Kirils Sisojevs

Sausām rokām nekad nav garlaicīgi!

Saturs

Svaigi spiestas sulas ir ļoti vērtīgas cilvēka organismam, jo ​​satur lielu daudzumu vitamīnu. Lai izgatavotu šādu produktu pašam, jums būs nepieciešama svārpsta sulu spiede, kuras manuālā korejiešu vai vācu versija nav tik dārga, kā arī darbības princips īpaši neatšķiras no citām līdzīgām ierīcēm. Sulas, kas iegūtas, izmantojot šo brīnumaparātu, ir daudzkārt veselīgākas nekā produkti, kas ražoti, izmantojot citas šāda veida ierīces. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visi augļu veidi tam ir piemēroti.

Kas ir sulu spiede

Pirms iegādājaties svārpsta sulu spiedi interneta veikalā ar piegādi pa pastu, izlasiet tās aprakstu un atšķirīgās iezīmes. Šī funkcionālā iekārta ir pilnīgi jauna veida spiedes sulu spiede, kurā sula tiek izspiesta pilnīgi automātiski (neskaitot manuālās). Pateicoties tam, jūs varat iegūt produktu ar maksimāli saglabātu uzturvielu daudzumu.

Kāda ir atšķirība starp skrūvējamo sulu spiedi un centrbēdzes sulu spiedi?

Atšķirība starp skrūvējamo sulu spiedi un centrbēdzes sulu spiedi ir tāda, ka ar tās palīdzību no dažiem produktiem var iegūt vairāk sulas. Tas ir saistīts ar skrūvju ierīču darbības principu, kas sastāv no slīpēšanas un ekstrūzijas. Pateicoties tā īpašajam dizainam, katrs augļa vai dārzeņa gabals tiek apstrādāts: tas ir nedaudz līdzīgs gaļas mašīnā. Turklāt centrbēdzes sulu spiedes, atšķirībā no svārpsta sulu spiedēm, nevar iegūt šķidrumu no augiem un ogām. Izmantojot skrūvju vārpstas tehniku, vairumā gadījumu ir iespējams iegūt produktu bez putām.

Grūsas sulu spiedes darbības princips

Plānojot iegādāties svārpsta sulu spiedi Maskavā, Sanktpēterburgā vai citā valsts pilsētā, iepazīstieties ar tās darbības principu. Elektriskā sulu spiede ar skrūvi vai skrūves vārpstu ir automatizēts presēšanas mehānisms. Darbības princips ir līdzīgs gaļasmašīnai: iekraušanas atverē tiek ievadītas ogas, cietie dārzeņi, citrusaugļi u.c., pēc tam ar vienu vai dubultu svārpstu satver produktus un tos “košļā”. Auksti spiests. Gatavais sastāvs, kas atdalīts no kūkas, var būt biezeņa vai sulas veidā ar mīkstumu.

Veidi

Pirmkārt, ir elektriskās un manuālās sulu spiedes. Pirmie ir funkcionālāki un ērtāki, otrie ir salīdzinoši lēti. Rokas ierīces spēj apstrādāt cietus augļus un dārzeņus, dažāda veida zaļumus, diedzētus kviešu graudus un riekstus. Turklāt ir horizontālas un vertikālas ierīces. Pirmie ir vienas un dubultskrūves. Atšķirībā no ierīcēm ar vertikālu svārpu, tām ir jādarbojas ar stūmēju. Ir arī budžeta un premium sulu spiedes, mājsaimniecības un rūpnieciskās.

Ražotāju vērtējums

Izvēloties piemērotus izstrādājumus, jums jāpievērš uzmanība ne tikai skrūves materiālam, korpusam, konstrukcijas uzticamībai, cauruma diametram, bet arī zīmolam. Dienvidkorejas ražotāji ir ļoti slaveni, piedāvājot plašu ierīču klāstu ar dažādiem centrifūgas ātrumiem, vairākiem darbības režīmiem un pat īpašu stiprinājumu klātbūtni. Slaveni zīmoli ietver:

• Hurom;
• Eņģelis;
• Kuvings;
• Simsons;
• Kitforts;
• Omega;
• OWAY Juice Presso;
• Cilts;
• Philips et al.

Labākās sulu spiedes

Pārdošanā var atrast lielu sortimentu svārpsta tipa sulu spiedes ar dažādu produktivitāti, jaudu, kakla izmēru un trokšņa līmeni. Lai nekļūdītos ar pirkumu, jums jāpievērš uzmanība gliemežu sulu spiedes vērtējumam. Ir svarīgi, lai izvēlētā dizaina iezīme nodrošinātu ierīces uzticamību un ilgu kalpošanas laiku. Dažas no populārākajām iespējām:

• Kitfort KT-1101;
• Midea MJ-JS20A1;
• Vitesse VS-554;
• Philips HR1897;
• VES 3005;
• Tribest Solostar 3;
• Panasonic MJ-L500STQ.

Divskrūvju sulu spiede

Šāda veida ierīce ir uzlabota vienas skrūves sulu spiedes versija. Pateicoties divu urbju klātbūtnei, sula tiek izspiesta daudz efektīvāk. Gatavā produkta iznākums bieži vien ir līdz 95% - augstākais rezultāts, ko nevar sasniegt daudzas citas sulu spiedes. Tiesa, tiem ir augsts trokšņu līmenis un pārāk daudz detaļu, kas apgrūtina apkopi. Viena no iespējām:

• Modeļa nosaukums: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
• cena: 48 500 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, korpusa materiāls – plastmasa, vada garums – 1,4 m, griešanās ātrums – līdz 110 apgr./min, izmēri – 46,3 x 17,4 x 31,8 cm, svars – 8 kg;
• plusi: celulozes daudzuma regulēšana, produktivitāte;
• mīnusi: dārgs, svars.

Apskatiet Omega divu skrūvju horizontālo iespēju. Ierīcei ir pievienota glāze sulai:

• Modeļa nosaukums: Omega TWN32;
• cena: 34 500 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, korpusa materiāls – plastmasa, vada garums – 1,4 m, ir reversa funkcija, izmēri – 43,4 x 16,5 x 30,5 cm, svars – 6 kg;
• plusi: pārslodzes aizsardzība, augstas kvalitātes plastmasa;
• mīnusi: augstas izmaksas.

Viena skrūve

Šīs sulu spiedes ir daudzfunkcionālas. Ar to palīdzību var iegūt ne tikai sulu, bet arī samalt dažādas garšvielas un pat samalt kafiju un pagatavot makaronus. Turklāt šāda veida svārpsta ierīces labāk izspiež zāli nekā citas modifikācijas. Galvenais: izvēloties labāko pirkumu, neaizmirstiet pievērst uzmanību motora jaudai un svārpstas materiālam. Tiesa, maigos bumbierus un mīkstos ābolus tie pārvērtīs sava veida augļu biezenī. Budžeta modelis no Kitfort:

• modeļa nosaukums: Kitfort KT-1102;
• cena: 5770 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, plastmasas korpuss, vada garums – 1,2 m, maksimālais ātrums – 80 apgr./min, izmēri – 26x14x42 cm, svars – 4,4 kg;
• plusi: tas ir salīdzinoši lēts, iespēja ielādēt veselus augļus;
• mīnusi: grūti mazgāt.

Ja meklējat jaudīgāku ierīci, apskatiet tuvāk Omega iespēju. Tiesa, zemāk parādītā ierīce ir dārga:

• Modeļa nosaukums: Omega EUJ-606;
• cena: 26500 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, maksimālais ātrums – 75 apgr./min., izmēri – 18,3x48,4x32 cm, svars – 5,7 kg;
• plusi: jaudīgs, ir celulozes daudzuma regulēšana;
• mīnusi: dārgi.

Horizontāli

Daudzās šāda veida sulu spiedēs efektivitāti var regulēt, mainot vārsta spiedienu pie izejas, kas paredzēts mīkstumam. Viss tiek darīts tā, lai produkts vispirms tiktu sasmalcināts, bet pēc tam uzspiests un izspiests uz priekšējās sienas. Tomēr ir mīnuss - šaurs kakls produktu iekraušanai. Šajā sakarā mēģiniet atrast un pasūtīt ierīci ar plašu kaklu. Iespēja ar divām skrūvēm:

• Modeļa nosaukums: Omega TWN32;
• cena: 34 500 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, plastmasas korpuss, vada garums – 1,4 m, izmēri – 43,4x16,5x30,5 cm, svars – 6 kg, reverss;
• priekšrocības: aizsardzība pret nejaušu ieslēgšanos, pārslodzi;
• mīnusi: dārgi.

Ja jūs interesē horizontāla modifikācija ar vienu skrūvi, tad apskatiet tuvāk Oscar produktus. Tas maksā par lielumu lētāk nekā iepriekšējā iespēja:

• modeļa nosaukums: Oscar DA-900;
• cena: 18 990 RUB;
• raksturlielumi: jauda - 200 W, metāla korpuss, griešanās ātrums - līdz 90 apgr./min, izmēri - 26x17,5x21,5 cm, svars -5 kg;
• priekšrocības: kompaktums, daudzfunkcionalitāte;

Vertikāli

Šāda veida elektriskā gliemeža ierīce darbojas ar viszemākajiem apgriezieniem. Tas ir, sula tiek rūpīgi izspiesta. Starp vertikālajām ierīcēm ir daudz kompaktu modeļu. Tās ir viegli tīrāmas un daudzpusīgas – tām ir platāks kakls nekā citu kategoriju ierīcēm. Tiesa, ar zaļumiem viņi tiek galā nedaudz sliktāk. Alternatīvi, jūs varat iegādāties:

• Modeļa nosaukums: ENDEVER Sigma-94;
• cena: 3862 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 320 W, plastmasas korpuss, strāvas vada garums – 1,1 m, izmēri – 20x14,5x41 cm;
• priekšrocības: pārslodzes aizsardzības klātbūtne, zemas izmaksas;
• mīnusi: dārzeņu un augļu gabaliņi ir jāsagriež mazāki.

Ierīce ar pretpilēšanas sistēmu un automātisku mīkstuma izmešanu no Omega ir laba izvēle svaigu sulu cienītājiem. Sīkāka informācija par produktu:

• Modeļa nosaukums: Omega VRT VSJ843;
• cena: RUB 37 500;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, plastmasas korpuss, svars – 6,8 kg, ātrums – līdz 43 apgr./min;
• plusi: produktivitāte, daudzpusība;
• mīnusi: izmaksas.

Rokasgrāmata

Šī ir vienkārša un kompakta sulu spiede, kas ekstrahē produktu bez elektrības. Tas var tikt galā ar cietiem augļiem un dārzeņiem, dažāda veida zaļumiem, riekstiem un diedzētiem kviešu graudiem. Šāda skrūvju ierīce ir noderīga tur, kur izeja ir lieliska greznība. Lielajos veikalos to var iegādāties akcijā ar labu atlaidi. Apskatiet produktu tuvāk:

• modeļa nosaukums: Westmark Starke Else;
• cena: 5450 rub.;
• raksturojums: korpusa materiāls – liets tērauds, izmēri – 290x105x430 mm, svars – 3,1 kg;
• plusi: saprātīgas izmaksas, uzticamība;
• mīnusi: roku darbs.

Apskatiet tuvāk vēl vienu šīs kategorijas produktu, ar kuru varat spiest sulas un pat pagatavot bērnu maisījumus. Cauruma izmērs ir 38x38 mm:

• Modeļa nosaukums: Tribest Z-Star Z-710;
• cena: 12500 rub.;
• raksturojums: korpuss izgatavots no plastmasas un metāla, svars – 1,85 kg, izmēri – 335x320x125 mm;
• plusi: izturība, ērtības;
• mīnusi: roku darbs.

Korejiešu sulu spiedes

Dienvidkorejā ražotie produkti ir ļoti pieprasīti dažādās pasaules valstīs. Samson zīmola sulu spiedes ir salīdzinoši lētas, bet tajā pašā laikā kvalitatīvas un produktīvas. Jaunajā Advanced sērijā ir iekļautas efektīvākas tehnoloģijas, padarot sulu spiedes lietošanu vieglāku. Skrūves ierīce ar iespēju regulēt spiedienu celulozes izvadā:

• Modeļa nosaukums: Samson Advanced GB-9006;
• cena: RUB 13 136;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, ātrums – līdz 80 apgr./min, izmēri – 178x305x381 mm, svars – 9 kg, komplektā iekļauts treniņu DVD;
• plusi: ērts pārnēsāšanas rokturis, funkcionalitāte;
• mīnusi: izmaksas, svars.

Pievērsiet uzmanību modernajai Hurom modifikācijai. Tas atšķiras no saviem analogiem ar savu kompakto izmēru un salīdzinoši zemo trokšņa līmeni:

• Modeļa nosaukums: Hurom HP-DBE12;
• cena: 23500 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, ātrums – līdz 43 apgr./min., izmēri – 190x180x400 mm, svars – 4,4 kg, korpuss plastmasas;
• plusi: mazs izmērs, veiktspēja;
• mīnusi: dārgi.

Philips sulu spiede

Ar Nīderlandes kompānijas Philips sulu spiedes palīdzību jūs pastāvīgi saņemsiet veselīgu un garšīgu produktu no cietiem dārzeņiem un mīkstajiem augļiem. Pateicoties skrūvju ierīcei, jūs varat izdomāt un īstenot dažādas kombinācijas. Zemāk esošā modifikācija, kas ir viena no labākajām, var pat apstrādāt zaļumus un riekstus:

• Modeļa nosaukums: Philips HR1897/30;
• cena: RUB 25 989;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, korpuss – nerūsējošais tērauds, vada garums – 1 m, svars – 5,3 kg;
• plusi: rada bagātīgu, zemu trokšņa līmeni;
• mīnusi: dārgi.

Apskatiet citas lieliskas iespējas funkcijas. Ierīce ir aprīkota ar vienu gliemežnīcu un pretpilēšanas sistēmu:

• Modeļa nosaukums: Philips HR1946;
• cena: RUB 25 990;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, korpuss – plastmasa, vada garums – 1 m, ātra tīrīšana;
• plusi: veiktspēja;
• mīnusi: augstas izmaksas.

Cilts

Lielākajai amerikāņu kompānijai Tribest Corporation ir sava ražotne, kas atrodas Dienvidkorejā. Austrumu un Rietumu pieredzes apvienojums palīdz radīt unikālus inovatīvus tehniskos risinājumus sadzīves tehnikas, tostarp sulu spiedes, jomā. Uzņēmums pārdod pilnu aprīkojuma klāstu katrai gaumei. Viena no horizontālajām svārpsta ierīcēm:

• modeļa nosaukums: Tribest Solostar 4;
• cena: 25540 rub.;
• raksturojums: jauda – 120 W, korpuss – plastmasa, gliemežu skaits – 1, vada garums – 1,4 m, izmēri – 44x19x35 cm, svars – 7 kg;
• plusi: viegli montējams, nav tik grūti tīrīt;
• mīnusi: dārgi.

Apskatiet vēl vienu populāru un kvalitatīvu uzņēmuma produktu. Vertikālās skrūves modifikācija ar pretpilēšanas sistēmu:

• Modeļa nosaukums: Tribest Slowstar SW-2000;
• cena: 32500 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, plastmasas korpuss, gliemežu skaits – 1, ātrums – līdz 47 apgr./min, izmēri – 28x24x43,5 cm, svars – 6,5 kg;
• plusi: kluss, spēcīgs;
• Mīnusi: šaurs kakls, dārgs.

Virtuves palīgs

Šis uzņēmums ir augstas kvalitātes un uzticamas sadzīves tehnikas ražotājs ar vairāk nekā 90 gadu vēsturi. Kitchenaid sulu spiedes ir augstas veiktspējas un izturīgas, lai arī dārgas. Tālāk sniegtā modifikācija palīdzēs jums tikt galā ar jebkādiem augu produktiem. Veicot divas vienkāršas darbības, jūs iegūsit vairāk sulas nekā izmantojot centrifūgu:

• Modeļa nosaukums: KitchenAid 5KVJ0111;
• cena: 27900 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 250 W, nerūsējošā tērauda korpuss, izmēri – 45,5x29,2x17,27 cm, svars – 11,3 kg;
• plusi: produktivitāte, plaša padeves caurule;
• mīnusi: izmaksas, svars.

Kitchenaid sulu spiedes stiprinājums ir diezgan populārs. Tas paātrinās un vienkāršos dabīgā produkta pagatavošanas procesu:

• Modeļa nosaukums: KitchenAid 5KSM1JA;
• cena: RUB 21 990;
• raksturojums: divpakāpju apstrāde, ir 3 filtri - parastai sulai, ar mīkstumu un augļu biezeni;
• plusi: vākam ir iekraušanas atvere ar piltuvi 2 vienā;
• mīnusi: dārgi.

Kitforts

Šis zīmols nāk no Krievijas. Galvenais birojs atrodas Sanktpēterburgā. Vietējā uzņēmuma produkti valstī ir diezgan slaveni. Tās atšķirīgā iezīme ir saprātīgas cenas ar labu kvalitāti un veiktspēju. Ja plānojat iegādāties vertikālās svārpstas ierīci, tad apskatiet preci tuvāk:

• modeļa nosaukums: Kitfort KT-1101;
• cena: 4589 RUR;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, urbji – 1, vada garums – 1,2 m, ātrums – līdz 80 apgr./min, izmēri – 32x28,5x35 cm, svars – 4,2 kg;
• plusi: labas kvalitātes sula, zemas izmaksas;
• Mīnusi: plastmasas plaisas laika gaitā.

Lai veiktu vislabāko pirkumu, salīdzināšanai pārbaudiet cita produkta īpašības. Iespēja ar pretpilēšanas sistēmu:

• modeļa nosaukums: Kitfort KT-1104;
• cena: RUB 11 289;
• raksturlielumi: jauda – 240 W, urbji – 1, vada garums – 1,1 m, ātrums – līdz 70 apgr./min, izmēri – 24,5x20,5x49 cm, svars – 7,4 kg;
• plusi: ērts pārnēsāšanas rokturis, zems trokšņu līmenis;
• mīnusi: tālu no vispieejamākās cenas.

Panasonic

Japānas inženieru korporācija Panasonic ir viens no pasaulē lielākajiem sadzīves tehnikas ražotājiem. Ar šo zīmolu pārdotās skrūvju sulu spiedes ir daudzfunkcionālas un uzticamas ierīces. Labākā iespēja ir Panasonic MJ-L500STQ — ierīce, kas ir pazīstama ar savu kvalitatīvo un maigo griešanos. Skatīt vairāk:

• Modeļa nosaukums: Panasonic MJ-L500STQ;
• cena: RUB 10 599;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, gliemeži – 1, vada garums – 1,1 m, ātrums – līdz 45 apgr./min, korpuss no nerūsējošā tērauda;
• plusi: kvalitāte, kompaktums;
• mīnusi: efektīvs galvenokārt cietiem produktiem.

Citi kompaktie Panasonic produkti ir ar automātisku celulozes izmešanu. Sulu padod tieši glāzē:

• Modeļa nosaukums: Panasonic MJ-L600;
• cena: 18 990 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 150 W, ātrums – līdz 45 apgr./min., izmēri – 18,5x17,6x43,2 cm, svars – 4 kg;
• plusi: ir pielikumi smūtijiem, saldētiem desertiem, kompaktums;
• mīnusi: izmaksas.

Kuvings

Kuvings ierīcēs tiek izmantota zema ātruma tehnoloģiskā sistēma, pateicoties kurai sula tiek spiesta maigi un lēni. Tas palīdz saglabāt vairāk minerālvielu, vitamīnu, fermentu un garšas. Lēnām rotējošs jaudīgs svārpsts pakāpeniski nospiež produktu un stumj to sieta virzienā. Vertikāla vienas skrūves ierīce no Kuvings:

• Modeļa nosaukums: Kuvings NS-950;
• cena: 18 990 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 330 W, ātrums – līdz 80 apgr./min, izmēri – 21x20x42 cm, svars – 9,5 kg;
• plusi: uzbūves kvalitāte, darbojas klusi, viegli izjaukt;
• mīnusi: svars, izmaksas.

Horizontālā viena gliemeža tehnoloģija no Kuvings ar automātisku celulozes izmešanu. Ierīcei ir nodalījums strāvas vadam:

• Modeļa nosaukums: Kuvings NJE-3570U;
• cena: 16 990 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 170 W, ātrums – līdz 80 apgr./min, vada garums – 1,6 m, svars – 6,9 kg
• plusi: ir 7 pielikumi, produktivitāte;
• mīnusi: svars, augstas izmaksas.

Moulinex

Sadzīves tehnika no franču zīmola Moulinex ir kļuvusi diezgan plaši izplatīta vietējā tirgū. Daudzos lielos veikalos bieži notiek izpārdošanas, pateicoties kurām jūs varat iegādāties kvalitatīvu un izturīgu virtuves iekārtu par izdevīgu cenu. Lielisks pirkums varētu būt Moulinex ZU255B10 - vertikāla ierīce, kas darbojas divos ātruma režīmos un kurai ir putu atdalītājs. Turklāt tas ir aprīkots ar strāvas slēdzeni:

• modeļa nosaukums: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
• cena: 14 990 RUB;
• raksturlielumi: jauda – 200 W, ātrums – līdz 60 apgr./min, plastmasas korpuss, vada garums – 1 m, izmēri – 42x34x18,5 cm, svars – 4,4 kg;
• plusi: gandrīz kluss, viegli tīrāms;
• mīnusi: nedaudz dārgi.

Sekojošais produkts maksā mazāk, taču ir ne mazāk spēcīgs. Tam ir automātiska celulozes izmešana un putu griezējs:

• modeļa nosaukums: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
• cena: 10090 rub.;
• raksturlielumi: jauda – 300 W, alumīnija korpuss, svars – 4,8 kg;
• plusi: jaudīgs, kompakts;
• Mīnusi: siets uzreiz aizsērējas, montāža ir trausla.

Kā izvēlēties gliemežu sulu spiedi

Ja jums nepieciešama kompakta un praktiska sulas pagatavošanas tehnika, kas būs ērta lietošanai mājās, tad izvēlieties vertikālu ierīci. Horizontālais analogs ir lieliski piemērots, ja meklējat universālu tehniku ​​dažādiem mērķiem, īpaši sulu ekstrakcijai no zaļumiem. Ja jums ir mazs budžets vai meklējat vienkāršu, atvienotu ierīci, rokas ierīce ir ideāla izvēle. Turklāt, lūdzu, ņemiet vērā:

• Izmērs, svars. Jo kompaktāks aprīkojums, jo lielāka iespēja, ka tas kaut kur nesakrās putekļus.
• Mehānisma jauda. Tas praktiski neietekmē iegūtā produkta kvalitāti, taču no šī parametra ir atkarīga darba produktivitāte un ātrums.
• Kakla diametrs. Jo lielāks tas ir, jo mazāk jums būs jāsagriež augļi un dārzeņi.
• Materiāls. Vēlams, lai visas detaļas, kas saskaras ar izstrādājumiem, būtu izgatavotas no nerūsējošā tērauda.
• Skrūves griešanās ātrums. Šis parametrs ir salīdzinoši zems gandrīz visās ierīcēs.

Lai saprastu, kura sulu spiede ir labāka - svārpsta vai centrbēdzes, jums ir jāsaprot katras darbības princips. Zinot katra veida priekšrocības un trūkumus, kā arī tā īpašības, varat izdarīt pareizo izvēli sev un savai ģimenei, bet vispirms vispirms.

Atkarībā no darbības principa tiek iedalīti šādi sulu spiedes veidi:

• skrūve;
• centrbēdzes.

Ja mēs tos salīdzinām, mēs varam atzīmēt, ka katram veidam ir savas īpašības un īpašības.

Centrbēdzes sulu spiedes

Šāda veida sulu spiedes darbības princips ir balstīts uz centrifūgas izmantošanu. Sulas pagatavošana šādās ierīcēs sastāv no vairākiem galvenajiem soļiem:

1. Augļi nonāk iekšā un ar disku rīvi tiek samalti biezenī.
2. Iegūtā masa pēc centrifūgas principa nonāk separatorā.
3. Pateicoties centrbēdzes spēkam, rotējot ar lielu ātrumu, maltā masa tiek nospiesta pret filtru, kur sula tiek atdalīta no mīkstuma.

Jūs varat izspiest sulu no cietiem un mīkstiem augļiem un dārzeņiem, izmantojot centrbēdzes sulu spiedi. Šī ierīce slikti tiek galā ar tomātu apstrādi un nav piemērota sulas spiešanai no zaļumiem un garšaugiem. Pat mazas sēklas no augļiem un ogām ir jāizņem, jo ​​tās var aizsprostot filtru vai sabojāt ierīci.

Centrbēdzes sulu spiede ļauj iegūt caurspīdīgu dzērienu bez mīkstuma. Spēcīgās rotācijas dēļ sula tiek sadalīta frakcijās un sajaukta ar skābekli. Šī iemesla dēļ uz sulas virsmas veidojas putas un var rasties slāņošanās. Šo dzērienu var dzert tikai pirmajās 10-20 minūtēs, jo oksidēšanās un karsēšanas dēļ tas zaudē ne tikai priekšrocības, bet arī garšu un krāsu.

Auger sulu spiedes

Ja jūs interesē, kā skrūvju sulu spiede atšķiras no centrbēdzes, galvenā atšķirība ir darbības principā. Sulu spiedes gliemežnīcas darbības pamatā ir spirālveida kāts, ko sauc par svārpstu. Ārēji šāda ierīce ir līdzīga parastajai manuālajai gaļas mašīnā. Skrūvju ierīces ir zema ātruma - tikai 50-80 apgriezieni minūtē, salīdzinot ar vairākiem tūkstošiem centrbēdzes sulu spiedes apgriezienu.

Svārpstam ir divējāda loma:

• karbonādes augļus un dārzeņus;
• pārvieto tos filtra virzienā.

Metāla siets atdala sulu no mīkstuma. Sula skrūvējamajā sulu spiedē tiek iegūta ar spiedienu, tāpēc tā nelobās un saglabā visus vitamīnus, bet tajā ir daudz mīkstuma. Apstrādājot mīkstus un pārgatavojušos augļus, sulas vietā var iegūt biezeni.

Sulu svārpsta sulu spiedē var iegūt no jebkuriem augļiem un dārzeņiem, kā arī garšaugiem un riekstiem. Dažos modeļos, tostarp no ražotāja Hurom, sulu spiedēm ir papildu stiprinājumi, kurus var izmantot makaronu, desu pagatavošanai vai gaļas smalcināšanai.

Centrbēdzes sulu spiedes priekšrocības un trūkumi

Starp galvenajām centrbēdzes sulu spiedes priekšrocībām jāatzīmē:

1. Sula izrādās tīra un caurspīdīga.
2. Liels dzēriena pagatavošanas ātrums lielā ātruma dēļ.
3. Pieejamas cenas un milzīga dažādu ražotāju modeļu izvēle ļaus jums izvēlēties pareizo variantu.
4. Lietošanas ērtums ir saistīts ar darbības principu. Viss, kas jums jādara, ir jāielādē augļi un jāgaida, līdz ierīce izgatavo sulu.
5. Plašā iekraušanas atvere ļauj līdz minimumam samazināt sagatavošanās darbus.

Sulu spiešanas procesā centrbēdzes sulu spiedē dzēriens tiek uzkarsēts un sajaukts ar gaisu, kā rezultātā notiek oksidēšanās process.

Šis dzēriens satur ievērojami mazāk vitamīnu, un to nevar uzglabāt ilgu laiku.

Citi šādu ierīču trūkumi ietver:

• liels troksnis. Lielo ātrumu dēļ dizains ir ļoti trokšņains, tāpēc nebūs iespējams pagatavot veselīgu dzērienu agri no rīta, nepamodinot savu mājsaimniecību;
• zema veiktspēja. Lai pagatavotu glāzi sulas, jums būs nepieciešams daudz augļu vai dārzeņu, jo mīkstumā paliek daudz šķidruma;
• putu klātbūtne. Tas sabojā izskatu un garšu, bet dažiem modeļiem ir automātiska putu noņemšana.

Centrbēdzes tipa ierīci nevar izmantot sulas pagatavošanai no garšaugiem un zaļumiem. Sulu spiede nevar izspiest sulu no augļiem ar sēklām, tāpēc jums būs jāatsakās no svaigas sulas no vīnogām, avenēm, zemenēm un citām ogām.

Grūvju sulu spiedes priekšrocības un trūkumi

Lai izlemtu, kuru sulu spiedi izvēlēties, pievērsiet uzmanību gliemežu ierīču priekšrocībām:

• augsta veiktspēja. No augļiem var iegūt līdz 85-90% sulas;
• vitamīnu un uzturvielu saglabāšana. Dzēriens nav pakļauts karsēšanai un oksidēšanai, tāpēc tas saglabā visas derīgās vielas;
• nav putu. Sulai nav putu, un to var uzglabāt ledusskapī līdz divām dienām, nezaudējot derīgās īpašības un garšu;
• zems troksnis. Mazā apgriezienu skaita dēļ ierīces darbojas gandrīz klusi, tāpēc sulu var izspiest jebkurā diennakts laikā;
• daudzfunkcionalitāte. Izmanto sulu un biezeņu, pastētes, maltās gaļas, makaronu un desu pagatavošanai.

Auger sulu spiedes ir universālas, jo tās palīdz izspiest sulu no cietiem un mīkstiem augļiem un dārzeņiem, garšaugiem un riekstiem. Šādas ierīces ir lieliski piemērotas sulas uzglabāšanai turpmākai lietošanai. Viņi lieliski apstrādā tomātus un citus augļus, kā arī augļus un ogas ar sēklām.

Ja runājam par svārpsta sulu spiedes trūkumiem, jāņem vērā, ka, apstrādājot mīkstos augļus, tie, visticamāk, izrādīsies biezeni, tāpēc sulas iegūšanai nepieciešama papildu filtrēšana caur sietu. Skrūvju modeļu klāsts tirgū ir mazāks, taču izvēles joprojām ir pietiekami daudz. Šādu ierīču izmaksas ir vidēji divas reizes augstākas nekā centrbēdzes.

Kā izdarīt izvēli

Pastāv milzīga atšķirība starp svārpsta sulu spiedi un centrbēdzes sulu spiedi, tāpēc izvēle nav vienkārša. Lai izlemtu par ierīces veidu, vispirms izlemiet, kādam nolūkam to izmantosit un kādu produkcijas produktu vēlaties saņemt.

Ja jums patīk dzidra, tīra sula, tad izvēlieties centrifūgas modeli, un, ja jums patīk dzēriens ar mīkstumu, iegādājieties skrūvējamo sulu spiedi. Ja vēlaties iegūt universālu ierīci, kas palīdzēs iegūt sulu no jebkura augļa, riekstiem un garšaugiem ar daudzām funkcijām, tad jūsu izvēle ir skrūves modelis.

Tāpat noteikti apsveriet, vai ierīci izmantosiet preparātu pagatavošanai (labāks ir skrūves modelis) vai vienkārši svaigu sulu pagatavošanai no rīta (izvēlieties centrbēdzes sulu spiedi, kas ātri pagatavos veselīgu dzērienu).

Izvēloties, vadieties pēc personīgajām vēlmēm un finansiālajām iespējām. Zinot katra veida īpašības, priekšrocības un trūkumus, jūs varat izdarīt pareizo izvēli.

Krievija, Maskavas apgabals, Maskava +79041000555

Skrūvju sulu spiede mājām: kā izvēlēties, kurš modelis ir labāks

Izlasīšanai nepieciešamas ~5 minūtes

Spiešanas darbība standarta centrbēdzes sulu spiedēs ir neefektīva. Galu galā šāda veida vienības vispirms sasmalcina dārzeņus un augļus uz esošās rīves un pēc tam, izmantojot centrifūgas mehānismu, atdala sulu no mīkstuma. Process notiek ar lielu ātrumu, kas izraisa produkta temperatūras paaugstināšanos. Tā rezultātā tiek zaudēti visvērtīgākie vitamīni un minerālvielas.

Kā iegūt kvalitatīvu un veselīgu dzērienu? Centrbēdzes bloks tiek aizstāts ar inovatīvu skrūvju sulu spiedi. Šī iekārta atšķiras no centrifūgas iekārtas ar to, ka tās izveidē ievieš augstas kvalitātes auksti spiestas svaigas sulas tehnoloģiju.

Saglabāt

Kas ir sulu spiede?

Ko nozīmē gliemeža sulu spiedes definīcija un pēc kāda principa tā darbojas? Šādas unikālas aukstās presēšanas iekārtas iekšējais dizains ir skrūvju stienis, kas caur smalkgraudainu sietu izspiež sulu no produktiem, kas ir smalki samalti. Visa darbība tiek veikta ar mazu ātrumu. Rezultātā sula nesasilst un neoksidējas, veidojot dabisku un veselīgu dzērienu. Produkts vitamīnu un uzturvielu ziņā pārsniedz sulu, kas iegūta no centriskā tipa elektriskās sulu spiedes – pat 5 reizes.

Skrūvju sulu spiedes paraugiem ir šādas priekšrocības:

• Ierīces apgriezieni zemā ātrumā novērš produktu oksidēšanu, saglabājot visus kvalitatīvos un noderīgos elementus;
• Iegūtā sula no skrūvju blokiem saglabā visas savas īpašības 52 stundas;
• Ierīču galvenie mehānismi un elementi nav pakļauti centrbēdzes spēkam, kas ļauj palielināt darbības laiku, nepakļaujot to atteices riskam;
• Samazināts trokšņa līmenis;
• Misas un sulas ekstrakcija pat no augsta blīvuma produktiem, piemēram, graudiem, pākšaugiem un riekstiem.

Atšķirība starp skrūvējamo sulu spiedi un centrbēdzes sulu spiedi

Neskatoties uz to diezgan ātro darbību un darbības vienkāršību, elektriskajām centrbēdzes vienībām ir vairāki trūkumi, salīdzinot ar unikālajām sulu spiedēm ar skrūvējamo stieni. Jo:

1. Sulas iznākums no produktiem, kas ievietoti centrbēdzes aparātā, ir par 40-50% mazāks nekā ievietojot skrūvējamā aparātā.
2. Gatavās sulas pasniegšanas procesā tā uzsilst. Šī darbība noved pie visu nepieciešamo vitamīnu, makro un mikroelementu zuduma.
3. Sagatavotas sulas uzglabāšana centrbēdzes ierīcē ir nepieņemama pēc 25 minūtēm.
4. Vērpšanas laikā produkts nonāk ciešā saskarē ar skābekli. Sakarā ar to sula oksidējas centrifūgas ierīcē un izdalās ar putām.
5. Palielināts produktu patēriņš.

Sulu spiedes spiedes veidi

Visi sulu spiedes gliemežu modeļi ir sadalīti vairākos veidos.

Rokasgrāmata

Mehāniskās vienības, kas ir parastas un universālas sulu spiedes. Kompaktas un diezgan ērtas ierīces, kas izspiež svaigas sulas un misu no jebkuriem dārzeņiem, graudiem un pākšaugiem. Šis svārpsts ir neaizstājams sulu cienītājiem, kuriem patīk ceļot, vai vasaras iemītniekiem. Nav atkarīgs no elektrotīkla.

Saglabāt

Horizontāla viena skrūve

Šīs ierīces ir līdzīgas standarta gaļas mašīnām. Universālas gaļasmašīnas, kas pilda funkcijas: drupinātājs, prese, mājas nūdeļu un desu ražotājs. Vienība ar horizontālu vienu svārpu vislabāk darbojas garšaugu izspiešanai. Daudzfunkcionālas ierīces, kurām raksturīga zema cena, darbojas no tīkla.

Saglabāt

Horizontāla dvīņu skrūve

Vienas skrūves horizontālās sulu spiedes “lielā māsa”, kurai ir divi paralēli skrūvju stieņi. Jaudīga iekārta, kas izspiež misu un sulas no visiem dārzeņiem un augļiem, pākšaugiem, riekstiem un priežu skujām. Šo ierīču komplektācijā iekļautie īpašie padomi ļauj pagatavot: pārsteidzošus biezeņus, riekstu un priežu sviestu un šerbetu. Divskrūvju agregāti samaļ kafiju un garšvielas, gatavo nūdeles un desiņas. Tās ir diezgan efektīvas ierīces, kas no produktiem ražo lielu sulas, misas un eļļas ražu.

Saglabāt

Vertikāli

Vertikālās skrūves ierīces ir kompaktas ierīces ar iespēju izspiest lielāko daļu misas un sulas no visa veida dārzeņu, graudu un pākšaugu produktiem. Vienīgais izņēmums ir zāle. Zem gravitācijas spiediena pašas sastāvdaļas nokrīt zem gliemežvāka, kas ievērojami paātrina griešanās darbību. Pateicoties silikona birstei, kas atrodas vertikālās svārpstas sulu spiedes iekšpusē, mīkstums no sieta tiek pastāvīgi iztīrīts. Tā rezultātā ievērojami palielinās sulas un mīkstuma attiecība. Šo pildvielu presēšanas metode nodrošina iekrauto produktu šūnu struktūras saglabāšanu.

Specifikācijas

Galvenie svārpsta tipa sulu spiedes tehniskie parametri ietver:

• Tilpums, dažādiem modeļiem, no 0,4 līdz 1,2 litriem;
• Apgr./min ātruma indikatori: no 65 līdz 1000 1 minūtē;
• Griešanas funkcija: horizontāli vai vertikāli;
• Skrūvju stieņu skaits: viena skrūve vai dubultskrūve;
• Intensitāte ar indikatoriem: no 150 W līdz 1 kW;
• Kakla kalibrēšana;
• Apgrieztās kustības klātbūtne, kas palielina produktivitāti;
• Režģa šūnu kalibrēšana. Mazākais acs atveres diametrs uzlabo sulas izvadīšanu.

Šīs īpašības ir galvenās, izvēloties labāko sulu spiedi savai mājai. Patērētāju vidū populārāko skrūvju sulu spiedes apskats palīdzēs jums izlemt par pareizo vienības izvēli.

Labāko modeļu vērtējums

SALŪTS. Manuāla mašīna no Krievijas ražotāja. To ir viegli darbināt, tajā pašā laikā tā ir uzticama un kvalitatīva mehāniska sulu spiede. Super optimāla cena ierīcei. Maskavā līdzīgu vienību var iegādāties tikai par 800 rubļiem.

ROKASGRĀMATA SULU spiede. Mehāniska vienība, kas ļoti ātri pārvērš jebkurus dārzeņus un augļus sulā, kas bagātināta ar vitamīniem un labvēlīgiem elementiem. Tam ir diezgan zemas izmaksas - 1400 rubļu.

REDMONDS R.J.–930 S. Augšsliedes sulu spiedes topmodelis, kas cenas un kvalitātes attiecības ziņā ieņem labāko vienību reitingu. Ierīcei ir vertikāls svārpstas izkārtojums, kompakts, diezgan jaudīgs un stilīgs. Tam ir svaigi spiestas sulas piegādes funkcija, kas ir ideāli piemērota no: jebkuriem augļiem, tomātiem, garšaugiem, garšaugiem, graudiem un pākšaugiem. Šo vienību Maskavā var iegādāties tikai par 5000 rubļiem.

OMEGA EUG–707 . Horizontālā tipa elektriskā sulu spiede ar automātisku celulozes izmešanu. Tam ir sekundāras funkcijas: homogenizācija, izmantojot īpašu sietu, mājās gatavotu nūdeļu un desu gatavošana. Šādas ierīces cena ir atšķirīga: no 27 000 rubļu.

CILTIS ZAĻĀ ZVAIGZNE ELITE GSE. Elites klases horizontālā divskrūvju ierīce. Tam ir trīs darbības režīmi un papildu pielikumu komplekts pirmšķirīgu pagatavošanai: sulas, biezeņi, šerbeti, riekstu un pupiņu eļļas, nūdeles, desiņas. Aizsardzības funkcija pret mitruma iekļūšanu sprūda pogās un 1000 ml tilpuma tilpums ar statīvu. Kā liecina patērētāju atsauksmes, tas ir ļoti labs palīgs kvalitatīva produkta iegūšanai gan mājās, gan lietošanai kafejnīcās un restorānos. Maskavā šādu sulu spiedi var iegādāties par aptuveni 48 000 rubļu.

Nosakiet, kura no skrūvju vienībām ir labākā. Ļoti grūti. Piemērota modeļa izvēle sev parasti būs atkarīga no tā mērķa un darbības apstākļiem.

Video: pārskats par labākajām sulu spiedēm

Svaigi spiestu sulu labums veselībai ir nenoliedzams, jo tās satur lielu daudzumu minerālvielu mikro- un makroelementu, jebkuram cilvēkam nepieciešamo vitamīnu. Lietojot sulas regulāri un nelielos daudzumos, tās var attīrīt organismu, kļūsi možāks un aktīvāks, nomierinās nervus un nostiprināsies imūnsistēma. Lai to visu iegūtu, bez sulu spiedes neiztikt.

Sulu spiedes galvenais mērķis ir iegūt sulu no augļiem, dārzeņiem un ogām. Augļus ievieto īpašā kaklā vai nu veselus, vai sagriež vairākās daļās, atkarībā no izmantotās ierīces modeļa. Iegūto sulu caur īpašu caurumu ielej atsevišķā glāzē, un mīkstums nonāk traukā. Dažādās ierīcēs kūku var noņemt manuāli vai automātiski.

Sulu spiedes darbības pamatprincipi

Pirms izvēlēties konkrētu modeli, jāizlemj, kādus produktus izmantosit: mīkstas ogas vai augļus, cietus augļus un dārzeņus vai varbūt visus iepriekš minētos. Ar milzīgu esošo modeļu izvēli sulu spiedes ir sadalītas divās galvenajās grupās:

• Citrusaugļiem;
• Universāls.

Šajā gadījumā sulu spiedes darbības princips var atšķirties. Ir 2 galvenie veidi:

• Centrbēdzes (darbojas pēc centrifūgas principa);
• Skrūve (augļus vai dārzeņus vispirms sasmalcina pēc principa, kas līdzīgs gaļas mašīnā, un pēc tam, saspiežot, rodas sula).

Ir ierīces, kas darbojas manuālā un mehāniskā režīmā, taču, ja plānojat ikdienas lietošanu, mēs joprojām iesakām dot priekšroku elektriskām ierīcēm. Sapratīsim uzskaitīto ierīču darbības nianses.

Šī ir vienkārša ierīce, kuras nosaukums runā pats par sevi. Tas ir paredzēts tikai citrusaugļiem: apelsīniem, citroniem, mandarīniem. Tas darbojas šādi: pusi augļa uzliek uz konusa, nospiež ar roku, iedarbojas dzinējs un sula ieplūst traukā.

Jūs varat atrast arī elektrisko versiju, lai jums nebūtu jātur augļi ar rokām, spiediens tiek veikts, izmantojot īpašu rokturi.

Šī universālā ierīce ļauj izspiest sulu no visu šķirņu augļiem un dārzeņiem. Cietiem augļiem ieteicams izvēlēties ierīci ar jaudu no 200 līdz 250 W. Vājākais netiks galā ar āboliem un bietēm, stiprāks patērēs vairāk elektrības.

Šīs ierīces darbības pamatā ir centrbēdzes spēks. Iekšā ir nazis, kurš, ātri griežoties, vispirms sasmalcina augļus. Centrbēdzes spēka ietekmē augļu gabali tiek piespiesti pie sienām, sula tiek atdalīta no šķiedrām un ieplūst glāzē, bet kūka - atkritumu konteinerā.

Svarīgs! Augļi un dārzeņi vispirms ir jānomizo un jāizsēj, lai tie neiesprūstu filtrā. Šo ierīču galvenā priekšrocība ir to ātrums. Centrbēdzes sulu spiedes ir piemērotas liela daudzuma sulas izsūkšanai! Turklāt gandrīz visiem modeļiem ir 2 ātrumi: cietajiem un mīkstajiem augļiem.

Augļu ierīces darbojas šādi: augļus ievieto kamerā, un tos var iekraut veselus, iepriekš tos nesagriežot mazos gabaliņos. Pirmkārt, tie nokrīt uz rotējošas vārpstas (skriemeļa), kas tos sasmalcina, un pēc tam nonāk saspiešanas blokā. Braucot pa skrūvi, augļu gabali tiek saspiesti un no tiem izdalās sula.

Piemēram, kauleņaugļiem noteikti piemērota ir sulu spiede, kurā ir speciāla dakša, kas paredzēta sēklu atdalīšanai. Vēl viens pluss ir labā sulas ekstrakcijas kvalitāte. Ir arī pāris tehniskas priekšrocības – mazāk trokšņaina darbība un ekonomisks enerģijas patēriņš.

Kļūdas, strādājot ar ierīci

Lai jūsu sulu spiede kalpotu jums daudzus gadus, iesakām izvairīties no šādām kļūdām:

1. Ierīces daļas nedrīkst mazgāt karstā ūdenī. Augstā ūdens temperatūrā tie var deformēties, kā arī var tikt bojāti magnētiskie sensori un blīves.
2. Neizmantojiet nazi, dakšiņu vai citus piederumus, kas nav iekļauti sulu spiedes komplektācijā. Tie var iestrēgt un sabojāt korpusu vai iestrēgt svārpstu.
3. Nepārslogojiet ierīci, lai paātrinātu darbību. Augļu stumšana ar pārmērīgu spēku pilnā kaklā var radīt problēmas ar ierīces darbību. Sula sāks plūst caur blīvi dzinējā.
4. Izvairieties no sliktas tīrīšanas. Slikti mazgāta vai žāvēta sulu spiede var salūzt. Žāvētas sulas vai augļu atliekas var pasliktināt sieta caurlaidību, kas savukārt var izraisīt atsevišķu elementu sabrukšanu vai pilnīgu ierīces atteici.

Esam apskatījuši dažādus sulu spiedes variantus un to darbības principus, atliek vien izvēlēties, kura konkrētā iekārta apmierinās Tavas vajadzības un vēlmes.