Lielākā daļa vīriešu (un daudzas sievietes) diezgan bieži saskaras ar nepieciešamību pavadīt iespaidīgu laiku pie automašīnas stūres. Tas jo īpaši attiecas uz kravas automašīnu vadītājiem, kuri pavada ļoti daudz laika uz ceļa. Monotona kustība, dažādības trūkums un elementāra acu muskuļu pārslodze dod paredzamu rezultātu – cilvēks sāk iemigt. Pirmā lieta, ko autobraucējs šajā gadījumā dara, ir iedzert stipru kafiju. Tieši šeit viņu sagaida visbriesmīgākais, ko eksperti dēvē par “30. kilometra efektu”.

Lieta tāda, ka tikai dabīgai kafijai ir uzmundrinoša iedarbība, un pat tad tās ilgums nepārsniedz trīsdesmit minūtes. Pēc tam dzēriena iedarbība uz organismu mainās uz diametrāli pretēju – rodas miegainības sajūta, nogurums un vispārējs sabrukums. Kāpēc tas notiek?

Brūvētos graudos ir uzreiz divi alkaloīdi - kofeīns un teobromīns. Pirmais ir kafijas pupiņu čaumalā, bet otrais atrodas tajā. Kofeīns sāk darboties nekavējoties, sašaurinot asinsvadus un paplašinot tos nierēs, kas rada jautrības efektu. Slikti ir tas, ka šis efekts ilgst tikai aptuveni 20-25 minūtes. Pēc tam teobromīns pārņem kontroli, samazinot spiedienu, izraisot žāvas un pastiprinātu miegainību.

Interesanti fakti!

ASV jebkura šķīstošā kafija tiek uzskatīta par bezkofeīna, jo tās satura procentuālais daudzums dzērienā nepārsniedz 10%. Diemžēl valsts līmenī vēl nav izdevies piespiest ražotājus norādīt šo ne visai patīkamo faktu.

Neatkarīgi no kvalitātes līmeņa jebkura kafija (dabiskā vai šķīstošā) izraisa līdzīgu miegainību absolūti visos cilvēkos.

Pārmērīgs šķīstošās kafijas patēriņš ir viens no galvenajiem negadījumu cēloņiem uz ceļiem, kuros iesaistīti lielu transportlīdzekļu vadītāji.

Tasīte šķīstošās kafijas stundu pirms gulētiešanas ir vēl efektīvāka par miegazālēm.

Saprātīgas (un ne tik) alternatīvas

Pirmais pārbaudītais veids, kā samazināt teobromīna iedarbību (to nav iespējams pilnībā novērst!) ir izdzert glāzi tīra ūdens pēc katras kafijas tases. Tas palīdzēs nierēm efektīvāk izvadīt alkaloīdu no organisma un ievērojami samazināt tā iedarbības līmeni. Tāpēc labās vietās kafiju vienmēr pasniedz ar tīru ūdeni.

Ekstrēms variants ir izdzert vēl vienu tasi dabīgas kafijas ik pēc 25 minūtēm un sagaidīt kori no Spleen grupas dziesmas “Un mana sirds apstājās ...”, jo trauki un ķermenis kopumā to vienkārši nevar izturēt. slodze. Vienīgais izņēmums var būt tikai tad, ja atlikušais ceļš ir ļoti mazs un ir svarīgi sasniegt galamērķi. Atkal, metode ir ļoti bīstama, neuzticama un stingri nav ieteicams to izmantot.

Drošākais un uzticamākais veids, kā saglabāt modrību uz ceļa, ir tējas dzeršana. Kurš - nav svarīgi. Zaļie, melnie, shen un shu puerhs, dažādi oolongi - tie visi ir vienlīdz efektīvi, un izvēle ir atkarīga tikai no personas vēlmēm. Fakts ir tāds, ka neatkarīgi no fermentācijas līmeņa kofeīna daudzums tējas lapās saglabājas nemainīgi augsts, bet teobromīna tur vienkārši nav.

30. kilometra efekts. Uzmanību avārijas zonā!

Lielākā daļa negadījumu notiek 30-50 km attālumā. no ciema vai kafejnīcas noguruma dēļ.

Labdien, dārgie kravas vadītāji un šoferi. Domāju, ka tad, kad katram no mums uz ceļa rodas vajadzība palikt nomodā vai ātri uzmundrināt braucot, tad ķeramies pie kāda no labi zināmajiem dzērieniem - kafija. Bet tikai daži cilvēki zina, kāda veida kafija jums patiešām ir jādzer, lai iegūtu vajadzīgo rezultātu. Un kas ir vēl ļaunāk, tikai daži cilvēki zina, ka nepareiza kafija var novest pie pilnīgi atšķirīga rezultāta nekā gaidītais un novest pie vēl vairāk miegainība braukšanas laikā un pēc tam - biežas avārijas. Tas ir tas, ko sauc 30. kilometra efekts.

Teorija

Kafijas graudi, tāpat kā lielākā daļa pākšaugu, sastāv no divām daļām, vai drīzāk no diviem alkaloīdiem. Tās ārējā apvalkā ir alkaloīds - kofeīns, un tā iekšējā čaulā ir alkaloīds - teobramīns. Un, ja mēs brūvējam kafiju no veseliem graudiem, tad šķīdumā ir abi elementi. Kofeīns sāk darboties nekavējoties un iedarbojas 20-25 minūtes. Tās iedarbība darbojas diezgan skaidri - tas sašaurina visu orgānu traukus, izņemot nieres, un, gluži pretēji, paplašina nieru traukus. Šī iemesla dēļ paaugstinās asinsspiediens visos orgānos un uzlabojas asinsrite nierēs. Bet pēc apmēram 25 minūtes beidzas kofeīna iedarbība, un iedarbojas otrs alkaloīds, teobromīns, un visi tā efekti darbojas gluži pretēji. Tas paplašina visus ķermeņa traukus un sašaurina nieres, kas izraisa asinsspiediena pazemināšanos un vēl lielāku miegainību. Tāpēc labos kafijas namos pie kafijas tases pasniedz arī glāzi tīra ūdens, lai stabilizētūdens-sārmu līdzsvars un spēka zudums.

Par praksi

Vērtīgāko kofeīna frakciju, proti, kofeīnu, izmanto kofeīnu saturošiem medicīniskiem preparātiem, bet graudu iekšējo čaumalu izmanto dažādas granulētas un šķīstošās kafijas ražošanai. Šī iemesla dēļ ASV daži granulētas kafijas automāti marķē savas kannas kā kafiju bez kofeīna. Bet patiesībā jebkura granulēta kafija satur tikai 5-10% no ārējā apvalka, proti kofeīns. Un izdzerot tasi šķīstošās kafijas, mēs iegūstam tieši pretējo, no gaidītā efekta.

Bet pats trakākais ir tas, ka cilvēks, kurš nesaprot, kā šis efekts darbojas, pērk sev, vienalga ko, bet šķīstošo kafiju, cerot uzmundrināt braukšanas laikā un laikā 15-20 minūtes viņš saņem abromīna fāze kas izraisa lielāku miegainību. Šajā laikā viņš nobrauc aptuveni 30 kilometrus. Un kā liecina vispārējā statistika, liels skaits negadījumu notiek tieši aptuveni no 30. līdz 50. kilometram no apdzīvotām vietām, degvielas uzpildes stacijām vai kafejnīcām uz šosejas.

Secinājums

Kategoriski aizliegts doties ceļā šķīstošā kafija vai dzert to lidojuma laikā, jo nav efekta jūs no tā neiegūsit, bet, gluži pretēji, jūs vēl vairāk pasliktināsit savu stāvokli. Vēl labāk tēju paņemt līdzi ceļā. Tam nav nozīmes zaļai vai melnai, taču tas jūs uzmundrinās daudz vairāk nekā tase šķīstošās vai granulētas kafijas. Granulētu kafiju vislabāk dzert pirms gulētiešanas, lai uzlabotu sapņus =)

Tāpēc rūpējies par sevi un uz visiem ceļiem nelīdzens. Ar cieņu komanda

Sevi cienošās kafejnīcās līdzās aromātiskas kafijas tasei klientiem tiek pasniegta glāze tīra, vēsa ūdens. Šai senajai un skaistajai tradīcijai ir praktiska nozīme: tāds dzēriens kā kafija tiešām ir jānomazgā ar ūdeni – un ne tikai tāpēc, lai labāk atklātu tā garšu.

Viens alkaloīds ir labs, bet divi ir labāki

Espresso, americano, kapučīno, latte - dzērieni, kas pagatavoti, izmantojot kafijas pupiņas, ir izgudroti ļoti daudzi. Taču no ietekmes uz cilvēka nervu sistēmu viedokļa principiālā atšķirība pastāv tikai starp kafijas dzērieniem, kas gatavoti no pilngraudu kafijas un no sublimētās, tas ir, no šķīstošās.

Fakts ir tāds, ka kafijas pupiņas savā struktūrā ir neviendabīgas. Tās ārējais apvalks satur labi zināmo uzmundrinošo alkaloīdu kofeīnu, kam ir izteikta tonizējoša iedarbība. Graudu iekšējā daļā ir vēl viens alkaloīds - teobromīns.

Šķīstošās kafijas ražošanā tiek izmantota tikai graudu iekšējā daļa; ārējo apvalku atdala un izmanto zālēm vai enerģijas dzērieniem. Bet, ja mums ir darīšana ar graudu kafiju, tad jāatceras, ka tajā ir uzreiz divi alkaloīdi.

apgrieztais process

Kad mēs dzeram kafiju, šie divi alkaloīdi nonāk mūsu ķermenī vienlaikus – bet tie sāk darboties pēc kārtas. Pirmkārt, kofeīns sāk darboties – tieši ar tā darbību ir saistīta uzmundrinošā iedarbība. Bet apmēram pēc 25 minūtēm notikuma vietā ienāk teobromīns.

Lūk, kā tas viss darbojas: kofeīnam piemīt spēja sašaurināt asinsvadus visos orgānos – izņemot nieres; tajos pēc pāris malkiem espresso trauki, gluži pretēji, izplešas. Rezultāts ir paaugstināts spiediens un vēlme urinēt; pēdējie ir saistīti ar uzlabotu asins plūsmu nierēs.

Tomēr, pirms paiet pusstunda, cilvēks sāk justies nedaudz miegains; tajā pašā laikā daudzi izjūt ne pārāk patīkamu vilkšanas sajūtu nieru rajonā. Tas sāka teobromīna darbību: spiediens visos orgānos palielinājās, un nierēs tas samazinājās.

Lai netraucētu asinsriti nierēs, ir jēga pēc katras kafijas malkas iedzert malku ūdens.

30. kilometra efekts

Ar šķīstošo kafiju viss ir vēl interesantāk. Tā kā tas ir izgatavots no graudu iekšējās daļas, kurā kofeīna saturs nepārsniedz 10%, un teobromīns ir diezgan augsts, tā iedarbība nedaudz atšķiras no veseliem graudiem.

Proti, sparīgā fāze nav tik izteikta, daļai tās vispār nav, taču tādam dzērienam ir izteikta miegainības iedarbība. Tātad, ja kāds jums pazīstams sūdzas, ka viņam, runā, ir paradoksāla reakcija uz kafiju, viņš vēlas nevis lēkt un skriet, bet gan saldi gulēt, tad, visticamāk, viņš dzer nevis graudu, bet liofilizētu kafiju.

Tālbraucēju kravas auto šoferi, kuri degvielas uzpildes stacijās nereti iegādājas gatavu kafijas dzērienu kannas, kuras acīmredzot gatavotas uz šķīstošās kafijas bāzes, pat izdomāja savu terminu - “30.kilometra efekts”.

Tas nozīmē sekojošo: aptuveni 20 minūtes pēc šādas burkas satura norīšanas, tas ir, tikai aptuveni 30 kilometru attālumā, autovadītājs parasti piedzīvo miegainības periodu, kas ilgst aptuveni stundu. Šī ir tā pati teobromīna fāze, kuras laikā tai ir tendence gulēt.

Tāpēc arī šķīstošo kafiju labāk dzert ar tīru ūdeni – lai pēc tās negribētos gulēt. Vēl labāk, dzeriet stipri pagatavotu melno tēju kā uzmundrinošu dzērienu: tajā nav mazāk kofeīna, un teobromīna pilnībā nav.

Papildu iemesli

Labas kafijas cienītājiem ir arī citi argumenti, saskaņā ar kuriem labāk to dzert ar ūdeni.

• Garšīgi kā pirmo reizi. Ja bez turpmākas runas dzer kafiju tikai malku pēc malka, tad otrais malks nebūs tik valdzinošs kā pirmais. Un tīrs ūdens izskalos garšas kārpiņas – un rezultātā varēsi pilnībā izbaudīt katru malku.
• Spiediens ir normāls. Tiem, kuri baidās atkal dzert kafiju paaugstināta asinsspiediena riska dēļ, tīrs ūdens var veikt lielisku darbu – tas var vājināt kofeīna iedarbību; ja dzersi ar to kafiju, sirds nepukstēs kā traka.
• Zobi kā pērles. Kafija satur pigmentu, kas iekrāso zobu emalju. Bet, ja pēc katra malka izdzersi nedaudz ūdens, tad pigmentam nepaspēs uzsūkties un zobi paliks tikpat balti kā bijuši.

Mēs ceram, ka jūs nekavējoties nedzersit. Un tāpēc.

Tikai četri burti savieno miljoniem cilvēku visā pasaulē. Kafijas cienītāju armija pieaug ar katru dienu.

Kafijas garša ir brīnišķīga, bet neaptverama. Ir jāiemācās to saprast un iemīlēt, un tikai tad izbaudīt.

Gustavs Flobērs

Daudzi no mums mīl kafiju, bet ne uzreiz pie tā nonāca. Personīgi es sākumā nemaz nesapratu kāpēc dzert kafiju? Ko viņš dod? Man neprasa maksu! Kaut kas nav kārtībā?

Iedziļinājos tēmā un viss nostājās savās vietās.

Kas ir kafijā

Kafijas pupiņu struktūra ir vienkārša. Tāpat kā jebkurai labības kultūrai, ir ārējais un iekšējais apvalks. Kafijai nogatavojoties, tajā uzkrājas divi alkaloīdi:

• kofeīns - ārējā apvalkā;
• teobromīns - iekšējā apvalkā.

Kad mēs gatavojam kafiju no veseliem graudiem, neapstrādātu un maltu, mēs iegūstam dzērienu, kas satur abus alkaloīdus.

Kā darbojas kafija

Kafija ir ļoti personisks dzēriens. To, tāpat kā konjaku, nedrīkst dzert krūzēs!

Sers Vinstons Leonards Spensers-Čērčils

kofeīns praktiski sāk darboties uzreizķermenī:

• sašaurina visu orgānu traukus;
• paplašina nieru traukus.

Mazliet teorijas.

Kofeīns- bezkrāsaini vai balti rūgti kristāli. Tas ir psihostimulants. Mazās devās tam ir stimulējoša iedarbība uz nervu sistēmu. Ilgstoši lietojot, tas var izraisīt vāju atkarību - teismu (slimību). Lielās devās tas izraisa spēku izsīkumu.

Kafijas uzmundrinošās iedarbības ilgums ir 20-25 minūtes. Visos orgānos paaugstinās asinsspiediens, uzlabojas asinsrite nierēs. Nieres sāk saņemt labāku asins piegādi. Daļēji tāpēc tik daudzi vēlas doties uz vannas istabu.

Kad kofeīns ir nospēlējis savu "simfoniju", uz skatuves ienāk otrs alkaloīds - teobromīns. Teobromīns ir balts kristālisks pulveris ar nedaudz rūgtu garšu.

Teobromīna iedarbība tieši pretī:

• paplašina visu orgānu traukus;
• sašaurina nieru asinsvadus.

Sistēmiskais spiediens samazinās un nieru asinsrite pasliktinās. Cilvēks sāk sajust nelielas vilkšanas parādības nierēs.

Pareizās un kompetentās vietās kopā ar tasi kafijas paņem glāzi tīra ūdens. Pieklājīga kafejnīca atšķiras no nepiedienīgas ar to, ka otrajā (pieklājīgajā) vienmēr pie kafijas ienes ūdeni, bet pirmajā (nepiedienīgā) - tikai kafiju.

Uzmanību: kā dzert kafiju

Tu izdzēri tasi kafijas. Pēc 20 minūtēm izdzeriet glāzi ūdens. Tieši tāpat un tādā secībā.

Tādējādi veiciet ūdens un sāls metabolisma pārkāpuma fāzes novēršanu: neļaujiet nierēm nonākt traucētas asinsrites stāvoklī. Dzīvo un mācies.

Tikai viens “bet”: viss iepriekš minētais attiecas uz grauds kafija.

Šķīstošās kafijas noslēpumi

Kad no kafijas ekstrahē kofeīna frakciju, graudu ārējais apvalks tiek noņemts. Šī daļa attiecas uz medikamentiem, kofeīnu un kofeīnu saturošiem dzērieniem (piemēram, citramons, enerģijas dzērieni utt.).

Graudu iekšējā čaula tiek izmantota šķīstošās un granulētās kafijas ražošanai.

Interesants fakts, kas liek aizdomāties. Amerikāņi cenšas pārkāpt likumu uz visām granulētās kafijas kārbām bija uzraksts "kafija bez kofeīna". Daži ražotāji jau raksta.

Faktiski jebkura granulēta vai šķīstošā kafija satur 5% līdz 10% kofeīna frakciju. Kā likums, jūs nejūtat nekādu uzmundrinošu efektu, nepaaugstinās asinsspiediens, un pēc šīs kafijas gribas gulēt.

Ir nepieciešams dzert šķīstošo kafiju vakarā (tuvāk naktij) - jūs gulēsiet labāk. Tas ir viss efekts.

Tad kādu kafiju vajadzētu dzert?

Kofeīna efektu mēs iegūstam tikai no pilngraudu kafijas. Pēc tam mums vajadzētu būt gataviem teobromīna fāzes sākumam - pretējam efektam.

Teobromīna stadija rodas lietošanas laikā jebkura kafijas šķirnes un neatkarīgi no kvalitātes.

Dažas šķirnes saglabā “kofeīna stadiju” līdz 30 minūtēm. Bet tad jūs joprojām saņemat teobromīna stadiju. Tās ilgums ir daudz lielāks, apmēram 60-70 minūtes.

Katrs to var izjust pats. Labi jūtama aktivizācijas fāze un enerģijas pieplūdums, pēc kura gribas nedaudz atpūsties.

Tāpēc ir svarīgi atcerēties: dzerot tīru ūdeni īstajā laikā, negatīvās ietekmes stadija tiek samazināta. Jūs novēršat nieru asinsrites pasliktināšanos.

Tāpēc, zinot tagad kafijas darbības mehānismu, izveidojiet sev noteikumu: vienmēr dzeriet ūdeni pēc kafijas tases. Jūsu nieres jums pateiks paldies!

Ko dzert no kafijas Krievijā

Daudziem cilvēkiem Krievijā ir pieejama tikai šķīstošā kafija. Viņš saņem lēti. Un dārgi.

Pērkot šķīstošo kafiju, atcerieties: NAV ATŠĶIRĪBAS.

Tipiska situācija. Skaists iepakojums, augsta cena. Pagatavojot to, mēs iegūstam pretēju efektu: nav jautrības, un pēc 20-25 minūtēm teobromīna fāze “izlīst”. Gribu gulēt, asinsspiediens nepaaugstinās (kas ir noteikts pluss hipertensijas slimniekiem). Nezinot šo mehānismu, cilvēki nonāk nepatīkamās, dažkārt pat traģiskās situācijās.

Piemēram, kravas vadītājs vai taksometra vadītājs, izbraucot naktī, izdzer vairākas tases šķīstošās kafijas. Protams, viņš nesaņem gaidīto jautrību. Pēc 25-30 minūtēm sākas teobromīna iedarbība, un cilvēks aizmieg pie stūres. Šo efektu sauc arī par efekts "30 kilometri".

Tāpēc situācijās, kad jums ir jābūt modram, nav ieteicams ņemt līdzi šķīstošo vai granulētu kafiju- tikai graudos vai, vēl labāk, stipra tēja. Lapu tēja (arī zaļā) satur kofeīnu bez teobromīna, un tā nodrošinās nepieciešamo enerģiju.

Skarbā ražošanas statistika

Apskatīsim kafijas ražošanas statistiku visā pasaulē no 2001. līdz 2015. gadam. Dati ir tūkstošos un 60 kg maisos.

Informācija ņemta no atvērtā avota "Starptautiskā kafijas organizācija".

Lai vizuāli redzētu dinamiku, mēs konstruējam diagramma.

Skaitļi atspoguļo kafijas patēriņa mērogu.

Jūs varat secināt noteikumu: kad pasaules ekonomikā ir drudzis, pieaug pieprasījums pēc kafijas un līdz ar to tā ražošanai.

Kā kafija maina jūsu domas

Visbeidzot, ļoti interesants fakts. Austrāliešu zinātnieki no Kvīnslendas universitātes atklāja, ka cilvēks, kurš patērēja noteiktu kofeīna devu, vieglāk psiholoģiski ietekmēt.

Šāds secinājums tika izdarīts, pamatojoties uz eksperimentu. Tajā piedalījās 140 brīvprātīgie. Iepriekš katrs no priekšmetiem uzzināja savu nostāju par konkrētu tēmu. Viņi visus sadalīja divās grupās: pirmajai grupai tika lūgts izdzert dažas tases kafijas, bet otrā grupa palika bez dzēriena.

Vai esat ievērojuši, ka pēc tases šķīstošās kafijas jūtaties miegains? Vai jūs domājat, ka jums ir īpašs ķermenis, tāpēc tāda dīvaina reakcija? Atklāsim noslēpumu: pēc šādas kafijas visi grib gulēt.

Šķiet, ka tas ir paradokss: jūs dzerat kafiju, lai uzmundrinātu, bet jūs iegūstat pretēju efektu. Patiesībā šī parādība ir viegli izskaidrojama. Jums vienkārši jāiepazīst kafijas pupiņu sastāva būtība un jāsaprot, kā tas ietekmē ķermeni.

Kas slēpjas kafijas pupiņās

Tātad kafijas pupiņas sastāv no divām daļām: čaumalas un serdes. . Kad grauds aug, tajā uzkrājas divi alkaloīdi (vielas, kas ietekmē cilvēka nervu sistēmu). Apvalkā ir kofeīns, un kodolā - . Ja brūvējam kafiju no veseliem, neapstrādātiem graudiem, tajā ir abi alkaloīdi.

Nokļūstot organismā, kofeīns sāk darboties nekavējoties. Tas sašaurina visu orgānu traukus, izņemot nieres. Asinsvadu sašaurināšanās dēļ paaugstinās spiediens, un mēs jūtamies jautrāki.

Pēc 20-25 minūtēm kofeīna iedarbība beidzas.

Teobromīns darbojas pretēji. Šis alkaloīds sāk darboties 25 minūtes pēc iekļūšanas organismā un paplašina visus asinsvadus, izņemot nieres. Spiediens pazeminās, mēs atpūšamies un sākam pamāt.

Viss būtu kārtībā, bet sašaurinātie nieres trauki neļauj tām pareizi darboties, traucē ūdens apmaiņu. Tāpēc labos kafejnīcās kopā ar tasi kafijas viņi atnes glāzi ūdens. Tas ir nepieciešams, lai teobromīns netraucētu asinsriti.

Kāpēc šķīstošā kafija ir sliktāka par pilngraudu kafiju?

Kas notiek, kad dzeram granulētu kafiju? Apstrādes laikā čaumala tiek atdalīta no grauda – kofeīna komponenta. Šī daļa attiecas uz medikamentiem, kas satur kofeīnu (citramons, askofēns utt.). Un tikai kodols nonāk šķīstošās kafijas ražošanā.

10 gadus amerikāņi ir mēģinājuši panākt, lai granulētās kafijas ražotāji paziņo, ka tā nesatur kofeīnu. Pagaidām bez panākumiem.

Jebkura apstrādāta kafija satur tikai 5-10% čaumalas, tāpēc tā neuzmundrina.

Ko darīt, ja es dzeru tikai veselu pupiņu kafiju

Pat ja tā ir, esiet gatavi teobromīna iedarbībai. Dažās šķirnēs tas nāk nedaudz vēlāk: pēc 30-35 minūtēm, bet tas vienmēr nāk un ilgst apmēram stundu. Ja jūs dzerat ūdeni, šis posms tiks saīsināts.

Teobromīna efektu sauc arī par 30 kilometru efektu.. Cilvēki, nezinot par šī alkaloīda darbību, nonāk nepatīkamās un dažkārt bīstamās situācijās.

No 30. līdz 50. kilometram no pilsētas robežas tiek atzīmēts maksimālais negadījumu skaits, kuros iesaistītas kravas automašīnas. Un iemesls tam, šķiet, ir nekaitīgs "uzmundrinošs" dzēriens.

Piemēram, kravas vedējs, lai tiktu cauri pilsētai, kamēr nav sastrēgumu, izbrauc 4-5 no rīta. Pirms ceļa viņš izdzer tasi vai divas stipras pagatavotas kafijas un sēžas pie stūres. Pēc 25 minūtēm sākas teobromīna fāze. Pa šo laiku vadītājs ir nobraucis aptuveni 30 km. no pilsētas. Šajā brīdī viņa asinsvadi paplašinās, spiediens pazeminās, un acis sāk salipt.

Tāpēc, dodoties ceļojumā, nedzeriet kafiju. Labāk apgāziet tasi stipras zaļās vai melnās tējas. Tējas lapā ir arī kofeīns, bet nav teobromīna, tāpēc jūs nekļūsit par upuri 30 kilometru efektam. Un vēl jo vairāk, nepieskarieties šķīstošajai kafijai. Labāk to izdzert pirms gulētiešanas, lai būtu vieglāk aizmigt.

Un arī granulēta kafija ir balzams hipertensijas slimnieku dvēselei. Pateicoties bezkofeīna kafijai, viņi nesaņem strauju asinsspiediena lēcienu un var baudīt savu iecienīto dzērienu pēc sirds patikas.

Starp citu, pēc šķīstošās kafijas ražošanas parādīšanās strauji samazinājās hipertensīvās krīzes izraisīto nāves gadījumu skaits.

Tomēr kafijas ietekme uz organismu vēl nav pilnībā izprasta, tāpēc dzeriet to piesardzīgi.

Lūk, ko eksperti saka par kafijas ietekmi uz cilvēka ķermeni:

Izvēle ir pilnībā jūsu, taču nākamreiz, kad nolemsiet no rīta uzņemt enerģijas lādiņu, padomājiet vēlreiz – kuram dzērienam dodat priekšroku?