Aitkopība kā bizness ir pievilcīga un ienesīga. Aitkopības biznesa plāns

Laukos ir daudz veidu, kā pelnīt naudu, un viens no populārākajiem no tiem vienmēr ir bijusi un paliek aitkopība. Pareizi sastādot aitkopības biznesa plānu, izmaksas var samazināt, nekaitējot kvalitātei, un ievērojami palielināt rentabilitāti.

Aitkopība: priekšrocības, tehnoloģija

Veidojot biznesa plānu, atcerieties: vissvarīgākais faktors, aprēķinot jebkuru plānoto uzņēmumu, ir patērētāju pieprasījums. Trīs galvenie aitkopības produkti ir:

• gaļa;
• vilna;
• piena produkti.

Krievijā aitas vilnas apstrāde ir nepietiekami attīstīta, tāpēc gaļa tiek uzskatīta par populārāku produktu. Un aitu audzēšana tiešām ir izdevīga. Vilnas un piena produktu pārdošana parasti darbojas kā blakusienākumi.

Jums vajadzētu saprast: aitkopība nav tāds darbības veids, kas dos milzīgu peļņu. Drīzāk tas ir veids, kā saņemt stabili ienākumi bez lieliem ieguldījumiem un augstiem riskiem.

Šī provinces biznesa galvenā priekšrocība ir lielu primāro izmaksu neesamība. Pat bez ievērojama kapitāla ir pilnīgi iespējams izmēģināt spēkus vaislas aitu audzēšanā, sākot ar nelielu ganāmpulku. Visbiežāk zemnieki tieši tā arī dara, un tad, ganāmpulkam augot, paplašina saimniecības robežas.

Bet pat ar minimāliem plānotajiem apjomiem ir nepieciešams sastādīt aitkopības biznesa plānu, aprēķinot gaidāmās izmaksas, ienākumus un atmaksāšanās laiku. Kopumā tas ir ļoti ienesīgs bizness, jo ganības ir galvenā aitu barība ganību periodā. Tas ir, pārtikas izmaksas būs tikai par laiku, kad nav zāles. Šiem dzīvniekiem ir salīdzinoši īss augšanas periods, laba gaļas raža, un, starp citu, tas nav lēts.

Kur sākt audzēt aitas

Sastādot biznesa plānu, vispirms ir jādomā, cik tas būs izdevīgi. Tāpēc jums nevajadzētu ietaupīt uz aitu iegādi, jums rūpīgi jāizvēlas šķirne, koncentrējoties uz pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumiem.

Pareiza primārā krājuma izvēle nodrošinās strauja izaugsme, maksimālā gaļas raža un minimāla uzņēmība pret slimībām. Laba šķirne ir ja ne garantija, tad viens no pasākuma panākumu pamatiem. Ļoti populārs . Viņi ātri pieņemas svarā un ir ļoti slaveni garšīga gaļa un augsta auglība.

Aitas ieteicams iegādāties no lielām specializētām saimniecībām ar labu reputāciju. Ja plānojat iegādāties lielu ganāmpulku, labāk ir komplektēt vairākas grupas no dažādām saimniecībām. Tādā veidā tiks samazināts dažādu zāļu sajaukšanas risks.

Turklāt ir jāatrisina šādas problēmas:

• kur siltā laikā ganīsies dzīvnieki;
• ko viņi ēdīs periodā bez zāles.
• kurā istabā gulēs aita un paliks aukstā laikā.
• kas ganīs, baros un dzirdīs, cirps aitas, tīrīs aizgaldu utt.

Ganības var iegādāties vai iznomāt uz ilgu laiku. Lielisks variants būtu pamestas saimniecības teritorija ar gatavu aploku, kuru mūsu valstī ir daudz. Īpašuma atjaunošana izmaksās daudz lētāk nekā celtniecība no nulles. Starp citu, aitu aploks neprasa papildu izolāciju, jo šie dzīvnieki ir ļoti izturīgi pret aukstumu.

Par ziemas uzturu ir vērts padomāt iepriekš. Ideāls risinājums– neatkarīga siena ražošana no graudaugiem un pākšaugiem. Var dažādot dzīvnieku uzturu un uzlabot to augšanu, iegādājoties auzas, miežus u.c. Neaizmirstiet, ka siens un barība arī kaut kur jāglabā. Lai to izdarītu, labāk ir sakārtot teritoriju iekštelpās tuvāk aplokam.

Bāzes izdevumi, organizējot aitu fermu

Iesācējiem nevajadzētu sākt ar lieliem cipariem. Pirmkārt, tie ir milzīgi izdevumi, un, otrkārt, ar nelieliem apjomiem ir daudz vieglāk iegūt pieredzi un tikt galā ar primārajām problēmām.

Visi sniegtie aprēķini tika veikti lielam 300 aitu ganāmpulkam tikai kā piemērs. Tā kā cenas var atšķirties atkarībā no atrašanās vietas un citiem faktoriem, skaitļi ir aptuveni.

Primārie (vienreizējie) ieguldījumi

Tātad, pirmā lieta, kas nepieciešama aitkopībai, ir atbilstošas ​​ganības. Saskaņā ar statistiku, viens indivīds ar nākamajiem pēcnācējiem gadā patērē apmēram 1 hektāru. Nepieciešamās telpas īres maksa gadā maksās aptuveni 100 tūkstošus rubļu.

Ne mazāka summa būs nepieciešama, lai sakārtotu pamestu fermu vai aploku. Taču galvenā izdevumu pozīcija, kas veido biznesa plānu, ir vairāku aitu iegāde. Viena indivīda vairumtirdzniecības cena sasniedz 3–4 tūkstošus rubļu, tāpēc, lai iegādātos 300 galvu ganāmpulku, jums ir nepieciešams vismaz miljons.

Fiksētie izdevumi

Tā kā runa ir par lielu, pilnvērtīgu fermu, tad aitkopības biznesa plānā ir jāiekļauj pants par algoto strādnieku atalgojumu. Jums būs pastāvīgi jāuztur gans, strādnieks un slaucēja. Laiku pa laikam būs nepieciešami veterinārārsta un kopšanas speciālista pakalpojumi. Kopējā šādu darbinieku alga būs aptuveni 600-700 tūkstoši rubļu gadā.

Papildbarības iegādei gadam būs nepieciešami vismaz 60 tūkstoši rubļu, ņemot vērā, ka siens tiks sagatavots neatkarīgi. Visa veida pieskaitāmās izmaksas maksās aptuveni 50 tūkstošus rubļu gadā.

Kopumā pēc aptuvenām aplēsēm piedāvātais biznesa plāns paredz izmaksas pirmajā gadā 2 miljonu rubļu apmērā. Ņemot vērā, ka par pamatu tiek ņemts mērogs, tas nav īpaši ievērojams daudzums.

Finanšu plāna ienākumu daļa

Neskatoties uz šķietamo apraksta vienkāršību, aitu audzēšana ir diezgan sarežģīts un atbildīgs pasākums. Pirms peļņas gūšanas iesācējam lauksaimniekam būs jāatrisina vairāki tehniski un organizatoriski jautājumi.

Gatavās produkcijas pārdošana

Līdz ar dzīvnieku audzēšanas apgrūtinājumiem rodas jautājums par produktu, no kuriem galvenā ir gaļa, realizāciju. Nodarbojoties ar lielapjoma lauksaimniecību, pārdošanas problēma ir jāuztver nopietni. Potenciālie klienti ir restorāni, kafejnīcas un tirgus tirgotāji.

Taču ideāls variants ir pastāvīgi sadarboties ar gaļas vairumtirdzniecības pircējiem. Piedāvā nedaudz vairāk zemas cenas, tomēr tie nodrošina stabilu pārdošanas apjomu.

Papildus varēs pārdot vilnu, ādas, pienu, aitas sieru. Bet šie specifiskie produkti šeit nav īpaši pieprasīti, un to cenas ir attiecīgi zemas. Tāpēc ir izdevīgi sastādīt biznesa plānu ar uzsvaru uz jēra gaļas pārdošanu.

Ienākumi no aitkopības

Dzīvniekus var pārdot gan gaļai, gan dzīvībai. Izmaksas būtiski neatšķirsies. Ja ņemam vērā gaidāmo audzēšanu, gadā tiks pārdoti ne vairāk kā 200 aunu. To pārdošana galu galā var sasniegt 1 miljonu rubļu.

No vilnas pārdošanas saimniecības gada budžetu var papildināt ne vairāk kā par 100 tūkstošiem rubļu. Kopējā summa ir 1 100 000 rubļu gadā, plus papildu ieņēmumi no piena un ādu realizācijas.

Tādējādi piedāvātajā biznesa plānā ir pieņemts, ka aitkopības fermai ar 300 aitām vajadzētu pilnībā atmaksāties mazāk nekā divu gadu laikā no atvēršanas dienas. Jāsaka, ka lielam uzņēmumam tas ir diezgan īss atmaksāšanās periods.

Aitu fermas vidējā rentabilitāte ir zema - 15% (var mainīties no 10 līdz 20%). Bet ar tālāku ekonomikas attīstību un paplašināšanos šie paši 15% var pārvērsties par ļoti cienījamu, pastāvīgi augošu skaitli!

Aitkopība mūsdienās nav īpaši populāra iesācēju biznesmeņu vidū. Tomēr aitu audzēšana gaļai kā bizness ar pareizu pieeju uzņēmējdarbībai var kļūt par ienesīgu darbības jomu. Visas grūtības slēpjas apstāklī, ka, pirms iegūstat gardu produktu gaļas veidā, no jēra jāizaudzē auns. Topošajiem uzņēmējiem iesakām izlasīt šis biznesa plāns un iepazīt biznesa specifiku. Tirgus analīzes rezultāti liecina par zemu slieksni ienākšanai aprakstītajā darbības jomā un lielām izredzēm gūt panākumus.

Sākot investīcijas:	4 miljoni rubļu	Darbinieku skaits:	5
Plānotie ienākumi mēnesī:	350 000 rubļu.	Konkurence tirgū:	zems
Aptuvenās ikmēneša izmaksas:	230 000 rubļu.	Atmaksa:	no 2-3 gadiem

Pēdējā laikā aitas gaļa kļūst par arvien populārāku produktu un ieņem savu pienācīgo vietu uz patērētāju galdiem. Statistika apliecina ikgadējo pieprasījuma pieaugumu pēc tā (viens cilvēks gadā apēd pusotru kilogramu jēra gaļas). Šādā situācijā cena par to saglabājas stabili augstā līmenī. Šis apstāklis ​​ir saistīts ar to, ka gaļas ražošana neseko pieprasījumam.

type="bookmark" style="displejs: inline-block; platums: 0 pikseļi; pārplūde: slēpta; līnijas augstums: 0;" class="mce_SELRES_start">

Mūsdienu valdības politika ir vērsta uz importa aizstāšanu, un tas paver jaunas iespējas iekšzemes bizness lopkopības jomā. Gaļas aitu audzēšanas uzņēmuma organizēšana ir apgrūtinošs, bet daudzsološs uzdevums laba peļņa. Šeit nevajadzētu gaidīt tūlītēju superpeļņu. Lai nopelnītu naudu, pirmais, kas jāizdara, ir jāizvēlas piemērota aitu šķirne, jāorganizē ganību vieta un rūpīgi jāizvērtē produkcijas realizācijas shēma.

Tirgu var raksturot kā zemu konkurenci un attīstību. Kur sākt? Iesācējam uzņēmējam ir jāieņem un jānostiprina sevi vēl brīvā tirgus nišā. Pareizi izvēlēta šķirne palīdz palielināt uzņēmuma rentabilitāti. Šī iemesla dēļ biežāk tiek audzētas taukainās un gaļas aitas, kā arī hibrīdi. Pirms šķirnes izvēles jums vajadzētu iepazīties ar to daudzveidību un mērķi.

Aitu veidi:

1. Gaļas šķirnes audzē tikai gaļai un tauku asti. Šādam aunam ir zema reproduktīvā spēja, taču tas var izaugt liels (līdz 190 kilogramiem). Šim aunu veidam pieder Edinbaevskaya, Gissar un Kalmyk šķirnes utt. Šo šķirņu aitas audzē vienu jēru.
2. Kažokādas aitu šķirnes ir paredzētas gan vilnas, gan gaļas ražošanai. Slavenākās šķirnes tiek uzskatītas par Romanovu un Karakulu. Neskatoties uz laba vilna, Romanovu aitas bieži atstāj gaļai.
3. Gaļamatains. Šīm aitām ir pussmalka vilna. Tās iedala garspalvainās un īsspalvainās aitās. Īsspalvainās šķirnes izceļas ar augstu gaļas garšu un agrīnu nogatavošanos.
4. Hibrīdi. Šī aitu kategorija ir divu vai vairāku šķirņu simbioze. Tas ļauj ievērojami palielināt viņu senču veiktspēju. Hibrīdi ir produktīvāki.

Ja savu biznesu koncentrējat uz gaļas ražošanu, iesakām audzēt šādas aitu šķirnes:

• edilbaevskaja;
• Gorkovskaja;
• Romanovskaja;
• tauku aste;
• Ziemeļkaukāzietis;
• Gissarskaya.

Gaļas aitas ir izturīgākas, ātri pieņemas svarā un ir izturīgas pret slimībām. Pirmos aunus ieteicams iegādāties pie pieredzējuša audzētāja. Mēs neiesakām uzņēmējam nekavējoties ieguldīt visus līdzekļus aitkopībā. Labāk ir pakāpeniski palielināt impulsu un sistemātiski palielināt ganāmpulku skaitu.

Kam būtu jāpievērš uzmanība?

Jūsu biznesa panākumi ir atkarīgi no tā, cik labi jūs visu pārdomājat. Ir nepieciešams ne tikai audzēt aitas, lai nepieciešamais svars, bet arī nodarboties ar pēcnācēju audzēšanu. Tā ir atslēga uz topošā uzņēmuma veiksmīgu nākotni. Vienpadsmit līdz divpadsmit mēnešu vecumā aitas ir gatavas apaugļošanai. Simts karalienes ir gatavas laist pasaulē līdz astoņdesmit galvām pēcnācējus.

Nobriedusi aita tiek nokauta. Tās var arī cirpt, tādā gadījumā uzņēmējs gūst papildus ienākumus no vilnas pārdošanas. Lai uzlabotu ganāmpulka veselību, kaušana jāveic regulāri. Visbiežāk tiek nokautas vecas karalienes un nobrieduši auni.

Diezgan sarežģītā biznesa specifika uzliek par pienākumu iesācējam uzņēmējam konsultēties ar profesionāli. Bet, ja tas nav iespējams, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

1. Sastādiet detalizētu biznesa plānu, kurā ņemti vērā neparedzēti izdevumi.
2. Izpētiet stiprās puses un vājās puses aitu šķirnes un izvēlieties sev labāko variantu.
3. Apsveriet jautājumu par atbilstošu (optimālu) barību un ganāmpulka uzturēšanu.
4. Kā uzraudzīt un mēslot zemi, lai iegūtu augstas kvalitātes zāli.
5. Jautājums automātiskā barošanaūdens.
6. Pārdomājiet ikdienas grafiku aunu kopšanai un citiem darbiem.

Biznesa priekšrocības:

1. Aitas pieder pie nepretenciozo dzīvnieku kategorijas turēšanas un ēšanas ziņā. To audzēšanas procesu nevar saukt par darbietilpīgu.
2. Jēram ir augsts garšas īpašības Un labvēlīgās īpašības. Tas nodrošina augstu pieprasījumu pēc produkta un tā izaugsmi.
3. Diezgan zemas barības izmaksas. Dzīvnieki barojas galvenokārt ganībās pavasarī un rudenī.
4. Nelieli sākotnējie kapitālieguldījumi, jo biznesu var uzsākt ar nelielu ganāmpulku.
5. Zems konkurences līmenis tirgū.
6. Attīstībai Lauksaimniecība Valsts nodrošina atbalsta pasākumus: preferenciālu kreditēšanu, dotācijas.

Trūkumi ietver:

1. Augstas vaislas lopu izmaksas.
2. Lai ātri iegūtu svaru, ir nepieciešams nodrošināt dzīvniekus ar labu uzturu. Daļa barības ir jāiegādājas.
3. Ganību lauki ar labu zāli un pietiekama platība.
4. Salīdzinoši zema rentabilitāte – aptuveni 15-20 procenti.
5. Pēc diviem gadiem bizness sasniedz rentabilitātes punktu.

Norādījumi, kā atvērt un kas jums jādara

Lai atrisinātu šo problēmu, mums būs konsekventi jāpārdomā galvenie aitu audzēšanas biznesa plāna sagatavošanas posmi.

1. posms - reģistrācija un dokumentu sagatavošana

Komerciālās darbības jābūt formā juridiska vai individuāls. Taču, ja paredzētā darbības joma aprobežojas ar organizāciju mājsaimniecība, tad uzņēmums nav jāreģistrē. Šajā gadījumā gaļu var pārdot paziņu, radu, draugu lokā un savām vajadzībām. Aitu audzēšanu mājās ieteicams sākt, izveidojot zemnieku/saimniecības uzņēmumu.

Pieņemot lēmumu reģistrēt uzņēmumu, viņi visbiežāk izvēlas starp SIA vai individuālu uzņēmēju. Izvēle jāizdara, pamatojoties uz plānotajiem darbības apjomiem. Iesācēji uzņēmēji var aprobežoties ar individuālā uzņēmēja izveidi, tomēr, ja pārskatāmā nākotnē gaidāms būtisks ganāmpulku skaita pieaugums, ieteicams nekavējoties reģistrēt SIA. Aitu audzēšana rūpnieciskā mērogā balstās uz LLC organizāciju.

Aprakstītā darbības joma atbilst kodam “01.22.1 – Vaislas kazas un aitas” (pēc OKVED). Civilizētai un legālai produktu pārdošanai būs jāsaņem veterinārais sertifikāts.

2. posms - telpu meklēšana

Aitu audzēšana ir saistīta ar to barošanu ganībās. Piemērots lauks jāīrē uz ilgu laiku un jāsakārto. Uzņēmējam to vajadzēs iesēt ar viengadīgām stiebrzālēm, piemēram, sudānu, āboliņu un mogaru, un ziemcietēm, piemēram, lucernu, saldo āboliņu. Vidēji viena aita dienā apēd līdz 8 kilogramiem svaigas zāles. Aitu ganāmpulks tiek izvests barošanai katru dienu divas līdz trīs stundas.

Kā noteikt piemērotu ganību lielumu? Risinot šo jautājumu, jāvadās no šādas normas: lai audzētu simts dzīvnieku ganāmpulku, nepieciešams zemes gabals 10 hektāru platībā. Šādā situācijā ir ideāli piemēroti lauki, kas atrodas ciemos attālos no pilsētas (pamestas fermas, bankrotējuši sovhozi utt.).

Dzīvnieku turēšanai ziemas sezonā ir nepieciešams nodrošināt koka aizgaldu. Varat arī iznomāt vai uzbūvēt pats. Tā kā dzīvnieki var izturēt Krievijas ziemu, apkures sistēma nav nepieciešama (temperatūra stendā nedrīkst būt zemāka par -15 grādiem). Vissmagākajā salnā jums būs jāuzstāda katla plīts. Veco saimniecību brīvās platības var saglabāt mājlopu mājokli.

Vēlams atrast vietu, kur būs tuvumā vieta. Tas ir tāpēc, ka jums būs nepieciešami darbinieki un infrastruktūras elementi, piemēram, ceļi, elektrība uc Zemes gabala cena ir atkarīga no infrastruktūras attīstības līmeņa un attāluma no pilsētas.

Ideālā gadījumā aitu audzēšanai vajadzētu būt šādām ēkām:

1. Aploks un stends. Tie ir aprīkoti ar padevējiem un dzirdinātājiem. Tie ir būvēti no koka, ķieģeļiem, blokiem utt. Paredzēts pamatganāmpulka uzturēšanai.
2. Košara. Šī ēka ir šķūnis. Tas ir paredzēts jaunu dzīvnieku turēšanai.
3. Māja ganam.
4. Palīgtelpas. Nepieciešams barības, siena, salmu, tehnikas, aprīkojuma u.c. uzglabāšanai.

Nepieciešama zeme:

1. Siena pļaušanai.
2. Ganības barošanai siltajā sezonā.

Novietnes platība jāaprēķina, pamatojoties uz normu: vienam dzīvniekam ir jābūt vismaz trīs kvadrātmetriem. Tam jābūt ventilācijai un logiem, lai tajā varētu iekļūt dienasgaisma. Jumtam jābūt ar labu hidroizolāciju un siltumizolāciju. Grīda var būt no koka vai betona, un augšpuse ir pārklāta ar salmiem.

3. posms - nepieciešamā aprīkojuma iegāde un uzstādīšana

Būs nepieciešams šāds aprīkojums:

1. Kravas vagons(900 000 rubļu). Tās mērķis: barības piegāde, dzīvnieku un gaļas transportēšana;
2. Dzeršanas un barošanas sistēmas (kastes, siles utt.) (100 000 rubļu). Iespējama iegāde automatizēta sistēma nodrošinot ūdens/barības piegādi (250 000 rubļu).
3. Iekārtas dzīvnieku līķu kaušanai un vilnas griešanai (150 000 rubļu).
4. Saldēšanas kameras (100 000 rubļu).

4. posms - darbinieku atlase

Aitu ganāmpulka ikdienas barošanu un aprūpi nodrošina kvalificēts personāls. Viņam ir jāsaprot lopkopība un vēlams ar pieredzi lauksaimniecības nozarē.

Būs nepieciešami šādi darbinieki:

1. Gans, viņš ikdienā nodarbojas ar aitu ganīšanu.
2. Ganu palīgi.
3. Apkopes personāls ir atbildīgs par dzīvnieku barošanu, kopšanu, tīrīšanu utt.
4. Lopkopības speciālists.
5. Veterinārārsts (jūs varat viņu uzaicināt vienreiz, bet, ja ganāmpulks ir liels, tad labāk viņu pieņemt darbā).

5. posms – veicināšana un reklāma

Ja uzņēmējs iepriekš nedomā par gaļas pārdošanas kanāliem, viņš riskē nesanākt to pārdot un ciest zaudējumus.

Jēru var pārdot tādās vietās kā:

1. Restorāni, kafejnīcas, ēdināšanas vietas. Viņi pērk veselus liemeņus par vairumtirdzniecības cenām. Tas noved pie plānotās peļņas apjoma samazināšanās.
2. Veikali, lielveikali, mazumtirdzniecības ķēdes. Tiem ir nepieciešamas regulāras piegādes, maksājums tiek veikts ar atlikto maksājumu, un, ja piegādes nosacījumi netiek ievēroti, tiek piemērota soda naudas sistēma.
3. Neatkarīga tirdzniecība lauksaimniecības tirgos un zemnieku gadatirgos.
4. Savs veikals. Tas ir jānodrošina ar produktiem katrai dienai visa gada garumā. Ierobežota iedzīvotāju skaita apstākļos to ir gandrīz neiespējami sasniegt.
5. Starpniecības uzņēmumi. Viņi piedāvā ļoti zemu pirkuma cenu.
6. Gaļas pārstrādes uzņēmumi.

Produktu kvalitāte jāapstiprina ar sertifikātiem. Aitas gaļu var pārdot atsevišķi vai kopumā. Var pārdot arī vilnu un ādas, tādā gadījumā jāvienojas ar to apstrādē iesaistītajām rūpnīcām.

Finanšu plāns

Investīciju izmaksās ietilpst:

1. Uzņēmuma reģistrācija - 15 000 rubļu.
2. Zemes un telpu noma (par sagatavošanās posms) – 100 000 rubļu.
3. Telpu remonts un lauku apsēšana ar zāli - 300 000 rubļu.
4. Jaundzīvnieku (jēru) iegāde. Ieslēgts sākuma stadija pietiek ar 100 galvu ganāmpulka iegādi - 300 000 rubļu.
5. Iekārtu un inventāra iegāde – 1 500 000 rubļu.
6. Barības (graudu, siena) iegāde. Ziemeļu reģionos tēriņi pārtikai ir ievērojami lielāki, salīdzinot ar dienvidu - 100 000 rubļu.
7. Pārējie izdevumi – 100 000 rubļu.

Obligātie ikmēneša maksājumi:

• Zemes un telpu noma – 30 000 rubļu.
• Darbinieku algas (ar uzkrājumiem) – 130 000 rubļu.
• Barība - 50 000 rubļu.
• Papildu izdevumi- 20 000 rubļu.

Lai attīstītu savu biznesu, var saņemt valsts dotāciju vai ņemt kredītu ar atvieglotiem nosacījumiem. Viena jēra augšanas periods sasniedz septiņus līdz desmit mēnešus. Visu šo laiku uzņēmējam ir jāveic ikmēneša maksājumi bez galvenās peļņas. No gaļas pārdošanas gūtā peļņa pilnībā atmaksās uzņēmēja ieguldījumus aptuveni divu līdz trīs gadu laikā. Lai to izdarītu, ir svarīgi pareizi organizēt mājturību.

Šādas darbības palīdzēs palielināt uzņēmuma rentabilitāti:

1. Aitu skaita palielināšana.
2. Kaušanas grafika maiņa. Tas jāpārvieto tuvāk pavasara sākumam. Šajā periodā ievērojami palielinās gaļas izmaksas.
3. Gaļas pārstrāde uzņēmumā gatavie izstrādājumi: kebabs, sautējums, desa utt.
4. Jaundzīvnieku tirdzniecība.
5. Vilnas un ādu tirdzniecība.

Gatavu aptuveno biznesa plānu var bez maksas lejupielādēt internetā.

Iespējamie riski

• nelabvēlīgi laika apstākļi;
• sliktas ganības neļauj dzīvniekiem saņemt atbilstošu uzturu un ātri pieņemties svarā;
• sausās vasaras var izraisīt augstākas cenas dzīvnieku turēšanai ziemā paredzētajai barībai;
• jēra gaļas pārprodukcija tirgū izraisa cenas samazināšanos;
• jums vajadzētu izvēlēties nepretenciozas aitu šķirnes, īpaši iesācējam uzņēmējam;
• nepārdomāti produktu pārdošanas kanāli;
• iedzīvotāju maksātspējas samazināšanās u.c.

Igors Nikolajevs

Lasīšanas laiks: 5 minūtes

A A

Vai plānojat atvērt savu biznesu, bet nezināt, kurā jomā un kur sākt? Ja domājat par tādu biznesu kā aitkopība, mēģināsim kopā izdomāt, kā organizēt šo biznesu tā, lai tas nestu peļņu. Ne velti šis biznesa virziens tiek uzskatīts par ienesīgu un perspektīvu ne tikai pieredzējušiem lopkopjiem, bet arī iesācējiem lauksaimniekiem.

Aitkopība kā bizness

Jebkurš jūsu bizness sākas ar biznesa plāna izstrādi. Kompetents aitkopības biznesa plāns ir pirmais solis uz veiksmīgu turpmāko attīstību. Tālāk mēs apskatīsim galvenos punktus, kas jāiekļauj šādā plānā. Pirms sākat izstrādāt plānu, jums reāli jānovērtē savas iespējas.

Ja to ir pietiekami daudz, tad rodas jautājums par valsts reģistrācijas formas izvēli.

Parasti aitkopības bizness tiek reģistrēts zemnieku saimniecības (zemnieku saimniecības) veidā.

Lai pēc iespējas ātrāk atrisinātu šo problēmu, jums jākonsultējas ar speciālistu, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām reģistrācijā. nepieciešamie dokumenti. Lai likumīgi attīstītu savu biznesu, jums būs jāreģistrējas nodokļu iestādēs un jāsaņem nepieciešamās atļaujas no ugunsdzēsības un ugunsdzēsības iestādēm. sanitārā uzraudzība. Lai pārdotu iegūto gaļu, jums būs nepieciešama veterinārā dienesta atļauja.

Biznesa plāna izstrāde

Zemes noma

Otrajam biznesa plāna punktam pēc valsts reģistrācijas un nepieciešamo atļauju saņemšanas vajadzētu būt zemes jautājumam.

Izīrēt vai pirkt? Iesācējam lauksaimniekam ir jācenšas samazināt sākotnējās izmaksas, tāpēc viņi parasti izvēlas īri kā lētāku iespēju. Un būs vieglāk reģistrēt zemnieku saimniecību. Piemēram, jautājumus ar ugunsdrošību izlems zemes īpašnieks, nevis nomnieks. Nekavējoties jāparedz sākotnējais dzīvnieku skaits, jo tas tieši nosaka, cik daudz zemes ir nepieciešams tā barošanai.

Lai nodrošinātu normālus ganīšanas apstākļus, vienai aitai parasti tiek plānots viens hektārs zemes.

Veidojot aitkopību kā biznesu no nulles, labāk ir tuvāk apskatīt pamestās lopkopības fermas, jo to teritorijā papildus pašām ganībām var būt arī lopkopības ēkas, kuras ir jāremontē. Tas ir ievērojami lētāk nekā veidot tos no nulles. Aitas ir nepretenciozi dzīvnieki, un tām nav īpašu prasību šādām struktūrām.

Tā kā šie dzīvnieki labi pielāgojas gandrīz jebkuriem dzīves apstākļiem, sākumā viņiem ir diezgan piemērota atvērta aizgalda, un ziemas periods– kādreiz pamestas lopu fermas ēka. Attīstoties biznesam un pieaugot ienākumiem, veiksmīgs uzņēmējs var izpirkt nomāto zemi. Zeme ganīšanai nemaz nav jāpērk, sākumā to ir vieglāk un lētāk nomāt.

Dzīvnieku atlase un iegāde

Atsevišķā pozīcijā biznesa plānā jāiekļauj jautājums par sākotnējā ganāmpulka iegādi. Iesācējam aitu audzētājam vajadzētu uzzināt vairāk par pieejamajām šķirnēm un, izlēmis par šo jautājumu, meklēt piegādātāju. Šī meklēšana jāveic pēc diviem kritērijiem – cik ilgi šis piegādātājs ir bijis tirgū un kāda ir tā reputācija.

Lai izvēlētos piemērotu aitu šķirni, jums jāizlemj, kādi produkti jūs kā uzņēmēju interesē. Aitas nodrošina vilnu un gaļu, un atkarībā no jūsu vēlmēm šajā jautājumā jums vajadzētu izvēlēties dzīvniekus. Turklāt ir vērts pievērst uzmanību topošā ganāmpulka šķirnes (vai šķirņu) produktīvajiem rādītājiem un auglībai.

Krievijas klimatā aitu audzēšana gaļas ražošanai tiek uzskatīta par izdevīgāku. Tomēr tas nenozīmē, ka jūs izmetīsit vilnu. Tas ir stabils labu ienākumu avots, tādēļ, plānojot dzīvnieku audzēšanu gaļai, vērts pievērst uzmanību vilnas kvalitātei. Pamatojoties uz šo kritēriju, aitas iedala šādos šķirņu veidos:

• smalkvilnas gaļa un vilna. Visizplatītākās aitu šķirnes ir Vjatka, Skew, Fat-taled, gruzīnu un kazahu;
• pussmalkās vilnas gaļa un vilna. Tiem ir īsspalvainas un garspalvainas šķirnes. Šādu šķirņu piemēri ir lietuviešu, gorkiju, kuibiševu, tieņšaņu, vācu melngalvju, safolkas un Romnija marša šķirnes;
• pusrupja spalva gaļa-taukaina-vilna. Šīs sugas galvenā šķirne ir Saradžinskis;
• rupjās vilnas gaļas-taukainas, aitādas-gaļas un gaļas-vilnas. Šajā sugā ietilpst Kučugurovskas, Romanovskajas un Gissaras aitu šķirnes.

Iesācējam aitu audzētājam vislabāk piemērota Romanova šķirnes aitu audzēšana. Tās galvenās priekšrocības ir augsta auglība un strauji augšanas rādītāji kaušanas svars.

Jau septiņu mēnešu vecumā Romanovu šķirnes indivīdi ar pienācīgu uzturēšanu un barošanu sasniedz aptuveni 35 kilogramu svaru. Pieaugušie īpatņi sver līdz 90 kilogramiem (auni), un šīs šķirnes aitas var svērt līdz 50 kilogramiem, kas nodrošina iesācēju uzņēmēju augsts līmenis rentabilitāte. Romanovskaya šķirne pieder aitādas gaļas šķirnei. Mājas vai saimniecības apstākļos vilnu no šiem dzīvniekiem var iegūt trīs reizes viena gada laikā. Viens Romanovu šķirnes tēviņš saražo apmēram trīs kilogramus vilnas, bet Romanovu šķirnes mātīte apmēram divus.

Ja biznesa plānā ņems vērā ienākumus no vilnas pārdošanas, apgrozījums pieaugs un ievērojami samazināsies atmaksāšanās laiks. Viena no šīs šķirnes galvenajām priekšrocībām ir tās agrīna brieduma pakāpe. Šīs šķirnes aitas vienā metienā spēj ražot no trim līdz pieciem jēriem. Trīs jēri septiņos mēnešos dod aptuveni 110 kilogramus gaļas pieaugumu. Attiecīgi pieci jēri ir aptuveni divsimt kilogramu. Romanovu šķirnes karalienes gada laiks nekādi neietekmē viņas vēlmi pāroties. Viena gada laikā Romanovu aitu var atnest divas reizes. Neaizmirstiet par.

Šīs šķirnes aitas laktācijas periodā saražo līdz 110 kilogramiem piena. Šai šķirnei nav nepieciešami īpaši uzturēšanas un kopšanas nosacījumi. Pilnīgi pietiek ganāmpulku nodrošināt ar pilnvērtīgu barības devu, bet ziemā nodrošināt minimāli izolētu iekštelpu ar sausu grīdu. Pamatojoties uz iepriekš minēto, aitkopības eksperti iesaka uzsākt aitu audzēšanas biznesu ar Romanova šķirnes aitām. Mājsaimniecības vai saimniecības vidē iegūtās produkcijas turpmākai realizācijai ir nepieciešams dzīvniekus dokumentēt.

Šādos dokumentos ir norādīta dzīvnieka šķirne, vecums, pagātnes slimību saraksts un veikto vakcināciju saraksts. Stingra sanitārās dokumentācijas uzturēšana ļaus izvairīties no problēmām nākotnē, pārdodot gaļu, pienu un vilnu.

Nepieciešamais personāls

Saimniecībā dzīvnieku uzturēšanu nodrošina saimnieks un viņa ģimene.

Tomēr nevienam nopietnam biznesam ar to acīmredzami nepietiek. Rezultātā biznesa plānā obligāti jāiekļauj darbā darbinieki, viņu skaits un attiecīgi arī algota darbaspēka samaksas izmaksas.

Bet, ja izdosies noslēgt līgumus ar piena vai siera uzņēmumiem, tad tas būs pastāvīgs papildu peļņas avots. Izveidojot savu biznesu aitkopības jomā, ir vērts padomāt, piemēram, par citiem ienākumu avotiem. neliela aitas siera ražošanas darbnīca vai dabīgo aitādas izstrādājumu (jostas, segas, vestes, čības, bērnu aploksnes ziemai u.c.) šūšanai.

Biznesa plāna finansiālā daļa

Šajā daļā ir jāņem vērā, no vienas puses, visi paredzamie izdevumi, piemēram: sākotnējā ganāmpulka iegāde, ganību zemes un lauksaimniecības telpu noma, algu fonds, pieskaitāmās izmaksas (transports, pagaidu darbinieki, komunālie maksājumi rēķini, barības iegāde, nodokļu maksājumi utt.). Savukārt ailē “Ieņēmumi” tiek atspoguļoti aptuvenie ieņēmumi no gaļas, piena un vilnas, kā arī šķirnes dzīvnieku pārdošanas.

Pamatojoties uz jūsu biznesa plāna debetiem un kredītiem, tiek aprēķināts atmaksāšanās periods un paredzamais uzņēmuma rentabilitātes līmenis.

Vidējais atmaksāšanās laiks aitkopībā ir divi gadi.

Galvenie riski šajā nozarē ir mājlopu zaudēšana epidēmiju vai dabas katastrofu rezultātā. Tomēr šāda nepārvarama vara pastāv jebkurā lauksaimniecības nozarē.

Aitas ir izturīgi un nepretenciozi dzīvnieki, tās reti slimo, tāpēc ganāmpulka nāves risks ārpus nepārvaramas varas apstākļiem ir zems.

Jebkurā gadījumā biznesa attīstības pirmajos posmos iesācējam aitu audzētājam vajadzētu meklēt palīdzību no šīs jomas profesionāļiem, jo ​​ir diezgan grūti patstāvīgi izstrādāt kompetentu biznesa plānu un to īstenot bez pietiekamas pieredzes.

Nobeigumā vēlos teikt, ka, lai gan aitkopības kā biznesa vidējā rentabilitāte ir zema, ar pareizu pieeju tā garantē stabilus ienākumus.

Cienījamie portāla apmeklētāji!

Katru nedēļu saņemam lūgumus pēc palīdzības biznesa plāna sastādīšanai aitu fermas attīstībai. Ievadam publicējam 2012. gada biznesa plānu.

IP “ХХХ”

“----------------------”

Priekšizpēte (biznesa plāns)

investīciju projekts

“Lopkopības produktu ražošana un pārstrāde.

Aitu fermas izveide”

izpilddirektors

pretendenta uzņēmums

______________________________________________________

“___”________ 2012. gads

____________________________ (paraksts)

Vladimirs

1. Īss pārskats par projektu.
2. Projekta iniciators.
3. Nozares situācijas analīze
4. Aitu šķirnes
5. Projekta tirgus rādītāji
6. Ražošanas tehnoloģija
7. Projekta galvenie finanšu rādītāji un kredīta atmaksas grafiks
8. Aizņemto līdzekļu nepieciešamības aprēķins un kredīta atmaksas grafiks

1. Īss pārskats par projektu

Projekta nosaukums - Aitu fermas izveide Vladimiras apgabala XXX rajonā.

Projekta iniciators ir IP “XXX”.

Projekts tiks īstenots Vladimiras apgabala XXX rajonā.

Šī projekta mērķis ir izveidot aitu audzēšanas kompleksu 900 Edilbajeva šķirnes aitām un auniem.

Saimniecības pirmajā darbības gadā plānots sasniegt jēru liemeņu, ādu un vilnas pārdošanas apjomu 2 832 000 rubļu apmērā,

Otrajā darba gadā: 8 327 040 RUB.

Trešajā gadā: RUB 12 885 040.

Projekta īstenošana ļaus izveidot aitu nobarošanas kompleksu ar slēgtu ražošanas ciklu. Tie. no māšu apsēklošanas brīža ar to sekojošo atnešanu, līdz jēri sasniedz tirdzniecības svaru (auna vai aitas kaušanas svars ir 50–60 kg). Projektā paredzēta arī jēru, aitu un aunu ādas un vilnas tirdzniecība.

Kompleksa produktu pārdošanas mērķa segments ir: lopkautuves; gaļas pārstrādes rūpnīcas dažādi virzieni, HoReCa segments, kažokādu un vilnas izstrādājumu ražotāji.

Projekta īstenošanai nav ierobežojumu, jo ir:

Dzīvnieku, aprīkojuma un tehnoloģiju piegādes līgumi;

Līgumi patērētāju uzņēmumiem;

Sava transporta, ūdensapgādes, komunikāciju pieejamība, garantijas par atbilstību vides drošības standartiem.

1. Projekta iniciators

Projekta iniciators ir IP “ХХХ”

1. Piedāvātā projekta būtība

Plānots, ka saimniecība atradīsies Vladimiras apgabalā. Šajā apgabalā ir labvēlīgi klimatiskie apstākļi aitu un aunu audzēšanai atklātās ganībās vasarā un telpās ziemā. Dabiskie apstākļi un pļavu klātbūtne ļaus jums izveidot savu pārtikas bāze. Vladimiras apgabalā ir daudz tukšu zemju, kas piemērotas aitu ganīšanai un siena gatavošanai ziemai. Tas palielinās ražošanas apjomu un samazinās izejvielu izmaksas. Vieta izvēlēta, ņemot vērā ērtus ceļu savienojumus un infrastruktūru.

Projektu plānots īstenot Vladimiras apgabala XXX rajonā. Vladimiras apgabalā nav lielu aitu fermu. Šo nozari galvenokārt pārstāv mazas saimniecības ar mājlopiem līdz 300 dzīvniekiem.

Projekta īstenošanai IP “XXX” nomā šķūņa ēku 1200 m2 platībā XXX rajona XXX ciemā.

1. Nozares situācijas analīze

Viena no perspektīvām jomām lopkopības jomā ir aitkopība. Tas ir saistīts ar pieciem faktoriem.

Pirmais faktors ir aitu un aunu uzturēšana un audzēšana, kas neprasa ievērojamas izmaksas salīdzinājumā ar citiem dzīvniekiem.

Otrs faktors ir salīdzinoši zemais aunu un aitu infekcijas slimību risks salīdzinājumā ar citām dzīvnieku sugām.

Trešais faktors ir iespēja realizēt ne tikai jēra gaļu, bet arī jēra ādas un aitas vilnu. Tas ievērojami palielina galaprodukta pārdošanas tirgu un padara ražošanu gandrīz bez atkritumiem.

Ceturtais faktors ir patērētāju augstā lojalitāte pret ēdieniem, kas gatavoti no jēra gaļas, un reta cita veida gaļas (liellopu, cūkgaļas, putnu gaļas u.c.) iegāde. Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka ir vērojama stabila tendence pieaugt jēra gaļas pircēju segmentam, kā rezultātā tiek atvērts liels skaits restorānu un kafejnīcu, kas piedāvā jēra gaļas ēdienus, un pieaug pieprasījums no mazumtirdzniecības operatoriem. priekš šī suga produktiem. Izvēloties aitu šķirni, izvēlējāmies taukaino gaļas šķirni - taukaino virzienu. Šis gaļas veids pie mums ir vispieprasītākais.

Piektais faktors - valsts atbalsts. Nozares attīstības plāns ir “Aitkopības un kazkopības attīstības programma 2012.-2014.gadam”. un laika posmam līdz 2020. gadam”, kas apstiprināta ar Krievijas Federācijas Zemkopības ministrijas 2011. gada 2. septembra protokolu Nr. 294. Programmas mērķis: aitu produkcijas efektivitātes un konkurētspējas paaugstināšana, pamatojoties uz pilnīgāku tās vilnas un gaļas produktivitātes potenciāla izmantošana, saglabājot un pilnveidojot esošo šķirnes potenciālu, pielāgošanos vietējiem dabas un tehnoloģiskajiem apstākļiem, uzlabojot nozarē strādājošo sociālo stāvokli, radot jaunas darba vietas. Saskaņā ar prognozi aitu skaitam visās saimniecību kategorijās 2012.gadā vajadzētu būt 26,5 milj. Programmā iekļautas subsīdijas vaislas dzīvnieku uzturēšanai 2012. gadam 400 miljonu rubļu apmērā. Subsīdijas par aitām, kazām un mātītēm, kas vecākas par gadu, 670 miljoni rubļu. Plus 30% - reģionu līdzfinansējums.

Ir vērts atzīmēt arī vienu lopkopības tendenci, kas parādījās 2010.-2012. Viena no vadošajām lopkopības nozarēm cūkkopība piedzīvo nopietnas pārmaiņas, kas saistītas ar cūku ievešanas ierobežojumiem no Eiropas Savienības; Āfrikas cūku mēra epidēmija un Krievijas pievienošanās PTO. Pēdējais faktors ir lētas Eiropas cūkgaļas importēšana Krievijas Federācijā. Tas izraisīs pastiprinātu cenu konkurenci starp Krievijas un Eiropas cūkgaļas ražotājiem. Tā rezultātā Krievijā samazināsies cūkkopības nozares rentabilitāte un palielināsies investīciju projektu atmaksāšanās laiks. Uz šo pārmaiņu fona lielākā daļa lopkopības saimniecību ir spiestas attīstīt jaunus virzienus, tostarp aitkopību.

1. Aitu šķirnes

Visizplatītākās gaļas un treknās aitu šķirnes ir trīs šķirnes: Edilbaevskaya, Gissarskaya, Texel. Šīs šķirnes ir vispiemērotākās turēšanai klimatiskajos apstākļos vidējā zona Krievijā un tiem ir vislabākās īpašības attiecībā uz agrīnu briedumu, ikdienas svara pieaugumu un gaļas kvalitāti. Zemāk ir to apraksti.

Edilbaevskas šķirne rupjspalvaino gaļas tauku produktivitātes veidu veidoja tautas selekcija 19. gadsimta beigās pustuksneša un stepju ganībās apgabalā starp Urāliem un Volgu (Kazahstāna). Krustojot Kazahstānas taukainās aitas ar lielajām Astrahaņas rupjās vilnas aitām. Atlases procesā audzēšanai tika atlasīti dzīvnieki, kas bija visvairāk piemēroti nomadu aitu audzēšanas dabiskajiem un klimatiskajiem apstākļiem. Tie labi panes lielu ziemas aukstumu un vasaras sausumu, viegli veic garus braucienus un savas morfofizioloģiskās uzbūves dēļ spēj labi nobaroties ar trūcīgām, retām ganību barībām.

Edilbajevska aitām ir raksturīga spēcīga uzbūve, regulāra ķermeņa uzbūve un labi attīstīta resna aste. Auni un aitas tiek aptaujāti. Augstums skaustā 75-84 cm, ieslīpi ķermeņa garums 77-82 cm, krūšu apkārtmērs 97-106 cm Aunu dzīvsvars 110-120 kg, labākais 150-160 kg; karalienes - 65-70 kg, labākās 90-100 kg. Aitas izceļas ar lielāku augšanas enerģiju un agrīnu briedumu. Aunu ķermeņa svars dzimšanas brīdī ir 6,0 kg, 5,2-5,3 kg, 1,5 gadu vecumā - 80 un 65 kg.

Nokaujot jaunos dzīvniekus 4 mēnešu vecumā, liemenis sver 20-24 kg, resnā aste - 3-4 kg. Kā liecina Kazahstānas bijušās Temiras izmēģinājumu stacijas dati, Edilbajeva jēru dzīvsvars labos ganību apstākļos 1 mēnesī. 2 mēnešu laikā sasniegs 17,7 kg. - 28,7 kg, 3 mēnešu vecumā. - 35,8 kg, 4 mēnešu vecumā. - 42,4 kg un 6 mēnešu vecumā. - 59,5 kg. Vidējais dienas pieaugums 100 dienu laikā bija 195 g, maksimālais - līdz 253 g.Visi šie dati liecina par ļoti augstu šīs šķirnes aitu priekšlaicīgumu. Nobarotu pieaugušu jēru liemeņa svars sasniedz 40-45 kg, tauku astes tauki - 12-14 kg. Gaļas un speķa kaušanas iznākums ir 50-55%.

Edilbajevskas aitas izceļas ar augstu vilnas produktivitāti, un šī iemesla dēļ tās ir pārākas par citām resnajām aitām ar rupju vilnu. Vidēji vilnas klipsis auniem ir 3-3,5 kg, lielākais - līdz 5,0 kg, mātītēm - 2,3-2,6 kg. Apmatojums ir neviendabīgs, sastāv no dūnām (52-56%), pārejas apmatojuma (16-19%) un markīšiem (24-28%). Nedzīvi mati ir sastopami tikai nelielas daļas dzīvnieku kažokā. Pēc laboratorijas datiem, dūnu smalkums ir 18,0 mikroni, pārejas apmatojuma smalkums - 33,1 mikroni, awn - 59,5 mikroni,

Edilbajeva aitu galvenā krāsa ir melna un sarkana, kā arī brūna. Pētījumos konstatēts, ka dažādu krāsu dzīvniekiem ir raksturīga nevienlīdzīga produktivitāte. Piemēram, ir pierādīts, ka melnajām mātēm ir par 7,5-11,8% augstāka vilnas griešana, dzīvsvars par 2,2-6,9% un labākas kaušanas īpašības nekā aitām ar sarkanu krāsu. Aitām ar brūnu krāsojumu ir raksturīgi vienādi augsti produktivitātes rādītāji.Mācīšu auglība ir zema - 110-120%. Aitu piena produkcija ir diezgan augsta. Saskaņā ar bijušās Temiras izmēģinājumu stacijas datiem šīs šķirnes karalienes saražo vidēji 150-155 litrus piena, svārstās no 124,8 līdz 184,3 litriem. Piena produktu pagatavošanai izmanto Edilbajevas aitu komerciālo pienu: ayran ( sabojāts piens), primchika (siers), kurta (siers) un sviests. Vidējais tauku saturs pienā ir 5,8%, svārstās no 3 līdz 9%. Autors Agrīnās nogatavināšanas un gaļas produktivitātes ziņā tas var konkurēt ar izcilām agrīnās nogatavināšanas angļu gaļas un vilnas šķirnēm.

Gissar šķirne. Šī šķirne attiecas uz rupjās vilnas taukainām aitām ar gaļas tauku aizspriedumiem. Gisar aitu šķirnes dzimtene ir Tadžikistāna. Runājot par fiziskajām īpašībām, tās ir: aunu augstums ir no 80 līdz 85 cm, aitām no 75 līdz 80 cm skaustā, vidējais dzīvnieka kopējais svars ir no 130 līdz 140 kg. Maksimālais svars auniem 190 kg, aitām 150 kg.

Šīs šķirnes aitu īpatnība ir tās lielā galva ar garām nokarenām ausīm. Šai aitu šķirnei raksturīgs arī ragu trūkums. Atšķirībā no vairuma citu aitu šķirņu, Gissar šķirnei ir liela resna aste uz astes, kurā tauki mēdz uzkrāties. Pozitīvās iezīmes ietver to priekšlaicīgumu, un tāpēc sešus mēnešus vecs dzīvnieks visbiežāk sasniedz 60 kg. Kas attiecas uz kažoku, tas ir rupjš, pārsvarā sauss un ar atmirušiem matiem. Šajā sakarā Gissar šķirnes aitu vilnu parasti izmanto filca vai filca izgatavošanai. Kopumā tās ir izturīgas aitas, kuras var turēt ganībās visu gadu.

Gissar šķirnes aitas galvenokārt tiek audzētas gaļas iegūšanai, tāpēc liela daļa no tās uzkrājas to taukajā astē. Interesanti, galvenokārt tad, kad audzē Hissar šķirnes aitas, izmanto tīršķirnes audzēšanas metodi. Tie. Audzēšanai tiek ņemti tikai vaislas dzīvnieki, lai gan dažreiz ir pieļaujams neliels citas šķirnes asiņu piejaukums, lai saglabātu dzīvnieku fiziskās īpašības. Audzējot tīršķirni, nepieciešams veikt individuālu vaislas ganāmpulka ciltsrakstu uzskaiti. Kas attiecas uz izstāžu vai elites karalienēm, šeit liela nozīme ir arī īpatņu atlase reprodukcijai.

Ja Gisar aitu šķirnes audzēšana galvenokārt ir vērsta uz gaļas un vilnas iegūšanu, tad ir iespējams pievienot svešas asinis, lai tieši uzlabotu šīs pēcnācēju īpašības. Šādus ganāmpulkus sauc par pasūtījuma ganāmpulkiem. Bet atkal ir nepieciešams skaidri ņemt vērā vilnas un dzīvnieka gaļas un taukainās daļas augšanu. Ir vērts izcelt faktu, ka mātīšu apaugļošanās notiek rudenī, tāpēc, ja tiek veikta mākslīgā apsēklošana, vislabāk to darīt šajā gada laikā. Tātad, ievērojot šos noteikumus, jūs varat viegli sasniegt savu mērķi, audzējot Hissar šķirnes aitas.

Texel šķirnes zināms kopš deviņpadsmitā gadsimta vidus. Nīderlandes Tekselas sala bija slavena ar savām vietējām agri nobriedušām aitām ar labām gaļas un vilnas īpašībām. Šīs šķirnes aitas sāka krustot ar angļu Linkolna aitām, kas galu galā noveda pie tipizācijas. Tagad šī ir visizplatītākā aitu šķirne Eiropā. Populārs Ziemeļamerikā, Jaunzēlandē un Austrālijā. Texel aitu priekšlaicīgums, auglība un orientācija uz gaļu un vilnu izraisīja to plašo audzēšanu, ja tās izmantoja intensīvās ganību zonās.

Texel šķirnes aitas izceļas ar savu proporcionālo uzbūvi, baltu šauru galvu ar melnu degunu un īsām izdilis astēm. Kakls ir īss un muskuļots, gurni ir labi attīstīti, kājas ir spēcīgas un labi muskuļotas. Pieaugušas aitas vidējais svars sasniedz 70 kilogramus. Texel auna svars var sasniegt 160 kilogramus. Gaļas iznākuma procents attiecībā pret dzīvsvaru ir 60 procenti. Gaļai ir lieliska garša un lieliski pārdošanas rādītāji.

Texel aitu vilna ir daļēji smalka, bieza un gofrēta. Vilnas krāsa ir balta, šķiedras biezums ir 30 mikroni. Vilnas kvalitāte atbilst 56. klasei. Vilnas raža ir 60 procenti. Cirpēšana no aitām - 5,5 kilogrami, no auniem - 7 kilogrami. Liels tauku daudzums nodrošina mīkstu vilnu.

Texel aitām ir augsta auglība. Uz katrām 100 dāmām ir 180 pēcnācēji, no kuriem 75 procenti ir dvīņi. Piedzimst jēri, kas sver līdz 5 kilogramiem. Priekšlaicīgas nobriešanas periods pirms pirmās pārošanās ir 7-8 mēneši.

Texel aitu mīnusi ietver tikai vienu jēru gadā. Pat eksperimenti ar dzemdes hormonālo stimulāciju nedeva vēlamo efektu. Ikdienas svara pieaugumu par intensīvu var saukt tikai līdz divu mēnešu vecumam. Pēc tam svara pieaugums samazinās un sasniedz 300 gramus dienā, kas ir diezgan vidējs rādītājs gaļai un vilnai. Pateicoties popularitātei un intensīvai audzēšanai, šķirnes tīrība samazinās - arvien vairāk novirzes no līnijas nekontrolētas krustošanas dēļ. Jēri piedzimst lieli, ar lielām galvām, kas bieži vien apgrūtina atnešanos.

Tomēr šie trūkumi nevar sabojāt šīs šķirnes reputāciju un izredzes. Tāpēc Texel aita ir pieprasītas gan lielajās, gan mazajās saimniecībās.

No uzskaitītajām aitu šķirnēm no mūsu viedokļa Edilbaevska ir. Teckel šķirnes aitas jāieved no Holandes, jo... Šīs šķirnes vaislas dzīvniekus Krievijā nevar atrast. Tāpēc nepieciešams saņemt ievešanas atļauju no Rosselhoznadzor. Šodien tā ir sarežģīta un ilgstoša procedūra. Arī Gisar šķirnes tīršķirnes aitas Krievijā nav sastopamas. Tos nepieciešams ievest no Vidusāzijas valstīm. Edelbaevskas šķirnes aitas, tad šodien ir līgums ar divām Astrahaņas apgabala saimniecībām, kuras gatavas piegādāt dzīvniekus vajadzīgajā apjomā un ar attiecīgiem dokumentiem.

1. Projekta tirgus parametri

6.1. Produkts

Tiešie aitkopības produkti ir: gaļa (jēra gaļa), vilna un ādas. Atsevišķi ir vērts atzīmēt, ka Edilbaevskas šķirne ieņem vēlamo vietu starp gaļas tauku šķirnes resnajām, rupjās vilnas aitām. .

6.2. Cenu politika

1. Jēra gaļas tirdzniecība: Vidējā cena Vladimiras reģionā ir no 290 rubļiem par 1 kg.

1. Ādas tirdzniecība: Vienas ādas vidējā cena ir 700 rubļu.

1. Vilnas tirdzniecība: Vidējā cena 1 kg. vilna ir 200 rubļu. par 1 kg.

6.3. Veicināšana un pārdošana

Šobrīd ir iepriekšēja vienošanās par gaļas tirdzniecības punkta atvēršanu Vladimira tirgū (mazumtirdzniecības cena no 350 rubļiem/kg) un vairumtirdzniecībā par cenu 290 rubļi. uz kg. Ādu un vilnas klientus plānots meklēt, ievietojot sludinājumus specializētos resursos (interneta portālos, medijos u.c.).

1. Ražošanas tehnoloģija

Plānojot investīcijas, vadot saimniecību, svarīgs jautājums ir atmaksāšanās laiks. Projektā piedāvātā tehnoloģija paredz slēgtu ciklu. Tas nozīmē tehnoloģiskā cikla sadalīšanu 3 posmos: pavairošana, audzēšana, nobarošana. Šīs tehnoloģijas izmantošana ļaus samazināt galvenā ganāmpulka atjaunināšanas izmaksas, automatizēt barošanas un dzirdināšanas procesu, nodrošināt labvēlīgus apstākļus māšu, jēru un nobarojamo dzīvnieku turēšanai, taupīt barību, degvielu, elektrību, samazināt ūdens patēriņu, samazināt darbaspēka izmaksas, atrisināt vides jautājumiem, optimizēt ieguldījumu komponentu .

Projektā nav paredzēta atsevišķa ražošanas vietu izvietošana (kā cūkkopībā), kas ir saistīts ar šāda veida dzīvnieku audzēšanas un turēšanas specifiku. Ir vērts atzīmēt, ka pavasarī un vasarā dzīvnieki tiek turēti atklātās ganībās. Tas ļauj samazināt slodzi mainīgās izmaksas kas saistīti ar elektrības apmaksu un dzīvnieku barošanu.

IN šis projektsĪpaša uzmanība tiek pievērsta produktu kvalitātes uzlabošanai. Projektā paredzēts iegādāties kvalitatīvu vaislas ganāmpulku, kam ir uzlabotas ģenētiskās īpašības un kas ir pielāgoti barošanai mūsdienu veidi barība Ražošanas jauda Komplekss ļaus saražot līdz 37 000 kg gadā. jēra liemeņus saimniecības trešajā darbības gadā.

Tehniskā sadaļa

Tehnoloģiskais process sastāv no vairākiem posmiem:

• Telpu remonts un sagatavošana aitu un aunu turēšanai.
• Dzīvnieku barošana un audzēšana. Pavasarī un vasarā: atklātās ganībās. Rudenī-ziemā: telpās.

Tehnoloģiskais risinājums izvēlēts, ņemot vērā esošos līgumus ar IP “ХХХы” par telpu nomu dzīvnieku turēšanai un vaislas aitu un aunu audzēšanas pieredzi.

8. Projekta galvenie finanšu rādītāji

Galvenās izmaksas ir saistītas ar mājlopu iegādi. Šī biznesa plāna mērķis ir pamatot aitu audzēšanas kompleksa būvniecības un darbības uzsākšanas ekonomisko efektivitāti.

Par racionālāko, konsultējoties ar ekspertiem, uzskatām šādu ganāmpulka sastāvu: 90 aitas, 10 Edilbaevskas šķirnes auni ar vaislas sertifikātiem un 800 trīs mēnešus veci Edilbaevskas vai Merino šķirnes jēri. Tīršķirnes dzīvniekus ņem, lai iegūtu vaislas statusu un uzlabotu šķirni. Vaislai tiek ierosināts iegādāties Edelbajeva šķirnes tīršķirnes aitas un aunus. saimniecība Astrahaņas reģionā par cenu 7500 rubļu. par aitu un 15 000 rubļu. par aunu Edilbajeva šķirnes jēri par cenu 3000 rubļu. par galvu Stavropoles apgabalā. Tālāk plānots ik gadu šā gada pavasarī iepirkt 1000 jērus nobarošanai un pamatganāmpulka palielināšanai.

Tādējādi mājlopu iegādes izmaksas būs: 90 * 7 500 + 10 * 15 000 + 1000 * 3000 = 675 000 + 150 000 + 2 400 000 = 3 225 000 rubļu. Transporta izmaksas būs aptuveni 200 000. Kopumā mājlopu iegādes kopējās izmaksas būs aptuveni 3 500 000 rubļu.

Kā minēts iepriekš, ienākumus no aitu produkcijas realizācijas veido 3 komponenti: gaļa, ādas un vilna. No Edilbajevska vai Merino šķirnes auniem galvenie ienākumi nāk no gaļas pārdošanas. Ieņēmumi no ādas un vilnas pārdošanas ir papildu un sastāda 15-20% no ienākumiem no gaļas pārdošanas.

8.1. Ienākumi no jēra gaļas pārdošanas

Ražošanas cikls no atnešanās līdz jēra kaušanas svara sasniegšanai ir 6-7 mēneši. Pirmajā gadā plānojam saņemt 800:2 = 400 kaušanai paredzētos jērus, un 400 iet, lai atjauninātu un palielinātu galveno ganāmpulku. Saimniecības otrajā darbības gadā kaušanai plānojam saņemt 490 * 1,2 + 500 = 588 + 500 = 1088 jērus, bet 500 doties atjaunināt un palielināt pamatganāmpulku. Trešajā gadā no galvenās ganāmpulka aitām saņemam 990 * 1,2 = 1188 jērus un iegādājamies 1000 jērus. No tiem 1188 + 500 = 1688 jērus izmanto nobarošanai, bet 500 izmanto pamatganāmpulka palielināšanai.

Galvenā ganāmpulka augšanas dinamika būs šāda:

2012. gads - 90 Edilbajevskas šķirnes aitas un 10 auni, 400 Edilbaevskajas vai Merino šķirnes jēri (aita apsēklošanai gatava 8 mēnešu vecumā) pamatganāmpulka palielināšanai. Tādējādi līdz beigām:

2012. gadā mums būs 490 Edilbajeva šķirnes aitu un 20 auni pamatganāmpulks;

2013. gads - 990 aitas un 30 auni;

2014. gads - 1490 aitas un 40 auni.

Tādējādi pirmajā saimniecības darbības gadā kaušanai tiks nosūtītas 400 aitas, otrajā gadā - 1088, trešajā gadā - 1688.

Kopējais dzīvnieku skaits vienā saimniecībā nedrīkst pārsniegt 5000 dzīvnieku vienā saimniecībā. To nosaka saimniecības tuvumā esošo ganību zemju pieejamība. Tālāk sniegti ekonomiskie aprēķini par saimniecības darbību pirmajos trīs gados.

Nokaušanai nosūtītā jēra liemeņa vidējais svars ir 22 kg. Pirmajā gadā kaušanai plānots nosūtīt 400, otrajā – 1088, bet trešajā – 1724 jērus. Tādējādi pirmajā jēra liemeņu apjomā iegūstam 400 * 22 = 8 800 kg, otrajā 23 936 kg un trešajā saimniecības darbības gadā 37 136 kg. Vairumtirdzniecības cena šodien ir 290 rubļi. uz kg. Ieņēmumi no gaļas pārdošanas būs:

Pirmajā gadā: 8800 * 290 rub. = 2 552 000 rub.

Otrajā gadā: 23 936 * 290 = 6 941 440 rubļi.

Trešajā gadā: 37 136 * 290 = 10 769 440 rubļi.

8.2. Ienākumi no ādu pārdošanas

Vienas ādas iegādes cena ir 700 rubļu. Ienākumi no ādu pārdošanas 2012. gadā būs: 400 * 700 = 280 000 rubļu, 2013. gadā: 1088 * 700 = 761 600 rubļu, 2014. gadā: 1688 * 700 = 1 181 600 rubļu.

8.3. Ienākumi no vilnas pārdošanas

Pirkuma cena par kg. Vilna ir 200 rubļu. No auna gadā iegūstam 5 kg vilnas, bet no aitas 3 kg. Pamatganāmpulka aitām un auniem vilnas cirpšana tiks veikta no saimniecības otrā darbības gada. Otrajā gadā saņems 990*3 + 30*5 = 3120 kg, trešajā gadā: 1490*3 + 40*5 = 4670 kg. Ieņēmumi no vilnas pārdošanas 2013. gadā 2014. gadā sastādīs 624 000 rubļu. - 934 000 rubļu.

Saimniecības kopējie ienākumi 2012. gadā būs: 2 552 000 + 280 000 = 2 832 000 rubļi, 2013. gadā: 6 941 440 + 761 600 + 624 000 = 8 327 040 rubļi, 2014. gadā: 10 769 440 + 1 181 600 + 934 000 = 12, 885 rubļi.

1. tabula. Ieņēmumu struktūra no produktu pārdošanas (rubļos)

Produkti
Aitas gaļa	2 552 000 RUB	RUB 6 941 440	RUB 10 769 440
			RUB 1 181 600
Kopā:	2 832 000 RUB	RUB 8 327 040	RUB 12 885 040

Izmaksu daļa ir:

1) aitu fermas uzturēšanas un uzturēšanas izmaksas.

2. tabula. Algu izmaksas (rubļos)

Amata nosaukums	Alga mēnesī
1. Gans-zootehniķis
2. Veterinārārsts
3. Ganu sargi (no 3 darbiniekiem atkarībā no sezonas un dzīvnieku skaita)
Kopā:

2) pārtika ziemā

(dienā) Galvenā ganāmpulka aitu un aunu izbarošana ir 7 rubļi. dienā. Barošana ilgst 4,5 mēnešus (135 dienas).

3. tabula. Barības izmaksas (rubļos)

Nobarošanas periods	510 dzīvnieki	1020 dzīvnieki	1530 dzīvnieki
Kopā 135 dienas:

3) pieskaitāmās izmaksas

(10% no kopējām izmaksām)

pirmajā gadā: (516 000 + 481 950)*10% = 100 000 rub.,

otrajā gadā: (732 000 + 963 900) * 10% = 170 000 rub.,

trešajā gadā: (816 000 + 1 445 850) * 10% = 226 000 rub.

4. tabula. Pieskaitāmās izmaksas:

2012.gada plānotā peļņa (bez nodokļiem un kredīta maksājumiem) būs:

2012: 2 832 000 - 1 097 950 = 1 734 050 rubļi,

2013. gads: 8 327 040 - 1 865 000 = 6 462 040 rubļi,

2014. gads: 12 885 040 - 2 487 850 = 10 397 190 rubļi.

8.4. Finanšu rādītāji projekts, ņemot vērā nodokļus, un izskatās šādi:

6. tabula:

Rādītājs
1. Ienākumi (kopā)	2 832 000 RUB	RUB 8 327 040	RUB 12 885 040
1.1. Aitas gaļa	2 552 000 RUB	RUB 6 941 440	RUB 10 769 440
1.2. Ādas			RUB 1 181 600
1.3. Vilna
2. Izmaksas (kopā)	RUB 1 275 970	RUB 2 118 440
5. Neto peļņa	RUB 1 386 110	RUB 5 708 978	RUB 9 342 568

9. Projekta īstenošanai aizņemto līdzekļu nepieciešamības aprēķins

Kredītresursu nepieciešamība ir: 3 500 000 RUB. (pamatganāmpulka iegāde) + 1 445 890 (darba algas, nodokļu un barības izmaksas, ņemot vērā pieskaitāmās izmaksas pirmajā darbības gadā) = 4 945 890 rubļi. Neparedzēti izdevumi - 54 110 RUB. Tādējādi projekta īstenošanai nepieciešami kredītresursi 5 000 000 rubļu apmērā.

Kopējā aizņemto līdzekļu nepieciešamība ir 5 000 000 rubļu.

Kredīta atmaksas termiņš: 3 gadi

Kredīta atmaksu rosināts veikt gada beigās, jo... Galvenie ienākumi no produkcijas realizācijas tiks saņemti katra gada novembrī – decembrī.

7. tabula. Aizdevuma atmaksas grafiks (rubļos)

	2013. gads	2014. gads	2015. gads
Kredīta summa
Maksājums gadā 2012. gads: 1 556 030 RUB *0,15=233 404,50 RUB 2013. gads: 6 208 600 RUB *0,15 = 931 290 rub. 2014. gads: 10 115 670 RUB *0,15=1 517 350 RUB

Ja nolēmāt uzsākt biznesu un izvēlējāties aitkopību, tad piekritāt pareizais risinājums. Lauksaimniecības jomā lopkopība ir viena no pievilcīgām jomām ar augstu rentabilitāti. Bet vispirms novērtējiet savas iespējas, sastādiet plānu un izejiet valsts reģistrācijas procedūru.

Šāda biznesa priekšrocības un trūkumi

Aitkopībā ir vairākas svarīgas iezīmes.

Tie ietver:

• Aitu kopšana ir ārkārtīgi mazprasīga. To uzturēšanai nav nepieciešami īpaši nosacījumi. Pateicoties spēcīgajai imunitātei, tie ir izturīgi pret daudzām slimībām;
• ietaupījumi uz lopbarības, jo aitas ganās dzīvnieki;
• jūs varat sākt aitu audzēšanas biznesu ar nelielu skaitu galvu;
• liels pieprasījums pēc aitas gaļas, vilnas un piena;
• strauji augošs pārdošanas tirgus.

Plkst nelabvēlīgi apstākļi Aitkopības rentabilitāte var samazināties līdz 10%, bet tas būs atkarīgs no uzņēmuma lieluma un uzņēmējdarbības organizācijas kvalitātes.

Uzņēmuma reģistrācija saskaņā ar visiem noteikumiem

Saskaņā ar federālo likumu “Par zemnieku (lauku) ekonomiku” jebkura uzņēmējdarbība, kas saistīta ar lauksaimniecības produktu piegādi, pārstrādi, transportēšanu vai pārdošanu, ir jāreģistrē nodokļu inspekcijā.

Dokumenti saimniecības reģistrēšanai:

• pieteikums zemnieku saimniecības uzņēmuma (zemnieku (saimniecības) uzņēmuma) reģistrācijai veidlapā p21002;
• vienošanās par zemnieku saimniecības izveidošanu nepieciešama, ja dalībnieku skaits ir lielāks par vienu cilvēku;
• valsts nodevas samaksas kvīts, zemnieku saimniecības vadītāja pases kopija;
• reģistrācijas vai termiņuzturēšanās atļaujas kopija;
• rezidenta karte. Tikai ārvalstu pilsoņu kategorijai;
• iesniegums par pāreju uz īpašu nodokļu režīmu.

Saņemiet arī dokumentus no sanitārās un epidemioloģiskās stacijas, kas to apliecina sanitārajiem standartiem par dzīvnieku turēšanu viņi ievēro visus noteikumus.

Nepieciešamā zeme un telpas

Pēc veiksmīgas saimniecības reģistrācijas un visu saņemšanas nepieciešamās atļaujas Lai veiktu darbību, jāsāk zemes gabala meklēšana. Zemi var iegādāties vai nomāt, taču paturiet prātā, ka 1 aitas turēšanai gadā nepieciešams 1 hektārs zemes. Saistībā ar šiem rādītājiem aprēķiniet zemes gabala platību. Ja nepietiek līdzekļu, lauksaimniecības uzņēmuma izveidei vai attīstībai var saņemt kredītu bankā, tāpēc problēmām ar zemes pirkšanu vai nomu nevajadzētu rasties.

Izvēloties telpu aitu turēšanai, pārliecinieties, ka tā ir plaša un silta. Neaizmirstiet, ka telpu izvēlei dzīvnieku izvietošanai jāatbilst visiem klimatiskajiem apstākļiem. Dienvidu zemēm raksturīgas apbūve, kas mūrēta no māla, smilšu un salmu ķieģeļiem. Citās vietās varat izmantot sastatnes, ķieģeļus un blokus. 1 aitai, ņemot vērā ziemas jēru un barotavu, vietas platība svārstās no 2,5 - 3 m2.

Grīdas segums var būt koka vai māla segums. Temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 5 grādiem, un, piedzimstot pēcnācējiem, ne zemāka par 15 grādiem. Uz grīdas ir jābūt sausai pakaišai no salmiem, jo ​​aitas slikti pacieš mitrumu. Aitu telpā jāierīko: barotava un ūdens siles.

Aitu pastaigāšanai brīvā dabā ir norobežots pagalms, jo dzīvnieku uzturēšanās svaigā gaisā veicina labāku vielmaiņu un attīsta imunitāti.

Dzīvnieku iegāde, audzēšana, kopšana, barošana

Aitu biznesā galvenais punkts ir dzīvnieku iegāde, jo no tiem būs atkarīga jūsu peļņa. Jāpērk aitas ar speciāliem veterinārajiem sertifikātiem, kas apliecina dzīvnieka veselību.

Šobrīd īpaši populāras ir 4 aitu šķirnes:

Aitkopība kā bizness

Aitām nav nepieciešami īpaši turēšanas apstākļi un tās labi panes aukstumu. Dzīves ilgums ir aptuveni 20 - 25 gadi, bet dzīvnieks var dzemdēt pēcnācējus tikai pirmajos 10 dzīves gados.

Aitas var audzēt ne tikai tīršķirnes, bet arī krustojot dažādi veidišķirnes Reprodukcija var sākties, kad aita sasniedz 60 līdz 80% no pieauguša dzīvnieka svara.

Viens no svarīgiem nosacījumiem kvalitatīvu pēcnācēju iegūšanai ir labs mātīšu un tēviņu uzturs. 3. mēnesī jērus vajag atdalīt no mātēm un vairāk staigāt atklātās ganībās. Tikai tad, ja šie nosacījumi tiks izpildīti, pieaugs augšanas ātrums un svars.

Aitu kopšana - daži svarīgi noteikumi

Lai bizness būtu rentabls, ir pareizi jārūpējas par dzīvniekiem:

• Ir vairāk nekā 200 aitu šķirņu, un katrai no tām ir nepieciešama īpaša kopšana, tāpēc iegādājieties veidu, kas jūtas ērti jūsu klimatiskajos apstākļos.
• Nodrošiniet aitām patvērumu no saules, vēja, lietus un sniega. Ideāls variants būtu telpa ar trim slēgtām sienām;
• Dzīvniekiem vienmēr jābūt salmu pakaišiem, lai pasargātu tos no mitruma un aukstuma;
• Apstrādājiet istabu vismaz reizi mēnesī ar īpašiem līdzekļiem neitralizēt urīna smaku;
• Padariet ganības plašas aitām atkarībā no galvu pieejamības;
• Uzstādiet apmēram 1,5 metrus augstu žogu, lai pasargātu sevi no plēsējiem.

Aitu barošana – kā izskatās process?

Galveno barību aitas iegūst, ganoties ganībās, taču ir vērts atzīmēt, ka aukstās ziemās zāle kļūst mazāk barojoša. Aitām novācamo salmu daudzums ir tieši atkarīgs no pastaigu laikā apēstās zāles, bet vidēji aitām nepieciešams puskilograms siena uz 45 kg svara.

Uzturam var pievienot lucernu un āboliņu, taču šie augi ir dārgāki un nav iekļauti dzīvniekam nepieciešamajā uzturā. Pievērsiet uzmanību graudu daudzumam, ko ēdat, jo tajos esošais vara pārpalikums var būt letāls. Centieties neuzglabāt aitu barību ilgāk par mēnesi, jo tā var sapelēt vai izdalīties toksiskas vielas. Dzīvnieka uzturā jābūt minerālu piedeva un svaigu ūdeni. Īpaša uzmanība pievērs uzmanību aitas nagiem, lai nav pūšanas.

Nepieciešamais personāls

Pat zemes iegādes un aitu kūts būvniecības posmā ir jāatrod personāls, kas uzraudzīs saimniecību. Galvenais strādnieks fermā būs gans, kurš rūpējas par dzīvnieku staigāšanu un barošanu.

Ieteicams sameklēt apmeklējošu veterinārārstu vai iekļaut viņu uzņēmuma bilancē. Un arī rūpēties par slaucējām un matu griezumu speciālistiem. Vairumā gadījumu profesionāls gans pilda visas veterinārārsta, apsarga, lopkopības speciālista un vadītāja funkcijas. Jāatceras, ka šāda darbinieka algai ir jābūt lielai.

Kopējās uzņēmējdarbības izmaksas

Lauku saimniecības sākuma kapitālam vidēji būs nepieciešami 1 500 000 rubļu, ja nomājat zemi. Iegādājoties zemes gabalu, summa ievērojami pieaugs.

Izmaksu plāns izskatās šādi:

• zemes nomas maksa 100 - 150 tūkstoši rubļu mēnesī atkarībā no reģiona; aitu kūts būvniecība svārstās no plkst.
• 50-150 tūkstoši rubļu un ir atkarīgs no izvēlētā materiāla un telpas platības;
• gada alga personālam ir no 400 līdz 600 tūkstošiem gadā.
• 200 galvas par minimālo cenu 3500 rubļu - 700 tūkstoši rubļu.

Kādiem nolūkiem var audzēt aitas?

Audzējot aitas, jūs varat iegūt dažādus produktus: pienu, gaļu, vilnu, smushki, kažokādas aitādas.

Pārdodot vilnu un pienu, jūs neiegūsit lielus ienākumus, jo vairumtirdzniecības izveide nav tik vienkārša. Sākotnēji koncentrējieties uz gaļas pārdošanu, pēc tam pakāpeniski izveidojiet citus produkta pārdošanas apjomus.

Produktu pārdošanas kanāli

Lai pareizi strukturētu preču pārdošanu, jums pareizi jāizveido pārdošanas ķēde no ražotāja līdz patērētājam. Šajā shēmā tīkla uzņēmumi, kas nodarbojas ar iepirkumu, var būt arī starpposms. gatavie izstrādājumi. Pārdošana var būt tieša: ražotājs pārdod preci bez starpniekiem.

Šo pārdošanas iespēju var izmantot, ja lauksaimniekam ir savi gaļas veikali vai tirgū. Netiešajā pārdošanā ir iesaistīti 1 līdz 2 starpnieki. To veic, pārdodot mazumtirdzniecības ķēdēs vai mazos pārtikas preču veikalos.

Cik ienesīgs ir šis bizness?

Šobrīd notiek aitkopības organizācija ienesīgs bizness, un atmaksāšanās notiek 12-18 mēnešu laikā. No gaļas produktu pārdošanas jūs varat saņemt no 6-8 tūkstošiem rubļu, un, ja jūs pārdodat produktu atsevišķi, tad līdz 10 000 rubļu. no viena auna. Papildu ienākumi var būt no vilnas un piena pārdošanas - 200 -250 tūkstoši rubļu. Kopā ir: 200 vārti plkst vairumtirdzniecība- 1 200 000 rubļu, par gabalu - 2 000 000 rubļu. un augstāk. Ir viegli aprēķināt, ka ar pareiziem izplatīšanas kanāliem bizness atmaksāsies viena gada laikā.

Aitkopības bizness ir īsts ieguldījums par jūsu naudu, jo pieprasījums pēc jēra pieaug, un tirgū nav daudz piedāvājumu.

Saskarsmē ar