Ātri pagatavojamie biezpiena diētiskie mafini no auzu pārslām. Biezpiena smalkmaizītes no auzu pārslām silikona veidnēs: garšīgi, diētiski, mājās gatavoti cepumi bez miltiem PP biezpiena mafini

Dārgie draugi! Sekojiet līdzi jaunākajām uztura ziņām! Saņemiet jaunus padomus par veselīgu uzturu! Nepalaidiet garām jaunas programmas, nodarbības, apmācības, vebinārus! Kļūsim slaidi kopā, jo kopā ir vieglāk! Lai to izdarītu, atstājiet savu kontaktinformāciju un neko jaunu un interesantu nepalaidīsiet garām. PAZIET ZINĀT!

Biezpiena un auzu pārslu smalkmaizītes ir ideāls cepums visai ģimenei! Šādu desertu varat pagatavot gan darba dienās, gan svētku galdam. Mafinu noslēpums ir tāds, ka tajos nav ne pilītes miltu. Tas padara tos maigus un sulīgus.

Biezpiena un auzu pārslu smalkmaizītes burtiski kūst mutē!

Sastāvdaļas:

Biezpiens 5-9% – 3 iepakojumi (1 iepakojums – 200g)

Olas - 3 gab

Auzu pārslas - 100 g

Žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes – pa 6 gab

Mandarīns - 1-2 gab

Ja vēlaties, varat pievienot pāris karotes cukura (ja gatavojat bērniem vai viesiem), bet arī bez cukura smalkmaizītes sanāk garšīgas un maigas

Soda - uz naža gala

Vaniļa - pēc izvēles

Sagatavošana:

Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un kārtīgi samaisiet biezpienu ar dzeltenumiem. Ja gatavojat smalkmaizītes ar cukuru, pievienojiet cukuru šajā posmā.

Auzu pārslas samaļ kafijas dzirnaviņās vai izlaiž cauri gaļas mašīnā. Pievieno biezpienam un kārtīgi samaisa.

Sakuļ olu baltumus ar šķipsniņu sāls līdz putām (kā bezē). Pievienojiet mūsu mīklai un rūpīgi samaisiet visu.

Nomazgājiet un nosusiniet žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes. Sasmalciniet mazos gabaliņos. Mandarīna šķēles sagriež 4 daļās.

Uz naža gala pievienojiet žāvētus augļus, mandarīnus un vaniļu, kā arī soda. Visu kārtīgi samaisa.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Kēksiņus liek mazās silikona formiņās (var izmantot papīra mafinu formiņas). Aizpildiet veidlapas līdz 2/3.

Liek cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. Sākoties dzesēšanas procesam, smalkmaizītes var nedaudz nosēsties. Neuztraucieties, tas ir saistīts ar faktu, ka sastāvā nav miltu. Tomēr jūs novērtēsiet garšu! Bez miltiem smalkmaizītes ir ļoti maigas.

Pasniedz ar tēju brokastīs vai uzkodās. Labu apetīti.

P.S. Ja gatavo smalkmaizītes no biezpiena ar auzu pārslām bez cukura, tad tos var piedāvāt bērniem ar nelielu karotīti ievārījuma vai kompota.

Vārdu diētisks ēdienu nozīmē daudzi cilvēki uztver kā bezgaršīgu ēdienu. Bet tā nepavisam nav taisnība. Šāds ēdiens palīdz ne tikai saglabāt figūru, bet arī dažādot garlaicīgo ēdienkarti. Diētiskie biezpiena smalkmaizītes būs garšīgas mazkaloriju un barojošas brokastis.

Ja, ievērojot diētu, vēlaties apēst kādu garšīgu našķi, tad biezpiena diētiskie smalkmaizītes ir lieliski piemērotas tam. Biezpiens padara cepšanu vieglāku un mazāk kaloriju. Diētiskie kēksiņi no biezpiena bez miltiem ir gaisīgi.

Sagatavošanas soļi:

Ābolu-biezpiena smalkmaizītes

No biezpiena mīklas gatavoti smalkmaizītes ar āboliem nav tikai diētisks konditorejas izstrādājums; Trauka lielā priekšrocība ir tā ātra pagatavošana. Apmēram stundas laikā varat pagatavot smaržīgu, garšīgu un veselīgu desertu. Sagatavošanai nepieciešams:

• 440 g biezpiena;
• 3 olas;
• 4 ēdamkarotes medus;
• 50 g skāba krējuma;
• 4 pilnas ēdamkarotes griķu miltu;
• cepamais pulveris;
• liels ābols.

Sagatavošanas soļi:

1. Ielieciet biezpienu dziļā bļodā. Jebkurš biezpiens ir piemērots, zīmolam, tauku saturam un konsistencei nav nozīmes.
2. Sakuļ olas. Sausā jāliek 3 gabali, treknākam pietiek ar diviem.
3. Pievienojiet medu pēc savas gaumes. Jums nav nepieciešams to likt pārāk daudz.
4. Izmantojot blenderi, sasmalciniet sastāvdaļas viendabīgā mīklā.
5. Biezpiena mīklai pievieno skābo krējumu.
6. Pievienojiet tur miltus un cepamo pulveri un samaisiet, līdz nepaliek gabaliņi.
7. Ābolu nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, tad pievieno mīklai.
8. Izmantojot miltus, noregulējiet iegūtās masas biezumu. Tam nevajadzētu būt pārāk šķidram.
9. Mīklu liek veidnēs un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 50 minūtēm.

Ābolu smalkmaizītes atdziestot var nedaudz nogrimt, taču tas nemaz nesabojās to garšu.

Diētiskie smalkmaizītes ar banānu bez eļļas

Lai pagatavotu mazkaloriju smalkmaizītes bez eļļas, jums būs nepieciešams:

• 2 glāzes auzu pārslu;
• 2 banāni;
• 2 olas;
• 240 ml zema tauku satura dabīgā jogurta;
• 100 g biezpiena;
• 1/2 tējk cepamais pulveris;
• šķipsniņa sāls;
• rūgta šokolāde.

Sagatavošanas soļi:

1. Blenderī sakuļ banānu, olas un pārslas ar jogurtu un biezpienu, pievieno sāli un cepamo pulveri un vēlreiz sakuļ.
2. Mafinu formiņas līdz pusei piepilda ar maisījumu. Virsū dekorēšanai liek nelielus gabaliņus sasmalcinātas tumšās šokolādes (pēc izvēles).
3. Trauku cep tikai 15-20 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pēc kēksiņu pagatavošanas tie jāatdzesē tieši cepeškrāsnī, lai cepumi nesadalītos.

Biezpiena-auzu smalkmaizītes

Lai pagatavotu diētiskos biezpiena-auzu smalkmaizītes, nepieciešams:

• 1 ola;
• 170 g auzu pārslu;
• 320 g biezpiena;
• pāris tējkarotes medus (var izmantot arī cukura aizstājēju);
• pāris ēdamkarotes augu eļļas;
• sāls;
• tējkarote cepamā soda.

Sagatavošanas soļi:

Trauka analīze, pamatojoties uz sastāvdaļām

Ja jūs nolemjat sakārtot savu figūru, jums vajadzētu sākt ievērot pareizas uztura pamatprincipus. Tas ir vienīgais veids, kā drīzumā redzēt pirmos rezultātus. Dienā patērētajam ēdienam jābūt daudzveidīgam, un tajā jāiekļauj raudzēti piena produkti.

Mazkaloriju biezpiena smalkmaizītes palīdzēs iepazīstināt jūs ar veselīgiem ieradumiem.

Lai to izdarītu, pietiek ievērot šos noteikumus: saskaņā ar recepti jums vajadzētu izmantot biezpienu ar tauku saturu 5% vai mazāk; Ir svarīgi censties pēc iespējas ierobežot cukura un sāls pievienošanu un arī ierobežot kviešu miltu daudzumu, aizstāt to ar auzu pārslām, kukurūzu, rīsiem vai maltām klijām. Uztura speciālisti iesaka pievienot šādas sastāvdaļas daudzveidībai un oriģinālai garšai:

• Žāvēti augļi - žāvētas plūmes, rozīnes, žāvētas aprikozes. Tie palīdz paātrināt piesātinājumu.
• Medus - izmanto kā cukura aizstājēju, tas ļaus tiem, kam ir saldummīļi, pārvarēt tieksmi pēc dažādiem saldumiem.
• un augļi - uzlabo ēdienu garšu un piepilda desertu ar vitamīniem.
• vai – regulē vielmaiņas procesus organismā, palīdz mazināt pietūkumu un izvadīt lieko šķidrumu.

Diētiskos smalkmaizītes ar biezpienu var pagatavot dažādos veidos: mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī, uz plīts un lēnajā plītē. Diētiskajiem ēdieniem priekšroka jādod maigai termiskai apstrādei.

Kas var būt labāks brokastīs par biezpiena diētas smalkmaizītēm un pienu? Šī ir pilnvērtīga maltīte, bagāta ar vitamīniem, ar minimālu kaloriju daudzumu un arī diezgan sātīga.

Kēksiņu sastāvs var būt jebkurš, atkarībā no jūsu gaumes gatavošanas laikā. Tie var būt ne tikai biezpiena gardumi. Piemēram, iesaku pievērst uzmanību mafinu ar rozīnēm, riekstiem un ogām pagatavošanas receptēm.

Preču klāsts ir brīnišķīgs. Tie, kas vēlas, var samazināt ēdiena kaloriju saturu un rozīņu vietā pievienot ogas, žāvētus augļus un riekstus.

Kefīrs ir lielisks sūkalu aizstājējs, tikai šajā gadījumā vajadzēs lietot nedaudz vairāk auzu pārslu. Mājās var pagatavot diētiskus biezpiena mafinus, ar burkāniem, žāvētiem augļiem, ķirbi...

Kopumā neierobežojiet sevi tikai ar savu iztēli. Es iesaku jums iemācīties vienkāršas receptes gardu kūku pagatavošanai ar fotogrāfijām, kuras katra mājsaimniece var pagatavot mājās.

Vēl viens pluss ir tas, ka pat tie, kam negaršo raudzētie piena produkti, uz abiem vaigiem ēd biezpiena desertus.

Kūciņas ar rozīnēm un riekstiem

Sastāvdaļas: 1 ēd.k. Hercules pārslas; 1-1,5 ēd.k. maltas pārslas; 1 ēd.k. kefīrs (ar zemu tauku saturu); 2-3 ēd.k. medus; 1,5 tējk. soda; 2 gab. vistas olas; rozīnes, rieksti; sāls, maltais koriandrs; kanēlis; vaniļas; muskatrieksts.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Es pildu Hercules ar kefīru 1 stundu.
2. Mērcē rozīnes verdošā ūdenī 20 minūtes. Riekstus apcepu pannā, un tad sasmalcinu un sasmalcinu.
3. Es savam graudaugam pievienoju vistu. olas, medus Es esmu ceļā. Lieku sāli, sodu, garšvielas un pievienoju pilīti olīvu. eļļas Es mīcu mīklu, bet pārliecinos, ka tā ir bieza, ja tā nedarbojas, pievienoju vairāk graudaugu.
4. Mīklā ieliku riekstus un rozīnes. Es ievietoju tos veidnēs un nosūta cupcakes cept cepeškrāsnī 180 grādos. 40 min.

Tas arī viss, bet zemāk ir interesantākas receptes gardām diētiskām konditorejas izstrādājumiem.

Auzu pārslu smalkmaizītes ar kefīru

Sastāvdaļas:

1 ēd.k. Hercules auzu pārslas (maltas); 0,5 ēd.k. kefīrs ar zemu tauku saturu; 1 ēd.k. veselas auzu pārslas; 2 gab. vistas olas; 2 tējk cepamais pulveris; stēvija; sāls; 80 gr. žāvētas plūmes

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Auzu pārslas (115 g) ielej pusi ēd.k. verdošs ūdens Pārējo Hercules sasmalcinu un sajaucu ar zema tauku satura kefīru.
2. Es apvienoju 2 maisījumus un nogalinu vistas. olas, pievieno stēviju un cepamo pulveri. Es esmu ceļā.
3. Es ieliku žāvētas plūmes. Masu izklāju ar augu eļļu ieziestās veidnēs. sviestu, veidojot kūciņas. Es cepu apmēram stundu. Tas arī viss, droši pasniedziet galdā savus mājās gatavotos diētiskos smalkmaizītes.

Desertā burkānu un kanēļa kūciņa

Manā vietnē apkopotās desertu receptes ir dažādas. Arī diētiskā kūka ar burkāniem būs ļoti veselīga, un tāpēc noteikti iesaku to pagatavot kā saldo našķi jūsu bērniem.

Viņi būs sajūsmā par diētiskā deserta garšu, pat nenojaušot, ka tajā ir burkāni. Tieši šī iemesla dēļ šādas receptes patīk daudzām māmiņām, kuras rūpējas, lai viņu bērns ēd veselīgu pārtiku.

Sastāvdaļas: 250 gr. burkāni; 4 ēd.k. mazas auzu pārslas; 3 gab. vistas olas; saldinātājs; 1 tējk kanēlis, cepamais pulveris; rozīnes un citrona miziņa.

Gatavošanas algoritms ar fotoattēlu:

1. Vispirms uzsildu līdz 180 grādiem. krāsns. Atdalu baltumus no dzeltenumiem, pēdējo sajaucu ar kanēli, saldinātāju, klijām, burkāniem un citrona miziņu. Burkāni ir jāsarīvē iepriekš.
2. Baltumus saputoju līdz putām un pievienoju dzeltenumiem. Šķidrumu salieku veidnēs un cepu 45 minūtes. Gatavos kēksiņus pārziežu ar jogurtu, tam var pievienot saldinātāju. Iesaku ļaut desertam pāris stundas nostāvēties ledusskapī. Ēst diētu ārstē aukstumu.

Kēkss ar riekstiem un bumbieriem

Visiem pareiza uztura piekritējiem jāzina, ka papildus ik pa laikam sevi palutinot, gatavojot diētiskos biezpiena mafinus bez miltiem, var pagatavot arī bumbieru desertu ar riekstiem.

Kūciņu kaloriju saturs nav augsts, taču tiem ir daudz priekšrocību. Turklāt bumbieru oriģinālā garša patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Jūs pat varat pagatavot šīs kūciņas svētkiem.

Sastāvdaļas: 150 gr. pilngraudu milti; 100 gr. kefīrs; 3 gab. vistas olas; 2 gab. mazi bumbieri; 30 gr. valrieksti; 1 tējk cepamais pulveris, kanēlis, kurkuma, apelsīna miziņa; cukura aizstājējs.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Sajaucu iepriekš sasmalcinātus riekstus un miltus. Pievienoju stēviju, cepamo pulveri, uzlieku acij kanēli, arī kurkumu. Bumbierus nomizoju un sarīvēju tikai vienu un pievienoju esošajai masai. Es nogalinu 3 vistas. olas, ielej kefīru.
2. Bumbieri sagriežu gabaliņos un ieliku cepamajā traukā. Ietaukoju veidni. eļļa pirms šī. Ja strādājat ar silikonu, tas nav nepieciešams. Es tur leju mīklu.
3. Sūtu uz cepeškrāsni cept. Temperatūra 180 gr. Apmēram 40 min. ar to pietiks, lai deserts būtu gatavs. Jūs varat pārbaudīt gatavību, izmantojot koka zobu bakstāmo. Ja uz tā ir palikusi mīkla, tad trauks vēl nav gatavs.
4. Gatavo desertu vajadzētu atdzesēt un tikai pēc tam izņemt no veidnes. Tas arī viss, jūs varat ēst ar tēju un palutināt savus mīļos.

Manas receptes ar to nebeidzas, skatiet tālāk, ar ko es nolēmu jūs pārsteigt, lai uz jūsu galda ir veselīgi mājās gatavoti smalkmaizītes.

Auzu kūciņa ar šokolādi

Sastāvdaļas: 1 gab vistas ola; 3 ēd.k. auzu pārslu; 1 d.l. šķiedra; 3 tējk piens; 1 stunda kakao; stēvija; kanēlis.

Ja mājās nav šķiedras, komponentu var aizstāt ar klijām.

Krēmam: dabīgais jogurts; sula no pusapelsīna (vai vesela); stēvija; mellenes, mellenes, zemenes, ķirši. Var izmantot saldētus ķiršus.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Vistas gaļa Sakuļ olu un pievienoju tai pārējās sastāvdaļas. Atstāju malā, vajag, lai auzu pārslas uzbriest. Tas var ilgt aptuveni 10 minūtes. Maisu maisījumu un ievietoju mikroviļņu krāsnī uz 3,5 minūtēm. Tad nosūtu cept.
2. Atdzesē un sagriež 4 kārtās. Es tos visus izmērcēju apelsīnu sulā.
3. Es saloku kūku. Kūku pārziežu ar jogurtu un stēviju, pievienoju ogas, pārklāju ar vēl vienu kārtu. To atkārtoju ar katru kūku. Visas kūkas puses pārklāju ar jogurtu. Atstāju ledusskapī uz nakti.

Banānu dzērveņu mafins

Sastāvdaļas: 80 gr. dzērvenes; 2 gab. vistas olas; 1,5 gab. banāns (vēlams pārgatavojies); 150 gr. maltas auzu pārslas; 50 gr. pilngraudu milti; kanēlis; olīvu eļļa; ¾ tējk soda (dzēš ar citronu sulu).

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Es pēršu vistas. olas. Pievienoju saspaidītus banānus, miltus, auzu pārslas, pēc garšas pievienoju kanēli. Samaisu un pievienoju sodu un nedaudz olīvas. eļļas Tikai tad pievienoju dzērvenes. Es esmu ceļā.
2. Nosūtu cept cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Tas arī viss, var pasniegt ar aromātisku zāļu tēju.

Tādā pašā veidā var pagatavot mazos smalkmaizītes, tikai jāizvēlas veidnes.

Jūs jau esat iemācījušies diezgan daudz veidu, kā pagatavot biezpiena un auzu pārslu smalkmaizītes ar dažādām piedevām, tagad iesaku uzzināt recepti, kas ir oriģināli no Itālijas.

Itāļu deserts, kas gatavots no kukurūzas miltiem

Sastāvdaļas: 250 gr. biezpiens; 80 gr. psh. un 180 gr. kukurūza milti; 1 tējk cepamais pulveris; 3 gab. vistas olas; 1 gab apelsīns, citrons; sāls un cukurs pulveris; saldinātājs.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Uzkarsēju līdz 180 grādiem. krāsns. Sasmalcinu daudz biezpiena un izspiežu sulu no citrusaugļiem. Ierīvu to miziņu un sajaucu ar pirmo masu.
2. Es pievienoju vistas. olu. Apmaisu, tad ieviešu vēl vienu. Ieliku kukurūzu. miltus, tad pievieno kviešu miltus, cepamo pulveri un nedaudz sāls.
3. Masu izklāju ietaukotā veidnē. sviestu un iepriekš pārkaisa ar miltiem. Labāk ir ņemt apaļu formu.
4. Es cepu apmēram 40 minūtes.

Diētisks itāļu deserts, pasniedzot karstu, dekorēju ar saku. pulveris.

Šeit beidzas diētiskās receptes, iesaku noteikti pamēģināt pagatavot katru no tām biezpiena vai ogu smalkmaizītes būs lieliska dekorācija gan ikdienas, gan svētku galdiem!

Mana video recepte

Vieglie, maigas garšas biezpiena-auzu smalkmaizītes ir vienkāršs un gards mājās gatavots konditorejas izstrādājums, kas piešķirs patīkamu dažādību jūsu ikdienas ēdienkartei. Sagatavoti ar biezpienu un maltām auzu pārslām, smalkmaizītes ir maigas, sūkļainas un sulīgas, un tām ir plāna, nedaudz kraukšķīga garoziņa, kas atgādina auzu pārslu cepumus – neticami ēstgribu kombināciju, pie kuras gribas atgriezties vēl un vēl. Izmēģiniet to!

Lai pagatavotu smalkmaizītes ar biezpienu un auzu pārslām no graudaugiem, jums būs nepieciešamas sarakstā norādītās sastāvdaļas.

Ar mikseri samaļ vai samaisa biezpienu un mīksto sviestu.

Pievieno cukuru un vaniļu un puto 4-5 minūtes, līdz cukurs izšķīst.

Turpinot kult maisījumu ar miksera minimālo ātrumu, pa vienai maisījumam pievieno vistas olas. Sakuļ iegūto maisījumu vēl 1-2 minūtes līdz gludai.

Sasmalciniet šķīstošās auzu pārslas blenderī vai kafijas dzirnaviņas.

Biezpiena masai pievieno iegūtās auzu pārslas, cepamo pulveri un kanēli un visu kārtīgi samaisa. Pakāpeniski, nelielās porcijās pievienojiet miltus, līdz iegūstat biezu mīklu.

Gatavo mīklu atstājiet istabas temperatūrā uz 15-20 minūtēm, lai tā nosēdās un vēl nedaudz sabiezē.

Silikona mafinu formiņas ieziež ar augu eļļu vai kausētu sviestu.

Izmantojot aukstā ūdenī iemērcētu karoti, izdaliet mīklu pannās un nedaudz izlīdziniet.

Piepildiet pannas apmēram līdz 3/4, jo kūciņas cepšanas laikā nedaudz izplešas.

Biezpiena-auzu smalkmaizītes liek līdz 170 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 40-45 minūtes jeb līdz gatavības un zeltaini brūnas. Kēksiņu gatavību pārbaudiet ar koka iesmu.

Atstājiet kūciņas pannās 5-7 minūtes. Pēc tam izņem, atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru vai dekorē pēc saviem ieskatiem.

Biezpiena un auzu pārslu smalkmaizītes ir gatavas.

1.PP-auzu kūka ar banānu un riekstiem

Sastāvdaļas:

2 mazi banāni
2 olas
Kefīrs ar zemu tauku saturu 50 ml
150 g auzu miltu (vai maltu auzu pārslu)
1 ēd.k. l. olīveļļa
Cepamais pulveris
Stēvija, kanēlis pēc garšas
Rozīnes, rieksti (mandeles vai valrieksti) pēc garšas (mums ir sauja abu)

Sagatavošana:

Sasmalciniet banānu ar dakšiņu vai blenderī. Sajauc visas sastāvdaļas un lej mīklu veidnē! Cep 180° apmēram 30 minūtes (atkarībā no jūsu cepeškrāsns). Gatavību nosakām, izmantojot sausās nūjas metodi.

Labu apetīti!

2.Veselīgākās kūciņas

Vēlaties kēksus pirms gulētiešanas? Sagatavojiet šos diētiskos biezpienus, kas nav kaitīgi ēst pat naktī

Sastāvdaļas:
Rādīt pilnībā…

Biezpiens ar zemu tauku saturu 400 g
Vājpiens 100 ml
Ola 1 gab.

Sagatavošana:

3. Ābolu smalkmaizītes: Jūsu viduklis jums pateiks paldies!

Sastāvdaļas:

Auzu pārslas - 1/2 ēd.k
Ābols - 1 gab
Ola - 1 gab
Medus - 1 ēd.k. l
Cepamais pulveris - 2 g
Kanēlis - pēc garšas
Vanilīns - pēc garšas

Sagatavošana:

Ābolu sagriež mazos kubiņos. Sakuļ visu olu. Sajauc visas sastāvdaļas. Mīklu liek silikona mafinu formiņā un cep. Cepeškrāsns temperatūra - 180 grādi. Tas aizņems aptuveni 25 minūtes.

Labu apetīti!

4.Vistas siera un brokoļu smalkmaizītes

Sastāvdaļas:

Vistas fileja - 180 g
Olas - 3 gab
bulgāru pipari - 20 g
Brokoļi - 180 g
Dabīgais jogurts - 80 g
Siers - 80 g
Garšvielas - pēc garšas
Sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

Fileju sagriež mazos gabaliņos. Apcep ar garšvielām 1 minūti, pievieno kubiņos sagrieztu saldo papriku, brokoļus sadala ziediņos, apcep vēl 2 minūtes. Sajauc olas, garšvielas un jogurtu, pievieno rīvētu sieru. Apvienojiet visas sastāvdaļas un samaisiet. Liek kēksiņu formiņās. Cep 40-50 minūtes 180C. Gatavs!

Labu apetīti!

5.Šokolādes kūciņas ar biezpiena pildījumu

Sastāvdaļas:

Bumbiņas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 200 g
Dzeltenumi - 1 gab.
Kokosriekstu skaidiņas - 50 g
Kukurūzas ciete - 1,5 ēd.k. l
Saldinātājs - pēc garšas

Olas - 3 gab
Vāveres - 1 gab
Kefīrs 1% - 100 ml
Pilngraudu milti - 2 ēd.k. l
Auzu klijas - 2 ēd.k. l
Kviešu klijas - 2 ēd.k. l
Kakao - pēc garšas
Cepamais pulveris - 1/2 tējk
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:

Bumbiņas: Sajauc visas sastāvdaļas, veido bumbiņas un liek ledusskapī. Mīklai: Sakuļ olas, pārējās sastāvdaļas, maisījumam jābūt nedaudz bieza skābā krējuma konsistencē. Tālāk silikona veidnēs lej nedaudz šokolādes mīklas, pa virsu izklāj biezpiena bumbiņas, tad pārlej pārējo. Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī ~30 minūtes (atkarībā no cepeškrāsns), gatavību pārbauda ar zobu bakstāmo.

Labu apetīti!

6.Veselīgākās kūciņas

Sastāvdaļas:

Biezpiens ar zemu tauku saturu 400 g
Auzu pārslas 1 ēd.k. l. (ar slaidu)
Vājpiens 100 ml
Ola 1 gab.

Sagatavošana:

Sasmalcina auzu pārslas, pēc tam sajauc visas sastāvdaļas, sakuļ blenderī un liek silikona veidnēs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 *C un cep 15 minūtes, tad apmēram 20 minūtes 160 *C. Atdzesē un izņem no veidnēm. Ēd siltu vai aukstu, pievienojot jogurtu un nedaudz medus.

Labu apetīti!