Momordica: aug no sēklām. Galvenie noteikumi par momordica Momordica Naya stādīšanu un kopšanu, kas aug no sēklām

Mūsu valstī momordica tiek uzskatīta par eksotisku, lai gan tā parādās dārza gabali arvien biežāk. Mūsu dārznieki izrāda arvien lielāku interesi par to, un katram ir sava interese: kādam patīk tās dekoratīvais efekts, kāds augstu novērtēja garšīgos augļus, un kāds redz tikai momordiku. ārstniecības augs. Tiklīdz viņi sauc momordica - Indijas gurķis, trakais ķirbis, Ķīnas melone, Indijas granātābols, balzamiko bumbieris utt. Rakstā mēs runāsim par momordica audzēšanu no sēklām, kad stādīt, kā pavairot un sniegsim ieteikumus kopšanai.

Viņi saka, ka parastie cilvēki Senā Ķīna bija aizliegts ēst šo augu, tikai imperators un locekļi imperatora ģimene. Hinduisti momordiku ciena kā dievu augu, japāņi to sauc par simtgadnieku augu. Krievijā šo balzamiko bumbieri var atrast Korejas veikalu plauktos.

Lai gan krievu dārznieki dod priekšroku paši audzēt šo eksotisko augu savos dārzos, uzskatot, ka šāda darbība ir interesanta un informatīva. Mūsu dārzos un augļu dārzos audzē divas galvenās momordika šķirnes: Indijas granātābolu jeb charantia momordica un balzamiko jeb balzamiko bumbieru momordiku.

Momordica augļi ir ļoti līdzīgi kārpveida gurķiem, mainot krāsu no zaļas uz dzelteni oranžu atkarībā no brieduma pakāpes.

Kas ir Momordica

Momordica - kāpšanas augs zāļaina vīnogulāja formā, kas pieder pie ķirbju dzimtas. Mūsdienās ir zināmas divdesmit tās sugas, starp kurām ir gan daudzgadīgie, gan viengadīgie. Šis vīnogulājs ar plāniem un spēcīgiem dzinumiem var sasniegt pat četru metru garumu. Skaistas bagātīgas zaļas lapas ir izgrebtas un diezgan liels izmērs. Ziedi ir lieli, ar piecām ziedlapiņām, spilgti dzelteni, vīriešu krāsas- augsts kātiņš, mazākos sievišķajos ziedos - kātiņš īsāks.

Momordica ziedēšana sākas ar vīrišķajiem ziediem, un to pavada spēcīgs patīkams aromāts, ļoti līdzīgs jasmīna aromātam. Dzelojošie matiņi, kuriem ir nātres efekts, saglabāsies uz auga līdz augļu nogatavošanās brīdim, pēc tam tie pazudīs, pabeidzot savu aizsardzības uzdevumu.

Momordica augļi ir līdzīgi pāraugušiem gurķiem, kuriem ir kārpaina, pūtīga āda. Šie gurķi ir no 10 līdz 25 cm gari, līdz 7-8 cm diametrā.Augļiem nogatavojoties mainās to krāsa - no spilgti zaļas līdz dzelteni oranžai, tajā pašā laikā augļi plaisā no apakšas, sadaloties trīs daļās. , "ziedlapiņas" ir ietītas ārpusē, un augļi iegūst līdzību ar pasakainu ziedu. Tas liecina, ka momordica ir pilnībā nogatavojusies. Sēklas izkrīt no augļiem. To ir diezgan daudz, līdz pat trīsdesmit gabaliem, izskatās pēc granātābola sēklām. Pats auglis ir ļoti sulīgs, ar patīkamu garšu un vieglu pikantu rūgtumu.

Padoms #1. Lai izvairītos no rūgtuma augļos, jums jāpaspēj tos savākt ne vēlāk kā desmitajā dienā pēc olnīcas.

Momordica uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības

Momordikā viss ir barojošs un dziedinošs – no saknēm līdz augļiem. Salātus un vinegretu gatavo no svaigiem jauniem dzinumiem un lapām, tos izmanto ēdiena gatavošanai garšīgs borščs un ārstnieciskās zupas. Zemāk esošajā tabulā parādīts, kurš ķīmiskie elementi Momordica ir bagāta:

Vārds	Daudzums 100 g
Vāveres	0,84 g
Ogļhidrāti	4,32 g
Barības šķiedra	2
beta karotīns	68 mcg
Luteīns	1323 mkg
Folijskābe	51 mg
C vitamīns	33 mg
Kalcijs	9 mg
Kālijs	319 mg
Dzelzs	0,38 mg
Magnijs	16 mg
Cinks	0,77 mg
Fosfors	36 mg

Ar šī auga palīdzību jūs varat izārstēt klepu, bronhītu, pneimoniju, atvieglot galvassāpes. Momordica ir ļoti noderīga ārstēšanā cukura diabēts, tas palīdzēs uzveikt dažādus vīrusus un pat audzēju, paaugstinās imunitāti. Momordica ārstnieciskās īpašības var uzskaitīt ļoti ilgi, nav tādas jomas, kur tā nebūtu noderīga.

Kā audzēt momordica stādus

Momordica aug gan siltumnīcā, gan atklātā laukā un pat uz balkona vai uz palodzes dzīvoklī. Indijas gurķu audzēšana nav īpašs darbs, ar to var viegli tikt galā pat dārzkopības iesācējs. Tā kā momordika ir siltumu mīlošs augs, labāk to audzēt caur stādiem:

Momordica stādi gatavi pārstādīšanai zemē

Audz siltumnīcā vai uz balkona

Principā viņa tur var uzturēties visu vasaras sezonu, siltumu mīlošs augs būs tikai pateicīgs par šādu aprūpi. Tad jārūpējas par režģi, lai rūpīgi sasietu vīnogulāju galvenos stublājus, gaišākie zari paši ar savām antenām ieķersies balstā. Lai audzētu momordiku siltumnīcā, uz balkona vai uz palodzes, jāuzrauga sānu procesi un tie savlaicīgi jānogriež, pretējā gadījumā vainags būs liels sabiezējums, un augļi būs ļoti mazi.

Starp citu, šādos apstākļos var rasties problēmas ar apputeksnēšanu, jo dzīvoklī praktiski nav ziedu apputeksnēšanai nepieciešamo kukaiņu. Tāpēc jums ir jāpalīdz augam, izmantojot otu vai vates tamponu, lai no tā pārvietotu ziedputekšņus vīriešu zieds sievietei. Atklātā zemē šī darbība nav nepieciešama, jo apputeksnētāji skaidri zina savu darbu.

Padoms #2 Lai uz palodzes audzētu momordiku, ir nepieciešams uzstādīt režģi, pa kuru tā saritināsies.

Audzēšana ārā

Momordica kopšanā nav nekā sarežģīta. Galvenais, lai viņas dzīves apstākļi būtu līdzīgi viņas dzimto vietu dabai, tas ir, lai būtu silts (vismaz 20-22 ° C), gaišs (apgaismojuma trūkums rada problēmas ar augļu olnīcām, un ja tie sākas, tie var pēkšņi nokrist), mitri un bez pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Neskatoties uz to, ka momordika mīl mitrumu, tā nepanes stāvošu ūdeni augsnē, jo maigas saknes var ļoti ātri pūt, tāpēc stādīšanas laikā ir tik svarīga laba drenāža, bet augšanas laikā - neliela laistīšana. Labākā vieta Momordica stādīšanai būs apaugļots smilšmāls ar gandrīz nulles skābumu. Sagatavojoties vīnogulāju stādīšanai, augsne ir jāizrok vai jāatslābina kopā ar deviņvīru spēka vai urīnvielas šķīdumu.

Lai augs labi un pareizi attīstītos, sakņu kakls stādīšanas laikā nedrīkst būt pārāk dziļi. Stādi jāstāda ne tuvāk kā 0,8 m viens no otra. Pēc stādīšanas iestādītie stādi ir jālaista bagātīgi, pirmās dienas viegli noēnot no spilgtas saules gaismas.

Atzarošana, prievīte stādi un laistīšana

Pēc pārstādīšanas uz atklāta zeme noteikti blakus stādījumiem uzstādiet spēcīgus režģus, ja vien momordika nav stādīta blakus žogam vai verandai, pa kuru tā var saritināties. Zaļās masas augšana augā notiek ar lielu aktivitāti, pārāk liela sabiezēšana neļauj augļiem pareizi un savlaicīgi veidoties.

Padoms #3Iegūt laba raža garšīgus un dziedinošus augļus, laicīgi jāapgriež viss nevajadzīgais.

Galvenajam kātam līdz 0,5 m augstumā no saknes jābūt pilnīgi brīvam no lapotnēm un dzinumiem. Kad ir izveidojušās pirmās olnīcas, vainags ir jāatšķaida, saspiežot galveno kātu 1,2–1,3 m attālumā no zemes. Veicot šo procedūru, jālieto cimdi, lai neapdedzinātos no dzeltošiem matiņiem.

Kad ārā ir karsts, momordiku vajag laistīt katru dienu, bet ne ar ledusaukstu krāna ūdeni, bet gan sildīt saulē, apmēram spainītis katram augam. Vislabāk to darīt vakarā, bet no rīta atlaist augsni. Bieži gadās, ka saknes tiek atsegtas, iekļūstot ūdens strūklai, savukārt tās var sabojāt vai izžūt, kas negatīvi ietekmēs auga vispārējo stāvokli. To var labot, periodiski zem auga ielejot svaigu augsni.

Momordica barošanas noteikumi

Virsmai barošanai momordica izmanto kompleksos mēslojumus ar kāliju, kalciju un slāpekli.

1. Pirmā padeve. Tiklīdz momordika uzziedēja, bija laiks barot: ammophoska - ēdamkarote, ūdens - desmit litru spainis. Izšķīdina un ūdeni.
2. Otrā padeve. Pēc ziedēšanas beigām, kad parādās pirmie augļi: virca - glāze, nitrofoska - divas ēdamkarotes. Visu atšķaida desmit litru ūdens spainī un ielej ar ātrumu pusspainis uz augsnes kvadrātu.
3. Trešā barība. Trīs nedēļas pirms galīgās ražas novākšanas. Jebkurš kompleksais mēslojums. Lasiet arī rakstu: → "".

Momordica slimības un ārstēšanas metodes

Tā kā momordica pieder pie ķirbju dzimtas, tie ir ne tikai līdzīgi kopšanā un audzēšanā, bet arī tiem ir vienādas slimības. Tāpat kā gurķi vai ķirbji, momordika cieš no bakteriozes, miltrasas, pelēkās puves un laputīm. Ja slimība ir progresējusi, jālieto vara hlorīds vai cits ķīmiskās vielas. Slimu augu var "ārstēt":

"Ārstēšanas" metode	Kā ārstēt	Dozēšana
Apputeksnēšana	koksnes pelni	100-150 grami
izsmidzināšana	koloidālais sērs	40 grami 10 litros ūdens
izsmidzināšana	Mulleins	Vāja infūzija

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem par momordica

Jautājuma numurs 1. Kad momordica augļi tiek uzskatīti par ēdamiem?

Maksimāli desmit dienas pēc augļu parādīšanās tie ir jānoplūk. Šajā periodā tie vēl nav sākuši būt rūgti. Jo biežāk jūs savācat augļus, jo vairāk tie parādās. Un ja uz auga ilgu laiku ir daudz nogatavojušos augļu, tas noved pie auga pavājināšanās.

Jautājuma numurs 2. Pēc kādām kultūrām var stādīt momordiku?

Momordica mīl augt uz augsnes pēc kartupeļiem, pākšaugiem, tomātiem.

Jautājuma numurs 3. Vai ir iespējams pavairot momordica spraudeņus?

Jā tu vari. Šādi momordica tiek pavairota biežāk, ja to audzē dzīvoklī. soli pa solim diagramma pavairošana ar spraudeņiem:

1. No veselīgākajiem un izturīgākajiem dzinumiem nogriež 10-12 cm garus spraudeņus ar trīs līdz četriem starpmezgliem. Griezums no apakšas tiek veikts akūtā leņķī pret nieri, griezums no augšas ir taisns.
2. Mērcēt spraudeņus 24 stundas medus ūdenī (1 tējkarote uz glāzi ūdens).
3. Izveidojiet augsni no kūdras un izsijājiet upes smiltis(proporcija 1: 1), ielej to traukā un labi samitrina.
4. Ievietojiet griezumu ar apakšējo galu, pavelciet maisu pāri tvertnei vai ielieciet pudeli bez dibena. Uzraudzīt augsnes mitrumu un gaisa temperatūru, tā nedrīkst būt zemāka par 22 ° C.
5. Pēc sakņu parādīšanās iestādiet kātu pastāvīga vieta, pārlej un pārklāj ar plastmasas pudeli ar nogrieztu dibenu, līdz parādās lapas.
6. Kātiņam jābūt pārklātam ar pudeli bez dibena vai burciņu, lai radītu siltumnīcas efektu.

Jautājuma numurs 4. Vai momordica ir iespējams audzēt ziemā?

Momordica iekšā ziemas laiks audzē tikai dzīvoklī, uz palodzes vai uz siltināta balkona. Šajā periodā ir nepieciešama barošana un atzarošana.

Biežākās kļūdas, ko pieļauj dārznieki, audzējot momordiku

Lai gan momordikai nav nepieciešama īpaša uzmanība, nevar ņemt vērā dažus pamatnoteikumus momordikas audzēšanā, kuru pārkāpšana izraisa ražas neveiksmi vai auga nāvi.

Kļūda #1. Nosēšanās aukstā zemē

Daži dārznieki steidzas iestādīt momordica zemē. Tā kā šis ir siltumu mīlošs augs, jo īpaši tāpēc, ka tam ir tik maigas saknes, momordica jāstāda augsnē ne agrāk kā ābeles zied, tas ir, pāriet sala draudi un augsne labi sasilst. Pretējā gadījumā aukstā augsnē saknes vienkārši sapūs.

Kļūda #2. Apgaismojuma un uztura trūkums

Ja ar momordicu nepietiek saules gaisma vai barības vielas augsnē augļi būs ļoti mazi. Jāraugās, lai momordika augtu labi apgaismotā vietā un laicīgi barotu.

Kļūda #3. Pārmērīgs augsnes mitrums

Momordica nepanes stāvošu ūdeni augsnē, tā nekavējoties reaģē ar puves saknēm. Izkraušanas vietā jābūt labai drenāžai un, ja nepieciešams, mērenai laistīšanai. Karstās dienās ūdens vajadzētu būt vairāk, jo tas arī slikti izžūst augsni.

Momordica augs ir aptuveni 60 sugas viengadīgo un daudzgadīgo loaches vai mazi krūmi kas pieder pie ķirbju dzimtas. Nosaukums cēlies no Latīņu vārds, kas tulkojumā burtiski nozīmē "dzīvnieka kodums" - un, ja paskatās tikai uz auga augli, tad uzreiz visu sapratīsi. Tās virsma ļoti atgādina dzīvnieku kodumus, tāpēc šis nosaukums ir pilnībā pamatots. Auga dzimtene ir subtropu un tropu Āfrikas, Āzijas un Austrālijas teritorija. Lielākā daļa pasugu ražo ziedu eļļas. Šobrīd tas ir eksotisks viesis balkonos, terasēs, lodžijās un sakņu dārzos. Audzēšana no sēklām ir pat iesācēju audzētāju spēkos. Stādīšana un kultūras kopšana ir sīki aprakstīta šajā rakstā. Dažas sugas audzē tieši to oranžo vai sarkano mīkstumu augļu dēļ, kas ir iegarenas vai cilindriskas formas. Augļi parasti plīst, kad tie ir nogatavojušies. Šim augam ir arī otrs nosaukums - Ķīnas rūgtā melone, kurai ir ģimenes saites ar gurķiem un cukini. Tie ārēji ir ļoti līdzīgi abiem dārzeņiem, bet tikai ar kārpas uz visas virsmas. Negataviem augļiem ir nepatīkams zaļa nokrāsa tāpēc jūs pat nevēlaties to ēst. Bet, nogatavojoties, augļi kļūst bagātīgi oranžā nokrāsā, tāpat kā pati saule, un sadalās, parādot visu pasauli spilgti sarkanā krāsā. Starp citu, tieši šajās izaugumos visiem dārzniekiem - gan amatieriem, gan profesionāļiem - slēpjas visdārgākais. Sēklas tiek uzglabātas šādos izaugumos Momordica. Ar viņu palīdzību jūs varat audzēt vairāk nekā vienu līdzīgu augu savā dārzā. Apskatiet momordica fotoattēlu dažādos attīstības posmos:

Pateicoties dārza eksotikas modei dārzos vidējā josla tādus var satikt pārsteidzoši augi par kuras eksistenci neviens iepriekš pat nezināja. Viena no tām ir Momordica, ķirbju dzimtas liāna, gurķu un ķirbju tuvākā radiniece, saukta arī par trako jeb Indijas gurķi, balzāma bumbieru vai krokodila gurķi. Dienvidāzijas dzimtene momordica ir ieguvusi daudz lojālu fanu mūsu reģionā. Kāds ir tā popularitātes noslēpums? Pirmkārt, tas ir satriecoši skaists - jūnija beigās uz ažūra koši zaļo lapu fona uzzied lieli ziedi, kas smaržo ar jasmīnu. Gatavi neparasti momordica augļi oranža krāsa rubīnsarkanās sēklas, līdzīgas granātābolu sēklām, trokšņaini plīst un “izšauj” vairākus metrus tālāk. Otrkārt, momordica jau sen ir slavena ar savu ārstnieciskās īpašības. Mājās to lieto kā ārstniecības līdzekli pret daudzām slimībām, ēd arī kā gardēžu gardumu. Treškārt, eksotiskais skaistums ir vienkāršs un nepretenciozs kopšanā, kas nozīmē, ka pat iesācējs dārznieks var viņu audzēt.

Izkraušanas datumi

Momordica audzē no sēklām gan stādos, gan stādos. Sēklas sēj pastāvīgā vietā, kad augsne labi sasilst, bet ne agrāk kā maija vidū. Stādu audzēšana sākas aprīļa otrajā pusē. Atklātā zemē izaudzētos stādus stāda maija beigās - jūnija sākumā, pēc atgriešanās salnām.

Sēdekļa izvēle un sagatavošana

Eksotiskā Āzijas momordika dod priekšroku saulainām vietām, kas aizsargātas no aukstā vēja. No eksotisko vīnogulāju priekšgājēju kultūrām par labākajām tiek uzskatīti kāposti, burkāni, sīpoli, bietes, pākšaugi un zaļmēslu kultūras. Momordica nav vēlams stādīt pēc ķirbja un kartupeļiem.

Stādīšanas vietu ieteicams sagatavot rudenī - rakšanai neauglīgu augsni piepilda ar kompostu vai sapuvušiem kūtsmēsliem (3–5 kg / m?), fosforu (25–30 g / m?) un potašu (15–15). 20 g / m?) Tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi. Pārāk skābā vai smagā augsnē ir lietderīgi pievienot koksnes pelni(200–300 g/m?).

Sēklu apstrāde pirms sēšanas

Momordica sēklas ir pārklātas ar blīvu čaumalu, tāpēc pirms sēšanas tās jāsagatavo šādi:

• Izkaisiet sēklas balta lapa papīru un atlasiet tos, kas ir tumšāki. Vieglie īpatņi, visticamāk, nav nobrieduši un, visticamāk, nedīgst.
• Dezinfekcijas nolūkos izvēlētais materiāls tiek iegravēts vājā kālija permanganāta šķīdumā.
• Pēdējais apstrādes posms ir mērcēšana. Sēklas iesaiņo lina drānā, kas samitrināta ar lielu daudzumu ūdens, ievieto nelielā traukā un novieto netālu no akumulatora. Ja pirms procedūras ar vīli vai nagu vīli viegli pārstaigājat sēklu apvalku un mērcējamajam ūdenim pievienojat nedaudz medus vai pilienu vai divas alvejas sulas, tad sīkie asniņi izšķilsies daudz agrāk.

Sēklu dīgtspēja prasīs 8-10 dienas. Pārliecinieties, ka šajā laikā salvete neizžūst. Sakņu parādīšanās ir signāls, ka sēklas ir gatavas stādīšanai zemē.

Audzēšanas metode bez sēklām

Pirms dīgušu sēklu sēšanas atklātā zemē augsne šajā vietā tiek intensīvi irdināta un rūpīgi izlīdzināta. Sēklas sēj uz malas, padziļinot par 1,5 cm, ar intervālu 80–90 cm. Kultūru pārkaisa plāns slānis humusu un mēreni laista ar siltu ūdeni. Ja neesat pārliecināts, ka nakts salnas beidzot ir pametušas jūsu reģionu, uzstādiet virs gultas metāla lokus un metiet pār tiem pārklājuma materiālu. Kad parādās dzinumi, rūpējieties par jauno vīnogulāju balstiem, pie kuriem tie pieķersies augot.

Sēšana stādiem

Lai audzētu momordica stādus, jums būs nepieciešama universāla augsne dārzeņu stāds vai mājās sterilizēts substrāts, kas sastāv no humusa, velēnu augsnes un kūdras (2:1:1). Piezīme! Tā kā liāna, tāpat kā visi tās radinieki, nepieļauj novākšanu, sēklas jāsēj atsevišķās (vēlams kūdras) glāzēs, kuru tilpums ir aptuveni 0,5 litri. Darba kārtība ir šāda:

• Krūzes ir piepildītas ar uzturvielu substrātu.
• Katru sēklu novieto ar malu uz zemes, nedaudz piespiež un pārkaisa ar plānu kalcinētu smilšu kārtu.
• Kultūraugus laista bagātīgi, pēc tam katru kausu pārklāj ar pusi plastmasas pudele vai filmēt un novietot siltā vietā (+22-25 °C)

Pēc tam, kad virs augsnes virsmas parādās pirmie dzinumi, stādiem tiek noņemta pajumte, augsne tiek apsmidzināta ar siltu ūdeni no smidzinātāja un podi ar augiem tiek novietoti uz gaišas palodzes. Lai stādi neciestu no tiešiem saules stariem, lietderīgi tos noēnot ar vieglu tills aizkaru. Pirmā īsto lapu pāra fāzē "trakā gurķa" stādus baro ar vāju fosfora-kālija mēslojuma šķīdumu. 1,5–2 nedēļas pirms stādīšanas stādi sāk sacietēt, pieradinot tos pie dabiskās aerācijas. Vispirms virs stādiem uz 15-20 minūtēm tiek atvērts logs, un pēc dažām dienām podus ar augiem sāk nest ārā - dārzā vai uz balkona.

Momordica stādu stādīšana zemē tiek veikta šādi:

• Augsnē tiek izrakti vairāki caurumi 80-90 cm attālumā viens no otra.
• Katrā akā ielej 0,5 l nostādināta ūdens un pievieno sauju dārza humusa.
• Kūdras kausus ar stādiem liek bedrēs un padziļina līdz dīgļlapu lapu pamatnei. Ja jūsu stāds ieauga plastmasas podi, tad augus rūpīgi apvelk, nesagraujot zemes komu.

Pabeidzot stādīšanas darbus, augsni bagātīgi aplaista un dārzā mulčēt ar kūdru vai kompostu. Blakus katram caurumam uzstādiet uzticamu balstu, lai augošais vīnogulājs izstieptos uz augšu.

• Karstā laikā vīnogulājus laista bieži un bagātīgi. Uz katra krūma tiek iztērēti vismaz 10 litri saulē uzkarsēta ūdens. Procedūra tiek veikta vakara stundās, un no rīta augsne zem augiem ir nedaudz irdināta.
• Ik pēc 3 nedēļām stādi tiek baroti, mainot komplekso minerālmēslu un organisko mēslojumu.
• Lai neatklātu stublāju pamatnes saknes, momordikas periodiski tiek sakrautas ar mitru zemi.
• bagātīgi augošs sānu dzinumi(pabērnus) noņem, lai krūms nesabiezinātos. Parasti liāna veidojas no 3 spēcīgākajām skropstām.

Uzmanīgi! Pirms augļu veidošanās momordika “kož” kā nātre, tāpēc visus darbus ar to ieteicams veikt tikai ar cimdiem. Tiklīdz vīnogulājam parādīsies pirmie "gurķi", tas zaudēs šo nepatīkamo īpašību.

Slimības un kaitēkļi

Tāpat kā visi ķirbji, momordika ir pakļauta sēnīšu slimībām. Bieži eksotiskā liāna pārsteigt miltrasa, antracnoze, balta un pelēkā puve, askohitozi un melnais pelējums. Cīņa ar šīm infekcijām ir ārkārtīgi sarežģīta un ne vienmēr veiksmīga. Parādoties pirmajām slimības pazīmēm, augus nekavējoties apsmidzina ar Bordo šķidrumu vai citu fungicīda preparātu. Un neaizmirstiet, ka visbiežāk saslimst nekopti, sabiezējuši krūmi, tāpēc, ievērojot augseku un savlaicīgi veicot nepieciešamās agrotehniskās procedūras - labākā profilakse sēnīšu slimības.

Ražas novākšana

Satīrīt " trakie gurķi»Nedaudz nenobriedis no dārza - no augļa olnīcas izveidošanās līdz izņemšanai jāpaiet 8-10 dienām (ne vairāk!). Koncentrējieties uz augļa krāsu – gardās momordikas mizai jābūt spilgti dzeltenai. Ja mizai ir izdevies iegūt caururbjošu oranžu nokrāsu, tad ir zaudēts laiks – pārgatavojuša augļa mīkstums maina savu struktūru un zaudē tai raksturīgo aromātu.

Momordikai ir savdabīga rūgta garša, tāpēc pirms ēšanas nomizotus un šķēlēs sagrieztus augļus ieteicams izmērcēt sālītā ūdenī vai blanšēt verdošā ūdenī. Kulinārijā eksotiskie gurķi tiek izmantoti diezgan plaši - tos var sautēt, sālīt, marinēt, pievienot salātiem un zupām. Viegls rūgtums piešķir ēdieniem unikālu pikantu noti ar momordica piedalīšanos.

Ja plānojat izmantot momordica medicīniskiem nolūkiem, tad izejvielu savākšana jāveic iekšā dažādi datumi. Lapas novāc vēlā pavasarī, kad veidojas krūms, sēklas novāc vasarā, kad plīst nogatavojušies augļi, un saknes izrok oktobrī. Savāktās izejvielas tiek žāvētas zem nojumes ārā, rūpīgi sargājot no tiešiem saules stariem, pēc kā tie tiek iepakoti atbilstoši stikla burkas vai lina maisiņos un uzglabā vēsā, sausā vietā.

Noderīgas, izturīgas, nepretenciozas un viegli audzējamas kliņģerītes ir neaizvietojamas. Šie letniki jau sen ir pārvietoti no pilsētas puķu dobēm un klasiskajām puķu dobēm uz oriģinālās kompozīcijas, dekorēja dobes un dārzus podos. Kliņģerītes ar savām viegli atpazīstamajām dzelteni oranži brūnajām krāsām un mūsdienās vēl neatkārtojamākiem aromātiem spēj patīkami pārsteigt ar savu daudzveidību. Pirmkārt, starp kliņģerīšiem ir gan augsti, gan miniatūri augi.

Mūsu vecmāmiņas, kas audzēja zemenes jeb zemenes, kā mēs tās mēdzām dēvēt, par mulčēšanu īpaši nesatraucās. Taču šodien šī lauksaimniecības prakse ir kļuvusi par būtisku sasniegšanu Augstas kvalitātes ogas un samazināt ražas zudumus. Daži varētu teikt, ka tas ir apgrūtinoši. Taču prakse rāda, ka darbaspēka izmaksas šajā gadījumā atmaksājas krietni. Šajā rakstā aicinām iepazīties ar deviņiem labākie materiāli dārza zemeņu mulčēšanai.

Sukulenti ir ļoti daudzpusīgi. Neskatoties uz to, ka “bērni” vienmēr ir uzskatīti par modernākiem, sukulentu sortiments, ar kuru jūs varat izrotāt moderns interjers, ir vērts to apskatīt tuvāk. Galu galā krāsas, izmēri, raksti, dzeloņainuma pakāpe, ietekme uz interjeru ir tikai daži no parametriem, pēc kuriem tos var izvēlēties. Šajā rakstā mēs runāsim par pieciem vismodernākajiem sukulentiem, kas pārsteidzoši pārveido mūsdienu interjeru.

Piparmētru ēģiptieši izmantoja jau 1,5 tūkstošus gadu pirms mūsu ēras. Tam ir spēcīgs aromāts, pateicoties lielajam dažādu ēterisko eļļu saturam ar augstu nepastāvību. Mūsdienās piparmētra tiek izmantota medicīnā, parfimērijā, kosmetoloģijā, vīna darīšanā, kulinārijā, dekoratīvajā dārzkopībā un konditorejas rūpniecībā. Šajā rakstā mēs apskatīsim visvairāk interesantas šķirnes piparmētra, kā arī runāt par šī auga audzēšanas iezīmēm atklātā laukā.

Cilvēki sāka audzēt krokusus 500 gadus pirms mūsu ēras parādīšanās. Lai gan šo ziedu klātbūtne dārzā ir īslaicīga, mēs vienmēr gaidām pavasara vēstnešu atgriešanos plkst. nākamgad. Krokusi – viena no senākajām prīmulām, kuru ziedēšana sākas, tiklīdz sniegs nokūst. Tomēr ziedēšanas laiks var atšķirties atkarībā no sugas un šķirnes. Šajā rakstā galvenā uzmanība pievērsta agrākajām krokusu šķirnēm, kas zied marta beigās un aprīļa sākumā.

Shchi no agriem jaunajiem kāpostiem liellopu gaļas buljonā ir sātīgi, smaržīgi un viegli pagatavojami. Šajā receptē jūs uzzināsiet, kā pagatavot gardu liellopu gaļas buljonu un pagatavot vieglu kāpostu zupu ar šo buljonu. agri kāpostiātri pagatavojas, tāpēc liek pannā vienlaikus ar pārējiem dārzeņiem, atšķirībā no rudens kāpostiem, kuru pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku. Gatavu kāpostu zupu var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas. Īsta kāpostu zupa ir garšīgāka nekā tikko vārīta.

Mellenes - reta daudzsološa ogu kultūra dārzos. Mellenes ir bioloģiski aktīvo vielu un vitamīnu avots, tām piemīt pretskorbutiskas, pretiekaisuma, pretdrudža, tonizējošas īpašības. Ogas satur C, E, A vitamīnus, flavonoīdus, antocianīnus, mikroelementus – cinku, selēnu, varu, mangānu, kā arī augu hormonus – fitoestrogēnus. Melleņu garša atgādina vīnogu un melleņu maisījumu.

Aplūkojot tomātu šķirņu daudzveidību, ir grūti neapjukt – izvēle mūsdienās ir ļoti plaša. Pat pieredzējuši dārznieki viņš dažreiz ir kaitinošs! Tomēr nav tik grūti saprast šķirņu izvēles pamatus “pats sev”. Galvenais ir saprast kultūras īpatnības un sākt eksperimentēt. Viena no visvieglāk audzējamām tomātu grupām ir šķirnes un hibrīdi ar ierobežotu augšanu. Tos vienmēr ir novērtējuši tie dārznieki, kuriem nav daudz laika un enerģijas kopt dobes.

Kādreiz ļoti populāras ar nosaukumu istabas nātres, bet pēc tam visi aizmirstās, koleji mūsdienās ir vieni no spilgtākajiem dārziem un istabas augi. Tās ne velti tiek uzskatītas par pirmā lieluma zvaigznēm tiem, kas galvenokārt meklē nestandarta krāsas. Viegli audzējams, bet ne tik mazprasīgs, lai derētu visiem, coleus prasa pastāvīgu uzraudzību. Bet, ja jūs par tiem rūpēsities, samtainu unikālo lapu krūmi viegli pārspēs jebkuru konkurentu.

Provansas zaļumos cepts laša mugurkauls ir garšīgu zivju mīkstuma gabalu "piegādātājs" viegli salāti ar svaigām savvaļas ķiploku lapām. Sēnes viegli apcep olīvju eļļa un tad laista ābolu sidra etiķis. Šādas sēnes ir garšīgākas par parastajām marinētajām, un tās ir labāk piemērotas ceptām zivīm. Ramsons un svaigas dilles lieliski sadzīvo vienā salātos, izceļot viens otra garšu. Savvaļas ķiploku ķiploku asums piesātinās gan laša mīkstumu, gan sēņu gabaliņus.

Skujkoku koks vai krūms uz vietas vienmēr ir lielisks, un daudz skujkoku ir vēl labāk. smaragda adatas dažādi toņi rotā dārzu jebkurā gadalaikā, un fitoncīdi un ēteriskās eļļas, ko izdala augi, ne tikai garšo, bet arī padara gaisu tīrāku. Parasti lielākā daļa zonētu pieaugušo skujkoku augi, tiek uzskatīti par ļoti nepretencioziem kokiem un krūmiem. Bet jaunie stādi ir daudz kaprīzāki un prasa kompetentu aprūpi un uzmanību.

Sakura visbiežāk tiek saistīta ar Japānu un tās kultūru. Pikniki ēnā ziedoši koki jau izsenis bijis neatņemams pavasara sagaidīšanas atribūts Valstī austoša saule. Finanšu un akadēmiskais gadsšeit sākas 1. aprīlī, kad uzzied krāšņās sakuras. Tāpēc daudzi nozīmīgi mirkļi japāņu dzīvē paiet zem viņu ziedēšanas zīmes. Bet sakuras labi aug arī vēsākos reģionos - atsevišķus veidus var veiksmīgi audzēt pat Sibīrijā.

Man ir ļoti interesanti analizēt, kā gadsimtu gaitā ir mainījusies cilvēku gaume un izvēle attiecībā uz noteiktiem pārtikas produktiem. Tas, kas kādreiz tika uzskatīts par garšīgu un tika tirgots, laika gaitā zaudēja savu vērtību, un, gluži pretēji, to tirgu iekaroja jaunas augļu kultūras. Cidonijas tiek kultivētas vairāk nekā 4 tūkstošus gadu! Un pat 1. gadsimtā pirms mūsu ēras. e. bija zināmas ap 6 cidoniju šķirnes un jau tad aprakstītas tās pavairošanas un audzēšanas metodes.

Iepriecini savu ģimeni un pagatavo tematiskos Lieldienu olu formas biezpiena cepumus! Jūsu bērni labprāt iesaistīsies procesā – izsijās miltus, apvienos visas nepieciešamās sastāvdaļas, mīcīs mīklu un izgriezīs sarežģītas figūriņas. Tad viņi ar apbrīnu vēros, kā mīklas gabaliņi pārtop īstās Lieldienu olās, un tad ar tādu pašu entuziasmu tos ēdīs ar pienu vai tēju. Kā pagatavot šādus oriģinālus cepumus Lieldienām, lasiet mūsu soli pa solim recepte!

Starp bumbuļu kultūrām nav tik daudz dekoratīvo un lapu koku iecienītāko. Un Caladium ir patiesa zvaigzne starp raibajiem interjera iemītniekiem. Ne visi var izlemt uzsākt Caladium. Šis augs ir prasīgs, un, pirmkārt, rūpēties. Bet tomēr baumas par Caladium neparasto kaprīzumu nekad neattaisno. Uzmanība un rūpība ļauj izvairīties no grūtībām, audzējot kaladijus. Un augs gandrīz vienmēr var piedot nelielas kļūdas.

Momordica attiecas uz dekoratīviem un kultivētiem augiem. To var turēt gan istabā, gan laukos, gan uz balkona un pat mājas pagalmā. Augs ir skaists kāpšanas vīnogulājs, kas zied ar maziem ziediem. dzeltena krāsa. Turklāt augs ražo ēdamus augļus. Momordica audzē no sēklām. Augu kopšana ir diezgan vienkārša un daudzējādā ziņā līdzīga ikdienas aprūpe tādiem kultivētie augi: piemēram, cukini vai ķirbi.

Momordica, kas aug no sēklām: detalizēti soļi

Pirms sēklu stādīšanas tās jādezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Kālija permanganātu atšķaida līdz tumši rozā krāsai un sēklas pusstundu patur šķīdumā. Pēc tam sēklas rūpīgi nomazgā silts ūdens. Gatavās sēklas novieto uz mitras drānas, pārklāj ar stiklu vai polietilēnu un atstāj uz vienu dienu. Temperatūrai, kurā sēklas jāuzglabā, jābūt aptuveni 20 grādiem.

Stādīšanai sagatavo šādu augsni: dārza augsni, trūdvielu un zemienes kūdru. Visas sastāvdaļas tiek ņemtas vienādās daļās. Stādīšanas ietilpība ir izvēlēta 9. līdz 9. izmēram. Augsne ir nedaudz sablīvēta, bet, ja tas nav izdarīts, tad apūdeņošanas laikā sēklas var dziļi ievilkt. Sākotnēji momordiku audzē no sēklām stādiem, un, tiklīdz stādi izaug, tā jau tiek stādīta pastāvīgā vietā. Sēklas novieto uz malas un apkaisa ar augsni. Augsnes slānim jābūt ne vairāk kā diviem centimetriem. Papildus momordikai, personīgais sižets lazda izskatīsies lieliski.

Tiklīdz veidojas lapas un to skaits sasniedz trīs, stādu kopā ar zemes kluci pārstāda citā podā, kura izmēram jābūt 12 reizes 12. Stādi padziļina par 2 centimetriem. Lai veicinātu augšanu, augus aizstāj ar īpašiem balstiem. Pēc apmēram 45 dienām stādus var stādīt pastāvīgā vietā.

Alternatīva audzēšanas metode

Tie ir spraudeņi, kas ir piemēroti daudzgadīgās šķirnes. Spraudeņi lieliski iesakņojas gan sagatavotajā augsnes maisījumā, gan ūdenī. Mēnesi vēlāk momordica var stādīt pastāvīgā vietā. Vienkārši pārklājiet jauno dzinumu trīs dienas ar burku.

Brugmansija: stādīšana un kopšana
Potentilla krūms: stādīšana un kopšana

Momordica audzēšana no sēklām: stādu stādīšana

Momordica tiek stādīta tikai siltā laikā. Jūs varat orientēties pēc ābelēm. Tiklīdz koki novīst, jūs varat stādīt stādus. Pirms stādīšanas viņi izrok mazus caurumus un izveido piemērotu organiskais mēslojums. Pēc stādīšanas augus laista un atstāj mierā. Tālāk viņi kopj momordiku, kā arī ķirbi: laicīgi laista, ik pēc divām nedēļām mēslo un ravē zemi no nezālēm. Tas pats tiek darīts, audzējot yoshta.

Parādoties pirmajiem dzeltenajiem ziediem, augam nepieciešama apputeksnēšana. Uz liānas var atrast gan vīriešu, gan sieviešu ziedus. Ja mamordikas augšanas vietā nav kukaiņu, tad ziedi būs jāapputeksnē pašiem. To var izdarīt, pieskaroties dažādu dzimumu ziediem viens ar otru. Sēklas tiek ņemtas no gataviem augļiem - tās var izmantot tālāka nosēšanās. Nekādā gadījumā nedrīkst atsegt momordica saknes, pretējā gadījumā jau vājās sakņu sistēma dos vēl vairāk atslābuma un augs var nomirt.