Skaists un garšīgs galds. Svētku ēdieni: receptes ar fotogrāfijām

Svētku galda klāšana ir diezgan dārgs bizness. Parunāsim par dažādām budžeta, sātīgu un garšīgu ēdienu iespējām.

Sākumā mēs izvēlamies plānošanas praksi. Izpētām noliktavā esošos produktus, cenšamies tos izmantot svētku ēdienos. Mēs uzrakstām ēdienu sarakstu ar sastāvdaļām un sarakstu, ko iegādāties veikalā.

Mēs piedāvājam garšīgu un lētu ēdienu iespēju piemērus ar īsu aprakstu.

Salāti, uzkodas

Aploksnes / kanāliņi ar sieru un sēnēm. Apceptās sēnes ar rīvētu sieru apviļājam plānā pita maizē vai pankūkās, uzkarsējam pannā ar sviestu no abām pusēm, lai siers izkūst. Var pasniegt gan karstu, gan aukstu.

Salāti ar sēnēm. Sastāvdaļas: vārītas sarkanās pupiņas -100 gr., sviestā ceptas sēnes - 100 gr., 2 vārītas olas, ķiploki, sāls, krējums vai majonēze. Visu samaisa.

Siļķe zem kažoka. Sastāvdaļas: 0,5 sīpoli, 1 siļķe, vārīti rīvēti kartupeļi, rīvēti burkāni, olas, bietes, majonēze vai skābs krējums)

Sviestmaizes ar siera mākoņiem. Sarīvē 2 kausētos sierus kā "Cerība", "Pilsēta", 2 olas, sarīvē ķiploku, krējumu vai majonēzi, samaisa. Iegūto siera mākoni liek uz maizes, var pievienot gurķus un šprotes.

Skābēti kāposti.

Salāti steigā. Sajauc 1 burciņu konservētu zaļo zirnīšu, 0,5 smalki sagrieztus sīpolus ar krējumu vai majonēzi, kā arī sāli un piparus pēc garšas. Izrādās vienkāršs un diezgan garšīgs.

Asais burkāns. Tās ir variācijas par tēmu “korejiešu stila burkāni”. Trīs burkānus uz rīves ar ķiplokiem un maltiem melnajiem pipariem, koriandru un citām asām garšvielām, pārkaisa ar krējumu vai augu eļļu.

Redīsi ar burkāniem. Trīs sarīvētus redīsus ar burkāniem, sāli un sezonu ar skābo krējumu.

Avokado ar sieru un ķiplokiem. Trīs rīvēti 1-2 vidēji avokado, 150 gr. sieru, 2-3 ķiploka daiviņas, sāli, garšo ar krējumu vai majonēzi.

Pieejamās griešanas iespējas: siers, desa, gurķi, tomāti, saldie pipari.

Pankūkas ar dažādiem "ekonomiskiem" pildījumiem. Plānās pankūkās ietinam dažādus pildījumus: smalki sagrieztas vai sarīvētas vārītas olas, rīsus ar ceptiem sīpoliem; aknas ar sīpoliem un olām; kartupeļu biezeni ar sēnēm un ceptiem sīpoliem; siers ar sēnēm; sagriezta vārīta desa ar sēnēm un sieru.

Salāti ar cepumiem "Zivis". Izklāj kārtās: “zivs” cepumus, apviļā ar majonēzi, rīvētu kūpināto sieru (“Desu”), smalki sagrieztu vistas krūtiņu ar zaļajiem sīpoliem, 3 smalki sarīvētas olas, majonēzes kārtu. Labāk ļaujiet tai ievilkties ledusskapī uz 2-3 stundām, lai cepumi būtu “izmirkuši”.

Salāti ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem:
1. variants: jauni kāposti, gurķi, dilles, zaļie sīpoli, skābais krējums, sāls.
2. variants: gurķis, redīsi, 2 smalki sagrieztas olas, daudz zaļumu, sāls, skābs krējums.
3. variants: gurķis, tomāts, saldie pipari, siers, sīpoli, zaļumi, sāls, skābs krējums.
4. variants: vistas krūtiņa vai šķiņķis, siers, paprika, tomāti, 2 vārītas olas, sāls, malti pipari, krējums vai majonēze.

Tomāti ar sieru un ķiplokiem. Tomātus sagriež gredzenos, virsū liek rīvētu sieru ar ķiploku un majonēzi.

Aknu plāksnes. Gatavojam aknu pastēti: 0,5 kg vārītas vai ceptas aknas, 1 burkāns, 1 sīpols, 0,5 iepakojumi plūmju. eļļas, sāls un garšvielas pēc garšas. Ritiniet aknas ar dārzeņiem gaļas mašīnā, visu samaisiet. Pēc tam uzliek "kviešu šķīvjus", tartletes vai maizi.

Salo. Salo var izmantot gan kā griezumu, gan pagatavot sava veida uzkodu, to sasmalcinot kopā ar ķiploku un pipariem gaļas mašīnā. Pēc tam šo maisījumu uzklāj uz maizes. Īpaši garšīgi sanāk, ja šādas sviestmaizes nedaudz uzsilda uz uguns uz restes.

Ekonomiskāk ir, ja tiek izmantotas sezonas izejvielu pārpilnība: ja ir tikko salasītas vai konservētas, saldētas sēnes, ēdienus gatavojam ar tām, svaigu dārzeņu pārpilnības sezonā izmantojam maksimāli utt.

karstāks

Vistas krūtiņas fritēti. Smalki sagrieziet jēlu vistas krūtiņu, 1 sīpolu, sāli, piparus, sajauciet ar majonēzi un apcepiet uz pannas.

Vistas kotletes. Ritinām vistas krūtiņu, pievienojam nelielu gabaliņu bekona vai cūkgaļas, 2 olas, sāli, piparus, nedaudz piena, maizi vai kartupeļus. Rūpīgi samaisa un apcep.

Aknu pankūkas. Gaļas mašīnā vai blenderī samaļ 0,5 kg vistas aknas, 1-2 olas, 2 ēd.k. karotes piena, sīpoli, 100-200 gr. milti. Rūpīgi samaisiet līdz biezam skābajam krējumam un izklājiet pankūkas uz iepriekš uzkarsētas pannas.

Zivis mērcē. Sastāvdaļas: 3 lieli pollaki, 1 burkāns, 1 sīpols, 100 gr. piena, 2 ēd.k. karotes krējuma, sāls, pipari. Liek zivi karstā pannā, apcep no abām pusēm, pievieno sakapātus burkānus un sīpolus, sautē 5 minūtes, pievieno pienu, saldo krējumu, garšvielas, sautē vēl 5-10 minūtes.

Cepti kartupeļi ar sīpoliem.

Ceptas sēnes ar sīpoliem un skābo krējumu.

Zivju kotletes.

Vārīti rīsi ar ceptām sēnēm. Atsevišķi pagatavojiet rīsus un apcepiet sēnes ar sīpoliem, pēc tam samaisiet vai izklājiet sēnes virs rīsiem.

Cepeškrāsnī cepti vistas spārniņi. Dažas stundas pirms cepšanas mērcē vistas spārniņus mērcē: skābo krējumu vai majonēzi, sāli, piparus, pikantās garšvielas. Pēc tam izklāj uz cepešpannas un cep līdz kraukšķīgai.

Kartupeļu kastrolis. Ietinām plānā pita maizē, izklājot kārtās: kartupeļu biezeni, malto gaļu vai sautējumu, ceptiem sīpoliem, sieru, skābo krējumu.

Siltie gaļas salāti. Cep atsevišķi: smalki sagrieztu vistas krūtiņu, nedaudz liellopa gaļas un dārzeņus: baklažānu, cukini, sīpolus. Izklājam uz šķīvja, pasniedzam īsi.

Kartupeļu pankūkas ar krējumu un sēnēm.

Cukini pankūkas ar mērci(majonēze, skābs krējums un ķiploki)

Tējai

Mājas kūkas ir daudz lētākas un dabiskākas nekā pirktās.

Biskvīta pīrāgs ar āboliem. Sakuļ 5-6 olas un 150-200 gr. cukura, pievieno 100 gr. miltus, mīklai jābūt kā šķidram skābam krējumam. Cepamajā traukā sagriežam 2 vidējus ābolus, izklājam mīklu un cepam 30 minūtes.

Kūka uz pīrāga bāzes. Pamatojoties uz šo kūku, jūs varat pagatavot kūku. Kūku sagriežam vairākās kūkās, pārklājam ar krēmu, pievienojam izmērcētus žāvētos augļus, marmelādi, ogas, pārlejam šokolādes glazūru.

Pankūkas vai plānas pankūkas ar ievārījumu, iebiezināto pienu, šokolādi

Mājas cepumi un vafeles

Saldējums ar ievārījumu vai sagrieztiem banāniem

Marshmallow un cepumi

Siera kūkas tējai ar ievārījumu un skābo krējumu

Kūka no biezpiena. Izklājiet kārtās: cepumus, piemēram, "Jubilee", "Cukurs", biezpiena kārta ar krējumu, kārta plānās šķēlītēs sagrieztas marmelādes, kārta cepumu, kārta biezpiena ar skābo krējumu, a marmelādes kārtu, cepumus, biezpienu un pārlej šokolādes glazūru.
Šokolādes glazūrai 100 g piena izkausē 2 tējk. kakao pulveris, 4-5 krustnagliņas tumšās šokolādes, 1-2 ēdamkarotes cukura.

Augļi

Eksotisko augļu izmantošana būtiski sadārdzina svētku galdu, var izmantot lētākus augļus: ābolus, bumbierus, banānus, apelsīnus. Sezonā - arbūzs, melone.

Pēc svētkiem

Gadās, ka pēc svētkiem daudzi produkti paliek. Tātad, no dārzeņu un desu izcirtņiem varat pagatavot zupu-hodgepodge, pagatavot sava veida mērci piedevām un pagatavot kastroli no atlikušā garnīra un karstu. Ja pēc svētkiem produktu paliek daudz, tad daļu var sasaldēt ledusskapī, piemēram, vistu, kotletes, desu, pankūkas un siera kūkas, zivis un daudz ko citu. Tātad tie paliks svaigi un ievērojami samazinās gatavošanas laiku nākotnē, pietiks tikai ar to saņemšanu un sasildīšanu.

Aizpildiet sarakstu. Kādus gardos un lētos ēdienus jūs gatavojat svētkiem?

LABĀKĀS UN SUPERGARDĀKĀS SOLI PASKOLI SVĒTKU RECEPTES

Svētki vienmēr ir prieks, jautrība un gardi kārumi. Bet labai saimniecei šī ir arī iespēja pārdomāt, kādi ir garšīgi, neparasti un ekstravaganti ciemiņu cienasti. Tagad šīs problēmas paliks pagātnē.

Šeit jūs atradīsiet daudzas interesantas, gardas un vienkāršas svētku receptes. Viss, kas jums jādara, ir jāiet uz pārtikas preču veikalu. Pēc tam jūs varat droši sākt gatavoties. Mūsu vietne jums palīdzēs šajā jautājumā.

Ja meklē tematiskas svētku receptes, piemēram, Jaungada galdam, Lieldienām vai jubilejai, atradīsi visdažādākās idejas gan jaunu, gan jau pazīstamu ēdienu dekorēšanai un pasniegšanai.

Izmantojot mūsu receptes, jūs varat iepriecināt ģimeni un draugus ar gardu ēdienu, un svētku galds jūsu mājās būs neaizmirstams.

Tuvojas ikviena mīļākie Ziemassvētku svētki. Šajā sakarā ir nepieciešams sagatavot spilgtu un interesantu ēdienkarti. Piedāvājam pagatavot klasisku Ziemassvētku ēdienu - pildītu zosu.Šī ir oriģinālas svētku uzkodas recepte. Mums būs vajadzīgas olas, skābs krējums, smaržīgas garšvielas, asas garšvielas, kaperi un sarkanie ikri. Šis ēdiens izdaiļos un dažādos jūsu Jaungada ēdienkarti, un jūs varēsiet pārsteigt visus savus viesus ar jaunu kulinārijas recepti.

Diezgan bieži rodas situācija, kad var noderēt ātro maltīšu receptes. Viesi atrodas pie sliekšņa, un jums ir daudz darāmu un raižu, vai arī jūs tikko atgriezāties no darba. Lai ātri uzklātu galdu viesiem, nav nepieciešams stundām ilgi gatavot eksotiskus ēdienus. Jūs varat ātri un lēti, un pats galvenais, garšīgi uzklāt svētku galdu, un viesi pat neticēs, ka tas tika pagatavots gandrīz pirms viņu ierašanās. Vai arī jūs varat vienkārši iepriecināt savu ģimeni ar vienkāršiem un garšīgiem ēdieniem slinkajiem.

Svētku galda klasiskais komplekts ir uzkodas, salāti, siltie ēdieni un deserts.Es iesaku gatavot šādā secībā.

Ātrās uzkodas

Kanapē ar vārītu cūkgaļu un gurķi

Sastāvdaļas:

• baltmaize - 10 šķēles
• šķiņķis - 20 gab
• sviests - 100 gr.
• olīvas - 20 gab.
• gurķi, dilles dekorēšanai

Plānās šķēlēs sagrieztu baltmaizi pārgriež šķībi uz pusēm, iesmērē ar sviestu, skaisti ieklāj vārītu cūkgaļu. Saduram olīvu, gurķi uz iesma un ieduram maizes šķēlē ar vārītu cūkgaļu

Kanapē ar olu un lasi

Sastāvdaļas:

• rudzu maize - 10 gab.
• lasis - 10 gab.
• olas - 5 gab.
• sviests - 100 gr.
• ½ citrona
• Dekorēšanai dilles, zaļie sīpoli, melnie vai sarkanie ikri

Melno maizi sagriež kvadrātiņos, ieziež ar sviestu un pārkaisa ar zaļajiem lociņiem. Izklājam lasi, apslakām nedaudz citrona sulas. Virsū liek pusi vārītas olas. Dekorē ar dillēm un ikriem.

Mocarella ar šķiņķi

Sastāvdaļas:

• kūpināta šķiņķa sloksnes - 150 gr.
• rukolas salāti
• nedaudz olīveļļas un melnie pipari

Mocarellas bumbiņai uzklājam rukolas lapiņu un ietinam šķiņķa strēmelītē. Pārlej ar nedaudz olīveļļas un apkaisa ar melnajiem pipariem. Sadursta rullīti ar zobu bakstāmo un liek uz servēšanas šķīvja.

Tomātu uzkoda ar mocarellu

Sastāvdaļas:

• mazas mocarellas siera bumbiņas - 150 gr.
• ķiršu tomāti - 250 gr.
• svaigs baziliks
• olīveļļa - 3 ēdamk. l.
• sāls un melnie pipari

Sajauc olīveļļu ar sāli un melnajiem pipariem. No sālījuma izņemam mocarellas bumbiņas, nedaudz apžāvējam un 10-15 minūtes marinējam olīveļļā ar sāli un pipariem. Nedaudz sagrieziet tomāta dibenu, lai nodrošinātu stabilitāti. Uz zobu bakstāmā uzlīmējam tomātu, siera bumbiņu un bazilika lapiņu.

Vienkārša tomātu uzkoda

Vieglākā un ātrākā uzkoda viesiem. Tomātus sagriež apļos. Smalki sagrieziet ķiplokus un dilles. Apslaka nedaudz citrona sulas vai etiķa, sāli, piparus un pārkaisa ar ķiplokiem un dillēm.

Žanra klasika - pildītas olas

Pazīstams, vienkāršs, ātrs, bet vienmēr populārs ēdiens. Pabarojiet visus viesus ar šo uzkodu. Vāra olas, izņem dzeltenumu, un tad - brīvība radošumam. Neticami daudz piedevu, es piedāvāju tikai dažus:

• dzeltenums ar konservētiem gurķiem, sinepēm un majonēzi;
• siers ar dzeltenumu un majonēzi;
• mencas aknas un dzeltenums (ja ir laiks, var apcept sīpolus);
• zaļie zirnīši, dzeltenums un majonēze;
• aknu vai zosu pastēte ar dzeltenumu un pilienu brendija;
• dzeltenums ar sviestu un sālīta laša gabaliņu.

Piedevas var būt neskaitāmas, izdomā pats no tā, kas ir ledusskapī. Galvenais ir tas, ka produkti tiek kombinēti viens ar otru pēc garšas.

Salāti ātri

Salāti ir ļoti populāri uz mūsu tradicionālā galda. Tāpēc, neskatoties uz laika trūkumu, ir vērts viesiem piedāvāt vairākas receptes. Un tā kā mēs steidzamies, mūsu salāti būs ātri un vienkārši pagatavojami.

Salāti "Steigā"

Sastāvdaļas:

• gurķis - 2 gab.
• vistas olas - 2 gab.
• puskūpināta desa vai šķiņķis - 100 gr.
• konservēti zirņi - 100 gr.
• siers - 50 gr.
• majonēze

Vāra olas. Kamēr olas vārās un atdziest, sagriež strēmelītēs gurķus un desu. Arī olas sagriež strēmelītēs, sajauc ar gurķiem un šķiņķi, pievieno zaļos zirnīšus un majonēzi.

Ātri un garšīgi salāti "Exotica"

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 300 gr.
• konservēti ananāsi - 250 gr.
• ābols - 2 gab.
• majonēze
• sāls pipari

Sagriež strēmelītēs vistas krūtiņu, ābolu. Ananāsu sagriež kubiņos. Sāli, piparus un apkaisa ar majonēzi.

Gurķu salāti vienkārši un garšīgi

Šādi salāti tiek pagatavoti 5 minūtēs, bet, lai gurķi nedaudz atdziest un marinētu, tie būs jāliek ledusskapī vismaz uz 15 minūtēm.

Sastāvdaļas:

• gurķi - 2-3 gab.
• sezams - 2 ēdamk. l.
• ¾ glāzes rīsu etiķa (var aizstāt ar jebkuru citu)
• 3 art. l. Sahāra

Trīs gurķi uz rīves korejiešu burkāniem. Ja tādas rīves nav, tad vienkārši sagriež strēmelītēs.Karstā pannā apgrauzdē sezama sēklas, līdz tās kļūst brūnas.

Etiķi sajauc ar cukuru un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes uz vidējas uguns. Gurķus pārlej ar iegūto marinādi un ieliek salātus ledusskapī, ja vien ir pacietība.

Salāti ar kūpinātām zivīm un pupiņām

Gardi salāti, kas tiek pagatavoti ātri, un viesu pārsteigumam nebūs robežu.

Sastāvdaļas:

• auksti kūpinātas zivis (man ir heks) - 1 gab.
• konservētas sarkanās pupiņas - 250 gr.
• sīpols - puravi pēc garšas
• majonēze

Zivīm mums vajadzēs fileju, noņemam kaulus un ādu. Fileju sagriež mazos gabaliņos. No sarkanajām pupiņām notecina šķidrumu un pievieno zivīm. Puravus sagriež gredzenos. Pievieno majonēzi un samaisa.

Silts ēdiens ātri un garšīgi

Nemaz nav nepieciešams stundām ilgi mocīties pie plīts, lai pagatavotu galveno karsto ēdienu svētku galdam. Ir daudz vienkāršu un ātru recepšu. Tikai 15 minūtēs varat pagatavot gardas maltītes.

Zivju mīļotājiem ir piemērotas lieliskas receptes ar sarkanām zivīm, vēlams ar lasi.

Lasis karameļu garozā

Ātra un garšīga karstā ēdiena recepte, kas der gan svētku galdam, gan ātrām vakariņām.

Sastāvdaļas:

• laša fileja - 1 kg.
• medus - 3 ēd.k. l.
• ābolu sula - 1 glāze
• sāls, pipari pēc garšas
• olīvju eļļa

Lai pagatavotu ātri, uzkarsē cepeškrāsni līdz 200° C. Sajauc 1 glāzi ābolu sulas ar 3 ēdamk. l. medus, uzvāra un vāra 1 minūti. Lasi sagriež porcijās un liek ar olīveļļu ieziestā cepamtraukā.

Cep zivis cepeškrāsnī 10 minūtes. Pēc tam lasi izņem no cepeškrāsns, sāli, piparus un apcep uz pannas 2 minūtes no katras puses, līdz izveidojas zeltaini glazēta garoziņa. Pasniedzot apkaisa ar citronu sulu.

Lasis ingvera marinādē

Arī šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, un ingvers piešķir tam specifisku garšu. Turklāt šāds zivju steiks vienmēr izrādās mīksts un smaržīgs.

Sastāvdaļas:

• laša fileja - 1 kg.
• ingvera sakne - apmēram 3 - 4 cm.
• sezams - 2 ēdamk. l.
• sojas mērce - 2 ēd.k. l.
• saulespuķu, olīvu vai sezama sviests

Laši vai citu sarkano zivi sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Nomizo un sarīvē ingvera sakni. Sajauc ingveru, sojas mērci un olīveļļu, saulespuķu eļļu (sezama eļļa ir vēl labāka). Marinējiet zivis šajā mērcē vismaz 5 minūtes. Katru gabalu apviļā sezama sēklās. Cep uz karstas pannas 3-4minūtes katrā pusē.

Korejas ātri pagatavojama cūkgaļa

15 minūtes ir pietiekami, lai pagatavotu šo gardo gaļu, kas būs gaidīts viesis uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• cūkgaļa (vēlams mīksta kakla) - 0,5 kg.
• sīpols - 2 gab.
• ķiploki - 2 krustnagliņas
• sojas mērce - 4 ēdamk. l.
• čili mērce - 2 tējk
• ingvera sakne - 2 cm.
• zaļie sīpoli - 100 gr.

Cūkgaļu sagriež porcijās plānās sloksnēs.

Sīpolu sagriež gredzenos, ķiplokus smalki sagriež. Pannā arolīveļļu, apcep cūkgaļu uz lielas uguns 2 minūtes. Pēc tam pievienojiet pannā sīpolu un ķiploku, samaziniet uguni un apcepiet vēl 5 minūtes.

Tagad pannā ar gaļu pievienojiet sojas mērci, čili mērci, rīvētu ingveru un smalki sagrieztus zaļos sīpolus.Aizveriet vāku un pagatavojiet vēl 2 minūtes.

Ķīniešu stila vistas krūtiņa ar dārzeņiem

Un šis ēdiens prasīs vēl mazāk laika, jo vista ar sojas mērci un ingveru pagatavojas uzreiz, un rezultāts ir mīksts un sulīgs.

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 1 kg.
• sojas mērce - 50 ml.
• konservēti ananāsi - 1 bundža
• saldie pipari - 2 gab.
• sīpols - 1 gab.
• sezams - 2 ēdamk. l.
• cukurs - 1 ēdamkarote. l.
• ciete - 1 ēdamkarote. l.

Vistas krūtiņu sagriež plānās strēmelītēs un 5 minūtes pārlej ar sojas mērci. Sīpolu sagriež diezgan lielos gabaliņos un arī pārlej ar sojas mērci.Šajā laikā sagrieziet konservētos ananāsus kubiņos,saldo piparu strēmelītes.

Liek krūtiņu uz iepriekš uzkarsētas pannas un apcep 5 minūtes olīveļļā uz lielas uguns. Samaziniet uguni, pievienojiet vistai sasmalcinātus dārzeņus, pievienojiet nedaudz sulas no ananāsu apakšas un vāriet uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Beigās, ja vēlas, var pievienot cieti. Lai neveidotos kunkuļi, ciete vispirms jāizšķīdina nelielā mērces daudzumā.

Nu, tagad, kad galvenie ēdieni ir gatavi, varat ātri pagatavot desertu.

Deserti viesiem ātri

Mandarīni medus glazūrā

Ļoti vienkārša un vitamīnu recepte. Mandarīnus notīram, liekam uz šķīvja un pa virsu uzlejam šķidru medu. Ja medus ir sabiezējis, izkausē to ūdens peldē. Mandarīnu virsū apkaisa visus riekstus.

Deserts ar maskarponi un cepumiem

Sastāvdaļas:

• maskarpones siers - 100 gr.
• krējums - 50 gr.
• šokolādes cepumi - 50 gr.
• svaigi vai saldēti augļi

Saputo krējumu, sajauc ar maskarponi. Sasmalciniet cepumus. Svaigus augļus samaļ ar cukuru. Daļu no cepumiem lej stikla glāzēs, virsū liek siera masu un tad ar cukuru sarīvētos augļus. Atkārtojiet vēlreiz. atkal kārta cepumu un siera masas. Virsū uzber rīvētu šokolādi, augļus un mandeļu skaidiņas.

Karstā šokolāde

Sastāvdaļas:

• mandeļu piens (var aizstāt ar parasto pienu) - 250 ml.
• tumšā šokolāde - 200 gr.
• kanēlis - 1 tējk
• malts ingvers - 0,5 tējk
• muskatrieksts - šķipsniņa

Sasmalcinātu šokolādi ielej pienā. Pievieno kanēli, ingveru, rīvētu muskatriekstu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, un vāra 2 minūtes. Pārbaudiet, vai visa šokolāde ir izkususi. Karstu lej mazās glāzēs.

Tātad, vai esat parūpējies, lai ātri un garšīgi uzklātu galdu pirms viesu ierašanās? Galvenais, lai pa rokai būtu pareizie produkti un receptes.

Ja domā, ka šis raksts var būt noderīgs taviem draugiem un paziņām, dalies ar to sociālajos tīklos.

09.02.2019

Pīle ar skābētiem kāpostiem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīle, skābēti kāposti, sīpoli, sāls, pipari

Diezgan bieži svētku galdam gatavoju ēdienus no putnu gaļas. Pīle ar skābētiem kāpostiem cepeškrāsnī garšo pilnīgi visiem maniem ģimenes locekļiem. Izrādās, pīle ir garšīga un maiga.

Sastāvdaļas:

- 1 pīle;
- 400 grami skābētu kāpostu;
- 150 grami sīpolu;
- sāls;
- melnie pipari.

17.12.2018

Salāti "Peppa Pig" Jaunajam gadam

Sastāvdaļas: kartupeļi, vista, siers, marinēts gurķis, vārīta desa, sāls, bietes, majonēze

Pavisam maz palicis līdz Jaunajam gadam 2019. Laiks padomāt, ar ko cienāsim savus viesus. Tā kā pienāks Cūkas gads, jūs varat noorganizēt gardus salātus sava iecienītā multfilmas varoņa - Cūkas Pepas formā.

Produkti receptei:

- divi kartupeļi;
- 100 g vistas gaļas;
- 1 marinēts gurķis;
- 50 g siera;
- 150 g desu vai vārītas desas;
- sāls;
- majonēze;
- 2-3 gabaliņi vārītu biešu.

23.11.2018

Vistas tabaka cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: vista, garšvielas, sāls, ķiploki, sviests

Cepeškrāsnī jūs iegūstat izcilu tabakas vistu - maigu, ar kraukšķīgu garozu, skaistu un garšīgu. Tas ir daudz vienkāršāk nekā pagatavot to pannā. Netici? Pārliecinies pats, izlasot mūsu recepti.

Sastāvdaļas:
- vista - 1 liemenis, kas sver 700 gr;
- garšvielas tabakas vistas gaļai - 1,5 tējk;
- sāls - 1 tējk bez slidkalniņa;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- sviests - 2-3 ēdamk.

27.09.2018

Gailenes ceptas ar krējumu un sīpoliem

Sastāvdaļas: gailenes, sīpoli, krējums, sviests, sāls, dilles, pētersīļi

Sastāvdaļas:

- 350 grami gailenes;
- 100 grami sīpolu;
- 110 grami skābā krējuma;
- 30 grami sviesta;
- sāls;
- pētersīļi;
- dilles.

20.05.2018

Pīle ar āboliem un apelsīniem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīle, ābols, apelsīns, medus, sāls, pipari

Pīles gaļa ir ļoti garšīga. Šodien vēlos pastāstīt, kā cepeškrāsnī pagatavot ļoti garšīgu svētku ēdienu - pīli ar āboliem un apelsīniem.

Sastāvdaļas:

- 1,2-1,5 kg. pīles,
- 1 ābols,
- 2 apelsīni,
- 2-3 tējk medus,
- sāls,
- melnie pipari.

09.04.2018

Gaisa kūka ar glazūru uz želatīna

Sastāvdaļas: olas, sviests, cukurs, raugs, sāls, krējums, konjaks, milti, rozīnes, augu eļļa, ūdens, želatīns

Iesaku pagatavot ļoti garšīgu maigu un gaisīgu kūku ar želatīna glazūru. Es jums sīki izklāstīju recepti.

Sastāvdaļas:

- olas - 2 gab.,
- sviests - 50 grami,
- cukurs - pusglāze + 4 ēdamkarotes,
- raugs - 10 grami,
- sāls - šķipsniņa,
- krējums vai trekns piens - 100 ml.,
- konjaks - 1 ēdamkarote,
- milti - 300 grami,
- rozīnes,
- augu eļļa - 1 ēdamkarote,
- ūdens - 3 ēdamkarotes,
- želatīns - puse tējkarotes

15.03.2018

Ar siļķi pildītas olas

Sastāvdaļas: siļķes, olas, dilles un jebkuri citi garšaugi, sīpoli, sviests, sarkanie ikri, kausētais siers, majonēze

Lai pagatavotu gardu un oriģinālu uzkodu svētku galdam, pietiek ar mazsālītas siļķes iegādi. No tā var pagatavot pildītas olas. Kā to izdarīt, skatiet recepti ar fotoattēlu.

Produkti receptei:
- sālīta siļķes fileja - 200 g,
- olas - 5 gab.,
- svaigi garšaugi (dilles un pētersīļi),
- maza spuldze
- 2 ēd.k. sviesta karotes,
- 20 g sarkano ikru,
- kausēts siers - 70 g,
- 50 g majonēzes.

11.03.2018

Skābā krējumā sautēts trusis

Sastāvdaļas: trusis, krējums, sīpoli, burkāns, ķiploki, sviests, sāls, pikants itāļu garšaugu maisījums, malti pipari, garšvielas

Vakariņās vai svētku galdam iesaku pagatavot ļoti garšīgu ēdienu - sautētu trusi skābā krējumā. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. trusis;
- 150 ml. skābais krējums;
- 1 sīpols;
- 1 burkāns;
- ķiploka daiviņa,
- 50 grami sviesta;
- sāls;
- garšvielas.

17.02.2018

Sautētas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem

Sastāvdaļas: cūkas ribiņas, kartupelis, burkāns, sīpoli, pipari, sāls, laurs, paprika, ķiploki, ūdens, eļļa

Es nezinu nevienu vīrieti, kurš atteiktos no cūkas ribām. Šis ir patiesi vīrišķīgs ēdiens. Savai mīļotajai gatavoju ļoti garšīgu, sātīgu ēdienu - sautētas cūkas ribiņas ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

- puskilogramu cūkgaļas ribiņu,
- 400 grami kartupeļu,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 1 saldais pipars,
- sāls,
- pipari,
- paprika,
- sausie ķiploki
- 1 lauru lapa,
- čili,
- 2 glāzes ūdens,
- 30 ml. dārzeņu eļļa.

07.02.2018

Cūkgaļa saldskābā mērcē ar ananāsiem un papriku

Sastāvdaļas: cūkgaļa, saldie pipari, konservēti ananāsi, ķiploki, maltais ingvers, ciete, sojas mērce, rafinēta eļļa, sāls, garšvielas, augļu etiķis, cukurs, kečups

Ja jums patīk neparastas garšu kombinācijas, piemēram, Āzijas virtuvei raksturīgās, tad jums noteikti patiks cūkgaļa saldskābā mērcē ar ananāsiem un papriku. Šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs un ir piemērots gan darba dienās, gan brīvdienās.

Sastāvdaļas:
- cūkgaļas fileja - 500 g;
- saldie pipari - 0,5 - 1 gab .;
- konservēti ananāsi - 150 g;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- malts ingvers - 1 tējk;
- ciete - 1 ēdamkarote;
- sojas mērce - 3 ēdamkarotes;
- rafinēta eļļa - 3-4 ēdamkarotes;
- smalki samalts sāls, garšvielas.
Mērcei:
- etiķis (vēlams augļu) - 1 ēdamkarote;
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- kečups - 2 ēdamkarotes;
- sojas mērce - 3 ēd.k.

27.01.2018

Tiramisu ar mascarpone un Savoiardi cepumiem

Sastāvdaļas: maskarpones krēmsiers, krējums, kafijas liķieris, malta kafija, šķīstošā kafija, ūdens, cukurs, Savoyardi cepumi, kakao pulveris, rīvēta šokolāde

Ir grūti atrast desertu, kas izsmalcinātībā un izsmalcinātībā pārspētu tiramisu. Absolūti ideāls, ar maigu sviesta krēma aromātu, šo gardumu, šķiet, nevar padarīt vēl labāku. Taču mūsu kulinārijas pētījumi nestāv uz vietas, nolēmām pagatavot kafiju tiramisu.

Sastāvdaļas:

- 200 g maskarpones krējuma siera;
- 100 ml krējuma 35% tauku;
- 40 ml kafijas liķiera;
- 2 tējk malta kafija
- 1 tējk šķīstošā kafija;
- 100 ml ūdens;
- 3 tējk Sahāra;
- 8-10 gab. Cepumi "Savoyardi";
- kakao pulveris un rīvēta šokolāde.

27.01.2018

Sulīgi maltās liellopa gaļas pīrādziņi

Sastāvdaļas: teļa gaļa, ola, sīpoli, malta paprika, timiāns, malti melnie pipari, sāls, ķiploki, rīvmaize, augu eļļa, konservēti tomāti, skābs krējums

Vai nezināt, ar ko šodien pabarot savu ģimeni? Un jūs iegādājaties mazu teļa gaļas gabalu un pagatavojat pēc mūsu receptes ļoti garšīgas un sātīgas kotletes mērcē.

Receptei jums būs nepieciešams:

- 300 gr gaļas;
- viena ola;
- sīpola galva;
- 1/2 tējkarotes maltas paprikas;
- 1/2 tējkarotes timiāna
- malti melnie pipari - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas;
- divas ķiploka daiviņas;
- 1 ēd.k. karote rīvmaizes;
- 20 ml augu eļļas;
- 300 gr konservētu tomātu;
- puse glāzes zema tauku satura skābā krējuma.

18.01.2018

Želejās liellopu gaļa un cūkgaļa

Sastāvdaļas: liellopa gaļa, cūkas ribiņas, lauru lapas, piparu graudi, želatīns, sāls, ūdens

Iesaku pagatavot ļoti garšīgu želeju. Liellopu gaļa un cūkgaļa lieliski sader šajā ēdienā. Es jums sīki izklāstīju recepti.

Sastāvdaļas:

- liellopu gaļa - gabals,
- cūkas ribiņas,
- lauru lapa - 2 gab.,

- želatīns - 10 grami,
- sāls,
- ūdens.

18.01.2018

Liellopu gaļas želeja

Sastāvdaļas: liellopa gaļa, ūdens, piparu graudi, želatīns, sāls

Kholodets ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Želejas recepšu ir ļoti daudz, un tās visas ir neprātīgi garšīgas. Šodien es jums sagatavoju lielisku liellopu gaļas želejas recepti.

Sastāvdaļas:

- liellopu gaļa - gabals,
- ūdens,
- melnie piparu graudi - daži gabali,
- želatīns - 10 grami,
- sāls.

17.01.2018

Ātra un garšīga ekonomiskā pica uz lavaša

Sastāvdaļas: lavašs, tomāts, salami desa, siers, majonēze, kečups, sāls

Picu var pagatavot 10 minūtēs, ja par pamatu izmanto nevis rauga mīklas kūku, bet parastu plāno pitas maizi. Tas izrādīsies tikpat garšīgs un skaists, taču šāda ēdiena pagatavošana ir daudz ātrāka un vienkāršāka.

Sastāvdaļas:

2 gabaliņi plānas pitas maizes;
- 1-2 gabaliņi tomātu;
- 200 gr desas (piemēram, Salami);
- 100 gr cietā siera;
- 2 ēdamkarotes majonēze;
- 2 ēdamkarotes kečups;
- sāls.

16.01.2018

Liellopu gaļa Velingtona

Sastāvdaļas: liellopa fileja, kārtainā mīkla, sēnes, sīpoli, eļļa, sinepes, bekons, timiāns, sāls, pipari

No šī brīža jūs varēsiet pagatavot lielisku Beef Wellington savā virtuvē. Es jau to izdarīju, viss izrādījās visaugstākajā līmenī, šodien es dalos ar jums recepti.

Sastāvdaļas:

- 700 grami liellopa filejas,
- 500 grami kārtainās mīklas,
- 300 grami šampinjonu,
- 1 sarkanais sīpols,
- 70 ml. dārzeņu eļļa,
- 1 ēd.k amerikāņu sinepes,
- 3-4 bekona šķēles
- timiāns,
- 2 dzeltenumi,
- sāls,
- melnie pipari.
Šodien dāvinām jums dubultu dāvanu - atklājam brīnišķīgo klasisko Stolichny salātu recepti un pastāstām, kā mājās pagatavot majonēzi. Mērce, kas pagatavota ar savām rokām un no pārbaudītām sastāvdaļām, izrādās neparasti garšīga un maiga.

Sastāvdaļas:
majonēzei:
- 1 ola;
- 220-250 g saulespuķu eļļas;
- 1-1,5 tējk sinepes;
- 1,5-2 ēdamk. l. citronu sula;
- sāls un cukurs;
- 2-3 šķipsniņas maltu melno piparu;
salātiem:
- 200-250 g vārītas liellopa gaļas;
- 4 vārītas olas;
- 4 lieli kartupeļu bumbuļi;
- 2 vidēji sīpoli;
- 1/2 bundžas konservētu zaļo zirnīšu;
- 3 marinēti gurķi;
- 2 vārīti burkāni;
- 4-5 ēdamk. l. majonēze;
- sāls.

09.01.2018

"Siļķe zem kažoka" rullis

Sastāvdaļas: sālītas siļķes, bietes, kartupeļi, ķirbis, cietais siers, skābais krējums, majonēze, sausais želatīns, ola, olīvas, dilles, sāls

Aktīvi gatavojamies svētkiem, un šodien gatavojam visu iemīļotos salātus ar daiļrunīgo nosaukumu "Siļķe zem kažoka". Tomēr šogad nolēmām ieslēgt iztēli un pasniegt ēdienu īpaši - uzkodas rullīša veidā. Ko mēs saņēmām?

Sastāvdaļas:
- 1 sālīta siļķe;
- 2 ceptas bietes;
- 2 cepti kartupeļi;
- 110 g cepta ķirbja;
- 50 g cietā siera;
- 2-3 ēdamk. l. skābais krējums;
- 3 ēd.k. l. bieza majonēze;
- 2 . l. sausais želatīns;
- 1-2 vārītas olas;
- 4 olīvas;
- 1 ķekars dilles;
- sāls.

Kādas receptes izvēlēties svētku galdam? No vienas puses, tām jābūt receptēm ar fotogrāfijām, vienkāršām un garšīgām. No otras puses, jūs vienmēr vēlaties viesus

Pārsteidz ar ko jaunu un neparastu. Jā, tas ir vienkārši, jūs bieži vēlaties pagatavot oriģinālus svētku ēdienus ne tikai viesiem, bet arī sev. Galu galā tradicionālie salāti ar krabju nūjiņām un siļķi zem kažoka, maigi izsakoties, jau ir apnikuši.

Šajā liela kulinārijas portāla sadaļā jūs neapmaldīsities un neapmulsīsit. Tas viss tāpēc, ka šeit apkopoti gardākie salāti uz svētku galda un to receptes ar fotogrāfijām. Katru recepti ir izskatījuši moderatori, un mēs cenšamies dot priekšroku tām gatavošanas iespējām, kurās ir soli pa solim attēli par gatavošanu un produktu kombināciju, kā arī skaidrs mutisks apraksts. Rezultātā jūs varat ātri un efektīvi pagatavot jaunu svētku ēdienu un precīzi saprast: ne tikai pēc gala garšas, bet arī izskata, cik pareizi tas izdevās.

Atsevišķu vietu ieņem vienkāršas receptes ar sviestmaižu fotogrāfijām uz svētku galda. Šī ir ikvienam saprotama uzkoda, kurai ir klasisks formāts, bet ar pareizu pieeju tā var stipri atšķirties gan pēc izskata, gan sastāva. Ja tavā prātā sviestmaizes joprojām asociējas ar lielu kukulīti un vārītu desu, tad no šādas klišejas vajadzētu tikt vaļā. Uz svētku galda varat pagatavot dažādas sviestmaizes, jebkuru un oriģinālu produktu kombinācijas.

Piemēram, kāds gatavo klasiskas sviestmaizes ar šprotēm, pievienojot tām kivi, kāds cep grauzdiņus sviestmaizēm ar ikriem. Šeit būs ļoti daudz iespēju un variāciju, vissvarīgākais ir atrast pareizo un saprotamo recepti, kas mūsu vietnes lapās, īpaši šajā sadaļā, būs vienkārša un viegli izpildāma.

Ja nepieciešamas receptes svētku galdam, tad vienkāršas receptes ar fotogrāfijām no šīs sadaļas, kas pilnībā veltīta svinīgajam galda klāšanai, noderēs katrai mājsaimniecei. Papildus salātiem un sviestmaizēm, kas jau īsumā tika pieminētas, rubrikā var atrast daudzas iespējas dažādu auksto un karsto uzkodu, pamatēdienu un desertu pagatavošanai. Aplūkojot, cik daudz recepšu ir apkopotas mūsu vietnes lapās, jūs sapratīsit, ka jums noteikti nebūs vairāk kulinārijas radošā bloka pirms viesu ierašanās.

16.09.2018

Silti salāti ar jūras veltēm

Sastāvdaļas: jūras veltes, tomāti, dilles, sāls, pipari, garšvielas, eļļa

Tikai 15 minūtēs iesaku pagatavot gardus siltus salātus ar jūras veltēm. Recepte ir vienkārša. Es ierosinu pasniegt ēdienu uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

200 grami jūras velšu kokteiļa,
- 1 tomāts,
- diļļu ķekars
- šķipsniņu sāls,
- šķipsniņa maltu melno piparu,
- šķipsniņa muskatrieksta
- šķipsniņu majorāna
- šķipsniņa malta ingvera
- 20 grami sviesta,
- 3 ēdamkarotes olīvju eļļa.

23.07.2018

Garšīgi un skaisti salāti "Priežu čiekurs"

Sastāvdaļas: vistas fileja, ola, siers. kartupeļi, kukurūza, sīpoli, mandeles, majonēze

Ziemas brīvdienās, visbiežāk Vecgada vakarā, gatavoju priežu čiekuru salātus. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- 200 grami vistas filejas,
- 4 olas,
- 2 kausēti sieri,
- 1 kartupelis,
- 100 grami konservētas kukurūzas,
- 1 sīpols,
- 250 grami grauzdētu mandeļu,
- 100 grami majonēzes.

23.07.2018

Salāti "Granātābolu rokassprādze" ar mandelēm

Sastāvdaļas: kartupeļi, majonēze, burkāni, liellopu gaļa. sīpols, ola, bietes, mandeles, granātāboli

Granātābolu rokassprādzes salātiem ir daudz recepšu. Šodien iesaku to pagatavot ar mandelēm un liellopa gaļu. Salāti ir ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas:

- 2 kartupeļi,
- 100 grami majonēzes,
- 2 burkāni,
- 200 grami liellopu gaļas,
- 1 sīpols,
- 4 olas,
- 2 bietes,
- 20 grami mandeļu,
- 1 granātābols.

23.07.2018

Salāti "Mimosa" ar ābolu bez kartupeļiem

Sastāvdaļas: konservi, āboli, burkāni, sīpoli, kartupeļi, olas, siers, majonēze

Ir daudz Mimosa salātu recepšu. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot ļoti garšīgus un vienkāršus Mimozas salātus bez kartupeļiem ar sieru un ābolu.

Sastāvdaļas:

- 1-2 kārbas konservētu sardīņu,
- 1 ābols,
- 3 burkāni,
- 1 sīpols,
- 3-4 kartupeļi,
- 5 olas,
- 100 grami siera,
- majonēze.

23.07.2018

Salāti "Bērzs" ar žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas: vistas krūtiņa, sēnes, gurķis, ola, žāvētas plūmes, sīpoli, majonēze, eļļa, sāls, pipari, zaļumi

Svētku galdam iesaku pagatavot šos gardos salātus ar žāvētām plūmēm. vistas gaļa un sēnes.

Sastāvdaļas:

- 300-350 grami vistas krūtiņas,
- 300-350 grami šampinjonu,
- 2 gurķi,
- 2 olas,
- 50 grami žāvētu plūmju,
- 1 sīpols,
- 200-220 ml. majonēze,
- 50-60 ml. dārzeņu eļļa,
- sāls,
- melnie pipari,
- pētersīļi un dilles.

20.07.2018

Salāti "Derevensky" ar gurķiem un šampinjoniem

Sastāvdaļas: kartupeļi, vistas fileja, sēnes, sīpoli, gurķi, sāls, pipari, eļļa, majonēze

Šodien iesaku pagatavot ļoti garšīgus salātus "Rustic" ar sēnēm un marinētiem gurķiem. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 2 kartupeļi,
- 200 grami vistas filejas,
- 6-8 šampinjoni,
- 1 sarkanais sīpols
- 5 marinēti gurķi,
- sāls,
- melnie pipari,
- 2 ēdamkarotes augu eļļas,
- 1 ēd.k majonēze.

12.07.2018

Cepti kartupeļi mikroviļņu krāsnī (maisā)

Sastāvdaļas: kartupeļi, sāls, augu eļļa, kaltēta paprika, malti melnie pipari, granulēti ķiploki, Provansas garšaugi

Kartupeļu cepšana mikroviļņu krāsnī ietaupīs daudz laika. Bet tajā pašā laikā ēdiena garša nemaz necietīs. Svētkiem vai ģimenes vakariņām - lielisks garnīrs.

- 8-10 kartupeļu bumbuļi;
- nedaudz sāls;
- 2-3 ēdamk. l. dārzeņu eļļa;
- šķipsniņa maltas paprikas;
- šķipsniņa melno piparu;
- 1/3 tējk granulēti ķiploki;
- Provansas garšaugu šķipsniņa.

01.07.2018

Salāti "Venēcija" ar žāvētām plūmēm un vistu

Sastāvdaļas: vārīta vistas fileja, vārīti kartupeļi, žāvētas plūmes, svaigs gurķis, sāls, majonēze, zaļie zariņi, olīvas

Ja meklē sātīgu un garšīgu salātu recepti, ko ir viegli pagatavot, tad jāpievērš uzmanība Venēcijas salātiem. Tas satur vistu un žāvētas plūmes, un šī ir ļoti veiksmīga kombinācija.

Sastāvdaļas:
- 200 gr vārīta vistas fileja;
- 5-6 gabaliņi vārītu kartupeļu;
- 8-10 gabaliņi žāvētu plūmju;
- 1 svaigs gurķis;
- sāls pēc garšas;
- majonēze pēc garšas;
- zaļumu zariņi dekorēšanai;
- olīvas - dekorēšanai.

30.06.2018

Siltie salāti ar vistas aknām

Sastāvdaļas: vistas aknas, rukola, tomāts, kukurūzas milti, valrieksts, sāls, pipari, laims, eļļa, garšvielas

Šie siltie salāti ar vistas aknām ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Recepte ir diezgan vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- 100 grami vistas aknu;
- rukolas ķekars;
- 1 tomāts;
- 4 ēdamkarotes kukurūzas milti;
- 20 grami priežu riekstu;
- sāls;
- melnie pipari;
- laima šķēle;
- 2 ēdamkarotes olīvju eļļa;
- šķipsniņa timiāna;
- šķipsniņa sāļa.

27.06.2018

Salāti "Ezis" ar vistu un korejiešu burkāniem

Sastāvdaļas: sēnes, pipari, vistas krūtiņa, sīpoli, sviests, ola, siers, burkāns, majonēze, sāls

Svētku galdam iesaku pagatavot ļoti garšīgus un skaistus salātus "Ezis" ar sēnēm un korejiešu burkāniem.

Sastāvdaļas:

- 300 grami vistas krūtiņas,
- 1 sīpols,
- 2-3 ēdamkarotes saulespuķu eļļa,
- 200 grami marinētu sēņu,
- 3-4 olas,
- 200 grami siera,
- 300 grami korejiešu burkānu,
- majonēze,
- sāls,
- melnie pipari,
- 2 smaržīgo piparu zirņi.

20.06.2018

Salāti "Pērle" ar lasi un apelsīnu

Sastāvdaļas: lasis, siers, ola, apelsīns, majonēze, olīvas

Ja vēlaties pārsteigt viesus, pagatavojiet svētku galdam ļoti garšīgus un skaistus salātus "Pērle" ar lasi un apelsīnu.

Sastāvdaļas:

- 250 grami laša,
- 200 grami cietā siera,
- 4 olas,
- 1 paipalu ola,
- 1 apelsīns,
- 2-3 ēdamkarotes majonēze,
- 4-5 olīvas.

20.06.2018

Salāti "Caprese"

Sastāvdaļas: eļļa, baziliks, tomāts, mocarella, sāls, pesto, pipari, zaļumi, krējums

Salāti "Caprese" ieradās pie mums no Itālijas. Tas ir diezgan vienkārši pagatavojams, un garša patiks absolūti visiem.

Sastāvdaļas:

- 2 tējk olīvju eļļa,
- bazilika ķekars
- 2 tomāti,
- 2 gab. mocarella,
- 2 ēdamkarotes pesto,
- sāls,
- melnie pipari,
- apstādījumi,
- balzamiko krēms.

17.06.2018

Salāti "Sieviešu kaprīze" no vistas ar ananāsiem

Sastāvdaļas: vistas fileja, siers, ananāsi, ķiploki, majonēze, sāls

Mēs piedāvājam jums klasisku recepti ar salātu "Sieviešu kaprīze" fotoattēlu no vistas ar ananāsiem. Bet jūs varat arī eksperimentēt un pievienot savas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

- 300 grami vistas filejas,
- 100 grami cietā siera,
- 150 grami konservētu ananāsu,
- 2 ķiploka daiviņas,
- majonēze,
- sāls.

17.06.2018

Salāti "Ezis" ar korejiešu burkāniem

Sastāvdaļas: vistas fileja, ola, sēnes, sīpoli, eļļa, sāls, burkāns, krējums, siers, garšvielas

Bērniem noteikti pagatavojiet ļoti garšīgus un skaistus salātus eža formā. Bērniem šie salāti patiks.

Sastāvdaļas:

- 200 grami vistas filejas,
- 2 olas,
- 150 grami šampinjonu,
- 1 sīpols,
- 1 ēd.k augu eļļas,
- 3 šķipsniņas sāls,
- 150 grami burkānu korejiešu valodā,
- 4 ēdamkarotes skābo krējumu vai majonēzi
- 70 grami cietā siera,
- 1/5 tējk garšvielas.

17.06.2018

Salāti "Lady's kaprīze" ar vistu un ananāsiem

Sastāvdaļas: vistas gaļa, ola, siers, ananāsi, sāls, majonēze

Recepšu "Lady's Caprice" salātiem ir ļoti daudz. Šodien es piedāvāju jūsu uzmanībai recepti salātiem "Lady's kaprīze" ar vistu un ananāsiem.

Sastāvdaļas:

- 300 grami vistas gaļas,
- 2 olas,
- 100 grami cietā siera,
- 200 grami konservētu ananāsu,
- sāls,
- 2-3 ēdamkarotes majonēze.