Dārza bārbekjū kamīna shēma “dari pats”. Kad virtuvē nav konkurentu: kā ar savām rokām pagatavot ķieģeļu bārbekjū

Materiālu nosūtīsim jums pa e-pastu

Grūti iedomāties atvaļinājumu lauku mājā bez uz oglēm ceptas gaļas. Metāla braziers, bez šaubām, ir ērts un lēts dizains. Taču, lai cik rūpīgi pret tiem izturētos, jebkurš metāls laika gaitā izdeg, un būs jādomā par jaunu pirkumu. Turklāt metāla brazieris pēc lietošanas ir jānoņem, lai citu cilvēku labā mednieki to neiekārotu jūsu prombūtnē. Pareizākā un saprātīgākā izeja ir uzcelt ķieģeļu bārbekjū valstī. Vietnes redaktori ir apkopojuši jums, mūsuprāt, interesantākās idejas gataviem projektiem, kā arī detalizētas būvniecības instrukcijas no pamatiem līdz ārpusei.

Skaista bārbekjū krāsns rotās jūsu pagalmu

Galvenais dārza katla dizainā ir pareiza siltuma sadale. Šim nolūkam bārbekjū un ķieģeļu katlam ir trīs vertikālas sienas un skurstenis sadegšanas produktu noņemšanai. Degvielas siltums ieplūst pārsegā, tāpēc darbs pie šāda grila ir patīkams. Šīs dārza krāsnis saglabā siltumu ilgu laiku, tāpēc varat cept vairāk nekā vienu gaļas partiju, kamēr ogles atdziest.

Tas viss ir par lietu praktisko pusi. Bet ir arī tīri estētisks - šādi pašizveidoti dizaini var kļūt par īstu jūsu vietnes atpūtas zonas rotājumu. Šeit galvenais ir ievērot saprātīgas proporcijas un pareizi apvienot ēkas arhitektūru ar kopējo īpašuma dizaina projektu. Mūsdienās populārākais ir lauku stils, kas apvieno zemniecisku vienkāršību un praktiskumu ar stingrību un īpašu estētiku. Dabīgais akmens apdarē un jaudīgas nojumes, kas var paslēpties no laikapstākļiem, ir šī stila galvenās iezīmes.

Apskatiet fotoattēlu, kā var izskatīties ķieģeļu bārbekjū.

Plusi un mīnusi ķieģeļu bārbekjū

Skeptiķi var iebilst: kāpēc sākt ar tik dārgu un smagu konstrukciju, ja daudz vieglāk iztikt ar rūpnīcā ražotu bārbekjū no biezsienu metāla? Apskatīsim ķieģeļu dārza kamīna plusus un mīnusus.

Priekšrocības	trūkumi
Ilgs kalpošanas laiks – šādi brazieri nerūsē un nedeg cauri.	Cietais dizains aizņem daudz vietas, ir nepieciešams piešķirt atsevišķu zonu, kas ir droša darbam ar atklātu uguni.
Lieliska siltuma saglabāšana, kas ļauj ietaupīt degvielu un vienmērīgi apcept gaļu.	Ķieģeļu katls nav mobils, to nevar pārvietot.
Iespēja iekļaut struktūru kopējā arhitektūras ansamblī, cienīgs atpūtas zonas dizains.	Bārbekjū konstrukcijai ir nepieciešams īpašs karstumizturīgs materiāls.
Iespēja būvēt ar savām rokām un apdares dažādība.

Ķieģeļu bārbekjū izmēri ir tieši atkarīgi no jūsu vajadzībām. Internetā ir viegli atrast visdažādāko dizainu zīmējumus un fotogrāfijas, nebūs grūti izvēlēties savam pagalmam piemērotāko variantu.

Saistīts raksts:

Ķieģeļu bārbekjū komplekss: izmēri un dizains

Ja esat plānojis ķieģeļu āra bārbekjū būvniecību, ir lietderīgi apsvērt integrētu dizainu. Tajā var ietilpt darba virsmas trauku kārtošanai un gaļas griešanai, malka degvielas uzglabāšanai, katls, papildu ierīces gaļas un zivju kūpināšanai.

Varat koncentrēties uz šādām dimensijām:

• minimālais krāsns platums ir 60 centimetri, optimālais ir 80. Izmēri lielā mērā ir atkarīgi no izmantotā ķieģeļa;
• grila augstums ir 70 centimetri. Šos parametrus var pielāgot atbilstoši jūsu augumam;
• pati plīts, kurināmā vieta atrodas 10 centimetrus zem grila;
• bārbekjū augstums ir vismaz 2 metri, un, ņemot vērā skursteni - visi 3.

Šie ir vienkāršākā dizaina izmēri. Pievienojiet tiem darba virsmas un citus nepieciešamos piederumus un iegūstiet kompleksa kopējos izmērus.

Kā izvēlēties pareizo vietu bārbekjū dizainam

Atrašanās vieta ir svarīgs punkts grila kompleksa būvniecībā. Šeit ir daži padomi teritorijas izvēlei:

• atklātas uguns krāsni nedrīkst būvēt pie koka ēkām un citiem viegli uzliesmojošiem priekšmetiem;
• labāk izvēlēties kompleksa atrašanās vietu prom no mājām, lai ēdiena dūmi un aromāti neizietu pa atvērtiem logiem;

• plīts dūmi nedrīkst traucēt kaimiņiem, pretējā gadījumā ugunsdzēsēju ierašanās var izjaukt grila plānus.

Apkopojot šīs prasības, izrādās, ka vispiemērotākais variants bārbekjū atrašanās vietai ir pagalms aizvēja pusē.

Saistīts raksts:

Ķieģeļu grila projekti: populāri modeļi

Jebkura būvniecība sākas ar projektu. Šajā gadījumā bez tā nevar iztikt. Jūsu nākotnes kompleksa skice ir jāpārvērš kārtībā. Tas nav viegli, tāpēc iesācējiem labākais padoms būtu izmantot ķieģeļu grila projektu zīmējumus un fotogrāfijas ar gatavo pasūtījumu. Tātad, būs viegli iedomāties katra ķieģeļa atrašanās vietu. Bez maksas šādus zīmējumus ķieģeļu bārbekjū izgatavošanai ar savām rokām var atrast daudzos resursos. Mēs esam jums atlasījuši dažus piemērus.

Kā ar savām rokām izveidot ķieģeļu bārbekjū krāsni

Šķiet, ka katla konstrukcija ir vienkārša lieta. Tomēr ir vērts tai pieiet ar visu atbildību. Struktūras izturība būs atkarīga no jūsu pieejas. Pareizi izvēlēts materiāls un stabila konstrukcija, laba apdare ir visas veiksmes sastāvdaļas.

Materiāla un nepieciešamo instrumentu izvēle

Lai izveidotu pamatu, jums būs nepieciešams cements, smiltis un grants vai šķembas. Pamatu pastiprināšana tiek veikta, izmantojot metāla stiegrojumu. Krāsnī papildus ķieģeļiem būs jāiegādājas nerūsējošā tērauda loksne, metāla palete, jumta dakstiņi, metāla stūris un koka sija.

Un tagad par to, kuru ķieģeli izmantot bārbekjū. Ņemiet vērā: katlu var būvēt tikai no īpašiem, ugunsizturīgiem ķieģeļiem, un ne katrs būvmateriāls atšķiras ar šādām īpašībām.

Bārbekjū būvēšanai ir piemēroti tikai šamota vai keramikas ķieģeļi. Pati krāsns parasti ir izgatavota no šamota, un cauruļu izgatavošanai tiek izmantota keramika. Galvenās prasības ķieģeļiem bārbekjū:

• ķieģeļu blīvums tehniskajā dokumentācijā - no 20 līdz 100 vienībām;
• salizturība (dokumentos atzīmēta ar burtu F) - no 30 līdz 300;
• ķieģelim nedrīkst būt plaisas, šķembas vai citi redzami defekti;
• materiāla porainībai jābūt zemai, un krāsai jābūt vienmērīgai.

Jūs varat ātri pārbaudīt ķieģeli tieši noliktavā: sitiet to ar āmuru. No laba cieta ķieģeļa instruments atlēcīs. Slikta kvalitāte nekavējoties “uznirst” ar plaisām.

Darbam būs nepieciešami parastie mūrnieka instrumenti: lāpsta un sile saistvielu maisījuma pagatavošanai, špakteļlāpstiņa, ēkas līmenis, šuvju instruments.

Pamati, kā izveidot ķieģeļu bārbekjū zīmējumu pats

Tas viss ir atkarīgs no tā, vai plānojat būvēt tikai krāsni ar tvaika nosūcēju vai tai apkārt būvēsiet lapeni. Ja mēs runājam tikai par bārbekjū, tad noderēs primitīvs zīmējums ar izmēra aprēķinu. Tam jābūt balstītam uz būvmateriālu izmēriem. Pamatu augstums parasti ir 3-40 centimetri, izmēri ir viens kvadrātmetrs. Zem grila parasti tiek plānota malka. Daudz grūtāk, ja plānojat ķieģeļu bārbekjū lapenē. Šeit jāsāk ar paša nojumes izkārtojumu, tās laukuma aprēķiniem un grila atrašanās vietu.

Bārbekjū priekšā jābūt metram brīvas vietas, lai būtu ērti gatavot. Tāpat jāpadomā, kur atradīsies galds, un jāieplāno vieta krēslu izvilkšanai.

Soli pa solim instrukcijas grila krāsns ar cepeškrāsni un griešanas galdu uzbūvēšanai

Izdomāsim, kā patstāvīgi izveidot monolītu ķieģeļu bārbekjū ar griešanas galdu.

Ilustrācija	Darbības apraksts
	Darbs sākas ar vietas noteikšanu un vietas iezīmēšanu grila kompleksam. Pēc marķēšanas izvēlieties zemi apmēram par 20 centimetriem un uzstādiet sānu malas ieliešanai.
	Sagatavoto vietu aizpildiet ar šķembām un sagatavojiet armēto rāmi ieliešanai.
	Aizpildiet sagatavoto laukumu ar betonu. Ielešanai izmantojiet augstas kvalitātes cementa marku, kas nav zemāka par 300.
	Bārbekjū apakšējo daļu var arī salocīt no putuplasta blokiem. Tie netiks pakļauti karstuma iedarbībai, jo tie tieši nesaskaras ar katlu.
	Šī projekta autors izmantoja oriģinālu ideju - viņš izmantoja viļņu šīferi, lai aizpildītu cietā katla pamatni. Uztaisīju tam bamperus un fiksēju uz javas tieši uz pamatnes mūra.
	Ielejiet pamatni ar betona javu un pagaidiet dažas dienas, līdz tā kļūst.
	Cietējam ir jāizgatavo metāla palete no biezu sienu tērauda.
	Nelielu cepeškrāsni cepšanai uz atklātas uguns var izgatavot no veca gāzes balona.
	Pēc plīts uzstādīšanas varat iezīmēt kurtuves vietu un ķerties pie tā sienu klāšanas.
	Veiciet klāšanu secīgi. Starp citu, aizmugurējo sienu var veidot no mazāk “gudra” ķieģeļa, jo pēc pirmās vārīšanas tā joprojām kļūs melna no dūmiem.
	Lai uzstādītu skursteni, pakāpeniski sašauriniet mūru uz augšu.
	Skurstenis var tikt pielāgots no betona caurules vai vecas metāla mucas.
	Izklājiet griešanas galdu ar keramikas flīzēm. Šo virsmu būs viegli tīrīt.
	Konstrukcijas apakšējā daļa ir jāaizver. Lai to izdarītu, izveidojiet koka durvis.
	Uzstādiet durvis un ievietojiet malkā un gatavošanai nepieciešamo aprīkojumu: cepešpannas, restes utt.
	Uzlieciet gaļas plauktu virs cepešpannas. Lai uzstādītu režģi mūrēšanas procesā, jums ir jānoņem metāla tapas, uz kurām tā balstīsies.
	Izbaudi procesu. Šādā kompleksā jūs varat gatavot pīrāgus un cept gaļu un dārzeņus.

Video: ķieģeļu bārbekjū soli pa solim

Cik skaisti izrotāt ķieģeļu bārbekjū

Bārbekjū kompleksa dizains var būt ļoti daudzveidīgs. Varat izmantot dabisko akmeni, tas izskatās ļoti krāsains uz dārza fona. Populāras ir flīzes, krāsaini ķieģeļi, apmetums un īstu flīžu izmantošana.

Mūra rasējumi ķieģeļu bārbekjū pasūtīšanai ir konkrēti plāni vai diagrammas, kas izveidotas īpaši ērtībai montāžas procesa laikā. Jebkuram pasūtījumam ir nepieciešams ģenerālplāna rasējums, lai iepazītos ar bārbekjū izmēriem, aprēķinātu tam paredzētā materiāla daudzumu.

Pamatne, protams, ir aiz monolīta pamata, bez pastiprinātas pamatnes nopietnu konstrukciju piegādāt nevar. Pirms darba ar rindām ir svarīgi uzklāt vairākus izolācijas slāņus uz jau izžuvušu pamatu, lai izvairītos no mitruma.

Strādājot kārtībā

Sākam ar pirmo rindu, kur svarīgi noturēt līmeni. Mēs runājam par grīdas līmeni, ja konstrukcija atrodas virs dabiskā horizonta. Visērtāk ir nolikt auklu gar plaknēm un tikai tad izmantot špakteļlāpstiņu, uz pamatnes uzklājot cementa vai māla javu.

Vienkāršākais ķieģeļu bārbekjū pasūtījums

Ja parasti pirmā rinda ir tikai plakne, kas izklāta no ķieģeļiem, tad tālāk var būt grūtāk, jo daži grila dizaini tiek sakārtoti ar katlu vai papildu krāsni.

Piemērs bārbekjū pasūtīšanai ar katlu vai āra krāsni

Mūra apraksts

No sestā mēs pārietam uz poking (šķērsvirziena mūra). Tam vajadzētu izrādīties tā, lai ķieģelis stāvētu uz malām katrā pusē (plaknē). Tie ir nepieciešami režģa uzstādīšanai, tā pareizai atrašanās vietai nākotnē.

Turpiniet nākamās 3-4 rindas pusķieģelī, saglabājot sākotnējo biezumu. Un no desmitās rindas ir jāatkārto grila krāsns pasūtīšana, sagaidot atkārtotu režģu šķērsenisko mūrēšanu.

Lai gan ķieģeļu dzegas var apiet, aizstājot tās ar tērauda stūriem vai citiem stiprinājumiem. Ir svarīgi, lai šis brīdis tiktu pārdomāts āra bārbekjū ieklāšanas laikā, lai to varētu droši izdarīt pats, cerot uz vietu kūpinātavai vai papildu nodalījumiem.

Viņi bieži mēģina izveidot stūra variantu atbilstoši pagarinājuma veidam, kad galvenā plīts tiek vienkārši novietota uz pamatiem, bet uz stūra atsevišķi tiek izlikta katla krāsns vai vieta katla kurtuvei. Šeit viss ir vienkārši: mēs ievietojam sienu ar augstumu zem darba plaknes, pabeidzot pēdējo rindu ar saistītu mūri. Līdzīgi tiek novietots atbalsts, piemēram, akmens galda virsmai. Bet šāds materiāls ne vienmēr ir pieejams, to bieži aizstāj ar koka flīzēm.

Pasūtījumu un shēmu varianti

Shēma bārbekjū vai kamīna krāsniņai

Bārbekjū centra ierīce, līdzīga lapenes bārbekjū

Kā tas darbojas praksē

Būvliteratūrai izveidotajās shēmās pasūtījumu nav grūti uzrādīt. Bet patiesībā viss izskatās daudz interesantāk.

Sāciet darbu šādi

Tas ir pamats un vieta degvielai. Tad jāpaceļ mazas sienas, jāizveido atstarpes durvīm un pelnu pannai

Pēc tam jums ir jāsakārto trīs ķieģeļu rindu apakšējā līmeņa pārklāšanās. Tad izrādīsies, ka blakus kurtuvei, tieši zem pelnu pannas, būs jāaprīko bārbekjū.

Teiksim tā, ka pēc šī darba veikšanas tiek lejupielādēts pirmais cikls. Jūs varat sākt veidot struktūru no augšas, kur būs izvirzījumi vai stieņi.

Vissvarīgākais punkts pasūtījuma izpētē ir tas, ka jums ir jāizmanto ugunsizturīgs ķieģelis, kuru nevarat uzklāt uz parastā māla.

Ir nepieciešams iegādāties karstumizturīgu šķīdumu vai īpašu mālu.

Plānā ir arī skurstenis gandrīz katram ķieģeļu bārbekjū projektam. Bet vēlams to darīt pēc gatavās struktūras pilnīgas žāvēšanas. Izeja no situācijas, kad nav laika un lieko materiālu, ir karkasa izbūve no armatūras un dēļiem. Izrādās sava veida veidņi, kuros ielej betonu. Tātad lētāk un ātrāk.

Tehniskie punkti

Uz izlietas pamatu plātnes dažreiz tiek uzlikta vienkārša ķieģeļu konstrukcija "dari pats", bet java netiek izmantota. Šī pieeja ir optimāla tiem, kuri nav pārliecināti par savām spējām, vēlas ietaupīt naudu vai vienkārši izmēģināt bārbekjū vai bārbekjū valsts versiju.

Tas iznāks diezgan oriģināls, un pasūtījums ir tāda paša veida, tikai vajadzības gadījumā to var izjaukt, palielināt vai pat salikt ķieģeļu kaudzēs

Ir tikai viens mīnuss - tas ir labas aizsardzības trūkums pret vēju, jo nav pazīstamas arkas. Un, ja konstrukcija nav salikta zem nojumes, tad lietus laikā būs jāaizsargā ogļu siltums.

Bārbekjū bez risinājuma, kūpinātavu un katlu var salikt ar aci, taču viņi vienmēr cenšas iepriekš aprēķināt savas darbības, aprēķinot līdzīgus plānus vai zīmējumus uz papīra

Rezultāti

Vienkāršas bārbekjū krāsnis un ķieģeļu cepeškrāsnis netiek uzbūvētas bez vairākiem pārbaudītiem pasūtījumiem. Jā, jūs varat būvēt veiksmi, ja jums ir papildu nauda. Bet galvenā kļūda šajā gadījumā ir tāda, ka neko nevar izdarīt, nesabojājot krāsni. Tāpēc pirms nolaišanās risinājumā viņi mēģina izmērīt katru rindu sausu, graujot laulību, strādājot pie neprecizitātēm.

Debates par to, kurš ir bārbekjū sencis, nerimst līdz šai dienai. Patiesībā gandrīz katrai tautai ir gatavošanas kultūra uz atklātas uguns vai oglēm. Lai gan pats vārds barbecue ir angļu izcelsmes un nozīmē atklātu uguni, plītis, uz kurām tiek gatavots ēdiens, ir daudz dažādu un dizaina risinājumu.

Dizaina izvēle

Krāsns dizainu ietekmē vairāki faktori. Grila zonu lauku mājā ar savām rokām var aprīkot, taču tam ir nepieciešama piemērota vieta. Ja teritorija ir ierobežota un jūs plānojat cept gaļu lielākajās brīvdienās, tad pilnīgi pietiek ar metāla iegādi vai izgatavošanu. Šis ir vienkāršākais un pieejamākais risinājums.

Ķieģeļu kotedžā ar savām rokām ir daudz grūtāk salocīt bārbekjū, turklāt būvniecības cena būs augstāka nekā pārnēsājamā versijā. Bet šis dizains ir funkcionālāks un izturīgāks. Tāpat neaizmirstiet par jautājuma estētisko pusi, ķieģeļu vai akmens krāsnis ar pareizo pieeju var kļūt par pērli jūsu vietnes dizainā.

Kas attiecas uz mūsu valstij eksotiskām krāsnīm, piemēram, austrumu tandūru, tad šādu konstrukciju sakārtošanu labāk uzticēt profesionāļiem. Tas pats sakāms par plīts kompleksu, kad papildus grilējam ar grilu paredzēts izbūvēt kūpināšanas nodalījumu, malkas plīti ar krāsni, mazgāšanas nodaļu, galdu un noliktavu malkai. .

Šajā rakstā esošajā videoklipā parādīts, kā izveidot vienkāršu cepeškrāsni.

Vietas izvēle būvniecībai

Teorētiski vienkāršākajam šašlikam vai grilam pietiek ar 1,5 m², taču gatavošana uz uguns ir īpašs rituāls un arī apkārtnei, kas pavada šo darbību, jābūt atbilstošai.

Parasti bārbekjū zona "dari pats" valstī tiek ierīkota vietās, kas nav pieejamas ziņkārīgām acīm. Tā var būt brīvi stāvoša lapene vai nojume, kas daļēji robežojas ar vasarnīcām.

Plānot šādu kompleksu dārza tālākajā stūrī nebūtu pareizs lēmums. Protams, no ugunsdrošības viedokļa tas būtu ideāli, bet padomājiet, cik reižu jums būs jāšķērso vieta, kamēr gatavojat mielastu, un pēc tam tā vēl būs jātīra.

Lai nodrošinātu ugunsdrošību, pietiek ar aptuveni 5 m attālumu no uguns. Visbiežāk šī atpūtas vieta atrodas zem nojumes pie virtuves. Izmantojot šo pieeju, ir daudz vieglāk ienest ūdeni no mājas un izdarīt secinājumu kanalizācijas caurumā.

Svarīgi: viss krāsns komplekss tiek būvēts atsevišķi, tam nevajadzētu robežoties ar saimniecības vai dzīvojamām ēkām, tas ir pilns ar ugunsgrēku.

Sākot ar savām rokām būvēt bārbekjū ķieģeļu kotedžā, pievērsiet uzmanību vēja rozes izpētei savā vietnē. Krāsns ir uzstādīta aizvēja pusē, jo ne jums, ne jūsu viesiem vai kaimiņiem vispār nepatiks elpot kūlas dūmus.

Neapšaubāmi, centrālā vieta šādā kompleksā. Bet ērtībai būtu lietderīgi iekārtot nelielu novietni malkai, dažus nodalījumus traukiem, vietu, kur uzglabāt iesmus vai grila restes. Būtu jauki atnest ūdeni un aprīkot griešanas galdu.

Parunāsim par būvniecību

Izvēloties kompleksa dizainu, labāk ir dot priekšroku atvērtākām iespējām. Pilsētā ir pietiekami daudz slēgtu telpu un, izejot uz vasarnīcu, gribas apjomu un dabas tuvumu. Uzreiz jāatzīmē, ka, ja nav pieredzes celtniecībā, laba iekštelpu paviljona izveidošana ar savām rokām ir diezgan problemātiska. Bet pats ķieģeļu bārbekjū ir jūsu spēkos.

Atšķirībā no klasiskā bārbekjū, bārbekjū ir daudzfunkcionāls dizains. Pats pavards praktiski neatšķiras no bārbekjū, tam ir arī taisnstūra forma un vadotnes iesmiem.

Bet augšpusē ir montētas pieturas grilēšanai, dažkārt ar iesmu, virs tām var atrasties kūpināšanas skapis, turklāt var piestiprināt cepeškrāsni un vairākus ar to saistītos nodalījumus, sākot ar plauktiem traukiem un beidzot ar minibāru. Protams, nodalījumu skaits tiek izvēlēts individuāli. Šādu dizainu nevar saukt par vienkāršu, un tā uzstādīšanai ir nepieciešams likt pamatus.

Pamatu ieklāšana

Pēc tam, kad ir izvēlēta cienīga vieta un jau ir ieskicēta vispārīga konstrukcijas skice, jūs varat sākt likt pamatus. Bārbekjū garums un platums tiek aprēķināts individuāli, atkarībā no kurtuves izmēra un saistīto konstrukciju klātbūtnes.

Svarīgi: pamatu plātnei vai blokam ir jāpārsniedz ķieģeļu mūra izmēri pa perimetru par pusi ķieģeļu.

Jūs varat likt atbalsta konstrukciju 3 dažādos veidos.

Piemērotas metodes izvēlei jābalstās uz datiem par augsnes sastāvu, plūstošo smilšu klātbūtni un klimatu reģionā.

1. Ātrākā iespēja ir izmantot saliekamo betona plāksni. Šim nolūkam tiek izvēlēta augsne, dziļums tiek noteikts atkarībā no plātnes biezuma. Apakšā ir izveidots 50 mm smilšu un grants spilvens, un pēc tamponēšanas tiek uzlikta plāksne. Lai gan iespēja ir ātra, plātnes ieklāšanai būs nepieciešams celtnis, turklāt ir iespējama nevienmērīga saraušanās.

1. Nākamā iespēja ir arī plātņu pamatu veids, taču tiek uzskatīts par uzticamāku. Lieta tāda, ka dzelzsbetona plāksne tiek sakārtota uz vietas. Lai to izdarītu, tiek izveidota bedre ar dziļumu aptuveni 350 mm un uzklāts blīvs smilšu un grants spilvens.
   Pēc tam tiek montēti veidņi, uzstādīts stiegrojuma būris un ieliets betons. Šķīdums ir izgatavots ar betona markas M200 - M300 proporcijām.
2. Bet visizplatītākais un uzticamākais tiek uzskatīts par parasto sloksnes pamatu. Atšķirībā no māju būvniecības šeit tas tiek darīts nevis pēc slēgtas kontūras, bet gan pēc U formas principa. Ieklāšana tiek veikta līdz 50 cm dziļumā.Tālāk nāk standarta instrukcija, 150 - 200 mm smilts un grants pildījums, uz kura tiek uzlieta dzelzsbetona pamatne.

Svarīgi: tradicionāli betons iegūst konstrukcijas izturību 28 dienu laikā.
Bet saskaņā ar tehnoloģiju pirmajās 10 dienās tas regulāri jāsamitrina, pretējā gadījumā monolīts var saplaisāt.
Eksperti iesaka pirms sacietēšanas pārklāt tonālo krēmu ar plastmasas apvalku.

Sienu mūra

Bārbekjū celtniecībai valstī ar savām rokām tiek izmantoti 2 veidu ķieģeļi. Kurtuve un tā čaulas daļa, kas ir tiešā saskarē ar augstām temperatūrām, ir izklāta no ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Tie var būt šamota ķieģeļi vai cieti, iepriekš apdedzināti sarkanie ķieģeļi.

Pārējā konstrukcija ir izgatavota no apdares ķieģeļiem vai jebkura bloku materiāla, līdz pat dabīgajam akmenim. Mēs apsvērsim ķieģeļu mūri, jo tā uzstādīšanai šajā gadījumā ir nepieciešamas mazākas profesionālās prasmes.

Visus ķieģeļus iemērc ūdenī tieši pirms ieklāšanas.

• Kad pamats ir nosēdies un nostiprinājies, atbilstoši līmenim jāpārbauda tā horizontāli. Novirzes tiek novērstas šķīduma biezuma dēļ, ieklājot pirmās 2 pamatnes rindas. Pirms ieklāšanas pamatu pārklāj ar hidroizolāciju, tas var būt jumta materiāls vai cits velmēts materiāls.

Padoms: pēc pirmo 2 rindu ieklāšanas un skaidras horizontālas izlīdzināšanas labāk ļaut javai sastingt 3 līdz 4 dienas.
Tas nav nepieciešams, taču nākotnē būs mazāka iespēja mūra deformācijai.

• Tradicionāli krāsns augstums ir 0,7 - 1 m attālumā no zemes.. Pēc 2 pamatnes rindu ieklāšanas uz tām tiek uzliktas vēl 5 rindas parasto ķieģeļu. Tālāk aizies kurtuve, tāpēc ķieģelim jābūt ugunsizturīgam. No šī brīža ik pēc 2 rindām ieteicams likt stiegrojuma stiepli, labāk ir varš, bet ir iespējams arī parasts stieples stienis ar šķērsgriezumu 0,6 mm.
• Nākamā savienotā rinda ir izklāta ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem šķērsām, lai izveidotu iekšējo apmali. Uz tā balstīsies kurtuves dibens, to var veidot no tā paša ugunsizturīgā ķieģeļa, taču ātrāk un vienkāršāk izmantot čuguna restes.
• Tālāk no 2 ugunsizturīgo ķieģeļu rindām tiek izklāta pati krāsns vanna un atkal tiek atkārtota savienotā mūra rinda.. Uz tā kritīs iesmi ar gaļu. Ja jums ir grūti ieklāt savienotās rindas, tad vadotnēm zem iesma ir piemērota plata 5-7 mm bieza metāla sloksne, kas tiek likta starp rindām, bet šajā gadījumā tiek pievienota vēl viena parastā mūra rinda.
• Kad iesmu atbalsts ir gatavs, tiek uzklāta vēl viena ķieģeļu rinda, pēc kuras atkal tiek atkārtots mūra līmēšanas līmenis. Tas ir paredzēts, lai atbalstītu režģi zem grila.
• Empīriski tika noteikts, ka ērtai gatavošanai krāsns logam jābūt apmēram 1 m platam un 70 cm augstam. Virs atveres tiek izveidoti vēl 2 - 3 līmeņi un var izlikt cauruli.

Skurstenis un palīgkonstrukcijas

• Dūmu ieplūdes izmēri ir aprēķināti pēc GOST standartiem, kas nosaka, ka uz 1 m³ kurtuves jābūt 960 cm² caurules laukuma plus skursteņa augstums, ar šādiem datiem jābūt aptuveni 12 m. jo tas būs 120 cm², kas ir 110x120 mm ar caurules augstumu pusotru metru.
• Skursteņa konusu var nopirkt vai sametināt no metāla. Bet, ja jūs nolemjat to izklāt no ķieģeļiem, tad tas jādara ar pakāpenisku sašaurināšanos. Priekšējām un aizmugurējām sienām tiek ņemta ceturtā daļa no ķieģeļa platuma. Sānu sienām tiek ņemta puse no bloka garuma. Tāpēc pakāpeniski pārejiet uz vēlamo sadaļu.
• Cilvēku vidū šādu konstrukciju klāšana tiek veikta, pamatojoties uz māla-smilšu javu. Bet mēs iesakām izmantot īpašu šamota sastāvu krāšņu ieklāšanai. To pārdod sausā gatavā veidā, un uz katra iepakojuma ir instrukcija. Apšuvums tradicionāli tiek uzklāts uz cementa-smilšu javas, vislabākais variants ir smilšu betona klase M300.

• Kad kurtuve ir gatava, varat turpināt palīgkonstrukciju un skaistumkopšanas uzstādīšanu. Kā jau iepriekš minēts, plīts no augšas apšūta ar fasādes ķieģeļiem, vienlaikus tiek veidota pamatne izlietnei un griešanas galdam. Mūris jāsasien vienotā konstrukcijā.
• Visvieglāk ir veikt pieturas mazgāšanas vannas uzstādīšanai no stūra, kura izmērs ir 45 - 50 mm, ieliekot to tieši konstrukcijā. Galdu vai citas horizontālas virsmas var montēt no apdares ķieģeļiem, uzliekot to uz metāla stūra. Vai arī izmantojiet azbestcementa plāksni, kas ir flīzēta skaistumam.

Šajā rakstā esošajā videoklipā ir parādīti daži grila veidošanas smalkumi.

Izvade

Kad lauku mājas grila zona ir aprīkota ar savām rokām, tajā paliek roku siltums, un visu atlikušo mūžu bērni un mazbērni atcerēsies, ka to izdarīji tu. Katrā mielastā vai vienkārši skatoties, kā deg malka, viņi jūs atcerēsies ar pateicību.

Lauku atpūta svētdienās plkst vairumā gadījumu saistīta ar gardu gaļas, zivju un dārzeņu ēdienu gatavošana uz karstām oglēm. Protams, jūs vienmēr varat ātri noorganizēt nelielu cepeškrāsni, pat vienkārši izrokot padziļinājumu zemē un izdomājot dažus šķērsstieņus tīklam vai iesmiem. Bet, redz, tas joprojām ir daudz labāks un garšīgāks, ar mazāku degvielas patēriņu produkti tiks pagatavoti, ja tiek izmantotas īpašas konstrukcijas - bārbekjū, grils vai bārbekjū.

Droši vien piepilsētas zonu īpašniekiem vispār grēks, ja šādu ierīču, stacionāro vai pārnēsājamo, rīcībā nav. Veikali piedāvā diezgan plašu šādu no metāla metinātu ierīču izvēli. Taču, ja objekta īpašniekam ir vismaz elementāras iemaņas būvdarbu veikšanā vai metālapstrādes un metināšanas darbā, viņam, visticamāk, nebūs īpaši liela problēma paša rokām uzbūvēt dažādas sarežģītības pakāpes bārbekjū. .

Kas slēpjas zem vārda "bārbekjū"?

Pirmkārt, ir jāizdomā, ko mums vajadzētu iegūt, ja mērķis ir izveidot bārbekjū.

Šī vārda etimoloģija nav pilnīgi viennozīmīga - ir vairākas tā izcelsmes versijas. Visticamākais šķiet variants, kas viņu saista nosengrieķu, un tad latīņu vārds "barbarus", kas nozīmēja svešinieku, svešinieku, kultūrai svešu. Mūsu valodā šis vārds pakāpeniski pārvērtās par "barbaru".

Iespējams, vārds "bārbekjū" cēlies no "barbariskās" vārīšanas pavardos un ugunskuros.

Iespējams, šo pusmežonīgāko nomadu cilšu - barbaru - gatavošanas veids uz atklāta uguns vai akmens alu pavardiem veidoja iedibinātā nosaukuma pamatu. Bet jāatzīst, ka mums visiem ļoti, ļoti patīk šis “barbariskais” veids!

Vai esat nolēmis uzbūvēt bārbekjū krāsni?

Bet pirms pāriet uz bārbekjū rakstu, noteikti izlasiet, kā likt ķieģeli -.

Turklāt tandūrs ir lielisks risinājums! Par savām rokām lasiet arī mūsu portālā.

Bet uzreiz rodas jautājums - ēdiena gatavošanai ir daudz recepšu uz grila, uz grila vai bārbekjū kulinārijas tehnoloģija. Kāda ir atšķirība, kāds ir smalkums, kas atšķir vienu no otra?

Kopumā atšķirība ir maza, bet tomēr tā ir.

• Parasts bārbekjū, kā likums, ir sava veida metāla vai ķieģeļu konteiners oglēm (kaste, kaste utt.), Uz kura tiek uzlikti iesmi vai uzstādīta reste, uz kuras izklāj produktus. Tajā pašā laikā uzstādīšanas augstums nekādā veidā netiek regulēts - piegāde vienmēr ir pašas katla augšējā mala. No augšas vārītie produkti tiek brīvi izpūsti ar gaisu, kam netiek radīti šķēršļi. Pašā kastē tika izveidotas bedres, lai iepūstu gaisu, kas nepieciešams malkas dedzināšanai un tai sekojošai ogļu gruzdēšanai, kas principā nerada nekādu papildu vilkmi katlā - gatavošanas procesā tiek iesaistīts tikai tiešā termiskā starojuma pārvadītais siltums. , kas uzreiz izkliedējas virs iesmu vai režģu līmeņa.

Vienkāršākais "ģimenē" ir parasts bārbekjū

Šī, kā redzat, ir vienkāršākā no uzskaitītajām ierīcēm. Gaļas gatavošana uz tās prasa zināmas prasmes, jo siltums nāk tikai no apakšas, un ir svarīgi nepārcept, nepāržāvēt ēdiena pusi, kas vērsta pret uguni.

• Grilēšana ietver arī gatavošanu uz oglēm, taču princips šeit ir cits – svarīgs ir slēgtais tilpums, kurā process notiek. Gaļas izstrādājumus var arī sagriezt uz iesmiem vai izklāt uz režģavirsuz gruzdošas ogles, kas paņēma siltumu, bet tad grils jāaizver ar vāku.

Karstais gaiss slēgtā tilpumā tiek sadalīts vienmērīgāk, un grauzdēšanas process notiek vienlaikus no visām pusēm. Protams, degšanai nepieciešamas gaisa ieplūdes un dūmu izvadi, tāpēc grilus bieži papildina ar nelielu skursteni.

• Bet bārbekjū cepeškrāsns ieņem kādu starpstāvokli starp parasto bārbekjū un grilu, un ir vistuvāk "alai", "barbariskajiem" gaļas gatavošanas apstākļiem. Tas atgādina pavardu ar vienu atvērtu seju.

Bārbekjū nepieciešams vai nu no trim pusēm slēgts pavards ...

Vēl viena iespēja ir tad, kad ap grila grilu vienmēr ir sāns, siena, kas neļauj karstumam uzreiz novirzīties uz sāniem no mazākā vēja.

... vai režģi ieskauj sānu siena, kas saglabā siltumu noteiktā augstumā no ceptiem produktiem

Arī šīs puses jeb pavarda sienas tiek apsildītas un piedalās gatavošanas procesā. Izrādās sava veida termiskais spilvens, kas apņem produktu no apakšas un no malām, bet fokusa tipa bārbekjū gadījumā arī zināmā mērā no augšas. Skaidrs, ka šādos apstākļos gaļa izcepas ātrāk, turklāt pastāv daudz mazāks risks, nekā to pārkaltēt uz grila vai pat apdedzināt kādu no sāniem. Parasti uz visiem bārbekjū ir pārdomāta viena vai otra iespēja regulēt restes augstumu virs oglēm.

Bārbekjū nav mākslīgas vilkmes – jo lēnāk kustēsies karstais gaiss, jo labāk. Fokālā tipa bārbekjū, protams, nevar iztikt bez dūmu noņemšanas organizēšanas, taču caurulei nevajadzētu būt augstai - parasti no katla līmeņa līdz augšējai galvai - ne vairāk kā pusotru metru.

Godīgi sakot, visas šīs trīs kulinārijas ierīces ir tik “radniecīgas” viena ar otru, ka ļoti bieži tās viegli un vienkārši pārvēršas par otru. Piemēram, grils, kas uzstādīts vai piekārts zem grila sienu līmeņa, nekavējoties pārvērš to par bārbekjū. Un, ja aizverat grila vāku vai aizsedz pavarda durvis, tad attiecīgi varat gatavot saskaņā ar grila tehnoloģija.

Iespējams, lasītājs iebildīs pret šādu ierīču gradāciju ēdiena gatavošanai uz atklātas uguns un oglēm, jo ​​internetā par šo tēmu ir daudz dažādu viedokļu. Neskatoties uz to, tālāk rakstā tiks apsvērtas tās grila iekārtas ražošanas vai būvniecības iespējas, kas atbilst iepriekš aprakstītajiem kritērijiem.

Barbekjū cenas Forester

Barbekjū mežsargs

Iespējas tiks izskatītas secīgi no vienkāršiem līdz sarežģītiem, no pagaidu līdz pārnēsājamiem brazieriem un pēc tam uz stacionāriem kompleksiem.

Vienkāršākais bārbekjū grils desmit minūtēs

Šī iespēja ir pieejama burtiski ikvienam, pat cilvēkiem pilnīgi neapzināti veidošanas prasmes. Pati par sevi šāda grila uzstādīšanas metode daudzējādā ziņā atgādina bērnu kubu spēli.

Darbam jums būs nepieciešams:

- Apmēram simts ķieģeļu (1. poz.). To skaits var būt mazāks - tas viss ir atkarīgs no nākotnes "struktūras" augstuma.

- Metāla loksne (2. poz.) un reste (3. poz.). Šo elementu lielumam jābūt aptuveni vienādam. Faktiski to garums un platums noteiks katla izmēru.

Mūrēšana tiks veikta "sausā", tas ir, java nebūs nepieciešama.

• Konstrukcijai ir nepieciešams sagatavot līdzenu un cietu platformu, lai tā būtu ugunsdroša. Piemēram, uz sablīvētas augsnes zonas, kas atbrīvota no sausas zāles, ir pilnīgi iespējams izlikt katlu.
• Gatavajā vietā no plakaniski izklātiem ķieģeļiem izklāj apli, starp tiem atstājot apmēram 50 mm atstarpes brīvai gaisa plūsmai no apakšas. Ir vērts nekavējoties salīdzināt izkārtotā apļa diametru ar loksnes un režģa izmēriem - šiem metāla elementiem tas pilnībā jāpārklāj ar iegūto “aku”. Iepriekš redzamajā diagrammā vienas rindas klāšanā ir iesaistīti 12 ķieģeļi.
• Tādā pašā veidā tiek glīti izklātas vēl četras rindas, katra ar nobīdi, lai mūrs būtu “pārsēju”.
• Piektās rindas augšpusē ir uzlikta metāla loksne. Tās biezumam jābūt vismaz 2 ÷ 3 mm, jo ​​tieši uz tā tiks iekurts uguns, degs malka un gruzdēs ogles.
• Nākamās divas ķieģeļu rindas radīs sava veida pavardu. Mūrēšanas princips šeit paliek tāds pats kā no apakšas, bet ir viena īpatnība - viens ķieģelis no apakšas netiek ziņots no priekšpuses un attiecīgi divi otrajā rindā (4. poz.). Šī atvere kļūs par krāsns logu, pa kuru tiks iekrauta un aizdedzināta malka un virpotas ogles.
• Nākamais solis ir uz ķieģeļa "akas" uzklāt metāla restīti, uz kuras tiks likti ceptie produkti.
• Virs režģa uzliktas vēl divas ķieģeļu rindas. Tajā pašā laikā starp tām nevajadzētu atstāt spraugas - ap grilu jāveido cieta mala, lai tiktu īstenots “bārbekjū princips”. Ir pieļaujams arī atstāt nelielu atvērumu priekšējā daļā, lai būtu ērtāk manipulēt ar lāpstiņu vai knaiblēm, apgriežot ceptu pārtiku.

Tādu brazieru var atstāt uz vietas plkst vasaras periodā, bet ja ir bažas, ka saimnieku prombūtnē ķieģeļus un metāla detaļas var vienkārši “atņemt”, tad nemaz nav grūti demontējiet to, lai aizvērtu materiālus saimniecības telpā. Ja nepieciešams, bārbekjū celtniecība atkal nebūs rūda un neaizņems daudz laika.

Metāla bārbekjū grili no improvizētiem materiāliem

Ja mājas īpašniekam ir labas iemaņas metāla apstrādē un metināšanā, tad portatīvais bārbekjū modelis var būt ļoti labs variants. Uzdevums būs vēl vienkāršots, ja būs vecas nevajadzīgas metāla mucas vai gāzes baloni.

Principā jūs pat varat iztikt bez metināšanas - tieši šī iespēja tiks apspriesta. Attēlus tabulas kreisajā kolonnā var apskatīt sīkāk, uzklikšķinot uz tiem.

Attēls	Apraksts
	Tiek ņemta parasta standarta metāla muca labā stāvoklī. Ir svarīgi, lai tajā iepriekš netiktu uzglabāti viegli uzliesmojoši produkti (piemēram, benzīns). Uz mucas nekavējoties tiek veikti ārējie marķējumi - divas paralēlas līnijas starp apakšu un vāku. Pļaujamai laukumam jābūt apmēram trešdaļai no virsmas. Attēlā parādīti marķējumi, ko veido divas elektriskās lentes sloksnes (zilas bultiņas). Pievērsiet uzmanību mucas uzpildes kakla atrašanās vietai - gandrīz tālās marķējuma līnijas līmenī ar nelielu nobīdi atpakaļ (sarkanā bultiņa). Tas ir svarīgi, jo kakls pēc tam tiks izmantots skurstenim.
	Šķērsvirziena griezuma līnijas ir marķētas aptuveni 50 mm attālumā no vāka un apakšas atloku savienojumiem, un tām ir jāvirzās stingri paralēli. Pēc tam ar "dzirnaviņas" palīdzību tiek izgriezts paredzētais logs. Ir ļoti svarīgi veikt griezumus pēc iespējas vienmērīgāk un precīzāk, jo izgrieztais fragments tiks izmantots kā pārsegs, un spraugām, kad tas ir aizvērts, jābūt minimālam.
	Turpmākais darbs būs vienkāršāks, ja nekavējoties izveidosiet statīvu nākotnes bārbekjū. Šeit var būt daudz iespēju, bet, piemēram, var dot vienkāršu dizainu, kam nav nepieciešami metinātie savienojumi. Ķēde ir parādīta attēlā. Jums būs nepieciešami cauruļu posmi Ø 40 mm - 4 gabali 750 ÷ 800 mm gari (šāds augstums nodrošinās visērtāko restes lietošanu), un 2 gabali, kas vienādi ar mucas garumu, kas novietota uz horizontālas virsmas, pievienojot vēl vienu. 150 mm līdz augšējiem stiprinājuma punktiem. Kāju savienojums ar šķērsstieņiem tiek veikts ar skrūvēm, kurām caurulēs tiek urbti caurumi (parādīts ar bultiņu)
	Tagad ir pienācis laiks izgatavot džemperus, kas statīva dizainam piešķirs stingrību. Un lētāk un vienkāršāk būs tos izgatavot no koka, vai precīzāk, to saplāksni ar vismaz 10 mm biezumu. Šim nolūkam tiek izgrieztas divas 700 mm garas sloksnes un divas 900 mm garas sloksnes ar kopējo platumu 150 mm. Divos no tiem urbumi Ø 42 ÷ 45 mm ir izvēlēti ar urbumu vainagu, vienādā attālumā no centra un attālums starp paredzētajiem urbumu centriem ir 500 mm. Pārējie divi caurumi ir vienādi, taču attālums starp to centriem ir palielināts līdz 750 mm. Tas nodrošinās nelielu kāju slīpumu uz iekšu, kas palielinās konstrukcijas izturību. Pirmais saplākšņa sagatavju pāris tiek uzlikts uz abu rāmja metāla pušu cauruļu kājām (zilā bultiņa). Lai nodrošinātu lielāku stingrību, džemperi ir savstarpēji savienoti, izmantojot pašvītņojošās skrūves ar šķērssiju, kas izgatavota arī no saplākšņa sloksnes (sarkanā bultiņa). Starp citu, šo džemperi var izgatavot platu - tad tas kalpos arī kā diezgan ērts saimniecības plaukts.
	Tagad - kā salabot šo koka džempera starpliku pareizajā augstumā? Vienkāršākais veids ir piesprādzēt parastās skavas katrā no kājiņām – tās neļaus saplākšņa daļām nokrist. Ir svarīgi šo mezglu novietot ne tuvāk par 400 mm no augšējām sliedēm, lai, lietojot bārbekjū, koka detaļas nepiedegtu no karstuma. Šāda fiksācija ar skavām ļaus, ja nepieciešams, ātri izjaukt visu konstrukciju, vienkārši atskrūvējot uzgriežņus un noņemot detaļas no kājām. Apakšējie džemperi ir uzstādīti tādā pašā veidā, kuros caurumi ir izvietoti nedaudz plašāk. To atrašanās vietas augstums ir 100 ÷ 150 mm no zemes līmeņa. Nav nepieciešams tos savienot ar šķērssiju.
	Viss, grila statīvs ir gatavs. Jūs varat uzstādīt mucu no augšas un turpināt darbu. Mucas cilindrs ir droši novietots starp metāla šķērsstieņiem (zilā bultiņa), un tā gali balstās pret savienojošajiem mezgliem (sarkanā bultiņa), kas izslēdz tā kustību jebkurā virzienā. Zem mucas svara visa statīva konstrukcija, kas atrodas nelielā slīpumā, beidzot ieķīlīsies uz iekšu un būs nekustīga.
	Turpinām strādāt pie pašas mucas. Galvenie instrumenti ir urbis, skrūvgriezis, uzgriežņu atslēgas, jo visi savienojumi būs vītņoti. Nav vēlams izmantot alumīnija kniedes, jo šī metāla termiskā pretestība ir zema. Pirmkārt, tiek uzstādīti kronšteini, uz kuriem tiks izklāts grila režģis. Tie ir parastie tērauda stūri, kas vienā pusē pieskrūvēti tieši zem izgrieztās atveres līmeņa un pretējā pusē horizontāli tiem. Stūru izvietošana - atkarībā no esošā režģa izmēra un stingrības, lai tas būtu droši uzstādīts ar uzsvaru vismaz uz visiem četriem stūriem, un nepieciešamības gadījumā - ar papildu stūriem, lai izvairītos no novirzes.
	Visbiežāk tiek izmantots saliekams režģis no divām pusēm - to ir vieglāk uzstādīt mucas dobumā. Attēlā parādīta tieši šāda iespēja. Bultiņas norāda uz uzstādītajām kronšteiniem.
	Ir pienācis laiks veikt atvāžamo vāku. Aizmugurē, augstajā atvēruma daļā pie skrūvēm ir piestiprinātas parastās tērauda logu eņģes (neatdalāmas).
	Otrā cilpu puse ir pieskrūvēta uz agrāk no mucas izgrieztā fragmenta. Ir nepieciešams ļoti precīzi izmērīt eņģu atrašanās vietu, lai iegūtais pārsegs precīzi atbilstu loga izmēram un pēc iespējas ciešāk aizveras apakšējā stāvoklī.
	Tagad nākamais solis ir skurstenis (sarkanās bultiņas). Drenāžas kakliņā tiek noņemts aizbāznis, un tā vietā tiek ieskrūvēta atbilstoša diametra vītņota uzmava. lai tiktu iegūta izvirzīta vītņota caurule (1. poz.). Uz tās ir pieskrūvēta 90° izvade (2. poz.), kurai pēc tam var pieslēgt zemu cauruli, novietojot to tā, lai izplūdes dūmi nekļūtu par šķērsli ēdiena gatavošanā iesaistītajam cilvēkam. Mucas gala apakšējā daļā papildus modē ir izgatavot regulējamu pūtēju (zilas bultiņas). Lai to izdarītu, tiek izurbti vairāki caurumi Ø 10 ÷ 12 mm (3. poz.), un uz augšas esošās ass skrūves tiek uzlikts slāpētājs, ar kuru var regulēt gaisa plūsmu krāsnī. Tas ir īpaši svarīgi grilēšanas laikā, jo, kad cepšanas katla vāks ir aizvērts, degšana bez skābekļa var vienkārši apstāties.
	Paliek pēdējie "pieskārieni". Ir uzstādīta skursteņa caurule (zilā bultiņa). Noteikti nodrošiniet roktura klātbūtni, kuram atvērsies grila grila vāks. Vēlams to izgatavot no materiāla, kas daudz nesakarst. Opcijas var būt dažādas, piemēram, kā parādīts attēlā (oranža bultiņa). Ja ir vēlme, tad pēc iepriekšējas tīrīšanas mucas augšdaļu iespējams noklāt ar speciālu karstumizturīgu krāsu. Meistars, kurš taisīja bārbekjū, par kuru tika stāstīts, uz vāka virsmas papildus piestiprināja termometru (sarkano bultiņu), kas ļauj uzraudzīt temperatūru gatavošanas procesā “grila” režīmā. Patiesībā bārbekjū montāža ir pabeigta.

Līdzīgus vai zināmā mērā pārveidotus, pēc meistara lūguma un izdomas, bārbekjū var izgatavot arī no to vecajiem gāzes baloniem. (Šajā gadījumā jāuzmanās, veicot pirmo konteinera griešanu, jo iekšpusē var būt sprādzienbīstama atlikušā gāzes koncentrācija. Ieteicams balonu vairākas reizes izskalot ar ūdeni, kā arī jāveic pirmā griešana. stāvoklī, kas piepildīts ar ūdeni).

Radoša pieeja ļauj būtiski paplašināt izgatavotās konstrukcijas funkcionalitāti. Piemēram, ir viegli nodrošināt papildu “opciju” smēķētājam, uzstādot papildu kameru pie dūmu izvada no galvenā katla. Vēl viena iespēja ir apakšā uzstādīt atsevišķu sadegšanas kameru, kas tiks izmantota tieši produktu kūpināšanas režīmā. Un, lai uzturētu vēlamo temperatūru un kūpināšanai nepieciešamo dūmu koncentrāciju, uz skursteņa ir uzstādīts regulējams vārsts. Labs piemērs šādam bārbekjū grila modelim ar iespēju pārslēgties uz kūpināšanas režīmu ir pievienotajā video.

Video: interesants grila grila modelis ar kūpinātāju

Ja konstrukcija ir smaga, tad to var aprīkot, piemēram, ar vienas ass riteņu piedziņu. Tas ļaus jums to viegli pārvietot pa vietni vai novietot to šķūnī vai garāžā uz laiku bez pieprasījuma.

Stacionārs ķieģeļu bārbekjū

Tie lauku savrupmāju īpašnieki, kuri viņi mīl stingrību un stingrību, viņi, iespējams, dos priekšroku kaut kam monumentālākam, stacionārākam, gadiem būvētam no ķieģeļiem. Nu, šajā jautājumā nav nekā neiespējama patstāvīgai grila grila vai pat visa kompleksa vai kā citādi - grila zonas uzbūvēšanai.

Labākās vietas izvēle grila kompleksam

Pirmkārt, jums ir jāizlemj par vietu. Tas ņem vērā vairākus noteikumus:

• Ļoti bieži ķieģeļu bārbekjū tiek uzstādīti blakus esošai atpūtas zonai - terasei vai lapenei. Šīs ēkas ir pilnīgi iespējams apvienot zem viena jumta, protams, ņemot vērā ugunsdrošības prasības.
• Kompleksu nevajadzētu novietot pārāk tuvu dzīvojamai ēkai vai pat piestiprināt to tai - to nosaka arī elementāri drošības noteikumi. Stingri aizliegts novietot pie garāžām vai saimniecības telpām, kur var būt degvielas padeve.
• Higiēnas un komforta apsvērumu dēļ bārbekjū cepeškrāsni nevajadzētu plānot pastaigu vietu vai ūdenskrātuvju tiešā tuvumā, savu vai kaimiņu tuvumā.
• Ja iespējams, ir vērts dot priekšroku vietai, kas atrodas dzīvojamās ēkas aizvēja pusē (ņemot vērā vēja pārsvaru rajonā).
• Jāizvairās no apkaimes ar augstiem krūmiem un kokiem, kuru vainagi var atrasties virs bārbekjū. Tas, pirmkārt, nav droši, un, otrkārt, augi var nokalst un nomirt no augstas temperatūras.
• Ja grila izbūve plānota jau agrāk uzbūvētā lapenē, tad krāsns novietojums jāparedz tā, lai skurstenis nekristu uz jumta spārēm - tam jābūt aptuveni centrā starp tām.

• Labs saimnieks noteikti nodrošinās celiņu ierīkošanu uz grila zonu, lai tai varētu ērti piebraukt, piemēram, pēc lietus. Šo pašu iemeslu dēļ vietu ieteicams bruģēt pie pašas krāsns.
• Tas būs ļoti ērti, ja ūdens tiks ievests grila zonā, vismaz caur pagaidu vasaras maģistrāli. Tāpat nekad nebūs lieki vadīt elektropārvades līniju - tas ļaus organizēt apgaismojumu un pievienot nepieciešamo sadzīves tehniku. Protams, gan santehnika, gan elektrība ir izvēles elementi, tikai pēc īpašnieku pieprasījuma un iespējām.
• Un, visbeidzot, bārbekjū jānovieto un jāpabeidz tā, lai šī struktūra organiski iekļautos vietnes kopējā dizaina koncepcijā.

Kad vieta ir izvēlēta, pārejiet pie būvniecības. Un tas vienmēr sākas ar pamatu būvniecību.

Pamats ķieģeļu bārbekjū krāsnij

Barbekjū cenas GREIVARI

Bārbekjū GREIVARI

Jebkurai ķieģeļu stacionārai konstrukcijai vienmēr ir ievērojama masa, kas nozīmē, ka tai ir nepieciešams uzticams pamats. Dārza bārbekjū krāsns izbūves gadījumā var izmantot gan lentu, gan plātni, monolītu pamatu, taču vēlams ir otrais. Tā vai citādi ir ieteicams noasfaltēt apkārtni, un tas jau būs pamats, piemēram, keramisko flīžu ieklāšanai. Turklāt monolīts pamats, pat ar nelielu dziļumu, būs stabils pamats būvējamajai konstrukcijai.

• Zem pamatiem tiek izrakta bedre tā, lai iegūtā plāksne būtu vismaz 100 mm platāka jebkurā virzienā nekā plānotais ķieģeļu mūra perimetrs. Priekšpusē izvirzījumu var palielināt, lai izveidotu nelielu platformu. Bedres dziļums var būt aptuveni 400 mm - tas būs pilnīgi pietiekami.
• Bedres dibens ir pārklāts ar 100 mm smilšu spilvenu, kas jāsablīvē ar manuālu blietētāju. Tam virsū, arī ar blīvējumu, tiek uzklāts tāds pats grants vai grants slānis. Rezultātā pazemē ielietā pamatu daļa būs aptuveni 250 mm bieza.
• Ap bedres perimetru ir uzstādīti koka veidņi. Tam vajadzētu izvirzīties apmēram 100 mm virs zemes virsmas – tā veidosies plātnes pagrabs. Veidņus ieteicams stingri izlīdzināt horizontāli - tad dēļu augšējā mala kļūs par bākugunis javas izlīdzināšanai.
• Tiek uzlikta armatūras sieta ar 100 × 100 mm šūnām. Labāk to uzstādīt uz oderēm, lai tas nokristu apmēram lejamās plātnes vidū.
• Tiek sagatavota cementa-smilšu java (1: 3), kuru ielej veidnē, līdz tā ir pilnībā piepildīta. Augšpuse ir izlīdzināta pēc likuma.

Tagad atliek gaidīt, līdz plāksne sacietē un iegūst nepieciešamo spēku. Ieteicams vispirms 3 — 4 dienas regulāri samitriniet virsmu un pasargājiet to no izžūšanas un plaisāšanas, pārklājot ar plastmasas apvalku. Veidņus var noņemt nedēļas laikā, bet želatīnu, lai turpinātu turpmākos būvniecības darbus ātrāk nekā pēc 3 nedēļām - līdz tam laikam betonam vajadzētu iegūt apmēram 70% no stiprības, kas nepieciešama, lai izturētu pieaugošo ķieģeļu sienu slodzi uz to.

Uz gatavā pamata varat uzbūvēt izvēlēto. Mēs neuzskatīsim pārāk sarežģītus kompleksus. Iesācējam celtniekam pietiks ar vienu no diezgan vienkāršajiem modeļiem, kam tomēr ir laba funkcionalitāte.

Vienkāršs variants bez skursteņa

Šādu stacionāru grila grilu jāprot salocīt jebkuram cilvēkam, kuram ir mūrnieka pamatprasmes. Nav nekas sarežģīts – tas pat neprasa pasūtīšanu. Pietiks ar iepriekš minēto shēmu, kuru var ņemt par pamatu un, ja vēlas, mainīt ēkas vai tās atsevišķu elementu izmēru ziņā.

• Ēkas izmēru platumā un dziļumā noteiks pieejamās cietā katla metāla loksnes izmēri (10. poz.). Vēlams, lai tas būtu ar sāniem, piemēram, cepešpannu, lai ogles nepamostos. Jābūt vienāda izmēra der un režģis (9. poz.) - tās var būt vairākas, dažādu produktu gatavošanai vienlaicīgi vairākos līmeņos.
• Būvniecība sākas no pamatiem (1. poz.). Diagrammā redzama jau bruģēta plāksne, taču ir skaidrs, ka apšuvums tiek veikts pēc visas grila krāsns izbūves.
• Būvniecība sākas ar 5 U veida ķieģeļu rindu izklāšanu (2. poz.). Zemāk atlikušo vietu (3. poz.) var izmantot, lai uzglabātu dažus virtuves piederumus vai malkas krājumus.
• Mūrēšana vienmēr sākas no sienas stūriem (6. poz.), tā ka šajās vietās atrodas vesels ķieģelis. Pašus ķieģeļus (7. poz.) var izmantot jebkurus sadegušos - kurtuves atvērtais novietojums tiem nenozīmē kritisku temperatūru. Rindas ir izkārtotas "pārklājumā" ar ½ ķieģeļa nobīdi.
• Starp ķieģeļiem izveidoto šuvju biezums (5. poz.) ir aptuveni 10 mm. Kā risinājumu var izmantot karstumizturīgu mūra maisījumu, ko iegādājas veikalā. Tomēr dizains ļauj iztikt ar parasto mūra cementa-smilšu javu, pievienojot mālu. Vēl viena iespēja ir viena daļa no cementa un dzēstā kaļķa un trīs daļas smilšu.
• Pēc pirmo piecu rindu ieklāšanas uzlieciet sesto rindu abās pusēs ar šķērsvirziena ķieģeļu izvietojumu (4. poz.). Tādējādi tiek izveidoti plaukti, uz kuriem gulēs cepeškrāsns panna.
• Augšpusē mūrēšana turpinās parastajās taisnās rindās, līdz vajadzīgajam augstumam (shēmā ir parādītas septiņas rindas). Sienu iekšējā pusē vairākos līmeņos ir piestiprināti kronšteini (8. poz.), kas kļūs par pieturām režģu ieklāšanai.

Dizainu var nedaudz mainīt. Piemēram, iepriekš redzamajā fotoattēlā ir redzams, ka vairāki pannas novietojuma līmeņi ir attiecīgi nodrošināti ar vairākām šķērsvirziena ķieģeļu klāšanas rindām. Turklāt no ārpuses izvirzītie šķērsvirziena ķieģeļi var kļūt par balstu sānu galdiņiem, kas ir ļoti ērti ēdiena pagatavošanai un griešanai tieši pie grila. Lai to izdarītu, vienā vai pat abās pusēs ir viegli izklāt vēl vienu ķieģeļu sienu.

Šāds vienkāršs grila grils nenozīmē dūmu izvadīšanu ar virzienu. Tiesa, ja šādu konstrukciju paredzēts novietot lapenē, tad var pakārt virsū dūmu pārsegu, kā virtuves nosūcēju, un no tā jau var izdarīt secinājumu ārpusē.

Populāru bārbekjū cenas

Grūtāks uzdevums - bārbekjū ar pīpi

Uzdevums var būt nedaudz sarežģīts - nolikt bārbekjū ar kurtuvi un no trim pusēm pilnībā noslēgtu skursteni. Skaidrs, ka darbaspēka intensitāte un kopējās izmaksas šeit būs ievērojami lielākas, taču pati konstrukcija jau izskatās daudz solīdāka un var kļūt par vietas rotājumu.

Šeit droši vien vārdos nevajag stāstīt - daudz vairāk informācijas nesīs detalizēta mūra pasūtīšana. Atliek tikai izdarīt dažas piezīmes:

• Pieredzējuši plīts ierīkotāji vienmēr, īpaši iesācējiem, iesaka paredzēt klāšanu uz “sausas” javas, tas ir, katra ķieģeļu rinda vispirms tiek izklāta bez javas. Tas palīdz precīzi noteikt rindas konfigurāciju un pielāgot tos ķieģeļus, kuriem nepieciešama griešana.
• Tā kā konstrukcijā jau ir slēgts pavards, tās izkārtojums (iekšējais oderējums) ietver šamota ugunsdrošu ķieģeļu izmantošanu. Diagrammā tas ir parādīts gaišākā nokrāsā.
• Pagrabā varat izmantot parasto mūra javu. Sākot no pārklāšanās līmeņa zem pavarda un augstāk, kur būs paaugstinātas temperatūras zona, tiek izmantota karstumizturīga mūra kompozīcija.
• Mūrēšana sākas ar pirmo pilnīgi cieto rindu. Protams, nepārtraukti tiek pārbaudīta horizontalitāte, izmantojot ēkas līmeni.
• Piektās rindas augšpusē ir uzlikti metāla stūri - džemperi, pa kuriem tiks veikta mūra sestā sākumā, un pēc tam septītā cietā rinda. Divus nodalījumus, kas atradīsies zem pavarda, var izmantot, lai uzsildītu vai turētu gatavus ēdienus karstā stāvoklī.

Shēmas turpinājums - pasūtīšana no desmitās rindas līdz pašai caurules augšai

• Vienpadsmitajā rindā atkal tiek uzliktas džemperu sloksnes, un virs tām - divas nepārtrauktas rindas, kas kļūs par fokusa kameras apakšējo daļu.
• No 14. līdz 21. rindai - pavards, kura sienas no iekšpuses uzreiz apšūtas ar šamota ķieģeļiem. Ja pieņem, ka ugunskuru būvēs nevis uz noņemamas metāla paletes, bet gan tieši uz pavarda virsmas, tad arī tās pamatne jāizklāj ar šamota ķieģeļiem.
• Pēc 21 rindas izkārtojuma tiek uzstādīts džemperis, pa kuru tiks uzlikta pavarda priekšējā pārklāšanās.
• Nākotnē mūrēšana notiek stingri pēc shēmas, pakāpeniski sašaurinoties virzienā uz centru - tā veidojas skursteņa piramīdveida daļa.
• Caurules pakāpju pacēlumu pēc tam var izklāt ar apvalku, kas izgatavots no plānas lokšņu metāla - lai lietus ūdens vai sniegs neuzkrātos un nestāvētu uz dzegas. Caurules ierīci papildina lietus necaurlaidīgs metāla vāciņš.
• Uz pavarda sānu sienām vairākos līmeņos var nostiprināt metāla kronšteinus bārbekjū grilu novietošanai.

Kā redzat, šajā gadījumā nav nekā kritiski sarežģīta: galvenais ir konsekvence, maksimāla precizitāte un precīzs aprēķins, klājot katru rindu, ar obligātu horizontālo un vertikālo sienu kontroli.

Atkal šī konstrukcija var būt pamata, pie kuras būs viegli piestiprināt griešanas galdus.

Tiem, kuri joprojām vēlas patstāvīgi uzbūvēt sarežģītāku kompleksu ar plašu funkcionalitāti ar plīti, krāsni vai katlu plovu pagatavošanai, aicinām iepazīties ar detalizēto video instrukciju. Tas palīdzēs ātri novērtēt savus līdzekļus un būvniecības iespējas, lai pieņemtu pareizo lēmumu par pieņemama modeļa izvēli.

Video: instrukcijas ķieģeļu bārbekjū kompleksa veidošanai

Ir labi, ja uz zemes gabala ir metāla bārbekjū, bet cilvēkam ir svarīgs ne tikai praktiskums, bet arī skaistumu. Funkcionalitāte un pievilcīgs izskats - tas ir ķieģeļu bārbekjū. Ir gan vienkārši modeļi, kuru izgatavošana neprasa īpašas prasmes, gan ir ļoti sarežģītas konstrukcijas - īsti ķieģeļu kompleksi, kurus var izgatavot tikai profesionālis. Labāk neuzņemties šādu konstrukciju celtniecību bez pieredzes, un ikviens var mēģināt nolikt vienkāršu ķieģeļu cepeškrāsni vai bārbekjū krāsni.

Kāda ir atšķirība starp grilu, kamīnu, krāsni un bārbekjū

Pie kamīna, plīts un bārbekjū grila aizmugurē ir ķieģeļu siena, kuras grilam nav. Ir nepieciešams saglabāt siltumu un atspoguļot to uz cepamā ēdiena.

Kamīna, plīts un bārbekjū dizains paredz skursteņa izbūvi, kas ļauj aizvākt sakarsušo gaisu un dūmus prom no pavāra, grilam šī elementa nav.

Kamīnos un krāsnīs siltums atrodas kurtuvē, grila ierīcē tam ir metāla paplāte.

Siltums pie grila, kamīna un bārbekjū tiek saglabāts tikai kurināmā sadegšanas laikā, un plīts spēj saglabāt siltumu ilgu laiku.

Bārbekjū un krāsnis apvieno sildīšanas ierīces funkciju ar ēdiena gatavošanu, grils ir nepieciešams tikai ēdiena gatavošanai, un kamīns ir tikai sildīšanas ierīce.

Kādi instrumenti un materiāli būs nepieciešami, lai izveidotu ķieģeļu bārbekjū:

Mūra maisījuma sagatavošana

Ķieģeļu celtniecībai jāizvēlas augstas kvalitātes javas. Šādiem risinājumiem varat izmantot 2 iespējas:

• gatavas kompozīcijas (atsevišķi maisījumi sienām un kurtuvēm);
• māls, kas sajaukts ar tīrām smiltīm.

Šādām kompozīcijām ir savi trūkumi un priekšrocības, tās ir rūpīgi jāizpēta. Iepriekš krāšņu būvniecībā tika izmantots tikai māls, taču tam ir nopietns trūkums. Uz māla javas būvētām apkures konstrukcijām jābūt labi aizsargātām no mitruma. To nevar izmantot ķieģeļu klāšanai uz caurules, šādās vietās tiek izmantoti maisījumi uz cementa vai kaļķa bāzes. Pēdējos gados ugunsizturīgie savienojumi ir kļuvuši pieejami un pārdoti sausā veidā datortehnikas veikalos. Viņi dodas uz darbu pēc atšķaidīšanas ar ūdeni.

Māls ir lētākā saistviela, kas ir pilnīgi videi draudzīga.

Mūrēšanai jāizvēlas tumši sarkans māls. Izejvielu un gatavā maisījuma kvalitātes pārbaude tiek veikta šādi:

1. Jums jāņem 500 gr. mālu, samaisiet to ar 200 ml ūdens, lai tas neliptu pie rokām.
2. No šīs masas izveido kunkuļus un izmet uz grīdas vai uz sienas, ja uz kamola parādās plaisas - māls ir pārāk taukains, ja kunkuļi uzreiz sadrūp - šķīdumā ir pārāk daudz smilšu, labs māls maisījumam plīts ieklāšanai vajadzētu izskatīties kā plastilīnam.
3. 1000 ķieģeļu ieklāšanai būs nepieciešami aptuveni 50-70 litri maisījuma. Lai palielinātu maisījuma stiprumu, uz katru māla spaini sastāvam pievieno 0,5 glāzes pārtikas sāls. Lai palielinātu mūra izturību, nedaudz apsildāmās konstrukcijas daļās ir atļauts maisījumam pievienot cementu ne vairāk kā 500 gr. uz māla spaiņa.
4. Iegūtajam maisījumam ārēji vajadzētu atgādināt biezu mājās gatavotu skābo krējumu.
5. Bieži vien, būvējot ķieģeļu apkures ierīces, tiek izmantoti dažādi sausie maisījumi. To sagatavošanas un lietošanas metodes vienmēr ir norādītas instrukcijās.

Neaizmirstiet, ka viņi pārdod maisījumus, kas paredzēti dažādiem temperatūras apstākļiem krāsns sildīšanai. Ir maisījumi, kas paredzēti tikai kurtuvju ieklāšanai, un ir vienkāršas kompozīcijas kamīna vai krāsns sienu sakārtošanai.

Cik ķieģeļu vajag

Pirms ķieģeļu bārbekjū veidošanas ar savām rokām, jums jāaprēķina, cik daudz tas prasīs. Šādam aprēķinam ir izstrādātas daudzas programmas. Jūs varat aptuveni aprēķināt vajadzību, izmantojot iepriekš sagatavotu bārbekjū zīmējumu. Standarta ķieģeļu izmēri:

• garums - 25 cm;
• platums - 12 cm;
• augstums - 6,5 cm, kopā ar šķīdumu augstums sasniedz 7 cm.

Ņemot vērā ķieģeļa konstrukciju un izmērus, tiek veikts aprēķins. Ķieģeļu skursteņa vietā var uzstādīt skārda cauruli. Pirms darba, koncentrējoties uz ķieģeļu bārbekjū rasējumiem un fotogrāfijām, noteikti sagatavojiet mūra skices pa slāņiem. Attēlā ir 28 ķieģeļu kārtas, no kurām 18 rindas ir attālums līdz caurulei un 10 rindas līdz konstrukcijas režģim. Izveidojiet 18 rasējumus, shematiski atzīmējiet uz tiem ķieģeļu klāšanas secību. Neaizmirstiet, ka apakšējais ķieģelis vienmēr jāpārklāj ar 2 ķieģeļiem augšpusē. Arī ķieģelis, kas atrodas gareniski, no augšas jāpārklāj ar 2 šķērsvirziena ķieģeļiem. Gatavo cepeškrāsni var redzēt ķieģeļu bārbekjū fotoattēlā.

Jums ir jāizvēlas ērta vieta bārbekjū izveidei, vienlaikus ņemot vērā:

• bārbekjū jābūt ne tuvāk par 5 metriem no kaimiņu zonas (labāk tālāk);
• konstrukcija ir būvēta maksimālā attālumā no koka ēkām;
• zālienā pie bārbekjū nedrīkst būt krūmi vai koki;
• uz bārbekjū ir nepieciešams ievest apgaismojumu un ūdeni;
• vajadzētu būt iespējai uzbūvēt nojumi vai lapeni.

Pamatu ierīce

Nekavējoties jāizdara marķējumi grila pamatam izvēlētajā vietā, tā izmēriem jāatbilst ķieģeļu bārbekjū pasūtījumam un jāņem vērā mūra rasējumi. Turklāt izmēri ir atkarīgi no vietas izkārtojuma – vai tuvumā būs lapene, vai arī ir jāveido pamats tikai bārbekjū būvniecībai. Vislabāk ir izmantot plātņu pamatni:

1. Saskaņā ar iepriekš uzstādītiem marķieriem viņi izrok bedri 40-50 cm dziļumā.
2. Tas tiek pārklāts ar grants un rupjas smilts maisījumu līdz augsnes līmenim, taranēts un virsū uzstādīts veidnis 150 mm augstumā.
3. Samontētajā konstrukcijā ir samontēts pastiprinošais būris.
4. Veidņos ielej betona šķīdumu, tas ir labi sablīvēts, lai pamatu korpusā nepaliktu gaiss.
5. Pārbaudiet platformas līmeni ar līmeni.
6. Pēc tam viss tiek pārklāts ar mitru audeklu, lai palielinātu žūšanas laiku un novērstu betona plaisāšanu.

Pamats būs pilnībā gatavs trīs dienu laikā, tad var noņemt veidņus.

Bārbekjū sienu konstrukcija

Lai pasargātu pamatu un ķieģeli no mitruma iekļūšanas no augsnes, pamatu sienas jāapstrādā ar darvu, virs tās uzklājot 2-3 kārtas jumta seguma materiālu. Sajauciet javu mūrēšanai (recepte ir norādīta iepriekš). Pirmā ķieģeļu rinda tiek uzklāta uz jumta materiāla, uzklāta uz pamatiem. 7. un 10. rindā mūrē tiek ievietotas metāla plāksnes. Metāla loksnēm jābūt šaurākām par krāsni par ½ ķieģeļa garuma.

Mūrējot ķieģeļus, noteikti veiciet ilgus pārtraukumus, kas nepieciešami, lai java sacietētu, pretējā gadījumā augstā konstrukcija var nolīst.

Svaiga java nokarājas, šuves starp ķieģeļu rindām izžūst un kļūst mazākas, tādēļ iespējamas novirzes no projekta. Sienu saraušanās notiek 2-3 dienas, to ietekmē apkārtējās vides temperatūra. Pašu celtniecība pieļauj pārtraukumus darbā - tā ir būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar algotu celtnieku izmantošanu, kuri cenšas objektu pabeigt pēc iespējas ātrāk.

Ar zāģi vai slīpmašīnu nogriež 1/2 pusi ķieģeļa, lai izveidotajā rievā varētu ielikt metāla loksni. Mēs paceļam sienas tālāk, mūrējot ķieģeļus saskaņā ar rasējumiem. 15. rindā nepieciešams izkārtot velvi, šim nolūkam tiek izmantotas pusapaļas koka veidnes. No saplākšņa tiek izgatavots vajadzīgā izliekuma šablons, ar zīmuli tiek iezīmēta griezuma līnija un izgriezta ar finierzāģi. Tādā pašā veidā sagatavojiet otro dēli. Lai nostiprinātu velvju veidni, starp dēļiem tiek ievietots vēl viens dēlis, un viss ir savienots. Var izmantot gatavo veidni. To novieto starp krāsns sienām, un sākas ķieģeļu klāšana, savienojot tos ar javu.

Velves vidējam ķieģelim jāatrodas tieši kurtuves atveres centrā.

Kurtuves un bārbekjū caurules ieklāšanai nepieciešams izmantot karstumizturīgus ķieģeļus.

Cauruli sāk likt no 18. rindas, lai samazinātu cauruma platumu katrā mūra rindā, tiek noņemta ¼ no ķieģeļa platuma. Tādējādi tiek izliktas 28 mūra rindas. Ķieģeļu arkas vietā varat sagatavot metāla kārbu un montēt to mūrī.

Kam jāpievērš uzmanība:

1. Izmantojot bārbekjū savā vietnē, jūs nedrīkstat pārkāpt ugunsdrošības noteikumus, pretējā gadījumā jūsu atvaļinājums var tikt sabojāts.
2. Jūs nevarat iekurt bārbekjū ar benzīnu vai petroleju, šim nolūkam izmantojiet īpašus savienojumus;
3. Ogles vai malku nav nepieciešams piesūcināt ar aizdedzes savienojumiem, tie tikai kaisa aizdegšanos no augšas;
4. Neaizmirstiet, ka augstas kvalitātes degviela nozīmē labu atpūtu un garšīgu ēdienu. Šī iemesla dēļ iepriekš parūpējieties par sausu malku. Zinātāji iesaka izmantot bērza ogles, no kurām produkti kļūst smaržīgi un garšīgi.

Balto klinkera ķieģeļu bārbekjū - video

Soli pa solim instrukcijas ķieģeļu bārbekjū izveidošanai