Salātu receptes ar krabju nūjiņām. Vienkāršu un gardu salātu gatavošana mājās

Lai lieliski pavadītu laiku mīļo cilvēku lokā, gribas ne tikai parunāties, bet arī garšīgi paēst. Izcila ātrās ēdināšanas uzkoda - salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu, gādīgiem pavāriem palīdzējusi ne reizi vien. Tās vērtība slēpjas sastāvdaļu vienkāršībā un pieejamības ziņā. Veikalā iegādāties nepieciešamo produktu komplektu nebūs grūti, taču līdz pusdienlaikam būs garda maltīte visai ģimenei.

Nemainīga klasika kulinārijas mākslā

Tie, kuriem bija jāmēģina salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu, ilgi atcerējās izcilā ēdiena sulīgo un patīkamo garšu. Viņu mīl mazi bērni, pusaudži, jaunieši un vecāki cilvēki. Tas ir sagatavots diezgan viegli. Galvenais ir sekot pieredzējušu pavāru ieteikumiem un rīkoties. Apsveriet recepti klasiskiem salātiem ar krabju nūjiņām un kukurūzu, kas ir piemēroti svētku gardumam.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas (250 g iepakojums);
• olas (3 vai 4 gab.);
• saldā konservēta kukurūza;
• majonēze;
• garšvielas (pipari);
• zaļo sīpolu spalvas;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošanas process sastāv no šādām darbībām:

Nekad neatkausējiet krabju nūjas ar verdošu ūdeni. Labāk ir lietot ūdeni istabas temperatūrā vai pagaidīt, līdz tie izkūst paši.

Vienkārša ēdiena oriģinālā garša

Daudzi piekritīs, ka jebkura māksla ir saistīta ar radošuma izpausmi. Ēdienu gatavošana nav izņēmums. Pateicoties cilvēku daudzpusīgajai iztēlei, ir radītas daudzas salātu receptes ar krabju nūjiņām un kukurūzu. Daži no tiem ir kļuvuši diezgan populāri planētas iedzīvotāju vidū. Steidzoties apsveriet vispieejamākās iespējas gardām uzkodām.

Smalkas cietā siera notis

Kurš gan nepiekritīs, ka piena produkti cilvēka uzturā ieņem īpašu vietu. Tas jo īpaši attiecas uz cieto sieru. Jebkuram ēdienam ar šo komponentu ir savdabīga garša. Ja pievienojat to salātiem ar krabju nūjiņām un kukurūzu, jūs iegūstat gardēžu ēdienu ar patīkamu aromātu. Lai to izveidotu, jums jāņem šādi produkti:

• krabju nūjiņas;
• cietais siers;
• majonēze 67% tauku;
• svaigi zaļumi;
• garšvielas;
• sāls.

Tā kā uzkodu var pagatavot pat 15 minūtēs, tā ir lieliski piemērota negaidītu viesu apkalpošanai.

Kā redzat no sastāvdaļu saraksta, salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša:

Lai salāti būtu skaisti, kociņus vēlams sasmalcināt vienādos gabalos.

Tandēmā ar Ķīnas kāpostiem

Pēdējā laikā oriģinālie Pekinas kāposti ir iekarojuši daudzu eiropiešu sirdis. Tā izsmalcinātā garša kopā ar jūras veltēm ir patiesi lieliska. Tāpēc, ieliekot salātus, kukurūzas un krabju nūjiņas, sanāk interesanta uzkoda. Pievienojot tai olas (vārītas), garšvielas, sāli un majonēzi, pēc vakariņām var “laizīt pirkstus”. Un maltīti gatavo šādi:

1. Vistas olas aplej ar aukstu ūdeni, sāli un vāra 10 minūtes. Pēc tam tos atdzesē, notīra un pēc tam berzē uz rupjās rīves.
2. Kāpostus sagriež strēmelītēs un sajauc ar olām.
3. Atveriet cukurkukurūzas kārbu un noteciniet sulu.
4. Krabju nūjas sagriež mazos apļos (var plānās šķēlēs);
5. Sagatavotos produktus liek dziļā bļodā un viegli samaisa, pievienojot garšvielas, sāli un majonēzi.

Ja kāds neēd majonēzi, viņš to var aizstāt ar biezu skābo krējumu. Uzkodas garša izrādīsies nedaudz atšķirīga, taču tas to nesabojās.

Pārsteidzoša nūju kombinācija ar dārzeņiem

Daudzi pieredzējuši šefpavāri iesaka izmēģināt krabju uzkodas grieķu versiju. Lai to izdarītu, ņemiet šādu sastāvdaļu komplektu:

• mazi baltie kāposti;
• atdzesētas krabju nūjiņas;
• saldā kukurūza (konservēta);
• svaigs gurķis;
• spuldze;
• olas (vēlams mājās gatavotas);
• (vairākas filiāles);
• sāls;
• pipari (asu ēdienu cienītājiem);
• zema tauku satura majonēze.

Uzkoda tiek pagatavota tikai 15 minūtēs, ieskaitot olu vārīšanu. Kad visi produkti ir gatavi, tos liek dziļā traukā. Lai salāti būtu skaisti, kāpostus, gurķus, krabju nūjiņas, olas un kukurūzu maigi sajauc. Ir svarīgi nodrošināt, lai sastāvdaļas nezaudētu savu formu.

Lai noņemtu sīpola rūgtumu, to dažas minūtes aplej ar verdošu ūdeni.

Palieliniet apjomu ar rīsiem

Lai piesātinātu draudzīgu kompāniju ar izcilu ēdienu, pieredzējušas mājsaimnieces gatavo krabju salātus ar rīsiem un kukurūzu. Pateicoties šai pieejai, tā skaits palielinās, lai visi būtu apmierināti.
Ēdienam ņem:

• vairākas olas;
• kukurūza (1 kanna);
• krabju nūju iepakošana;
• puse glāzes rīsu pārslu;
• svaigs gurķis;
• majonēze ar zemu tauku saturu (var pagatavot pats);
• pipari;
• sāls.

Soli pa solim gatavošanas soļi:

Lai rīsu putraimi kļūtu drupināti, jums jāievēro standarta proporcija - 1: 3. Un arī gatavošanas laikā to nevajadzētu maisīt.

Krabji un jūraszāles - garšīgs pāris gardēžiem

Jūras velšu cienītāji neatteiksies baudīt neparastu ēdienu. Ja salātos ieliek krabju nūjiņas, kukurūzu, jūraszāles, olas, garšvielas un majonēzi, varat būt patīkami pārsteigts.

Sastāvdaļas sagriež nelielos kubiņos, liek dziļā traukā. Pievienojiet garšvielas, sāli un majonēzi. Rūpīgi samaisiet. Pēc 5 minūtēm salātus pasniedz galdā. Vai viesi atteiksies no tik veselīgiem salātiem? Izmēģiniet to un redziet.

Īsts glābiņš jebkurai mājsaimniecei būs salāti ar krabju nūjiņām! Tos ir viegli pagatavot, un rezultāts ir pārsteidzošs aromāts. Šādus salātus var pagatavot diezgan ātri pirms viesu ierašanās vai vakariņām.

Krabju nūjiņas ir veselīgs un garšīgs produkts, kas lieliski iederas salātos ar daudzām citām sastāvdaļām. Tas dod daudz vietas improvizācijai un dod iespēju mājsaimniecēm pārsteigt savus mīļotos ar jaunām salātu šķirnēm ar krabju garšu.

Kā izvēlēties labu krabju pusfabrikātu

• Kādam jābūt sastāvam?

Lai izvēlētos kvalitatīvu produktu, rūpīgi jāizpēta tā sastāvs. Laba pusfabrikāta galvenajai sastāvdaļai jābūt surimi (malta zivs), ko gatavo no sasmalcinātas baltās zivs filejas. Surimi ir ļoti bagāts ar kalciju, jodu, fosforu un citiem būtiskiem vitamīniem un minerālvielām. Ja šī sastāvdaļa sastāvā ir pirmajā vietā, tas nozīmē, ka tās procentuālais daudzums gatavajā produktā ir maksimālais. Ja surimi ir nākamā sastāvdaļa un tālāk sarakstā, tad visticamāk krabju nūjiņās tā nav daudz.

Bieži vien krabju nūjiņas tiek ražotas bez mazākā surimi satura sastāvā. Parasti to aizstāj ar cieti, sojas vai olu baltumu, garšas uzlabošanai pievieno dažādas ķīmiskas vielas. Labāk neiegādāties šādu produktu, tam ir zema garša un tas nav dabīgs.

• Laba produkta ārējās pazīmes

Bieži vien daudz par produkta galīgo kvalitāti saka krabju nūju izskats. Krabju nūjiņu formai un izmēram iepakojumā jābūt vienādam. Krabju izstrādājumi parasti ir tonēti vienā pusē, tonis variē no gaiši rozā līdz sarkanīgi rozā. Pārāk spilgts sarkans pigments norāda uz sintētisko krāsvielu pārpalikumu. Svaigas krabju nūjiņas var atšķirt arī pēc tekstūras – tām jābūt sulīgām, bet, ja produkts drūp vai saplīst, visticamāk, tas bijis sasalis.

• Ko saka iepakojums?

Fakts, ka krabju nūjiņas ir bijušas saldētas vairāk nekā vienu reizi, var atdot to iepakojumu. Parasti to klāj sarmas slānis, ir daži ledus kristāli. Krabju pusfabrikāti tiek iepakoti stingri hermētiski, uz iepakojuma jābūt ticamai informācijai par sastāvu, derīguma termiņu un izgatavošanas datumu. Jāatceras, ka, izvēloties zivju pusfabrikātus, riskēt nevar, drošāk ir iegādāties produkciju no uzticamiem ražotājiem.

• Cietes satura pārbaude

Surimi ir diezgan elastīga, elastīga masa un ir viegli deformējama. Tas, kā krabja nūjiņa uzvedas, mēģinot to izlocīt, var atklāt patieso informāciju par tās sastāvu. Ja tas saplīst, tas norāda uz augstu cietes saturu. Un, ja uz vietas parādījās tikai nelielas plaisas, tas nozīmē, ka produkta sastāvs ir dabisks.

Lai pārbaudītu, vai krabju pusfabrikā nav liekas cietes, varat mēģināt atlocīt vienu kociņu. To var izdarīt tikai ar kvalitatīvām krabju nūjiņām, to kārtas būs labi atdalītas viena no otras. Bet, ja kociņš ir kļuvis lipīgs, un tā slāņi ir pārvērtušies lipīgā masā, tad produkts ir nekvalitatīvs un no tā pirkšanas labāk atteikties.

Krabju nūjiņu salāti ar svaigiem gurķiem - soli pa solim recepte

Lai ēdiens iepriecinātu mīļotos, jums ir jāgatavo pārbaudīti un garšīgi ēdieni. Piemēram, kaut kas līdzīgs šim! Pārsteidzoši salāti ar parastajām krabju nūjiņām noteikti patiks ikvienam! Ļoti veiksmīga sastāvdaļu kombinācija izskatīsies izdevīgi gan uz svētku galda, gan pie vienkāršām vakara vakariņām! Delikātie, sātīgie salāti ar krabju nūjiņām būs ideāls kārums! Garšīgs ēdiens tiks nekavējoties novērtēts.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• - 150 grami svaigu gurķu,
• - paka (200 grami) krabju nūju,
• - 2 lielas olas
• - 100 grami kartupeļu,
• - 200 grami konservētas kukurūzas,
• - 50 grami zaļo sīpolu,
• - 130 grami olīvu majonēzes,
• - garšot pārtikas sāli.

Soli pa solim gatavošanas secība:

1. Salātiem vajadzēs ietilpīgu trauku, jo produkti būs jāsajauc. Vispirms nomazgājiet gurķus, sagrieziet tos mazos kvadrātiņos.

2. Ņem krabju nūjiņas, smalki sagriež. Ja nūjiņu vietā izmanto krabju gaļu, tad nekas, diezgan piemērots.

3. Sasmalciniet zaļos sīpolus. No sīpola salāti iegūs nedaudz pikantuma un garšas.

4. Pirms vārīšanas olas un kartupeļus uzvāra, ļauj atdzist. Sagrieziet šīs sastāvdaļas mazos kubiņos.

5. Atveriet kukurūzas burku, noteciniet šķidrumu izlietnē. Ievietojiet kukurūzas graudus bļodā.

6. Ieber nedaudz sāli un pārlej ar majonēzi. Visas sastāvdaļas labi samaisa ar karoti.

7. Uz šķīvjiem kārto salātus ar krabju nūjiņām. Labu apetīti!

Oriģinālas krabju nūjiņu salātu receptes

Piedāvājam jums vēl dažas receptes, kas var dažādot gan svētku, gan ikdienas ēdienkarti.

Klasiski salāti no kukurūzas un krabju nūjiņām

Šī recepte ir klasiska, un to mīl daudzas mājsaimnieces. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 200 g krabju pusfabrikāts,
• 1 bundža kukurūzas (konservēts)
• pusi tases rīsu
• 3 olas un 1 vidējs sīpols.

Vispirms uzvāra rīsus un olas, sasmalcina sīpolu, notecina sulu no kukurūzas burkas. Sadrupina olas un krabju nūjiņas, sajauc tos ar kukurūzu, rīsiem un sasmalcinātiem sīpoliem salātu bļodā. Gatavajiem salātiem pievienojiet majonēzi, sāli un piparus, ja vēlaties.

Jūs varat harmoniski papildināt šo recepti, pievienojot konservētus kalmārus. Labi der arī saldēti, tikai jāizvāra. Izrādīsies ļoti interesanti jūras velšu salāti. Un arī kukurūzas vietā salātiem var pievienot paciņu ar jūraszālēm.

Vienkārši krabju salāti ar tomātiem un sieru

Interesantu un košu garšu šiem salātiem piešķir krabju nūjiņu un cietā siera kombinācija. Pagatavošanas vienkāršība ir saistīta ar to, ka šiem salātiem jums nekas nav jāgatavo, tas neaizņem daudz laika.

Sastāvdaļas:

• 100 g cietā siera,
• 2 tomāti
• 1 vidējs sīpols
• un apmēram 250 g krabju nūjiņas.

Visas sastāvdaļas salātiem jāsagriež ļoti smalki, kā mērci - majonēzi. Ja jums garšo konservēta kukurūza, tad to var pievienot arī šiem salātiem. Pasniegšanai gatavos salātus dekorējiet ar zaļumiem un citrona šķēlītēm. Labu apetīti!

Salāti no krabju nūjiņām, ananāsiem un vistas

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 300 g vistas filejas,
• 1 bundža (apmēram 400 g) ananāsu kompota, sagriezta
• 250 g krabju nūjiņas,
• 150 g cietā siera,
• 3 vistas olas,
• mazs maisiņš krekeru ar siera garšu un pāris ķiploka daiviņas.

Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot vistas olas un filejas. Konservēto ananāsu sīrupu notecina, vistu sagriež kubiņos, sadrupina olas un krabju nūjiņas. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Ķiplokus izspiež ar ķiplokspiedi vai sasmalcina ļoti smalki. Savāc visas sastāvdaļas salātu bļodā un pievieno pāris ēdamkarotes majonēzes.

Krekerus pievieno gatavajiem salātiem tieši pirms pasniegšanas, lai tie paliktu kraukšķīgi. Šiem salātiem varat pagatavot grauzdiņus arī paši. Jums vienkārši jāsagriež kubiņos balta klaipa gabaliņi un jāizžāvē cepeškrāsnī uz lēnas uguns.

Diētiskie kāpostu un krabju nūjiņu salāti

Šiem salātiem ir labas diētiskās īpašības, bet tajā pašā laikā tie ir ļoti apmierinoši! Piemērots visiem, kas vēro savu figūru, bet tajā pašā laikā es gribu ēst daudzveidīgi un garšīgi. Lai pagatavotu šos salātus, jāsasmalcina apmēram 400 g balto kāpostu un tos viegli sadrupina ar nedaudz sāls.

Pēc tam rupji sakapā 250 g krabju nūjiņas, pievieno kāpostiem. Tālāk ielieciet 250 g konservētas kukurūzas un sasmalcinātas zaļo sīpolu spalvas. Lai saglabātu diētiskās īpašības, gatavos salātus labāk garšot ar dabīgo grieķu jogurtu vai zema tauku satura kefīru. Un, lai padarītu šo salātu garšu spilgtāku, pievienojiet nedaudz sarkanos piparus.

Sēņu salāti ar krabju nūjiņām

Krabju nūjiņas lieliski sader ar sēņu salātiem, radot pārsteidzošas garšas nianses. Sēnes ir arī daudzpusīga sastāvdaļa, to garša lieliski atbalsta citus produktus, vienlaikus tos labvēlīgi noēnojot.

Šādiem salātiem jāizvāra 4 lieli šampinjoni un jāsagriež plānās plāksnēs. Salātu bļodā saplēš ķīniešu salātu lapas. Pēc tam pārgrieziet uz pusēm 5-6 ķiršu tomātus, sasmalciniet nedaudz olīvu aprindās un lieciet uz salātu lapām kopā ar sasmalcinātām sēnēm.

Apkaisīšanai sadrupiniet sloksnēs 50 g krabju nūjiņas. Lai pagatavotu mērci, 3 ēd.k. pievieno saspiestu ķiploka daiviņu ar melnajiem pipariem. l. olīvju eļļa. Sagatavotos salātus pārber ar mērci un pasniedz.

Salāti ar krabju nūjiņām un garnelēm

Vēl viena lieliska jūras velšu tēmu diētisko salātu variācija, kas noteikti iepriecinās Āzijas virtuves cienītājus.

Sagriež mazos gabaliņos apmēram 100 g krabju nūjiņas, uzvāra un nomizo tikpat daudz garneļu. Dekorēšanai atstāj vienu garneļu, pārējās arī sagriež gabaliņos. Sagrieziet papriku vidējā kubiņā, sagrieziet sarkanā sīpola galvu pusgredzenos. Apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet tām 100 g Funcheza ķīniešu stikla nūdeles. Apslaka salātus ar nedaudz olīveļļas un laima sulu. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar garnelēm, laima daiviņām un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Krabju nūjiņu salāti ir daudzpusīgs ēdiens, kas derēs ikvienam galdam. Šie salāti var būt lieliska izvēle svētku ēdienkartei, un ikdienas ēdienkartei var pievienot vienkāršākas iespējas. Tie arī atbilst pareizas uztura principiem un var labi papildināt diētu. Šīs receptes papildinās katras saimnieces kulinārijas arsenālu un iepriecinās ar savu interesanto garšu un pagatavošanas vieglumu.

Kādi ir tavi mīļākie salāti ar krabju nūjiņām? Dalieties ar savām receptēm komentāros!

Ja vēlaties pagatavot gardus un sātīgus salātus svētkiem vai kārtējām ģimenes vakariņām, tad krabju salāti var būt lielisks risinājums. Salātus ar krabju nūjiņām un kukurūzu var pagatavot dažādās versijās, taču katrs no tiem noteikti atradīs savus cienītājus, jo tiek pagatavots ātri un vienkārši, turklāt to sastāvdaļas ir ļoti lētas.

Šādi salāti, iespējams, ir vieni no vienkāršākajiem, ko var steigā izdomāt, ja pēkšņi uzradušies ciemiņi vai vienkārši gribējies kaut ko garšīgu, bet ledusskapī bija krabju nūjiņas.

Salāti no krabju nūjiņām, olām un kukurūzas

Šie salāti ir vienkāršākais un vienkāršākais variants, tie tiek gatavoti piecpadsmit minūtes, un tajā pašā laikā olu vārīšana aizņems galveno gatavošanas laiku.

Salātiem nepieciešams:

• majonēze vai skābs krējums pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Olas salātiem iepriekš novāra un labi atdzesē. Pēc tam noņemiet tos no čaumalas un sagrieziet mazos kubiņos.

Lai salāti būtu skaisti, visām to sastāvdaļām jābūt aptuveni vienāda izmēra, tāpēc, griežot olas, iedomājieties kukurūzas kauliņa izmēru un kubiņu izmēru izveidojiet pēc iespējas tuvāk.

Izgrieziet katru kukurūzas nūju gareniski un pēc tam sagrieziet mazos kubiņos.

Visas sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzi. Ja vēlaties, salātus var ietērpt ar skābo krējumu vai krējuma un majonēzes maisījumu proporcijā 1: 1. Tas atvieglos salātus tiem, kuri vēlas saglabāt savu figūru vai piešķirt tai jaunu neparastu garšu.

Salātus var sālīt pēc savas gaumes, nedaudz saldenu garšu piešķirs kukurūza un krabju nūjiņas.

Papildus klasiskajai pasniegšanas iespējai salātus varat veidot slāņveida, izklājot sastāvdaļas kārtās un katru kārtu pārziežot ar mērci.

Apstādījumi ir lieliski piemēroti dekorēšanai. Krabju salāti ar kukurūzu lieliski sader ar gaļas ēdieniem, tāpēc tos var izmantot arī kā piedevu.

Salāti ar krabju nūjiņām un gurķi

Šie ir gandrīz tie paši salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu no pirmās receptes, atšķiras tikai ar to, ka parastajām sastāvdaļām pievieno svaigu gurķi.

Salātiem nepieciešams:

• krabju nūjiņu iepakojums (atdzesēts) - 200 gr.
• konservēta kukurūza - 1 kārba,
• cieti vārītas olas - 4-5 gab.,
• svaigs gurķis - 1 liels vai 2-3 mazi,
• majonēze vai skābs krējums pēc garšas.

Lai pagatavotu šos salātus, vajadzēs arī izvārīt olas, sagriezt kubiņos krabju nūjiņas un atvērt konservētas kukurūzas bundžu.

Tam joprojām sagriež svaigus gurķus. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, ja tie ir mazi jauni gurķi, varat tos sagriezt tādus, kādi tie ir, un vecos lielos gurķus labāk nomizot no mizas, jo tas var būt pārāk ciets vai rūgts.

Bļodā vai katliņā sajauc visas sastāvdaļas un pievieno mērci pēc garšas. Tas var būt majonēze, skābs krējums vai to maisījums vienādās proporcijās.

Šādi salāti, pievienojot gurķus, pēc garšas kļūst vieglāki un iegūst patīkamu kraukšķīgumu. Var pievienot zaļumus pēc garšas vai vienkārši izrotāt ar to svētku izskatam.

Salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu ar rīsiem

Vēl viena populārāko salātu versija, kas izceļas ar citas sastāvdaļas - vārītu balto rīsu - atkārtotu parādīšanos.

Salātiem nepieciešams:

• krabju nūjiņu iepakojums (atdzesēts) - 200 gr.
• konservēta kukurūza - 1 kārba,
• cieti vārītas olas - 4-5 gab.,
• vārīti baltie rīsi - 150-200 gr.
• svaigs gurķis - 1 liels vai 2-3 mazi (pēc izvēles),
• majonēze vai skābs krējums pēc garšas.

Lai pagatavotu šādus salātus, būs jāpavada nedaudz vairāk laika, jo vajadzēs pagatavot baltos rīsus. Rīsiem salātiem ir jāsanāk drupaniem un nelīp kopā, kā putrai, tāpēc iesaku ņemt garengraudu šķirnes, kā arī tvaicētus rīsus. Tas ir viegli pagatavojams un nelīp kopā, kas padarīs salātus patīkamus un drupanus.

Iepriekš vāriet olas un rīsus un labi atdzesējiet. Olas un krabju nūjiņas sagriež kubiņos. Atveriet kukurūzas kārbu. Gurķus var izmantot pēc vēlēšanās, šī recepte ir pieejama gan ar, gan bez gurķa. Abi paliek garšīgi vienlaikus, izlemiet atkarībā no garastāvokļa un produktu komplekta ledusskapī.

Mērcei ir piemērota majonēze vai skābs krējums. Lai piešķirtu interesantāku garšu, zaļumus var pievienot tieši salātiem. Jebkurš pēc jūsu gaumes: zaļie sīpoli, pētersīļi vai svaigas dilles.

Šie salāti ar kukurūzas un krabju gaļu (nūjiņām) jau kļuvuši par tradicionāliem mūsu galdā. Sagatavojiet ātri un viegli. Svaigs gurķis piešķir vasaras garšu. Kukurūzas spilgti saulainā krāsa, gurķu sulīgi zaļā krāsa un krabju nūjiņu rozā nokrāsa — visa šī gardā šķirne noteikti rosinās apetīti. Ja vēlaties palielināt salātu apjomu, pievienojiet vārītus rīsus.

Sastāvdaļas:

Krabju nūjiņas (gaļa)- 1 iepakojums (100 grami)

Konservēta kukurūza- 1 maza burciņa (200-300 grami)

svaigs gurķis- 1 gabals (100-150 grami)

Sīpols- 1 gabals (65-80 grami)

vistas olas- 3-4 gabali

Majonēze- garša

Kā pagatavot salātus no kukurūzas un krabju nūjiņām

1. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet sloksnēs vai kubiņos. Mēģiniet visas sastāvdaļas sagriezt vienādi (kubiņos vai salmiņos), tad salāti izskatīsies glītāk.

2 . Krabju gaļu (nūjiņas) atkausē un sagriež. Pievieno gurķiem.

3 . Pievienojiet kukurūzu salātiem.

4 . Sīpolu sagriež mazās strēmelītēs (kubiņos). Pievienojiet kukurūzas un krabju nūjiņu salātiem.

5 . Vāra olas un sakapā. Pievienot salātiem.

6 . Sagatavojiet kukurūzas, krabju gaļas un svaiga gurķa salātus ar majonēzi.

Gardi salāti no kukurūzas un krabju nūjiņām ir gatavi

Labu apetīti!

Krabju nūjiņas (krabju gaļa)

Diemžēl tādam produktam kā krabju nūjiņas nav nekāda sakara ar krabju gaļu. Tā kā, kā saka, krabju nūjiņu ražošanā neviens krabis nav cietis. Šis gardais produkts ir izgatavots no daudzām sastāvdaļām, piemēram, pievienojot soju vai malto zivi, pievienojot aromatizējošos emulgatorus un pārtikas krāsvielas, sastāvā ir arī ciete. Produkts krabju nūjiņas nav kaitīgs veselībai, protams, labums no tā ir, jo satur noteiktu daudzumu olbaltumvielu – 6 grami uz 100 gramiem produkta. Pirms iegādājaties lētākās vai dārgākās krabju nūjiņas, izlasiet sastāvdaļas, lai jums nebūtu alerģijas pret kādu piedevu.

Krabju nūjiņas ir zemas kaloritātes, 75 kilokalorijas uz 100 gramiem produkta, 10 grami ogļhidrātu un 1 grams tauku. Krabju nūjās praktiski nav vitamīnu, minerālvielu un noderīgu vielu, jo tie satur lielu skaitu mākslīgo piedevu. Maltā zivs, ja tā ir kvalitatīva, no kuras sastāv krabju nūjiņas (30%), noder, visas pārējās sastāvdaļas ir vienkārši nekaitīgas.

Krabju gaļa (nevis dažādas krabju nūjiņas) ir rets, garšīgs un neticami veselīgs produkts. Ja jūs nolemjat pagatavot salātus vai kādu citu krabju ēdienu, jūs piesātināsiet organismu ar tādām vielām un vitamīniem kā kalcijs un selēns, fosfors, B vitamīni, turklāt gaļa satur absolūti visus šīs grupas vitamīnus lielos daudzumos. Produkts satur arī cinku un magniju, kāliju, vitamīnus A un PP. Krabju gaļas priekšrocība ir tā, ka to ir ļoti viegli sagremot, un organisms nosūta minerālvielas un vitamīnus paredzētajam mērķim bez atkļūdošanas papildu mārciņu veidā.

Krabju gaļas kaloriju saturs nav augsts, tā ir piemērota cilvēkiem, kas ievēro diētu, krabju gaļa ir ārkārtīgi noderīga arī bērniem, bet sportistiem, kas veido muskuļu masu, krabji ir gandrīz obligātas nepieciešamības produkts. Uz 100 gramiem produkta - 75 kilokalorijas, olbaltumvielas / tauki / ogļhidrāti - 10/5/9. Regulāra produkta lietošana uzlabo smadzeņu darbību, uzlabo sirds un asinsvadu darbību, stiprina un normalizē nervu sistēmas darbību, ideāli piemērots cilvēkiem, kuri cieš no zarnu un gremošanas trakta problēmām.

Var ēst marinētu krabju gaļu, kā arī to sasaldēt, uzvārīt un pievienot salātiem.

Kukurūza

Kukurūza, vārīta vai pat konservēta, ir ļoti noderīgs produkts. Sastāvā ir vitamīni un mikroelementi, kas palīdz stiprināt sirds muskuļa darbu, uzlabo asinsriti un novērš asins recekļu parādīšanos. Tāpat kukurūza, neskatoties uz cukura saturu, ir piemērota cilvēkiem ar cukura diabētu, jo normalizē cukura līmeni. Kukurūza ir dabisks kosmētikas līdzeklis ādas novecošanai. Lietojot šī produkta graudus, jūs varat pamanīt, kā āda kļūst elastīgāka un jauneklīgāka.

Lai gan kukurūzas kaloriju saturs ir augsts - aptuveni 350 kilokalorijas uz 100 gramiem produkta, ir vērts atzīmēt, ka aprēķins tiek veikts pēc graudu svara, tas ir, galva, protams, nav ņemta vērā. Olbaltumvielu / tauku / ogļhidrātu daudzums ir 4 / 1,4 / 22. Graudi satur daudzus mikroelementus, piemēram, kalciju un cinku, kāliju un dzelzi, jodu un magniju, fosforu un nātriju. Produkta sastāvā ir arī A vitamīns – tas uzlabo redzi, vitamīni H un E. Galvenais, kas jāzina par kukurūzu, ka jebkuras termiskās apstrādes laikā tās graudi nezaudē vitamīnus un uzturvielas, pat konservētā kukurūza satur vairāk mikroelementu nekā jebkura cita. grauds. Jāzina, ka, lai izvairītos no vēdera uzpūšanās, kas ik pa laikam var izraisīt lielu kukurūzas daudzumu, tā jātvaicē dubultā katlā, lai graudi kļūtu mīksti un negatīvi neietekmētu zarnu darbību.

Viens no iecienītākajiem našķiem pie svētku un ikdienas galda - krabju salāti ar kukurūzu. Visbiežāk tās pagatavošanai izmanto konservētu kukurūzu un veikalā nopērkamās krabju nūjiņas, bet labāk iegādāties īstu krabju gaļu, tai ir izteiktāka garša un organismam labvēlīgāka. Lai salātiem piešķirtu sulīgumu un izteiktu garšu, var pievienot arī svaigu gurķi vai zaļumus. Bet standarta recepte ir olas, krabju nūjiņas un kukurūza, majonēze un sīpols. Un, lai salātu būtu vairāk - lielai ģimenei, nu, vai arī lai ietaupītu, ēdienam ir ierasts pievienot vārītus rīsus, kas ideāli apvienoti ar produktiem, kas veido salātus, ātri sagremojami, nepārsātinot vēders.

Receptes oriģinālu, ikdienas un svētku salātu pagatavošanai no krabju nūjiņām ar kukurūzu ar soli pa solim fotogrāfijām

2017-12-29 Marina Danko

Novērtējums
recepte

2682

Laiks
(min)

porcijas
(cilvēki)

100 gramos gatavā ēdiena

6 gr.

11 gr.

ogļhidrāti

12 gr.

181 kcal.

1. iespēja: krabju salāti ar kukurūzu - soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Salātus, kas jau sen iesakņojušies katrā ģimenē, žēl izslēgt no "svētku" ēdienu saraksta. Šodien ierosinām iekļaut dienas kārtībā sāpīgi pazīstamus salātus - krabjus.

Īstajos Luisa krabju salātos savulaik nebija pat krabju nūjiņas, receptē tika izmantota krabju gaļa. Bet 90. gados, kad veikalu plauktos nebija krabju gaļas, pie ļaudīm aizgāja kociņi par pieņemamu cenu, protams, pēc gaļas tie nesmaržoja, bet garša bija aptuveni tāda pati un salātus iemīļoja visi.

Tālāk saimnieces sāka veikt eksperimentus, lai iegūtu lielāku sāta sajūtu un daudzumu, pievienojot kompozīcijai rīsus. Tagad vairs nav 90. gadi, krabju gaļu var iegādāties specializētos punktos, bet šodien priekšroku dosim “tautas” gatavošanas variantam, vienīgais, salātus kārtot kārtās.

Ja vēlas, salātus var kārtot porciju glāzēs. Tātad sāksim!

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas - 80 g;
• vārīti rīsi - 5 ēdamkarotes;
• cukurkukurūza - 4-5 ēdamkarotes;
• svaigi gurķi - 2 gab .;
• zaļie sīpoli - 25 g;
• vistas olas - 2 gab .;
• majonēze 67% - 2-3 ēdamkarotes;
• sāls, pipari - pēc garšas;
• pētersīļi - dekorēšanai.

Gatavošanas process

Rīsus iepriekš uzvāra, nedaudz atdzesē. Izmantojiet rīsus garus, ja vēlaties, varat ņemt apaļus. Ielieciet rīsus bļodā.

Nekavējoties pievienojiet rīsiem trešo daļu majonēzes. Nomazgājiet un nosusiniet zaļo sīpolu spalvas, sasmalciniet, pievienojiet sīpolus rīsiem. Sāls nedaudz rīsu, samaisa.

Ņem šķīvi salātu veidošanai, ar pirmo kārtu sablīvē rīsus ar sīpoliem.

Izvēlieties saldos, salātu gurķus, nomazgājiet tos un nosusiniet. Apgrieziet astes no abām pusēm, sagrieziet gurķus mazos kubiņos. Uzklājiet gurķus virsū rīsiem, nedaudz sablīvējiet.

Nākamais slānis ir cukurkukurūzas graudi. Nedaudz sāli, kārtiņu ar nelielu daudzumu majonēzes.

Nomizo cieti vārītas olas, sarīvē ar lielām skaidiņām. Kukurūzai virsū izklājiet olu čipsus. Sāls nedaudz.

Kociņus nedaudz sasaldē, sarīvē ar lieliem caurumiem, uzliek pēdējo kārtu. Dekorē ar zaļumiem, pasniedz.

Labu apetīti!

2. iespēja: vienkārša un ātra krabju kukurūzas salātu recepte

Siers, klasiskās receptes sastāvdaļa nav obligāts, un ātrās versijās tas darbojas kā pildviela, aizstājot rīsus, kuriem nepieciešama vārīšana.

Sastāvdaļas:

• kukurūza sāļajā sīrupā - 340 gr .;
• siers, "krievu" - 200 grami;
• četras vārītas olas;
• 150 gr. jebkura majonēze;
• maza spuldze;
• krabju pusfabrikāti - 240 gr.

Kā ātri pagatavot krabju salātus ar kukurūzu

Krabju nūjiņas gareniski sagriež četrās daļās. Mēs saīsinām sloksnes, griežot pa diagonāli, sadalām katru trīs vai četrās daļās.

Pēc čaumalas notīrīšanas olas sagriež mazās, bet ne mazās šķēlītēs.

Izlejiet sālījumu no konservētās kukurūzas.

Visas sagatavotās sastāvdaļas liek bļodā. Pievieno, berzējot cauri rīves lielajām šūnām, sieru un smalki sagrieztu sīpolu.

Pēc salātu masas mērcēšanas ar majonēzi mēs to ievietojam salātu bļodā.

3. iespēja: svētku krabju kukurūzas salāti

Šie sātīgie salāti ir sarežģītāki par citiem, ar tiem nevar salīdzināt pat galveno recepti. Oriģinālais dizains un noformējums ļauj šo uzkodu attiecināt uz īpašu svētku kārumu kategoriju.

Sastāvdaļas:

• četras jēlas olas un trīs cieti vārītas;
• ēdamkarote miltu un tikpat daudz kartupeļu cietes;
• pustējkarotes gatavā iegādātā rippera;
• 100 grami plānu krabju nūju;
• trīs gaļīgi svaigi tomāti;
• 200 grami konservētas cukurkukurūzas;
• karote sasmalcinātu pētersīļu;
• siers, jebkura veida - 100 gr .;
• granātābolu sēklas - apmēram pusotru ēdamkarotes;
• sīpolu spalvas - 8 gab .;
• dārzeņu eļļa;
• 30 grami skābā krējuma.

Kā gatavot

Sadaliet četras olas bļodā. Pievieno cieti, miltus, kārtīgi sakuļ. Pievienojot ripper un nedaudz pievienojot sāli, vēlreiz saputojiet maisījumu. Mīklā iemaisa pētersīļus.

Sieru sarīvē atsevišķā šķīvī uz smalkās rīves. Pievieno skābo krējumu, kārtīgi samaisa. Majonēze veiksmīgi aizstās skābo krējumu, ja maisījumam pievienosi nedaudz sasmalcinātu ķiploku.

Ielieciet pannu uz vidējas uguns. Eļļojiet dibenu ar eļļu, labi sasildiet. Sagatavoto mīklu pa mazām porcijām lej pannā, apcep pankūkas no abām pusēm. Noņemot to uz šķīvja, nekavējoties iesmērē ar siera masu un sarullē.

Krabju nūjiņas un tomātus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu spalvas un olas. Visu apvienojam bļodā, pievienojam no marinādes kaltētu kukurūzu. Pēc nelielas sāls pievienošanas pagatavojiet krabju salātus ar siltu majonēzi.

Pankūku tūbiņas ar siera pildījumu sagriežam viena centimetra platos gabaliņos.

Izklājiet dziļas bļodas dibenu ar pārtikas plēvi. Gar sienām un apakšu izklājam pankūku gabalus, piepildām bļodu ar salātiem. Izlīdzinot virsmu, viegli sablīvējiet un ievietojiet ledusskapī.

Turot salātus aukstumā apmēram pusotru stundu, mēs to iegūstam. Apgrieziet bļodu uz plakana trauka un viegli paceliet. Salātus dekorējam ar granātābola sēkliņām, katras pankūku krūzes centrā pa vienai. Virsmu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

4. iespēja: pikanti kukurūzas ābolu krabju salāti bez sīpoliem

Sīpolu aizstājot ar mazāk prozaisku ābolu, iegūstam salātus, kas vairāk iedvesmoti no oriģinālās receptes. Viss ir neparasts, un ābols, un skābā krējuma mērce, un pat citrons.

Sastāvdaļas:

• rīsi (putraimi) - puse glāzes;
• burciņa lielas, cukurkukurūzas;
• četras olas, iepriekš vārītas;
• 200 gramu paka atdzesētu krabju nūju;
• liels, nedaudz skābs ābols;
• trīs ēdamkarotes eļļas;
• septiņas ēdamkarotes 20 procentu skābā krējuma;
• mazs citrons;
• tējkarote pikantu sinepju.

Soli pa solim recepte

Vāra nomazgātos rīsus, līdz tie kļūst mīksti. Iemet caurdurī, vēlreiz noskalo. Ja vārītie rīsi netiks mazgāti, graudi salips kopā, kas ietekmēs salātu garšu un izskatu.

Applaucē citronu ar verdošu ūdeni. Pēc sagriešanas izspiediet ēdamkaroti sulas un filtrējiet caur sietiņu. Sajauciet citronu sulu ar augu eļļu. Pievienojot nedaudz maltu piparu un pievienojot sāli pēc garšas, iemaisiet sinepes un apvienojiet ar skābo krējumu.

Sagriežam kociņus gareniski, tad sagriežam šķībi, pusotru centimetru garās strēmelēs.

Nomizotu un izsēklu ābolu sagriež kubiņos, olas mazās šķēlītēs.

Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Pēc sālīšanas kārtīgi samaisiet, pēc tam pakāpeniski ieviešam sinepju mērci. Pārlieciet salātus uz servēšanas trauciņu un pasniedziet.

5. iespēja: garšīgi krabju salāti ar kukurūzu, olām un korejiešu burkāniem

Burkāni marinēti korejiešu virtuves stilā, un paši jau ir gatavi salāti. Un, pievienojot to tradicionālajiem krabju rullīšu salātiem, mēs iegūstam diezgan neparastu, bet ļoti ēstgribu uzkodu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• Korejiešu marinēti burkāni - 150 gr .;
• 120 gr. konservēta kukurūza;
• vārītas olas - četras, atlasītas;
• divas ēdamkarotes vidēja tauku satura majonēzes;
• 100 gr. saldēti ruļļi;
• ķiploku.

Kā gatavot

Pirms laika cieti novāriet olas. Ja iegādājāties saldētus kociņus, atkausējiet istabas temperatūrā. Ja nolemjat paātrināt atkausēšanu ūdenī, nelieciet tajā kociņus bez aizzīmogota iepakojuma un neizmantojiet siltu ūdeni. Pēc atkausēšanas karstā ūdenī pusfabrikātu virsma kļūst gļotaina, kas var izraisīt garšas izmaiņas un paātrināt gatavo salātu bojāšanos.

No krabju nūjiņām noņem iepakojumu, sagriež lielos kubiņos. Olas sagriežam proporcionālās šķēlēs un kopā ar krabju gaļu lejam bļodā.

Viegli saspiediet korejiešu burkānu. Saīsinot salmus, izklājiet tos uz olām un kociņiem. Pievieno kukurūzu, caur presi izspiež karoti ķiploku, samaisa.

Salātus mērcē ar majonēzi, pārliek salātu bļodā. Tam der pievienot svaigas dilles, tās piešķirs nedaudz svaiguma un savu aromātu.

6. iespēja: Jaungada krabju salāti ar kukurūzu bez olām (ar skābo krējumu)

Šādu uzkodu bez olām ir gandrīz neiespējami iedomāties, bet mēs to izmēģinājām un ... izdevās! Un sanāca, jāsaka, ļoti labi, Jaungada salātu stilā, izņemot to, ka jāizmanto siltumnīcas tomāti.

Sastāvdaļas:

• puse liela ābola;
• divi mazi svaigi tomāti;
• konservēta kukurūza - 5 ēd.k. l.;
• nepilna glāze vārītu rīsu;
• 250 gr. krabju nūjiņas;
• puse glāzes skāba krējuma vai majonēzes;
• liels ķekars dilles;
• 70 grami siera;
• granātābolu sēklas - 1 ēdamkarote. l.

Soli pa solim recepte

Rīsus vajadzētu vārīt iepriekš, lai tiem būtu laiks atdzist. Neaizmirstiet noskalot vārītos rīsus un ielieciet caurdurī, lai tie nožūtu.

Krabju nūjas sagriež nelielos kubiņos, tomātus - proporcionālās šķēlēs. Ja tomāti ir noķerti ar daudz sēklām, pēc tomātu pārgriešanas uz pusēm izņemiet tos ar karoti.

Vidēja lieluma kubiņos, nedaudz lielākos par krabi, sagriežam pusi no mizotiem āboliem un sēklām. Smalki sagrieziet dilles.

Bļodā ieber krabju nūjiņas, lielāko daļu tomātu un ābolu gabaliņus. Pēc kukurūzas un rīsu pievienošanas kārtīgi samaisa ar skābo krējumu.

Veidojam salātus. To var izlikt vainaga vai Ziemassvētku eglītes formā. Lai liktu vainagu trauka centrā, jāieliek piemērota diametra glāze un jāizklāj, sablīvējot ar rokām, salāti. Pēc tam uzmanīgi noņemiet trauku un bagātīgi apkaisa virsmu ar dillēm. Sveču veidā salātiem liekam veselas krabju nūjiņas, liesmu imitējam ar tomātu šķēlītēm. Starp "svecēm" mēs izkaisām kukurūzas un granātābolu graudus.

Tādā pašā veidā, liekot salātus uz trauka, viņi ar rokām veido Ziemassvētku eglīti un dekorē virsmu ar sasmalcinātām dillēm. Virspusē no tomāta mīkstuma tiek izgriezta zvaigznīte, ar majonēzi vai skābo krējumu tiek uzklāti raksti vizulis. Granātābolu un kukurūzas graudi ir izlikti, imitējot rotaļlietas.

7. variants: "Kukurūza" - oriģinālie krabju salāti ar kukurūzu

Sekojošā recepte pēc sastāva īpaši neatšķiras, taču dizains ir rūpīgi pārdomāts. Arī produktus un to pagatavošanas metodi izvēlas, ņemot vērā gatavā kāruma formu.

Sastāvdaļas:

• četras vārītas olas un divi burkāni;
• vārīti kartupeļi formas tērpos - 4 vidēji bumbuļi;
• liels svaigs gurķis;
• 150 gr. kukurūza vieglā sālījumā;
• majonēze;
• 200 grami kvalitatīvu, ne mitru krabju nūju;
• sīpolu spalvas salātu mērcei.

Kā gatavot

Visi ēdieni, kas jāvāra, jāsagatavo iepriekš, lai tiem būtu laiks atdzist līdz istabas temperatūrai.

Notīrām vārītos kartupeļus, berzējam caur rupju rīvi tieši servēšanas traukā. Nedaudz sablīvējot, ar rokām vai dakšiņu veidojam divas plānas kārtas kukurūzas vālīšu formā. Viegli pievienojiet, bagātīgi eļļojiet ar majonēzi.

Kartupeļiem virsū smalki trīs novārītus burkānus, viegli apviļā ar majonēzi.

Mēs pārklājam burkānu slāni, krabju nūjas, sasmalcinātas ar lielām skaidām, atkal uzklājam majonēzi ar plānu kārtu.

Ar rupjo rīvi berzē gurķi uz plakanas šķīvja. Izspiežam sulu un izklājam ceturto salātu kārtu.

Visbeidzot gurķus ierīvējam ar olām un salātu virsmu labi ieziežam ar majonēzi.

Cienastu dekorējam ar nedaudz žāvētu kukurūzu, rūpīgi izklājot graudus. Pārgriežot sīpolu spalvas, atdarinām zaļumus.

8. variants: "Mehiko" - krabju salāti ar kukurūzu un liellopu aknām

Viņi saka, ka draudīgi mačo dzīvo Latīņamerikā, ir piemēroti un dzīvespriecīgi. Varbūt tā ir tikai leģenda, taču tas noteikti nav iemesls atteikties no meksikāņu stila uzkodām.

Sastāvdaļas:

• tvaika teļa aknas - 300 gr .;
• divi burkāni;
• liels sīpols;
• 300 grami konservētas kukurūzas;
• majonēze - 150 gr .;
• 240 gr. krabju gaļa vai nūjas.

Soli pa solim recepte

Nomazgājam aknas, nogriežam visu lieko, noņemam plēvi. Iemērc aukstā ūdenī, vāra līdz mīkstam. Lai aknas labi izvārītos, pēc vārīšanas zemā vārīšanās temperatūrā pietiek ar to pagatavot 40 minūtes. Pēc atdzesēšanas sagriež plānās strēmelītēs, kuru garums ir līdz četriem centimetriem.

Paralēli aknām vāra burkānus. Pēc atdzesēšanas nomizo un sagriež, veido aknu formu, bet nedaudz plānāku.

Smalki, ar skaistiem pusgredzeniem, sasmalciniet sīpolu.

Krabju nūjas, tāpat kā aknas, sagriež strēmelēs. Piegriezums izskatīsies glītāks, ja turēsit nazi nelielā leņķī.

Visus produktus apvienojam vienā bļodā, sajaucam ar majonēzi un pārliekam salātu bļodā.

9. iespēja: krabju salāti ar kukurūzu un rīsiem

Vai tradicionālas svinības var iztikt bez grezna galda, bet viņš, savukārt, bez salātiem? Pāris gadu laikā jaunas receptes kļūst tik pazīstamas, ka šķiet, ka bez tām neviens dzīres nav bijis. Krabju gaļas salāti ar konservētu kukurūzu ir tik daudzveidīgi, ka grūti tiem pat izdomāt nosaukumu, vieglāk tos nosaukt pēc galvenajiem produktiem. Sāksim ar pazīstamāko cienastu.

Sastāvdaļas:

• apaļgraudu rīsi (putraimi) - 80 gr .;
• 200 gramu atdzesētu krabju pusfabrikātu iepakojums;
• maza spuldze;
• divas olas;
• četras ēdamkarotes Provansas majonēzes;
• burciņa konservētas kukurūzas.

Soli pa solim recepte krabju salātiem ar kukurūzu

Pēc šķirošanas piepildiet rīsus ar vēsu ūdeni. Pieber nedaudz sāli, uzliek pannu uz plīts un liek, ik pa laikam apmaisot, līdz vārās. Pēc tam vāra, līdz tas ir mīksts, nedaudz uzvārot. Pēc gatavo rīsu mazgāšanas ar aukstu ūdeni mēs tos izliekam uz sieta.

Vāram olas. Lai dzeltenums neizplatās, olas jāvāra 10 minūtes. Pēc atdzesēšanas ar aukstu ūdeni no olām notīrām čaumalas un katram gadījumam nomazgājam - sīki čaumalas fragmenti var pielipt olbaltumvielām, tie ir jāizņem.

Krabju gaļu sagriežam ar plānu nazi mazos kubiņos, olas sagriežam mazās šķēlītēs. Sasmalcinātos komponentus izklājam salātu bļodā.

Iztukšojot visu marinādi no kukurūzas burkas, ielejiet graudus iepriekš izliktajām sastāvdaļām.

Pēc sīpolu tīrīšanas smalki sagriež. Ielejiet šķēles salātu bļodā un izklājiet sodu un labi žāvētus rīsus.

Nedaudz sālīt, sāciet sajaukt. Šajā procesā pakāpeniski pievieno nedaudz ar dakšiņu saputotu majonēzi.