Uprawa różnych odmian czosnku na Uralu. Kiedy sadzić czosnek na zimę na Uralu Kiedy sadzić czosnek na Uralu

Jeśli interesuje Cię pytanie, kiedy sadzić czosnek na Uralu przed zimą, musisz zapoznać się z zaleceniami astrologów. Wielu letnich mieszkańców korzysta z kalendarza księżycowego. Zawiera podstawowe informacje o położeniu Księżyca. Jeśli sadzisz rośliny tylko w sprzyjające dni, będziesz mógł uzyskać dobre zbiory i uzyskać maksymalne korzyści ze swojej pracy.

Aby dowiedzieć się przed zimą 2018 roku na Uralu, musisz spojrzeć na kalendarz księżycowy. W regionach północnych prace sadzenia rozpoczynają się we wrześniu. Wszystkie podstawowe informacje zawarte są w tabeli nr 1.

Tabela nr 1

Jeśli sadzenie nie zostało zakończone we wrześniu, możesz kontynuować pracę w październiku. Ten miesiąc będzie również dobrym dniem na sadzenie. Tabela nr 2 zawiera dane według stanu na październik 2018 r.

Notatka!

Dni nowiu we wrześniu i październiku pokrywają się. W tym okresie zabrania się pracy z roślinami, nie będzie można uzyskać pozytywnego wyniku.

Tabela nr 2

Zasady sadzenia czosnku

Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać nie tylko czasu siewu, ale także przestrzegać określonej technologii uprawy roślin. Kalendarz księżycowy powie Ci, kiedy możesz wykonać tę czy inną pracę, ale nie możemy zapominać o warunkach naturalnych i klimatycznych. Czosnek ozimy należy sadzić na 2 tygodnie przed przymrozkami. Ponadto należy przygotować nasiona i glebę.

Przygotowanie czosnku

Przed sadzeniem należy przygotować materiał siewny. Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:

1. Głowę łamiemy na goździki.
2. Sprawdzamy je i wybieramy do sadzenia wyłącznie zdrowe i duże okazy.
3. Przed posadzeniem cebuli i czosnku je dezynfekujemy. Namocz goździki na jeden dzień w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Przygotowanie gleby

Stronę należy przygotować wcześniej. Aby to zrobić, musisz wykopać ziemię, usunąć całą roślinność i gruz.

Rada!

Do uprawy gleby można użyć łopaty lub kultywatora.

Prace sadzenia

Po zakończeniu wszystkich czynności przygotowawczych należy rozpocząć sadzenie rośliny. Zdjęcie sprawi, że proces będzie bardziej przejrzysty. Prace związane z sadzeniem polegają na:

1. Za pomocą grabi rysujemy linię prostą.
2. Bierzemy łopatę i robimy małe wgłębienia.
3. Posadź czosnek w 3 rowkach. Jeśli chcesz, możesz zrobić ich więcej.
4. Pozostaw odległość między ząbkami około 10 cm, głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 8 cm.
5. Umieść czosnek wraz z korzeniami we wnęce i lekko posyp ziemią.
6. Zagęścić ziemię za pomocą grabi.

Rada!

Aby zapobiec gniciu goździków, posyp je piaskiem na wierzchu, na 1 otwór potrzeba około 1 łyżeczki. Piasek będzie pełnił rolę drenażu.

Wielu letnich mieszkańców sadzi ząbki czosnku. Ta metoda jest prostsza i bardziej dostępna. Ponadto pozwala szybko zebrać dobre zbiory.

Jak sadzić cebulki czosnku

Kiedy sadzić cebule czosnku przed zimą, to dość popularne pytanie. Prace przygotowawcze powinny rozpocząć się wczesną jesienią. Proces uprawy składa się z następujących procedur:

• przygotowywanie łóżek;
• siew nasion;
• pielęgnacja upraw;
• żniwny.

Przygotowanie strony

Łóżko, w którym będzie rósł czosnek, należy przygotować wcześniej. Kultura woli rosnąć na słonecznym, otwartym terenie. Wskazane jest unikanie terenów nizinnych.

Przede wszystkim należy oczyścić grządkę z chwastów i zanieczyszczeń. Glebę należy przekopać i nawieźć.

Za 1 mkw. m. wymaga 7 kg próchnicy, 300 g popiołu, 50 g superfosfatu i 50 g siarczanu potasu. Następnie należy wyrównać glebę.

Prace sadzenia

Mieszkańcy lata wyróżniają 2 metody rozmnażania:

1. Z przeszczepem jednego zęba. Opcja jest następująca: w pierwszym roku cebule sadzi się, zbiera w lecie i ponownie sadzi jesienią.
2. Bez przeszczepu pojedynczy ząb. Główną różnicą w stosunku do poprzedniej metody jest to, że nasion nie trzeba przesadzać. Tak rosną w rabatach ogrodowych.

Sadzenie czosnku przed zimą

Sadzenie należy rozpocząć jesienią, na miesiąc przed nadejściem mrozów. Do tego czasu cebule będą już mogły się zakorzenić i nie będą kiełkować. Przy ustalaniu terminu sadzenia roślin należy wziąć pod uwagę warunki naturalne i klimatyczne. Najbardziej preferowaną porą jest druga połowa września - początek października.

Proces sadzenia

Proces sadzenia cebul jest prosty. Nawet początkujący mieszkaniec lata może poradzić sobie z tym zadaniem. Prace sadzenia obejmują następujące czynności.

Czosnek uprawia się niemal w każdym ogrodzie. Oczywiście to zdrowe i smaczne warzywo korzeniowe jest jednym z najbardziej lubianych na Uralu. Jaki jest czas sadzenia i zbioru czosnku w tym regionie i jak właściwie o niego dbać? Przyjrzyjmy się temu bardziej szczegółowo.

Zima lub wiosna

Wszyscy doświadczeni ogrodnicy doskonale wiedzą, że najlepszym czasem na sadzenie czosnku jest jesień. W tym przypadku kiełkuje szybciej, rośnie i jest lepiej przechowywany. Letni mieszkańcy Uralu nie są pod tym względem wyjątkiem. Dlatego dalej porozmawiamy o tym, jak dokładnie klimat na Uralu jest ostro kontynentalny. Oznacza to, że zimą jest tu zimno, a latem bardzo gorąco. Dlatego ważne jest, aby sadzić goździki w ściśle określonych ramach czasowych.

Razem sadzimy czosnek jesienią. Termin, przygotowanie gleby

Posadź czosnek nie wcześniej niż trzy tygodnie przed nadejściem przymrozków. Na Uralu jest połowa lub koniec października. Spełnienie tego warunku jest naprawdę bardzo ważne. Jeśli czosnek zostanie posadzony zbyt późno, korzenie po prostu nie będą miały czasu na wzmocnienie, co z pewnością wpłynie na plon. Można nawet nawigować w terminie po prostu na podstawie warunków pogodowych. Niektórzy ogrodnicy Uralu sadzą czosnek natychmiast po tym, jak minie pierwszy śnieg. Po stopieniu miną około trzech tygodni, zanim nastaną prawdziwe przymrozki. Grządkę czosnku tradycyjnie wykopuje się na kilka tygodni przed sadzeniem. Jest to konieczne, aby gleba miała czas się skurczyć. Dlatego należy go przygotować gdzieś od połowy do końca września.

Daty sadzenia według kalendarza księżycowego

Wielu ogrodników woli uczyć się o tym z kalendarza księżycowego. Jest całkiem możliwe, że fazy ziemskiego satelity faktycznie w jakiś sposób wpływają na wzrost roślin. Ponieważ w tym roku wszyscy już dawno posadzili czosnek, termin podamy na przyszły rok. Zgodnie z kalendarzem księżycowym w 2015 r. Czosnek zimowy będzie musiał zostać posadzony albo w dniach 4-5 października, albo od 12 do 15.

Sadzenie czosnku przed zimą według kalendarza księżycowego dla Uralu Południowego będzie najprawdopodobniej optymalne w drugim terminie, dla Uralu Środkowego - w pierwszym.

Przygotowanie gleby

Posadźmy więc czosnek przed zimą. Najpierw porozmawiajmy o tym, jak prawidłowo przygotować glebę. Pod względem jakości gleby czosnek jest rośliną bardzo wymagającą. Dlatego łóżko należy nawozić. Aby to zrobić, dodaj pół wiadra humusu i 1 łyżkę. łyżka azotanu amonu, chlorku potasu i superfosfatu na metr kwadratowy. Najlepiej unieść łóżko nieco nad ziemię. Czosnek to roślina, która absolutnie nie toleruje kwasowości gleby. Na takich obszarach glebę należy wapnować. W takim przypadku czosnek będzie znacznie większy i będzie znacznie lepiej przechowywany.

Niekonwencjonalny sposób przygotowania gleby

Metoda omówiona powyżej jest tradycyjna i praktykowana przez większość letnich mieszkańców. Jednak ostatnio wielu ogrodników amatorów porzuca to. W szczególności doświadczony ogrodnik, autor książki „Jak bez wysiłku uzyskać wysokie plony z działki ogrodowej”, radzi przygotować grządki bez przekopywania ziemi. Mówi, że trzeba to podnieść za pomocą płaskiego noża. Jego zdaniem może to znacznie zwiększyć plony rośliny takiej jak czosnek (na Uralu i w każdym innym regionie). Faktem jest, że w przekroju każda gleba stanowi rodzaj „ciasta”, w każdej warstwie żyją bakterie ściśle określonej odmiany. Korzenie roślin, a w szczególności czosnku, są zaprojektowane w taki sposób, że każda ich część odpowiada za wchłanianie składników odżywczych powstałych w wyniku działania odpowiedniej odmiany bakterii. Kopiąc ziemię, ogrodnik po prostu narusza strukturę „ciasta” stworzonego przez samą naturę. Co z kolei prowadzi do znacznego spadku plonów.

Przygotowanie materiału siewnego

Sadzenie czosnku jesienią na Uralu (podobnie jak w innych regionach) zakończy się sukcesem tylko wtedy, gdy nasiona zostaną prawidłowo wybrane. Najlepiej sadzić go z dużymi lub średnimi zębami. Przed przechowywaniem do suszenia głowice są dokładnie sprawdzane. Wszystko, co podejrzane – zgniłe, uszkodzone przez owady lub chore – jest wyrzucane.

Posadźmy czosnek przed zimą: zasady sadzenia goździków

Podczas sadzenia ważne jest, aby rośliny nie były zbyt zagęszczone. Otwory wykonuje się na głębokość czterech centymetrów, w odległości 20 cm w rzędzie i 25 centymetrów między rzędami. Korzystając z tego schematu, masz gwarancję otrzymania bardzo dużego i lekkiego czosnku. Jeśli na działce nie ma wystarczającej ilości miejsca, możesz częściej sadzić rośliny. W tym przypadku odstęp między rzędami wynosi również 25 cm, a między roślinami pozostaje około dziesięciu centymetrów wolnej gleby.

Po ściółkowaniu łóżka należy je obficie podlać. Tuż przed przymrozkami należy go przykryć 10-15 centymetrową warstwą opadłych liści. Wiosną (gdy tylko gleba się rozgrzeje) warstwę tę usuwa się grabiami. Zwykle widać już pod nim wyrośnięte piórka czosnku.

Rozluźnianie i podlewanie

W ten sposób dowiedzieliśmy się, jak czosnek sadzi się jesienią na Uralu. Porozmawiajmy teraz o tym, jak właściwie się nim opiekować. Czosnek należy podlewać mniej więcej raz na dziesięć dni w maju, czerwcu i na początku lipca. Roślina ta w ogóle nie toleruje nadmiernej wilgoci. Po podlaniu należy dokładnie obejrzeć grządkę. Jeśli wierzchołki części czosnku są gołe, należy je przykryć ziemią. Możesz zmniejszyć częstotliwość podlewania, ściółkując grządkę dwucentymetrową warstwą próchnicy. W takim przypadku nie trzeba nawet rozluźniać. Ostatnia procedura dotycząca czosnku w ogóle nie jest wskazana. Faktem jest, że podczas rozluźniania górne korzenie rośliny są zdecydowanie uszkodzone. W efekcie zaczyna być opóźniony w rozwoju. Jeśli przejdziemy do kalendarza księżycowego, szczególnie niepożądane jest rozluźnianie podczas nowiu. Oznacza to, że 18 maja, 16 czerwca i 16 lipca.

Przestań podlewać rośliny na około trzy tygodnie przed zbiorami. Na Uralu jest to około 25-30 lipca, ponieważ rośliny okopowe dojrzewają około 15 lipca.

Jak nawozić czosnek

Nie uda się, jeśli nawożenie zostanie wykonane nieprawidłowo. Pierwszy nawóz czosnku odbywa się wiosną, tydzień po stopieniu śniegu. Glebę podlewa się roztworem mocznika (1 łyżka stołowa na wiadro wody). Zużycie wynosi 2-3 litry na 1 m2. Następne karmienie odbywa się po dwóch tygodniach. W takim przypadku użyj nitrofoski w ilości 2 łyżek. l. na wiadro wody, od dwóch do trzech litrów na 1 m2. Trzecie karmienie odbywa się w połowie czerwca. Glebę podlewa się roztworem superfosfatu (2 łyżki na wiadro, 4 litry na 1 m2).

Stosowanie nawozów jest konieczne tylko wtedy, gdy gleba na danym terenie jest słaba. Na glebach oleistych chemikalia można zastąpić bakteriami. Aby zapewnić ich funkcje życiowe, do łóżka dodaje się dodatkowy kompost. Uważa się, że ta metoda może zwiększyć produktywność.

Według kalendarza księżycowego najlepiej nawozić rośliny w 2015 roku od 5 do 12 kwietnia i od 18 do 26 kwietnia, od 5 do 11 maja i od 19 do 25 maja, od 3 do 9 czerwca i od 16 czerwca do 24.

Kiedy zbierać

W ten sposób dowiedzieliśmy się, kiedy sadzić czosnek zimowy. Przyjrzyjmy się teraz bliżej terminowi żniw. Wszyscy wiedzą, że czosnek strzela strzałami. Zdecydowanie trzeba je usunąć. Faktem jest, że pobierają dużo składników odżywczych. Jeśli pozostawisz je nietknięte, plon czosnku znacznie spadnie, a same główki staną się małe. Strzałki odrywa się na wysokości 10 cm od poziomu gleby. Warto zatrzymać jeden lub dwa.

Następnie z opracowanych cebul będzie można wyhodować czosnek jednoząbkowy. Ponadto ich rozwój można wykorzystać do oceny terminu zbiorów. Rośliny okopowe wykopuje się natychmiast po pęknięciu folii pokrywającej cebule. Termin ten, podobnie jak termin sadzenia jesienią, nie powinien być w żadnym wypadku przeoczony. Terminowy zbiór czosnku oznacza 100% gwarancję zachowania jego jakości. W przejrzałym czosnku film na główce pęka, a goździki się kruszą. Takie owoce nie będą długo przechowywane. Goździki po pewnym czasie po prostu wyschną.

z żarówek

Sadzenie czosnku jesienią na Uralu można wykonać nie tylko za pomocą goździków, ale także cebul. Ta metoda jest dobra, ponieważ pomaga zapobiegać degeneracji kultury. Aby zdobyć żarówki, musisz zostawić strzałki na kilku krzakach. Są odrywane natychmiast po całkowitym wyprostowaniu spiral strzałek. Następnie materiał jest wiązany w pęczki i zawieszany do dojrzewania na strychu. Cebule oddziela się od strzałek natychmiast po wyschnięciu łodygi. Należy je sadzić do ziemi na Uralu w połowie października, podobnie jak goździki.

W przyszłym roku wyrosną na czosnek jednozębny. W lipcu są wykopywane i układane do wyschnięcia, a w październiku ponownie sadzone w ziemi. Z tego materiału pod koniec drugiego roku będzie można uzyskać również jednozębne, ale o znacznie większych rozmiarach. W trzecim roku wyrastają z nich niezwykle duże główki czosnku odmianowego. Zatem uprawiając jednocześnie czosnek z goździków i cebul, można zapobiec zwyrodnieniu tej rośliny.

Jak przechowywać czosnek

Znasz już kilka sztuczek dotyczących sadzenia czosnku na zimę. Ważne jest jednak nie tylko dobre zbiory, ale także ich zachowanie zimą. Czosnek można przechowywać zarówno w warkoczach, jak i w siatkach, a nawet nylonowych pończochach. Najważniejsze jest to, że temperatura powietrza w pomieszczeniu nie wzrasta powyżej -1 stopnia. W warunkach pokojowych czosnek zaczyna bardzo szybko kiełkować, tracąc część swojego smaku i korzystnych właściwości. W przypadku przechowywania w mieszkaniu miejskim po czterech miesiącach wartość odżywcza warzyw korzeniowych zmniejszy się o połowę. Po ośmiu miesiącach korzystne właściwości całkowicie znikną. W tym przypadku goździki zwykle tracą nawet swój charakterystyczny zapach.

Jeżeli nie ma możliwości umieszczenia czosnku w chłodnym pomieszczeniu, należy po prostu ograniczyć do niego dostęp powietrza. Na przykład główki można po prostu umieścić w słoikach lub pudełkach, posypanych warstwami mąki. Jego górna warstwa musi mieć grubość co najmniej 2 cm.

Zasady płodozmianu

Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz, kiedy czosnek sadzi się przed zimą (zgodnie z kalendarzem księżycowym i na podstawie pogody). Czosnku nie można uprawiać w tym samym miejscu dwa lata z rzędu. Po pierwsze, plon jest znacznie zmniejszony, a po drugie, rośliny zaczynają chorować znacznie częściej. Czosnek można sadzić na pierwotnym miejscu nie wcześniej niż po pięciu latach.

Roślina ta bardzo dobrze rozwija się, jeśli zostanie posadzona tam, gdzie wcześniej rosła cukinia, kapusta, ogórki, groszek, fasola, szczaw czy sałata. Najważniejsze jest to, że gleba jest wystarczająco luźna i nie zubożona.

Jak wybrać odmianę czosnku

Oczywiście do uprawy w klimacie środkowego Uralu należy wybierać wyłącznie odmiany strefowe i specjalnie hodowane dla tego regionu. Należą do nich na przykład: „agat”, „ametyst”, „granit”, „Vyatka”, „lazur”, „nazus”. Z tego ostatniego wyrastają największe głowy. Wszystkie te odmiany znajdują się w państwowym rejestrze roślin hodowlanych dopuszczonych do użytku.

W ten sposób dowiedzieliśmy się, kiedy jesienią na Uralu zaczynają sadzić czosnek i jak się nim opiekować. To nie jest trudna sprawa. Najważniejsze jest dotrzymanie terminów i przestrzeganie zasad podlewania i nawożenia.

Cześć przyjaciele. Nadeszła jesień i wydawałoby się, że czas zakończyć wszystkie prace w ogrodach i daczach. Zebrano żniwa, poczyniono przygotowania, czego jeszcze potrzeba? Okazuje się jednak, że odpoczynek nie jest tak blisko. Przecież w sezonie jesiennym wiele warzyw, kwiatów i innej roślinności wymaga szczególnej pielęgnacji. Przykładowo, aby w przyszłym roku uzyskać dobre zbiory czosnku, należy go przygotować i posadzić w ziemi już teraz. W przeciwnym razie nie zobaczysz tego przydatnego owocu latem.

Czosnek chroni mózg przed starzeniem, zachowuje dobrą pamięć i wigor, a także doskonale wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego i nerwowego organizmu.

Dlatego dzisiaj sugeruję szczegółowe zrozumienie, kiedy i jak prawidłowo sadzić czosnek w otwartym terenie na zimę jesienią. Przeanalizujemy także terminy sadzenia według kalendarza księżycowego i zasad pielęgnacji.

Myślę, że dla nikogo nie jest tajemnicą, że istnieją dwa sposoby uprawy czosnku:

• zima (posadzona jesienią, przed zimą);
• wiosna (posadzona wczesną wiosną).

Skupimy się na pierwszej metodzie. Ponieważ uprawa czosnku ozimego wcale nie jest trudna, najważniejsze jest przestrzeganie dat sadzenia.

Jeśli posadzisz czosnek wczesną jesienią, będzie miał czas na kiełkowanie i dlatego umrze zimą. Jeśli wręcz przeciwnie, będzie już za późno, roślina nie będzie miała czasu na zakorzenienie się i bezpieczne zimowanie.

Poza tym nie myl czosnku zimowego z wiosennym. Główną różnicą jest czas lądowania. Cóż, poniższe przypomnienie pomoże ci, jeśli jesteś dopiero początkującym ogrodnikiem).

Oczywiście wybór terminów sadzenia będzie zależał nie tylko od kalendarza księżycowego, ale także od regionu i warunków pogodowych. Doświadczeni ogrodnicy uważają, że czosnek należy sadzić jesienią, na trzy tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.

Kiedy i jak sadzić czosnek przed zimą jesienią 2019 r

Na początek sugeruję zajrzeć do kalendarza księżycowego i przyjrzeć się korzystnym datom.

Jeśli więc jesteś mieszkańcem północnych regionów naszego kraju, sadzenie czosnku zimowego powinno rozpocząć się we wrześniu. Jednocześnie lepiej jest, jeśli zrobisz to na słabnącym Księżycu w Dniach Korzenia, to znaczy Księżyc musi przejść przez płodne znaki zodiaku.

Należy pamiętać, że nie zaleca się lądowania podczas pełni i nowiu księżyca.

Ale dla większości mieszkańców Rosji czosnek sadzi się przed zimą w październiku. Kalendarz księżycowy zaleca następujące korzystne daty: 6, 8, 9, 11, 12 października.

Jeśli listopad jest ciepły, można go wykorzystać do sadzenia w następujące dni: 5-7 listopada.

Grudzień przyjmujemy do użytku tylko wtedy, gdy pozwalają na to warunki klimatyczne: 11-14, 17 grudnia.

• we wrześniu – 1, 6, 16, 20;
• w październiku – 5, 6, 16;
• w listopadzie – 4, 8, 9, 10, 18;
• w grudniu – 1-3, 18, 29.

Nie zapomnij również skupić się na planowanej głębokości sadzenia:

A skoro już ustaliliśmy daty sadzenia, przechodzimy do następnego punktu - jak prawidłowo sadzić to warzywo.

Po jakiej uprawie należy sadzić czosnek przed zimą?

Od razu odpowiem na pytanie wielu osób: „Po czym można sadzić czosnek?”

Wskazane jest, aby pomidory, rośliny strączkowe lub ogórki rosły w ogrodzie przed czosnkiem. Dobrymi poprzednikami są także cukinia, dynia czy wczesna kapusta.

Ale tam, gdzie rosły ziemniaki lub cebula, lepiej nie sadzić czosnku. Nie należy także sadzić w miejscu, gdzie w tym roku zastosowano obornik. W przeciwnym razie roślina będzie wytwarzać obfite wierzchołki i luźne główki oraz będzie podatna na choroby grzybowe.

Porozmawiajmy teraz o wyborze łóżka do uprawy tego warzywa.

Jak wybrać miejsce na grządkę i przygotować ją na zimowy czosnek

Po pierwsze, znaleźć na stronie najbardziej płodny gleba o normalnej lub niskiej kwasowości. Zrób łóżko po słonecznej stronie i ustaw je z północy na południe.

Po drugie, z góry przygotować ziemię. Od końca sierpnia do początku września należy ją nawozić. Tak więc na każdy metr kwadratowy powierzchni dodaj 10 kg próchnicy, 1 szklankę kredy lub 2 szklanki popiołu, a następnie dodaj 2 łyżki. łyżki siarczanu potasu i 1 łyżka. łyżka superfosfatu. Rozłóż to wszystko równomiernie na glebie, a następnie wykop ziemię. W takim przypadku głębokość kopania powinna wynosić co najmniej 20 cm.

Po spełnieniu powyższych warunków przejdź do tworzenie łóżek.

Pożądane jest, aby łóżko miało szerokość do 1 m i wysokość do 25 cm.

Następnie daj czas na kurczenie się gleby. Oznacza to, że po prostu zostaw łóżko w spokoju, aby gleba opadła po kopaniu. Nawiasem mówiąc, jeśli wrzesień nie jest bardzo deszczowy, to dla lepszego skurczu można kilkakrotnie rozlać przygotowaną glebę wodą.

Następnym etapem jest uprawa. Ta praca jest konieczna, aby zapobiec chorobom czosnku. Potraktuj ziemię 1% roztworem siarczanu miedzi w ilości 1 łyżki. łyżka na 10 litrów wody. Za pomocą konewki wylej roztwór na całą powierzchnię łóżka, a następnie przykryj folią.

Ale w przeddzień sadzenia czosnku można rozrzucić mocznik (10-20 gramów na 1 m2) na powierzchni łóżka i podlać glebę wodą.

Przygotowanie czosnku do sadzenia

• Goździki (głowy czosnku są podzielone na części);
• Nasiona (cebulki).

Najłatwiejszym sposobem na uzyskanie dobrych zbiorów są goździki. Więc spójrzmy etapy przygotowań ten materiał do sadzenia.

1.Rozłóż głowę na zęby.

Najpierw sprawdź czosnek i podziel główki na poszczególne ząbki. Wybierz spośród nich te największe i najzdrowsze.

Jeśli weźmiesz materiał do sadzenia z niestrzelających odmian czosnku, użyj tylko ząbków zewnętrznego poziomu.

2. Zdezynfekuj goździki.

Aby to zrobić, namocz goździki na jeden dzień w 0,1% roztworze nadmanganianu potasu lub 1% roztworze siarczanu miedzi.

To wszystko, czosnek jest gotowy do sadzenia zimowego w otwartym terenie.

Sadzenie czosnku zimowego

Teraz czas przyjrzeć się technologii sadzenia warzyw jesienią.

1. Podziurawić.

Na przygotowanym grządce zaznacz miejsce sadzenia goździków. Weź kij i wykonaj dziury w ziemi w odległości 10 cm od siebie. Głębokość powinna wynosić od 3 do 15 cm (tutaj wszystko zależy od metody i czasu sadzenia).

Odległość między rzędami wynosi 20-25 cm.

2. Zakop ząbki czosnku.

Wystarczy umieścić goździki w otworach. Jednocześnie nie ma potrzeby wciskania ich w ziemię, gdyż opóźni to powstawanie korzeni.

3. Uprawiaj ziemię.

Rozlej ziemię różowym roztworem nadmanganianu potasu.

4. Wypełnij dziury.

Przykryj dziury zgniłym kompostem.

5. Ściółkuj łóżko ogrodowe.

Do tej procedury użyj torfu, igieł sosnowych lub opadłych liści. Optymalna warstwa ściółki wynosi około 10 cm.

Należy pamiętać, że w ciepłych regionach nie ma potrzeby ściółkowania czosnku ozimego.

W rzeczywistości są to wszystkie sekrety sadzenia i pielęgnacji zimowego czosnku! A tak przy okazji, nie zapominaj, że co dwa lata należy zmienić miejsce zamieszkania warzywa.

Jeśli chcesz użyć drugiego materiału do sadzenia - nasion lub cebul, obejrzyj poniższy film. Jestem pewien, że ci się uda. 😉

Kiedy sadzić czosnek jesienią przed zimą dla różnych regionów Rosji

Podsumowując, chciałbym również zwrócić uwagę na to, jakie są dni sprzyjające prawidłowemu sadzeniu warzyw w niektórych regionach naszego kraju.

Sadzenie czosnku przed zimą dla mieszkańców regionu moskiewskiego według kalendarza księżycowego 2019

Sadzenie czosnku jesienią przed zimą dla mieszkańców Syberii

Sadzenie czosnku przed zimą na Uralu

Dla mieszkańców Uralu prawidłowymi datami będą 16, 20, 21, 22, 23 października. Cóż, jeśli pochodzisz z południowego lub środkowego Uralu, skup się na tych datach: 25, 26, 27, 28, 29, 30 października.

To wszystko, o czym chciałem wam dzisiaj powiedzieć. Mam nadzieję, że nie będziecie mieli trudności z posadzeniem czosnku i że przyszły rok będzie szczególnie owocny. Życzymy wszystkim świetnego nastroju i do zobaczenia ponownie!

Allium sativum to po łacinie nazwa dwóch roślin uprawnych: cebuli i czosnku. Korzenie genetyczne sięgają gatunków cebul o długich szpicach. Naukowcy potwierdzili hipotezę o całkowitej identyczności tych dwóch gatunków. Rośliny te należą do rodzaju Onion, który liczy niecałe tysiąc gatunków. Rodzaj należy do rodziny Amaryllidaceae. Największa koncentracja odmian rośnie w Azji, dlatego właśnie ten region uważany jest za kolebkę tej rośliny.

Wiedzieć! Początkowo roślina była uprawiana w celach leczniczych. Specyficzny aromat i ostry smak tego warzywa przyciągnęły ludy azjatyckie znacznie później, gdzie zaczęto celową uprawę tego warzywa.

Masa liściasta rośliny jest wydłużona, lancetowata. Liście mogą być wyprostowane lub opadające. Powierzchnia spiczastych zielonych płytek pokryta jest woskową powłoką, nie ma pustych przestrzeni. Grubość warstwy zależy od odmiany, u niektórych odmian nalot jest tak wyraźny, że liście wydają się niebieskawe. Wysokość krzewów czosnku wynosi 30-90 cm, każdy liść jest wyposażony w kil - przedłużenie obejmujące łodygę. Ze względu na gęste nakładanie się stępek na siebie łodyga czosnku staje się bardzo mocna.

Pod ziemią warzywo tworzy płaską, okrągłą cebulę z gęstym płatem korzeniowym. Głowa składa się z cebul potomnych, których liczba waha się od 2 do 50. Każdy ząbek jest chroniony przed uszkodzeniami mechanicznymi i uszkodzeniami przez szkodniki gęstymi łuskami powłokowymi. Kolor osłony dziecka i zewnętrznych łusek głowy zależy od odmiany. Większość ma srebrnoszary kolor, ale zdarzają się okazy o jasnosłomkowych, fioletowych i różowawych łuskach. Kształt cebul potomnych jest wypukły, zwężający się do wewnątrz.

Szypułka rośliny osiąga wysokość półtora metra. Na końcu łodygi kwiatowej znajduje się kwiatostan parasolowaty. Zamknięty parasol jest zapakowany w cienką białą folię, z ostrym zakończeniem na górze folii. Ze względu na podobieństwo szypułki do strzały nazwano ją strzałką. Młode pędy bliżej kwiatostanu są skręcone jak spirala.

Wiedzieć! Zjada się nie tylko głowę. Liście często dodaje się do sałatek, smaży, a z łodyg kwiatów przygotowuje się różne sosy i pikle.

Kwiatostan wytwarza sterylne kwiaty. Korona składa się z sześciu płatków. Kwiaty po więdnięciu tworzą puste pudełka. Wraz z pąkami, wewnątrz kwiatostanu znajdują się cebulki - cebulki powietrzne, których ogrodnicy używają do uprawy zawiązków czosnku.

W przypadku rozmnażania tą metodą uprawa warzywa zajmie dwa lata. W pierwszym roku wyrośnie cebula jednozębna (zestaw). Po kolejnym sezonie z nasion wyrośnie głowa z dziećmi. Ta metoda rozmnażania pozwala zaoszczędzić pieniądze, ponieważ w szypułce tworzy się do 150 cebul, które całkowicie zachowują cechy odmianowe. Pozwala to odmłodzić starą odmianę, ponieważ jeśli stale będziesz używać do rozmnażania wyłącznie goździków, główki z czasem staną się mniejsze.

Wygląd szypułki nie obserwuje się we wszystkich odmianach warzyw. Odmiany niestrzałkowate są łatwiejsze w pielęgnacji, gdyż należy usunąć szypułki (chyba że planuje się rozmnażanie przez cebule). W przeciwnym razie roślina będzie próbowała wytworzyć cebule nadziemne, co będzie miało wpływ na wielkość cebul podziemnych. Odmiany strzelające są bardziej odporne na kaprysy pogody i mniej podatne na choroby.

To jest interesujące! Tworzenie szypułki jest możliwe nawet u odmian niestrzelających. Aby to zrobić, wystarczy hodować je w sprzyjającym klimacie. Przeciwnie, trudne warunki uniemożliwiają wzrost pędów.

Właściwości grzybobójcze, antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne tego warzywa znane są już od czasów starożytnych. Aromatyczne zbiory wzmacniają układ odpornościowy, zapobiegają tworzeniu się płytek cholesterolowych i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Aromat wywołany obecnością fitoncydów pobudza apetyt i niszczy patogenną florę. Allicyna, przeciwutleniacz, niszczy wolne rodniki i hamuje rozwój komórek nowotworowych.

Co jeszcze warto wiedzieć o gorącym warzywie? Nie należy go podawać kotom i psom. Allicyna, która wchodzi w skład chemiczny rośliny, jest korzystna dla organizmu ludzkiego, ale jest trująca dla zwierząt.

Cechy uprawy czosnku w tym klimacie

Na majestatycznym Uralu panują trudne warunki klimatyczne. Uprawa roślin tutaj to ciężka praca dla ogrodnika, dlatego terytorium to znajduje się na liście ryzykownych stref rolniczych. Lato jest krótkie i gorące, przyroda budzi się późną wiosną, a mrozy pędzą, by zniszczyć roślinność już na początku jesieni. Zima jest tak sroga, że ​​nawet rośliny odporne na mróz potrzebują schronienia. Dodajmy do tego przewagę klimatu górskiego z nierównomiernym rozkładem opadów i otrzymamy zestaw czynników niesprzyjających uprawie.

Uwaga! Warunki klimatyczne regionu zmuszają ogrodników do rygorystycznych ograniczeń. Ważne jest, aby nie pomylić się z czasem sadzenia, w przeciwnym razie uprawa będzie zagrożona całkowitym zniszczeniem.

Hodowcy warzyw zalecają stosowanie zimowych odmian gorących warzyw do sadzenia na Uralu. Ponadto muszą być wybrane ściśle zgodnie z przepisami dotyczącymi zagospodarowania przestrzennego. Chociaż w tym regionie nie ma wielu odmian, nawet w tym regionie można uzyskać dobre zbiory. Odmiany zimowe są bardziej odporne na wpływy klimatyczne, rzadziej chorują i są bardziej produktywne.

Ważne jest, aby zapewnić roślinie wszystkie warunki do optymalnego rozwoju - wybrać odpowiednie miejsce, biorąc pod uwagę płodozmian, przygotować glebę i goździki przy użyciu określonej technologii oraz zorganizować schronienie na zimę. Często stosuje się siew cebul, który może odmłodzić roślinę i poprawić produktywność.

Wraz z nadejściem wiosny należy zwrócić szczególną uwagę na łóżko czosnkowe. Ważne jest wspieranie aktywności życiowej sadzonek poprzez odpowiednią pielęgnację. Tylko jeśli będziesz przestrzegać zasad agrotechniki na Uralu, możesz zebrać doskonałe zbiory płonących głów.

Jakie odmiany czosnku są odpowiednie dla Uralu

Pamiętajmy, że niewiele odmian zimowych jest strefowych dla tego regionu, ale na Uralu uprawiane są także odmiany pochodzące z Syberii. Wśród najlepszych przedstawicieli grupy zimowej ogrodnicy preferowali następujące odmiany:

1. Bogatyr.
2. Scytyjski.
3. Lot.
4. Zapisano.
5. Dobrynya.
6. Lubasza.
7. Nazus.
8. Sofijewski.
9. Nowosybirsk.
10. Baszkirskiego 85.

Bogatyr to odmiana o dużych owocach, tworząca płaskookrągłe cebule o masie od 75 do 120 gramów. W głowie znajduje się tylko 5-7 zębów, waga poszczególnych dzieci wynosi do 25 gramów.

Smak ma wyraźną ostrość. Zimotrwalosc, wysoka produktywność, długotrwałe przechowywanie to główne zalety Bogatyra.

Notatka! Hybryda Bogatyr ma bardzo gęste dno, więc nie boi się ataku nicieni.

Skiff pojawił się na rynku stosunkowo niedawno – 15 lat temu. Odmiana została wyhodowana specjalnie z myślą o surowym klimacie Syberii, ale dobrze zimuje także na Uralu. Szara łuska jest usiana jasnymi fioletowymi żyłkami. Główki o masie do 40 g kryją 4-6 ząbków. Skif nigdy nie choruje. Ogrodnicy bardzo docenili jego możliwości adaptacyjne i dobrą wydajność.

Poljot to odmiana typu strzałkowatego. Charakteryzuje się średnim dojrzewaniem, produktywnością, zwiększoną mrozoodpornością i dobrą zdrowotnością. Płaska okrągła cebula o wadze 35-40 g zawiera 5-6 ostrych segmentów. Okładka jest różowo-fioletowa.

Hybryda Spas nie boi się chorób i szkodników, nawet przymrozki Uralu nie zmniejszą jego wysokiej wydajności. Spa produkuje strzały, tworzy bardzo duże cebule o wadze 80-110 g. Wewnątrz znajduje się 6-8 płonących dzieci. Utrzymanie jakości jest długotrwałe.

Dobrynya to bardzo wydajna zimowa hybryda, z jednego metra kwadratowego można zebrać do 3 kg plonu. Świeżość pozostanie przez sześć miesięcy. Dobrynya dojrzewa później niż inne odmiany. Główki o masie 55-60 g, segmenty o umiarkowanej ostrości w ilości 10-12 sztuk. Łuski powłokowe są szarawe z fioletowymi żyłkami.

Notatka! Dobrynya jest odporna na choroby, fusarium i wysoce wydajna.

Lyubasha jest wysoce produktywną hybrydą selekcji ukraińskiej. Wyróżnia się szczególnie dużymi owocami, których masa sięga 150 g. Doświadczonym ogrodnikom, przy dobrej pielęgnacji, udało się uzyskać okazy o wadze ponad 300 g. Ostre segmenty mają uniwersalne zastosowanie. Liczba dzieci 5-7. Utrzymanie jakości jest długotrwałe. Lyubasha jest wszechstronnie odporna na choroby i nie jest atakowana przez szkodniki.

Nazus to jedna z najlepszych mieszańców pośpiechowych w omawianym regionie. Wewnątrz płasko-okrągłej główki znajduje się 5-6 dużych zębów. Cebula waży ponad 60 g. Nazus absolutnie nie boi się mrozu. Wydajność wynosi około 1 kg na metr kwadratowy łóżka.

Bashkirsky 85 - nazwa odmiany wskazuje na wczesne dojrzewanie. Gotowe do zbioru po 85-90 dniach. Zgrabne okrągłe cebule o masie do 60 g pokryte są fioletowymi łuskami. Miąższ plastrów jest gęsty, smak jest bardzo ostry. Bashkir 85 jest mrozoodporny, wysoce produktywny, nie choruje i nie jest atakowany przez szkodniki. Mączniak prawdziwy stanowi zagrożenie, ale jeśli będziesz przestrzegać zasad uprawy, grzyb nie osiądzie na liściach.

Sofievsky wytrzymuje niesprzyjające warunki, szkodniki omijają je i opracowano silną odporność na choroby. Sofievsky ma dużą jasnofioletową cebulę o wadze ponad 100 g. Wydajność jest stabilna. Goździk o pikantnym smaku.

Nowosybirsk nie produkuje łodyg kwiatowych. Powłokowe łuski spłaszczonej głowy są pomalowane na delikatne różowe odcienie. Średnia masa owocu wynosi 25 g, liczba segmentów 5-10, smak jest umiarkowanie ostry. Wysoka wydajność, mrozoodporność, trwałość do 6 miesięcy to zalety Nowosybirska.

Notatka! Wydajność hybrydy Bashkir 85 wynosi do 7 kg. Wskaźnik ten jest dużym plusem na korzyść uprawy.

Co wybrać – odmianę zimową czy wiosenną, jaka jest między nimi różnica

Na Uralu ze względu na warunki klimatyczne uprawiano wcześniej wyłącznie odmiany warzyw ozimych. Trend ten utrzymuje się do dziś, jedynie nieliczni ogrodnicy uprawiają odmiany wiosenne, których w tym regionie jest bardzo niewiele. Jaka jest różnica między czosnkiem zimowym a wiosennym?

Cebule roślin ozimych mają pośrodku podstawę rdzenia, która tworzy się po obumarciu łodygi. Duże cebule potomne „siedzą” w jednym rzędzie wokół pręta. Goździki mają bardzo ostry smak. Ilość rzadko przekracza 10-12 sztuk. Czas sadzenia odmian zimowych to wczesna jesień, zbiór odbywa się 2 tygodnie wcześniej niż odmiana wiosenna - do połowy lata.

Stare odmiany typu zimowego nie są długo przechowywane, nadają się do bezpośredniego spożycia w sezonie, przed Nowym Rokiem podaje się na stół ognistą przyprawę. Hodowcy wyposażyli nowoczesne hybrydy w dobrą jakość utrzymania, plon zachowuje swoją jakość aż do następnego sezonu.

Warzywo wiosenne ma łagodną ostrość. Środek głowy nie zawiera twardego pręta, najmniejsze zęby znajdują się pośrodku. Większe okazy są rozmieszczone wokół nich w 2-3 rzędach. Łączna liczba dzieci wynosi do 20-25 lat. Warzywo wiosenne sadzi się wczesną wiosną i zbiera pod koniec lata. Okres trwałości wynosi 9-18 miesięcy. Wiosenna odmiana Permyak została wypuszczona na Uralu.

Ważny! Rośliny wiosenne rozwijają się wolniej, dlatego w surowym klimacie bardzo trudno jest uzyskać z nich pełną produktywność. Dlatego ogrodnicy Uralu nie mają pytania, jaki rodzaj czosnku sadzić, odpowiedź jest jasna - zima.

Sadzenie czosnku na Uralu według kalendarza księżycowego 2017

Kalendarz księżycowy to niezastąpiony towarzysz zaawansowanego ogrodnika, który opiera się nie tylko na własnym zdaniu, ale także na wiedzy swoich przodków. Ludzie od dawna zauważyli, że satelita naszej planety wpływa na wiele naturalnych procesów. Przypływy i odpływy, według naszych przodków, zdarzają się nie tylko na morzu. Zjawisko to obserwuje się także wewnątrz organizmów żywych, gdyż flora i fauna składa się głównie z wody.

Podczas wzrostu dysku księżyca wszystkie płyny ciała rośliny tworzą przypływ, to znaczy gromadzą się w górnej części. Zjawisko to sprzyja wzmożonemu wzrostowi roślin w górę. Odwrotny proces zachodzi, gdy dysk Księżyca się zmniejsza – ciecze przemieszczają się pod ziemię i krążą w korzeniach. Dlatego podczas ubywającego księżyca ogrodnicy sadzą rośliny, które zbierają plony pod ziemią.

Nie zapominaj, że proces migracji soków komórkowych zachodzi stopniowo, organizmy roślinne potrzebują czasu na odbudowę. Przypada podczas pełni i nowiu księżyca. Przez kilka dni w trakcie restrukturyzacji lepiej nie wykonywać prac związanych z sadzeniem różnych roślin.

Wiedzieć! Moment restrukturyzacji sprzyja walce z nadmiarem roślinności, przycinaniu, spulchnianiu i niszczeniu szkodników.

Osiągnięcie owocowania jest problematyczne, dlatego ogrodnicy uciekają się do kalendarza księżycowego. W 2017 roku sadzenie zimowe preferuje początek września - 8 i 9, a także na koniec - 23, 24, 27-28. Unikaj pracy 6 i 20. W październiku sadzenie zakończy się sukcesem w dniach 10-11, 16, 22, 25 i 26, sadzenia nie można wykonać w dniach 5 i 19. W listopadzie na Uralu nie można niczego sadzić, zima stopniowo nadchodzi.

Sadzenie czosnku

Im bardziej skrupulatnie podejdziesz do procesu sadzenia i przygotowań przed sadzeniem, tym większa szansa na doskonałe zbiory.

Daty lądowania

Zazwyczaj azjatyckiego gościa sadzi się 40 dni przed poważnymi przymrozkami. Wystarczy miesiąc, aby goździki rozwinęły płatek korzenia, ale nie wystarczy do kiełkowania. Żaden ogrodnik nie może podać dokładnej daty sadzenia. Tak więc w regionie moskiewskim zwyczajowo sadzi się w pierwszych dziesięciu dniach października, ale na południu Rosji można odłożyć sadzenie do listopada. Dla Uralu optymalny czas przypada na drugą dekadę września. Jeśli prognozowane są długotrwałe deszcze i ostre mrozy, należy się trochę pośpieszyć. Poczekaj, aż temperatura w nocy nie będzie wyższa niż 10⁰C, a następnie przystąp do sadzenia.

Ważny! Jeśli sadzisz goździki na większą głębokość, rozpocznij tę czynność nieco wcześniej, bo od końca sierpnia. Takie podejście ochroni materiał do sadzenia przed zamarznięciem i sprzyja szybkiemu ukorzenianiu.

Wybór lokalizacji

Chociaż przybysz z Azji wyróżnia się zwiększoną zimotrwalością, jego naturalne siedlisko jest pełne słońca i ciepła. Na grządkę wybierz lekko wzniesione miejsce, gdy nadejdzie wiosna, śnieg będzie się w takim miejscu szybciej topił. Miejsce powinno być jak najbardziej oświetlone w ciągu dnia.

Ważnym warunkiem jest obecność żyznej ziemi. Lekkie gliny o lekko kwaśnym odczynie doskonale pasują Azjatom. Jeśli wiosną posadziłeś w tym miejscu wczesne rośliny, usuń je 8 tygodni przed sadzeniem. Miejsce na warzywa korzeniowe i cebulę nie jest odpowiednie ze względu na płodozmian. W pierwszym przypadku gleba jest znacznie zubożona, w drugim zwiększa się ryzyko chorób. Melony, rośliny strączkowe, papryka i wczesne ziemniaki są doskonałymi poprzednikami. Czy zdecydowałeś się dać ziemi odpocząć? Na działce posadź zielony nawóz. W krótkim okresie wegetacyjnym rośliny te urosną, spulchnią i wzbogacą glebę w minerały.

Pamiętać! Braci cebuli nie należy uprawiać w wybranym miejscu przez co najmniej 3 lata. Niedopuszczalne jest sadzenie rośliny co roku w tym samym miejscu.

Przygotowanie gleby

Korzenie azjatyckie żyją w wierzchniej warstwie gleby, czerpią z gleby składniki odżywcze, szybko ją wyczerpując. Miejsce należy przekopać wraz ze składnikami organicznymi na 3 tygodnie przed sadzeniem. Świeży obornik nie jest uwzględniony na tej liście, ponieważ powoduje oparzenia i gnicie cebul. Weź torf, kompost lub humus w ilości 8-15 kg/m2. Posyp 50 g mieszaniny soli potasowych i fosforowych na każdy metr kwadratowy przyszłego łóżka, dodaj szklankę popiołu.

Jeśli to konieczne, uporządkuj skład mechaniczny, zapewniając roślinie glebę o średniej gęstości. Na luźnej glebie zasadzone segmenty zawiodą, a gdy gęsta gleba zamarznie, zostaną wypchnięte.

Usuń chwasty podczas kopania. Wysokość łóżka czosnkowego wynosi 20 cm, lecz glebę wlewając 5 litrów siarczanu miedzi na 1 m2. Stężenie roztworu wynosi 1%. Rzuć film na łóżko.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Przygotowanie przedsiewne polega na sortowaniu i dezynfekcji materiału sadzeniowego. Do sadzenia nadają się tylko duże zęby z nienaruszoną skorupą. Upewnij się, że są szczelne i nie mają śladów zepsucia.

Ważnym etapem jest trawienie. Dezynfekcję przeprowadza się roztworem nadmanganianu potasu, dzieci moczy się przez 24 godziny. Czas można znacznie skrócić, przetwarzając go w roztworze popiołu drzewnego. Wystarczą dwie godziny moczenia. Trzecią metodą przetwarzania jest naprzemienne zanurzanie plastrów w roztworze soli. Do pięciolitrowego pojemnika potrzebne będą trzy łyżki siarczanu miedzi (stężenie 1%). Namocz materiał do sadzenia odpowiednio przez dwie i jedną minutę.

Notatka! Aby przygotować napar z popiołu, gotuj 400 g popiołu kuchennego w dwóch litrach wody przez pół godziny. Poczekaj, aż mieszanina całkowicie ostygnie.

Zasady zejścia na ląd

Musisz sadzić przed zimą, zgodnie z następującymi instrukcjami:

• 3-4 dni przed sadzeniem obficie podlewaj grządkę;
• tworzyć bruzdy o głębokości 15 cm w odstępach co 20-25 cm;
• Wypełnij dno rowka drenażem piaskowym o wysokości 3 cm;
• sadzić plastry w odstępach co 13-15 cm w przypadku dużych okazów i 6-7 cm w przypadku małych;
• Przykryj powierzchnię łóżka arkuszem papy i przykryj gałązkami świerkowymi.

Praktykuje się sadzenie zębów na dwóch poziomach. Różne głębokości osadzania segmentów oszczędzają miejsce. Pogłębij pierwszą „podłogę” o 17-20 cm, a drugą o 10-12 cm, a wtedy w jednym miejscu wyrosną dwie głowy. Ze względu na różną głębokość sadzenia nie będą one sobie przeszkadzać w procesie wzrostu.

Sadzenie cebulami powietrznymi

Dopuszczalne jest stosowanie cebul jako materiału do sadzenia. Są wstępnie moczone w czystej wodzie przez 24 godziny, zmieniając płyn co 5-6 godzin. Takie podejście pozwoli wykryć materiał niekiełkujący. Wypłynie na powierzchnię pojemnika.

Łóżko przygotowuje się w ten sam sposób, ale siew odbywa się na głębokość 20-30 mm. Krok między cebulami w rzędzie wynosi 3-5 cm, aby zapobiec zamarznięciu delikatnych cebul, należy przykryć łóżko papą i położyć na wierzchu świerkowe łapy.

Pielęgnacja czosnku po posadzeniu

Po zorganizowaniu schronienia łóżko pozostawia się do wiosny. Nie ma zwyczaju przeprowadzania z nim jakichkolwiek manipulacji. Gdy zima się skończy, zdejmij osłonę i zacznij pielęgnować młode pędy.

Podlewanie, ściółkowanie

Młode pędy należy obficie podlewać, uważając, aby wilgoć nie uległa stagnacji. Naturalne opady będą służyć jako wskazówka. Jeśli regularnie pada deszcz, podlewaj grządkę raz w tygodniu. Stopniowo intensywność nawadniania maleje, a na 2-3 tygodnie przed zbiorem całkowicie się zatrzymuje. Ściółkowanie przeprowadza się po całkowitym wchłonięciu cieczy. Posyp ziemię warstwą humusu lub torfu o wysokości 1,5-2 cm.

Wiedzieć! Ściółka zatrzymuje wilgoć, spowalnia wzrost chwastów i zapobiega tworzeniu się skorupy na powierzchni. Dzięki temu nie będzie konieczności spulchniania gleby.

Rozluźnienie, pielenie

Staraj się wyrywać chwasty, zanim ich łodygi staną się gęste. W przeciwnym razie wzrośnie ryzyko wyrwania główki wraz z korzeniami chwastu. Gdy tylko z głębi łodygi wyłonią się spiczaste pędy kwiatowe, należy je odciąć. Jeśli chcesz odnowić materiał do sadzenia, zostaw strzałki na 2-3 krzakach.

Azjata wymaga systematycznego spulchniania gleby po podlaniu, ale jeśli ułożona zostanie warstwa ściółki, nie ma takiej potrzeby. Rozluźnienie zapewni dostęp tlenu do korzeni. Nie należy zakopywać narzędzia, ponieważ można uszkodzić żarówkę.

Najlepszy opatrunek

Pojawienie się dwóch liści jest powodem do wspomagania rozwoju rośliny poprzez zastosowanie nawozu. Teraz pędy potrzebują azotu, ponieważ składniki odżywcze w cebulach są podgrzewane podczas fotosyntezy, a do tego trzeba wytworzyć zieloną masę. Dodaj napar dziewanny lub podlej grządkę mocznikiem (20 gramów na 10 litrów wody). W czerwcu karmić naturalnym kompleksem mineralnym - roztworem popiołu kuchennego. Wymieszaj 200 g popiołu w wiadrze z wodą.

Notatka! Nawóz nie tylko zaspokoi azjatyckie zapotrzebowanie na potas i mikroelementy, ale także zabezpieczy przed atakiem szkodników.

Czas dojrzewania czosnku na Uralu

Większość odmian wysianych przed zimą dojrzewa w ciągu 90-110 dni od pojawienia się pierwszej zieleni. Na Uralu dzieje się to do końca lipca. Uprawa odmian wcześnie dojrzewających „Bashkirsky 85” i „Novosibirsky” skraca czas zbiorów do 85-90 dni. W przypadku późno dojrzewającej odmiany „Dobrynya” termin ten wynosi 120 dni. Głowy gotowe do zbioru utworzyły już gęste łuski powłokowe. Sprawdź jego stan, wykopując 2-3 okazy z różnych części rabaty.

Kiedy i jak zbierać

Ważne jest, aby zebrać plony na czas. Jeśli nie zostanie to zrobione, cebula odczeka krótki okres spoczynku, po czym z każdego segmentu pojawi się pęd i proces wzrostu zostanie wznowiony, ponieważ roślina ma charakter wieloletni. Skoncentruj się na czasie dojrzewania uprawianej odmiany.

Wygląd krzewu wskaże jego gotowość do zbioru:

• brak nowego wzrostu;
• wyleganie i pojawienie się zażółcenia na liściach;
• zestaw ciężarów charakterystyczny dla odmiany;
• dojrzewanie łusek powłokowych.

Wykopy prowadzi się w piękny jesienny dzień za pomocą wideł o płaskich zębach. Rzędy kopie się w pewnej odległości, aby nie uszkodzić cebul. Ostrożnie usuń nadmiar brudu z powierzchni za pomocą rękawicy. Zbiory suszy się przez 10 dni na świeżym powietrzu lub pod baldachimem. Zebrane głowy przenieść do stodoły i suszyć przez 2 tygodnie w temperaturze powyżej 25⁰C. Przed przechowywaniem. Usuń płat korzeniowy i liście. Jeśli nie planujesz wplatać warkoczy, odetnij łodygę na wysokości 2-3 cm.

Ważny! Podczas suszenia sprawdzić pod kątem uszkodzeń. Usuń dotknięte próbki.

Jak prawidłowo przechowywać czosnek

Czosnek ozimy nie jest długo przechowywany, ponieważ jest przeznaczony do spożycia przed Nowym Rokiem. Powieszenie pomoże przedłużyć świeżość. Możesz po prostu zebrać pęczki i związać je razem lub zaplecić warkocz. Warkocze wiesza się w pomieszczeniu o temperaturze nie wyższej niż 5⁰C. Optymalny poziom wilgotności wynosi 60-80%. Odpowiednia jest komórka w sklepie warzywnym lub piwnicy. Pęczki lub warkocze są równomiernie wentylowane, łatwo je sprawdzić i usunąć zepsute okazy.

Dopuszczalne jest przechowywanie w soli. Napełnij drewniane pudełko solą i głowami warstwami. Na wierzchu powinna znajdować się warstwa soli. Możesz też po prostu włożyć cebulę do płóciennej torby lub pończochy i powiesić ją lub włożyć do lodówki, mocno zawiązując torbę.

Notatka! Dobrym sposobem na zachowanie świeżości jest przechowywanie go w oleju roślinnym. Szklany pojemnik napełnij obranymi plasterkami i zalej olejem do góry. Zęby pozostaną świeże, a aromatyczny olejek można wykorzystać do eksperymentów kulinarnych.

Znaki ludowe do sadzenia czosnku na Uralu

Początkującym w ogrodnictwie trudno jest zorientować się w czasie sadzenia azjatyckiego gościa. Na ratunek przyjdą starożytne znaki używane przez naszych przodków:

• twoje ręce są zimne na świeżym powietrzu - czas sadzić;
• gdy ławice ptaków przybywają do swoich ojczyzn, układa się grządkę czosnku;
• Jeśli Twoje bose stopy zmarzną na wilgotnej glebie, możesz rozpocząć sadzenie.

Ale najczęstszym znakiem jest spotkanie jesieni i zimy, które ma miejsce w dniu wstawiennictwa Najświętszego Theotokos. Jesienne nasadzenia lepiej zakończyć przed 14 października.

Wniosek

Na Uralu, ze względu na surowy klimat, lepiej sadzić czosnek jesienią (przed zimą). Jeśli spełnione są wszystkie standardy pielęgnacji agrotechnicznej, przestrzegane są terminy sadzenia i zbioru, nawet w tym regionie można zebrać bogate zbiory przydatnych roślin warzywnych.

Artykuł na prośbę moich znajomych ogrodników.

Wiele lat temu, gdy dopiero zaczynałam odkrywać uroki ogrodnictwa, moja życzliwa sąsiadka (naprawdę dobra kobieta) dała mi garść ząbków czosnku, powiedziała, jak je sadzić i jak o nie dbać. Zrobiłam wszystko zgodnie z jej zaleceniami i pod koniec lata otrzymałam owoce swojej pracy. Główki czosnku były „strasznie dobre”, pulchne, białe, nieco większe od orzecha włoskiego, każda składała się z prawie 12 ząbków. To były moje pierwsze zbiory czosnku, byłam z tego niesamowicie dumna i starałam się obsłużyć każdego gościa, który wszedł do domu.

Mój szwagier, który podczas lunchu lubi jeść ząbek czosnku, zgodził się kilka razy spróbować moich zbiorów, ale potem grzecznie odmówił przyjęcia poczęstunku. Zastanawiałam się: dlaczego mu się nie podobał?

W końcu wszystko okazało się znacznie prostsze. Kiedyś odwiedzając moją siostrę, zauważyłam na jej kuchennym stole niesamowity czosnek. Głowy są wielkości dziecięcej pięści i każda ma tylko 5-6 dużych zębów. Myślałam, że tak wspaniały czosnek powstał najprawdopodobniej dzięki pracy mieszkańców Państwa Środka.

Widząc moje zainteresowanie, siostra powiedziała: „O, Galina Wasiliewna mi to dała”.

Galina Wasiliewna to jej teściowa, wspaniała kobieta, która absolutnie nie chce odpowiadać wizerunkowi, jaki rozwinął się wśród mas na temat „teściowej pijącej krew”.

Podziwiając czosnek od Galiny Wasiljewnej, zrozumiałam, dlaczego Siergiej (jej syn i mój szwagier) odmówił mojego poczęstunku, który oczywiście nie był przyzwyczajony do obierania ząbków czosnku wielkości zapałki.

Natychmiast zadzwoniłem do matki Serezhy. Okazało się, że ten czosnek to zima i jej osobiste dzieło, uprawiane na działce.

Galina Wasiljewna z wielką przyjemnością podzieliła się swoim doświadczeniem, a jesienią otrzymałam od niej w prezencie całą miskę materiału siewnego.

Od tego czasu uprawa czosnku ozimego stała się moją ulubioną rozrywką w ogrodzie, ponieważ bez większego wysiłku z trzymetrowej grządki mogę zebrać wystarczającą ilość plonów do sadzenia, zbioru i jedzenia.

Nie uprawiam już czosnku wiosennego, chociaż ma on niezaprzeczalną przewagę nad czosnkiem zimowym: możliwość długotrwałego przechowywania. Jednak duża ilość małych zębów sprawia, że ​​w moich oczach jest on mniej atrakcyjny. Ponadto czosnek wiosenny na południowym Uralu rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie, dlatego prędzej czy później roślina zacznie się degenerować, tracąc swoje cechy odmianowe.

Jeśli chodzi o czosnek zimowy, nie będzie on oczywiście przechowywany tak długo jak czosnek wiosenny, ale jest całkiem jadalny aż do połowy lata. Pozytywna jakość: duże zęby i zdolność do formowania cebul, co pozwala uzyskać dużą ilość materiału siewnego w jednym sezonie i ograniczyć do minimum ryzyko zwyrodnienia odmiany.

Ogólnie rzecz biorąc, każdy ogrodnik wybiera to, co mu się podoba. Osobiście wolę czosnek zimowy, choćby dlatego, że wiosną w ogrodach jest więcej niż wystarczająco zmartwień, ale czosnek posadzony jesienią nie wymaga żadnego wysiłku ani szczególnej uwagi, dopóki nie pojawią się pędy.

Teraz dowiemy się więcej o tym, jak uprawiam czosnek ozimy wielkości dziecięcej pięści.

Szczerze mówiąc, nie ma tu żadnych specjalnych tajemnic. Obserwując daremne próby moich znajomych uprawiania czosnku ozimego o przyzwoitej wielkości, doszedłem do wniosku, że problem nie leży w pielęgnacji, ale w elementarnym zaniedbaniu cech biologicznych rośliny. Naruszane są daty sadzenia, wzory sadzenia i głębokości, a podejście rośliny do podlewania i nawożenia nie jest brane pod uwagę.

Zacznijmy od czasu.

Czas sadzenia czosnku zimowego na południowym Uralu.

Czosnek zimowy sadzi się na południowym Uralu od 5 do 10 października. Jeśli posadzisz czosnek wcześniej, goździki będą miały czas na zapuszczenie korzeni i wykiełkowanie. Nie można na to pozwolić, w przeciwnym razie po prostu zamarznie na śmierć. Jeśli posadzisz go później, czosnek nie będzie miał czasu się zakorzenić i również zamarznie. Od wielu lat sadzę czosnek od 5 do 10 października i nigdy nie było żadnych incydentów.

Przygotowanie gleby.

Około miesiąc przed sadzeniem musisz przygotować łóżko. Jak to robię:

• Kopię glebę głęboko widłami ogrodowymi, ostrożnie usuwając kłącza wieloletnich chwastów.
• Dodaję wiadro dobrze zgniłego materiału organicznego (próchnicy, kompostu) na 1 metr kwadratowy łóżka. Znowu kopię.
• Następnie dodaję również wiadro trocin (lub świeżych) na 1 metr kwadratowy redliny i wykonuję głębokie spulchnianie.
• Następnie dodaję 1-litrowy słoik popiołu drzewnego lub trawy i następuje głębokie spulchnienie.
• Jedna garść superfosfatu na 1 metr kwadratowy łóżka.
• Możesz także dodać 1-litrowy słoik suchych, pokruszonych ptasich odchodów, puszystego wapna lub wybielacza na metr kwadratowy głęboko spulchnionych grządek.
• Tworzę redlinę, wyrównuję ją i zostawiam w spokoju, aż nadejdzie czas sadzenia czosnku. Przygotowane łóżko można przykryć tekturą, aby zabezpieczyć je przed środowiskiem zewnętrznym.

Być może dla niektórych przygotowanie gleby pod czosnek w ten sposób będzie wydawać się nieco pracochłonne, ale uwierzcie mi, warto. Faktem jest, że aby uzyskać dużą główkę czosnku, należy ją posadzić dość głęboko, a jeśli zaniedbamy sezonowanie i głęboką mechaniczną uprawę gleby, wówczas żadne nawozy nie pomogą w uzyskaniu dobrych zbiorów.

Roślina kocha światło, dlatego wybieramy dobrze oświetlone miejsce. Najlepsi poprzednicy czosnku: pomidory, papryka, wczesna i kalafior, marchew, dynia, rośliny strączkowe.

Przygotowanie czosnku zimowego do sadzenia.

Do sadzenia biorę jeden ząbek wyhodowany z cebul lub wybieram duże, nieuszkodzone główki, bez oznak choroby (swoją drogą, mój czosnek nigdy na nic nie chorował, a uprawiam go już prawie 15 lat). Do sadzenia całkowicie niedopuszczalne jest przyjmowanie roślin, na których pozostawiono strzałki.

Wybrane główki czosnku ostrożnie rozdzielam na ząbki, które moczę przez kilka minut w roztworze soli (3 łyżki soli na 5 litrów wody), po czym natychmiast zanurzam je w roztworze siarczanu miedzi na 1 minutę (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody). Wyciągam zęby z roztworu i zaczynam sadzić bez mycia i suszenia. To samo robię z jednym zębem.

Sadzenie czosnku zimowego.

Aby wyhodować duży czosnek, należy zapewnić mu odpowiednią powierzchnię żerowania. Najlepszą opcją w tym przypadku, jak wynika z moich wieloletnich obserwacji, jest zachowanie odległości między ząbkami 16-20 centymetrów, a rozstawa rzędów co najmniej 20-25 centymetrów.

Na redlinę o szerokości 1 m i długości 3 m zaznaczam około 13 bruzd poprzecznych (ułatwia mi to pielęgnację nasadzeń, bo cały mój ogród jest nastawiony na kosiarkę Fokin). Usuwam ziemię z zaznaczonych bruzd łopatą bagnetową na głębokość co najmniej 20 - 25 centymetrów. Każdą bruzdę podlewam obficie, gdy tylko woda wchłonie się w glebę, sadzę 5–6 ząbków, zanurzając je w błocie na odpowiednią głębokość.

Dlaczego tak głęboko? Faktem jest, że czosnek należy do rodzaju bulwiastego, a dla najlepszego rozwoju materiał do sadzenia sadzi się na głębokości trzech (czterech) wysokości. Moje zęby z reguły mają wysokość 4–5 centymetrów, więc głębokość sadzenia powinna wynosić nie mniej niż 16–20 centymetrów, co stanie się po zalaniu bruzdy wodą.

Wyrównuję posadzony redlin i zostawiam go w spokoju do przymrozków. Kiedy na powierzchni łóżka czosnkowego tworzy się zamarznięta skórka, posypuję ją humusem lub gotowym kompostem w 2-3 centymetrowej warstwie i pozostawiam do wiosny. Aby lepiej utrzymać śnieg, można na nim położyć gałęzie drzew jagodowych i owocowych uzyskane podczas jesiennego przycinania, które należy usunąć natychmiast po stopieniu pokrywy śnieżnej.