Salds un nesaldināts diētiskā biezpiena kastrolis skaistumam un veselībai. Diētiskā biezpiena kastrolis

Mūsdienu cilvēki izvēlas sabalansētu uzturu un pamatoti, jo tas ļauj ne tikai saglabāt labu figūru, bet arī veselību. Šāds diētisks ēdiens kā biezpiena kastrolis ir iekļauts dažādu diētu ēdienkartē. Tas ir ļoti noderīgs jebkuram vecumam, īpaši bērniem, to lieto cilvēkiem ar dažādām slimībām, tas ir indicēts sportistiem, kā arī tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Mēs piedāvājam jums desmit receptes smalkam diētiskajam biezpiena kastrolim.

Biezpiena kastroļa priekšrocības

Šis diētiskais ēdiens ir viens no visnoderīgākajiem. Piemērots bērniem, jo ​​veicina pareizu bērna organisma attīstību. Biezpienā ir daudz kalcija, olbaltumvielu, tas ir viens no labākajiem uztura produktiem. Rozīņu pievienošana tai vēl vairāk paaugstina produkta vērtību, bagātinot to ar minerālsāļiem, vitamīniem un organiskajām skābēm. Tas viss veido biezpiena kastroli ideāla maltīte maziem bērniem.

Tam jābūt tāda cilvēka uzturā, kurš cieš no gremošanas sistēmas slimībām. Tā kā biezpiena kastrolis ir viegli sagremojams un ir raudzēts piena ēdiens, kas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru. Tātad, šeit ir dažas šī ēdiena receptes.

Diētiskās biezpiena kastroļu receptes

Biezpiena kastroli var pasniegt kā pamatēdienu vai kā desertu. Uz 100 gramiem ir tikai 90 kalorijas. Iesniegtās receptes ir vienkāršas un neprasa daudz laika un naudas, iesācēju pavāri var tikt galā ar to. Mazkaloriju biezpiena kastrolis sagatavots, nepievienojot miltus. Visu recepšu galvenās sastāvdaļas ir biezpiens un olas. Gatavošanas laikā šim diētiskajam ēdienam varat pievienot ne tikai tradicionālos augļus, bet arī dārzeņus. Tātad, šeit ir recepte ar ķirbi un dārzeņiem.

Receptes numurs 1 ar kefīru

Lai pagatavotu biezpiena kastroli, jāņem šādi produkti:

• Biezpiens 250 g apjomā,
• Divas olas,
• Kefīrs ar zemu tauku saturu - 2 lielas karotes,
• Cukuru pievieno pēc garšas
• Rozīnes jebkurā daudzumā.
• Pēc izvēles varat pievienot ābolu, žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes.

Ēdienu gatavošana:

Receptes numurs 2 lēnai plīts

Pagatavojiet ēdienus:

• 600 g beztauku biezpiena,
• olas - 1 gab.,
• Jogurts vai skābs krējums 15% tauku - 4 lielas karotes,
• Manna - 5 lielas karotes,
• Fruktoze vai saldinātājs pēc garšas.
• Augļi vai ogas pēc jūsu izvēles.

Ēdienu gatavošana:

1. Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu vai izmantojot blenderi.
2. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot augļus, un labi samaisiet. Pievienojiet augļus atkarībā no konsistences. Jāatzīmē, ka ar tiem kastrolis var izrādīties ūdeņains, jo dabas veltes dod daudz sulas.
3. Viendabīgo masu izklājam ietaukotā formā un liekam uz “cepšanas” režīmu, kurā lieliski sanāk biezpiena kastrolis. Nosedziet ar vāku un ieslēdziet programmu 50 minūtes.

Receptes numurs 3 ar ķirbi

Jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Biezpiens - 200 g,
• olas - 3 gab.,
• 400 g ķirbju mīkstuma
• 1 ābols
• Var iztikt bez cukura vai pēc garšas,
• Vaniļa - pēc izvēles
• Rozīnes pēc garšas
• Sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Receptes numurs 4 ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm

Jums jāņem šādas sastāvdaļas:

• 500 g zema tauku satura biezpiena,
• Atkarībā no olas lieluma jums jāņem 4-5 gabali,
• Cukurs vai aizstājējs - 1 liela karote,
• augļi vai žāvēti augļi jebkurā daudzumā,
• Šķipsniņa sodas.

Ēdienu gatavošana:

1. Baltumus saputo ar cukuru.
2. Citā traukā apvienojiet dzeltenumus ar biezpienu, pievienojiet sodu, augļus, samaisiet.
3. Biezpiena masā ieber olbaltumvielas un cukuru un labi samaisa.
4. Gatavo maisījumu pārlej ar saulespuķu eļļu ieziestā veidnē un cep cepeškrāsnī 190 vai 200 grādos apmēram 30 minūtes.

Receptes numurs 5 ar sieru un zaļumiem

Lai pagatavotu biezpiena kastroli, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Jums ir jāsagatavo kastrolis no biezpiena šādi:

1. Sakuļ olas un apvieno ar rīvētu biezpienu, labi samaisa.
2. Soda jādzēš kefīrā un jāpievieno biezpiena masai.
3. Iemērciet klijas, sieru un garšaugus traukā ar diētisko masu. Vēlreiz samaisiet.
4. Biezpiena maisījumu liek silikona veidnē un cep apmēram 40 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos.
5. Ja vēlaties, varat pagatavot siera garoziņu. Lai to izdarītu, 5 minūtes pirms gatavošanas uz kastroļa virsmas izklāj rīvētu sieru.

Receptes numurs 6 ar jogurtu, bumbieri un banānu

Šī recepte prasa saldus augļus, tāpēc nav pievienots cukurs.

Lai pagatavotu biezpiena kastroli, jums jāņem:

• 250 g zema tauku satura biezpiena,
• ola,
• 30 ml jogurta,
• banānu biezenis,
• Bumbieri sagriež kubiņos.

Kā pagatavot biezpiena kastroli?

Receptes numurs 7 ar āboliem un auzu pārslām

Lai pagatavotu šo biezpiena kastroli, jums jāņem produkti:

• 500 g zema tauku satura biezpiena,
• 3 olas,
• Miltos samaltas auzu pārslas - 3 lielas karotes,
• Mazkaloriju skābs krējums vai jogurts - 2 lielas karotes,
• Cukurs - 2 lielas karotes,
• Ābols, vēlams zaļš, vidēja izmēra, sagriezts šķēlēs vai salmiņos.

Biezpiena kastroli gatavo šādi:

Receptes numurs 8 ar dārzeņiem

Sāļajam biezpiena kastrolim jums būs nepieciešami šādi komponenti:

• Beztauku biezpiens - 200 gr,
• 1 olas baltums,
• sīpolu galva,
• 1-2 tomāti
• 3-4 vārīti ziedkāpostu ziedi,
• Puse paprika
• 2 daiviņas ķiploka
• Klijas - 1 liela karote,
• Garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Apcep sīpolus olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Savieno ar tomātu šķēlītēm, sasmalcinātiem kāpostiem, piparu kubiņiem, saspiestām ķiploka daiviņām, klijām, biezpiena biezpienu un saputotu proteīnu, pievieno garšvielas un labi samaisa.
3. Lej silikona veidnē un cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.​

Receptes numurs 9 ar medu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana:

1. Olbaltumvielu saputo līdz putām, pievieno mannu, medu. Masu labi samaisa.
2. Olbaltumvielu masu sajauc ar biezpienu.
3. Formu ieziež ar sviestu, izklāj biezpiena maisījumu.
4. Sacepumu cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.

Receptes numurs 10 ar pienu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 g,
• olas - 4 gab.,
• Fruktoze pēc garšas
• piens - 120 ml,
• Sviests - 1 liela karote veidnes ietaukošanai.

Ēdienu gatavošana:

​

Diētisks biezpiena kastrolis patiks aizņemtām mājsaimniecēm ar pagatavošanas ātrumu un vieglumu. Tas prasīs minimālu produktu daudzumu un nedaudz laika. Turklāt šis mazkaloriju, maigs un garšīgs ēdiens ir piemērots kā vēlās vakariņas, jo lieliski remdē izsalkumu, nekaitējot figūrai.

Biezpiena deserts var būt ļoti dažāds – ar un bez olām, ar cukuru vai nesalds ar žāvētiem augļiem, viendabīgs vai pufīgs.

Biezpiena kastrolis ir lieliski piemērots brokastīm vai desertam pie tējas.

Bērnu ēdienkartē tas parasti ir neaizstājams ēdiens, it īpaši, ja mazulis atsakās ēst tīru biezpienu. Lai sagatavotos, nav nepieciešams daudz laika vai papildu prasmes. Produktu sastāvs ir diezgan minimāls.

Diētiskā biezpiena kastrolis - vispārīgie gatavošanas principi

Galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Ja jūs ievērojat diētu, tad labāk ir izmantot zema tauku satura biezpiena produktu.

Pirms mīklas sagatavošanas kastroļiem to vispirms izberž caur sietu vai sasmalcina ar blenderi / mikseri.

Biezpiena masai lipīgumu piešķirs olas, cepot – zeltainu garoziņu. Bet jūs varat iztikt bez vistas dzeltenuma.

Pateicoties vaniļai, kastrolis mājās izrādīsies smaržīgs.

Pēc garšas varat pievienot cukuru vai tā aizstājēju.

Atkarībā no izvēlētās receptes kastrolim pievieno mannu vai rīsu pārslas, rozīnes, ogas, augļus, burkānus, skābo krējumu un pat makaronus.

Pasniedzot ēdienu var pārliet ar medu, sīrupu, jogurtu, ievārījumu vai karsto šokolādi.

Diētiskā biezpiena kastrolis "Classic"

Pēc klasiskās receptes biezpiena kastrolim pievieno nedaudz mannas, olas un cukuru. Jūs varat cept gan cepeškrāsnī, gan lēnajā plītē.

Divi iepakojumi biezpiena, katrs pa 250 gramiem;

Divas galda olas;

Divi galdi. karotes mannas putraimu;

Divi galdi. karotes cukura;

Viens galds. karote augu eļļas.

Biezpienu ber dziļā bļodā, pievieno divas jēlas olas un mannu. Visas sastāvdaļas sajauc virtuves kombainā, mikserī vai dakšiņā. Pamazām pievieno vaniļu un cukuru. Karstumizturīgā traukā vai cepešpannā ielej nedaudz eļļas un vienmērīgā kārtā izklāj biezpiena masu. Cep cepeškrāsnī. Paredzamais gatavošanas laiks ir pusstunda. Jūs varat izmantot pergamentu.

Diētisks biezpiena kastrolis ar rīsiem

Rīsu putraimi padarīs biezpiena masu viskozāku, un pievienos pagatavotajam ēdienam kalorijas. Lai iegūtu dažādību, mīklai pievienojiet rozīnes.

Divi simti gramu rīsu;

Trīs simti gramu biezpiena;

Viena vai divas vistas olas (augstākā šķira);

50 grami skāba krējuma (vidēja tauku satura);

Sviests eļļošanai;

Cukurs - 70 grami.

Rozīnes nomazgā un piecpadsmit minūtes iemērc aukstā ūdenī. Ūdeni notecina un ļauj rozīnēm nožūt. Vārītus rīsus atdzesē un sajauc ar olām un biezpienu, pievieno cukuru, vanilīnu pēc izvēles. Cepeškrāsns traukus ieziež ar sviestu un izklāj rīsu-biezpiena masu, izlīdzina. Cep apmēram četrdesmit minūtes. Pasniedziet karstu rīsu kastroli, iepriekš pārlejot ar skābo krējumu vai šķidru ievārījumu.

Diētiskais biezpiena un vaniļas kastrolis "Pudiņš"

Pasniedziet šo vaniļas biezpiena kastroli ar saldējuma kausiņu un aveņu ievārījumu.

600-700 grami biezpiena;

Četras galda olas;

Trīs galds. karotes granulēta cukura;

Viens iepakojums vaniļas pudiņa maisījuma;

Viena tēja. karote cepamā pulvera;

Viens iepakojums vaniļas cukura;

Olas kārtīgi sakuļ dziļā bļodā, pievieno biezpienu. Ieber cukuru. Pievieno vaniļas cukuru. Ielejiet pudiņa maisījumu un cepamo pulveri. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Pēc tam masu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai virtuves kombainu. Ielieciet izmērcētās rozīnes un samaisiet. Cepamo formu ieziež ar sviestu. Izsmērē biezpiena masu. Cep līdz gatavs.

Diētiskais biezpiena kastrolis "Nermicelli"

Vārītus makaronus pievieno kastrolim saskaņā ar šo recepti. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat pievienot augļus vai riekstus.

500 grami biezpiena;

150-200 grami vārītu makaronu vai vermicelli;

Sviests vai tauki cepšanai;

Trīs galds. karotes cukura.

Biezpienu izlaiž caur gaļas mašīnā vai izberž caur sietu. Olas labi saputo ar cukuru. Pievieno vermicelli, sāli, vaniļas cukuru. Pēc kārtīgas samaisīšanas izklāj pannā, ietauko un pārkaisa ar rīvmaizi. Pārlej šķidru skābo krējumu un cep cepeškrāsnī. Vaniļas cukura vietā var pievienot rozīnes, riekstus, ābolus, apelsīnus.

Diētisks biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm

Ja kastrolim pievienosiet žāvētas aprikozes, tā izrādīsies spilgti piesātināta krāsa. Īpaši bērniem šāds ēdiens radīs vēl nebijušu apetīti.

Pusi kilogramu zema tauku satura biezpiena;

Viena glāze žāvētu aprikožu;

50 grami vidējas konsistences skābā krējuma;

Sāls uz naža gala;

Smērviela eļļošanai.

Žāvētas aprikozes nomazgā un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 10 minūtēm žāvētās aprikozes sajauc ar olu, mannu un sāli. Pārējiem produktiem pievieno biezpienu un samaisa līdz viendabīgai masai. Ja vēlas, var pievienot nedaudz cukura, bet, pateicoties žāvētām aprikozēm, ēdiens tik un tā sanāk gana salds. Cepešpannu vai karstumizturīgu trauku ieziež ar konditorejas taukiem un izlīdzina masu vienmērīgā kārtā. Pārlej ar skābo krējumu. Cep apmēram pusstundu parastā cepeškrāsns temperatūrā.

Diētiskais biezpiena kastrolis "Puff"

Šī ir neparasta siera kūkas recepte. Uz cepešpannas kārtām izklāj biezpienu un augļus. Un, pateicoties sautētiem burkāniem pienā, ēdiens izrādās maigs un sulīgs.

Viens iepakojums biezpiena;

Divi galdi. karotes granulēta cukura;

400 grami ābolu;

100 grami rozīņu;

100 grami vīģu;

Divi galdi. karotes eļļas;

Viens galds. karote mannas putraimu;

Burkānus nomizo un smalki sagriež. Tvaicēti nelielā ūdens vai piena daudzumā, pievieno eļļu. Gatavos burkānos izklāj sagrieztus ābolus, ja tādi ir - sasmalcinātas sausas vīģes, divas jēlas olas. Biezpienu izberž caur sietu, sajauc ar mannu, granulētu cukuru, olām un rozīnēm. Izklājiet pannā kārtās: biezpiena kārtu, augļu kārtu - un cepiet.

Diētisks biezpiena kastrolis ar āboliem

Gatavā diētiskā ābolu kastroļa gabaliņus sagriež porcijās un pārlej ar šķidru medu.

500 grami beztauku biezpiena;

Trīs galds. ēdamkarotes maltu auzu pārslu;

Viens zaļš ābols;

Zema tauku satura skābs krējums vai zemu kaloriju jogurts;

Divi galdi. karotes granulēta cukura.

Biezpienu ierīvē, pievieno auzu pārslas, salauž dzeltenumus un sajauc ar skābo krējumu vai jogurtu. Blenderī saputo olu baltumus ar cukuru līdz gaismai. Ābolu nomizo, vidu izgriež un sagriež mazās strēmelītēs vai izlaiž cauri rupjai rīvei. Biezpiena masu, sasmalcinātu ābolu pievieno saputotajām proteīna putām un kārtīgi samaisa. Cepamo formu ieziež ar konditorejas taukiem un vienmērīgi iesmērē uz tās biezpiena masu. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī.Cep cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes.

Diētisks biezpiena kastrolis ar žāvētiem augļiem

Biezpiena kastroļa pagatavošanai ar žāvētiem augļiem ir piemērotas žāvētas rozīnes, ķirši, žāvētas plūmes, zemenes.

Viens kilograms biezpiena;

Septiņas vistu olas (C1);

Tauki cepšanai.

Olas saputo ar cukuru, pievieno rīvētu beztauku biezpienu. Žāvētus augļus desmit minūtes aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam lielās ogas smalki sagriež un apvieno ar biezpienu. Maisījumam pievieno cukuru un vanilīnu. Viss ir labi sajaukts. Karstumizturīgos traukus ieziež ar eļļu vai taukiem un uz tiem vienmērīgā kārtā uzklāj biezpiena masu. Cep cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Pēc atdzesēšanas kastroli sagriež porcijās un pasniedz atdzesētu.

Diētisks biezpiena kastrolis ar banānu un jogurtu

Pārmaiņām pagatavo biezpiena desertu ar banānu un jogurtu. Bumbieris ēdienam piešķirs sulīgumu un garšu.

300-400 grami biezpiena;

Viena galda ola;

Viens pc. - banāns, bumbieris vai ābols;

Banānu nomizo un izlaiž caur blenderi. Pievienojiet tam rīvētu zema tauku satura biezpienu, glāzi jogurta un jēlu olu. Visas sastāvdaļas labi saputo ar blenderi. Bumbierus nomizo, izgriež sēklas un sagriež mazās strēmelītēs. Pievieno mīklai un samaisa. Formu viegli iesmērē ar eļļu un ar plānu kārtiņu pa to izklāj biezpiena masu. Cep apmēram pusstundu. Labu apetīti!

Diētisks biezpiena kastrolis uz kefīra

Gatavojot biezpiena desertu pēc šīs receptes, mīklai pievieno kefīru. Kā papildu sastāvdaļa ir piemērotas rozīnes.

Viens iepakojums zema tauku satura biezpiena;

Divas vistas olas;

Olas saputo ar mikseri vai blenderi. Citā bļodā rīvētu biezpienu sajauc ar kefīru, pievieno sakultām olu putām. Cukurs un pievienot dažas rozīnes. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes. Kad parādās zelta garoza, kastrolis ir gatavs. Deserta malām vajadzētu viegli atpalikt no veidnes sienām.

Diētisks biezpiena kastrolis ar auzu pārslām

Auzu pārslas dažādos jūsu biezpiena kastroļu recepšu arsenālu. Žāvētas aprikozes uzlabos ēdiena garšu un krāsu.

250-300 grami biezpiena (beztauku);

8 gab. žāvēti augļi - žāvēti aprikozes;

Pusglāze herkules putraimu;

Sakuļ olu ar blenderi, pievieno zema tauku satura rīvētu biezpienu, visu kārtīgi samaisa. Biezpiena masu apvieno ar auzu pārslām. Žāvētās aprikozes smalki sagriež un pievieno mīklai. Pagatavošanas formu ieziež ar konditorejas taukiem un maisījumu vienmērīgi sadala pa tās laukumu. Cep cepeškrāsnī. Optimālā gatavošanas temperatūra ir 180 grādi, laiks ir trīsdesmit minūtes.

Diētisks biezpiena kastrolis bez olām

Kastrolis saskaņā ar šo recepti tiek pagatavots bez olām. Gatavo ēdienu pārlej ar kļavu sīrupu vai karstu mazkaloriju šokolādi.

Smalki graudains vai biezenis biezpiens;

20 grami kukurūzas cietes vai sausa pudiņa;

Viena tēja. karote citrona sulas;

Biezpienu sajauc ar cieti vai pudiņu, pievieno laima vai citrona sulu. Samaisa tā, lai nepaliktu kunkuļi. Pievienojiet saldinātāju. Biezpiena masu pārnes silikona augstā formā. Ielieciet mikroviļņu krāsnī uz sešām līdz septiņām minūtēm ar maksimālo jaudu. Pēc tam desertu uz 10 minūtēm liek saldētavā. Pēc nelielas sacietēšanas sagriež porcijās un pārlej ar sīrupu.

Diētiskais biezpiena kastrolis - triki un padomi

Biezpienu ar lieliem graudiem vajadzētu izberzt caur sietu, izlaist blenderī vai sakult ar mikseri. Tad kastrolis izrādīsies maigs un bez kunkuļiem.

Lai pārbaudītu kastroļa gatavību, neizmantojiet koka nūju, bet pievērsiet uzmanību zeltainas garozas izskatam un mīklas atpalicībai no cepamā trauka sienām.

Ja kastrolis jācep metāla bļodā, tad tas vispirms ne tikai jāieeļļo, bet arī pārkaisa ar miltos saberztu rīvmaizi.

Ja kastrolis tiek gatavots mikroviļņu krāsnī, traukam jābūt vākam. Cepšanas laiks - piecas minūtes, jauda - maksimālā. Gatavošanas beigās desertu atstāj cepeškrāsnī vēl astoņas līdz desmit minūtes.

Optimālais kastroļa gatavošanas laiks ir 30-40 minūtes. Bet atcerieties, ka tas ir atkarīgs no mīklas konsistences. Ja biezpiena masa bija šķidra, tad tā pagatavošana prasīs vairāk laika.

Cepšanas beigās trauku nekavējoties neizņemiet no cepeškrāsns / multivarkas. Kastrolim nedaudz jāatdzesē, pretējā gadījumā izņemšanas procesā tas var izjukt.

Biezpiena deserts var būt ļoti dažāds – ar un bez olām, ar cukuru vai nesalds ar žāvētiem augļiem, viendabīgs vai pufīgs.

Biezpiena kastrolis ir lieliski piemērots brokastīm vai desertam pie tējas.

Bērnu ēdienkartē tas parasti ir neaizstājams ēdiens, it īpaši, ja mazulis atsakās ēst tīru biezpienu. Lai sagatavotos, nav nepieciešams daudz laika vai papildu prasmes. Produktu sastāvs ir diezgan minimāls.

Diētiskā biezpiena kastrolis - vispārīgie gatavošanas principi

Galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Ja jūs ievērojat diētu, tad labāk ir izmantot zema tauku satura biezpiena produktu.

Pirms mīklas sagatavošanas kastroļiem to vispirms izberž caur sietu vai sasmalcina ar blenderi / mikseri.

Biezpiena masai lipīgumu piešķirs olas, cepot – zeltainu garoziņu. Bet jūs varat iztikt bez vistas dzeltenuma.

Pateicoties vaniļai, kastrolis mājās izrādīsies smaržīgs.

Pēc garšas varat pievienot cukuru vai tā aizstājēju.

Atkarībā no izvēlētās receptes kastrolim pievieno mannu vai rīsu pārslas, rozīnes, ogas, augļus, burkānus, skābo krējumu un pat makaronus.

Pasniedzot ēdienu var pārliet ar medu, sīrupu, jogurtu, ievārījumu vai karsto šokolādi.

Diētiskā biezpiena kastrolis "Classic"

Pēc klasiskās receptes biezpiena kastrolim pievieno nedaudz mannas, olas un cukuru. Jūs varat cept gan cepeškrāsnī, gan lēnajā plītē.

Sastāvdaļas:

Divi iepakojumi biezpiena, katrs pa 250 gramiem;

Divas galda olas;

Divi galdi. karotes mannas putraimu;

Divi galdi. karotes cukura;

Vanilīns;

Viens galds. karote augu eļļas.

Gatavošanas metode:

Biezpienu ber dziļā bļodā, pievieno divas jēlas olas un mannu. Visas sastāvdaļas sajauc virtuves kombainā, mikserī vai dakšiņā. Pamazām pievieno vaniļu un cukuru. Karstumizturīgā traukā vai cepešpannā ielej nedaudz eļļas un vienmērīgā kārtā izklāj biezpiena masu. Cep cepeškrāsnī. Paredzamais gatavošanas laiks ir pusstunda. Jūs varat izmantot pergamentu.

Diētisks biezpiena kastrolis ar rīsiem

Rīsu putraimi padarīs biezpiena masu viskozāku, un pievienos pagatavotajam ēdienam kalorijas. Lai iegūtu dažādību, mīklai pievienojiet rozīnes.

Sastāvdaļas:

Divi simti gramu rīsu;

Trīs simti gramu biezpiena;

80 grami rozīņu;

Viena vai divas vistas olas (augstākā šķira);

50 grami skāba krējuma (vidēja tauku satura);

Sviests eļļošanai;

Cukurs - 70 grami.

Gatavošanas metode:

Rozīnes nomazgā un piecpadsmit minūtes iemērc aukstā ūdenī. Ūdeni notecina un ļauj rozīnēm nožūt. Vārītus rīsus atdzesē un sajauc ar olām un biezpienu, pievieno cukuru, vanilīnu pēc izvēles. Cepeškrāsns traukus ieziež ar sviestu un izklāj rīsu-biezpiena masu, izlīdzina. Cep apmēram četrdesmit minūtes. Pasniedziet karstu rīsu kastroli, iepriekš pārlejot ar skābo krējumu vai šķidru ievārījumu.

Diētiskais biezpiena un vaniļas kastrolis "Pudiņš"

Pasniedziet šo vaniļas biezpiena kastroli ar saldējuma kausiņu un aveņu ievārījumu.

Sastāvdaļas:

600-700 grami biezpiena;

Četras galda olas;

Trīs galds. karotes granulēta cukura;

Viens iepakojums vaniļas pudiņa maisījuma;

Viena tēja. karote cepamā pulvera;

Rozīnes - pēc garšas;

Viens iepakojums vaniļas cukura;

Sviests.

Gatavošanas metode:

Olas kārtīgi sakuļ dziļā bļodā, pievieno biezpienu. Ieber cukuru. Pievieno vaniļas cukuru. Ielejiet pudiņa maisījumu un cepamo pulveri. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Pēc tam masu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai virtuves kombainu. Ielieciet izmērcētās rozīnes un samaisiet. Cepamo formu ieziež ar sviestu. Izsmērē biezpiena masu. Cep līdz gatavs.

Diētiskais biezpiena kastrolis "Nermicelli"

Vārītus makaronus pievieno kastrolim saskaņā ar šo recepti. Atkarībā no jūsu vēlmēm varat pievienot augļus vai riekstus.

Sastāvdaļas:

500 grami biezpiena;

Viena vai divas olas;

150-200 grami vārītu makaronu vai vermicelli;

Krekeri sasmalcināti;

Sviests vai tauki cepšanai;

Trīs galds. karotes cukura.

Gatavošanas metode:

Biezpienu izlaiž caur gaļas mašīnā vai izberž caur sietu. Olas labi saputo ar cukuru. Pievieno vermicelli, sāli, vaniļas cukuru. Pēc kārtīgas samaisīšanas izklāj pannā, ietauko un pārkaisa ar rīvmaizi. Pārlej šķidru skābo krējumu un cep cepeškrāsnī. Vaniļas cukura vietā var pievienot rozīnes, riekstus, ābolus, apelsīnus.

Diētisks biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm

Ja kastrolim pievienosiet žāvētas aprikozes, tā izrādīsies spilgti piesātināta krāsa. Īpaši bērniem šāds ēdiens radīs vēl nebijušu apetīti.

Sastāvdaļas:

Pusi kilogramu zema tauku satura biezpiena;

Viena glāze žāvētu aprikožu;

Viena ola;

60 grami mannas;

50 grami vidējas konsistences skābā krējuma;

Sāls uz naža gala;

Smērviela eļļošanai.

Gatavošanas metode:

Žāvētas aprikozes nomazgā un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 10 minūtēm žāvētās aprikozes sajauc ar olu, mannu un sāli. Pārējiem produktiem pievieno biezpienu un samaisa līdz viendabīgai masai. Ja vēlas, var pievienot nedaudz cukura, bet, pateicoties žāvētām aprikozēm, ēdiens tik un tā sanāk gana salds. Cepešpannu vai karstumizturīgu trauku ieziež ar konditorejas taukiem un izlīdzina masu vienmērīgā kārtā. Pārlej ar skābo krējumu. Cep apmēram pusstundu parastā cepeškrāsns temperatūrā.

Diētiskais biezpiena kastrolis "Puff"

Šī ir neparasta siera kūkas recepte. Uz cepešpannas kārtām izklāj biezpienu un augļus. Un, pateicoties sautētiem burkāniem pienā, ēdiens izrādās maigs un sulīgs.

Sastāvdaļas:

Viens iepakojums biezpiena;

Divi galdi. karotes granulēta cukura;

400 grami ābolu;

100 grami rozīņu;

100 grami vīģu;

Divi galdi. karotes eļļas;

Četras olas;

Viens galds. karote mannas putraimu;

divi vai trīs burkāni;

Pusi tasi skābā krējuma.

Gatavošanas metode:

Burkānus nomizo un smalki sagriež. Tvaicēti nelielā ūdens vai piena daudzumā, pievieno eļļu. Gatavos burkānos izklāj sagrieztus ābolus, ja tādi ir - sasmalcinātas sausas vīģes, divas jēlas olas. Biezpienu izberž caur sietu, sajauc ar mannu, granulētu cukuru, olām un rozīnēm. Izklājiet pannā kārtās: biezpiena kārtu, augļu kārtu - un cepiet.

Diētisks biezpiena kastrolis ar āboliem

Gatavā diētiskā ābolu kastroļa gabaliņus sagriež porcijās un pārlej ar šķidru medu.

Sastāvdaļas:

500 grami beztauku biezpiena;

Trīs galds. ēdamkarotes maltu auzu pārslu;

Viens zaļš ābols;

Trīs olu baltumi;

Zema tauku satura skābs krējums vai zemu kaloriju jogurts;

Divi galdi. karotes granulēta cukura.

Gatavošanas metode:

Biezpienu ierīvē, pievieno auzu pārslas, salauž dzeltenumus un sajauc ar skābo krējumu vai jogurtu. Blenderī saputo olu baltumus ar cukuru līdz gaismai. Ābolu nomizo, vidu izgriež un sagriež mazās strēmelītēs vai izlaiž cauri rupjai rīvei. Biezpiena masu, sasmalcinātu ābolu pievieno saputotajām proteīna putām un kārtīgi samaisa. Cepamo formu ieziež ar konditorejas taukiem un vienmērīgi iesmērē uz tās biezpiena masu. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī.Cep cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes.

Diētisks biezpiena kastrolis ar žāvētiem augļiem

Biezpiena kastroļa pagatavošanai ar žāvētiem augļiem ir piemērotas žāvētas rozīnes, ķirši, žāvētas plūmes, zemenes.

Sastāvdaļas:

Viens kilograms biezpiena;

Septiņas vistu olas (C1);

Žāvēti augļi;

Smalkais cukurs;

Tauki cepšanai.

Gatavošanas metode:

Olas saputo ar cukuru, pievieno rīvētu beztauku biezpienu. Žāvētus augļus desmit minūtes aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam lielās ogas smalki sagriež un apvieno ar biezpienu. Maisījumam pievieno cukuru un vanilīnu. Viss ir labi sajaukts. Karstumizturīgos traukus ieziež ar eļļu vai taukiem un uz tiem vienmērīgā kārtā uzklāj biezpiena masu. Cep cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Pēc atdzesēšanas kastroli sagriež porcijās un pasniedz atdzesētu.

Diētisks biezpiena kastrolis ar banānu un jogurtu

Pārmaiņām pagatavo biezpiena desertu ar banānu un jogurtu. Bumbieris ēdienam piešķirs sulīgumu un garšu.

Sastāvdaļas:

300-400 grami biezpiena;

Viena galda ola;

Viens pc. - banāns, bumbieris vai ābols;

Glāze jogurta.

Gatavošanas metode:

Banānu nomizo un izlaiž caur blenderi. Pievienojiet tam rīvētu zema tauku satura biezpienu, glāzi jogurta un jēlu olu. Visas sastāvdaļas labi saputo ar blenderi. Bumbierus nomizo, izgriež sēklas un sagriež mazās strēmelītēs. Pievieno mīklai un samaisa. Formu viegli iesmērē ar eļļu un ar plānu kārtiņu pa to izklāj biezpiena masu. Cep apmēram pusstundu. Labu apetīti!

Diētisks biezpiena kastrolis uz kefīra

Gatavojot biezpiena desertu pēc šīs receptes, mīklai pievieno kefīru. Kā papildu sastāvdaļa ir piemērotas rozīnes.

Sastāvdaļas:

Viens iepakojums zema tauku satura biezpiena;

Divas vistas olas;

Pusglāze kefīra;

mazas rozīnes;

Smalkais cukurs.

Gatavošanas metode:

Olas saputo ar mikseri vai blenderi. Citā bļodā rīvētu biezpienu sajauc ar kefīru, pievieno sakultām olu putām. Cukurs un pievienot dažas rozīnes. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes. Kad parādās zelta garoza, kastrolis ir gatavs. Deserta malām vajadzētu viegli atpalikt no veidnes sienām.

Diētisks biezpiena kastrolis ar auzu pārslām

Auzu pārslas dažādos jūsu biezpiena kastroļu recepšu arsenālu. Žāvētas aprikozes uzlabos ēdiena garšu un krāsu.

Sastāvdaļas:

250-300 grami biezpiena (beztauku);

8 gab. žāvēti augļi - žāvēti aprikozes;

Pusglāze herkules putraimu;

Viena ola;

Gatavošanas metode:

Sakuļ olu ar blenderi, pievieno zema tauku satura rīvētu biezpienu, visu kārtīgi samaisa. Biezpiena masu apvieno ar auzu pārslām. Žāvētās aprikozes smalki sagriež un pievieno mīklai. Pagatavošanas formu ieziež ar konditorejas taukiem un maisījumu vienmērīgi sadala pa tās laukumu. Cep cepeškrāsnī. Optimālā gatavošanas temperatūra ir 180 grādi, laiks ir trīsdesmit minūtes.

Diētisks biezpiena kastrolis bez olām

Kastrolis saskaņā ar šo recepti tiek pagatavots bez olām. Gatavo ēdienu pārlej ar kļavu sīrupu vai karstu mazkaloriju šokolādi.

Sastāvdaļas:

Smalki graudains vai biezenis biezpiens;

20 grami kukurūzas cietes vai sausa pudiņa;

Viena tēja. karote citrona sulas;

Cukura aizstājējs.

Gatavošanas metode:

Biezpienu sajauc ar cieti vai pudiņu, pievieno laima vai citrona sulu. Samaisa tā, lai nepaliktu kunkuļi. Pievienojiet saldinātāju. Biezpiena masu pārnes silikona augstā formā. Ielieciet mikroviļņu krāsnī uz sešām līdz septiņām minūtēm ar maksimālo jaudu. Pēc tam desertu uz 10 minūtēm liek saldētavā. Pēc nelielas sacietēšanas sagriež porcijās un pārlej ar sīrupu.

Diētiskais biezpiena kastrolis - triki un padomi

Biezpienu ar lieliem graudiem vajadzētu izberzt caur sietu, izlaist blenderī vai sakult ar mikseri. Tad kastrolis izrādīsies maigs un bez kunkuļiem.

Lai pārbaudītu kastroļa gatavību, neizmantojiet koka nūju, bet pievērsiet uzmanību zeltainas garozas izskatam un mīklas atpalicībai no cepamā trauka sienām.

Ja kastrolis jācep metāla bļodā, tad tas vispirms ne tikai jāieeļļo, bet arī pārkaisa ar miltos saberztu rīvmaizi.

Ja kastrolis tiek gatavots mikroviļņu krāsnī, traukam jābūt vākam. Cepšanas laiks - piecas minūtes, jauda - maksimālā. Gatavošanas beigās desertu atstāj cepeškrāsnī vēl astoņas līdz desmit minūtes.

Optimālais kastroļa gatavošanas laiks ir 30-40 minūtes. Bet atcerieties, ka tas ir atkarīgs no mīklas konsistences. Ja biezpiena masa bija šķidra, tad tā pagatavošana prasīs vairāk laika.

Cepšanas beigās trauku nekavējoties neizņemiet no cepeškrāsns / multivarkas. Kastrolim nedaudz jāatdzesē, pretējā gadījumā izņemšanas procesā tas var izjukt.

Biezpiens jau sen ir bijis visnoderīgāko dabisko produktu sarakstā. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un minerālvielām, no kurām svarīgākās ir kalcijs un fosfors. Šo piena produktu var lietot uzturā neapstrādātu vai pagatavot no tā dažādos gardumos. Pieaugušo un bērnu iecienītākais ēdiens ir diētiskais biezpiena kastrolis.

Biezpiens kastroļiem, var ņemt jebkuru. Bet tiem, kas ievēro diētu, ir piemērots beztauku vai zemu tauku saturu. Neapšaubāmi, labākais variants ir mājās gatavots produkts, it īpaši, ja gatavojat bērnam.

Receptes ir dažādas. Liels pluss biezpiena kastroļiem ir iespēja mainīt sastāvu pēc saviem ieskatiem. Piemēram, ja ēdienam pievienosiet svaigus augļus (ābolus, banānus utt.), tas kļūs vēl garšīgāks un veselīgāks. Daudzas iespējas un termiskā apstrāde: visizplatītākais gatavošanas veids ir cepeškrāsnī. Bet nesen mājsaimnieces dod priekšroku gatavot lēnā plītī vai dubultā katlā.

Multicooker receptes

Ja jūs gatavojat diētisko kastroli lēnajā plītī, tas izrādīsies ļoti maigs, sulīgs un ideāli piemērots bērnu ēdienkartei.

Metodes numurs 1. Sastāvdaļas:

• divi iepakojumi biezpiena, katrs 250 g;
• pāris olu;
• 2 ēd.k. l. sviests;
• ogas, žāvēti augļi;
• 1 paciņa vaniļas cukura;
• pa 4 ēd.k. l. milti un granulēts cukurs;
• šķipsniņa sāls.

Ar mikseri sakuļ parasto cukuru un olas, tad pievieno vaniļas cukuru. Vienā bļodā liek sviestu (istabas temperatūra) un biezpienu, kārtīgi samaisa. Turpinot maisīt, pakāpeniski pievieno miltus. Visbeidzot biezpiena masai pievieno augļus vai ogas.

Multivarkā izvēlieties programmu “cepšana”, gatavošanas laiks ir 45 minūtes. Pēc tam atstājiet “sildīšanas” režīmā uz ⅓ stundām.

Diētiskā kastroļa recepte #2(bez miltiem):

• divi iepakojumi biezpiena 200 g katrā;
• 2 olas (vidēja izmēra);
• cukurs un manna - 3 ēd.k. karotes;
• no 100 līdz 200 ml beztauku kefīra (daudzums atkarīgs no tā, vai biezpiens ir slapjš vai sauss);
• ogas, žāvēti augļi vai vienkārši augļi.

Graudaugu lej kefīrā un ļauj uzbriest. Sakuļ olas ar cukuru, apvieno ar mannas-kefīra maisījumu. Pievieno biezpienu, pildvielas (augļus, ogas). Gatavošana tvaika režīmā. Lai to izdarītu, aptiniet dubultā katla trauku ar foliju un ielejiet bļodā ūdeni. Laiks - 50 minūtes.

Ēdienu gatavošana, neizmantojot mannu

Diētiskie kastroļi bez miltiem un mannas ir populāri kā mazkaloriju ēdieni.

Nr.1. Savienojums:

• biezpiena iepakojums 250 g;
• pāris olas;
• kefīrs (2 ēdamkarotes);
• rozīnes, cukurs

Sakuļ olas. Atsevišķi sajauciet biezpienu, kefīru un pievienojiet tos olām. Ielieciet atlikušos komponentus. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes (vai 40 — kuram ir kura cepeškrāsns) 180°C. Desertu var pagatavot arī dubultā katlā. Tās gatavību nosaka garoza - tai jābūt zeltainā krāsā, un malām jāatpaliek no trauku sieniņām.

2. metode:

• kilograms biezpiena;
• 7 gab. olas;
• sauja žāvētu augļu vai žāvētu ogu;
• cukurs, paciņa vanilīna.

Darbību secība ir tāda pati kā iepriekšējā receptē.

Ēdienu gatavošana ar mannu

Mannas putraimu recepte ir ļoti vienkārša, un deserts sanāk ļoti gaisīgs un kūst mutē (skat. foto).

Sastāvdaļas:

• divi iepakojumi biezpiena, katrs 250 g;
• pāris olas;
• cukurs - apmēram 1 glāze;
• 2 ēd.k. karotes mannas

Sajauc graudaugus, olas un ļauj uzbriest. Šajā laikā ar blenderi sadurstiet biezpienu vai samaļ caur sietu. Apvienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet: vispirms ar dakšiņu, pēc tam ar mikseri trīs minūtes.

Biezpiena masu cep cepeškrāsnī 200°C.

Receptes, kuru pamatā ir auzu pārslas

Ja jūs gatavojat šo ēdienu ar auzu pārslām, tad tas izrādās īpaši garšīgs un barojošs.

Sastāvdaļas:

• biezpiena iepakojums, kas sver 200 g;
• apmēram 7 gab. žāvētas aprikozes;
• puse glāzes auzu pārslu;
• ola - 1 gab .;
• ja vēlas - vanilīns.

Sakuļ olu, pievieno tai biezpienu, samaisa. Maisījumu apvieno ar auzu pārslām un kārtīgi samaļ, tad pievieno sasmalcinātas žāvētas aprikozes. Ielieciet šo kompozīciju multivarkas bļodā. Izvēlieties "multi-cook" programmu, gatavošanas laiks - 50 minūtes. Bet labāk būtu, ja pēc signāla noturētu vēl desmit minūtes.

Ēdiens ar burkāniem

Biezpiena-burkānu kastrolis iegūts ar pikantu un neparastu garšu.

Sastāvdaļas:

• biezpiena iepakojums, kas sver 200 g;
• viens gabals - burkāni, olas;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• rozīnes, rieksti (valrieksti);
• kanēlis, sāls, vanilīns, kardamons.

Sajauc olu, cukuru, sāli, garšvielas. Sajauciet šo sastāvu ar sasmalcinātiem burkāniem. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.

Cep 180°C pusstundu.

Saskaņā ar Dukanu

Tiem, kas ievēro diētu, ir recepte, kas nosaukta dietologa Dukana vārdā. Viņš izstrādāja sarakstu ar 100 dabīgiem produktiem, kurus atļauts lietot neierobežotā daudzumā.

1. Savienojums:

• beztauku mīksts (negraudains) biezpiens - 3 iepakojumi pa 200 g katrā;
• olas - 4 gab. (nav ļoti liels);
• apmēram 3 ēdamkarotes vājpiena sausā (pulverveida) piena;
• 2 ēd.k. l. ciete (kukurūza);
• 11 g jebkura cukura aizstājēja (jūs varat Fitparad);
• šķipsniņa vaniļas.

Pagatavošana: Vispirms jāatdala olbaltumvielas un jāsakuļ ar mikseri līdz biezām putām (pīķiem).

Tālāk sajauciet dzeltenumus ar biezpienu. Tad uzmanīgi, neputojot, biezpienam pievieno pusi sauso produktu un pusi proteīna masas, samaisa. Pēc tam ielieciet visas atlikušās sastāvdaļas, vēlreiz samaisiet.

Multivarkam izvēlieties programmu "cepšana" un iestatiet laiku uz 50 minūtēm. Var cept arī cepeškrāsnī 180°C. Šāds kārumu pagatavošanas veids pēc Dukana receptes ir vienkāršāks, taču ne mazāk garšīgs.

1. Mums vajag:

• puskilograma sausa biezpiena;
• olas - 3 gab. (vidēja izmēra);
• viena maza citrona miziņa;
• cukura aizstājējs pēc garšas;
• apmēram 2 ēd.k. l. ciete (kukurūza);
• vanilīns.

Apvienojiet biezpienu ar olām, pievienojiet pārējās sastāvdaļas, samaisiet. Liek neuzkarsētā cepeškrāsnī, iestatiet temperatūru uz 180 ° C, laiku 40 minūtes.

P.S. Diētiskais biezpiena kastrolis ir piemērots jebkurai ēdienreizei: varat to izmantot, lai no rīta uzmundrinātu visu ģimeni, vai arī varat pabarot sātīgi pēc smagas dienas. Jebkurā gadījumā gatavošana prasa nedaudz laika, kas ir vēl viena šo ēdienu priekšrocība.

Mūsdienās ir modē būt veselam un slaidam, tāpēc milzīgs skaits cilvēku cenšas sekot līdzi savam uzturam, izslēdzot pārmērīgi augstu kaloriju un tauku saturu pārtiku. Biezpiens ir neaizstājams veselīga uztura produkts. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un kalciju, bet tam nav augsts kaloriju saturs, īpaši, ja izvēlaties produktu ar zemu tauku saturu.

Taču ēst biezpienu vienkārši kļūst tik ātri garlaicīgi, tāpēc jāiemācās no tā pagatavot veselīgus un mazkaloriju ēdienus, kas ne tikai palīdzēs notievēt, bet arī nāks par labu organismam. Šāda ēdiena piemērs ir diētiskais biezpiena kastrolis.

Kā šis kastrolis atšķiras no parastā? Fakts ir tāds, ka klasiskajos, kā likums, ir tādi produkti kā manna, cukurs, milti. Ja izslēdzat šo kaloriju saturošo sastāvdaļu izmantošanu, jūs iegūsit ēdienu, ko pamatoti var saukt par "diētiskā biezpiena kastroli".

Bet vai šāds ēdiens garšos? Galu galā veselīgs uzturs nenozīmē veselīgu, bet ne ēstgribu pārtiku. Lai pagatavotu garšīgu, bet mazkaloriju ēdienu, mannu nomainīsim ar noderīgākām auzu pārslām vai klijām, cukura vietā pievienosim rozīnes vai saldos augļus.

Tātad, lai pagatavotu diētisko biezpiena kastroļu ēdienu, nepieciešams 250 gramu biezpiena iepakojums, 30 grami kefīra vai jogurta ar tauku saturu 1,5%, vienu olu. Turklāt jums ir jāņem rozīnes, žāvētas aprikozes vai svaigi saldie augļi, piemēram, banāni vai bumbieri.

Šāds kastrolis jāgatavo cepeškrāsnī. Ir labi, ja jums ir silikona veidne, kas ļauj cept bez eļļošanas, bet jūs varat pagatavot šo kastroli parastajā formā. Biezpienu sakuļ blenderī, pievienojot kefīru un olas. Tad pievieno nomazgātas un labi izžāvētas rozīnes vai citus gabaliņus. Ja kastroļiem izmanto banānus, tad no tiem var pagatavot biezeni un sajaukt ar

Biezpiena “mīklu” lej veidnē un cep karstā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Šo ēdienu varat cept mikroviļņu krāsnī, tas gatavosies 5-7 minūtes, atkarībā no ierīces jaudas.

Diētisko biezpiena kastroli var pagatavot arī pēc citas receptes, kurā aizvieto tradicionālo mannu (ar maltām Herkules pārslām) vai klijām. Un, ja ļoti gribas ēdienu padarīt saldāku, tad cukura vietā vari izmantot saldinātājus.

Šādas receptes piemērs ir mazkaloriju biezpiena kastrolis ar zemenēm. Lai pagatavotu šādu kastroli, jums vajadzēs divsimt gramu zema tauku satura biezpiena, karoti fruktozes, divas olas, kuras nedaudz jāsakuļ, trīs pilnas ēdamkarotes maltu auzu pārslu, vaniļas vai citrona miziņas un apmēram simts gramus svaigas vai saldētas zemenes ar dažām ogām, kuras jāatliek dekorēšanai.

Visus produktus samaisa blenderī viendabīgai masai, cep vienā lielā formā vai mazās formiņās kēksiņu pagatavošanai. Pasniedz atdzesētu, dekorētu ar zemenēm un piparmētras lapiņu.

Runājot par biezpiena kastroļiem, lielākā daļa no mums iedomājas saldu deserta ēdienu. Bet kastroli var pagatavot arī ēstuvē, gatavojot to ar sieru un zaļumiem. Piedāvājam nogaršot tik neparastu ēdienu kā nesaldināta biezpiena kastrolis. Diētiskās pārtikas recepte ir pavisam vienkārša. Bļodā ar dakšiņu sakuļ 2 olas, pievieno tur iepakojumu (250 grami) un labi samaisa. Ņem pustējkaroti sodas un iemaisa divās ēdamkarotēs kefīra, šo masu lej biezpienā. Pievienojiet divas ēdamkarotes maltu auzu pārslu vai kliju un simts gramus zema tauku satura cietā siera, kas jāsaberž uz smalkas rīves. Atliek pievienot smalki sagrieztus zaļumus un samaisīt. Biezpiena masu lej silikona veidnē un cep apmēram četrdesmit minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Piecas minūtes pirms cepšanas laika beigām apkaisa mūsu kastroli ar rīvētu sieru. Šo kastroli vislabāk pasniegt atdzesētu.