Vai ir iespējams ēst traku gurķi. Trakie gurķi

Kira Stoletova

Savvaļas gurķis ir neparasts skatsķirbju dzimtas kultūras. Ieguva popularitāti, pateicoties spējai izmest sēklas. Un arī par nepretenciozitāti aprūpē un izturību pret slimībām.

To izmanto dārznieki dekoratīviem nolūkiem un tautas medicīnā. Šis indīgs augs tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem ar to.

Šķirnes īpašības

Kultūra ieguva savu nosaukumu no interesants veids audzēšana. To sauc arī par ehinocisti vai dzeloņu. Crazy Cucumber ir ikgadējs zālaugu augs. Tas ir vienīgais šīs sugas pārstāvis. Momordica ir visslavenākā šķirne. Sākotnēji no Ziemeļamerikas tas tika atvests uz Eiropu 19. gadsimtā. Tagad izplatīts Azoru salās, Vidusjūrā, Krievijas un Ukrainas dienvidos, Mazāzijā un Vidusāzijā.

Savvaļā tas sastopams pie ceļiem, atkritumu vietās. Pie jūras var redzēt kā nezāli.

Krūmu apraksts

Kultūra izskatās kā staipeknis. Tas strauji attīstās, stiepjas uz augšu gar balstu. Dzinumu garums līdz 6 m, collas labi apstākļi var sasniegt 10 m.. Auga kāts ir bez ūsiņām. Tas izplatās pa zemi, uz tās virsmas ir mazi bārkstiņi. Sakne ir balta, bieza, gaļīga.

Lapu apraksts: izvietojums uz kātiņiem ir mainīgs, forma ir sirds vai trīsstūrveida. Malām ir zobiņi. Augšdaļa zaļa, apakša grumbaina, pelēcīgi jūtama. Izmērs 5-10 cm, var sasniegt 20 cm Kātiņas gaļīgas, garums 5-15 cm.

Trako gurķu ziedi ir regulāri, gaiši dzelteni. Tie ir viendzimuma, vienmāju, reti divmāju. Ziedam ir vainaga forma, piecdaļīgs. Ir pieci putekšņi, no kuriem četri ir sapludināti, piektais ir novietots atsevišķi. Triju spārnu pīle ar apakšējo olnīcu. Aromāts patīkams, atgādina gardēnijas smaržu. Tāpēc augs pievilina kukaiņus, īpaši bites. Tas ievērojami palielina dārzkopības un dārzkopības kultūru ražu. Ziedēšana notiek jūlijā-septembrī.

Augļa apraksts

Pēc ziedēšanas tie veidojas sulīgi augļi. Krāsa ir zaļa vai zilgani zaļa, forma ir olveida. Garums no 3 līdz 6 cm, platums - 1,5-2,5 cm Sēklas ir tumši brūnas, to virsma gluda, apmēram 4 mm garas. Viņiem ir smaili sari. Āda ir plāna. Nogatavošanās notiek augustā. Tad augļi ir dzeltens. Ja pieskaraties tiem, sēklas izšaujas. Tas ir saistīts ar augstspiediena, kas veidojas iekšpusē (līdz 6 atmosfērām). Šī iemesla dēļ augs ieguva savu nosaukumu. Trakās gurķu sēklas izplatās līdz 6 m, apsmidzinot visu apkārtējo ar gļotām. Tā kultūra aug.

Ja nogatavojušos augļus neaiztiek, tas nokrīt no žāvētā kāta. Tiek izveidots caurums, caur kuru izplūst sēklas.

Trakā gurķa augļus var ēst tikai 10 dienu vecumā. Jo vairāk nobriedušu - tie ir ļoti rūgti. Pirms lietošanas tos iemērc sālsūdenī 10-12 stundas. Procedūru var atkārtot, līdz rūgtums pazūd. Āda ir jānoņem. Mīkstumu izmanto salātu vai sautējuma pagatavošanai.

Arī Crazy Cucumber augs tiek izmantots medicīnas praksē. tradicionālā medicīna. Galu galā viņam ir labvēlīgās īpašības, pateicoties vērtīgajam sastāvam. Zinātnieki tos pēta līdz šai dienai. Ir zināms, ka šie savvaļas augļi satur:

  • alkaloīdi;
  • glikozīdi (elaterīni, elatericīni A un B);
  • sterīni;
  • slāpekli saturoši savienojumi;
  • taukskābes un organiskās skābes;
  • olbaltumvielas.

Ir pierādīta karotinoīdu, triterpenoīdu, C un B1 vitamīnu klātbūtne.

Mūsu senči iekšā medicīniskiem nolūkiem izmantoja ne tikai zaļos augļus, bet arī stublājus ar sulu. Lieto tādu slimību ārstēšanai kā tārpi, pīlings, hepatīts un locītavu sāpes. Tam piemīt arī pretvēža, diurētiskas, dekongestantas, absorbējošas un baktericīdas īpašības. Svaiga auga sula ir noderīga abscesiem, fistulām un hemoroīdiem. Gatavojot to, jāvalkā cimdi, lai izvairītos no apdegumiem.

Ir nepieciešams ārsta uzraudzībā lietot zāles, kas pagatavotas uz Trakā gurķa bāzes, un sekot līdzi pašsajūtai. Nelietojiet tos grūtniecības vai zīdīšanas laikā. Pārdozēšana draud ar sliktu dūšu, reiboni, vemšanu, sāpēm vēderā, biežu pulsu.

audzēšana

Momordica mīl saulainas vietas bet var augt daļēji ēnā. Melnrakstus nepieņem. Tie tiek stādīti pie balstiem, pa kuriem vīnogulājs saritināsies. Jāpatur prātā, ka tai ir iespēja izplatīties uz citiem augiem, kas atrodas tuvumā.

Vispiemērotākajai augsnei labības audzēšanai jābūt ar šādām īpašībām:

  • ūdens caurlaidība;
  • vieglums;
  • neitralitāte vai neliels skābums.

Šiem kritērijiem atbilst smilšmāla vai smilšainas augsnes. Ja zemes sastāvs nav piemērots apstrādei, to var uzlabot. Lai neitralizētu augsto skābumu, tiek veikta kaļķošana.

Stādīšana atklātā zemē

Momordica tiek stādīta kā sējums nekavējoties atklāta zeme, un stādu veids. Jūs varat iegādāties sēklas veikalā vai sagatavot pats. Lai to izdarītu, augļus ievieto maisiņā un sakrata. Saturs tajā paliek. Sēklas nomazgā. Dažreiz tos vienkārši novāc, kad augs dzins. Bet tad lielākā daļa aizlidos nezināmā virzienā.

sēklas savvaļas gurķis var ievest zemē pat rudenī. Tie labi panes ziemas un labi dīgst aukstās noslāņošanās dēļ. Vispirms tie ir jāizmērcē. Bet labāk ir stādīt pēc sala beigām. Tas ir apmēram maija sākums.

Mitrina nosēšanās vietu. Attālumam starp krūmiem jābūt 30-50 cm.

Stādu audzēšana

Crazy Cucumber auga sēklas sagatavošana jāsāk aprīlī no skarifikācijas. Priekš šī smilšpapīrs berzējiet katras sēklas galu, jo to apvalks ir ļoti ciets. Pēc tam ielej siltu kālija permanganāta šķīdumu. Atstāj uz dažām dienām. Sēklu diedzēšanai tās liek kastē ar slapjām zāģu skaidām vai uz pārsēja, kas samitrināta ar ūdeni, marli. Telpas temperatūrai jābūt 25˚C.

Pēc mazu sakņu parādīšanās sēklas tiek stādītas krūzītēs, kuras ir piepildītas augsnes maisījums. Lai to sagatavotu, ņem vienādās proporcijās:

  • lapu zeme;
  • kūdra;
  • humuss;
  • upes smiltis.

Katrā krūzē ievieto 2 sēklas, lai vēlāk noņemtu vājāko asnu. Kuģus atstāj mājās vai ievieto siltumnīcā. Galvenais, lai ir silti.

Stādi tiek stādīti uz pastāvīga vieta maija beigās. Bagātīgi laista.

Rūpes

Trakā gurķa audzēšana neprasa daudz pūļu. Tas ir stādīts savos zemes gabalos dekoratīviem nolūkiem. Tie rotā balkonus, mājas sienas, lapenes, veido dzīvžogus. Viena vai divu mēnešu laikā tas aug, stādot vēlamo virsmu. savvaļas augs labi pielāgojas dažādi apstākļi vide.

Tas var sēt paši, jo izdzina sēklas lielos attālumos. Tāpēc tas ne vienmēr aug vēlamajās vietās. Jaunībā asnus ir viegli izvilkt un izņemt no vietas. Arī ziemas laikā saknes pazūd, tāpēc nebaidieties no spēcīgas kultūras izplatības.

Laistīšana

Papildus saulei ērkšķainā augļa augšanai svarīgs faktors ir mitrums. Ar normālu dabisko mitrumu nav nepieciešama papildu laistīšana. Bet sausā laikā ir nepieciešams to ražot ar mēru. Jūs varat laistīt ar citām kultūrām.

Prievīte

Lai nodrošinātu kultūru ar nepieciešamo apgaismojumu, ar to ir aprīkoti vertikālie režģi. Tad augs nenokritīs un nelūzīs. Ja to izmanto lapeņu vai citu ēku noēnošanai, to nevar piesiet. Galu galā viņš pieķersies konstrukcijām.

top dressing

Lai gan Crazy Cucumber parastais nav kaprīzs kopšanā, bet gan skaists skats un ātras attīstības apaugļot. Ja tiek izvēlēta stādu audzēšanas metode, tad pirmo reizi top dressing tiek veikts, kad tas tiek stādīts pastāvīgā vietā. Tas tiek darīts maija beigās, jūlija sākumā. Katrai stādīšanas bedrei tiek dota puse lāpstas humusa.

Iespējama auga audzēšana mājās. Tā var būt palodze, lodžija vai stiklots balkons. Bet tad viņi atnes minerālmēsli kas pērk specializētajos veikalos.

» Gurķi

Savvaļas gurķis jeb dzeloņgurķis tautā uzskatīts nezāle: vīnogulājam nav nepieciešama īpaša kopšana un tas var iesēt pats. Viengadīgo augu garie aušanas stublāji ārēji ir līdzīgi parasta gurķa gaisa daļai un ir apveltīti ar spēju ātri izplatīties pa zemi un izstiepties pa blakus esošajiem balstiem. Pateicoties aktīvajai aušanai un iespējai izaudzēt līdz 6 m garus dzinumus, savvaļas gurķi bieži izmanto ainavu dizainā lai izveidotu dzīvžogu.

Savvaļas gurķis ir viengadīgs augs kas pieder pie vīnogulāju ģints un ķirbju dzimtas. To var atšķirt pēc šādām pazīmēm:

Kāts ir klāts ar stīviem īsiem matiņiem. Vienā sezonā dzeloņainā augļa ložņājošie stublāji var izaugt garumā no 50 cm līdz 6 m.

Visā garumā vīnogulāji ir vienmērīgi sadalīti uz gariem kātiem lapas, kas līdzīgas ēdamo gurķu lapām: stipri sadalīti vairākās daivās.

Apakšpuse gaiši zaļa lokšņu plāksnes klāta ar īsiem baltiem matiņiem. Blakus lapu plāksnēm ir antenas, ar kurām tā turas pie balstiem.


Ziedēšanas fāzē tas nonāk jūnijā un zied līdz rudens sākumam. Baltzaļi sieviešu liānas ziedi aug pa vienam vai pa pāriem, vīrišķos ziedus savāc mazās ziedkopās.

Neatkarīgi no dzimuma ziedi sastāv no 6 ziedlapiņām un atrodas lapas padusē. Ziedēšanas laikā no ziedkopām izplūst patīkams saldens aromāts.

Pēc ziedēšanas beigām uz vīnogulāja tiek piesieti augļi, kas no attāluma atgādina parastu gurķi, tikai to forma ir apaļāka, un ērkšķi ir daudz garāki nekā kultivēta auga augļiem.

Iegūtie augļi ir krāsoti klusinātā zaļa krāsa, bet pēc brieduma kļūst brūni. Augļa miza mainās tuvāk nogatavošanās brīdim, maina savu smalko struktūru uz cietu.

Dūriena augļa iekšpusē, divos nodalījumos, katrā ir 4 brūnas vai melnas sēklas, kas pēc formas atgādina ķirbju sēklas. Tiklīdz auglis nogatavojas, tas uzsprāgst un ap tiem izkaisa sēklas.

Ja veģetācijas periodā bija daudz nokrišņu, no augļiem izšļakstās ūdens, kas aiznes sēklas vairākus metrus tālāk no mātesauga.

Lai izvairītos no nekontrolētas pašizēšanas augļi ir jānogriež, pirms tie saplaisā.


Izmanto tradicionālajā medicīnā

No žāvētiem kātiem, augļiem un sakneņiem sagatavot ārstnieciskos novārījumus, tinktūras, pulverus.

  • preparātiem no tā ir antibakteriāla, caureju veicinoša un diurētiska iedarbība;
  • zāles uz dzeloņainiem augļiem izmanto kā prettārpu un pretvēža līdzekli;
  • savvaļas gurķu uzlējumus izraksta tautas dziednieki malārijas, iekaisīgu aknu slimību ārstēšanai un tūskas mazināšanai;
  • pulveri izmanto sēnīšu izcelsmes slimībām.

Pirms narkotiku lietošanas Jums jākonsultējas ar savu ārstu.

Neskatoties uz to izmantošanu daudziem medicīniskiem nolūkiem, augs ir ļoti indīgs. Āda, kas saskaras ar liānas sulu, ir klāta ar apdegumiem un brūcēm.

Svaigu augļu vai virszemes zaļās daļas ēšana izraisīs smaga saindēšanās, kas izpaužas ar vemšanu, galvassāpēm, caureju ar asinīm, miegainību.


Savvaļas gurķu izcelsme

Eksotiskās liānas zinātkārie dārznieki atveda no Ziemeļamerikas tikai pirms gadsimta.

Par to īsu laiku savvaļas gurķi no Eiropas botāniskajiem dārziem pārcēlās uz visas Eiropas brīvajiem plašumiem un ātri izplatījās visā kontinentā. Tagad to var atrast Sibīrijā, Kaukāzā, Ķīnā un pat Japānā..

Pielietojums valstī

Pateicoties vīnogulāju īpatnībām, ātri izaudzējiet stublājus un ar tiem sapiniet telpu ap tiem, to bieži izmanto ainavu veidošanai vasarnīcas un arī par medu.

Pagājušajā gadsimtā publisku vietu dekorēšanai bieži izmantoja ložņu augu. Tagad viņi veido no auga dzīvžogs, izrotāt tos ar balkoniem un terasēm, kā arī augstu telpu sienām.

Liāna tiek stādīta pie īpaša režģa, kura mērķis ir paslēpt no viesiem kastes, saimniecības telpas, inventāru. Īpaši skaisti tas izskatās to augļu ziedēšanas un nogatavošanās periodā, kas maina krāsu.

Liānas ziedi izdala patīkamu aromātu, kas pievelk bites, tāpēc augu bieži var atrast pie bišu stropiem.

Par savvaļas gurķa izmantošanu uz piepilsētas zona:

Grūtības augšanā

Katrs dārza augs prasa īpašnieka aprūpi. Lai savvaļas gurķu audzēšana dārzniekam nestu labumu un prieku, augs ir jākopj.

Tā kā liāna aprūpē ir ļoti nepretencioza un tai nav nepieciešams radīt īpašus apstākļus, galvenais aprūpē ir kontrolēt tās izplatību.

Fakts ir tāds, ka augs spēj patstāvīgi sēt apkārtnē. Tāpēc augu ieteicams sēt pie žogiem, kas atrodas tālāk no saviem un kaimiņu dārziem.

Ja jūs nepieskatāt savvaļas gurķi, viņš spēj uzņemt lielāko daļu vietnes.

Lai novērstu bagātīgu pašizēšanu, augļus ieteicams noplūkt pirms to nogatavošanās vai pavasarī ravējot sadīgušos stādus, kas pēc izskata ir ļoti līdzīgi ķirbim.

Lai attīrītu vietu no pieaugušiem vīnogulājiem, pirms ziemas vienkārši nogrieziet kātu. Nav nepieciešams izrakt sakneņus - tas nomirst pats no sevis pirms pavasara iestāšanās.


savvaļas gurķi - pārsteidzoša kombinācija skaistums, ārstnieciskās vielas un bīstama inde . Viengadīgs ložņu augs tiek izmantots vasarnīcu dekorēšanai un veselības problēmu novēršanai.

Augu audzēšanai praktiski nav nekādu grūtību, izņemot pašsējas kontroli un vēlamās formas piešķiršanu.

Gurķa izšļakstīšana piezvani viņam arī opuncijas, balzama bumbieris, rūgtais ķirbis, Indijas gurķis , labi, šī auga visizplatītākais nosaukums ir savvaļas vīnogas.

Nosaukums "trakais gurķis" radies tādēļ, ka augustā, kad augļi nogatavojas, no dzeloņainajām kastēm izšaujas sēklas.

Augs viengadīgs, 50-150 cm garš, kāts guļošs. Lapas ir sirds formas, dzeloņainas, līdzīgas gurķu lapām. Ziedi viendzimuma, balti vai dzeltenīgi. Augs ir indīgs!!!

Zied jūnijā-jūlijā. Augs piesaista kukaiņus. Augļi izskatās kā mazs biezs gurķis ar mīkstām adatām. Augļi nogatavojas augustā, kļūst nedaudz dzelteni.

Nobriedušas melnas sēklas ar gļotām tiek izšautas no kastēm līdz 6 metru attālumā.

Trakais gurķis aug pašsējot Krimā, Kaukāzā. Mums ir ziemeļos, sēž kā dekoratīvais augs. Trakais gurķis tiek stādīts kā dzīvžogs, kā augs, kas sava bagātīgā zaļuma dēļ spēj nosegt saimniecības ēku gar sētu vasarnīcā.

Savvaļas vīnogu stādīšana

Jāizrok augsne, jāievieto mēslojums un pelni. Sēklas stāda 1-2 cm dziļumā, apmēram 2-3 sēklas katrā bedrē 20-25 cm attālumā.

Dzinumi parādās 7-10 dienu laikā. Vāji augi tiek noņemti. Trakais gurķis lieliski panes transplantāciju.

Trakā gurķu kopšana

Priekš dekoratīvs izskats un dodot ainavu dizains Augam nepieciešams atbalsts. Trakais gurķis tiek piesiets, novirzīts uz vēlamo vietu vai iestrēgts mietis.

Jūs varat iestādīt augu pie arkas vai lapenes. Trakais gurķis pielīp ar mazām ūsām.

Reiz, iestādot traku gurķi, jūs varat uzkrāt sēklas katram gadam.
Sēklas tiek savāktas septembrī, vislabāk to darīt sausā laikā.

Novāc gatavus, nedaudz dzeltenus augļus. Tas jādara uzmanīgi, lai sēklas neizšļakstītu. Daļu sēklu var atrast zem auga, spontāni izbirstot.

Sēklu kastes izklāj uz avīzes sausā telpā. Nedēļas laikā tās pārplīsīs, un jūs mierīgi izvilksiet melnās, nogatavojušās sēklas. Sēklas atstājam vēl dažas dienas nožūt un var likt papīra maisiņos uzglabāšanai.

Augs necieš no slimībām un kaitēkļiem un praktiski nav bojāts.

Trakais gurķis, lai arī indīgs, tomēr ir ārstniecības augs un to plaši izmanto medicīnā.

Ārstnieciskiem nolūkiem novāc lapas, augļus, ziedus, stublājus un sēklu pākstis. Viņi gatavo novārījumus, uzlējumus, ziedes, vannas.

Trakajam gurķim piemīt pretiekaisuma, pretaudzēju, antibakteriāla, caureju veicinoša, diurētiska iedarbība.

Tos lieto pret dzelti, aknu un nieru iekaisuma procesiem, dzemdes ļaundabīgiem audzējiem, ārējām vannām pret nagu sēnīšu infekciju, trofiskām čūlām.

Savvaļas gurķis: apraksts

Savvaļas gurķis jeb Echinocystis lobata ir viengadīgs augs. Tas pieder pie ķirbju dzimtas.

Augu struktūras iezīmes:

  • Tas ir, kura kāts sasniedz 6 m. Ar antenu palīdzību tas ātri rāpo augšā, izmantojot jebkuru balstu.
  • Savvaļas gurķa lapas ir līdzīgas īstu gurķu lapām. Tie ir gaiši zaļi, nedaudz raupji, ar iedobēm. Asmeņu skaits var būt dažāds: trīs, pieci vai septiņi.
  • Stīgas, ar kurām augs turas pie balsta, ir modificētas lapas. Stublāji sulīgi, pubescējoši, zaraini. Liāna, viņas antenas izskatās ļoti smalkas un trauslas, bet patiesībā tās izrādās ļoti spēcīgas.
  • Jūnijā savvaļas gurķu vīteņaugs ir klāts ar ziediem. Viņi ir viendzimuma cilvēki. Sievišķie ziedi ir atsevišķi vai sakārtoti pa pāriem, vīrišķie ziedi ir balti zaļā krāsā, savākti smaržīgās ziedkopās. Katrai no tām ir sešas ziedlapiņas. Ziedi atrodas lapas padusē. turpinās līdz septembrim.
  • Arī augļi (ķirbji) sākotnēji izskatās līdzīgi, tikai vairāk noapaļoti, un to smailes ir daudz lielākas nekā mums zināmajam gurķim. Līdz ar to cits ehinocystis nosaukums ir dzeloņains augs. Viņi sāk nogatavoties augustā. Pakāpeniski to krāsa mainās no pelēkzaļas uz brūnu. Āda mainās no maigas ūdeņainas uz cietu. Katra augļa iekšpusē divās ligzdās ir 4 sēklas, kas līdzīgas ķirbju sēklām. Krāsa no brūnas līdz melnai. Pēc nogatavināšanas paši augļi tiek atvērti, un tie izkrīt. Ja vasara bija mitra, tad augļa iekšienē sakrājas daudz šķidruma, kas izšauj kopā ar sēklām, aiznesot tās vairākus metrus tālāk.

Augs ir plaši izplatīts vidējos platuma grādos. Sākotnējiem augļiem tas ir saņēmis daudzus populārus nosaukumus: adatu gurķis (no vārda adata), efeja (tās lapas izskatās kā lapas), urīnpūslis.

Echinocystis dzimtene ir Ziemeļamerika.

Pagājušajā gadsimtā viņš ieradās Eiropā ar oriģinālo augu kolekcionāru palīdzību. Sākumā to audzēja Eiropā botāniskie dārzi. Tad viņš apmetās dabā, daudzviet pat skraidīja. Tagad tas ir izplatīts gandrīz visā Eiropā, Krievijā. Nosaukums Echinocystis cēlies no Grieķu vārdi kas apzīmē ezis un burbulis. Mēs varam teikt, ka tas ir dzeloņains, piemēram, ezis, burbulis.

Savvaļas gurķi mīl labi apgaismotas vietas. Aizēnotās vietās aug, bet vāji, veido maz lapu, nezied un neveido augļus. Augsnei jābūt irdenai, labi caurlaidīgai gaisam un ūdenim. Neaug labi skābās augsnes. Tāpēc šādās vietās ir nepieciešams kaļķot. Tas var augt arī akmeņainā augsnē, ja tā ir pietiekami mitra.

Tas var augt pat purvainos apgabalos, bet jums ir jāorganizē drenāža zem sakņu sistēmas. Ehinocisti sēj agrā pavasarī. Jūs varat pievienot augsnei. Sēklas nebaidās no sala. Atgriešanās sals nav briesmīgas stādiem un jaunajiem dzinumiem. Stādus, kas radušies no pagājušajā gadā iesētajām sēklām, var retināt vai pārvietot uz jaunu vietu.

Savvaļas gurķim nepatīk karstums un sausums, un tas labi aug vietās ar mērens klimats un mitrums.

Laistīšanas laikā zem viena auga ielejiet apmēram 5 litrus ūdens. īpaša piesardzība augs neprasa, jo augumā ātri apsteidz savus kaimiņus, kas to varētu noslīcināt. Pacēlies pāri apkārtējiem augiem, savvaļas gurķis saņem pietiekamu daudzumu saules gaismas, lai palīdzētu tam attīstīties. apkārt ir jānoņem drīzāk dekoratīviem nolūkiem.

Augu nav nepieciešams apgriezt, jo tas tiek audzēts, lai izveidotu blīvus dzīvžogus. Sēklas, kas izšautas ar ātrumu 11 m/s, izkaisītas 8 m rādiusā, ir nokritušas zemē, sadīgst nākamajā pavasarī. Bet tikai tur, kur augsne ir brīva no nezālēm.

Dzeltenu augli nav ieteicams vienuviet audzēt vairākus gadus. Savvaļas gurķi nav nepieciešams apstrādāt ar ķimikālijām. Viņu neskar neviena slimība. Nav kaitēkļu, kas varētu tai kaitēt. Tas palīdz augam izplatīties.

Uzklājiet savvaļas gurķi:

Ēku un sētu drapēšanai savvaļas gurķi izmanto jau kopš 19. gadsimta vidus. Viņš ieradās pie mums pagājušā gadsimta 70. gados. Plaši izmanto publisku vietu labiekārtošanai. Tās priekšrocība ir ātra izaugsme, nepretenciozitāte audzēšanā. Tas ātri un cieši sapina jebkuru balstu, kura augstums ir 3 m vai vairāk. Turklāt šis atbalsts kļūst diezgan pievilcīgs ziedēšanas laikā un tad, kad tas ir pārklāts ar eža augļiem. Viņi nezaudē savu noapaļoto formu līdz rudenim. Ziemā lietus un vēja ietekmē auga stublāji pamazām nokrīt, un augļu bumbiņas pielīp pie citiem kokiem vai krūmiem ar ērkšķiem un turpina karāties uz tiem līdz pavasarim.

Jūs varat audzēt savvaļas gurķi uz balkona - vasarā tas palielinās zaļo masu un izveidos oriģinālu zaļo vītni.

Var ēst jaunos savvaļas gurķu augļus. Tie garšo kā īsts gurķis. Satur kālija un kalcija sāļus. Augļos ir pektīni, organismam noderīgi fermenti. Savvaļas gurķu sēklas var lietot uzturā tāpat kā ķirbju sēklas. Ir pierādījumi, ka ehinocisti lieto Ziemeļamerika rūgtās tējas pagatavošanai, kas atvieglo galvassāpes. Bet Eiropā ārstnieciskas īpašības nav pētīti. To izmantoja arī kā mīlas dziru.

IN pēdējie gadi savvaļas gurķis atkal ir kļuvis par diezgan populāru augu. Bet, sējot to, jāatceras, ka šim augam ir tendence ātri iziet ārpus saimnieku atvēlētās teritorijas. Tās sēklas izplatās lielos attālumos, labi dīgst. Ja tos laikus nepamana, var sākties nekontrolēta augšana. Daudzos reģionos zemes gabali ar patvaļīgi aizaugušiem ērkšķainiem augiem aizņem lielu platību. Dažās Eiropas valstīs Echinocystis tiek uzskatītas par nezālēm.

Savvaļas gurķis var pārvākties pie jūsu kaimiņiem, un nav garantijas, ka viņiem patiks šāda iegāde. Tāpēc labāk to sēt ar ārējā pusežogs, no ielas puses. Tuvumā nedrīkst būt gultas, īpaši kaimiņos.

Taču runāt par savvaļas gurķi kā bīstamu nezāli ir pārspīlēti, tā stādus jaunībā viegli izņem.

Pietiek nogriezt auga kātu, lai tas izžūtu. Tās saknes ziemā pilnībā izzūd. Tāpēc rakšana, lai tās noņemtu, nav nepieciešama. Turklāt sēklas dīgst tikai mitrā, irdenā augsnē.

Bērniem patīk savvaļas gurķu bumbiņas. Vasarā no tām būvē dažādas figūras. Pateicoties liels skaits muguriņas, vēl mīkstas, ātri un ērti savienojiet tās vienu ar otru. Bet rudenī ērkšķi kļūst stīvi. Katrs maigo bērnu roku pieskāriens tiem draud ar šķembu. Daži dārznieki iesaka novākt savvaļas gurķu augļus, pirms tie ir nogatavojušies. Taču diezin vai šī ideja tiks realizēta, ja tavā dārzā aug vairāk par vienu staipekni.

Vairāk informācijas var atrast video:

Trakais gurķis pieder pie ķirbju dzimtas, tā ir viengadīgs augs. Tās latīņu nosaukums ir Ecbalium elaterium. Izplatības areāls mūsu valstī aizņem Kaukāzu, Krievijas Eiropas daļas dienvidos, teritorijas tuvu Kazahstānas robežai, kur trakais gurķis dod priekšroku smilšainās augsnes ar labu drenāžu.

reaktīvo augu

Patiesībā trakais gurķis ir izplatīts zālaugu augs lieli izmēri ar biezu gaļīgu sakni, maziem raupjiem kātiem ar lielām lapām. Zied spilgti dzelteni ziedi savākti vairāku gabalu ziedkopās vai atsevišķi. Nogatavināšanas procesā augļa iekšpuse tiek pārvērsta gļotās, kas darbības dēļ ārējie faktori sāk rūgt un izdalīt gāzes. Kamēr gurķis ir nogatavojies, šī procesa radītais spiediens var sasniegt 8 atmosfēras.

Pārgatavošanās gadījumā gurķis atdalās no kāta. Gāze ar gļotām rada strūklu, ar kuras palīdzību auglis, mežonīgi griežoties, radot neticamus kūleņus, izkaisa apkārt sēklas. Sēklu izplatīšanas zonas rādiuss var sasniegt 20 metrus. Ar šo metodi augs var paplašināt savas dzīvībai svarīgās aktivitātes zonu lielā platībā.

Ēst vai neēst?

Jāpiebilst, ka šis augs, neskatoties uz nosaukuma līdzību ar visiem zināmajiem dārzeņiem, netiek ēsts. Turklāt tas ir indīgs. Trakā gurķa sastāvā ir ļoti daudz dažādu vielu, no kurām lielākā daļa iedarbojas uz cilvēkiem toksiski. Piemēram, trakā gurķa mīkstumā ir tādi savienojumi kā steroīdi, dažādu organizāciju alkaloīdi, organiskās skābes un citi elementi. Visi no tiem, lietojot, ir kaitīgi cilvēkiem.

Tomēr daudzi dārznieki stāda augu savos zemes gabalos, lai to izmantotu kā daļu no tradicionālās medicīnas. Preparātiem, kas izgatavoti, izmantojot tā atvasinājumus, ir vietēja antibakteriāla, caureju veicinoša iedarbība, tie palīdz izārstēt helmintozi. Medicīniskiem nolūkiem izmanto auga stublājus, ziedkopas, lapas un žāvētas saknes. Zāļu speciālisti iesaka lietot uzlējumus un novārījumus ar savvaļas gurķi, taču tikai tad, ja pacientam nav problēmas ar kuņģi vai zarnām.

Lai audzētu traku gurķi, jums jāizvēlas apgaismota dārza zona, kas atrodas kalnā. Galu galā šim augam ir nepieciešams siltums lielākā mērā nekā daudziem citiem.

Cīnies ar trako gurķi

Ne visas valstis atzīst trakā gurķa priekšrocības. Baltkrievijā augs tiek uzskatīts par nezāli, tai ir pieteikts īsts karš. Tas sākās ar to, ka vietējie zinātnieki, cenšoties izstrādāt jaunu skābbarības kultūru, ieveda auga sēklas uz valsti. Efekts izrādījās pretējs. To dzīvnieku piens, kuri ēda traku gurķi, sāka garšot rūgti. Tikmēr visi mēģinājumi mierīgi atbrīvoties no nezāles bija veltīgi. Trakais gurķis dedzināja cilvēku ādu, iznīcināja kultūras kultūras, parādot pārsteidzošu vitalitāti.

Notiek ielāde...Notiek ielāde...