Selerijas audzēšana - kopšana, šķirnes, veidi, noderīgas īpašības, tikai noslēpumi un padomi. Veselības pieliekamais - selerijas

Selerijas stādīšana un kopšana (īsumā)

  • Piezemēšanās: sēklu sēšana sakņu selerijas stādiem - februāra beigās, lapu - divas nedēļas vēlāk. Stādu stādīšana dārzā - maija sākumā.
  • Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
  • Augsne: irdenas, vieglas un auglīgas smilšmāla vai smilšmāla augsnes ar viegli sārmainu vai neitrālu reakciju.
  • Laistīšana: reizi nedēļā ar patēriņu 20-25 litri ūdens uz m² zemes.
  • top dressing: 4 reizes sezonā: stādu periodā nedēļu pēc novākšanas - ar Nitrofoska šķīdumu; nedēļu pēc stādu stādīšanas zemē - augu infūzija; vēl pēc 2 nedēļām - deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu šķīdums; jūlija beigās - ar superfosfāta šķīdumu.
  • pavairošana: sēklas.
  • Kaitēkļi: selerijas (boršča) mušas, burkānu mušas, pupiņu laputis.
  • Slimības: rūsa, septorija (vēls apdegums vai balts plankums), cerkosporoze (agrs apdegums), peroniskās miltrasas un gurķu mozaīkas vīruss.

Lasiet vairāk par selerijas audzēšanu zemāk.

Selerijas augs - apraksts

Kā izskatās selerijas? Selerijas dārzenis ir divgadīgs lakstaugs līdz 1 m augsts ar sabiezinātu sakni. Pirmajā dzīves gadā tas veido sakņu kultūru un rozeti no plūksnīti sadalītām, spīdīgām, tumši zaļām lapām, un tikai otrajā gadā veidojas selerijas kāts, un līdz jūlija vidum augs uzzied ar zaļgani baltiem ziediem. savākti lietussargu ziedkopās. Selerijas ir aukstumizturīgs un mitrumu mīlošs augs, kura sēklas dīgst jau pie 3 ºC, lai gan optimālā temperatūra selerijas sēklu dīgšanai ir 15 ºC. Jaunie dzinumi spēj izturēt salnas līdz -5 ºC. Selerijas augļi ir apaļas formas, gandrīz dubulti, ar vītņveida ribām katrā pusē. Kultūrā audzē trīs selerijas šķirnes - saknes, lapu un kātiņu jeb stublāju. Mūsdienās vispopulārākās zaļās kultūras dārzā un uz galda ir dilles, selerijas un pētersīļi.

Mēs jums pastāstīsim visu par selerijas audzēšanu un kopšanu: kā stādīt seleriju, kā audzēt seleriju, kā audzēt sakņu seleriju, kā audzēt lapu selerijas atšķiras no kātiņu audzēšanas un kā aizsargāt visu veidu selerijas no slimībām un kaitēkļiem. Mēs ceram, ka mūsu rakstā apkopotā informācija jums būs noderīga.

Selerijas audzēšana no sēklām

Kad stādīt seleriju stādiem.

Tā kā selerijas augšanas sezona ir no 120 līdz 170 dienām, tās ir jāaudzē stādu veids. Selerijas sakņu stādīšana stādiem tiek veikta 70–75 dienas pirms stādu stādīšanas atklāta zeme- tas ir, februāra beigās, un lapu selerijas sēklas tiek sētas divas nedēļas vēlāk. Pirms selerijas stādīšanas sagatavo tās sēklas. Fakts ir tāds, ka ēteriskās eļļas klātbūtne novērš selerijas sēklu strauju uzbriešanu un dīgšanu - dažreiz uz stādiem jāgaida pat 3-4 nedēļas. Lai paātrinātu selerijas sēklu dīgtspēju, tās jāputina – dienu turiet ar skābekli piesātinātā ūdenī, pēc tam 45 minūtes marinējiet viena procenta kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalojiet tīrā ūdenī un nosusiniet. Ir vēl viens pirmssējas apstrādes veids: vispirms sēklas 45 minūtes iegravē viena procenta kālija permanganāta šķīdumā, mazgā un 18 stundas iemērc šķīdumā, kurā ir 2 pilieni Epin pusglāzē ūdens.

Pēc apstrādes selerijas sēklas tiek izkaisītas plāns slānis uz mitras drānas dīgšanai 20-22 ºC temperatūrā, un tikai tad, kad tie izšķīst, tos sēj kastēs ar barības vielu augsnes maisījums, kas sastāv no vienas daļas velēnu zemes, trīs daļām zemieņu kūdras un vienas humusa daļas ar rupju smilšu piedevu. Substrāta spainī jāpievieno tējkarote urīnvielas un glāze koksnes pelnu.

Tiklīdz dažas sēklas sāk knābāt, sajauciet visas sēklas ar smiltīm un iesējiet kastēs ar mitru substrātu rievās, kas izveidotas 3-4 cm attālumā viena no otras, izkaisiet tās caur sietu ar plānu kārtu. no mitrām smiltīm, pārklājiet kultūras ar plēvi vai stiklu un novietojiet tās siltā vietā.

Selerijas stādu kopšana.

Dzinumi sāk parādīties apmēram pēc nedēļas. Ja nepieciešams, samitriniet augsni kastēs ar smalku aerosolu silts ūdens. Gaidot stādus, temperatūrai jābūt 22-25 ºC, bet, tiklīdz sēklas sāk dīgt, vāku noņem un kastīti pārvieto pēc iespējas tuvāk gaismai, un temperatūru samazina līdz 16 ºC.

Pirmo pusotru mēnesi selerijas stādi aug ļoti lēni. Vienas vai divu īsto lapu attīstības fāzē kātiņu un lapu seleriju stādus vajadzētu retināt tā, lai attālums starp tiem būtu 4-5 cm, vai arī tie ienirt plašākā traukā. Sakņu selerijas stādi iegremdējas atsevišķos kūdras-humusa podos, savukārt centrālā sakne tiek saīsināta par trešdaļu. Pārstādot podos, stādus iegremdē zemē līdz pusei no hipokotila ceļa. Pēc novākšanas stādus vairākas dienas sargā no tiešiem saules stariem ar mitru papīru. Šajā laikā stādiem tiek noteikts šāds temperatūras režīms: dienā 15-16 ºC, naktī - 11-12 ºC.

Sakņu selerijas audzēšana un kopšana sēklu periodā neatšķiras no lapu vai stublāju šķirņu stādu kopšanas: stādi ir jālaista un jābaro, un augsne ap tiem ir jāirdina. Pirmo stādu apstrādi veic pusotru nedēļu pēc novākšanas vai retināšanas ar tējkarotes Nitrophoska barības vielu šķīdumu ūdens spainī ar ātrumu 2–3 ēdamkarotes uz vienu augu. Ja jums šķiet, ka stādi izskatās pārāk bāli, 2–3 reizes barojiet stādus ar urīnvielu ar 10–12 dienu intervālu. Lai stādi neapdegtu, pēc barošanas nomazgājiet uzturvielu šķīdumu. tīrs ūdens caur sietu. Pusotru nedēļu pirms stādu pārstādīšanas dārzā sāciet tos sacietēt: katru dienu kādu laiku vediet stādus uz Svaigs gaiss, pakāpeniski palielinot procedūras ilgumu, līdz stādi var atrasties uz ielas visu diennakti.

Selerijas audzēšana uz palodzes

Kā audzēt seleriju mājās.

No sēklām audzētu seleriju stādīšana un kopšana mājās daudz neatšķiras no tikko aprakstīto selerijas stādu audzēšanas. Mājās varat izaudzēt seleriju no saknes – šī metode ir daudz vieglāk izpildāma un dod ātrāku rezultātu, bet no sēklām audzētas selerijas jums kalpos ilgāk. Varat stādīt jaunu sakņu kultūru ik pēc 2–3 mēnešiem vai būt pacietīgam un audzēt seleriju no sēklām, kas baros jūs ar svaigiem augiem vairāk nekā gadu.

Selerijas audzēšanai no sakņu kultūras būs nepieciešams apmēram 20 cm augsts pods, kurā atkarībā no stādāmā materiāla lieluma tiek iestādītas viena līdz trīs sakņu kultūras, kuru augšējai daļai pēc stādīšanas jāpaliek virs zemes. . Augsni podiņā, kas sastāv no vienas biohumusa daļas un divām kokosšķiedras daļām, sablīvē un aplaista. Augsnes sastāvs seleriju audzēšanai var būt atšķirīgs. Kur iegūt sakņu kultūru stādīšanai? Rakti laukos vai pirkt tirgū no vecmāmiņām. Pirmie zaļumi parādīsies pēc divām nedēļām.

Selerijas no sēklām, stādītas, kā mēs aprakstījām iepriekšējā sadaļa veidā, pirmos zaļumus griešanai dos tikai pēc pusotra mēneša, bet zaļumu pieaugumu saņemsi uz gadu, vai pat vairāk. Sēšanai labāk ņemt sakņu selerijas agrīno šķirņu sēklas. Pēc pirmssējas apstrādes tos iesēj mitrā augsnē 5 mm dziļumā un pārklāj ar stiklu vai plēvi.

Selerijas laistīšana.

Selerijas ir mitrumu mīlošas, tāpēc in vasaras periods nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana. Ziemas laistīšanai vajadzētu būt retāk un pieticīgākai. Augsnes mitrināšanai izmanto krāna ūdeni, kas ir nostādināts vismaz dienu. telpas temperatūra. Glabājiet seleriju trauku uz pilienu paplātes, lai no tā varētu iztukšot lieko ūdeni.

Selerijas barošana.

Lai pašmāju selerijas jūs pēc iespējas ilgāk barotu ar svaigiem garšaugiem, neaizmirstiet to pabarot. Uzklājiet reizi 2-3 nedēļās augšējais slānis nosmērē tējkaroti Agrolife vai atšķaida vāciņu Growth 2 litros ūdens un reizi nedēļā laisti ar šo šķīdumu seleriju. Pareizi kopjot, selerijas no sakņu kultūras jums kalpos trīs līdz četrus mēnešus, bet no sēklām - vairāk nekā gadu.

Selerijas stādīšana atklātā zemē

Kad seleriju stādīt ārā.

Selerijas stādīšana atklātā zemē tiek veikta attīstības stadijā 4-5 lapu stādos ar 12-15 cm augšanu, kad ir pagājušas 50-60 dienas kopš stādu parādīšanās. 2-3 stundas pirms stādu pārstādīšanas dārzā tos bagātīgi laista. Labakais laiks pārstādīt stādus uz vietu - maija pirmās desmitgades vidū. Nepārklājiet sakņu selerijas stādus, pretējā gadījumā no tiem būs grūti sagaidīt kvalitatīvas sakņu kultūras. Pirms stādīšanas stādus bagātīgi aplaista, lai būtu vieglāk tos kopā ar zemes duļķi izņemt no podiem vai kastes.

augsne selerijai.

Selerijas audzēšana un āra kopšana sākas ar vietas sagatavošanu. Selerijas mīl irdenas, vieglas, auglīgas smilšainas augsnes ar neitrālu vai viegli sārmainu reakciju. Seleriju gulta atrodas brīvā dabā saulaina vieta. Labākie seleriju priekšteči ir pākšaugi, kāposti, tomāti un gurķi, bet pēc tādām kultūrām kā dilles, pētersīļi, pastinaki un burkāni seleriju labāk neaudzēt.

Laukums seleriju audzēšanai jāsagatavo rudenī: augsni izrok līdz lāpstas bajonetes dziļumam, sadalot uz katru m² 3,5–4 kg humusa vai komposta un 20 g dubultā superfosfāta. Pavasarī uz vietas tiek irdināta augsne, tajā pašā laikā ieviešot 35-40 g kompleksā minerālmēsla uz katru m².

Selerijas stādīšana zemē.

Kā stādīt seleriju ārā? Sakņu selerijas stādus stāda dobē 40-50 cm attālumā rindā ar tāda paša platuma rindu atstarpēm, bet stublāju un lapu seleriju novieto pēc 15-20 cm, saglabājot attālumu starp rindām apmēram 30 cm. Selerijas var stādīt starp dobēm tādām kultūrām kā ķiploki, kartupeļi, sīpoli. Katrai bedrei pievienojiet sauju humusa un pelnu, sajauciet tos ar zemi un stādot katru stādu iestādiet līdz dīgļlapu ceļam, pēc tam sablīvējiet augsni ap stādiem un apūdeņojiet vietu. Pēc stādīšanas stādus vairākas dienas noēno no spilgtās saules ar papīru.

Selerijas audzēšana zemē.

Kātiņu selerijas audzēšana un kopšana dažos veidos atšķiras no sakņu vai lapu selerijas audzēšanas. Kopumā veiksiet labi zināmas procedūras - mulčēšanu, laistīšanu, ravēšanu, augsnes irdināšanu un, ja nepieciešams, kaitēkļu un slimību ārstēšanu. Lai novērstu strauju mitruma iztvaikošanu no augsnes un garozas veidošanos uz tās, vietu ar seleriju tūlīt pēc stādīšanas pārklāj ar kūdras, zāģu skaidas vai nopļautas zāles slāni.

Trīs nedēļas pirms kātiņu vai stublāju selerijas novākšanas tās krūmi ir ļoti nosēdušies, kas palīdz balināt kātiņus, samazina to rūgto garšu un ēterisko eļļu saturu ar asu smaržu.

Ja audzē sakņu selerijas, vasaras vidū atbrīvojiet no augsnes augšējo daļu no augsnes, nogriežot sānsaknes, un piespiediet sakņu selerijas lapas pie zemes. Neuztraucieties par to, ka tie saplīst - tas nekaitēs augam, gluži pretēji, šis paņēmiens veicina pēc iespējas lielākās sakņu kultūras veidošanos.

Kad pienāk ražas laiks, seleriju kātu, kā arī sakņu selerijas tiek pilnībā izņemtas, un lapu seleriju var izmantot forsēšanai mājās ziemā: pirms pirmā aukstuma izrakt augus ar zemes duļķi un stādīt tos. podos.

Selerijas laistīšana.

Tā kā selerijas ir mitrumu mīlošas, tās laista ar ātrumu 20-25 litri ūdens uz 1 m² nedēļā. Neļaujiet augsnei izžūt. Sausuma laikā selerijas būs jālaista katru dienu. Augsnei dārzā vienmēr jābūt nedaudz mitrai. Selerijas laistīšana tiek veikta zem saknes.

Selerijas barošana.

Selerijai dot laba raža, tas tiek barots četras reizes sezonas laikā. Jūs jau zināt par barošanu stādīšanas periodā. Nedēļu pēc stādīšanas dārza dobē selerijas tiek apaugļotas ar augu uzlējumu, bet divas nedēļas vēlāk - ar deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu infūziju. IN pēdējās dienas Jūlijā augsnei uz gultas ar seleriju pievieno superfosfātu ar ātrumu 30 g uz m².

Ko stādīt pēc selerijas.

Uz nākamgad apgabalā, kur auga selerijas, var audzēt sīpolus, ķiplokus, pākšaugus, tomātus un kartupeļus.

Selerijas kaitēkļi un slimības

Selerijas slimības.

Selerijas atklātā laukā var saslimt ar šādām slimībām:

Rūsa- tas izpaužas vasaras sākumā ar sarkanbrūnu spilventiņu parādīšanos kātiņu, lapu un selerijas kātu apakšpusē. Attīstoties slimībai, skartās auga daļas kļūst dzeltenas un izžūst, zaudējot garšu. Lai apkarotu rūsu, tiek izmantota augu apstrāde ar Fitosporin-M, atšķaidot 4-5 ml zāļu litrā ūdens - ar šo šķīduma daudzumu pietiek, lai apstrādātu 10 m²;

Septorija, vai balts plankums, vai vēls apdegums, ietekmē seleriju vasaras beigās: uz lapām parādās daudzi dzelteni plankumi, uz kātiņiem - iegareni, iespiesti brūni plankumi. Auksts lietains laiks stimulē slimības attīstību. Lai ārstētu seleriju no septorijas, augu apsmidzina ar Fundazol vai Topsin-M šķīdumiem. Pēdējā apstrādes sesija jāveic ne vēlāk kā 3 nedēļas pirms ražas novākšanas;

cerkosporoze, vai agrs apdegums, izpaužas mitrā, aukstā sezonā ar pēkšņām temperatūras izmaiņām: uz lapām iekšā lielā skaitā ir noapaļoti plankumi līdz 5 mm diametrā ar brūnu malu un gaišu vidu. Uz kātiņiem plankumi ir iegarenas formas, un, ja gaisa mitrums paaugstinās, plankumi pārklājas ar purpursarkanu ziedu. Slimības attīstības rezultātā skartie kātiņi un lapas izžūst. Lai cīnītos pret slimību, tiek izmantotas tādas pašas metodes kā septorijas ārstēšanā;

pūkains miltrasa iedarbojas uz auga zemes daļu, nosēžoties uz tās ar bālganu zirnekļtīkla pārklājumu, kas galu galā pārvēršas filca plēvē ar melniem punktiem. Slimība progresē ar aukstu rasu un pēkšņām mitruma un gaisa temperatūras izmaiņām. Labākais tautas līdzeklis miltrasa- lauka dadžu uzlējums, no kura 300 g sasmalcinātā veidā aplej ar 5 litriem ūdens un ievilkties apmēram 8 stundas;

gurķu mozaīka- vīrusu slimība. Atkarībā no tā, kurš vīrusa celms skārusi seleriju, tas izpaužas kā lieli gredzeni augu galotnēs, izraisot to deformāciju, vai mazi gredzeni, palēninot selerijas augšanu. Slimie augi nekavējoties jāizvāc no dārza. Ciktāl vīrusu slimības ir neārstējami, viņi cīnās pret kukaiņiem, kas pārnēsā vīrusus – laputīm un ērcēm.

Labākā selerijas aizsardzība pret slimībām ir to profilakse. Lai neizmantotu augu apstrādi ar ķimikālijām, pietiks ar sēklu apstrādi pirms stādīšanas, ievērojiet augseku un kultūraugu lauksaimniecības praksi, nestādiet augus pārāk tuvu viens otram, pēc tam izņemiet visas augu atliekas no vietas. ražas novākšanu un veikt dziļu augsnes rakšanu.

Selerijas kaitēkļi.

No kukaiņiem seleriju visbiežāk kaitē:

Selerijas (boršča) muša, kas maija beigās lido no latvāņiem un zem selerijas lapu mizas dēj oliņas, no kurām uz tām veidojas bumbuļi. Mušu kāpuri apēd lapu audus, atstājot garas ejas. No tā selerijas kāti iegūst rūgtu pēcgaršu, un kopumā raža samazinās. Lai šis kukainis tavā dārzā neparādītos, laicīgi novāc nezāles, blakus selerijai stādi sīpolu, kas atbaida selerijas mušu;

burkānu muša pavasarī izlido un zem augiem dēj olas, un no tiem iznākušie kāpuri bojā selerijas saknes, stublājus un lapas. Sezonas laikā šis kaitēklis dod divas paaudzes. Lai atbrīvotos no burkānu mušas, vairākas reizes ar nedēļas intervālu augsni starp selerijas rindām apkaisa ar sausu sinepju, smilšu un tabakas putekļu maisījumu vienādās daļās;

pupiņu laputis- lielākā daļa liels skats laputis. Katra paaudze attīstās tikai divu nedēļu laikā. Laputis ir sūcoši kaitēkļi, kas iekož selerijas lapām un barojas ar to sulu. Turklāt laputis ir bīstamu un neārstējamu slimību pārnēsātājs, tāpēc ar to jācīnās nežēlīgi: pie pirmajām parādīšanās pazīmēm apsmidziniet seleriju ar tomātu, kartupeļu vai pienenes galotņu novārījumu vai uzlējumu. Var izmantot citrusaugļu mizu ūdens uzlējumu: 1 daļu mizu aplej ar 10 daļām ūdens un atstāj uz 3-5 dienām.

Profilakses nolūkos ir nepieciešams savlaicīgi noņemt nezāles no dārza, pēc ražas novākšanas noņemt augu atliekas un veikt vietas dziļu rakšanu.

Selerijas veidi un šķirnes

Kā jau ne reizi vien teikts, kultūrā visbiežāk audzē sakņu, lapu un kātiņu jeb stublāju selerijas.

Selerijas sakne

audzē galvenokārt tās saknes dēļ, kuras ārstnieciskās īpašības ir pielīdzināmas žeņšeņa saknei. Selerijas sakņu kultūras sasniedz 500 līdz 900 g svaru.Tā kā seleriju veģetācijas periods ir vismaz 120 dienas, tad par agrīnajām kultūras šķirnēm nav jārunā, tāpēc piedāvājam iepazīties ar labākajām vidēji agrajām, viduvējām -nogatavojušās un vēlās selerijas šķirnes. Populārākās vidēji agrīnās selerijas šķirnes ir:

  • Prāgas milzis- No stādu parādīšanās līdz šīs šķirnes selerijas sakņu nogatavošanās brīdim paiet 120 dienas. Prāgas milža saknes ir lielas, rāceņa formas, to mīkstums ir viegls, maigs, smaržīgs, lieliska garša;
  • Apple- atkarībā no laika apstākļišī produktīvā un pret slimībām izturīga šķirne nogatavojas no 90 līdz 160 dienām. Tās saknes ir noapaļotas, sver no 80 līdz 140 g, ar sniegbaltu mīkstumu, bagātu ar cukuriem. Šīs šķirnes augļi ir lieliski uzglabāti;
  • Gribovskis- šīs šķirnes augšanas sezona ir 120–150 dienas, noapaļotu sakņu kultūru svars ir no 65 līdz 135 g, to mīkstums ir smaržīgs, gaišs ar dzelteniem plankumiem. Šīs šķirnes sakņu kultūras tiek patērētas gan svaigas, gan žāvētas;
  • globuss- šķirne ar lielām noapaļotām saknēm, kas sver no 150 līdz 300 g, ar baltu, sulīgu, blīvu mīkstumu ar nelieliem tukšumiem;
  • Dimants- šīs pret skrūvēm izturīgas šķirnes augšanas sezona ir aptuveni 150 dienas. Gludas, noapaļotas saknes sasniedz vidējo svaru 200 g. Mīkstums paliek balts arī pēc termiskā apstrāde.

Sezonas vidū ir sakņu selerijas šķirnes:

  • Albīns- šis ir augsts produktīva šķirne nogatavojas 120 dienu laikā. Tam ir noapaļotas saknes ar diametru aptuveni 12 cm ar baltu, sulīgu mīkstumu bez tukšumiem;
  • Egors- nogatavojas 170 dienu laikā. Sakņu kultūras ir lielas, noapaļotas, gludas, sver līdz 500 g, dzeltenīgi pelēkas ar zaļumiem. Mīkstums ir smaržīgs, balts un salds;
  • Esauls- lieli, sver līdz 300 g, noapaļoti pelēcīgi balti šīs šķirnes sakņu kultūras nogatavojas 150-160 dienās. Šīs šķirnes sakņu kultūru saknes ir koncentrētas apakšējā daļā;
  • Spēcīgs cilvēks- Šīs šķirnes noapaļoto sakņu kultūru nogatavināšana aizņem apmēram 170 dienas. Viņi sver līdz 400 g, balta krāsa no dzeltena nokrāsa. Mīkstums ir smaržīgs, balts, salds;
  • Milzis- šīs augsti produktīvās šķirnes gaiši smilškrāsas sakņu kultūras sasniedz 700 g masu, to mīkstums ir balts, blīvs, salds un sulīgs.

No vēlīnām sakņu selerijas šķirnēm populārākās ir:

  • Anita– nogatavināšanas laiks 160 dienas. Šī produktīvā šķirne ir izturīga pret skrūvēm, apaļas vai ovālas saknes, kas sver apmēram 400 g gaiši smilškrāsas, izceļas ar sniegbaltu mīkstumu, kas nezaudē krāsu pat pēc termiskās apstrādes;
  • Maksims- šīs šķirnes noapaļotās sakņu kultūras, kas sver līdz 500 g, nogatavojas apmēram 200 dienas. Tiem ir krēmveida mīkstums ar maigu pikantu garšu.

lapu selerijas

audzē, lai visu vasaru iegūtu smaržīgas lapas ar augstu vitamīnu saturu. Šī selerijas šķirne neveido sakņu kultūras. Populārākās no šīs šķirnes selerijas šķirnēm ir:

  • Kartuli- vidēji agra gruzīnu šķirne, izturīga pret sausumu un zemu temperatūru, ar smaržīgām lapām uz tumši zaļām kātiņiem, kas vasarā aug vairākas reizes. Šīs šķirnes lapas izmanto gan svaigas, gan kaltētas;
  • Maigs- arī vidēji agra šķirne, kuras tehniskais briedums iestājas 105-110 dienas pēc dīgšanas. Šīs šķirnes lapas arī patērē gan svaigas, gan kaltētas;
  • Bura- auglīgs agri nogatavojusies šķirne, nogatavojas 85-90 dienās. Lapām ir spēcīgs aromāts un laba gaume;
  • Zakhar- starpsezonas augstražīga šķirne, kas dod zaļumu divas līdz trīs reizes vairāk nekā citas lapu šķirnes. Lapas ir maigas un smaržīgas;
  • dzīvespriecīgums- vidussezonas universāla šķirne, izturīga pret sausumu un zemām temperatūrām un nogatavojas 65-70 dienās. Lapas ir stipri sadalītas, spīdīgas un smaržīgas;
  • Samurajs- viena no populārākajām vidēji nogatavojušos lapu seleriju šķirnēm ar stipri rievotām smaržīgām lapu plāksnēm, līdzīgi kā cirtainiem pētersīļiem. Šī šķirne nogatavojas 80-85 dienās;
  • Spartietis- šķirne ar lielām tumši zaļām smaržīgām lapām, kas nogatavojas 80-85 dienās.

Selerijas kāts (stublājs).

Kātiņu selerijas vērtība ir gaļīgās kātiņās, kuru biezums sasniedz 4-5 cm.Tāpat kā lapu selerijas, arī lapu selerijas neveido sakņu kultūras. Zināmās stublāju selerijas šķirnes ir:

  • Malahīts- lai iegūtu šīs vidēji agrās šķirnes biezas, sulīgas un gaļīgas kātiņas, būs nepieciešamas aptuveni 80 dienas. Šīs šķirnes lapas ir tumši zaļas;
  • Zelts- arī vidēji agra šķirne, kas nogatavojas 150 dienās. Šīs šķirnes petioles ir ne tikai lieliskas garšas īpašības, bet arī balināt paši;
  • Tango- vidēji vēlīna stublāju šķirne, nogatavošanās 170-180 dienās, ar zilgani zaļām, stipri izliektām garām kātiņām bez rupjām šķiedrām;
  • Triumfs- vidēji vēla šķirne, kas dod sulīgus un mīkstus kātiņus tumši zaļā krāsā 25-30 cm garumā.

Papildus aprakstītajām selerijas šķirnēm, tādas šķirnes kā Yudinka, Sniega bumba, Pascal, Odzhansky, Non Plus Ultra, Cascade, Zvindra, Delicatessen un citi.

Selerijas īpašības - kaitējums un labums

Selerijas derīgās īpašības.

Kāds ir selerijas labums? Selerijas lapas un saknes satur cilvēka organismam vērtīgas aminoskābes, karotīnu, nikotīnskābi, ēteriskās eļļas, boru, hloru, kalciju, dzelzi, mangānu, magniju, cinku, kāliju, selēnu, fosforu, sēru, vitamīnus A, C, E, K , B1, B2, B3, B5, B6 un šķiedras.

Unikālais proteīnu, vitamīnu, skābju un minerālvielu komplekts, ko satur selerija, nodrošina organisma šūnu stabilitāti un palēnina novecošanās procesus. Selerijai ir nomierinoša iedarbība – seleriju zaļumus izmanto pārslodzes izraisītu nervu traucējumu ārstēšanā. Selerijas ēteriskā eļļa stimulē kuņģa sulas izdalīšanos. Selerijas ir iekļautas cukura diabēta pacientu ēdienkartē, jo tās lapas normalizē vielmaiņu. Tas ir paredzēts gados vecākiem cilvēkiem, kuriem nepieciešama ūdens-sāls metabolisma stimulēšana.

Selerijas satur kumarīnus, kas mazina migrēnas galvassāpes. Kā pretiekaisuma līdzeklis selerijas mazina pietūkumu un mazina locītavu sāpes no podagras, artrīta un reimatisma.

Selerijai piemīt pretalerģiskas, brūču dzīšanas, pretiekaisuma, antiseptiskas un caureju veicinošas īpašības. Tas uzlabo vispārējo ķermeņa tonusu un stimulē garīgo un fizisko veiktspēju.

Selerijas sula attīra asinis un atvieglo ādas slimības, īpaši, ja sajauc ar pienenes un nātru sulu. To lieto kuņģa-zarnu trakta slimību, diatēzes, nātrenes un urolitiāzes ārstēšanai. Ārējai lietošanai - čūlu, brūču, apdegumu un iekaisumu ārstēšanai - selerijas zaļumi jāizlaiž caur gaļas mašīnā un jāsajauc vienādās proporcijās ar kausētu sviestu.

Selerijas preparāti regulē nieru un aknu darbību, uzlabo dzimumfunkciju vīriešiem, mazina sāpes, mazina bezmiegu, lieto aptaukošanās apkarošanai, vielmaiņas normalizēšanai un aterosklerozes profilaksei.

Asinsvadu un sirds patoloģiju ārstēšanai izmanto selerijas sakni - tās lietošana pazemina holesterīna līmeni asinīs, pazemina asinsspiedienu, uzlabo sirds muskuļa darbību.

Satur seleriju lielos daudzumosšķiedra uzlabo zarnu kustīgumu, mazinot aizcietējumus. Vīriešiem ar hronisku prostatītu vienkārši jālieto selerijas sakne, jo tā aktīvi ietekmē prostatas dziedzera darbību, uzlabojot tā asins piegādi. Turklāt selerijas tiek uzskatītas par vienu no spēcīgākajiem afrodiziakiem, kas uzlabo dzimumtieksmi.

Tātad, apkoposim. Ārstnieciskās īpašības selerijas izpaužas faktā, ka tas:

  • - palīdz ārstēt asinsvadu un sirds slimības;
  • – stiprina imūnsistēmu, novērš infekcijas slimības;
  • - ir profilaktisks līdzeklis pret aterosklerozi;
  • - mazina trauksmi un pozitīvi ietekmē nervu sistēma;
  • - palīdz atbrīvoties no hipertensijas, uroģenitālās sistēmas un nieru slimībām;
  • - mudina strādāt gremošanas sistēma;
  • - novērš pūšanas procesus zarnās;
  • - mazina sāpes un iekaisumu kuņģa čūlas un gastrīta gadījumā;
  • - atvieglo olbaltumvielu sagremojamību.

Selerijas - kontrindikācijas.

Cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, kuņģa čūlu vai gastrītu nav ieteicams lietot seleriju, jo tai ir stimulējoša iedarbība uz gremošanas sistēmu. Selerijas nav indicētas tromboflebīta un varikozu vēnu ārstēšanai. Kontrindikācija selerijas lietošanai ir grūtniecība. Arī mātēm, kas baro bērnu ar krūti, nav ieteicams ēst selerijas ēterisko eļļu dēļ, kas var nonākt pienā.

Vispirms jums jāizlemj, kāda veida selerijas vēlaties audzēt savā vietnē. Pašlaik ir trīs no tiem:

  • Lapu – audzē, lai ražotu vitamīniem bagātus zaļumus;
  • Kātiņš - lai iegūtu sulīgus kātiņus:
  • Sakne - sakņu kultūru iegūšanai.

Izlemjot, kā stādīt seleriju, jums jāzina, ka, protams, tas nav tik daudz atkarīgs no sugas, taču ir zināmas nianses.

Pēc tam, kad esat izlēmis par veidu, ir jāpievērš pienācīga uzmanība sēklu izvēlei, kuru šodien tirgū ir ļoti daudz. Šķiet, ka visa atšķirība ir tikai izskatā un dažās lauksaimniecības tehnoloģijās. Patiesībā, selerijas dažādas šķirnes atšķiras pēc garšas, pielietojuma, īpašībām. Tāpēc šeit viss ir individuāli un, iespējams, nāksies izmēģināt vairākas iespējas, lai izvēlētos sev piemērotāko šķirni.

Šķirnes, kas saņēmušas vislielāko pieprasījumu un popularitāti:

  • Sakne: Dimants, Maksims, Ābols.
  • Lapa: Jautrība, Spartan, Kartuli.
  • Kātiņš: Atlass, Malahīts, Jungs.

Lapu selerijas audzēšana

Pirms prātot, kā stādīt lapu seleriju, jāsaka, ka šī auga sēklas dīgst diezgan lēni, un sākuma periodā tas pats neizrāda aktivitāti attīstībā. Tāpēc stādi šajā gadījumā ir labākā izeja. Tomēr negribot pirmsdīgšana sēklas, jūs varat tās iesēt uzreiz dārzā, bet jums tas ir jādara agrā pavasarī. Ir arī vērts teikt, ka šī kultūra ir diezgan aukstumizturīga: gan stādi, gan sēklas var izturēt nelielas sals.

Pirms sēklu sēšanas tās ir iepriekš jāapstrādā. Šeit katram dārzniekam ir sava metode, bet vispopulārākā ir mērcēšana vājā kālija permanganāta šķīdumā burtiski vairākas stundas. Pēc tam sēklas tiek diedzētas uz mitras drānas, un tikai tad tās sēj stādu audzēšanai kastēs ar iepriekš sagatavotu augsni. Augsnei sagatavo maisījumu, kas sastāv no humusa, smiltīm, kūdras un lapu augsnes. Viņi mēģina ņemt vienas un tās pašas daļas, taču tas ir labi, ja kāds komponents izrādās nedaudz lielāks. Visas darbības tiek veiktas aptuveni marta sākumā.

Pēc pirmo dzinumu parādīšanās stādiem, lai tie neizstieptos, jārada atbilstoši apstākļi - jānodrošina apkārtējās vides temperatūra 14-15 grādi pēc Celsija un jāievēro gaismas režīms.

Tiklīdz augam ir divas īstās lapas, tiek veikta cērtēšana - galvenās saknes saspiešana, kas pozitīvi ietekmē sakņu sistēmas veidošanos. Gatavo stādu stādīšana vai sēklu sēšana zemē tiek veikta aprīļa vidū - maija sākumā, izmantojot 25x25 shēmu.

Mēs audzējam seleriju

Kātiņu selerijas stādu audzēšana ir līdzīga lapu stādu audzēšanai. Neliela atšķirība ir tikai stādot stādus atklātā zemē. Sagatavotais materiāls tiek stādīts rievās, kuru dziļums ir aptuveni 10 centimetri. Šī metode labvēlīgi ietekmē kātiņa veidošanos.

Sakņu selerijas jāaudzē tikai ar stādiem, jo ​​sēklu sēšana atklātā zemē nedos gaidītos rezultātus - saknei vienkārši nav laika augt. Selerijas sakņu stādīšana stādiem jāveic februāra sākumā līdz vidum, jo ​​šīs kultūras veģetācijas periods ir no 150 līdz 200 dienām.

Pirms sēklu sēšanas tās iepriekš jāapstrādā. To var izdarīt ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Vai arī paņemiet sēklas un ielieciet tās marli, noskalojiet zem tekoša ūdens karsts ūdens un pēc tam iemērc ūdenī istabas temperatūrā 3 dienas. Pēc mērcēšanas sēklas nedaudz jāizžāvē. Un tikai pēc tam jūs varat sākt tos stādīt.

Augsni stādu audzēšanai var sagatavot iepriekš aprakstītajā veidā, vai arī jūs varat vienkārši paņemt sagatavoto augsni no dārza rudenī, pievienojot tai smiltis un humusu.

Līdz pirmo dzinumu parādīšanās kastei ar iesētajām sēklām jāatrodas telpā ar temperatūru no 20 līdz 25 grādiem pēc Celsija. Kad parādās pirmie dzinumi, stādus nepieciešams novietot vēsākā vietā, kur gaisa temperatūra bija aptuveni 16 grādi. Tāpat, lai stādi daudz neizstieptos un nesāktu birt uz sāniem, to vajadzētu nodrošināt ar papildu apgaismojumu.

Svarīgs punkts šajā gadījumā tiek uzskatīts par izvēli. Turklāt procedūra jāveic divas reizes, līdz stādi tiek stādīti atklātā zemē, un katru reizi galvenā sakne tiek saīsināta par aptuveni trešdaļu. Otrās novākšanas laikā augu labāk nekavējoties pārstādīt atsevišķā, diezgan ietilpīgā traukā, kas ļaus sakņaugiem pareizi attīstīties, kas nozīmē, ka sakne būs vienmērīga un gluda.

Labā siltā laikā seleriju labāk pārstādīt atklātā zemē. Un labāk būtu zināt, ka šāda žēlastība ilgs apmēram nedēļu. Nosēšanās notiek vismaz 30 cm attālumā. viens no otra.

Kā rūpēties par seleriju

Visi jautājumi jau ir atrisināti: kad sēt seleriju, kā pareizi apstrādāt sēklas, un patiešām pats augs jau ir iestādīts dārzā. Tagad jums ir jāizlemj, kā pareizi rūpēties par ražu, lai tā iepriecinātu ar labu ražu. Kopumā visu trīs seleriju veidu kopšana ir aptuveni vienāda. Bet pakavēsimies pie šī jautājuma sīkāk.

Tātad visiem trim veidiem raksturīgais ir tas, ka selerijai nepatīk, ja uz zemes virsmas veidojas pat viegla garoza, tāpēc augsnes irdināšanai, audzējot augu, ir liela nozīme. Turklāt kultūrai nepatīk sabiezējums, tāpēc pieredzējuši dārznieki ieteicams ne tikai stādus stādīt pietiekamā attālumā vienu no otra, bet arī regulāri ravēt dobi no augošajām nezālēm. Neaizmirstiet par laistīšanu - augsnei, kur aug selerijas, jābūt mēreni mitrai, tāpēc dobes ir jālaista ar stādīto kultūru, kad zeme izžūst.

Turklāt ir nepieciešams regulāri barot augus, izmantojot atbilstošu mēslojumu apmēram 2 reizes mēnesī.

Seleriju audzēšanā īpaša uzmanība jāpievērš augsnes mulčēšanai. Tas neļaus augsnei pārāk ātri izžūt, un mulča arī pasargās augsni no garozas.

Kas attiecas uz individuālās īpašības, tad jāņem vērā sekojošais:

  • Lapu selerijai nepatīk dziļi pieguļošs, dodot priekšroku augšanai uz virsmas
  • Lapu seleriju stāda līdz 10 cm dziļās rievās.Papildus dotais tips nepieciešama biežāka nokalšana, kas palīdz kātiņam veidoties
  • Saknei vispār nav nepieciešama nokalšana. Zemi pat grābj no auga augšas, lai neparādās sānu saknes.

Kopumā, ja jūs nedaudz pieliekat pūles un pienācīgi rūpējaties par augu vasarā, rezultāts pārsniegs visas cerības un jūs iegūsit labu ražu.

Priekšvārds

Lapu selerijas audzēšana stādiem ir ļoti populāra lielākajā daļā mūsu valsts dārznieku. Šo kultūru plaši izmanto salātiem un citiem ēdieniem. Selerijas lapām ir daudz noderīgu īpašību, starp kurām ir vērts izcelt spēju uzlabot gremošanu un palielināt imunitāti.

Selerijas pieder pie aukstumizturīgiem augiem, tomēr in ziemeļu reģionos mūsu valsts jaunie kultūras dzinumi nespēj izturēt bieži pavasara salnas. Selerijas sēklas vislabāk sēt aprīļa vidū vai beigās, lai jau jūnija beigās iegūtu sulīgas, vitamīniem bagātas lapas. Lai paspētu aprīļa stādīšanai, sēklas jāsagatavo kopš marta.

selerijas stāds

Vispirms iemērciet sēklas vairākas stundas siltā ūdenī vai vājā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam noteciniet ūdeni un ielieciet sēklas uz mitras marles. Tiklīdz sēklas izšķiļas, tās jāievieto traukos ar augsni, nedaudz pārkaisa ar kūdru. Sagatavojiet augsni stādīšanai, izmantojot šādas sastāvdaļas:

  • humuss;
  • smiltis;
  • zeme no dārza;
  • kūdra.

Katru no komponentiem ņem vienādos daudzumos un ielej lielos traukos. Rūpīgi samaisiet augsni un nogādājiet kastes siltā, labi apgaismotā telpā ar gaisa temperatūru 18-23 ° C. Telpā zemei ​​vajadzētu iesildīties vismaz nedēļu. Pēc nedēļas kastēs izveidojiet seklas rievas un ievietojiet tajās sēklas 3 cm attālumā vienu no otras. Virsū apkaisa sēklas ar kūdru un uz trauka uzliek stiklu. Pēc pirmo stādu parādīšanās stikls ir jānoņem, un konteineri ar selerijas stādiem jāpārvieto uz telpu ar temperatūru 15–20 ° C.

Tāpat kā ar, lapu kultūras Pārstāda, kad stādiem ir 2 īstās lapas. Katrs no asniem jāpārstāda atsevišķā kausā vai citās kastēs, ievērojot 5 cm atstatumu starp stādiem.Tajā pašā laikā katram no augiem sasprauž galveno sakni. Pēc augu novākšanas sāciet tos sagatavot stādīšanai atklātā zemē. Lai to izdarītu, traukus ar stādiem nogādājiet svaigā gaisā un atstājiet ārā uz 1 stundu.

Stādu stādīšana zemē

Maijs tiek uzskatīts par piemērotu periodu stādu pārstādīšanai atklātā augsnē. Augi jāstāda 20 cm attālumā viens no otra, cenšoties neatklāt to saknes. Novākšanai vislabāk izvēlēties mākoņainu dienu vai vēlu vēsu vakaru.

Neiesakām stādus stādīt augsnē, kur iepriekš audzēja pastinaku, burkānus vai dilles. Augsnei selerijas audzēšanai jābūt neitrālai, vieglai un auglīgai. Šiem nolūkiem vislabāk piemērots smilšmāls vai smilšmāls. Ja augsne ir diezgan smaga, tad rudenī tai būs jāpievieno smiltis, kūdra un sapuvušas zāģu skaidas. Tajā pašā laikā jums ir nepieciešams veikt - kompostu vai humusu. Plkst pienācīga aprūpe selerijas viegli paskābinātā augsnē uzdīgs bez problēmām, bet tai jau būs nedaudz cita smarža.

2 nedēļas pēc novākšanas atklātā augsnē stādi pirmo reizi jābaro. Lai to izdarītu, izmantojiet veikalā iegādātos slāpekļa-kālija piedevas vai vistas kūtsmēslus ar ātrumu 100 g uz litru ūdens. Mēslojiet nākamajā mēnesī. Ja audzē lapu selerijas, slāpekļa-kālija mēslojumu nepieciešams lietot vairākas reizes. Tūlīt pēc mēslošanas nomazgājiet stādu apakšējās lapas ar siltu ūdeni. Lai nodrošinātu labāku dīgtspēju, pēc virskārtas irdiniet augsni.

Selerijas pirms novākšanas

Audzēšana neprasa īpaša piesardzība un neaizņem daudz laika. Tomēr ir svarīgi neaizmirst nogriezt sausas lapas. To dara vairākas reizes visā dīgtspējas periodā. Lai turpinātu audzēt ražu no sēklām, pasargājiet seleriju no ziemas aukstuma. Iedzīvotāji dienvidu reģionos Krievijā tie pārklāj gultu ziemai, un otrajā audzēšanas gadā ļauj selerijai ziedēt un veidot augļus ar sēklām. Ja stādus audzē vēsākās vietās, kur nojume nepasargās augus no sala, tad stādi būs jāizrok no augsnes un jāpārvieto vēsā telpā. Pirms tam no augiem jānogriež dzinumi. Pavasarī, kad zeme sasilst, augi atgriežas dārzā.

Lai selerijas ātri uzdīgtu, tās laicīgi jālaista, jāravē un jāirdina zeme.Šai kultūrai ļoti patīk bagātīgs mitrums, taču stādi nav jāpārlej, lai ūdens nestāvētu. Pārmērīgs mitrums veicinās gliemežu, liekšķerņu un gliemežu parādīšanos. Dobes ir jāravē pēc iespējas biežāk. Neatstājiet augu atliekas starp rindām. Pēc katras laistīšanas noteikti irdiniet augsni, lai stādu tuvumā nebūtu cietu zemes gabalu.

Kaitēkļu kontrole - vai Fundazol ir noderīgs?

Lapu selerijas stādīšanai un audzēšanai stādiem jāpievērš uzmanība. Lai iegūtu bagātīgu veselīgu ražu, veltiet laiku cīņai bīstami kaitēkļišī kultūra. Viena no tām ir selerijas muša. Maijā viņa dēj olas iekšā lapas. Kāpuri ēd stublājus un lapas, atstājot to iekšpusē nelielas rievas. Lai novērstu mušu parādīšanos, skābajai augsnei nepieciešams pievienot kaļķi un laikus izretināt stādus. Profilakses nolūkos iesakām rudenī ierakt dziļi augsnē.

Slapjā sezonā uz selerijas lapām var parādīties cerkosporoze. Simptomi ietver mazu apaļu plankumu parādīšanos ar baltiem centriem.

Tālāk palielinoties mitrumam, plankumi kļūst purpursarkani. Lai izārstētu inficētās selerijas, augus jāapstrādā ar šķīdumu Fundazola vai Topsina-M. Produkts ir jāsagatavo stingri saskaņā ar instrukcijām un jālieto 10 litri zāļu uz 1 m 2 dārza.

Personīgais zemes gabals ir nepieciešams ne tik daudz, lai gūtu ienākumus, bet gan lai iegūtu visnoderīgāko un svaigāko ražu, tāpēc plānojiet pavasara stādīšana, atcerieties, ka dabā ir kātiņu selerijas. Audzēšana un kopšana par to nesagādā daudz nepatikšanas. Jūs varat arī audzēt lapu seleriju. Šie divi veidi palīdzēs dažādot ēdienkarti un bagātināt uzturu ar vitamīniem.

Dārza sagatavošana

Vispirms jums jāizlemj par vietu selerijas stādīšanai. Tam jābūt labi apgaismotam, taču ir pieļaujams neliels ēnojums. Augs panes ilgstošu karstumu un pastāvīgu augsnes izžūšanu.

Augsnei jābūt irdenai, mēslotai, ja tā ir mālaina, tad pievieno sapuvušas zāģu skaidas vai kompostu. Tāpat kā daudzas citas kultūras, selerijas dod priekšroku neitrālam skābumam. Vietni auga stādīšanai vēlams sagatavot rudenī, katram m2 pievienojot 5 kg trūdvielas.

Selerijas labi aug pēc ķirbja, cukini, arbūza, kāpostiem, tomātiem. Vietās, kur iepriekšējā gadā stādīti burkāni, pētersīļi, pastinaki vai citi lietussargu augi, tos labāk nestādīt. Pretējā gadījumā iespējama slimību izplatīšanās, slikta raža.

Šķirnes izvēle

Efektīva selerijas kātiņu audzēšana no sēklām nav iespējama bez šķirnes izvēles un sēklu iegādes. Populāras ir agrīnās šķirnes Golden un Malahīts. Daudziem cilvēkiem patīk vēlīnās Tango šķirnes garie, biezie kāti, kas tiek novērtēti ar patīkamo smaržu un ilgu glabāšanas laiku. Ir arī šķirnes Pascal, Triumph, Golden Pen un citi. Katram no tiem raksturīgs tā nogatavināšanas periods, stublāja izmērs, izturība pret augstu un zemu temperatūru. Kātiņu garša un aromāts var nedaudz atšķirties.

Lapu selerijas šķirnes ir daudz lielākas. Tie atšķiras pēc ilguma augšanas sezona, lapu forma, aromāta intensitāte, sausuma tolerance. No visvairāk slavenās šķirnes var atšķirt samuraju, maigu, buru, kartuli, jautrību.

Pērkot sēklas, pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem, kas norādīti uz iepakojuma. Mazās selerijas sēklas uzglabā ne vairāk kā 2 gadus. Jo ilgāk tie gulstas, jo vairāk zaudē dīgtspēju.

Kā audzēt stādus


Kultivētās (smaržīgās) selerijas ir zālaugu divgadīgs augs. Visas sugas un šķirnes viegli panes -6 ° C sals, tās var ziemot zem sniega. Sēklas ir ļoti mazas, ilgi dīgst, tāpēc vispirms tiek izaudzēti stādi, bet pēc tam augs tiek pārstādīts uz pastāvīga vieta dārzā vai siltumnīcā.

Sēšana sākas februāra beigās vai marta pirmajās dienās. Jums vajadzētu pievērst uzmanību ieteikumiem par konkrētas šķirnes audzēšanu, jo lapu selerijas parasti sadīgst ātrāk nekā kāts. Atšķiras tikai laiks, bet citādi stādu audzēšana ir līdzīga.

  • Selerijas sēklas 2-3 dienas iemērc nedaudz siltā tīrā ūdenī, tam ir ērti izmantot audumu vai papīra salveti.
  • 7 cm dziļā paplātē ielej augsni stādu audzēšanai, irdina, izlīdzina un no lejkannas vai smidzināšanas pistoles laist, lai virsējais slānis būtu labi samitrināts.
  • Sēklas nedaudz izžāvē, lai tās nelīp pie rokām, un vienmērīgi izkaisa pa zemi.
  • Var pārkaisīt ar plānu augsnes kārtu vai pārklāt plastmasas iesaiņojums. Tas ir nepieciešams, lai mitrums neiztvaikotu.
  • +20 °C temperatūrā sēklas dīgst 2, maksimums 3 nedēļu laikā.
  • Kad parādās 2 pastāvīgas lapas, stādi nirst vai retināties. Attālumam starp krūmiem jābūt 5-6 cm.

Skaitot 70 dienas no sēšanas dienas, jūs iegūsit aptuveno laiku selerijas stādīšanai dārzā zem klajas debess vai siltumnīcā. Lai palielinātu sēklu dīgtspēju, tās var stratificēt. Stratifikācija tiek veikta šādā veidā:

  • Sēklas iesaiņo mitrā drānā un 5 dienas tur istabas temperatūrā (+22 ° C), ik pa laikam samitrinot.
  • Uz 10 dienām ledusskapī ievieto audumu ar inokulātu.

Pēc aukstās apstrādes sējeņu augšana notiek ātrāk un labāk. Ja iegādājāties sēklas granulētas vai inkrustētas (pārklātas ar speciālu čaumalu), tad tās nav jāmērcē, pretējā gadījumā lauksaimniecības tehnika ir tāda pati kā parastajām sēklām.

Kātiņu selerijas pārstādīšana un kopšana

Nosēšanās zemē sākas maijā, kad augsne pietiekami sasilst. Rindas tiek izraktas ik pēc 40 cm, un krūmi tiek stādīti 20-25 cm attālumā viens no otra. Varat izvēlēties atsevišķu laukumu vai stādīt seleriju starp citu dārzeņu kultūru (tomātu, sīpolu, kāpostu utt.) grēdām.

Stādīšanai veido vagas vai atsevišķas bedres apmēram 10 cm dziļumā.Svarīgi ar zemi neaizklāt vietu, kur sāk zaroties, lai kāts varētu ātri attīstīties.

Barošana sākas tikai pēc selerijas iesakņošanās. Vēlams barot ar šķidru govju mēslu vai vistas mēslu infūziju. Ja kūtsmēslu nav, tos aizstāj ar slāpekļa mēslojumu. Lapu selerijas uzlabo augšanu, pievienojot kālija sāli.

Lai saglabātu mitrumu, augsni ap sakņotajiem augiem mulčē. Šajā gadījumā jūs nevarat aizpildīt vietu, kur sakne nonāk kātā.

Kad ir pamanāms stublāja sabiezējums, veic nokalšanu. Rūpīga augsnes irdināšana, nezāļu izraušana atbaida gliemežus no kātiem un veicina sulīgas kātiņas veidošanos. Veicot dīgšanu, mēģiniet neaizpildīt saknes kaklu.

Kātiņu balināšana


Selerijā, izstiepts 25-30 cm, bieziem zaļiem kātiem ir specifiska rūgta garša. Ir vairāki veidi, kā tos balināt un noņemt rūgtumu.

  • Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas veiciet augstu nokalšanu.Zeme neļaus saules gaismai iekļūt kātiņiem, un tie pakāpeniski kļūs gaiši zaļi, gandrīz balti.
  • Lapas ir brīvi sasietas ar mīkstu auklu, un kāts ir pārklāts ar kartonu līdz zemei.
  • Kartona vietā var izmantot avīzes, cauruļu atgriezumus, tumšas plastmasas pudeles, salmus.

Ja ir ierobežota gaismas piekļuve kātiem, tie zaudē liekās ēteriskās eļļas, dārzenis iegūst maigāku patīkamu garšu un kļūst balts.

Lietojot iepakojuma materiālu, jāatceras, ka tam nevajadzētu ne pēc kā smaržot, jo selerijas spēcīgi uzsūc apkārtējās smakas.

Ja nav vēlmes nodarboties ar uzkalšanu, siešanu un nožogošanu, tad pērk pašizbalojošas šķirnes. Bet daži no tiem slikti panes aukstumu un netiek ilgi uzglabāti.

Kā iegūt lielu lapu selerijas ražu

Salātos un garšvielās populāras ir lapu selerijas, produktīvai audzēšanai no šīs sugas sēklām ir dažas iezīmes.

Lapu selerijā sēklas dīgst nedaudz ātrāk nekā kātiņā, lapas attīstās intensīvāk. Tas ļauj augu audzēt ziemeļu reģionos. Sēklu sēšana sākas marta pirmajā pusē. Un pirmās beigās vasaras mēnesis zaļumus jau var griezt, pievienojot salātiem, zupām, mērcēm.

Varbūt ir vērts sākt ar to, kas ir kultūra. Šis ir Umbrella ģimenes loceklis, dārzeņu kultūra un zālaugu augs, kas var būt divgadīgs vai daudzgadīgs. Visā pasaulē ir sastopamas vairāk nekā divdesmit augu sugas.

Visbiežāk pie mums audzē divgadīgus eksemplārus, kas pirmajā gadā nes augļus sakņu un zaļumu veidā, bet otrajā uzzied un veido augli ar sēklām.

selerijas veidi

Vispirms es vēlos ieskicēt galvenos veidus, par kuriem mēs šodien runāsim. Tie ir lapu, kātiņu un sakņu selerijas.

Lapu selerijas audzēšana ļauj iegūt zaļas un sulīgas auga lapas, kuras var griezt visu silto periodu.

Kātiņu šķirnes audzēšanu praktizē vasaras iedzīvotāji, kā arī lielie tirdzniecības uzņēmumi strādājot ar svaigiem garšaugiem, lai iegūtu sulīgus augu kātiņus dažādu ēdienu un pat alkoholisko kokteiļu pagatavošanai.

Sakņu selerijas audzēšana palīdz iegūt attiecīgi saknes, kas labā sezonā var būt līdz 600-800 g vienam augam.

Šķirnes stādīšanai valstī

Katra atsevišķa šķirne atšķiras ne tikai izskats, bet arī auga garša un apjoms.

Šobrīd ir zināms pietiekami daudz atsevišķu šķirņu, bet vispieprasītākās ir šādas:

  • Lapu selerijas - Maiga, Kartuli, Jautrība, Zakhar;
  • petiolate - Jauna, Malahīta, zelta, balta spalva;
  • sakne - Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.

Laika pārbaudīta gurķu šķirne "Nezhinsky"

Starp piedāvātajām augu šķirnēm varat izvēlēties absolūti jebkuru, jo, radot noteiktus apstākļus un ievērojot lauksaimniecības kultivēšanas tehniku, jūs varat iegūt labus rezultātus. Bet pievērsiet uzmanību tam, kura konkrētā augu šķirne jums ir vispiemērotākā, agri vai vēlu.


Kā audzēt seleriju valstī

Augs dod priekšroku klusām vietām ar auglīgu augsni un labu apgaismojumu. Bet, tā ir diezgan īsta un laba raža uz nedaudz skābenām augsnēm, daļējā ēnā, tādā gadījumā ražā nezaudēsit, bet iegūsit tikai dažas tās izmaiņas, piemēram, selerijas lapu aromāta maiņu.

Audzēšana ārā

Lapu selerijas tiek uzskatītas par diezgan aukstumizturīgu augu, kas pieaugušā vecumā bez zaudējumiem pacieš salu vai pat ziemu. Pašā attīstības sākumā tas aug vāji, un tas ir ļoti pamanāms. Tas notiek mazu sēklu un to ne pārāk labās dīgtspējas dēļ, un tāpēc pieredzējuši dārznieki dod priekšroku lapu selerijas stādu audzēšanai.

Sēklu sagatavošana

Lai sēklu dīgtspēju mainītu uz labo pusi, tās ir jāsagatavo. Lai to izdarītu, sēklas iemērc īpašā šķīdumā, piemēram, vājā kālija permanganāta šķīdumā, un atstāj vairākas stundas. Pēc dīgšanas uz samitrinātas marles vairākas dienas.

Lapu selerijas sēklu sēšana

Kad sēklas sagatavotas, tās var iesēt speciālā augsnes maisījumā. Šim nolūkam vislabākais maisījums tiek uzskatīts par smilšu, lapu augsnes, humusa un kūdras maisījumu proporcijā 1: 1: 1: 1. Sēju veic marta pirmajās dienās, gatavās koka kastēs ar norādīto augsnes maisījumu. Sēklas jāsēj sekli, apberot ar kūdras pulveri. Turklāt gandrīz nedēļu, līdz sēklas dīgst, jums būs jāuztur stabila temperatūra vide+17+20°С robežās. Pēc sēklu sadīgšanas temperatūra jāsamazina līdz +15°C. Stādu audzēšanai ir nepieciešams skaidri normalizēts dienasgaismas laiks, noteikts temperatūras režīms un precīza, savlaicīga laistīšana (vēlams caur sietu), tikai šajā gadījumā stādi būs spēcīgi un piemēroti pārvietošanai uz atklātu zemi. Ja ir pieļaujamas kļūdas, zaļumi var vienkārši augt. Brīdī, kad jaunais augs dod divas īstās lapas, to vajadzētu iegremdēt, saspiežot galveno sakni, kas veicinās pārliecinošu sējeņu sakņu sistēmas attīstību. Pārvietošana uz atklātu zemi notiek aprīlī vai maija sākumā, stādīšanas modelis ir 25-25 cm.

Ķiploku stādīšana rudenī un ziemā Urālos, Sibīrijā un citos Krievijas reģionos

augu kopšana

Selerijas audzētāji stāsta, ka augu nevajadzētu stādīt ļoti dziļi zemē, lai augšanas vieta būtu virspusē. Pēc stādīšanas pašas kultūras kopšana ir ļoti vienkārša un neaizņem daudz laika.

Vispirms sekojiet savlaicīgai nezāļu tīrīšanai starp stādīto augu rindām, kā arī sistemātiskai laistīšanai. Lai uz augsnes virsmas neveidotos un nestāvētu garoza, kas selerijai nenāk par labu, to pastāvīgi atslābina, vēlams pēc katras laistīšanas. Bet, lai samazinātu laika izmaksas, augsni var mulčēt, kas ļaus tai saglabāt ražas augšanai un attīstībai nepieciešamo mitruma daudzumu, likvidēt sulīgo nezāļu veģetāciju seleriju dobēs, kā arī veidoties. garoza. Ievērojot pareizu audzēšanas tehnoloģiju, ražu varēsiet novākt jau jūlija vidū – augusta sākumā.


Sakņu selerijas audzēšana

Ļoti garās augšanas sezonas dēļ vēlams audzēt tikai ar stādiem. Audzēšana no sēklām ir gandrīz tāda pati kā lapu seleriju gadījumā, tikai ražu nepieciešams stādīt mēnesi agrāk, iepriekš labi sagatavojot sēklas.

Ir arī noteiktas selerijas sakņu audzēšanas iezīmes, tostarp dubultā novākšana stādu pārstādīšanas laikā, pareiza stādu sagatavošana un mēslojums, lai uzlabotu augšanu un ražas novākšanas spēku sezonai.

Iesakām arī padomāt par to, no kura augu veida jums nepieciešama sakne. Protams, augšanas procesā var vākt arī lapas, taču savākšanas apjomu ir vērts ierobežot līdz minimumam, jo ​​tikai sezonas beigās sakņu kultūrās sāks uzkrāties galvenās lapu organiskās vielas. . Pretējā gadījumā laba raža nebūs iespējama.

Selerijas sakņu kopšana

Kopšana ir praktiski tāda pati kā lapu sugas kopšana, proti, irdināt zemi un sistemātiski laistīt augus, seleriju dobē sakārtot mulču un noņemt nezāles, kas var parādīties stādījuma tuvumā.

Dārzeņu kultūru augseka viņu vasarnīcā: tabula

Selerijas sakņu audzēšanas lauksaimniecības tehnikai ir dažas iezīmes, un vissvarīgākā no tām, kas var ietekmēt sakņu ražas kvalitāti, ir augļu nokalšana augšanas laikā. Tas ir stingri aizliegts, ieteicams pat notīrīt sakņu kultūru augšējo daļu no augsnes.

Ražas novākšana prasa zināmu sagatavošanos. 15-20 dienas pirms savākšanas sākuma ir nepieciešams nogriezt auga sānu lapas un tālāk grābt augsni no augļa augšdaļas. Turklāt pēc vajadzīgā perioda, aptuveni līdz oktobra vidum, jūs varat sākt novākt ražu.

Kātiņu selerijas audzēšana

Sākotnēji stiebru selerijas audzēšana no sēklām līdz stādiem neatšķiras no lapu šķirnes audzēšanas, bet pēc tam, jau stādot stādus atklātā zemē, ir dažas iezīmes.

Stādi tiek pārnesti uz zemi, rievās, kas pārsniedz lapu selerijas stādīšanas dziļumu, to dziļums ir aptuveni 10 cm. Visā augšanas sezonā ir iespējami pat vairāki uzkalni.

Slimības un kaitēkļi

Visu dārznieka darbu var atcelt kaitēkļu un slimību dēļ, kas uzbrūk augiem visā nogatavošanās periodā. Pareiza lauksaimniecības tehnoloģija, kā arī profilakse var tiem pretoties.

Lai novērstu baktēriju plankumainības, sirdspuves, baltās stublāju puves, vīrusu mozaīkas, melnās kājas un selerijas stublāju pamatnes izplatīšanos dārzā un augos, stingri jāievēro auga audzēšanas pamatnoteikumi. Starp tiem ir tikai savlaicīga laistīšana, augsnes aizsērēšanas izslēgšana, stādīšanas sabiezēšana, kā arī nezāļu izplatīšanās dārzā. Slimību pārnēsātāji var būt arī seleriju standarta kaitēkļi: liekšķeres, burkānu mušu kāpuri, dažādi gliemeži un gliemeži, kas savlaicīgi jāiznīcina, veicot profilaksi un apsmidzinot.

Arī lieliska metode var būt, lai novērstu ražas zudumu jaukts piemērots, piemēram, ar citiem zālaugu augi vai dārzeņiem.

Video par selerijas audzēšanu

Pareiza lauksaimniecības tehnoloģija ļaus iegūt labu selerijas ražu gandrīz visur. Protams, daži klimatiskie apstākļi nav gluži piemērots šīs kultūras audzēšanai, bet tad to var audzēt mājās - sagatavot sēklas, izaudzēt stādus, veikt transplantātu, nodrošināt kopšanu un iegūt vēlamo ražu.

Notiek ielāde...Notiek ielāde...