Neēdamas ogas. Kā iemācīt bērnam atšķirt ēdamās meža ogas no indīgām

Atrodoties ekstremālās situācijās, lai saglabātu spēku, ir jāizmanto visi iespējamie uztura avoti, tostarp augi. Augi ir lielisks avots barības vielas kas palīdzēs jums izdzīvot.

Uz planētas ir aptuveni 300 000 augu sugu. Apmēram 120 000 no tiem ir ēdami. Krievijas teritorijā aug aptuveni 2000 ēdamo augu.

Senatnē cilvēki ļoti labi zināja, kuri augi ir ēdami un kuri ir indīgi. Šī prasme ir ļoti svarīga ekstremālās situācijās. Augi un augļi satur daudz barības vielu, kas var palīdzēt ekstremālās situācijās. Daži augļi var darboties kā enerģijas dzēriens, un daži var stimulēt ķermeni. Pārtikā var izmantot saknes, sīpolus, dzinumus, stublājus, augļus.

ēdamie augi

Daudzas augu daļas var ēst.
Sakneņi un bumbuļi. Ēšanai lieliski der tādu augu bumbuļi un saknes kā kaķene, mandele, ceļmallapa, meža paparde, cigoriņi, skābenes, baltās un ūdensrozes.
Pārtikā var ēst augu dzinumus: rabarberu, balto līniju, cukurniedres, vēdekļpalmu, spārni.

Par ēdamām tiek uzskatītas tādu augu lapas kā pienenes, skābenes, nātres, vītols, dadzis.
Turklāt jūs varat ēst augu ziedus: savvaļas rožu, zirgskābenes, kumelītes, āboliņu, pienenes, akāciju, bērzu, vītolu.

Dažus augu veidus var izmantot kā līdzekli pret skorbutu, kas ir ļoti svarīgi izdzīvošanai. Lai to izdarītu, jums jāizmanto augi, kas satur C vitamīnu. Egļu skujas tam ir ideāli piemērotas.

Daudzi augi var viegli aizstāt lapu dārzeņus no mūsu parastā uztura:
Pienene ir augs, kas ir pilnībā ēdams. Lapas un saknes var ēst neapstrādātas. Sasmalcinātu un grauzdētu sakni var izmantot kā kafiju.
- Coltsfoot. Lapas un dzinumus ēd.
- Āboliņš. Kātus un lapas var izmantot salātos.
- Nātre. Pēc tam, kad lapas 5 minūtes mērcētas verdošā ūdenī, tās var izmantot salātos. Tos izmanto arī zupās.

ēdamie augļi

Krievijas teritorijā jūs varat satikt liels skaits krūmi un koki ar ēdamiem augļiem.
Mellenes. Tas aug lielākajā daļā Krievijas. Sastopama priežu mežos, platlapju un egļu mežos, purvainās vietās. Melleņu augstums 10-50 cm.
Brūklene. Krūms 15-20 cm augsts.Aug visā Krievijā. Dod priekšroku egļu un priežu mežiem. Ogas nogatavojas augustā - septembrī.
Blackberry. Tas ir atrodams gandrīz visās Krievijas daļās. Tas aug gar upju krastiem, palu pļavās. Krūms ir klāts ar ērkšķiem.
Mellenes. Krūms var sasniegt 1 m Pēc izskata mellenes ir līdzīgas mellenēm. Ir liels biotops. To var atrast mitrājos, sausos apgabalos un kalnos. Tas aug Krievijas Eiropas daļā, Tālajos Austrumos, Urālos, Kaukāzā.
Kadiķis. Mazs kokam līdzīgs krūms. Aug Krievijas mežu zonā.
Dzērvene. Izplatīts Krievijas mežu zonā. Aug purvos, mitrājos.
Pīlāds. Plaši izplatīts visā Eiropā. Augļi ir bagāti ar vitamīniem.
Papildus iepriekšminētajam spēkus papildināt palīdzēs smiltsērkšķi, putnu ķirši, kauliņogas, meža jāņogas, zemenes, avenes.

Indīgi augi un garšaugi

Ir ievērojams skaits augu, kas tiek uzskatīti par indīgiem un var kaitēt jūsu veselībai un dažreiz izraisīt nāvi. Jāizvairās no lietussargu augiem: osis, lapsa cimdi, pagrieziena punkti. Ziedoši lietussargi ir īpaši indīgi, un tos nevajadzētu ņemt ar kailām rokām.
Par indīgiem tiek uzskatīti arī:
- dopings
- henbane
– sviestmaizes
- spurge
- vīgriezes
- lapscimds
- hortenzija
- rīcin pupiņas

indīgiem augļiem

Jāizvairās arī no dažiem ogu veidiem:
- kraukļa acs
- vilka miza
- naktsvijole sarkana
- maijpuķīte
- Belladonna
- purva kalla
- eionīms
- vārna vārna

Kā noteikt, kuras ogas ir ēdamas

Nekad neēdiet nepazīstamus augus un to augļus. Ja atrodaties bezcerīgā situācijā, ir pazīmes, kas, iespējams, palīdzēs atšķirt ēdamos augus no neēdamiem:
- ēdamie augi parasti aug lielās puduros;
- vairumā gadījumu ēdamajām ogām uz ogu zara roktura ir viens auglis;
- ja augi izdala pienainu sulu, tad to nevajadzētu ēst;
- lielākā daļa ūdens veģetācijas ir ēdama;
- var ēst lielāko daļu kūdras purvos augošo krūmu augļu;
- ēdamu augli vai nē var atpazīt pēc putnu izkārnījumiem, ja tajā ir sēklas vai mizas, tad šādus augļus var izmantot pārtikā.

Ēdamus augus var noteikt empīriski. Ierīvējiet starp pirkstiem nelielu daudzumu nezināma auga. Ja pēc 15 minūtēm reakcijas nav, uzlieciet to uz elkoņa. Ja pēc 15-20 minūtēm nav reakcijas, novietojiet augu starp lūpām. Ja 15-20 minūšu laikā nav kairinājuma vai dedzināšanas, tad paņemiet nelielu auga daļu mutē un sakošļājiet, nenorijot. Ja pēc 15-20 minūtēm nav dedzinoša, rūgta garša, tad to norijiet. Ja pēc 15-20 minūtēm nav slikta dūša, reiboņi vai citas saindēšanās pazīmes, tad nelielu daudzumu auga var izmantot pārtikā. Ja nākamajā dienā veselība nepasliktinās, tad šādu augu var izmantot pārtikā.

Sveiks dārgais lasītāj!

Jūlijs un jo īpaši augusts ir visdažādāko meža ogu sezona. Zemenes un mellenes, jāņogas, putnu ķirsis, avenes, un tuvāk rudenim - brūklenes. Jā, un citi ... Jums tikai jāatceras, ka mūsu mežā ir indīgas ogas! Lai tie nebūtu daudz, bet indīgas ogas jāzina. Un īpaši svarīgi, lai bērni tos labi pazīst!

Visādi vērtējumi un TOP tagad ir modē. Nu es arī uzrādīšu tādu kā indīgo ogu TOPu. Kritēriji ir vienkārši - auga indīgums un tā izplatība un pieejamība tiem, kuri var, visbiežāk nejauši, aiz nezināšanas, to saindēt. Nu, sāksim...

Tas ir parasts lapu koku un jaukto skujkoku-lapkoku mežu iemītnieks. Notiek ļoti bieži. Auga izskats ir savdabīgs, to gandrīz neiespējami sajaukt ar citu. Lapu virpuļveida izkārtojums, viens zieds un pēc tam auglis, kas viens pats atrodas stublāja augšdaļā.

Viss augs ir indīgs – gan lapas, gan sakneņi. Bet īpaši indīgas ir vārnas acs ogas. Liela, melna, spīdīga, tiešām atgādina vārnas aci. Un ļoti pievilcīgs, īpaši bērniem. Bet vārnas acs oga ir nāvējoša! Viela paristifīns no saponīnu grupas izraisa krampjus, traucē sirds darbu. Kas var apstāties!

Tautas medicīnā ir vairākas receptes, kurās vārnas acs izmanto noteiktu slimību ārstēšanai. Tomēr jums jāzina:
Tā ārkārtējās bīstamības dēļ vārnas acs izmantošana jebkādiem medicīniskiem nolūkiem aizliegts!

Ziņkārības pēc "ogas" var baudīt bērni. Saindēšanās gadījumā steidzami veselības aprūpe! Bērniem jau no mazotnes ir jāiepazīstina ar šo augu un jāpaskaidro, ka to nekādā gadījumā nedrīkst aiztikt.

Vilka oga

Par šo interesanto meža krūmu. Augsti skaisti pavasarī, vilka ldaka ir oti pievilcga august, kad nogatavojas lielas sarkanas ogas. Tomēr viss augs - un lapas, un miza, un augļi - ir indīgs!

To pat nedrīkst pacelt, lai izvairītos no ādas apdegumiem. Īpaši – ogas nogaršot. Rezultāts būs nopietns kuņģa-zarnu trakta bojājums.

Wolfberry, jeb vilka stienis

Vilkači ir ārstniecības augs. To plaši izmanto tautas medicīnā. Jā, un mūsdienu farmakopeja interesējas par šo augu! Bet tas nebūt nenozīmē, ka dabas mīļotājiem par tiem vajadzētu “interesēties” (tikai caur kameru!). Un vēl jo vairāk bērnus vajadzētu brīdināt par vilka mizas briesmām!

Maija maijpuķīte

Bīstams un tik ļoti mīlēts augs, kā maijpuķīte!

Maijpuķīte (Convallaria majalis) ir vienīgais liliju dzimtas maijpuķīšu ģints pārstāvis (tomēr arī taksonomijas jautājumi šeit ir visai pretrunīgi un nemitīgi tiek precizēti).

Maijpuķītes ir plaši izplatītas ziemeļu puslodē, bet īpaši Eiropā. Tiesa, nesamērīgo maksu dēļ šī skaistā auga dabiskās dzīvotnes nepārtraukti sarūk. Tomēr maijpuķīte jau sen ir dārza augs.

Tas ir daudzgadīgs augs ar plānu ložņu sakneņu. Rozetē ir vairākas lapas, bet apakšējās ir ļoti mazas un neuzkrītošas, līdzīgas zvīņām. Bet divas lielas, plaši lancetiskas lapas ar izliektu izgriezumu ir grūti nepamanīt (un sajaukt ar cita auga lapām). Starp lapām aug ziedu nesošs kāts, kas nes graciozu, smaržīgu ziedu suku.

Pirms daudziem gadiem autors mežā uzgāja nelielu izcirtumu (desmit reiz piecpadsmit metri), kura zāles segumu gandrīz pilnībā veidoja maijpuķītes lapas! Tiesa, bija jau jūlija otrā puse, un ziedēšana jau sen bija beigusies. ne velti to sauc par maiju, zied maijā - jūnija sākumā.

Maijpuķīte ir ne tikai izcils dekoratīvs, bet arī atzīts ārstniecības augs. To atzīst ne tikai tautas, bet arī oficiālā medicīna. Preparāti no maijpuķītes ārstē sirds un asinsvadu sistēmu. Galvenā aktīvās sastāvdaļas- glikozīdi konvalatoksīns, konvalotoksols, konvalozīds. Tos iegūst no auga lapām un ziediem.

Bet zāļu pārdozēšana var izraisīt sirdsdarbības traucējumus! Tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu pašārstēties - tas ir ļoti bīstami!

Saindēties var tikai ziņkārības pēc – nogaršojot skaistas sarkanās ogas! Īpaši bieži tas atkārtojas ar bērniem! Bet maijpuķītes augļiem nav obligāti jāiet uz mežu. Un jā, tas ir reti! Tie ir izplatīti mūsu puķu dobēs!

Maijpuķītes ogas (foto no interneta)

Starp citu, arī pavasarī nav vērts vākt lielus maijpuķu pušķus, likt tos istabā vāzē arī nav vērts - liels daudzums gaisā izdalīto vielu nekādā gadījumā nav veselībai nekaitīgs. .

Voroņecs spicēja. Voroņetas krasnoplodnija

Voronets spiky ir daudzgadīgs lakstaugs no tauriņu dzimtas. Kā redzams fotoattēlā, tam ir lielas saliktas lapas ar robainām lapiņām gar malām. Tas aug ēnainos mežos - platlapju, jauktu, skujkoku-sīlapu. Tādā otršķirīgā egļu-bērzu-apšu mežā ar jāņogu un aveņu pamežu. Ar attīstītu zāles segumu es to atklāju. Smailās vārnas izplatības areāls ir gandrīz visa Eiropa, uz dienvidiem no meža zonas Rietumsibīrija un Altaja.

Viss augs ir indīgs! Galu galā viņa orgānos ir vesels alkaloīdu un transakonītskābes komplekts. Pat sula, kas nokļūst uz ādas, var izraisīt dedzināšanu un tulznas. Ogas nav izņēmums. Pieaugušie tos var izmantot ziņkārības un neziņas dēļ. Bet pāri visam atkal cieš bērni! Bet pat divas vai trīs ogas bērnam ir ievērojama deva!

Tiesa, pats augs brīdina par savu bīstamību. Tā smarža ir ļoti nepatīkama!

Tāpat kā daudzi indīgi augi, to izmanto tautas medicīna. Oficiālā medicīna viņu neatpazīst!

No vārnas ogām tika iegūta melna krāsa vilnas krāsošanai.

Smailes vārnas tuvs radinieks ir sarkanaugļu vārna. Bet, ja viņš ir Eiropas iedzīvotājs un Sibīrijā tas jau kļūst retums, tad sarkanaugļu krauklis plaši apdzīvo mežu zonu Tālajos Austrumos, Austrumu un Rietumu Sibīrijā. Tas ir sastopams arī Eiropas daļas ziemeļos.

Voroņecs krasnoplodnijs (foto no interneta)

Pēc izskata tas ir līdzīgs radiniekam, galvenokārt atšķiras ar augļu krāsu - tie ir sarkani.

Pārāk stiprs indīgs augs! Lielais alkaloīdu daudzums, kas atrodams visos auga orgānos, padara to potenciāli bīstamu zinātkārajam ogu mīļotājam!

Lai gan šī vārna "cēli" brīdina par sevi ar tik raksturīgu smaržu, ka tika nosaukta par "skunk".

Augu plaši izmanto tautas medicīnā. Tomēr atcerieties:

Jums jāārstē pie speciālistiem! Pašārstēšanās ir bīstama, jo tā ļoti viegli var pārvērsties par tiešo pretstatu. Un šāda “ārstēšana” ar indīgiem augiem ir īpaši bīstama!

Melnās krāsas iegūšanai izmantoja arī melnās vārnas augļus. Līdz ar to, starp citu, arī nosaukums. Galu galā “vārna” nozīmē tikai “melns”.

Viss augs ir ļoti indīgs. Tā sastāvā esošie atropīna grupas alkaloīdi var izraisīt ļoti smagu saindēšanos. Rezultāts var būt pat letāls elpošanas sistēmas paralīzes un sirdsdarbības apstāšanās dēļ.

Belladonna (foto no interneta)

Tās areāls ir dižskābaržu un skābardžu meži Centrālajā un Austrumeiropas, Vidusjūra, Krima, Kaukāzs, Mazāzija, Ziemeļāfrika. AT Krasnodaras apgabals audzē plantācijās (medicīniskiem nolūkiem). Lai gan augs ir ļoti indīgs, iepazīstieties ar to vivo lielākajai daļai cilvēku Krievijā, visticamāk, tas nebūs jādara. Lai gan, protams, tas ir jāzina! Tāpēc manā indīgo ogu vērtējumā tai vieta nebūt nav tā augstākā.

Starp citu, “Belladonna” itāļu valodā nozīmē “skaista sieviete”. Jā un Krievu nosaukums līdzskaņu. Un tas ir saistīts ar to, ka auga sula tika iepilināta acīs, lai paplašinātu zīlītes, un berzēja viņu vaigus, lai pastiprinātu sārtumu. Skaistums patiešām prasa upurus!

Krūmu biezokņos, gar ūdenstilpju krastiem, gar tuksnešiem Krievijas Eiropas daļā, Rietumu un Austrumsibīrijā, Ukrainā un Baltkrievijā bieži sastopama rūgtensalda naktsvijole.

Tās ziedi ir līdzīgi citiem naktsvijoļiem, īpaši kartupeļiem. Garenas sarkanas ogas ļoti atgādina mazus tomātus.

Ārstniecības augs, ļoti plaši izmantots tautas medicīnā un homeopātijā. Tomēr naktsviju lapas un ogas ir indīgas! Tās jāārstē speciālistam!

Ogas ēst nevajadzētu (ziņkārības labad). Tajos esošais glikozīds dulkamarīns darbojas kā atropīns, izraisot traucējumus centrālajā nervu sistēma, elpošana un sirds darbība.

Papildus ļoti indīgām ogām, kas rada lielas briesmas, pat ja tās nejauši tiek lietotas, mūsu mežos ir arī ogas ... ne tik indīgas, bet vienkārši neēdamas. Lietojot tos, nebūs smagas saindēšanās. Bet nepatikšanas gandrīz noteikti ir garantētas! Manā indīgo ogu TOPā šie augi, protams, ieņems pēdējās vietas.

Augļi nogatavojas augustā. Tās ir melnas kaulenes, kas sēž uz spraudeņiem lapu padusēs. Smiltsērkšķu augļi un miza ir zāļu izejvielas. Tradicionālajā medicīnā tos izmanto kā vemšanas un caurejas līdzekli ( oficiālā medicīna atpazīst tikai mizu).

Augļus putni viegli ēd. Cilvēkiem to lietošana var izraisīt nepatīkamas sekas, ko izraisa tieši to ārstnieciskās īpašības - tas ir, vemšana un caureja (caureja).

Plaši izplatīts meža krūms ar ļoti pievilcīga izskata sarkanām ogām, kas sēž pārsvarā pa pāriem (tā - pa pāriem - tā ziedi sēž uz auga). Meža sausserdis plaši tiek izmantots ainavu veidošanā kā dekoratīvs krūms.

Ogas kāri knābā putni. Cilvēkiem tie ir neēdami, un sekas var būt līdzīgas sekām, ko rada ērkšķu ēšana.

Austrumsibīrijā Tālajos Austrumos meža sausserdis dabā tiek aizstāts ar līdzīgu sugu, bet jau ar iegarenām zilām ogām, kas pārklātas ar vaska pārklājumu. Šie augļi ir ēdami. Un krūmu sauca par ēdamo sausserdi. To plaši kultivē, bieži stāda dārzos un parkos. Dažreiz tas var kļūt mežonīgs. Arī putnu izplatītās ēdamā sausserža sēklas spēj “aizbēgt dabā”!

Kopumā jums ir jāatceras vienkāršs noteikums. Dabā nekad nedrīkst "nogaršot" neko nepazīstamu! Tas attiecas uz augiem gandrīz vairāk nekā jebkas cits. Galu galā tie satur daudzas vielas, kuru klātbūtne jūsu organismā un pat ievērojamā koncentrācijā var būt ļoti nevēlama! Tātad indīgas ogas var tikt pieķertas.

Jums arī nevajadzētu pašārstēties. Īpaši neieteiktu izmantot receptes no interneta! Ja vēlaties pievērsties tradicionālajai medicīnai, tad labāk atrast vecmāmiņu, kas "zina".

Tas ir apmēram viss, kas man šodien ir. Un bez tā es rakstu īsu ierakstu ... trešo dienu. Ne emuāra veidā...

Abonējiet emuāra atjauninājumus, ja vēl neesat to izdarījis. Par sevi pastkastē atgādinās jauns raksts.

Abonēt ziņas? Noklikšķiniet uz attēla!

Lūdzu, komentējiet rakstu. Ļoti iespējams, ka jūs kaut kam nepiekrītat. Tātad strīdēsimies...

Vēlēšanās labs garastāvoklis un vairāk pozitīvu emociju, kas pagarina dzīvi!

Kategorija: Birkas: ,

59 komentāri par " Indīgas ogas. Mūsu meža TOP bīstamās ogas”

Aleksandrs Ivanovičs
Sveiks, Aleksandr!
Ar interesi izlasīju rakstu.Pazīstu gandrīz visus šos augus pēc skata. Jā, un es neievēroju noteikumu
Bet šos bīstamos mežu iemītniekus noteikti parādīšu saviem mazbērniem. Viņi bieži dodas uz meža teritorijām kopā ar vecākiem.
Paldies par lielisko rakstu!

Atbildēt ↓
kalēji
Aleksandr, es reiz muļķīgi ēdu lāču ogu Kich-Gorodets reģionā. Man pat likās garšīgi. Tad viņš vēma visu vakaru.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Aleksandrs Ivanovičs, sveiks! Priecājos jūs redzēt manā emuārā! Pilnīgi pareizi, tas ir jāparāda.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Aleksandr, sveiks! Jums, protams, ir pilnīga taisnība. Bearberry ir oga, lai arī nav indīga, bet nav ēdama. Tātad viņa atradīs vietu manā TOPā ...
Diemžēl man tas neder. Ostaševskas mežos to ir daudz. Bet tu tur ātri neatgriezīsies... Lācene ir ļoti labs ārstniecības augs. Jā, un tās īpašības ir ļoti interesantas. Es vienkārši nevēlos rakstīt rakstu ar “aizņemtām” fotogrāfijām. Varbūt mēs atkal tiksimies mežā.

Atbildēt ↓
Olga Bogača
Ļoti vajadzīgs raksts! Bērni, kas uzauguši pilsētā, nezina, ko drīkst un ko nedrīkst ēst mežā. Jā, un pilsētās ir krūmi ar glītām ogām, no kurām ir saindēšanās. Mana meita bērnībā mēģināja ogas no krūma, labi, ka viņa daudz nesaindējās, nebija jāiet pie ārsta.

Atbildēt ↓
Natabula
Es pat nezināju, ka pastāv tik daudz indīgu ogu. Bet es zinu vienu likumu: Mežā nekā nav!

Atbildēt ↓
Igors
Aleksandrs, liels paldies par rakstu. Man, kā dedzīgam sēņotājam un ogotājam, šāds raksts ļoti noderēs. Dabā bieži satikām kraukļa aci, sausserdi. Lilija dienvidos.
Tātad mums mežā ir viena indīga oga, kuru visi apiet. Godīgi sakot, tavā TOPā neatradu. Mēs viņu saucam par "vilka baru"
Šeit ir attēls
vai šeit
Kas ir šī oga?
Mums ir viena draudzene, viņa bija ļoti saindēta. Aizgāja uz mežu. Nu nav nekā, saka: ne brūklenes, ne mellenes...nekas. Viņa ņem un ēd šīs ogas. Kopumā tā bija lieliska saindēšanās ar pārtiku. Iekrita komā. Bet tad viņa kaut kā izkāpa.
Tagad es nemaz neeju uz mežu. Godīgi sakot, es nesaprotu, kāpēc, tur ir tik forši!

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Sveika, Olga! Tieši tā, bērnībā pieaugušie mums garāmejot paskaidroja tādas lietas - jūs nevarat ēst to, to ...
Kas attiecas uz dažādām ogām pilsētā, tad tur neko nedrīkst ēst. Pat acīmredzami ēdami. Augi uzņem daudz gaisa no gaisa. kaitīgās vielas. Un pat tie uzkrājas. Ainavu veidošanas galvenais mērķis ir gaisa attīrīšana. Un augi izvēlas tos, kas spēj izturēt šo piesārņoto gaisu.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Nu mežā nav daudz indīgo ogu... Bet ir. Un kāpēc gan neēst mežā, teiksim, zemenes, mellenes vai avenes? Jā veselībai! Jūs nevarat nogaršot nepazīstamas ogas!

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Sveiks, Igor! Man nācās nedaudz pasmelties ar jūsu komentāra publicēšanu, un joprojām tika nodota tikai viena saite, un tā tika mainīta (slēgta no indeksēšanas). Otrais, pat slēgts, izrādās sikspārnis. Tāpēc noņemts. Lai gan abi tika atvērti no admin paneļa.
Būtībā. Tomēr ne gluži, es sapratu, kā jūsu draugs vienlaikus varēja saindēties ar diviem pilnīgi atšķirīgiem augiem? Pirmajā bildē arktoss neapšaubāmi ir tundrā izplatīts viršu dzimtas augs, tuvs lācenei. Spriežot pēc informācijas, ko atradu - neēdams vai neēdams, bet ne indīgs. Tāpat kā mūsu meža lācis.
Otrajā attēlā es vēl nevaru precīzi noteikt augu. Šī fotogrāfija klīst pa internetu no vietnes uz vietni, šķiet, viena un tā pati. Ar tādiem parakstiem kā "vilka kaķis", "vilku oga". Bet tas nav vilka spārns (tā ir arī vilka oga)! Vienīgais, kas šiem augiem ir kopīgs, ir ogu krāsa! Piekrītu, ar to nepietiek! Tādējādi izrādās, ka militārpersonu valodā to sauc par "dezinformāciju" (tas ir, dezinformāciju). Attiecībā uz indīgiem augiem - un vilka miza ir ļoti indīga! — diemžēl šāda dezinformācija nav droša. Tāpēc es gribēju ievietot šo fotoattēlu.
Varbūt es to darīšu, kad vēl varēšu precīzi noteikt augu.
Pēc fotogrāfijas grūti spriest, kas viss ir vienāds dzīvības forma augi - kas tas ir: lakstaugs, brūkleņu tipa krūms vai krūms. Ja esi viņu redzējis dabā, lūdzu raksti.
Bet visvairāk tas izskatās pēc kaut kāda sausserža. Un pēc lapām, pēc to atrašanās vietas. Un ar augļiem.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
Starp citu, pēc ogu ēšanas ir iespējams nonākt komā. Ar nosacījumu, ka cilvēkam pret tiem ir alerģija. Diemžēl dažreiz viņš to var neapzināties! Ir cilvēki, kuriem ir alerģiska reakcija uz avenēm, zemenēm utt. Bet, diemžēl, tas var notikt ne tikai sarkanu plankumu veidā uz ādas ... Varbūt pat anafilaktiskais šoks, bet tas ir pilns ar visnopietnākajām sekām. Tāpēc jūsu draugam Igoram, iespējams, vajadzētu konsultēties ar alergologu.

Atbildēt ↓
Svetlana
Kāpēc daži cilvēki ēd naktsvijoles? Es tādus zinu. Mums to ir daudz. Varbūt tas var būt vairāku veidu?

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Sveika, Svetlana! Ir vēl viena naktsvijole - melna. Šeit var ēst tās ogas, tās izmanto arī kā pīrāgu pildījumu. Bet pārtikai der tikai nogatavojušās ogas, melnas. Auga nenobriedušie, kā arī lapas, stublāji satur indīgo alkaloīdu soladinīnu. Melnajai naktsvijolei ir balti ziedi, nevis purpursarkani rūgtensalduma ziedi.

Atbildēt ↓
Igors
@ :
Es nezinu, bet šī oga aug visur pie mums. Cilvēki to tā sauc. Diemžēl es neesmu biologs, tāpēc nevaru ar jums strīdēties.
Zemu augošs krūms. Aug mežā visur. Tas aug kalnos 50 metrus no manas mājas. Bieži nākas saskarties ar brūklenēm. Bet atšķirt ir viegli – ogas mīkstas. Nevis kā stiprai brūklenei. Jūs nospiežat šos - tie uzreiz sasmalcinās. Tie iznāks ar baltu mīkstumu. Brūklenes lielumā. Forma ir nepilnīgi sfēriska.
Kas vēl…
Un kas attiecas uz komu... Jums var būt taisnība - alerģija. Tas bija sen, šo faktu ir grūti pārbaudīt.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Igor, paldies par aprakstu. Mēģināšu kaut ko atrast literatūrā. Bet es saku, ka izskatās pēc kaut kāda sausserža. Un no mūsu sausseržiem tikai viens ir ēdams - ar zilām iegarenām ogām, tas ir ar Tālajos Austrumos, bet ļoti plaši apmetušies cilvēki. Pārējie ir neēdami.
Un augi fotogrāfijās tiešām ir dažādi... Rakstu par otro bildi, uz kuras saiti nācās dzēst (atveras no admin paneļa, pēc publicēšanas - “nav atrasts”). Bet tas noteikti nav vilka spārns! Ir vairāki augi, kuriem ir vietējais nosaukums“vilku ogas” (starp citu, meža sausserim arī ir!). Un tā kā valsts ir liela, tad ar visām vilku ogām tik un tā ir grūti tikt galā. Jā, tas nav nosaukums. Vienkārši neņemiet ogu, par kuru nezināt, ka tā ir ēdama! Ir daudzas pilnīgi ēdamas sēnes, kuras mēs saucam par grebēm un nekad nelasām. Un nekas slikts ar mums nenotiek. Kā saka, šajā gadījumā labāk ir pārspīlēt ...

Atbildēt ↓
Aleksandrs
@ : Ja tu domā pirmo bildi (atveras saite no tava pirmā komentāra) - tas ir arktisks. ložņājošs krūms izplatīts visā Arktikā. Tuvu lācenim. Un acīmredzot, tāpat kā viņa, neēdams. Tomēr es lasīju, ka eskimosi ēd ... Bet tas joprojām nebija eskimoss, kas to rakstīja. Jā, un daudzus augus, kurus mēs tagad nekad neēdīsim, bieži ēda mūsu vecvecāki (un arī mani vecāki), piemēram, bada kara gados.

Atbildēt ↓
Igors
Aleksandrs, un jūs varat izteikt koku līdzīgus komentārus. Droši vien ne tikai es apmulstu komentāros. Kur ir atbilde, un kur ir jautājums, es saprotu tikai pēc nozīmes. Ir ļoti grūti diskutēt.
Paldies.

Atbildēt ↓
Aleksandra Poļina
Daudzas no uzskaitītajām ogām neesmu redzējis - bet jāņem vērā, nekad nevar zināt?Vispār ar bērniem cenšamies ievērot likumu - mežā neko nevāc un neēd ko ne zini - vienai ēdamai ogai - sanāk piecas bīstamas.

Atbildēt ↓
Alla
Un mēs bērnībā ēdām naktsvijoli, tikai melno. Un dzīvs, paldies Dievam. Bet Belladonna... tagad zināšu, kas tas ir, citādi tikai dzirdēju un lasīju.
Mežā vispār cenšos neņemt neko nepazīstamu.

Atbildēt ↓
Aleksejs
Interesants raksts! Bērnībā tēvs man bieži rādīja, kuras ogas ir indīgas un kuras nav. Visbiežāk Tjumeņas apgabala mežos ir vārnas acs, retāk - vilkacis.

Atbildēt ↓
Vadars
Nekas, mežā ir tik daudz indīgu ogu! Paldies, ka iepazīstinājāt mūs ar viņiem!

Atbildēt ↓
Anatolijs
Vecāki mani kopā ar sizmalisma brāli aizveda uz mežu. Tātad praksē esam apguvuši pamatnoteikumu – Ja ir kaut nelielas šaubas, tad augu labāk neaiztikt. Vai tās būtu ogas, sēnes vai ziedi.

Atbildēt ↓
Gaļina
ar labu nakti =)
Interesants raksts, jā. Plānoju pie sevis atvērt līdzīgu tēmu, un tur pastāstīt, ka mūsu mežos nav vērts vilkt mutē (un tiešām, kārtējo reizi aiztikt), bet pagaidām nav laika, un lūk, vasara jau beidzas, tagad, ja mežos satikšu ko bīstamu, tad rakstīšu =) ja, protams, atpazīšu augus =) jo joprojām esmu botāniķe =)) un vērīgums dažreiz klibo

Atbildēt ↓
Aleksejs
Informācija ir ļoti pamācoša, un fotogrāfijas ir labs vizuālais pavadījums. Daudzi ir ļoti atrauti no dabas. Tāpēc notiek saindēšanās, jo dažas indīgas ogas izskatās tik ēstgribu.

Atbildēt ↓
Dmitrijs
Pazīstamas ogas. No bērnības mācīts iet garām.

Atbildēt ↓
Aleksandrs
Bērnībā mēs ar draugu ēdām dažas vilku ogas, katrs pa 10-15 gabaliņiem, un mums nekas nesanāca.
Mēs toreiz domājām, ka tās ir vilku ogas, bet tagad no raksta ar bildēm sapratu, ka tas ir “meža sausserdis”))
Mums Urālos ir daudz vārnu acs, bet, cik atceros, naktsvijole bija tumšā krāsā. Toli zils vai melns. Es arī mēģināju))

Savvaļas ogas daudzējādā ziņā atšķiras no mākslīgi audzētām pieradinātām ogām. Protams, to svarīgākā atšķirība ir vitamīnu noliktavā. neviens dārza oga nevar lepoties ar tik bagātu vitamīnu noliktavu kā pat mazākā meža meža oga. Taču ne visi mežmalu un izcirtumu "saldumi" ir ēdami un cilvēkiem nekaitīgi. Daudzas ogas ir ne tikai neēdamas, bet pat nāvējošas cilvēka ķermenis. Tātad, mēģināsim noskaidrot, kuras savvaļas glaimojošās ogas ir ēdamas un veselīgas cilvēkiem, bet kuras ir indīgas un kaitīgas.

Neēdamas meža ogas ir bīstamas veselībai

Daba ir mānīga un bīstama, un tas, pirmkārt, attiecas uz dažām savvaļas ogām. Ogu pasaulē, tāpat kā sēņu pasaulē, visspilgtākās un pievilcīgākās, pēc izskata ogas ir visbīstamākās un indīgākās.

Cilvēkiem bīstamo ogu sarakstā ir:

augļi" hemloks raibs",
"Kraukļa acs"
"Nightshade bittersweet",
koka "Arum" ogas,
"Savvaļas vīnogas",
āmuļu ogas,
ligustu ogas,
dope ogas izplatītas,
euonymus ogas,
rīcin pupiņas,
vilku oga,
melnās naktsviju ogas,
"Voronets sarkanaugļu",
"Snowberry balts".

Šis nav viss indīgo ogu saraksts, ar kurām jūs varat saskarties mežā, taču, neskatoties uz to, tiek nosauktas visbīstamākās. Bet pat šajā īpaši bīstamo meža ogu sarakstā ir tādas, kas ir viskaitīgākās cilvēka organismam, varētu pat teikt, nāvējošas.

"Baltgalve raiba"- ārēji šīs ogas ir mazas olveida, it kā no sāniem nedaudz saplacinātas. Šīs ogas izceļas ar degšanu slikta gaume, norijot, to dedzinoši rūgtenā garša praktiski apdedzina muti un lūpas. Tikai 3-5 šīs sugas ogas var būt letālas.

"kraukļa acs"- šīs sugas šķietami sulīgās zili melnas ogas tieši piesaista aci. Taču šīs ogas ir nāvējošas, cilvēkam pietiek apēst tikai 5 gabaliņus, lai iegūtu pilnīgu un neatgriezenisku visa organisma paralīzi.

"Palena rūgti salda"- spilgti sarkanas spīdīgas ogas, mazs izmērs, sulīgs un gaļīgs, ar ovālu nedaudz iegarenu formu. Pēc smaržas tie garšo saldi un smaržīgi, nekas neliecina par nepatikšanām, bet, diemžēl, tikai sauja šo ogu var izraisīt briesmīgus izsitumus, smagu ādas kairinājumu, un īpaši sarežģītos gadījumos alerģiska reakcija var izraisīt pat sāpīgu nāvi.

Ēdamas meža ogas

Daba ir labāka un gudrāka par cilvēkiem, un tāpēc, veidojot indīgas ogas, viņa putnus apbalvoja ar spēju tās atšķirt no ēdamām ogām. Ja mežā satiekat nepazīstamu ogu, uzmanīgi apskatiet augļus un zemi ap krūmu vai koku. Ja redzat, ka šīs ogas ir putniem pēc garšas (par to pateiks koduma pēdas, putnu izkārnījumi vai ogu mizas, acīmredzot kāds apēstās), tad tās der arī cilvēkiem ēst.

Ēdamās glaimojošās ogas ietver:

putnu ķirsis,
brūklene,
kazenes,
mellenes,
bārbele,
zīdkoks (gan melns, gan balts),
melnais plūškoks,
mellenes,
lācene,
kadiķis,
kaulveida,
kizils,
smiltsērkšķi,
dzērvene ,
pagriezties,
princese.

Krievu mežs! Jūs nevarat atrast citas ainavas, kas ir tik bagātas ar krāsām, toņiem, nokrāsām, kā Krievijas meži. Par krievu mežu tiek sacerēti sakāmvārdi, mīklas, tam veltītas dziesmas un dzejoļi. Cik darbu viņam veltījuši krievu mākslinieki un rakstnieki.

Tās nozīmi cilvēka dzīvē nevar novērtēt par zemu. Meži aizsargā ūdenstilpes no sekluma, lauki no izžūšanas. Mežs ir atpūta no pilsētas ielu trokšņiem un putekļiem, vēsums vasaras karstumā.

Turklāt mūsu meži ir bagāti ārstniecības augi, sēnes, ogas. Pilsētu un mazpilsētu iedzīvotāji savvaļas augu vākšanas sezonā steidzas uz meža klajumiem, izcirtumiem.

Bet papildus brīnišķīgai laika pavadīšanai daba pastāvīgi pārbauda cilvēku. Nepietiek viņu mīlēt, apbrīnot. Tam jābūt labi zināmam un saprotamam. Galu galā daudzi cilvēki zina par saindēšanās gadījumiem nejaušas indīgo vielu lietošanas dēļ ēdamie augi.

Lai nesabojātu garastāvokli, nekaitētu veselībai, šodien parunāsim par meža augiem ar neēdamiem augļiem. Lai gan lielākajai daļai ogu un augļu ražas sezona jau ir pagājusi, šī tēma ir ļoti svarīga. Ātri paies ziemas mēneši, beigsies pavasaris, pienāks vasara, un mēs atkal dosimies uz mežu pēc ogām. Bet nākamreiz būsim uzmanīgāki, mācīsimies atšķirt veselīgos ēdamos meža augļus no indīgajiem. Tas ir īpaši svarīgi mūsu bērniem.

Tātad, apsveriet mūsu mežos visbiežāk sastopamos meža augus ar neēdamiem augļiem:

hemloks plankumains. Augs ir viens no toksiskākajiem. Hemlock sakne ļoti atgādina izskats crap sakne. Arī smarža ir ļoti līdzīga. Augu lapas izskatās kā lapas pētersīļi, sēklas dažreiz sajauc ar anīsa augļiem.

Augs dod priekšroku apmesties tuksnesēs, gar ceļiem, meža gravās, klajumos. Bieži vien to var atrast dārzos, augļu dārzos. Hemlock satur toksiskus alkaloīdus, īpaši bīstams ir augā esošais konīns.

Pagrieziena punkts indīgs (hemloks). Augs garšīgi smaržo pēc burkāniem, tomēr garša ir tāda pati. Tās bumbuļi izskatās kā rāceņi vai rāceņi. Augs ir liels, tā cauruļveida stublāji var sasniegt pusotru metru augstumu. Pagrieziena punkts indīgs aug gar ūdenskrātuvju, upju, ezeru krastiem, sastopams purvainās pļavās. Un tas var augt tieši ūdenī.

Augs ir indīgs. Tas satur spēcīgāko nervu indi – cikutotoksīnu.

Vilka oga (dafne, vilka oga, vilka oga)- viens no bīstamākajiem Krievijas mežu augiem. Turklāt šī krūma ogas ir īpaši indīgas. Bet, kad aprīlī uzzied zemo dafņu krūms, jūs apbrīnosiet! Gribas ieelpot smaržīgo koši ziedu aromātu, kuru smarža atgādina ceriņus.

Bet aromāts ir tik spējīgs apreibināt, ka mājupceļu var aizmirst! Dadzis aug bezlapu mežā, saules spoži apgaismotos izcirtumos.

Augs ir indīgs bez izņēmuma. Tās miza satur indīgo dzeltenīgo sveķu mezereīnu. Bet visbīstamākās ir vilka spārnu ogas.

Desmit līdz piecpadsmit apēsti ogu gabali ir nāvējoša deva cilvēkam. Papildus mesereīnam ogas satur kokonīnu, kas var izraisīt ļoti nopietnu saindēšanos.

Ja cilvēks ir saindējies, viņam ir spazmas, zīlītes ir paplašinātas, viņš ir zaudējis samaņu, nekavējoties jāiztīra vēders, jādod padzerties ledus ūdens. Pēc vemšanas lodēt ar želeju, linsēklu novārījumu. Pēc tam pacients steidzami jānogādā slimnīcā.

Tieši bērni visbiežāk cieš no vilka mizas. Nezināšanas dēļ ogas var viegli sajaukt ar sarkanajām jāņogām. Tāpēc paskaidrojiet bērniem, ka ogas ir neēdamas, bīstamas, un mūsu mežos neaug sarkanās jāņogas.

Maija maijpuķīte. Brīnišķīgs skaists augs tiek aktīvi izmantots medicīnā. No auga pagatavotie pilieni nomierina, stiprina sirdi. Bet maijpuķīte ir arī indīgs augs. Īpaši bīstami ir tā neēdamie sarkanie augļi, kas bieži redzami augusta mežā.

Augam ir reibinoša smaka, it kā brīdinot: bīstami, nenāciet tuvumā.

kraukļa acs- zāle ir maijpuķītes tuvs radinieks. Auga nosaukums radies, pateicoties melnai spīdīgajai ogai stublāja galā. Vienmēr viens auglis uz veselu zemu krūmu, melnā krāsā ar zilganu plīvuru.

Protams, auga augļi nav ēdami. Augs satur indīgo saponīnu parastifīnu. Augļi bojā sirdi, lapām piemīt spazmolītiska iedarbība, sakne var izraisīt vemšanu.

Protams, saskare ar augu ir nepieņemama! Parādiet to bērniem, paskaidrojiet, ka augs ir ļoti bīstams.

Voroņecs tā izskats atgādina plūškoka ogu. Visam augam ir toksiskas īpašības. Vārnas augļi ir melni vai sarkani, karājas mazos pušķos. Tie ir neēdami un var izraisīt smagu saindēšanos.

Ejot pa mežu, ieelpojot svaigo meža gaisu, nezaudē modrību. Meža augi ar neēdamiem augļiem var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai.

Papildus uzskaitītajiem ir arī purva kalla augļi (tie ir sarkani, līdzīgi kā vālītes), pirktas officinalis ar tumši ziliem augļiem, starp krūmiem aug rūgtensalda naktsvijole.

Esiet uzmanīgi, pasargājiet bērnus no saskares ar nepazīstamiem augiem. Māciet viņiem identificēt augus ar neēdamiem augļiem. Atcerieties, ka tas, kurš tos spēj atšķirt, mežā ir ārpus briesmām.

Svetlana,

Jūs esat izlasījis atbildi uz jautājumu Meža augi ar neēdamiem augļiem, un, ja jums patika materiāls, ierakstiet to savās grāmatzīmēs - » Meža augi ar neēdamiem augļiem? .

Diskusija ir slēgta.