Gardi diētiski mazkaloriju ēdieni. Veselīgi un garšīgi: ātras diētiskās maltītes - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Zaudēt svaru nenozīmē ēst tikai kāpostus vai košļāt garlaicīgi vārītas krūtis. Ir daudz interesantu diētisko ēdienu, kas palīdzēs dažādot uzturu, padarīs to garšīgu un veselīgu. Interesantākās, bet viegli pagatavojamās zupu, dzērienu, salātu un desertu receptes padarīs notievēšanu interesantu un neliks justies izsalkušam. Ar tiem svara zudums būs daudz vieglāks, diēta vienmērīgi pāriet no pārbaudes uz dzīvesveidu.

Saturs:

Diētisko ēdienu gatavošanas vispārīgie principi

Diētiskās mazkaloriju maltītes svara zaudēšanai galvenokārt sastāv no dārzeņiem, piena produktiem, liesas gaļas, mājputnu gaļas un zivīm. Ēdienu gatavošanai tiek izmantotas saudzējošas termiskās apstrādes metodes: grilēšana, vārīšana, sautēšana, cepšana. Daudzfunkciju katls, kas apvieno vairākas funkcijas, būs labs palīgs saimniecībā. Cepammaisi, vienkāršā folija, dažādas veidnes, nepiedegošās pannas nebūs lieki.

Pamatprincipi:

1. Minimālais tauku daudzums. Viena karote eļļas satur aptuveni 120 kcal, kas ir 12-15% no svara zaudējošas sievietes vidējās dienas enerģētiskās vērtības. Tauki jāpievieno stingri caur svariem.
2. Minimālais cukura daudzums. Saldumiem ir ne tikai augsts kaloriju saturs, bet arī tie ietekmē glikozes līmeņa svārstības asinīs, izraisa spēcīgu un pēkšņu izsalkumu. Kā saldinātāju diētiskajos ēdienos labāk izmantot svaigus un žāvētus augļus, ogas vai dabīgos cukura aizstājējus.
3. Minimums kviešu miltu, cietes. Diētā svara zaudēšanai ir atļauta cepšana no pilngraudu, rudzu miltiem, klijām, auzu pārslu. Bet labāk ir gatavot citus diētiskos ēdienus.

Ir svarīgi atteikties no iegādātajām mērcēm. Pat mazkaloriju majonēze satur daudz tauku, kečupi pilda ar cukuru un cieti. Un sastāvā iekļautie garšas pastiprinātāji pamodina izsalkuma sajūtu, samazina diētisko ēdienu priekšrocības. Personai, kas seko figūrai, tas bez nosacījumiem jāizņem no uztura.

Pirmo diētisko ēdienu receptes

Uzturā jābūt pirmajiem diētiskajiem ēdieniem svara zaudēšanai, tie piepilda kuņģi, rada sāta sajūtu, bet tajā pašā laikā satur maz kaloriju. Ir pat īpašas zupu diētas. Aukstie ēdieni karstajā vasarā atsvaidzina, uzlādēti ar vitamīniem. Karstās zupas palīdzēs sasildīties ziemā, iepriecinās ar sortimentu un padarīs ēdienkarti daudzveidīgu.

Tievēšanas ēdienos kartupeļus nav vēlams kombinēt ar graudaugiem, makaroniem vai pākšaugiem. Ja zupa ir ar vermicelli vai pupiņām, tad cieti saturošu bumbuļu labāk nepievienot. Dārzeņu zupas, boršča, kartupeļu receptēs var droši lietot.

Sīpolu zupa ar kāpostiem

Sastāvs:
Sīpols - 6 gab.
Kāposti - 800 g
Pipari - 2 gab.
Selerijas kāti - 4 gab.
Tomāti - 2 gab.
Zaļumi, garšvielas pēc garšas

Ēdienu gatavošana:
Izmēra 2,5 litrus ūdens, ielej katliņā, uzvāra. Sīpolu sagriež kubiņos, pievieno pannai, vāra 5 minūtes. Sakapā kāpostus, sagriež piparus, selerijas kātus un visu pievieno sīpolam, zupu viegli pasālī. Vāra 5 minūtes, pievieno sasmalcinātus tomātus. Vāra uz lēnas uguns, līdz visi dārzeņi ir gatavi. Beigās pievieno piparus, svaigus zaļumus, lauru un citas garšvielas pēc savas patikas.

Diēta okroshka

Sastāvs:
Svaigi gurķi - 3 gab.
Vārītas olas - 2 gab.
Redīsi - 10 gab.
Vārīta vista - 200 g
Zaļais sīpols - 1 ķekars
Dilles - 1 ķekars
Beztauku kefīrs - 600 ml
Vienkāršs vai minerālūdens - 400 ml
Citrons - 0,5 gab.

Ēdienu gatavošana:
Olas nomizo, sagriež kubiņos, lej katliņā. Sagrieziet vistu gabalos vai arī sagrieziet gabaliņos. Vēlams noņemt ādu un tauku gabalus. Sasmalciniet visus dārzeņus un garšaugus, samaisiet. Sajauc kefīru un ūdeni, var paņemt minerālūdeni ar gāzi, pievienot sāli, piparus, izspiest citrona sulu, apmaisīt. Diētiskā ēdiena galvenajiem produktiem pievienojiet pildījumu. Pasniedz atdzesētu, uzglabā ledusskapī līdz dienai.

Zaļais borščs "Vasara"

Sastāvs:
Vistas gaļa (fileja) - 250 g
Kartupeļi - 2 gab.
Burkāns - 1 gab.
Sīpols - 1 gab.
Skābene - 2 ķekari
Dilles - 0,5 ķekars
Olas - 3 gab.

Ēdienu gatavošana:
Noskalo, sagriež gabaliņos vistas fileju, liek katliņā, pielej 1,5 litrus ūdens, uzvāra. Noņemiet iegūtās putas, samaziniet uguni, vāriet buljonu 15 minūtes. Sīpolus un burkānus nomizo, sagriež kubiņos, lej katliņā. Pievieno sāli. Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlēs, pievieno pēc tam, kad pirmos dārzeņus uzvāra. Vāra, līdz kartupeļi ir mīksti. Skābenes un dilles noskalo, sagriež gabaliņos, ielej gandrīz gatavā zupā. Pagaršo sāli, pievieno, ja nepieciešams, pievieno piparus, lauru, uzvāra, izslēdz. Pārklājiet pannu, uzstājiet diētisko ēdienu 10 minūtes. Pasniedzot, šķīvī pievieno sakapātu vārītu olu.

Otrā ēdiena receptes

Diētiskie pamatēdieni netiek gatavoti no kartupeļiem, treknas gaļas, makaroni no mīksto kviešu šķirnēm. Pārsvarā tie sastāv no dārzeņiem, liesas gaļas vai mājputnu gaļas, pākšaugi ir laipni gaidīti.

Vistas diētiskās kotletes

Sastāvs:
Fileja - 500 g
Ola - 1 gab.
bulgāru pipari - 1 gab.
Burkāns - 1 gab.
Sīpols - 1 gab.
Ķiploki - 2 krustnagliņas
Sāls pipari

Ēdienu gatavošana:
No piparu pākstīm izņem sēklas, dārzeņu sagriež kubiņos, ber bļodā. Caur gaļasmašīnu izgriež ķiploku, sīpolu, vistas fileju. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus un vienu jēlu olu. Sagatavojiet malto gaļu ar garšvielām, samaisiet. Akls mazas apaļas kotletes pa 50-70 g, liek cepamtraukā, gatavo trauku cepeškrāsnī 25 minūtes 180 grādos. Vai arī uzlieciet uz dubultā katla paplātes, pagatavojiet 20-25 minūtes pēc verdoša ūdens.

Diētiski sautēti kāposti ar aknām

Sastāvs:
Aknas - 300 g
Kāposti - 800 g
Sīpols - 100 g
Burkāni - 100 g
Eļļa 1 ēd.k. l.
Garšvielas, garšaugi, ķiploki pēc garšas

Ēdienu gatavošana:
Lielā pannā, katlā vai sautējumā lej karoti eļļas, lai tā nedaudz ieeļļo virsmu, liek uz plīts. Sīpolu sakapā, burkānu rupji sarīvē, viegli apcep. Noskalo aknas. Ja produkts ir liellopu gaļa, tad sagriež sloksnēs. Ja aknas ir vistas, tad tikai gabalos, kā izrādās. Pievieno dārzeņiem, apcep 1-2 minūtes. Sasmalciniet baltos kāpostus. Var izmantot speciālu rīvi vai nazi, viegli sāli un samīcīt ar rokām. Pārliek dārzeņus kopējā masā, samaisa, pārklāj un vāra tā sulā, līdz tie kļūst mīksti. Divas minūtes pirms beigām pagatavojiet ēdienu ar pipariem, ķiplokiem, zaļumiem, pievienojiet sāli.

Piezīme:Ēdienu diētiskajiem ēdieniem labāk cept kokosriekstu eļļā. Tas ir daudz noderīgāks un sildot izdala mazāk kaitīgu vielu.

Ratatouille (cepeškrāsns recepte)

Sastāvs:
Baklažāni - 250 g
Cukini (cukini) - 250 g
Sīpoli - 170 g
Olīveļļa - 10 g
bulgāru pipari - 100 g
Tomāti - 800 g
Pētersīļi, garšvielas, etiķis pēc garšas

Ēdienu gatavošana:
Sīpolu sagriež kubiņos, lej pannā ar recepšu eļļu. Viegli apcep. Atbrīvojiet papriku no sēklām. Sagriež kubiņos, pievieno sīpolam. Divus tomātus pārgriež uz pusēm, mīkstumu sarīvē, noņem mizu. Pannā pievieno tomātu masu, uzliek vāku un sautē dārzeņus, līdz paprika ir mīksta. Baklažānu, cukini un atlikušos tomātus sagriež apļos. Pannā esošajiem dārzeņiem pievienojiet garšvielas, sāli. Ja vēlaties, izspiediet ķiplokus, garšojiet ar etiķi pikantam. Pusi liek cepamajā traukā, izlīdzina kārtu. Izklājiet dārzeņu gabalus, pārmaiņus baklažānu ar tomātiem, cukini, uzlieciet uz malas. Pārklājiet atlikušo paprikas dārzeņu maisījumu, izlīdziniet. Trauku cep 35-40 minūtes 180°C.

Diētiskie deserti

Lai pievienotu saldumu un uzlabotu garšas diētiskos deserta ēdienus svara zaudēšanai, tiek izmantoti augļi, ogas, var pievienot cukura aizstājējus. Tie ir dabiski un sintētiski. No dabiskajām sugām visizplatītākie ir produkti uz stēvijas bāzes. Ir svarīgi rūpīgi lietot medu. Protams, tas ir veselīgāks par balto rafinēto cukuru, taču tajā ir arī augsts kaloriju saturs.

Svarīgs! Lai kāds būtu mazkaloriju augļu deserts, to ieteicams lietot no rīta vai vismaz līdz pulksten 16.00. Pretējā gadījumā ēdiens palēninās svara zudumu.

Cepti āboli ar kanēli

Sastāvs:
Āboli - 3 gab.
Kanēlis - 1 tējk
Medus - 1,5 tējk.

Ēdienu gatavošana:
Nomazgājiet ābolus, ieteicams izvēlēties tāda paša izmēra blīvus augļus. Izgrieziet stublāju no aizmugures ar nazi, izveidojot piltuvi, bet neduriet cauri. Ielieciet katrā ābolā 0,5 tējk. medus, apkaisa šķēles ar maltu kanēli. Ja vēlaties, varat padarīt bedrītes lielākas, aizpildīt ar biezpienu vai zema tauku satura krēmsieru. Formas apakšā liek folijas gabaliņu, liek ābolus, cepeškrāsnī cep deserta trauku, līdz tas ir mīksts. Temperatūra 200°C.

ogu saldējums

Sastāvs:
Jogurts - 100 g
Jebkuras ogas - 100 g
Medus - 1 tējk

Ēdienu gatavošana:
Nomazgātās ogas liek blendera traukā. Ja tie ir ar kauliņiem, piemēram, ķiršiem, tad noņemiet kauliņus. Sablenderē līdz gludam biezenim. Pievieno jogurtu, medu, vēlreiz sakuļ. Liek saldētavā uz 40 minūtēm. Izņem, ātri samaisa, liek saldējuma veidnēs, sasaldē.

Biezpiena deserts ar banānu

Sastāvs:
Biezpiens - 300 g
Banāns - 2 gab.
Citronu sula - 10 ml
Piens - 100 ml
Želatīns - 8 g

Ēdienu gatavošana:
Apvienojiet pienu ar želatīnu, samaisiet. Atstāj uzbriest, laiks norādīts uz iepakojuma. Ir šķīstošais želatīns, pietiek, lai šķidrumā nostāvētu 5-10 minūtes. Ja produkts ir parasts, tad laiks palielinās līdz pusstundai. Nomizo banānus, salauž gabaliņus, apslaka ar citrona sulu, lai augļi nekļūst tumšāki. Kārtīgi samīca ar dakšiņu vai sakuļ ar blenderi. Apvieno ar biezpienu, kārtīgi samaisa. Želatīnu izkausē pienā līdz šķidram stāvoklim, to var izdarīt mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Apvieno ar biezpienu, kārtīgi saputo krāšņumam, masu izklāj mazās formiņās, glāzēs vai bļodiņās. Liek ledusskapī uz 2,5-3 stundām, līdz sastingst.

Diētiskās salātu receptes

Nez kāpēc, zaudējot svaru, ir pieņemts ēst svaigus salātus neticamos daudzumos. Dārzeņi nenoliedzami ir veselīgi, taču labāk tos kombinēt ar olbaltumvielu pārtiku. Tikai tā tās piesātinās, neizstieps vēderu un pilnībā aizstās pilnvērtīgas pusdienas vai vakariņas. Labākās uztura bagātinātāju iespējas ir olas, vistas gaļa, zivis, piena produkti.

Diētiskā Cēzara salātu recepte

Sastāvs:
Vārīta vista vai tītars - 100 g
Ķirsis - 6 gab.
Salātu lapas - 80 g
Vārītas paipalu olas - 4 gab.
Vārīts dzeltenums - 1 gab.
Ķiploki - 1 gab.
Citronu sula - 1 tējk
Sinepes - 1 tējk
Dabīgais jogurts - 30 g

Ēdienu gatavošana:
Uz plakana šķīvja izklāj nomazgātās salātu lapas. Sagriež vistas vai tītara fileju, liek virsū. Pievieno ķiršu tomātus un paipalu olas, sagriež ceturtdaļās, smuki kārto. Mērcei sinepes sasmalcina ar citrona sulu, sasmalcinātu ķiploku un dzeltenumu, to visu atšķaida ar dabīgo jogurtu, sāli pēc garšas. Pilda ar diētiskajiem salātiem, pasniedz uzreiz.

Salātu recepte "Lady"

Sastāvs:
Vārīta vistas fileja - 200 g
Svaigi gurķi - 250 g
Zaļumi - 1 ķekars
Konservēti zaļie zirnīši - 150 g
Skābais krējums 10% - 100 g

Ēdienu gatavošana:
Sagriež izvārīto fileju, gurķus un zaļumus, lej bļodā. Pievieno zaļos zirnīšus, sāli, pievieno saldo krējumu. Var aizstāt ar dabīgo jogurtu, samaisīt.

Salāti "Cipollino" (vienkārša recepte)

Sastāvs:
Vārītas olas - 4 gab.
Zaļais sīpols - 1 ķekars
Skābais krējums - 70 g
Sāls pipari

Ēdienu gatavošana:
Sasmalcina zaļos sīpolus un vārītas olas, lej bļodā, papildus var pievienot dilles vai pētersīļus. Sāli, piparus, pievieno skābo krējumu, samaisa.

Video: Diētiskie salāti 15 minūtēs

Diētiskie dzērieni

Ūdens ir viena no galvenajām kompetenta svara zaudēšanas sastāvdaļām. Bet jūs ne vienmēr vēlaties to izmantot. Izeja ir mazkaloriju, garšīgi un taukus dedzinoši dzērieni. Parasti tos gatavo, pievienojot citrusaugļus, garšaugus, dažāda veida tējas vai zema tauku satura raudzētus piena dzērienus.

Ūdens "Sassi"

Sastāvs:
Gurķi - 1 gab.
Ūdens - 1,5 l
Citrons - 0,5 gab.
Piparmētra - 5-10 lapas
Ingvers - 10 g

Ēdienu gatavošana:
Gurķi un citronu noskalo, sagriež šķēlēs, lej 2 litru burkā vai karafe. Pievieno rīvētu svaigu ingvera sakni. Noskalo piparmētru, saplēš, liek burciņā. Ielejiet aukstu attīrītu vai avota ūdeni, aizveriet un atdzesējiet 10-12 stundas. Sassi ūdeni labāk pagatavot vakarā, lai starp ēdienreizēm to varētu dzert visu dienu.

Ingvera zaļā tēja

Sastāvs:
Ingvers - 15 g
Citrons - 2 šķēles
Zaļā tēja - 1 tējk.
Verdošs ūdens - 500 ml

Ēdienu gatavošana:
Ingvera tēju var pagatavot termosā, franču presē (kas ir paredzēta kafijai) vai vienkārši burkā. Ingveru sarīvē, nogriež divas citrona šķēles ar mizu, liek lietotā traukā, aplej ar verdošu ūdeni. Nosedziet, atstājiet 5 minūtes. Pievienojiet zaļās tējas lapas, samaisiet. Atstājiet vēl 20-30 minūtes. Zaļo tēju nedrīkst brūvēt ar verdošu ūdeni, tā iznīcina barības vielas un piešķir rūgtumu. No rīta dzer aukstu vai siltu, var pievienot tējkaroti medus.

Kefīra tauku dedzināšanas kokteilis

Sastāvs:
Kefīrs - 200 ml
Kanēlis - 0,3 tējk
Sauss malts ingvers - 0,3 tējk.
Šķipsniņa sarkano piparu

Ēdienu gatavošana:
Sajauc visas kefīra kokteiļa sastāvdaļas, samaisa, atstāj uz 10-15 minūtēm, lai garšvielas izdala esterus un aromātu. Atkārtoti samaisiet, dzeriet uzkodu vietā vai lai remdētu pēkšņu izsalkuma sajūtu. Naktīs ir lietderīgi lietot taukus dedzinošu kokteili.

Starp citu! Ne vienmēr pirktos kanēļa maisiņos. Bieži vien ražotājs ir viltīgs un izmanto lētāku analogu - kasiju. Tas nav kaitīgs, piešķir arī patīkamu aromātu, taču tam nav daudz noderīgu īpašību un tauku dedzināšanas efekta, kā dabīgai kanēļa mizai.

Video: tauku dedzināšanas smūtijs

Diētiskās mērces dažādiem ēdieniem

Kečupi, majonēzes, eļļa ir tievas figūras galvenie ienaidnieki. Ir ļoti svarīgi atrast viņiem cienīgu aizstājēju. Pareiza mērce salātiem, makaroniem, gaļai padarīs garšīgāku pat vispieticīgāko ēdienu, nepalielinās kaloriju saturu un novērsīs sabrukšanu.

Jogurta mērce salātiem, gaļas, putnu gaļas, zivju ēdieniem

Sastāvs:
Dabīgais jogurts - 100 g
Citronu sula - 10 ml
Sinepes - 5-10 g
Sāls, pipari, ķiploki pēc garšas

Ēdienu gatavošana:
Diētiskajai mērcei vēlams izmantot dabisko grieķu jogurtu. Pievienojiet tam citrona sulu un sinepes, samaisiet. Sāli, piparus pēc garšas, var pievienot zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus, atkarībā no ēdiena sastāva, kuram pievienos mērci.

tomātu mērces recepte

Sastāvs:
Tomāti - 400 g
bulgāru pipari - 100 g
Sīpols - 50 g
Ābols - 100 g
Olīveļļa - 1 tējk.
Sāls, pipari pēc garšas

Ēdienu gatavošana:
Sīpolu sasmalcina, apcep tējkarotē olīveļļas. Tomātus applaucē, noņem mizu, sagriež šķēlēs, pievieno sīpolam. Sakapā arī ābolu un piparus, pārlej dārzeņiem, uzvāra un atdalītajā sulā vāra, līdz mīksti. Dārzeņus sasmalcina ar blenderi, vēlreiz uzvāra. Pieber sāli, pikantumam pievieno piparus.

Mazkaloriju pesto mērce jebkuriem ēdieniem

Sastāvs:
Baziliks - 50 g
Parmezāns - 50 g
Ķiploki - 3 krustnagliņas
Priežu rieksti - 1 ēd.k. l.
Olīveļļa - 3 ēdamk. l.

Ēdienu gatavošana:
Pesto diētiskajā mērcē ir samazināts eļļas daudzums. Tāpēc ir svarīgi rūpīgi sasmalcināt sulīgos bazilika zaļumus un ķiplokus. To visu liek blendera traukā, sakuļ, līdz iegūta viendabīga putra. Pievienojiet parmezānu, sviestu un priežu riekstus. Krata 10-15 sekundes. Pasniedziet "Pesto" ar diētiskajiem ēdieniem no graudaugiem, gaļas, putnu gaļas, zivīm.

Slaids augums, vieglums, grācija, skaistums, izcila veselība – vai tas nav tas, par ko sapņo katrs no mums? Ir grūti sasniegt visu uzreiz, bet jūs varat sasniegt dažus panākumus, izmantojot diētiskos ēdienus, kas veido diētiskās uztura pamatu. Pie vārdiem “diētiskie ēdieni” nez kāpēc acu priekšā uzreiz parādās šķīvji ar neizskatīgu ēdienu, negaršīgu, bet, kā mēs visi saprotam, ļoti noderīgu. Lielākajai daļai no mums ir šīs asociācijas. Tomēr diētiskās maltītes var būt ne tikai veselīgas, bet arī ēstgribas, skaistas un garšīgas. Iemācīties gatavot šādus ēdienus ir pilnīgi izpildāms uzdevums.

vietne "Culinary Eden" ar prieku pastāstīs, kā pagatavot gardas un vienkāršas diētiskas maltītes. Piedāvājam vairākas receptes, kuras varat ņemt par pamatu pirmajā reizē un pēc tam, sajūtot garšu, izdomāt savu, jo šī ir aizraujoša nodarbe, kas sniedz pozitīvas emocijas un beigu beigās - izcilu rezultātu. Starp citu, ja vēlies paātrināt notievēšanas procesu – nesālī savus traukus!

Varbūt visgrūtākais katrā diētā ir stingri ievērot diētu. Tāpēc jūs varat atļauties dažreiz kaut ko uzkost. Tas var būt, piemēram, salāti. Ikvieni salāti, ko ēdat, ir solis pretī veselībai un skaistumam. Starp citu, salāti var darboties ne tikai kā uzkoda, bet arī kā patstāvīgs ēdiens – teiksim, gaļas salāti ar dārzeņiem. Ēd tos bez maizes un garnējuma. Garšīgi un veselīgi reizē.

Salāti "Grace"

Sastāvdaļas:
½ selerijas saknes
1 ābols
1 sarkanā paprika,
1 zaļā paprika,
40 g skābā krējuma
malti melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:
Selerijas sakni un saldos zaļos piparus sagriež strēmelītēs, saldos sarkanos piparus gredzenos, ābolu šķēlēs. Visu samaisa un pievieno saldo krējumu ar melnajiem pipariem, pievieno sāli pēc garšas.

Siltie maķedoniešu salāti

Sastāvdaļas:
25 g zaļās pupiņas,
1 burkāns
2 mazi sīpoli
1 saldais pipars.
1 tomāts vai gurķis
augu eļļa, malti melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:
Sālītā ūdenī novāra sagrieztus burkānus, mazas sīpolu galviņas un smalki sagrieztas zaļās pupiņas un nokāš. Apceptos piparus nomizo, sasmalcina un sajauc ar vārītiem dārzeņiem. Sāli, piparus, sezonu ar augu eļļu, samaisiet un izrotājiet ar tomātu vai gurķa šķēlītēm.

Salāti "Ēģiptes"

Sastāvdaļas:
2-3 tomāti
1 sīpols
60 g pistācijas,
sarkanie malti pipari.

Ēdienu gatavošana:
Tomātus nomizo, izņem sēklas, mīkstumu smalki sagriež un sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem, saberztām pistācijām, sāli un pipariem. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 10 minūtes.

Salāti ar vistu un seleriju

Sastāvdaļas:
150 g vārītas vistas filejas,
150 g selerijas
50 g siera
150 g skābā krējuma
100 g tomātu.

Ēdienu gatavošana:
Vistas fileju un seleriju sagriežam plānās strēmelītēs, sarīvējam sieru. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno skābo krējumu un sāli. Dekorē ar tomātu šķēlītēm.

Vitamīnu salāti ar kalmāriem

Sastāvdaļas:
250 g kalmāra fileja,
1 ābols
100 g balto kāpostu,
1 burkāns
skābais krējums.

Ēdienu gatavošana:
Vāra kalmāru fileju sālītā ūdenī, līdz tā ir mīksta un atdzesē. Svaigu ābolu, kāpostu, burkānu un kalmāru fileju sagriež plānās strēmelītēs un gatavo ēdienu garšo ar skābo krējumu.

Salāti "Veselība"

Sastāvdaļas:
200 g vārītas liellopa aknas,
3 gurķi
1 burkāns
1 sīpols
citronu sula,
dārzeņu eļļa.

Ēdienu gatavošana:
Izlaidiet aknas caur gaļas mašīnā. Sīpolu sagriež pusgredzenos un marinē ar citrona sulu un sāli. Gurķus un vārītus burkānus sagriež šķēlēs. Apvienojiet ar aknām un marinētiem sīpoliem. Gatavos salātus garšo ar augu eļļu.

Apspriežot diētisks ēdiens, nemaz nerunājot par zupām, kuras pagatavojas ātri un vienkārši un ir ideāli piemērotas pusdienām.

Burkānu zupa ar mannu

Sastāvdaļas:
3 burkāni
1 selerijas sakne
1 sīpols
1 ēd.k manna,
1 ēd.k dārzeņu eļļa,
½ kaudze zema tauku satura skābs krējums.

Ēdienu gatavošana:
Sagrieziet burkānus, seleriju un sīpolus kubiņos, sautējiet līdz mīkstam, pievienojot ½ kaudzes. ūdens un augu eļļa. Pārlej ar karstu ūdeni un pievieno mannu, kas iepriekš žāvēta pannā līdz zeltaini brūnai. Pagatavojiet zupu vēl 5-7 minūtes uz lēnas uguns un pagatavojiet ar skābo krējumu.

Sastāvdaļas:
1 kg pupiņu pākstis,
½ kaudze tomātu pasta,
1 sīpols
1 ķekars dilles,
1 cilantro zariņš
1 bazilika zariņš
2 ēd.k dārzeņu eļļa,
malti čili pipari.

Ēdienu gatavošana:
Atbrīvojiet pupiņas no rupjām šķiedrām, nomazgājiet, sagrieziet un pārlejiet ar karstu ūdeni. Sīpolu sakapā, nedaudz uzkarsē augu eļļā, pievieno tomātu pastu un nedaudz sautē. Pievieno šo masu pupiņām un vāra, līdz tās kļūst mīkstas, sāli, pārkaisa ar čili pipariem un pasniedz, biezi pārkaisot ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Sēņu zupa ar cukini

Sastāvdaļas:
500 g gailenes,
500 g cukini,
1 burkāns
1 sīpols
2 ēd.k dārzeņu eļļa,
zaļumi, skābs krējums.

Ēdienu gatavošana:
Smalki sagrieziet sēnes un sautējiet tās savā sulā pannā ar nelielu daudzumu eļļas. Pēc tam pievienojiet sēnēm sasmalcinātus sīpolus un burkānus un sautējiet līdz mīkstam. Dārzeņus un sēnes samaļ blenderī un šo masu liec verdošā ūdenī kopā ar kubiņos sagrieztiem cukīni. Vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti ar zaļumiem, kas sasieti ķekaros. Pasniedz ar skābo krējumu.

Galvenais jebkurā diētā – dažādi ēdieni. Labība ir galvenā pareiza uztura sastāvdaļa. Ēst tikai kāpostus nav daudz veselīgāk nekā ēst tikai hamburgerus. Ir nepieciešams izmantot uztura shēmu, ko sauc par "Pārtikas piramīdu". Koncentrējieties uz trijstūra platāko daļu – veseliem graudiem. Un pievienojiet dažādus pākšaugus, dārzeņus un augļus.

Griķu biezputra ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:
6 ēd.k griķi,
350-400 ml ūdens,
½ cukini
1 neliela selerijas vai pētersīļa sakne
1 burkāns
1 sīpols
1 saldais pipars
1 ķiploka daiviņa
dārzeņu eļļa,
apstādījumi.

Ēdienu gatavošana:
Nomazgāto grupu lej katlā ar verdošu ūdeni un maisot vāra, līdz putraimi uzsūc ūdeni. Pēc tam pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Cukini, selerijas, burkānus un sīpolus sagriež kubiņos, apcep augu eļļā un sautē. 5 minūtes pirms gatavības pievienojiet saldo piparu gabaliņus un pēc tam sasmalcinātu ķiploku. Gatavo putru liek uz šķīvja, pievieno sagatavoto mērci un pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Prosas biezputra ar ķirbi

Sastāvdaļas:
6 ēd.k prosas putraimi,
350 ml ūdens
300 g sasmalcināta ķirbja
40 g sviesta.

Ēdienu gatavošana:
Nomazgātos graudaugus ielej verdoša ūdens katlā un maisot vāra, līdz graudaugi uzsūc ūdeni. Atstāj putru 15 minūtes atpūsties. Pagatavojiet ķirbi uz lēnas uguns, nedaudz uzvārot, pievienojot nedaudz ūdens. Gatavo putru apvieno ar vārītu ķirbi, uzkaisa ar eļļu, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un atstāj līdz gatavībai.

Auzu pārslas ar rozīnēm un valriekstiem

Sastāvdaļas:
1 kaudze veseli auzu graudi,
3 kaudze. ūdens,
½ kaudze rozīnes,
1 sauja valriekstu,
1 ēd.k medus,
1 ēd.k sviests.

Ēdienu gatavošana:
Graudu iemērc uz nakti, nokāš, aplej ar karstu ūdeni, uzvāra un vēlreiz notecina. Pielej vēl verdošu ūdeni, lai ūdens būtu 2 cm virs putras, un vāra 15 minūtes. Rozīnes noskalo, aplej ar verdošu ūdeni un ļauj uzbriest. Nolejiet ūdeni, ielieciet rozīnes uz papīra dvieļa. Valriekstus applaucē ar verdošu ūdeni, tad kalcinē pannā, sakapā. Putrai pievieno rozīnes un uz īsu brīdi liek cepeškrāsnī, lai ūdens pilnībā uzsūktos. Gatavā putrā pievieno medu, sviestu un pārkaisa ar riekstu skaidiņām.

Pasaulē ir daudz garšīgu lietu. Bieži tie ir arī noderīgi. Par dārzeņiem to var teikt ar pilnu pārliecību. no dārzeņiem pārsteidz ar izsmalcinātu garšu un vieglu asimilāciju.

Cepti baklažāni

Sastāvdaļas:
500 g baklažānu,
4 ķiploka daiviņas,
maltas ķimenes,
dažas melnās un zaļās olīvas,
2 ēd.k dārzeņu eļļa.

Ēdienu gatavošana:
Cep baklažānus cepeškrāsnī 30 minūtes. Izņem, nomizo, saberž ar ķiplokiem un ķimenēm, nedaudz sāli, liek salātu bļodā, pārlej ar augu eļļu un dekorē ar olīvām.

Kartupeļi ar dārzeņiem katlā

Sastāvdaļas:
150 g kartupeļu
1 burkāns,
1 selerijas vai pētersīļa sakne
1 spuldze.
2 daiviņas ķiploka
20 g augu eļļas.
lauru lapa, koriandrs.

Ēdienu gatavošana:
Kartupeļus sagriež kubiņos. Burkānus, selerijas sakni vai pētersīļus sagriež mazās šķēlītēs, sīpolus sagriež pusgredzenos. Dārzeņus liek keramikas katlā kārtās: sīpolu kārta, tad kartupeļu kārta, tad burkāni un selerijas vai pētersīļi. Atkārtojiet visu tādā pašā secībā un apkaisa trauku ar sasmalcinātu ķiploku un koriandru, ielej 2 ēd.k. ūdeni, pievieno lauru lapu, augu eļļu un cieši aizver vāku. Liek katliņu uz 30 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī.

Kartupeļi ar zaļajām pupiņām

Sastāvdaļas:
300 g kartupeļu
300 g svaigu vai saldētu zaļo pupiņu
3 art. ēdamkarotes augu eļļas
1 ķekars cilantro
1 šķipsniņa maltu čili piparu.
1 šķipsniņa koriandra.

Ēdienu gatavošana:
Kartupeļus nomizo un gareniski sagriež 4 daļās. Pupiņas nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Eļļā uzkarsē čili un koriandru. Pēc tam kartupeļus un pupiņas ielieciet cepeškrāsnī izturīgā keramikas traukā. Sāli, pievieno sasildītas garšvielas, nedaudz ūdens, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 1 stundu. Gatavo ēdienu apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Dārzeņu kāpostu tīteņi

Sastāvdaļas:
kāpostu lapas,
½ kaudze rīsi,
1 sīpols
2 burkāni
2 tomāti
1 ķiploka daiviņa
zaļumi,
dārzeņu eļļa,
skābs krējums (ar zemu tauku saturu).

Ēdienu gatavošana:
Vāra rīsus 15-20 minūtes, labi noskalo, sajauc ar smalki sagrieztiem sīpoliem, tomātiem, burkāniem un 10 minūtes vāra uz lēnas uguns, pievienojot nedaudz augu eļļas. Katrai kāpostlapai liek 1 ēd.k. virskārtas, aptin un liek katliņā, aplej ar ūdeni un vāra 15 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu, pārkaisa ar zaļumiem un rīvētu ķiploku.

Kartupeļu un burkānu kotletes

Sastāvdaļas:
250 g kartupeļu
1 burkāns
1 ēd.k milti,
malti krekeri,
dārzeņu eļļa,
dilles vai pētersīļi.

Ēdienu gatavošana:
Nomizotus kartupeļus un burkānus vāra sālītā ūdenī, līdz tie mīksti un nokāš. Karstos dārzeņus noslaukiet caur sietu, izlaidiet gaļas mašīnā vai samaisiet. Atdzesē, pievieno miltus un labi samaisa. No iegūtās masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē un apcep no abām pusēm labi sakarsētā pannā ar augu eļļu. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Ja jūtaties izsalcis, iekļaujiet ēdienkartē gaļas diētiskos ēdienus. Olbaltumvielas tiek sadalītas ilgu laiku, un kādu laiku jūs nepiedzīvosiet bada lēkmes. Taču noteikti pievienojiet gaļai neapstrādātus dārzeņus un garšaugus – tas palīdzēs sagremot pārtiku un izvadīs no asinīm lieko holesterīnu. Biežāk nomainiet gaļas ēdienus ar zivīm. Tie nav mazāk apmierinoši un noderīgāki.

Vistas gaļa mājās

Sastāvdaļas:
1 vista
2 burkāni
1 sīpols
2-3 tomāti
4 ķiploka daiviņas,
2 ēd.k dārzeņu eļļa,
dilles vai pētersīļi.

Ēdienu gatavošana:
Vistas gaļu sagriež gabaliņos un apcep līdz zeltaini brūnai. Sagriež burkānus, sīpolus, tomātus un liek kopā ar vistu biezu sienu traukā. Ielejiet karstu ūdeni tā, lai tas tik tikko nosedz vistu, un vāra uz lēnas uguns zem vāka, līdz tas kļūst mīksts (apmēram 50 minūtes). 5 minūtes pirms sautēšanas beigām trauku pārkaisa ar smalki sagrieztu ķiploku, bet pasniedzot – ar zaļumiem.

ceptas zivis

Sastāvdaļas:
1 kg lielu zivju,
50 g augu eļļas,
citronu sula, pipari.

Ēdienu gatavošana:
Iztīrīto zivi no iekšpuses un ārpuses sarīvē ar pipariem, apslaka ar citrona sulu un no ārpuses labi apslaka ar eļļu. Liek uz cepešpannas vai pannas. Ielej 2-3 ēd.k. ūdeni un liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180ºС. Kad zivs ir apbrūnējusi, samaziniet uguni un cepiet, līdz gatava, dažas reizes aplejot ar gatavošanas sulām.

Saldummīļiem varat pagatavot veselīgus saldumus.

Riekstu konfektes

Sastāvdaļas:
20 valrieksti,
100 g žāvētu aprikožu,
100 g rozīņu bez sēklām,
100 g žāvētu plūmju,
100 g žāvētu ābolu
1 citrona miziņa,
medus - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Nomizojiet valriekstus no čaumalas un cepiet cepeškrāsnī, lai iegūtu trauslumu un garšu. Pēc tam sasmalcina javas vai kafijas dzirnaviņas. Žāvētus augļus nomazgā un mērcē, tad saspiež un sasmalcina gaļas mašīnā kopā ar citrona miziņu, pievieno medu un kārtīgi samaisa. Ar samitrinātu roku sarullē apaļas konfektes izmēra bumbiņas un apviļā sasmalcinātos riekstos.

Vai šādi diētiski ēdieni nespēj dažādot tavu uzturu un padarīt to gaišāku un interesantāku? Gatavojiet ar prieku un dzīvojiet ar garšu!

Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!

Larisa Šuftajkina

Pēdējā laikā ir ievērojami paplašinājies ārstniecisko un profilaktisko, kā arī diētisko ēdienu klāsts. Tie ir pirmie diētiskie ēdieni, diētiskie otrie ēdieni un pat deserti, diētiskie konditorejas izstrādājumi. Šajā kategorijā jūs esat apkopojis milzīgu skaitu garšīgāko un veselīgāko recepšu, kā pagatavot gardus diētiskos pamatēdienus. Šeit katrs var izvēlēties ēdienu pēc garšas un vajadzības. Otros diētiskos ēdienus var pagatavot vai nu tikai pusdienām vai vakariņām, vai arī uz svētku galda. Patiešām, šajā kategorijā ir tādu ēdienu receptes, kas ir jebkura svētku galda cienīgi. Ir arī ātras un vienkāršas receptes, kuru pagatavošanai jūs pavadīsit minimālu laiku un pūles. Ja esat iesācējs kulinārijas biznesā, tad šajā kategorijā ir arī receptes jums. Tātad diētisko pamatēdienu receptes ar fotogrāfijām palīdzēs pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu. Izmantojot šādas vienkāršas receptes, jūs varat viegli ne tikai pagatavot ēdienu, bet arī to skaisti pasniegt un izrotāt. Tas ir īpaši svarīgi, gatavojot ēdienus svētku galdam. Tā, piemēram, diētisks garnīrs lieliski izskatīsies uz svētku galda, kā arī iepriecinās ikvienu ar savu nevainojamo garšu. Izmantojot šādu dažādu recepšu izlasi, jums vairs nebūs jāuztraucas par to, ko pagatavot mazkaloriju otrajam. Jums vienkārši jāraugās pēc garšīgas receptes un jāturpina tieši pie gatavošanas procesa. Un ticiet man, ar šādām receptēm ēdiena gatavošana sniegs jums daudz pozitīvu emociju. Izvēlies sev tīkamo recepti un palutini sevi, kā arī savus mīļos ne tikai ar neticami garšīgu, skaistu un ēstgribu, bet arī ar veselīgu ēdienu, un tas ir galvenais. Vai ne? Un esi vesels!

24.12.2018

Ratatouille lēnajā plītē

Sastāvdaļas: baklažāni, cukini, tomāts, sīpoli, paprika, ķiploki, baziliks, eļļa, sāls, pipari

Ratatouille ir Francijas nacionālais ēdiens. Šodien es sagatavoju recepti šim pārsteidzošajam ēdienam lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

- 1 baklažāns;
- 1 cukini;
- 3-4 tomāti;
- 1 sīpols;
- 1 saldā paprika;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 2-3 bazilika zariņi;
- 70 ml. augu, olīveļļa;
- puse tējk sāls;
- šķipsniņa maltu melno piparu.

19.07.2018

Pollock marinēts ar burkāniem un sīpoliem

Sastāvdaļas: pollaks, burkāns, sīpols, tomātu pasta, etiķis, citronu sula, sāls, pipari, lauru lapa

Recepte zivju mīļotājiem. Gatavojam gardu karsto uzkodu - pollaku zem dārzeņu marinādes. Vienkāršs, pieņemams, garšīgs un veselīgs visai ģimenei.

Sastāvdaļas:
- 1 kg pollaka,
- 4 sīpoli,
- 4 burkāni,
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas,
- 2 ēdamkarotes galda etiķa (citronu sula),
- pipari pēc garšas
- sāls pēc garšas,
- Lauru lapa.

14.05.2018

Skrubis zarnām no griķiem un kefīra

Sastāvdaļas: griķi, beztauku kefīrs, verdošs ūdens, sāls, pētersīļi, dzērvenes

Griķi un kefīrs ir lieliskas brokastis, kas turklāt darbojas kā skrubis zarnām. Tātad šī recepte ir no kategorijas "divi vienā": gan garšīga, gan veselīga. Izmēģiniet to, jums tas patiks!
Sastāvdaļas:
- 100 gr griķu;
- 500 ml beztauku kefīra;
- 200 ml verdoša ūdens;
- sāls pēc garšas;
- pētersīļi vai dzērvenes - pasniegšanai.

24.04.2018

Vistas gaļa tomātu mērcē pannā

Sastāvdaļas: krūtiņa, sīpoli, eļļa, ķiploki, tomāts, pipari, sāls, laurs

Pusdienās vai vakariņās iesaku pagatavot garšīgu vistas krūtiņu tomātu mērcē. ko gatavosim uz pannas. Ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. krūtis,
- 2 sīpoli,
- 3 ēdamkarotes dārzeņu eļļa,
- 2 ķiploka daiviņas,
- 3 tomāti,
- 6-7 gab. melnie piparu graudi,
- malti melnie pipari,
- šķipsniņu sāls,
- 3 lauru lapas.

19.03.2018

Vistas gaļa cepeškrāsnī ar dārzeņiem

Sastāvdaļas: vistas spārniņš, fileja, pipari, burkāns, sīpols, dārzenis, sēnes, mērce, sinepes, sāls, pipari, eļļa

Ja vēlaties pacienāt savus mīļos ar gardu ēdienu, pagatavojiet vistas spārniņus cepeškrāsnī ar dārzeņiem. Ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas:

- 3-4 vistas spārniņi,
- 200 grami vistas filejas,
- 1 saldais pipars,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 100 grami saldētu dārzeņu,
- 80-100 grami šampinjonu,
- 1,5-2 ēdamkarotes adžika vai tomātu mērce,
- 50 ml. sojas mērce,
- 1 tējk sinepes,
- 1 tējk sausie ķiploki,
- sāls,
- melnie pipari,
- 30 ml. dārzeņu eļļa.

12.03.2018

Veģetārais plovs ar aunazirņiem

Sastāvdaļas: aunazirņi, rīsi, burkāni, sīpoli, plovs garšvielas, ķiploki, augu eļļa, sāls

Galvenais gardā plova bez gaļas noslēpums ir tikai aunazirņos. To sauc arī par turku zirņiem, tas ir divreiz lielāks nekā parasti un ievērojami atšķiras pēc garšas. Nepalaidiet garām šo recepti, noteikti pārbaudiet to!

Produkti pēc receptes:
- pusglāze aunazirņu,
- rīsi - 300 g,
- viens burkāns,
- divas sīpolu galviņas,
- 1 ēd.k. garšvielu karote,
- ķiploki - vesela galva,
- dārzeņu eļļa,
- sāls pēc garšas.

11.03.2018

Aunazirņi ar sēnēm

Sastāvdaļas: aunazirņi, sēnes, sīpoli, sāls, pipari, eļļa, dilles

Daudzi cilvēki gavē pirms Lieldienām, tāpēc es jums aprakstu dažādas gavēņa receptes. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot gardus aunazirņus ar sēnēm.

Sastāvdaļas:

- pusglāze aunazirņu,
- 200 grami austeru sēņu,
- 100 grami šampinjonu,
- 80 grami sīpolu,
- sāls,
- melnie pipari,
- 30 ml. dārzeņu eļļa,
- 5-7 diļļu zariņi.

05.03.2018

Biešu kotletes kā bērnudārzā

Sastāvdaļas: bietes, ola, manna, ķiploki, sāls, pipari, eļļa

Tagad es jums pastāstīšu, kā pagatavot garšīgas biešu kotletes, kuras gandrīz katrs no jums atceras no bērnudārza laikiem.

Sastāvdaļas:

- 2-3 bietes,
- 1 ola,
- 100 grami mannas,
- 3 ķiploka daiviņas,
- puse tējk sāls,
- malti melnie pipari,
- 30 ml. saulespuķu eļļa.

27.02.2018

Korpuss no zivīm

Sastāvdaļas: zivis, maize, piens, sīpoli, garšaugi, sāls, pipari, eļļa

Ja jūs nolemjat ievērot diētu, jums vienkārši jāsadraudzējas ar dubulto katlu. Trauki dubultā katlā ir ļoti garšīgi un tiek uzskatīti par veselīgiem. Šodien, piemēram, es piedāvāju jūsu uzmanībai vienkāršu recepti veselām zivīm.

Sastāvdaļas:

- 450 grami zivju;
- 100 grami baltmaizes;
- 30 ml. piens;
- 80 grami sīpolu;
- 1 tējk pētersīļi;
- sāls;
- melnie pipari;
- dārzeņu eļļa.

24.02.2018

Liesas kartupeļu pankūkas

Sastāvdaļas: kartupeļi, sāls, malti pipari, milti, augu eļļa

Ir pienācis gavēnis un tagad savai ģimenei gatavoju tikai gavēņa ēdienus. Šodien es jums sīki aprakstīju savu iecienītāko recepti gardām liesām kartupeļu pankūkām.

Sastāvdaļas:

- kartupeļi - 3 gab.,
- sāls,
- malti pipari,
- milti - 1 ēdamkarote,
- augu eļļa - 2 ēdamk.

21.02.2018

Liesas pankūkas no cukini

Sastāvdaļas: cukini, sīpoli, burkāni, maize, milti, sviests, sāls

Jūs varat viegli un ātri pagatavot šīs gardās liesās cukīni pankūkas. Es jums sīki izklāstīju recepti.

Sastāvdaļas:

- 350 grami cukini;
- 50 grami puravi;
- 2 ēdamkarotes žāvēti burkāni;
- 35 grami maizes drupatas vai rīvmaizes;
- 30 grami miltu;
- 15 ml. olīvju eļļa;
- sāls;
- saulespuķu eļļa cepšanai.

17.02.2018

Liesas klimpas ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:ūdens, sāls, eļļa, milti, kartupeļi, pipari

Ieraksts sāksies pavisam drīz, tāpēc šodien esmu jums aprakstījis detalizētu recepti gardiem sātīgiem liesiem pelmeņiem ar kartupeļiem.

Sastāvdaļas:

- 250 ml. ūdens,
- 1 tējk sāls,
- 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļa,
- 450-500 grami kviešu miltu,
- 600-700 grami kartupeļu,
- sāls,
- malti melnie pipari.

15.02.2018

Diētiskās burkānu kotletes

Sastāvdaļas: burkāni, ķiploki, manna, auzu klijas, eļļa, sīpoli, ola, sāls, pipari, garšvielas, kukurūzas milti

Šodien gatavosim diētisko otro ēdienu - burkānu kotletes. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 300 grami burkānu,
- 1-2 ķiploka daiviņas,
- 1 ēd.k manna,
- 1 ēd.k auzu klijas,
- puse st.l. saulespuķu eļļa,
- 180 grami sīpolu,
- 1 paipalu ola,
- sāls,
- malti melnie pipari,
- apiņi-suneli,
- kukurūzas milti,
- 3-4 melnie piparu graudi.

11.02.2018

Cepti dārzeņi cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: ziedkāposti, burkāni, sīpoli, sēnes, tomāts, zirņi, sausās sēnes, sāls, pipari, ķiploki, paprika

Man patīk cepeškrāsnī grauzdēti dārzeņi. Šodien es jums esmu sagatavojis savu iecienītāko recepti visslavenāko dārzeņu cepam sortimentam.

Sastāvdaļas:

- 200 grami ziedkāpostu,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 100 grami šampinjonu,
- 2 saldie pipari,
- 2-3 tomāti,
- 2 saujas zaļo zirnīšu,
- puse st.l. sausas maltas sēnes,
- sāls,
- malti melnie pipari,
- 50 ml. dārzeņu eļļa,
- 1 tējk sausie ķiploki,
- 1 tējk paprika.

11.02.2018

Rīsu kotletes

Sastāvdaļas: rīsi, ūdens, sīpoli, burkāns, sviests, ola, milti, sāls, dilles, pipari, auzu pārslas

Gavējoties varat pagatavot šos ļoti garšīgos un viegli pagatavojamos rīsu pīrādziņus. Es jums sīki izklāstīju recepti.

Sastāvdaļas:

- 200 grami rīsu,
- 500-600 ml. ūdens,
- 1 sīpols,
- 1 burkāns,
- 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļa,
- 1 ola,
- 1 ēd.k milti,
- sāls,
- puse ķekara diļļu,
- malti melnie pipari,
- apiņi-suneli,
- auzu pārslu panēšanai.

Atbrīvojoties no liekā svara, reizēm nākas saskarties ar no tā izrietošajām problēmām – pazeminātu imunitāti, problēmām ar kuņģa-zarnu traktu, stresu.

Pat ja jūs krasi samaziniet svaru ar apšaubāmu diētu, nav garantijas, ka rezultāti nebūs īslaicīgi, svars var pat kļūt vairāk nekā iepriekš.

Kā sasniegt labus rezultātus svara zaudēšanā, neapdraudot savu veselību?

Atbilde zemāk.

Diētiskie ēdieni un to izvēle

Visefektīvākā metode ir mazkaloriju, bet veselīgas pārtikas izmantošana.

Ja noteiktas slimības dēļ tiek noteikts diētiskais uzturs, produktu izvēlē stingri jāievēro speciālista ieteikumi.

Bet vairumā gadījumu uzturs tiek mainīts profilakses nolūkos.

Labāk, ja šāds ēšanas veids kļūst par neatņemamu dzīves sastāvdaļu.

Tās priekšrocības:

• svara zudums;
• zarnu attīrīšana, gremošanas trakta normalizēšana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• ķermeņa bagātināšana ar noderīgiem elementiem;

Diētiskā pārtika var būt dabiska vai specializēta.

Dabīga pārtika ar diētiskām īpašībām:

• olbaltumvielas - uztura uztura pamats, kas atrodams liesā gaļā (vista, liellopu gaļa), zivīs (heks, menca, karpas, pollaks, zandarts) un jūras veltes (mīdijas, vēžveidīgie, krabji un garneles);
• piens - zema tauku satura biezpiens, zema tauku satura kefīrs un jogurts bez cukura;
• labības graudaugi (griķi, prosa);
• veseli graudi (rupjmaize, auzu klijas, musli);
• dārzeņi un augļi (nelielā daudzumā, vīnogas, banāni ir izslēgti);
• zaļā tēja;
• cigoriņi.

Specializētie diētiskie produkti ir speciālistu sagatavoti uztura bagātinātāji, kas palīdz nodrošināt organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un vielām, kad tie ir nepieciešami.

Ir izstrādātas īpašas diētas dažāda vecuma bērniem, grūtniecēm, veciem cilvēkiem vai sportistiem.

Katrai no šīm diētām ir savas unikālas īpašības un iedarbības veids uz noteiktu organismu.

Daudzas mūsdienu diētas ir balstītas tikai uz viena konkrēta produkta (gurķu, ābolu, kefīra) lietošanu, taču drošāk un efektīvāk ir samazināt uztura kaloriju saturu, saglabājot nepieciešamo vērtīgo elementu līmeni.

Pirmie ēdieni diētā

Pirmajiem ēdieniem vienmēr jābūt daļai no uztura, it īpaši, ievērojot diētu.

Un ir daudz recepšu diētiskiem mazkaloriju ēdieniem svara zaudēšanai.

Gazpacho ir lielisks risinājums, it īpaši, ja ir karsta sezona.

Zaļais gaspačo

1. Iemērciet maizi ūdenī dažas minūtes.
2. Pipari (mizoti), maize, gurķi, sīpoli, ķiploki un pētersīļi - sakapā, liek biezenī (virtuves kombainā).
3. Ielej biezenī etiķi, ūdeni, eļļu. Nedaudz sāli un piparus.
4. Pēc trauka atdzesēšanas lej šķīvī un pārkaisa ar smalki sagrieztiem gurķiem.

Zupa, no kuras no jums sāks "izbēgt" papildu mārciņas, var būt šāda:

Otrās diētas ēdienreizes svara zaudēšanai

Bez otrajiem ēdieniem nebūs laba un sabalansēta uztura, jo tie ir nepieciešamo olbaltumvielu avots.

Zandarts vārīšana katlā

Sastāvdaļas:

• zandarts - 2 gab.;
• ziedkāposti - 200 g;
• cukini - 1 gab .;
• burkāni - 1 gab .;
• kefīrs ar zemu tauku saturu - 0,5 l.

Diētiskā ēdiena gatavošanas process svara zaudēšanai:

1. Nogrieziet zivi, nogriežot galvu, spuras un asti, izķidājiet un labi noskalojiet. Liek uz katla dibena, sagriež mazos gabaliņos.
2. Ziedkāpostu liek virs zivīm.
3. Burkāni (salmiņi) un cukini (vidējas šķēles) - 3.kārta.
4. Sāls un pipari pēc garšas, pārlej kefīru (1,5 cm līdz malai).
5. Liek cepeškrāsnī (uzkarsē līdz 180 0 C) uz 1,5 stundām.

Tvaicēta vista ar ingveru

Sastāvdaļas:

• vistas ciskas;
• ingvera sakne;
• sēnes;
• paprikas;
• spuldze;
• zaļie sīpoli;
• sviests - 25 g;
• citronu;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• galda vīns - 1 ēdamkarote;
• sojas mērce - 1 ēd.k.

Ēdienu gatavošana:

1. Sēnes, sīpolu un ķiplokus samaļ, piparus sagriež strēmelītēs.
2. Uz folijas liek eļļu, sēnes, piparus, ingveru, sīpolu, virsū vistas ciskas, tad atkal eļļu, ķiplokus, citrona šķēles, sēnes. Pārlej ar mērci un vīnu.
3. Ietiniet folijā, pagatavojiet dubultā katlā pusstundu. Pēc tam apgrieziet vistu un pagatavojiet 10 minūtes.

Mēs piedāvājam apskatīt visu atbilstošo recepšu izvēli svara zaudēšanai:

Receptes ar dārzeņiem

Neviena diēta nav iespējama bez garšīgām, uz dārzeņiem balstītām svara zaudēšanas diētām.

Uzkodas un salāti - tas viss tiek izdarīts ātri un vienkārši.

Pekinas mozaīka

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti - 1 galva;
• saldie pipari - 3 gab .;
• siers - 200 g;
• kausētais siers - 2 gab .;
• olīvas bez kauliņiem - 1 kārba;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• zema tauku satura skābs krējums - 2 ēdamk.

Ēdienu gatavošana:

1. Sarīvē biezpienu, samīca sieru un sasmalcina ķiplokus. Pievienojiet maisījumam skābo krējumu un samaisiet.
2. Sagrieziet papriku un sagrieziet olīvas. Sajauc ar siera masu.
3. Sagrieziet kāpostus gareniski divās daļās. Ja vēlaties, izgrieziet serdi. Katru loksni uzmanīgi ieeļļojiet ar pildījumu (plānā kārta). Savienojiet abas pusītes. Aptiniet ar pārtikas plēvi.
4. Liek ledusskapī uz 2 stundām.
5. Sagriež gabaliņos, apslaka ar citrona sulu.

Dārzeņu salāti ar jogurta mērci

Nepieciešamie produkti diētiskajam dārzeņu ēdienam svara zaudēšanai:

Ēdienu gatavošana:

1. Gurķi ar redīsiem sagriež šķēlēs, tomātus pārgriež uz pusēm, piparu strēmelītēm.
2. Sasmalcinātas dilles sajauc ar jogurtu, pievieno citrona sulu un garšvielas. Pilda salātus.

Šeit ir vēl viena recepte mazkaloriju un ļoti veselīgiem salātiem:

Deserti ir jautrāki!

Lai cik paradoksāli tas neliktos, bet ar diētu deserti ir diezgan pieņemami, taču tos ir jāprot pareizi pagatavot.

šokolādes siera kūka

Sastāvdaļas:

• beztauku biezpiens - 400 g;
• piens ar tauku saturu 1% - 100 ml;
• dabīgais medus - 20 g;
• pārtikas želatīns - 15 g;
• kakao - 50 g.

Gatavošanas secība:

1. Mērcēt želatīnu 30 minūtes. 1 st. ūdens.
2. Liekot uz lēnas uguns, pievieno pienu, tad biezpienu, medu un kakao.
3. Sajauc ar blenderi un lej veidnē. Liek ledusskapī, līdz sacietē.

Lai diētiskais uzturs būtu efektīvs un patīkams, varat apsvērt dažus padomus:

1. Cukura aizstājēju lietošana. Ja galvenais diētas maiņas mērķis ir svara zudums, cukurs ir jāizslēdz gandrīz pilnībā, kas nav tik vienkārši. Labs aizstājējs palīdzēs tikt galā ar problēmu - “augļu cukurs” (fruktoze), tam ir enerģētiskā vērtība un tas ir iesaistīts vielmaiņā. Bet, tā kā fruktoze ir saldāka par pašu cukuru, to var lietot daudz mazākos daudzumos. Cits saldinātāju veids ir intensīvi saldinātāji. Drošākais variants ir stevija (medus zāle), kuras kaloriju saturs ir nulle. Tā saldums krietni pārsniedz cukura saldumu, taču ieguvumi ir nenoliedzami.
2. regularitāte un biežums. Diētiskā pārtika nenozīmē, ka jums ir jāēd reti. Gluži pretēji, šādām pieņemšanām vajadzētu būt vismaz 5-6 dienā, bet pats porciju skaits ir jāsamazina. Jācenšas atteikties no našķošanās, jo nereti tie nav veselīgi ēdieni, bet gan “ātrie” ogļhidrāti (saldumi). Lai gan sāta sajūta nāk ātri, tā tikpat ātri pazūd, kā rezultātā ļoti drīz organisms atkal sāk prasīt ēdienu.
3. Gatavošanas metode. Termiskā apstrāde ar tvaiku palīdzēs saglabāt maksimālo uzturvielu daudzumu. Bet cepta vai kūpināta pārtika ir kontrindicēta. Jums vajadzētu arī samazināt sāls patēriņu.

Bez šaubām, veselīgi un vienkārši diētiski ēdieni svara zaudēšanai uzturā apvienojumā ar veselīgu dzīvesveidu ir katra cilvēka labsajūtas atslēga.

Tas var būt garšīgs un daudzveidīgs.

Uzziniet video, kuras brokastis ir labas jūsu figūrai:

Nopirku inovatīvu ledusskapi. Mēģinu atvērt pēc 18.00, un viņš man saka: "Būs diena un būs ēdiens."

Patiesībā tas ir tikai joks.

Daudzi cilvēki zina, ka neēst pēc 6 nav risinājums.

Lai zaudētu svaru, jums vienkārši ir pareizi jāpieiet pie diētas, bieži jāēd un neveiciet ilgus pārtraukumus. Ko jūs vēlētos ēst lai zaudētu svaru?

Diētiskie ēdieni svara zaudēšanai - vispārīgie sagatavošanas un sastāva principi

Vārīšana ir ideāla termiskās apstrādes metode. Tas nepalielina produkta enerģētisko vērtību. Bet tas arī nepadara to garšīgu. Daudz interesantāki ir sautēti un cepti ēdieni. Tievēšanas cilvēka arsenālā jābūt šādām ierīcēm: cepšanas piedurknēm, folijai, nepiedegošām pannām, veidnēm, īpaši silikona. Kā arī palīdzēs silikona paklājiņš, kuram nekas nelīp.

Nu ja vēl kaut ko vajag pagatavot, tad garšas uzlabošanai var izmantot garšvielas. Viņiem nav augsts kaloriju saturs, un daudzi pat paātrina vielmaiņu. Līderi: dažādu veidu pipari, ingvers, kanēlis. Pamatojoties uz tiem, ir pat tauku dedzināšanas kokteilis, šīs diētas recepte svara zaudēšanai atrodama zemāk.

Saldinātāji: jā vai nē?

Ak, cik daudz strīdu par cukura aizstājējiem! Vai ir vērts tos izmantot? Faktiski pārtikas saldināšana izglābj cilvēku, kurš zaudē svaru, no sabrukuma. Jebkurā laikā varat ļauties saldai tējai, iepriecināt sevi ar diētisku desertu un neatņemt.

Izvēloties cukura aizstājēju, jums jādod priekšroka dabīgiem produktiem un nepārsniedziet devu. Populārākās: Fit parāde, Sukraloze, stēvijas atvasinājumi. Bet aizstājēji uz fruktozes bāzes ir ļoti kaloriski! Tie nav paredzēti svara zaudēšanai!

Slinko kāpostu tīteņi: diētiskā ēdiena recepte svara zaudēšanai mājās

Ikvienam patīk kāpostu tīteņi, bet tie tiek reti pagatavoti. Iespējams, viņi vienkārši nezina šo vienkāršo, ātro un diētisko recepti svara zaudēšanai mājās. Lietota vistas krūtiņa. Bet jūs varat ņemt tītaru tādā pašā veidā.

Sastāvdaļas

400 grami krūtiņas;

500 grami kāpostu;

1 mazs sīpols;

2 tomāti;

1 burkāns;

1 glāze buljona vai ūdens.

Ēdienu gatavošana

1. Kāpostus smalki sagriež, liek bļodā un samīca ar rokām.

2. Mēs vērpjam krūtiņu ar mizotu sīpolu, nosūtiet to uz kāpostiem.

3. Sāli, piparus, ielieciet rīvētu burkānu un samaisiet ar rokām.

4. Veidojam kāpostu ruļļus mazu kotletu formā. Forma ir patvaļīga, jūs varat izgatavot apaļus vai iegarenas kāpostu ruļļus.

5. Liek nelielā cepamtraukā.

6. Mēs berzējam tomātus, izmetam ādu un atšķaida ar ūdeni. Jūs varat izmantot jebkuru buljonu ar zemu tauku saturu. Mērci pieliek arī garšvielas, bet ne daudz. Tā kā lielākā daļa tiks absorbēta.

7. Pārlej kāpostu tīteņiem mērci un liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. Gatavošana 180°C. Ēdienam nav nepieciešams piedeva.

Aknu pastēte - diētisks ēdiens (recepte mājās)

Kad jūs ievērojat diētu, jūs patiešām vēlaties apēst kādu sviestmaizi. Tātad tā nav problēma! Var pagatavot diētisku vistas aknu pastēti, uzsmērēt to uz pilngraudu maizes šķēles un apmierināt savu aizraušanos. Un šo pastēti var izmantot ar dārzeņu vai graudaugu piedevām.

Sastāvdaļas

300 grami aknu;

1 burkāns;

1 sīpols;

1 vārīta ola.

Ēdienu gatavošana

1. Nomazgātās aknas liek katliņā. Pievienojiet nomizotus un sasmalcinātus burkānus, sasmalcinātus lielos sīpolus.

2. Aplej ar pusglāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns pusstundu.

3. Izņemam dārzeņu gabaliņus un aknas, liekam blenderī. Liekam garšvielas un sakuļ.

4. Ar atlikušo šķidrumu no pannas sasilda pastēti līdz vēlamajai konsistencei. Tā kā tas nesatur eļļu, pēc atdzesēšanas tas daudz nesacietēs. Tāpēc nav nepieciešams masu padarīt šķidru.

Salāti "Ota": diētiskā ēdiena recepte svara zaudēšanai mājās

Slavenā salātu recepte, kas efektīvi attīra zarnas un kā otu izslauka no tās visu nevajadzīgo. To var izmantot vakariņu vietā, bet daudz efektīvāk ir veikt badošanās dienu.

Sastāvdaļas

1 bietes;

2 burkāni;

1 karote citrona sulas;

1-2 ēdamkarotes olīveļļas;

300 grami kāpostu.

Ēdienu gatavošana

1. Nomizotās bietes un burkānus sarīvē strēmelītēs, korejiešu salātiem var izmantot rīvi. Iemetam bļodā.

2. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus parastajā veidā.

3. Ielejiet citrona sulu un mīciet ar rokām. Tā vietā varat izmantot ābolu sidra etiķi.

4. Beigās pievieno olīveļļu un otiņa gatava! Salātus labāk nesālīt. Bet, ja tas ir pārāk mīlīgs, varat pievienot nedaudz jūras vai Adyghe sāls, ne vairāk kā 0,5 tējkarotes.

Šokolādes želeja - garšīgs diētiskais ēdiens (recepte mājās)

Želeja ir ideja tiem, kuri nevar iedomāties dzīvi bez saldumiem. Šīs diētiskā ēdiena receptes pamatā svara zaudēšanai mājās ir kefīrs. Bet jūs varat arī izmantot jogurtu ar zemu tauku saturu. Mēs to darām ar cukura aizstājēju.

Sastāvdaļas

500 ml beztauku kefīra;

10 grami želatīna;

2 ēdamkarotes kakao;

šķipsniņa vaniļas;

7 sahzam tabletes (atbilst 7 tējkarotēm cukura).

Ēdienu gatavošana

1. Mēs apvienojam kefīru ar cukura aizstājēju. Varat arī izmantot šķidrumu. Ļaujiet tai izšķīst.

2. Želatīnam pievieno 40 ml ūdens un arī atstāj uz pusstundu.

3. Kefīrā liek kakao un sakuļ ar putojamo slotiņu. Iegūstiet šokolādes smūtiju.

4. Želatīnu izšķīdinām ūdens peldē, lej kefīrā un vēlreiz visu kārtīgi sakrata ar putojamo slotiņu.

5. Tagad var liet veidnēs/glāzēs/traukos un likt ledusskapī uz 3 stundām. Šī želeja pēc garšas ļoti līdzīga suflē, to var lietot kopā ar tēju vai kafiju.

Garšīgs muslis: diētiskās maltītes recepte svara zaudēšanai mājās

Auzu pārslas ir lēni ogļhidrāti, ko ēst brokastīs. Tie dos spēku un enerģiju visai dienai. Bet ja apnikušas auzu pārslas, tad var pagatavot musli. No šī produktu daudzuma sanāk 3 porcijas, tas ir, uz 3 dienām.

Sastāvdaļas

220 grami auzu pārslu;

1 karote medus;

1 karote riekstu (jebkura);

1 karote rozīņu.

Var izmantot citus žāvētus augļus, sēklas. Bet atcerieties, ka tajos ir diezgan daudz kaloriju.

Ēdienu gatavošana

1. Rozīnes nomazgājam, nosusinām ar dvieli un iemetam bļodā.

2. Pievienojiet auzu pārslas, sasmalcinātus riekstus un ielieciet karoti medus. Ja ir cukurots, tad vajag izkausēt.

3. Un tagad mēs iegremdējam rokturus un labi berzējam medu ar pārējām sastāvdaļām.

4. Liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar silikona paklājiņu. Mēs izgatavojam slāni ne vairāk kā centimetru.

5. Cep līdz zeltaini brūnai.

6. Kad musli ir atdzisuši, lej tos hermētiskā traukā. Tie tiek brīnišķīgi uzglabāti, un jebkurā laikā mēs paņemam pareizo daudzumu, piepildām to ar pienu un zaudējam svaru!

Krūts kefīrā - diētisks ēdiens (recepte mājās)

Baltā vistas gaļa ir ideāls produkts svara zaudēšanai. Bet košļāt sausu krūtiņu ir sausa un bez garšas. Vai tā būtu baltā gaļa kefīrā, cepeškrāsnī cepta!

Sastāvdaļas

1 krūtiņa (no vienas vistas);

Sāls pipari;

2 ķiploka daiviņas;

200 ml kefīra;

1 karote eļļas.

Ēdienu gatavošana

1. Mēs ņemam krūtiņu bez ādas. Nomazgājam, nosusinām un ar nazi izdarām dziļus iegriezumus, lai vista labāk marinējas.

2. Sajauc kefīru ar garšvielām, sasmalcinātu ķiploku.

3. Piepildiet krūtiņu un atstājiet divas stundas. Ja marinēsiet ilgāk, labāk ielieciet ledusskapī. Šajā laikā pāris reizes jāapgriežas.

4. Iesmērē formu ar eļļu, izklāj krūtiņu, pārlej ar kefīra mērci un cepeškrāsnī!

5. Cepam apmēram 35 minūtes, optimālā temperatūra ir 180.

Salāti ar kalmāriem: diētas ēdiena recepte svara zaudēšanai mājās

Olbaltumvielu salātu variants ar zaļumiem un tomātiem, kas būs lieliskas diētiskās vakariņas.

Sastāvdaļas

1 kalmārs;

2 tomāti;

1 ķekars zaļumu;

1 ķiploka daiviņa;

2 vārītas olbaltumvielas;

0,5 ēdamkarotes citrona sulas vai etiķa;

1 karote olīveļļas;

Sāls pipari.

Ēdienu gatavošana

1. Iztīrīto kalmāru liemeni 4 minūtes vāra verdošā ūdenī. Atdzesē un sagriež strēmelītēs.

2. Pievieno tomātus, kurus sagriež šķēlēs.

3. Vāveres sagriežam kā sanāks. Bet mēs cenšamies radīt salmiņa līdzību.

4. Ielieciet zaļumus, sasmalcinātus ķiplokus.

Tomātu zupa - diētisks ēdiens (recepte mājās)

Kas gan tā par diētu bez pirmajiem ēdieniem! Tie ātri piesātina, sasilda un baro organismu ar vitamīniem. Tomātu zupas variants ar vistas buljonu, bet var pagatavot arī veģetāru ēdienu.

Sastāvdaļas

500 ml buljona;

100 grami burkānu;

100 grami sīpolu;

150 grami kāpostu (jebkuru);

2 ķiploka daiviņas;

300 grami tomātu;

Sviesta karote;

Ēdienu gatavošana

1. Nomizotus sīpolus sagriež, burkānus sakapā. Cep uz pannas karstā karotē eļļas, labāk ņemt olīveļļu.

2. Tomātiem izdarām iegriezumu, uz minūti pārlej verdošu ūdeni, tad noskalo ar aukstu ūdeni. Noņemiet ādu, sagrieziet kubiņos un nosūtiet uz ceptiem dārzeņiem. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.

3. Uzlieciet buljonu uz plīts, sāli.

4. Kāpostus sagriež, pievieno buljonam. Seko kubiņos sagrieztu papriku. Vāra dārzeņus, līdz tie mīksti.

5. Tomātu masu liek katliņā, vāra minūti.

6. Ielieciet sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas, zaļumus, ļaujiet tam vārīties un izslēdziet to.

Tauku dedzinošais kokteilis: diētiskās maltītes recepte svara zaudēšanai mājās

Patiesībā neviens produkts nevar sadedzināt taukus. Bet ir garšvielas, kas palīdzēs nospiest svaru, kad tas stagnē. Šo kokteili ieteicams lietot, lai paātrinātu vielmaiņu vai ilgstošu plato. Labāk dzert naktī.

Sastāvdaļas

200 ml kefīra;

1/3 tējk sausais ingvers;

1/3 tējk kanēlis;

Šķipsniņa sarkano piparu.

Ēdienu gatavošana

1. Visas garšvielas liek kefīrā, kārtīgi sakrata ar dakšiņu. Nostāvēsim 10 minūtes.

2. Iedzeram vakarā stundu pirms gulētiešanas un ejam gulēt.

3. Kefīra vietā ar šīm garšvielām var uzvārīt arī zāļu tēju, bet ne zaļo. Citādi šonakt miegs nenāks!

Cukura aizstājējiem ir īpaša garša. Un, lai no tiem atbrīvotos diētiskajos ēdienos, varat pievienot dažādas aromātiskas piedevas: vanilīnu, kafiju, kakao, kanēli.

Vēlaties ceptiem kartupeļiem? Cepiet ķirbi vai seleriju! Vēl labāk, cept to cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, produktu sagriež strēmelītēs, aplej ar eļļu, pārkaisa ar garšvielām un liek uz folijas.

Kartupeļu biezenī kaloriju saturs ievērojami samazināsies, ja 2/3 produktu nomainīsit ar ziedkāpostiem.

Ikviens zina par ābolu priekšrocībām svara zaudēšanai. Apple izkraušana ir ļoti populāra. Bet ēst svaigus augļus visas dienas garumā ir garlaicīgi. Cepti āboli ir daudz interesantāki. Un jūs varat tos pagatavot ļoti ātri! Lai to izdarītu, vienkārši nogriež augšējo daļu, apkaisa ar kanēli un liec mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm. Jūs varat pievienot pilienu medus.

Sēklas ir bīstams slaidas figūras ienaidnieks. Apskati kalorijas! Un izvēlies: sauju sēklu vai porciju bārbekjū.