Burkānu audzēšana - visi aprūpes noslēpumi un smalkumi. Burkānu stādīšana un kopšana atklātā laukā stādīšanas datumi pareiza sēja laistīšana un turpmākā kopšana Burkānu stādīšana un kopšana atklātā laukā

Burkāni tiek audzēti gandrīz katrā dārzā, taču ne vienmēr tas izdodas - skaistuma vietā izaug niecīgs panīcis brilles ar pirkstu.

Un es gribu, lai tas aug liels, skaists, kā viņi pārdod tirgū.

Ģimene: lietussargs vai selerijas.

Cikls: divgadīgs augs, pirmajā dzīves gadā tas veido blīvu lapu rozeti un sakņu kultūru, bet otrajā - sēklu krūmu un sēklas.

Sakņu kultūra: atkarībā no šķirnes, apaļa, cilindriska vai koniska forma. Dzeltena, oranža, rozā, sarkana un melni violeta.

Augseka: Burkāni tiek atgriezti sākotnējā vietā ne agrāk kā pēc 5 gadiem. Labākie priekšteči ir gurķi, kāposti, tomāti, sīpoli, agrie kartupeļi, zem kuriem pirms vairākiem gadiem tika pievienotas organiskās vielas.

Vislabāko burkānu ražu iegūst kūdras purva, palieņu, smilšainās un vieglās smilšmāla augsnēs ar neitrālu vai viegli skābu reakciju.

Burkāni slikti aug smagās māla vietās un ēnā. Burkānu audzēšanai atvēlētā vieta noteikti ir tīra no nezālēm, īpaši no ziemcietēm - kviešu stiebrzāles, sējas dadzis, piena sēnes, kas ļoti bremzē stādus.

Burkānu audzēšana: sēšanas datumi un sēšana

Precīza izkraušanas datuma nav. Sēklas dēj pat aukstā augsnē, tad burkāni būs lieli un stipri. Sniegam kūstot, jūs varat to stādīt, gadu no gada tas nav jādara. Tas var būt marta beigas vai aprīļa 1. vai 2. dekāde.

Burkānu sēklas labi dīgst pie +3 grādiem un augstāk. Optimālā temperatūra attīstībai ir +18 gr ... +22 gr.

Draudzīgākiem un agrīnākiem burkānu dzinumiem sēklas iemērc ūdenī vai mikroelementu vai augšanas regulatoru (epīna, oksihumāta, hidrohumāta) šķīdumā, līdz tās pilnībā uzbriest.

Pēc mērcēšanas sēklas nedaudz izžāvē un sajauc ar smiltīm, lai stādīšanas laikā tās vieglāk izkaisītos.

Pirms tiešās sējas dobes izlīdzina ar grābekli, izveido rievas, tās aplej ar siltu ūdeni vai rozā kālija permanganāta šķīdumu. Burkānu sēklas padziļina par 1-3 cm, pārkaisa ar izsijātu augsni, kas sajaukta ar kūdru un viegli sablīvē augsni ar plaukstu vai grābekļa muguru.

Ir labi stādīt sīpolus vai ķiplokus pie burkāniem. Viņi no tās atbaida burkānu mušu, galveno kaitēkli, un burkānu, kā atbildi, sīpolu mušu.

Arī sēklas var stādīt jūnija sākumā un rudenī (oktobra beigās - novembra sākumā), pirms augsne sasalst. Izkraušana pirms ziemas tiek veikta bez iepriekšējas mērcēšanas.

retināšana

Pirmo reizi burkānus izretina ar 1 - 2 īstām lapām, vēlreiz pēc 20 - 30 dienām, starp stādiem atstājot 2,5 - 3 cm.Vēlams retināt tikai mākoņainās dienās vai pēc lietus vai laistīšanas.

Lai sakņu kultūras augšdaļa nekļūtu zaļa, tos apber bez aizmigšanas augšanas vietām.

top dressing

Augsnēs ar zemu slāpekļa saturu (bāli burkāni, vāji attīstīti) augu mēslo 1-2 reizes sezonā ar raudzētu putnu mēslu (1:20) vai kūtsmēslu (1:10) uzlējumu. Slāpekļa mēslojumu izmanto ne vēlāk kā jūlija pirmajā dekādē, potaša mēslojumu bez hlora - augusta sākumā.

Burkāni reaģē uz laistīšanu, īpaši sēklu dīgšanas un agrīnas augšanas laikā. Sakņu kultūru veidošanās laikā to laista regulāri, bet mēreni, lai neizplatās.

Burkānu audzēšana - profilakses pasākumi

Lapušu, burkānu mušas, zīlītes, burkānu dobes ik pēc 3 dienām apsmidzina ar kliņģerīšu vai skuju uzlējumu, un pēc irdināšanas un ravēšanas rindas pārkaisa ar pelniem, strutenēm vai farmaceitisko kumelīšu pulveri.

baltā puve

Kad parādās kaitēkļi, burkānus saskaņā ar instrukciju apstrādā ar bioloģiskiem produktiem. Piemēram, lepidocīds, bitoksibacilīns un citi.

Bet no slimībām, ko izraisa patogēnās sēnītes (alternaria) - Phytocid, Trichodermin, Mikosan - V.

• Burkāni ir bagāti ar flavonoīdiem, fermentiem, vitamīniem D, C, B, E, nikotīnskābi, fosforu, dzelzi, selēnu, kāliju un magniju.

• Tas ir noderīgi redzei, ādai, gļotādām, to bieži lieto diētās, ar miokarda infarktu, holelitiāzi un urolitiāzi.

• Svaiga putra vai burkānu sula var ārstēt apsaldējumus, apdegumus, strutojošas brūces, čūlas, griezumus.

• Burkānos ir daudz keratīna, tas, pateicoties taukiem, dzīvā organismā pārvēršas par A vitamīnu. Tāpēc burkāni jāēd, piemēram, ar augu eļļu vai skābo krējumu.

Šķirnes

Alenka - agri nogatavojusies šķirne, sakņu kultūras līdz 12 cm garas, oranžas krāsas, lieliska garša.

Moscow Winter ir starpsezonas augstražīga šķirne, kas piemērota sējai pirms ziemas. Sakņu kultūras līdz 18 cm garas, sarkani oranžā krāsā ar augstu karotīna saturu.

Vita Longa ir vēlu nogatavošanās šķirne, saknes neplaisā, piemērotas sulas iegūšanai. Koniskas sakņu kultūras 20 - 30 cm garas ar augstu keratīna un cukura saturu.

Šis dārzenis ir tik noderīgs, ka nav šaubu, ka daudziem bērnībā tas nepatika. Bet jūs nevarat strīdēties ar to, ka tas ir praktiski neaizstājams ēdiena gatavošanā. Tāpēc mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kā stādīt burkānus atklātā zemē un rūpēties par tiem.

Lai izaudzētu labus burkānus, stādīšanai un kopšanai atklātā laukā jābūt savlaicīgai un pareizai. Ir nepieciešams izvēlēties optimālo vietu un laiku stādīšanai, sagatavot sēklas un instrumentus.

Laiks

Burkāniem nav nepieciešama labi sakarsēta augsne vai gaiss. Jūs varat stādīt dārzeņu zemē jau 5-6 grādu augsnes temperatūrā. Katram reģionam laiks būs nedaudz atšķirīgs atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem, bet parasti jūs varat stādīt jau aprīļa beigās. Arī laika izvēle ir atkarīga no šķirnes: vēlai un vidus sezonai ir piemērots periods no aprīļa beigām līdz maija vidum, agrīnos var stādīt vēlāk. Sakņu kultūra nebaidās no nelielām salnām, tāpēc ar sēju labāk nenokavēt. Rudenī dārzenis tiek stādīts oktobra beigās vai novembra sākumā. Arī burkānus labāk sēt pirms ilgstošām lietavām.

Augsnes sagatavošana

Dobe burkāniem jāizvēlas līdzenā saulainā vietā. Jūs varat stādīt burkānus vietā ar nelielu slīpumu vai nelīdzenumu. Īpaša uzmanība jāpievērš tam, kāda kultūra bija pirms tam. Ja dārzā iepriekš auga augsni noplicinošas kultūras un augsne palika praktiski bez nepieciešamajiem makro un mikroelementiem, tad uz augstu ražu nevar rēķināties. Vislabāk to stādīt dobēs, kur auga kartupeļi, gurķi, cukini, kāposti un ķiploki.

Izkraušanas vieta ir iepriekš sagatavota, lai augsnei būtu laiks nosēsties un kaudzes sabruktu. Jo ātrāk sagatavosi augsni, jo labāk. Jums ir nepieciešams rakt pietiekami dziļi, lai dīgšanas laikā burkāni neatrastos uz cietas zemes, pretējā gadījumā tas sāks saliekties. Protams, pirms stādīšanas ir vēlams pabarot augsni. Optimāli ir superfosfāta, potaša un slāpekļa mēslojums, humuss.

Kā stādīt pavasarī

Pēc sēklu sagatavošanas un apstrādes jūs varat sākt sēt. Sēklas ieteicams stādīt rindās, vismaz 15 cm attālumā.Dziļums atkarīgs no augsnes veida: viegla - apmēram 3 cm, smaga - līdz 2 cm.Akas labi jāsamitrina. Daži dārznieki kopā ar sēklām izmet kompleksā mēslojuma granulas.

Kā stādīt pirms ziemas

Rudens stādīšanai ir savas īpašības. Ziemai ieteicams stādīt agrīnās kultūras. Tos ilgstoši neuzglabā, bet raža nogatavojas dažas nedēļas agrāk. Rudens burkānu sēšana tiek veikta tikai vieglās augsnēs. Atkarībā no temperatūras burkānus sēj no oktobra beigām līdz novembra vidum.

Gulta jāsagatavo septembra beigās. Pēc sēšanas augsni mulčē ar kūdru. Pavasarī gulta jāpārklāj ar īpašu plēvi, līdz parādās dzinumi.

Aprūpes noteikumi

Burkānu stādīšana ir tikai sākums. Mēs izdomājām, kā stādīt burkānus, tagad pāriesim pie lauksaimniecības tehnoloģijām.

Audzēšanai nepieciešamie apstākļi

Burkānu audzēšanai ir nepieciešami šādi nosacījumi:

• burkānus var stādīt tikai augsnē ar neitrālu skābumu, pretējā gadījumā augļi zaudēs savu lielisko saldeno garšu;
• pārmērīga ūdens aizsērēšana palielina dārzeņa augšanu un rupjību;
• nav iespējams arī pieļaut pārmērīgu augsnes izžūšanu - tas ietekmēs augļa sulīgumu un garšu, burkāns tiks savilkts kopā gauss un rūgts;
• dārzenim nepieciešama savlaicīga, pareizi veikta apstrāde.

Laistīšanas režīms

Pirms burkānu stādīšanas augsne jāapstrādā tā, lai mitrums nonāktu līdz pašai augļa apakšai. Ir svarīgi nepārpildīt vai nepiepildīt. Mitruma trūkums ir arī pilns ar sānu procesiem, struktūra kļūst stingra.

Un aizsērēšanas rezultātā augļi var saplaisāt, parādās dzinumi. Apūdeņošanas reižu skaits, kā likums, nemainās, bet apjomi palielinās. Laistīt ieteicams reizi nedēļā. Aprēķins tiek veikts uz m². Pēc stādīšanas un pirms otrās retināšanas - apmēram 3 litri, tad tilpums trīskāršojas, un sakņu kultūru aktīvās augšanas periodā tas dubultojas. Mēnesi pirms ražas novākšanas mitruma daudzums tiek samazināts līdz 10 litriem, un 2 nedēļas vēlāk tas pilnībā apstājas.

mēslošanas līdzekļi

Jau pirms burkānu stādīšanas augsne tika iebarota. Tomēr ar to nepietiek, tāpēc ieteicams dārzeņu barot vēl 2 reizes. Pirmo barošanu veic dažas nedēļas pēc dīgtspējas, otro - apmēram mēnesi pēc pirmās. Virsējo mērci vislabāk uzklāt šķidrā veidā kopā ar laistīšanu. Lai to izdarītu, sajauciet koksnes pelnus, nitrofosku, kālija nitrātu, superfosfātu un urīnvielu. Var izmantot arī rauga virsējo mērci, ko gatavo no parastā rauga.

Ārstēšana

Ar retināšanas palīdzību tiek regulēts kultūraugu blīvums. Pirmo reizi atšķaidīt vajag pēc īsto topu parādīšanās, otrajā – mēnesi pēc pirmās. Ja izejvielas nav blīvas, burkānu retināšana nav nepieciešama. Rezultātā starp stādiem jābūt apmēram 10 cm.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Visbiežāk burkānus ietekmē fomoze, bakterioze, septorioze, dažāda veida puve.

Baktēriju izraisītās slimības visbiežāk izplatās ar sēklām. Sēnīšu slimības parādās nepareizas stādīšanas augsnes kultivēšanas un nepareizas kopšanas rezultātā. Tāpēc svarīga ir sēklu pirmapstrāde, augsnes kaļķošana, nezāļu likvidēšana un racionāla slāpekļa un organiskā mēslojuma izmantošana.

Bordo šķidrums palīdzēs arī tikt galā ar sēnīšu slimībām. Lai novērstu kaitēkļu (burkānu mušu, laputu, stiepļu tārpu, lāpstiņu, gliemežu) parādīšanos, varat izkaisīt pelnus, skujas pa platību, stādīt sīpolus. Gliemeži jāsavāc ar rokām. Tāpat neaizmirstiet par vēlamo augsnes dezinfekciju, savlaicīgu bojāto augļu novākšanu un augsnes izrakšanu. Apstrādājiet ne tikai burkānus, bet arī kultūras, kas tiem rada iespējamus draudus. Izpildiet šos vienkāršos padomus un novāciet bagātīgu ražu.

Video "Burkānu stādīšana"

No šī video jūs uzzināsit, kā pareizi stādīt burkānus atklātā zemē.

Burkāns ir diezgan smalks dārzenis, kas spēj reaģēt uz nepieredzētām niansēm audzēšanas procesā ar dīvaina izskata ražu un apbēdinoši zemu ražu. Burkānu kopšana atklātā laukā nozīmē stingru secību katrā sakņu attīstības secīgo posmu punktos, un viena no punkta izlaišana nozīmē visa iztērētā darba apdraudējumu. Kā pareizi kopt burkānus?

Kā pareizi audzēt burkānus? Augsta raža sākas ar augsnes sagatavošanu stādīšanai, un sākotnējie sagatavošanās darbi jāveic rudenī. Dārzā izvēlas līdzenu vietu, ko diennakts gaišajā laikā pietiekami apgaismo saule un, vēlams, iepriekš izmanto gurķu, balto kāpostu vai graudaugu stādīšanai. Atkarībā no tā, kāda augsne burkāniem patīk, proti, neitrāla vai viegli skāba, tiek regulēts augsnes sārmainais līdzsvars.

Pirmkārt, jums ir jānovērtē, vai augsne ir piemērota burkāniem šī rādītāja ziņā. Vienkāršākais veids ir savākt šķipsniņu zemes no vēlamās vietas uz tīra stikla gabala un pārliet to ar galda etiķi. Sārmaina un viegli skāba vide reaģēs ar spēcīgu vai mērenu putu izvirzīšanu (kā sodas dzēšanā), savukārt skābā vide nemainīsies.

Varat arī pievērst uzmanību zonas aizsērēšanai ar zāli:

• neitrālās augsnes ir bagātas ar sulīgu garu veģetāciju: nātre, kvinoja, āboliņš;
• skābās augsnēs, kurās nav iespējams audzēt saldos burkānus, būs daudz piparmētru, kosas, vijolītes un vībotnes;
• uz zemes ar zemu skābumu būs diždadzis, lucerna, mazās aptiekas kumelītes un dadzis;
• sārmaina vide, visnabadzīgākā un arī ne pārāk piemērota burkānu audzēšanai atklātā zemē, kā arī skāba, tai raksturīgas: magones, saldais āboliņš, vīte.

Otrais uzdevums jautājumā par labu burkānu ražu ir radīt apstākļus augsnes piesātināšanai ar skābekli. Tas nepieciešams, lai burkāns garšotu saldi un augtu slaids, neražotos un nešķobītos uz visām pusēm, atsitoties pret neatslābušās zemes debesīm. Neveikls burkāns rodas, kad dārzenis sāk zaroties, meklējot sev izdevīgu virzienu un mīkstāku augsni, nevis saldu - gaisa trūkuma dēļ.

Lai izkoptu ar dārza grābekli, pietiek ar vieglu pūkainu augsni, kas nav aizsērējusi ar māliem, un cietie, salipušie slāņi ir pilnībā jāsalauž, veicot dziļu rakšanu.

Kā stādīt burkānus

Kā audzēt burkānus vienmērīgās rindās un vienmērīgi sadalīt pa rievu? Lai iegūtu labu ražu, dārzeņi nedrīkst cieši pieslēgties viens otram, kas nozīmē, ka starp sēklām ir jāievēro attālums, kas ir ērts vēlākai retināšanai. Lauksaimniecības tehnoloģijā ir daudz šādu ērtu veidu:

• ar miltu un ūdens maisījumu, uz sloksnes no papīra dvieļa vai salvetes, sēklas tiek pielīmētas 2-3 cm attālumā viena no otras, pēc tam šīs lentes tiek ievietotas tieši rievās pēc pirmsstādīšanas apūdeņošanas;
• sajauc sēklu maisiņa saturu ar 1 glāzi tīras smilts, visu samaisa un šo masu tievā strūkliņā ievada izraktā rievā;
• divas ēdamkarotes cietes uzvāra litrā ūdens un šo tikko silto vielu ar pievienotajām sēklām lej sagatavotajās rievās;
• Lielākā daļa dārznieku, stādot šo kultūru, tradicionāli stāda sēklas augsnē apmēram 4 cm attālumā un 15 cm atstarpi starp rindām.

Ko darīt uzreiz pēc nolaišanās? Gulta ir pārklāta ar polietilēnu, kas tiek turēta, līdz parādās pirmie dzinumi. Dārzenis ir diezgan izturīgs pret zemām temperatūrām un pat augsnes salnām, bet ilgstoša aukstuma dēļ burkāni iet uz bultu, kaitējot sakņu attīstībai.

Burkānu laistīšana

Burkāniem atklātā laukā nav nepieciešama tik regulāra kā vienveidīga laistīšana - augam nav nozīmes, cik bieži augsne tiek mitrināta, bet mitruma līmenim jābūt nemainīgam un nemainīgam. Novirze no sakņu kultūrai ērtā ūdens piesātinājuma līmeņa augsnē izraisa sakņu veidošanās patoloģijas:

• virsma un neliels augsnes mitrums noved pie koka sakneņa veidošanās - šāda dārzeņa bālais serdes garša ir rūgta, un pats burkāns dažkārt izaug līdz apjomīgām bezveidīgām bumbiņām;
• audzējot burkānus, ir arī bīstami pārsātināt augsni ar laistīšanu - pastāv risks iegūt neaprakstāmus savītus ķēmus ar zarainām galotnēm.

Viena no nepareizas un nevienmērīgas laistīšanas pazīmēm ir ragains burkāns, kuram ir divas vai vairākas sakņu dakšiņas. Lai izvairītos no šāda veida kļūdām, sakņu kultūras labāk laistīt, ievērojot aptuveno shēmu:

• kad parādās pirmie dzinumi, mēneša laikā tiek veiktas 7-8 apūdeņošanas reizes, 6 litri ūdens uz 1 m 2 zemes gabala;
• pirmajā vasaras mēnesī likme palielinās līdz 11-12 litriem, reizinot ar 5-6 apūdeņojumiem;
• jūlijā vajadzētu būt tikai apmēram piecām laistīšanas reizēm, bet 13-15 litri uz kvadrātmetru;
• augusta sākums ir saistīts ar ūdens patēriņa un darbaspēka izmaksu samazināšanos - burkāni jau aug divos apūdeņošanas gadījumos pa 6 litriem ūdens.

14-20 dienas pirms ražas novākšanai paredzētās dienas laistīšana tiek pārtraukta. Pēc tam veic vienreizēju augsnes samitrināšanu, lai atvieglotu rakšanas procesu.

Burkānu ravēšana un retināšana

Burkānu audzēšana atklātā laukā jāpapildina ar atkārtotu ravēšanu, īpaši periodā pirms dīgtspējas, kad nezāles ar spēcīgiem sakneņiem var neļaut dīgt dārzeņu kultūrai. Nezālēm nevajadzētu ļaut izaugt par augstu - vēlīna ravēšana ir viens no iemesliem, kāpēc dārznieki pēc tam neskaita lietderīgu ražu, jo kopā ar zāli kopējā kaudzē atrodas arī neizaudzēta dārzeņa jaunās galotnes.

Kā ar regulāru ravēšanu iegūt augstu ražu? Ir divas teorijas, kuras vienlīdz pamato dārznieku pieredze par dārzeņu ravēšanu:

• pēc laistīšanas vai lietus - tādējādi nezāles viegli izrauj ar visu sakņu sistēmu;
• pirms laistīšanas, kad zeme ir nožuvusi - šajā gadījumā tievas zāles saknes paliek zemē un izžūst, kas neļauj dīgt jaunām nezālēm.

Vēl viena obligāta procedūra, bez kuras nav iespējama šīs kultūras audzēšana un kopšana atklātā laukā, ir kompetenta augu retināšana dārzā. Sākotnēji iestādot sēklas vienādā attālumā viena no otras 2–3 cm, retināšana drīzāk ir koriģējoša procedūra un ne vienmēr ir nepieciešama. Cietā sēšana jebkurā no veidiem, kad sēklas nejauši nokļuva vagā, ilgtermiņā vienmēr nozīmē vienu vai divus lieko dzinumu izlaušanas posmus. Vai tas būtu jādara? Obligāti. Pirmo retināšanu veic nekavējoties, tiklīdz atsevišķas lapas var atšķirt no izšķīlušiem zaļumiem.

Bieži vien atbilde uz jautājumu: kāpēc burkāni aug neglīti, slēpjas nepareizās darbībās, noņemot papildu asnus.

Ir daži noslēpumi, kā pareizi veikt šo vienkāršo darbību.

Ko darīt un kādā secībā veikt darbības:

• pirms retināšanas dobes bagātīgi jāizlej no dārza lejkannas;
• asns nav jārauj, bet jārauj taisni uz augšu no zemes, to nešūpojot;
• ir nepieciešams, lai starp saglabātajiem krūmiem būtu 3 vai 4 cm attālums;
• uzreiz pēc procedūras dārzu laista ar siltu ūdeni.

Tajā pašā posmā ir ierasts veikt pirmo burkānu saberšanu un pirmo atslābšanu starp rindām. Un, ja algoritma otrā daļa nerada lielus jautājumus, par pirmo rodas daudz strīdu.

Tātad - vai burkāni ir jāputina?

Mēs smīdām pareizi

Bieži vien pat no pieredzējušiem dārzniekiem var dzirdēt, ka burkāni nav saputināti. Tomēr, ja neesat pārāk slinks, lai dārzeņa attīstības laikā veiktu šo rūpīgo darbu vismaz trīs reizes, jūs varat pasargāt nākamo ražu no trim nelaimēm vienlaikus:

• no saknes atvērtās daļas sakāves ar burkānu mušu, kas mīl dēt olas dārzeņa pamatnē;
• no apstādījumu izvirzījuma sakneņa augšdaļā;
• no tiešas saules gaismas iedarbības, kas atstāj apdegumus saknes virsmā pie galotnēm.

Dārzeņa mulčēšana

Kā izaudzēt lielus burkānus un tajā pašā laikā apzināti novērst augsnes pāržūšanas risku, kaitēkļu invāzijas draudus, kā arī ievērojami samazināt ravēšanas un irdināšanas skaitu? Lai to izdarītu, ir tehnoloģija augsnes pārklāšanai ar mulču, un pati tehnika tiek saukta par "mulčēšanu".

Kā mulčēt burkānu gultu? Visizplatītākais dārza dobes mulčēšanas veids ir noklāt vietu starp stādīto dārzeņu rindām ar sienu, salmiem vai zāģu skaidām. Vēlams ir pēdējais variants, jo nojume ar zāģu skaidām ilgāk saglabā mitrumu un ir uzticamāks vairogs pret kāpostu un citu kaitēkļu invāziju.

Augsnes pārklāšanai ar zāģu skaidām ir vēl viena svarīga priekšrocība salīdzinājumā ar zāles grīdu - nezāles caur to nedīgst, savukārt pašā izžuvušajā zālē pēc noklusējuma var būt nobriedušas un dīgšanai gatavas sēklas, kas sadīgst, saskaroties ar mitrumu. Tām pašām īpašībām kopā ar zāģu skaidām ir nelielas skaidas.

Burkānus ieteicams mulčēt, kad auga ārējā daļa sasniedz 14-16 cm, un pats dārzenis saknes platākajā vietā būs aptuveni 7-8 cm diametrā. Vai ir iespējams mulčēt vēlīnās sakņu kultūras? Tas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams, jo patversme ilgu laiku saglabā temperatūru, ko tā saņem no saules dienas laikā, un rezultātā saknes ir sulīgas un nav saplaisājušas.

Bieži forumos izskan pretenzijas, piemēram: “Es mulčēju dārzeņu ražu pēc visiem noteikumiem, bet dārzenis novīst, galotnes nokrīt, un rezultātā sanāk ragains vai citādi neglīts burkāns, kuram nav salduma. ” Svarīgs nosacījums pirms procedūras ir materiāla žāvēšana. Neatkarīgi no tā, kāda mulčēšana tiek veikta, segumam nevajadzētu pūt un tādējādi kalpot par dzīvotni kaitīgo mikroorganismu pavairošanai. Un vīstošo, krītošo galotņu noslēpums ir sakņu trūdēšana, līdz kurai skābeklis caur mitras mulčas blīvo garozu nenokļūst. Tie ir visi pareizas mulčēšanas noslēpumi.

Biežākās kļūdas

Nosauksim dārzkopju izplatītākās kļūdas, atbildot uz biežākajām sūdzībām, kāpēc burkāni neaug:

• sēklas stādītas bez iepriekšējas mērcēšanas vai nepietiekami sakarsētā augsnē (norma 7-9 C);
• pārāk dziļa sēšana vai nepareiza vagas veidošanās (rievu nepieciešams padziļināt par 2 cm, pēc tam tās dibenu sablīvēt ar plaukstas malu vai smalcinātāja rokturi);
• laistīšanas trūkums pirms vai pēc stādīšanas, vai laistīšana ar aukstu ūdeni;
• bagātīga augsnes laistīšana laikā, kamēr no augsnes izšķiļas asni (kamēr dārza dobē nav parādījusies sadīgušu augu zaļā birste, dārzu nevar laistīt);

Burkāni ir populārs dārzenis kulinārijā. Tas ēdienam piešķir saldumu.

Tas labi sader ar citiem dārzeņiem, gaļu, zivīm vai augļiem.

Šī sakņu kultūra nav kaprīzs augs, taču kļūdas tās kopšanā var izraisīt slimības, ievērojami samazināt ražas kvalitāti un apjomu.

Burkānu īpašības

Ilgākā laika posmā cilvēki ir izaudzējuši lielu skaitu burkānu šķirņu. Sākotnēji augs mūsu apkārtnē tika pieradināts kā eksotiska garšviela. Kuru sēklas un galotnes izmantoja kā garšvielu.
Burkāni pēc sēklu sēšanas pirmajā gadā sastāv no galotnēm un saknēm. Tas dod sēklas otrajā audzēšanas gadā. Tie veidojas lietussarga ziedkopā. Kā lauksaimniecības kultūra to iedala tipos: sējai un kultivētajiem burkāniem.

Burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tas ir nepieciešams, lai cilvēks uzturētu dzīvību. Sakņu kultūra pozitīvi ietekmē redzi, veicina vispārējo ķermeņa nostiprināšanos vitamīnu, skābju un citu noderīgu komponentu satura dēļ.

Burkānu šķirnes atklātai zemei

Burkānu šķirnes

Burkānu šķirnes tiek nosacīti apvienotas trīs kategorijās atbilstoši sakņu kultūras formas kritērijam. Tie ir konuss, cilindrs un sfēra. Burkānus iedala šķirnēs (Nantes, Shantane, Flakke), kuras iedala agrīnās, vidēji un vēlīnās nogatavošanās šķirnēs.
Apsveriet katra šķirnes veida iezīmes.

Nante:

• lapas ir mazas;
• sakņu kultūra cilindra formā;
• sakņu kultūra ar šauru serdi mizas tonī;
• ir agrīnas un vēlu nogatavošanās šķirnes (Bright, Korona Natofi, Praline utt.)

• lapas ir gaļīgas un garas;
• sakņu kultūra konusa formā;
• kodols ir liels;
• ir agrīnas un vēlu nogatavošanās šķirnes (Sweet tooth, Artek, Red Giant utt.)

• lapas taisnas, vidējas;
• sakņu kultūra nošķelta konusa formā;
• burkāniem ir slīpēta plata serde;
• ir agri nogatavojušās šķirnes (Alenka un Karotel);
• atšķiras ar uzglabāšanas ilgumu un palielinātu karotīna saturu, kas ir noderīgs redzei.

• lapkoku daļa pēc svara ir vienāda ar augli;
• sakņu kultūra ir liela, tai ir noapaļota forma;
• burkānu kāts ir plata diametrā;
• ir vēlu nogatavojušās šķirnes (Queen of Autumn, Helzmaster).

Parīzes karotelis:

• ir agri nogatavojušās šķirnes;
• sakņu kultūra ir noapaļota, maza diametra;
• ir laba raža pat vissarežģītākajos apstākļos.

Amsterdama:

• ir agri nogatavojušās šķirnes;
• sakņu kultūras gara šaura cilindra formā;
• tas ir trausls un absolūti nepiemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Imperators:

• ir vidēji un vēlu nogatavošanās šķirnes (krievu izmērs, Mo, Cukura gardēdis);
• sakņu kultūra ir liela, smaila konusa formā;
• trausls šķirnes tips - spēj salūzt nolaidības dēļ;
• šādus burkānus var nesaldināt.

Berlicum-Nantes:

• liela sakņu kultūra cilindra formā ar smailu galu;
• atšķiras ar labu gultas pretestību;
• nav tik garšīgi kā Nantes, vai citu šķirņu burkāni.

Ja jums nepieciešami burkāni, kas ilgu laiku saglabās savu garšu un derīgās sastāvdaļas, izvēlieties rudens karalieni, sarkano milzi, rudens sarkano, garo sarkano, perfektiju utt.
Ja ir svarīgs ātrākās nogatavošanās rezultāts, pēc 1,7-2 mēnešiem Nantes 4 vai 14 iepriecinās ražu, ja augsne ir mīksta, un 2-2,5 mēnešus pēc sēšanas varat ēst Artek, Rex šķirņu burkānus. , Chanson, 6. vitamīns utt.

Agros burkānus vēlams ēst vasarā vai izmantot konservēšanai (salātos, marinādēs utt.). To nevar uzglabāt ilgu laiku. Šķirnes, kas vislabāk piemērotas ziemošanai pagrabā, tiek novāktas rudenī, un nogatavošanās laiks svārstās no 3 līdz 4,5 mēnešiem.

Starp burkānu šķirnēm ir arī purpursarkanais burkāns F1 Purple Elixir, kas satur īpašas labvēlīgas vielas, kas palīdz attīrīt organismu no taukiem un holesterīna, uzlabo centrālās nervu sistēmas un asinsrites orgānu darbību.

Burkānu stādīšanas atklātā zemē iezīmes

Lai atklātā zemē iestādītie burkāni nestu labu ražu, ir rūpīgi jāpieiet pie augsnes izvēles. Zemei jābūt irdenai, auglīgai, ar neitrālu skābumu un vidēju mitrumu. Tas ir svarīgi sakņu kultūru kvalitātei: to formai, garšai, veselībai.

Kad ir nepieciešams sēt burkānus atklātā zemē?

• Burkānus pieņemts stādīt pavasarī, bet, ja ir vēlme iegūt agru ražu no vēlu nogatavojušajām šķirnēm, burkānus var sēt vēlā rudenī – pirms aukstu sniegputeņu iestāšanās. Tas sacietēs sēklas, un pavasarī tās sadīgst pēc dabas aicinājuma – tad, kad tām ir visērtāk. Šos burkānus ir labi ēst svaigus. Nav ieteicams to uzglabāt ziemā - tāpēc viņi gaida pavasarī stādīto burkānu vēlu rudens ražu.
• Agri nogatavojušos burkānu pavasara stādīšana atklātā zemē jāsāk vienmērīgā temperatūrā +8. Tas nepieciešams, lai bagātīgais mitrums pietiekami iztvaikotu no zemes. Vēlu nogatavojušās šķirnes uzglabāšanai jāsēj aprīlī-maijā, kad ārā ir silts.
• Sēklu dīgšanas temperatūra ir aptuveni +5 ºC. Tas nozīmē, ka sēšanas darbus vislabāk sākt pēc tam, kad zeme ir pilnībā sasilusi – aprīļa pēdējā nedēļā – maija sākumā. Pirms lietus sezonas sākuma ir nepieciešams laiks burkānu sēšanai - mitrums un siltums veicina sakņu kultūras aktīvu augšanu.
• Zemes sagatavošana pavasara sējai jāveic rudenī - pēc ražas novākšanas. Atslābināšanu veic pēc iespējas dziļāk, pievienojot mēslojumu - tā burkāni izaugs skaisti un vitamīniem bagāti.
• Ir burkānu stādīšanas īpatnība pirms ziemas - ne katrai zemei ​​ir iespējams rezultāts. Piemēram, smilšmāla augsnes sāpīgi reaģē uz mitrumu, kad sniegs kūst - zeme tiek nospiesta un kļūst par raupju monolītu. Tikai vieglās augsnēs ir iespējams audzēt burkānus ar sēju vēlā rudenī.
• Rudenī stādot agrīnos burkānus, jums ir jāsagatavo siltas gultas. Oktobra otrajā vai trešajā nedēļā sējas vietu iesilda ar siltumnīcām. Pēc 21 dienas sēklas ierok zemē un pārkaisa ar kūdru ar vismaz 3 cm slāni (tā vietā var izmantot zāģu skaidas un citu mulču). Pēc ziemošanas, kad nokūst sniegs, dobes zem burkāniem atkal tiek izolētas zem plēves - tās uzliek nelielas siltumnīcas. Ir jāuzrauga stādu parādīšanās: tiklīdz zem siltumnīcas parādās zaļie burkāni, varat tos noņemt un gaidīt ražu.

Kā apstrādāt burkānu sēklas atklātā zemē?

Burkānu sēklas nav īpaši jāapstrādā. Bet daži dārznieki cenšas paātrināt dīgtspēju, izmantojot šādus trikus:

• Vannas. Sēklas ieber keramikas traukā un 4 stundas aplej ar nedaudz siltu ūdeni. Atkārtojiet procedūru 6 reizes dienas laikā, mainot atdzesēto ūdeni uz svaigu siltu. Minerālu bagātināšanas nolūkā parastā ūdens vietā vannas var pagatavot no koksnes pelnu šķīduma (1 litram ūdens - 1 ēdamkarote mēslojuma). Sēklas, kas ir izgājušas visus procedūras posmus, nomazgā, iesaiņo audumā un nosūta uz ledusskapi, kas veicina nākamo asnu sacietēšanu.
• Kontrasta ūdens procedūras. Sēklas sākotnēji iesien auduma maisiņā. Sagatavo 2 traukus: ar karstu ūdeni (apmēram 50 ºC) un aukstu. Turiet sēklu maisiņu karstā 20 minūtes, pēc tam iemērciet aukstā ūdenī uz 3 minūtēm.
• Pierod pie zemes. Audumā iesietās sēklas tiek apraktas zemē uz lāpstas bajonetes. Tas ļauj rudimentiem pielāgoties neparedzamas dabas apstākļiem.
• skābekļa bagātināšana. Ja jums ir īpašs smidzinātājs, veiciet procedūru sēklām Silk vai Epin šķīdumā dienas gaišajā laikā. Šī apstrādes metode palīdz paātrināt stādu sākšanos.
• Ūdeņraža peroksīda vanna palīdzēs paātrināt ražas novākšanu un novērst čūlu veidošanos: 200 ml ūdens - 1 tējk. farmaceitiskais līdzeklis. Sēklas auduma maisiņā iemērc šķīdumā un inkubē 24 stundas.

Stādīšanai sagatavotās sēklas var iemest zemē. Sējot jācenšas ievērot attālumu starp graudiem – tas atvieglos burkānu retināšanas stadiju.

Burkānu audzēšana atklātā laukā - dārznieku viltības

Pārbaudīta metode palīdzēs sējot ievērot kāroto 3 cm attālumu starp graudiem.
Miltus atšķaida siltā ūdenī un vāra dažas minūtes. Ievadiet atdzesēto pastu šļircē bez adatas. Uz izlocīta tualetes papīra ar 3 cm atstarpēm izspiež pastu.Sēklas uzsēj uz papīra, ļauj nožūt, ieber sēklas, kas nav pielipušas. Zemē esošais tualetes papīrs mitruma ietekmē kļūs skābs un kļūs par mēslojumu dārzeņam.

Burkānu kopšana ārā

Svarīga augu kopšanas sastāvdaļa ir zemes irdināšana. Tas var būt ravēšana vai zemes caurduršana ar dakšiņu. Procedūra jāveic regulāri, apvienojot to ar nezāļu iznīcināšanu. Noteikti saglabājiet augsni brīvu. Pateicoties tam, burkāna forma būs ideāla. Un, ja jūs to palaidat garām, sagatavojieties greizam un zarainam burkānam, kuru izrakt un tīrīt būs neērti.

Ja burkāni tika sēti bez lineāla, tos nepieciešams retināt. Attālumam starp blakus esošiem asniem jābūt 3 cm - tas ir zelta vidusceļš pirmajā retināšanas reizē, ko veic, kad stādos parādās divas īstās lapas. Šāda procedūra nav jāveic tikai tad, ja ir izmantota kompleksa sagatavota sēšana, izmantojot papīru. Procedūru atkārto otrreiz pēc kāda laika, kad izveido 4 loksnes, atstājot 5-6 cm atstarpi.

Burkānu laistīšana atklātā laukā

Laistīšana ir viens no svarīgākajiem kopšanas posmiem, kura kvalitāte nosaka sakņu kultūras izskatu un garšu. Jūs taču nevēlaties iegūt gausus burkānus ar rūgtuma nokrāsu, vai ne? Pēc tam noteikti veltiet laiku apūdeņošanas organizēšanai uz vietas.

Cik bieži laistīt burkānus atklātā laukā?

• Burkānus obligāti laistīt veidošanās stadijā – pirms parādās pirmie dzinumi.
• Augšanas periodā laistīšanai jābūt līdzvērtīgai sakņu kultūras dziļumam. Burkāni nav jāpiepilda ar daudz ūdens.
• Laistiet augu dozēti un bieži (vismaz 1 reizi nedēļā).
• Sēklu dīgšanas periodā un aktīvās augšanas laikā dobi var laistīt biežāk.
• Vidējais ūdens patēriņš ir 10 litri uz 1 kv.m nedēļā. Agrīnā stadijā pietiks ar 3 litriem, un aktīvas ūdens augšanas periodā ir nepieciešami vismaz 20 litri uz 1 kv.m nedēļā.
• Burkānu laistīšana augustā atklātā zemē tiek samazināta līdz minimumam. Dažas nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pilnībā pārtraukta.

Burkānu virskārta atklātā laukā

Divas reizes sezonā regulāra laistīšana jāaizstāj ar laistīšanu ar mēslojumu: stādu veidošanās laikā un 2-3 augšanas mēnešos. Supermaisījums tiek atšķaidīts 1 spainī ūdens: nitrofoska (1 ēdamkarote), koksnes pelni (1 ēdamkarote), kālija nitrāts (20 g), urīnviela (15 g), dubultais superfosfāts (15 g).

Burkānu slimības

• bakterioze. Parādās inficētu atlieku (burkānu un citu sakņu kultūru) klātbūtnes dēļ. Tāpēc ir svarīgi: ievērot ražas novākšanas noteikumus, pēc iespējas vairāk noņemot sakņu kultūras un galotnes. Iepriekšēja sēklu termiskā apstrāde - vannas karstā ūdenī palīdz izvairīties no bakteriozes.
• baltā puve sēnīšu izcelsme var parādīties, ja tiek pārkāpts uzglabāšanas režīms. Novākto ražu var sasmalcināt ar krītu un uzglabāt pagrabā vai jebkurā citā telpā ar labu ventilāciju.
• Sarkanā un melnā puve var apsteigt sakņu kultūru, kas joprojām atrodas zemē. Sāpīgas izpausmes rodas kūtsmēslu pārpalikuma dēļ augsnē. Infekcija izplatās pa burkānu, padarot sēklas nelietojamas. Sēklu apstrāde pirms sēšanas ar Tigam 0,5% šķīdumu un topošo burkānu sēšana augsnē, kas nav mēslota ar svaigiem kūtsmēsliem un novietota uz sakņu kultūrām, palīdz novērst slimības attīstību.
• Septorija cieš burkāni, kurus audzē augsta mitruma apstākļos. Slimība izpaužas plankumos uz galotnēm, kas var izplatīties diezgan ātri. Bārdas šķidrums ir drošs veids, kā atbrīvoties no nelaimēm. Profilakses un ārstēšanas nolūkos ar to tiek apstrādāta visa burkānu plantācija vairākas reizes sezonā ar 10 dienu intervālu. Slimie burkāni tiek izņemti no gultām.

Burkānu kaitēkļi

Burkāni neļauj kaitēkļiem pilnībā attīstīties. Zemes iedzīvotājus var savākt vienuviet un iznīcināt.

Burkāni tiek uzskatīti par slimībām un kaitēkļiem izturīgāko kultūru. Viņas slimību profilakse un ārstēšana jums izmaksās lēti vai bez maksas.

burkānu raža

Agri nogatavojušies burkāni izskatās pilnībā izveidojušies jau jūlijā. Šomēnes tiek savākts, bet tas nav pakļauts uzglabāšanai. Tas pats attiecas uz augusta vidussezonu. Šķirnes ziemas uzglabāšanai tiek novāktas septembrī pirms lietus sezonas sākuma. Zemei jābūt sausai, un laikam jābūt skaidram un saulainam.

Ar rokām var izvilkt burkānus no smilšainās zemes. Ja augsne ir blīva, jums būs nepieciešams dārza instruments. Virspusē burkānus izšķiro, sašķirojot uzglabāšanai piemērotos un bojātos (salauztos). Precētie burkāni jāēd pēc iespējas agrāk, pirms tie novīst vai sāk puvi. To nedrīkst uzglabāt kopā ar veseliem burkāniem, jo ​​​​tas ir pilns ar puves un infekciju. Tā rezultātā raža tiks sabojāta.

Topi tiek nogriezti tieši sakņu kultūras galvgalī, un paši burkāni tiek izlikti zem nojumes, lai tie 3–4 dienas žūst. Pēc tam ir nepieciešams izturēt 10 dienas gaisa temperatūrā, kas nav augstāka par 14 ° C. sacietēšanai. Bojātas sakņu kultūras tiek izolētas no ražas.

Burkānu uzglabāšana

Kastītēs efektīvi apkaisa burkānus ar smiltīm, sausām sūnām, sīpolu mizu vai krītu. Brīvais spilvens pasargā burkānus no saskares un dezinficē uzglabāšanas vidi, tādējādi novēršot puves attīstību.
Lai burkāni neizdīgtu, gaisa temperatūra nav augstāka par 5 ° C.

• Veids, kā apturēt laiku burkāniem, ir māla čaula. Sausais māls tiek atšķaidīts ar ūdeni līdz viskozai šķidram stāvoklim. Sakņu kultūru iemērc šķīdumā, izņem un novieto uz tīkla, lai nožūtu. "Karamelizētos" burkānus var uzglabāt ļoti ilgi. Viņa nenovīst un nepasliktinās.

Burkānu uzglabāšanas metodes var atšķirties atkarībā no izmantotās šķirnes. Lai nemaldos, konsultējieties ar pieredzējušiem dārzkopjiem vai sēklu pārdevējiem, kura burkānu uzglabāšanas metode ir vislabākā jūsu izvēlētajām šķirnēm.

909 03.10.2019. 6 min.

Burkāns ir maza auguma lakstaugs, kas pieder pie divgadīgo augu grupas. Pirmajā “dzīves” gadā kultūra nostiprina savu sakņu sistēmu, veģetatīvo daļu, notiek sabiezējums, kurā ir milzīgs daudzums vielu. Otrā gada laikā veidojas ģeneratīvā daļa. Viņa ir atbildīga par reprodukciju. Šīs sakņu kultūras raža ir atkarīga no daudziem faktoriem: pareizās šķirnes, klimatiskajiem apstākļiem, pareizas stādīšanas un kopšanas.

Par to, kas tie ir, norādīts šajā rakstā.

Stādīšanas process

Kad mēslojums ir iestrādāts paredzētajā sēklu stādīšanas vietā, ir vērts izrakt ne pārāk dziļas rievas. Tas būs 2 cm Starp šīm rievām ir jāievēro vismaz 20 cm attālums. Pirms sēšanas sēklas jāsadrupina. Pateicoties šādām darbībām, jūs varēsiet tos notīrīt no sariem. Izsijātās sēklas apkaisa ar zemi un pēc tam sablīvē.

Ja sēklu nogatavošanās process notiek 16-18 grādu gaisa temperatūrā, tad pirmo rezultātu būs iespējams iegūt pēc 14 dienām. Šī stādāmā materiāla galvenā priekšrocība ir tā, ka, atrodoties zemē, tie spēj izturēt nelielas sals. Ja termometrs rādīs 4 grādus, tad sēklas varēs izdzīvot. Ja kļūs zināms, ka tuvojas ilgstošs aukstums, tas izraisīs intensīvu sakņu kultūru ziedēšanu.

Minēts šajā rakstā.

Videoklipā - burkānu audzēšana atklātā laukā:

Burkāns pieder pie auga, kas ļoti mīl gaismu. Stādot sēklas aptumšotā vietā, jūs riskējat samazināt gatavā dārzeņa ražu un garšu.

aprūpes process

Lai iegūtu lielisku burkānu ražu, jums pareizi jāsastāda sakņu kultūru kopšanas plāns. Šis process ietver pasākumu kopumu: augsnes sagatavošanas posms un stādīšana, laistīšana, atslābšana, aizkorķēšana, kaitēkļu apkarošana.

Laistīšana

Pabeidzot burkānu stādīšanu, nieres ir nepieciešams piesātināt ar ūdeni 2 reizes nedēļā. Šādas darbības jāveic, līdz stādāmais materiāls parādās no zemes. Turpmāka laistīšana tiek veikta reizi nedēļā.

Augsnes laistīšana agrīnā stadijā tiek veikta līdz 10 cm dziļumam. Sakņu kultūrām augot, dziļums sasniedz 20 cm. Bagātīgas laistīšanas dēļ burkāni sāks augt dziļāk, patērējot no turienes mitrumu. Ar virszemes laistīšanu augļi sāks iegūt dzinumus sānos. Tas novedīs pie sakņu kultūras pasliktināšanās, kā arī to nevarēs ilgstoši uzglabāt. Augu nav ieteicams laistīt 3 nedēļas pirms ražas novākšanas, jo tas izraisīs plaisāšanu.

retināšana

Lai sakņu kultūra izrādītos normāla izmēra, nevis neglīta, tad ir vērts veikt tādu kopšanu kā retināšana. Šādas darbības var sākt pēc 2-3 lapu parādīšanās no zem zemes. Vienu reizi sezonā vēlams atšķaidīt.

atslābināšana

Pēc retināšanas jūs varat sākt irdināt zemi. Pateicoties šādiem pasākumiem, produktā var novērst zaļas galvas veidošanos.

Mulčēšana

Lai sakņu kultūra netiktu bojāta irdināšanas laikā, augsne jāmulčē ar smalku zāli, kas sasmalcināta uz zāles griezēja. Mulčas kārtas biezums būs 1,5 cm. Palielinoties saknes garumam, palielinās slāņa biezums. Ja viss ir izdarīts pareizi, varat būt pārliecināti, ka uz zemes virsmas neparādīsies garoza, ūdens mazāk iztvaiko, nezāles neaugs, un sakņu kultūras pastāvīgi saņems pareizo skābekļa daudzumu.

top dressing

Nav iespējams iegūt augstu burkānu ražu bez virskārtas. Šiem nolūkiem varat izmantot pelnus, deviņvīru spēku un vistas kūtsmēslus. Deviņvīrus atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10, vistas kūtsmēslus - 1:30. Iegūtajam šķīdumam pievieno 250 g pelnu. Mēslojiet 2 reizes sezonas laikā. Pirmo reizi - pēc 2 nedēļām pēc auga parādīšanās, bet otro - 14 dienas pēc pirmās barošanas.

Kaitēkļu likvidēšana

Sakņu kultūrām ir viens svarīgs un briesmīgs ienaidnieks – burkānu muša. Lai novērstu tās rašanos, pēc retināšanas nepieciešams noņemt visu esošo veģetāciju. Profilaktiski stādiet sīpolus pa perimetru un atstājiet diļļu lietussargus. Lai novērstu burkānu puves, ir vērts pastāvīgi uzraudzīt laistīšanu. Šajā gadījumā labāk nepievienot, nekā pārpildīt.

Videoklipā - burkāni: audzēšana un kopšana atklātā laukā:

Nepieciešamā lauksaimniecības tehnoloģija

Agrotehnika augstas kvalitātes burkānu ražas iegūšanai ir vienkārša. Augsnes prasības nav augstas. Stādmateriālu ir vērts sēt rudenī, jo burkāni nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai vai pavasarī pēc sniega kušanas.

Neatkarīgi no tā, kāds laiks tika izvēlēts sējai, augsne audzēšanai tiek sagatavota rudenī. Izvēlētajā apgabalā tiek veikta dziļa rakšana. Ievada humusu un kārtīgi sadrupina zemes gabaliņus. Svaigus pakaišus atļauts pievienot 6 mēnešus pirms sēšanas. Tas ļāva uzkrāties nitrātiem un samazināt ražas noturības kvalitāti.

Video stāsta, kā pareizi audzēt burkānus atklātā laukā:

Ja sēšanas laikā tiek izmantots negranulēts stādāmais materiāls, sagatavošanu ieteicams veikt šeit. Sēklas ļoti bieži var saturēt knupīšus. Lai tie nenokristu zemē, ir vērts izmantot dažas metodes, lai tās izvilktu:

1. Ar ebonīta nūju. Lai to izdarītu, pietiek ar to pārvietot pāri sēklām, un tās, kas ir bojātas, vienkārši pielīps pie tā.
2. Ievietojiet stādāmo materiālu ūdenī, un sēšanai piemērotas sēklas nobirs apakšā. Pēc šīs pārbaudes nosusiniet sēklas.

Pirms stādīšanas sēklas jāiemērc ūdenī. Turiet to tur pusstundu. Prezentētajai kultūrai ļoti patīk saules gaisma. Burkānu audzēšanas process var notikt pa perimetru gultām ar sīpoliem un ķiplokiem. Netālu no tā ir atļauts stādīt kāpostus. Bet pēc ražas novākšanas kāpostus nav ieteicams stādīt, jo tie kļūs apspiesti.

Šķirnes

Izvēloties piemērotu burkānu šķirni, jāņem vērā, ka tos pēc nogatavošanās laika iedala agrajos, vidējos un vēlajos.

Agri

Šo šķirni ir vērts izvēlēties ātrai ražas novākšanai. Iegūtā sakņu kultūra nav paredzēta ilgstošai uzglabāšanai. Tas ir nekavējoties jāēd.

Labākās šķirnes ietver:

• Amsterdama;
• Lenočka;
• Mīļais;
• Nante;
• Apelsīnu muskats;
• Parīzes kartelis;
• Shantenay 2461;

Vēlu

Ražas uzglabāšanas ilgums ir atkarīgs no nogatavināšanas laika. Jo vēlāk notiek raža, jo ilgāk to var uzglabāt. Šajā kolekcijā ir šādas šķirnes:

• Alenka;
• Berlicum Royal;
• Dolyanka;
• Zelta rudens;
• Imperators;
• Sarkanais milzis.

Ilglaicīgas uzglabāšanas šķirnes

Ja jūs gatavojaties uzglabāt burkānus ziemā, jums jāpievērš uzmanība šādām šķirnēm:

• Birjučekutskaja;
• vitamīns-6;
• Gueranda;
• Bruto;
• kardināls;
• rudens karaliene;
• Losinoostrovskaya 13.

Saldākās šķirnes

Piedāvātās šķirnes audzē bērnu pārtikas pagatavošanai. Burkāni satur lielu daudzumu karotīna un cukura. Šāda sakņu kultūra būtu jālieto arī cilvēkiem, kuri ļoti ilgi atrodas pie datora. Lai iegūtu saldākos burkānus, jums vajadzētu iegādāties šādas šķirnes:

• Bērnu saldums;
• Bērnu prieks;
• Imperators;
• Karotāns;
• Skaistuma meitene;
• Mīļais;
• Nastena;
• Oranžais draugs.

Šķirnes Sibīrijai

Lai stādītu burkānus Sibīrijā, ir jākoncentrējas uz tām šķirnēm, kuras nebaidās no skarbā klimata. Tajā jāiekļauj:

1. Šantāna. Stādīšanas materiāls attiecas uz vēlu nogatavošanos. Gatavā raža var svērt 250 g, tai ir koniska forma. Pareizi kopjot un kultivējot, ir iespējams iegūt vienmērīgu un skaistu sakņu kultūru. Tas neplaisā, ilgi glabājas, iztur dažādas kaites.
2. Nante. Šī šķirne ir iekļauta vidussezonas grupā. Tam ir konusa formas invaliditāte. Pirms nogatavināšanas burkāna augšdaļa kļūst zaļa vai violeta. Gatavi burkāni ir vienmērīgi un gludi, tiem ir oranža nokrāsa. Šķirne var izturēt dažāda veida puvi, lieliski uzglabājas.
3. Losinoostrovskaya 13. Pieder arī starpsezonas grupai. Gatavās sakņu kultūras masa ir 180 g.Burkānam ir cilindra forma ar smailu vai neasu galu. Kodols un mīkstums ir vienas krāsas šķīdumā. Produkta garša ir ļoti sulīga, maiga un salda.

Videoklipā - burkānu audzēšanas noslēpumi atklātā laukā:

noslēpumi

Ja jūs nolemjat sākt audzēt burkānus atvērtos pumpuros, tad, lai iegūtu labu rezultātu, ir svarīgi zināt dažus trikus. Tie palīdzēs jums iegūt visaugstāko kvalitāti un ātrākos rezultātus:

1. Kūtsmēslus nedrīkst izmantot kā mēslojumu. Šajā gadījumā jūs iegūsit zarainas un bezgaršīgas sakņu kultūras.
2. Vienveidīgākai stādāmā materiāla sēšanai tas jāsajauc ar smiltīm proporcijā 1:1.
3. Lai samazinātu sēklu patēriņu, ir vērts tās uzlīmēt ar cietes ķekaru uz plāniem papīra gabaliņiem. Ievērojiet 5 cm attālumu starp sēklām.Stādīšanas laikā jums vienkārši nepieciešams izritināt lentu vagā un apkaisīt to ar zemi.
4. Lai iegūtu agru ražu, pirms ziemas ir vērts sēt sēklas. Tad raža tiks uzglabāta ilgu laiku.
5. Lai iegūtu lielas sakņu kultūras, attālums starp augiem jāpadara liels.
6. Ražas novākšanas laikā sloksni maigi notīriet ar rokām, nesasitiet ne pret zemi, ne viens otru.
7. Produkts jāuzglabā tumšā, vēsā vietā, un to galotnes ir jāapgriež.

Ja ievērosit visus sniegtos ieteikumus par burkānu kopšanu un audzēšanu atvērtā pumpurī, jūs varat būt garantēts, ka iegūsit garšīgu un sulīgu sakņu kultūru, kas tiks uzglabāta ilgu laiku. Turklāt var sēt ne vienu šķirni, bet vairākas, kas ļaus iegūt daudzveidīgu ražu.