Visnoderīgākais produkts grūtniecības laikā. Noderīgi produkti grūtniecei

15 noderīgākie produkti grūtniecēm © shutterstock

Topošajām māmiņām pastāvīgi jādomā par to, kādus pārtikas produktus viņas lieto, jo grūtniecības laikā sievietēm ir jāņem vērā ne tikai produkta garša, bet arī ieguvumi un kaitējums, ko tas var radīt bērnam. Radinieki un draugi iesaka ēst vienu, ārsti - citu, bet es gribu trešo. Nav pārsteidzoši, ka daudzas sievietes biedē jautājums: "Kādi pārtikas produkti ir visnoderīgākie grūtniecēm?".

Lai jums kaut kā atvieglotu uztura izvēli grūtniecības laikā, esam atlasījuši 15 noderīgākos produktus topošajām māmiņām.

LASI ARĪ:

Veselīgākie ēdieni grūtniecības laikā: dārzeņi un augļi

• Burkāns: visnoderīgākais dārzenis grūtniecības laikā. Burkāni veicina labāku kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas satur lielu daudzumu karotīna, E, C vitamīna, B, K un PP grupas vitamīnu. Visas šīs derīgās vielas palīdz bērna orgānu veidošanā. Vienīgā kontrindikācija šim dārzeņam ir kuņģa čūlas, aizkuņģa dziedzera problēmas un jebkādi kuņģa-zarnu trakta iekaisumi.
• Bulgāru saldie pipari: piemīt ārstnieciskas īpašības, palīdz uzlabot gļotādu stāvokli un stiprina asinsvadus. Noderīgās vielas, ko satur pipari, stiprina grūtnieces kaulus un palīdz mazuļa kaulu veidošanā. C, E, PP un P vitamīni, kas atrodas šajā dārzeņā, uzlabo ādas stāvokli. Un ēteriskās eļļas, olbaltumvielas un beta-karotīns paaugstinās imunitātes līmeni sievietei, kura gaida bērnu.
• Spināti:šis dārzenis ir bagāts ar folijskābi (A, B9 un E vitamīni), kas palīdz grūtniecei izvairīties no spontāna aborta, tikt galā ar toksikozi pirmajā trimestrī, samazina anēmijas attīstības iespējamību un aizsargā augli no anomāliju attīstības.
• Tomāts:ļoti apmierinošs un mazkaloriju tomāts satur likopēnu, kas ir unikāls antioksidants un aizsargā šūnas no brīvo radikāļu iedarbības.
• Banāns: neskatoties uz šī augļa kaloriju saturu un tajā esošās cietes daudzumu, ārsti neiesaka no tā atteikties. Banāns satur auglim visnoderīgākos elementus: cinku un kāliju. Cinks palīdz veidot bērna imūnsistēmu, bet kālijs – sirds un asinsvadu sistēmu.
• Āboli: šie augļi veicina gremošanas trakta normalizāciju, palielina kuņģa sulas sekrēciju, noņem sliktu dūšu. Āboli satur daudz dzelzs, mangāna, magnija, fosfora un kālija, kas palīdz auglim attīstīties. Un 5 šī augļa sēklas satur ikdienas joda normu.

15 noderīgākie produkti grūtniecēm © shutterstock

Noderīgākie produkti grūtniecēm: Graudaugi

• Auzu pārslas: veicina normālu grūtniecības norisi, pateicoties lielajam vitamīnu un minerālvielu daudzumam. Sarežģītie ogļhidrāti paātrina vielmaiņu. Auzu pārslas maigi apņem kuņģa gļotādu, kas labi noder kuņģa-zarnu trakta iekaisuma gadījumā.
• Brūnie rīsi:šāda veida rīsus organisms sagremo ilgāk nekā baltos, tāpēc grūtniecēm sāta sajūta saglabāsies ilgāku laiku. Brūnie brūnie rīsi satur arī 8 aminoskābes, kas ir būtiskas šūnu veidošanai.

Veselīgākie pārtikas produkti grūtniecības laikā: proteīna produkti

• Dabīgais jogurts: tas satur lielu daudzumu kalcija un olbaltumvielu, kas nepieciešami kaulu un muskuļu, kā arī dzīvībai svarīgu orgānu veidošanai. Jogurtā esošās labvēlīgās baktērijas uzlabo gremošanas trakta darbību un paātrina barības vielu pārnesi uz augli.
• Cietais un pasterizēts siers: satur daudz olbaltumvielu un olbaltumvielu, savukārt šādos sieros ir maz kaloriju.
• Jūras zivis: tādi zivju veidi kā lasis, sardīnes, skumbrija, anšovi, forele, siļķe satur pietiekami daudz omega-3 taukskābju, olbaltumvielu un fosfora, kas ir nepieciešami mazuļa smadzeņu attīstībai.
• Olas: satur lielu daudzumu olbaltumvielu ar minimālu kaloriju daudzumu, un B vitamīni, cinks un selēns palīdzēs attīstīt bērna sirds un asinsvadu sistēmu. Labāk neēdiet jēlas olas, vienmēr mēģiniet ēst olas, kas ir labi pagatavotas.
• Liesa gaļa(liellopu gaļa, tītars, vistas krūtiņas): grūtniecības laikā sarkano gaļu, kurā ir daudz holesterīna un neveselīgu tauku, labāk aizstāt ar liesu gaļu, piemēram, tumšo tītara gaļu, vistas krūtiņām, jaunu liesu liellopu gaļu). Šīs šķirnes satur daudz dzelzs, veselīgas dzīvnieku olbaltumvielas, cinku, B vitamīnus, kas sniegs topošajai māmiņai enerģiju. Turklāt tajos ir maz kaloriju. Pirms gaļas ēšanas pārliecinieties, ka tā ir pilnībā gatava.
• Tofū:šis sojas produkts satur milzīgu daudzumu aminoskābju, kas palīdz palielināt kolagēna ražošanu. Ēdot "pupu biezpienu", samazināsiet risku iegūt strijas. Tas ir sātīgs un mazkaloriju produkts.

Noderīgākie produkti grūtniecēm: Ogas

Zemenes, kazenes, avenes: satur minerālvielas un vitamīnus, kas ir svarīgi augļa attīstībai. Katru dienu ēdot ogas un augļus (ne vairāk kā 5 porcijas), paaugstināsiet mazuļa imunitāti.

Kā redzat, noderīgu produktu ir ļoti daudz, tāpēc pareiza un veselīga uztura izveidošana diviem nebūs problēma.

Kādi ir labākie ēdieni, ko ēst grūtniecības laikā? Diētas iezīmes agrīnā un vēlīnā periodā. Noderīgākie produkti topošajām māmiņām.

Raksta saturs:

Veselīgs uzturs grūtniecības laikā ir viens no galvenajiem nosacījumiem veiksmīgai augļa attīstībai un augšanai. Turklāt pareizi izvēlēti produkti var pozitīvi ietekmēt topošās māmiņas imunitāti, novēršot noteiktu slimību attīstību. Pēdējais ir īpaši svarīgs, jo to zāļu klāsts, ar kurām grūtniece var ārstēt, neradot risku bērnam, nav tik liela. Apskatīsim, kādi pārtikas produkti ir vislabāk iekļauti topošās mātes uzturā?

Kādus ēdienus jūs varat ēst grūtniecības laikā?

Sievietes, kuras grūtniecība norit gludi, diētai nav nepieciešami īpaši nosacījumi. Tam, pirmkārt, jābūt sabalansētam, tas ir, gaļai, piena produktiem un augu pārtikai utt., jābūt pareizajā daudzumā, un, otrkārt, bez tieša kaitīguma, piemēram, čipsi, zemas kvalitātes desiņas, gāzētie dzērieni. utt.

Apskatīsim, kādiem pārtikas produktiem grūtniecības laikā vajadzētu būt sabalansēta uztura pamatā:

• Gaļa. Tas galvenokārt ir neaizstājams olbaltumvielu avots, kas ir nepieciešams augļa augšanai un attīstībai katru dienu. Taču, izvēloties gaļu, topošajai māmiņai jāņem vērā, ka ēdiena gatavošanā labāk izmantot ne pārāk treknas tās šķirnes. Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka labāk to pagatavot cepeškrāsnī, tvaicētu vai grilētu. Ideālā gadījumā izvairieties arī no garšvielu lietošanas.
• Olas. Atsevišķi jāsaka par to nepieciešamību pēc viņu klātbūtnes topošās māmiņas uzturā. Pirmkārt, tie satur to pašu proteīnu, kas ir svarīgs augļa augšanai, un, otrkārt, vairāk nekā 10 noderīgus vitamīnus un minerālvielas, tostarp holīnu, kas ir ļoti svarīgs bērna smadzeņu attīstībai. Tātad, ja jūs neēdat gaļu ētisku apsvērumu dēļ, vismaz iekļaujiet olas savā uzturā.
• . Protams, tiem vajadzētu ieņemt vissvarīgāko vietu uzturā, jo tie ir bagāti ar kalciju un dzelzi, kas nepieciešami bērna kaulu skeleta attīstībai, kā arī veselīgai ādai, matiem un nagiem. Turklāt tas atkal ir olbaltumvielas, B vitamīni, kas ir svarīgi mātes izturībai un veiktspējai. Īpaši vērts atzīmēt B9 - folijskābi, kas kopumā ir atbildīga par pareizu augļa attīstību bez patoloģijām un tā nervu sistēmas veidošanos. Tomēr, izvēloties piena produktus, jums jābūt ļoti uzmanīgiem. Vislabāk ciemā iegādāties svaigu pienu un pašiem pagatavot no tā jogurtu, biezpienu, sieru.
• Zivis un jūras veltes. Tie ir bagāti ar fosforu un D vitamīnu, kas galvenokārt ir svarīgs pašai mātei, tas normalizē nervu sistēmas darbību un novērš kaulu trauslumu, kas var veidoties uz noderīgo vielu “izsūkšanas” fona no mātes ķermeņa. auglis.
• graudaugi. Graudi ir bagāti ar minerālvielām un daudziem vitamīniem. Tos var un vajag ēst, atrodoties interesantā stāvoklī. Arī graudaugu sastāvā ir šķiedrvielas, kas uzlabo gremošanu. Tas ir ļoti svarīgi, jo grūtniecības laikā kuņģa-zarnu trakts jau ir pakļauts pastiprinātam stresam, un pārtikas sagremošanas atvieglošana ir ļoti nepieciešams un svarīgs solis.
• Pākšaugi. Daudziem tie izraisa gāzu veidošanos un citas gremošanas problēmas, jo sastāvā ir fermentu inhibitori, taču kopumā tie ir ļoti noderīgi, satur daudz dzelzs, kalcija un cinka, kā arī B6 un B9 vitamīnus. Ja esat viens no tiem, kam pākšaugi sagādā diskomfortu, varat tos ēst diedzētus, jo dīgstot tiek iznīcināti enzīmu inhibitori un saglabājas labvēlīgās vielas.
• Dārzeņi un zaļumi. Protams, dārzeņiem un garšaugiem ir milzīga loma grūtnieces uzturā. Jūs varat tos ēst gan svaigus, gan termiski apstrādātus, lai gan, protams, pirmajā gadījumā tie dos lielāku labumu. Vērts atzīmēt, ka dārzeņu salāti savu lietderību saglabās tikai tad, ja tie tiks garšoti ar labu sviestu vai skābo krējumu, par majonēzi nevar būt ne runas.
• Augļi un ogas. Šī ir lieliska alternatīva neveselīgajiem saldumiem grūtniecības laikā. Tos, tāpat kā dārzeņus, var ēst neapstrādātus (bet šajā gadījumā noteikti rūpīgi nomazgājiet augļus) un no tiem pagatavot dažādus smūtijus, vai arī varat, piemēram, cept cepeškrāsnī, ļoti garšīgs ēdiens - bumbieri medū. .
• rieksti. Jebkurš rieksts ir īsta mātei un auglim nepieciešamo bioloģiski aktīvo vielu krātuve, tāpēc tie atradīs vietu grūtnieces uzturā, taču neaizmirstiet, ka visi rieksti ir ļoti kaloriski, un tāpēc tie nav pārāk liesi. uz viņiem.
• Eļļas. To pašu var teikt par eļļām - tās ir kalorijas, bet nepieciešamas, pirmkārt, lai saglabātu grūtnieces skaistumu, tajās ir veselīgie tauki, kas baro ādu un liek matiem spīdēt.

Īpašu diskusiju pelnījuši arī produkti hemoglobīnam grūtniecības laikā. Fakts ir tāds, ka grūtnieces diezgan bieži cieš no anēmijas, un tas ir ļoti bīstami, jo tas izraisa ne tikai topošās māmiņas ilgstošu sliktu veselību, bet arī tādas bīstamas parādības attīstību kā preeklampsija. To raksturo patoloģiska grūtniecības gaita, priekšlaicīgas dzemdības un visa veida komplikācijas dzimšanas brīdī.

Turklāt ar hemoglobīna trūkumu mātei, visticamāk, mazulim tas būs zems, kas nozīmē zemu imunitāti, tieksmi uz alerģijām, attīstības kavēšanos.

Tādējādi, ja zināt, ka jums ir nosliece uz anēmiju, noteikti savā uzturā ir jāiekļauj pārtikas produkti, kas stimulē hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos – tie kopumā ir visi ar dzelzi bagāti pārtikas produkti.

Pirmkārt, tie ietver:

1. Gaļas produkti. No gaļas produktiem līderi ir: vistas, cūkgaļas un liellopu aknas - dzelzs tajos ir 10-20 mg uz 100 gramiem produkta; kā arī tītara un truša sarkanā gaļa - dzelzs ir 3-5 mg uz 100 gramiem.
2. Jūras veltes. Jūras "rāpuļi" satur nepieciešamā elementa šoka devu - 25 mg uz 100 gramiem.
3. graudaugi. Šeit vadībā ir griķi (7 mg / 100 grami), daudz dzelzs ir arī prosā un auzu pārslās (attiecīgi 3,5 un 4,5 mg uz 100 gramiem).
4. Dārzeņi un zaļumi. Spināti satur 3,7 mg / 100 gramus dzelzs, citos dārzeņos un zaļumos ir daudz mazāk, aptuveni 1,5 mg / 100 gramu.
5. Pākšaugi. Absolūtais līderis ir zaļās lēcas (11 mg / 100 grami), kam seko sarkanās pupiņas un zirņi (attiecīgi 7 un 6 mg uz 100 gramiem).
6. Augļi un ogas. Bagātīgs dzelzs avots starp augļiem un ogām ir viburnum un smiltsērkšķi (5 mg / 100 grami), vīnogas (4 mg / 100 grami), persiki, bumbieri, āboli (2 mg / 100 grami).

Kā redzams, izvēle ir plaša, lai katra sieviete varētu atrast preci, kas viņai ne tikai noderēs, bet arī sagādās prieku.

Pārtika grūtniecības laikā dažādos laikos

Īpaša uzmanība jāpievērš sieviešu uztura jautājumam agrīnā un vēlīnā grūtniecības periodā, šajos divos periodos atsevišķu komplikāciju risks ir visaugstākais, un tāpēc tiem nepieciešama atbildīgāka pieeja uzturam.

Produkti grūtniecības sākumā

Agrīnās stadijās pastāv liela spontāna aborta un toksikozes attīstības iespējamība, lai izvairītos no šādiem nepatīkamiem notikumiem, vissvarīgākais ir ievērot sabalansētas pārtikas noteikumus:

• 30% uzturā jābūt taukiem, lielākā daļa no tiem jāuzņem no piena produktiem un riekstiem, pēc iespējas mazāk no gaļas.
• 15% olbaltumvielas – un šeit galvenajam avotam jābūt gaļai, tāpat kā zivīm un olām, veģetāriešiem – pākšaugiem.
• 50% ogļhidrāti – pirmkārt, protams, kompleksie ogļhidrāti – dažādi graudaugi, pilngraudu maize, nesaldināti dārzeņi. No vienkāršiem ogļhidrātiem jūs varat atļauties augļus un medu.

Vēlams ēst mazas porcijas ik pēc 2-3 stundām, starp ēdienreizēm dzert tīru ūdeni.

Galvenā uzmanība jāpievērš produktiem ar maksimālo šādu elementu saturu:

1. Folijskābe- atbildīgs par bērna nervu sistēmu, atrodams zaļajos dārzeņos, apelsīnos, pupās, burkānos, datelēs, ābolos, zemesriekstos, bietēs.
2. dzelzs un kalcijs- palīdzēt mammai saglabāt skaistumu un mazāk nogurt. Lielākā daļa no tiem ir žāvētās aprikozēs, aknās, griķos, zaļumos, sierā, biezpienā.
3. D vitamīns- līdz ar tā trūkumu attīstās priekšlaicīgu dzemdību iespējamība, tāpēc tā pietiekams daudzums organismā ir jāuzrauga visu grūtniecības laiku. Satur lielos daudzumos pētersīļos, kartupeļos, augu eļļās.
4. B12 vitamīns- palīdz izvadīt no organisma toksīnus, kas atrodas zaļajos dārzeņos, jūras veltēs, aknās.
5. Cinks- novērš attīstības problēmas, galvenokārt samazinātu ķermeņa svaru. Ar cinku bagātas ķirbju un saulespuķu sēklas, jūras zivis, rīsi, lēcas, rieksti, pupiņas, sīpoli.
6. Omega 3 skābes- Atbildīgs par normālu smadzeņu attīstību. Visvairāk tos var atrast jūras zivīs – forelēs, lašos, paltusos, tunčos un mencās.

Piezīme! Veselīgs uzturs ne tikai sola pareizu bērna attīstību, bet arī ar lielu varbūtību novērš toksikozi. Tas nozīmē, ka jums ir jāsāk ēst pareizie ēdieni nevis tās izpausmes laikā, bet no paša grūtniecības sākuma.

Pārtikas saraksts vēlīnai grūtniecībai

Trešā grūtniecības trimestra iespējamās briesmas - vēlīna toksikoze (preeklampsija), tūska, priekšlaicīgas dzemdības. Turklāt šajā periodā slodze uz visiem iekšējiem orgāniem, ieskaitot gremošanas traktu, sasniedz maksimālo līmeni. Lai samazinātu noteiktu problēmu rašanās iespējamību, ir nepieciešams veikt vairākas īpašas diētas korekcijas.

Šeit ir norādīti pārtikas produkti, kuriem galvenokārt vajadzētu būt grūtnieces uzturam pēdējās grūtniecības nedēļās:

1. Liellopu un teļa gaļa. Šis ir galvenais gaļas produkts uz jūsu galda, jūs varat atļauties arī vistu un tītaru, bet no cūkgaļas vislabāk izvairīties. Taču, ja jūs labi panesat šāda veida gaļu, varat to ēst pāris reizes nedēļā.
2. Lasis, čum lasis, heks, forele. Šīs zivju šķirnes ir labi sagremojamas un satur milzīgu daudzumu veselīgu taukskābju.
3. Vietējie dārzeņi un augļi. Trešajā trimestrī pēc iespējas jāatsakās no mūsu reģionam neraksturīgiem eksotiskiem dārzeņiem un augļiem, tas palīdzēs izvairīties no bērna noslieces uz alerģijām pret tiem nākotnē.
4. Kefīrs, ryazhenka, jogurts. Piena produktos uzsvars jāliek uz rūgušpienu, pats piens ir izslēgts, jo var izraisīt rūgšanu zarnās.
5. Graudaugi un pilngraudu maize. Pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam, šie produkti veicinās labāku gremošanu.

Turklāt vēlākos posmos īpaši svarīgi ir uzraudzīt pietiekamu daudzumu šādu vitamīnu:

• C vitamīns – atrodams augļos, ogās un dārzeņos;
• B vitamīni - rieksti, graudaugi, dārzeņi, augļi;
• H vitamīns - lielos daudzumos ir iekļauts graudaugu, piena produktu sastāvā;
• K vitamīns – atrodams dārzeņos un augļos;
• PP vitamīns - tas jāņem no zivīm un mājputniem.

Arī minerālvielas:

• Kalcijs un fosfors - jāmeklē rūgušpiens, rieksti, dārzeņi;
• Magnijs - rieksti, graudaugi, jūraszāles;
• Dzelzs – atrodams griķos, riekstos, spinātos;
• Mangāns - lielos daudzumos ir augļos, riekstos, spinātos;
• Jods - tie ir bagāti ar jūras veltēm;
• Varš - tas jāņem no riekstiem un jūras veltēm;
• Cinks – atrodams riekstos (īpaši priežu riekstos) un graudaugos.

Pamatojoties uz šo sarakstu, mēs varam secināt, ka sievietes uztura pamatā trešajā trimestrī jābūt dārzeņiem, augļiem, graudaugiem, riekstiem. Ir svarīgi arī periodiski ēst zivis un gaļu. Kas attiecas uz gatavošanu, vislabāk visu tvaicēt vai cept.

Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka dzeršanas režīms tūskas profilaksei ir jāmaina - ir nepieciešams patērēt mazāk šķidruma.

Diēta grūtniecības laikā

Tātad, tagad jūs varat redzēt, ka kopumā topošās māmiņas pareizais uzturs sastāv no dažādiem produktiem, tajā ir gan gaļa, gan zivis, gan graudaugi, gan pākšaugi, gan piena produkti, gan dārzeņi un augļi. Kopumā mēs varam teikt, ka jebkurai personai, kura rūpējas par savu veselību, ir jāvadās pēc šādas diētas.

Bet diemžēl mēs tā pierodam pie dažādām kaitīgām lietām, ka diēta, kas sastāv no veselīgas pārtikas, mums šķiet garlaicīga un negaršīga, lai gan patiesībā viss ir iespējams, izņemot noteikti kaitīgo.

Apskatīsim aptuveno topošās māmiņas diētu:

• Brokastis. Vislabāk ēst kādu no šādiem ēdieniem: putra ar ogām, augļiem, riekstiem; musli ar dabīgo jogurtu un medu; biezpiena kastrolis; omlete ar dārzeņiem.
• Uzkodas. No uzskaitītajiem produktiem augļi, rieksti, jogurti, smūtiji, kā arī dārzeņi, garšaugi un ogas.
• Vakariņas. Viegla dārzeņu zupa vai vistas, truša, tītara buljona zupa. Cepta/sautēta/tvaicēta gaļa vai zivs, kas rotāta ar vārītiem kartupeļiem, tvaicētiem dārzeņiem ar svaigiem salātiem.
• Uzkodas. Svaigi spiesta sula, grauzdiņš ar medu, biezpiena kastrolis, maize ar sieru, sausie cepumi ar pienu, kefīrs, dabīgais jogurts.
• Vakariņas. Ideālas vakariņas būtu visādi pagatavota, bet ne pannā cepta gaļa vai zivs un liela porcija dārzeņu salātu. Ja salāti jums nav apmierinošs ēdiens, varat tos padarīt barojošākus ar sauju riekstu, īpaši labi der valrieksti un priežu rieksti.
• Uz nakti. Ja vakariņojāt agri un naktī uznāca izsalkums, mēģiniet to remdēt ar glāzi kefīra, “maltīti” varat papildināt ar sausajiem cepumiem ar sieru.

Šo, kā noteikti kādam šķitīs, pārlieku pareizu uzturu dažkārt var atšķaidīt ar cepumiem, bulciņām, smalkmaizītēm, taču tiem jābūt kvalitatīviem produktiem, labāk pagatavotiem pašiem, un nevajag tos ļaunprātīgi izmantot.

Un, lūdzu, atbrīvojieties no izplatītā maldīgā priekšstata - ja es to gribu, bērns to vēlas. Ticiet man, jūsu mazulis diez vai vēlēsies doširak ar desu. Jā, iespējams, ka kāds ēd kaitīgas lietas bez sekām, bet tas nenozīmē, ka arī tev ir paveicies, tāpēc centies pieturēties pie pareiza uztura, jo galu galā grūtniecība nemaz tik ilgi neturpinās, un būs jāpļauj jūsu kļūdu augļi, iespējams, visas dzīves.

Visnoderīgākie pārtikas produkti grūtniecības laikā

Tomēr pat tad, kad pirmais trimestris un/vai problēmas ar hemoglobīnu ir aiz muguras, nevajadzētu aizmirst par pareizu uzturu. Atgādiniet, ka pat ar pilnīgi veiksmīgu grūtniecību tai jābūt līdzsvarotai, un slikti ieradumi ir izslēgti.

Īpaši uzteicami ir ēst ne tikai atļautos, bet arī tos, kas ieteikti kā visnoderīgākie, tostarp:

1. Liesa cūkgaļa un liellopu gaļa. Abi šie produkti satur holīnu, kas ir ļoti svarīgs pareizai mazuļa smadzeņu attīstībai. Līdz šim jau ir veikti vairāki pētījumi, kas parāda acīmredzamu saistību starp šāda veida gaļas patēriņu un bērna intelektu.
2. Pareizi vārītas olas. Nav nepieciešams riskēt un ēst jēlas olas vai mīksti vārītas, vislabāk tās vārīt cieti vārītas. Tāpat neēdiet vairāk par 5 olu dzeltenumiem nedēļā, jo tie satur holesterīnu.
3. Auzu pārslu un griķu biezputra. Šie graudaugi ir īpaši bagāti pēc sastāva, satur selēnu, nātriju, kāliju, B vitamīnus, kā arī E un PP vitamīnu.
4. Dabīgais jogurts, biezpiens un cietais siers. Šie ir visvairāk nepieciešamie piena produkti topošās māmiņas uzturā.
5. Burkāni, brokoļi, avokado. Protams, visi dārzeņi un garšaugi ir ārkārtīgi noderīgi, taču ir arī tādi, kuros lielākā koncentrācijā ir visi mātei un vēl nedzimušajam bērnam nepieciešamie vitamīni, minerālvielas, aminoskābes. Pirmkārt, tie ir visi sarkanie un oranžie dārzeņi, īpaši burkāni, kā arī brokoļi un avokado.
6. Spināti. Bet to var pamatoti saukt par visnoderīgākajiem zaļumiem, un ne tikai grūtniecēm, bet arī visiem cilvēkiem.
7. Zemenes, avenes, kazenes. Šīs ogas ne tikai uzmundrinās, bet arī būtiski labvēlīgi ietekmēs gan mammu, gan bērnu. Lai gan, protams, jums ir jāsaprot, ka starpsezonā tie ir daudz mazāk noderīgi.
8. Mango. Šī produkta nozīme grūtniecēm ir ļoti augsta. Tomēr jebkurš sezonas vietējais auglis būs labāks nekā eksotiskais. Ja gan ābolus, gan mango audzē "mākslīgi", labāk izvēlēties pēdējo.
9. Valrieksts. Visi rieksti ir ārkārtīgi noderīgi, taču īpaša uzmanība jāpievērš valriekstiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi pareizai smadzeņu attīstībai.
10. Olīvju eļļa. Grūtniecības laikā vēlams atteikties no pieejamās saulespuķu eļļas un aizstāt to ar auksti spiestu olīveļļu.

Piezīme! Produkta lietderība, protams, ir laba, taču ļoti svarīgi ir ņemt vērā gan topošās māmiņas veselības īpašības, gan garšas īpašības. Ja grūtniece viena vai otra iemesla dēļ nepanes kādu no ieteiktajiem produktiem, nevajag sevi piespiest.

Kādus ēdienus jūs varat ēst grūtniecības laikā - skatieties video:

Veselīgs uzturs grūtniecības laikā ir svarīgs augļa veselīgas attīstības un topošās māmiņas labsajūtas aspekts. Sieviešu diēta interesantā stāvoklī patiesībā nav tik stingra, tai jābūt tikai sabalansētai un bez kaitīguma. Tomēr ar noteiktām patoloģijām vai iezīmēm diēta ir jāpielāgo kopā ar akušieri-ginekologu un stingri jāievēro. Gaļa ir galvenais dzīvnieku olbaltumvielu un B vitamīnu avots, kas nepieciešami gan viņai, gan viņas vēl nedzimušajam bērnam. Pērciet nevis saldētu, bet svaigu gaļu, jo tajā ir vairāk noderīgu elementu.

Zivis ir bagātas ar fosforu un D vitamīnu, kas spēj nodrošināt pareizu nervu sistēmas darbību. Dodiet priekšroku svaigām jūras zivīm, kas nav tās treknākās šķirnes.

Izvēloties ēdienkarti laikā, neaizmirstiet par pienu. Dzeriet katru dienu 1-2 glāzes. Piens satur D un B vitamīnus, kā arī kalciju un omega-3 taukskābes.

Olas ir bagāts vitamīnu un minerālvielu avots, kas ir labvēlīgi veselībai. Šajā produktā esošais hroms pasargās jūs no toksikozes grūtniecības pirmajā trimestrī, kā arī nodrošinās nedzimušā bērna garīgo spēju pareizu attīstību.

Spināti ir būtiski bērna asins šūnām. Tas satur folijskābi, dzelzi, A vitamīnu un kalciju.

Spinātus var ēst neapstrādātus, kā piedevu zivīm vai kā pildījumu pīrāgam.

Rieksti ir vērtīgu uzturvielu krātuve, kas nepieciešama bērna imūnsistēmas un nervu sistēmas attīstībai. Turklāt tie ir bagāti ar E vitamīnu, selēnu, magniju, omega-3 polinepiesātinātajām skābēm un fitīnskābi.

Regulāri lietojot brokoļus, jūs un jūsu vēl nedzimušais bērniņš tiks nodrošināts ar folijskābi, dzelzi, kalciju, vitamīniem A, C, E. Tāpat brokoļi spēj lieliski izvadīt no organisma visas toksiskās vielas, attīrīt un novērst brīvo radikāļu no Formēšana.

Gatavojot mēģiniet brokoļus nepārcept, pretējā gadījumā tie zaudēs visas uzturvielas.

Burkāni ir ar A vitamīnu bagāts dārzenis, kas nepieciešams nedzimuša mazuļa kaulu, zobu un acu attīstībai.

Grūtniecības laikā uzturā ir nepieciešams iekļaut avokado. Tajā esošais C vitamīns, kālijs un B6 vitamīns ir nepieciešami bērna audu veidošanai. Turklāt avokado ir bagāts ar folijskābi (B9 vitamīnu), kas ir svarīga mazuļa smadzeņu un nervu sistēmas veidošanai.

Lēcas ir visizdevīgākais produkts zarnām starp visiem pākšaugiem. Tas ir arī bagāts ar olbaltumvielām, dzelzi un B6 vitamīnu.

Uztura principi grūtniecības laikā

Pirmkārt, ēdiet maz, bet bieži - vismaz 5 reizes dienā.
Otrkārt, atsakieties no ceptas pārtikas, atcerieties, ka vārīts, cepts vai tvaicēts ēdiens ir daudz veselīgāks.
Treškārt, izslēdziet no uztura mērces un garšvielas. Tie satur krāsvielas, konservantus un citas kaitīgas piedevas.

Sievietei, kura nolemj kļūt par māti, noteikti jāzina, ka bērna barošanas process sākas no ieņemšanas brīža. Tāpēc viņai grūtniecības laikā ir jāēd īpaši veselīgi ēdieni, kas palīdzēs mazulim pareizi attīstīties un uzturēs topošo māmiņu labā formā.

Sievietei bērna piedzimšanas periodā vissvarīgākais ir dot priekšroku dabīgiem produktiem un nebūt slinkam gatavot pašai, jums ir jābūt pilnīgi pārliecinātai par ēdiena kvalitāti. Uzturam jābūt sabalansētam un tajā jāiekļauj ikdienas minerālvielu un vitamīnu normas.

Piens un piena produkti

Cietais siers un biezpiens satur daudz noderīgu vielu:

1. Olbaltumvielas , kas ir nepieciešama asins un limfas sastāva sastāvdaļa.
2. B vitamīni kas palielina ķermeņa audu "elpošanu", mātes izturību un veiktspēju.
3. dzelzs un kalcijs nepieciešami mazuļa kaulu, matu, ādas un naglu veidošanai.
4. Folijskābe tas ir ļoti svarīgi pareizai augļa veidošanai un patoloģiju attīstības riska novēršanai, stiprinot mātes sirds muskuli.

dabīgais jogurts satur daudz vairāk kauliem veselīga kalcija nekā parastais govs piens un visas bifidobaktērijas, kas nepieciešamas normālai zarnu darbībai. Jogurts ir bagāts ar cinku un olbaltumvielām, tas remdēs slāpes un mazinās izsalkuma sajūtu. Jogurtu var aizstāt ar kvalitatīvu kefīru.

Tie ir dažādu mikroelementu mazuļa attīstībai nepieciešamo barības vielu noliktava:

Tomēr tiem ir augsts kaloriju saturs, un topošajai māmiņai nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot riekstus!

Zivis un jūras veltes

Ikviens zina, ka tas ir fosfora avots. Atrodams arī zivju produktos viens no noderīgākajiem D vitamīniem, kas stiprina grūtnieces kaulus un nervu sistēmu .

Grūtniecības laikā sievietēm labāk ir ēst liesās baltās zivis, vēlams ar jodu bagātas jūras zivis.

Gaļa, aknas

Svarīgs nedzimušā bērna ķermeņa šūnu celtniecības materiāls - proteīns, kas pietiekamā daudzumā ir atrodams gaļas produktos. Ēdiet liesu gaļu - vistu, trušu gaļu, liellopu gaļu, liesu cūkgaļu. Gatavojot gaļas ēdienus, labāk iztikt bez garšvielām.

Aknas satur dzelzi un B vitamīnus . Šis ir obligāts produkts ne tikai mazulim, bet arī pašai māmiņai - viņa iztur lielas slodzes laimīgajos bērna piedzimšanas mēnešos. Daudzām grūtniecēm var rasties hemoglobīna līmeņa pazemināšanās un anēmija, un aknu ēdienu ēšana palīdzēs tikt galā ar šo problēmu.

Olas

Tie satur vairāk nekā 10 noderīgus vitamīnus un minerālvielas , piemēram, holīns ietekmē nedzimušā bērna garīgās spējas. Atbrīvojoties no nelabuma, kas mammu moka pirmajos "interesantās situācijas" mēnešos, palīdzēs šajā produktā esošais hroms. Ir svarīgi regulāri ēst olas – gan vistas, gan paipalas.

Bet ne neapstrādāts!

Bagāts ar vitamīniem, šķiedrvielām, mikroelementiem un organiskajām skābēm . Var ēst jebkurā veidā – jēlu, vārītu, ceptu, salātos, kurus vislabāk garšo ar augu eļļu vai skābo krējumu, bet ne ar majonēzi.

Īpaša uzmanība jāpievērš burkāniem, brokoļiem un avokado.

Tieši šajos dārzeņos ir vislielākais daudzums:

Augļi un ogas

Īpaši noderīgi grūtniecības laikā! Tie satur minerālvielas un vitamīnus, kas ir svarīgi mazuļa attīstībai. Pats galvenais – neaizmirstiet augļus kārtīgi nomazgāt pirms ēšanas.

Neliela ikdienas zemeņu, kazenes, aveņu porcija palielina mazuļa ķermeņa aizsargspējas. Es gribētu atzīmēt mango priekšrocības, tajā ir daudz A vitamīna, jūs varat to ēst jebkurā veidā - neapstrādātu, vārītu, sālītu vai saldu.

Pākšaugi

Lēcas no visas "pākšaugu ģimenes" dos vislielāko labumu topošās māmiņas ķermenim. Tas satur vitamīnu B-6, folijskābi un dzelzi. nepieciešams grūtniecības laikā.

graudaugi

Piemēram, auzu pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, dzelzi un B vitamīniem . Ir ļoti noderīgi ar šo graudaugu gatavot piena putru un pievienot graudaugus mājās gatavotām kūkām. Auzu pārslas palīdzēs normalizēt gremošanu.

Spināti

Šī noderīgā auga zaļās lapas satur:

• Folijskābe.
• Kalcijs.
• A vitamīns.

Nav grūti izaudzēt spinātus savā dārzā, uz balkona vai uz palodzes. Viņš ieņem vienu no cienīgākajām vietām TOP-12 sarakstā! No šī auga jūs varat pagatavot daudz veselīgu ēdienu kartupeļu biezeni, zupas, sānu ēdienus.

Sēnes

Tos sauc par "meža gaļu", un tie satur tikai milzīgu daudzumu B, E, C, PP vitamīnu, nikotīnskābi un mikroelementus:

• Joda.
• Cinks.
• Kālijs.
• Fosfors.

Sēnes ir ļoti bagātas ar olbaltumvielām – leicīnu, tirozīnu, histidīnu, arginīnu . Sēnes jālieto piesardzīgi tikai no uzticamiem ražotājiem.

Sviests

• Topošajām māmiņām visnoderīgākais ir olīvu "šķidrais zelts", tas labvēlīgi ietekmē mazuļa nervu sistēmas veidošanās procesu.
• Saulespuķu eļļa piesātina grūtnieces organismu ar vitamīniem E, A, D, uzlabo matu un ādas izskatu.
• Bet sviests Jums nav nepieciešams to ļaunprātīgi izmantot - tas satur daudz kaloriju. Normālai mazuļa attīstībai pietiek ar 50 gramiem dienā.

Grūtniecei ir svarīgi atcerēties, ka pareizs uzturs ir atslēga ne tikai viņas veselībai, bet arī pareizai mazuļa attīstībai.

Pareizi izvēlēta ēdienkarte grūtniecības sākumā atvieglos grēmas, sliktu dūšu, atvieglos vemšanu un ieliks labu pamatu pilnvērtīgai augļa attīstībai. Noderīgi produkti grūtniecības laikā 1. trimestrī:

• dārzeņi (zaļi) ar augu eļļu;
• jūras zivis;
• zema tauku satura vārīta un sautēta gaļa;
• zema tauku satura biezpiens, piena produkti;
• pilngraudu maize;
• griķi, auzu pārslas;
• rieksti, sēklas;
• augļiem.

No produktiem grūtniecības laikā 1. trimestrī jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz asās garšvielas (etiķis, sinepes, pipari), biezs krējums, skābs krējums, gaļa, ātrās uzkodas un kafija no dzērieniem.

Atsevišķs jautājums ir sāls. Tās dienas norma svārstās no 12 līdz 15 gramiem. Skaidrs, ka ikdienā noteikt sāls daudzumu patērētajos produktos diez vai ir reāli. Šajā gadījumā, lai grūtniecības laikā neizraisītu tūsku, labāk trauku vienkārši pārsālīt, nevis pārsālīt.

Alkoholiskie dzērieni (visi bez izņēmuma un jebkurās devās) pat netiek uzskatīti - ne grūtniecības, ne zīdīšanas laikā.

Noderīgi pārtikas produkti grūtniecības laikā 2. trimestrī

Diētai otrajā trimestrī jābūt vērstai uz ķermeņa piesātināšanu ar kalciju un iespējamo alergēnu (piemēram, citrusaugļu vai dažādu eksotisku augļu) ierobežošanu. Ieteicams ierobežot pārtikas produktus, kas veicina lieko svaru (saldie, cieti saturoši ēdieni), augstu holesterīna līmeni (dzeltenumi, desiņas un desiņas, speķis, smalkmaizītes un kūkas, sviests un treknais skābais krējums, zivju ikri, liellopu aknas, smadzenes, nieres, majonēze , čipsi).

Kalcijs organismā nonāk galvenokārt ar pienu un piena produktiem, tāpēc starp noderīgajiem produktiem grūtniecības laikā otrajā trimestrī vajadzētu būt ar zemu tauku saturu.

• biezpiens;
• kefīrs;
• jogurts;
• rūgušpiens;
• raudzēts cepts piens;
• sieri.

Šie veselīgie pārtikas produkti grūtniecības laikā dažādās kombinācijās ir jālieto katru dienu. Paralēli tam ir lietderīgi otrajā trimestrī lietot kalcija preparātus, lai mātes kaulu un zobu minerālvielas netiktu izmantotas jauna organisma veidošanai.

Dažreiz sievietes, kurām trūkst šī minerāla, ēd krītu. To darīt nav ieteicams, jo tajā ir citas organismam kaitīgas vielas.

Dažas ēdienkartes grūtniecēm iesaka veikt iknedēļas badošanās dienas - ābolu vai kefīru. Ieteikums ir pretrunīgs, jo grūtniecēm var būt grūti atteikties no dažiem garšīgiem, bet neveselīgiem ēdieniem un ēdieniem. Bet, ja sievietei nav grūti ievērot šādu diētu, tad viņa nekaitēs.

Otrajā trimestrī, tāpat kā pirmajā, arī nevajadzētu aizrauties ar sāli un dzert nedaudz mazāk šķidruma. Izmantojiet jodētu sāli.

Kopējais ūdens un citu šķidrumu daudzums otrajā trimestrī ir 1,2 - 1,5 litri.

Noderīgi pārtikas produkti grūtniecības laikā 3. trimestrī

Uzturam grūtniecības pēdējā trimestrī ir arī savas īpatnības. Lai novērstu novēlotu toksikozi un tūskas parādīšanos, vēl stingrāk jāierobežo galda sāls (līdz pieciem gramiem pēdējos mēnešos) un šķidrumu (līdz litram) lietošana. Ja tūska joprojām parādās, noteikti par to jāpastāsta ārstam.

Noderīgi produkti grūtniecības laikā 3. trimestrī:

• zivis, gaļa (vārīta vai cepta);
• piena produkti un piena produkti ar zemu tauku saturu;
• veģetārās zupas;
• no taukiem - tikai sviests;
• svaigi dārzeņi, sautēti;
• augļi, svaigas sulas.

Vēlams izslēgt pastētes, gaļu ar asinīm, jēlas olas, nepasterizētus sierus, mājās gatavotu saldējumu, krēmus, lai izslēgtu saindēšanos ar pārtiku.

Pēdējā mēneša laikā ir vērts atteikties no trekniem, cieti saturošiem ēdieniem un saldumiem, lai nerastos problēmas dzemdību laikā.

Grūtniecības laikā sievietei maksimāli jāpieņemas par 10 - 12 kg, bet otrajā pusē - aptuveni 10, augļa pieauguma, nevis tauku rezervju uzkrāšanās dēļ. Noderīgi produkti grūtniecības laikā nepārsniegs pieļaujamo svara pieaugumu.

Visnoderīgākie pārtikas produkti grūtniecības laikā

Gaidot bērniņu, ļoti svarīgi ir ievērot vispārējos racionāla uztura principus.

• Izvēlieties svaigus, kvalitatīvus, bioloģiskus produktus.
• Vasarā ēd vairāk augļus un zaļumus, ziemā – pākšaugus, dārzeņus, riekstus.
• Ēd regulāri, vairākas reizes dienā, mazās porcijās.
• Gatavojiet mājās gatavotus ēdienus - vārītus, ceptus, sautētus.
• Ēdiet augļus un dārzeņus pēc iespējas biežāk un bez ēdiena gatavošanas.
• Aizstāt dzīvnieku taukus ar augu taukiem, vēlams olīveļļu.
• Izslēdziet kūpinātu, sāļu, konservētu pārtiku.
• Nelietojiet ļaunprātīgi sāļu, saldu, miltu, taukainu.
• Ēdiet nepiespiestā gaisotnē, rūpīgi sakošļājiet ēdienu.
• Dzeriet daudz tīra ūdens, bet ne pārāk daudz šķidruma.

Grūtnieces uzturs dažādos periodos nedaudz atšķiras, taču principi nemainās.

Labākie ēdieni grūtniecības laikā:

• Gaļa, mājputni, jūras zivis ir bagātas ar olbaltumvielām, dzelzi, kalciju, vitamīniem. Veselīgāka gaļa ir liesa un zivis ir treknas. Ieteicams divas reizes dienā, no rīta.
• Piena grupa: satur olbaltumvielas, kalciju un citus mikroelementus. Puslitrs piena vai raudzēto piena produktu, biezpiena vai cieto sieru apmierina mātes organisma un augļa ikdienas vajadzības.
• Olas satur olbaltumvielas, cinku, selēnu, B vitamīnu.
• Graudaugi, īpaši auzu pārslas, maizes izstrādājumi, kartupeļu ēdieni noder katrā ēdienreizē. Īpaši nepieciešami uzturā veseli graudi, pilngraudu milti, auzu pārslas.
• Dārzeņi, zaļumi (tomāti, brokoļi, gurķi, salāti, ķirbji, burkāni, paprika) piesātina organismu ar vitamīniem, šķiedrvielām, pektīniem un minerālvielām. Vesels cilvēks tos var lietot gandrīz bez ierobežojumiem. Piena un dārzeņu grupa - noderīgāki pārtikas produkti grūtniecības laikā, jo īpaši pēcpusdienā.
• Rieksti, sēklas mērenās devās bagātina organismu ar lietderīgām eļļām, olbaltumvielām, minerālvielām.
• Ogas un augļi (āboli, granātāboli, bumbieri, avenes, persiki, kivi, jāņogas, zemenes, banāni) - visu veidu vitamīnu un minerālvielu, pektīnu un šķiedrvielu avots - pabeidz grūtniecības laikā noderīgo pārtikas produktu sarakstu.

Mātes uzturam ir liela nozīme augļa izaugsmē un pilnvērtīgā attīstībā. Atbildīgai mātei tas jāatceras un grūtniecības laikā jāēd tikai veselīga pārtika. Augstākais apbalvojums ir vesela, gudra, skaista, tālāk sekmīgi attīstīties spējīga bērna piedzimšana. Lai to panāktu, sievietes ir gatavas darīt daudz vairāk, nekā tikai ēst pareizi.