Šodien mēs piedāvājam ananāsu receptes. Galvenais ir tas, ka, lai izveidotu gardu kokteili, jums nav jātērē daudz laika un pūļu pagatavošanai. Periodiski palutinot sevi ar šādiem dzērieniem, jūs sniegsiet savam ķermenim nelielu atpūtu no ierastajiem ēdieniem un smagām maltītēm. Šajā maisījumā ir daudz noderīgu vitamīnu, mikroelementu un citu vielu, kas palīdz uzlabot gremošanu, pašsajūtu un, protams, garastāvokli.

Piena kokteiļu priekšrocības

Šī dzēriena priekšrocība ir tā, ka pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas ir pieejamas jebkurā gadalaikā, un tās var iegādāties tuvākajā veikalā vai lielveikalā.
Šī dzēriena noslēpums ir tāds, ka pēc pagatavošanas tas nav jādzer uzreiz, bet arī nav vērts to ilgi uzglabāt. Tāpat nav ieteicams ilgstoši uzturēties ledusskapī, jo augļi izdala skābes, kas provocē oksidācijas procesu. Jāatceras: jo svaigāks dzēriens, jo labvēlīgāks tas būs mūsu organismam.
Noderīgas īpašības:

• veicina svara zudumu;
• palielina ķermeņa aizsargfunkcijas;
• palīdz atjaunot kaulu audus;
• tonizē sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmas;
• laba vēža profilakse.

Mēs piedāvājam vairākas receptes šī dievišķā dzēriena pagatavošanai.
Patiesībā piena kokteiļiem nav nepieciešama īpaša kulinārijas sagatavošana. Ir ērti, ka piena kokteiļa recepti mājās var pagatavot ātri un bez papildu izmaksām.

Piena kokteiļa recepte ar saldējumu blenderī

Sastāvdaļas 5 porcijām:

• konservētu ananāsu gabaliņi - 550 g (var izmantot jebkurus augļus, kas jums patīk);
• vaniļas saldējums - 400 g;
• piens - 1 glāze;
• kanēlis - 1/8 tējkarotes.

Sagatavošana:

1. Sajauc saldējumu, pienu, konservētus ananāsus un kanēli, visu masu sakuļ ar blenderi. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu konsistenci.
2. Ielejiet glāzē.
3. Kokteilis ir gatavs dzeršanai.

Mēs ceram, ka jums patiks šī ananāsu recepte.
Ja pēkšņi pie rokas nav blendera vai miksera, mēģiniet pagatavot saldējuma piena kokteiļa recepti, neizmantojot šo paņēmienu.
Sagatavojiet sastāvdaļas:

• piens - 1 glāze;
• saldējums – 400-450 g;
• putukrējums (pēc izvēles);
• aromatizētājus atbilstoši jūsu gaumei (dabisks: kakao pulveris, citrona (apelsīna) miziņa, smalki sarīvētu augļu pievienošana utt.).

Ielejiet pienu augstā stikla burkā. Pievienojiet aromatizētāju, dažas karotes mīksta saldējuma un krējuma, pārklājiet un sakuliet līdz gludai. Ja dod priekšroku bieziem maisījumiem, tad jāpievieno vairāk saldējuma.

“Eksotiskā” piena kokteiļa recepte mājās

Sastāvdaļas:

• piens - 50 ml;
• ananāsu sula - 40 ml;
• banāns - 80-90 g;
• kivi - 10 g;
• cukura sīrups - 20 ml;
• ledus - vairāki kubi.

Blenderī sakuļ visas sastāvdaļas ar ledu, lej glāzē ar ledu, dekorē ar kivi šķēli – un var baudīt piena kokteili. Recepte iedarbojas atsvaidzinoši un lieliski remdē slāpes vasarā.

Kokteiļi ananāsos

Sastāvdaļas:

• ananāsu;
• piens - 1 l;
• saldējums - 0,5 kg;
• augļi, ogas pēc izvēles.

Sagatavošana:

1. Vispirms jums ir jāatbrīvo miza no ananāsu mīkstuma (jums vajadzētu iegūt “glāzes”), pēc tam mēs sākam gatavot dzērienu.
2. Visas sastāvdaļas sakuļ ar blenderi. Saturu lej sagatavotās ananāsu glāzītēs, pēc vēlēšanās dekorē ar salmiņiem un lietussargiem.

Mēs ceram, ka jums patiks šie kokteiļi. Palutiniet sevi un savus mīļos, jo tas ir visdārgākais, kas mums ir!

Kokosriekstu piens. Klasiskajai Pina Colada tiek izmantots kokosriekstu piens. To bieži aizstāj ar Malibu kokosriekstu liķieri vai kokosriekstu sīrupu (kokosriekstu sīrupa gadījumā cukura sīrupu vairs nepievieno). Tiklīdz atverat kokosriekstu piena bundžu, bieži vien var redzēt, ka virsū ir sakrājusies bieza masa, bet apakšā - bālgans šķidrums. Biezais kokosriekstu krēms sakrājas uz virsmas un kokosriekstu piens zem tā. Piens ir labi jāsajauc ar krējumu un jāizmēra šādā formā kokteilim.

Rums. Pirmo reizi gatavojot kokteili, labāk nepievienot nedaudz ruma, un, ja spēka nepietiek, var pievienot rumu. Tāpat ņemiet vērā, ka kokteili ieteicams dzert ļoti atdzesētu – dzēriena temperatūra ļoti ietekmē tā garšu.
Starp citu, Pina Colada ir viens no retajiem kokteiļiem, ko var pagatavot bezalkoholiskus - un tas nepaliks mazāk garšīgu (attiecīgi rumu vienkārši izslēdzam no sastāvdaļām).

Cukura sīrups. Kokteilim labāk pievienot cukura sīrupu, nevis cukuru, jo... cukuram nebūs laika izšķīst. Cukura sīrupa pagatavošana ir ļoti vienkārša: katliņā iemaisa 100 g cukura + 90 g ūdens, uzliek uz lēnas uguns un uzvāra un izšķīdina cukuru. Parasti, tiklīdz sīrups sāk vārīties, cukurs jau ir izšķīdis. Noņemiet pannu no uguns un atdzesējiet sīrupu. Sīrupa proporcijas dodu rezervē, vairāk nekā vienai porcijai, un ledusskapī var uzglabāt pāris dienas vai nedēļu zem vāka;)
Pēc garšas kokteilim pievieno cukura sīrupu. Un garša būs atkarīga no izmantotajām sastāvdaļām, tostarp ananāsu sulas salduma.
Dažreiz, lai pielāgotu kokteiļa skābumu-saldumu, tiek pievienota nedaudz laima sulas - atkal pēc jūsu gaumes.

Ananāsi un ananāsu sula. Ja plānojat pasniegt Pina Colada oriģinālā veidā, ananāsos, ņemiet 1 lielu ananāsu vai 3-4 mini ananāsus (3-4 mazo ananāsu gabaliņi pēc mīkstuma un sulas daudzuma būs līdzvērtīgi 1 lielam ananāsam) . No ananāsiem rūpīgi jāizgriež mīkstums un jāsasmalcina sulu spiedē vai blenderī. Ja mīkstumu samaļ blenderī, ananāss jāizkāš caur sietu vai marli un jāizspiež sula - tas ir, ja jums nav sulu spiedes.
Vienā mini ananāsā ir nedaudz mazāka par 1 kokteiļa porciju, un lielā ananāsā ir apmēram 2–2,5 Pina Colada kokteiļa porcijas.
Kokteiļa pagatavošanai var izmantot svaigi spiestu ananāsu sulu, vai arī paņemt daļu no svaigi spiestas sulas un daļu no labas veikalā nopērkamās sulas (vai vienkārši veikalā pirktas). Šis variants izrādās ne sliktāks. Vienkārši atrodiet labu, garšīgu fasētu ananāsu sulu. Attiecīgi neņem lētas sulas vai nektārus (izvēlies dārgās pieejamās) – kokteilis ar tiem sanāks izcils.

KOKTEIĻA GATAVOŠANA.

Nomazgājiet ananāsus un ļaujiet šķidrumam notecēt (var noslaucīt ar papīra dvieļiem).
Ananāsam nogriež augšdaļu.

Nav nekā vieglāka kā gatavot. Mums vajadzēs saldējumu, krējumu, pienu, sīrupu - piena kokteilim mājās, visvienkāršāko kulinārijas recepte. Protams, jūs un es izmantosim arī ievārījumu, svaigas ogas un augļus, vaniļas cukuru, rīvētu šokolādi, riekstus, kokosriekstu, alkoholu utt. Vārdu sakot, esmu atlasījis 10 visgardākos piena kokteiļu dzērienus, kurus mājās var pagatavot pilnīgi ikviens.

Iestājoties karstajām dienām, jūs vienmēr vēlaties palutināt sevi ar vēsu, garšīgu dzērienu, un piena kokteilis ir tieši tāds. Bet tas ir ne tikai atsvaidzinošs un uzmundrinošs, bet arī tik garšīgs, ka vienmēr izdzer trīs, nevis vienu porciju. Protams, ja salīdzina mājās vai sabiedriskās ēdināšanas vietās (kafejnīcās, tirdzniecības vietās, veikalos) pagatavotā piena kokteiļa garšu, uzreiz sajutīsi milzīgu atšķirību. Mājās pagatavots piena kokteilis vienmēr garšos simtreiz labāk.

Vispirms ieskicēsim piena kokteiļa pagatavošanas principu mājās. Šim nolūkam mums ir nepieciešams blenderis vai maisītājs. Nepieciešamajās proporcijās ievietojiet sastāvdaļas bļodā (saldējums, sīrups, piens, augļi) un lielā ātrumā sakuliet, līdz veidojas putas. Produktiem jābūt vēsiem +5C. Sakuļ un uzreiz lej dziļās glāzēs. Izrotājiet mājās gatavotu piena kokteili ar augļu šķēlītēm, ogām un piparmētru lapiņām. Pievienojiet glāzei salmiņu un saņemiet patiesi debešķīgu baudu no dzēriena.

Klasika.

Produkta sastāvs:

1. Krēmveida saldējums - 200 gr.
2. Piens – 1 l.
3. Jebkurš ievārījuma sīrups pēc garšas, bet nepārspīlējiet.

Soli pa solim piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Ievietojiet saldējumu, pienu un sīrupu dziļā traukā.
Visas sastāvdaļas labi sakuļ, līdz veidojas putas.
Lej glāzēs, iesprauž salmiņu un baudi.

Pašdarināts piena kokteilis ar ananāsiem.

Ananāsiem ir unikāls augļu aromāts un maiga garša. Ananāsā ir maz kaloriju, tāpēc tos var ieteikt cilvēkiem, kuri vēro savu svaru. Ananāsu izmanto kosmetoloģijā. Es neaprakstīšu visas tā priekšrocības, jo tagad mēs runājam par piena kokteiļiem, kas pagatavoti mājās.

Produkta sastāvs:

1. Svaigi ananāsi – 0,5 gab.
2. Daži ledus gabaliņi.
3. Piens 3,2% l. – 1 ēd.k.
4. Cukurs – 1 ēd.k. l.
5. Rums (pēc izvēles) – 1 ēd.k. l.

Ananāsu piena kokteiļa sagatavošana mājās soli pa solim:

Ananāsus nomizo un sagriež kubiņos.
Ielejiet bļodā pienu, ananāsus, cukuru, rumu (pēc izvēles), ledu un labi samaisiet.
Iegūto dzērienu lej glāzēs un dekorē ar ananāsu trīsstūri, kuru uzvelkam uz glāzes. Un pats galvenais, neaizmirstiet ievietot salmiņu.

Piena kokteilis mājās ar zemenēm.

Zemenes ir bagātas ar B, C vitamīniem, minerālvielām, skābēm, cukuriem, vārdu sakot, vesela cilvēkam noderīgu vielu krātuve. Kas nav ēdis zemenes, tas nav dzīvojis. Daudzi vasaras iedzīvotāji audzē zemenes mājās.

Produkta sastāvs:

1. Gatavās zemenes piena kokteilim – 2 ēd.k.
2. Vaniļas saldējums vai saldējums – 200 gr.
3. Svaigs piens 1,3% tauku. - 1 lit.
4. Baltais cukurs - 1 ēd.k. karote.
5. Zemeņu jogurts – 150 gr.

Soli pa solim zemeņu piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Ievietojiet visus produktus bļodā.
Ieslēdziet blenderi un sakuliet līdz gludai.
Iegūto maisījumu lej glāzēs, iedur salmiņu un izbaudi patīkamo zemeņu aromātu un garšu.
Dekorē ar zemenēm, kuras pārgriežam uz pusēm un liekam uz glāzes malas. Šajā gadījumā piena kokteilis ar zemenēm būs ne tikai garšīgs un aromātisks, bet arī izskatīsies satriecoši.

Neaizmirstiet, ka zemenēm un pienam jābūt atdzesētam. Pirms dzēriena receptes sagatavošanas ievietojiet sastāvdaļas mājās uz pusstundu ledusskapī.

Pašdarināts piena kokteilis ar kivi.

Ja katru dienu apēdīsiet vienu kivi, organisms saņems visu organismam nepieciešamo vitamīnu dienas devu. Secinājumus izdariet paši!

Produkta sastāvs:

1. Gatavs kivi – 1,5 gab.
2. Banāns – 0,5 gab.
3. Piens 3,2% l. – 1 l.
4. Saldējums (sundae, vaniļas, krējuma) – 150 gr.
5. Putukrējums.
6. Ledus.
7. Cukurs – 1,5 ēd.k. l.

Soli pa solim kivi piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Nomizo kivi un sagriež četrās daļās. Kivi un banānu sablendē ar blenderi.
Mūsu maisījumam pievieno saldējumu, cukuru, atdzesē pienu un kuļ 0,5 m.
Ievietojiet glāzēs pāris ledus gabaliņus un piepildiet ar piena kokteili. Virsu rotā ar putukrējumu un kivi un banāna šķēlīti vai kā citādi. Dzēriens, ko pats pagatavo mājās, vienmēr garšo labāk. Izbaudi dievišķo garšu.

Pašdarināts piena kokteilis ar aprikozēm.

Aprikoze ir bagāta ar kāliju, magniju, fosforu, dzelzi, kā arī A grupas vitamīniem. Uzlabo atmiņu, attīra organismu no kaitīgām vielām. Aprikožu sezonā šo kokteili var pagatavot katru dienu mājās.

Produkta sastāvs:

1. Svaigi aprikožu augļi piena kokteilim – 300 gr.
2. Piens 3,2% l. – 200 gr.
3. Baltais granulēts cukurs – 70 gr.
4. Ledus.

Soli pa solim aprikožu piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Nomizo aprikozes.
Traukā liek nomizotus aprikožu augļus, pienu, cukuru, ledu (5 kubiņus).
Sakuļ 1,5-2 minūtes.
Lej glāzēs un ievietojiet salmiņu.

Izbaudām aprikožu dzēriena patīkamo un maigo garšu.

Mājas piena kokteilis ar šokolādi.

Šokolāde vienmēr ir bijusi un būs bērnu iecienītākais cienasts. Iepriecināsim jūs ar šo gardo dzērienu.

Produkta sastāvs:

1. Piens 3,2% l. – 300 gr.
2. Saldējuma krēmi – 100 gr.
3. Kakao pulveris – 2 ēd.k. l.
4. Granulētais cukurs – 2 ēd.k. l.

Jūs varat pievienot dažus augļus vai ogas.

Šokolādes piena kokteiļa soli pa solim sagatavošana mājās:

Ja vēlaties, ievietojiet saldējumu, pienu, kakao, smiltis un augļus maisīšanas traukā.
Saputojiet mājās gatavoto piena kokteiļu maisījumu līdz gludai.
Lej glāzēs. Un neaizmirstiet to ievietot salmiņā.
Jūs varat dekorēt ar citrona, apelsīna, kivi šķēlīti - tas ir jūsu ziņā.

Pašdarināts piena kokteilis ar avenēm.

Ļoti garšīgi un veselīgi. Ir milzīgs C vitamīna saturs.

Produkta sastāvs:

1. Krējuma saldējums vai saldējums – 300 gr.
2. Piens 3,8% l. - 550 gr.
3. Cukurs – 2 ēd.k. ar slidkalniņu.
4. Svaigas avenes - 1 glāze.

Soli pa solim aveņu piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Sajauc cukuru ar pienu līdz pilnīgai izšķīdināšanai un atdzesē ledusskapī.
Dziļā bļodā ielej pienu un pievieno saldējumu un avenes.
Visas piena kokteiļa sastāvdaļas kārtīgi sakuļ ar blenderi vai mikseri.
Lej glāzēs, pievieno salmiņu un izbaudi brīnišķīgo garšu mājās.

Piena kokteilis ar degvīnu mājās.

Šim dzērienam pievienosim jēlas olas un garšvielas, kā rezultātā iegūsiet zemu alkohola saturu un ļoti garšīgu piena kokteili ar degvīnu, ko pagatavosiet paši mājās.

Produkta sastāvs:

1. Vistas ola – 2 gab.
2. Baltais granulēts cukurs – 3 ēd.k. l. ar slidkalniņu.
3. Piens 3,2% l. - 350 gr.
4. Degvīns “Nemirov” vai jebkurš cits – 100 gr.
5. Garšvielas: sausais ingvers, kanēlis, kokosriekstu skaidiņas.

Soli pa solim piena kokteiļa ar degvīnu sagatavošana mājās:

Sadaliet vistas olu dzeltenumā un baltumā.
Baltumu sajauciet ar cukuru un rūpīgi samaisiet ar blenderi, līdz parādās putas, un pēc tam pievienojiet dzeltenumu, neapturot blenderi.
Tad pievieno garšvielas (ingvers - 1 tējk, šķipsniņa kanēļa, kokosriekstu skaidiņas - 1 tējk).
Ielejiet vēsu pienu un degvīnu. Sit 5 sekundes.
Dekorējam pēc Jūsu ieskatiem.

Piena kokteilis ar degvīnu noder romantiskam vakaram, ballītēm un vispār, kad vien gribas, kas mājās nebūtu garšīgs un neparasts.

Alkoholiskais piena kokteilis "Coffee Flip" mājās.

Produkta sastāvs:

1. Šim dzērienam izmantosim glāzi ar nosaukumu Hurricane.
2. Jacobs kafija vai jebkura šķīstošā kafija – 0,5 tējk.
3. Tik garšīgs Kahlua liķieris - 50 g.
4. Piens 1,3% l. – 150 gr.
5. Svaiga vistas ola – 1 gab.
6. Kokteilim piemērots konjaks (jebkurš) – 35 g.
7. Piena krējums 15% tauku. – 30 gr.
8. Kanēlis (sasmalcina mājās).

Soli pa solim Coffee Flip piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Izšķīdiniet kafiju pienā, un tai šajā brīdī jābūt siltai. Atdzesē ledusskapī.
Sakuļ vistas olu blenderī līdz putām.
Šeikere sakuļ pienu, liķieri, konjaku, krējumu, ledu un labi samaisa mūsu topošo piena kokteili, ko gatavojam mājās.
Iegūto maisījumu lej glāzē, un pa virsu lej iegūtās olu putas.
Pārkaisa ar kanēli.

Alkoholiskais piena kokteilis "Mierinājums" mājās.

Vakarā, pēc garas darba dienas, vienmēr varat sevi mierināt ar “Mierinājuma” dzērienu.

Produkta sastāvs:

1. Zemenes – 5 ogas.
2. Cukura sīrups – 1 ēd.k. (15 gr.)
3. Liķieris “Southern Comfort” un “Baileys” pa 30 g. visiem.
4. Piens 3,2% l. – 100 gr.
5. Putukrējums.
6. Zemeņu sīrups.

Soli pa solim piena kokteiļa “Mierinājums” sagatavošana mājās:

Visas sastāvdaļas, izņemot sīrupu un putukrējumu, liek bļodā un sakuļ ar blenderi.
Iegūto dzērienu lej augstā Hayball glāzē un dekorē ar putukrējumu, un uzlej krēmam virsū 1 tējk. sīrups.

Es ceru, ka jums patiks šī apbrīnojamā mājās gatavotā piena kokteiļa recepte.

Padoms:

Ja jums patīk biezāki kokteiļi, tad samaziniet saldējuma porciju, un, ja biezāki, tad palieliniet.

Pienu var lietot ar dažādu tauku saturu.