Lauru lapu dzimtas prezentācija. Noble lauru: lauru lapa

Cēlais laurs (Laurus nobilis L.) ir mūžzaļš krūms vai koks ar Lauraceae dzimtas (Lavraceae) blīvi lapu vainagu vai piramīdveida koku. Dažu sugu augstums sasniedz 10 - 15 m. Tas pieder pie lauru dzimtas. Tās lapas ir tumši zaļas krāsas, no apakšpuses gaišākas, cietas, ādainas, eliptiskas, malas nedaudz viļņotas. Augs zied ar maziem dzeltenīgi baltiem ziediem, kas savākti ķekaros un atrodas lapu padusēs. Novembrī nogatavojas augļi - melni un zili olveida kauleņi. Viss augs ir smaržīgs, lapas un augļus izmanto kā garšvielu no ceturtā dzīves gada, kad koks (krūms) sāk nest augļus. Stumbrs ar tumši pelēku gludu mizu un blīvi zarotu vainagu. Lapas ir ādainas, alternatīvas, īsas kātiņas, veselas, kaili, vienkāršas, tumši zaļas, 6-20 cm garas Lapas plātne ir iegarena, lancetiska vai eliptiska. Ziedkopas ir lietussargas, daudzas, savāktas galvenokārt zaru galos, trīs lapu padusēs. Ziedi ir mazi, bāldzelteni, uz īsiem kātiem. Augļi ir melni zili olveida vai elipsveida kauleņi ar lielu kauliņu. 1000 sēklu masa ir 400-500 g."Lauru stādījumi atrodas subtropu reģionos, kur efektīvo temperatūru gada summa ir vismaz 3000 ° C, un absolūtā minimālā temperatūra nenoslīd zem -12 ° C. Augsne ir 40-45 cm dziļumā priekšaršanu veic ar organisko (40-60 t/ha) un minerālmēslu pilnā devā.Pēc tam zemes gabalu ecē un kultivē divas vai trīs reizes.Stādīšanu veic g. rudenī vai agrā pavasarī ar rindu atstarpi 1-2 m, attālums starp augiem rindā ir 1-1, 5 m.Viņa dzimtene ir Mazāzija un Vidusjūra.Cilvēki laurus audzējuši kopš seniem laikiem, tas bija šī koka zari, kas kronēja imperatorus, varoņus un sportisti Senajā Grieķijā un Romā.Viduslaikos laurs nozīmēja laipnību un kalpoja kā aizsardzība pret ļaunumu un zibens.

Raksturojums un izcelsme: šī ir relikts kultūra, kas palikusi no terciārā perioda floras. Dabā koks dzīvo 300-400 gadus.

Lauru dzimtene ir Vidusjūras piekraste. Augu audzē Turcijā, Grieķijā, Itālijā, Francijā, Spānijā, Portugālē, Albānijā, Dienvidslāvijā, Gvatemalā.

Mūsu valstī kā dekoratīvu un pikantu aromātisku kultūru to kultivē Krimā un Kaukāzā.

Cilvēki laurus audzējuši kopš seniem laikiem, tieši ar šī koka zariem senajā Grieķijā un Romā kronēti imperatori, varoņi un sportisti. Viduslaikos laurs nozīmēja laipnību un kalpoja kā aizsardzība pret ļaunumu un zibens. Noble laurel ir mūžzaļš subtropu krūms, kura lapas un augļi ir klasiska garšviela. Šis ir kulta koks, tas galvenokārt ir saistīts ar Seno Grieķiju, ar senā dieva Apollo mitoloģisko tēlu, kas ir vīriešu skaistuma simbols. Slavenais Ovīdijs savā Metamorfozēs stāsta, ka Apollons, kurš dzīvoja starp cilvēkiem, iemīlēja nimfu Dafni un pastāvīgi vajāja viņu. Reiz, uzvarējis čūsku Pitonu, Apollons satika jauno mīlestības dievu Erosu ar loku un bultām un izsmēja viņu: "Kāpēc tev, mazulīt, vajadzīgs loks un bultas? Vai tu domā, ka vari mani pārspēt mākslā šaušana?" Šī ņirgāšanās Erosu aizvainoja, un viņš, atriebjoties, sūtīja divas bultas. Pirmā, mīlestības bulta, iedūrās Apollonā, bet otrā, nogalinošā mīlestība, skāra Dafni. Kopš tā laika Dafne vienmēr ir bēgusi no Apollo. Nekādi triki viņam nepalīdzēja. Ciešanu, mūžīgo vajāšanu nogurusi, Dafne vērsās pie sava tēva Peneja un Zemes, lai tie viņai atņemtu viņas tēlu. Pēc šiem vārdiem viņa pārvērtās par lauru krūmu (Ziņkārīgi, ka Krievijā līdz 18. gs. lauru lapu sauca par "dafniju" ("laurs" grieķu valodā - "daphne"). vainags galvā no mūžzaļa lauru.

Grieķijā mājas tika dekorētas ar lauru lapām, lai atsvaidzinātu istabu. Matračos ielika lauru zarus, lai sapņotu pravietiskus sapņus. Bija uzskats, ka laurs glābj no zibens spēriena. Tātad zināms fakts, ka Romas imperators Tibērijs pērkona dārdēšanas laikā uzvilka lauru vainagu un ielīda zem gultas. Lauru uzskatīja par svētu koku, tās vainagi rotāja uzvarētāju galvas Senajā Grieķijā. Vairākus gadu tūkstošus šī tradīcija ir saglabājusies citās valstīs, piemēram, Anglijā.

No vārda "laurs" radās vārds "laureāts" - "kronēts ar lauriem". Savādi, bet lauru lapas mērķis ilgu laiku bija nedaudz atšķirīgs, salīdzinot ar mūsdienu izmantošanu. To izmantoja, lai aromatizētu ūdeni, kas paredzēts roku mazgāšanai pirms ēšanas. 1. gadsimtā p.m.ē. e. to jau izmantoja kā garšvielu (lapas un melni un zili augļi). Ēdienu gatavošanā ar to gatavoja desertus, pudiņus, pievienoja vārītiem āboliem, ceptām vīģēm, vīģēm.

Laurel vispirms ieradās Eiropā kā līdzeklis, bet ļoti drīz ieguva atzinību kā garšviela. Piemēram, Avicenna apgalvoja, ka lauru lapa mazina locītavu sāpes, mazina sasprindzinājumu, elpas trūkumu, un tās miza un kauleņi spēj izvadīt akmeņus no nierēm un aknām. 1652. gadā franču karalienes Marijas de Mediči slavenais pavārs Fransuā Pjērs de la Varens izdeva pavārgrāmatu, kas kļuva par vienu no tā laika labākajām grāmatām, aprakstot garšvielu vēsturi un to lietošanas veidu. Būdams spējīgs students savās mājās Itālijā, viņam šis jautājums izdevās, un materiāls, ko viņš iepazīstināja ar grāmatu, lielā mērā ietekmēja franču ēdienu gatavošanu, kas, kā zināms, sasniedza lielus augstumus. Viņš rakstīja par lauru lapu kā garšvielu, kas spēj uzlabot un koriģēt ēdiena garšu. Ieteicams to izmantot desertos, pudiņos utt.

Laurels ieradās Krievijā pirms 25 gadsimtiem. Grieķi to atveda uz Krimu kopā ar vīģēm, ciprese, olīvām un vīnogām. Līdz šim aug valstīs ar piekrastes klimatu: Grieķijā, Turcijā, Albānijā, Slovākijā, Francijā, Spānijā, Portugālē, Gvatemalā, Krimā, Melnās jūras piekrastē. Itālija šo garšvielu audzē un eksportē vairāk nekā citas. Kā garšvielu izmanto svaigas un biežāk kaltētas lauru lapas, kā arī lauru augļus (sēklas) un lauru pulveri, kas ir koncentrēts lauru ēterisko eļļu ekstrakts. Lauru lapas priekšrocība ir tā, ka pat ilgstoši un nepareizi uzglabājot, tā nezaudē savu kvalitāti.

Video apskats: Lauru lapas prezentācija, kuru varat iegādāties mūsu interneta veikalā.

Lauru lapa - apraksts

Lauru lapa zinātniski pazīstama kā "Noble Laurel" ir mūžzaļš krūms vai mazs koks, kura dzimtene ir Vidusjūras reģioni.

Lauru lapas ir bijušas kulinārijas un ārstniecības kultūru sastāvdaļa tūkstošiem gadu, sākot no romiešu laikiem. Lapas forma ir ovāla, struktūra gluda, garums no 1 līdz 6 cm.. Žāvēta lauru lapa ir matēti olīvzaļā krāsā.

Lauru lapas izmantošana ēdiena gatavošanā

Atlasītas lauru lapas izmanto kā piedevu garšas un aromāta piešķiršanai. To pievieno zupām, sautējumiem ar dārzeņiem, gaļai, zivīm, mājputnu gaļai.

Sasmalcinātas vai samaltas lapas izmanto mērču, marināžu un garšvielu pagatavošanai. Tas ir arī Bouquet Garni sagatavošanas pamats.

Veselu lauru lapu gatavošanas laikā iemērc, bet beigās noņem.

Lauru lapas derīgās īpašības

• Lauru lapai ir spēcīga ietekme uz kuņģa-zarnu traktu, kā arī stimulējošs, diurētiķis un vemšanu mazinošs līdzeklis. Lapa palīdz samazināt toksicitāti organismā. Turklāt tā sastāvā esošie organiskie savienojumi ļoti efektīvi atrisina gremošanas traucējumus un nomierina kairinātu zarnu.
• Dažas no sarežģītākajām olbaltumvielām mūsu mūsdienu uzturā ir grūti sagremojamas, taču unikālie fermenti lauru lapās var atvieglot procesu.
• Gatavo lauru lapu eļļu aktīvi izmanto elpceļu slimībām un dažādām elpceļu slimībām. Lauru lapu uzlējuma inhalācijai ir brīnišķīgs efekts aromterapijā, tas var atbrīvot flegmu un likvidēt bīstamas baktērijas elpošanas sistēmā, pateicoties savām antibakteriālajām īpašībām.
• Lai uzlabotu matu folikulu veselību, atbrīvojieties no sausas ādas un likvidējiet blaugznas, uzvāriet lauru lapas ūdenī un pēc mazgāšanas noslaukiet galvas ādu ar uzlējumu.
• Viena no galvenajām lauru lapu priekšrocībām ir spēja mazināt iekaisumu. Lapas satur diezgan unikālus partenolīdus, kas var ātri mazināt iekaisumu un kairinājumu locītavās vai artrīta skartajās vietās. Šo efektu var panākt ar parasto lauru lapu patēriņu kā garšvielu.
• Kofeīnskābe un rutīns ir svarīgi organiskie savienojumi, kas atrodami lauru lapās, kas ievērojami uzlabo sirds veselību. Rutīns stiprina kapilāru sienas sirdī un ķermeņa ekstremitātēs, savukārt kofeīnskābe var palīdzēt izvadīt "slikto" holesterīnu no asinsvadu sistēmas.
• Unikālā lauru lapās esošo antioksidantu un organisko savienojumu kombinācija – fitoelementi, katehīni, linalols – aizsargā organismu no brīvajiem radikāļiem, kas veselās šūnas pārvērš vēža šūnās.
• Vēl viens labi zināms lauru lapu ieguvums ir dabiskais nomierinošais efekts. Linalools bieži tiek saistīts ar timiānu un baziliku, bet tas ir atrodams arī lauru lapās. Tas var palīdzēt samazināt stresa hormonu līmeni organismā, īpaši, ja to lieto aromterapijā. Stresa hormonu pārpalikums ilgtermiņā var būt bīstams jūsu veselībai, tāpēc lauru lapas var palīdzēt nomierināties un saglabāt atpūtu pat vislielākās trauksmes brīžos.

Klusē Anna

Zinātniski praktiskais darbs par lauru koka pirmo pieminēšanu, par augšanas vietām, par dažādām pielietojuma jomām un audzēšanas metodēm mājas apstākļos.

Lejupielādēt:

Priekšskatījums:

GBOU vidusskola №2

p.g.t. Sukhodol

pašvaldības rajons Sergievskis

Samaras reģions

Rajona studentu zinātniskā un praktiskā konference

"Pirmie soļi zinātnē"

Sadaļa "Pasaule apkārt"

lauru koks

Pabeidza: Klusums Anna,

3. klases skolnieks.

Pārraugs:

Bočkareva Tatjana

Pavlovna,

Sākumskolas skolotājs

klases

Sukhodol 2014. gads

Ievads…………………………………………………….3

1. nodaļa. Teorētiskā daļa……………………………………………………………4

1.1.No lauru koka vēstures…………….………………………………………......4

1.2. Lauru koks mākslā un dzīvē ..……………………………………………………….… 5

1.3. Lauru koks, biotopi……………………………………………..……9

1.4.Lauru koks, aplikācija………………………… 11

2. nodaļa. Praktiskā daļa………………………… 13

2.1 Iepazīšanās ar grāmatām par lauru koku ..……… ..13

2.2. Uzziniet, kā audzēt laurus

mājas apstākļi………………………………………..14

2.3. Lauru koka stādīšana…………………………………………………………………………………………………

Secinājums………………………………………..………16

Literatūra……………………………………………………17

Ievads.

Reiz nodarbībā par apkārtējo pasauli mēs pētījām tēmu: “Krimas pussala”. No skolotājas stāsta par Krimas floru dzirdēju, ka tur aug koks kā lauram. Iepriekš, palīdzot mātei gatavot ēdienu, es bieži dzirdēju: "Paņemiet lavrushku, jums tas jāpievieno zupai ...". Es nekad neesmu domājis par to, no kurienes tas nāk, kur tas aug un kāpēc to tā sauc.

Problēma:

Lauru lapa kā ēdienu garšviela man ir pazīstama jau sen. Vēlējos uzzināt par lauru koka pirmo pieminēšanu, par augšanas vietām, par dažādām pielietošanas jomām.

Mērķis:

Uzziniet pēc iespējas vairāk par lauru koku.

Uzdevumi:

1. Iepazīties ar lauru koka rašanās vēsturi.

2. Atrodiet materiālus par lauru koka pieminēšanu.

3. Vākt un pētīt materiālu par augšanas vietām, par lauru audzēšanas metodēm mājas apstākļos.

4. Mājās audzē lauru koku.

5. Nodarbībā demonstrējiet izaugušo koku, pastāstiet par tā priekšrocībām un palīdziet tiem, kas vēlas to audzēt mājās.

1. nodaļa. Teorētiskā daļa.

1. No lauru koka vēstures.

Šis ir kulta koks, tas galvenokārt ir saistīts ar Seno Grieķiju, ar senā dieva Apollo mitoloģisko tēlu, kas ir vīriešu skaistuma simbols. Slavenais Ovīdijs savā Metamorfozēs stāsta, ka Apollons, kurš dzīvoja starp cilvēkiem, iemīlēja nimfu Dafni un pastāvīgi vajāja viņu. Reiz, uzvarējis čūsku Pitonu, Apollons satika jauno mīlestības dievu Erosu ar loku un bultām un izspēlēja viņam joku: “Kāpēc tev, mazulīt, vajadzīgs loks un bultas? Vai domājat pārspēt mani šaušanas mākslā? Šī ņirgāšanās Erosu aizvainoja, un viņš, atriebjoties, sūtīja divas bultas. Pirmā, mīlestības bulta, iedūrās Apollonā, bet otrā, nogalinošā mīlestība, skāra Dafni.

Kopš tā laika Dafne vienmēr ir bēgusi no Apollo. Nekādi triki viņam nepalīdzēja. Ciešanu, mūžīgo vajāšanu nogurusi, Dafne vērsās pie sava tēva Peneja un Zemes, lai tie viņai atņemtu viņas tēlu. Pēc šiem vārdiem viņa pārvērtās par lauru krūmu (Ziņkārīgi, ka Krievijā līdz XVIII gsLauru lapa sauc par "dafnijām" ("lauru "grieķu valodā -" Dafne).

Ilgu laiku Apollons stāvēja lauru koka priekšā.
- Lai vainags tikai no jūsu zaļumiem rotā manu galvu! viņš iesaucās. No šī brīža rotā ar saviem zariem gan manu zelta liru, gan manu bultiņu dzelzi. Lai tavs zaļums nekad nenovīst, lauru! Paliec mūžzaļš!

Senajā Romā 5. gadsimtā pirms mūsu ēras. lauru vainags kļūst par augstāko militārās un impērijas godības zīmi. Laurs simbolizēja mieru, kas iestājās pēc uzvaras pār ienaidnieku. Uzvaras un uzvarošu ieroču vēstījumi tika apviti ap lauru un salocīti Jupitera attēla priekšā. Pirmie Romas imperatori rotāja savas galvas ar lauru vainagu. Jūlijs Cēzars nēsāja lauru vainagu visos oficiālajos gadījumos.

Agrīnā kristietībā mūžzaļās lauru lapas tika uzskatītas par mūžīgās dzīves jeb jaunas dzīves simbolu, kas nāks caur Kristus pestīšanas darbiem, bet lauru vainags simbolizēja moceklību.

1. Lauru koks mākslā un dzīvē

Pēc 1789. gada Francijas revolūcijas lauru zari tika iekļauti Francijas Republikas ģerbonī. Kopš tā laika lauru vainags ir kļuvis par populāru simbolu. Mūsdienās lauru zarus var redzēt Alžīrijas, Brazīlijas, Grieķijas, Izraēlas, Kubas, Meksikas un citu valstu emblēmās.

I Francijas Republikas ģerbonis 1792-1804 Brazīlijas ģerbonis

Šie nosaukumi nāk no latīņu vārda laurus (laur):
Laurel - "lauru koks", "Uzvara, triumfs";
Lawrence - "rotāts ar lauru";
Laura - "vainagāts ar lauriem".

Laureāts (no lat. laureatus - lauriem vainagota) - persona, kas apbalvota ar valsts vai starptautisku apbalvojumu par izciliem pakalpojumiem, sasniegumiem ražošanā, tehnoloģijā, zinātnē, kā arī konkursu (galvenokārt mākslas) laureāts. Šis termins parādījās senajā Grieķijā, un tika lietots arī viduslaikos (piemēram, 1341. gadā Parīzes Universitāte dzejniekam F. Petrarkam piešķīra laureāta titulu).

Grieķijā mūziķi, dzejnieki un dejotāji, kuru patrons bija Apollons, tika apbalvoti ar lauru vainagiem, bet sportisti tika kronēti ar olīvu vai selerijas vainagiem.

Lauru vainags ir biežs tēlotājmākslas darbu atribūts. Portretā lauru vainags norāda, ka attēlotā persona pieder mākslinieciskajai vai literārajai pasaulei. Tātad viens no slavenākajiem itāļu dzejniekiem Dante Aligjēri ļoti bieži tika attēlots valkājot lauru vainagu.

A.S. Puškins uz viena no melnrakstiem uzskicēja savu pašportretu lauru vainagā.

Ar lauru vainagiem tika attēloti ne tikai mākslinieki. Anglijas karaļu Kārļa I, Džordža I, Džordža II un pēc brīža Elizabetes II monētu attēli tiek papildināti ar lauru vainagiem. Šis vainags simbolizēja spēku un autoritāti, tāpat kā Romas impērijas laikos.

1/2 Anglijas kroņa 1966. gada laidiens, kurā attēlota karaliene Elizabete II

Fransuā Žerārs. Napoleona Bonaparta portrets, 1804

Kā pārākuma simbols laurs tika iekļauts tādu automobiļu uzņēmumu emblēmās kā Alfa Romeo, Fiat un Mercedes. Mūsdienās lauru vainags ir populārākais varas, uzvaras un veiksmes simbols, tā attēlus aktīvi izmanto monumentālu pieminekļu veidošanā, kā arī komercorganizāciju logotipos, apsveikuma kartiņās u.c.

Slavenākais lauru koks - Lauru koka ola (to sauc arī par Apelsīnu olu) tika izveidota 1911. gadā pēc imperatora Nikolaja II pavēles. Viņš to uzdāvināja savai mātei ķeizarienei Marijai Fjodorovnai Lieldienās.

1.3. Lauru koks. tās augšanas vietas.

Laurel noble (lat. Laurus nobilis ) - subtropu koks vai krūms, lauru dzimtas lauru (Laurus) ģints suga.

Cēlā lauru dzimtene -Vidusjūra .

Laurels mūsu valsts teritorijā nonāca apmēram pirms 2500 gadiem - to uz Krimu atveda grieķi.

Krievijas teritorijā tas aug Krasnodaras apgabala dienvidrietumu reģionos Krimā.

Dižlauriņš ir zems lauru dzimtas mūžzaļš koks līdz 8-10 m augsts, bet var būt arī kokam līdzīgs krūms. Dažreiz atrodams mežoskoki līdz 18 m augsts. Koka stumbrs līdz 40 cm diametrā ar tumši pelēku mizu. Blīvs vainags parasti ir piramīdas formas. Lapas uz īsiem kātiem, vienkāršas, alternatīvas, ādainas, spīdīgas, iegarenas formas, vērstas uz augšu un sašaurinātas pret pamatni. Tie ir zaļi no augšas un gaišāki no apakšas, ar skaidri redzamu spalvu, nedaudz viļņainu gar malu. Viņiem ir spēcīga raksturīga smarža.

Laurels ir divmāju augs, un tā ziedi ir viendzimuma. Atsevišķos kokos mazie staigziedi tiek savākti paduses ziedkopās pa 6-12 gabaliņiem, to aploks ir vienkāršs, kausveida, no četrām zaļgani dzeltenām vai baltām lapām. Uz citiem kokiem tikai sārti ziedi.Augļi melni zili, sulīgi, līdz 2 cm gari smaržīgi kauleņi, olveida vai eliptiskas formas, ar lielu kauliņu. Zied martā-aprīlī, un augļi nogatavojas oktobrī-novembrī.

Vislabāk ir tas, ka laurs jūtas apgaismotās vietās, taču tas var arī paciest ēnojumu. Tas pacieš īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz 10-12 grādiem zem nulles. Labi panes sausumu. Organiskie un minerālmēsli labvēlīgi ietekmē lauru augšanu un attīstību.

Kā rūpnieciskā kultūra lauri vienuviet aug apmēram 60 gadus. Stādījumos laurus audzē subtropu reģionos. Lauru lapas novāc no novembra līdz februārim no kokiem, kas sasnieguši trīs līdz četru gadu vecumu.

Zarus ar lapām nogriež un septiņas līdz desmit dienas žāvē ēnā. Pēc tam lapas izņem, sašķiro un liek maisos, kurus uzglabā sausās telpās. Lai iegūtu ēterisko eļļu, lapas tiek nosūtītas apstrādei svaigas.

1.4 Lauru koks un tā izmantošana:

Daudzās valstīs lauru lapas jau ļoti ilgu laiku ir izmantotas pavisam citādā veidā nekā mēs šodien. Ja visbiežāk to lietojam kulinārijas vajadzībām, tad vēl pirms 2000 gadiem tas kalpoja, lai aromatizētu ūdeni roku mazgāšanai un mazgāšanai pirms ēšanas.

Lauru eļļa bija būtiska sastāvdaļa pirmajās Alep (vai Alepo) ziepēs, kas notika pirms vairāk nekā tūkstoš gadiem. Ziepju kvalitāti noteica tajās esošās lauru eļļas daudzums.

Taču jau mūsu ēras 1. gadsimtā cilvēki saprata, ka lauru lapas var veiksmīgi izmantot kā garšvielu. Sākumā viņi gatavoja ar to augļu desertus un pudiņus, un tikai tad sāka to pievienot citiem ēdieniem: gaļai, zivīm, dārzeņiem utt.

Kopumā daudzās valstīs lauru lapu vispirms izmantoja medicīniskiem nolūkiem, un tikai pēc tam atklāja tās kulinārijas īpašības.

Tās ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar antioksidantu, daudzu mikroelementu, fitoncīdu, tanīnu, vitamīnu, ēterisko eļļu saturu.

Lauru lapa normalizē gremošanas sistēmas darbību, paātrina vielmaiņu, pazemina cukura līmeni asinīs, uzlabo ēstgribu, uzlabo imunitāti. Tas palīdz ar elpošanas sistēmas slimībām, to veicina ēterisko eļļu un aromātisko vielu klātbūtne tajā. Tā eļļainos ekstraktus izmanto beršanai, inhalācijām un deguna iepilināšanai.

Lauru lapu uzlējumsveicina organisma attīrīšanos (locītavas un asinis). Tas satur tanīnus, tāpēc to lieto kuņģa-zarnu trakta slimību un asiņošanas gadījumos, ar pārmērīgu svīšanu, ādas slimībām. Locītavu, ādas slimību, kašķu gadījumā ādā ieteicams ierīvēt uzlējumu vai eļļu.

Lauru lapa izmanto parfimērijā un liķieru ražošanā.

Tās aromāts atbaida kukaiņus, tāpēc tā lietošana ir efektīva cīņā pret kodes.

Svarīgi: lauru lapu preparātus nedrīkst lietot grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, ja ir nieru, aknu un sirds slimību saasināšanās. Iespējama individuāla neiecietība.

Kopš seniem laikiem amuleti ir izgatavoti no lauru untalismani , šim kokam tika piedēvētas maģiskas īpašības.

Žāvētas lapas, tieši tās, ko pievienojam ēdienam, ir talismans pret negadījumiem un nepatikšanām, tāpēc, ieliekot lauru lapu traukā, mēs ne tikai uzlabojam tās garšu, bet arī uzlādējam ar aizsargājošu enerģiju. Lauru zariņš mājā ir talismans, kas pasargā no zibens, nepatikšanām un sliktiem notikumiem, bet zariņš, kas piestiprināts pie mazuļa gultiņas, saglabā un sargā viņa veselību. Jūsu dārzā iestādīts koks kļūst par talismanu visai ģimenei.

Lauru amuleti tiek nēsāti uz ķermeņa, lai pasargātu no ļaunas acs, makā, lai piesaistītu naudu, un laurs kabatā ļauj iegūt pareizo darbu.

Laurels izpilda vēlmes.

Lai to izdarītu, uzrakstiet novēlējumu uz lapas, sadedziniet to, ieberiet pelnus mājas ziedos vai puķu dobē.

Pastāv uzskats, ka kaltētas lauru lapas zem spilvena ļauj redzēt pravietiskus sapņus.

Sapņot par lauru koku nozīmē labklājību un baudu; savākt lauru lapas - zīme par uzvaru pār ienaidnieku vai mantojuma iegūšanu.

Lauru lapas izmanto kā aromātiskus vīraks.

Tie fumigē telpas attīrīšanai, tiek uzskatīts, ka lauru sēnīte palīdz novērst šķēršļus, sasniegt vēlamo rezultātu.

Laurel ir unikāls ādas tīrīšanas līdzeklis.

No tā gatavo uzlējumus, maskas, novārījumus vannošanai.

Lai to izdarītu, paņemiet lauru lapas, ielieciet tās lina maisiņā un iemetiet karstā vannā.

Pēc brīža, kad ūdens ir atdzisis, izņem maisu un nomazgājies.

Šeit viņš ir, dižciltīgais Laurus.

2. nodaļa. Praktiskā daļa.

2.1 Iepazīšanās ar grāmatām par lauru koku.

Hipotēze: Es domāju, ka es varu atrast grāmatas un žurnālus par lauru koku, par to, kā to audzēt, tostarp mājās.

Gāju uz bibliotēku meklēt grāmatas.

Secinājums: Bibliotēkā man izdevās atrast daudzas grāmatas par lauru audzēšanu mājās..Informāciju par lauru koka vēsturi, izcelsmi, pavairošanas un audzēšanas metodēm uzzināju no mūsdienu informācijas avotiem, tas ir, izmantojot internetu.

2.2. Mācīšanās mājās audzēt laurus.

Hipotēze : Domāju, ka varu mājās izaudzēt laurus kā telpaugu.

Informācijas vākšana

Uzzināju, ka pie mums nepiemērotā klimata dēļ nav iespējams izaudzēt laurus ārā, un nolēmu noskaidrot, vai tos ir iespējams audzēt mājās. Lūk, ko es izlasīju:

Laurelam nav nepieciešama īpaša kopšana, tas ir diezgan nepretenciozs, viegli pielāgojas gan ēnainām, gan saulainām vietām, taču ir vēlams, ja tam atvēlat vietu, kur biežāk krīt saules gaisma. Izsmidzināšanu vislabāk var aizstāt ar putekļu nomazgāšanu dušā, un laistīt vajag mēreni, neļaut augsnei no sausuma pārvērsties kunkuļos. Telpu nepieciešams vēdināt biežāk, laurs pret caurvēju izturas pozitīvi. Ziemā lauri var izturēt nulles temperatūru, bet labāk, ja tā ir 10-12 grādi.

Lauru jāstāda ūdens un elpojošā augsnē - velēnu un lapu augsnē, kūdrā un smiltīs (1: 2: 1: 1), mēslot katru mēnesi. Istabā lauru var augt 12-15 gadus, pieaugušu koku ieteicams pārstādīt reizi divos līdz trīs gados.

Pavairošana: sēklas, slāņošana, sakņu pēcnācēji un spraudeņi.

2.3. Lauru koka stādīšana.

Hipotēze:

Ja laurels izplatās ar sēklām, tad stādīšanai jāmeklē sēklas.

Meklēšanas rezultāti

Apmeklēju visus mūsu ciemata ziedu veikalus, lai atrastu lauru koka sēklas, diemžēl neatradu. Tirgū pārdod lauru slotas, tām ir sēklas. Es mēģināju tos stādīt, es negaidīju asnus, acīmredzot ražas novākšanas tehnoloģija nenozīmē to dīgtspēju. Interneta veikalā ar mammas palīdzību pasūtīju lauru sēklas, pēc mēneša atnāca. Bet pat pēc to stādīšanas es nesagaidīju asnus.

Secinājums:

Ir grūti atrast sēklas un no sēklām izaudzēt lauru koku.

Hipotēze:

Pieņemu, ja nevaru izaudzēt lauru no sēklām, tad, atrodot kārtiņu, sakņu pēcnācējus vai spraudeņus, rezultātu noteikti iegūšu.

Meklēšanas rezultāti:

Mums izdevās atrast lauru koka stādu tikai veikalā Samarā, izrādās, tas ir ļoti rets augs mūsu apkārtnē. Dīvaini, tik daudz noderīgu īpašību, skaisti, bet reti. Tā nu pēc ilgiem meklējumiem kļuvu par lauru koka stāda īpašnieci.

Secinājums:

Vislabāk lauru koka stādu iegādāties ziedu veikalā unuzticamākais lauru iegādes veids ir iegādāties tā stādus tirgū Krimā vai Kaukāzā.

Hipotēze:

Domāju, ka drīz mūsu mājā augs lauru koks.

Praktiski soļi ceļā uz mērķi

Nācās pārstādīt stādu uz pastāvīgu dzīvesvietu. Nopirkām augsni kaktusiem (tajā ir optimāls augsnes, velēna un smilšu sastāvs) un iestādām podā. Pods tika likts uz mājas rietumu loga, kā lasīju ieteikumos lauru koku audzēšanai.

	Novērošanas rezultāts
1. nedēļa	nekādu izmaiņu.
2. nedēļa	nekādu izmaiņu
3. nedēļa	parādījās mazs pumpurs
4-5 nedēļas	nieru augšana
6 nedēļa	uzreiz parādījās vairāki lapu pāri, mans augs manāmi izauga
ik pēc 2-3 nedēļām	jaunu lapu parādīšanās
Pagājuši 3 mēneši, tagad man ir manāmi izaudzis lauru augs.
14. nedēļa	satvēra augšējo dzinumu
15. nedēļa	nekādu izmaiņu
16. nedēļa	bija bēgšana no zemes, sānu dzinumu nebija
17. nedēļa	dzinumam no zemes ir pāris lapas

Secinājums.

Lai sasniegtu šo mērķi, es izpildīju šādus uzdevumus:

Iepazinos ar literatūru un interneta lapām par lauru koku.

Es studēju materiālu no lauru koka vēstures.

Mājās iestādītas lauru koku sēklas.

Iestādīja jauna auga stādu.

Viņa radīja apstākļus auga augšanai, ko ieskauj uzmanība un rūpes.

Mūsu mājā aug jauns augs un priecē mūs.

Pēc augšējā dzinuma saspiešanas gaidīšu, kad sānu dzinumi izveidos skaistu vainagu.

Pēc diviem vai trim gadiem lauru lapas varēs izmantot paredzētajam mērķim, mums būs svaigas lauru lapas.

Es uzzināju, kas jādara audzēšana mājās ir ļoti interesanta nodarbe. Šāds augošs augs varpiešķiriet tai jebkuru vēlamo formu. Dažās valstīs ir parki, kuros ir mūžzaļi dzīvnieki, figūriņas, dzīvžogi, kas visi ir izgatavoti no lauru krūmiem. Arī savā mājā vai dzīvoklī no lauru krūma var izveidot jebkādas formas. Jums vienkārši nepieciešams pēc iespējas biežāk nogriezt augu.

Es knibinu galotnes dzinumu un gaidu, kad parādīsies dzinumi, un mēģinu savam kokam piešķirt interesantu formu, bet mammai tā būs izcila, svaigākā garšviela ēdieniem.

Literatūra

1. Žurnāls "Ziedi mājā" Nr.5/2002.
2. N.S. Mīļākais "ABC puķu audzētājs" Ed. Paradokss 2000.
3. E.Ja.Iļjina, E.I. Sterligovs "Telpaugi un to izmantošana interjerā" Ed. Urālas universitāte 1991
4. S.O. Gerasimovs, I.M. Žuravļevs "Iekštelpu puķkopība" Red. Krievijas Ņiva 1992
5. Oktjabrina un Aleksandrs Gaņečkins "Mīļākie mājas ziedi" Ed. Onikss 2006
6. G. Kizima "Dārzs dzīvoklī, sakņu dārzs uz palodzes" Red. Pēteris 2011
7. Boofs Džons "Fāberžs" Ed. Baltā pilsēta 2005
8. Internets (vietnes par lauru koku).

Atpakaļ uz priekšu

Uzmanību! Slaida priekšskatījums ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas var neatspoguļot visu prezentācijas apjomu. Ja jūs interesē šis darbs, lūdzu, lejupielādējiet pilno versiju.

Vārda etimoloģija. Krievu vārda "spice" izcelsme ir triviāla - no vārda "pipari" - pirmā Krievijā zināmā garšviela ( spalvains(piparēts) - pikants – garšviela). Starp citu, vārdam piparkūkas ir tāda pati izcelsme – piparkūku mīklā izmanto 7-8 veidu garšvielas.

Garšvielas ir dažādas augu daļas, kuras nelielās devās pievieno pārtikai dažādiem mērķiem, galvenokārt garšas uzlabošanai, un kurām ir specifisks, vairāk vai mazāk noturīgs aromāts un garša.

Studenta atskaite. 1. pielikums."Garšvielu vēsture".

Garšvielas ir tikai augu izcelsmes uztura bagātinātāji. Kā garšvielas var izmantot dažādas augu daļas: lapas, stublājus, ziedkopas, saknes, augļus un to daļas – mizu, mizu.

Saskaņā ar V.V. Pokhlebkina ierosināto klasifikāciju garšvielas iedala divās grupās: klasiskās vai eksotiskās garšvielas un vietējās garšvielas.

Klasiskās garšvielas izmanto (vismaz tajos reģionos, kur tās neaug) sausā veidā;
vietējais garšvielas var lietot gan sausas, gan svaigas. Mūsu reģionā nav vietējo garšvielu.

Atšķirība starp garšvielām un garšvielām kopumā ir tāda, ka garšvielas netiek lietotas atsevišķi un faktiski nav pilnvērtīgs ēdiens (lai gan dažus, piemēram, svaigus garšaugus vai sakņaugus var ēst atsevišķi), savukārt garšvielas var lietot atsevišķi zināmā mērā. , lai gan ne visi.

Garšvielas atšķirībā no garšvielām tikai uzsver ēdiena kopējo garšu, ievieš jaunas nianses, savukārt garšvielas pašas ir ēdiena sastāvdaļa kopumā, veido tā garšu; garšvielas netiek lietotas atsevišķi un patiesībā nav pilnvērtīgs ēdiens

Klasiskās garšvielas ietver:

1. Zvaigžņu anīss (auglis).

Tie ir ievainojumi, kas parasti sastāv no 8 un dažreiz no 7, 9, 10 un 12 augļiem, kas ir savstarpēji savienoti vairāku staru zvaigznītes veidā. Katram auglim vai krustnagliņai ir tumši brūnas laivas forma, cieta, kokaina uz tausti. Zvaigžņu anīss samalts ir rupjgraudains pulveris, vietām dzeltenbrūns, vietām ar sarkanīgi bordo nokrāsu. Zvaigžņu anīsa garša ir saldi rūgta.

Studenta atskaite. 2.pielikums."Zvaigžņanīsa noderīgās īpašības un pielietojums".

2. Vaniļa(auglis). Dabiski vaniļas- ļoti dārgs produkts, tāpēc gatavojot lietojam vanilīna pulveri, ko iegūst ķīmiski.

Studenta atskaite. 3.pielikums.“Vaniļa: izcelsme, pielietojums”

3. Neļķe.Žāvēti neatvērti ziedu pumpuri (pumpuri) Neļķei ir dedzinoša garša un savdabīgs spēcīgs aromāts. Turklāt asums un aromāts koncentrējas dažādās pumpura vietās. Vāciņš piešķir vissmalkāko aromātu, un degošā daļa atrodas kātiņā. Krustnagliņas kātiņam pēc fermentācijas jākļūst elastīgai un, nospiežot, uz papīra jāatstāj eļļainas ēteriskās eļļas pēdas. Maltas krustnagliņas salīdzinoši ātri zaudē patērētāja īpašības un ir grūti pieņemamas patēriņam.

Studenta atskaite. 4.pielikums.“Ražošana, pielietojums”

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, krāsa.

4. Ingvers (sakne).

Ingvers ir viena no slavenākajām garšvielām pasaulē. Ingvera dzimtene ir Dienvidaustrumāzija.
Ingvers ir divu veidu - balts un melns. Melno ingveru sauc par ingveru, kas nav ticis apstrādāts, savukārt baltajam iepriekš nomizota ārējā raupjā miza.
No visa auga izmanto tikai sakneņus, tas satur daudzas ēteriskās eļļas, mikroelementus un vitamīnus. Tāpēc ingvers ir ne tikai smaržīga garšviela, ko iemīļojuši kulinārijas eksperti visā pasaulē, bet arī ārkārtīgi populārs uztura bagātinātājs. Viņam tiek piedēvēts daudz brīnumainu īpašību.
Pašlaik ingveru plaši izmanto kulinārijā. Tas uzlabo ēdienu garšu un aromātu, palielina to enerģētisko vērtību un padara tos ārkārtīgi veselīgus.

Studenta atskaite. 5.pielikums."Ingvera lietošana".

5. Kardamons(auglis). Kardamona augļi ir trīs kameru kastes, tos novāc nedaudz nenobriedušus, kaltē saulē, dažkārt samaļ un izmanto miltu un konditorejas izstrādājumu aromatizēšanai.

Studenta atskaite. 6.pielikums."Ražošana, īpašības, pielietojums".

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

6. Kurkuma (sakne). Nokrāso traukus patīkamā gaiši dzeltenā krāsā. Tas ir īpaši svarīgi komerciālos karija maisījumos, kur ir jāsaglabā noteikta krāsa, lai raksturotu garšvielu.

7. Safrāns. Safrāna sativus ziedu žāvētās stigmas tiek izmantotas kā apelsīnu pārtikas krāsviela.

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

8. Lauru lapa.

Noble laurel ir mūžzaļš krūms vai koks ar blīvi lapu vainagu no Lauru dzimtas vai piramīdas koka. Dažu sugu augstums sasniedz 10–15 m.

Lauru uzskatīja par svētu koku, tās vainagi rotāja uzvarētāju galvas Senajā Grieķijā. Vairākus gadu tūkstošus šī tradīcija ir saglabājusies citās valstīs, piemēram, Anglijā. No vārda "laurs" radās vārds "laureāts" - "kronēts ar lauriem".

Lauru dzimtene ir Vidusjūras piekraste. Augu audzē Turcijā, Grieķijā, Itālijā, Francijā, Spānijā, Portugālē, Albānijā, Dienvidslāvijā, Krimā, Kaukāzā.

Lauru lapas izmanto svaigas un biežāk kaltētas, kā arī lauru augļus (sēklas) un lauru pulveri, kas ir koncentrēts lauru ēterisko eļļu ekstrakts.

Garša un aromāts: Aizdomīgi salda, sveķaina smarža un rūgta garša.

Pielietojums:

Lauru lapa ir neaizstājama marinādēm, buljoniem un želejveida zivīm, mērcēm un zupām, vārītai gaļai. To var pagatavot kopā ar pamatproduktu, bet vēlams ne ļoti ilgi. Pirmajos ēdienos lauru lapu ievieto 5 minūtes pirms gatavības, otrajā - 10 minūtes pirms. Un neaizmirstiet pēc tam to izņemt. Lauru pulveri var pievienot mērcēm, kad tās ir atdzisušas līdz siltai.

Lauru lapu klāj ar ātrumu 1 lapa uz 1 litru šķidruma.

Lauru lapu dabisko paraugu izpēte: izskats, smarža, garša. Marķējuma izpēte uz lauru lapu iepakojuma.

9. Muskatrieksts. Kaulenēm līdzīgs smaržīgā muskatrieksta auglis. Tam ir asa-pikanta garša un savdabīgs aromāts. Muskatrieksta galvenā sastāvdaļa ir ēteriskā eļļa, olbaltumvielas un ciete. Satur 7 līdz 15% ēteriskās eļļas.

Muskatriekstu izmanto kulinārijā un pārtikas rūpniecībā, kā arī ēterisko eļļu iegūšanai, ko izmanto medicīnā (galvenokārt Austrumu valstīs), parfimērijā, aromterapijā un tabakas ražošanā.

Muskatriekstam piemīt psihoaktīvas īpašības.

Muskatrieksta veseluma un pulvera dabisko paraugu izpēte: izskats, smarža, garša. Marķējuma izpēte uz malta muskatrieksta iepakojuma.

10. Melnie pipari.

Iegūta no nenobriedušiem auga augļiem.

Lai tos notīrītu un sagatavotu žāvēšanai, augļus ātri applauc karstā ūdenī. Termiskā apstrāde iznīcina piparu šūnu sieniņu, paātrinot fermentu darbību, kas atbild par brūnināšanu.

Pēc tam augļus vairākas dienas žāvē saulē vai iekārtās. Šajā laikā augļa čaula saraujas un ap sēklu kļūst tumšāka, veidojot plānu krunkainu melnu slāni. Šādi žāvētus augļus sauc par melno piparu graudiņiem.

Melnos piparus izmanto gan veselos zirņos, gan maltus - kā atsevišķu garšvielu, gan visdažādākajos maisījumos. To plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā pikantu garšas augu. Kā garšviela uzturā tā veicina gremošanu un uzlabo apetīti. Izmanto zupām, mērcēm, mērcēm, dārzeņu salātiem, marinādēm, visu veidu gaļas, zivju, tomātu, dārzeņu konservu gatavošanai.

Pipari tiek saukti par garšvielu karali.

Ķīmiskais sastāvs.

Pipari satur sveķus (1–2%), taukainu eļļu (6–12%) un daudz cietes. Piparu asā viela ir piperīna alkaloīds (5–9%), un smarža ir saistīta ar ēteriskās eļļas klātbūtni (0,9–2,5%).

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

11. Baltie pipari ir nobriedušas melno piparu sēklas, kurām nav perikarpa.

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

12. Smaļie pipari- žāvēti nenobrieduši mūžzaļa tropu koka augļi - ārstniecības pimento.

Šie augļi ir ogas: sākumā zilganzaļā krāsā, pēc žāvēšanas - raupji brūnie zirņi, kas 2-3 reizes lielāki par melnajiem pipariem, satur līdz 4% ēteriskās eļļas.

Smaržajiem pipariem ir pikanta smarža, asa garša, un tie atgādina melno piparu, krustnagliņu, muskatrieksta un kanēļa maisījumu.

Tas tiek pārdots zirņu un zemes veidā. Veselus zirņus pievieno gaļas zupām, marinādēm, mērcēm gaļai (retāk zivju ēdienos) un pirms lietošanas izņem no trauka; tas piešķir garšu grauzdētai gaļai, īpaši medījumam. Smaļie pipari nedaudz šķīst ūdenī.

Maltā veidā smaržīgos piparus pievieno tikai konditorejas izstrādājumu mīklai (piparkūkām, cepumiem, smalkmaizītēm) kā vienu no pikantu maisījumu sastāvdaļām.

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

13. Rozmarīns(krūmu lapas).

Tam ir spēcīga, smaržīga, saldena un kampara smarža, kas atgādina priedes smaržu, ļoti patīkama un nedaudz pikanta garša.

Rozmarīna izmantošana ēdiena gatavošanā

Ēdienu gatavošanā kā garšvielu izmanto jaunas rozmarīna lapas, kas savāktas no auga zaru augšējās trešdaļas un žāvētas.

Visbiežāk rozmarīnu izmanto sasmalcinātā veidā.

Šī smaržīgā garšviela lieliski sader ar dažāda veida gaļu: cūkgaļu, jēru, truši, mājputnu gaļu. Rozmarīnam piemīt spēja mājdzīvnieku gaļai piešķirt medījuma smaržu.

14. Koriandrs- cilantro sēklas.

Nosaukums "koriandrs" cēlies no grieķu vārda "koris", kas nozīmē blaktis, jo nenobriedušā stāvoklī augs izdala pretīgu blakts smaku.

Koriandrs tiek izmantots kā garšviela kulinārijā un patīkamas smaržas piešķiršanai> parfimērijā, kosmētikā, ziepju gatavošanā.

Studenta atskaite. 7.pielikums."Pieteikums".

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

15. Ķimenes (sēklas).

Ķimenes augļiem ir spēcīgs pikants aromāts un dedzinoši rūgteni pikanta garša. Ēterisko eļļu izmanto parfimērijas, kosmētikas un alkoholisko dzērienu rūpniecībā, taukeļļas - tehniskajā ražošanā.

No ķimenes gatavo pikantas un marinētas siļķes, anšovus, brētliņas, gurķu un tomātu marinējumus, skābētus kāpostus. Tā ir daļa no pikantā maisījuma kūpinātu desu aromatizēšanai. Garšvielu pievieno biezpiena masām, Aizkaukāzijas marinētiem sieriem.

Mūsu valstī un ārvalstīs ķimenes izmanto maizes rūpniecībā. Šī auga aromāta noturība ļauj to izmantot īpašās pikantās kompozīcijās.

Garšviela lieliski sader ar daudziem produktiem, bet biežāk to lieto kopā ar cūkgaļu un jēra gaļu, kāpostu un kartupeļu ēdieniem, piena produktiem. Ķimenes ir viena no retajām garšvielām, kas aromatizē mājas kūkas: pīrāgus, kūkas, siera kūkas. To pievieno mīklai un gaļas, subproduktu, kartupeļu, sīpolu, biezpiena pildījumiem.

Ķimenes dēšanas ātrums uz porciju ir atkarīgs no produktu sastāva, gatavošanas metodēm un nacionālās virtuves, bet vidēji tā ir 0,1–0,25 g.Augļus dēj 15–20 minūtes pirms gatavības.

Dabiskā parauga izpēte: izskats, smarža, garša.

16. Kanēlis (miza).

Žāvēto koka mizu sauc arī par kanēli.

Kanēļa garšvielas dažreiz tiek pārdotas mizas gabaliņu veidā, kas velmēti caurulē, un biežāk samaltā veidā.

To galvenokārt izmanto kulinārijā kā garšvielu vai aromatizētāju. To izmanto vairāku desertu, šokolādes, karsto konfekšu un liķieru pagatavošanai. Kanēli izmanto konservēšanā, īpaši marinādēs.

Kanēlim piemīt augsta antioksidanta iedarbība.

Dabisko paraugu izpēte: maltais kanēlis un gabaliņi. Marķējuma izpēte.

17.Sinepes.

Studenta atskaite. 8.pielikums."Pieteikums".

Garšvielu uzglabāšana.

Garšvielu saglabāšana sausā veidā nav grūta: tumšā stikla burkās ar maltu korķi, glabā tumšā vietā. Garšvielas var sasaldēt saldētavā, iepriekš sagriezt un pēc tam nedaudz izžāvēt, nelielās atsevišķās porcijās. Dažas garšvielas var konservēt ar sāli, bet ne visas un uz neilgu laiku. Svaiga garšaugu ķekara īslaicīga konservēšana tiek veikta, ievietojot šo ķekaru zemā glāzē, kur ielej nedaudz ūdens - ne vairāk kā 1/3 glāzes.

"Ziedošo augu struktūra" - Augļi. Bioloģija, 7. klase. Kurš augu orgāns ražo augļus? Ziedoši augi. Kādus augus sauc par ziedošiem augiem? Dzinums - auga orgāns, kas sastāv no kāta ar lapām un pumpuriem. Kas atrodas augļa iekšpusē? Ziedoša auga ārējā struktūra. Sēklas ir sēklu augu reproduktīvais orgāns.

"Segsēklu pavairošana" - 4. jautājums. Ziedu potēšana. Dubultā mēslošana. mākslīgā apputeksnēšana. Angiosēkļu pavairošana. Jautājuma numurs 1. Nieru vakcinācija. Jautājuma numurs 2. audu kultūra. Pašapputes. Kurā sēklas daļā pēc apaugļošanas attīstās olšūnas apvalks? Vēja apputeksnēšana. Ovula. Seksuālā reprodukcija.

"Angiosperms" - Angiosperms departaments. Kāpēc segsēkļi? Embrijam ir divas dīgļlapas. Ziedi trīsstūrveida. Sīpolu ģimene. Tap saknes sistēma 11. Mājas darbs. Klasifikācija (piemērs). Ģimenes: Krustziežu rosaceae Nightshade Moth Compositae uc Ziedu daļu skaits ir 3 reizes. Putekšņlapas.

"Dīgļlapas" - viendīgļlapas. Divdīgļlapju. No aveņu zieda spārniem veidojas sulīgi kauleņi - augļa elementi - daudzauglis. Ir augi pēc dīgļlapu skaita. Augļi ir ogas (nakteņvīte, tomāti, kartupeļi, paprika). Niedre. Augļi ir kastīte (datura). Augļi ir kastīte (tabaka, smaržīgā tabaka, petūnija, henbane). Ziedkopa - otiņa.

"Bioloģija 6. klase" Angiosperms "" - pasūtījums. Augu sistemātika. Skatīt. Compositae. Galvas kāposti. Ģimenes raksturojums. Rosaceae. Augu dzimta no viendīgļaugu klases. Divdīgļlapju. Ģimeņu pārstāvju sistemātika. Angiosēkļu sistemātika. Sistemātiskās vienības. Naktsveļa. Puzles jautājumi. Graudaugi. Krustziežu dzimta.

"Segsēkļu nodaļa" - 2) Rosaceae. 3) Pākšaugi. Cvetkova klasifikācija. Banksia Ipomoea. Ch(5)l(5)t5p1. Divdīgļlapju klase. 4) Nightshade. Ziedošo augu nodaļa. Smiltsērkšķi. ĢIMENE: Graudaugi O(2) + 2T3P1 - kvieši Lilija O6T6P1 - tulpe Palmas. Pārtikas Ārstnieciskā Barība Dekoratīvā Celtniecība Tehniskā Degviela Indīga.