Vienkāršs un garšīgs garnīrs. Galvienie ēdieni

Mūsu veselība lielā mērā ir atkarīga no uztura, no produktiem, ko lietojam ikdienā. Kā saka austrumu gudrie: mēs esam tas, ko mēs ēdam. Un tas ir pareizi. Galu galā, ja mēs ēdam slikti, dažādi ātrie ēdieni, nekvalitatīvi produkti, no kurienes nāk veselība? Tāpēc mūsu sadaļā mēs piedāvājam jums vienkāršu un garšīgu otro ēdienu receptes vismaz katrai dienai, vismaz jebkuram svētku galdam.

Otros kursus var pagatavot ātri un vienkārši, ja ir kaut neliela iemaņa, bet iesācēju mājsaimniecēm ar zināšanām nepietiek. Tāpēc mūsu sadaļa jums ļoti palīdzēs iegūt pieredzi mājas gatavošanā. Ko gatavot otrajam - saimniece domīgi kasa galvu, skatoties ledusskapī. Tas ir vienkārši: izvēlieties jebkuru recepti, kurā iekļauti jūsu iecienītākie produkti, un gatavojiet, izmantojot soli pa solim receptes, kas palīdzēs ātri apgūt gatavošanas pamatus un pabarot mājsaimniecību ar gardiem vienkāršiem ēdieniem, netērējot daudz laika un naudas dārgu produktu iegādei.

Skatiet, kā garšīgi pagatavot, jums palīdzēs vienkārša soli pa solim recepte ar fotoattēlu.

Pagatavot ēdienu otrajam ēdienam nepavisam nav grūti, ja vien, protams, jūs uzreiz neesat izvēlējies sarežģītas receptes. Mēs piedāvājam vienkāršas un garšīgas iespējas, sātīgas un viegli pagatavojamas. Tāpēc pie mums vienmēr atradīsiet lieliskas receptes gardiem otrajiem ēdieniem katrai gaumei un atbilstošam budžetam. Receptes ar otro ēdienu fotogrāfijām atradīsi pārpilnībā, vienkārši ieskaties rubrikas lappusēs un izvēlies, ko pagatavot pēc savas gaumes, kā pārsteigt vīru vai izvēlīgo vīramāti.

Gardu otro ēdienu receptes var būt pavisam vienkāršas, piemēram: dolma vīnogu lapās. Vai jūs domājat, ka tas ir grūti? Nepavisam! Atveriet recepti: jums ir nepieciešama parasta malta gaļa, rīsi, garšaugi, garšvielas un vīnogu lapas. Process ir maksimāli vienkāršs: malto gaļu apvieno ar rīsiem, pievieno garšvielas, sakapā zaļžubīti, lapas aplej ar verdošu ūdeni un tajās ietin malto gaļu. Pēc tam tos var vārīt vai cept cepeškrāsnī (ļoti garšīgi!).

Atkal gards otrā ēdiena piemērs būtu garšīgs.Pagatavot to nemaz nav grūti, un garša vienmēr ir pārsteidzoša! Šeit lieliski iederas cūkgaļas vai vistas fileja. Vienkārši sagriež kārtās, viegli nosit, pārkaisa ar sāli, pipariem. Tālāk sagrieziet sīpolu, izklājiet to veidnē, izveidojot sev šādu sīpolu spilvenu. Liek uz tās sagatavotās gaļas šķēles, pa virsu plānās aprindās sagriež kartupeļus, kurus arī vajag aromatizēt ar sāli un pipariem, uz tā arī sīpolu, tomātu krūzes, vai ceptas sēnes (var kombinēt abus variantus), majonēzi tops. Tad pārklāj ar foliju, ļauj sautēties pusstundu, atver, pārkaisa ar sieru un cep līdz zeltaini brūnai. Viss, garšīgs, vienkāršs un apmierinošs otrais ēdiens ir gatavs!

Kā redzat, galvenos ēdienus nemaz nav grūti pagatavot. Uzmanīgi izlasiet mūsu receptes, skatiet soli pa solim fotoattēlus, un jūs noteikti kļūsit par izcilu pavāru, un jūs sasildīs vīra un viesu uzslavas. Uzzināsiet, kā ātri pagatavot vienkāršus un gardus pamatēdienus, ja ievērosiet precīzas receptes. It īpaši, ja esat iesācēja saimniece un jums ir grūti orientēties. Mūsu receptēs ir iekļautas visas gatavošanas nianses: ēdiena daudzums, gatavošanas laiks utt. Vienkārši rūpīgi izpētiet receptes, un jums noteikti izdosies.

Ja interesē oriģināli interesanti pamatēdieni, tos atradīsi arī mūsu sadaļā, vienkārši pāršķir lapas un atradīsi sev vajadzīgo variantu. Īpaši daudzām aizņemtām mājsaimniecēm garšo vieglas maltītes ar soli pa solim izstrādātām receptēm, lai jūs varētu pagatavot garšīgus un vienkāršus mājās gatavotus gardumus, netērējot daudz laika, ko labāk pavadīt atpūšoties vai sazinoties ar mīļajiem. Tāpēc lasiet, skatieties, gatavojiet garšīgi un ieprieciniet mājsaimniecību. Labu apetīti!

Galvienie ēdieni- tas ir ēdiens katrai dienai, kas, mūsu izpratnē, pusdienās seko zupa, borščs vai cits pirmais ēdiens vai tas, ko parasti ēdam vakariņās. Parasti šī ir garnīra kombinācija ar gaļas vai zivju ēdienu. Taču uz otrā ēdiena titulu var pretendēt arī ēdiens bez piedevas, kas gatavots, pamatojoties uz jūras veltēm vai zivīm, gaļu vai subproduktiem, sēnēm vai dārzeņiem, graudaugiem vai makaroniem. Otro ēdienu daudzveidība ir vienkārši neierobežota, turklāt pat vienam un tam pašam ēdienam ir simtiem gatavošanas receptes variāciju. Katra saimniece tajā ienes kaut ko savu.

Kādi ir otrie kursi? Uz šo jautājumu nav tik vienkārši atbildēt. Pamatēdienus iespējams sadalīt pa veidiem pēc simtiem klasifikācijas pazīmju. Bet kopumā ir pieņemts sadalīt galvenos ēdienus gaļa, sēnes, zivis, dārzeņi, graudaugi, makaroni. Turklāt tos var iedalīt tajos, kas tiek gatavoti steigā, un tajos, kuru gatavošanai ir vajadzīgas milzīgas laika izmaksas. Un mājās gatavotos galvenos ēdienus var iedalīt tajos, kurus var un nevar pagatavot. Svarīga šāda ēdiena klasifikācijas iezīme ir piederība vienai vai otrai pasaules virtuvei. Katrai valstij ir savas otro ēdienu gatavošanas īpatnības. Tie var attiekties uz tradicionāli lietotu produktu komplektu, termiskās apstrādes metodi, gatavošanas gadījumu (katru dienu vai svētku gadījumā) utt. Šo tēmu mēs varam turpināt bezgalīgi, tāpēc vairs nekoncentrēsimies uz to. Visas konkrētā galvenā ēdiena gatavošanas smalkumus un nianses var atrast šīs vietnes sadaļas soli pa solim fotoattēlu receptēs. Tomēr mēs piedāvājam tālāk izpētīt galvenos ieteikumus darbam ar gaļu un zivīm.

Vienkārši garšīgas gatavošanas noslēpumi

Otrā ēdiena garšīga gatavošana ir pavisam vienkārša, pat ja jums šķiet, ka tā nav. Jums vienkārši jāzina daži diezgan vienkārši noslēpumi, kas palīdzēs jums strādāt ar konkrētu produktu. Pat iesācēju mājsaimnieces var viegli pagatavot mājās vissarežģītāko, šķiet, ēdienu. Ir svarīgi ievērot visus receptē sniegtos norādījumus, kā arī pielietot trikus darbā ar gaļu un zivīm, ko mēs sniegsim tālāk.

Gaļa

Otro ēdienu gatavošana, pamatojoties uz gaļu, sākas ar šī produkta izvēli. Jo svaigāks tas būs, jo garšīgāks un drošāks ēdiens izrādīsies. Tas ir ļoti svarīgs punkts, jo slikta gaļa ne tikai ietekmēs ēdiena garšas īpašības, bet arī var nodarīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai. Tātad, gaļai nevajadzētu smaržot - tā ir viena no drošām tās svaiguma pazīmēm. Turklāt atdzesēta svaiga gaļa pēc nospiešanas ar pirkstu tiek ātri atjaunota. Dažādu dzīvnieku un putnu gaļa ir iekrāsota dažādās krāsās, taču, lai kāda būtu krāsu shēma, tai nevajadzētu būt pārāk tumšai. Gaļas kļūst tumšākas ir zīme, ka tā ir nogulējusi. Maz ticams, ka otrais ēdiens no šāda produkta izrādīsies garšīgs.

Ja otrā ēdiena pagatavošanai jāizmanto saldēta gaļa, tad svarīgi to pareizi atkausēt. Vislabāk ir veikt šo procesu iepriekš, lēnām. Tiek uzskatīts, ka vislabākais veids, kā atkausēt, ir ielikt gaļu ledusskapī un pagaidīt, līdz tā pilnībā atkususi. Turklāt labs veids, kā atsaldēt, ir ievietot gaļu ledus ūdens traukā. Tātad process noritēs ātrāk, turklāt produkts saglabās visas savas organoleptiskās īpašības, turklāt tas paliks tikpat noderīgs.

Izvēloties starp atdzesētu un saldētu gaļu otrā ēdiena pagatavošanai, labāk izvēlēties pirmo variantu. Saldēti ūdens kristāli gaļas iekšpusē sadala tās šķiedras, kas padara to irdenu un arī zaudē sulīgumu.

Lai otrais ēdiens, kas pagatavots uz gaļas bāzes, izrādītos sulīgs, gaļu nedrīkst sālīt neapstrādātu, sāli vajadzētu tikai pēc tam, kad tas ir uzņemts ar garoza. Maigāks otrais ēdiens sanāks, ja gaļa būs iepriekš marinēta. Liellopu gaļas gadījumā nevajadzētu atstāt novārtā marinēšanu. Starp citu, šo gaļu labāk griezt nevis pa šķiedrām, bet pāri. Un sautējot liellopu gaļai vajadzētu pievienot tikai karstu ūdeni, jo temperatūras izmaiņas aukstā ūdens dēļ padarīs to gumijotu. Cep gaļu vajadzētu pēc ietīšanas ar foliju, lai tā izcepsies vienmērīgi. Un, kas attiecas uz vistas gaļu un citu mājputnu gaļu, tad gatavojot no tās otros ēdienus, lai palielinātu īpaši sauso daļu sulīgumu, starp gaļu un ādu ieteicams likt sviesta gabaliņus. Turklāt neaizmirstiet par marinādēm, garšvielām un mērcēm. Tie piešķirs īpašu garšu un aromātu.

Zivs

Zivju pamatēdieni vislabāk garšo, ja to pagatavošanai izmantosiet svaigas, nevis saldētas zivis. Ja jums joprojām ir jāizmanto saldēts produkts, tad jums ir jārīkojas saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Novietojiet saldētās zivis uz ledusskapja apakšējā plaukta un atstājiet uz nakti. Ar šo metodi zivs “neizplatīsies”. Bet zivju atkausēšana ūdenī nav kategoriski ieteicama.

Garšīgs otrais zivju ēdiens izrādīsies tikai tad, ja tas būs pareizi sagriezts. Zivi vajag izķidāt, lai neplīst žultspūslis. Pretējā gadījumā jūs riskējat iegūt kaut ko ļoti rūgtu un pēc garšas nepatīkamu. Zivs āda ir jānotīra, kamēr tā vēl ir sasalusi vai pagatavojusi. Starp citu, priekšroka dodama pēdējam variantam, jo ​​āda palīdzēs saglabāt sulu zivīs. Spuras vislabāk noņemt ar virtuves šķērēm, bet zvīņus nepieciešams notīrīt vai nu ar speciālu nazi, vai ar rīvi.

Sautētais otrais zivju ēdiens izrādīsies maigāks, un tam nebūs asas smakas, ja sautēšanai izmantosiet nevis ūdeni, bet pienu. Kas attiecas uz cepšanu, šis process nedrīkst būt pārāk garš. Otrais zivs ēdiens izdosies patiešām gards tikai tad, ja nebūs pārgaismots. Bet, kas attiecas uz cepšanu, zivs ir jāizņem no cepeškrāsns pāris minūtes pirms gatavības. Tam vajadzētu ievilkties un sasniegt zem folijas vai zem vāka. Cepot šādu otro ēdienu folijā, jāņem vērā, ka sāls tajā jāliek vairākas reizes vairāk nekā parasti.

Īpašu aromātu un garšu, cepot zivis, var panākt, tikai pievienojot garšvielas, zaļumus, citrona šķēles.

Ja otrā ēdiena pagatavošanai zivi vajadzētu vārīt, atcerieties, ka tas jādara, sagriežot porcijās un ievietojot nelielā traukā ar minimāli pieļaujamo ūdens līmeni. Tādā veidā zivis nesadalīsies. Bet, lai pagatavotu to pilnībā, pannas dibens vispirms jāpārklāj ar marli, kuras galus abās pusēs vajadzētu ieāķēt uz rokturiem. Gatavais produkts ir precīzi jāizvelk ar iepriekš sagatavota “dizaina” palīdzību.

Nu un pats galvenais – otrs zivju ēdiens jāēd uzreiz pēc pagatavošanas. Tas, iespējams, ir absolūti katras kulinārijas receptes ieteikums, kurā ir klāt zivs. Izņēmums no noteikuma, iespējams, ir želejveida zivis.

Summējot…

Otrie ēdieni veido mūsu ikdienas ēdienkartes galveno mugurkaulu. Starp tiem ir gan ēdieni ikdienai, gan īpašiem gadījumiem. Otro ēdienu daudzveidības dēļ nevaram sniegt vispārīgus ieteikumus to pagatavošanai. Konkrētus padomus konkrēta ēdiena pagatavošanai varat atrast attiecīgajā receptē. Starp citu, visas šīs sadaļas receptes var viegli īstenot mājās. Par to pārliecināties palīdzēs vienkārši soli pa solim teksta ieteikumi un soli pa solim recepšu fotogrāfijas. Tā turpini un tev noteikti izdosies!

Daudzās ģimenēs standarta diētas pamatā ir pamatēdiens, kas lieliski noder ne tikai ikdienas ēdienreizei, bet arī vakariņām. Mūsdienās ir milzīgs pirmo un otro ēdienu klāsts, kas ir ātri un vienkārši pagatavojami. Uzziniet, kā atsvaidzināt savu ēdienkarti ģimenei vai viesiem ar dažādām pamatēdienu receptēm.

Ko ātri un garšīgi pagatavot otrajam

Lielākajai daļai no mums patīk palutināt ģimeni un draugus ar kaut ko gardu, taču ne visiem ir pietiekami daudz laika maltītes pagatavošanai. Tālāk tiks piedāvāts recepšu saraksts, kas palīdzēs ātri pagatavot otros ēdienus katrai dienai. Izmantojot lēno plīti vai plīti, varat pagatavot dažādus kulinārijas labumus, šim procesam izmantojot gaļu, zivis un dārzeņus.

Lēnā plītī

Mūsdienu pasaulē sadzīves virtuves iekārtas jau sen tiek izmantotas dažādu ēdienu pagatavošanai. Lēnā plīts labi veic savu darbu un ietaupa daudz brīvā laika pusdienu vai vakariņu gatavošanai. Šeit ir dažas labi zināmas soli pa solim receptes, ar kurām jūs varat izveidot gardu ēdienu otrajam.

Tirgotāju stila griķu biezputra ar gaļu ir ēdiens, kas paredzēts katrai dienai, izrādās drupans un garšīgi garšīgs. Galvenās sastāvdaļas barojošam otrajam ēdienam:

• teļa gaļa - 350-400 g;
• ūdens - 2 glāzes;
• griķi - pusotra glāzes;
• sīpoli - 1 gab .;
• burkāns - 1 gab .;
• dārzeņu eļļa.

Ēdienu gatavošana:

1. Sīpolus un burkānus notīrām, noskalojam ar ūdeni, sagriežam pusgredzenos.
2. Gaļu sagriežam lielos kvadrātos.
3. Ielejiet eļļu multivarkas krūzē, ieslēdziet programmu “Cepšana” uz 40 minūtēm.
4. Pēc pāris minūtēm, kad eļļa nedaudz uzsilusi, bļodā ielieciet gaļu, sasmalcinātus dārzeņus, aizveriet iekārtu.
5. Pēc signāla pārējiem produktiem pievieno griķus, visu piepilda ar divām glāzēm ūdens, sāli, pipariem.
6. Atliek pusstundu instalēt programmu "Griķi" vai "Putra".
7. Otrais ir gatavs tirgotājam.

Pat ar zemu kaloriju saturu otrie badošanās ēdieni var būt garšīgi un apmierinoši. Piemēram, jūs varat pagatavot maigu un smaržīgu dārzeņu sautējumu, ko varat ēst vismaz katru dienu. Otrā ēdiena receptei jums būs nepieciešams:

• kartupeļi, burkāni - katrs 2-3 gab.;
• ziedkāposti vai brokoļi - 6 ziedkopas;
• salāti saldie pipari - 2 gab .;
• konservēta kukurūza un zirņi - dažas ēdamkarotes katra;
• apstādījumi.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet dārzeņus vidējos kubiņos vai kubiņos. Mēs izjaucam kāpostus mazos gabaliņos.
2. Ielejiet eļļu lēnajā plītī, izklājiet dārzeņus kārtās.
3. Mēs izvēlamies režīmu "Dzēšana" uz 40 minūtēm.
4. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, zirņus, kukurūzu, sāli, labi samaisiet.
5. Aizveram iekārtas vāku, otro trauku atstājam uz katru dienu, lai tas nedaudz uzvārās.

Krāsnī

Ja vēlaties ātri pagatavot otro ēdienu un iegūt visgaršīgāko rezultātu, varat izmantot parasto cepeškrāsni. Ir daudz variantu otrā ēdiena receptēm ar minimālu produktu daudzumu. Sāksim ar ķiploku siera kastroli. Jums būs nepieciešamas vienkāršas sastāvdaļas:

• kartupeļi - 6-7 bumbuļi;
• siers - 150 g;
• divas olas;
• ķiploki - 2 zobi;
• majonēze - 4 ēdamk. l.;
• kaltēti augi.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet ķiplokus un sieru uz smalkas rīves.
2. Sajauc daļu siera ar zaļumiem un vienu olu. Mēs noliekam malā.
3. Pārējo sieru apvieno ar otro olu, ķiploku un majonēzi.
4. Kartupeļus sarīvējam uz rupjās rīves, sajaucam ar pārējām sastāvdaļām, sāli, pievienojam piparus.
5. Masu ar kartupeļiem un citiem produktiem liek cepamtraukā. Vienmērīgi sadaliet, pārkaisiet ar siera-olu maisījumu ar zaļumiem.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C un cep 30-40 minūtes. Sulīgs, pikants otrais ēdiens ir gatavs ēšanai.

Vēl viena neparasta recepte soli pa solim ļoti vienkāršam otrajam ēdienam ir vista bekona čaumalā. Labi izcepta vistas gaļa ar kraukšķīgu garoziņu neatstās vienaldzīgu nevienu. Sastāvdaļas ēdienam:

• vidēja izmēra vistas liemenis;
• kūpināts bekons - 7 kārtas;
• garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Rūpīgi izskalojiet liemeni, nosusiniet ar papīra dvieli.
2. Gaļu sarīvē ar garšvielām, sāli un maltiem pipariem. Atstāj uz pusstundu.
3. Vistas gaļu pārklāj ar bekonu, liek uz cepešpannas, kas viegli ietaukota ar sviestu, pārklāj ar foliju.
4. Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem, gatavojam trauku katrai dienai 1,5-2 stundas. 20 minūtes pirms putns ir gatavs, noņemiet foliju, lai iegūtu gardu bekona garoziņu.
5. Pasniedz otro ar bekonu.

Uz plīts

Mēs pievēršamies parastajam gatavošanas veidam, kuram tiek izmantota plīts. Zemāk ir divas lieliskas receptes sātīgai sekundei katrai dienai, kas izveidotas, izmantojot sildvirsmas. Pagatavo mutē kūstošus sēņu kartupeļus vai gardēžus makaronus itāļu gaumē, abi ikdienas pamatēdieni ir neprātīgi garšīgi. Kartupeļiem ar sēnēm ir jāuzkrāj šādi produkti:

• šampinjoni - 450 g;
• kartupeļi - 4 kg;
• sīpoli - 2 gab .;
• skābs krējums + tomātu pasta - 2 ēd.k. karotes;
• garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Nomizotos kartupeļus sagriežam kubiņos, liekam dziļā bļodā (sautējumā vai katlā). Piepildiet ar ūdeni (tā, lai tik tikko nosedz), uzlieciet gāzi.
2. Kamēr kartupeļi vārās, sagriež sēnes un sīpolus kubiņos.
3. Saskaņā ar recepti pannā apcep sīpolu, tad pievieno sēnes. Cep, līdz šķidrums pazūd.
4. Pēc kartupeļu vārīšanās pannā liekam lavrushku, piparu graudus.
5. Kad ēdiens ir pusgatavs, sajauc to ar sīpoliem un sēnēm. Otro pārklāj ar vāku, atstāj uz lēnas uguns līdz vārīšanai.

Interesanta būs makaronu recepte ar tunča konserviem. Šāds otrais ēdiens jebkurai dienai noteikti izrādīsies pikants un pēc garšas patīkams, ja stingri ievērosiet recepti. Sastāvdaļas:

• makaroni (lielas spirāles) - 200 g;
• tuncis - viena kārba;
• saldie pipari - 2 gabali;
• burkāns - 1 gab .;
• liela spuldze;
• tomātu mērce - 3 ēd.k. karotes;
• garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra makaronus nedaudz sālītā ūdenī.
2. Sagriežam dārzeņus, viegli apcepam sviestā dziļā pannā 10 minūtes.
3. Tiem pievieno tomātu mērci un zivis, no kurām vispirms jānolej šķidrums. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
4. Pannā liekam makaronus, garšvielas, garšvielas. Mēs sajaucam produktus, pagatavojam vēl 15 minūtes. Otrais oriģinālais ēdiens ir gatavs.

Noskaties video un uzzini, ko vēl var pagatavot cepeškrāsnī un pannā.

Vienkāršas un garšīgas receptes otrajiem ēdieniem katrai dienai

Otrā daļa no gaļas vai zivīm bieži sastopama vairuma ģimeņu ēdienkartē. Šie produkti sniedz lielisku iespēju pagatavot plašu ēdienu klāstu pieaugušajam vai bērnam. Visas otro gaļas ēdienu receptes nevar uzskaitīt. Mēs piedāvājam vairākas vienkāršas iespējas, kuras var pagatavot pat iesācējs pavārs. Mēģiniet pagatavot brizolu ar malto gaļu vai odziņu ar gaļu, kā arī pāris garšīgus zivju ēdienus.

No gaļas

Brizols ir ēdiens, kas pie mums migrējis no franču virtuves. Tulkojumā no franču valodas "brizol" nozīmē "cepts olā". Šo ēdienu var pagatavot no jebkuras maltas gaļas: liellopa gaļas, cūkgaļas, teļa gaļas, vistas un pat zivīm! Patiesībā šī ir maltā gaļa, kas cepta omletē. Pagatavot šo otro ēdienu katrai nedēļas dienai ir ļoti vienkārši. Produkti pēc receptes:

• malta gaļa (jebkura) - 150 g;
• olas - 3 gabali;
• piens - 1 glāze;
• dārzeņu eļļa;
• pipari, sāls.

Ēdienu gatavošana:

1. Dziļā traukā sakuļ olas ar pienu, sāli un pipariem.
2. Nedaudz uzkarsē pannu ar eļļu, ielej tajā iegūto olu masu.
3. Uz vienas omletes daļas plānā kārtā izklājam malto gaļu, ar otro daļu noslēdzam malto gaļu.
4. Apcep brizolu no abām pusēm.
5. Var pasniegt otro ēdienu.

Smaržīgais gruzīnu hodgepodge būs lielisks uztura papildinājums katru dienu. Ir vērts sagatavot šo odziņu vienu reizi, un mīļie lūgs šo otro iekļaut ēdienkartē vairāk nekā vienu reizi. Produkti:

• liellopu gaļa - 800 g;
• marinēti gurķi - 3 gab .;
• sīpoli - 2 gabali;
• ķiploki - 5 zobi;
• tomātu pasta - 2 ēd.k. karotes;
• garšvielas, garšvielas.

Ēdienu gatavošana:

1. Liellopu gaļu sagriež vidējos kubiņos, liek verdošā ūdenī. Gatavojiet gaļu apmēram 60 minūtes.
2. Sīpolus sagriežam gredzenos, apcepam līdz zeltaini brūnai, sajaucam ar tomātu pastu.
3. Gurķus nepieciešams sasmalcināt uz rīves vai sagriezt sloksnēs. Pievienojiet tos sīpoliem.
4. Sajauciet vārītu liellopu gaļu ar sīpoliem un gurķiem.
5. Sastāvdaļas pārlej ar buljonu, sāli, pipariem, pārlej spiestu ķiploku, garšvielas. Visu sajaucam.
6. Gaļu ar dārzeņiem sautē zem slēgta vāka pusstundu.
7. Pirms pasniegšanas apkaisa trauku ar zaļumiem.

No zivīm

Otrie ikdienas ēdieni no zivīm vienmēr veiksmīgi dažādo uzturu. Apsveriet divas labas, vienkāršas receptes katrai dienai. Piemēram, jūs varat pagatavot jūras zivis ar rīsiem. Jums būs nepieciešami šādi produkti:

• rīsi - 250 g;
• zivju fileja - puskilograms;
• puravi - 1 gab .;
• gaļas buljons - puslitrs;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• puse citrona;
• svaigi garšaugi, sāls, pipari.

Ēdienu gatavošana:

1. Smalki sagriež ķiplokus un sīpolus, apcep eļļā.
2. Pannā izklājam rīsus, sajaucam sastāvdaļas, pārlej ar karstu buljonu.
3. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
4. Zivi sagriež vidējos gabaliņos, apslaka ar citrona sulu, uzliek rīsus 10 minūtes pirms gatavības. Samaisa, pievieno piparus, sāli.

Vēl viens interesants, veselīgs otrais ēdiens jebkurai dienai ir ar kivi cepta skumbrija. Tas ir vienlīdz piemērots ģimenes vakariņām vai svinīgām sapulcēm ar draugiem. Ēdienu gatavošanai ir noderīgas šādas sastāvdaļas:

• svaigi saldēta skumbrija - 3 gab .;
• kivi - 5 gab .;
• bulgāru sarkanie pipari - 1 gabals;
• kausēts siers - 100 g;
• skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
• puravi;
• sula no pus citrona;
• pipari, sāls;
• pētersīļi.

Ēdienu gatavošana:

1. Zivju liemeņus sagriežam, labi nomazgājam, nosusinām un ar laivu atveram.
2. Katru makreli apslaka ar citrona sulu, pipariem, pārkaisa ar sāli.
3. Cepešpannu pārklājam ar foliju, uzliekam zivis.
4. Sākam “laivas” ar šādu maisījumu: sīpols + saldie pipari + kausētais siers + kivi + skābs krējums.
5. Saskaņā ar recepti pildītos liemeņus cep 25 minūtes 180 grādos.
6. Zivju ēdiens otrajam ir gatavs.

Video: vienkāršas receptes otrajiem ēdieniem steigā

Lai ievērojami vienkāršotu otro ēdienu pagatavošanas procedūru un pastāvīgi pārsteigtu mīļotos, labāk ir izmantot video receptes. Pateicoties tālāk sniegtajiem detalizētajiem, saprotamajiem algoritmiem, jūs jebkurā dienā varat pagatavot dažādus kulinārijas šedevrus. Videoklipos detalizēti paskaidrots, kā pareizi pagatavot vinegretu, pīrāgu vai kastroli, pagatavot gaļu vai dārzeņus.

salātu vinegrets

makaronu kastrolis

Azu tatāru valodā no liellopa gaļas

Vistas krūtiņa Omskā

Slinks pitas pīrāgs ar malto gaļu

Garnējumam cepti rīsi ar dārzeņiem

Laipni lūdzam sadaļā ar otro ēdienu receptēm! Šeit jūs atradīsiet vienkāršas soli pa solim receptes ar milzīgu skaitu fotoattēlu, lielāko daļu no tiem var pagatavot tikai 20-30 minūtēs. Tie, pirmkārt, ir gaļas ēdieni: cūkgaļa, liellopu gaļa, kā arī vista, zivis un citas sastāvdaļas, kas katrai saimniecei vienmēr ir pa rokai. Šajā sadaļā esam centušies jums apkopot pēc iespējas vairāk praktisku recepšu katrai dienai, lai jūs varētu ātri un garšīgi pagatavot otro ēdienu. Gatavojiet kopā ar mums un dalieties pieredzē komentāros!

Man laiks, kad var nopirkt svaigu papriku, nozīmē vasaras atnākšanu. Un tiklīdz parādās pirmie pipari, pirmais, ko gatavoju, ir pildītie pipari. Pildījumam ir daudz variāciju, bet es daru tā, kā man mācīja mamma. Viss ir vienkārši un bez liekumiem. Tiem, kam rūp figūra, cepts sīpols-burkāns-tomāts […]

Damalama ir Vidusāzijas virtuves vai drīzāk uzbeku virtuves ēdiens. Šis ir sava veida dārzeņu sautējums austrumnieciskā stilā. Tradicionāli damalamu gatavo uz atklātas uguns, kad ogles ir izdegušas, ļaujot ēdienam lēni sautēties. Mājās damlamu var pagatavot gan uz plīts, gan lēnajā plītī. Trauka garša būs atkarīga no jūsu garšas vēlmēm. […]

Man ļoti patīk kāpostu tīteņi... ēd! Bet man tās mazāk patīk gatavot. Kad ļoti gribas kāpostu tīteņus, bet nav laika, talkā nāk slinko kāpostu tīteņu recepte. Šodien gatavošu kāpostu tīteņus pēc visiem noteikumiem, mamma mācīja gatavot kāpostu tīteņus ar malto gaļu un rīsiem. Es gatavoju tos tieši tāpat un savādāk, godīgi sakot, […]

Es ļoti novērtēju receptes no kategorijas: mazākas izmaksas - vairāk garšas. Šī sautējuma recepte ir paredzēta tieši viņai. Viss, kas no jums tiek prasīts, ir sagriezt gaļu un būt pacietīgam 2 stundas. Vēl viena laba lieta šajā receptē ir tā, ka to var pagatavot lēnajā plīts režīmā “sautēšana”. Gaļa iznāk […]

Kad vēlies dažādību uz sava galda – mēģini pagatavot neparastu ēdienu no parastiem produktiem. Šodien es ierosinu pagatavot saldo plovu vai rīsus ar žāvētiem augļiem. žāvēti augļi var būt jebkuri pēc jūsu gaumes. Es parasti pievienoju žāvētu augļu komplektu, kas arī iederas tradicionālā plova gatavošanā. Tās ir žāvētas aprikozes, rozīnes, bārbeles. Jaunajā sezonā […]

Šis ēdiens ir labs, jo to var pasniegt gan karstu, gan aukstu, t.i. varat izmantot arī kā uzkodu. Ja jums ir problēmas ar cepeškrāsni, varat izlaist šo darbību un pannā izlikt polloku kopā ar pildījumu. Lai samazinātu ēdiena kaloriju saturu, jūs nevarat pievienot […]

Ļoti vienkārša recepte gardām un sulīgām pollaka kotletēm. Šīs kotletes vari pagatavot gan cepeškrāsnī, gan pannā. Turklāt tos var cept uz pannas vai sautēt ar nelielu daudzumu ūdens. Noteikti pievienojiet zaļo cilantro, pat ja jums tas ikdienā nepatīk. Pollaka un cilantro garša ir pārsteidzoša […]

Stingri sakot, pareizā šnicele jāgatavo no gaļas filejas, bagātīgi panēta un apcepta lielā eļļas daudzumā. Bet mēs iesim citu ceļu. Parasti kāpostu šniceli gatavo no veselām lapām, kuras arī panē un apcep eļļā. Reizēm kāpostu lapas centrā ietin siera gabalu. […]

Ļoti vienkārša recepte gardam kartupeļu garnīram. Papildus tam, ka pēc šīs receptes gatavoti kartupeļi izrādās ļoti garšīgi, tie ir arī veselīgi, jo vārīti ar minimālu eļļas daudzumu. Garšo pēc cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem. ja ļoti negaršo kraukšķīgā garoziņa, tad beigās […]

Man ļoti patika omlete bērnudārzā un tagad, ja es dodos uz slimnīcu, es mīlu omleti. Kā izrādījās, šādu omleti var pagatavot “kā bērnudārzā” mājās. Galvenais ir ievērot proporcijas - uz 1 olu 50 ml piena. Un vēl viens svarīgs nosacījums: jums nav jāsaputo olas ar pienu ar […]

Ja jums nav laika gatavot sarežģītu ēdienu, tad palīgā nāks visparastākie sautēti kartupeļi ar gaļu. Šī ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša, to var izdarīt pat iesācēja saimniece. Arī šī ēdiena produktu komplekts ir diezgan pieņemams. Man arī garšo šis kartupelis ar gaļu, jo tas apvieno [...]

Un es atkal ar trauku no krāsns, es mīlu šo gatavošanas iespēju. Šoreiz vista ar rīsiem, bet ne vienkārši, bet gan bulgāru valodā. Kāpēc bulgāru valodā, bet tāpēc, ka Bulgārijā rīsus nevāra, bet cep šādā veidā un pat bez vistas. Šāda ēdiena gatavošana ir ērta, jo […]

Un atkal ēdiens no krāsns. Man patīk šī gatavošanas iespēja, jo tā ļauj izbrīvēt laiku patīkamākām vai vajadzīgākām lietām. Šodien cepeškrāsnī gatavojam kartupeļu kastroli ar malto gaļu - ļoti apmierinoši un garšīgi. Jūs varat fantazēt par pildījumu, varat to pilnībā aizstāt ar sēnēm vai vienkārši pievienot tās pildījumam, varat […]

Neskatoties uz vārdu "slinks" šīs receptes nosaukumā, jums joprojām ir nedaudz jāpastrādā) Šis ēdiens ir labs, jo, pirmkārt, tajā nav problēmu ar kāpostu lapu atdalīšanu, un, otrkārt, kāposti un tāpēc, ka šādi kāpostu tīteņi patīk pat izvēlīgiem ēdājiem. Sastāvdaļas maltā gaļa 500 gr baltie kāposti […]

Sulīgas un garšīgas vistas kotletes var pagatavot cepeškrāsnī. Pietiek maltajai vistai pievienot daudz sīpolu un dažādot garšu vai nu ar pienā vai krējumā mērcētas baltmaizes drupačām, vai vārītiem kāpostiem, vai rīvētiem neapstrādātiem kartupeļiem. Un, cepot kotletes cepeškrāsnī, maltajai maltai nevar pievienot olu […]

Maiga un smaržīga gaļa, kas tiek pagatavota gandrīz bez jūsu līdzdalības. Vienīgais, kas no jums tiek prasīts, ir sasmalcināt gaļu un sīpolus un būt pacietīgam 2 stundas, kamēr gaļa tiek sautēta cepeškrāsnī (vai lēnajā plītī režīmā "Sautējums"). Šādu gaļu var pagatavot katlos pa porcijām vai čuguna katlā. […]

Kulinārijas kopiena Li.Ru -

Ko pagatavot otrajam ātri un lēti

Kabaču kotlešu recepte ir palīdzēt katrai mājsaimniecei, kurai šie cukini ir ducis. Sulīgas, pateicoties cukini, bet pikantas un smaržīgas, pateicoties dillēm un ķiplokiem, kotletes ir lielisks vakariņu ēdiens.

Šī kraukšķīgā, pikanta, pikanta zivs iepriecinās visus Āzijas virtuves cienītājus. Taizemes zivju recepte ir lieliski piemērota vakariņām diviem vai draudzīgai ballītei.

Steidzīgo plovu nevar saukt par īstu, bet tas ir arī plovs sastāvdaļu sastāva ziņā. Jā, un garša kopumā ir ļoti tuva. Ātra plova recepte palīdz, ja nav laika.

Pusstundas laikā vakariņām sulīgas un maigas kotletes. Praktiski bez piepūles - un garšīgs ēdiens uz galda. Es stāstu, kā steigā pagatavot kotletes!

Nu, protams, lepni saka "plovs", bet ēdiens tik un tā sanāk garšīgs. Vienkārša recepte plovam ar sautējumu - tiem, kas alkst pēc pārgājienu un nakšņošanas brīvā dabā romantikas! :)

Recepte cūkgaļas karbonādēm ar aprikožu ievārījumu, teriyaki mērci, zaļajām pupiņām un makaroniem.

Ceptas baravikas ar kartupeļiem ir mana tēta mīļākā. Viņam ļoti patīk arī sēņot. Kamēr mēs ar mammu ejam pa mežu, pļāpājam, viņš kaut kur pazūd. Atgriežas ar sēnēm. Pat pilsētas parkā!

Atpūšoties vasaras beigās laukos, bieži gatavoju vienkāršus ēdienus. Blakus ir mežs un dārzs, tāpēc svaigi kartupeļi un sēnes vienmēr ir pa rokai. Lietussargi ar kartupeļiem ir viens no šādiem vienkāršiem un iecienītākajiem ēdieniem.

Šitaki sēnes ar kartupeļiem gatavo tāpat kā citas sēnes. Viens izņēmums - šitaki tiek pagatavoti ātrāk. Jāzina, ka šitakē tiek lietoti tikai cepurītes, kājas parasti izmet.

Padalīšos ar metodi, kā pagatavot jaunos kartupeļus ar skābo krējumu tieši tā, kā tos gatavo Eiropas restorānos. Izmēģiniet un pārvērtiet parastos vārītos kartupeļus par dienas ēdienu! :)

Man patīk laima, ķiploku un cilantro kombinācija. Šeit pievienojiet vistu - un mēs iegūstam ļoti garšīgu karsto ēdienu, kura pamatā ir meksikāņu virtuve. Tātad, vistas recepte ar laimu - lasiet un gatavojiet!

Dārzeņu sezonā ir pienācis laiks uzlādēties ar vitamīniem un atklāt jaunus ēdienus! Lūk, piemēram, kā pagatavot sparģeļus ar sēnēm baltajā mērcē - veselīgi, izdevīgi un ļoti garšīgi, iesaku :)

Grilētas itāļu desas, paprika, sīpoli un ķiploki rada pārsteidzošu garšu, kas noteikti neļaus jums pretoties šai brīnišķīgajai kombinācijai. Tātad, makaroni ar desām un dārzeņiem - vārīšana!

Spageti ar trifelēm ir ļoti vienkāršs un tajā pašā laikā sarežģīts ēdiens. Spageti tajā atvērsies no jaunas puses un kļūs par sirsnīgu rotājumu izsmalcinātām trifelēm. Ēdiens tiek pagatavots 20 minūšu laikā.

Austeru sēnes ir viena no garšīgākajām un barojošākajām sēnēm. Turklāt tiem ir noderīgas īpašības, un vitamīnu sastāvs ir līdzīgs gaļai. Es jums saku, kā sautēt austeru sēnes - tas izrādās garšīgi!

Personīgi mans kastrolis ar kartupeļiem un zivīm mājās vienmēr izrādās ļoti sulīgs, tāpēc tas ierindojas augstā vietā manu iecienītāko ēdienu reitingā. Izmēģiniet to, vienkārši, ekonomiski un garšīgi!

Sēņotājiem par prieku - vienkārša ceptu sēņu recepte. Garšīgi, vienkārši, ātri - tieši tas, kas jums nepieciešams. Varbūt vienkāršākais veids, kā pagatavot sēnes.

Es dalos savā veidā, kā gatavot ceptus kartupeļus ar sēnēm - vienkāršs, bet ļoti populārs ēdiens. Un nav brīnums - ātri, garšīgi, apmierinoši un neprasa īpašas finansiālas izmaksas. Ideāli :)

Kesadillas ir daudzpusīgs meksikāņu ēdiens, ko var pildīt ar dažādām sastāvdaļām un pasniegt gan brokastīs, gan vakariņās kā uzkodu vai pamatēdienu.

Carbonara ir klasisks itāļu ēdiens. Carbonara gatavo no makaroniem (spageti vai fettuccine), bekonu un olu. Pievienojiet vēl ķiplokus un sieru, un sātīgs, garšīgs, maigs ēdiens ir gatavs! Gatavs pusstundu.

Parastos garlaicīgos rīsus var pārvērst par brīnišķīgu ēdienu, pievienojot dažas sastāvdaļas. Rīsi ar spinātiem un garšaugiem pagatavojas ātri, izskatās lieliski, un garša vienkārši laiza pirkstus!

Makaroni ar bekonu un tomātiem ir itāļu ēdiens. Papildus šīm sastāvdaļām tas noteikti ietver baziliku un cieto sieru (Parmesan). Ēdiens tiek pagatavots pusstundas laikā.

Pasta Primavera ir izgatavota no makaroniem un sezonas dārzeņiem. Šo itāļu ēdienu sauc par "Pavasari", bet vasarā un vēlā rudenī tas izrādās brīnišķīgs. Tomāti, cukini, brokoļi, zaļie sīpoli – viss derēs!

Korejiešu gaumē ceptus baklažānus pasniedz karstu vai aukstu. Izrādās ļoti garšīgi, apmierinoši un vitamīniem bagāti dārzeņu salāti ar pikantu garšu. Ceptus baklažānus korejiešu valodā sauc arī par "Kadi-cha".

Grilēts steiks ir klasisks prieks. Esmu no gaļas, manī plūst karstas asinis un nekad neatteikšos no laba sulīga steika. Galvenais ir atrast augstas kvalitātes liellopu gaļu. Sāksim!

Ziedkāposti krēmā ir gards ēdiens ar bagātīgu, maiga kāpostu un krējuma krēmīgu garšu, kā arī sarkanīgu siera garozu. Trauku cep cepeškrāsnī, un tā pagatavošana prasīs pusstundu.

Liellopa gaļas steiks pannā - ēdiens, ēdiena gatavošanai vislabāk ir izmantot fileju mignon, šī ir šķērsvirziena plāna šķēle no gurnu filejas centrālās daļas, maigākā un liesākā gaļa.

Rīsi ar pupiņām ir ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Turklāt tas ir barojošs un garšīgs. Lieliski piemērots vakariņām darba dienās. Var pagatavot ar "vakardienas" rīsiem. .

Spageti ar ķiršu tomātiem ir ļoti vienkāršs, bet garšīgs diētisks un veģetārs itāļu ēdiens. Tas ir viegli sagatavojams un diezgan ātri. Apskatiet soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Šis mazkaloriju un veselīgais ēdiens ir iecienīts mūsu ģimenē. Tas tiek pagatavots vienā mirklī, tajā esošos vitamīnus nevar saskaitīt, un tajā pašā laikā uz šķīvja izskatās ļoti skaisti. ES iesaku!

Ik pēc divām vai trim nedēļām es cepu vistas aknas ar āboliem. Šis ir ātrs un ļoti garšīgs ēdiens. Dekorē ar ceptiem āboliem. Turklāt vistas aknas ir diezgan lētas.

Rīsi ar papriku ir lielisks garnīrs vai pilnvērtīgs ēdiens tiem, kas neēd gaļu. Ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri. Visbiežāk gatavoju no vakardienas rīsiem. Mums vajag papriku un fantāziju!

Paprikas kotletes var pagatavot visai ģimenei pāris dienas. Mīksts, gaisīgs ar smaržīgu papriku un kartupeļu biezeni. Īsts ievārījums! Vienkāršs, bet garšīgs ikdienas ēdiens.

Dzīves situācijas noved strupceļā, kad nezini, ko gribi - mīlestību vai ceptus kartupeļus :) Mīlestība ir kaprīzs bizness, var nākties pagaidīt, bet kartupeļus var uzcept pusstundas laikā!

Jūsu uzmanībai - klasiska recepte karbonādei ar tomātiem. Karbonādes ir maigas, apmierinošas un sulīgas – tas ir pateicoties tomātiem. Nekad nedeg. Lieliska recepte!

Man patīk makaroni visās to formās. Īpaši ar mērcēm uz tomātu bāzes. Un tomātu sezonā šāds ēdiens ir jāgatavo! Tam ir unikāls aromāts un garša!

Šī ir vienkārša un lēta vistas fajitas recepte nelielam uzņēmumam. Sulīga vistas gaļa ar gvakamolu un kraukšķīgu papriku, kas ietīta tortiljā, ir lieliska izvēle, arī līdzņemšanai!

Manā labo recepšu krājumā ir vienkārša cukīni makaronu recepte. Šķiet, ka tajā nav nekā pārdabiska, taču ēdiens sanāk neticami garšīgs! Vajag cukini un makaronu paciņu – tas arī viss!

Kā garšīgi un estētiski pagatavot makaronus ar gaļu - šī soli pa solim recepte ar fotoattēlu pastāstīs. Vāram makaronus ar malto gaļu tomātu mērcē. Īsts ievārījums! :)

Ja vēlaties pagatavot skaistas, gardas vakariņas ar vēsu baltvīnu, tad šī recepte ir radīta īpaši jums! Laša steiku pasniedz zem maigas krēmīgas mērces ar kartupeļu biezeni.

Svaigas tunzivis ir kaut kas ārpus dzīvības un nāves. Ļoti garšīga zivs, kas neprasa ilgstošu apstrādi - viegli un ātri pagatavojas pannā, un garša ir nesalīdzināma.

Omlete ar cukini - viegli un ātri pagatavojama, sātīgas un barojošas brokastis. Vasarā, kad šim dārzenim ir sezona, palīgā nāk cukini omletes recepte: sastāvdaļu minimums, 15 minūtes darba - un brokastis gatavas!

Lasis ar tomātiem – ātrs un garšīgs ēdiens. Lasis vienmēr ir abpusēji izdevīga iespēja. Un kopā ar tomātiem tas veido smaržīgu un sulīgu ēdienu, kuru ir ļoti viegli pagatavot.

Garda variācija par tēmu, kā kombinēt dārzeņus ar malto gaļu. Ļoti iesaku pagatavot šādu cukini kastroli ar malto gaļu - tas tiek apēsts vienā piegājienā!

Karbonāde ar ananāsiem ir izsmalcināts, svētku ēdiens, ko var droši pasniegt uz jebkura svētku galda. Pārsteidzoši, ka gaļa un ananāsi lieliski sader kopā, tāpēc nebaidieties eksperimentēt! ;)

Quesadilla ir tradicionāls meksikāņu ēdiens, ko visbiežāk gatavo ar vistas gaļu. Tāpat kā citi meksikāņu ēdieni, tas izrādās ļoti pikants, bet pārsteidzoši garšīgs.

Ja pirmo reizi gatavojat sparģeļus ar ķiplokiem, tad šī recepte ir paredzēta tieši jums. Tas ir pavisam vienkāršs, ko sauc par "neko vairāk", bet ēdiens izrādās izcils - izmēģini pats!

Maiga teļa gaļa, gailenes un krēmīgā mērce rada neatkārtojamu ēdiena garšu, ko ar lepnumu varēsiet pasniegt uz svētku galda. Teļa gaļu ar gailenēm varat pagatavot tikai pusstundas laikā.

Vistas filejas karbonādes mīklā ir ļoti garšīgs, apmierinošs un vienkāršs ēdiens, kas sastāv no vienkāršām sastāvdaļām, kas ir jebkurā mājā. Vistas filejas karbonādes mīklā ļoti patīk bērniem.

Karpas un mikroviļņu krāsns ir radīti viens otram. Tātad karūsa gatavo daudzas reizes ātrāk, un šīs treknās zivs sulīgums nekur nepazūd! Kam interesē, es pastāstu, kā pagatavot karūsu mikroviļņu krāsnī.

Viegli pagatavojams, mazkaloriju un smaržīgs ēdiens pārsteidz ar savu garšu! Es jums pastāstīšu, kā pagatavot mencu mikroviļņu krāsnī - nepalaidiet garām iespēju iemācīties tik vienkāršu gatavošanas veidu.

Ja jums garšo liesas un nepāržāvētas zivis, iesaku iemācīties pagatavot sarkanās zivis mikroviļņu krāsnī. Tas ātri pagatavojas un garšo pārsteidzoši. Lieliski piemērots ātrām pusdienām vai vakariņām. Gatavs!

Ātras, apmierinošas un ļoti veselīgas brokastis pāris minūtēs – vai tas nav tas, par ko sapņojāt? :) Ja jā, tad izlasi, kā pagatavot auzu pārslu putru mikroviļņu krāsnī - uzzini, kā pagatavot šādas brokastis.

Desiņas mikroviļņu krāsnī ir elementāra lieta, ko var izdomāt pat bērns. Lielisks variants kāda pilnvērtīga ēdiena zibens ātrai pagatavošanai.

Kraukšķīgie vistas filejas pirkstiņi iepriecinās ikvienu no maziem līdz veciem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām, kā arī draudzīgām sapulcēm pie televizora. Tas iet kopā ar jūsu iecienītāko mērci.

Lasis ir garšīga zivs un neaizstājams Omega-3 tauku avots, ko neražo organismi. Es piedāvāju jūsu uzmanībai "veselīgu" grilēta laša recepti ar sojas-medus mērci.

Vistas fileja ar pupiņām ir foršs ēdiens, kas tiek pagatavots tikai 20 minūšu laikā no improvizētām sastāvdaļām, bet izrādās pārsteidzoši garšīgs. Laba ideja ātrām un garšīgām darba dienas vakariņām.

Makaroni ar vistu un brokoļiem ir vienkāršs un ātri pagatavojams itāļu ēdiens. Minimāls satraukums un netīri trauki, tikai 20 minūtes piepūles – un lielisks ēdiens jūsu šķīvī!

Ja dodat priekšroku veģetārai virtuvei, vērojat savu figūru vai vienkārši nolemjat palutināt sevi ar dārzeņiem, mēģiniet pagatavot brokoļus ar tomātiem. Neticami garšīgi!

Saldskābā cūkgaļa ir ķīniešu ēdiens, ko pagatavosim 20 minūtēs. Ēdienu gatavošanai mums vajag gaļu, sojas mērci, cukuru, miltus un rīsu etiķi. Viss ir vienkārši. Vai esat gatavs? :)

Mīli tīrradņus? Jums tie nav jāpērk: jūs varat viegli pagatavot tīrradņus mikroviļņu krāsnī mājās. Jūs saņemsiet ne mazāk, ja ne vairāk garšīgus tīrradņus nekā nopirktos.

Kotletes "Eži"

Šie jautrie eža pīrādziņi noteikti iepriecinās jūsu bērnus. Kartupeļus ir labi pasniegt kā piedevu kotletēm.

Lazanka ir uzreiz trīs valstu - Polijas, Lietuvas un Baltkrievijas - nacionālais ēdiens. Vēsturiski šie trīs štati kādreiz bija viens. Lazanju gatavosim pēc visvienkāršākās receptes. .

Vai zinājāt, ka dārzeņus var pagatavot mikroviļņu krāsnī, un tie izrādās mazāk trekni, taču saglabā visas savas labvēlīgās īpašības? Dodu padomu, kā pagatavot baklažānus mikroviļņu krāsnī - sanāks garšīgi!

Kabaču garnējums ir lieliski piemērots dažādiem gaļas, putnu un zivju ēdieniem. Vasarā, kad cukini valstī ir zariņš un zariņš, cukini garnējums ir lielisks veids, kā tos aktīvi izmantot pārtikā.

Kā pagatavot mīdijas mikroviļņu krāsnī, lai tās nezaudētu ne pilīti no savas maģiskās un neparastās garšas? Izlasi šo recepti un pagatavo – iegūsi nevainojami garšīgas mīdijas!

Makaroni ar saulē kaltētiem tomātiem ir ēdiens, kas patiks veģetāriešiem un itāļu virtuves cienītājiem. Viegli pagatavojams, viegli sagremojams, garšīgs, ēstgribu - tāds ir ēdiens.

Jūsu uzmanībai - ēdiens no lētas saldētas zivs - mencas, kas uz šķīvja izskatās ļoti eleganti un labi sagremojas ar vēderu. Vienkārši, garšīgi, skaisti.

Mēs visi zinām, ka sarkanā zivs ir veselīgs un diētisks produkts, kuru ir tik viegli un vienkārši pagatavot, ka tam ir piemērota pat mikroviļņu krāsns. Kā pagatavot foreli mikroviļņu krāsnī - lasiet!

Garneļu rīsi ir ļoti vienkārša, klasiska ēdiena recepte, kas pagatavota no šīm divām ideāli apvienotajām sastāvdaļām. Ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs - labs variants darba dienas vakariņām.

Nevajag kārtējo reizi slavēt vistu, tā patīk gandrīz visiem. Tāpēc bez liekām pūlēm pastāstu, kā pagatavot vistas spārniņus mikroviļņu krāsnī - ar kraukšķīgu garoziņu, patīkamu garšu un aromātu.

Viskija glazētie burkāni ir ļoti oriģināls, garšīgs un neparasts burkānu piedeva, ko var pasniegt ar jebkuru gaļas ēdienu. Pārsteidziet savus viesus vai ģimeni!

Pangazijas fileja mīklā - vienkāršākais mājās gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots no saldētas pangasijas filejas tikai 20 minūtēs. Ļoti vienkārši, bet garšīgi un barojoši. Labas darba dienas pusdienas vai vakariņas.

Tortellini ar krabju mērci pēc garšas ir nedaudz eksotiska, lai gan ar pieejamām sastāvdaļām ēdienu pagatavot ir ļoti vienkārši. Itāļu ēdiens ar Āzijas ietekmi.

Itāļu karbonāde tiek pagatavota ne grūtāk kā visparastākā karbonāde, taču tās garša ir daudz oriģinālāka un neparastāka. Vienkārša itāļu karbonādes recepte - eksperimentu cienītājiem.