Populārākās ziemas bumbieru šķirnes stādīšanai uz vietas. Ziemas bumbieru šķirnes: uzglabāšanas metodes Ziemas bumbieru šķirnes nogatavošanās uzglabāšanas laikā

Bumbieris pieder pie siltumu mīlošām kultūrām, taču selekcionāru darbi to apveltīja ar svarīgu īpašību - salizturību. Labākie rādītāji ir šķirnes, kas pieder pie ziemas kategorijas, taču tas nebūt nav vienīgais dienvidu pluss. Smaržīgu augļu ēšanas faniem ziemā ieteicams pievērst uzmanību ziemas šķirnēm, kurām ir ilgs glabāšanas laiks.

Ziemas šķirņu priekšrocības

Dārznieki ļoti novērtē ziemas šķirnes šādu īpašību dēļ:

  1. dažām sugām raksturīga garšas un komerciālo īpašību saglabāšana līdz sešiem mēnešiem;
  2. ziemcietība;
  3. harmoniska augļu garša un spilgts aromāts, kas parādās, nogatavojoties augļu noliktavā;
  4. universāla augļu izmantošana;
  5. augstas preču īpašības, laba transportējamība.

Nepieredzējušie dārznieki, kas audzē ziemas šķirnes, apgalvo, ka augļu garša ir viduvēja, un paši bumbieri ir cieti. Patiesībā mīkstumam ir maiga tekstūra un saldums ar atsvaidzinošu skābumu, taču šīs īpašības parādās tikai nogatavošanās procesā.

Populārie ziemas bumbieri

Mēs aicinām jūs iepazīties ar 15 labākajām ziemas nogatavošanās perioda šķirnēm. Īss šķirņu apraksts palīdzēs izvēlēties labāko variantu dārza gabalam.

Hēra

Veido vidēja auguma kokus, kam raksturīgs rets šaurpiramīdveida vainags. Augļi nogatavojas līdz septembra beigām, ražas novākšanas laiks ilgst vairākas nedēļas. Gerai ir glīti lieli augļi, kas sver 180–200 g un kuriem ir klasiska forma. Patērētāja brieduma stadijā mizas krāsa ir gaiši zaļa ar viegli rozā iedegumu un rūsu, kas izteikta smalka sieta veidā. Saldo garšu ar atsvaidzinošu skābenumu eksperti novērtēja ar 4,3 ballēm. Maigajā smalkgraudainajā mīkstumā ir daudz sulas, saskaras akmeņainas šūnas, jūtams smalks aromāts.

Ziemas bumbieru šķirnei ir spēcīga imunitāte pret galvenajām slimībām, tā ir ziemcietīga, kompakta, ražīga, nes augļus 3-4 gadus.

Uzglabāšanas laiks pārsniedz 5 mēnešus, bet mitruma un temperatūras nelīdzsvarotība noved pie augļu tumšuma.

Baltkrievu vēlu

Augsti ziemcietības rādītāji ļauj audzēt šķirni Centrālajā Krievijā. Ražas novākšana sākas septembra beigās, glabāšanas kvalitāte ir 5-6 mēneši. Koki ir vidēji lieli, izturīgi pret kaitēkļiem un lielāko daļu slimību. Produktivitāte augsta, aug 3-4 gadu laikā pēc izkāpšanas. Augļi (attēlā) ir plaši bumbierveida, simetriski. Mizas krāsa ir zaļa ar rūsas vietām un brūnu iedegumu. Kad tas ir pilnībā nogatavojies, krāsa mainās uz dzeltenu. Augļu svars 100-120 g.Garša salda, daudz sulas smalkgraudainā baltā mīkstumā. Bumbieris ir termofīls, nepieciešams ražas normēšana un pavasara apstrāde, jo kultūra ir nestabila pret kraupi.

Senžermēna

Tradicionāla Rietumeiropas šķirne, kas pazīstama kā Good Louise. Pielāgots dienvidu reģioniem un mērens klimats. Bumbieri lieli, sver līdz 220 g.Forma iegareni ovāla. Ražu novāc septembra beigās, kad blīvā, bet plānā miza ir nedaudz dzeltenīga. Mazākie bojājumi padara augļus nederīgus uzglabāšanai. Kvalitātes saglabāšana 4-5 mēneši. Liels skaits rūsas plankumu ir izkaisīti pa dzeltenās ādas virsmu. Mīkstums ir vidēji blīvs, smaržīgs, balti zaļš. Garša ir salda, atsvaidzinoša.

Koki ir prasīgi pret augsnes sastāvu un mitrumu, mīl siltumu un ir ļoti uzņēmīgi pret kraupi.

Šis franču ziemas bumbieris tiek novērtēts tā stabilitātes dēļ augstas ražas pēc 4-6 gadiem no stādīšanas. Augļu izskats, tirgojamība, garša un uzglabāšanas kvalitāte ir vislabākajā līmenī.

Ziemas kubarīds

Šķirnes nosaukums raksturo augļa formu. Ieteicams audzēšanai Volgas reģionā, parāda lielisku salizturību. Koki ar augstumu 3-4 m veido plašu piramīdveida vainagu, nes pirmos augļus 6-7 gados. Novāc oktobra sākumā, glabā līdz martam. Nogatavināšanas laikā raupja miza kļūst dzeltena ar spilgti sarkanu pusi. Augļi sver 170-210 g Garša saldskāba, harmoniska, bagāta. Ziemas kuba formas baltais mīkstums ir piepildīts ar sulu.

Dārznieki uzteic izcilos ražas rādītājus, koka izturību pret nelabvēlīgiem faktoriem un izturību pret kraupi. No mīnusiem Zimnyaya kubarīda bumbieru šķirnei ir zems priekšlaicīgas attīstības līmenis.

februāra suvenīrs

Jaunums tirgū augļu kultūras pielāgots Centrālās Krievijas klimatam. Talagara skaistuma un rītausmas hibrīds veido augstus kokus, kuriem nepieciešama obligāta atzarošana. Augļi ir bagātīgi 5-6 gados, augsta izturība pret sēnīšu slimībām.

Iepazīsimies ar augļu aprakstu:

  • svars līdz 200 g;
  • iegarena bumbieru forma;
  • āda ir blīva, taukaina, pārklāta ar vaska pārklājumu;
  • krāsa nogatavināšanas laikā ir dzeltena ar maigu iedegumu;
  • griezta balta, daļēji eļļaina tekstūra bez granulēšanas;
  • garša ir harmoniska saldskāba ar vidēju aromātu;
  • ražas novākšana līdz septembra vidum, uzglabāšana līdz 5 mēnešiem.

Pārbaudes 2004. gadā apstiprināja kultūras salizturību. Pat pie 38 grādu sala audu sasalšana izrādījās niecīga.

Bere ziemas Mičurina

Laikam pārbaudīta šķirne, ko izaudzējis izcilais selekcionārs I. V. Mičurinas. Zinātnieks hibrīdu apveltīja ar labu veselību, augstu produktivitāti, bet kultūras ziemcietība ir zema. Bere ziemas Michurina ieteicams audzēt Centrālajā Krievijā, Melnzemes reģionā. Vidēja izmēra koki nes augļus 6-7 dzīves gadus. Bumbieri ir vidēji, klasiskas formas ar nelielu asimetriju. Uz griezuma mīkstums ir balts. Tajā ir daudz sulas, un augstais blīvums atvieglo ražas transportēšanu. Saldajā garšā jūtamas vieglas pīrādas notis. Augļu svars līdz 150 g, ražas derīguma termiņš 130-150 dienas. Gaiši zaļo augļu savākšana tiek veikta līdz septembra beigām. Nobriedušam auglim miza kļūst dzeltena ar sarkani rozā iedegumu.

Rossoshanskaya vēlu

Lielaugļu šķirne, kuras ražu uzglabā 3-4 mēnešus. Augļi tiek novākti zaļi, bet līdz patērētāja briedumam mizas krāsa kļūst dzeltena. Ziemas šķirnes bumbieris nes bagātīgu ražu. Vidējais svars ir 300-350 g. Dārznieki augstu novērtē tirgojamību, ziemcietību, harmonisku saldenu krēmveida mīkstuma garšu. Tiek atzīmēta koku uzņēmība pret sēnīšu slimībām.

Ziemas Mliyevskaya

Augsti koki ar piramīdveida vainagu lieliski jūtas pat Sibīrijā, iepriecinot ar nemainīgi augstu produktivitāti. Priekšlaicīgums ir atkarīgs no potcelma veida, iestājas pēc 4–6 gadiem no stādīšanas. Iegareni bumbieri sasniedz svaru virs 200 g.Sulīga mīkstums ar nelielu skābumu ir saldens garša. Oktobrī noplūktie augļi nogatavojas pirms Jaunā gada. Uzglabāšana līdz aprīļa beigām.

Ziemas Mliyevskaya tiek novērtēta ar ziemcietību, nepretenciozitāti un izturību pret sēnīšu uzbrukumu. Dārznieku trūkumi ietver koka lielos izmērus.

Izārstēt ziemu

Paskatieties uz Cure bumbieru ražas fotoattēlu, lai iemīlētu šo seno franču šķirni. Vairāk nekā 200 gadus tas priecē dienvidu reģionu dārzniekus ar 200–300 kg ražu no koka. Augsta auguma šķirne nes augļus 5–6 gadu laikā līdz septembra beigām. Bumbieri sver līdz 250 g, tiem ir citrondzeltena miza, patīkams muskatriekstu aromāts. Garša ir atkarīga no laika apstākļi. Garša ir saldskāba ar nelielu savilkumu, pēc divu nedēļu nogatavināšanas tā ievērojami uzlabojas. Raža tiek uzglabāta 30-60 dienas. Ideāli piemērots rūpnieciskai audzēšanai pārstrādei.

Kirgizstānas ziema

Hibrīds ir piemērots audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Veido vidēja lieluma kokus ar vidēja blīvuma piramīdveida vainagu. Augļus, kas sver līdz 250 g, novāc oktobrī, uzglabā līdz aprīlim. Tiem ir blīvs, rupji graudains krēmkrāsas mīkstums, harmoniska garša un neliels rūgtums. Mizas krāsa brieduma brīdī ir spilgti dzeltena ar bagātīgu koši iedegumu.

No šķirnes priekšrocībām ņemiet vērā:

  • transportējamība, lieliska garša un bumbieru komerciālās īpašības;
  • salizturība;
  • ilgs glabāšanas laiks;
  • priekšlaicīgums;
  • lieliska imunitāte.

Kirgizstānas ziemas raža lieliski saglabās savas īpašības pat ledusskapī.

Olivjē de Serre

Raža no Olivier de Serre kokiem tiek novākta oktobrī, bet īstā bumbieru saldā garša un mandeļu notis parādīsies tikai decembra vidū. Kvalitātes saglabāšana ļauj saglabāt ražu līdz martam. Sfēriski augļi (attēlā), kas sver 200 g, ir pārklāti ar blīvu dzeltenu mizu ar izteiktu raupjumu. Sulīgs saldais mīkstums novērtēts ar 4,5 punktiem. Franču selekcijas hibrīds uzrāda paaugstinātas prasības augsnei un klimatam, tāpēc to ieteicams audzēt Kaukāzā, Moldovā, Ukrainā.

Piedaloties Olivier de Serre ģenētiskajam materiālam, ir izaudzētas daudzas vēlīnās šķirnes.

Žozefīne no Mehelnas

Beļģijas hibrīds ar izcilu veiktspēju. Žozefīni no Mehelnas raksturo nepretenciozitāte, sausuma izturība, ziemcietība, stabila raža, izturība pret kraupi. Pēc 8 gadiem uz koka parādās nelieli saldskābi augļi, kas sver 60–80 g. Tos novāc oktobra vidū un uzglabā līdz janvārim. Augļu krāsa ir zeltaina ar vieglu iedegumu.

Pervomaiskaya

Pervomayskaya bumbieru šķirne pārsteidz ar savu glabāšanas kvalitāti - glabāšanas laiks sasniedz 8 mēnešus! Piegriezums ir krēmīgs, ar patīkamu pīrāgu noti skābi saldā garšā. Lieliem (līdz 220 g) zaļajiem pareizas formas bumbieriem ir rozā muca. Ražas novākšana tiek veikta septembra otrajā pusē. Zemi augoši koki nes augļus 5-6 gados, neslimo, neprasa pastiprinātu uzmanību. Šķirne ir ziemcietīga, nepretencioza.

Dekanu ziema

Vēl viens beļģu selekcijas rezultāts ar augstu saglabāšanas kvalitāti, augstu ražu un izcilu saldo garšu. Mucas formas augļiem, kas sver 150–400 g, ir blīva dzeltenzaļa miza ar nelielu iedegumu. Dekanka ziemas mīkstums ir smaržīgs, salds, sulīgs. Ražas novākšanu veic rudens vidū, uzglabā līdz pavasara beigām.

Nika

Nika šķirnes ziemas bumbieriem raksturīgi vidēji 3–4 m augsti koki, kas nes augļus 5–6 gados. Glīta dzeltenīgu augļu forma nošķelta konusa formā, vienmērīgi pārklāta ar sarkanbrūnu iedegumu. Krēmkrāsas griezumam ir eļļaina tekstūra bez granulācijām, aromāts ar smalkām muskatrieksta notīm. Saldie augļi ar atsvaidzinošu skābumu sasniedz 180–200 g masu, tiek uzglabāti 3 mēnešus un nogatavojas līdz septembra beigām.

Nika ir izplatīta Maskavas reģionā, pateicoties tās nepretenciozitātei, salizturībai un spēcīgai imunitātei. "Uzvaras dieviete" ir prasīga pret atzarošanu, bez kuras koks ļoti cieš.

  • Marija;
  • Krimas kaislība;
  • Lira;
  • Patriotisks;
  • janvāris;
  • Samaras ziema;
  • Saratovka;
  • janvāris;
  • Dārgums;
  • novembris;
  • Jeļena;
  • Tālajos Austrumos.

Informācija par bumbieru ziemas šķirnēm palīdzēs izvēlēties pareizo stādu, ņemot vērā reģiona klimatiskās īpatnības. Šī pieeja ļaus jums pilnībā gūt labumu no koka un baudīt smaržīgos augļus visu ziemu.

Bumbieru šķirnes, kā jūs zināt, iedala ziemā, rudenī un vasarā. Katra kategorija atšķiras ne tikai pēc nogatavināšanas, garšas, bet arī augļu glabāšanas laika. Tātad, kuras šķirnes var attiecināt uz ziemu un kuras nogatavojas vasarā, skatiet aprakstu zemāk.

Augusta rasa

Neapšaubāms iecienītākais vasaras bumbieru šķirņu vidū ir Tenderness un Triumph Pakgama šķirņu krustošanas rezultāts. Koks ir diezgan zems, nesasniedz pat 10 m augstumu., mizu pelēka krāsa, gluda, nieres ātri "pamostas" pēc ziemas. Zari izplešas, nedaudz nokareni, izliekti. Lapas ir iegarenas, vidēja izmēra, tumši zaļā krāsā. Augļi vidēji lieli, nogatavojas vasaras vidū. Garša ir diezgan salda, sulīga, ar baltu mīkstumu un maigu ādu.

Diemžēl, nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai, bumbieris ātri kļūst brūns un pazūd. Tas ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, viegli pacieš ziemas, nes augļus katru gadu, palielinot augļu skaitu. Šīs šķirnes trūkums ir tāds, ka tai pastāvīgi jāapgriež vainags, tāpēc augļi kļūst mazāki.

Bere Gifards


Tas pats attiecas uz vasaras šķirņu bumbieriem. No citām šķirnēm atšķiras ar "sarkanajiem" augļiem, sarkanoranžiem toņiem vienā bumbiera pusē un gaiši zaļām nokrāsām otrā pusē. Veidojas uz zara ķekaros, no 2 līdz 6 gab un turiet to līdz pilnīgai gatavībai. Lielās ražas dēļ bieži ir nepieciešami papildu balsti, pretējā gadījumā zari var lūzt zem augļa svara.

Augļi ir maigi, ar saldu garšu, sulīgi, ar baltu mīkstumu. Koks sasniedz vairāk nekā 10 m augstumu, reta vainaga, zari ir nedaudz nokareni un plāni. Kronis Brūna krāsa, nomizot. Lapu plāksne ir tumši zaļā krāsā, iegarenas formas, ar gludām malām. Šķirne nepanes bargas ziemas tāpēc jauniem stādiem ir nepieciešama pajumte. Augļi tiek slikti uzglabāti noplūktā veidā, ne vairāk kā nedēļu.

Viktorija


Ziemizturīga bumbieru šķirne Victoria

Šī šķirne izceļas ar ziemcietību, nebaidās no sausuma un reti tiek pakļauta slimībām un kaitēkļiem. Parādījās šķirņu Bere Bosk un Tolstobezhka šķērsošanas rezultātā. Koks vidēja auguma, 8-10 m, ar blīvu vainagu, stumbra piramīdveida forma, zari ir gari un plāni. Šķirnei raksturīga vēlīna veģetācija, ziedēšana. Raža ir augsta, no pieauguša koka gadā tiek savākts vairāk nekā 150 kg ražas.

Bumbieris sāk nogatavoties augusta otrajā pusē, savu brieduma maksimumu sasniedzot tikai septembra vidū. Augļiem ir pareiza bumbierveida forma, ar gludu un plānu mizu. Bumbieru garša ir salda, ar sulīgu mīkstumu, patīkams aromāts. No šīs šķirnes ir labi gatavot ievārījumus. Bet bumbieru glabā īsu laiku, saplēstā veidā nebojājas apmēram 3 dienas, var karāties kokā ne ilgāk kā nedēļu, tad nokrīt.

Viktorija ir tikai pa pusei apputeksnēta. Lai palielinātu produktivitāti, ieteicams to stādīt blakus tādām šķirnēm kā Bere Dumont, sarkanā krāsā.

hercogiene


Šķirnes nosaukums tulkots kā hercogiene, audzējis angļu selekcionārs Vīlerā. Koks ir zems, 6-7 m, ar blīvu vainagu, izplestiem zariem, tievs. Vainaga koks gaiši brūns, gluds.

Augļi sāk nogatavoties augusta vidū, augļi ir spilgti dzelteni. Vidēji viens bumbieris var svērt vairāk nekā 150 g, kas atrodas uz zariem atsevišķi vai 4-6 bumbieru grupās. Uzglabāts līdz 40 dienām uz koka un ne ilgāk kā 2 nedēļas pēc noplūkšanas. Pēc garšas augļi ir sulīgi, saldi, ar plānu mizu un maigu aromātu. Garšā jūtamas vieglas muskatrieksta un garšvielu notis. Šķirne ir sala izturīga, nebaidās no aukstiem laikapstākļiem. To arī neskar kraupis, bet zīdējs un laputis uz koka ir sastopamas ļoti bieži.

Kā noteikt, ko vasaras šķirnes Vai bumbierus var noņemt no koka? Pirmkārt, ja zemē jau ir sākuši parādīties kritušie augļi, tad raža ir gatava. Otrkārt, var noteikt pēc augļa krāsas, nogatavojušies augļi iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Treškārt, ja bumbieris kļuvis mīksts uz tausti, tad to var droši noņemt no koka.

Severjanka


Audzē selekcionāri par ziemeļu reģionos, tāpēc arī nosaukums. Vidēja lieluma šķirne, koku augstums no 3 līdz 6 m, ar blīvu vainagu un piramīdas stumbra formu. Jauni stādi viegli panes stādīšanu un ātri sāk augt, bet koks sāk nest augļus 4-5 gadu laikā. Koka lapas ir gaiši zaļā krāsā, smailas formas, ar gludām malām. Zied agrā pavasarī, ziedkopā ir vairāk nekā 6 ziedlapiņas /

Šķirne ar augstu ražu, augļi kaisīti ar zariem, katru gadu raža kļūst lielāka, tāpat kā koks katru gadu nes augļus. Liels bumbieris, līdz 200 gramiem katrs auglis, tos veido mazās otiņās pa 4-6 bumbieriem. Nogatavošanās sākumā tiem ir zaļi toņi, un pēc tam tie iegūst dzeltenīgi oranžas nokrāsas. Augļa miza nav blīva, tā ir diezgan raupja. Garša nav zemāka par citām šķirnēm, salda, ar sulīgu mīkstumu, ar skābenu pīrāgu garšu un vieglu aromātu. Bet bumbierī ir maz sēklu, tās atrodas īpašās kamerās augļa kodolā. Diezgan labi pacieš ziemas, slimības un kaitēkļus, nav nepieciešama īpaša kopšana.

Katedrāle


Tas pats attiecas uz vasaras, agri augošām šķirnēm. Tas tika audzēts, krustojot šķirnes un hercogienes Hip. Tas aug galvenokārt centrālajos reģionos, bet, pateicoties savai izturībai pret salu, tas viegli aug ziemeļu reģionos. Koks ir vidēji liels, no 4 m augstumā un augstāks, ar platu un blīvu vainagu, zari izskatās uz augšu. Stumbrs gluds, brūni pelēks. Jaunie dzinumi ir nedaudz nokareni, sarkanbrūnā krāsā, uz tiem veidojas augļi. Lapas ir zaļi toņi, gludas, vidēja izmēra.

Augļošana sākas no 6. gada, bumbieris pēc svara var pārsniegt 130 gramus. Nogatavošanās notiek augusta vidū, augļi paliek uz koka ne ilgāk kā 2 nedēļas, vēl mazāk, ja noplūkt. Augļi citrona krāsā, ar daudziem ieslēgumiem, maina to nokrāsas tuvāk no rudens uz sarkani oranžu, kas liecina par augļu pilnīgu nogatavošanos. Miza ir plāna, mīkstums krēmkrāsas vai balts, salds ar patīkamu aromātu, vidēja blīvuma. Augļa vidū ir brūnas sēklas, iegarenas.

Vasaras bumbieru šķirnes nogatavojas līdz vasaras vidum, ir svarīgi atcerēties par to pareizu kopšanu. Vasaras bumbieri mīl mitrumu pavasarī un īpaši augļu veidošanās laikā. Lai raža būtu ātrāka, kokam nepieciešama ikgadēja atzarošana un virskārta.

Ziema

Saratovka

Iegūta Beres un Bergamotes šķirņu krustošanas rezultātā. Viņi strādāja pie jaunas šķirnes Saratovas Valsts agrārajā universitātē. Vavilovs. Attiecas uz ziemu, laikā noplūktiem augļiem pareizi apstākļi var uzglabāt līdz februārim!


Saratovka vidēja lieluma šķirne, zari izskatās taisni uz augšu, koks ir vairāk nekā 10 m augsts. Vainags blīvs, stumbrs brūni pelēks. Jaunās lapas ir gaiši zaļā krāsā, ovālas formas, ar gludām malām. Līdz rudenim tie pārvēršas tumši zaļos toņos. Trūkums ir blīvs vainags, kas katru gadu ir nepieciešams pareiza atzarošana pretējā gadījumā koks samazina ražas daudzumu, dod lielāku spēku jaunu dzinumu veidošanai.

Raža ir augsta, bet koks sāk nest augļus tikai 5.gadu. Augļi ir saldi, stingri, ar biezu mizu, citrona krāsā, ar sarkani oranžu sārtumu. Sāk nogatavoties no augusta vidus, paliek uz koka ilgu laiku, līdz septembra beigām. Šķirne ir ziemcietīga, reti pakļauta slimībām un kaitēkļiem., pacieš arī ilgstošu transportēšanu, nezaudē garšu un ārējās īpašības.

Kondratjevka


Ziemas bumbieru šķirne, augļu nogatavošanās notiek septembra sākumā un vidū. Augsta raža sākas 5 gadus pēc stādīšanas. Katru gadu dod bagātīgu ražu, kokam nav nepieciešama atpūta. Viena bumbiera masa sasniedz līdz 230 gramiem. Augļi ir saldi, sulīgi, ar maigu mīkstumu un pikantu aromātu. Viņiem ir regulāra bumbierveida forma, kas piestiprināta pie bieza izliekta kāta. Nogatavojoties tiem ir zaļa krāsa, nedaudz izdalās dzeltenīgos toņos.

Pats koks ir diezgan augsts, 10-12 m augsts, ar piramīdveida stumbru un nedaudz nokareniem zariem. Šķirne no citām atšķiras ar lēnu augšanu, galvenokārt audzē zaļo masu. Bet tad tas dod lielu skaitu augļu. Diezgan viegli tiek galā ar smagu aukstumu, izturīgs pret dažādām slimībām un kaitēkļiem.

Pass-Krasan


Tas pats attiecas uz ziemas šķirņu bumbieriem. Atšķirībā no citām šķirnēm, kurām nav nepieciešami īpaši apstākļi, šim hibrīdam ir jāpievērš pastiprināta uzmanība. Labprāt aug tikai saulainās vietās, nepanes citu stādu tuvumu. Saules gaismas trūkuma dēļ tā augļi kļūst skābi un nesasniedz vēlamo izmēru.. Viņam patīk arī mitrums un labi apaugļota augsne. Īpaši aukstumizturīgs un pakļauts daudzām slimībām.

Bet, ievērojot visus nosacījumus, dod lielu, sulīgi augļi ar vieglu skābenu garšu. Tas nes augļus katru gadu, neprasa atpūtu, taču no šīs šķirnes nevajadzētu gaidīt lielu ražas daudzumu. Viena bumbiera masa var sasniegt vairāk nekā 200 gramus, lielie bumbieri ir gaiši zaļā krāsā. Labākais laiks ražas novākšanai ir oktobra vidus vai beigas., pa šo laiku augļi sasniedz optimālo izmēru un saglabā savu garšu. Priekšrocība ir augļa spēja noturēties līdz nākamajam pavasarim.

Lai šķirne agrāk sāktu nest augļus, uz cidonijas labāk stādīt jaunus stādus.

Pervomaiskaya


Rezultāts, šķērsojot bumbieri Rītausmas meita un vēlu. Šī šķirne no citām atšķiras ar augļu glabāšanas ilgumu plūktā veidā, līdz 250 dienām! Bumbieris nav prasīgs atstāšanai, ir sala izturīgs. Reti slima, daudzi kaitēkļi par viņu nerūpējas. Koka augstums ir vairāk nekā 10 m, ar izplešanos vainagu. Jaunie dzinumi ir diezgan plāni, pelēkbrūni, gludi. Lapas ir apaļas formas, ar gludām malām, nedaudz izliektas uz augšu.

Vidējais augļa svars ir no 140 gramiem, ir pareiza forma, gluda un plāna āda. Vasaras laikā augļi ir zaļi, tuvāk rudenim iegūst brūni sarkanus toņus. Piestiprinās pie zariem ar spēcīgu kātu, veido 4-6 augļu suku. Pēc garšas salda, ar patīkamu aromātu, nedaudz skābena, ar baltu mīkstumu, pievilcīgs izskats un garša. Šķirnei ir augsta raža, bet augļi sākas 5-6 gadu vecumā.

Lira


ziemas šķirne, augsta spēja augļu uzglabāšana, līdz vairākiem mēnešiem. Koks ar plašu piramīdas stumbra formu, gaiši brūnā krāsā. Zari vidēji biezi, visbiežāk pelēki, gludi. Lapas ir iegarenas, gludas, tumši zaļas.

Bumbieru svars pārsniedz 200 gramus, augļi zaļganā krāsā iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Tiem ir iegarena augļu forma, ar gludu un plānu mizu. Ražas novākšanu var sākt no septembra. Bumbieru garša ir salda, ar baltu sulīgu mīkstumu. Produktivitāte ir augsta, kokam nav nepieciešami pārtraukumi, bet raža sāk parādīties tikai 4-5 gadus pēc stādīšanas. Izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, bet tai ir vidēja ziemcietība. Īpaši jauniem stādiem nepieciešama papildu pajumte ziemai.

Patriotisks


Bumbieru ziemas šķirne Patriotic

O.S. kopīgā darba rezultāts. Harčenko, A.V.Krasovskis un A.F. Mileško. Tas zied vēlā pavasarī, balti noapaļoti ziedi ar nelielu aromātu. Pats koks ir garš, vairāk nekā 10 m, ar izplestošu vainagu, taisniem zariem. Stumbrs brūns, gluds, regulāras formas.

Augļi ir lieli, gaiši zaļi, pilnībā nogatavojušies dzeltenāki. Augļu svars līdz 180 gramiem, pārdodam pievilcīgu skatu, aizsargā skatu arī ilgstošas ​​transportēšanas laikā. Ražu no koka ieteicams novākt oktobra sākumā, vēsā vietā augļus var uzglabāt vairākus mēnešus. Regulāri dod ražu, koks reti slimo un gandrīz nav bojāts ar kukaiņiem. Tas ir arī sala izturīgs un nav nepieciešams īpaša piesardzība, pacieš kreveles un termiskus lapu apdegumus. Gatavus augļus uzglabā vairākus mēnešus.

Lai bumbieru augļi uzglabātos ilgāk, ir svarīgi, lai tie nodrošinātu nepieciešamos apstākļus. Ražas novākšanas laikā augļi nedrīkst būt bojāti vai iespiesti. Tāpat bumbierim jābūt sausam un iesaiņotam avīzē vai papīrā. Labāk glabāt mazās kastītēs, 2-3 rindās. Telpai nevajadzētu būt mitrai, pārāk karstai un mitrai. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir + 8-14 grādi, tumšā vietā.

Vēlu

Deserts Rossoshanskaya vēlu


Rossoshanskaya - bumbieris ar rudens nogatavošanās augļiem

Attiecas uz vēlīnām šķirnēm, augļu nogatavošanās notiek septembra sākumā. Deserta bumbieri pareizos uzglabāšanas apstākļos uzglabā līdz janvārim. Hibrīds, šķirņu un Tonkovetka krustošanas rezultāts, audzēts 1952. gadā. Koks ir enerģisks, augstums ir lielāks par 6 m, stādam ir šaura piramīdas stumbra forma, pelēka krāsa, nobriedis koks veido platu un gludu stumbru. Bumbieru vainags ir sazarots, jaunie zari pelēki, skatoties uz augšu.

Augļi ir diezgan lieli, sver līdz 180 gramiem, tumši zaļie toņi nogatavošanās sākumā un brūni sarkani toņi līdz rudenim. Tie ir piestiprināti pie zariem pa 6 gabaliņiem uz bieziem kātiem. Ražas novākšana sākas 3-4 gadu vecumā, ražas procents ir augsts. Tas garšo saldi, ar mīkstu ādu un sulīgu mīkstumu.

baltkrievu


Izlaists Baltkrievijā. Šķirne ir vēla, nogatavošanās notiek septembra sākumā. Koks ir mazs, ne augstāks par 3,5 m, zari izskatās taisni uz augšu, vainags ir pelēkbrūns, gluds. Lapas ir gaiši zaļos toņos, iegarenas formas, ar robainām malām. Ziedēšana notiek pavasara sākumā, ziedkopas ir baltas, ar patīkamu aromātu.

Augļi ir blāvi, gaiši zaļi toņi, kas vasarā mainās uz oranžsarkanu nokrāsu. Bumbieru miza ir raupja, diezgan blīva, ar maziem melniem plankumiem. Kāti ir īsi, bumbieru zari saspiesti pa pāriem. Bumbieris pēc garšas ir gaļīgs, ar baltu mīkstumu, sulīgs, ar nelielu skābumu.. Bumbieris ir ziemcietīgs, nav pakļauts kaitēkļiem un slimībām. Mīnuss - katru gadu nenes augļus, vajag atpūtu.

Šķirne ne vienmēr spēj apputeksnēties pati, tāpēc, lai raža būtu veiksmīga, vietā ieteicams stādīt papildu apputeksnētās šķirnes, piemēram, Bere lošitskaya.


Franču selekcionāra darbs. Šķirne ir diezgan kaprīza, tai nepieciešami īpaši augšanas apstākļi un rūpīga aprūpe. Koks ir vidēji liels, vainags kompakts, zari vērsti uz augšu. Vainags brūnganas nokrāsas, gluds, nedaudz pārslains. Vasaras laikā tas veido daudz jaunu zaru, kas samazina ražu, tāpēc ir svarīgi rudenī noņemt liekos zarus. Lapas ir spīdīgas, tumši zaļas, noapaļotas.

Augļi var svērt vairāk nekā 400 gramus. Pēc izskata augļi ir mazi, noapaļoti, ar biezu ādu. Viss auglis klāts ar sarkaniem plankumiem, virsma bedraina, nelīdzena. Bumbieris ir salds, ar baltu mīkstumu un vieglu patīkamu aromātu. Bumbieris nogatavojas līdz septembrim un tiek uzglabāts saliktā veidā līdz pavasarim. . Izturīgs pret slimībām, bet bargās ziemās tai nepieciešama papildu pajumte, pretējā gadījumā nākamajā gadā ražas apjoms samazinās.

Bere Ardanpons


To Beļģijā audzēja N. Ardanpons 1759. gadā. Šim ziemcietīgajam mazizmēra hibrīdam nepieciešama īpaša piesardzība. Tas dod priekšroku augšanai saulē, siltumā un labi samitrinātā augsnē - tikai šādos apstākļos koks nes augļus. Koks ir enerģisks, ar blīvu brūngani pelēku vainagu.. Jaunie zari ir plāni, nav nokareni, lapu plātne ir smaila, tumši zaļā krāsā, nedaudz smailas formas. Tas zied agrā pavasarī, ar baltām smaržīgām ziedkopām.

Augļi ir lieli, zaļi vasaras vidū un sarkanīgi, kad rudens pusē ir pilnībā nogatavojušies. Bumbieris ar plānu gludu mizu. Šo šķirni mīl dārznieki tās pievilcības dēļ prezentācija , kas saglabājas līdz aukstam laikam. Bumbieru garša ir salda, ar baltu, gaļīgu mīkstumu. Pacieš ziemu, bet jaunos stādus labāk apsegt.

Hēra


Tas pats attiecas uz ziemas šķirnēm, kas parādījās Reale Turin un Dawn meitas krustojuma rezultātā. Īpaši šķirne neatšķiras no citām, bet dārznieki to iemīlēja lielo augļu dēļ. Viens bumbieris var svērt līdz 280 gramiem! Turklāt augļiem ir gaiši zaļas nokrāsas, kas nogatavošanās procesā mainās uz sarkanīgu. Pēc garšas bumbieri ir saldi, ar smalki graudainu krēmkrāsas mīkstumu. Tiem ir maiga, nedaudz skābena garša, ar patīkamu aromātu.

Koks vidēji liels, ne vairāk kā 6 m augsts, ar izplestiem zariem, vainagu, brūnganu krāsu. Spēj saražot lielu daudzumu ražas gadā, nav prasīga pret nosacījumiem un aprūpi. Noplūktos augļus var uzglabāt vairākus mēnešus. Turklāt šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām, nebaidās no kukaiņiem, sala izturīga.

IN Senā Grieķija bumbieru augļus izmantoja kā līdzekli pret sliktu dūšu.

brīnumaini


Vēl viens ziemas bumbieris, hibrīds, kas iegūts, krustojot šķirnes Rītausmas meita un. Piemīt lieliska sala un slimību izturība. Tai ir piramīdveida vainaga forma, ne augstāka par 5 m.Zari ir plāni, izskatās uz augšu, pelēkbrūnā krāsā. Lapas ir noapaļotas, tumši zaļā krāsā, ir skaidri redzamas mazas gaišas vēnas. Tas zied agrā pavasarī, ar baltām smaržīgām ziedkopām.

Augstas ražas šķirne pēc svara viens auglis no 140 līdz 210 gramiem, var palikt uz koka ilgu laiku un ilgstoši tiek uzglabāts saliktā veidā. Augļi ir gaiši zaļā krāsā, tuvāk rudenim kļūst dzeltenīgi, nedaudz iegareni. Salds pēc garšas, ar mīkstumu, ar maigu patīkamu aromātu.

rudens

Rudens dārza šķirnes atšķiras no citām ilgtermiņa uzglabāšana saliktā veidā, pēc garšas nav zemāka par vasaru vai ziemu.

Veles


Rudens bumbieru šķirne, viena no labākajām. Augļi ir diezgan lieli, bumbieru vidējais svars ir no 150 gramiem un vairāk. Pareizas bumbierveida formas augļi: šauri pie kātiņa un noapaļoti no apakšas. Uz zariem aug mazos ķekaros, pa 3-4 bumbieriem katrā. Bumbieris nogatavojas augusta beigās, paliek uz koka līdz oktobrim. Ir skaists izskats, līdz vasaras beigām augļi ir tumši zaļi, un nogatavojušies kļūst sarkani oranži toņi. Garšas īpašības ir saldas, sulīgas, ar mīkstu mīkstumu un plānu mizu.

Koka augstums ne vairāk kā 8 m, ar nokareniem zariem un piramīdveida stumbra formu, pelēkbrūns. Jauni zari veidojas visu vasaru, kas ietekmē ražas daudzumu, ieteicams apgriezt rudenī. Izturīgs pret salu, slimībām un kaitēkļiem.

Bere Maskava


Salizturīgs, gandrīz nav pakļauts slimībām un kaitēkļiem. Parādījās šķirnes Olga apputeksnēšanas rezultātā ar putekšņiem no šķirnēm Forest Beauty un. Koks ne augstāks par 6-8 m. Bumbieru vainags ir noapaļots, gaiši brūns. Jaunie zari ir diezgan plāni, nokareni, pelēki vai brūni. Lapu plāksne ir tumši zaļā krāsā, noapaļota. Bumbieru ziedi agrā pavasarī.

Augļi ir nedaudz bedraini, gaiši zaļos toņos, tuvāk rudenim ir neliels sārtums. Agrā rudenī labāk novākt augļus nedaudz zaļus un stingrus., tāpēc tie labāk saglabājas un guļ ilgāk, līdz pat vairākiem mēnešiem vēsā un tumšā vietā. Ja bumbierim garšo nedaudz skābena, ar skābumu, tas nozīmē, ka bumbierim trūkst mitruma. Pareizi kopjot, bumbieris kļūst salds un gaļīgs, ar maigu baltu mīkstumu. Kopumā šī šķirne nav kaprīza, atstājot.

Sarkanas malas


Maldīgs ir priekšstats, ka šī šķirne pieder pie ziemas, tā nav, rudens nogatavošanās šķirnei. Tas tika iegūts, krustojot šķirnes Želtoplodnaya un Tenderness. Izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, īpaši kraupi. sala izturīgs, laba raža gadu pēc gada. Vainags ir noapaļots, zari ir nedaudz nokareni, brūni pelēkā krāsā. Lapas ir nedaudz smailas, pavasarī gaiši zaļas un rudenī tumši zaļas.

Īpašu kopšanu neprasa, spēj augt nelielā ēnā, zem garākiem kokiem, bet mīl mitrumu. Vidēja lieluma augļi, kas sver ne vairāk kā 200 gramus. Zaļie bumbieri nogatavošanās laikā maina toņus uz aveņu sārtumu. Salda pēc garšas, ar sulīgu smalkgraudainu mīkstumu un plānu miziņu. Palieciet uz zariem, uz īsiem izliektiem kātiem. Augļus var glabāt ilgi gan uz koka, gan saliktā veidā, tie nebaidās no transportēšanas.

Jakovļeva piemiņai


Vidēja lieluma koks ar blīvu vainagu. Koka augstums nepārsniedz 1,5-2m, ar sfērisks vainags. Jaunie zari ir plāni, uz augšu, brūni pelēki ar maziem muguriņiem. Lapas ir tumši zaļas, olveida, ar gludām malām. Raža dod 6-8 gadus. Populāra šķirne dārznieku vidū regulāras augļu un nepretenciozas kopšanas dēļ.

Bumbieri ar gludu un plānu mizu, kas sver ne vairāk kā 200 gramus. Augļus savāc grupās pa 5-7 bumbieriem. Bumbieru garša ir salda, ar sulīgu mīkstumu un patīkamu aromātu. Augļi ir zeltainā krāsā, nogatavošanās beigās nedaudz sarkanīgi. Pilnīga augļu nogatavošanās notiek oktobra vidū. Bumbieru var ilgi glabāt uz koka, tas nenokrīt, un pat salikts var nogulēt vairākus mēnešus. Augsta raža, kas palielinās ar katru koka augšanas gadu. No pieauguša koka gadā tiek savākti vairāk nekā 30 kg gatavu bumbieru. Turklāt tas spēj ne tikai pašapputes, bet arī apputeksnē citas bumbieru šķirnes. Tas ievērojami vienkāršo bumbieru kopšanu, jo tas ir ziemcietīgs un nepretenciozs kopšanā.

Pirmo reizi vārds "bumbieris" hronikās minēts 12. gadsimtā, un tas skanēja kā "bumbieris". Un viss, jo raksturīgā kraukšķēšana, kas tika publicēta, nokožot augļus.

maskaviešu


Iegūta vienas no Amerikas Kīfera bumbieru šķirnēm apputeksnēšanas rezultātā. Tam ir standarta forma, ar diezgan blīvu un izkliedētu vainagu., gaiši pelēkas krāsas, kas galu galā maina nokrāsas uz brūniem toņiem. Ātri veido jaunus izliektus dzinumus. Lapojums ir gaiši zaļā krāsā, ovālas formas, nedaudz izliekts centrā. Šī šķirne sniedz bagātīgu ražu dienvidrietumu reģionos. Pirmā raža veidojas 3-4 gadus.

Augļi ir vidēja izmēra, līdz 150 gramiem. Viņiem ir pareiza bumbieru forma. Tiem ir zaļgani dzeltens nokrāsa, ko līdz vasaras beigām nomaina bordo-aveņu toņi. Miza ir plāna, gaļīga ar sulīgu mīkstumu ar izteiktu saldskābo garšu. Bumbierus ieteicams novākt, kad tie ir nedaudz nepietiekami nogatavojušies, jo pēc pāris dienu nogulēšanas telpās bumbieris nogatavojas un saglabā savu garšu. Pareizos uzglabāšanas apstākļos augļi nevar pasliktināties vairākus mēnešus.. Augsta noturība pret kraupi un puvi, arī nebaidās no sala.

Marmors


Augļu krustošanās šķirņu Bere ziemas Michurina un. Šīs šķirnes raža nogatavojas pašā rudens sākumā, pirmos augļus var plūkt septembra sākumā. Tas atšķiras no citiem ar vainaga augstumu un blīvumu, koka augstums ir vairāk nekā 8 m. Katru gadu veidojas daudz gaiši brūnu tievu zaru, bet bumbieris dzinumus dod ārkārtīgi reti. Tas zied agrā pavasarī ar baltām smaržīgām ziedkopām. Lapojums ir tumši zaļā krāsā.

Augļi lieli, no 170 gramiem, ar dzeltenīgi zaļām nokrāsām un vieglu sārtumu. Bumbieris izceļas arī ar pareizu augļa konisko formu. Mīkstums ir rupji graudains, maigs, sulīgs. Diezgan blīva miza, ar maziem rūsas krāsas punktiņiem. Šķirne, tāpat kā citi rudens bumbieri, ir sala izturīga, nebaidās no slimībām un kaitēkļiem. Koks sāk nest augļus tikai 5 gadus, bet ražas procents liels, bumbieris spēj iepriecināt liela summa ražu katru gadu.

Bumbieris Volgas reģionam un Krievijas centrālajai daļai

Čižovskaja


Olga un Lesnaya Krasiva tika uzskatītas par “vecāku” šķirnēm S.T. ilgā darba rezultātā. Čižovs un S.P. Tika audzēta Potapova un šķirne Chizhovskaya. Viena no populārākajām pašapputes šķirnēm vidējā joslā, īpaši Volgas reģionā un apkārtnē. Koks ir ne vairāk kā 3 m augsts, jaunajam kokam ir šaurs vainags, pelēcīgi nokrāsas. Vecāki zari iegūst brūnganu krāsu, zari izskatās uz augšu, vidēja biezuma, nedaudz izliekti. Lapas ir ovālas formas, tumši zaļas krāsas ar gludām malām.

Paši augļi sver ne vairāk kā 150 gramus. Vasaras sākumā gaiši zaļu toņu bumbieris, augļi diezgan cieti, bet tuvāk rudenim iegūst dzeltenas nokrāsas, kļūst maigi. Šādā stāvoklī bumbieris ilgi nekarās kokā, tāpēc ieteicams to plūkt agrā rudenī. Zaļie augļi var melot vairākas nedēļas. Pēc garšas salda un gaļīga, tie nogatavojas augusta vidū. Tiem ir balts, vidēji graudains mīkstums ar patīkamu aromātu. Turklāt viņa no saviem “radiniekiem” mantojusi izturību pret salu un slimībām.

Šķirnes īpatnība ir tāda, ka jo vecāks koks, jo mazāki augļi. Ar to var tikt galā, veicot savlaicīgu atzarošanu.

Lada


Šķirņu Forest Beauty un Olga krustošanas rezultāts, šķirne, kas piemērota stādīšanai vidējā joslā. Atšķiras ar augļu priekšgatavību, svaigus augļus var nobaudīt jau vasaras vidū. salizturīgs, nav pakļauts slimībām un kaitēkļiem, katru gadu dod bagātīgu ražu. Koks ar zarainu vainagu, zari nedaudz nokareni, skatoties uz leju. Koka augstums nepārsniedz 3 m, stumbra piramīdas formas, cieši pelēkā krāsā. Lapas ir spīdīgas, gludas, tumši zaļas krāsas toņos. Diezgan labi ziemo pat bargākajās ziemās, izturīgs pret slimībām, daļēji pašauglīga.

Augļi vidēji lieli, ne vairāk kā 100 grami, gaiši zaļi toņi ar plānu ādu. Tuvāk nogatavināšanai augļi izdalās dzeltenos toņos, kļūst mīksti uz tausti. Ir svarīgi noķert brīdi, lai noņemtu augļus no koka, pretējā gadījumā tie kļūst mīksti, pārklāti sarūsējuši plankumi un nokrist. Augļi ir piestiprināti pie zariem pa pāriem uz īsiem kātiem. Garšo saldi, ar nelielu skābuma nokrāsu un ilgstoši uzglabājas plūktā veidā, īpaši vēsā vietā.

Besemjanka


Populārs un diezgan interesants stādīšanai, īpaši izplatīts centrālajos reģionos, labi aug arī vidējā joslā. Koks ir enerģisks, strauji aug, dod stabilu ražu, tam nav nepieciešama atpūta. Produktivitāte ir augsta, gadā tiek novākts vairāk nekā 50 kg augļu. Koks virs 6 m augsts, izplestiem un izliektiem zariem. Lapas ir ovālas, tumši zaļas krāsas, ar noapaļotām malām. Šķirne ir arī izturīga pret salu, bet ar noslieci uz kraupi un citām slimībām.

Katru gadu iepriecina ar lielu skaitu kultūru, lai gan augļi ir diezgan mazi, vairāk kā āboli. Gaiši zaļā krāsā, nogatavojoties stingri, nogatavojoties augļi kļūst dzelteni un mīksti. Tos pie zariem piestiprina viens auglis uz īsiem kātiem. Nogatavošanās notiek vasaras beigās, kad augļi iegūst dzeltenīgu nokrāsu.. Uz koka tas neturas ilgi, ātri nokrīt. Turklāt tas neguļ ilgi un plosītā veidā, ne vairāk kā 2-3 nedēļas.

Eiropā pirms tabakas ieviešanas kūpināšanai izmantoja sasmalcinātas bumbieru lapas.

Agrīna nogatavināšana no Mičurinskas


Šī šķirne pārspēj visus augļu nogatavošanās ātruma rekordus. Audzēja I. V. Michurin, krustojot šķirnes Citron de Carm un Bere Ligelya. Attiecas uz agrīnās šķirnes bumbieriem, raža nogatavojas līdz vasaras vidum. Pārstāv augsts koks, stumbra forma ir piramīdveida, gaiši brūnā krāsā.

Augļi ne vairāk kā 90 grami, vasarā zaļi, pilnībā nogatavojušies kļūst dzelteni. Mazie augļi tiek kompensēti pēc garšas: salds, sulīgs, šo bumbieri mīl ne tikai dārznieki, bet arī bites un putni. Tāpēc labāk tos savākt, kad tie ir nedaudz cieti, tos uzglabā ne ilgāk kā nedēļu. Pats koks ir ziemcietīgs, ar blīvu vainagu, izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

Allegro


Audzēts, pateicoties mākslīgā apputeksnēšanašķirnes Rudens Jakovļeva. Vēl viena vidējā joslas šķirne, kas katru gadu nes augļus, ir nepretencioza kopšanā, izturīga pret slimībām un smagu aukstumu. Augļi sākas 3 gadu vecumā, ar laiku augļi kļūst lielāki. Vidēja auguma koks, augstāks par 5 m, ar nolaistu vainagu. Zari ir izliekti, gaiši pelēkā krāsā, lapas ir nedaudz iegarenas, cieši zaļā krāsā.

Bumbieris sver no 120 gramiem ar biezu mizu, bet sulīgu un saldu mīkstumu, ar pikantu aromātu. Pareiza bumbierveida forma, augļi ir nedaudz iegareni. Tie ir piestiprināti pie zariem ar biezu kātu, aug atsevišķi uz zara. Nogatavojas augusta sākumā, augļi kļūst dzeltenīgi sarkani un kļūst mīksti. Šķirne netiek uzglabāta ilgu laiku, nobrieduši augļi karājas uz koka ne ilgāk kā 2 nedēļas, bet salikti tie var gulēt vairāk nekā mēnesi.

Centrālajā Krievijā ir īpašs klimats, kas nav piemērots visu bumbieru šķirņu audzēšanai. Ir izteikti karstas vasaras, bargas ziemas un pārejas periodi ar lielu nokrišņu daudzumu. Šeit augt, nest augļus var tikai tie, kas “mīl” šādus laikapstākļus pienācīga aprūpe nodrošinās lielāku bumbieru ražu.

Dārza šķirnes Maskavas apgabalam, apraksts

Izcils vai gabals


Bumbieru šķirne, kuru jau sen ir iecienījuši Maskavas apkaimē esošie. Koks ne vairāk kā 5 m augsts, ar diezgan izplešanos jaunu vainagu, kas pēc tam iegūst piramīdas formu. Vasarā koks veido daudz jaunu zaru, kas rudenī jānogriež, pretējā gadījumā augļi saruks. Lapu plāksne ir iegarena, ar gaišām vēnām, tumši zaļā krāsā. Tas zied agrā pavasarī, ar daudzām baltām ziedkopām ar patīkamu aromātu.

Augļoties sākas 5. gadā, augļi ir vidēja izmēra, regulāras bumbierveida. Krāsa vasarā ir zaļgani dzeltena, ar sarkanu nokrāsu rudens virzienā. Augļi ar biezu mizu un rupji baltu mīkstumu. Garša ir salda un sulīga, ar patīkamu aromātu. Saliekot tos var saglabāt vairākus mēnešus, bet augļus ieteicams vākt augusta vidū, kad augļi ir diezgan cieti un nedaudz nepietiekami nogatavojušies.

Maigums


Šķirne, kas iegūta, krustojot Tyoma un. Tas dod īpaši lielu daudzumu ražas Volgas reģionā, vidējā joslā un Maskavas reģionā.. Koks ir vidēja auguma, ne vairāk kā 4 m augsts, ar retu vainagu. Zari ir plāni, gaiši pelēki. Koks zied pavasara vidū, ar baltām, mazām ziedkopām. Lapas ir noapaļotas, ar gludām malām, gludas. Salizturīgs, spēj nest augļus katru gadu. Dod priekšroku augšanai saulainos apgabalos, izturīgs pret slimībām, nebaidās no kaitēkļiem, tāpēc šīs šķirnes audzēšana nebūs grūta.

Augļi ir lieli, sver vairāk nekā 200 gramus ar pareiziem bumbierveida augļiem. Bumbieris garšo maigs, sulīgs, rupji graudains ar patīkamu aromātu. Piestiprinās pie zariem ar īsiem kātiem. Augļa vidū ir kamera ar brūnām sēklām. Šīs bumbieres augļi tiek glabāti ilgu laiku gan uz koka, gan salikti, īpaši 0 grādu temperatūrā.

Bumbieris nespēj deformēties, tāpēc no tā tiek izgatavoti, piemēram, lineāli arhitektiem.

pasakains


Savu nosaukumu tas ieguva skaisto augļu dēļ. Iegūta šķirņu krustošanas rezultātā Hanging un Tenderness. Bumbierim ir augsta raža, No viena pieauguša koka sezonā tiek savākti vairāk nekā 30 kg gatavu augļu. Koka augstums sasniedz 4 m, zari ir biezi, plāni ar pelēkbrūnu vainagu. Lapu plāksne ir gluda, diezgan maza, zaļu nokrāsu, ar maziem zobiem gar malām.

Kad bumbieris nogatavojas, tas vienā pusē iegūst dzeltenīgi sarkanīgu nokrāsu, bet no otras - zaļganu. Tā ir pareiza forma auglis un viens bumbieris var svērt vairāk par 150 gramiem. Bumbieru mīkstums ir balts, gaļīgs, vidēji graudains. Augļa centrā ir kameras ar tumši brūnām sēklām. Stabili panes slimības, nebaidās no sala, stādi viegli iesakņojas jaunā vietā.


Vēl viena piemērota šķirne stādīšanai priekšpilsētā. Koks virs 6 m augsts, ar piramīdveida stumbra formu, ar brūni brūniem stāvus zariem. Jaunās lapas ir gaiši zaļos toņos, līdz rudenim tās maina krāsu uz tumši zaļām nokrāsām. Salizturīgs, nav nepieciešama īpaša kopšana. Bumbieris nogatavojas septembra vidū. Tas atšķiras no citiem ar to, ka tajā ir ražas kritumi, augļi kļūst mazāki, bet pēc pāris gadiem bumbieris atkal iepriecina ar lielu ražu.

Augļi ir zaļi visu vasaru, bet rudenī mainās uz dzelteni oranžu krāsu. Stiprinās uz īsiem kātiem, audzē 2-3 bumbierus ķekaros. Pēc garšas bumbieris ir smaržīgs un gaļīgs, vidēji graudains mīkstums ar plānu mizu. Labas uzglabāšanas iespējas, īpaši vēsā vietā.

Eleganta Efimova


Tas izrādījās šķirņu Lyubimitsa Klappa un Tonkovetka krustošanas rezultātā. Tas aug labi un dod bagātīgu ražu Centrālajā reģionā, Maskavas reģionā un citos tuvējos rajonos. Produktīvs, ziemcietīgs, nav pakļauts kaitēkļiem un slimībām. Koks ir garš, vairāk nekā 5 m augsts, ar blīvu vainagu, tumši brūnā krāsā, piramīdas formas. Lapas ir mazas, tumši zaļā krāsā, ar gludām malām.

Skaists augļa izskats, sarkani oranži toņi savijas ar zaļām nokrāsām. Bet augļi ir maza izmēra, sver ne vairāk kā 120 gramus, regulāras, nedaudz attālas formas. Mīksts, sulīgs mīkstums, ar patīkamu saldenu aromātu. Bumbieru plānā āda vasarā ir pakļauta tumšiem plankumiem. Augļi nogatavojas augusta beigās, ātri pārgatavojas, tāpēc labāk tos savākt nedaudz cieti, un ieteicams uzglabāt vēsā un tumšā vietā.

Venera


Vēl viena populāra stādīšanas šķirne tās ziemcietības un nepretenciozās kopšanas dēļ. Koks līdz 4m augsts, vainags diezgan izpleties, jaunie zari nedaudz nolaisti uz leju, gaiši brūnā krāsā. Šķirne zied agrā pavasarī ar baltām ziedkopām ar saldu aromātu. Šķirne izceļas arī ar augstu ražu, pieaugušais koks vasarā var dot vairāk nekā 40 kg ražas. Nav nepieciešama atpūta, spēj nest augļus katru gadu. Turklāt šķirne ir diezgan izturīga pret salu, slimībām un kaitēkļiem.

Šķirne nogatavojas agrā rudenī, augļi ir lieli, sver līdz 200 gramiem. Sarkandzeltenā krāsā, nobrieduši zaļi toņi. Garša ir maiga, sulīga, nedaudz skābena ar plānu miziņu. Tos ilgstoši uzglabā gan uz koka, gan saliktā veidā.

Neatkarīgi no konkrētās šķirnes, kuras šodien ir ļoti daudzveidīga, bumbieros galvenais ir tā garša un noderīgie mikroelementi, kuru nogatavojušos augļos ir tik daudz. Ziemas, vasaras un rudens šķirnes viena no otras atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī ar augļu nogatavošanās ātrumu, kopšanas īpašībām un spēju saglabāt augļus. Kuru šķirni izvēlēties, ir atkarīgs no jums.

Bumbieris, atšķirībā no ābeles, ir jutīgāks pret salu un sliktāk panes ziemu. Bet, pateicoties selekcionāru darbam, šķirnes ir labi ziemojušas. Tagad dārza bumbieris var audzēt gandrīz jebkurā mūsu plašās valsts reģionā. Šajā rakstā mēs pievērsīsimies tikai visbiežāk sastopamajām un slavenās šķirnes. Dārzniekam tagad ir plašas iespējas izvēlēties savam novadam garšīgu, ražīgu un karstumu vai bargu salu izturīgu šķirni. Mēs uzskaitām tikai galvenās ziemas bumbieru šķirņu priekšrocības un trūkumus, kas ir raksturīgi konkrētai šķirnei - izvēle ir jūsu.

Bumbieru ziemas šķirņu apraksts

Bumbieru šķirne "Winter Dekanka" vai "Winter Delyuches"

Bumbieru šķirne "Saratovka"

Bumbieru šķirne "Kondratievka"

Dekāna ziema vai ziemas hercogiene - koks veido platu, diezgan spraigu vainagu. Sāk nest augļus agri, augšana ir regulāra. Bumbieri ir skaisti, lieli, nedaudz bedraini. Augļus sasien vai nu ķekaros, vai pa vienam un stingri turas uz kātiņa. Augļu krāsa ir dzintara ar zeltainu nokrāsu, dažreiz ar nelielu sārtumu. Mīkstums ar izcilu saldenu garšu, blīvs un sulīgs. Kvalitātes saglabāšana: augļus var uzglabāt līdz maijam, nezaudējot garšu.

Saratovka- ziemas bumbieru šķirne ar ikgadējiem auglīgiem augļiem. Šim ir lieliska sala izturība. Augļi līdz 200 gramiem. Bumbieru krāsa izņemšanas brīdī ir zaļa ar nelielu sārtumu, brieduma laikā tā ir dzeltena. Mīkstums ir eļļains, balts, nedaudz pīrāgs. Šīs šķirnes bumbieri tiek uzglabāti līdz februārim.

Kondratjevka - dažādas ziemas nogatavošanās, ar augstu ziemcietību, lielisku ražu un ikgadēju augļu ražu. Augļi sāk nostiprināties 4-5 gadus pēc stādīšanas. Koks ir labi lapots, atšķiras ar augšanas sparu. Augļa forma ir tradicionāla bumbierveida. Tāpat kā citām ziemas bumbieru šķirnēm, novācot, tam ir zaļa augļu krāsa, tad, nogatavojoties, augļu krāsa mainās uz dzeltenu ar oranžu pie kātiņa. Mīkstums bez akmeņainības, eļļains, sulīgs un salds. Augļus uzglabā līdz janvārim. Vidēja izmēra bumbieri līdz 200 gramiem.

Bumbieru šķirne "Pass-Krasan"

Bumbieru šķirne "Iekšzemes"

Bumbieru šķirne "Olivier de Serre"

Bumbieru šķirne Pass-Krasan- Izlaists Francijā. Koks ar šauru piramīdveida vainagu, slikta ziemcietība. Augļošana sākas no 6. gada, savukārt, uzpotēta cidonijai – no 4. gada. Gada raža ir mērena. Augļi lieli 250-400 grami, cidoniju potējums dod augļus līdz 700 gramiem. Augļi ir zeltaini zaļi ar oranžu sārtumu un rūsganiem punktiem. Bumbieru mīkstums ir sulīgs, ar vieglu skābumu un maigu savilkšanu. Skābe parādās sausu vasaru un sliktas laistīšanas dēļ. Augļi tiek izņemti oktobrī, bumbieri gulstas līdz martam.

Patriotisks- Šī šķirne tika izaudzēta 1934. gadā, bet joprojām ir populāra līdz mūsdienām. Šķirne tiek audzēta dienvidu reģioniem ar maiga ziema, stiprā salnā var nomirt. Augļošana notiek 5. gadā. Raža ir augsta un ikgadēja. Augļi līdz 200 gramiem lieli, bumbierveida zaļgani dzeltenā krāsā. Mīkstums ir ļoti sulīga, saldskāba garša. Bumbierus novāc oktobrī. Augļi var gulēt līdz martam.

Žuljēns Olivjē de Serre- desertu šķirne. Koki ir dīvaini audzēšanā. Ziemcietība ir zema. Augļošanās, tāpat kā daudzu vēlo šķirņu bumbieriem, sākas 6-8 gadu vecumā, bet cidoniju potzars sāk nest augļus 4. gadā. Šķirne bagātīgi dod augļus auglīgās apūdeņotās augsnēs. Siltā klimatā augļi var sasniegt 600 gramus, tomēr vidējais augļa svars standarta apstākļos ir 150 grami. Mīkstums ir balts, eļļains, mutē kūstošs, ļoti sulīgs un garšīgs. Ražas novākšana sākas oktobrī, augļi atrodas līdz martam. Šīs šķirnes priekšrocības ir izturība pret slimībām, augļu nesadalīšana un lieliska garša. Trūkumi ir zemā ziemcietība, mērena raža un paaugstinātas prasības audzēšanai.

Bumbieru šķirne "janvāris"

Bumbieru šķirne "Josephine of Mecheln"

Bumbieru šķirne "Bere Ardanpon"

Žuljēns janvārī- vidēja auguma koki ar kompaktu, platu piramīdveida vainagu. Augļi ir plaši rievoti bumbierveida. Šķirnes raža ir laba. Ziemcietība ir vidēja, stiprā salnā miza un koksne var nedaudz sasalt. Bumbieru mīkstums ir balts, blīvs, smalki graudains, salds un sulīgs. Ražas novākšana sākas septembra beigās. Uzglabāšana līdz 5 mēnešiem.

Žuljēns Žozefīne no Mehelnas- sena beļģu šķirne, kas izaudzēta 1830. gadā. Pateicoties augstajai sausuma un ziemcietībai, kā arī izcilajai augļu garšai, tā joprojām tiek uzskatīta par iecienītāko starp labākajām ziemas bumbieru šķirnēm. Augļi nāk vēlu - 8-10 gadus pēc stādīšanas. Tomēr, tāpat kā jebkuram cidoniju potējumam, augļu periods tiek samazināts līdz 4-5 gadiem. Šķirnes raža ir nemainīgi mērena ikgadēja. Augļi ir mazi līdz 70 gramiem. Uz punduru potcelmiem nedaudz lielākiem - līdz 120 gramiem. Mīkstums ir ļoti maigs, kūstošs, sulīgs, izcila garša, ir neliels pikants skābums. Šķirne ir ļoti izturīga pret kraupi.

Bumbieru šķirne Bere Ardanpon- koki ar spēcīgu augšanu ar piramīdveida. Viņiem ir laba ziemcietība. Prasīga pret augsni un klimatiskajiem apstākļiem. Ar mitruma un siltuma trūkumu - strauji samaziniet garšu. Augļo 8-9 gadu vecumā, cidoniju potzars nes augļus, sākot no 4. gada. Šķirne ir produktīva. Augļi līdz 250 gramiem. Bumbieru forma ir cidonijas formas ar maziem bumbuļiem. Mīkstums ir garšīgs, saldskābs, nedaudz pīrāgs. Ražas novākšana sākas septembrī. Augļi gulstas 4 mēnešus.

RAKSTI

Dabā bumbieris ir pazīstams kā koks vai krūms. Krūmi parasti ir ļoti lieli. Koki sasniedz augstumu līdz 30 m.Stumbra ar stipru koku un grumbuļotu mizu diametrs ir aptuveni 80 cm.Zari veido lielu vainagu ar blīvām lapām. Bumbieris uzzied pirms lapu ziedēšanas. Ziedi ir balti vai rozā. Viņa dzīvo 25-50 gadus. Saskaņā ar klasifikāciju tas pieder Rosaceae.

Bumbieris pašapputes nav. Lai dārzā augtu veiksmīgi, jāstāda koki dažādas šķirnes.

Augļi uz jauna koka parādās pēc 3-8 gadiem. Augļu lielums ir atkarīgs no šķirnes. Dažādu šķirņu augļu formas atšķiras pēc pagarinājuma vai apaļuma pakāpes.

Šis auglis satur daudz cilvēkiem noderīgu vielu:

  • monosaharīdi (ar fruktozes pārsvaru);
  • organiskās skābes (ābolskābe un citronskābe);
  • tanīni;
  • ēteriskās eļļas;
  • olbaltumvielas;
  • slāpekli saturošas vielas;
  • vitamīni;
  • minerālvielas.

Pateicoties tā sastāvā esošajiem tanīniem, bumbieru izmanto tautas medicīnā. Ieteicams pie kuņģa, nieru slimībām. Šiem augļiem ir stiprinoša, diurētiska, dezinficējoša, pretdrudža iedarbība. Viņa ārstnieciskas īpašības bija zināmi jau pirms 5000 gadiem.

Audzējot šo kultūru, obligāti jāņem vērā tās vides prasības.

Lielākā daļa šķirņu dod priekšroku pietiekama apgaismojuma apstākļiem. To var kontrolēt, attiecīgi novietojot kokus attiecībā pret reljefu.

Kultūra vislabāk aug mēreni siltā klimatā. Lai iegūtu kvalitatīvus ziemas nogatavināšanas perioda augļus, ir nepieciešamas 80-90 dienas ar temperatūru virs +10.

Pat sala izturīgas šķirnes pārāk zemā temperatūrā nepieciešama aizsardzība. Viens no veidiem, kā bargā ziemas laikā koku glābt, ir augsnes alvošana un mulčēšana, jauno koku bolu aizsiešana, veco koku balināšana. Bumbierim piemīt spēja atjaunot sala bojātus orgānus.

Šī kultūra ir prasīga pret mitrumu. Tomēr ūdens aizsērēšana nav vēlama, jo ūdens un gaisa režīmi ir savstarpēji atkarīgi. Savlaicīga augsnes aerācija palīdzēs šīs parādības regulēt.

Labākās bumbieru šķirnes un to apraksts

Šo augļu ziemas šķirnēm raksturīgs tas, ka tos neēd no koka vai uzreiz pēc ražas novākšanas. Patērēšanai nepieciešamo stāvokli tie sasniedz pēc gulēšanas. Interesanti, ka putni un dzīvnieki neēd tikko no koka nokritušu bumbieri, bet izvēlas nobrūnušu bumbieri, kas nogulējis vairākas dienas.

Līdz šim ir izaudzētas diezgan daudz ziemas šķirņu. Izvēloties labāko no tiem audzēšanai dārza gabalos, tas jāņem vērā klimatiskie apstākļi platība, kurā to paredzēts audzēt.

Augļaugu klasifikācija, pamatojoties uz ražas novākšanas laiku, ir nedaudz patvaļīga, jo tā var ievērojami atšķirties dienvidu un ziemeļu reģionos.

Ziemas vidus:

  1. Baltkrievu vēlu- eļļaina, pildīta ar saldskābo sulu. Šīs šķirnes nobriedušam bumbierim ir koraļļu nokrāsas muca. Mājās tas tiek saglabāts līdz marta brīvdienām.
  2. Ziemas hercogiene(Dekanka) - mīkstums ir balts, ļoti sulīgs un mīksts ar specifisku vīnu, nedaudz skābenu garšu. Sasniedz līdz janvārim, var uzglabāt līdz maijam.
  3. Artemovska ziema - ar kraukšķīgi sulīgu dzeltenu mīkstumu. Tas ir izturīgs pret aukstuma apstākļiem, kā arī pret tādu slimību kā kraupis. To savāc septembra vidū un uzglabā līdz februāra dienu sākumam.
  4. janvārī- blīvs, ar košanas laikā izplūstošu sulu. Visbiežāk tas ir zaļš no ārpuses, dzeltens no iekšpuses. Tiek uzskatīts septembra vidus labakais laiks lai to savāktu.
  5. Lira- mīkstums ir balts, smalki graudains, salds. Aromāts vājš. Šķirne ir ļoti ražīga, iegūta, krustojot Beres ziemu un Meža skaistumu.

Ziemas beigās:

  • Bumbieru Kirgizstānas ziema- pīrāgs, ar graudainu krēmkrāsas mīkstumu. Ādai ir skaists sārtums. Augļi ir lieli, gandrīz visi vienāda izmēra. Lieliski saglabājies līdz pavasara beigām.
  • Petrova 3- saldenas garšas pilna, nedaudz skābena. Vidēja izmēra augļi
  • Bere Mičurins- sulīgs un salds, ar pikantu garšu. Augļu izmērs ir vidējs. No koka izņemta septembra otrajā pusē.

Kā mājās uzglabāt ziemas šķirnes bumbierus

Ziemas šķirnes var veiksmīgi uzglabāt mājās. Sagatavošanās tās uzglabāšanai sākas ar ražas novākšanu. No koka novāc negatavus augļus. Uzglabāšanas laikā tie nogatavosies. Tiek atlasīti tikai veseli bumbieri. Tos no koka noņem ar rokām.

Kratīšana līdz zemei ​​ir nepieņemama, jo salauztie augļi netiek uzglabāti. Ja tas ir bojāts, tas sāk bojāties, kas noved pie pārējās sagataves sabrukšanas.

Uzglabāšanai jābūt noteiktam temperatūras un mitruma režīmam. Augsta mitruma koncentrācija augstā temperatūrā izraisa sabrukšanu. Pārmērīgs sausums zemā temperatūrā izraisa mitruma zudumu augļos, un tie saraujas. Optimālā bumbieru uzglabāšanas temperatūra ir 0 grādi. Relatīvais mitrums - 85%.

Uzglabāšanai arī jābūt iepriekš sagatavotai. Sagatavošana ietver:


  • tīrīšana;
  • dezinfekcija;
  • ventilācija.

Tīrīšana nenozīmē tikai atkritumu savākšanu. Uz sienām, uz grīdas nedrīkst būt pelējums, mitrums.

Dezinfekcijai mājas noliktavas sienas ir balinātas ar sārma šķīdumu. Ir vēl viens veids, tas ir telpas fumigācija ar sēru. Tomēr tā tvaiku kaitīguma dēļ šo metodi izmanto reti.

Ventilācija tiek veikta jebkurā pieejamā veidā:

  • ar ventilatoru,
  • izveidojot melnrakstu.

Priekš ilgstoša uzglabāšana ir nepieciešams pilnīgs gaismas trūkums.

Tam ir jāpielāgo arī konteineri drošai augļu uzglabāšanai. Jūs nevarat tos izmest uz grīdas. Tas noved pie augļu puves. Vislabāk tos ievietot kastēs, kurās ir caurumi satura ventilācijai.

Bumbierus izklāj kārtās, pārkaisa ar skaidām, salmiem. Katrs no tiem ir nolikts otrādi. Nav ieteicams tuvumā novietot citus dārzeņus un augļus, lai neietekmētu to garšu un citas īpašības.

Uzglabāšanas laikā augļus periodiski šķiro un šķiro. Augļi, kuriem ir pat sākotnējās sabrukšanas pazīmes, tiek noņemti.

Noliktava tiek periodiski vēdināta. Tas jādara uzmanīgi, jo pat neliela temperatūras pazemināšanās ietekmē produkta kvalitāti.

Pareiza kopšana, racionāla mēslošanas līdzekļu izmantošana un savlaicīga aizsardzība pret kaitēkļiem ļauj iegūt labu ražu pat nelielā dārzā.

Bumbieru sezona parasti iekrīt rudenī. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties baudīt šo garšīgo augli aukstajā sezonā. Šajā gadījumā ir loģiski pievērst uzmanību ziemas šķirnēm. bumbieres. Pateicoties pastāvīgajam selekcionāru darbietilpīgajam darbam, mūsdienās ir daudz šādu šķirņu. Iesācējam dārzniekam dažreiz ir grūti izvēlēties konkrētu iespēju. Kādas ziemas šķirnes pastāv un kuras no tām ir visgaršīgākās, pastāstīs raksts.

Ziemas bumbieru šķirnēm ir raksturīgas šādas īpašības:

Starp galvenajām priekšrocībām ziemas iespējas pieminēšanas vērti ir:

  • Augsta izturība pret zemām temperatūrām. Koks ir izturīgs pret salu.
  • Ražas glabāšanas laiks ir ilgs. Tas ir vismaz 5 mēneši.
  • Garša un aromāts augļu nogatavināšanas procesā kļūst piesātinātāki.
  • Augļu izskats ir diezgan pievilcīgs.
  • Bumbieris ir piemērots konservēšanai.

Ziemas bumbieru klasifikācija

Ziemas šķirņu novākto bumbieru glabāšanas laiks ir atšķirīgs. Dažus var uzglabāt līdz janvārim. Citi nezaudē savu prezentāciju un izcila garša līdz maija sākumam. Šajā sakarā visas šķirnes ir sadalītas vairākās grupās.

Ņemot vērā augļu nogatavošanās laiku, bumbierus iedala:


Kuru šķirni izvēlēties?

Bumbieru sortiments mūsdienās ir diezgan plašs. Un dažreiz ir grūti izvēlēties konkrētu šķirni. It īpaši, ja vasaras iedzīvotājam ir maza pieredze augļu koku audzēšanā. Tāpēc ir lietderīgi apsvērt populārākās bumbieru šķirnes lieli augļi un laba garša.

Bumbieru Kirgizstānas ziema

Kirgizstānas ziemas bumbieris pieder pie agri augošām, ziemcietīgām šķirnēm. Tas ir diezgan piemērots audzēšanai apgabalos, kuriem raksturīgi nelabvēlīgi klimatiskie un laikapstākļi. Koks ir vidēja auguma. Tam ir piramīdveida, rets vainags. Augļi veidojas uz kolčatkas. Tie ir diezgan lieli, vienāda izmēra. Katrs eksemplārs sver aptuveni 240 gramus. Bumbieru forma ir iegarena. Ādas krāsa ir zaļi dzeltena. Pilnīgi gataviem augļiem ir zeltaini dzeltens tonis ar sarkanu sārtumu gandrīz pa visu virsmu.

Mīkstums ir dzeltenīgs. Konsistence ir blīva, rupji graudaina. Garša patīkama, nedaudz skābena. Ražas lezhkoe, piemērots transportēšanai. Ledusskapī vai pagrabā bumbierus parasti uzglabā līdz aprīlim. Gatavi augļi nekrīt no zariem. Šī funkcija augsti vērtē dārznieki. Tāpēc, ņemot vērā labākās bumbieru šķirnes, daudzi izvēlas Kirgizstānas ziemu.

Novembra bumbieris

Novembra bumbieris ir atzīts par atsauces šķirni. Tas tika atsaukts 1950. gadā. Koks ir garš. Vainags ir noapaļots, plaši piramīdas formas. Sazarojums ir blīvs. Dzinumi izliekti, biezi. Augļu veidojumi veidojas uz 2-3 gadus veciem dzinumiem. Raža ir stabila. Ik gadu vasarnieks no viena hektāra savāc vismaz 70 centnerus tirgojamo augļu.

Augļu lielums ir atšķirīgs. Svars svārstās no 70 līdz 360 gramiem. Masa lielā mērā ir atkarīga no reģiona klimatiskajām īpatnībām un aprūpes. Bumbieru forma ir olveida. Augļi ir rievoti, nevienlīdzīgi. Ir dziļas rievas. Miza ir ļoti blīva, krāsota dzeltenīgi zaļā tonī. Ir bordo vaigu sārtums. Mīkstums ir balts, sulīgs un eļļains. Aromāts ļoti patīkams. Garša ir saldskāba, izteikta.

Bumbieris Artemovskaja

Bumbieru Artemovskaju audzēja Doņeckas eksperimentālās stacijas dārznieki. Koks ir vidēja auguma. Vainags ir šauri piramīdveida, diezgan reti. Šķirni augsti novērtē pašmāju dārznieki. Tāpēc ir lietderīgi sīkāk apsvērt tā aprakstu. Artemovskajas izturība pret ziemu ir augsta. Arī bumbierim ir laba imunitāte pret kraupi. Augļi ir diezgan lieli. Katrs eksemplārs sver no 210 līdz 250 gramiem. Bumbieru forma. Virsma ir nedaudz bedraina. Miza ir zaļā krāsā, pārklāta ar sarūsējušiem plankumiem. Gatavi augļi ir dzelteni zaļi. Mīkstums ir balts, smaržīgs, garšīgs. Salds un smaržīgs. Daudzi izvēlas šķirni tās labās deserta garšas dēļ.

Šīs šķirnes raža tiek novākta, sākot no 15. septembra. Un bumbieri pilnībā nogatavojas līdz janvārim. Stabila un bagātīga raža ir galvenā Artemovskaya šķirnes priekšrocība. No viena hektāra tiek novākts aptuveni 500 centneru tirgojamo augļu.

Bumbieris Bere

Šķirne Bere tiek uzskatīta par diezgan vecu, bet kaprīzu. Šķirne tika audzēta 1811. gadā Francijā. Koks ir enerģisks. Tam ir piramīdas vainaga forma. Starp galvenajām priekšrocībām ir vērts pieminēt augstu izturību pret salu, imunitāti pret kraupi. Ziedēšana iekrīt maijā. Bet augļi pilnībā nogatavojas oktobra beigās. Bere sāk nest augļus diezgan vēlu.

Bumbieri ir olas formas. Vidēja vai liela izmēra. Katras kopijas garums ir 8-11 centimetri. Āda ir krāsota zaļi dzeltenā krāsā. Uz virsmas redzama viegla rūsa. Garša ir augsta. Augļi ir ļoti saldi un ar patīkamu aromātu. Novākto ražu ilgstoši uzglabā pagrabā vai ledusskapī.

Ir vairākas Bere bumbieru pasugas: Royal, Luca, Ardanpon, Michurin, kas atšķiras pēc izskata un kurām ir savas priekšrocības un trūkumi, un katram veidam ir jārada noteikti augšanas apstākļi.

Bere Royale ir zema salizturība. Koka vainags ir vidēja blīvuma. Augļi ir diezgan lieli. To krāsa ir dzeltena. Ražu var uzglabāt līdz marta beigām. Pasugai ir nosliece uz kraupi. Ļoti prasīgs augšanas apstākļos. Dārznieki atzīmē labu Royal ražu.

Bere Luca kokam ir vidēji blīvs vainags. Pasugas atšķirīgās iezīmes ir viļņotas lapas, ērkšķu klātbūtne un liela izmēra augļi, kas nogatavojas ziemā. Augļi ir neregulāri. Izturība pret kraupi un septoriozi ir vidēja.

Ardanpon ir atzīta par labāko ziemas bumbieru šķirni. Koks dod garšīgus, ilgstošus augļus. Tiesa, daudz kas ir atkarīgs no aprūpes īpašībām. Ziemcietība ir vidēja. Starp trūkumiem ir vērts atzīmēt augļu neviendabīgumu, uzņēmību pret kraupi.

Bere Michurin raksturo vidēja salizturība. Koks ir enerģisks. Tās vainags ir piramīdveida. Pasugai ir augsta ražība. Augļi ir liela izmēra. Ādai ir bālgans nokrāsa. Mīkstums ir pīrāgs. Novāc septembrī un glabā līdz februārim.

Bumbiere Glazkova

Glazkovas šķirni raksturo lieliska garša. Salizturība ir augsta. Vidēja izmēra augļi. Katrs eksemplārs sver no 160 līdz 200 gramiem. Novākto ražu uzglabā apmēram sešus mēnešus. Kad augļi ir pilnībā nogatavojušies, tiem ir salda garša, kas līdzīga hercogienes bumbierim. Glazkova šķirne tiek uzskatīta par sala izturīgu. Tāpēc to bieži izvēlas Urālu un Sibīrijas iedzīvotāji.


Bumbieru hercogiene

Hercogienes augļu koks nav kaprīzs audzēšanā, izturīgs pret zemām temperatūrām.Šķirne ir ļoti produktīva. No katra koka laba aprūpe savāc vismaz 100 kilogramus augļu. Augļu uzglabāšanas kvalitāte ir augsta. Vēsā vietā bumbieri tiek glabāti līdz pat maijam. Izmērā tie ir diezgan lieli. Katra eksemplāra masa ir 500 grami. Hercogienes āda ir gluda, dzeltena ar patīkamu sārtumu. Mīkstumam ir medus garša, sulīga. Ir nedaudz izteikts skābums.

Bumbiere Malvina

Ziemas malvīne ir salīdzinoši jauna šķirne. Bumbieriem ir ilgs glabāšanas laiks. Raža ilgst līdz februārim-martam. Augļi ir skaisti. Krāsota zaļā un dzeltenā krāsā. Ir sarkans sārtums. Katrs eksemplārs sver no 130 līdz 170 gramiem. Garšas īpašības ir labas.

Bumbieris Čeļabinska

Čeļabinskas šķirnei ir augsta ziemcietība. Spēj izturēt līdz -37 grādiem. Koks ir vidējs. Apaļš kronis. Augs sāk nest augļus 4 gadus pēc stādīšanas. Augļa forma ir bumbierveida. Āda ir dzeltena ar sārtumu. Svars 80-150 grami. Mīkstums ir blīvs, balts. Garša ir saldskāba. Noņemamais termiņš iekrīt septembra otrajā pusē. Un bumbieri pilnībā nogatavojas novembrī. Raža tiek uzglabāta līdz janvārim.

Bumbieris Viljamss

Viljamsa kokam raksturīga spēcīga augšana, asimetrisks, plati piramīdas vainags. Augļi ir vidēji lieli. Viņu svars ir aptuveni 180 grami. Forma ir bumbierveida, iegarena. Āda ir spīdīga, plāna. Krāsota gaiši zaļa. Pilnīgi nobrieduši augļi ir spilgti dzelteni ar vairākiem pelēkiem punktiem visā. Mīkstums ir balts vai dzeltenīgs. Garša ir deserta, vīna salda, maiga. Muskata aromāts. Nogatavošanās iekrīt augusta beigās. Derīguma termiņš 1,5 mēneši vēsā vietā. Ziemcietība un sausuma izturība Williams ir vidēja. Izturība pret kraupi, laputīm arī ir zema.

Bumbieris Vysotskis

Vai dažādas Vysotsky jauns. Šķirne ir strauji augoša un produktīva. Koka augstums ir aptuveni 3,5 metri. Augļu izmērs ir vidējs. Svars sasniedz 160 gramus. Āda ir iekrāsota dzeltenīgi zaļā krāsā. Garšas īpašības ir labas. Bumbieru mīkstumam ir saldskāba garša. Augs sāk nest augļus 4 gadus.

Bumbieris ģenerālis Totlebens

Šķirne General Totleben pieder pie agrīnajām bumbieru ziemas šķirnēm. Koks ir vidējs. Tās vainags ir kompakts, blīvs, piramīdveida. Starp priekšrocībām jāatzīmē laba ziemcietība, imunitāte pret brūnganu plankumu klātbūtni, hloroze. Ģenerālis sāk nest augļus 3 gadu vecumā. Augļi ir lieli. Sasniedziet masu no 250 līdz 700 gramiem. Forma ir īsa bumbierveida. Katrs eksemplārs ir nokrāsots spilgti sarkanā nokrāsā. Mīkstumam ir hercogienes garša. Novāc oktobra vidū. Tas saglabāsies līdz februārim.

Bumbieru ārstniecības līdzeklis

Agrīnās ziemas šķirni Cure aktīvi audzē dārznieki Krievijas dienvidu reģionos. Koks ir enerģisks. Sasniedz 4 metrus. Vainags ir plats, piramīdveida. Izārstēšana sāk nest augļus dažus gadus pēc stādīšanas. Vidēja izmēra augļi. Svars svārstās no 160-250 gramiem. Forma ir iegarena, nošķelta konusa. Āda ir bieza, matēta. Gatavi bumbieri ir nokrāsoti gaiši dzeltenā krāsā. Ir neliels sārtums rozā tonis. Aromāts vājš. Garša ir atkarīga no augšanas apstākļiem. Uzglabājot, garša uzlabojas.

Izstādes bumbieris

Ražīga, ziemcietīga šķirne Izstādi augstu novērtē pašmāju dārznieki. Koks regulāri nes augļus. Augļi ir lieli. To forma ir plaši bumbierveida. Svars sasniedz 240-350 gramus. Ādas biezums ir vidējs. Tomēr viņa ir izturīga. Gatavi bumbieri ir zeltaini dzelteni ar aveņu sārtumu. Mīkstums ir salds. Šķirne ir imūna pret kraupi, plankumainību un miltrasu.

Bumbieru forele

Forele ir zems koks, kas aug ne vairāk kā 5 metrus. Vainags izplatās. Šķirne sāk nest augļus 3 gadus pēc stādu stādīšanas. Augļi ir maza izmēra. To svars nepārsniedz 150 gramus. Bumbieru forma. Āda ir gluda un plāna. Tam ir dzeltena nokrāsa ar sarkanīgi sarkaniem plankumiem. Mīkstums ir vidēji graudains, balts. Garšas īpašības ir labas. Bumbieris ir salds ar skābuma nokrāsu. Nogatavošanās notiek septembrī.

Bumbieris Zelta

Zelta koks ir vidēja izmēra, ar konusveida vainagu. Šķirne ir ziemcietīga, agri augoša. Ļoti produktīvs. No viena auga iegūst līdz 80 kilogramiem ražas. Augļus novāc oktobrī. Katrs eksemplārs sver no 150 līdz 180 gramiem. Tomēr augļu augšana ir nestabila. Citi Golden trūkumi ir uzņēmība pret miltrasu, augļu vīšana uzglabāšanas laikā.

Kā rūpēties par ziemas bumbieriem?

Katrs vasaras iedzīvotājs vēlas, lai ziemas šķirņu bumbieru stādi labi attīstītos, augtu un dotu bagātīgu ražu. Lai to izdarītu, ir svarīgi nodrošināt koku ar pienācīgu aprūpi. Tas sastāv no regulāras apūdeņošanas, mēslošanas, augsnes irdināšanas, nezāļu noņemšanas un savlaicīgas atzarošanas.

Augļu koku ziemas šķirnēm nav nepieciešams daudz mitruma. Tomēr augam ir negatīva attieksme pret sausumu. Laistīt parasti reizi nedēļā. Viens koks paņem apmēram spaini ūdens. Bumbieru nogatavošanās laikā apūdeņošana tiek pilnībā pārtraukta.

Bumbieru stāvoklis lielā mērā ir atkarīgs no noteiktu elementu klātbūtnes. Ja trūkst slāpekļa, koka augšana palēninās, lapas kļūst dzeltenas, olnīcas drūp. Un ar fosfora trūkumu augļu pumpuri ir slikti veidoti. Ja trūkst kālija, dzinumi pārstāj augt. Kalcijs ir atbildīgs par kauliņu veidošanos augļos.

Ir svarīgi nodrošināt bumbieri ar visām tai nepieciešamajām uzturvielām.

Šim nolūkam organisks minerālmēsli. Noderīga mēslošana ar kompostu, kūtsmēsliem, humusu, amonija nitrātu.

Lai iegūtu lielu ražu, koka vainags jāveido katru gadu. Atzarošana tiek veikta otrajā gadā pēc stādīšanas. Procedūra tiek veikta pavasarī. Saīsināt pagājušā gada izaugsmi par aptuveni 1/3. Tas uzlabo augu augšanu.

Iestādot dārzā vairākas ziemas šķirnes bumbieres, gardus augļus varēs baudīt ne tikai rudenī, bet arī ziemā. Turklāt augļu uzglabāšana lielākajā daļā šķirņu ir diezgan ilga - līdz pavasara beigām. Ziemas bumbieru klāsts ir plašs. Tāpēc katram vasaras iedzīvotājam ir tiesības izvēlēties sev piemērotāko variantu. Daudzi noderīga informācija rakstā: .

Notiek ielāde...Notiek ielāde...