Varžu audzēšana mājās kā bizness. Ēdamo varžu audzēšana

Varžu audzēšanas biznesu var īstenot mājās. Dažiem var šķist, ka ideja ir nedaudz vētraina, bet vai ir vērts to apsvērt no šīs puses, ja bizness ir daudzsološs un ienesīgs? Plkst pareiza organizācija jūs varat nopelnīt labu naudu, jo šis produkts tagad ir pieprasīts.

Bizness ar vardēm restorāniem

Restorānos Francijā varžu stilbiņi ir delikatese, kas ir diezgan dārga. Tas pastāv dažādos veidos, un klienti to labprāt iegādājas. Tas nozīmē, ka šis produkts ir pieprasīts Francijā. Kas attiecas uz Krieviju un Eiropu, tad šeit vardes ēdienu kulinārijas mode tikai attīstās, un Šis brīdis Krievijā un Ukrainā jau ir restorāni, kas piedāvā gardus ēdienus – varžu kājas. Ņemot vērā to, ka ir maz šo produktu piegādātāju, šādām iestādēm bieži ir grūtības atrast pašas vardes, un jūsu uzdevums šajā gadījumā ir piedāvāt restorāniem kvalitatīvu produktu.

Patiesībā tieši restorāni ir galvenais jūsu audzēto mājlopu pārdošanas avots, taču nevajadzētu aprobežoties ar tiem. Ja palasīsit dažādus kulinārijas emuārus, kuros cilvēki dalās savos gatavošanas noslēpumos, atklāsiet, ka varžu kājiņas ir diezgan izplatīta recepte. Tas nozīmē, ka arī parastie cilvēki iegādāsies vardes individuālai mājas gatavošanai.

Vaislas biznesa ideja ēdamās vardes- gandrīz pilnīgi brīva niša, kuru ikviens var ātri un vienkārši aizpildīt, tāpēc ir pienācis laiks rīkoties.

Kādas vardes audzēt un kā uzsākt uzņēmējdarbību?

Ēdama varde - tā sauc sugas, ko ēd. Tas dzīvo gandrīz visās Eiropas daļās, kā arī Krievijas dienvidu daļā. Šī suga cēlusies no parastas ezera vardes, tāpēc vairošanai pietiek ar to noķeršanu no ezeriem, upēm un dažādiem dīķiem. Varat arī iegādāties kaviāru šīs dzīvās būtnes turpmākai audzēšanai - no tā drīz parādīsies kurkuļi.

Izvēlieties vietu

Lielākā daļa labāka vieta- dabas rezervuārs. Taču, lai vardes neizplūstu, daļa rezervuāra jāaizsargā ar speciālu tīklu. Ja tuvumā nav ūdenskrātuves, tad savā vietnē varat izveidot savu mākslīgo dīķi, kurā būtu plūstošs un tīrs ūdens. Lai audzētu pašus kurkuļus, nepieciešama parastā zemes, ogļu, kūdras un ūdens ietilpība. Augsnei vienmēr jābūt mitrai.

Ar ko barot vardes?

Vardes ēd daudz vairāk, nekā jūs domājat, un var izaugt līdz 1,5 kg. Attiecīgi to barošanai dažkārt nākas tērēt gan naudu, gan laiku. Viņu galvenā barība ir kukaiņi, un gandrīz visi varžu audzētāji cenšas dot vardēm šo barību. Turklāt viņi var ēst zirnekļus, putnus, peles un vēžveidīgos.

Kur pārdot produktus?

Jums būs jāpārdod nevis pašas vardes, bet gan viņu kājas. Tos uzglabā sasaldētus un īpašos maisos. Ja jūs interesē organizācija liels bizness, tad noteikti būs nepieciešams iepakošanas aprīkojums.

Kā jau teicām, galvenais varžu kāju pārdošanas kanāls ir restorāni, kafejnīcas un citas iestādes, kuru ēdienkartē ir ekskluzīvi ēdieni. Tāpat ķepas var pārdot lielveikalos un parastie veikali. Nedrīkst nepamanīt arī parastos cilvēkus – viņi būs arī tavi klienti.

Maza varžu kāju maisiņa cena veikalos ir 10-20 dolāri. Restorānos šim produktam ir ļoti liela peļņa.

Pārdodot atlikušās daļas, jūs saņemsiet papildu ienākumus - tās tiek izmantotas kā dzīvnieku barība un augu mēslojums.

Vardēm ir visplašākā sugu dažādība starp dzīvniekiem, un visā pasaulē ir vairāki tūkstoši sugu, sākot no tuksneša līdz ūdens vardēm. Bērni var baudīt kurkuļu ķeršanu no tuvējā strauta un tos audzēt, līdz tie kļūst par vardēm. Citi varžu īpašnieki ar prieku vēro kāda eksotiska mājdzīvnieka attīstību un dzīvi, dažreiz pat vairāk nekā 20 gadus. Ņemot vērā to neticamo daudzveidību, kā arī dažus īpašumtiesību un audzēšanas ierobežojumus jūsu valsts vai reģionālajos tiesību aktos, pirms dzīvnieka iegādes vai slazdošanas izpētiet varžu sugas, lai noskaidrotu, kuras no tām ir piemērotas jums.

1. daļa Mājas izveide kurkuļiem

  1. Izpētiet kurkuļu audzēšanas likumus savā valstī.

    Daudzās valstīs un reģionos ir nepieciešama abinieku licence, lai kurkuļus vai vardes varētu likumīgi audzēt. Dažiem varžu veidiem ir aizliegts augt jebkuros apstākļos, jo tās parasti tiek klasificētas kā apdraudētas sugas. Meklējiet tīmekļa vietnē detalizētu informāciju par valsts un reģionālajiem likumiem vai sazinieties ar Valsts aizsardzības vai dabas resursi.

    • Austrālijā ir īpaši stingri varžu audzēšanas likumi, un tie dažādās valstīs atšķiras. Īsa analīze Ar katras valsts likumiem var iepazīties šeit.
    • Ja kurkuļus iegādājaties zooveikalā, varat jautāt veikala darbiniekiem par iepriekš minētajiem likumiem jūsu valstī.
  2. Atrodiet plastmasas vai stikla trauku.

    Mazs un plats būs labāks par augstu un šauru, jo jo atvērtāka ūdens virsma, jo vairāk skābekļa nonāk ūdenī.

    Zooveikalā varat iegādāties plastmasas konteineru dzīvniekiem vai izmantot plastmasas vai polistirola trauku. Neizmantojiet metāla traukus vai krāna ūdeni.

    • Mēģiniet atrast lielu konteineru, lai izvairītos no kurkuļu pārpildīšanas. Izmantojiet plastmasas peldbaseinu, ja plānojat tos audzēt daudz.
    • Pat varžu olas var neizdzīvot, ja tās tiek turētas nelielā traukā, lai gan iemesli nav skaidri.
  3. Piepildiet tvertni ar dīķa ūdeni, lietus ūdeni vai dehlorētu krāna ūdeni.

    Kurkuļiem ir nepieciešams tīrs ūdens, pretējā gadījumā tie var nomirt, ja tos ievieto krāna ūdenī, kas nav izvadījis hloru un citas ķīmiskas vielas. ķīmiskās vielas. Vislabāk ir izmantot ūdeni no dīķa, kurā dzīvo kurkuļi, vai lietus ūdens. Ja šāds ūdens nav pieejams, pievienojiet krāna ūdenim zooveikalā iegādātās dehlorēšanas tabletes vai atstājiet ūdens tvertni ieslēgtu. saules gaisma 1-7 dienas, lai sadalītu hloru.

    • Neizmantojiet lietus ūdeni, ja jūsu reģionā ir skābie lietus vai ja tuvumā atrodas rūpniecības uzņēmumi.
    • Ja krāna ūdens satur fluoru, var būt nepieciešami papildu tīrīšanas līdzekļi, lai noņemtu fluoru, pirms ūdens ir drošs kurkuļiem.
  4. Pievieno smiltis.

    Dažas kurkuļu sugas barojas ar sīkām barības daļiņām smiltīs un labi attīstās 1,25 cm dziļā tīras smilts traukā.Akvārijam varat izmantot smalku, neasu granti vai savākt smiltis no upes krasta.

    • Smiltis nav ieteicams vākt no pludmalēm un akmeņlauztuvēm, jo ​​tās satur bīstamu sāļu un citu vielu daudzumu. Lai notīrītu smiltis no kaitīgās vielas, līdz pusei piepildiet mazās tvertnes (nevis kurkuļa konteineru) ar smiltīm un uzpildiet ar ūdeni. Ļaujiet tai brūvēt vienu dienu, noteciniet ūdeni un pēc tam atkārtojiet to ar saldūdens vismaz sešas reizes.
  5. Pievienojiet akmeņus un augus, tostarp spēju pacelties līdz ūdens virsmai.

    Gandrīz katrai kurkuļu sugai ir nepieciešams veids, kā izkļūt no ūdens, kad tie ir pārvērtušies par vardi, jo tie vairs nevar bezgalīgi uzturēties zem ūdens. Labs risinājums tam ir akmeņi, kas izceļas virs ūdens. Aļģes, kas savāktas no dīķa vai iegādātas zooveikalā, nodrošinās kurkuļiem skābekli un nodrošinās slēptuvi. Bet nepārklājiet ar tiem ūdens virsmu vairāk par 25%, jo tie var bloķēt gaisa plūsmu ūdenī.

    • Piezīme: novietojiet akmeņus tuvāk tvertnes malām, jo ​​dažas vardes meklē augsni tikai ūdens malās, nevis centrā.
    • Neizmantojiet aļģes, kas apstrādātas ar pesticīdiem vai citām ķīmiskām vielām, jo ​​tās var nogalināt kurkuļus.
  6. Uzturiet stabilu ūdens temperatūru.

    kurkuļiem patīk akvārija zivis, ir jutīgi pret temperatūras izmaiņām un var nomirt no pēkšņām ūdens temperatūras izmaiņām, kurā tie tika ievietoti, no ūdens, kurā viņi dzīvoja iepriekš. Ja zooveikalā pērkat kurkuļus vai varžu olas, jautājiet, kādai jābūt ūdens temperatūrai. Ja tos savācat no strauta vai dīķa, izmantojiet termometru, lai izmērītu tā temperatūru. Centieties, lai ūdens temperatūra tvertnē būtu pēc iespējas tuvāka.

    • Ja nevarat konsultēties ar speciālistu, lai noteiktu jūsu sugu un sniegtu sīkāku informāciju, mēģiniet uzturēt ūdens temperatūru 15-20ºC robežās.
    • Esiet gatavi pārvietot tvertni iekštelpās, pirms iestājas auksts laiks. Turiet to daļēji ēnā, ja tas kļūst pārāk karsts.
  7. Apsveriet tvertnes aeratoru.

    Ja jūsu trauks ir plats un smiltīs esošās aļģes nenosedz ūdens virsmu, tās, iespējams, saņem pietiekami daudz skābekļa no gaisa, un papildu aerators var izraisīt kurkuļu uzpūšanos.

    Ja audzējat tikai dažus kurkuļus, tie parasti saņems pietiekami daudz skābekļa pat tad, kad tie nav iekšā ideāli apstākļi. Ja jūs audzējat liels skaits kurkuļi un iepriekš aprakstītie apstākļi nav tādi paši kā jums, varat pievienot akvārija aeratoru, lai tvertnē cirkulētu gaiss.

  8. Pērciet varžu olas vai kurkuļus.

    Ņemot vērā reģionālos un vietējos likumus, kurkuļus vai varžu olas var zvejot arī no dīķa vai strauta. Vēl viena iespēja ir iegādāties tos zooveikalā, nepērciet eksotiskas vai importētas sugas, ja grasāties atlaist kurkuļus. Vardes var dzīvot daudzus gadus un tām ir nepieciešama liela uzmanība, tāpēc ieteicams sākt ar vietējo varžu audzēšanu.

    • Izmantojiet mīkstu tīklu vai nelielu spainīti, lai savāktu kurkuļus un ievietotu tos pārnēsājamā traukā, kas piepildīts ar ūdeni, kur tie var peldēt. Kurkuļi var tikt ievainoti vai saskrāpēti trieciena rezultātā, un tie nevar elpot bez ūdens.
    • Aptuveni runājot, katram 2,5 cm kurkulim būs nepieciešami 3,8 litri ūdens.Ņemiet vērā, ka kurkuļi izaugs lielāki, pirms tie kļūs par pieaugušām vardēm. Pārpildīts rezervuārs var izraisīt slimības vai skābekļa trūkumu.
  9. Ievietojiet olas vai kurkuļus jaunā traukā, bet tikai pēc tam, kad ūdens temperatūra ir vienāda. Ja ūdens jūsu traukā atšķiras no tā, kurā viņi dzīvoja, novietojiet veco ūdens kurkuļu pārnēsājamo konteineru virs ūdens jaunajā rezervuārā, bet turiet trauku tā, lai ūdens izplūstu. dažādas temperatūras nesajauca. Atstājiet konteineru, līdz temperatūra abās tvertnēs ir izlīdzinājusies, pēc tam nolaidiet kurkuļus jaunajā konteinerā.

2. daļa Kurkuļa kopšana

  1. Pabarojiet kurkuļus liels daudzums mīkstie lapu zaļumi.

    Kurkuļi vislabāk plaukst mīkstā veģetācijā, kas tiem tiek izbarota ļoti mazos daudzumos, kad barība beidzas. Barojiet kurkuļus ar brūnaļģu lapām, kuras varat atrast straumē vai dīķa dibenā. Tāpat rūpīgi nomazgājiet mazuļu spinātu lapas (nelietojiet vecos spinātus), tumši zaļās salātu lapas vai papaijas lapas, sagrieziet mazos gabaliņos un pirms barošanas sasaldējiet.

    Pirms barošanas ar mājdzīvnieku veikala darbinieku vai internetā pārbaudiet informāciju par dažādām augu sugām.

    • Barības pārslas zivīm nav tik labas kā dabiskie augi, bet tos var lietot, ja pamatnē ir spirulīna vai citi augi, nevis dzīvnieku olbaltumvielas.Lielas pārslas sasmalcina mazos gabaliņos un dod šķipsnu dienā.
  2. Reti baro kurkuļus ar kukaiņiem.

    Dažkārt kurkuļiem jādod kāds dzīvnieku proteīns, lai gan tie gremošanas sistēma nespēj sagremot lielākus apjomus par sevi. Lai droši dotu olbaltumvielu piedevas, pārliecinieties, ka kurkuļi tos var ēst, barojot ar saldētu pārtiku, kas paredzēta mazuļiem, piemēram, asinstārpu vai dafniju.

    Dodiet viņiem nelielu daudzumu reizi nedēļā. Jūs varēsiet barot tos ar daudziem kukaiņiem, kad tie kļūs par vardēm, lai gan viņi kādu laiku nevarēs ēst tūlīt pēc metamorfozes.

    • Cepamo pārtiku pārdod visur, kur pārdod dzīvas zivis.
  3. Regulāri mainiet ūdeni.

    Kad ūdens kļūst duļķains vai smirdošs, vai kurkuļi sakrājas uz ūdens virsmas tvertnē, ir laiks mainīt ūdeni. Noteikti lietojiet tāda paša veida ūdeni, kurā dzīvo kurkuļi, vajadzības gadījumā apstrādājiet to ar dehlorēšanas tabletēm. atstāt jauns ūdens līdz tā kļūst par temperatūru esošais ūdens tvertnē, jo temperatūras izmaiņas var nogalināt kurkuļus. Vienā reizē nomainiet 30-50% ūdens.

    • Ūdens ilgāk paliks dzidrāks, ja kurkuļiem vienā reizē nebarosiet lielu daudzumu barības. Atšķirībai starp ēdienreizēm jābūt ne vairāk kā 12 stundām.
    • Neizmantojiet akvārija filtru, lai tvertne būtu tīra, ja vien tas nav tik vājš, ka nevar kustināt kurkuļus vai likt tiem peldēt pret straumi.Drošības nolūkos var izmantot sūkļa filtrus.
  4. Nodrošiniet kalciju.

    Kurkuļiem ir nepieciešams kalcijs, lai veidotu to skeletu, un, iespējams, viņi to nevar iegūt ar parasto uzturu. Zooveikalos dažkārt tiek pārdotas šim nolūkam paredzētās kūlas, kuras pirms pievienošanas tvertnei ir rūpīgi jāizskalo un jāatstāj tur uz ilgu laiku. Varat arī izmantot šķidru kalciju, kas paredzēts akvārijiem, pievienojot pilienu uz litru ūdens katru reizi, kad maināt ūdeni.

    • Nelielai tvertnei pietiek ar vienu 10 cm apvalku.
  5. Sagatavojieties metamorfozēm.

    Atkarībā no sugas un vecuma kurkuļi var kļūt par vardēm pāris nedēļu vai dažu mēnešu laikā. Pēc ķepu parādīšanās aste nokrīt, vardēm jāizkāpj no ūdens. Sagatavojiet plānu, tiklīdz pamanāt izmaiņas kurkuļos:

    • Lielākā daļa varžu nevar elpot zem ūdens. nenoteikts laiks, tāpēc pārliecinieties, vai tvertnē ir akmeņi vai nemetāla stāvvadi, lai varētu sasniegt gaisu. Vairāku veidu vardes nespēj pacelties uz kājām, tiklīdz aste ir nokritusi, tāpēc, iespējams, vajadzēs tās pacelt ar mīkstu tīklu.
    • Pievienojiet akvārijam drošības vāku ar daudzām gaisa atverēm. Novietojiet uz tā smagus priekšmetus, ja tam nav aizbīdņu, lai vardes neizlēktu.
  6. Uzziniet, kā atbrīvot vardes.

    Ja savā reģionā esat noķēris kurkuļus, varat atbrīvot vardes šajā apgabalā augsts mitrums, netālu no tā paša avota, kur tos atradāt. Ja nevarat tos dabūt ārā uzreiz, glabājiet tos plastmasas traukā ar vāku, novietojiet nokritušās lapas un pietiekami daudz mizas, lai tos pārklātu. Nepiepildiet trauku ar ūdeni, bet nodrošiniet bļodu ar šķidrumu, pie kuras sēdēt, vienu reizi dienā apsmidzinot tvertnes sienu ar ūdeni.

    • Ja vēlaties paturēt saimniecībā audzētās vardes vai par tām jārūpējas vairāk nekā vienu dienu pirms to atlaišanas, pārejiet uz nākamo sadaļu.

3. daļa Varžu kopšana

  1. Pirms dzīvnieka iegādes uzziniet par savas varžu sugas vajadzībām.

    Dažiem varžu veidiem nepieciešama rūpīga aprūpe, tāpēc pirms jauna mājdzīvnieka iegūšanas pārliecinieties, ka esat iepazinies ar savas vardes vajadzībām. Ja esat iesācējs, varat sākt ar neindīgām sugām, kuras neizaug lieli izmēri pieaugušais.

    Lielākajai daļai varžu nepatīk, ja tās tur rokās, vai arī tās ilgstoši nav pievilcīgas bērniem.

    • Tu vari izvēlēties vietējās sugas vardes, kuras varat likumīgi palaist savvaļā, ja mainīsit savas domas par to audzēšanu.
    • Ņemiet vērā, ka dažas valsts vai reģionālās iestādes pieprasa licenci abinieku turēšanai vai pat aizliedz varžu audzēšanu. Tiešsaistē meklējiet likumus, kas ir spēkā jūsu reģionā.
  2. Uzziniet, vai jūsu varde ir sauszemes, ūdens vai amfībija.

    Daudzām varžu sugām ir nepieciešama piekļuve zemei ​​un ūdenim, lai tās attīstītos, tāpēc var būt nepieciešamas divas akvārija daļas, lai varde varētu pārvietoties no vienas daļas uz otru. Citiem ir nepieciešams tikai apakštase ar šķidrumu, pie kuras sēdēt, savukārt trešā suga var pilnībā elpot zem ūdens pat pieauguši. Pārliecinieties, ka esat iepazinies ar savas vardes vajadzībām, lai izveidotu terāriju.

    • Ja esat paņēmis savas vardes no savvaļas, lūdziet tuvākās dabas resursu aizsardzības nodaļas biologam vai citam speciālistam noteikt jūsu vardes veidu.
  3. Atrodiet stikla vai plastmasas dzīvnieku trauku.

    Stikla akvāriji vai terāriji ir piemēroti lielākajai daļai varžu veidu. Arī iztīrīti plastmasas trauki ir labi, taču ņemiet vērā, ka dažiem varžu veidiem ir nepieciešama ultravioletā gaisma, kas ilgstoši var noārdīt plastmasu.

    Pārliecinieties, vai tvertne ir ūdensnecaurlaidīga un no tās nevar izplūst, taču tajā ir daudz gaisa caurumu vai sietu ventilācijai.

    • Nelietojiet metāla sieta ventilācijai, jo vardes ar to var savainoties.
    • Koku vardēm un citām kāpšanas vardēm izvēlieties telpas augstumu tvertni ar vietu zariem un kāpšanas piederumiem.
  4. Terārijā uzturiet temperatūru un mitrumu.

    Tas, vai terārijs ir jāapsilda vai jāmitrina, lielā mērā ir atkarīgs no jūsu varžu sugas un vietējā klimata, tāpēc konsultējieties ar ekspertu vai meklējiet vairāk informācijas internetā. Detalizēta informācija par jūsu sugai pareizo temperatūru. Ja nepieciešams pieturēties pie noteikta mitruma, apsveriet iespēju iegādāties higrometru tā mērīšanai, kad mitruma līmenis pazemināsies, jūs laikus apsmidzināt terārija sienas ar ūdeni.

    • Divkāršā tvertnē (ūdens un zeme), efektīvs veids siltuma saglabāšana nozīmē ūdens uzsildīšanu akvārija daļā.
  5. Izklājiet tvertnes dibenu ar dabīgu augsni.

    Neatkarīgi no tā, kur, uz zemes vai ūdenī, krupim ir nepieciešama dabiska augsne, lai dzīvotu. Atkal, kāda veida augsne ir nepieciešama, ir atkarīga no veida. Mājdzīvnieku veikala darbinieks vai pieredzējis varžu īpašnieks, kurš zina jūsu varžu sugas, var ieteikt smiltis, granti, kūdras sūnas, sūnas vai abu maisījumu.

    • Varžu sugu ierakšanai tas ir nepieciešams biezs slānis augsne, ko ierakt.
  6. Ja nepieciešams, nodrošiniet UV gaismu.

    Dažiem varžu veidiem ir nepieciešama ultravioletā gaisma 6-8 stundas dienā.

    Izpētiet savu sugu, lai vajadzības gadījumā no zooveikala darbiniekiem uzzinātu, kādu UV gaismu ir piemēroti izmantot. Ir daudz veidu ierīces, kas var pārkarst jūsu tvertni vai piegādāt nepareizu gaismas viļņa garumu.

    • Attiecībā uz regulāru mākslīgo apgaismojumu, dienasgaismas spuldzes izdala mazāk siltuma un tāpēc neizžūst vardes ādu tik ātri kā siltuma lampas.
  7. Nodrošiniet attīrītu ūdeni un regulāri mainiet to.

    Sauszemes sugām nodrošiniet lietus ūdens apakštasīti vai citu pietiekami lielu armatūru ar drošu ūdeni līdz pat vardes pleciem. Ja varžu sugām ir nepieciešama dubulta tvertne vai pilna tvertne, tām ir piemērots akvārijs. Izmantojiet lietus ūdeni vai vardēm drošu ūdeni, uzstādiet akvārijā aeratoru un ūdens filtru un nomainiet 30-50% tīru tādas pašas temperatūras ūdeni, kad ūdens kļūst duļķains vai smaržo. Lai iegūtu labākos rezultātus, mainiet ūdeni reizi 1-3 nedēļās atkarībā no tvertnes pilnības.

    • Krāna ūdens attīrīšanai izmantojiet dehlorēšanas tabletes un, ja nepieciešams, fluora filtru, lai vardei to varētu droši lietot. Ja jums ir vara caurules, neizmantojiet krāna ūdeni, jo vara uzkrāšanās vardēm var būt toksiska.
    • Ja jūsu tvertne satur siltumu, ja nepieciešams, dažām sugām, uzsildiet tīru auksts ūdens iekšā nerūsējošā panna līdz vajadzīgajai temperatūrai. Nelietojiet karsts ūdens no krāna.
  8. Pēc vajadzības pievienojiet augus un zarus. Akvārija aļģes palīdzēs attīrīt un piesātināt ūdeni ar skābekli, kā arī nodrošinās slēptuvi vardēm. Kāpjošām vardēm ir nepieciešami dabiski vai mākslīgi zari, kas karājās otrādi no koka mizas, savukārt lielākajai daļai lielāko varžu patīk slēpšanās vietas.

  9. Izvēlieties atbilstošu pārtiku, dzīvu pārtiku.

    Savvaļā gandrīz visu veidu vardes barojas ar kukaiņiem un ievēro diētu dažādi kukaiņi parasti ir laba ideja.

    Parasti tārpi, circeņi, naktstauriņi un kukaiņu kāpuri ir piemēroti pārtikas produkti, un daudzas vardes nav izvēlīgas ēdājas, ja vien tās jau neievēro noteiktu diētu.

    Tomēr vienmēr vislabāk ir pārbaudīt, kāda veida barība ir nepieciešama vardes mutes izmēram. Peles vai cita šāda veida gaļa var radīt stresu vardes orgānos, ja tā nav lielas sugas vardes, kas ir pielāgotas šāda veida olbaltumvielu patēriņam.

    • Nebarojiet lielas skudras, kas var nogalināt vardi.
    • Daudzas vardes nepieņems nekustīgu barību, taču varat mēģināt ar pinceti pabarot vardi ar nedzīviem kukaiņiem.
  10. Pievienojiet barībai kalcija un abinieku vitamīnu piedevas.

    Vardēm ir nepieciešams kalcija, vitamīnu avots un abi. Jo viņiem ar tiem nepietiek barības vielas no kukaiņiem vien. Vitamīnu un kalcija piedevas abiniekiem ir pieejamas pulvera veidā, lai apkaisītu kukaiņus pirms barošanas. Noliktavā plaša izvēlešādas piedevas un labākā izvēle atkarīgs no vardes uztura un tās īpašībām. Parasti lietojiet atsevišķus kalcija un vitamīnu piedevas, sekojiet līdzi to derīguma termiņam un izvairieties no fosfora koncentrācijas, ja vardes galvenais uzturs ir krikets.

    • Tas var būt nedaudz vieglāk, ja ievietojat nelielu daudzumu kukaiņu pulvera piedevas burciņā un sakratiet to, lai visi kukaiņi pārklātu ar pulveri.
  11. Izvēlieties barošanas laiku atbilstoši vardes vecumam un klimatam.

    Precīzas vardes vajadzības ir atkarīgas no tās sugas, taču varat ievērot šīs vadlīnijas, ja jums nav īpašu vadlīniju savai sugai. Jaunās vardes pēc metamorfozes var nebaroties vispār, bet drīz sāks ātri baroties ar tām pieejamo pārtiku. Pieaugušie, ideālā gadījumā, reizi trīs vai četrās dienās barojas ar 4-7 to izmēram piemērotiem kukaiņiem. Gada vēsākajā laikā vardēm nav nepieciešams tik daudz barības.

    • Kad pamanāt uz ūdens virsmas peldošus beigtus kukaiņus, noņemiet tos.
  12. Ziniet, kā pieradināt savu vardi.

    Daudzām vardēm nepatīk, ja tām pieskaras, jūsu rokas var tās sadusmot vai arī tās var ievainot, saskaroties ar ādu.

    Raksta informācija

    Šī lapa ir tikusi apskatīta 6 863 reizes.

    Vai šis raksts bija noderīgs?

    Varžu audzēšanas biznesu var īstenot mājās. Dažiem var šķist, ka ideja ir nedaudz vētraina, bet vai ir vērts to apsvērt no šīs puses, ja bizness ir daudzsološs un ienesīgs? Ar pareizo organizāciju jūs varat nopelnīt labu naudu, jo šis produkts tagad ir pieprasīts.

    Bizness ar vardēm restorāniem

    Restorānos Francijā varžu stilbiņi ir delikatese, kas ir diezgan dārga. Tas pastāv dažādos veidos, un klienti to labprāt iegādājas. Tas nozīmē, ka šis produkts ir pieprasīts Francijā. Kas attiecas uz Krieviju un Eiropu, tad šeit varžu ēdienu kulinārijas mode tikai attīstās, un šobrīd Krievijā un Ukrainā jau ir restorāni, kas piedāvā gardus ēdienus - varžu kājas. Ņemot vērā to, ka ir maz šo produktu piegādātāju, šādām iestādēm bieži ir grūtības atrast pašas vardes, un jūsu uzdevums šajā gadījumā ir piedāvāt restorāniem kvalitatīvu produktu.

    Patiesībā tieši restorāni ir galvenais jūsu audzēto mājlopu pārdošanas avots, taču nevajadzētu aprobežoties ar tiem. Ja palasīsit dažādus kulinārijas emuārus, kuros cilvēki dalās savos gatavošanas noslēpumos, atklāsiet, ka varžu kājiņas ir diezgan izplatīta recepte. Tas nozīmē, ka arī parastie cilvēki iegādāsies vardes individuālai mājas gatavošanai.

    Ēdamo varžu audzēšanas biznesa ideja ir gandrīz pilnīgi brīva niša, kuru ikviens var ātri un vienkārši aizpildīt, tāpēc ir pienācis laiks rīkoties.

    Kādas vardes audzēt un kā uzsākt uzņēmējdarbību?

    Ēdama varde - tā sauc sugas, ko ēd. Tas dzīvo gandrīz visās Eiropas daļās, kā arī Krievijas dienvidu daļā. Šī suga cēlusies no parastas ezera vardes, tāpēc vairošanai pietiek ar to noķeršanu no ezeriem, upēm un dažādiem dīķiem. Varat arī iegādāties kaviāru šīs dzīvās būtnes turpmākai audzēšanai - no tā drīz parādīsies kurkuļi.

    Izvēlieties vietu

    Labākā vieta ir dabas rezervuārs. Taču, lai vardes neizplūstu, daļa rezervuāra jāaizsargā ar speciālu tīklu. Ja tuvumā nav rezervuāra, tad savā vietnē varat izveidot savu mākslīgo dīķi, kurā būtu tekošs un tīrs ūdens. Lai audzētu pašus kurkuļus, nepieciešama parastā zemes, ogļu, kūdras un ūdens ietilpība. Augsnei vienmēr jābūt mitrai.

    Ar ko barot vardes?

    Vardes ēd daudz vairāk, nekā jūs domājat, un var izaugt līdz 1,5 kg. Attiecīgi to barošanai dažkārt nākas tērēt gan naudu, gan laiku. Viņu galvenā barība ir kukaiņi, un gandrīz visi varžu audzētāji cenšas dot vardēm šo barību. Turklāt viņi var ēst zirnekļus, putnus, peles un vēžveidīgos.

    Kur pārdot produktus?

    Jums būs jāpārdod nevis pašas vardes, bet gan viņu kājas. Tos uzglabā sasaldētus un īpašos maisos. Ja jūs interesē liela biznesa organizēšana, tad jums noteikti būs nepieciešams iepakošanas aprīkojums.

    Kā jau teicām, galvenais varžu kāju pārdošanas kanāls ir restorāni, kafejnīcas un citas iestādes, kuru ēdienkartē ir ekskluzīvi ēdieni. Arī ķepas var pārdot lielveikalos un parastajos veikalos. Nedrīkst nepamanīt arī parastos cilvēkus – viņi būs arī tavi klienti.

    Maza varžu kāju maisiņa cena veikalos ir 10-20 dolāri. Restorānos šim produktam ir ļoti liela peļņa.

    Pārdodot atlikušās daļas, jūs saņemsiet papildu ienākumus - tās tiek izmantotas kā dzīvnieku barība un augu mēslojums.

    Ikviens zina, ka vardes ir delikatese. Bet ne visi saprot, kāpēc tie ir tik dārgi, jo mūsu platuma grādos ir bagāti ar šādiem abiniekiem. Izrādās, ka var ēst tikai noteiktas vardes, kuras jāaudzē īpašā veidā. Tāpēc varžu audzēšana gaļai ir ārkārtīgi ienesīgs bizness.

    Lietas reģistrācija

    Jūs varat reģistrēt uzņēmumu kā individuālu uzņēmēju vai entītija. Kur tieši apstāties, ir atkarīgs no jūsu biznesa mēroga plāniem. Mazo uzņēmumu var reģistrēt, izmantojot ātru un lētu reģistrācijas procedūru individuālais uzņēmējs. Ja jūsu ambiciozie plāni ir saistīti ar jūsu uzņēmuma apgrozījumu, labāk ir reģistrēt SIA. Šajā gadījumā nebūs problēmu ar sadarbību ar citām juridiskām personām.

    Tā kā bizness ir saistīts ar ražošanu un tirdzniecību pārtikas produkti, būs nepieciešami atbilstoši veselības un veterinārie sertifikāti. Šeit uzņēmēji saskaras ar grūtībām, jo ​​parasti šie dienesti paši nevar pateikt, kā tieši šādu produktu sertificēt.

    Vaislas veidi

    Pamatojoties uz mērogu un iespējām, vardes var audzēt atklātā vai slēgtā rezervuārā. Galvenā atvērtā rezervuāra priekšrocība ir tā, ka nav nepieciešams organizēt aizturēšanas apstākļus, gandrīz viss jau ir gatavs. Tās trūkums ir tāds, ka, iestājoties aukstam laikam, varžu vairošanās apstājas, un tās nonāk apakšā, iekrītot ziemas guļas stāvoklī.

    Sezonalitātes jautājumu var atrisināt ar slēgtu izolētu rezervuāru, bet tas prasa augstas izmaksas par to uzturēšanu, tāpēc uzņēmums zaudē savu rentabilitāti. Tāpēc ideāla situācija ir tad, kad varžu audzēšanas bizness pavada zivju audzēšanu atklātā ūdenskrātuvē.

    Audzēšanas prasības

    Lai audzētu vardes telpās, jums jāatrod vismaz 20 kvadrātmetru liela platība. m, kur uzstādīt īpašus terārijus. Viens šāds stikla trauks maksā apmēram 7 tūkstošus rubļu. Lai ziemā tajos uzturētu ūdens temperatūru 25-27 ° C līmenī, ir jāiegādājas īpašas sildīšanas ierīces. Jums arī jāiegādājas ūdens filtri. Kopumā būs nepieciešami vismaz 100 tūkstoši rubļu, lai aprīkotu slēgtu telpu varžu audzēšanai.

    Un, lai sāktu uzņēmējdarbību ar atvērtu rezervuāru, jums jātērē nauda tikai žogu uzstādīšanai ap to, lai nākotnes gaļa neaizplūstu. Attiecīgi pēdējā gadījumā atmaksāšanos var sasniegt pēc pirmās audzēto varžu partijas, bet otrajā tas prasīs vairākus gadus.

    varžu sugas

    Ēšanai der tikai trīs veidu vardes:

    • ezers;
    • dīķis;
    • hibrīds, kas iegūts no šīm divām sugām.

    Visi no tiem ir piemēroti audzēšanai mūsu apstākļos.

    Kā sākt audzēšanu

    Varžu audzēšana sākas ar kaviāra iegādi. Pieaugušo varžu pirkšana ir izdevīgāka, taču to izdarīt nav tik vienkārši. Pieredzējuši audzētāji īsti nevēlas audzēt konkurentus, tāpēc viņi nelabprāt pārdod dzīvas vardes. Ja pērkat no neautoritatīviem avotiem, varat iemīlēties krāpniekiem un iegūt nepiemērotu izskatu vai nepiemērotu personu.

    Bet kaviāru var nopirkt pat zooveikalos. Pēc iegādes tas jānovieto atsevišķā rezervuārā, kur nekas neapdraud nākamos pēcnācējus. Varat izmantot lielu trauku, kura apakšā ielej zemi. Zemei jābūt arī konteinera malās. Neaizmirstiet pārliecināties, ka tas neizžūst. Tas ir svarīgi kurkuļu attīstībai, kas izšķilsies no olām.

    Pēc četriem mēnešiem viņi būs pietiekami veci lielai ūdenstilpei. Gadu vēlāk vardes var noķert pārdošanai. Pirms tam jāatlasa lielākie un jāatstāj izaudzēt nākamos pēcnācējus. Viena mātīte gadā spēj izdēt aptuveni 15 tūkstošus olu. Bet, līdz viņa sasniedz pubertāti, viņa ir jābaro trīs gadus.

    Ar ko barot vardes

    Vardes ēd kukaiņus, galvenokārt prusaku un zirnekļveidīgo. Atklātās ūdenskrātuvēs barības jautājums tiek atrisināts daudz vienkāršāk – daļu no tās abinieki saņem no dabiskās vides. Lai to izdarītu, virs dīķa jāuzstāda lampas un jāieslēdz tās naktī. Uz gaismu plūst daudzi kukaiņi, kurus noķer vardes. Slēgtās vietās pašam jābaro. Pārtika tiek iegādāta tajos pašos zooveikalos.

    Parasti nobriedusi varde sasniedz vienu kilogramu svara, lai gan daži indivīdi var izaugt līdz 1,5 kg. Attiecīgi, lai sasniegtu šādus barības rādītājus, būs nepieciešams daudz.

    Gaļas tirdzniecība

    Lielākais izaicinājums, ar ko saskaras uzņēmums, ir gaļas pārdošana. Liemeņus pārdod sagrieztus, bez ādām, sasaldētus un iesaiņotus maisos. Galvenie patērētāji ir lielveikali un restorāni. Un galvenokārt lielajās pilsētās. Perifērijā preces ir maz pieprasītas.

    Lai optimizētu savu biznesu, varat pašu produkciju alus uzkodas, taču šis segments nes nelielu peļņu. Jūs varat pārdot gatavos produktus kā dzīvnieku vai zivju barību. Attiecīgi to var pārdot zooveikalos vai lopkopības fermās. Turklāt subproduktus var izmantot pārtikā, savukārt gaļu var pārdot ēdināšanas uzņēmumos.

    Jūs varat iegūt savu daļu peļņas no ādas pārdošanas. To izmanto apavu un aksesuāru izgatavošanai, taču ne tik plaši, lai varētu rēķināties ar stabiliem ienākumiem.

    Vērts izstrādāt arī tādu izplatīšanas kanālu kā eksports uz valstīm, kur šīs gaļas patēriņa kultūra ir augsta, un tāpēc pēc produkcijas ir pastāvīgs pieprasījums.

    Ienākumu aprēķins

    Grūti precīzi pateikt, kādi būs jūsu ienākumi. Tas ir tieši atkarīgs no varžu audzētavas mēroga. Parasti lielveikali pieņem kilogramu sasmalcinātas varžu gaļas pārdošanai par 5 tūkstošiem rubļu. par kilogramu. Tajā pašā laikā saldētas porcijas mazumtirdzniecības cena ir 15-500 rubļu. Restorānā varžu kāju trauks 200 g izlaidei arī maksā apmēram 500 rubļu.

    Ar peļņu var rēķināties, kad izdosies pārdot no 85 iepakojumiem, kas sver 1 kg mēnesī. Viens šāds iepakojums aizņem apmēram duci varžu. Tas nozīmē, ka mēnesī vajadzētu patērēt vismaz 850 cilvēkus. Tad mēs varam runāt par ienākumiem aptuveni 30 tūkstošu rubļu apmērā. mēnesī.

    Tur ir laba izteiksme Ne viss, kas mirdz, ir zelts. Un ticiet man, tā ir taisnība! Ir zelta raktuves, kas ne tikai nespīd, turklāt arī ķērc. Pat ja jūs nevarat ciest krupjus, šodienas ideja var jūs interesēt. Galu galā, pateicoties šīm dzīvajām būtnēm, jūs varat organizēt ļoti ienesīgu, ienesīgu biznesu.
    Ikviens jau sen zina, ka varžu kājas tiek uzskatītas par lielāko delikatesi Francijā. Restorāni piedāvā dažādus pakalpojumus dažādi ēdieni, kas obligāti ietver vardes gaļu. Tas ir diezgan līdzīgs vistas gaļai, taču tam ir savas priekšrocības. Vardes gatavo ne tikai prestižos restorānos, daudzas mājsaimnieces savās improvizē mājas gatavošana un pasniedz dažādus ēdienus no slavenās franču virtuves līdz mājsaimniecībai.
    Šobrīd iekšā lielākās pilsētas Krievija atver elitārus restorānus, kas apkalpo tikai savus viesus franču virtuve. Padomājiet paši, cik maksā nopirkt vardes, kuras nav jūsu dzimtenē? Tātad izrādās, ka ēdamo varžu audzēšana Krievijā var kļūt par diezgan ienesīgu un daudzsološu biznesu.

    Pēdējais solis ir atrast izplatīšanas kanālus. Bez šiem kanāliem nav jēgas šis bizness Nē. Galvenajiem pircējiem vajadzētu būt restorāniem jūsu un kaimiņu pilsētās. Tālāk jāstrādā pie līgumiem ar lielveikaliem. Mūsdienās saldētas ķepas maksā 150-500 rubļu par kg. Viens restorānā pagatavots ēdiens tikai par 200 gramiem maksā 15-25 reizes vairāk. Tas ir, 200 grami ceptu ķepu maksās aptuveni 400-600 rubļu.

Vai esi kādreiz audzinājis vardi? Taču lielākā daļa zinātnieku savu lielo ceļojumu sāka tieši ar varžu audzēšanu, pamanot kurkuļu augšanu un to uzvedību. Būsim kopā zinātnieki un audzināsim arī savas vardes.

Kas tam vajadzīgs? Atcerieties, kur jums tuvumā ir neliela ūdenstilpne – dīķis, milzīga peļķe vai pieteka pie upes. Dodamies turp un meklējam varžu olas netālu no krasta ar zāli. Kā tas izskatās, redzams fotoattēlā.

Iekrājiet ikrus stikla burkā kopā ar ūdeni un atnesiet to visu mājās!

Mājās ielejam ūdeni ar ikriem liela burka, bet vislabāk akvārijā . Mēs pārklājam savu rezervuāru ar vāku ar caurumiem vai dēli un novietojam to prom no saules. Pārliecinieties, ka ūdens neiztvaiko, un pievienojiet nedaudz svaiga ūdens no rezervuāra, kurā tika ņemti ikri. Jūs varat arī pats uzstāt uz krāna ūdeni, bet ne mazāk kā trīs dienas.

Pēc apmēram pusotras nedēļas no varžu olām parādīsies kurkuļu izskats, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā. Jo augstāka temperatūra, jo ātrāk tās var "izšķilties".

Tādi frīki sākumā it kā karāsies uz vēdera un nemaz nekustēsies. Šajā laikā tie barojas ar barības vielu paliekām, kas atradās dzeltenuma maisiņā.

Nedaudz paauguši kurkuļi nokasa uz ūdenskrātuves sienām augošo aļģu segumu un tajā esošos augus, tāpēc viņu mute ir it kā no diviem skrāpjiem.

Kurkuļi sākumā var elpot tikai ar ārējām žaunām, jo ​​žaunu spraugas vēl nav izveidojušās.

Vēl pēc vienas vai divām nedēļām mūsu kurkuļiem ir tās pašas žaunu spraugas un iekšējās žaunas, pateicoties kurām tie sāks pilnībā elpot. Tomēr apmēram trīs nedēļu laikā parādīsies kājas, un mūsu kurkulis vairs neizskatīsies pēc neaizsargāta radījuma.

Šeit mēs esam gandrīz izaudzējuši vardi, lai gan vēl ar asti, bet drīz tas atrisināsies.

Tagad jums vajadzētu būt sagatavojusi nelielu salu, lai vardes izžūtu, jo pieaugušas vardes lielāko daļu laika pavada uz sausās zemes. Šādu plostu var izgatavot no putuplasta gabala.

Tagad pāriesim pie barošanas! Vardes ir jābaro, labāk, ja tās ir aļģes un citi augi no dīķa vai upes. Bet, ja tuvumā tādu nav, jūs varat sākt barot ar lapām, bet ne svaigām, bet žāvētām un samaltas pulverī. Varat arī pievienot nedaudz sausā rauga.

Var ielikt kāposta lapu, tā nedaudz samirks, vardes sāks sūkt lapu. Dažas maizes drupinās, arī bērni neatteiksies no šāda kāruma. Kopumā viņi būs apmierināti ar jebkuriem augiem. Negaidiet, ka vardes ēdīs uzreiz, tās var pagaidīt, kamēr ēdiens samirkst un sāks nedaudz pūt.

Pārliecinieties, ka ūdens vienmēr ir svaigs, pretējā gadījumā visa māja sāks slikti smirdēt, un īstiem zinātniekiem nav jāaudzē antisanitāri apstākļi!

Uz sauszemes kurkulim aste nokrīt, lai gan, lai kā nokristu, tā atrisinās – pazūd.

Šādu vardi var droši palaist dīķī, kur paņēmāt kaviāru. Viss attīstības process no olas līdz vardei ir iekšā labvēlīgi apstākļi- 1,5-2 mēneši, parasti - līdz trim mēnešiem.

Šajos dažos mēnešos jūs varat būt zinātnieks metamorfozes jomā! Un tas ir tik interesanti, tas ir pārtapšanas brīnums no vienas šūnas veselā, dzīvā un pilnvērtīgā vardē!

Mēģiniet kopā ar bērniem sekot varžu augšanai un dzīvei. Esam pārliecināti, ka viss process jums patiks tik ļoti, ka tas nebeigsies ar 1-5 vardēm!

Priecāsimies par iesūtītajām fotogrāfijām un komentāriem par jūsu panākumiem varžu audzēšanā!

Autors ēdamo varžu audzēšana ideāli piemērots lielu dzīvnieku mīļotājiem. Tomēr arī tie, kuriem dziļi riebjas amfībiju pārstāvji, var nopelnīt labu kapitālu, jo šāda veida bizness var nest lielu peļņu un ir ļoti daudzsološs.

Labi zināms, ka Francijā varžu kājiņas ir viena no gardēžu delikatesēm. Tos gatavo Dažādi ceļi un pasniedz labākajos valsts restorānos par diezgan augstām cenām. Vardes delikateses popularitāte jau sen ir izplatījusies tālu aiz Francijas robežām. Un šodien elitāro restorānu ēdienkartēs lielākajās Krievijas pilsētās ir arī ēdieni no varžu kājiņām. Plašu atzinību šis gardums guvis, pirmkārt, pateicoties tam, ka pēc garšas tas ļoti līdzinās vistas gaļai.

Bet ne tikai prestižie restorāni piedāvā varžu kājas. Tagad arī parastās mājsaimnieces gatavo šo ēdienu saviem mīļajiem. Un liels skaits recepšu un atsauksmju par tām, kas bieži atrodamas internetā, liecina, ka vardes ir ieguvušas lielu popularitāti.

Visi šie fakti runā par ēdamo varžu audzēšanas biznesa perspektīvām. Un tuvojas vispiemērotākais brīdis ieņemt vēl salīdzinoši brīvu nišu.

Viņi ēd zaļu vardi, kas arī tiek klasificēta kā ēdama. Dabā šī suga ir sastopama visā Eiropā un jo īpaši Krievijā. Pārsvarā mūsu valsts dienvidu reģionos. Vardes dzīvo upēs, ezeros un dīķos. Šeit tiek nozvejotas vardes tālākai vairošanai. Varžu audzēšanas process var sākties ar kaviāra iegādi. Pēc kāda laika olas pārvēršas kurkuļos, kuru attīstības periods ir aptuveni 4 gadi. Šajā periodā varžu populācija strauji palielināsies.

Jums būs arī jāizvēlas labākā vieta varžu audzēšanai un audzēšanai. Šim nolūkam gan iedalītas teritorijas dabas rezervuāros, gan tīras mākslīgie dīķi. Ir iespējams izmantot arī tvertnes ar ūdeni un uzbērumus no zemes, ogles vai kūdra. Svarīgs nosacījums kurkuļu audzēšanai ir mitra augsne: vardēm ļoti patīk tajā ierakties.

Varžu barošana var būt visdārgākais biznesa idejas posms, jo atsevišķi ēdamās vardes indivīdi var sasniegt līdz 1-1,5 kg svaru. Barība vardēm ir kukaiņi un gandrīz jebkura dzīvnieku barība (piemēram, vēži, peles un pat putni).

Pēc griešanas sagatavotās varžu kājas tiek sasaldētas un pēc tam iepakotas plastmasas maisiņos. Ja nepieciešams, varat iegādāties iepakošanas aprīkojumu.

Pēdējais posms, bez kura visas iepriekšējās darbības ir bezjēdzīgas, ir izplatīšanas kanālu meklēšana. Galvenais kanāls ir sadarbība ar lielo restorānu īpašniekiem. Var noorganizēt arī varžu kāju piegādi lielveikaliem, kur saldētas kājas pārdod par pieklājīgu cenu, nemaz nerunājot par restorāniem.

Jāatzīmē, ka arī pārējās vardes daļas tiek izmantotas: tās izmanto augstas kvalitātes mēslošanas līdzekļu ražošanai un citu dzīvnieku barošanai. Tas nozīmē, ka tie nepazudīs, bet tiks izlikti pārdošanā.

Tādējādi varžu audzēšana ir ļoti ienesīgs un rentabls bizness.

Ikviens zina, ka frančus dažreiz nievājoši sauc par vardēm, jo ​​viņi ēd šo abinieku gaļu. Starp citu, citu tautu, galvenokārt Āzijas, kulinārijas tradīcijas to pieļauj.

Protams, jums tas ir jāsaprot, kad viņi runā par garšas īpašības vardes, tie nedomā tos zaļos džemperus, kas krievu purvos ir sastopami pārpilnībā. Par ēdamām tiek uzskatītas tikai īpašas šķirnes vardes. Valstīs, kur ir senas kulinārijas tradīcijas ēst varžu gaļu, tas nes labas dividendes, bet vai šeit ir iespējams organizēt šādu biznesu?

Sagatavošanas posms

Ir divi veidi, kā audzēt vardes pārdošanai: atklātā ūdenī vai iekšā mākslīgie apstākļi. Pirmajā gadījumā abinieku audzēšanas un turēšanas tehnoloģija ir daudz vienkāršāka. Tas arī ievērojami samazina nepieciešamās infrastruktūras izveides izmaksas. Negatīvā puse ir tāda, ka aukstais periods vardes nogrims dibenā un pārtrauks vairoties.

Varžu audzēšana gaļai speciālā izolētā angārā ļauj veiksmīgi atrisināt šo problēmu - kad ir radīti atbilstoši apstākļi, pavairošana turpinās visu gadu kas nodrošina uzņēmumam lielāku apgrozījumu. Taču rentabilitātes aprēķini liecina, ka joprojām priekšroka tiek dota pirmajam variantam, tas ir, varžu audzēšanai dabiska vide viņu dzīvotnes.

Fakts ir tāds, ka nepārtraukta audzēšana ir saistīta ar nepieciešamību radīt īpašus apstākļus. Pirmkārt, šī ir atsevišķa izolēta telpa, kuras platība ir vismaz 20 kvadrātmetri. m Tajā ir uzstādīti terāriji - speciāli stikla konteineri, kuru izmaksas ir aptuveni 7 tūkstoši rubļu. Ūdenim terārijos ir jāuztur 25-27 grādi, kam ziemā būs nepieciešamas apkures ierīces. Turklāt tas būs regulāri jātīra, izlaižot cauri filtriem, kas arī maksā naudu.

Tas viss maksās kārtīgu summu - vismaz 100 tūkstošus rubļu. Salīdzinājumam, izmantojot atvērtu rezervuāru, galvenā izdevumu pozīcija ir tikai speciālu barjeru uzstādīšana, lai vardes nevarētu izkļūt. Tādējādi pašu bizness vaislas vardes sāk atmaksāties gandrīz uzreiz, savukārt audzēšana telpās prasīs vairākus gadus.

Parasti labākais variantsšāda biznesa organizēšana ir kopuzņēmums dīķī, kas sākotnēji tika izveidots zivju audzēšanai. Šajā gadījumā izmaksas tiek samazinātas līdz minimumam, un šāda apkārtne ir tikai izdevīga cilvēka radītajai ekosistēmai.

Varžu veidi un vairošanās pazīmes

Mūsdienās ēd tikai trīs veidu vardes: dīķa, ezera un arī ēdamo varde, kas ir iepriekšējo divu šķirņu hibrīds. Krievu valodai dabas apstākļi par vispiemērotāko jāatzīst ēdamā varde, jo tā ir vispiemērotākā mūsu klimatam.

Uzņēmējdarbības uzsākšana varžu audzēšana gaļai no nulles būs jāparūpējas par kaviāra iegūšanu, no kura tad izšķilsies kurkuļi. Protams, jūs varat paņemt nobriedušu jau pieaugušu varžu pāri, taču dažu apstākļu dēļ to izdarīt ir daudz grūtāk.

Pirmkārt, veselīgas pieaugušas vardes var iegādāties tikai no tiem, kas nopietni nodarbojas ar to audzēšanu, un diez vai šādi uzņēmēji vēlēsies ražot konkurentus. Otrkārt, šajā tirgū ir liels skaits krāpnieku, kuri, izmantojot iesācēju uzņēmēju nepietiekamo zināšanu līmeni, var mēģināt tam pārdot defektīvas personas.

Tāpēc izvēle ar ikriem, ko var iegādāties lielos zooveikalos, joprojām izskatās vēlama. Kaviārs jānovieto piemērotā vidē rašanās un tālākai attīstībai kurkuļi. Labāk, ja sākumā tie tiek turēti nevis rezervuārā, kur tiem ir daudz dabisko ienaidnieku, bet gan mazos mākslīgos rezervuāros. Šiem nolūkiem varat izmantot saliekamos baseinus vai plastmasas tvertnes, kuru apakšā ielej zemi. Gar improvizētu varžu inkubatoru malām ir nepieciešams aprīkot zemes vaļņus, kas tiek regulāri samitrināti.

Kurkuļi attīstās ļoti ātri. Pēc 4 mēnešiem viņus var atbrīvot atklāts ūdens, un pēc gada tie sasniegs tirgojamu stāvokli, kad varēs noķert un nosūtīt pārstrādei. Šajā gadījumā lielus īpatņus vislabāk atstāt reprodukcijai. Izmantojot šo pieeju, jūs varat viegli papildu izmaksas uzturēt mājlopu skaitu vajadzīgajā līmenī, jo viena mātīte gadā var izdēt ap 15 tūkstošiem olu. Vienīgais trūkums ir tas, ka no olām izšķilušies kurkuļi dzimumbriedumu sasniedz tikai trešajā gadā.

barības bāze

Ēdamās vardes var izaugt līdz ļoti lieliem izmēriem - maksimālais svars nobrieduši indivīdi sasniedz 1,5 kg. Protams, šāds rezultāts drīzāk ir izņēmums, bet tomēr varde, kas sver aptuveni 1 kg, nav nekas neparasts. Dabiski, lai abinieks sasniegtu šādu izmēru, tam nepieciešams daudz barības.

Uztura pamatā ir dzīvnieku barība, galvenokārt zirnekļveidīgie un tarakāni, ko var iegādāties īpašos zooveikalos. Dažos gadījumos var izmantot pat peles vai mazas ķirzakas. Tomēr plkst varžu audzēšana gaļai atklātā rezervuārā visbiežāk tiek izmantoti dabas resursi, kas var ievērojami samazināt izmaksas lopbarības bāze un rezultātā, gatavie izstrādājumi.

Lai to izdarītu, virs rezervuāru virsmas vietās, kur vardes ir visvairāk koncentrētas, tiek uzstādīti gaismas avoti, kas ieslēdzas pēc tumsas iestāšanās. Tas piesaista lielu skaitu kukaiņu, kurus vardes noķer un ēd.

Gatavās produkcijas pārdošana

Bet lielākās grūtības varžu audzēšana gaļai kas saistīti ar gatavās produkcijas pārdošanu. Noķertās vardes parasti nogalina ar āmura sitienu, pēc tam tās nodīrā, nokauj, sasaldē un iesaiņo maisos šādā formā, iegūstot pārdošanai gatavu produktu.

Potenciālie patērētāji ir restorāni un lielveikali, lai gan pēdējie, protams, mazākā mērā, īpaši perifērijā. Ja Maskavā, Sanktpēterburgā un virknē citu lielākās pilsētas varžu kāju modi jau var uzskatīt par diezgan paveiktu, provincēs pret šādu produktu vēl izturas ar aizdomām.

Un tomēr daži Krievijas lielveikali ar prieku pērk varžu gaļu, savukārt vairumtirdzniecības cena ir 4,8-5 tūkstoši rubļu par kg. Ja ir apstākļi dziļākai apstrādei, iespējams organizēt alum eksotiskas uzkodas - kaltētas varžu kājas ar pipariem un citām garšvielām - ražošanu.

Tāpat nevajadzētu aizmirst par tādu faktoru kā skaidru noteikumu trūkums šādas gaļas tirdzniecībai. Patiešām, lai pārdotu varžu kājas, jums ir jāsaņem atbilstoša atļauja no veterinārajiem dienestiem, kuri paši īsti nesaprot, kā strādāt ar šādu produktu un noformēt atļaujas.

Noteikti izlasiet:

Notiek ielāde...Notiek ielāde...