Lazda: veidi, apraksts, sastāvs un īpašības, lietošana, kontrindikācijas. parastā lazda

Lazdu tautā sauc par lazdu.

Šāds nosaukums kokam dots īpašās lapas formas dēļ, kas atgādina brekšu zivi.

Koks pieder bērzu ģimenei, dzīvo līdz simts gadiem, gandrīz visu šo laiku nes augļus.

koks - krūms

Lazda vienlaikus ir gan koks, gan krūms. Tā augstums ir no 3 līdz 7 metriem, pēc formas tā izskatās kā sirds pie pamatnes, vērsta pret vainagu.

Brūni pieaugušie zari ir apzīmēti ar baltiem lēcām, jaunie dzinumi ir pelēki ar malu. Lazdu riekstu ietin zvanveida iesaiņojumā.

atstāj ar ārējā puse tumši zaļa, iekšējā puse pelēks-zaļš.

Lazdu rieksts mīl mitras auglīgas augsnes, aug mežā, dodot priekšroku atrasties tuvāk malai, malai, gar gravu malām, tuvāk svaigai augsnei. dod daudz dzinumu, fotoattēlā redzams, kā ap galveno stumbru veidojas zaru un lapu biezokņi.

Kāpēc lazda nav lazdu rieksts

Ir gan lazdai, gan lazdu riekstiem tās pašas īpašības, sastāvs, līdzība, jo tā ir viena ģimene. Tie atšķiras tikai ar to, ka lazdu riekstu audzē, bet lazda ir savvaļas koks.

Lazdu rieksti ir daudz lielāki par lazdu riekstiem, tiem ir bagātāks olbaltumvielu, tauku un citu sastāvs noderīgas vielas.

Krievijā ir aptuveni 20 lazdu šķirnes.

Visbiežāk jūs varat atrast parasto lazdu, lielu, koku līdzīgu, mandžūru un daudzlapu.

Visvērtīgākā un interesantākā šķirne ir purpursarkanā lazda Corylus, citādi pazīstama kā langobarda rieksts. Ziedkopa izskatās kā vairāku gabalu ķekars vienā zarā. Corilus ir ļoti garšīgi rieksti ar mandeļu garšu.

Kontorta lazda ir gracioza, savīti zari rada burvīgu skatu ziemas periods- nekā nē dekoratīvais augs un kāds no tā labums! Contorta lazdai ir unikāla izturība un skaistums, un to pelnīti iecienījuši ainavu arhitekti.

Vai tu to zini: uztura īpašības riekstus augstu vērtē, izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā, tradicionālā medicīna.

Tiek novērtēta arī parastā lazda. Riekstam ir bumbiņas forma, lapu aptinums zvana formā ir samtains un patīkams taustei. Lazdu Avellana ir visizplatītākā suga Centrālajā Krievijā Krimā un Kaukāzā.

Sugas apraksts pieder akadēmiķim A.S. Yablokovam.

Salizturīgos lazdu riekstus, kas spēj augt aukstajos valsts reģionos, pārstāv šķirnes Severny-9, Severny-42 un citas, ko izmanto Urālos un Sibīrijā.

Centrā aug Maskavas, Saharnijas, Kudraifas, Purpurnijas un citas koksnes šķirnes, kas pielāgotas Černozemas, Volgas, Ne-Melnzemes reģionu apstākļiem un augsnēm.

Sarkanlapu lazdu rieksts tiek uzskatīts par deserta šķirni, īpaši tiek novērtēta Jekaterina šķirne ar iegarenām sarkanām lapām un ietītiem riekstiem. Šķirnes "Masha" un "Harvest" auglības čempioni. Nepretenciozi, sala izturīgi, skaisti koki, saskaņā ar Vikipēdiju, ir lieliski medusaugi.

Lazdai ir dārza kultūras izskats, kas nedaudz atšķiras no savvaļas krūma. Šis ir augļus nesošs krūms ar attīstītu sakņu sistēmu, nav kaprīzs, praktiski neprasa uzmanību.

Dārza lazdas ir daudz garšīgākas nekā meža lazdas. Ziedēšana ir agra, ar lieliem kaķēniem, nesasalst, vīrišķās ziedkopas iztur līdz -5 ° salu, sievišķās līdz -8 °. Kā redzams attēlos, koks ir īsta muižas rota ziemā.

Dārznieka padoms: koks lieliski izdaiļos dārzu, savstarpējas apputeksnēšanas efektivitātei ir nepieciešams stādīt vairākus vienlaikus .

pavairošana

Augu pret augsnēm mazprasīga, tomēr dod priekšroku auglīgai, nepatīk gruntsūdeņi, akmeņaini un mitrāji.

Gaismīlīgs, vēja izturīgs koks ar sēklām izplatās stratifikācijas apstākļos, tas ir, ilgstoši turot sēklas vajadzīgajā temperatūrā.

Jūs varat stādīt saknes, slāņojot pavasarī.

Piezīme: visvienkāršākā un efektīva metode koku pavairošana - stādīšana slāņojot. Pavasarī ņem pamatzarus (10 cm), piespraud zemē, apkaisa, atstāj līdz rudenim. Izrakt un stādīt rudenī Īstā vieta dārzs, dārzs, pajumte ziemai. Pēc gada vai diviem koks izaugs, pēc 4-5 gadiem tas dos ražu.

Var pavairot ar saknēm. Izrakt daļu krūma ar sakni, pārvietot to uz pareizo vietu, kamēr saknes kakls vajadzētu palūrēt ārā no zemes par 10-20 cm. Stādot, aplaistiet bedri, pabarojiet to ar kūdru, humusu, tā ir visa aprūpe.

pavairoti meža lazda jāaudzē ar vakcināciju. Nieres var iegādāties stādaudzētavās, vai arī ņemt no koka vai atvases, kas ir vairāk nekā gadu veca, lignificētas daļas. Spraudeņu uzpotē vasaras vidū, spraudeņu vislabāk nostiprināt šķelšanā.

Valriekstu audzēšana. Jāizvēlas vislielākais auglis, kas nokritis zemē, iestāda pirms ziemas līdz 8 cm dziļumam.. Labvēlīgi attīstoties notikumiem, auglis iestāsies pēc 8-9 gadiem. Krūmus ir viegli atrast priekšpilsētās, in Ļeņingradas apgabals, visur stādīt savā lauku mājā dārzā.

Dārznieki iesaka: meklējiet zonētas lazdu riekstu šķirnes potēšanai. Augļa izmērs ir divreiz lielāks, tas aktīvi nes augļus. Palīdzēt stādaudzētavām Michurin, Tambov. Lazdu riekstu audzēšana un pārdošana ir vairāk nekā izdevīga: 1 kg lazdu riekstu Maskavā maksā no 1500 rubļiem, raža tiek uzglabāta līdz 5 gadiem.

Ja īpašumā nav vietas, bet ir vēlme iestādīt lazdu, paskaties apkārt. Sijas, kas atrodas attālumā, gravas, visvairāk labākā vieta priekš šī.

Uzariet augsni 2-3 metrus platumā, garums ir atkarīgs no koku skaita, ko plānojat stādīt. Laistiet, mulčējiet, uzklājiet organisko mēslojumu. Raža pilnībā attaisnos visus centienus.

Pēc 5-6 gadiem pēc stādu stādīšanas būs raža. Lazdu rieksti zied ļoti skaisti, sākot no ziemas. Sals nebaidās. Pēc ziedēšanas vēlā pavasarī (maijā) lapas uzzied, un riekstus var novākt vasaras beigās.

Nobrieduši augļi ar brūnu čaumalu, dzeltenām lapām, kas viegli atdalās no lapām līdzīgā iesaiņojuma.

Ražas maijā lapas ar ārstnieciskās īpašības, tos izmanto tautas medicīnā. Arī mizu novāc, noņem no apgriežamajiem zariem, sulas tecēšanas periodā no agra pavasara līdz vasaras sākumam.

Riekstu vākšana notiek no augusta beigām. Savāktos augļus, ieskaitot lapas un mizu, žāvē siltās, vēdināmās vietās. Izklājiet vienmērīgā kārtā, kad no augļa nokrīt lapu iesaiņojums - rieksts ir gatavs lietošanai.

Rieksti tiek uzglabāti ilgu laiku, tikai unikāli labvēlīgās īpašības tiek glabāti visu gadu. Labākie uzglabāšanas konteineri ir papīra vai audekla maisiņi.

Par lazdu riekstu un lazdu ārstnieciskajām īpašībām

Bagāti ar vitamīniem un makro, mikroelementiem, augļi ir ārkārtīgi noderīgi cilvēka ķermenim. Tajā ietverts:

• olbaltumvielas, kas nepieciešamas muskuļu, kaulu un citu audu veidošanai;
• taukeļļas ir iesaistītas vielmaiņas procesos, nodrošina enerģiju;
• ogļhidrāti normalizē vielmaiņu, cukura līmeni asinīs, bloķē tauku veidošanos;
• ēteriskās eļļas uzlabo elpošanas sistēmu un kuņģa-zarnu trakta darbību;
• glikozīdi izvada urīnu, mazina iekaisumu, uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
• tanīns, uzlabo gremošanu, paātrina reģenerācijas procesus;
• betulīns, uzrauga lipīdu līmeni, vielmaiņas procesus, insulīnu;
• flavonoīdus, regulē nervu sistēma, asinsvadi, bloķē zemas kvalitātes šūnu parādīšanos;
• paklitaksels, viela, kas nepieciešama leikēmijai, sarkomai un citām onkoloģijām.

Terapeitiskā sastāva sastāvā ietilpst vitamīni, minerālsāļi, piesātinātās un nepiesātinātās skābes, dzelzs, kobalts, selēns un daudzas citas vitāli svarīgas vielas.

Piezīme: patērēt lazdu riekstus 25 gab. dienā nozīmē papildināt organismu ar noderīgiem elementiem un uzlabot veselību.

Riekstu "diēta" ir indicēta atveseļošanai pēc stresa, slimībām. Noderīgi lazdu rieksti, bez iebildumiem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, lai palielinātu laktāciju.

Lazdu rieksti ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes, hipertensijas, nieru mazspējas, aknu slimībām.

Lazdu rieksts ar medu ārstē reimatismu, anēmiju, drudzi.

Lazdu labvēlīgās īpašības ir tik lieliskas, ka to īsumā nevar pateikt.

Ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau sen, iekļautas kolekcijās tautas receptes. Lazda tavā dārzā – aptieka, kas piepildīta ar visvairāk efektīvi līdzekļi no vecuma slimībām un slikta garastāvokļa.

Noskaties video, kurā speciālists stāsta un parāda, kur un kā stādīt lazdu vai lazdu riekstus:

Cilvēki jau sen ir novērtējuši riekstus par to lieliska garša un ieguvumi ķermenim. Gandrīz visi rieksti aug valstīs ar siltu klimatu un mums ir pieejami dārgas aizjūras delikateses veidā. Izņēmums no šī noteikuma ir lazdas, kas aug visur mūsu mežos. Tās īpatnība ir tāda, ka tai ir trīs nosaukumi uzreiz: lazdu rieksts, lazdu rieksts un lazda.

Lazda jeb lazda ir lazdu ģints (Corylus), bērzu dzimtas (Betulaceae), lazdu apakšdzimtas (Coryloideae) augsts krūms.

Lazdu (Corylus avellana) ir vairāk nekā divdesmit sugu, starp kurām ir ne tikai augsti krūmi, bet arī kokiem līdzīgi pārstāvji.

Gandrīz visas sugas dod priekšroku mērenam un subtropu klimatam, tāpēc savvaļas stādījumi ir ļoti plaši izplatīti. lazdu rieksts tādās valstīs kā Turcija, Kipra, Grieķija, Itālija, Azerbaidžāna, Armēnija, Gruzija, Ukraina, Tālajos Austrumos un Ķīna. Krievijā tas aug dienvidu reģionos un vidējā joslā.

Labprāt apmesties uz auglīgām, nedaudz mitrām augsnēm. Tai nepatīk tiešie saules stari, bet tajā pašā laikā tas nepanes spēcīgu ēnojumu. Vidēji tas sasniedz 5-7 metru augstumu, bet noteikti veidi spēj izaugt līdz 20 metriem. Vainags ir olveida, sfērisks, ar nedaudz iegarenu augšdaļu. Lazdu riekstu var saukt par ilgmūžīgu sugu, daži tās pārstāvji spēj augt 200 gadus, regulāri ik gadu ienesot bagātīgu riekstu ražu.

Lazda ir divmāju augs, tas ir, gan mātīte, gan mātīte atrodas uz viena krūma. vīriešu ziedi. Tāpēc augļu sastādīšana notiek savstarpējas apputeksnēšanas dēļ. Tas sāk ziedēt ļoti agri, aprīļa sākumā vai vidū. Dažās jomās vidējā josla vēl ir sniegs, un pats augs vēl nav paspējis pārklāties ar lapām, bet jau ir izlaidis sievišķos ziedus sarkanīgu, gandrīz nemanāmu pumpuru un vīrišķo ziedu veidā, kas izskatās kā lieli kaķēni.

Augļi nogatavojas vasaras beigās un rudens sākumā. Dzeltenīgi rieksti ir blīvā brūnā čaumalā. Tie atrodas atsevišķi vai grupās pa trim līdz pieciem gabaliem, un no augšas ir pārklāti ar lapu iesaiņojumu, kas izskatās kā zaļš zvans.

Valrieksti, kas nokrituši zemē, tiek uzskatīti par gataviem.. Tie, kas turpina karāties kokā, ir nenobrieduši, un nav jēgas tos savākt un vēl jo vairāk likt glabāšanā, jo tie ātri sabojājas. Gluži pretēji, nogatavojušies rieksti, kas savākti no zemes, tiek uzglabāti sausā, silta vieta visa gada garumā, nezaudējot garšas un uzturvērtības īpašības.

Bieži vien ziņkārīgi, nezinoši cilvēki uzdod daudz jautājumu par šādu saturu: lazda, lazdu rieksts un lazdu rieksts, kāda ir atšķirība starp tiem.

Atbilde ir ļoti vienkārša: lazdu rieksts ir kultivēts lazdu rieksts, kas iegūts selekcijas rezultātā dažāda veida savvaļas lazdu rieksts. Ir vairāk nekā simts lazdu riekstu veidu, kas ir īpaši pielāgoti audzēšanai noteiktos klimatiskajos apgabalos. Var teikt, ka starp tiem nav īpašas atšķirības, jo tie ir viena veida rieksti. Bet ne velti tos sauc dažādi, tomēr ir atšķirības, un tās galvenokārt attiecas uz tādām īpašībām kā produktivitāte, izturība pret slimībām un sausumu, derīguma saturs. barības vielas un riekstu lielumu.

Lazdu rieksts izskatās pēc lazdu rieksta, taču tajā ir lielāki rieksti, kas satur vairāk barības vielu un labvēlīgu mikroelementu, un tos ir vieglāk audzēt. Tāpēc audzēšanai dārzā vairāk piemēroti lazdu rieksti, nevis lazda. Tajā pašā laikā tiek uzskatīts, ka savvaļas lazdu rieksti ir noderīgāki un garšīgāki nekā to kultivētie līdzinieki, jo tie aug dabiskos apstākļos. dabas apstākļi.

Nosaukums “lazda” riekstam dots īpatnējās lapu formas dēļ, kas ar savu iegareno ovālo siluetu atgādina brekšu zivs ķermeņa formu. Augšējā virsma lokšņu plāksne ir tumšāka krāsa, savukārt lapas apakšējai daļai ir maigāka gaiši zaļa krāsa. Ir aprakstīts vairāk nekā 20 savvaļas lazdu sugu. Mūsu valstī sastopamas šādas sugas:

No ekonomiskā viedokļa visvērtīgākās ir kultivētās lazdu riekstu sugas, kurām ir parastais nosaukums: lazdu rieksts. Šobrīd tiek audzēti vairāk nekā simts dažādu veidu lazdu rieksti rūpnieciskā veidā daudzās saimniecībās dienvidu valstis Vidusjūrā, kā arī Japānā, Ķīnā un Korejā.

Dārzkopībā priekšroka tiek dota arī lazdu riekstiem, nevis savvaļas līdziniekiem. Viņš ir mazāk kaprīzs, ir vairāk attīstīts sakņu sistēma kas padara to izturīgāku un dzīvotspējīgāku. Dod daudz vairāk augļu salīdzinot ar lazdu. Lazdu rieksti ir lielāki un barojošāki, satur liels skaits uzturvielas un tiem ir izteiktāka garša.

Audzēšana dārzā nav grūta. Vietās, kur aug lazdu rieksti, augsne ir labi apaugļota un nedaudz mitra. Viņš mīl saules gaisma un nepanes citu augu tuvumu. Tāpēc viena līdz pusotra metra rādiusā ap krūmu nevajadzētu stādīt citu sugu augus. Labākais variants uzreiz iestādiet veselu grupu, kas sastāv no trim līdz pieciem indivīdiem. Šī stādīšana veicina labāku augu savstarpēju apputeksnēšanos.

Lazdu riekstu pavairošanu var veikt ikviens zināmi veidi, piemēram:

• Ar ieskaitu palīdzību.
• Sakņu pēcnācēji.
• Krūmu sadalīšanas metode.
• Uzpotējot kultivētu atvasi ar pumpuru uz savvaļas stumbra.
• Sēklas. Šī metode ir visneproduktīvākā un praktiski netiek izmantota mākslīgie apstākļi. Jo šajā gadījumā pirmā riekstu raža būs jāgaida vismaz desmit gadus.

Tiek veikta nosēšanās agrā pavasarī vai vēls rudens. Kad rudens stādīšana, nākamsezon jau var tikt pie pirmās riekstu ražas.

Lazdu rieksti, tāpat kā visi rieksti, ir bagātākie uzturvielu avoti. Lazdu riekstu kodolu sastāvā ir liels daudzums augu olbaltumvielu, taukskābju eļļas un neaizvietojamās aminoskābes, kā arī B un E vitamīni, karotīns, dzelzs, kālija, magnija un kobalta mikroelementi.

Rieksti ir ļoti kaloriju barība, kas tajā pašā laikā ļoti ātri uzsūcas organismā. Tas ļauj ātri piesātināt cilvēka ķermenis enerģiju, lai saglabātu dzīvību izpildes laikā smago fiziskais darbs. Tāpēc rieksti ir daļa no visa veida uztura maisījumiem, lai uzturētu organisma spēju strādāt ekstremālos apstākļos.

Lazdu riekstu augļi spēj palielināt laktāciju sievietēm zīdīšanas periodā, vienlaikus palielinot izsūknētā piena daudzumu un uzlabojot tā garšu.

Lazdu riekstu kodoli satur paklitakselu, ko izmanto vēža ārstēšanā, jo tas var ietekmēt dalīšanās procesu. vēža šūnas novēršot to tālāku attīstību.

Sakarā ar to, ka riekstos praktiski nav ogļhidrātu, tie ir daļa no diabēta slimnieku uztura.

Ikdienas patēriņš 100 gramus lazdu riekstu var:

Lazdu riekstu eļļā ir ārkārtīgi augsta E vitamīna koncentrācija. Arī tajā ir tas pats noderīgas īpašības tāpat kā pats rieksts, tikai šīs īpašības ir izteiktākas.

Lazdu riekstu eļļu izmanto kā:

• Antihelmintisks līdzeklis.
• Toniks.
• Brūču dziedēšana.
• Pretiekaisuma.

Uz agri datumi grūtniecība, riekstu eļļa var atvieglot ārkārtīgi nepatīkamus agrīnas toksikozes simptomus.

Un to plaši izmanto arī kosmetoloģijā un dermatoloģijā gan tīrā veidā, gan kā daļu no dažādiem barojošiem krēmiem, maskām un ziedēm, kā sejas un matu kopšanas līdzekļus.

Daudzi cilvēki labprāt ēd lazdu riekstus. Tomēr ne daudzi nolemj sākt audzēt lazdu savā zemes gabalā atklātā laukā - un velti. Zinot krūmu stādīšanas iezīmes un ievērojot kopšanas noteikumus, jūs regulāri saņemsiet garšīgu riekstu ražu.

Lazda: šķirnes un šķirnes

Lazdu riekstu vai lazdu riekstu parasti sauc par "pieradināto" lazdu riekstu šķirni. Tas izceļas ar bagātīgu ražu un riekstu lielumu (lielāku nekā savvaļas šķirnēm). Pašu Krievu nosaukumsšo krūmu saņēma lapu formas dēļ. Pat foto var redzēt, ka tie augā ir apaļi, plati, kā brekšu ķermenis. Kultivētās krūmu sugas sasniedz vidēji 3-4 m, un vienā vietā aug līdz 70 gadiem.

Lazda ir kultivēta lazdu riekstu šķirne

Pateicoties selekcionāru pūlēm, ir izaudzētas vairākas lazdu šķirnes:

• akadēmiķis Jablokovs;
• Pirmdzimtais;
• Maskava agri;
• Cukurs;
• Tambovs agri un citi.

krūmu stādīšana

Tā kā lazda sākotnēji bija meža augs, tā nav pieradusi būt viena. Labāk ir stādīt vairākus krūmus, tas veicinās labāku apputeksnēšanu. Saglabājiet attālumu starp stādiem apmēram 4-6 m. Pretējā gadījumā augi traucēs viens otram. Lazdai ir piemērota labi apgaismota vieta, kur nav tiešas saules gaismas. Tam jābūt labi aizsargātam no vēja. Bieži vien krūmi tiek stādīti gar žogu, vēlams vasarnīcas rietumu daļā.

lazdu krūms

Labākais sakņu laiks ir marts vai novembris. Lielākā daļa piemērotas augsnes lazdai - auglīga, neskāba, irdena. Pilnīgi izvairieties no sausas, smilšainas augsnes. Bedru dziļums, platums un garums ir 0,7-1 m katrā virzienā. Pirms stādīšanas katru līdz pusei piepildiet ar trūdvielu un samitriniet (katrai bedrītei vajadzēs apmēram spaini ūdens). Pēc stāda piepildīšanas ar augsni viegli sablīvējiet zemi un vēlreiz laistiet.

Lazdu kopšana

Pirmajos gados, kamēr krūms nav pieaudzis, izmantojiet zem tā esošo augsni viengadīgo dārzeņu stādīšanai. Tur var iesēt arī garšaugus, piemēram, graudaugus. Savlaicīgi noņemiet nezāles, irdiniet augsni, bet ne dziļi: auga saknes atrodas uz virsmas. Lazda mīl mitrumu, tāpēc neskopojieties ar bagātīgu laistīšanu, vismaz 1 reizi mēnesī.

Augsni ap lazdu labāk mulčēt

Nepieļaujiet spēcīgu zaru sabiezēšanu krūma iekšpusē. Veidojot krūmu, atstājiet no 6 līdz 10 spēcīgākajiem dzinumiem. Vēlams, lai tie atrastos prom viens no otra. Nākotnē sausie, lauztie, savītie zari ir jānoņem. Sākot no 20 gadu vecuma, lazdai katru gadu tiek noņemti 2-3 veci dzinumi - tā ir atjaunojoša atzarošana.

Mēslojums un augu barošana

Stādot, katrā bedrē varat pievienot humusu (apmēram spaini), kālija sulfātu (apmēram 70 g) un dubulto superfosfātu (200 g). Visas sastāvdaļas rūpīgi jāsajauc ar augsni. Rudenī lazdu barojiet ar kāliju un fosforu. Pavasarī mēslojiet to ar slāpekli, piemēram, amonija nitrātu (ar ātrumu 20-30 g uz 1 kv.m).

nobriedis lazdu krūms

Padoms. Lai rieksti nogatavotos aptuveni vienā laikā, jūlijā izmantojiet slāpekļa pārsēju. Tas labi ietekmēs arī nākamā gada ražas pumpuru dēšanu.

Ik pēc trim gadiem uzklājiet organiskās vielas zem jauniem augiem. Par 1 kv. m vajadzēs apmēram spaini. Ar tādu pašu biežumu barojiet krūmus, kas nes augļus. Tiem paredzētā mēslojuma sastāvs: komposts vai kūtsmēsli (3–4 kg), superfosfāts (50–60 g), kālija sāls (25–30 g). To visu pievienojiet augsnes rudens rakšanas laikā.

Krūmu pavairošana

Padoms. Stādot ar sēklām, apstrādājiet sēklas ar petroleju, lai pasargātu no grauzējiem.

Parastā lazda: slimības un kaitēkļi

Visbiežāk kaitina lazda:

• riekstu smecernieks;
• riekstu ūsas;
• nieru ērce utt.

riekstu stienis

Lai atpazītu šos kaitēkļus uz krūma, vispirms rūpīgi pārbaudiet tos no fotoattēla. Pēc tam, kad tie ir atrasti, nokratiet tos no zariem, pēc tam, kad uzklājat plēvi zemāk, un arī izrok augsni. Efektīvi cīņā pret šiem kukaiņiem ir insekticīdi, piemēram, Karbofos. Dažreiz tiek izmantots Bordo šķidrums, ko izmanto arī lazdu slimību ārstēšanai. Starp viņiem - miltrasa, brūns plankums un citi.

Ja vasaras beigās un rudens sākumā novērojat masīvu lazdu riekstu izbiršanu, visticamāk, uz krūma ir apmetušies kāpuri. Paņemiet tos ar rokām vai izmantojiet ķīmiskās vielas(ja ir pārāk daudz kaitēkļu). Profilaksei pavasarī notīriet mizu, kas ir kāpuru patvērums.

Valriekstu smecernieka kāpurs

Rudenī lapas kompostē, vasarā savāc tārpu riekstus. Šie pasākumi papildus nostiprinās jūsu lazdu riekstus un ļaus tos savākt laba raža par prieku sev un saviem bērniem.

Lazdu audzēšana piepilsētas rajonā: video

Augoša lazda: foto

Pateicoties augsta spēja iedobes vairojas ar sakņu pēcnācējiem, šie krūmi ļoti ātri izplatās meža zonā un tāpēc kalpo kā regulāras cirtes objekts.

Kur aug parastā lazda un augu apraksts

Dobu augu dzimtene (Corylus) - Eiropa, Āzija, Ziemeļamerika, rūkoņa ir plaši izplatīta Eiropas mežu un stepju zonās, kā arī Kaukāzā. Parastā dobe aug tur, kur ir daudz ozolu stādījumu, šī auga platība sakrīt ar angļu ozola ģeogrāfisko izplatību, kurai tas darbojas kā pavadonis. Eiropas Krievijā tas galvenokārt raksturīgs skujkoku-lapkoku mežu zonai, bet tas ir diezgan izplatīts dienvidu taigā un meža stepēs. IN stepju zona aug mežainās gravās. Ziemeļos lazda sasniedz Sanktpēterburgu un Vjatku, austrumos - līdz Urāliem, bet caur to neiet un Sibīrijā tās nav.

Krievijas dienvidos, īpaši Ziemeļkaukāzā, lazdu audzē riekstu augļu, ko sauc par lazdu riekstiem, dēļ. Tas ir komplekss parastās lazdas hibrīds ar pontiskā lazda (Corylus pontica C.Koch,), mežonīgi dzīvo Mazāzijā un Rietumu Aizkaukāzijā, un liela lazda (Corylus Osmaņu dzirnavas.) nāk no Mazāzijas un Balkāniem.

Tas ir daudzcelmu, lapkoku, masīvs krūms, kas aug līdz 7 metriem augstumā, ar izplešanos vainagu un tumši pelēku, nedaudz pubescējošu jauno mizu, kas vēlāk kļūst gaiši pelēkbrūna:

Kā redzams fotoattēlā, parastās lazdas lapas ir apaļi ovālas, nedaudz raupjas, mainīgas, dubultzobainas, līdz 6-10 cm garas:

Krūms zied aprīlī, pirms lapotnes parādīšanās, savukārt ziedēšana ir ļoti bagātīga. Augs ir vienmāju. Vīriešu ziedi ir ļoti skaisti auskari, sieviešu ziedi ir mazi, neuzkrītoši. Lazda uzzied nedaudz pirms lapu ziedēšanas. Augustā-septembrī uz krūma parādās augļi - rieksti, savīti grupā no 2 līdz 5 gabaliņiem, noapaļoti vai nedaudz iegareni.

Stādi sāk nest augļus 7-8 gadā, ar veģetatīvā pavairošana augi sāk nest augļus 4-6 gadā. Savvaļas lazdas krūms dod no 1 līdz 3 kg riekstu, šķirnes - līdz 8 kg vai vairāk. Augu dzīves ilgums ir 60–80 gadi.

Ir zināmas apmēram 15 - 20 lazdu sugas. Uz dārza gabali Visbiežāk lietotā L. bieži sastopama (C. avellana), retāk l. Mandžūrijas (C. mandshurica), l. heterophylla (C. heterophylla) u.c.

Kultivētās, hibrīdās lazdas formas un pašus augļus sauc par lazdu riekstiem.

Riekstus novāc septembra sākumā, kad atsevišķi īpatņi sāk drūpēt. Tos žāvē 2-3 nedēļas sausā, vēdināmā telpā, katru dienu maisot. Riekstus uzglabā auduma maisiņos vai papīra maisiņos sausā vietā, kur tie nezaudē savas īpašības 2-3 gadus.

Audzēšanai Krievijas centrālajā daļā ir ieteicamas šādas šķirnes:

Akadēmiķis Jablokovs, Ivantejevskis Reds,

Maskava agri, Maskavas rubīns,

Perestroika, atzinība,

Violeta, cukurs,

Tambovs agri

Ivantejevskis sarkans un Nemsa.

Lazdu augļi satur olbaltumvielas, saharozi, eļļas; atrasts mizā ēteriskā eļļa, tanīni un alkohols. Halvu gatavo no riekstu izspaidām, tā ir daļa no šokolādes un saldumiem. Rieksti uzlabo asins sastāvu, tāpēc lazdu rieksti noder ar mazasinību sirgstošu bērnu ārstēšanā, tos iesaka barojošām māmiņām, lai palielinātu piena daudzumu. Tā kā produkts ar augstu olbaltumvielu un kaloriju saturu, tos ieteicams iekļaut uzturā bērniem un cilvēkiem, kuri ir pārcietuši nopietnas slimības, operācijas. Tautas medicīnā riekstu kodolus bez plānas brūnas miziņas iesaka pie nefrolitiāzes, ar medu - pret mazasinību un reimatismu. Valriekstu eļļu lieto iekšķīgi kā prettārpu līdzekli un iemasē galvas ādā, lai veicinātu matu augšanu. Lai izmantotu mizas novārījumu varikozas vēnas vēnas.

Šo lazdu parasti stāda augļu dēļ, taču starp šiem augiem ir šķirnes ar bordo sarkanām vai dzeltenām ļoti elegantām lapām, kas ir diezgan piemērotas vietnes dekorēšanai. Viņu lapotne ir krāsota pavasarī un vasaras sākumā. Tad iekšā vasaras periods lapās sāk dominēt zaļa krāsa un, vispārīgi runājot, viņi zaudē savu skaistumu. Bet tad līdz vasaras beigām lapas atkal iegūst elegantās krāsas.

Vietnē tos izmanto, lai izveidotu spārnus, kas aizsargā citus stādījumus no aukstiem vējiem, jo ​​pats augs ir īpaši salizturīgs un arī vēja apputeksnēts, un tāpēc ir nepieciešama iegrime, lai iestādītu vairāk riekstu. Bieži vien vāveres ierok riekstus zemē un aizmirst, kur tos paslēpa, un rieksti aug neparedzētākajās vietnes vietās.

Apskatiet fotoattēlu - lazdu stādu amatieru dārzos audzē ceļu, sētu stādīšanai, nogāžu, dzīvžogu nostiprināšanai, ieteicams grupu un atsevišķiem stādījumiem:

Dobuma audzēšana no sēklām un pavairošana ar slāņiem

Lazdu pavairo ar sēklām, sakņu pēcnācējiem, slāņošanu, krūma sadalīšanu, potēšanu.

Visvienkāršāk, bez kvalitātes garantijas, lazda tiek pavairota ar sēklām (riekstiem). Sēšanai izmanto labi nogatavojušos riekstus. Sēt riekstus var rudenī un pēc stratifikācijas pavasarī. Sēju veic labi apaugļotās grēdās atklātā zemē vai stādaudzētavās 4–5 cm dziļumā. Attālums rindā starp augiem ir 8–10 cm, starp rindām - 15–20 cm, drupatas 2–3 cm. bieza.Ziemā ar mazu sniegu rudenī iesētām sēklām nav laika pilnībā noslāņoties un pavasarī tām ir reti dzinumi vai to pilnīga neesamība. Parasti šīs sēklas nākamajā ziemā notiek pilnīga noslāņošanās un otrā gada pavasarī tiek novēroti draudzīgi dzinumi. Ļoti reti atsevišķās sēklās stādi var parādīties trešajā gadā. Lai to izslēgtu, ir nepieciešams sasildīt sēšanas grēdas ar kūdras, zāģu skaidas, humusa palīdzību un tālāk pārklāt ar sniegu. Priekš pavasara sēja sēklas slāņojas mitrās smiltīs, kūdrā, zāģu skaidās, sūnās zemā pozitīvā temperatūrā 2–6°C. Audzējot un kopjot dobi, stādus izrok 2 gadus pēc sēklu dīgšanas.

Lai dobi pavairotu ar slāņiem rudenī, pēc veģetācijas perioda beigām vai agrā pavasarī, pirms veģetācijas sezonas sākuma, lazdu krūmus nogriež pēc iespējas zemāk. Tas izraisa daudzu jaunu dzinumu veidošanos vasarā. Audzējot lazdu ap krūmu ar iegūtajiem dzinumiem, tās izrok 30–40 cm dziļas rievas, gar kurām dzinumus saliek, nostiprina ar koka āķiem vai matu sprādzēm. Iepriekš locījuma vietā tiek veikts iegriezums (apmēram ceturtā daļa no dzinuma biezuma). Piešķirto dzinumu izejošos galus piesien pie knaģa. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai pie knaģiem piesietās galotnes paceltos virs zemes vismaz par 10 cm. tops dzinumus piektā vai sestā pumpura augstumā nogriež. Labākai sakņošanai grāvī pievieno irdenu trūdvielu augsni. audzēšana stādāmais materiāls slāņojums ražots 2-3 gadus. Rudenī vai agrā pavasarī tiek izrakti iesakņojušies spraudeņi.

Noskatieties video par dobuma kopšanu, audzējot no spraudeņiem un sēklām:

Lazdu audzēšanas un kopšanas nosacījumi, kā iestādīt augu (ar video)

Pārskatot parastās lazdas fotoattēlu un aprakstu, ir pienācis laiks uzzināt par šī krūma audzēšanu.

Augšanas apstākļiem lazda ir ārkārtīgi nepretencioza, sala izturīga, iztur sals līdz -50 ° C; maz cieš no slimībām un kaitēkļiem, tā vienīgā prasība ir kaļķi saturošas augsnes. Augs ir diezgan izturīgs pret ēnu, bet pārāk tumšā vietā tas nes augļus sliktāk.

Stādot un kopjot parastu dobi, jāpatur prātā, ka šie augi aizņem daudz vietas, to barošanās laukums ir 3 × 3 m. Riekstus stāda un pārstāda tikai rudenī, bedres sagatavo gada vasarā. tāda paša izmēra kā ābeles stādīšanai (vismaz 80 × 80 × 80 cm) un piepildiet ar labu, auglīgu augsni. Tie ir simtgadnieki, tie tiek stādīti daudzus gadus, tāpēc, izvēloties stādīšanas vietu, jāņem vērā, ka šim augam nepatīk tuvums skujkoku augi, dod priekšroku saulainai vietai, diezgan mitrai augsnei un auglīgai, ar lapu trūdvielām bagātai augsnei, jo dabā lazda aug lapkoku mežu malās. Šis rieksts ir ļoti atsaucīgs organiskā virskārta un laistīšanu.

Dobuma stādīšanai un kopšanai izmanto 2-4 gadus vecus stādus. Par labāko krusteniskā apputeksnēšana iestādiet vismaz 2-3 šķirnes vienā apgabalā, novietojot tās atsevišķās rindās.

Pirms stādīšanas saknes nogriež 25–30 cm garumā. nosēšanās bedre ielej nedaudz zemes, kas ņemta vecā lazda. Pēc stādīšanas tos laista (20 litri uz augu), stumbra apļus mulčē ar kūdru vai trūdvielu ar 3–5 cm slāni, zarus saīsina līdz 20–25 cm.

Šeit varat noskatīties video par to, kā iestādīt dobi uz personīgā zemes gabala:

Veģetācijas periodā ir labi vairākas reizes irdināt zemi un savlaicīgi noņemt nezāles. Pieaugušie krūmi augšanas sezonā mēslo 2 reizes. Šim nolūkam pavasarī pievieno 20 kg humusa un minerālmēsli sausā veidā - pavasarī, maija sākumā, urīnviela un nitrofoska tiek izkaisīti zem krūmiem ar ātrumu 100 g uz krūmu. Rudenī pēc riekstu savākšanas minerālmēslus izkaisa gatavā "rudens mēslojuma" veidā pa 150-200 g. Pirms ziedēšanas un pēc ziedēšanas krūmus pārmaiņus apsmidzina ar dabīgiem stimulatoriem "Energen" un "Buton". preparāti pēc 10-15 dienām. Izsmidziniet līdz ražas novākšanas beigām. Arī virskārta palielina riekstu ražu un kvalitāti.

Dobu veidošana un apgriešana (ar video)

Nepieciešams pasākums lazdu krūmu kopšanai ir to veidošanās.

Veidojot krūmu, tiek atstāti 6-10 stumbri, kas atrodas noteiktā attālumā viens no otra. Apgriežot, izgriež sausus, lūzušus, vājus, krūma iekšienē augošus un savītus zarus. No 20 gadu vecuma krūmi pakāpeniski atjaunojas: gadā tiek izgriezti 2-3 veci stumbri; veido jaunus skeleta zarus - spēcīgi bazālie dzinumi ir nedaudz saīsināti, lai izraisītu sānu zaru parādīšanos. Šāds veidojums tiek arī praktizēts - visi vecie zari tiek nogriezti vienā līmenī ar zemi. No augošajiem dzinumiem tiek atlasīti 8–10 spēcīgākie un vislabāk novietotie dzinumi un izveidots jauns krūms. Audzējot lazdu koka formā, vienu stumbru atstāj pie stāda. Uz tā tiek uzlikts 50–60 cm augsts kauliņš un izveidoti 4–5 skeletzari. Sakņu dzinumi tiek sistemātiski noņemti.

Pirmā dobuma veidojošā atzarošana sākas no brīža, kad augi tiek stādīti pastāvīga vieta. Lazdu gaisa daļu nogriež līdz 20 - 25 cm no augsnes līmeņa. Veidošanās notiek dzinumu dēļ, kas rodas uz skeleta saknēm sakņu pēcnācēju veidā.

Nākotnē atzarošana tiks samazināta līdz topošo sakņu pēcnācēju, kā arī dzinumu noņemšanai, kas parādās uz kātiem zem sakņu kakla. Sākoties lazdai augļos, parasti tiek saglabāti no 6 līdz 12 galvenie spēcīgie stumbri.

Ja dzinumi krūmos netiek noņemti katru gadu, tad tā augšanas dēļ krūmi sabiezē, un tas izraisa augšanas procesu traucējumus un pēc tam strauju augu produktivitātes samazināšanos.

Pareizi veidotiem krūmiem turpmākā atzarošana tiek samazināta līdz ikgadējai visu koku dzinumu, sausu un mehāniski bojātu stumbru noņemšanai. Vispirms tiek noņemti vainagi, kas atrodas zaru iekšpusē, krustojumos vai cieši pieguļošajos zaros. Vislielākās ražības perioda ilgums ir atkarīgs no audzēšanas metodēm un vietas, šķirnes īpašībām, kopšanas un citiem faktoriem.

Pakāpeniskas atjaunošanas metode sastāv no veco auglīgo dzinumu daļas noņemšanas ar jauniem. Tajā pašā laikā katru gadu tiek noņemti 2 - 3 veci neproduktīvi dzinumi, kuru vietā tiek pavairoti jauni. Tādējādi dažu gadu laikā notiek pilnīga augu atjaunošana.

Lazdu atzarošanu un atjaunošanu Krievijas vidienes apstākļos var veikt vēlā rudenī vai agrā pavasarī (martā).

Šis video par dobu apgriešanu parāda, kā pareizi veidot krūmus:

Kopš seniem laikiem lazda (vai lazda) ir bijusi auglības, dzīves atjaunošanas un gudrības, spēka un taisnīguma simbols. Hazelai bija maģiska nozīme un pasargāts no ļaunas acs.

Sibīrijā vecākie ticēja, ka Trīsvienības priekšvakarā viņu senču dvēseles apmeklē šo pasauli un uz laiku pārceļas uz lazdas zariem.

Zinot par maģiskas īpašības Lazda ar dakšveida zara palīdzību šamaņi meklēja dārgumus, ūdeni, pazaudētas lietas un pat zelta rūdas atradnes.

Tika uzskatīts, ka lazdas zars ir maģisku spēku vadītājs, tāpēc no tiem izgatavoja burvji burvju nūjiņas un stabiņi.

lazdas vārdi

Lazda savu nosaukumu ieguvusi, pateicoties lapu formai, līdzīgai zivju Bremžu ķermenim.

Parastās lazdas latīņu nosaukums ir Corylus avellana. Šis nosaukums cēlies no Avello pilsētas Itālijā, kur šis dāvanām bagātais augs pirmo reizi tika kultivēts plašā mērogā.

Jāpiebilst, ka Hazel ir savvaļas augs, kas ir lazdu riekstu priekštecis. Pašam vārdam lazdu rieksts ir turku saknes.

Kur aug lazda?

Parastā lazda aug jauktās, platlapu un skujkoku meži. Bieži vien to var atrast gravas apakšā un malās.

Pēc ugunsgrēkiem un izcirtumiem krūms viegli un ātri apdzīvo telpas, veidojot biezokņus, tāpēc mežsaimniecībā to uzskata par nezāli.

Ir aptuveni 17 savvaļas lazdu sugas, savukārt tās kultivētajam radiniekam ir aptuveni 200 šķirņu.

Lazdas dzimtene ir Eiropa. Dabā lazda ir sastopama Kaukāzā un Tuvajos Austrumos. Visplašākie brikšņi ir Norvēģijā aiz polārā loka.

Kalnos lazda ir sastopama augstumā līdz diviem kilometriem virs jūras līmeņa.
Lazda, tāpat kā Filberts, dod priekšroku auglīgai un irdenai augsnei.

Kā izskatās lazda

Visbiežāk lazda izskatās kā krūms līdz 5-7 metriem augsts, taču ir arī lieli pārstāvji, kuru augstums ir līdz 10 metriem. Sulīgi izplešot daudzus mazus stumbrus, krūms pavasarī pievilina bites un citus kukaiņus, bet rudenī visa veida olbaltumvielas un putni.

Miza ir gaiši pelēka vai brūns tonis un gluda tekstūra. Lapas ir lielas un platas. Augļiem ir ciets apvalks, un tie atrodas samta krūzēs, kas izskatās kā ziedi.

Koks sāk nest augļus 7-8 gadu vecumā un var nodzīvot līdz 200 gadiem.

Kad uzzied lazda

Lazda zied gravās un malās, ieplakās un izcirtumos. Dzelteni un zeltaini kāpuri izstiepās tālāk pavasara saule un pakārt no plāniem zariem.

Šādi viņi izskatās vīriešu ziedi ziedputekšņu nēsāšana vējā. Šie ziedi ir īsts līdzeklis pret miegainajām bitēm, kas mostas pēc ziemas aukstuma.

Ziedēšana sākas agrā pavasarī martā vai aprīlī atkarībā no laikapstākļiem un reģiona. Ziedoša lazda ir labs medus augs.

Augļi nogatavojas rudenī septembrī un nokrīt zemē, kļūstot par putnu un meža dzīvnieku laupījumu.

Lazdu ārstnieciskās īpašības

Lazdu un lazdu riekstu augļi satur taukus, olbaltumvielas un ogļhidrātus. Tie ir ļoti kaloriski un ir īsts glābiņš ceļotājam, kurš apmaldījies meža biezoknī.

Ir pierādīts, ka lazdu rieksti ir barojošāki par soju un gaļu. Turklāt rieksti satur šķiedrvielas, kas palīdz izvadīt no organisma toksīnus.

Ar vitamīniem bagāti augļi ārstē anēmiju un mazasinību, stiprina matus un imunitāti. Ar medu sasmalcināti rieksti palīdzēs tikt galā ar reimatismu.

Medicīnā izmanto mizu, saknes un augļus. Senatnē sakņu novārījums bija galvenais līdzeklis pret malāriju. Mizai piemīt pretdrudža un antiseptiskas īpašības.

Lazdu aplikācija

Parastā lazda nav piemērota rieksta iegūšanai. IN mūsdienu pasaule riekstu izciršana ir nezinošs veids, kā iegūt šo vērtīgo produktu. Pareiza riekstu ekstrakcija notiek tikai īpašos dārzos.

No ekstrahētā kodola iegūst krējumu, sviestu, miltus un pat kafijas surogātu. Ikviens zina plašo riekstu izmantošanu konditorejas izstrādājumu rūpniecībā.

Ziepju ražošanā tiek izmantota lazdu riekstu eļļa, kuras kvalitāte nav zemāka par mandeļu eļļu. Valriekstu eļļa ir arī daudzu krāsu pamatā, un to izmanto kosmētikā un smaržās.

Lazdu koksne ir maza, bet tai raksturīga augsta cietība un zems trauslums, tai ir skaists tonis un tas ir labi beicēts. Būtībā lazdas koks iet uz mazi priekšmeti.

Kontrindikācijas

Liels daudzums tauku, ko satur rieksti, ir kontrindicēts cilvēkiem ar aptaukošanos un cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar aizkuņģa dziedzeri.

Turklāt jebkuru riekstu lietošanai vienmēr jābūt mērenai. Ar dienu pietiek, lai apēstu sauju riekstu, kas iederas plaukstā.

Lazda – interesanti fakti

Dedzinot Lazdu tievos zarus bez piekļuves gaisam, mākslinieki izgatavoja ogles zīmēšanai.

Lazda pasaulē ir pazīstama jau vairāk nekā 6 tūkstošus gadu, savukārt arheoloģiskie izrakumi liecina, ka Lazdu priekšteči pastāvējuši pirms 50 miljoniem gadu.

Galvenā trifeļu ražošana ir koncentrēta Eiropas valriekstu audzēs.

Babilonā, jo tā spēja stimulēt smadzeņu darbību, vienkāršajiem cilvēkiem bija aizliegts ēst lazdu riekstus.

Vecākais savvaļas lazdas pārstāvis aug Krimā, un tā krūma apkārtmērs saknēs ir 4,7 metri. Lazdu vecums ir aptuveni 200 gadi.