Savojas kāposti no citām šķirnēm atšķiras ar maigām un plānākām lapām. To parasti izmanto salātos, taču to var izmantot arī citu gardu ēdienu pagatavošanai. Šis dārzeņu kultūra nav kaprīzs. Tas ir izturīgāks pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Bet, tāpat kā citām dārzeņu kultūrām, arī savojas kāpostiem ir nepieciešams noteikti noteikumi stādīšana, audzēšana un kopšana. Kā audzēt Savojas kāpostus, rūpēties par tiem, cīnīties ar kaitēkļiem un slimībām, varat mācīties no šī raksta.

Šķirnes apraksts

Savojas kāposti ir dārza kāpostu pasuga. Šķirņu grupa sabuada. Šī suga nāk no Ziemeļāfrika un Vidusjūras rietumos. Savojas kāposti savu nosaukumu ieguvuši no Itālijas Savojas apgabala, kur šis dārzenis tiek kultivēts jau ilgu laiku. Sākotnēji dažās pasaules valstīs Savojas kāposti netika audzēti, jo tika uzskatīts, ka šī šķirne ir ļoti dīvaina. Bet Eiropa, Centrālā un Austrumāzijašī kāpostu pasuga tika veiksmīgi kultivēta.

Galvas īpašības

Savojas kāpostu galva ir irdena, bet diezgan liela. Lapas ir tumši zaļā krāsā, rievotas struktūras. Garša ir gandrīz tāda pati kā baltajiem kāpostiem. Sakarā ar mīksto un plānas lapas Savojas kāpostus bieži lieto salātos.

Savojas kāpostu derīgās īpašības

Savojas kāposti ir bagāti ar noderīgas vielas un vitamīni, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Tas satur aminoskābes, sinepju eļļas, fitoncīdus, šķiedrvielas, olbaltumvielas, cukuru. Ir vērts atzīmēt arī vairākas noderīgas vielas - glutationu (spēcīgs antioksidants), askorbigēnu (novērš veidošanos vēža audzēji), alkohols aicina (alternatīva cukuram diabēta gadījumā).
Savojas kāposti satur dzelzs sāļus, magniju un kāliju, kas uzlabo asinsrites sistēmas darbību. Pateicoties tam, audi saņem vairāk skābekļa un citu uzturvielu.

Savojas kāpostu audzēšana un kopšana

Savojas kāpostus, tāpat kā citu šīs kultūras šķirni, audzē no sēklām un stādiem. Sēklas var iegādāties veikalos, bet stādus tirgū vai pie vietējā zemnieka. Sēklu audzēšana aizņem vairāk laika nekā stādu audzēšana. Bet ar pareizu audzēšanu var sasniegt abas metodes laba raža.

sēklas

Augsnes sagatavošana

Sēklu sēšanai var izmantot kastes, kastes, paplātes un kasetes stādiem vai citiem konteineriem. Parasti augsnes maisījums ir novākts kopš rudens, bet, ja tas nav sagatavots iepriekš, tad šo jautājumu var risināt tieši pirms sēšanas. Lai augsne būtu auglīga, viena daļa velēnu zemes vai kūdras jāsajauc ar humusu. Pēc tam pievieno pelnus (10 ēdamkarotes uz 10 kilogramiem zemes), pēc tam visu maisījumu rūpīgi sajauc. Pelni veic antiseptiskas darbības, novēršot dažādas slimības agrīnā augu augšanas stadijā.

Sēklu sēšanai nav ieteicams izmantot dārza augsni, īpaši, ja tajā tika audzētas citas kultūras. Pastāv liela varbūtība, ka šajā zemē ir sastopamas bīstamas infekcijas, kas negatīvi ietekmēs visu ražu.

Sēklu dezinfekcija

Pirms sēšanas sēklas obligāti jādezinficē, lai novērstu dažādu baktēriju un sēnīšu patogēnus. Pamatā izmanto stipru kālija permanganāta šķīdumu, kurā ievieto sēklas un pēc tam mazgā ar tekošu ūdeni. Varat arī veikt termisko apstrādi. Sēklas ievieto marlē un 20 minūtes iemērc ļoti siltā ūdenī. Ūdens temperatūrai jābūt 50 ° C. Pēc termiskās apstrādes sēklas nomazgā auksts ūdens un izžūt.

Ir ļoti svarīgi ievērot pareiza temperatūraūdens. Ja temperatūra ir pāris grādus augstāka, sēklas var zaudēt dīgtspēju, un, ja zemāka, tad šī dezinfekcijas metode nedos vēlamo rezultātu.

sēklu sacietēšana

Nākamais solis ir sēklu sacietēšana. Sēklas jāglabā 24 stundu laikā vietās, kur temperatūras diapazons ir 1 - 2 °C. Šāds process paātrinās sēklu dīgtspēju un palielinās šīs kultūras aukstumizturību.

Sēklu sēšana

Pēc dezinfekcijas un sacietēšanas posma beigām sēklas labi jāizžāvē, līdz tās pielīp pie pirkstiem. Pēc tam tos var sēt sagatavotā traukā ar auglīgu augsni.

Stādu traukos pirms sēšanas izveido bedrītes. Attālumam starp tiem jābūt 3 - 4 cm, un dziļumam 1 cm. Katrā bedrē jāievieto 3 - 5 sēklas, pēc tam apkaisa ar zemi, samitriniet visu virsmu un pārklājiet trauku ar plēvi. Kaste ar stādītiem stādiem jāuzglabā 18 ° C temperatūrā. Ja augsne ir sausa, tad tā ir jāsamitrina. Dīgtspēja var sākties pēc 5-7 dienām. Pirmajos dzinumos plēve ir jānoņem, un stādu konteiners jānovieto vēsākā vietā, kuras temperatūra nepārsniedz 8 ° C.

stādi

Tvertnes, kas apstādītas ar augiem, jāuzglabā ledusskapī, līdz tās tiek stādītas atklātā zemē. Satura temperatūras diapazoniem jābūt: dienā 14 - 15 ° C, naktī 9 - 10 ° C. Ja augsne izžūst, tai jābūt labi samitrinātai, bet bez pārmērīga mitruma. Pēc auga stādīšanas jums jāatceras par mēslojumu. Augšanas periodā stādiem nepieciešama sabalansēta virskārta. Pirmo mēslojumu izmanto 8-10 dienas pēc sēšanas. Šajā laikā augs sāk dīgt, un ganībās parādās pirmās lapas. Mēslošanas līdzekļa sastāvs var būt šāds: uz 1 litru ūdens sajauc potaša mēslojumu un amonija nitrātu pa 2 gramiem, superfosfātu 4 gramus. Pirms mēslošanas augi ir jālaista.

Otro mēslojumu veic 14 dienas pēc pirmā. Šajā periodā stādi ievērojami izaugs, un mēslošanas līdzekļa sastāvā var izmantot šādus komponentus: 1 litram ūdens sajauciet potaša mēslojumu un amonija nitrātu pa 4 gramiem, superfosfātu - 8 gramus. Trešā virskārta ir sacietēšana, jo tajā ir milzīgs daudzums potaša mēslojuma. Pateicoties tam, augs labi iesakņosies atklātās zemes vietās.
Kā virskārtu varat izmantot gatavu komplekso mēslojumu, kas iegādāts specializētajos veikalos.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Savojas kāposti ir termofīla dārzeņu kultūra. Izkraušanas vietas jāizvēlas labi apgaismotas ar saules stariem. Šī šķirne ir mitrumu mīloša, bet liekā mitruma lietošana ir ļoti atturīga. Lidmašīnai uz gultām jābūt pēc iespējas vienmērīgākai, lai nebūtu stāvoša ūdens. Savojas kāposti labi aug vieglās smilšmāla, smilšmāla un smilšainās augsnēs. Nav ieteicams stādīt kāpostus smilšainā, mālainā un skābā augsnē.
Pēc izkraušanas vietas noteikšanas gulta ir jāsagatavo iepriekš. Parasti zemes gabals tiek sagatavots rudenī. Zeme dobēs ir pakļauta dziļai rakšanai. Pāri noteikts laiks uz izraktās zemes sāks dīgt nezāles, kuras jālikvidē. Pēc tam zeme ir jākaļķo un atkal jāizrok. IN pavasara periods zeme tiek mēslota. Uz 1 m2 sapuvuši kūtsmēsli tiek izplatīti no 3 līdz 4 kilogramiem, kompleksais minerālmēsls no 30 līdz 40 gramiem, koksnes pelni no 100 līdz 200 gramiem. Pēc tam zeme ir jāizrok līdz 20 centimetru dziļumam.

Piezemēšanās

Lai droši izņemtu stādus no kastēm, zeme ir ļoti labi jāsamitrina un jāatstāj 2 stundas. Augu stāda bedrēs. Agrīnām šķirnēm attālumam rindā starp stādiem jābūt 30-40 centimetriem, un platumam starp rindām jābūt 40-45 centimetriem. Sezonas vidū - 50 x 50 centimetri. Vēlīnās šķirnes stāda 60x60 centimetru attālumā. Pēc tam, kad stādi ir ielikti bedrēs, tie jāierok ar zemi un jāizlej ar lielu daudzumu ūdens. Kamēr stādi nav pilnībā iesakņojušies aktīvās saulainās dienās, tam jābūt noēnotam un stipru salnu gadījumā jāpārklāj ar plēvi.

Rūpes

Audzējot Savojas kāpostiem, tāpat kā citām dārzeņu kultūrām, nepieciešama pareiza un rūpīga kopšana - laistīšana, mēslošana, irdināšana un nokalšana.

Laistīšana

Ir gandrīz neiespējami audzēt Savojas kāpostus bez laistīšanas. Šāda procedūra ir skaidri jāplāno un vajadzības gadījumā jāveic. Stādītos stādus laista katru otro vai divas dienas. Vienai apūdeņošanai vajadzētu patērēt 8 litrus ūdens uz 1 m2. Pēc tam, kad augs labi iesakņojies un kļūst stiprāks, laistīšanas reižu skaits tiek samazināts līdz reizei nedēļā, bet tajā pašā laikā izmantojot 13 litrus ūdens uz 1m2.

top dressing

Ja stāds ir labi iesakņojies un ir sācis progresēt, tas ir jāapaugļo. Kā virskārtu var izmantot kompleksos minerālmēslus: 10 litros ūdens izšķīdina urīnvielu - 15 gramus, kālija mēslojumu - 15 gramus, superfosfātu - 40 gramus. Pēc kāda laika Savojas kāpostiem sāks veidoties galviņas. Šajā brīdī tiek veikta otrā virskārta: 10 litros ūdens izšķīdina urīnvielu - 15 gramus, potaša mēslojumu - 37 gramus, superfosfātu - 100 gramus.

Atslābināšana un nokalšana

Pirmo atslābināšanu veic pāris dienas pēc stādu stādīšanas 4-6 centimetru dziļumā. Ja dārzā aug nezāles, tās ir jānoņem. Otro irdināšanas procesu veic brīdī, kad kāposti ir labi iesakņojušies un irdināšanas dziļumam jābūt 10-13 centimetriem.
Ja augsne ir mitra un smaga, tad irdināšana jāveic dziļāk. Šo procedūru ieteicams veikt katru nedēļu.
Nokalšanas process tiek veikts 2-3 nedēļas pēc stādu stādīšanas. Ja nepieciešams, šo procedūru veic divas reizes.

Piesardzības pasākumi pret slimībām un kaitēkļiem

Jebkurai kāpostu šķirnei ir daudz slimību, Savojas kāposti nav izņēmums. Ir jāņem vērā, ka slimību ir vieglāk novērst, nekā to vēlāk ārstēt. Ļoti bieži šī dārzeņu kultūra ir pakļauta šādām slimībām: melna kāja, melna gredzenplankumainība, traheomikoze, asinsvadu bakterioze, peroniskā miltrasa, sakņu saknes un citas slimības.
Dažādu slimību profilaksei jāievēro stādu audzēšanas un stādīšanas noteikumi. Pašā sākumā sēklas tiek pakļautas termiskā apstrāde. Liela uzmanība jāpievērš zemei, kurā dārzenis tiek iesēts. Pirms stādīšanas zeme ir jāizrok pēc iespējas dziļāk, jānoņem no dārza visas nezāles. Savlaicīgi veiciet atslābināšanu un nokalšanu. Pēc ražas novākšanas visas kāpostu atliekas noņem no zemes un sadedzina.

Bet, neskatoties uz šādiem piesardzības pasākumiem, augs var iegūt mozaīku un melnu plankumu. Diemžēl šādas slimības nav ārstējamas. Skartie kāposti pēc iespējas ātrāk jānoņem un jāsadedzina, un augsne jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu. Citas slimības ir ārstējamas. Tos ārstē ar zālēm, kuras var iegādāties specializētajos veikalos.
Papildus dažādām slimībām kāpostus var ietekmēt kaitēkļi. Profilaksei nepieciešams augu pēc iespējas agrāk stādīt, regulāri ravēt dobes. Pēc ražas novākšanas noņemiet no dārza visas labības atliekas un ierokiet dziļi augsnē. Ja kāpostus skāruši kaitēkļi, ir jāizmanto sarežģīti līdzekļi.
Tādā veidā var audzēt un kopt Savojas kāpostus, kas ļaus ievākt kvalitatīvu un bagātīgu ražu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražu ieteicams novākt sausā laikā. Viņi sāk novākt agros kāpostus vasaras pirmajā pusē, bet vēlos - rudens vidū, jo tie spēj izturēt temperatūras diapazonu līdz -7 ° C. Tāpēc ražas novākšanu var atlikt pēc iespējas ilgāk. Agros kāpostus patērē pēc sagriešanas, jo tie nav piemēroti uzglabāšanai. Vēlās šķirnes plkst pareiza uzglabāšana paliek svaigs un noderīgs sešus mēnešus.
Novākto ražu var pārklāt ar nelielu malta krīta kārtiņu un divas dienas kāpostu galvām jāatrodas sausā telpā. Pēc tam galviņas pārvieto uz pastāvīgas uzglabāšanas vietām, kur gaisa mitruma līmenis ir 90-95%, temperatūras diapazonā no 0 līdz 3 °C.
Kāpostu galvas tiek konservētas vairākos veidos. Kāpostgalvas var turēt nokarājušās, katru galvu ieliekot tīklā. Tāpat galvas ir sakrautas tā, lai celmi būtu augšējā stāvoklī, ko var kaisīt ar sausām smiltīm. Ja pagrabā ir uzbūvēti speciāli statīvi, tad katru kāpostu galvu var ietīt papīra loksnē un novietot plauktos.
Ievērojot noteiktus noteikumus, jūs varat radīt apstākļus vislabākai Savojas kāpostu galviņu saglabāšanai, un ziemas sezonā varat baudīt gardus un veselīgi salāti un citi ēdieni.

Savojas kāpostu stādu audzēšanas tehnoloģija ir līdzīga balto kāpostu stādu audzēšanai. Sēšana agri nogatavojušās šķirnes ražo marta vidū, vidus vēlu šķirnes patēriņam rudens-ziemas - aprīļa vidū.

Pēc dīgšanas temperatūra jāsamazina līdz 8-10°C. Dīgļlapu vai vienas lapas fāzē tiek veikta laistīšana, lai atvieglotu stādu atlasi. Labāk ir ienirt barības vielu kubiņos vai podos, savukārt saknes jāsaīsina par trešdaļu garuma. Saulainā laikā augus vajadzētu noēnot 2-3 dienas.

Lai uzturētu optimālo temperatūru, stādus nepieciešams laistīt no rīta saulainā laikā, kam seko vēdināšana.

Niršanas stādus labāk uzturvielu kubiņos un podos. Saulainā laikā jaunos augus 2-3 dienas noēno ar ūdenī samērcētu avīzi. Savojas kāpostu stādi ir gatavi stādīšanai 40-45 dienās 4-5 īsto lapu fāzē.

Savojas kāpostu agrīnās šķirnes nogatavojas agri nekā balto kāpostu agrīnās šķirnes. Tāpēc agrīno šķirņu stādīšanai vietai jābūt saulai un aizsargātai no vējiem.

Labākie priekšgājēji Savojas kāposti var būt kartupeļi, pākšaugi, sīpoli, bietes, gurķi, tomāti. Atgriezties dārzā, kur izaudzēti jebkuri kāposti, redīsi, rāceņi, redīsi, var ne agrāk kā pēc 3-4 gadiem.

Savojas kāpostiem ir nepieciešams daudz barības vielu viegli pieejamā veidā. Tāpēc galvenā augsnes sagatavošana jāveic rudenī. Vispirms augsne tiek irdināta līdz 8–10 cm dziļumam, un pēc divām nedēļām, kad nezāles sadīgst, to izrok uz pilnas lāpstas bajonetes, iepriekš ievadot 5–7 kg uz 1 kv. m organiskā mēslojuma (sīkāku informāciju skatiet sadaļā par baltajiem kāpostiem).

Agrā pavasarī vieta ir jāizjauc, lai saglabātu mitrumu augsnē. Pirms stādu stādīšanas zemes gabalu izrok līdz 12 ~ 14 cm dziļumam.

Agrīnās Savojas kāpostu šķirnes ar ļoti agru stādīšanu atklātā zemē jāpārklāj ar plēvi vai aizsargvāciņiem, jo. ilgstoša ietekme zema temperatūra var izraisīt augu nošaušanu. Agrīnās šķirnes var stādīt vairākas reizes līdz maija beigām. Vidussezonas un vēlu nogatavojušās šķirnes stāda jūnija beigās - jūlija sākumā.

Attālums starp augiem stādīšanas laikā agri nogatavojušās šķirnēs 35-40 cm, starp rindām 40-45 cm Vidussezonas šķirnes stāda pēc shēmas 50 × 50 cm, vēlīnās 60 × 60 cm.

Savojas kāposti rūpīgi jākopj. Viņa ļoti labi reaģē uz atslābināšanu, pārsēju un nokalšanu.

Ir ļoti svarīgi laikus veikt pirmo irdināšanu ar ravēšanu, īpaši smagās augsnēs. To dara uzreiz pēc stādīšanas 5-7 cm dziļumā, vienlaikus izraujot nezāles. Sekojošās irdināšanas dziļums tiek palielināts līdz 12-15 cm Sausas un vieglas augsnes irdina smalkākas, smagas un mitras - dziļākas. Atbrīvojiet ap augiem ļoti smalki, lai nesabojātu saknes.

Kad iestādītie stādi sāk augt, pirmo virskārtu veic ar deviņvīru spēka šķīdumu (1:10) vai minerālmēslu maisījumu (15 g urīnvielas, 40 g superfosfāta un 15 g kālija mēslojuma uz 10 litriem no ūdens). Otro reizi tas jābaro galvas locīšanas periodā, palielinot fosfora un potaša mēslojuma daudzumu 1,5 reizes.

Visām Savojas kāpostu šķirnēm jābūt šķiedrām 3-4 nedēļas pēc nolaišanās; vēlu nogatavojušās šķirnes pirms rindu aizvēršanas otrreiz apsmidzina.

Agrajām šķirnēm laistīšana visvairāk nepieciešama maijā, vēlīnām - no jūlija vidus līdz augusta vidum.

Lai gan Savojas kāpostiem kaitēkļu ir mazāk nekā baltajiem kāpostiem, lapas apakšpusē ir ļoti rūpīgi jāpārbauda. Turklāt kaitēkļu olas ir diezgan grūti noņemt lapu nelīdzenās virsmas dēļ.

Agri nogatavojušos Savojas kāpostu šķirņu selektīvā novākšana sākas jūnija beigās. Nokavēties ar tīrīšanu nav iespējams, jo kāpostu galviņas mēdz plaisāt. No tā var izvairīties, apgriežot apakšējās lapas vai nogriežot saknes ar lāpstiņu.

Vēlu nogatavojušās šķirnes nevajadzētu steigties tīrīt, jo tās nesāpīgi pacieš salu.

Nogriežot kāpostu galviņas, uz tām atstāj 3-4 ārējās lapas, kas pasargā iekšējās lapas no nolūšanas. Daži dārznieki atstājiet savojas kāpostus ziemā dārzā zem biezas sniega kārtas. Pēc vajadzības tiek grābts sniegs un nogriezti stādi. Pirms lietošanas tos 10-15 minūtes iemērc aukstā ūdenī.

Savojas kāposti saglabājas daudz sliktāk nekā baltie kāposti, tāpēc tas tiek glabāts uz plauktiem vai kastēs tikai vienā rindā. Lai pagarinātu tā derīguma termiņu patēriņam, uzglabāšanas temperatūra jāsamazina līdz mīnus 1–3°C. Savojas kāpostu lapas var kaltēt; tas nav piemērots kodināšanai.

Saistītie raksti

Prasības augsnei, temperatūrai un mitrumam

Es ziņoju par notikušo: viss, ko es sēju, sanāca. Bet es neesmu pārliecināts, ka spēle ir sveces vērta. Kāposti 10-12 cm augsti, burkānu galotnes kaut kur 4 cm, un bietes arī. Bet redīss jau liels, bet vēl nav izliets.

Un nedaudz vairāk par kāpostu stādīšanu un audzēšanu:

Attiecībā uz ziedkāpostu stādiem, lūdzu, ņemiet vērā: tas slikti panes zemu temperatūru, un tas tikai novedīs pie ražas samazināšanās - galviņas būs mazas un vaļīgas. Temperatūras režīms ziedkāpostu stādu audzēšanai, protams, var svārstīties arī dienas un nakts laikā, taču vidēji temperatūra jāuztur par 5-7 °C augstāka nekā baltajiem kāpostiem.

Atcerieties: agro šķirņu kāpostus stādiem jāsēj no marta sākuma līdz apmēram 25.-28.mēnešam, vidējo šķirņu sēklas var sēt aptuveni no 25.marta līdz 25.aprīlim, bet vēlīnās - no sākuma. līdz 20 aprīlim.

Savojas kāpostu audzēšana pēc tehnoloģijas ir līdzīga mūsu visu iemīļoto parasto kāpostu audzēšanai.

Populāras Savojas kāpostu šķirnes

Zelta agri;

• Šim augam atvēlētajai augsnei jābūt ar paaugstinātu auglību. Nu, ja ir iespējams to apstrādāt ar organisko un minerālmēslu. Tas jo īpaši attiecas uz tās vidēji nobriedušām un vēlu nogatavošanās šķirnēm.
• potaša mēslojums - 15 g.
• Agri nogatavojušos šķirņu stādīšanu var iedalīt vairākos periodos līdz maija beigām. Sezonas vidus un vēlu nogatavošanās - stāda jūnijā-jūlija sākumā.

Julius F1 Galvu svars 1,5-3 kg. Īpaši agrs hibrīds.

Ja šādi kāpostu sēklu sēšanas datumi jums šķiet pārmērīgi neskaidri un nesaprotami, un jūs esat specifikas cienītājs, tad novērtēsiet ieteikumus no raksta Kad sēt dārzeņus stādiem - tajā ir aprakstīts algoritms, kas palīdz aprēķināt optimālais laiks sēju tieši jūsu apstākļiem.

Lai gan kāposti ir ļoti izturīgi pret sausumu, nobriedis augs prasa pēc iespējas vairāk mitruma. No tā būs atkarīgs lapu sulīgums. Šī auga stādi ir mazāk prasīgi pret mitrumu un tiem nav nepieciešama bieža laistīšana.

• Nākamā virskārta tiek veikta galvas kērlinga fāzē. Šajā periodā fosfora un potaša mēslošanas līdzekļu koncentrācija tiek palielināta 1,5 reizes.
  
• Savojas kāpostu stādīšanas modeļi:
  
• Populāras starpsezonas savojas kāpostu šķirnes:
  
• Savojas kāposti ir fotofils augs. Garas dienasgaismas stundas labvēlīgi ietekmē kāpostu galvu veidošanos.
  

Savojas kāpostu stādu audzēšana un stādīšana zemē

Tātad spēle ir sveces vērta. Paldies vēlreiz.

Kā izaudzēt kāpostu stādus dzīvoklī, kur nav balkona? )

Pirmā barošana jāveic aptuveni 7-9 dienas pēc novākšanas. Mēslojumu var pagatavot šādi: 1 litrā ūdens izšķīdina 2 gramus potaša mēslošanas līdzekļu un amonija nitrāta, kā arī 4 gramus superfosfāta. Ar vienu litru barības vielu šķīduma pietiek, lai pabarotu 50-60 augus. Tiesa, lai neapdedzinātu stādu jaunās saknes, vispirms tās laisti un tikai tad “baro”.

Nu, es sniegšu vēl vienu mājienu: kāpostu sēšanas laiku stādiem varat noteikt, pamatojoties uz faktu, ka no sēklu sēšanas līdz stādu parādīšanās brīdim paiet apmēram 10 dienas (plus vai mīnus pāris dienas), un citam vajadzētu pāriet no stādu parādīšanās līdz stādīšanas laikam apmēram 50-55 dienas. Pamatojoties uz to, ir nepieciešams sēt kāpostus stādiem 5-60 dienas pirms vēlamās stādīšanas zemē. )

Pamatā Savojas kāpostus audzē nevis no sēklām, bet gan no stādiem. Stādi jāiegremdē podos. Stādiem sākumā ir nepieciešams izveidot ēnu, piemēram, izmantojot mitru avīzi. Vismaz trīs dienas, īpaši, ja ir spoža saule. Pēc 43 - 46 dienām pie stādiem parādās pirmās lapas, 4-6, tāpēc to var stādīt atklātā zemē.

Owasa F1;

Optimālā temperatūra kāpostu sēklu dīgšanai ir 16 - 18 grādi. Iesakņojušies stādi lieliski pacieš salnas uz zemes līdz -4, agri nogatavojušās šķirnes līdz -2. Zema temperatūra, kā minēts iepriekš, to tikai uzlabo. garšas īpašības.​

• Savojas kāposti ir mazāk pakļauti kaitēkļiem nekā baltie kāposti. Periodiski tiek pārbaudītas lapas, noņemti olu sajūgi. Kaitēkļu apkarošanai tiek izmantota arī putekļu tīrīšana. koksnes pelni.​
• Agri nogatavojušies - 35x40 cm;
• Melissa F1 Galvu svars līdz 3 kg. Plaisu izturīgs hibrīds.

No visiem kāpostu veidiem Savojas kāposti ir ļoti salizturīgi. Dažas no vēlīnā nogatavošanās šķirnēm ir īpaši izturīgas pret aukstumu. Sēklu dīgtspēja notiek jau +3°C temperatūrā, un intensīva stādu augšana notiek 16-18°C temperatūrā. Īslaicīga atdzišana līdz 8 °C bremzē augu attīstību, bet neapstādina to. Vidējo un agrīno šķirņu asni iztur īslaicīgas salnas līdz -1-2 ° C, vēlās - līdz -5-6 ° C.

Rūpes

Man ir kāpostu stādi, podos - 10 cm, jā vai nē))) Tātad - viss ir pareizi. Dārzu sagatavosim rudenī, ja Dievs dos) Burkāns - ja nezinātu, kur stādīts - neredzētu) Redīsi - jā - redzams, bet tikai redzams) Un ne vairāk!))) , bietes - rīvēta tante - viņa to neredz)

Sēklu sagatavošana sēšanai - video izlase

Otrā barošana jāveic 2 nedēļas pēc pirmās. Viņai mēs gatavojam jaunu barības vielu šķīdumu no tiem pašiem mēslošanas līdzekļiem, tikai dubultojam to skaitu uz litru ūdens. Ja kāpostu stādi sāk nedaudz dzeltēt, tos var izbarot ar raudzētas vircas šķīdumu 1:10.

Attiecībā uz kāpostu sēklām nevajadzētu cerēt "nejauši" - pirms sēšanas noteikti apstrādājiet tās, izmantojot kādu no vispārpieņemtajām sēklu pirmssējas sagatavošanas metodēm.

Kāpostus var sēt no 15. marta. It īpaši, ja tā ir agrīna šķirne. Šķirnes vidējs vai vēls augs patēriņam rudenī vai ziemā, un ilgstoša uzglabāšana. Savojas kāposti no baltajiem kāpostiem atšķiras nogatavināšanas ziņā – tas pieder pie agrīnas nogatavošanās. Tāpēc stādus labāk stādīt vai sēt tur, kur ir mazāks vējš, kur ir daudz saules un nav daudz mitruma. stāda kāpostus labāk tuvumā ar pupiņām, gurķiem, kartupeļiem un sīpoliem, tomātiem. Ja kāds no kāpostu veidiem jūsu izvēlētajā gabalā jau ir izaudzis, tad Savojas kāpostus šeit var stādīt tikai pēc 4 līdz 5 gadiem, ne agrāk. Pirms Savojas kāpostu stādīšanas apgabalā uz 1 kvadrātmetru uzklājiet 5 līdz 6 litrus mēslojuma. Labāk izmantot organisko. Pēc tam izrakt vietu, dziļums ir ne vairāk kā puse no lāpstas bajonetes. Audzējot agrīnu šķirni atklātā zemē, atcerieties, ka stādi vispirms jāpārklāj ar plēvi. Un pat, papildus plēvei, katru gabalu ieteicams pārklāt ar vāciņu. Pirmās pāris nedēļas kāposti ir jāaizsargā no zemas temperatūras, jo tas var izraisīt ražas attīstību. Līdz jūnija pirmajām dienām droši var stādīt agro Savojas kāpostu šķirni. Bet jau jūnija beigās - jūlija sākumā var stādīt gan vidējo šķirņu kāpostus, gan vēlās šķirnes.

• Chrome F1;
• Video par Savojas kāpostiem
• Savojas kāpostus novāc no jūnija beigām. Ir svarīgi savlaicīgi noņemt kāpostu galvas, kurām ir tendence plaisāt. Ir arī veids, kā novērst plaisāšanu. Lai to izdarītu, apakšējās lapas tiek noņemtas vai sakne tiek nogriezta ar lāpstu.
• Sezonas vidū - 50x50 cm;

Sfēra. Galvu masa līdz 2,5 kg. Šķirne ir izturīga pret plaisāšanu.

Savojas kāpostu stādi mitruma trūkumu pacieš labāk nekā citi kāpostu veidi, bet pieaugušie augi ir mitrumu mīloši. Mitrums intensīvi iztvaiko caur lielām lapām, un augiem nepieciešama regulāra laistīšana.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Man izdevās tikai gultas pārklāj ar pārklājuma materiālu. Un tas ļoti palīdzēja. Zemes temperatūras starpība, tikai ar gultni, sasniedza 10 grādus. Tiesa, tas bija arī zem polikarbonāta loksnes (es gatavoju gurķiem). +14 ārā, un zeme 16 cm dziļumā - + 17.​

Tanya, gandarīta par noderīgu un savlaicīgu praktisku padomu, paldies! :) Šogad nolēmu sēt agros kāpostus ar diedzētām sēklām - tagad izmērcētas 3 šķirnes: June, Number One Gribovsky 147 un Express F1. Visticamāk, sēšu mazās kasetēs, un tad izaudzētos stādus pārstādīšu kūdras podi. No pieredzes pārliecinājos, ka pirmssējas mērcēšana uzturvielu šķīdumos (izmantoju biopreparātu Gumi + Fitosporin universal šķīdumu) pozitīvi ietekmē gan stādu dīgtspēju, gan kvalitāti. Un sēšana ar diedzētām sēklām palīdz ietaupīt gan vietu, gan laiku: jūs varat uzreiz atlasīt labākās sēklas un iesēt tieši tik daudz, cik nepieciešams (labi, ar nelielu rezervi). Un tad man ir mūžīga problēma: Es audzēju stādus tik daudz, ka ar to pietiek vairākām palīgsaimniecībām, un tad pielieku - žēl jau augus izmest))

Trešā virskārta jāveic pāris dienas pirms kāpostu stādu stādīšanas zemē, un šim nolūkam mēs sagatavojam šķīdumu, sajaucot 3 g ar 1 litru ūdens. amonija nitrāts, 5 gr. superfosfāts un 8 gr. potaša mēslošanas līdzekļi. Potaša mēslošanas līdzekļu deva šajā gadījumā tiek palielināta, lai stādi labāk iesakņotos atklātā laukā, tāpēc šādu virskārtu sauc par sacietēšanu. Ja nevēlaties apgrūtināt pārsēju gatavošanu, varat izmantot gatavu šķidro komplekso mēslojumu, piemēram, Kemira Lux.

glav-dacha.ru

Savojas kāposti - to audzēšanas un kopšanas iezīmes

Pateicoties vienkāršām manipulācijām, jūs varat praktiski novērst bīstamas kāpostu slimības - piemēram, melno kāju, miltrasu un tā tālāk - jau stādu periodā, kas nozīmē, ka jūs varēsiet izaudzēt veselīgus un spēcīgus stādus.

Rūpes par viņu ir tādas pašas kā par baltajiem kāpostiem. Laistīt vislabāk ir no rīta, kad saules stari daudz neapdedzina, bet jau labi sasilda. Ja kāposti aug siltumnīcā, tad no rīta tas ir jāvēdina. Ja ir vēlme novākt labu kāpostu ražu, tad vairāk laistiet ar mēslojumu, kas satur mikroelementus. Sagatavojiet augsni stādiem rudenī. Atlaidiet zemi vairāk. Ja nezāļu ir daudz, tad izrok tās līdz pilnai bajonetei. Vai ir vērts apcirpt apgabalu? Noteikti! Kāposti ir mitrumu mīlošs dārzenis. Vienkārši nepiepildiet to ar ūdeni! Bet ecēšana palīdzēs augsnei saglabāt pareizo mitruma daudzumu.

Sfēra F1 utt.

Priekš augsta raža kāposti, augsne stādīšanai jāsagatavo rudenī. Ir labi, ja uz tā iepriekš auguši gurķi, burkāni, graudaugi vai pākšaugi. Šī auga audzēšanai atvēlētā platība ir jāatbrīvo, skābā augsne tiek kaļķota, un augsne tiek mēslota ar fosfātu mēslojumu, pelniem un kompostu, kas sajaukts ar upes smiltīm. Pēc tam dobes jāizrok un jāatstāj līdz pavasarim.

Vēlās šķirnes labi panes aukstumu un vieglas salnas. Izmantojot šo iespēju, daži dārznieki ziemā atstāj kāpostus uz dobēm zem sniega kārtas un pēc vajadzības nogriež, grābjot sniegu.

• Vēlīna nogatavošanās - 60x60 cm.
• Populāras vēlu nogatavojušos savojas kāpostu šķirnes:
• kultūra dod priekšroku auglīgas augsnes un reaģē uz mēslojumu. Vēlās šķirnes ir prasīgākas pret barošanu nekā agrīnās. Audzējot Savojas kāpostus Urālos un vidējā joslā, galvenokārt tiek izmantoti minerālmēsli. Šo reģionu specifika ir tāda, ka tikai agrīnās nogatavošanās šķirnēm ir laiks izveidoties īsā vasarā. Augi attīstās ātri, un organiskās vielas lēni trūd, atpaliekot no šī procesa.

klase.

Starp citu, pagājušajā gadā visus kāpostus iesēju aprīlī siltumnīcā - mājās nepietiek vietas stādiem. Protams, agrā bija nedaudz vēlu, bet kopumā tomēr izdevās labi.

Zem stādu sacietēšanas tie nozīmē pasākumu kopumu, kuru dēļ tas attīstās labāk sakņu sistēma augiem un nodrošināt to augstu izdzīvošanas līmeni. Kāpostu stādi sāk sacietēt apmēram 10 dienas pirms stādīšanas zemē.

Ja iegādājāties jau apstrādātas sēklas (tas jānorāda uz iepakojuma), pietiks, ja tās 20 minūtes sasildīs karstā ūdenī (apmēram 50 ° C temperatūrā). Uzsildiet sēklas, atdzesējiet tās 5 minūtes auksts ūdens- tādējādi jūs palielināt kāpostu izturību pret dažādām sēnīšu slimībām. Tikai paturiet prātā: ne visas ražotāja apstrādātās sēklas var mērcēt! Dažām sugām tas ir pilnīgi nepieņemami, tāpēc, lai nemaldos, izlasiet, kādi rūpnieciskās sēklu apstrādes veidi tiek izmantoti un kādas ir to īpašības.​

Kāposti ir daudzu iemīļots dārzenis, ko jau sen sauc par dārza saimnieci. Garšīgi un veselīgi, tas aizņem tālu no pēdējā vieta mūsu uzturā. To veiksmīgi izmanto tautas medicīnā. Par viņu tiek rakstītas mīklas. Un rets dārznieks ir gatavs atteikties no iespējas audzēt dāmu kāpostus savā zemē. Bet bez labiem stādiem bieži vien vienkārši nav iespējams iegūt izcilu šī unikālā dārzeņa ražu, tāpēc parunāsim par veselīgu un spēcīgu kāpostu stādu audzēšanas noslēpumiem.​

Savojas kāpostu audzēšanā nav nekā sarežģīta. Galvenais ir pievērsties šim jautājumam ar visu atbildību, un izaudzētā raža ilgi negaidīs

Pavasarī šīs kāpostu šķirnes stādīšanai sagatavotās dobes atkal jāmēslo, izmantojot organisko mēslojumu un superfosfātu.

Savojas kāpostus uzglabā kastēs vai uz plauktiem, izkārtoti vienā rindā. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir -1-3 °C.

Zemē iestādītos jaunos augus ieteicams ēnot 2-3 dienas.

Kāpostu kopšana ārā

Ovasa F1 Augstražīgs hibrīds, kas audzēts Holandē.

Savojas kāpostu sliktie priekšteči ir: redīsi, rāceņi, redīsi, kāposti, tomāti, labie ir kartupeļi, burkāni, pākšaugi. Savojas kāposti katru gadu ir jāmaina. Dārzeņu dobēs ieteicams pārstādīt ne agrāk kā pēc 4 gadiem.

Tu esi lielisks! Es pat nedaudz apskaužu, manas bietes un burkāni joprojām ir zemāki, apmēram 2 centimetri.) Vai jūs jau esat niruši kāpostus? Ja jā, tad neaizmirsti pēc nedēļas pabarot, uzreiz sāks augt.) Lai laba raža! )

Mīļās meitenes! Padoms noteikti bija novēlots, bet tas ir labi, piesakieties nākamgad. Man bija māja ciemā, provinces ciemā, bez civilizācijas svētības, bez veikala un aptiekas, un viņi nekad nav dzirdējuši par medicīnisko aprūpi.Un kaut kur jūlija sākumā beidzās pirkts kāposts un jāvāra zupa! Nu neskrien uz veikalu 7 km? Esmu ciemā, varbūt ir palikuši krājumi? Nu jūs visi ilgi ēdāt! Un viņi saka: brauc uz Valjuhu no Kalugas, viņai tas ir! Es skrēju... viņa iznāca ārā, noklausījās mani un teica, nu, ejam... kur? jā, man vajag mazliet, nogriez no manējā un es iešu. Ejam, ejam... ieejam dārzā un tur ir kāpostu rindas un tādas milzīgas kāpostu galvas! Esmu šokā! Kā? Viņa stāsta, ka kāds padalījies noslēpumā, mēs ar vīriem nākam slēpot februāra beigās vai marta sākumā. Uzreiz pēc ūdens un tējkannas uzvārīšanas viņi dzēra tēju un devās stādīt kāpostus. Viņi grāba sniegu, labi nobēra zemi karsts ūdens, apklāta ar plēvi, lai karstums iet uz leju un zeme atkal nesasaltu, atkal mājās pie plīts, pēc 20 minūtēm atgriezās, grāba silto zemi, iesēja kāpostu sēklas, pārklāja ar plēvi, uz saplākšņa plēvi vai kokšķiedru plātni vai jumta papīru un atkal piepūderēja ar sniegu un mājās,Nu Kalugas labums ir blakus,ar mani nesaskriet.Un aprīļa vidū atbrauca,noņēma plēvi,un jau bija labi stādi. un tos iestādīja, un tagad kāposti aug jau no aprīļa, vispirms zem plēves, un maijā jau filmēja, tā tam ir agri kāposti , teica, ka tik jebkurus dārzeņus var stādīt un neciest mājās. Izmēģināju gan maijā laistīju ar verdošu ūdeni, maija beigās atbraucu un stādi jau zem plēves, iestādīti, šķirne agra, augustā noņēmu mazās kāpostgalviņas, bet tie ir tik stiprs un sulīgs! Es izmēģināju arī tomātus un papriku, un viss izdevās. Es neuzdrošinājos baklažānu. Izmēģiniet arī to!​

• Pirmajā vai divās dienās mēs vienkārši atveram logu istabā ar kāpostu stādiem uz 3-4 stundām. Nākamajās dienās stādus uz pāris stundām vedam uz balkonu (lodžiju, verandu un tā tālāk), tādējādi pakļaujot tos tiešiem saules stariem. Pirmo reizi iznesot stādus saulē, tos viegli noēnojam ar marli, lai spožā pavasara saule neapdedzinātu jaunos stādus.
• Šķiet, ka nav ko apgrūtināt: nopirku sēklas, sagatavoju augsnes maisījumu un uz priekšu - tas, kā jums patīk. Bet tas nav gluži tā. Lai kāpostu stādi būtu stipri un drukni, labāk tos audzēt ar cērti - tikai tad tā sakņu apjoms būs liels, paši stādi izaugs tupusāki un stiprāki, un tos būs vieglāk pārnest. transplantācija uz pastāvīga vieta. Kā pareizi sēt kāpostus?
• Pirms sēklu iegādes izlemiet, kādus kāpostus vēlaties iegūt, kam un kad tie ir nepieciešami. Tieši no tā, pirmkārt, būs atkarīgs kāpostu sēšanas laiks stādiem. Viena lieta, ja salātos gribas ēst agros kāpostus, un pavisam cita, ja kāpostus vajag saldskābiem un ilgstošai ziemas uzglabāšanai.
• Sveicināti, dārgie draugi! Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar citu kāpostu veidu - tas ir Savojas kāposti. Un Savojas kāpostu audzēšana būs šodienas raksta tēma. Ārēji Savojas kāposti no baltajiem kāpostiem atšķiras ar gofrētām lapām no tumši zaļas līdz dzeltenīgai (galvas iekšpusē).
• Stādus ieteicams audzēt substrātā, kura sastāvdaļas būs vienādās proporcijās ņemta kūdra, smilts un velēnu augsne. Pirmās sēklas jāstāda marta sākumā. Rūpes par viņiem nebūs grūti.
• Savojas kāposti ir dārza augs, kas pēc garšas un uzturvērtības spēj konkurēt ar mūsu valsts iedzīvotājiem pazīstamajiem baltajiem kāpostiem. Tās maigās un sulīgās lapas ir neaizstājamas vasaras salātos, kā arī lieliski noder kāpostu rullīšu, kāpostu zupas un veģetāro zupu pagatavošanai. Mūsu rakstā mēs runāsim par to, kā šis dārzenis tiek audzēts, un apspriedīsim, cik grūti ir par to rūpēties.

Savojas kāpostu kopšana ietver ravēšanu, laistīšanu, mēslošanu, kaitēkļu apkarošanu.

orchardo.ru

Savojas kāposti - Savojas kāpostu audzēšana

Izvēlieties maigu garšu

Pagriežu 1340. Galvu masa līdz 3 kg. Augstražīga šķirne.

Atkarībā no nogatavināšanas laika savojas kāpostu šķirnes iedala:

audzēšana

Nu jā, nu jā... kāds mēra centimetrus, un mēs vēl tikai sējam... Zem seguma.

Stādu audzēšana

Paldies par padomu, noteikti izmantošu!

Sākot ar 6. cietēšanas dienu, samazinām laistīšanu, pārliecinoties, ka augsne neizžūst, un stādus nesam uz balkonu uz pastāvīgu laiku. Tur viņa būs līdz brīdim, kad nolaidīsies zemē. Starp citu, pirms stādīšanas zemē kāpostu stādiem jābūt 4-5 lapām, un pirms stādīšanas tie ir labi jāpadzirdina.

Rūpes

Sēklas agri kāposti nepieciešams sēt paplātē vai stādītājā. Pirms sēšanas augsni rūpīgi laistām un cenšamies to vairāk nesamitrināt, līdz parādās dzinumi - tas novērsīs stādu slimību ar “melno kāju”. Kāpēc augsni pirms sēšanas bagātīgi laistīt? Lieta tāda, ka kāpostu sēklām ir nepieciešams daudz ūdens, lai dīgtu – apmēram 50% no to svara.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Baltie kāposti ir agri, vidēji nogatavojušies un vēlīni. Agrīnās šķirnes ir zemas ražas, tām ir diezgan mazas (sver apmēram 1,5 kg) vidēja blīvuma galviņas. Vidussezonas kāpostu šķirnes ir piemērotas gan patēriņam vasarā, gan kodināšanai, bet vēlīnās kāpostu šķirnes vislabāk piemērotas ilgstošai svaigai uzglabāšanai.

Jo tuvāk vidum, jo ​​plānākas un maigākas lapas. Šie kāposti ir ārkārtīgi noderīgi: palīdz normalizēt zarnu darbību, kalpo kā lieliska prostatīta profilakse. Tas ir lielisks atbalstošs līdzeklis tiem, kas cieš no koronārā slimība sirdis, cukura diabēts, ateroskleroze. Svaigu lapu uzlējums palīdz atjaunot redzes traucējumus. Bet Savojas kāposti tiek novērtēti ne tikai tā dēļ noderīgas īpašības– Viņai ir ļoti laba gaume.

dachka-ogorodik.ru

Šķirnes izvēle Savojas kāpostu stādīšanai un audzēšanai ar stādiem

Pusotru nedēļu pēc stādu parādīšanās to vajadzētu ienirt, un pēc 2 lapu parādīšanās uz kātiem, barojiet. Stādi regulāri jālaista, un 2 stundas pirms stādīšanas zemē to vajadzēs bagātīgi samitrināt.

Savojas kāpostu šķirnes

Kāpostu dzimtene ir Vidusjūra, precīzāk Itālijas Savojas grāfiste, kur šo neparasto dārzeni kulinārijā izmanto jau daudzus gadus. nacionālie ēdieni. Tās audzēšana ir plaši izplatīta Ziemeļamerikas kontinentā, kā arī valstīs Rietumeiropa un Ziemeļāfrikā. Diemžēl mūsu valstī Savojas kāposti nav īpaši izplatīti. Iemesli vietējiem lauksaimniekiem min zemo ražu, augstās apkopes prasības un zināmas uzglabāšanas grūtības

Stādu audzēšana

Pirmo augsnes atslābināšanu 5-7 cm dziļumā veic pēc augu stādīšanas zemē. Pieaugot irdināšanas dziļums tiek palielināts līdz 15 cm.Jo blīvāka augsne, jo dziļāk to nepieciešams irdināt. Pēc 3-4 nedēļām augi izsprāgst.

Laiks un nosēšanās

Verosa F1. Galvu masa līdz 3 kg. Salizturīgs hibrīds. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Augu kopšana

Agri nogatavojušies - 105-120 dienas;

agrosemena.ru

12 kāpostu stādu audzēšanas noslēpumi

Un laikapstākļi mūs neiepriecina, līst... Tiesa, viņi sola sasilšanu un nokrišņu beigšanos līdz nedēļas nogalei... vismaz deva, ko solīja...

1. noslēpums: rūpīga šķirņu izvēle

Rīt došos uz vasarnīcu, uz Mozhaisku, mēģināšu stādīt pēc jūsu metodes. Vienīgais, kas mani mulsina, ir: "uz saplākšņa plēves vai kokšķiedras plātnes vai jumta filca un atkal pārklāts ar sniegu un mājās ...", vai stādi aug normāli bez gaismas?

Ja neredzēja: pārcentās ar laistīšanu, neievēroja temperatūru, slikti vēdināja un tā tālāk, kā rezultātā stādi saslima: ar melnu kāju, sakņu puvi vai citu. kaites - neceriet, ka slimība pāries pati, nekavējoties izglābiet stādus.

Kad parādās stādi, tie ir jāizretina, atstājot apmēram 2x2 cm lielu barošanas laukumu. Pēc 2 nedēļām, kad stādi jau nedaudz paaugušies, tie ir jānirt, stādot pēc shēmas 3x3 cm, piemēram, kasetēs. Nirstot neaizmirstiet padziļināt stādu stublāju līdz dīgļlapām! Vēl pēc pusmēneša stādi jāpārstāda vēlreiz, bet jau podos (kūdras podiņos, plastmasas vai papīra glāzēs, vai jebkurā citā piemērotā traukā) - ideālā gadījumā to izmēram jābūt 5x5 cm.

2. noslēpums: kvalitatīvu sēklu pirkšana

Papildus tam, ka kāpostu nogatavošanās laiks ir atšķirīgs, atšķiras arī to sēšanas laiks - atcerieties to.

Lai iegūtu lielas Savojas kāpostu galviņas, tie jāaudzē ar organiskām vielām (kūtsmēsliem, vistas kūtsmēsliem, kompostu) un minerālmēslu dobēs. Šis kāposts mīl saulainas, vēja aizsargātas vietas. Labāk ir sagatavot gultas rudenī: pievienojiet kūtsmēslus vai putnu mēslus, kaļķi. Pavasarī atliek augsnei pievienot minerālmēslus un to irdināt.

3. noslēpums: pareiza augsnes maisījuma sagatavošana

Video stāsts par audzēšanu zem pudelēm

Patiešām, Savojas kāposti ir piemēroti patēriņam tikai otrajā dzīves gadā. Tā kā pirmajā gadā pēc stādīšanas uz tā resnā kāta var izaugt tikai neliela rozete, kas sastāv no pelēkzaļām, krunkainām lapām, kuras arī ir trauslas un mēdz plaisāt. Bet otrajā dzīves gadā viņas kāpostgalva kļūs ļoti sazarota, tā sastāvēs no daudzām cirtainām, sulīgām un ļoti maigām lapām. Turklāt tā kāts sāks ziedēt, kas ļaus jums savākt sēklas, lai atsāktu audzēšanu nākamgad. Kāposta galvas svars sasniedz 3 kg, tā raža ir mazāka nekā baltajiem kāpostiem, bet, no otras puses, tas ir izturīgāks pret lapu graušanas kaitīgo ietekmi, lieliski iztur dārza augiem raksturīgās slimības, ir sala izturīgs un labi panes mitruma trūkumu.

4. noslēpums: pareizā laika izvēle kāpostu stādu sēšanai

Laistīšana tiek veikta reizi nedēļā, karstā laikā biežums jāpalielina. Agri nogatavojušās šķirnes ir īpaši prasīgas pret mitrumu maijā, vidū un vēlīnās - jūlijā-augustā.

Morama F1. Galvu masa līdz 4 kg. Hibrīds ir Savojas un balto kāpostu krustošanas rezultāts. Lapu virsma ir gludāka.

Sezonas vidū - 120-135 dienas;

Tieši otrādi, prasām lietu, citādi karstums +25 - + 27 un būs vēl nedēļu noteikti. Tātad maratons ar lejkannu dārzā man ir nodrošināts. )

5. noslēpums: obligāta sēklas gultnes sagatavošana

Stādi nav normāli, bet sēklas ir viegli)

Lai cīnītos pret melno kāju, paplātes (podos) iekšpusē nosusiniet augsni, pašus stādus apkaisa ar pelniem un irdiniet substrātu.

Pirms stādu iegremdēšanas krūzēs vēlams tos apstrādāt ar vāju (zilā krāsā) vara sulfāta šķīdumu vai kādu citu preparātu, kas novērš sēnīšu slimību parādīšanos.

6. noslēpums: pareiza sēšana

Stādu kvalitāte un līdz ar to arī kāpostu raža būs atkarīga no sēklu kvalitātes, tāpēc iegādājieties augstas kvalitātes sēklas.

Savojas kāpostus mūsu platuma grādos audzē caur stādiem. Lai novāktu no jūnija beigām līdz vēlam rudenim, jāsēj vairākas dažādu nogatavošanās datumu šķirnes. Agros Savojas kāpostus sēj marta sākumā, vidū un vēlos - aprīļa pirmajā pusē. Stādi tiek baroti ar lapotni divas reizes. Kad augiem ir 2 īstās lapas, tos apsmidzina ar barības vielu šķīdumu (0,5 tējk kompleksais mēslojums uz 1 litru ūdens).

Stādus ir iespējams pārstādīt zemē tikai pēc 5 lapu parādīšanās uz katra kātiņa, nepadziļinot augsnē. Kopšana sastāvēs no regulāras atslābšanas un laistīšanas. Un, sākot ar 20. dienu, stublājus vajadzēs papildus nolobīt un pabarot. Slimību profilaksei un kaitēkļu izraisītiem kātu bojājumiem dobes ieteicams apkaisīt ar pelniem. To var arī iesēt tieši zem plēves uzreiz zemē. Aprūpe šajā gadījumā būs gadījuma rakstura.

Pārsteidzoši, kāpostu audzēšanu var iedibināt Krievijas vidienes dārza laukos. Tās sēklas dīgst temperatūrā virs 3 grādiem un iztur salnas uz zemes līdz -7. Turklāt zema temperatūrašī dārza auga aktīvās augšanas laikā tas lieliski ietekmē tā lapu garšu un sulīgumu.

Kad kāposti sāk augt, veiciet pirmo mērci. No organiskajām vielām izmanto deviņvīru spēks (1:10).

7. noslēpums: gaisma stādiem

Kā audzēt savojas kāpostus? Pirmkārt, jums ir jāsagatavo zeme. Priekšpuse rudens rakšana organisko mēslojumu izmanto ar ātrumu 5 kg / 1 m2. Pavasarī augsni ecē, lai piepildītos ar mitrumu. Pirms kāpostu stādīšanas vieta tiek izrakta līdz 15 cm dziļumam.

8. noslēpums: savlaicīga laistīšana

Vēla nogatavošanās - vairāk nekā 135 dienas.

Tatjana, es vēl neesmu niris, es domāju to izdarīt šajā nedēļas nogalē. Un kā labāk barot, iebēru mucā zāli un piepildīju ar ūdeni, pēc pāris nedēļām, ja laikapstākļi atļaus, saskābs. Vai arī jums to vajag laistīt ar kaut ko citu?

9. noslēpums: optimālās temperatūras uzturēšana

Jā, es runāju par sēklām. Es sēju kāpostus, un burkānus, un bietes ar redīsiem, redzēs, kas būs))))

Cīņā pret sakņu puvi (un arī melno kāju) stādus apstrādājiet ar trihodermīnu vai rizoplānu. Tie ir videi draudzīgi bioloģiskie preparāti, kuru iedarbības pamatā ir īpaši audzēta micēlija darbība, kas, attīstoties, izdala dažādus patogēnus kavējošas vielas.

10. noslēpums: obligāta virskārta

Ja jums nav vēlēšanās nirt kāpostus, tad sākotnēji labāk tos sēt atsevišķos podos. Kad pienāks laiks stādīt stādus pastāvīgā vietā, tā sakņu sistēmai būs liels apjoms, un, ņemot vērā to, ka augi pirms pārstādīšanas auga atsevišķos podos, tā gandrīz nav ievainota.

​Mēs runājām par to, kā pareizi iegādāties sēklas, lai neiegādātos sēklas ar beidzies derīguma termiņu, nepareizas uzglabāšanas dēļ zaudējušas dīgtspēju vai vispār viltotas sēklas, mēs runājām ar jums rakstos Kā iegādāties sēklas internetā un 10 sēklu iegādes noteikumi. Un, lai izvairītos no kļūdām izvēloties, izlasiet šo noderīgo materiālu.

Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē izsmidzināšanu veic ar kālija sulfāta un urīnvielas šķīdumu (0,5 tējkarotes uz 1 litru ūdens). 45–50 dienu vecus augus var stādīt atklātā zemē vai zem plēves (līdz šim laikam stādiem vajadzētu būt 4–5 lapām).

Savojas kāpostus noņem pēc tam, kad galviņas kļūst blīvas un elastīgas. Šis dārzenis var palikt dārza dobēs līdz pirmajām salnām. Ne nakts salnas, ne pat pirmais sniegs šim augam nav briesmīgi, atšķirībā no baltajiem kāpostiem.

11. noslēpums: sacietēšana

Tiksim ar visu kārtībā. Audzējot šo dārza dārzeņu, jāpievērš uzmanība šādiem faktoriem:

No minerālmēsliem tiek izmantots sastāvs:

Agri nogatavojušos šķirņu sēklas stādiem tiek stādītas marta vidū, vidēji un vēlīnās - aprīļa vidū. Pēc asnu parādīšanās temperatūra tiek samazināta līdz 8-10 ° C.

12. noslēpums: slimību profilakse un savlaicīga ārstēšana

Populāras agri nogatavojušos Savojas kāpostu šķirnes:

Melnā kāja

Mēģināju stādīt mājās, stādi nomira, stādu uz lauku, jo siltumnīcā kūst sniegs. Es pievienoju tikai kūtsmēslus, pelnus un mēslojumu izklāju, stādot pastāvīgā vietā. Ja jūs savlaicīgi noņemat pajumti, melnā kāja neiznīcina stādus.

sakņu puve

Tikai nepazūd)) pastāstiet man, kas notika.

Apstrāde ar trihodermīnu ļauj izveidot aizsargzonu ap augu saknēm no mikroorganismiem, un apstrāde ar rizoplānu veicina dzelzs uzsūkšanos stādos, kā rezultātā tiem veidojas imunitāte pret to pašu melno kāju. Turklāt rizoplāns ļauj stādiem cīnīties ne tikai ar melno kāju, bet arī ar dažādām bakteriozēm, stublāju un sakņu puvi.

Kā ievadīt zāles

Lai kāpostu stādi izaugtu spēcīgi un drukni, nepietiek ar to pareizu stādīšanu - ir jāveic tā papildu apgaismojums, jo kāpostiem mājās nepietiek parastās dienasgaismas. Stādus apgaismojam apmēram 12-15 stundas dienā, izmantojot parasto dienasgaismas spuldzi.

krustziežu blusa

Lai audzētu spēcīgus kāpostu stādus, jums ir pareizi jāsagatavo barojošs augsnes maisījums. Ideālā gadījumā augsne kāpostu stādiem būtu jāsagatavo rudenī, bet, ja kāda iemesla dēļ jums nebija laika to izdarīt, varat to izdarīt tūlīt. Sajauc 1 daļu velēnu augsnes un trūdvielu, pievieno nedaudz pelnu (10 ēdamkarotes uz katriem 10 kg augsnes) un labi samaisa substrātu. Šajā gadījumā pelni būs ne tikai mikro un makro elementu avots, bet arī lielisks antiseptisks līdzeklis, kas var novērst melnas kājas parādīšanos uz kāpostu stādiem.

Labas Savojas kāpostu ražas priekšnoteikums ir dobju atslābināšana, zema nokalšana vairākas reizes sezonā, regulāra bagātīga laistīšana. Kad galvas sāk sasiet, augus baro (1 kg deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu uz 10 litriem ūdens vai 30 g kompleksā minerālmēslu uz 10 litriem ūdens).

Stādīto kāpostu kopšanas veltnis

• augsnes īpašības;
• ūdens - 10 l;
• Laistīšana sākas, kad parādās embrionālās lapas. Stādu laistīšana tiek veikta no rīta, pēc tam vēdināšana. Spožajā saulē stādus noēno ar ūdenī samērcētu avīzi.

Marina, Nekrasovska

Zelta agri. Galvu masa līdz 1 kg. Izturīgs pret plaisāšanu.

Kādu mēslojumu jūs lietojat? Kā tev iet?

Tatjana

Noteikti. Rīt iešu vēlreiz, ļoti gribu tur paskatīties, bet baidos ļaut tur aukstumam, būs jāpacieš)))

Ivans Ivanovs

Trihodermīns jāuzklāj augsnes maisījumam pirms kāpostu stādu savākšanas podos ar ātrumu 1 g. sagatavošana 1 augam. Kopā ar trihodermīnu augsnei jāpievieno miežu graudi, kas apstrādāti ar sēnītes mikrosporām - to kultivē uz tā. Jūs varat vienkārši laistīt augus ar Rizoplan vai apsmidzināt stādus ar zālēm pēc 1 g atšķaidīšanas 100 g. ūdens.

Ivans Ivanovs

“Kāposti mīl ūdeni un labu laiku” – šis teiciens vienlīdz patiess ir gan attiecībā uz jau izaugušām kāpostu galvām, gan attiecībā uz tā stādiem.

Ivans Ivanovs

Protams, var gatavot jebkuru citu uzturvielu augsnes maisījumu – ne tikai uz velēnu augsnes bāzes, bet arī, piemēram, kūdru. Galvenais, lai iegūtā augsne būtu elpojoša un auglīga. Un arī, gatavojot augsnes maisījumu kāpostu stādiem, nekad neizmantojiet dārza augsni, kurā iepriekš tika audzētas krustziežu kultūras: tajā, iespējams, ir kāpostiem raksturīgas infekcijas, un ievērojami palielinās iespēja saslimt ar stādu slimībām.

Ivans Ivanovs

Neskatoties uz smalkajām lapām, savojas kāposti ir salizturīgāki nekā Baltie kāposti, lai vēlās šķirnes varētu novākt pirms aukstā laika. Tajā pašā laikā nav vērts atlikt ražas novākšanu, cerot uz kāpostu svara pieaugumu - pārgatavojušās kāpostu galvas plaisā. Uzglabāšanai ir pakļautas tikai vēlu nogatavojušās šķirnes: sausā pagrabā vai telpā, kuras temperatūra ir aptuveni nulle grādi, tās var gulēt bez zaudējumiem līdz 3 mēnešiem.

Tatjana

Labi pielāgots, lai ietilptu mūsu vidējā josla būs šādas šķirnes:

Ludmila Orlova (Abramova), Jekaterinburga

augsnes mitrums;

Tatjana

Urīnviela - 15 g;

Olga V., Omska

Iegremdējiet stādus apmēram 2 nedēļu laikā. Kāpostus ieteicams pārstādīt barības vielu podos. Auga sakni nogriež līdz trešdaļai no garuma.

gadadiena. Galvu masa ir līdz 0,8 kg. Nosliece uz plaisāšanu.

Marina Dolgova, Mariupole

Ļoti labs raksts - viss sīki un skaidri uzrakstīts, bet ir jautājums... to izlasīju ziedkāposti, atšķirībā no baltgalvas, nepatīk plūkt. Vai tas tiešām tā ir, vai tomēr labāk ir gāzties virsū kā baltgalvei? Kā ar brokoļiem? Godīgi sakot, man izdodas sēt un audzēt dažādos veidos - ar un bez cērmes, un es nepamanīju atšķirību ...

Tas ir tas, kas mūs iznīcina, Pasanov)) Paskaties)))

Cīņā pret krustziežu blusām (mazām svītrainām blaktīm) - kāpostu stādu ļaunāko ienaidnieku - jums palīdzēs iepriekšēja stādu apstrāde ar Intavir. )

Laistiet augus pēc vajadzības, taču mēģiniet neļaut augsnei izžūt vai kļūt pārāk mitrai. Lai nepārspīlētu ar laistīšanu, irdiniet augsni biežāk.

Nav jēgas sēt kāpostu stādus janvāra sākumā - ir par agru - vai maija beigās - ir par vēlu. Katrs dārznieks zina šo kopējo patiesību. Bet, lai gan mēs zinām aptuvenos sēklu sēšanas datumus, dažkārt var būt diezgan grūti noteikt konkrētu datumu. Parunāsim par visu kārtībā.

Nataša, Krievija

Uz drīzu redzēšanos!

Jubileja 2170; gaisa temperatūra.

Superfosfāts - 40 g;

Nosēšanās zemē tiek veikta pēc 40-45 dienām. Līdz tam laikam vajadzētu izveidoties 4-5 īstām lapām. Agrīnām šķirnēm dārzā izvēlas labi apgaismotas vietas, vēlams dienvidu nogāzē. Ja laiks ir vēss, tad augus pārklāj ar foliju vai cepurēm, lai izvairītos no šaušanas.

Mila 1. Kāpostu galvu masa līdz 3 kg. Ražīga šķirne, ko var audzēt smagās augsnēs.

Arī nepamanīju atšķirību. Gan krāsainās, gan baltgalvas parasti iztur novākšanu

Labdien!

Es jums atklāju visus stipro kāpostu stādu audzēšanas noslēpumus - nu, vismaz tos, kurus zināju :) Priecāšos, ja komentāros padalītos ar saviem kāpostu stādu audzēšanas noslēpumiem.

Paprikas un baklažānu audzēšana stādiem Kā sēt kāpostus stādiem siltumnīcā Baklažānu stādu audzēšana

Savojas kāpostu stādīšana un kopšana (īsumā)

• Piezemēšanās: sēklu sēšana stādiem - marta sākumā vai vidū, stādu stādīšana zemē - aprīļa beigās vai maija sākumā.
• Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
• Augsne: smilšaina, smilšmāla un viegla smilšmāla, ar pH 6,5-7,0.
• Laistīšana: pirmo reizi - pēc dienas vai divām, patērējot 8 litrus ūdens uz m², pēc stādu apsakņošanas - reizi nedēļā ar patēriņu līdz 13 litriem ūdens uz m².
• top dressing: nedēļu pēc stādu stādīšanas - ar deviņvīru spēka šķīdumu (1:10) vai šķidru minerālu kompleksu: 10 litriem ūdens - 15 g urīnvielas, 40 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta. Galvu veidošanās laikā - minerālu kompleksa šķīdums ar dubultu potaša un fosfora mēslojuma devu.
• pavairošana: sēklas.
• Kaitēkļi: To ietekmē krustziežu un melnās blusu vaboles, riekstu spāres, lāpstiņas, dīgstu mušas, blaktis, slepenie proboscis, lāči, baltumi, kodes, kāpostu mušas un gliemeži.
• Slimības: melna kājiņa, melns riņķa plankums, traheomikoze, fomoze (vai sausā puve), asinsvadu bakterioze, peroniskā miltrasa, sakņu sakne, baltā iedega, alternarioze un mozaīka.

Lasiet vairāk par savojas kāpostu audzēšanu zemāk.

Savojas kāposti - apraksts

Kas ir savojas kāposti? Kā atšķirt Savojas kāpostus no citām dārza kāpostu šķirnēm? Tāpat kā baltajiem kāpostiem, tas veido lielas galviņas, bet ne tik lielas un irdenākas, un tumši zaļās savojas kāpostu lapas ir daudz plānākas. Tas faktiski ir viss, kas ārēji atšķir Savojas kāpostus no baltajiem kāpostiem. Savojas kāposti ir izturīgi. Tās tuvākie radinieki ir rāceņi, rutabaga, redīsi, redīsi un sinepes, kā arī visi citi kāpostu veidi. Mēs jums pastāstīsim, kā un kad sēt Savojas kāpostus stādiem, kā Savojas kāposti aug atklātā laukā, kādas ir Savojas kāpostu šķirnes, kādas ir Savojas kāpostu priekšrocības un kādas ir to kontrindikācijas.

Savojas kāpostu audzēšana no sēklām

Kad sēt savojas kāpostus stādiem.

Ja vēlaties iegūt savojas kāpostus jūlija sākumā, iegādājieties agrīno šķirņu sēklas un marta sākumā vai vidū sējiet tās stādiem. Vēlās šķirnes stādiem sēj aprīļa vidū.

Pirms sēšanas sēklas jāapstrādā: uz ceturtdaļu stundas ievieto ūdenī 50 ºC temperatūrā, pēc tam uz minūti iemērc ledus ūdenī, pēc tam 12 stundas ievieto mikroelementu šķīdumā, pēc tam noskalo. ka tīrs ūdens, turiet dienu ledusskapī, izņemiet un nosusiniet, lai sēklas neliptu pie rokām.

Savojas kāpostu stādu audzēšana.

Savojas kāpostu sēklas sēj augsnes maisījumā, kas izliets ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu, kas vienādās daļās sastāv no velēnas augsnes, smiltīm un kūdras. Mitrā substrātā ar 3 cm atstarpēm vienu no otras izveido seklas rievas, tajās iesēj sēklas ar 1 cm soli, rūpīgi stāda 1 cm dziļumā, pārklāj ar stiklu un tur 18 ºC temperatūrā, apkaisot. substrātu ar ūdeni pēc vajadzības. Asni var parādīties jau pēc piecām dienām vai nedēļu vēlāk. Tiklīdz parādās dzinumi, noņemiet vāku un novietojiet kultūraugus gaišā vietā, kur temperatūra nepārsniedz 8 ºC.

Savojas kāpostu pick.

Dīgļlapu lapu jeb pirmās īstās lapas attīstības fāzē stādi ienirst atsevišķos podos. Pirms novākšanas stādus labi aplaista, lai atvieglotu stādu izvilkšanu no zemes, un transplantācijas laikā to saknes saīsina par trešdaļu garuma.

Pārstādītos augus laista ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Dažas dienas pēc savākšanas savojas kāpostu stādiem nepieciešama aizsardzība no tiešiem saules stariem. Temperatūrai stādu turēšanai pirmajās trīs dienās jābūt 17-18 ºC, un, kad stādi iesakņojas, to pazemina līdz 13-14 ºC dienā un 10-12 ºC naktī. Kad augsne izžūst, to samitrina ar ūdeni. telpas temperatūra, un, kad attīstās pirmais īsto lapu pāris, stādus baro ar tējkarotes kompleksā mēslojuma šķīdumu un mikroelementus saturošu tableti 2 litros ūdens.

Kad zemē stādīt savojas kāpostus.

Savojas kāpostus stāda atklātā zemē, kad stādiem jau ir 2-3 īsto lapu pāri. Divas nedēļas pirms stādīšanas tiek veikta stādu barošana ar lapotnēm, apsmidzinot tos ar ēdamkarotes urīnvielas un tāda paša daudzuma kālija sulfāta šķīdumu 10 litros ūdens, pēc tam stādi sāk sacietēt, katru dienu izvedot stādus ārā. kādu laiku uz balkonu vai terasi, kur gaisa temperatūra nav zemāka par 5ºC, un pakāpeniski palielinot uzturēšanās ilgumu dārza temperatūras apstākļos. Bet paturiet prātā, ka stādi baidās no caurvēja. Kad stādi var pavadīt visu dienu ārā, varat sākt to pārstādīšanu dārzā.

Augsne Savojas kāpostiem.

Kā aug Savojas kāposti? Kādi apstākļi tai nepieciešami normālai augšanai un attīstībai? Savojas kāpostu dobes vislabāk novietot dienvidu vai dienvidaustrumu nogāzēs, jo tām nepieciešams siltums un spilgta gaisma. Savojas kāpostu vieta katru gadu jāmaina. Kultivēšanai nav piemērotas smilšainas, mālainas un skābas augsnes - optimālais augsnes skābums ir pH 6,5-7,0. Savojas kāposti labi aug vieglās smilšmāla, smilšmāla un smilšainās augsnēs. Par labākajiem Savojas kāpostu priekštečiem tiek uzskatīti sīpoli, bietes, tomāti, pupiņas, kartupeļi, gurķi un daudzgadīgie garšaugi, bet vissliktākie – visas kāpostu šķirnes, redīsi, redīsi, rāceņi, rutabagas un kreses. Pēc krustziežu dzimtas kāpostu var stādīt tikai pēc 4-5 gadiem.

Kā stādīt savojas kāpostus.

Kā stādīt savojas kāpostus ārā? Pirms stādīšanas ir jāveic obligāta vietas sagatavošana kopš rudens. Augsne dārzā tiek pakļauta dziļai rakšanai, viņi gaida, līdz nezāles sadīgst, tās noņem, pēc tam veic vienmērīgu kaļķošanu un atkal izrok vietu. Pavasarī uz katru m² ieber 3–4 kg sapuvušu kūtsmēslu vai komposta, 30–40 g kompleksā minerālmēslu vai 100–200 g koksnes pelnu un atkal izrok augsni līdz 20 cm dziļumam.

Kā stādīt Savojas kāpostus? 2 stundas pirms stādīšanas stādus bagātīgi laistiet, lai tos būtu vieglāk izņemt no podiem. Stādot, stādus padziļina dīgļlapu lapas. Attālumam starp agri nogatavojušajiem stādiem rindā jābūt no 35 līdz 40 cm ar 40-45 cm atstarpi starp rindām, vidēji nogatavojušās šķirnes stāda pēc 50x50 parauga, bet vēlīnās - pēc 60x60 cm. Pēc stādīšanas laistiet kāpostus. Pirmo reizi, kamēr stādi nav pieņemti, noēno to no saules stariem. Ja draud nakts sals, savojas kāpostus pārklāj ar foliju, līdz briesmas ir pārgājušas.

Kā audzēt savojas kāpostus

Savojas kāpostu kopšana.

Savojas kāpostu audzēšana tiek veikta saskaņā ar tiem pašiem noteikumiem kā jebkuras citas dārza kāpostu šķirnes audzēšana. Savojas kāpostiem atklātā laukā ir nepieciešama laistīšana, atslābšana, nokalšana un ravēšana, kā arī barošana un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Tūlīt pēc stādu stādīšanas dārzā pirmo reizi atslābina augsni līdz 5-7 cm dziļumam, vienlaikus noņemot nezāles. Sekojošā irdināšana jau tiek veikta līdz 12-15 cm dziļumam, sausās un vieglās augsnes netiek irdinātas tik dziļi, bet dziļa irdināšana tiek veikta mitrākām un smagākām augsnēm. Mēģiniet katru nedēļu irdināt augsni šajā apgabalā.

3-4 nedēļas pēc stādīšanas visas Savojas kāpostu šķirnes tiek putrotītas, bet vēlu nogatavojušās šķirnes - divas reizes sezonas laikā - otro reizi pirms lapotnes aizvēršanās.

Savojas kāpostu laistīšana.

Savojas kāpostu audzēšana un kopšana nav iespējama bez plānota laistīšanas režīma. Pirmo reizi pēc stādīšanas stādus laista katru otro vai divas dienas, iztērējot 8 litrus ūdens uz m², pēc tam laistīšanas skaitu samazina līdz reizei nedēļā, bet ūdens patēriņš palielinās līdz 13 litriem uz m². Vislielākā nepieciešamība pēc agrīnajām šķirnēm mitrumā jūtama maijā, vēlīnās tā ir spēcīgāka no jūlija vidus līdz augusta vidum. Laikapstākļi var mainīt apūdeņošanas grafiku: ja vasara ir ar biežiem nokrišņiem, Savojas kāposti būs jālaista retāk, bet sausā laikā rūpīgi jāuzrauga to lapu stāvoklis, lai laikus paglābtu augu no slāpēm. .

Savojas kāpostu barošana.

Tiklīdz stādi pielāgojas un aug pēc stādīšanas zemē, barojiet to ar deviņvīru spēka šķīdumu ar ātrumu 1 daļa mēslojuma uz 10 daļām ūdens vai minerālmēslu kompleksu - 15 g urīnvielas, 15 g potaša. mēslojums un 40 g superfosfāta, kas izšķīdināts 10 litros ūdens. Kad Savojas kāpostu galviņas sāk lokot, tos atkal baro ar minerālmēsliem, pusotru reizi palielinot superfosfāta un kālija sulfāta daudzumu.

Savojas kāpostu apstrāde.

Profilaksei pret kaitēkļiem, īpaši no krustziežu blusām, dārza augus apsmidzina ar koksnes pelniem, iztērējot glāzi produkta uz 1 m². Sēnīšu slimību profilakse ir substrāta, kurā aug stādi, apstrāde ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu.

Savojas kāpostu kaitēkļi un slimības

Savojas kāpostu slimība.

Savojas kāpostu un citu krustziežu pārstāvju slimības ir izplatītas. Visbiežāk labībai problēmas rada melnkāja, melnais gredzenplankumainums, traheomikoze, fomoze (vai sausā puve), asinsvadu bakterioze, peroniskā miltrasa, sakņu sakne, leikoreja, alternarioze un mozaīka.

Alternarioze – sēnīšu slimība, kas parādās uz kāpostu lapām kā mazi brūni nekrotiski plankumi.

Belle ar to slimo ne tikai kāposti, bet arī mārrutki, redīsi un citi augi, kuri pēc inficēšanās ar linu izskatās tā, it kā būtu uzlējuši baltu eļļas krāsu. Slimības attīstība izraisa skarto audu brūnināšanu un izžūšanu.

quila izpaužas ar fusiformiem un sfēriskiem izaugumiem uz kāpostu saknēm, kas galu galā iegūst brūnu krāsu un puvi. Skartie īpatņi atpaliek attīstībā un nokalst.

pūkains miltrasa izskatās kā dzeltenīgi plankumi uz kāpostu lapām, bet to apakšpusē veidojas bālgans pārklājums. Apakšējās lapās plankumiem ir sarkanīgi dzeltens nokrāsa.

Mozaīka Tas izpaužas ar šādiem simptomiem: uz jaunām lapām parādās raksts, savelkot tās kopā tā, ka vēnas saliecas, no kurām lapas deformējas. Tad uz lapām parādās tumši zaļa apmale, un audi starp vēnām pārklājas ar viegliem nekrotiskiem plankumiem.

Asinsvadu bakterioze vispirms izkropļo Savojas kāpostu lapu malas: tās kļūst dzeltenas, uz tausti kļūst par pergamentu, to dzīslas kļūst melnas. Jauni augi iet bojā, nobriedušāki attīstās nevienmērīgi.

fomoz ietekmē stādu dīgļlapu lapas, to saknes un stublājus - uz tiem parādās bāli plankumi ar melniem punktiem. Uz nobriedušu kāpostu lapām un celmiem parādās brūngani plankumi ar tumšu apmali, apakšējās lapas kļūst zilas vai purpursarkanas. Augi pārstāj attīstīties, to audi tiek iznīcināti, uz tiem veidojas sausa puve.

traheomikoze, vai fuzariozija, krāso kāpostu lapas dzeltenzaļā nokrāsā, tās kļūst letarģiskas, attīstās nevienmērīgi, deformējas un nokrīt.

melna gredzena vieta izpaužas ar daudzām svītrām un plankumiem uz kāpostu lapām starp vēnām. Laika gaitā parādās gaiši zaļi plankumi, kas pārvēršas par nekrotiskiem melnbrūniem gredzeniem, it kā iespiesti lapu audos.

Melnā kāja- kāpostu slimība stādu stadijā. No tā sakņu kakla audi kļūst mīksti un melni, kāts kļūst plānāks un nogulsnējas.

Kontroles pasākumi. Lai izvairītos no Savojas kāpostu sakāves ar slimībām, ir obligāti jāapstrādā sēklas, jāievēro kultūraugu lauksaimniecības prakse, jācīnās ar nezālēm, pēc ražas novākšanas jānovāc augu atliekas, jāizrok zemes gabals dziļi un jāmaina Savojas kāpostu atrašanās vieta. dārzs katru gadu. Ja, neskatoties uz jūsu centieniem, slimība tomēr iekļuva vietā, ņemiet vērā, ka mozaīkas un melnā plankumainība, tāpat kā jebkura vīrusu slimība, ir neārstējama, tāpēc nekavējoties izņemiet slimos paraugus no dārza un sadedziniet tos, kā arī augsni, kurā tie auga, ielej spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu. Attiecībā uz sēnīšu slimībām pret tām tiek izmantota kāpostu ārstēšana ar fungicīdiem - Fundazol, Fitosporin, Bordo maisījums, zils vitriols, koloidālais sērs un citas līdzīgas iedarbības zāles.

Savojas kāpostu kaitēkļi.

Tāpat kā slimības, arī savojas kāpostu un citu krustziežu kultūru kaitēkļi ir vienādi. To vidū visbiežāk nākas saskarties ar krustziežu un melnajām blusām, riekstkokiem, lāpstiņām, asnu mušu, blakti, slepeno probosci, lāci, sīgu, naktstauriņu, kāpostu mušu un gliemežiem.

krustziežu blusa- kaitinošākais kāpostu augu kaitēklis. Viņa skrāpē kāpostu lapās nelielas bedrītes, audu paliekas, kurās izžūst un izkrīt, veidojot caurumus. Agrīnā kāpostu attīstības stadijā ir iespējams novērst tā sakāvi ar krustziežu blusu, pārklājot gultu neaustais audums. Kā aizsardzība pret kaitēkļiem tiek izmantota kāpostu un augsnes apputināšana ar koksnes pelnu un tabakas putekļu maisījumu proporcijā 2:1 un, lai vējš neaizpūstu pulveri, apsmidziniet kāpostus ar ūdeni. pirms apstrādes. Blusai nepatīk selerijas, kuras var stādīt starp Savojas kāpostu rindām. Bet, ja iebrukums izskatās pilnīgs un ir nepieciešams veikt ārkārtas un radikālus pasākumus, apstrādājiet kāpostu dobes ar Aktellik saskaņā ar instrukcijām. Tas pats fungicīds labi iedarbojas uz melnām un viļņainām blusām.

pavasara kāpostu muša dēj olas augsnē pie stublājiem, un kāpuri, kas no tiem izplūst nedēļu vēlāk, ēd auga saknes un veido ejas kātos. Lai cīnītos pret mušu, viņi izmanto kāpostu dobes apstrādi ar Ambush, Rovikurt vai Corsair.

liekšķeres Un baltumi bīstami ar saviem kāpuriem, kas dažādā mērā bojā kāpostu lapas. Profilakses nolūkos kāpostus vēlams stādīt pirms tauriņu pacelšanās. Cīņā pret kausiņu un baltumu kāpuriem tiek izmantotas zāles Ambush, Belofos, Anometrin, Rovikurt, Cyanox, Gomelin, Bitoxibacillin un tamlīdzīgi.

Blaktis (rapsis un kāposti), ziemo zem kritušām lapām, pavasarī tie dēj olas uz augu zemes daļām. Kļūdu bojātiem īpatņiem lapas kļūst dzeltenas, un laika gaitā uz tām parādās nekrotiski plankumi. Efektīva cīņā pret blakšu ārstēšanu ar Actellik šķīdumu.

Laputis- mazs sūcošs kukainis, kas barojas šūnu sula kāpostu lapas, pārklājot tās ar vaska pārklājumu. Lapas maina krāsu un krokas, dažas no tām kļūst sārtas. Vienā sezonā kāpostu laputis dod līdz 16 paaudzēm. Viņa ir neārstējamo preču tirgotāja vīrusu slimības. Starp Savojas kāpostu rindām varat stādīt dilles, selerijas vai burkānus, kas piesaistīs vietnei spārnus un mārītes – ļaunākos laputu ienaidniekus. Samaziniet laputu populāciju, regulāri laistot un ravējot. Ja nepieciešams, apstrādājiet zonu ar Savojas kāpostiem Ambusch, Rovikurt, Biotlin, Antitlin vai Corsair.

Kāpostu saknes Stealth Bot bīstami, jo pret to nav efektīvu līdzekļu ķīmiskās vielas aizsardzību. Tās kāpuri barojas ar stublāja audiem, pamazām virzoties uz sakni un veidojot uz tās uztūkumus – žaunus. Metodes, kā rīkoties ar šāda veida slepenajiem medniekiem, ir tikai agrotehniskas: ievērot augseku, regulāri ravēt dobes ar kāpostiem, pēc ražas novākšanas no vietas izņemt visas augu atliekas, rūpīgi pārbaudīt stādu saknes, stādot stādus zemē, izmetot tos, kas atrodas. kurās ir izaugumi.

stiepļu tārps- tumšā riekstkoka kāpurs, izplatīts kaitēklis tādām kultūrām kā zemenes, salāti, gurķi, tomāti, kartupeļi un visu veidu kāposti. Klikšķvaboļu mātītes dēj līdz 200 olām, no kurām attīstās kāpuri, sākumā caurspīdīgi, bet laika gaitā pārtopot par gariem, plāniem, gludiem un stīviem dzeltenas krāsas kāpuriem. Brūna krāsa. Stiepļu tārpi attīstās no 3 līdz 5 gadiem, visu šo laiku barojoties ar augu pazemes daļām. Vislabāk ar stiepļu tārpiem tikt galā ar slazdu palīdzību: maija sākumā dārzā izveido nelielas bedres, ieliek tajos burkānu, biešu vai kartupeļu gabaliņus un apber ar zemi, vietu atzīmējot ar knaģīti. Pēc 4-5 dienām izrok bedri un iznīcini kāpurus, kas tur sakrājušies, lai pusdienotu.

Medvedka- liels, līdz 5 cm garš kaitēklis, kas bojā augu saknes un izceļas ar visēdāju raksturu. Viņa dēj olas 10-15 cm dziļumā, un kāpuri, kas parādās pēc trim nedēļām, barojas ar Savojas kāpostu saknēm un kātiem. Medvedoku, tāpat kā stiepļu tārpus, visērtāk savākt ziemas sākumā 50 cm dziļās bedrēs ar svaigiem zirgu kūtsmēsliem. Pēc 3–4 nedēļām, kad kukaiņi ziemošanai iekāpj bedrēs, izraujiet slazdus un iznīciniet kaitēkļus, un jūs varat mēslot dārzu ar kūtsmēsliem. No ķīmiskajiem preparātiem visefektīvākie cīņā pret lāci ir Medvetoks, Medvegon un Thunder.

gliemeži, bez kāpostiem tiek bojāti tādi kultūraugi kā pētersīļi, baklažāni, ķirbji, ķirbji un ķirbji. Vienā sezonā attīstās vairākas gliemežu paaudzes. Lai aizsargātu zonu no gliemežu parādīšanās, virs tās izkaisiet kaļķi, pulverveida superfosfātu, pelnus vai priežu skujas. Bet, ja gliemeži jau ir parādījušies, novietojiet slazdus alus skārdeņu un mazu šīfera gabalu vai dēļu veidā ap vietu un novāciet ražu vakarā: gliemeži paslēpsies zem dēļiem un šīfera, lai gaidītu no karstuma. dienā, un daži vēlēsies dzert alu karstā dienā.

Kā preventīvs pasākums pret visiem kaitēkļiem ir ļoti svarīgi ievērot augseku un kultūraugu lauksaimniecības praksi, pēc iespējas vairāk stādīt kāpostu stādus atklātā zemē. agri datumi, regulāri apkarojiet nezāles, rudenī noņemiet un sadedziniet visas augu atliekas un pēc tam veiciet vietas dziļu rakšanu. Ievērojot visus šos vienkārši noteikumi jūs varat droši aizsargāt savu dārzu un sakņu dārzu no kaitēkļiem.

Savojas kāpostu novākšana un uzglabāšana

Savojas kāpostu agrīno šķirņu galviņu selektīva novākšana sākas jūlijā, bet vēlīnās - oktobrī. Agro šķirņu kāpostus ēd svaigus - izmanto salātiem, no tiem gatavo kāpostu tīteņus, vāra kāpostu zupu, bet uzglabāšanai neder. Vidussezonas un vēlās šķirnes var uzglabāt ilgu laiku. No tiem gatavo arī kāpostu tīteņus, vāra dārzeņu zupas, pat cep un sautē. Ja plānojat uzglabāt Savojas kāpostus, ņemiet vērā mūsu padomu.

Nesteidzieties novākt vēlo šķirņu kāpostus, kas paredzēti uzglabāšanai – to var novākt un vēls rudens. Galvenais ir paspēt to izdarīt, pirms temperatūra dārzā nokrītas līdz -7 ºC. Uzglabāšanai kāpostu galviņas, kas sver vismaz 500 g, novāc ar divām vai trim cietām lapām, kas pasargā kāpostus no netīrumiem un bojājumiem. Pirms ražas novākšanas kāpostus nelaistīt. Ražas novākšana jāveic sausā laikā, optimālā temperatūra Savojas kāpostu novākšanai ir no -1 līdz +1 ºC.

Sagrieztus savojas kāpostus pārlej ar drupinātu krītu un 2-3 dienas izliek uz režģītiem plauktiem vai kastēm sausā telpā, pēc kātiņa saīsināšanas līdz 3 cm.Savojas kāpostus var uzglabāt ne ilgāk kā sešus mēnešus, bet ja ir apstākļi ir optimāli, un galviņas ir lielas (vairāk nekā 6 kg), tad ir iespējama ilgāka uzglabāšana.

Nolieciet kāpostus ar griezuma pusi uz augšu. koka kastes lai galvas nesaskartos viena ar otru, novieto garāžā, pagrabā vai šķūnī, kurā mitruma līmenis tiek uzturēts 90-95% un temperatūra ir no 0 līdz 3 ºC. Vispirms ir jāpārliecinās, vai noliktavā nav sēnīšu, pelējuma un grauzēju.

Kāpostu galviņas var uzglabāt piekarinātas pie griestiem, katru iepakojot atsevišķā tīklā. Un no kāpostu galvām var izkārtot piramīdu: lielākās kāpostu galviņas tiek liktas pie pamatnes ar celmiem uz augšu, pēc tam tās pārklāj ar smiltīm, bet virs smiltīm ar griezumiem tiek uzliktas mazākas kāpostu galviņas. dūnas, kuras arī ir klātas ar smiltīm. Nākamais slānis tiek likts ar griezumu uz augšu utt.

Un jūs varat ietīt katru biezā papīra galvu un novietot tos pagraba plauktos.

Savojas kāpostu veidi un šķirnes

Savojas kāpostu šķirnes atklātā zemē ir nosacīti sadalītas pēc nogatavošanās laika. Agrīnās šķirnes ir tās, kas nogatavojas 105–120 dienās, sezonas vidus šķirnēm ir vajadzīgas no 120 līdz 135 dienām, lai sasniegtu briedumu, un vēlīnām šķirnēm ir vajadzīgas 140 vai vairāk dienas.

Agri Savojas kāposti.

Agros Savojas kāpostus pārstāv šādas šķirnes:

• – Vīnes agri- viena no labākajām Savojas kāpostu šķirnēm ar gofrētām lapām. Šīs šķirnes kāpostu galviņas ir apaļas, tumši zaļas, ar nelielu ziedēšanu, vidēja blīvuma, sver līdz 1 kg. Garša ir lieliska;
• – Zelta agri- vēl viena izcila, ražīga šķirne ar plaisām izturīgām tumši zaļām galvām līdz 800 g ar stipri pūšotām lapām. Galvas nogatavojas 95-110 dienās;
• – Comparsa– ļoti agrs Savojas kāpostu hibrīds, izturīgs pret kaitēkļiem un plaisāšanu un nogatavošanos tikai 80 dienās, ar vieglām vidēja blīvuma salātu galviņām;
• – 2170. gadadiena- agrīna nogatavošanās šķirne, ar noslieci uz plaisāšanu, gatavību sasniedz 85-110 dienās. Šīs šķirnes galvas ir vidēja blīvuma, sver līdz 800 g, ar burbuļojošām, nedaudz gofrētām lapām gaiši zaļā krāsā ar pelēku nokrāsu;
• – Petrovna- vidēja blīvuma, tumši zaļa no ārpuses un gaiši dzeltena no iekšpuses, šīs šķirnes galviņas, kuru svars nepārsniedz vienu kilogramu, nogatavojas 100–110 dienās.

Vidēji Savojas kāposti.

Labākās vidēja nogatavošanās Savojas kāpostu šķirnes ir:

• – Pagrieziet 1340- vidēja izmēra kāposti ar plakanām vai plakanām, noapaļotām vidēja izmēra zemām galvām, kas sver līdz 2,5 kg un vidēja vai laba blīvuma. Lapas ir smalki rievotas, stipri tulznas, pārklātas ar vaska pārklājumu. Diemžēl šie garšīgie Savojas kāposti slikti uzglabājas;
• – Croma- svešzemju šķirne ar apaļām, blīvām kāpostu galvām, kas sver līdz 2 kg, un nelielu kātu. Lapas ir zaļas, viļņotas;
• – Sfēra- plaisām izturīga šķirne ar vidēja blīvuma tumši zaļām galviņām, kas sver līdz 2,5 kg. Atsauksmes par šīs šķirnes Savojas kāpostiem nerada šaubas par tā lielisko garšu;
• – Melisa- viens no visvairāk agrīnie hibrīdi Savojas kāposti, izturīgi pret plaisāšanu un Fusarium, kuru augšanas sezona ilgst līdz 80 dienām. Šīs šķirnes galviņas sver 3-4 kg, to lapas ir blāvas, tumši zaļas ar vaska pārklājumu, stipri tulznas.

Vēlie Savojas kāposti.

No vēlu nogatavojušajām Savojas kāpostu šķirnēm populārākās ir:

• – Stilons- sala izturīga šķirne, kas var izturēt -6 ºC temperatūru, nezaudējot kvalitāti. Galvu svars ir aptuveni 2,5 kg;
• – Ovasa- hibrīds ar lielām burbuļainām lapām ar vieglu vaska pārklājumu. Galvas ir blīvas, sver līdz 2,5 kg;
• – Nadija- izturīgs pret plaisāšanu un fuzariozi, nogatavojas 140 vai vairāk dienas. Galvas nav ļoti blīvas, apaļas, lielas, sasniedz 3 kg svaru. Lapas ir maigas, mīkstas, ļoti burbuļojošas;
• – Uraločka- šis sala izturīga šķirne galvas ir apaļas, sver līdz 2,5 kg, vidēja blīvuma, lapas bez vēnām, gaiši zaļas;
• – Mežģīņu meistars- šķirne ar izcilu garšu ar apaļām sarkanīgām galvām, kas sasniedz divus kilogramus. Lapas ir plānas, burbuļojošas.

Papildus uzskaitītajām Savojas kāpostu šķirnes veiksmīgi audzē tādas kā Pirozhkovskaya, Marner Frükopf, Fitis, Langendijker Gelbgrüner, Dutch Winter Leith Ballhead, Alaska, Tasmania, Ormskirk, Best of All, Tavoy, Julius, Mila, Gloucester un citas. kultūra.

Savojas kāpostu īpašības - kaitējums un labums

Savojas kāpostu derīgās īpašības.

Savojas kāposti satur liels skaits C vitamīns, A (beta-karotīns), PP (vai vitamīns B3, vai niacīns, vai nikotīnskābe), B6 ​​vitamīns (piridoksīns), B5 vitamīns (pantotēnskābe), E vitamīns (tokoferols).

Savojas kāposti satur fosfora, kālija un kalcija, nātrija un magnija sāļus, cinku, varu, selēnu, cukurus, olbaltumvielas, šķiedrvielas, fitoncīdus, aminoskābes un sinepju eļļas. Savojas kāposti satur glutationu, kas ir spēcīgākais antioksidants, askorbigēnu, kas novērš vēža attīstību, un mannīta spirtu, kas cukura diabēta slimniekiem aizstāj cukuru.

Pateicoties Savojas kāpostos esošajiem dzelzs, magnija un kālija sāļiem, tas palīdz uzlabot asins sastāvu, izkliedējot to pa traukiem un piegādājot audiem skābekli un skābekli. barības vielas. Svaigu Savojas kāpostu lietošana uzturā samazina cukura līmeni asinīs, stiprina redzi, novērš ļaundabīgo audzēju veidošanos, palielina apetīti un stimulē gremošanu. Savojas kāposti ir īpaši noderīgi pavasarī, dabisko vitamīnu deficīta periodā.

Tā kā savojas kāpostos esošās šķiedras ir daudz maigākas nekā baltajos kāpostos, tās bieži tiek iekļautas diētās, kas paredzētas bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Un tajā esošais mannīts padara šo kāpostu veidu neaizstājamu diabēta slimniekiem. Turklāt Savojas kāpostiem ir diurētiķis, antioksidants, baktericīda iedarbība.

Mēs piedāvājam jums receptes diviem Savojas kāpostu ēdieniem, lai jūs varētu novērtēt tā garšu:

• - zupa: sakapā un vāra ar verdošu ūdeni apmēram 160 g savojas kāpostu, uzvāra zem vāka 150 g gaļas buljonu, pievieno 20 g sviesta, nedaudz atdzesē, saputo ar blenderi, tad pievieno vēl 100 g buljona un liek uz uguns. Tiklīdz zupa uzvārās, ielej tajā 150 piena un pasniedz ar grauzdiņiem;
• – Sautēti kāposti ar ķiplokiem: sagrieziet Savojas kāpostu galvu 4 daļās un sasmalciniet. Pannā ar biezu dibenu uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas, pievieno 2 nomizotas un saberztas ķiploka daiviņas un apcep eļļā 30 sekundes, tad pievieno pannā kāpostus un maisot sautē 5 minūtes. Noņem pannu no plīts, uz trauka liek štovētos kāpostus un pārkaisa ar sakapātiem pētersīļiem.

Savojas kāposti - kontrindikācijas.

Savojas kāposti - ļoti noderīgs produkts, tomēr izņēmuma gadījumos var runāt par Savojas kāpostu kaitējumu. Cilvēkiem, kuriem nesen veikta krūškurvja vai vēdera operācija, labāk atturēties no savojas kāpostu ēdienu ēšanas. Nav ieteicams lietot pie vairogdziedzera slimībām, pankreatīta, gastrīta, enterokolīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, īpaši paasinājuma laikā.

Savojas kāpostiem nepelnīti ir liegta mūsu dārznieku uzmanība, jo viņi to uzskata par diezgan kaprīzu kultūru, kurai nepieciešams īpaša piesardzība. Tikmēr šis ir diezgan garšīgs un veselīgs produkts, kas virtuvē diez vai būs lieks. Faktiski tā audzēšanas tehnoloģija nav daudz sarežģītāka par parasto balto kāpostu.

Savojas kāpostu atšķirīgā iezīme ir tulznas, gofrētas lapas.

Ikviens, kuram ir zemes gabals ārpus pilsētas, var viegli patstāvīgi apgūt šo kāpostu audzēšanas procesu mājās un turpināt regulāri novākt ražu.

Lai audzētu šo kāpostu, vispirms ir jāsagatavo stādi.

Savojas kāpostu stādu audzēšana

Darbību algoritms audzēšanas laikā ir šāds:

• sēklu sagatavošana;
• Sēklu stādīšana;
• nirt;
• stādu sagatavošana;
• sacietēšana;
• pārstādīšana.

Lai iegūtu stādus no Savojas kāpostu sēklām, tie jāsēj kastēs ar augsni, stādot apmēram viena centimetra dziļumā. Iepriekšēja sagatavošana sēklas jāražo šādi: vispirms uz piecpadsmit minūtēm tās ievieto karsts ūdens(temperatūra aptuveni 50 ° C), pēc tam vienu minūti - aukstumā, pēc tam tos 12 stundas ievada mikroelementu šķīdumā un visbeidzot ievieto ledusskapī uz dienu.

Temperatūra telpā jāuztur +18-20°C līdz dīgšanai no sēklām, pēc tam to jāpazemina līdz +8°C, pretējā gadījumā augi sāks stiepties. Kad stādi ir 9 dienas veci, audzēšana kastēs tiek pārtraukta un iegremdēta 6x6 vai 8x8 cm lielās krūzēs, padziļinot zemē līdz dīgļlapu lapām.

Pēc novākšanas stādi jāaplej ar kālija permanganāta šķīdumu un jānovieto uz palodzes, pirmajās trīs dienās cenšoties uzturēt temperatūru + 17-18 ° C. Kad stādi beidzot iesakņojas, temperatūra pazeminās līdz + 13-14 ° C dienas laikā un + 10-12 ° C - naktī. Kad augsne izžūst, to vajadzētu laistīt ar ūdeni istabas temperatūrā, un, parādoties divām īstām lapām, ir jāveic pirmā lapotnes barošana, 2 litros izšķīdinot 1 tējkaroti kompleksā mēslojuma un vienu tableti mikroelementu. no ūdens.

Kāpostu stādu stādīšana: 1. Pārāk dziļi, 2. Pareizi, 3. Pārāk sekli

No sēklām iegūto stādu stādīšana atklātā zemē vai siltumnīcā tiek veikta pēc tam, kad augi sasniedz 35-50 dienu vecumu, kad augiem būs četras līdz sešas pilnvērtīgas lapas. Apmēram divas nedēļas pirms tam sākas sacietēšana, bez kuras stādu audzēšana būs sliktāka, jo augi izrādīsies vāji izturīgi pret dažādiem dabiskas dabas negatīviem faktoriem.

Glāzes ar Savojas kāpostiem dienas laikā tiek iznestas uz balkonu, terasi vai siltumnīcu ar gaisa temperatūru vismaz + 5 ° C, un naktī tās tiek ievestas atpakaļ telpā. Pirmajās sacietēšanas dienās jāveic otrs lapotnes pārsējs ar urīnvielas un magnija sulfāta šķīdumu (viena ēdamkarote uz spaini ūdens). Nedēļu pirms stādīšanas no sēklām audzētos stādus pārtrauc laistīt, un tūlīt transplantācijas dienā (divas stundas pirms tās) tos bagātīgi laista.

Savojas kāpostus stāda, padziļinot 1-2 cm zem zemes līnijas podiņā, 30 līdz 50 cm attālumā pēc kārtas (atkarībā no šķirnes) un ar intervālu starp rindām 70 cm.. Lai audzētu lielas kāpostu galviņas , ieteicams, stādot katrā bedrē ielej vienu tējkaroti urīnvielas, divas ēdamkarotes superfosfāta un divas glāzes koksnes pelnu. Pirmajās dienās stādus ieteicams noēnot, jo novājināti augi, kuriem nav bijis laika pielāgoties jauniem apstākļiem, saulē var vienkārši “izdegt”.

Atpakaļ uz indeksu

Savojas kāpostu kopšana

Savojas kāpostu turpmāka audzēšana nav īpaši sarežģīta un sastāv galvenokārt no regulāras laistīšanas. Un tas ir diezgan svarīgs punkts. Tāpat kā citas kāpostu šķirnes, arī Savojas kāposti ir diezgan mitrumu mīloši: sākumā tie jālaista katru otro vai divas dienas, 8 litri ūdens uz kvadrātmetru, un turpmāk laistīšanas reižu skaits jāsamazina līdz vienreizējai. nedēļā, bet tajā pašā laikā palielināt ūdens patēriņu līdz 13 l uz katru kvadrātmetru Reizi nedēļā augsne ir jāirdina līdz mazam dziļumam (apmēram 8 cm).

Savojas kāpostu audzēšana no sēklām ietver arī to nokalšanu, ko veic apmēram 20 dienas pēc stādīšanas un pēc tam vēlreiz pēc desmit dienām. Hilling veicina jaudīgākas sakņu sistēmas veidošanos, kas nodrošinās labāku uzturu un lielākas galvas veidošanos. Pēc pirmās nokalšanas jūs varat mēslot augus ar šķidru deviņvīru spēks.

Viens no faktoriem, kas apgrūtina Savojas kāpostu audzēšanu, ir dažādi kaitēkļi. Tāpat kā citas kultūras, Savojas kāposti tās ne pārāk garšo. Vienkāršākais veids, kā ar tiem tikt galā, ir periodiski augus apputināt ar izsijātiem koksnes pelniem, kas kalpo arī kā virskārta. Vēl viena nekaitīga metode, kas ļauj veiksmīgi tikt galā ar laputīm un baltmušas, ir izsmidzināšana ar ķiploku uzlējumu, pievienojot ziepes (uz vienu spaini ūdens vajag 300 g rīvētu ķiploku un 100 g rīvētu ziepju). Radikālākai cīņai varat iegādāties kādu no daudzajiem ķīmiskajiem insekticīdiem, kas tiek pārdoti specializētajos veikalos dārzniekiem un dārzniekiem, un izsmidzināt kāpostus ar līdzīgu sastāvu. Tomēr ķimikāliju lietošana joprojām nav ieteicama, jo dabiskās sastāvdaļas tikpat labi palīdzēs tikt galā ar kaitēkļiem.

Kā redzat, savojas kāpostu audzēšana nav grūtāka par jebkuru citu radniecīgu sugu. Un tā lieliskā garša un augstais dažādu vitamīnu un minerālvielu saturs ir tā vērts, lai uzsāktu šāda veida kāpostu audzēšanu savā dārzā. Atkārtot visus iepriekšminētos procesus nebūs grūti, un rezultāts būs izcils dabīgs produkts uz jūsu galda! Savojas kāposti ir vitamīnu krātuve!