Saldais gurķis, melones bumbieris vai Kas ir pepino: auglis vai dārzenis? Pepino augļi (melones koks): foto, suga, audzēšana mājās Augsnes prasības.

Populārākās šķirnes ir Ramses, Consuelo. Šīs eksotikas augļiem ir deserta garša, var teikt, ka tie ir diētiski, jo satur viegli sagremojamus cukurus, ir bagāti ar dzelzi, vitamīniem, askorbīnskābi. Tos patērē svaigus, no tiem gatavo salātus, marinē, sālī, vāra kompotus un ievārījumus.

Šī apbrīnojamā kultūra dažus aizņēmās morfoloģiskās pazīmes no saviem radiniekiem no naktsvijoļu ģimenes. Piemēram, tā ziedi ir līdzīgi kartupeļiem, un lapas ir kā pipari. Melones bumbieru stublāji bez prievītes nolaižas zemē un iesakņojas. Auga lapas var būt vienkāršas un daudzveidīgas (atkarībā no šķirnes). Augļi uz pepino ir sasieti bez apputeksnēšanas. Plkst dažādas šķirnes tie nav vienādi pēc izmēra, formas (apaļi, iegareni-koniski, plakani-apaļi), krāsas. Tas var būt oranžs, krēms, dzeltenīgs. Svītras piešķir augļiem eksotisku izskatu: violeta, violeta, brūna. Kad tie ir nogatavojušies, tiem ir salda, maiga garša. Viņu mīkstums ir sulīgs un aromātisks. Pepino ogu smarža un garša atgādina meloni ar nelielu ananāsu, mango pēcgaršu. To svars ir no 50 līdz 750 gramiem, tas ir atkarīgs no augšanas apstākļiem. Nebojāti melones bumbieru augļi, iepakoti papīrā, ledusskapī uzglabājas ilgu laiku.

Bioloģiskās īpašības

Melones bumbieris ir gaismu un mitrumu mīloša kultūra, tāpēc tai ir nepieciešama bieža laistīšana. Pie sāpīgi augstās dienas temperatūras auga lapas zaudē daudz mitruma, kā rezultātā tās nokaras, čokurojas, nokrīt olnīca. Pepino augļi negatīvi ietekmē arī pēkšņas mitruma izmaiņas, kuru dēļ lielās olnīcas var saplaisāt, taču pat šādā formā tie ilgstoši nepasliktinās.

pavairošana

Melones bumbieri pavairo ar spraudeņiem un sēklām, kuras sēj janvāra beigās, februāra sākumā. Tā kā tie ir mazi, tie nav jārok zemē. Pietiek viegli apkaisīt ar zemi. Stādi parādās piecu līdz septiņu dienu laikā, tiem ir laba dīgtspēja. 2-3 īsto lapu fāzē stādi nirst. Sākumā tas aug lēni, bet līdz nolaišanās brīdim sasniedz aptuveni 10 centimetru augstumu un tam ir septiņas līdz astoņas lapas. Lai izvairītos no novākšanas, tajā tiek iesētas vairākas sēklas kūdras tabletes vai krūzes. Diemžēl ne visas melones bumbieru šķirnes ražo pilnvērtīgas sēklas, tāpēc pepino labāk pavairot ar apsakņotiem spraudeņiem, kas tiek ņemti no pārziemojušiem mātes krūmiem ap februāra vidu.

Pārstādīšana

Melones bumbieru stādu stādīšanai, gaiši, auglīga zeme ar neitrālu skābumu. Piemēroti priekšteči: pupiņas, sīpoli, gurķi, ķiploki. Stādi tiek stādīti maija sākumā, iepriekš ievietojot tos augsnē organiskie mēslošanas līdzekļi. Attālums starp tiem ir 40-50 centimetri. Pēc stādīšanas augus rūpīgi laista un mulčē ar sausu augsni. Pirmo reizi stādus vēlams pārklāt ar spondbond. Saulainās dienās, kad temperatūra paaugstinās, vienu nojumes pusi var pacelt. Tikai tad, kad ir izveidojies stabils silts laiks, spondbonds tiek noņemts no stādiem. Trīs nedēļas pēc stādīšanas jaunie augi jāpiesien pie balsta vai režģa un jāsāk veidot krūmu. Uz tā atstāj divus vai trīs dzinumus, pārējos noņem. Centrālais kāts sasiets taisni, sānu - ar nelielu slīpumu. Jums jāzina, ka pepino krūmi ir daudz, tāpēc to vajag knibināt. Pabērnus noņem, kad tie sasniedz trīs līdz piecus centimetrus garumā, atstājot mazus celmus.

Iecienītajām Saintpaulias ir ne tikai īpašs izskats, bet arī ļoti specifisks raksturs. Šī auga audzēšana maz līdzinās klasiskajai iekštelpu kultūru kopšanai. Un pat Uzambaras vijolīšu radiniekiem no Gesnerievu vidus ir nepieciešama nedaudz atšķirīga pieeja. Laistīšanu mēdz dēvēt par "dīvaināko" vijolīšu kopšanas līdzekli, kas dod priekšroku nestandarta laistīšanai, nevis klasiskajai metodei. Bet jums būs jāmaina pieeja mēslošanai ar mēslojumu.

Noderīgas, izturīgas, nepretenciozas un viegli audzējamas kliņģerītes ir neaizvietojamas. Šie letniki jau sen ir pārvietoti no pilsētas puķu dobēm un klasiskajām puķu dobēm uz oriģinālās kompozīcijas, dekorēja dobes un dārzus podos. Kliņģerītes ar savām viegli atpazīstamajām dzelteni oranži brūnajām krāsām un mūsdienās vēl neatkārtojamākiem aromātiem spēj patīkami pārsteigt ar savu dažādību. Pirmkārt, starp kliņģerīšiem ir gan augsti, gan miniatūri augi.

Mūsu vecmāmiņas, kas audzēja zemenes jeb zemenes, kā mēs tās mēdzām dēvēt, par mulčēšanu īpaši nesatraucās. Taču šodien šī lauksaimniecības prakse ir kļuvusi par būtisku sasniegšanu Augstas kvalitātes ogas un samazināt ražas zudumus. Daži varētu teikt, ka tas ir apgrūtinoši. Taču prakse rāda, ka darbaspēka izmaksas šajā gadījumā atmaksājas krietni. Šajā rakstā aicinām iepazīties ar deviņiem labākie materiāli dārza zemeņu mulčēšanai.

Sukulenti ir ļoti daudzpusīgi. Neskatoties uz to, ka “bērni” vienmēr ir uzskatīti par modernākiem, sukulentu sortiments, ar kuru jūs varat izrotāt moderns interjers, ir vērts to apskatīt tuvāk. Galu galā krāsas, izmēri, raksti, dzeloņainuma pakāpe, ietekme uz interjeru ir tikai daži no parametriem, pēc kuriem tos var izvēlēties. Šajā rakstā mēs runāsim par pieciem vismodernākajiem sukulentiem, kas pārsteidzoši pārveido mūsdienu interjeru.

Biskvīta kūka ar šokolādes krēmu - viegla, gaisīga un gaisīga, ar maigu fondant krēmu uz pulvera piena, kakao un krējuma bāzes. Šī deserta pagatavošana prasīs ļoti maz laika, turklāt produkti ir vienkārši, lēti un par pieņemamu cenu. Mājas kūkas vakara tējai ir patīkami un mājīgi dzīves mirkļi, ko jebkura saimniece var sarīkot savai ģimenei vai draugiem. Šajā receptē grauzdētus valriekstus var aizstāt ar kokosriekstu skaidiņām.

Bieži gadās, ka ķīmiskie insekticīdi, īpaši tie, kas ir bijuši tirgū jau ilgu laiku, pārstāj iedarboties uz kaitēkļiem, jo ​​attīstās rezistence (rezistence) pret Aktīvā sastāvdaļa, un tad palīgā var nākt bioloģiskie preparāti, kuriem, starp citu, ir vairākas priekšrocības. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā Lepidocid aizsargās dārzeņu, ogu, dekoratīvās un augļu kultūras no lapu ēdājiem.

Piparmētru ēģiptieši izmantoja jau 1,5 tūkstošus gadu pirms mūsu ēras. Tam ir spēcīgs aromāts, pateicoties lielajam dažādu ēterisko eļļu saturam ar augstu nepastāvību. Mūsdienās piparmētra tiek izmantota medicīnā, parfimērijā, kosmetoloģijā, vīna darīšanā, kulinārijā, dekoratīvajā dārzkopībā un konditorejas rūpniecībā. Šajā rakstā mēs apskatīsim visvairāk interesantas šķirnes piparmētra, kā arī runājiet par šī auga audzēšanas iezīmēm atklāts lauks.

Cilvēki sāka audzēt krokusus 500 gadus pirms mūsu ēras parādīšanās. Lai gan šo ziedu klātbūtne dārzā ir īslaicīga, mēs vienmēr gaidām pavasara vēstnešu atgriešanos nākamajā gadā. Krokusi – viena no senākajām prīmulām, kuru ziedēšana sākas, tiklīdz sniegs nokūst. Tomēr ziedēšanas laiks var atšķirties atkarībā no sugas un šķirnes. Šajā rakstā galvenā uzmanība pievērsta agrākajām krokusu šķirnēm, kas zied marta beigās un aprīļa sākumā.

Shchi no agriem jaunajiem kāpostiem liellopu gaļas buljonā ir sātīgi, smaržīgi un viegli pagatavojami. Šajā receptē jūs uzzināsiet, kā pagatavot gardu liellopu gaļas buljonu un pagatavot vieglu kāpostu zupu ar šo buljonu. agri kāpostiātri pagatavojas, tāpēc liek pannā reizē ar pārējiem dārzeņiem, atšķirībā no rudens kāpostiem, kuru pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku. Gatavu kāpostu zupu var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas. Īsta kāpostu zupa ir garšīgāka nekā tikko vārīta.

Mellenes - reta daudzsološa ogu kultūra dārzos. Mellenes ir bioloģiski aktīvo vielu un vitamīnu avots, tām piemīt pretskorbutiskas, pretiekaisuma, pretdrudža, tonizējošas īpašības. Ogas satur C, E, A vitamīnus, flavonoīdus, antocianīnus, mikroelementus – cinku, selēnu, varu, mangānu, kā arī augu hormonus – fitoestrogēnus. Melleņu garša atgādina vīnogu un melleņu maisījumu.

Aplūkojot tomātu šķirņu daudzveidību, ir grūti neapjukt – izvēle mūsdienās ir ļoti plaša. Pat pieredzējuši dārznieki viņš dažreiz ir kaitinošs! Tomēr nav tik grūti saprast šķirņu izvēles pamatus “pats sev”. Galvenais ir saprast kultūras īpatnības un sākt eksperimentēt. Viena no visvieglāk audzējamām tomātu grupām ir šķirnes un hibrīdi ar ierobežotu augšanu. Tos vienmēr ir novērtējuši tie dārznieki, kuriem nav daudz laika un enerģijas kopt dobes.

Kādreiz ļoti populāras ar nosaukumu istabas nātres, bet pēc tam visi aizmirstās, koleji mūsdienās ir vieni no spilgtākajiem dārziem un istabas augi. Tās ne velti tiek uzskatītas par pirmā lieluma zvaigznēm tiem, kas galvenokārt meklē nestandarta krāsas. Viegli audzējams, bet ne tik mazprasīgs, lai derētu visiem, coleus prasa pastāvīgu uzraudzību. Bet, ja jūs par tiem rūpēsities, samtainu unikālo lapu krūmi viegli pārspēs jebkuru konkurentu.

Provansas zaļumos cepts laša mugurkauls ir garšīgu zivju mīkstuma gabalu "piegādātājs" viegli salāti ar svaigām savvaļas ķiploku lapām. Sēnes viegli apcep olīvju eļļa un tad laista ābolu sidra etiķis. Šādas sēnes ir garšīgākas par parastajām marinētajām, un tās ir labāk piemērotas ceptām zivīm. Ramsons un svaigas dilles lieliski sadzīvo vienā salātos, izceļot viens otra garšu. Savvaļas ķiploku ķiploku asums piesātinās gan laša mīkstumu, gan sēņu gabaliņus.

Skujkoku koks vai krūms uz vietas vienmēr ir lielisks, un daudz skujkoku ir vēl labāk. smaragda adatas dažādi toņi rotā dārzu jebkurā gadalaikā, un fitoncīdi un ēteriskās eļļas, ko izdala augi, ne tikai garšo, bet arī padara gaisu tīrāku. Parasti lielākā daļa zonētu pieaugušo skujkoku augi, tiek uzskatīti par ļoti nepretencioziem kokiem un krūmiem. Bet jaunie stādi ir daudz kaprīzāki un prasa kompetentu aprūpi un uzmanību.

Sakura visbiežāk tiek saistīta ar Japānu un tās kultūru. Pikniki ēnā ziedoši koki jau izsenis bijis neatņemams pavasara sagaidīšanas atribūts Valstī austoša saule. Finanšu un akadēmiskais gadsšeit sākas 1. aprīlī, kad uzzied krāšņās sakuras. Tāpēc daudzi nozīmīgi mirkļi japāņu dzīvē paiet zem viņu ziedēšanas zīmes. Bet sakuras labi aug arī vēsākos reģionos - atsevišķus veidus var veiksmīgi audzēt pat Sibīrijā.

Amerikāņi un japāņi pepino ēd desertā, jaunzēlandieši šīs ogas pievieno dažādiem ēdieniem, pēc garšas pievienojot garšvielas.

Pepino tiek uzglabāts ziemai: žāvēts, konservēts, marinēts un saldēts. Viņa vairāk nekā vienu reizi izglāba cilvēkus no slāpēm.

Kas ir melones bumbieris un kā to audzēt dārza gultā, mēs runāsim rakstā.

Apraksts

Melones bumbieris (citādi pepino vai saldais) ir Solanaceae dzimtas mūžzaļš krūms.

Lapas ir iegarenas ar biezu, blīvu ādu. Ziedkopas - zilas ar violeta nokrāsa. Augļos 93% ir ūdens. Ogu forma ir daudzveidīga: no apaļas līdz iegarenai.

Augļi ir ļoti atšķirīgi pēc izmēra un svara. Vienas ogas svars svārstās no 50 līdz 750 g.Nobriedušiem augļiem ir krēmkrāsas vai violeti dzeltena krāsa, dažām šķirnēm parādās plankumi un gareniskas svītras ceriņi-violetā krāsā.

Nogatavinātas melones bumbieru mīkstums ir gaiši dzeltenā krāsā, sulīgs. Iekšā ir mazas sēklas. Tropu augļa garša atgādina meloni un atšķiras no salda medus līdz skābai atkarībā no šķirnes, augšanas apstākļiem un nogatavošanās laika.

Piezīme: nepietiekama apgaismojuma un augšanas apstākļu neievērošanas apstākļos pepino atgādina gurķu garšu.

Ir zināmas daudzas melones bumbieru šķirnes, bet visizplatītākās no tām ir:

• Consuelo;
• Ramzess;
• Pegazs;
• Mīļākais.

Kas ir noderīgs

Pepino augļi ir bagātināti ar vitamīniem B, PP, A, C, K, Fe, pektīnu, šķiedrvielām, karbonskābes un liels daudzums jods.

Neto procenti pārtikas produkts ir aptuveni 7%. Zems skābums, tāpēc to var ēst cilvēki, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Medicīnā melones bumbieris ir labs palīgs ādas slimību un elpceļu infekciju ārstēšanā.

Augšanas iezīmes

Galvenā melones bumbieru priekšrocība ir iespēja to audzēt ne tikai dārzā, bet vienkārši uz balkona, terases un pat dzīvoklī.

Lai to izdarītu, jums vienkārši jāievēro dažas prasības:

• gaisa temperatūrai jābūt virs +13°C, un augšanas sezonā +24 - +28°C;
• temperatūrai jābūt nemainīgai, bez pēkšņām izmaiņām;
• gaisa mitrumam jāsasniedz 75 - 80%;
• augsnei jābūt pēc iespējas irdenai un pastāvīgi samitrinātai;
• aizsargāt krūmu no vēja un caurvēja.

Pepino var pavairot ar sēklām un spraudeņiem.

no sēklām

Lai novāktu vasarā, sēklas jāsēj jau novembra beigās, jo augi attīstās ļoti lēni.

Sēklu audzēšana:

1. 1. Sākumā sēklas iesaiņo mitrā drānā un atstāj tumšā un siltā vietā.
   2. Pēc pāris dienām, kad parādās pirmās dīgtspējas pazīmes, stādi tiek stādīti zemē.
   3. Sēklu paplāte ir pārklāta ar plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu, kas paātrinās auga dīgšanas procesu.
   4. Ielieciet paplāti ar stādiem silta vieta(no 20 līdz 25°C), kur temperatūra būs nemainīga, lai izvairītos no olnīcu savainojumiem. Uzraudzīt augsnes mitrumu - samitrināt ik pēc 2-3 dienām.

Ņemt vērā: pepino augļi, kas audzēti no sēklām, ir mazāk sulīgi nekā augļi, kas audzēti ar spraudeņiem, un raža ir par 20-25% mazāka.

1. Pēc apmēram 10 dienām parādīsies pirmie dzinumi. Ir nepieciešams noņemt plēvi (stiklu), lai skābeklis iekļūtu kāpostos.
2. Kad no katra stāda parādās pirmās 2-3 lapas, var sākt vākt. Podos pārstāda tikai spēcīgākos asnus.
3. Pēc novākšanas katru katlu pārklājiet ar plēvi, bet pašus podiņus novietojiet zem lampas, ievērojot 10 - 15 cm attālumu.Fona apgaismojumam jābūt visu diennakti. Tādējādi izrādīsies improvizēta siltumnīca.
4. Ir nepieciešams uzraudzīt augsnes mitrumu un vismaz reizi dienā atvērt izveidoto siltumnīcu, lai skābeklis nonāktu līdz asniem.
5. Pirmajā dzīves mēnesī kultūra attīstās lēni. Neuztraucieties, tas ir normāls process. Līdz pārsūtīšanas brīdim uz pastāvīga vieta asnam jābūt 8-9 lapām.

No spraudeņiem

Vairāk uzticams veids vaislas pepino - spraudeņi.

Spraudeņus no pārziemojušā auga atdala februāra vidū. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:

1. Nogriežot augšējā daļašaut ar 7 lapām.
2. Noņemiet 2 apakšējās loksnes un saīsiniet nākamās uz pusi. Tas samazinās mitruma iztvaikošanu un kātiņš ātrāk iesakņosies.
3. Ievietojiet spraudeņu traukā ar ūdeni, lai apakšējās lapas tajā neiegrimtu.
4. Pēc 5–7 dienām spraudeņi jāstāda zemē, iepriekš piesūcinot ar pamatu, jo šajā laikā saknes jau ir sasniegušas 1,5–2 cm garumu.
5. Pods ar stādu jānovieto siltā vietā un jāpārklāj ar plēvi.
6. Pepino spraudeņi iesakņojas nedēļā un bez stimulantu pievienošanas.

Piezemēšanās

Protams, labākais variants pepino stādīšanai ir siltumnīca.

Nosēšanos var veikt jau aprīļa vidū. Tādējādi tiek pagarināts auga veģetācijas process, ļaujot iegūt agrīnus augļus.

Ja siltumnīcas nav, krūmu var stādīt atklātā zemē, bet tikai maijā, pārliecinoties, ka nav nakts salnu.

Bet pat dārzā pirmo reizi ieteicams izveidot nelielu plēves segumu, lai aizsargātu pret vējiem un iespējamo atdzišanu. Dienas laikā siltumnīca atveras, lai skābeklis varētu sasniegt augu. Plēve tiek noņemta, kad laiks kļūst nemainīgi silts.

Ja jūsu mājā melones bumbieris aug podiņā, tad siltajās dienās augi jāiznes uz balkona - jo vairāk gaismas un piekļuves svaigs gaiss jo saldāki augļi.

Rūpes

Ļoti svarīgi pepīno krūmu laikus piesiet un piedēvēt.

Jau sen ir pamanīts, ka augs, kas atrodas uz zemes, pārstāj ziedēt un nest augļus. Un, lai gan pepino krūms pats par sevi ir spēcīgs, tas joprojām var salūzt zem augļu svara.

Tāpēc jums ir jārūpējas par atbalsta uzstādīšanu (uzstādiet stabus un izstiepiet vadu starp tiem). Un jau 20 - 25 dienas pēc pepino stādīšanas zemē jāsāk veidot krūms:

• pirmkārt, tie veido krūma pamatu - atstāj trīs spēcīgākos asnus, pārējos vienkārši noņem;
• šie trīs dzinumi ir piesieti pie apakšējās stieples: centrālais ir uz augšu, pārējie 2 ir uz sāniem;
• tālāk, augam augot, stublājus sasien vertikāli.

Ir nepieciešams regulāri laistīt, irdināt zemi un attīrīt dobes no nezāles. Katru nedēļu tiek veikts audits - jaunizveidotos pabērnus nogriež, lai visu glābtu barības vielas nepieciešami sulīgu augļu nogatavošanai.

Organiskos mēslojumus izmanto divas reizes: pirmo - pēc stādu sakņošanas, otro - augļu veidošanās stadijā. Saulainās dienās augus lietderīgi sakratīt, uzsitot ar kociņu pret balstu, lai putekšņi nonāktu uz stigmas.

Aizsardzība pret slimībām

Melno kāju slimība

Melones bumbieri skar tās pašas slimības kā visu Solanaceae dzimtu.

Visbīstamākā ir sakņu puve, kas attīstās piemirkušās augsnēs, un stādu slimība ar melnu kāju. Rudenī augļus bieži skar Alternarioze.

Lai aizsargātu pret slimībām, bieži izmanto tos pašus līdzekļus kā citiem Solanaceae.

Piemēram, pret sakņu puvi palīdzēs mikrobioloģiskie preparāti Alirin-B, Baksis u.c.

Ražas novākšana

Pepino augļu nogatavošanās periods ir 75 - 90 dienas.

Ražu var novākt visu vasaru, jo viena krūma ogas nogatavojas dažādos laikos. Ja augļiem nebija laika nogatavoties pirms sezonas beigām, tos novāc agrāk, atstājot tos siltā un sausā vietā, kur tie sasniedz stāvokli dažu mēnešu laikā.

Dārznieka padoms: raža jānovāc īpaši rūpīgi, atstājot kātiņu uz ogas.

Pepino nepatīk zilumi un iespiedumi, tāpēc katrai ogai ir nepieciešams atsevišķs iepakojums (piemēram, avīzē). Ir svarīgi ogas salasīt laicīgi, jo pārgatavojušies augļi būtiski atšķiras pēc garšas.

Droši eksperimentējiet, pārsteidziet draugus un paziņas ar eksotiskām garšām!

Kā šo audzēt eksotiski augļi kā melones bumbieris, skatieties un klausieties ekspertu padomus šajā videoklipā:

Melones bumbieris jeb pepino ir sens augs, kas nāca pie mums no Peru. Reizēm Aleksandrs III pepino augļi tika izstādīti lauksaimniecības izstādēs. Kultūra auga visās pilī siltumnīcās līdz 2017. gadam. Tad viņi aizmirsa par pepino, bet kopš 1980. gadiem viņi sāka to atkal audzēt amatieru gabalos.

Pepino apraksts

Melones bumbieris ir mūžzaļš krūms naktsvijoļu ģimene. Tās lapas ir kā pipariem vai kartupeļiem; ziedi neatšķiras no kartupeļiem; krūms sākumā aug lēni, piemēram, baklažāns; kopt kā tomātiem. Tikai augļi ir unikāli. Atkarībā no šķirnes tas var būt apaļš, cilindrisks, sirds formas, iegarens-ovāls. Āda ir dzeltena vai oranža ar purpursarkanām svītrām.

Ziedošs melones bumbieris

Uz griezuma pepino izskatās kā melone: ​​ir biezas gaļīgas sienas (4–5 cm) un sēklu kamera. Iekšā ir ļoti maz vai nav sēklu. Mīkstums pēc tekstūras ir bumbierveida, pārgatavojušos augļos tas ir sulīgs un kūst mutē. Garšā var būt gan salds deserts, gan vienkāršs dārzenis, kas atgādina ķirbi, gurķi vai cukini. Aromāts vienmēr ir melones, tas var būt spilgts vai maigs.

Gandrīz visiem pepino ir noapaļota forma, kas sašaurinās uz galu, iekrāsota dažādi toņi dzeltens ar tumšām svītrām, līdzīgi kā melonei vai ķirbi, kad to sagriež

Pepino pavairo ar spraudeņiem. Tos var pasūtīt tiešsaistē no amatieru audzētājiem vai privātiem kolekcionāriem. Sēklas pārdod parastos dārzkopības veikalos. Ja tie nav pieejami jūsu pilsētā, tad pasūtiet tiešsaistē, piemēram, veikalā Gavrish. Šis uzņēmums, starp citu, ir izstrādājis divas pepino šķirnes, kas ir zonētas visiem Krievijas Federācijas reģioniem: Ramses un Consuelo.

Video: kā izaug Konsuelo un Ramzess

Audzējiet melones bumbieri siltumnīcā, atklātā zemē un uz palodzes. Pepinos no sēklām bieži vien neatkārto vecāku iezīmes. No viena maisa var izaudzēt augus, kas atšķiras pēc lapu formas, augļu lieluma un garšas.

Melones bumbieru šķirnes

Kopumā pasaulē ir 25 pepino šķirnes. Oficiāli Krievijā ir tikai divi (no "Gavrish"), kas pielāgoti vidējās zonas un pat Sibīrijas klimatam. Ukrainā un dienvidu reģionos audzē vēl 2–3.

1. Consuelo bez veidošanās aug kā izpleties krūms, kura augstums pārsniedz 1,5 m Nogatavošanās notiek 120 dienas pēc stādu vai spraudeņu stādīšanas. Augļi ir sirds formas ar neasu galotni, oranži ar gareniskām ceriņu svītrām. Mīkstums ir gaiši dzeltens, patīkams pēc garšas: salds ar spēcīgu melones garšu. Pepino svars - 420–580 g.

   Pepino Consuelo ražo sirds formas, oranži svītrainus augļus.

2. Ramzess ir tāds krūms kā Konsuelo. Nogatavošanās periods - 110 dienas pēc stādu pārstādīšanas dārzā. Augļi ir konusveida ar asu virsotni, oranži. Gaiši dzeltenā mīkstums garšo saldi, aromāts ir melones, bet ļoti vājš. Augļu svars - 400-480 g.

   Pepino Ramses ir koniski augļi, kas sašaurinās uz galu.

3. Zelts ir arī enerģisks pepino. Augļi ir dzelteni ar purpursarkaniem triepieniem, veidoti kā melone. Katra masa ir 350–450, un ar normēšanu un pakāpēm - līdz 1–1,2 kg. Pēc garšas zelts pieder pie dārzeņu šķirnēm. Mīkstums labi iederas salātos ar sīpoliem, bet dažreiz izaug arī saldie eksemplāri.

   Zelts no citām šķirnēm atšķiras ar gaišāku krāsu un augu garšu.

4. Valensija ir pepino deserta šķirne. Augļi ir iegareni, katrs sver 400 g, iekšpusē tie satur saldu un mēreni smaržīgu mīkstumu. Pilnā gatavībā mizai un mīkstumam ir piesātināta dzelteni oranža krāsa.

   Negatavi Valensijas augļi izskatās pēc piparu pākstīm

5. Mīļākā - amatieru selekcijas šķirne, ko audzējuši dārznieki no Ukrainas, šķērsojot Peru pepino ar Valensiju. Augļiem ir apaļa koniska forma un dzeltena krāsa. Tie ir saldāki par Valensiju, sulīgi, ar patīkamu melones garšu.

   Augšā ir Favoritas auglis, zemāk - Valensija

Pepino sēklu sēšana

Šī auga sēklas ir mazas, tāpat kā baklažāniem, dīgst ilgi - apmēram 30 dienas. Dažiem dārzniekiem izdevās iegūt stādus pēc 7 dienām. Dīgtspēja ne vienmēr ir augsta, piemēram, Ramzesam ir 50%, savukārt Konsuelo ir 70–80%.

Sākt sēt novembrī-decembrī.

Turpmāka pepino kopšana, tāpat kā tomātiem: laistiet un barojiet ik pēc 10-14 dienām ar sarežģītiem maisījumiem, piemēram, Fertika Lux. Ja nepieciešams, pārstādiet lielākā traukā. Pepino sējeņu periodā ir ļoti nepretenciozs, aug lēni, neizstiepjas. Ja uz palodzes sākās ziedēšana, no rīta strauji sakratiet krūmus, lai nodrošinātu labāku apputeksnēšanu.

Pepino audzēti stādi

Izkāpšana un aprūpe

Stādiet pepino siltumnīcā vai atklātā zemē vienlaikus ar tomātiem. Vieta saskaņā ar shēmu - 50x50 cm Šī kultūra veido olnīcas temperatūrā, kas nav augstāka par +27 ° C un nav zemāka par +18 ° C. Pirmie augļi tiek piesaistīti maijā-jūnijā, otrais vilnis nokrīt augusta beigās - septembrī. Saņemšanas vieta atšķiras atkarībā no reģiona:

• AT vidējā josla un Sibīrijā, vēlams audzēt siltumnīcā vai atklātā zemē, saulainākajās vietās.
• Dienvidu reģionos, kur temperatūra nokrītas zem +30 ° C tikai vasaras beigās vai rudenī, pepino audzē atklātā zemē, zem koku ažūra ēnas.

Ja melones bumbierim nav pietiekami daudz gaismas un siltuma, tā augļi izaugs neizturīgi, piemēram, cukini vai gurķi.

Video: pepino Ukrainas dienvidos

Pepino kopšana:

• Noteikti piesieniet kātus.
• Veidot atklātā zemē 1 kātā, siltumnīcā - 2–3. Pabērni slikti izlaužas, izmantojiet grieznes, lai nesabojātu stublājus.
• Baro reizi nedēļā kompleksie mēslošanas līdzekļi tomātiem, baklažāniem un papriku. Optimāli N-P-K attiecība- 5-10-10 vai 0,5-1-1, tas ir, slāpeklim vajadzētu būt uz pusi mazāk nekā kālija un fosfora.
• Ja redzat, ka vasara jau tuvojas beigām, un uz krūmiem joprojām ir daudz olnīcu un ziedu, kuriem nav laika pārvērsties ēdamos augļos, noņemiet tos. Atstājiet ķekaros tikai lielāko pepino.
• Aizsargāt no kaitēkļiem: kolorādo kartupeļu vabole, laputis, ērces, baltbušas.
• Laistiet, novēršot izžūšanu un ūdens stagnāciju, atraisiet un mulčējiet zemi.

Tiek atzīmēts, ka Konsuelo vairāk augļu saites pavasarī, un Ramzess - gan pavasarī, gan rudenī. Saldākos augļus iegūst no pavasara apputeksnēšanas.

Ražas novākšana, pepino tikšanās

Pavasarī un vasaras sākumā izveidotās olnīcas uz krūmiem nogatavojas līdz jūlijam-augustam, un otrajā rudens raža vidējā joslā vairs nav pieejama. Jūs varat savākt ielietos augļus un tikko sāka krāsot. Mājās tie nogatavosies, tāpat kā tomāti. Rūpīgi apstrādājiet melones bumbieru ražu, gatavu augļu mīkstums tiek sasmalcināts un bojājumu vietās ātri sabojājas.

No pepino gatavo salātus un desertus, vāra ievārījumus, ievārījumus, kompotus. Nesaldinātas šķirnes pievieno zupām, mērcēm, gaļas un zivju ēdieniem. Celulozes gabalus var marinēt, žāvēt, sasaldēt.

Video: bērns garšo pepino

Pepino spraudeņi un krūmu taupīšana nākamajam gadam

Lielākajā daļā Krievijas pepino augļi neveido sēklas. Saglabāt stādāmais materiāls pirms tam nākamgad, krūmus rudenī nogriež uz pusēm, izrok ar saknēm, pārstāda spaiņos vai kubli un glabā pagrabā vai pagrabā. Uzglabāšanas laikā zeme laiku pa laikam jāsamitrina, lai saknes neizžūtu. Februāra beigās mājā tiek ievesti augi, uzvilkti saulains logs, dzirdina un pabaro. Iestājoties karstumam, melones bumbieris tiek pārvietots uz dārzu.

Kad uz veciem krūmiem aug jauni dzinumi, liekos nogriež un sakņojas. Pepino spraudeņi aktīvi dod saknes pat glāzē ūdens. Pabērnus var plūkt augustā no krūma, kas aug dārza dobē, bet pavasarī - no stādiem no sēklām, kas sāk zaroties jau uz palodzes. Ir pamanīts, ka pabērni no krūma augšējās daļas ir priekšlaicīgāki nekā tie, kas nāk no krūma apakšas. Istabā audzē pepino visu gadu bez miera perioda, ja iespējams apgaismot 14-16 stundas diennaktī.

Video: pepino spraudeņi