskaper. Det finns också många recept för att laga momordica. Till exempel i indiskt kök den anses vara en värdefull matväxt och både fruktkött och frön av momordica används i matlagning.

Medicinska egenskaper momordica erkänd inte bara av folket, utan också officiell medicin. Så det tyska företaget Hel tillverkar läkemedlet Momordica compositum(Momordica compositum), som normaliserar produktionen av pankreasenzymer och används vid kronisk pankreatit.

Momordica, dess fördelaktiga egenskaper, är välkända i den asiatiska regionen, där den traditionellt odlas. Men odlingen av momordica är möjlig även i mellanfilen. Den växer bra både i öppen mark och på balkonger, har snidat lövverk och ljusa exotiska frukter, så momordica odlas också som prydnadsranka.

Momordica är ett släkte av växter i familjen Cucurbitaceae, infödda i tropiska regioner i Asien, Afrika och Australien.
Som odlade växter två typer används ofta: Momordica Charantia eller indisk granatäpple (Momordica charantia) och Momordica cochin (Momordica cochinchinensis).

Frukten av momordica har en mycket ovanlig form påminner om en tropisk frukt. På ett tidigt stadium av mognad är den grön till färgen ( gurka momordica), och i mogen form från ljusgul till orange. Ytan på frukten är ojämn, räfflad, sträv. När frukten är mogen spricker den och avslöjar dess frön, som är täckta med ljusrött kött.

Momordica växer från frön.

Momordica frön foto

Trots deras tropiska ursprung, växande momordica möjligen som i trädgårdstomt i mittfilen och hemma. I den vilda formen finns momordica på Krim.

För odling är det nödvändigt att endast välja mörka frön av momordica. Plantering av plantor bör börja i slutet Mars - tidigt april. Momordica-frön desinficeras i en svag lösning av kaliumpermanganat och var och en är lätt skuren eller repad. Detta är nödvändigt för groning.

Scarification, från lat. scarifico - jag skrapar. Mekanisk markbearbetning av frön innebär ytlig skada på deras hårda skal. Detta görs för att fröna ska kunna absorbera vatten och gro. Hemma är det mest bekvämt att använda sandpapper, en nagelfil, en liten fil etc. Skalet på fröet måste skrapas, men inte gnuggas igenom! Markbearbetning används för många växter. Till exempel: lupin, jojoba, persimon, ricinböna, pelargonium, luktärt, glasering etc.

Efter det momordica frön insvept i gasväv indränkt i vatten. De bör förvaras i en varm, fuktig miljö i cirka 2 veckor innan de kläcks. Nu kan du plantera dem i marken, fördjupa med 1-2 cm. Momordica plantor odlas på fönsterbrädan, gradvis härda den.

Momordica blommande foto

I slutet av maj kan plantor planteras på platsen genom att välja en lugn soligt ställe och efter att ha förberett stöden längs vilka vinstocken kommer att krullas. Agroteknik för odling av momordica är som för andra gurkor. Du kan gödsla momordica komplexa gödselmedel. Hon älskar bördiga jordar och är lyhörd för att gödsla med gödsel. Det är användbart att göra det omedelbart, när man gräver.

På varma, torra dagar är daglig riklig vattning nödvändig. För att momordica ska bära frukt väl är det nödvändigt att ta bort allt sidoskott, lämnar 2-3 huvudstammar. Som zucchini och gurka - frukt bör hämtas så ofta som möjligt.

Gurk momordica vilken typ av växt?

Utbudet av medicinska egenskaper hos momordica är mycket brett - det används både för att stärka immunförsvaret och bekämpa övervikt, såväl som för att behandla allvarliga sjukdomar: magsår, pankreatit och till och med onkologi.

Momordica-preparat har hög antibakteriell aktivitet mot streptokocker, stafylokocker, salmonella, Helicobacter pylori, etc.

Alla delar används medicinskt. växter - löv, frukter, frön. Du bör vara medveten om kontraindikationerna och den skada som du själv kan orsaka. Det är strängt förbjudet att använda momordica-preparat för gravida kvinnor, eftersom de har en aborteffekt.

Bland medicinska egenskaper hos momordica- dess förmåga att sänka blodsockernivåerna, så det används för att behandla diabetes. Men okontrollerat intag kommer att leda till hypoglykemi (minskning av glukosnivåerna) och motsvarande konsekvenser: yrsel, illamående, huvudvärk, etc.

En av de fördelaktiga egenskaperna hos momordica är dess förmåga att bromsa hudens åldrande. Här är ett av recepten på en medicinsk mask från momordica:

Momordica fruktjuice - 3 matskedar.
Potatis - 100 g

Skala potatis, riv på ett fint rivjärn, tillsätt momordicajuice och blanda. Applicera masken på ren ansiktshud och håll i 10-15 minuter. När du är klar, ta bort med en bomullstuss.

Det finns många rätter från momordica: den steks, läggs till sallader och soppor som en krydda, saltad och inlagd, som gurka.

Momordica är en av favoritdelikatesserna i det asiatiska köket och används flitigt i indisk matlagning, trots att dess frukter är bittra. Förresten är de inte särskilt oroliga för bitterheten hos frukterna av momordica, som liknar den berömda bitterheten hos gurkor som inte har vattnats på länge. Européer är skrämda av en sådan smak, men det finns ett antal knep med vilka du kan bli av med den.

För det första, bara grönt" momordica gurkor"Bitterheten i dem är inte lika stark som hos mogna apelsinfrukter. Men ändå måste du bli av med bitterhet.

Momordica recept 1 att bli av med bitterhet.
Frukten skärs på mitten och alla bittra frön tas ut med en sked. Huden tas inte bort. Momordica skärs i skivor och läggs i kokande vatten i 2-3 minuter och slängs sedan i ett durkslag.

Momordica recept 2 hur man blir av med bitterhet.
Frukten skärs på mitten och fröna tas ut. Momordika skärs i skivor och täcks med salt i 15-20 minuter. Rör om då och då. Den frigjorda juicen dräneras och tvättas i ett durkslag.

Recept - momordica med fläsk:

momordica - 500 g
fläsk (ej fett) - 250 g
sojasås - 1,5 teskedar
ris vodka - 2 matskedar
kycklingbuljong - en halv kopp
vitlök, finhackad - 2 teskedar
vegetabilisk olja
salt, peppar - efter smak
sesamolja - 0,5 tesked

Skär fläsket i mycket långa tunna skivor. Lägg i en skål, tillsätt soja, vodka, peppar och låt stå.

Tillsätt olja och värm upp pannan. Lägg i vitlöken, värm den i 15 sekunder och tillsätt sedan fläsket. Koka under omrörning i 2-3 minuter tills fläsket är vitt och nästan klart. Ta ut köttet.

Tillsätt olja och värm upp pannan, tillsätt sedan momordica beredd enligt recept 1 för bitterhet. Fräs den i ungefär en minut och tillsätt sedan kycklingbuljongen. Lägg tillbaka fläsket i stekpannan, täck över och koka på medelvärme i 2 minuter. Stäng av. Tillsätt sesamolja, salt och rör om.

Recept - stekt momordica:
Tillsätt olja och hetta upp en stekpanna, tillsätt sedan hackad vitlök och chilipeppar. Stek i 20-30 sekunder tills det doftar. Tillsätt momordica (recept 2 för att bli av med bitterhet). Stek i 2 minuter, tillsätt sedan balsamvinäger och en halv tesked socker. Koka i ytterligare 1-2 minuter tills skivorna är mjuka och börjar få färg.

Många trädgårdsmästare gillar att odla allt nytt och ovanligt på sina tomter. Sprutande gurkaär inget undantag - trädgårdsmästare försöker odla det i sina dachas. Vad är en momordica? Eller vild melon, gul eller indisk gurka, till och med krokodilgurka, så snart denna exotiska växt inte kallas.

Momordica - vilken typ av växt?

Momordica är en årlig klättrande örtartad vinstock från kalebassfamiljen. Det är mycket vanligt i Kina, Japan, Sydostasien. I Kina kunde rätter från denna växt endast serveras på det kejserliga bordet. Denna kultur dök upp i Ryssland för inte så länge sedan, men den blir snabbt populär - den odlas på balkonger och fönsterbrädor, i trädgården kan momordica perfekt dekorera ett lusthus eller gömma en ful byggnad.

Momordica ser bra ut nära lusthus och längs stigar

Momordica har långa tunna stjälkar som växer över två meter. Vackert stort ljusgrönt bladverk, som skiljer sig från andra pumpor i stark dissektion. Det ser väldigt dekorativt och vackert ut.

Blossom börjar samtidigt som den aktiva bildandet av skott. Blommorna är ljusgula på långa stjälkar, med en delikat arom av jasmin. Hennes blommor bildar hanar och honor: hanar blommar först och sedan visas honor - de är mindre. Äggstockarna växer snabbt efter pollinering.

Momordica blomma

Det mest ovanliga med momordica är dess frukter. Långsträckt spindelformad upp till 20 cm lång - helt täckt med finnar, liknande vårtor eller krokodilskinn. Unga gröna upp till 10 dagar är ljusgröna till färgen, de kan tillagas och saltas som gurkor. Sedan blir frukterna gula och ljusa orange. Köttet får en bitterhet som liknar den berömda bitterheten hos gurkor. Detta hindrar inte att de används för mat - du behöver bara förbereda frukterna speciellt för att ta bort bitterhet. Momordica smakar bitter kalebass. Mogna frukter brister, öppnar sig i tre saftiga kronblad och tappar klarröda frön. Det finns sorter med frukt vit färg.

Foto av momordica frukter
Olika frukter av momordica

Fröna är ganska stora - liknar vattenmelon. Varje frö har sitt eget unika mönster, som liknar Indiens nationella prydnad. Nära fröna, en saftig perikarp av mörkröd färg - en behaglig smak som påminner om persimon.

Växer momordica

På många sätt liknar den att så en pumpa, men har sin egen särdrag. Den kan även växa på balkongen, men för att odla momordica i trädgården under vår korta sommar behöver du odla plantor.

Fröplanta

Frön förbereds före plantering. För att få dem att gro snabbare måste du gnugga spetsen med sandpapper eller en nagelfil - denna teknik kallas markifiering - du behöver bara skada fröets hud något, men torka inte igenom hålen! Detta hjälper fröet att passera vatten bättre och öppnas lättare.

Sedan blötlägger vi fröna i en lösning av kaliumpermanganat i ett par timmar, sköljer och lägger i vått sågspån eller en våt trasa för groning, lägg på en varm plats. Efter sådan beredning gror nästan alla frön.

Så snart fröet öppnar sig, så var och en i separata bägare eller torvkrukor för plantor. Vi förbereder jorden från en blandning av torv, humus, lövjord och sand. Vi håller grödor inne varm plats vid en temperatur som inte är lägre än + 22-25 ° C och inte tillåter torkning.

Så snart skott dyker upp flyttas krukorna till fönstret, det är lämpligt att sänka temperaturen till 16 ° C under de första dagarna så att skotten inte sträcker sig. Då måste du odla plantor vid + 22 ° C, välkommen hög luftfuktighet och regelbunden besprutning av växter.

Plantering i marken

Före plantering måste momordica-plantor härdas, de planteras vanligtvis i marken i slutet av maj - början av juni, efter hotet om nattfrost. Se till att inte skada jordklotet, för att inte störa de svaga rötterna. Jorden bör redan värmas upp - annars fryser vinstocken och kan dö. Den tål inte temperaturfall under +10°C!

Jorden behöver lätt bördig, lätt sur. Älskar foder väldigt mycket organiska gödningsmedel och vattning varmvatten. Om din jord är sur, tillsätt kalk när du gräver. Växer bra efter nattskugga (tomater, potatis, aubergine), baljväxter, rotfrukter, gröna, kål.

Vård

1. Momordica älskar mycket ljus, platser skyddade från vinden, lätt skuggning vid middagstid från den hetaste solen. Den växer mycket bra i växthus och växthus. Den reagerar dåligt på tjock plantering och skugga - frukterna är små och smulas sönder.
2. En vuxen växt odlas på ett stöd eller spaljé, som alla vinstockar behöver den en vertikal strumpeband.
3. Vattna momordica ofta och endast med varmt vatten. Spraya hela plantan hela tiden.
4. Den växer snabbt, så frekvent toppdressing behövs, varannan vecka. Den mest lämpliga kommer att vara en infusion av mullein.
5. Växten bildar många styvbarn, den måste formas. Starta först två skott - styvbarn växer omedelbart aktivt och blommar. För att påskynda fruktsättningen nypas sidoskotten. Det är nödvändigt att se till att skotten inte tjocknar kronan.

Dessa extra skott kan rotas genom att helt enkelt placera dem i varmt vatten.

När frukten är helt mogen öppnar den sig i tre stora "kronblad". Frön faller till marken, vid denna tidpunkt är frukten redo för skörd - du behöver bara plocka den i tid.

Uppmärksamhet!

Var försiktig när du arbetar med unga plantor - innan frukten dyker upp bränns bladen som nässlor. Du måste arbeta med handskar.

Frukter förvaras i kylen i upp till 20 dagar.

Momordica - användbara egenskaper

I Kina är det populärt under namnet "frukt av hundraåringar". Och inte förgäves - den innehåller många användbart material. Frukter är rika på proteiner, kolhydrater och sockerarter. En hel del vitaminer, upp till 100 mg - vitamin C, grupp B, karoten, E och andra. Inom folkmedicinen används växten för att behandla cancer, virussjukdomar, högt blodtryck, immunförsvar, hemorrojder. Rätter från momordica påskyndar ämnesomsättningen, bränner fett i kroppen och slimmar figuren.

Alla delar av växten är lämpliga för behandling - frukt, blommor, rötter, löv, frön. Momordica är mycket populär inom traditionell kinesisk medicin. Det används för smärtlindring, behandling av hjärt-, mag- (sår)sjukdomar, för att sänka blodsockret och insulinproduktionen vid diabetes. Preparat från momordica bromsar åldrandet av kroppen och bidrar till aktiv livslängd.

Frön och frukter sänker kolesterolet, renar blodkärlen, botar leukemi, hudsjukdomar(psoriasis, brännskador), smärta i leder och huvud, hjälp mot depression, hepatit, furunkulos, ögonsjukdomar.

Avkok av växten lindrar urolithiasis, prostatit, förbättrar immunförsvaret och hjärnans funktion.

läkemedelsrecept

Momordica frukt tinktur

Frukter utan frön skärs i små bitar. Lägg tätt i en tre-liters burk. Häll en halv liter vodka, stäng locket. Ta bort i två veckor på en mörk plats.

Drick en tesked tre gånger om dagen, på fastande mage en halvtimme före måltid i 3-4 dagar.

Tinkturen är effektiv för förkylningar, reumatism, psoriasis. Stärker även immunförsvaret.

Avkok av momordica frön

Mal cirka 20 bitar av frön, häll ett glas kokande vatten, värm över eld i tio minuter. Insistera sedan en timme, sila. Avkoket tas 50 mg 3 gånger om dagen vid feber, hemorrojder och som diuretikum.

Biverkningar och kontraindikationer:

• Momordica-behandling kan orsaka allergier och överskott av salivutsöndring.
• Förbjudet för gravida och ammande kvinnor.
• Hos barn kan det orsaka anemi och förgiftning.

Självmedicinera inte - kontakta din läkare!

Momordica recept

Före användning blötläggs frukterna av momordica i saltvatten för att ta bort bitterhet. Sallader tillagas av unga gröna, kokta, stekta, kryddade för kött, marinerade. Frukterna innehåller mycket protein och är mer näringsrika än gurkor. Lite bitterhet finns kvar i frukterna, hos mogna är det mer.

Det finns andra sätt att ta bort bitterhet från momordica-frukter:

1. Koka i två minuter i kokande vatten, kyl omedelbart under kallt vatten.
2. Strö bitarna med salt och häll sedan ur den utsläppta vätskan.

Använd gärna recept på auberginerätter för att förbereda momordica. Blad kan läggas till te.

Unga Momordica aptitretare recept

Vi tar en ung grön, skär i cirklar, som zucchini. Blötlägg i saltvatten. Värm vid denna tid upp pannan med olja. Doppa cirklarna i mjöl med tillsats av gurkmeja. Stek och en vacker skorpa i en het stekpanna. Vi får ett välsmakande mellanmål som förbättrar matsmältningen och förstärker smakupplevelser.

fylld momordica

Vi rengör frukterna från frön och fyller med malet kött. Köttfärs kan vara vilket som helst - som för paprika, kålrullar. Kan fyllas med blandade grönsaker. Låt sedan sjuda i lite vatten.

För betning läggs små frukter i burkar och hälls med eventuell saltlake för inläggning av gurkor.

Nu vet du vad en momordica-växt är - hur man odlar och lagar den. Jag önskar att denna vackra vinstock ska glädja dig med frukt.

Med vänlig hälsning, Sofia Guseva.

Andra intressanta artiklar.

Inte alla frukter från pumpafamiljen finns på våra värdinnors bord. Till exempel är momordica fortfarande en ganska sällsynt produkt. Denna växt kännetecknas av långa vinstockar, doftande blomställningar och stora ljusa frukter. Grönsakens exotism gav den många ovanliga namn: indisk granatäpple, vild melon, gul gurka, balsamico päron, bitter kalebass, krokodilgurka. Momordica är skyldig en sådan mängd smeknamn inte bara till sin orange färg, utan också till sin ovanliga smak, som påminner om både pumpa och persimon.

Komponenter

En ljus gurka täckt med vårtor kan skrämma bort ovanlig utsikt, men i själva verket är det en mycket näringsrik produkt. Denna grönsak innehåller mycket oljor, aminosyror, fenoler, glykosider, alkaloider, hartser. Därför kan även momordica-frön uppvisa antiseptiska och antiinflammatoriska effekter och kan också lindra svullnader.

Växtens medicinska egenskaper är förknippade med en rik uppsättning vitaminer. Så, folsyra regenererar cellstrukturen, och nikotinsyra är ansvarig för redoxprocesser. Vitaminer från B-gruppen förbättrar tillståndet för hår, hud, vävnader. På grund av betakaroten förstörs fria radikaler, d.v.s. kampen mot cancer. Produkten innehåller även pantotensyra, vilket påskyndar produktionen av cellulär energi.

Mer sällsynta biologiskt aktiva substanser utökar också den medicinska användningen av momordica-frukter. Vitamin E förebygger tidigt åldrande och har en antioxidant effekt, medan vitamin F tonar hela kroppen och fyller den med styrka. Den vanligaste komponenten - askorbinsyra - finns också i dessa grönsaker, så immuniteten stärks med varje bit momordica.

Pumpafrukter, såväl som unga skott, innehåller kalium, selen, zink och kisel, som reglerar många organsystem. Men användbara ämnen innehåller också löv. Dessa är järn, fosfor, natrium och kalcium. Utan sådana mineraler fortsätter metaboliska processer i kroppen inte korrekt, och om en brist på mikro- och makroelement uppstår förvärras det mänskliga tillståndet märkbart. Därför är det så viktigt att använda momordica.

Växten är mycket användbar för diabetespatienter. Dess frukter innehåller charantin - ett ämne som inte bara sänker blodsockret. Denna komponent normaliserar produktionen av insulin i kroppen och ökar antalet betaceller i bukspottkörteln.

Den mest kraftfulla antioxidanten - lykopen - finns också i sammansättningen av frukterna av momordica. Indisk gurka hämmar cancerceller, stoppar tillväxten av tumörer i levern och prostata. Produkten minskar sannolikheten för sarkom och melanom och är också effektiv i kampen mot leukemi.

Momordica innehåller triterpen saponiner i sitt rotsystem, varför det används vid behandling av reumatism. Frukt är en utmärkt källa till fytoncider, som dödar infektioner och lindrar inflammation.

Användningen av pumpa för viktminskning beror på det faktum att cirka 85% av sammansättningen av alla frukter är vatten. Därför är kaloriinnehållet i produkten mycket lågt. Du kan också äta blad, stjälkar, rötter och frön, de är rika på flavonoider och organiska syror.

Användande

Den galna melonens historiska hemland är Sydöstra Asien och vissa delar av Indien. Man tror att Maya-stammarna kände till denna produkt, men européerna bekantade sig med växten först på 1500-talet. Momordica anses inte vara klassisk pumpa kultur, eftersom den har tunna och långa stjälkar, samt stora ljusgröna blad. Under blomningen utstrålar växten en fantastisk arom av jasmin.

Smaken av vattniga och knapriga frukter av momordica liknar gurka och paprika. Grönsakens bruna frön ger den en lätt beska. Men detta hindrar inte användningen av produkten även som en del av många nationella rätter folken i Asien och Afrika.

Unga skott har hittat in i modern matlagning som en del av sallader, soppor och aptitretare. Frukter konsumeras råa och till och med omogna, eftersom detta inte påverkar deras fördelar på något sätt. Det är sant att grönsakerna blir mer syrliga och kryddiga under mognadsprocessen. En fullt mogen produkt har dock en sötaktig eftersmak, så den konsumeras färsk. Värmebehandling behövs i detta fall för att mjuka upp hårda fibrer. Delikat färska blad av momordica kan läggas i borsjtj och vinägrett.

Köttiga stora frukter steks vanligtvis på vegetabilisk olja. Men de är lika goda stuvade, inlagda, inlagda, kokta. Momordica är också en del av den legendariska smaksättningen - curry. På basis av en grönsak kan du göra olika drycker: vin, likör, sprit, tonic. Även gul gurksylt blir läcker. Så att växten inte har någon bitterhet, kan dess frukter blötläggas i saltat vatten i förväg.

Rubinbär bildas inuti alla momordica-frukter efter mognad, som är väldigt söta och smakar liknande tropisk ananas med nötiga toner. Bär brukar användas för att dekorera tårtor och olika konfektyrer.

I Asien läggs momordica till olika grönsaksgrytor. Den kombineras med potatis, kokosnötter och till och med yoghurt. Amazonas stammar lägger in löv och frukter bönrätter för att göra maten kryddig i smak och arom. Även i Japan är denna grönsak väldigt populär och anses vara en av anledningarna till människors livslängd.

Effektivitet

Det finns information som i Gamla Kina endast kejsaren och medlemmar av hans familj fick äta momordica. I Indien ansågs det vara gudarnas växt, i Japan - växten av hundraåringar. I vårt land kan denna exotiska gurka för testning köpas i koreanska butiker. Även om våra trädgårdsmästare tror att det är mycket mer intressant och användbart att odla momordica på egen hand.

• Indisk granatäpple stimulerar immunsystemets aktivitet. Det hjälper till att ta bort avfall och gifter.
• Bär ökar synskärpan, har en positiv effekt på ögonens allmänna tillstånd.

Sådana egenskaper hos momordica är också kända: kramplösande, antiinflammatoriska, antiemetiska, sammandragande, lugnande egenskaper. Denna växt är erkänd av officiell medicin och används i produktionen av läkemedel som stabiliserar bukspottkörtelns funktioner.
Bär, till skillnad från bitter fruktkött, är söta, de innehåller fet olja rik på karoten. Det ökar hemoglobinet i blodet och stärker det mänskliga immunförsvaret. Bär används också för att behandla magsår och gastrit: 1 frö tuggas en halvtimme före måltid och äts med 1 tesked honung. Detta bör göras 3 gånger om dagen, intagningsförloppet är 9 dagar. Fröna innehåller 32% eterisk medicinsk olja momordicin, rik på helande karoten.

Man tror att alla delar av växten är näringsrika och helande - rötter, löv, frön, blommor och frukter. Färska unga skott och blad av momordica går till sallader och vinägretter, läckra borsjtj och medicinska soppor tillagas från dem. "Momordica förstör cancerceller, bakterier och virus, behandlar högt blodtryck, hemorrojder, magsår, diabetes och till och med leukemi. Ökar immuniteten, bedövar. Tar snabbt bort överflödigt fett, påskyndar ämnesomsättningen, gör figuren smal. Minskar kolesterolnivåerna i blodet, renar blodkärlen. Det verkar som att alla sjukdomar är föremål för mirakelgurkan, inklusive reumatoid artrit, huvudvärk och ledvärk, brännskador, psoriasis, depression, furunkulos, hepatit, prostatit, urolithiasis, skleros. Och momordica behandlar ögonsjukdomar, ökar synskärpan. Det återstår bara att kolla!

Forskare har visat att denna växt ökar den totala mängden beta-enzymer i bukspottkörteln och har en gynnsam effekt på kroppens funktion att producera insulin, vilket gör att ämnena som finns i indiskt granatäpple hjälper till att reglera blodsockernivån. En annan användbar egenskap hos momordica, som avslöjades relativt nyligen, var förmågan att hämma cancerceller och tumörer. Det har gjorts studier som visat det mediciner, som inkluderar växtextrakt, hjälper till att stoppa spridningen av prostatatumörer. Många studier har visat den anti-leukemiska och anti-cancerösa aktiviteten hos komponenterna i växten mot sarkom, melanom, levercancer och leukemi.

Medicinska recept med momordica

Från tryck, diuretikum: häll 1 matsked momordica frön med en halv liter vatten och koka i 20 minuter i ett vattenbad. Låt svalna, ta en kvart kopp 3 gånger om dagen. Detta avkok förekommer ibland i folkmedicinska källor som ett botemedel mot hemorrojder. Sedan används den för att göra kalla lotioner. För förkylningar, psoriasis, reumatism: färsk momordica frukt skärs i kuber, placeras i glasburk och häll 0,5 liter vodka. Momordica bör insisteras i 2 veckor. Efter det tas tinkturen före måltider i en tesked. Allmän tonic: frukten, tillsammans med benen, vänds genom en köttkvarn och hälls med 1 glas honung, plus ett glas valnötter tillsätts. Insistera 12 timmar, ät 1 tesked före huvudmåltider. Produkten är ganska bitter, så du kan dricka den med vatten.

Momordica har ett högt näringsvärde, mycket överlägsen paprika och aubergine som är populära bland trädgårdsmästare. Momordica-frukter innehåller mycket proteiner, kolhydrater, sockerarter, kalcium, fosfor, vitaminer ("A", "B", "B1", "C", etc.). Vitamin E som finns i frukt skyddar kroppen från för tidigt åldrande, och vitamin F ger vitalitet och styrka.
I frukterna av momordica finns det särskilt mycket folsyra, vars brist påverkar benmärgen, och det finns även risk för cancertumörer.
Momordica används som en naturlig medicin för att förstöra cancerceller, bakterier och virus, för att behandla högt blodtryck, hemorrojder, för att öka immuniteten. Denna växt tar snabbt bort överflödigt fett från kroppen, påskyndar ämnesomsättningen och gör figuren smal.

För behandling av momordica rekommenderar läkare att du använder absolut alla läkande delar av växten - rötter, löv, frön, blommor och frukter.
Momordica används särskilt mycket inom tibetansk-kinesisk folkmedicin. Momordica används som bedövningsmedel, för behandling av hjärt-kärlsjukdomar, cancer, magsår, för att sänka blodsockernivåerna, för att producera insulin och behandla diabetes.
Momordica är värdefullt för kroppen i ett försök att bromsa åldrandeprocessen och uppnå aktiv livslängd.

Frukter och frön av momordica sänker kolesterolnivåerna i blodet, förhindrar bildandet av kolesterolplack, renar blodkärl, minskar sannolikheten för hjärtinfarkt och stroke, botar leukemi, reumatoid artrit, huvudvärk och ledvärk, brännskador, psoriasis, depression, furunkulos, hepatit .
Och momordica behandlar ögonsjukdomar, ökar synskärpan.
Avkok och tinkturer av momordica läker från prostatit, urolithiasis, skleros, förbättrar hjärnans funktion och stärker immuniteten.

Nyligen har forskare blivit allvarligt intresserade av dess medicinska egenskaper, och framför allt förmågan att påverka bukspottkörtelns funktioner. Som det visade sig förbättrar frukterna av momordica den sekretoriska aktiviteten i bukspottkörteln och ökar produktionen av insulin. Kliniska prövningar har visat att införandet av momordica i patienters kost diabetes låter dig avsevärt minska dosen av syntetiska analoger av insulin.

Momordica-preparatens förmåga att undertrycka utvecklingen av cancerceller är ett annat incitament för experimenterande. Momordicas anti-canceraktivitet har upprepade gånger bekräftats av resultaten från olika studier. Det har konstaterats att processen med metastasering av prostatacancer kan stoppas med hjälp av momordica-extrakt, som också visar aktivitet mot leukemi, sarkom och melanom. Healers of the East har länge använt momordica för behandling av levercancer och hepatit, ordinerat sina preparat i många fall av svår infektionssjukdomar. Förutom att avgifta kroppen (ta bort gifter), fungerar momordica som en immunmodulator, som försiktigt stimulerar immunförsvaret, vilket gör att du effektivt kan bekämpa många sjukdomar.

Momordica frukt tinktur

Skär frukterna av momordica utan frön i små bitar. Fyll dem tätt med en tre-liters burk. Häll vodka (0,5 l) i en burk, stäng locket. Förvara i två veckor på en mörk sval plats.
Tinktur av momordica-frukter dricks i tre dagar på fastande mage (30 minuter före måltid), 1 tesked 3 gånger om dagen.
Momordica frukttinktur är effektiv vid förkylningar (hosta, rinnande näsa, feber), psoriasis och reumatism. Och det används också som ett medel för att stärka kroppens immunitet.

Avkok av momordica frön

Cirka 15-20 krossade frön av momordica hälls med 1 kopp kokande vatten, hålls på låg värme i 10 minuter. Insistera sedan i en timme och filtrera.
Momordica-frötinktur dricks 50 mg, 3-4 gånger om dagen, för hemorrojder och som ett diuretikum, för febersjukdomar.

• Ett läkemedel framställt från massan hjälper till att bota infektionssjukdomar i huden. Den används externt.
• Vid akuta luftvägssjukdomar är inhalationer från momordica användbara.
• Avkok från växten används för att behandla prostatit, urolithiasis, skleros.
• Frukt tinkturer rekommenderas för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen.
• Bär innehåller ämnen som sänker kolesterolnivåerna i blodet. Därför används momordica vid behandling av patologier i hjärtat och blodkärlen.
• Ett avkok av bladen är effektivt som profylaktiskt medel under influensaepidemier.
• Det har också en smärtstillande effekt, som framgångsrikt används vid exacerbation av artrit.
• Färska bär minskar klåda, förhindrar svullnad på platser med insektsbett.
• Ett avkok av momordica hjälper mot taggig hetta och hudutslag.
• Om en person har fått en bensinbränna, bör en varm kompress av honung och löv appliceras. Såret läker snabbare, blir inte infekterat och lämnar inga ärr.

Bred och mångsidig medicinsk användning momordica. Hennes enorma helande kraft och välgörande egenskaper har länge använts i indisk, kinesisk och tibetansk medicin. I Indien räddades momordica från döden genom ormbett. Ett manuskript som hittades i ett tibetanskt kloster sa att momordica botar mer än tusen sjukdomar. Alla delar av växten används för behandling: rötter, löv, frön, blommor och frukter. Det används särskilt mycket inom tibetansk-kinesisk medicin för att behandla hjärt-kärlsjukdomar, magsår, sänka blodsockernivåerna, producera insulin och bota diabetes, bromsa åldrandet och förlänga den aktiva livslängden. Nuförtiden används momordica i stor utsträckning som ett läkemedel för att förstöra cancerceller, bakterier, virus, sänka blodtrycket, behandla högt blodtryck, hemorrojder, öka immuniteten, som smärtstillande medel.

I momordica hittades många unika helande ämnen som inte finns i andra medicinalväxter. Kulturen är erkänd som officiell medicin, många preparat framställs av den - Momordica compositum, Hepel, Gepar chelidonium, Gomakkord, etc. Användningen av momordica främjar viktminskning, det tar snabbt bort överflödigt fett från kroppen, gör figuren smal, attraktiv och vacker. Frukt och frön minskar kolesterolnivåerna i blodet, förhindrar bildandet av kolesterolplack, renar blodkärl och minskar sannolikheten för hjärtinfarkt och stroke.

Momordica botar leukemi, reumatoid artrit, huvudvärk och ledvärk, brännskador, psoriasis, depression, furunkulos, lever med hepatit. Det läker också ögonsjukdomar, förbättrar synskärpan. Det frigör charantaine, en blandning av steroider som reglerar blodsockernivån, förstör resistenta herpes- och influensavirus, botar feber, svullnad och inflammation.

Avkok, tinkturer och extrakt är mycket effektivare än andra läkemedel, ökar styrkan, läker prostatit, urolithiasis, skleros, förbättrar hjärnans funktion. Frukt botar fetma, alkoholism och rökning. Momordica används ofta inom kosmetologi. En infusion av dess blad slätar ut rynkor, förbättrar hudens tillstånd, vilket gör den ung, smidig och sammetslen.

Modern vetenskap har fastställt att ämnen som finns i frukterna av denna växt kan sänka totalkolesterol, blodsockernivåer hos diabetiker, stimulera insulinproduktion och till och med behandla vissa typer av cancer. Momordica-baserade preparat används för att behandla psoriasis, influensa och förkylning. Många experiment har visat att extrakt av dess blad och frukter kan förstöra stafylokocker, streptokocker och till och med HIV.

Frukterna och fröna av momordica i traditionella medicinrecept används enligt följande: frukttinktur. Frukten av momordica måste skäras fint, lägg i en glasbehållare, häll 0,5 liter vodka, täck och låt den brygga i 2 veckor. på en sval, mörk plats. Efter att ha förberett momordica, drick tinkturen på fastande mage 30 minuter före måltid, 1 tesked tre r / dag i tre dagar. Man tror att en sådan infusion är effektiv för förkylningar, feber, rinnande näsa, hosta, reumatism, psoriasis och används också för allmän förstärkning av kroppen, men dessa egenskaper hos växten har inte bekräftats av officiell medicin. Fröavkok. För att förbereda det, hälls momordica-frön (15-20 g) med kokande vatten (250 ml), kokas i 10 minuter, insisteras sedan i en timme och filtreras. Avkoket tas vid 50 ml 3-4r / dag för feber som ett diuretikum eller för hemorrojder. Momordica-blad används inte i traditionella medicinrecept. Man tror att de är för giftiga och kan orsaka skada.

• Fröavkok. Läkemedlet används som ett antifebril och diuretikum. Avkoket finner också användning vid behandling av hemorrojder. För 1 glas vatten - 5 - 20 g momordica frön krossade på en kaffekvarn. Koka på låg koka i 10 minuter och insistera sedan i 1 timme. Ta läkemedlet upp till 4 gånger om dagen, 50 ml.
• Fröpulver. Momordica frön mals i en kaffekvarn. Förskrivs i en dos av 3 - 5 g per mottagning. Mångfalden av mottagning och indikationer är desamma som när du använder ett avkok.
• Frukt tinktur. Till matlagning medicinsk tinktur Omogna frukter används, som krossas, placeras i en glasbehållare (upp till halva volymen) och hälls med alkohol av 40% styrka (vodka). Infusion utförs i 14 dagar. Läkemedlet ordineras tre gånger om dagen för 1 tsk, en halvtimme före måltid. Det är nödvändigt att ta tinktur i kurser på 3 dagar.

Skada

Men vad som helst användbara egenskaper inte hade växten, överdriv inte med dess konsumtion. Om du har en önskan att uppleva den mirakulösa effekten av dess frukter, behöver du inte försöka äta så många av dem som möjligt åt gången, du kommer inte att bota sjukdomen, och det är fullt möjligt att få en allergi. Dessutom finns det en mycket strikt kontraindikation för användningen av momordica, detta är graviditet, när du använder extraktet och frukterna från denna växt ökar risken för spontan abort. Individuell intolerans mot produkten är också en av kontraindikationerna. Därför, innan du provar den eller den obekanta frukten eller grönsaken, bör du lära dig så mycket som möjligt om det, även från nyttig växt Det finns vissa fördelar och nackdelar som är värda att uppmärksamma.

Uppmärksamhet! Momordica är kontraindicerat hos gravida kvinnor, eftersom det har abortiva egenskaper.

Behandling med momordica kan orsaka ökad salivutsöndring, allergiska reaktioner. Momordica frön kan orsaka förgiftning, anemi hos barn. Kontraindikationer för användning av momordica Momordica bör inte tas av gravida kvinnor och de som ammar. kinesiska etnovetenskap rekommenderar att inte använda momordica-växten för sjukdomar i binjurarna, magen (kan provocera halsbränna, förvärring av sår) och förstoppning. Behandling med momordica är också kontraindicerat vid sjukdomar i sköldkörteln.

På Internet kan du ofta hitta instruktioner om allergier när du "överäter" momordica-frukter. I rättvisans namn bör det noteras att momordica inte är en jordgubbe, och européernas smakpreferenser skiljer sig radikalt från preferenserna hos invånarna i öst, så att "överäta" är praktiskt taget uteslutet. Däremot kan individuell intolerans orsaka allergiska manifestationer(klåda, utslag, ont i halsen, etc.) - du måste vänja dig vid momordica.

När det gäller behandlingen med momordica-preparat förskrivs de inte under graviditeten, eftersom det finns bevis för att vissa biologiskt aktiva substanser som utgör momordica har abortiva egenskaper. Gravida kvinnor får inte heller äta momordica. Introduktion till kosten för momordica under perioden amning kan orsaka allergier hos barnet.

Biologisk effekt på kroppen olika delar växter är olika. Så, till exempel, om att äta fröskalet har en gynnsam effekt på tillståndet i mag-tarmkanalen (det vill säga med magsår och 12-kolonsår), kan bladbaserade preparat orsaka en förvärring av sjukdomar. Det är nödvändigt att ta hänsyn till alla för- och nackdelar i närvaro av sjukdomar som hypotyreos och tyreotoxikos, i sjukdomar i mag-tarmkanalen och binjurarna.

Om du överdriver det med konsumtion kan du få en allergisk reaktion. Hos vissa människor manifesterar allergier sig ganska aggressivt, upp till kvävning. Var försiktig!

Momordica är giftigt för levern. Skalet av fröna bör aldrig ges till barn.

Värdetabell

Användbart material
betakaroten
Lutein
Vitamin B1 (tiamin)
C-vitamin
Vitamin K
Vitamin H
Natrium
Magnesium
Kalcium
Fosfor