Salvijas vākšana un žāvēšana – kā saglabāt aromātu un ārstnieciskās īpašības? Kad novākt salviju.

Ārstniecības salvija ir siltumu mīlošs apakškrūms, kas pieder Lamiaceae ģimenei. Augam ir taisns lapu kāts līdz 70 cm augsts, smailas iegarenas zaļas lapas un gaiši purpursarkani ziedi, kas savākti sazarotās vai vienkāršās apikālās ziedkopās. Augļi ir mazi, četru daivu riekstiņi, melni vai brūni.

Savvaļā salvija sastopama tikai Dienvidaustrumeiropas valstīs (Grieķijā, Slovēnijā, Maķedonijā, Horvātijā, Albānijā, Melnkalnē, Serbijā u.c.). Krievijā un NVS valstīs augs aug dārzos, laukos un sakņu dārzos kā kultivēts vai savvaļas.

Kā savākt salviju

Ārstnieciskos nolūkos izmanto salvijas ziedošās galotnes un tās lapas, kas satur ārstnieciskās ēteriskās eļļas. Pirmā dārzeņu izejvielu savākšana tiek veikta stādīšanas gada rudens sākumā. Turpmākajos gados salvijas lapas un ziedkopas tiek novāktas divos posmos:

pumpuru veidošanās periodā (jūnijā-jūlijā);
augļu nogatavošanās laikā (septembrī).

Pirmajos divos gados pēc sējas tiek noplūktas tikai auga apakšējās lapas ar vismaz 20 mm gariem kātiem. Nākotnē zāļu izejvielas tiek novāktas, savāktas no visas dzinumu zemes daļas.

Salvija tiek novākta divos veidos:

viņi ar rokām nogriež lapas no augošā dzinuma un izžāvē;
auga zemes daļu nogriež ar sirpi, griezēju vai šķērēm, izžāvē, pēc tam nokuļ lapas un ziedus.

Ražas novākšanu vēlams ražot sausās, saulainās dienās, gaidot, kamēr nožūst rīta rasa. Putekļainie un netīrie augi pirms ražas novākšanas jānomazgā ar ūdeni no šļūtenes vai lejkannu un jāļauj kārtīgi nožūt. Ražas novākšanas laikā ir jānodrošina, lai zāļu izejvielās nenokļūtu slimas, kaltētas vai kukaiņu saēstas lapas.

Kā žāvēt salviju mājās

Salviju žāvē tumšās, labi vēdināmās, siltās telpās, kas aizsargātas no mitruma iekļūšanas, vai zem speciāli aprīkotām nojumēm uz ārā. Nogrieztos augus savāc ķekaros, sasien un pakar žūt ar puķēm. No augošajiem dzinumiem savāktās lapas izklāj plāns slānis uz papīra un izžāvē, ik pa laikam pakļaujot zāļu izejmateriālu ārdīšanai, lai novērstu sabrukšanu.

Ja vēlas, salviju var kaltēt arī žāvētājā. Tomēr ir jānodrošina, lai temperatūra tās kamerā būtu zemāka par 35 grādiem. Pārkarsējot no zālītes iztvaiko ārstnieciskās ēteriskās eļļas, un pati zāļu izejviela ātri zaudē savas ārstnieciskās un aromātiskās īpašības.

Žāvētas salvijas mitruma līmenis nedrīkst pārsniegt 13%. Tajā pašā laikā gatavajā zāļu izejvielā nedrīkst būt biezi stublāji, zari, aptumšotas lapas un citi trešo pušu piemaisījumi.

Ārstnieciskā salvija (aptieka) ir viena no 900 šī auga sugām. Un tie visi atšķiras pēc to īpašībām. Etiopijas, spāņu, māla, ārstnieciskās salvijas ir labākās ārstnieciskās un labvēlīgās īpašības. Arī citiem tā veidiem ir noderīgas īpašības, taču tās ir daudz mazāk izteiktas.

Salvia officinalis ir līdz 70 cm augsts krūms ar krokotām pelēcīgi zaļām lapām līdz 8 cm garām, tās ziedi ir gaiši purpursarkani, kas savākti ziedkopā "smailē". Ārstniecības salvija zied jūnijā un jūlijā.

O maģiskas īpašības cilvēki ir dzirdējuši salviju Senā Krievija. To pakārta būdā, lai pasargātu no tumšajiem spēkiem, vai arī zem sliekšņa aprakta lupata ar salviju. Viņi to nēsāja sev līdzi, lai pasargātu sevi no ļaunas acs un uzkrātu gudrību. Sage tika izmantota, lai sazinātos ar mirušiem cilvēkiem. Bēru laikā kapā tika ievietots salvija, lai parādītu mirušā dvēselei, ka viņu atceras, godina un mīl.

Senie grieķi locīja leģendas un dzejoļus par salviju. Senie grieķu ārsti Hipokrāts un Dioskorids augstu novērtēja salviju, ārstnieciskas īpašības kas jau tolaik bija vērojamas neauglībā, kuņģa slimībās. To izmantoja kā līdzekli jaunības paildzināšanai, ķermeņa vitalitātes piešķiršanai. AT senās leģendas viņam tika piedēvēts mūža pagarināšanas īpašums, un viņu sauca par "grieķu tēju". Galli uzskatīja, ja dārzā ir salvija, tad ārsts nebūs vajadzīgs. Salvia officinalis kopš seniem laikiem audzē klosteros kā zāļu izejvielu. To savāca un rūpīgi žāvē siltā vasaras dienas, pastāvīgi pārliecinoties, ka augs neizžūst, pretējā gadījumā tiek zaudētas tā ārstnieciskās un garšas īpašības. Ļoti labi, ka šobrīd ir tāda iekārta kā Isidri žāvētājs, ar kuru bez problēmām var izžāvēt salviju dažu stundu laikā.

Ārstnieciskās salvijas lapām ir pikanta, nedaudz rūgta garša un spēcīga smarža. Salviju novāc, pirms tā sāk ziedēt, pumpuru rašanās laikā. Tieši šajā periodā tas īpaši izceļas ar savu pikanto, nedaudz savelkošo garšu un zināmu rūgtumu. Lapas rūpīgi nomazgā un pēc tam žāvē. Pārāk spilgtā pīrāga aromāta un svaigas garšas dēļ daudziem to ir diezgan grūti panest, labāk to lietot kaltētā veidā. Ezidri žāvētājs saglabās visu šīs garšvielas aromāta un garšas buķeti, kas ietaupīs augu novācošā cilvēka laiku un pūles.

Salvija ir lieliska pikanta garšviela, kas uzlabo gaļas, dārzeņu un sēņu ēdienu garšu un aromātu. Žāvētas lapas vienkārši sasmalcina pulverī un izmanto ēdiena gatavošanā.

Novāc augu sausā un saulainā laikā pēc rasas pazušanas. Augiem jābūt tīriem. Ja uz tām ir putekļi, tad tos nomazgā un ļauj lapām kārtīgi nožūt. Ja augs vēl nav uzziedējis ne reizi, tad var savākt apakšējās, labi izveidojušās lapas. Pirms žāvēšanas tos izšķiro, noņemot brūnās lapas un stublājus. Salvija ir jāizžāvē pēc iespējas ātrāk, pretējā gadījumā lapas kļūs sasmērētas. slikta smaka. Lieliski, ja ir žāvētājs augļiem un dārzeņiem Isidri.
Tad izejvielas var sagatavot ātri, efektīvi un bez zaudējumiem.

Salvijas priekšrocības

Ārstnieciskā salvija satur daudzas noderīgas vielas:

1. Ēteriskās eļļas.
2. Sveķi.
3. Alkaloīdi un flavonoīdi.
4. Vitamīni P un PP.
5. Tanīni.
6. Organiskās skābes (oleanolskābes, ursolskābes, nikotīnskābes, hlorogēnās).
7. Paradifenols.
8. Fitoncīdi.
9. Uvaols.
10. Minerālsāļi.

Medicīniska lietošana

Salvija palīdz pie iekaisuma slimībām, klepus, palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs, lieto kā pretdrudža līdzekli, tonizējošu līdzekli. Tas uzlabo potenci un smadzeņu darbību, ir efektīvs aterosklerozes profilaksei, padara asinsvadus elastīgus, noņem depresiju, nomierina nervus, stiprina nervu sistēmu.

Salvijai piemīt estrogēna, antiseptiska, diurētiska, atkrēpošanas, pretsāpju, savelkoša iedarbība. Tas ir iekļauts dažādos zāļu nodevas: nieru, aknu. Salvija ir noderīga tuberkulozes, gremošanas sistēmas, elpošanas ceļu, žultspūšļa, stomatīta slimību gadījumā. To lieto neauglības gadījumā estrogēna klātbūtnes dēļ, kā arī laktācijas pārtraukšanai periodā, kad nepieciešams atradināt bērnu no krūts.

No ārstniecības salvijas gatavo šādus zāļu formas:

Uzlējums

Var lietot pie gremošanas trakta slimībām, svīšanas mazināšanai. Ēdamkaroti sausu lapu aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz stundu. Dzert pa pusglāzei trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Novārījums

Salvijas novārījums jālieto kā skalojamais līdzeklis pret stomatītu, piena sēnīti, fluxu, tonsilītu. Douching ar vaginītu un vulvītu.

Ja pūta hemoroīdi, tad varat pagatavot koncentrētu ārstniecības salvijas infūziju.
Trīs ēdamkarotes salvijas lapu aplej ar 100 ml verdoša ūdens un atstāj uz 20 minūtēm. Izkāš un katru nedēļu liek klizmas, daļu uzlējuma atšķaidot litrā vārīta ūdens. Ārstēšanas laikā labāk izvairīties no alkohola, rupjas un smagas pārtikas.

Koncentrētu novārījumu izmanto kā kompresi grūti dzīstošām brūcēm, pustuloziem ādas bojājumiem, sasitumiem.

Inhalācijas

Tie palīdz ar bronhītu, mandeļu slimībām un citām elpceļu slimībām. Lai pagatavotu inhalāciju, sauju sausu lapu iemet inhalācijas tējkannā, kurā vārās ūdens, vāra vairākas minūtes un pēc tam ieelpo caur zondi. Vai arī varat vārīt sauju garšaugu katliņā 4 minūtes, aizverot vāku. Un pēc tam elpojiet pār iegūto infūziju, pārklātu ar dvieli.

Kontrindikācijas

Salvija, tāpat kā viss pārējais medicīna, ir kontrindikācijas. Nelietot stipra klepus, akūta nefrīta, epilepsijas gadījumā. Tāpat nelietojiet salviju ilgāk par trim mēnešiem, jo tas izraisa gļotādas kairinājumu.

Alerģija pret augiem, nieru mazspēja, policistiskā slimība, dzemdes mioma, endometrioze, neiroloģiskas slimības, vairogdziedzera slimības, grūtniecība jebkurā laikā un laktācija (salvija samazina piena ražošanu sievietēm) - tas ir galveno kontrindikāciju saraksts salvijas ārstēšanai. Pirms lietojat salviju kā zāles, noteikti konsultējieties ar savu ārstu.

Pikantās salvijas izmantošana ēdiena gatavošanā

Papildus izcilajām ārstnieciskajām īpašībām, salvija ir atradusi pielietojumu arī kulinārijā, visvairāk pievienojot garšvielu dažādi ēdieni. Visbiežāk tie tiek garšoti ar mājputnu ēdieniem, mājas desām, dārzeņiem, pākšaugiem, zivju mērcēm. Ja treknam gaļas ēdienam pievienosiet sasmalcinātu sauso salviju, tā iegūs garšu un kļūs mīksta. Salviju izmanto, lai aromatizētu vīnus un mājas alu, garšaugu mērces, marinētu gurķu marinādi, lai piešķirtu tiem īpašu pikanci. Var pievienot zupām, olu kultenim, vārītām zivīm.

Salvija labi sader ar sīpoliem, ķiplokiem un Zaļie pipari. Tomēr labāk to nelietot ēdienos, kur ir garšaugu garšvielas, kurām ir smalks un smalks aromāts.

Tā brīnišķīgais muskatrieksta aromāts un pikanta, rūgta garša piešķir ēdieniem pikantu noti un neparastu garšu, ko citi nedod. garšvielas. Tas ir lieliski piemērots ēdieniem no mājputni, kodināšana, raudzēšana, sālīšana, nosaka pīrāgu garšu ar gaļu, sieru. To ir labi pievienot pildījumam ravioli vai pelmeņiem un tad, kad tie ir pagatavoti.

Ja iekšā dārzeņu eļļa pievieno karoti sasmalcinātu kaltētu salvijas lapu, uzstāj uz dienu un tad apcep zivi šādā eļļā, tā iegūs pikantu garšu.

Tikai dažas salvijas lapas piešķirs pikantumu sēņu un kartupeļu ēdieniem, sautētiem baklažāniem. Taču der atcerēties, ka pārmērīga salvijas deva padara ēdienus rūgtus un appelējis. salvija ir smaržīga garšviela gaļai ziemai, kas var aizēnot citu garšaugu un garšvielu garšu.

Visgaršīgākās un interesanti ēdieni ar salviju iegūst no itāļiem. iesildītas salvijas lapas sviests ir lieliski piemēroti makaronu aromatizēšanai. Itāļi to pievieno cepti kartupeļi. Kā garšvielu tiek izmantotas pelēcīgi zaļas pūkainas lapas, kas lieliski saglabā savu aromātu un garšu. Atšķirībā no citiem garšaugiem, salvija saglabā savu garšu un aromātu augstā temperatūrā, tāpēc to var pievienot jau pašā gatavošanas sākumā.

Salvijas limonāde.

Sastāvdaļas: 5 grami kaltētas salvijas, laima, bumbieru sula - 100 ml, soda - 50 ml, ledus.

Ēdienu gatavošana:

25 gramus laima sagriež lielā glāzē, pievieno salviju. Ledus tiek sasmalcināts mazos gabaliņos. Ielejiet ledu glāzē, ielejiet 100 ml bumbieru sulas un samaisiet ar karoti. Pievieno gāzētu ūdeni. Dzēriens gatavs, to var dekorēt ar salvijas lapiņu un laima vai citrona šķēli.

Cūkgaļa ar salviju.

Tas prasīs kilogramu cūkgaļas, olīvju eļļa, kaltēta salvija, 2 kadiķogas, Lauru lapa, ķiploka daiviņa, sāls, pusglāze sausa vīna (balts), glāze piena un melnie pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Gaļu pārgriež uz pusēm, ierīvē ar sāli un pipariem.
. Pannā vai katliņā uzkarsē eļļu ar salviju, kadiķogām. Pēc minūtes pievienojiet ķiplokus.
. Gaļu liek pannā un cep līdz kraukšķīgai.
. Ielej vīnu un uzvāra. Kad puse vīna iztvaikojusi, tad ielej pienu. Kad tas uzvārās, izslēdziet plīti.
. Tālāk trauku ievieto cepeškrāsnī 175 grādu temperatūrā. Gaļu periodiski jāapgriež, līdz tā kļūst mīksta.
. Izņem no krāsns, sagriež gabaliņos un pārlej ar iegūto mērci, kas jāfiltrē.
Tādējādi salvija ir gan garšviela, gan izcila dabas dziednieks. To lieto daudzām slimībām, pikantam un savelkošam. dažādi ēdieni. Tam vienkārši ir jābūt mājās. Sauso salviju var nopirkt aptiekā, bet labāk, ja ir pašu novāktas izejvielas. Un Ezidri augļu žāvētājs palīdzēs kvalitatīvi izžāvēt salviju un tajā pašā laikā saglabāt visas tās derīgās īpašības.

Salvija, aka salvija, ir vēl viens lielisks dekoratīvo un ārstniecības augi. Tas pieder pie krāšņās yasnotkovyh ģints, kas radīja daudz skaistu un noderīgi ziedi. Man patīk tās skaistās, šaurās lapotnes un zili ziedi. Pēc viena autora rakstiem par salviju, gribējās uzzināt pēc iespējas vairāk par šo daudziem ierasto un skaists augs. Izrādījās, ka salvijas formas un krāsas ir dažādas: no parastajām līdz visneparastākajām un neparastākajām. Pasaulē salviju pārstāv 700 dažādas sugas.

Salvija ir daudzgadīga, taču ir gan viengadīgas, gan divgadīgas sugas. Salvijas ziedkopas savāc panicles vai vārpās. Kāti ir stāvi, var sazaroties un sasniegt 120 cm garumu.

Salvija ir brīnišķīgs palīgs ēdiena gatavošanā un medicīnā. AT senā Roma to izmantoja daudzu slimību ārstēšanā, mūsdienās tas ir tikpat aktuāls.

Salvijas stādīšana

Lielākajai daļai salvijas sugu patīk normāla skābuma (5,5–6,5 pH) augsnes. Stādiet salviju labi apgaismotā vietā. Labāk būs augt uz plaušām, auglīgas augsnes. Tam labi piemērotas smilšmāla augsnes.

Lai bagātinātu augsni pirms salvijas stādīšanas, rudenī rakšanai tiek ieviests humuss vai komposts, kā arī fosfora-kālija minerālmēsli. Iestājoties pavasarim, augsne tiek izlīdzināta un nošķelta ar grābekli, pēc tam tiek uzklāts arī slāpekļa mēslojums.

Salvija aug savā vietā vairāk nekā 8 gadus. Šī kultūra labi dīgst, tāpēc jūs nevarat izmantot stādīšanas metodi, bet sēklas nekavējoties iesēt zemē agrā pavasarī(marts - aprīļa sākums, izmantojot plēvi) vai rudenī zem sniega. Nav svarīgi, ja stādīšana kavējas, var sēt maijā, tad plēves segums stādiem nav vajadzīgs. Tajā pašā laikā stratifikācija un citi pasākumi sēklu dīgšanai nav nepieciešami. Salvijai var ierīkot grēdu, izveidot rievu un iesēt sēklas ne vairāk kā 2 cm dziļumā.Salvija aug krūmā, tāpēc starp stādiem labāk atstāt apmēram 30 cm, bet starp rindām ņemt apmēram 50 cm. .

Salviju nevajadzētu sēt pēc radiniekiem no Lamiaceae dzimtas. Salvijas priekšteči var būt kartupeļi, kāposti, sīpoli, pākšaugi.

Salvijas kopšana

Atzarošana. Otrajā gadā pēc stādīšanas, tāpat kā daudzi garšaugi ar blīvām ziedkopām, salvija tiek atjaunināta ar griezumu (10 cm no augsnes virsmas).

Laistīšana. Salvija parasti pacieš sausumu, taču tai ir nepieciešams mitrums, lai zaļumi būtu sulīgi un maigi. Pretējā gadījumā lapas vienkārši kļūs ļoti izturīgas. Bet nav vērts pārliet, viņam tas nepatīk.

Mēslošanas līdzekļu lietošana. Pavasarī pirms ziedēšanas tiek veikta mēslošana ar slāpekli. minerālmēsli, rudenī, pēc tam, kad augs ir nogriezts un sagatavots ziemai, daudzi dārznieki mēslo ar fosfora-kālija mēslojumu saskaņā ar normām uz iepakojuma.

Salvijas kolekcija

Salviju ir ierasts lietot un novākt tās ziedēšanas laikā. Lapas var lietot svaigā veidā, vai arī tās var novākt ziemai, ķekaros vai izklāt tumšā, siltā, vēdināmā vietā (bēniņos).

Salvijas veidi

Pēc pētījumiem Novosibirskas pētniecības stacija izvēlējās 12 sugas, kas izturīgas pret stepju apstākļiem. Bet tie izrādījās tik atšķirīgi pēc to īpašībām, ka tika sadalīti trīs grupās:

1. Šajā grupā tika identificēti Amerikas izcelsmes augi, kuru parastā vide ir subtropi. AT dabiska videŠie augi dzīvo vairākus gadus. AT vidējā josla Ziemā augs nomirst, tāpēc to kultivē kā viengadīgu. No dīgtspējas līdz ziedēšanai paies vismaz 100 dienas. Tāpēc šīs grupas salviju audzē galvenokārt ar stādiem.

2. Šajā grupā jau ir pārstāvētas Vidusjūras salvijas šķirnes. Dabiskajā vidē tie ir daudzgadīgi, bet mūsu vidus joslā atklāts lauks ziemā nomirs, tāpēc tie jāaudzē kā viengadīgie augi. Bet no dīgtspējas līdz ziedēšanai paies apmēram 40 dienas. Tas liek domāt, ka var iztikt bez stādiem.

3. Mūsu populārākā grupa. Šajā grupā ietilpst salvijas šķirnes, kas labi ziemo mūsu atklātā laukā. Viņi ir ziemcietes mērenā zona. Šajā grupā ietilpst arī Etiopijas salvija, kas tiek kultivēta kā biennāle. Pētījumi visvairāk neietekmēja salvijas muskatriekstu, purvu un lavandas.

Salvija lipīga

Salvijas officinalis šķirnes

Tā kā šajā rakstā mēs lielākoties runājām par ārstniecisko salviju (dārzeņu), mēs apsvērsim šķirnes, kas piemērotas dažādiem klimatiskās zonas un tiem ir lieliska garša un neaizvietojamas ārstnieciskas īpašības.

Sage Breeze

Šī šķirne ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā, ieteicama svaigam un žāvētam patēriņam (jauni dzinumi un zaļumi), izmanto desertu, salātu, zupu, mērču, gaļas, zivju pagatavošanai. Šīs šķirnes augi sasniedz aptuveni 60 cm augstumu, ar stāviem dzinumiem un blīvu lapotni.Lapas ir pubescējošas, robainas gar malām. Otrajā gadā pēc stādīšanas šķirnes krūms sasniedz apmēram 280 g.Ziedi ir violeti zilā krāsā. Sēklas ir mazas, brūni melnas.

Sage Aibolit

Tāpat kā iepriekšējā šķirne, tā ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Lietota gan svaiga, gan sausa. Augs ir lielāks par iepriekšējo, 60-120 cm garš. Lapa ir tumši zaļā krāsā, smalki robaina gar malu, krunkaina, ar spēcīgu pubescenci. Šķirni pieņemts lietot otrajā gadā pēc stādīšanas, pēc mēneša no augšanas sezonas sākuma. Bet tas nav tik izturīgs ziemā kā iepriekšējā šķirne, tāpēc vidējā joslā labāk ir segt ziemai.

Salvijas nektārs

Šķirne, kas iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā, ir ļoti populāra kombinācijā ar sieru un aromātiskās kulinārijas kompozīcijās. Tā augstums ir aptuveni 100 cm, kāts stāvs. Lapu krāsa ir gaiši zaļa ar pubescenci. Ziedi zili violeti.

Gudrais patriarhāts Semko

Šķirne tiek izmantota sausā un svaigā veidā, tā ir iekļauta valsts reģistrā kopš 2000. gada. Šīs šķirnes augstums ir 50-80 cm, uzceltie stublāji apakšā ir stīvi. Blīvs zaļums līdz 10 cm garš. Līdz dzinuma augšdaļai lapas ir mazākas. Sēklas bumbiņas formā, ziedi zili violeti.

Salvija officinalis ir labiaļu dzimtai piederošs puskrūms, ar daudziem tetraedriskiem kātiem, lapots, 70 cm augsts.Lapas pelēkzaļā krāsā, ziedi zilgani violeti.

Augam ir patīkams aromāts. Var atrast Krimā un dažās Kaukāza daļās, kā arī Krievijas dienvidu daļā.

Augu novāc un novāc jūnijā un septembrī. Tieši šajos mēnešos salvijai ir blīvāks vielu un minerālvielu sastāvs.

Salviju novāc 2-3 reizes. Jūnijā, kad lapas tikai sāk kļūt jaunākas un ziedēšanas beigās septembrī. Jūs nevarat kavēties ar lapu tīrīšanu. Līdz oktobrim ēteriskās eļļas saturs ir ievērojami samazināts.

Novāc tikai salvijas lapas, kas satur ēteriskās eļļas, tanīnus un alkaloīdus.

To izmanto kā aromatizētāju zivju konservu un alkoholisko dzērienu rūpniecībā.

Salvija aug kalnainos un siltos apgabalos. Nepieciešams labs augsnes mitrums, bet nepieļauj tā pārpalikumu. Salvija ir vāji izturīga pret aukstumu.

Pavairo ar sēklām. Pirmajā gadā tas aug lēni, veidojot dzinumus. Otrais veģetācijas gads, veido dzinumus. Laika gaitā dzinumi kļūst stīvi un saglabājas vairākus gadus. Noņemot (savlaicīgi) dzinumus, veidojas jauni un veidojas lielas lapas.

Botāniskais apraksts

Sakne ir kokaini.

Kāts taisni, pelēcīgi zaļi, sazaroti, visi pubescenti. Kāta apakšdaļa klāta ar brūnu mizu.

Lapas daudz, iegarenas, 5-8 cm, lapas augšpusē tumši zaļas, apakšā pelēcīgi gaišas, ar matiņiem.

ziedkopas vienkāršs un sazarots. Ziedi lieli, sēž seglapu padusēs, uz īsiem kātiem, pretī vērptiem.

Auglis- četri vienas sēklas rieksti. Sēklas ir olveida, tumši brūnas, gludas. Sēklu izmērs ir līdz 3,0 mm, 1000 sēklu svars ir 8 g.

Malšanas laikā jūtama spēcīga aromātiska, pikanta smarža.

Sēklas var atrasties zemē trīs gadus, pēc tam tās var dīgt.

Salvijas derīgās un ārstnieciskās īpašības

Lapas izmanto medicīniskiem nolūkiem.

Aktīvās vielas: alkaloīdi, flavonoīdi, sveķainas vielas, miecvielas, skābes, P vitamīns, rūgtums, PP vitamīns, fitoncīdi, cineols, pinēns, tujons, borneols, tujols, salvēns, B vitamīni un kampars.

Lapu uzlējumu izmanto kā mutes skalojamo līdzekli, rīkles, balsenes.

Salvijas lapas palīdz samazināt sviedru sekrēciju.

Veicina sekrēciju iekšā kuņģa-zarnu trakta; ir pretiekaisuma līdzeklis.

Palīdz pie saslimšanām: mutes dobuma rīkles, augšējo elpceļu, nazofarneksa, gastrīta, ādas, apsaldējumu, urīnpūšļa iekaisuma, kuņģa čūlas, strutojošu čūlu, apdegumu, brūču, divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumos.

Salvijas preparātus izmanto, ņemot vērā šī auga pretiekaisuma, savelkošās, fitocīdās un dezinfekcijas īpašības. Uzlējumus no lapām izmanto skalošanai, losjoniem un inhalācijām.

AT medicīniskiem nolūkiem izmantojiet pārsējus, salvetes, kas samitrināti ar infūziju, izrakstiet vietējas vai vispārējas vannas, pievienojot salvijas uzlējumu.

Piešķiriet salvijas uzlējumus urīnpūšļa iekaisumam un sāpēm.

Tas, ka salvijas preparāti nomāc laktāciju barojošām mātēm, vēl nav laba zīme. Šī spēja ir nepieciešama tieša izpēte.

Salvija – ārstnieciskā un mistisks augs. Viņi saka, ka, ja redzat viņu sapnī, jūs sagaida veiksme darbā un mīlas lietās. Salvijas ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem.

Ēģiptē līdzekļus no šī auga deva sievietēm, kurām nevarēja būt bērni. Turklāt ēģiptieši izmantoja augu kā aizsardzību pret tik briesmīgu slimību kā mēri. Arī senie grieķi ticēja salvijas dziedinošajam spēkam. Viņi izmantoja salviju "grieķu tējai".

Dziednieki un gudrie — Plīnijs Vecākais, Hipokrāts un Galēns ieteica izmantot attiecīgo ārstniecības augu, lai normalizētu kuņģa un aknu darbību. Turklāt salvijas produkti palīdzēja uzlabot jutekļu darbību. Dioskorids uzskatīja, ka šis augs ir svēts. Viņš ieteica to lietot neauglības ārstēšanai. Salvija tika novērtēta arī viduslaikos. To izmantoja cīņā pret dermas patoloģijām.

Salvija tiek plaši izmantota arī mūsdienu alternatīvajā medicīnā. Patoloģiju ārstēšanai ieteicams lietot augu izcelsmes zāles nervu sistēma, sirds un asinsvadu sistēmas slimības - ateroskleroze, hipertensija, augšējo elpceļu un dermas slimības, ginekoloģiskas kaites, locītavu slimības. Alkohola tinktūras, ekstrakti, eļļas, novārījumi, uzlējumi mūsdienās ārstē vīriešu un sieviešu neauglību, cukura diabētu.

Skalošanai tiek izmantoti arī līdzekļi no auga. mutes dobums ar iekaisuma patoloģijām (stomatīts, gingivīts). Noder salvijai sieviešu veselība. To lieto sāpīgu menstruāciju un menopauzes laikā. Vai jūs zināt, kā izskatās salvija? Salvija officinalis ir zālaugu daudzgadīgs vai krūms, pieder Lamiaceae ģimenei un sasniedz 60 centimetru augstumu.

Augs ir apveltīts ar stāviem zarotiem bālganiem nedaudz pubesciem kātiem, pretī kātiņai ir pūkainas, smalki zobainas, pelēcīgi zaļas lapas, zili, purpursarkani, rozā vai balti divlūpu ziedi. Salvijas zieds nokrīt beigās vasaras periods. Brīnumainā auga dzimtene ir Mazāzija. Moldova, Ukraina, Krima - biotops.

Salvijas sastāvs un ārstnieciskās īpašības. Gan lapas, gan sēklas ir ārstnieciskas. Jūs varat iegādāties gan pirmo, gan otro jebkurā aptiekā vai tiešsaistes veikalā. Sēklu vidējā cena ir 90 rubļi, lapu - 45 rubļi. Salvija, kuras ārstnieciskās īpašības ir pateicoties tās bagātīgajam sastāvam, ir apveltīta ar liels daudzums noderīga, barojoša un nepieciešama funkcionēšanai cilvēka ķermenis vielas.

Tas satur ievērojamu daudzumu:

MĒS IETEIKAM! Vāja potence, ļengans dzimumloceklis, ilgstošas erekcijas neesamība nav teikums vīrieša seksuālajai dzīvei, bet gan signāls, ka ķermenim nepieciešama palīdzība un vīrieša spēks novājinās. Ir liels skaits medikamentu, kas palīdz vīrietim iegūt stabilu erekciju seksa vajadzībām, taču tām visām ir savi trūkumi un kontrindikācijas, īpaši, ja vīrietim jau ir 30-40 gadi. palīdz ne tikai iegūt erekciju ŠEIT UN TAGAD, bet darbojas kā profilakse un uzkrāšanās vīriešu spēks, ļaujot vīrietim būt seksuāli aktīvam daudzus gadus!

fitoncīdi;
rūgtās vielas;
fenolkarbonskābes: kafija, rozmarīns, hlorogēna;
ēteriskās eļļas;
cineols;
linalols;
nikotīnskābe;
kampars;
tanīns;
borneols;
tanīni;
vitamīni P un PP;
flavonoīdi;
alkaloīdi;
sveķi;
triterpenoīdi;
etiķskābe;
taukainas eļļas;
kumarīns.

Salvija: ārstnieciskas īpašības un lietošanas indikācijas. Augs ir ļoti noderīgs. Regulāra uz tā balstītu savienojumu lietošana palīdzēs stiprināt imūnsistēmu. Salvija ir lieliska alternatīva tabletēm. Augs ir īpaši noderīgs atmiņas traucējumiem.

Līdz šim ir zināma šāda zāles ietekme uz cilvēka ķermeni:

pretiekaisuma līdzeklis;
hemostatisks;
pretmikrobu līdzeklis;
atjaunojošs;
imūnstimulējoša;
savelkošs;
spazmolītisks līdzeklis;
hepatoprotektīvs;
pretčūla;
pretsāpju līdzeklis;
dezinfekcijas līdzeklis;
diurētiķis;
atkrēpošanas līdzeklis;
pretdrudža līdzeklis.

Salvijas zāles veicina:

imūnsistēmas stiprināšana;
aterosklerozes attīstības novēršana;
apturēt asiņošanu;
vielmaiņas procesu normalizēšana;
toksisko vielu un toksīnu izvadīšana no organisma;
gremošanas trakta uzlabošana;
kapilāru un asinsvadu sieniņu caurlaidības samazināšanās;
iekaisuma procesu likvidēšana;
sāpju un spazmu mazināšana;
dzimumdziedzeru darbības normalizēšana;
CNS uzlabošana.

Augu ieteicams lietot, ārstējot: ekzēmu, psoriāzi, dermatītu. Menopauze, sāpīgas menstruācijas, stomatīts, gingivīts, smaganu asiņošana, flux, tonsilīts, gastrīts, kolīts, hipertensija, ateroskleroze, locītavu patoloģijas, tuberkuloze, pielonefrīts, cistīts, klepus, apsaldējumi, hemoroīdi, migrēna.

Bulgārijā lapas izmanto kā zāles svīšanas ierobežošanai. Noderīga salvija un sievietes menopauzes laikā. Auga lietošana palīdz novērst nepatīkamos menopauzes simptomus. Polijā salviju izmanto kā pretiekaisuma, savelkošu un dezinfekcijas līdzekli.

Izmantojiet līdzekļus no attiecīgā auga un cilvēkiem, kuri no pirmavotiem zina, kas ir matu izkrišana. Vācieši augstu vērtē salviju, jo tā labvēlīgi ietekmē centrālo nervu sistēmu. Tas ir paredzēts nakts svīšana un roku trīce. Augs ir populārs arī kosmetologu vidū. Bieži lieto, lai uzlabotu ādas stāvokli ēteriskā eļļa. Augu novārījumi izskalo matus. Salvija, pareizāk sakot, tajā esošās vielas palīdz matu dziedēšanā un nostiprināšanā, kā arī stimulē to augšanu.

Turklāt salvija ir noderīga cilvēkiem, kuri cieš no tādām problēmām kā blaugznas un taukains spīdums. Pateicoties antibakteriālajai iedarbībai, augs ir neaizstājams palīgs cīņā pret izsitumiem, pūtītēm, taukainu spīdumu. Regulāra sastāvu lietošana ar salvijas eļļu palīdzēs atjaunot dermu, likvidēt taukainu spīdumu, likvidēt smalkās grumbiņas un uzlabot ādu. Šis augs ir dziedināšana. Bet viņam, tāpat kā citiem ārstniecības augiem, ir kontrindikācijas lietošanai.

Ja jūs nekad iepriekš neesat lietojis līdzekli no auga, pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret auga sastāvā esošajām vielām. Iesācējiem ieteicams veikt ādas testu. Uzklājiet nedaudz kompozīcijas uz plaukstas locītavas, pagaidiet pāris minūtes. Ja nav apsārtuma, niezes un dedzināšanas kā tāda, varat droši lietot zāles. Kas attiecas uz iekšējo uzņemšanu, tad jums jāsāk ar minimālo devu. Ja pēc tā lietošanas jūtat tikai pašsajūtas uzlabošanos, tad jums nav alerģijas pret salviju, un varat to droši lietot medicīniskiem nolūkiem.

Kas attiecas uz kontrindikācijām, salvijas preparāti nav ieteicami grūtniecības, laktācijas, hipotensijas, pavājinātas vairogdziedzera darbības un nefrīta laikā. Nav nepieciešams ārstēties ar attiecīgā auga sastāviem cilvēkiem, kuri cieš no epilepsijas un klepus ar krēpām. Jūs nevarat ārstēt mazus bērnus ar augu līdzekļiem. Nelietojiet ļaunprātīgi narkotikas un nepārsniedziet receptēs norādītās devas un proporcijas. Ja Jums ir slikta dūša, vemšana, savārgums, reibonis, sāpes vēderā, pārtrauciet zāļu lietošanu un meklējiet kvalificēta ārsta palīdzību.

Salvijas derīgās īpašības klepus un dermas patoloģijām, kā arī kāpēc salvija palīdz grūtniecēm

Salvijas derīgās īpašības galvenokārt nosaka tās bagātīgais sastāvs. Augam ir plašs pielietojums gan medicīnā, gan kosmetoloģijā. Salvija, kuras labvēlīgās īpašības ir apveltītas ar lapām un sēklām, ir noderīga un efektīva cīņā pret dažādām patoloģijām.

Ārstnieciskie ir vairāki attiecīgo augu veidi, jo īpaši pļava un muskatrieksts. Noderīgs augs visam gremošanas traktam. Salvija ir daļa no dažādām kolekcijām, kas palīdz palielināt kuņģa sekrēcijas funkciju, normalizē zarnu motilitāti, kā arī ārstē kolītu, gastrītu, holecistītu. Salvija ir ārstniecības augs, kam ir savelkoša, diurētiska un hemostatiskas īpašības. Šis augs ir noderīgs sievietēm.

Tas palīdz novērst karstuma viļņus un pārmērīgu svīšanu menopauzes laikā, kā arī normalizē menstruācijas un samazina sāpes menstruāciju laikā. AT mūsdienu laiks preparātus uz tā bāzes izraksta sievietēm, kuras cieš no neauglības, kā arī pāriem, kuri dažādu iemeslu dēļ nevar ieņemt bērnu. Ir daudz iemeslu neauglībai. Bet vadošais joprojām ir ovulācijas pārkāpums.

Ja olšūna netiek atbrīvota no olnīcas, apaugļošanās nenotiks un grūtniecība nenotiks. Sieviešu dzimumhormoni ir atbildīgi par apaugļošanās procesa regulēšanu. Estrogēna un luteinizējošā hormona līmeņa krasa paaugstināšanās ietekmē kaut kur pa vidu menstruālais cikls folikulu pārsprāgšana olnīcā.

Nobriedusi olšūna tiekas ar spermu. Ja folikuls nesaņem vēlamo signālu, ovulācija nenotiek. Salvijas fitohormoni palīdz stimulēt dabisko hormonu sintēzi, kā arī kompensē estrogēna līmeņa trūkumu asinīs. Bieži vien, plānojot grūtniecību, tiek nozīmēta infūzija.

Regulāras zāles palīdzēs:

hormonālā fona stāvokļa uzlabošana sievietes ķermenī;
paātrināt folikulu augšanu un nodrošināt normālu olnīcu darbību;
palielināt veiksmīgas ieņemšanas iespējas;
ātra miometrija atveseļošanās;
endometrija biezuma palielināšanās.

Zāle ir efektīva arī sabiedrības stiprās puses pārstāvjiem. Attiecīgā auga infūzijas uzņemšana stimulē testosterona veidošanos, palielina spermatoģenēzi un seksuālo aktivitāti. Bieži vien, ja pāris nevar ieņemt bērnu, abi partneri iziet terapiju. Salvija palielina grūtniecības iestāšanās iespējamību.

Daži ieteikumi par auga izmantošanu. Pieņemt tautas aizsardzības līdzekļi, kā arī medikamentus, tas nepieciešams pēc iepriekšējas konsultācijas ar ārstējošo ārstu. Tas ir īpaši svarīgi, ja jūs nopietni domājat par bērna ieņemšanu. Atcerieties, ka nepareiza narkotiku lietošana ir saistīta ar apmaksātām sekām.

No kuras dienas un cik daudz jālieto salvija? Speciālisti iesaka sākt ārstēšanu ar augu no pirmās dienas pēc menstruācijas. Terapijas ilgums ir divas nedēļas. Tad nāk pārtraukums. Pirmajā pārtraukuma dienā jums jāveic ultraskaņa. Tas ir nepieciešams, lai noskaidrotu, vai ārstēšana bija efektīva vai neefektīva.
Kur iegūt izejvielas? Daudzi cilvēki dod priekšroku pašu savāktām izejvielām. Taču jāsaprot, ka nepareizi savāktai un novāktai zālei derīgo īpašību var būt uz pusi mazāk. Šajā gadījumā terapija var būt neefektīva. Tāpēc vēlams izmantot aptiekas nodevas. Tie ir pārbaudīti un sertificēti.
Kā pagatavot zāles? Ir nepieciešams tvaicēt 20 gramus izejvielu vārītā ūdenī - 200 ml. Pēc tam trauks, pārklāts ar vāku, pusstundu jāatstāj siltumā. Filtrs. Nav ieteicams produktu sagatavot nākotnei. Vēlams izmantot svaigu uzlējumu.
Kā lietot zāles? Jums jāizdzer ¼ tase dzēriena trīs reizes dienā. Terapijas ilgums - 30-90 dienas.

Pirms sākat lietot infūziju, pārliecinieties, vai jums nav kontrindikāciju šādai terapijas metodei. Uzlējumu nav ieteicams lietot meitenēm ar dzemdes miomu, endometriozi, policistiskām olnīcām, hipotireozi, individuālu nepanesību, hipertensiju, nefrītu.

Dažreiz ir nepieciešams pārtraukt laktāciju. Ja jums tas nav jādara steidzami, varat izmantot salviju, oh noderīgas īpašības kuru jūs jau zināt. Zāles sagatavo šādi. Vārītā ūdenī uzvāra karoti sasmalcinātu salvijas garšaugu - glāzi. Atstājiet līdzekli stundu. Lietojiet 1/3 tase pēc ēšanas. Kursa ilgums ir septiņas dienas. Lielapjoma savākšanu var izmantot mērītos filtru maisos. Jūs varat iegādāties iesaiņotu salviju aptiekā. Lai ārstētu saaukstēšanos, ko pavada klepus, ieteicams lietot šādu līdzekli.

Žāvētu augu uzvāra divdesmit gramos verdoša ūdens. Uzlieciet trauku uz plīts, pagaidiet, līdz tas uzvārās. Izskalojiet muti ar kompozīciju vismaz četras reizes dienā. Šis līdzeklis ir noderīgs arī flux, stomatīta, gingivīta, faringīta gadījumā.

Novārījums palīdz novērst iekaisumu un niezi, attīra dermu, paātrina dzīšanas procesu un atjauno dermu. Pinnes ārstēšanai ieteicams lietot zāles lokāli. Citos gadījumos ieteicams lietot losjonus un skalošanas līdzekļus.

Kas palīdz tējai ar salviju, salvijas uzlējumu un citiem tautas un ārstniecības līdzekļiem no salvijas

Salvijas infūziju lieto dažādu patoloģiju ārstēšanai, jo īpaši klepus un kakla sāpēm ar tonsilītu un citiem. saaukstēšanās(mutes skalošanai), kuņģa-zarnu trakta patoloģijas, tostarp meteorisms. Salvijas tējai piemīt imūnstimulējoša, tonizējoša un pretiekaisuma iedarbība, tā palīdz stiprināt imūnsistēmu, likvidēt iekaisumus un stimulēt ovulāciju. Ja nav īpašas vēlmes produktus pagatavot pašam, vienmēr varat iegādāties gatavus preparātus aptiekā vai interneta veikalā.

Mūsdienās šādas zāles un produktus ražo, pamatojoties uz attiecīgo augu:

salvijas eļļa. Vidējās izmaksas ir 120 rubļi;
pastilām. Vidējās izmaksas ir 150 rubļi;
tēja. Vidējā cena ir 40 rubļi.

Salvijas eļļu izmanto kosmētiskiem nolūkiem, kā arī mutes dobuma skalošanai un aukstajām kompresēm. Tabletes ir paredzētas saaukstēšanās ārstēšanai, ko papildina smags klepus. Salvijas tējas lietošana ir biežāka nekā citos veidos. Lieto gan terapijā, gan profilaksei kuņģa-zarnu trakta, ādas, aknu saslimšanu gadījumos.

Preparāti alternatīva medicīna no salvijas:

Salvijas uzlējuma pielietošana. 15 g sasmalcinātas salvijas uzvāra ar verdošu ūdeni - 300 ml. Ļaujiet instrumentam kādu laiku nostāvēties. Pēc katras sēdēšanas pie galda izdzeriet ½ tasi sasprindzinātas kompozīcijas.
Ateroskleroze, CNS kaites: ārstēšana ar tinktūru. Ielejiet sausas salvijas lapas - pāris ēdamkarotes ar spirtu - puslitru. Uzliet kompozīciju aukstā vietā trīsdesmit dienas. Jums jālieto divdesmit pilieni kompozīcijas divas reizes dienā.
Stimulējošu zāļu sagatavošana. 100 g salvijas lapas pārlej ar litru vīnogu vīna. Noliek malā uz nedēļu. Dzert 30 ml zāles divas reizes dienā.
Bronhu un plaušu patoloģijas: ārstēšana ar salviju. Brūvēt karoti sausas salvijas ar pienu - 300 ml. Dzeriet pusi glāzes zāles divas reizes dienā.
Sastāvdaļas atmiņas uzlabošanai. Sasmalciniet salvijas lapas līdz pulvera konsistencei. Lietojiet trīs gramus zāles trīs reizes dienā. Dzert ūdeni.
Multiplā skleroze: infūzijas ārstēšana. Brūvēt karoti auga ar verdošu ūdeni - 0,5 litri. Iestatiet stundu. Dzeriet pusi glāzes zāles četras reizes dienā.
Vannas ar salviju. Brūvējiet 100 gramus salvijas verdošā ūdenī - trīs litrus. Vāra kompozīciju uz lēnas uguns desmit minūtes. Sasprindzināto sastāvu ielej pildītajā karsts ūdens vanna. Šādas procedūras palīdz stiprināt imunitāti, uzlabot garastāvokli un vispārējo veselību, kā arī ādas terapiju. Procedūras ilgums 15 minūtes. Profilakses nolūkos ūdens procedūras Ieteicams veikt vienu reizi nedēļā, un ar ārstēšanu - divas reizes nedēļā.
Salvijas uzlējums cīņā pret blaugznām. 20 gramus kaltētu augu iemērc 200 ml vārīta ūdens. Pēc mazgāšanas ar šampūnu izmantojiet filtrētu matu skalošanu.
Maska sausa tipa dermas īpašniecēm. Apvienojiet auzu pārslas - 20 gramus ar jogurtu, skābo krējumu vai krējumu - tikpat daudz. Masai pievieno trīs pilienus salvijas ēteriskās eļļas. Uzklājiet kompozīciju uz attīrītas sejas dermas 10 minūtes. Pēc procedūras nomazgājiet siltā ūdenī.
Līdzekļi taukainas dermas īpašniekiem. Lai novērstu pārmērīgu tauku saturu un citas ar to saistītas problēmas, ieteicams lietot losjonu. Tvaicējiet 15 gramus augu zālaugu vārītā ūdenī - glāzi. Uzstāsim. Izkāš kompozīciju un samaisa tādā pašā proporcijā ar ābolu sidra etiķis. Izmantojiet losjonu, lai noslaucītu sejas dermu divas reizes dienā. Produkts jāuzglabā ledusskapī.
Atjaunojošās tējas pagatavošana. Apvienojiet salviju ar piparmētru (10 grami katra komponenta) un anīsa sēklām - 5 g.. Maisījumu uzvāra ar verdošu ūdeni - 200 ml. Ļaujiet kompozīcijai nedaudz nostāvēties. Dzert ¼ tasi zāles trīs reizes dienā. Ja vēlaties, varat pievienot medu. Kursa ilgums ir trīs nedēļas.

Salvija ir viena no visnoderīgākajām un efektīvi augi veicina dziedināšanu liels skaits slimības. Jūs jau zināt, kā gatavot, kā un cik daudz lietot līdzekli. Galvenais ir nevis ļaunprātīgi izmantot kompozīcijas un stingri ievērot proporcijas un devas. Pareiza un regulāra salvijas lietošana sniegs jums izcilus ieguvumus.